旅游資源的美學(xué)特征精選(九篇)
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第1篇：旅游資源的美學(xué)特征范文
1、旅游活動(dòng)的三大要素：（記憶）
旅游者是主體、旅游業(yè)的服務(wù)對(duì)象；
旅游資源是客體，旅游活動(dòng)的基礎(chǔ)；
旅游業(yè)是中介體，連接率旅游者和旅游資源的紐帶。有三大支柱：旅游飯店、旅行社、旅游交通
2、旅游者具有的基本條件：自由支配的收入、一定的閑暇時(shí)間、適宜出游的身體條件、一定的文化素質(zhì)和旅游動(dòng)機(jī)）
3、旅游的基本類型
分類依據(jù)
分類內(nèi)容
按游覽區(qū)域劃分
國(guó)內(nèi)旅游
地方性旅游、區(qū)域性旅游、全國(guó)性旅游
國(guó)際旅游
跨國(guó)旅游、洲際旅游、環(huán)球旅游
按旅游目的劃分
觀光、度假保健、公務(wù)、宗教和購(gòu)物五種。
備注：在我國(guó)，多數(shù)旅游者的旅游屬于觀光旅游。一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的游客，開始步入獨(dú)家保健型和購(gòu)物性旅游的行列
4、現(xiàn)代旅游活動(dòng)的特點(diǎn)：①旅游主體的大眾化；②旅游空間的擴(kuò)大化③旅游方式和內(nèi)容的多樣性；（內(nèi)容可以是觀光度假、探親訪友、科技切磋、文化交流、采風(fēng)問(wèn)俗、宗教朝圣、體育競(jìng)技、狩獵考察、訪醫(yī)問(wèn)藥等）④旅游目的的娛樂性
5、現(xiàn)代旅游的六要素
現(xiàn)代旅游由食、宿、行、游、購(gòu)、娛六個(gè)基本要素構(gòu)成的。
①食：這是首要的，只有吃得好，才能游得好，所以，一定要吃得飽、吃得好、吃得干凈。②宿：不用住太貴的飯店，因?yàn)槌鰜?lái)主要是為了旅游，而不是睡覺，所以干凈、舒適即可。③行：選擇游覽目的地，一定要注意該處進(jìn)得去，也出得來(lái)。④游：一定要同導(dǎo)游配合好，才可領(lǐng)略更多樂趣和學(xué)到更多知識(shí)。⑤購(gòu)：在異地購(gòu)買些物品，既有紀(jì)念意義，又是樂趣之一。⑥娛樂乃人之常情。
特別提示：a、旅游交通是旅游活動(dòng)的基本條件。絕大多數(shù)旅游者必須借助交通工具，才能實(shí)現(xiàn)旅游的愿望；b、“游”是旅游六要素的核心，游覽活動(dòng)主要依托旅游景區(qū)開展；c、“購(gòu)”和“娛”是增加旅游收入的主要途徑；d、“宿”和“食”是人們的基本要求，也是旅游業(yè)必須滿足的條件。
6、旅游業(yè)是一種“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”，已經(jīng)成為世界重要的產(chǎn)業(yè)之一，并成為許多國(guó)家和地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)支柱。
7、現(xiàn)代旅游對(duì)區(qū)域發(fā)展的意義：
①經(jīng)濟(jì)作用：a發(fā)展國(guó)際旅游，能夠增加國(guó)家的外匯收入；b發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游業(yè)是回籠貨幣、穩(wěn)定市場(chǎng)；c帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展（“一業(yè)依百業(yè)，一業(yè)帶百業(yè)”）；d促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展；②促進(jìn)社會(huì)文化繁榮e促進(jìn)國(guó)民素質(zhì)生活質(zhì)量的提高；f提供大量的就業(yè)機(jī)會(huì)（旅游業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)）；g促進(jìn)文化交流。③區(qū)域環(huán)境影響：h有利于保護(hù)當(dāng)?shù)芈糜钨Y源；j有利于保護(hù)旅游環(huán)境；k促進(jìn)城市衛(wèi)生的改善和基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。
8、旅游業(yè)的發(fā)展對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的消極作用：旅游業(yè)的不穩(wěn)定，導(dǎo)致區(qū)域經(jīng)濟(jì)的不穩(wěn)定，旅游業(yè)的發(fā)展導(dǎo)致消費(fèi)品和房地產(chǎn)價(jià)格上漲。旅游業(yè)的發(fā)展對(duì)區(qū)域社會(huì)、文化的消極影響
:給旅游區(qū)的社會(huì)治安帶來(lái)隱患，對(duì)旅游區(qū)居民健康的不良影響，
【討論】列舉旅游業(yè)發(fā)展有利于保護(hù)的措施：①建立各種自然保護(hù)區(qū)；②申報(bào)歷史文物保護(hù)單位
舉例說(shuō)明旅游對(duì)環(huán)境的消極作用：①由于對(duì)旅游資源開發(fā)建設(shè)不當(dāng)或失誤，使生態(tài)環(huán)境惡化；②由于大量游客的涌入，排放的各類廢棄物超過(guò)了環(huán)境自凈能力而造成環(huán)境污染；③由于大量游客的接觸或不文明行為引起的對(duì)風(fēng)景、文物的破壞等
9、旅游資源的三種基本類型：①自然旅游資源：包括地質(zhì)地貌景觀、水域風(fēng)光、生物景觀、天象與氣象景觀等類型。（自然景觀）②人文旅游資源：包括遺址遺跡、建筑設(shè)施、旅游商品、人文活動(dòng)，風(fēng)土人情等類型。（人文景觀）③湘教版還有第三種是自然和文化景觀旅游資源。
種類
舉例
旅游價(jià)值
核心
表現(xiàn)形勢(shì)
形成過(guò)程
自然
旅游
資源
地文景觀
路南石林
對(duì)于探險(xiǎn)者獵奇、游樂、療養(yǎng)等性質(zhì)的旅游具有重要意義
地
貌
景
觀
具體
形式
自然
過(guò)程
水域風(fēng)光
杭州西湖
生物景觀
黃山迎客松
天象與氣候景觀
黃山云海
人文
旅游
資源
遺址遺跡
北京故宮
表現(xiàn)在教育性（知識(shí)的、文化的）旅游方面的意義
建
筑
景
觀
具體形式和精神文化形式
歷史過(guò)程及當(dāng)代人類活動(dòng)
建筑與設(shè)施
蘇州園林
旅游商品
景德鎮(zhèn)陶瓷
人文活動(dòng)
傣族潑水節(jié)
注意：自然旅游資源還包括宇宙類（太空、星體、天體觀測(cè)、隕石等）。人文旅游資源還包括消閑、求知、健身類（科學(xué)教育文化設(shè)施、療養(yǎng)和社會(huì)福利設(shè)施、動(dòng)物園、植物園、公園、體育中心、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館、游樂場(chǎng)所、節(jié)日慶典活動(dòng)、文藝團(tuán)體以及其他消閑、求知、健身活動(dòng)）。
說(shuō)明：地文景觀包括地貌景觀（如丹霞地貌、巖溶地貌）、地質(zhì)過(guò)程遺跡（如火山口、海蝕景觀）等；水域風(fēng)光如泉、瀑、景觀河段、濕地等；生物景觀如林地、草地、生物多樣性景觀；天象景觀如日月食觀測(cè)地等；氣候景觀如海市蜃樓、佛光發(fā)源地、避暑避寒地等。
13、旅游資源的特性
與其他資源相比，旅游資源具有多樣性、非凡性、可創(chuàng)造性和永續(xù)性等特征，對(duì)于自然景觀和人文景觀的特征又各有不同，具體分析如下：
旅游資源
特性
含義
旅游
資源
共性
多樣性
旅游資源極其多樣，且廣泛存在
非凡性
旅游資源是在同類中具有非凡特點(diǎn)的事物或現(xiàn)象
永續(xù)性
多數(shù)旅游資源可反復(fù)使用，并且使用是無(wú)消耗的(與其他資源相比是最突出的特點(diǎn))
自然景觀
季節(jié)性
有些自然景觀隨季節(jié)變換而呈現(xiàn)不同特色，稱為季節(jié)性，如霧凇形成于冬季
地域性
由于地理環(huán)境的差異造成自然景觀的地域差異
人文景觀
可創(chuàng)造性
人文景觀是人們根據(jù)不同的目的建設(shè)和創(chuàng)造的
可變異性
人文景觀的性質(zhì)、功能隨時(shí)代的變遷而發(fā)生變化
14旅游資源的價(jià)值
資源價(jià)值
含義
主要的資源類型
美學(xué)價(jià)值
自然風(fēng)景名勝區(qū)一般具有美學(xué)價(jià)值，對(duì)旅游者產(chǎn)生吸引力
自然旅游資源
科學(xué)價(jià)值
自然風(fēng)景名勝區(qū)在地學(xué)上往往具有某種典型性，對(duì)一些自然現(xiàn)象的成因、演變機(jī)制等具有一定的科學(xué)研究?jī)r(jià)值
自然旅游資源
歷史文化價(jià)值
文物古跡對(duì)于研究歷史上的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化藝術(shù)、工程建筑等，都具有重要的價(jià)值
人文旅游資源
經(jīng)濟(jì)價(jià)值
旅游資源的開發(fā)，能產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益
自然旅游資源、人文旅游資源
價(jià)值上：美學(xué)價(jià)值（形式美、朦朧美、色彩美、動(dòng)態(tài)美、聲音美）、歷史文化價(jià)值、科學(xué)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值。夏威夷的火山、東非大裂谷、北歐的冰川地貌景觀；廬山、泰山、華山的斷層景觀；桂林山水、路南石林的喀斯特地貌景觀；黃山的花崗巖地貌；長(zhǎng)江三峽的流水侵蝕的峽谷地貌；一些地區(qū)的生物資源豐富，也成為科學(xué)研究?jī)?nèi)容；有些景觀可以研究氣候、水文等。
15、旅游資源的評(píng)價(jià)：
①旅游資源的游覽價(jià)值：A旅游資源的質(zhì)量：主要看其是否具備較高的美學(xué)價(jià)值、科學(xué)價(jià)值、歷史文化價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。具有“人無(wú)我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我特”的高質(zhì)量的旅游資源，才會(huì)對(duì)旅游者產(chǎn)生強(qiáng)烈的吸引力。B旅游資源的集群狀況（能夠和很多旅游資源構(gòu)成景觀群，則游覽價(jià)值大）C景觀的地域組合狀況（不同類型的景觀在地域上分布較多，則游覽價(jià)值大）
②．地理位置與交通：交通位置閉塞，進(jìn)出不暢，開發(fā)條件差；反之，開發(fā)條件好（交通位置及其通達(dá)性通過(guò)影響經(jīng)濟(jì)距離和游客心理進(jìn)而影響旅游資源的開發(fā)價(jià)值）
③．客源市場(chǎng)：位于或者靠近經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的旅游資源，其開發(fā)利用的價(jià)值大；反之，開發(fā)利用價(jià)值小
④．基礎(chǔ)設(shè)施的完善程度：地區(qū)接待能力強(qiáng)，開發(fā)條件好；反之，開發(fā)條件差
⑤．旅游地的環(huán)境容量
16、評(píng)價(jià)黃山旅游資源①游覽價(jià)值：黃山有奇松怪石云海溫泉，具備旅游資源質(zhì)量；黃山周圍有很多其它旅游景點(diǎn)，共同構(gòu)成景觀群，旅游資源集群狀況好；黃山旅游資源的景觀特征和周圍景點(diǎn)不雷同，地域組合狀況好。因此黃山游覽價(jià)值很大。
②市場(chǎng)距離：黃山距長(zhǎng)江三角洲等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)較近，市場(chǎng)距離短。
③交通位置及其通達(dá)性：黃山位于長(zhǎng)江沿岸，交通位置優(yōu)越，
交通通達(dá)性好。
④地區(qū)接待能力：黃山旅游活動(dòng)設(shè)施配套，因此地區(qū)接待能力強(qiáng)。
⑤旅游的環(huán)境承載量：黃山山頂無(wú)平臺(tái)
，環(huán)境承載量小。
17、對(duì)武夷山景區(qū)開發(fā)條件的評(píng)價(jià)（明白、應(yīng)用）
①游覽價(jià)值（1）美學(xué)價(jià)值：武夷山具有優(yōu)美的自然景觀，其中九曲溪自然風(fēng)光獨(dú)樹一幟，以秀水、奇峰、幽谷等諸多風(fēng)景享有聲譽(yù)。（2）科學(xué)價(jià)值：武夷山是我國(guó)典型的丹霞地貌分布區(qū)，又好似世界級(jí)自然保護(hù)區(qū)，生物多樣性顯著。
（3）歷史文化價(jià)值：武夷山文化遺產(chǎn)豐富，包括公元前1世紀(jì)的漢代遺址和宋代思想家朱熹學(xué)術(shù)活動(dòng)的書院遺址等。此外，山上還有許多寺院、道觀、亭臺(tái)等古代建筑和歷代名人的摩崖石刻。（4）經(jīng)濟(jì)價(jià)值：旅游資源的游覽價(jià)值高，游客數(shù)量多，旅游業(yè)發(fā)達(dá)，有巨大的經(jīng)濟(jì)效益。
②市場(chǎng)距離：武夷山的國(guó)內(nèi)客源市場(chǎng)主要集中在長(zhǎng)江三角洲和珠江三角洲地區(qū)，這些地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，而且與武夷山的距離較近。我國(guó)的北方、華北地區(qū)距離武夷山較遠(yuǎn)，客源市場(chǎng)還處于初步開發(fā)階段。國(guó)外客源市場(chǎng)主要分布在以新加坡、日本為主的亞洲，而歐美和大洋洲因距離較遠(yuǎn)，客源市場(chǎng)還處于初步開發(fā)階段，前景廣闊。
③地理位置和交通：武夷山游覽區(qū)位于我國(guó)福建省西北部，臨近江西省；對(duì)外交通便捷，有公路、鐵路、航空線通往全國(guó)各地，已成為福建省內(nèi)對(duì)外旅游交通的中心。
④地區(qū)接待能力（基礎(chǔ)設(shè)施）：武夷山景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施完善，擁有多家賓館、酒店，有較強(qiáng)的接待能力。我國(guó)的山地旅游的最佳時(shí)間是夏秋季節(jié)：夏季山上有云海、日出日落、豐富的水文和良好的植被景觀，景色豐富、且變幻莫測(cè)，另外能起到避暑的作用。
18、錢塘大潮最佳的觀賞時(shí)機(jī)是農(nóng)歷八月十八，因?yàn)檗r(nóng)歷八月十八日，出現(xiàn)天文大潮，外加此時(shí)盛行東南風(fēng)，東南風(fēng)推送海水到喇叭形的杭州灣，抬高了潮位）；4月鳥類到青海湖鳥島5月在此繁殖，6月飛走，最佳的觀賞時(shí)機(jī)是5月份。
19、旅游景觀的欣賞技巧
（1）選擇觀察位置
景觀類型
景觀舉例
觀賞位置選擇
詩(shī)句舉例
高大雄偉的山峰
廬山(贛)、黃山(皖)、泰山(魯)、武陵源群峰(湘西北)
遠(yuǎn)眺、俯瞰
會(huì)當(dāng)凌絕頂，
一覽眾山小
地貌的酷似造型
云南路南石林的阿詩(shī)瑪、廣東肇慶的七星巖、安徽黃山的石猴觀海、青島的石老人
特定的觀賞位置
橫看成嶺側(cè)成峰，遠(yuǎn)近高低各不同
山中的峽谷、幽洞、一線天
長(zhǎng)江三峽(渝、鄂)、科羅拉多大峽谷(美國(guó))、桂林的蘆笛巖溶洞、一線天
置身其中近觀
行到水窮處，坐看云起時(shí)
瀑布
尼亞加拉瀑布、安赫爾瀑布、莫西奧圖尼亞瀑布、黃果樹瀑布、廬山瀑布
適當(dāng)距離仰視
日照香爐生紫煙，遙看瀑布掛前川。飛流直下三千尺，疑是銀河落九天
江、河、湖、海
洞庭湖、長(zhǎng)江、滇池
位置較高的亭臺(tái)樓閣(岳陽(yáng)樓、黃鶴樓、藤王閣、大觀樓)之上俯覽遠(yuǎn)望
予觀夫巴陵勝狀，在洞庭一湖，銜遠(yuǎn)山，吞長(zhǎng)江，浩浩湯湯，橫無(wú)際涯……
小的湖沼池塘
濟(jì)南大明湖、北大未名湖、南京莫愁湖
多臨水面建亭、榭、廊，水邊鋪小路近觀俯觀
四面荷花三面柳，一城山色半城湖
山水有機(jī)組合景觀
漓江山水、長(zhǎng)江三峽
乘船(筏)沿水路觀兩岸風(fēng)景
兩岸猿聲啼不住，輕舟已過(guò)萬(wàn)重山
（2）把握觀賞時(shí)機(jī)
景觀類型
景觀舉例及其最佳觀賞時(shí)機(jī)
隨季節(jié)而變化的自然景觀
北方山水風(fēng)景——夏秋季；南方千米以上高山——夏季(此季節(jié)雨水多，云霧多，景觀豐富且富有變化，兼收避暑之利)；北國(guó)風(fēng)光——冬季
隨天氣而變化的自然景觀
泰山觀日出——凌晨；黃山觀日落——黃昏；海拔較高的風(fēng)景名山——雨過(guò)天晴(可觀云海，又可觀日出日落)；飛瀑——雨季
特定時(shí)間和條件下出現(xiàn)的自然景觀
錢塘江大潮——農(nóng)歷八月十八；青海湖候鳥——5月；大理蝴蝶會(huì)——5月(農(nóng)歷四月十五前后)；海市蜃樓、峨眉山“佛光”、吉林霧凇——特定的氣象條件
（3）抓住景觀特色
（4）領(lǐng)悟自然與人文的和諧
（5）以情觀景
20、黃山“奇松、怪石、云海、溫泉”四絕名冠于世。
黃山的怪石是在奇峰的基礎(chǔ)上，通過(guò)外力的風(fēng)化和侵蝕作用而形成的。
云海黃山云霧多是由特殊的自然條件造成的。黃山屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，雨量充沛；山高谷深，林木繁茂，日照時(shí)間短，濕度大，水汽多，容易成云致霧。此外，峰頂和谷底、向陽(yáng)處和背陰處溫差大，水分蒸發(fā)速度不同，以及受山谷風(fēng)的影響，黃山的云霧變幻詭譎。
21、園林景觀要抓住構(gòu)景手法。①主配②層次③框景④借景
第2篇：旅游資源的美學(xué)特征范文
隨著旅游業(yè)、旅游美學(xué)日益興起，旅游審美對(duì)旅游業(yè)產(chǎn)生了極大的影響，尤其是對(duì)旅游資源開發(fā)利用的傳統(tǒng)觀念帶來(lái)巨大的沖擊。本文從旅游審美的角度看旅游資源開發(fā)利用，存在明顯的“二度審美”過(guò)程，并由此引發(fā)對(duì)旅游資源開發(fā)利用范圍、旅游審美容量、“二度審美”差異等問(wèn)題的思考。這就說(shuō)明，現(xiàn)代旅游和旅游業(yè)存在一個(gè)從資源開發(fā)到景觀瀏覽和活動(dòng)體驗(yàn)的邏輯關(guān)系，在這個(gè)邏輯關(guān)系中必然存在一個(gè)“二度審美”的構(gòu)成，一度審美是指旅游資源開發(fā)時(shí)對(duì)景觀美的追求，二度審美則是指在游覽觀賞中旅游者的審美和美感的實(shí)現(xiàn)。
旅游審美旅游資源開發(fā)“二度審美”
一、旅游審美的涵義
旅游是以游覽為目的，以旅行為手段，離開慣常住地到它地暫留的活動(dòng)，包括四大要素：游客、旅游資源、旅游活動(dòng)和旅游業(yè)。。審美一詞屬美學(xué)范疇，指審美主體與審美對(duì)象通過(guò)審美中介交互作用的過(guò)程，也由四大要素構(gòu)成：審美主體、審美對(duì)象、審美活動(dòng)和審美中介。在審美日益成為旅游者主要?jiǎng)訖C(jī)的現(xiàn)代旅游活動(dòng)中，旅游與審美相互融合構(gòu)成“旅游審美”，審美是游客旅游活動(dòng)的意向，旅游是游客滿足其審美需求的途徑，使現(xiàn)代旅游呈現(xiàn)鮮明的審美特征。旅游審美具有審美的一般屬性，但由于旅游活動(dòng)的特殊性而使其內(nèi)涵和外延都發(fā)生了變化。就內(nèi)涵而言，筆者認(rèn)為，旅游審美就是游客在旅游過(guò)程中欣賞、體驗(yàn)和創(chuàng)造美的過(guò)程，審美過(guò)程不僅僅局限于靜態(tài)的欣賞，也涵蓋了動(dòng)態(tài)的參與和體驗(yàn)。
二、旅游審美與旅游資源開發(fā)利用的關(guān)系
整個(gè)旅游業(yè)可細(xì)分為兩個(gè)過(guò)程，即旅游資源的開發(fā)和旅游者的旅游活動(dòng)，狹義的旅游審美僅限于對(duì)旅游者旅游活動(dòng)過(guò)程的研究，如果把旅游審美的研究視野擴(kuò)展到旅游業(yè)，就是廣義旅游審美的研究范疇，即旅游資源的開發(fā)和旅游者的旅游活動(dòng)兩個(gè)過(guò)程。兩個(gè)過(guò)程中的主體及其追求的目標(biāo)各不相同，前者是專家及工作人員對(duì)景觀、項(xiàng)目的觀賞和評(píng)價(jià)，然后規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建造旅游產(chǎn)品，建造是目的；后者是游客對(duì)旅游產(chǎn)品的觀賞、體驗(yàn)，享受美感是目的。這就說(shuō)明，現(xiàn)代旅游和旅游業(yè)存在一個(gè)從資源開發(fā)到景觀瀏覽和活動(dòng)體驗(yàn)的邏輯關(guān)系，在這個(gè)邏輯關(guān)系中必然存在一個(gè)“二度審美”的構(gòu)成，一度審美是指旅游資源開發(fā)時(shí)對(duì)景觀美的追求，二度審美則是指在游覽觀賞中旅游者的審美和美感的實(shí)現(xiàn)。旅游審美與旅游資源開發(fā)之間的關(guān)系可以簡(jiǎn)單的闡述為一度審美與二度審美的協(xié)調(diào)問(wèn)題，只有兩者相協(xié)調(diào)才說(shuō)明旅游資源_發(fā)成功。因此，旅游資源開發(fā)過(guò)程需要解決的核心問(wèn)題可理解為如何協(xié)調(diào)“二度審美”。不可否認(rèn)，一度審美在旅游資源開發(fā)乃至旅游業(yè)發(fā)展中的重要地位，但隨著旅游業(yè)的發(fā)育完善，尤其是旅游者整體素質(zhì)的提高，旅游業(yè)也逐漸由賣方市場(chǎng)轉(zhuǎn)向買方市場(chǎng)，二度審美對(duì)旅游資源開發(fā)的影響隨之加強(qiáng)。
三、由旅游審美引發(fā)的旅游資源開發(fā)利用若干問(wèn)題的思考
1、對(duì)旅游資源開發(fā)利用范圍的思考
旅游是綜合性很強(qiáng)的動(dòng)態(tài)審美活動(dòng)，游客獲得美感的方式多種多樣，除了中心景點(diǎn)、主題項(xiàng)目對(duì)游客起主要吸引作用外，景區(qū)的附屬文化及條件對(duì)其整體審美價(jià)值的影響也不容忽視。我國(guó)旅游資源開發(fā)利用過(guò)程中的一大問(wèn)題就是只重依托式旅游項(xiàng)目開發(fā)，忽視景區(qū)的內(nèi)涵增容和條件開發(fā)。許多開發(fā)者和投資者在旅游規(guī)劃和建設(shè)中，只把精力投入到主體項(xiàng)目的建設(shè)上，很大程度上仍停留在“一次性投資，持續(xù)消耗”的粗放模式上。具體表現(xiàn)為，其一，對(duì)文化內(nèi)涵開發(fā)缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)認(rèn)識(shí)，一些具有特色的地方小吃、工藝品、民間娛樂活動(dòng)等雜亂無(wú)章的散布景區(qū)，做工和服務(wù)都相當(dāng)粗糙，不但不能激發(fā)游客的美感，反而使其大有上當(dāng)之嫌。其二，條件建設(shè)投入薄弱，旅游資源的條件性開發(fā)雖然不能提高旅游資源的使用價(jià)值，但可以大大提高旅游產(chǎn)品整體的審美價(jià)值，粗放式的開發(fā)利用模式造成了“景區(qū)越來(lái)越多，設(shè)施越來(lái)越破，道路越來(lái)越泥濘”、“餐廳衛(wèi)生條件差”、“廁所臟亂”的現(xiàn)象，這些都對(duì)景區(qū)的審美價(jià)值造成了極大的削弱，從而導(dǎo)致投訴增多，景區(qū)生命周期縮短，市場(chǎng)不斷萎縮。因此，傳統(tǒng)旅游資源開發(fā)的范圍必須拓寬，除了注重主體項(xiàng)目，加強(qiáng)對(duì)地方文化的挖掘與規(guī)劃，景區(qū)條件的設(shè)與計(jì)建設(shè)顯得尤為必要。
2、對(duì)旅游景觀“審美容量”的思考
旅游容量的概念于20世紀(jì)60年代被提出，其評(píng)判是以旅游者的心理感受為標(biāo)準(zhǔn)的，具體是指在不降低旅游者對(duì)旅游資源體驗(yàn)質(zhì)量的條件下，旅游地可以容納的最大游客數(shù)量。歷經(jīng)數(shù)十年的研究，國(guó)內(nèi)外不乏成功的案例，但理論研究和現(xiàn)實(shí)應(yīng)用還遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上旅游本身的發(fā)展。全國(guó)各地景區(qū)長(zhǎng)假期間人滿為患的現(xiàn)象比比皆是，所見之處主要視覺對(duì)象就是人，旅游界稱之為“井噴”，游客難以產(chǎn)生美感，也就是說(shuō)該景區(qū)的審美容量已經(jīng)超標(biāo)。旅游審美的參與性指出，審美主體是相對(duì)的，游客既是“觀眾”又是“演員”，所以我們有理由認(rèn)為，隨著旅游活動(dòng)日益普遍，審美容量研究應(yīng)擺在旅游容量研究的核心地位。
3、正視“二度審美”，加強(qiáng)旅游資源開發(fā)利用中的人文關(guān)懷
旅游產(chǎn)品審美價(jià)值的高低很大程度上取決于“二度審美”的協(xié)調(diào)與否，一度審美來(lái)自于專業(yè)視角，二度審美反映的是普通大眾的審美心理，兩者的差異普遍存在，如何縮小這種差異是旅游開發(fā)者責(zé)無(wú)旁貸的研究課題。筆者認(rèn)為，旅游資源開發(fā)利用的指導(dǎo)思想，應(yīng)將對(duì)旅游者二度審美的研究擺在第一位，以旅游者的審美需求評(píng)判旅游資源及其產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化能力，在旅游資源開發(fā)利用過(guò)程中充分研究旅游者審美心理的活動(dòng)規(guī)律與趨勢(shì)，作好客源市場(chǎng)預(yù)測(cè)及營(yíng)銷。當(dāng)然，以人為本也不是說(shuō)一味地取悅于公眾，使旅游景區(qū)和項(xiàng)目過(guò)于世俗化、商業(yè)化。因此，正確引導(dǎo)旅游者的審美情趣，注意旅游市場(chǎng)的開拓和培育，也是縮小“二度審美”差異的必然要求。
參考文獻(xiàn)：
[1]游群林.旅游資源群的協(xié)同管理機(jī)制研究[J].江西財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)報(bào)，2011（04）.
第3篇：旅游資源的美學(xué)特征范文
關(guān)鍵詞：青城山；風(fēng)景名勝；森林文化
一.森林文化研究現(xiàn)狀
（一）國(guó)外森林文化研究現(xiàn)狀
18世紀(jì)初期，歐洲國(guó)家就對(duì)森林美進(jìn)行了系統(tǒng)研究。德國(guó)林學(xué)家H?Cotta就認(rèn)為“創(chuàng)造美需要技術(shù)，但技術(shù)需要有支撐它的理論，這就是文化”[1 ]。日本是森林大國(guó)，森林文化不僅影響著日本人的精神，其文化內(nèi)涵包括對(duì)生命起源的探索、宜居環(huán)境的感悟、高尚道德情操的陶冶、生存體驗(yàn)與美學(xué)欣賞等。日本學(xué)術(shù)會(huì)議在總結(jié)人類與森林關(guān)系的基礎(chǔ)上提出森林的三個(gè)原理：環(huán)境原理、文化原理與利用原理，劃分出八類森林功能，并將其中的森林文化功能概括為景觀、風(fēng)景，學(xué)習(xí)、教育，藝術(shù)，宗教、祭奠，傳統(tǒng)文化及區(qū)域多樣性的維持等六要素[1][2 ]。
（二）國(guó)內(nèi)森林文化研究現(xiàn)狀
國(guó)內(nèi)直到20世紀(jì)末才將森林文化作為獨(dú)立的文化現(xiàn)象進(jìn)行研究。鄭小賢等（1999，2001）從人與森林關(guān)系的角度提出了森林文化的概念，探討了森林文化的研究目的和意義、森林資源的文化價(jià)值以及如何開展文化層次的森林資源經(jīng)營(yíng)管理等問(wèn)題[1][3]，這被認(rèn)為是我國(guó)森林文化研究之肇端。隨后，諸學(xué)者分別從各自角度對(duì)森林文化展開研究，如但新球（2004，2007）對(duì)各歷史時(shí)期森林文化特征的研究；蘇祖榮等（2007）對(duì)森林文化在中華文化體系中地位的研究；甄學(xué)寧等（2009）對(duì)森林文化傳播機(jī)制及策略的研究等。
從森林文化的發(fā)展來(lái)看，我國(guó)現(xiàn)階段森林文化已經(jīng)結(jié)束了農(nóng)耕森林文化時(shí)期，正處于工業(yè)森林文化向生態(tài)森林文化轉(zhuǎn)折的過(guò)渡時(shí)期，即將進(jìn)入新的發(fā)展階段―――城市森林文化[4]。經(jīng)過(guò)十幾年的研究，森林文化研究取得了豐碩成果，但由于國(guó)內(nèi)森林文化研究尚處于起步階段，對(duì)森林文化的內(nèi)涵和外延，特征、文化價(jià)值、文化影響、文化傳播等理論還沒有形成權(quán)威性的共識(shí)。對(duì)森林文化旅游表達(dá)的研究多從宏觀層面展開論述，微觀層面的對(duì)策分析較少，理論基礎(chǔ)薄弱，方法性研究不多，還未形成一個(gè)完整的研究體系。在旅游表達(dá)過(guò)程中，如何結(jié)合地脈和文脈，突出地域特色，開發(fā)具有地方特色、民族特色的森林旅游等問(wèn)題還需進(jìn)一步研究。
二.青城山風(fēng)景名勝區(qū)森林文化現(xiàn)狀
（一）青城山風(fēng)景名勝區(qū)森林資源
青城山地處四川盆地的“華西雨屏帶”的中北段[5]，海拔2，434m，諸峰環(huán)繞狀如城廓，終年常綠，故名青城。根據(jù)謝彥君對(duì)旅游資源的分類，共有自然和人文資源百余處。趙仁昌早于1996年對(duì)青城山風(fēng)景名勝區(qū)進(jìn)行了旅游資源美感環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)。指出旅游資源的美感質(zhì)量是旅游目的地藉以吸引旅游者的最重要的因素，也是確保旅游開發(fā)成功的必要條件之一。研究說(shuō)明：（1）青城山有優(yōu)秀的自然景觀資源，具有開發(fā)游覽性和觀賞性的價(jià)值；（2）良好的生態(tài)環(huán)境和豐富的動(dòng)、植物資源可供科學(xué)考察研究；（3）適宜的氣候條件，實(shí)為人們旅游度假、療養(yǎng)健身、娛樂休息的好去處；（4）豐富的文物古跡為人們的游覽賦予以很多的知識(shí)性與樂趣性。
（二）青城山風(fēng)景名勝區(qū)文化資源
青城山作為中國(guó)四大道教名山之一，在國(guó)內(nèi)外是十分有影響力的道教文化旅游景區(qū)。毛麗婭（2010）在對(duì)“青城山災(zāi)后重建研究”中提出，雖然青城山旅游資源的開發(fā)和利用己基本形成體系，取得了較好的效果，但與同類的其他景區(qū)相比較，還存在著一定的差距，其道教文化旅游資源沒有得到充分的開發(fā)利用，道教文化的功能沒有得到應(yīng)有的發(fā)揮，影響力和知名度還有待進(jìn)一步提升。李江敏（2000）在文化旅游開發(fā)中指出，宗教文化旅游產(chǎn)品可分為3個(gè)層次：基礎(chǔ)層次、提高層次、發(fā)展層次。青城山宗教文化旅游產(chǎn)品開發(fā)仍停留在對(duì)宗教景觀這一基礎(chǔ)性層次的開發(fā)上，內(nèi)涵豐富的道教文化并未在旅游產(chǎn)品中得到充分展現(xiàn)，其直接后果就是對(duì)游客的吸引力的降低。游客看到的就是道教建筑、神像、雕塑、繪畫等靜態(tài)實(shí)物，缺乏旅游活動(dòng)的參與性和體驗(yàn)性，很少有機(jī)會(huì)真正參與到道教文化中來(lái)，親身體驗(yàn)和感受道教文化的奇妙多姿，旅游者難以得到更高層次的旅游收獲，旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)處于粗放型階段。
三.總結(jié)
青城山有優(yōu)秀的自然景觀資源，良好的生態(tài)環(huán)境，適宜的氣候條件，以及豐富的文物古跡，無(wú)論從森林物質(zhì)文化角度還是精神文化角度都具十分具有優(yōu)勢(shì)。雖然青城山旅游資源的開發(fā)和利用已基本形成體系，并取得較好的效果，但同類其他景區(qū)相比較，還存在一定的差距。主要表現(xiàn)為，青城山道教文化的旅游資源還應(yīng)更加深入的開發(fā)，其宗教文化旅游仍停留在對(duì)宗教景觀的基礎(chǔ)性層次，內(nèi)涵豐富的道教文化并未在旅游產(chǎn)品中得到充分展現(xiàn)。因此對(duì)于青城山森林文化的研究，還應(yīng)更加深入，以更好的發(fā)掘景區(qū)森林文化，完善景區(qū)開發(fā)和旅游表達(dá)，結(jié)當(dāng)?shù)氐赜蛱厣?，開發(fā)具有地方特色、民族特色的森林旅游。
第4篇：旅游資源的美學(xué)特征范文
【關(guān)鍵詞】 旅游資源 評(píng)價(jià)方法 評(píng)價(jià)體系
旅游資源評(píng)價(jià)源于20世紀(jì)60年代，我國(guó)20世紀(jì)70年代末開始有學(xué)者投身旅游研究。經(jīng)過(guò)30年的發(fā)展，我國(guó)制定了相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，各種旅游資源評(píng)價(jià)方法也層出不窮。但是由于旅游資源內(nèi)涵的界定不清，旅游資源評(píng)價(jià)的目的性不明確，導(dǎo)致許多盲點(diǎn)和爭(zhēng)論的出現(xiàn)。本文試圖以旅游規(guī)劃、旅游資源開發(fā)為目的，完善旅游資源評(píng)價(jià)的內(nèi)容和方法。
一、國(guó)內(nèi)外旅游資源評(píng)價(jià)綜述
1、國(guó)外旅游資源評(píng)價(jià)研究進(jìn)展
國(guó)外旅游資源研究從20世紀(jì)60年代至今，具有良好的外部環(huán)境。一些國(guó)家通過(guò)立法的形式將旅游資源評(píng)價(jià)作為環(huán)境決策的重要內(nèi)容，公眾對(duì)其研究的認(rèn)同性與參與性也逐漸增加，旅游資源評(píng)價(jià)正向系統(tǒng)化、專業(yè)化方向發(fā)展，其研究成果的可操作性增強(qiáng)。
在研究方法上以定量研究方法為主，主要為供給―需求評(píng)價(jià)，在供給評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上，進(jìn)而對(duì)現(xiàn)實(shí)的和潛在的旅游者的需求（結(jié)構(gòu)、類型等）做出調(diào)查，然后就供給和需求結(jié)合起來(lái)做出的評(píng)價(jià)。這種方法從游客的需求出發(fā)來(lái)評(píng)價(jià)旅游資源，并根據(jù)游客需求指導(dǎo)旅游資源如何轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品，以客觀的數(shù)據(jù)做支撐，減少了旅游資源評(píng)價(jià)的主觀性導(dǎo)致旅游資源開發(fā)偏向不合理的可能性。
在研究?jī)?nèi)容上主要集中在旅游資源的視覺質(zhì)量評(píng)價(jià)、人類文化遺產(chǎn)的評(píng)價(jià)、旅游資源的貨幣價(jià)值的評(píng)價(jià)三個(gè)方面。旅游資源的視覺質(zhì)量評(píng)價(jià)從取樣到數(shù)據(jù)處理盡量做到客觀，從黑白還是彩色照片對(duì)樣本評(píng)價(jià)的影響到景觀俯視視角與水平視角對(duì)評(píng)價(jià)的影響，甚至得出了觀看樣本的顯示器的最佳分辨率，這些都反映了國(guó)外旅游資源評(píng)價(jià)做到了量化到細(xì)微處，尊崇資源的客觀價(jià)值。
2、國(guó)內(nèi)旅游資源評(píng)價(jià)研究進(jìn)展
國(guó)內(nèi)旅游資源評(píng)價(jià)從改革開放至今，借鑒國(guó)外的方法同時(shí)結(jié)合我國(guó)特色形成了一系列的旅游評(píng)價(jià)方法。從最初的以保護(hù)為主到以深度開發(fā)為主最后到保護(hù)與開發(fā)并重，從以定性評(píng)價(jià)為主到定性、定量相結(jié)合，從各學(xué)派各抒己見到國(guó)家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的制定，國(guó)內(nèi)旅游資源評(píng)價(jià)逐漸走向成熟。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)旅游資源評(píng)價(jià)主要圍繞國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游資源的分類、調(diào)查和評(píng)價(jià)》在實(shí)踐中應(yīng)用、在應(yīng)用中出現(xiàn)的不足以及如何完善而展開；其次是根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)研究對(duì)各種不同的資源中進(jìn)行評(píng)價(jià)，如探討生態(tài)旅游資源、鄉(xiāng)村旅游資源、紅色旅游資源的評(píng)價(jià)。研究方法主要為德爾菲法、層次分析法，通過(guò)專家打分，判斷矩陣得出相應(yīng)權(quán)重，最后將專家打分乘以權(quán)重得出景區(qū)得分與相應(yīng)等級(jí)。這種方法減少了定性評(píng)價(jià)的主觀性，但專家打分對(duì)旅游資源的評(píng)價(jià)也存在一定的隨機(jī)性和以個(gè)人愛好為轉(zhuǎn)移的問(wèn)題，忽略了從游客需求角度來(lái)評(píng)價(jià)旅游資源。
二、旅游資源評(píng)價(jià)在旅游規(guī)劃中的應(yīng)用及不足
1、旅游資源評(píng)價(jià)在旅游規(guī)劃中的應(yīng)用
《旅游規(guī)劃通則》中明確規(guī)定旅游資源評(píng)價(jià)應(yīng)參照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)》執(zhí)行，目前旅游規(guī)劃中的旅游資源評(píng)價(jià)基本按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，但在執(zhí)行的過(guò)程當(dāng)中出現(xiàn)了爭(zhēng)論，國(guó)標(biāo)并不能完全指導(dǎo)其評(píng)價(jià)，出現(xiàn)了一些偏差。有學(xué)者提出，旅游資源評(píng)價(jià)與旅游資源開發(fā)評(píng)價(jià)不能劃等號(hào)。因此，本文避開討論國(guó)標(biāo)的可執(zhí)行性，探討如何完善以旅游規(guī)劃為導(dǎo)向的旅游資源評(píng)價(jià)。筆者參加了華中地區(qū)高校主持的旅游規(guī)劃近十項(xiàng)，總結(jié)其旅游資源評(píng)價(jià)內(nèi)容如下。
資源分類與賦存狀況概述：將景區(qū)的旅游資源按類進(jìn)行歸類分析，用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言描述各種資源的特征。
旅游資源定量評(píng)價(jià)：根據(jù)《資源的分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)》對(duì)景區(qū)各個(gè)景點(diǎn)打分評(píng)價(jià)，并將整個(gè)過(guò)程以表格的形式予以呈現(xiàn)。最后得出五級(jí)資源分別有多少個(gè)、景區(qū)擁有的總類別占整個(gè)分類類別的比例以及整個(gè)景區(qū)的得分。
景區(qū)旅游資源的特色定性評(píng)價(jià)：通過(guò)以上對(duì)景區(qū)的分析結(jié)合實(shí)地考察對(duì)景區(qū)旅游資源的主要特色以精煉的語(yǔ)言加以概括，這里的概括是對(duì)整個(gè)規(guī)劃文本的指導(dǎo)，為旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)提供方向。
資源利用結(jié)構(gòu)分析：將旅游資源分為基礎(chǔ)層次、輔助層次、核心層次，以引導(dǎo)哪些旅游資源作為開發(fā)的重點(diǎn)，分別賦予不同的開發(fā)對(duì)策，具體如圖1所示。
2、旅游規(guī)劃中旅游資源評(píng)價(jià)存在的不足
（1）概念界定不清。在旅游規(guī)劃中，旅游資源的概念一般沿用國(guó)標(biāo)《旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)》中的定義，但在定性評(píng)價(jià)中卻把這個(gè)概念無(wú)限延伸。有的學(xué)者認(rèn)為“差異就是旅游資源”，有的學(xué)者卻反對(duì)將旅游資源無(wú)限化，國(guó)外一些專家認(rèn)為“事物對(duì)游客有吸引力才是旅游資源”。旅游資源概念的泛化導(dǎo)致旅游規(guī)劃中的旅游資源的界定沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，在評(píng)價(jià)對(duì)象尚且不明確的前提下，評(píng)價(jià)當(dāng)然會(huì)出現(xiàn)一些偏差。筆者認(rèn)為，在旅游規(guī)劃中的旅游資源評(píng)價(jià)應(yīng)該以資源開發(fā)為導(dǎo)向，如何讓資源開發(fā)適合游客需求，經(jīng)得起市場(chǎng)檢驗(yàn)，才是關(guān)鍵所在。
（2）目的不明確。現(xiàn)階段，旅游規(guī)劃中的旅游資源評(píng)價(jià)僅僅停留在資源本身的評(píng)價(jià)，從美學(xué)角度評(píng)價(jià)的比較多，就資源談資源，但旅游規(guī)劃中旅游資源評(píng)價(jià)的目的是合理地利用旅游資源，并根據(jù)市場(chǎng)、游客的需求開發(fā)成旅游產(chǎn)品。一般旅游資源評(píng)價(jià)的目的有三個(gè)方面：一是確定旅游資源的質(zhì)量，評(píng)估每項(xiàng)旅游資源在整個(gè)旅游區(qū)以及周邊旅游區(qū)中所處地位，確定其有無(wú)比較競(jìng)爭(zhēng)力；二是結(jié)合其開發(fā)條件，確定是否可以開發(fā)，以及開發(fā)成何種旅游產(chǎn)品；三是根據(jù)其所處地位，開發(fā)潛力大小，確定開發(fā)重點(diǎn)與時(shí)序。對(duì)照目前旅游規(guī)劃中旅游資源評(píng)價(jià)一般只停留在主觀、武斷地確定旅游資源的質(zhì)量與級(jí)別，沒有對(duì)比確定其比較競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)其是否能開發(fā)為旅游產(chǎn)品更不關(guān)心。評(píng)價(jià)目的不明確，導(dǎo)致資源開發(fā)方向與市場(chǎng)需求背道而馳，投資得不到回報(bào)。
（3）主觀隨意性強(qiáng)。旅游規(guī)劃中旅游資源評(píng)價(jià)的主觀隨意性主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：一是定性評(píng)價(jià)中給出的評(píng)價(jià)結(jié)果沒有確切的數(shù)據(jù)支撐，大多數(shù)以規(guī)劃者的主觀感受和臆想為依據(jù)；二是在定量評(píng)價(jià)中，各因子的權(quán)重確認(rèn)很少通過(guò)分析調(diào)查得到的數(shù)據(jù)后利用判斷矩陣法等算出權(quán)重，更有甚者只是某一個(gè)人通過(guò)個(gè)人主觀判斷得出權(quán)重；三是只通過(guò)專家打分來(lái)判斷資源的等級(jí)，沒有通過(guò)大量的調(diào)查得出游客對(duì)資源的偏好，帶有強(qiáng)烈的個(gè)人色彩。
三、以旅游規(guī)劃為導(dǎo)向的旅游資源評(píng)價(jià)體系構(gòu)建
隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代，旅游需求的深度發(fā)展，以旅游規(guī)劃為導(dǎo)向的旅游資源評(píng)價(jià)，僅僅按照國(guó)標(biāo)《旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)》的內(nèi)容進(jìn)行，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。結(jié)合旅游資源評(píng)價(jià)的發(fā)展新方向，本文試圖探討更能指導(dǎo)旅游規(guī)劃實(shí)踐的旅游資源評(píng)價(jià)體系構(gòu)建，主要包括旅游資源自身價(jià)值評(píng)價(jià)、環(huán)境區(qū)位評(píng)價(jià)、旅游資源開發(fā)潛力評(píng)價(jià)、R―P關(guān)系評(píng)價(jià)（旅游資源轉(zhuǎn)化成何種產(chǎn)品評(píng)價(jià)）。
1、旅游資源本體價(jià)值評(píng)價(jià)
國(guó)標(biāo)已經(jīng)給旅游本體價(jià)值評(píng)價(jià)提供了規(guī)范和指導(dǎo)，包括旅游資源的分類、定性和定量評(píng)價(jià)。定性評(píng)價(jià)建議采取比較分析法，對(duì)旅游資源進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)。也就是說(shuō)評(píng)價(jià)時(shí)應(yīng)把旅游資源放到周邊區(qū)域的大環(huán)境中做比較分析，單體資源的某種特性還可以將其放在全國(guó)乃至全世界的范圍同類資源中進(jìn)行比較，得出相應(yīng)的結(jié)論，這樣增加了量化支撐和說(shuō)服力的同時(shí)，也便于明確旅游資源的開發(fā)方向，避免重復(fù)、雷同開發(fā)。定量評(píng)價(jià)應(yīng)建立在真實(shí)的調(diào)查數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上，從專家與游客兩個(gè)側(cè)面進(jìn)行量化評(píng)價(jià)。
2、旅游地環(huán)境區(qū)位評(píng)價(jià)
不管是按照國(guó)標(biāo)中旅游資源的定義，還是旅游資源的無(wú)限化定義，在旅游規(guī)劃中評(píng)價(jià)旅游資源都應(yīng)包括對(duì)其所處環(huán)境和區(qū)位進(jìn)行評(píng)價(jià)。旅游環(huán)境主要包括視覺環(huán)境（原生態(tài)景觀等）、自然環(huán)境（天空潔凈度、氣候舒適度、水的質(zhì)量等級(jí)、植被覆蓋率等）、人文環(huán)境（城市風(fēng)貌、地域民俗風(fēng)情、服飾、美食）、社會(huì)環(huán)境是否安全、所處區(qū)位以及其可進(jìn)入性等。有的旅游資源等級(jí)較高，但開發(fā)后卻游客稀少，很大一部分原因是對(duì)其環(huán)境和區(qū)位認(rèn)識(shí)不夠。
3、旅游資源開發(fā)潛力評(píng)價(jià)
旅游資源開發(fā)潛力評(píng)價(jià)開始于20世紀(jì)70年代末。它不僅關(guān)注旅游資源的質(zhì)量，還將旅游資源開發(fā)不可或缺的環(huán)境條件和開發(fā)效益等納入評(píng)價(jià)范疇，便于根據(jù)開發(fā)潛力大小確定其可開發(fā)性以及科學(xué)地對(duì)旅游資源的開發(fā)時(shí)序進(jìn)行安排，從而為旅游地管理和決策提供依據(jù)。開發(fā)潛力評(píng)價(jià)因子有承載力、可進(jìn)入性、可利用性等，根據(jù)不同地區(qū)有不同因子組合，目前并未形成統(tǒng)一的觀點(diǎn)。評(píng)價(jià)方法國(guó)內(nèi)目前采取的是多層次灰色方法。
4、R―P關(guān)系評(píng)價(jià)
通過(guò)旅游資源本體價(jià)值評(píng)價(jià)得出旅游資源的質(zhì)量與等級(jí)，結(jié)合旅游環(huán)境區(qū)位評(píng)價(jià)得出旅游資源開發(fā)潛力大小，哪些旅游資源開發(fā)成旅游產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境效益高，最后通過(guò)資源―產(chǎn)品關(guān)系評(píng)價(jià)那些適合開發(fā)為旅游產(chǎn)品的資源開發(fā)成何種旅游產(chǎn)品。旅游產(chǎn)品從類型上包括觀光型、文化型、休閑娛樂型、度假型、社會(huì)型、康體健身型、商務(wù)會(huì)展型、獵奇刺激型、生態(tài)型等。根據(jù)旅游區(qū)的資源特征及開發(fā)潛力確定幾種主要產(chǎn)品類型。定位旅游產(chǎn)品類型，宜精不宜多。最后列出各項(xiàng)旅游資源對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品類型。
總之，不同的地域、不同的評(píng)價(jià)對(duì)象評(píng)價(jià)方法有不同的側(cè)重點(diǎn)。評(píng)價(jià)分類、內(nèi)容以及量化方法也有待進(jìn)一步發(fā)展、完善。
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第5篇：旅游資源的美學(xué)特征范文
一、美學(xué)經(jīng)濟(jì)
“美學(xué)經(jīng)濟(jì)”（AestheticEconomy）是一個(gè)新興經(jīng)濟(jì)形態(tài)的名稱，最早由Gernotbohme于1950年提出。對(duì)美學(xué)經(jīng)濟(jì)的研究現(xiàn)在無(wú)論在我國(guó)還是在世界上都具有前衛(wèi)性，有關(guān)美學(xué)經(jīng)濟(jì)的概念也仍然處于探討階段。在不同的國(guó)家和地區(qū)甚至有不同的叫法，如美國(guó)的“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”，臺(tái)灣的“文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)”或“創(chuàng)意生活產(chǎn)業(yè)”等，而在中國(guó)內(nèi)地，各種名稱幾乎處于共存的狀態(tài)，可見中國(guó)內(nèi)地的研究也是最淺表和初期的，并且主要受國(guó)外研究成果的影響。雖然在不同國(guó)家和地區(qū)它的發(fā)展進(jìn)程不一，甚至連名稱和外延都尚未統(tǒng)一，但它們所強(qiáng)調(diào)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值卻是一樣的，都突出地強(qiáng)調(diào)抽象的美感、愉悅的體驗(yàn)及獨(dú)特感受等附加價(jià)值的重要性，肯定這種價(jià)值的創(chuàng)造才真正符合現(xiàn)代消費(fèi)的核心訴求，也是現(xiàn)代企業(yè)創(chuàng)造無(wú)限價(jià)值、提高競(jìng)爭(zhēng)力的最主要出路。可以說(shuō)，美學(xué)經(jīng)濟(jì)及相關(guān)概念從一出現(xiàn)開始就引起了人們廣泛的關(guān)注和研究熱情。許多人進(jìn)而認(rèn)為作為歷史潮流，美學(xué)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展勢(shì)不可擋。盡管目前世界上還沒有一個(gè)國(guó)家強(qiáng)大到完全進(jìn)入美學(xué)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，但它確是未來(lái)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢(shì)。美學(xué)經(jīng)濟(jì)講究的是“以美感創(chuàng)造產(chǎn)品價(jià)值”，美學(xué)經(jīng)濟(jì)事業(yè)就是“以美感創(chuàng)造產(chǎn)品價(jià)值的商業(yè)模式”。那么究竟何謂美學(xué)經(jīng)濟(jì)呢？根據(jù)臺(tái)灣政治大學(xué)科技管理研究所李仁芳教授的定義:“以創(chuàng)意整合、生活美感之核心知識(shí)，提供深度體驗(yàn)與高質(zhì)美感的經(jīng)濟(jì)?！盵1]23綜合各方研究，大致可以得出美學(xué)經(jīng)濟(jì)的概念：美學(xué)經(jīng)濟(jì)是指以審美愉悅和創(chuàng)意為核心，以生態(tài)文明為導(dǎo)向，以視覺傳達(dá)藝術(shù)、消費(fèi)體驗(yàn)和消費(fèi)時(shí)尚為表現(xiàn)形式，以滿足消費(fèi)者強(qiáng)烈的審美情感需求為目的，通過(guò)創(chuàng)意密集、知識(shí)密集、技術(shù)密集以創(chuàng)造高利潤(rùn)和高附加值產(chǎn)業(yè)的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)。一般認(rèn)為，美學(xué)經(jīng)濟(jì)包括：美感內(nèi)容產(chǎn)業(yè)、美感加值產(chǎn)業(yè)、美感體驗(yàn)服務(wù)。呂寧（2005）認(rèn)為，美學(xué)經(jīng)濟(jì)和傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)的經(jīng)濟(jì)模式有著明顯區(qū)別。在傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)中，顧客購(gòu)買的是一系列按自己的要求實(shí)施的非物質(zhì)形態(tài)的活動(dòng)。而顧客購(gòu)買一種美的體驗(yàn)時(shí)，是在花時(shí)間享受商家提供的一系列值得記憶的美的和有創(chuàng)意的感受。具體來(lái)說(shuō)，它有以下特征：產(chǎn)出間接性、個(gè)體差異性、真實(shí)性與模仿性、被動(dòng)性和參與性。
二、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游的概念根據(jù)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際而被提出，在表達(dá)上具有明顯的本土特色，因而也主要出現(xiàn)在中文文獻(xiàn)，有關(guān)研究也是在近幾年才興起，成果尚不多。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游其實(shí)是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的自然理論產(chǎn)物，它以創(chuàng)意農(nóng)業(yè)為核心，以農(nóng)業(yè)旅游為載體，充分挖掘創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的旅游、休閑功能與價(jià)值，促成以創(chuàng)意農(nóng)業(yè)為主要內(nèi)容的農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游可以說(shuō)是農(nóng)業(yè)旅游的一種高級(jí)形態(tài)，它試圖克服傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)旅游的不足，找出一條創(chuàng)意+農(nóng)業(yè)+旅游的道路，是主要突顯文化、科技與創(chuàng)意的農(nóng)業(yè)旅游形態(tài)，因而具有獨(dú)特的內(nèi)涵特征。在我國(guó)，農(nóng)業(yè)旅游概念的提出相對(duì)較早。其表現(xiàn)主要包括：農(nóng)園采摘型、農(nóng)園觀光型、漁場(chǎng)垂釣型、畜牧觀賞狩獵型、觀光副業(yè)型、觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)型、民俗農(nóng)園等。它以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托，與現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合，努力開發(fā)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的觀光、游覽價(jià)值，帶有一定的科技性與藝術(shù)性。而創(chuàng)意農(nóng)業(yè)則更突出地強(qiáng)調(diào)創(chuàng)意與獨(dú)特性，利用文化、科技、藝術(shù)及生態(tài)理念，將農(nóng)業(yè)的附加值無(wú)限放大。從國(guó)內(nèi)外的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)品可以看出，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展除了通過(guò)高科技加強(qiáng)農(nóng)業(yè)設(shè)施與精細(xì)化生產(chǎn)外，一般的發(fā)展模式都是和旅游休閑密不可分的。而創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展類型，按照王樹進(jìn)（2009）的研究，也大都以與旅游結(jié)合的形式為主。由此，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游的提出也就順理成章了，它是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要出路。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游的概念雖至今還未有學(xué)者正式提出，但其內(nèi)涵及價(jià)值卻越來(lái)越受到重視，綜合零星研究成果大致可以描述為：創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游是以農(nóng)業(yè)創(chuàng)意環(huán)境為背景，以創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村文化為資源基礎(chǔ)，通過(guò)運(yùn)用創(chuàng)意學(xué)、旅游學(xué)、美學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理和可持續(xù)發(fā)展理論對(duì)農(nóng)業(yè)資源、鄉(xiāng)村文化進(jìn)行整合，將創(chuàng)意元素作為農(nóng)業(yè)旅游的核心，以創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和創(chuàng)意旅游為主要功能，集創(chuàng)意農(nóng)業(yè)建設(shè)、科學(xué)管理、創(chuàng)意旅游商品生產(chǎn)與游人參與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、參與農(nóng)事勞作、體驗(yàn)鄉(xiāng)村情趣和獲取農(nóng)業(yè)知識(shí)為一體的新型創(chuàng)意旅游活動(dòng)。在我國(guó)這個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)不斷尋求現(xiàn)代轉(zhuǎn)型與突破的今天，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展將大有可為。
三、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的美學(xué)策略
浙江創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展處在全國(guó)前列，但相關(guān)的研究卻十分匱乏，公開發(fā)表的只有楊良山（2013）的兩篇論文。他對(duì)浙江的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)行了總結(jié)與梳理，提出浙江創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的5種基本類型和5種主要模式。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)模式、創(chuàng)意節(jié)慶會(huì)展模式、資源明智利用模式、農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)造模式、農(nóng)業(yè)空間拓展模式。[1]80實(shí)質(zhì)上，這些主要的發(fā)展模式與類型的核心其實(shí)就是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展模式?？梢?，浙江發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游的勢(shì)頭較大，基礎(chǔ)較好，且已經(jīng)有一定的發(fā)展規(guī)模，但理論研究遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上產(chǎn)業(yè)形態(tài)的發(fā)展需要，浙江的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游如何更好地走生態(tài)環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展之路，如何與文化、科技和創(chuàng)意真正無(wú)縫融合，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，如何在美學(xué)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，真正做出農(nóng)業(yè)旅游的創(chuàng)意，滿足人民群眾對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游的美學(xué)消費(fèi)需求，是今后需要重點(diǎn)研究的課題。美學(xué)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的本質(zhì)，尤其是美學(xué)與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的深刻內(nèi)在關(guān)系，決定了美學(xué)指導(dǎo)對(duì)發(fā)展創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的重要作用。旅游美學(xué)的發(fā)展推動(dòng)了旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)，在理念與實(shí)踐方面具體指導(dǎo)了旅游產(chǎn)業(yè)沿著美學(xué)路徑向著更深遠(yuǎn)、更健康的方向發(fā)展。筆者依循創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與美學(xué)經(jīng)濟(jì)之間的深刻內(nèi)在關(guān)系，僅從美學(xué)經(jīng)濟(jì)的角度，嘗試性地提出浙江發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游的若干美學(xué)策略問(wèn)題。
（一）美學(xué)原理
浙江素有“詩(shī)畫江南、山水浙江”美稱，最早的山水詩(shī)也產(chǎn)于浙江，晴耕雨讀的江南人文風(fēng)氣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，因此浙江旅游業(yè)的整體美學(xué)基礎(chǔ)十分深厚。浙江結(jié)合自身極具美學(xué)意境和美學(xué)沉淀的山水文化資源，并憑借相對(duì)發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展?fàn)顩r，在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展過(guò)程中已經(jīng)表現(xiàn)出一定的科技創(chuàng)意美學(xué)色彩。但這并沒有形成全區(qū)域農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的普遍共識(shí)。今后要發(fā)展真正意義上的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游，首先應(yīng)從理論上和思想上確立美學(xué)經(jīng)濟(jì)的思維。即在旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)與運(yùn)作等各方面、各層面都要堅(jiān)持美學(xué)立場(chǎng)，以旅游美學(xué)的精神去指導(dǎo)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。這種理念在具體操作過(guò)程中，首先將旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)作為一種特殊的審美活動(dòng)，即旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)的方向是審美性的，而旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)的過(guò)程本身也是審美性的，因而它必須首先符合美學(xué)需求?！皬穆糜螌徝赖谋举|(zhì)出發(fā)，旅游的目的是解除緊張的沖突狀態(tài)并在這‘溫和的陶醉’中實(shí)現(xiàn)審美時(shí)代人性的自由與完滿。深刻的旅游美學(xué)體驗(yàn)，不僅關(guān)乎技術(shù)與物質(zhì)手段造就的物象美，更注重人們生活實(shí)踐態(tài)度與道德上的美感追求與體驗(yàn)?！盵1]62亦經(jīng)濟(jì)亦審美的旅游體驗(yàn)成為美學(xué)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下的精神訴求，而創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游所推崇的“綠色健康，簡(jiǎn)約環(huán)?！崩砟畋旧砭鸵馕吨环N知性的審美觀。因此，在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中，應(yīng)始終秉承美學(xué)原理作為基本原理和出發(fā)點(diǎn)。
（二）美學(xué)行銷
為旅游者提供獨(dú)特農(nóng)業(yè)旅游體驗(yàn)是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游的核心價(jià)值，因此在行銷上，也應(yīng)注重美學(xué)創(chuàng)意和體驗(yàn)，不僅要在行銷渠道上做文章，更要在行銷的體驗(yàn)性和美感性上下功夫。努力將傳統(tǒng)觀念中認(rèn)為農(nóng)村農(nóng)業(yè)是帶著泥巴的“鄉(xiāng)村氣息”提煉轉(zhuǎn)化為充滿鄉(xiāng)村田園風(fēng)格的世外桃源。近年來(lái)，網(wǎng)絡(luò)行銷的快速發(fā)展，也催生出更適合現(xiàn)代消費(fèi)者的美學(xué)行銷方式，通過(guò)攝影攝像技術(shù)以及經(jīng)技術(shù)處理的圖片、視頻和宣傳、包裝等行銷產(chǎn)品，都在給人獨(dú)特的美學(xué)沖擊。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的行銷，更適宜于在美學(xué)上下功夫。通過(guò)視覺、聽覺甚至觸覺、嗅覺等各種感官渠道，將農(nóng)業(yè)農(nóng)村的美學(xué)內(nèi)涵通過(guò)現(xiàn)代美學(xué)手段進(jìn)行提升和推廣。
（三）美學(xué)創(chuàng)意
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游必須充分開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的美學(xué)創(chuàng)意，在吸引眼球、創(chuàng)造驚異方面下工夫。美學(xué)中關(guān)于什么是美的說(shuō)法，其中一種就是驚異之美，這就要求產(chǎn)品的獨(dú)特創(chuàng)意與價(jià)值。從本質(zhì)上說(shuō)，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游與普通農(nóng)業(yè)旅游的根本差別，就在美學(xué)創(chuàng)意的充分運(yùn)用上。浙江已經(jīng)領(lǐng)先起步的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)很好地體現(xiàn)了美學(xué)創(chuàng)意，在生產(chǎn)過(guò)程中它以智力或者無(wú)形的技術(shù)資本為主要投入和價(jià)值驅(qū)動(dòng)要素，產(chǎn)品中嵌入了更多的文化創(chuàng)意內(nèi)容，從而為消費(fèi)者帶來(lái)精神上的美感享受，使農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的消費(fèi)不再只是物的滿足，而更多的是一種精神的體驗(yàn)。這種在浙江已經(jīng)有了相當(dāng)基礎(chǔ)的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)內(nèi)涵和外延的創(chuàng)新，達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)事活動(dòng)與文化藝術(shù)、觀賞和實(shí)用的結(jié)合，從而提高了農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的外觀和內(nèi)在的品質(zhì)，增加了產(chǎn)品的附加值。如藝術(shù)葫蘆、方形西瓜、七彩迷你番茄、盆景水果、盆景蔬菜等。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)在這方面作出更充分的研究與發(fā)揮，真正把創(chuàng)意農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)業(yè)研修、農(nóng)事勞作、鄉(xiāng)村度假、鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情旅游、手工藝品制作和購(gòu)物等旅游活動(dòng)建立在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上，對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、創(chuàng)意旅游活動(dòng)、創(chuàng)意環(huán)境三者合為一體進(jìn)行開發(fā)，形成一種“創(chuàng)意型”的旅游方式。通過(guò)強(qiáng)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的創(chuàng)意性、趣味性、藝術(shù)性，為游客提供觀賞、娛樂、休閑、健身、求知等功能服務(wù)和良好的創(chuàng)意環(huán)境。
（四）美學(xué)設(shè)計(jì)
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游必須按照美的規(guī)律進(jìn)行開發(fā)設(shè)計(jì)才能最終形成富有審美號(hào)召力的旅游產(chǎn)品與服務(wù)，提高農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)的質(zhì)量，吸引、滿足更多的旅游主體。這種美學(xué)開發(fā)既要體現(xiàn)產(chǎn)品的地方物質(zhì)特色還要體現(xiàn)地方文化特色，更要展現(xiàn)地方或國(guó)家民族的審美特征。開發(fā)設(shè)計(jì)主要包括：旅游資源的美學(xué)開發(fā)、旅游設(shè)施的美學(xué)開發(fā)、旅游服務(wù)的美學(xué)開發(fā)與旅游產(chǎn)品的美學(xué)開發(fā)等幾大類。旅游資源的開發(fā)設(shè)計(jì)一般要符合兩類美的規(guī)律：一是要遵循旅游資源內(nèi)在美的規(guī)律，深入探尋、準(zhǔn)確把握旅游資源內(nèi)在美的特征，不能主觀性地隨意開發(fā)，否則將會(huì)使開發(fā)變成破壞；二是遵循旅游審美規(guī)律，滿足旅游主體的審美需求，最終實(shí)現(xiàn)旅游資源的保護(hù)性審美開發(fā)，即在旅游資源保護(hù)的前提下提升資源的美學(xué)品味，以期滿足、引導(dǎo)旅游主體的旅游審美趣味；三是根據(jù)不同消費(fèi)者的美學(xué)風(fēng)格，用美學(xué)的變化性來(lái)吸引不同風(fēng)格的消費(fèi)群，通過(guò)確定不同消費(fèi)群的識(shí)別要素提供針對(duì)性的產(chǎn)品設(shè)計(jì)。
（五）美學(xué)服務(wù)
旅游服務(wù)主要涉及旅游活動(dòng)過(guò)程中參與旅游設(shè)施、設(shè)備運(yùn)作的群體，他們?yōu)槁糜沃黧w提供各類相關(guān)服務(wù)，保證旅游活動(dòng)的順利完成。這些旅游工作人員在農(nóng)業(yè)旅游中主要包括農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、導(dǎo)游（講解員）、乘務(wù)員、景區(qū)管理人員以及各類服務(wù)人員等，作為旅游產(chǎn)業(yè)的一項(xiàng)重要組成部分對(duì)于他們的美學(xué)開發(fā)極為重要，因?yàn)樗麄兪寝r(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的直接執(zhí)行者，是農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素，如果執(zhí)行得好他們將會(huì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的繁榮，如果執(zhí)行得較差將會(huì)影響到農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的利益。因此旅游工作者服務(wù)美學(xué)的提高是重中之重，尤其在國(guó)內(nèi)對(duì)于他們的審美培養(yǎng)更是迫在眉睫。一方面要培養(yǎng)旅游工作者的形象美，從儀表、儀態(tài)抓起，令其與旅游整體審美活動(dòng)相應(yīng)和，給旅游主體以視覺的審美親切感。另一方面要培養(yǎng)農(nóng)業(yè)旅游工作者的內(nèi)在美，從語(yǔ)言、職業(yè)素養(yǎng)到心靈，給旅游主體以審美的親近感。同時(shí)，還要提高服務(wù)者的美學(xué)修養(yǎng)與美學(xué)服務(wù)技能，從理論學(xué)習(xí)到實(shí)踐，全方位提升從業(yè)者的美學(xué)服務(wù)能力。另外，對(duì)美學(xué)服務(wù)的理論研究也是實(shí)踐的重要驅(qū)動(dòng)力。隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)村勞動(dòng)力格局的改變，以及農(nóng)村遠(yuǎn)程教育的發(fā)展，也將為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游美學(xué)服務(wù)的培養(yǎng)和發(fā)展提供了很好的基礎(chǔ)。
（六）美學(xué)體驗(yàn)與認(rèn)同
第6篇：旅游資源的美學(xué)特征范文
關(guān)鍵詞：
旅游產(chǎn)品促銷的含義是旅游企業(yè)以人員或非人員的方式傳遞信息，運(yùn)用各種短期的誘因，激發(fā)旅游者的購(gòu)買欲望，提高銷售，加快旅游者接受新產(chǎn)品的過(guò)程。其實(shí)質(zhì)是傳播與溝通旅游產(chǎn)品及相關(guān)信息。旅游服務(wù)產(chǎn)品的特性決定了旅游者在選購(gòu)時(shí)對(duì)信息的依賴和高要求，因此旅游產(chǎn)品促銷對(duì)于資源吸引力、影響力有限的旅游資源非優(yōu)景區(qū)的旅游產(chǎn)品促銷就顯得尤為重要。
一、非優(yōu)景區(qū)旅游產(chǎn)品開發(fā)原則
根據(jù)旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念，結(jié)合旅游資源非優(yōu)景區(qū)實(shí)際和市場(chǎng)需求特征，旅游資源非優(yōu)景區(qū)通過(guò)旅游產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的過(guò)程中必須遵循下述開發(fā)原則：
（一）資源與環(huán)境優(yōu)先原則
旅游產(chǎn)品的內(nèi)容以服務(wù)為主，其無(wú)形性的特征使它對(duì)環(huán)境所產(chǎn)生的負(fù)面影響不像生產(chǎn)有形產(chǎn)品的工業(yè)那樣顯而易見。經(jīng)營(yíng)者為追求旅游經(jīng)濟(jì)收益，加之主管部門監(jiān)管不力，政策法規(guī)缺失等因素導(dǎo)致對(duì)旅游資源與環(huán)境保護(hù)的忽視，旅游資源被破壞，旅游環(huán)境日益惡化，使旅游業(yè)失去進(jìn)一步發(fā)展的基礎(chǔ)。對(duì)于旅游資源非優(yōu)景區(qū)而言，旅游資源與環(huán)境更加珍貴而脆弱，因此，在進(jìn)行旅游產(chǎn)品開發(fā)時(shí)，首要原則就是資源與環(huán)境優(yōu)先，這也是旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的核心理念所要求的?；谶@一原則，旅游資源非優(yōu)景區(qū)在產(chǎn)品開發(fā)過(guò)程中應(yīng)盡量充分利用現(xiàn)有條件和資源，盡量減少對(duì)資源和生態(tài)環(huán)境的破壞。
（二）可持續(xù)更新原則
旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)要求在旅游產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中體現(xiàn)減量化、再利用和再循環(huán)原則，以此為指導(dǎo)，旅游資源非優(yōu)景區(qū)在進(jìn)行旅游產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新時(shí)，應(yīng)明確旅游產(chǎn)品的生命周期，加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研，設(shè)計(jì)開發(fā)可持續(xù)更新的旅游產(chǎn)品體系，盡可能減少設(shè)施的淘汰率，充分利用原有設(shè)施設(shè)備、原材料和人員，一方面減輕資源與環(huán)境壓力，另一方面減少浪費(fèi)，節(jié)約成本，更重要的是，可持續(xù)更新的旅游產(chǎn)品體系可以使景區(qū)保持持久的吸引力。
要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)更新原則，旅游資源非優(yōu)景區(qū)在規(guī)劃建設(shè)之初，以旅游資源條件、市場(chǎng)需求特征與定位為根據(jù)，明確旅游產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)的內(nèi)容與目標(biāo)，繼而有針對(duì)性的進(jìn)行各種基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)規(guī)劃。如仙鶴峪景區(qū)的茶葉莊子景區(qū)，目前是以自然觀光產(chǎn)品為主，其旅游產(chǎn)品深化的方向?yàn)橥讲健⒙稜I(yíng)和青少年自然科考，在規(guī)劃基礎(chǔ)設(shè)施時(shí)，就要充分考慮產(chǎn)品可持續(xù)更新原則，如自然觀光的道路交通設(shè)施建設(shè)中的路面設(shè)計(jì)，不應(yīng)硬化為水泥或柏油路面，應(yīng)保持原有的山石沙土路面，但要對(duì)不穩(wěn)定或危險(xiǎn)因素予以排除或加固處理，適當(dāng)進(jìn)行平整，對(duì)路面的寬度加以調(diào)整，一些可以用補(bǔ)植樹木和灌木保證安全的路段，就不再安裝護(hù)欄，必須使用護(hù)欄時(shí)，以天然木質(zhì)或石質(zhì)為上，盡量不使用水泥或金屬護(hù)欄。這樣，既能保證現(xiàn)在的自然觀光旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)，也為后續(xù)旅游產(chǎn)品的深化奠定了基礎(chǔ)。
（三）個(gè)性化與特色化原則
旅游資源非優(yōu)景區(qū)資源基礎(chǔ)較差，吸引力有限，景區(qū)的容量較小，開發(fā)大眾化旅游產(chǎn)品，吸引大眾市場(chǎng)，不具備優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力，另外，大眾化旅游產(chǎn)品主要是依賴規(guī)模經(jīng)濟(jì)獲利，旅游資源非優(yōu)景區(qū)有限的容量使得很難實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)，如果勉強(qiáng)接待大量游客，就要付出更為高昂的旅游資源與環(huán)境代價(jià)，因此對(duì)旅游資源非優(yōu)景區(qū)而言，以旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)為指導(dǎo)，選擇適宜的細(xì)分市場(chǎng)，有針對(duì)性地開發(fā)個(gè)性化特色化的旅游產(chǎn)品，是其必然選擇。
以仙鶴峪景區(qū)為例，根據(jù)對(duì)保定市客源市場(chǎng)的調(diào)查，可以看出，保定市居民對(duì)旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念的認(rèn)可接受程度較高，以旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)為特色對(duì)主要客源具有一定吸引力。另外，針對(duì)不同細(xì)分市場(chǎng)，可以進(jìn)行個(gè)性化旅游產(chǎn)品開發(fā)，如針對(duì)青少年市場(chǎng)，可開發(fā)自然科考、紅色歲月等體驗(yàn)類產(chǎn)品，需要注意的是，個(gè)性化和特色化并不僅僅是一個(gè)新鮮的概念，個(gè)性化和特色化的吸引力更要靠對(duì)細(xì)節(jié)的改進(jìn)與把握來(lái)實(shí)現(xiàn)。因?yàn)槟壳吧鷳B(tài)、自然、綠色、體驗(yàn)等概念隨處可見，旅游者對(duì)其已經(jīng)司空見慣，所以對(duì)旅游資源非優(yōu)景區(qū)而言，開發(fā)旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念的旅游產(chǎn)品，其特色和個(gè)性化要通過(guò)全方位，全過(guò)程的細(xì)節(jié)控制，真正贏得旅游者的肯定與認(rèn)同才是關(guān)鍵所在。
（四）文化與美的原則
旅游者對(duì)異域風(fēng)情和文化差異的新奇感和探索欲，是推動(dòng)其進(jìn)行旅游活動(dòng)的重要?jiǎng)恿σ蛩?。隨著旅游者素質(zhì)的不斷提高，旅游經(jīng)驗(yàn)的日益豐富，他們對(duì)旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵要求越來(lái)越高，文化也成為旅游產(chǎn)品開發(fā)的核心內(nèi)容。挖掘旅游資源的文化內(nèi)涵，尤其是生態(tài)文化內(nèi)涵，既能提高旅游產(chǎn)品的文化品味和美學(xué)價(jià)值，又能起到影響教育旅游者保護(hù)旅游資源與環(huán)境的作用。
二、非優(yōu)景區(qū)產(chǎn)品的促銷策略
（一）以旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念指導(dǎo)促銷活動(dòng)的媒介選擇與運(yùn)作成本控制
由于旅游資源非優(yōu)景區(qū)的一些特色旅游產(chǎn)品，多是以特定細(xì)分市場(chǎng)為客源目標(biāo)，有的旅游產(chǎn)品如攀巖等項(xiàng)目市場(chǎng)更為狹窄，因此，旅游資源非優(yōu)景區(qū)在為不同旅游產(chǎn)品選擇廣告媒介進(jìn)行營(yíng)銷宣傳時(shí)，一般不應(yīng)選擇投入高，周期長(zhǎng)的大眾化廣告媒介。而應(yīng)有針對(duì)性的進(jìn)行選擇，如針對(duì)青少年自然科考產(chǎn)品可以采取印制設(shè)計(jì)精美、利于保存的帶有產(chǎn)品信息的課程表、名片卡等，選擇一些學(xué)校對(duì)學(xué)生免費(fèi)發(fā)放，既可以保證信息傳遞的準(zhǔn)確性，又盡量減少了廣告垃圾的產(chǎn)生，也有利于在目標(biāo)消費(fèi)者心目中樹立景區(qū)和相關(guān)旅游產(chǎn)品的良好形象。
景區(qū)內(nèi)的廣告宣傳媒介的選擇、營(yíng)業(yè)推廣、人員推銷過(guò)程中的輔助設(shè)施和材料應(yīng)盡量使用本地材料制作，必須要用其他材質(zhì)，也要盡量避免對(duì)環(huán)境造成污染，在表現(xiàn)形式上要注意與周圍景觀性協(xié)調(diào)，同時(shí)對(duì)播放類廣告要控制音量，減少噪音污染，盡量選用可重復(fù)利用的材質(zhì)作為促銷活動(dòng)的媒介，既減少?gòu)U棄物的產(chǎn)生，同時(shí)還可節(jié)約成本。景區(qū)外的廣告媒介的選取也應(yīng)注意遵循旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的幾大原則，以塑造和保持景區(qū)旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的整體形象，突出景區(qū)旅游產(chǎn)品的特色，另外要兼顧媒介在目標(biāo)客源的展露頻度、時(shí)間與效果，使有限的促銷經(jīng)費(fèi)發(fā)揮更大作用。
（二）促銷活動(dòng)的方式和內(nèi)容要遵循旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的原則
旅游資源非優(yōu)景區(qū)在促銷活動(dòng)方式上一方面可以有選擇地利用一些展會(huì)宣傳，如保定市已經(jīng)連續(xù)幾年于4、5月份在植物園舉辦車房產(chǎn)品展銷會(huì)，其中很多參觀者具備成為仙鶴峪景區(qū)旅游產(chǎn)品潛在客源的條件，因此，仙鶴峪景區(qū)可以通過(guò)與主辦方商洽，精心設(shè)計(jì)一些有針對(duì)性的宣傳資料或展示體驗(yàn)活動(dòng)，如自駕游的汽車保養(yǎng)、露營(yíng)技能培訓(xùn)等以保證促銷宣傳效果。
另一方面 景區(qū)可以通過(guò)舉辦一定的活動(dòng)來(lái)吸引游客，利用節(jié)日或活動(dòng)宣傳促銷的方式往往成本低而效果好。其中節(jié)日促銷的內(nèi)容要強(qiáng)調(diào)以情動(dòng)人，其實(shí)，無(wú)論古今中外，絕大部分節(jié)日都是因情而生，因愛而傳，所以實(shí)行節(jié)日促銷，從主推旅游產(chǎn)品的選擇、促銷內(nèi)容主題的確定、具體促銷形式的形成都要強(qiáng)調(diào)情感因素的核心作用。
（三）旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念在旅游資源非優(yōu)景區(qū)促銷過(guò)程中應(yīng)善于發(fā)揮公共關(guān)系的作用
公共關(guān)系促銷是指某一組織為改善與社會(huì)公眾的關(guān)系，促進(jìn)公眾對(duì)組織的認(rèn)識(shí)、理解和支持，達(dá)到樹立良好組織形象、促進(jìn)產(chǎn)品或服務(wù)銷售的一系列活動(dòng)。公共關(guān)系宣傳強(qiáng)調(diào)的是企業(yè)與公眾之間雙向的信息交流與情感溝通。這種促銷活動(dòng)的優(yōu)勢(shì)在于可信度高，旅游產(chǎn)品的無(wú)形性使得旅游者在購(gòu)買過(guò)程中感知風(fēng)險(xiǎn)較高，旅游企業(yè)的良好社會(huì)形象可以大大增強(qiáng)旅游者的信任感，對(duì)旅游企業(yè)而言，是一種長(zhǎng)效的促銷方式。
旅游資源非優(yōu)景區(qū)在實(shí)施公共關(guān)系促銷策略時(shí)所涉及的公共對(duì)象很多，主要有：一是政府機(jī)構(gòu)，包括政府旅游主管機(jī)構(gòu)、相關(guān)管理機(jī)構(gòu)（如國(guó)土資源局、環(huán)保局、林業(yè)局、文物局、城建局等）和社區(qū)主管政府等，公關(guān)目標(biāo)是贏得信任、獲取資金、政策、形象宣傳、幫助協(xié)調(diào)其他關(guān)系等。
第二方面景區(qū)要保持與社區(qū)的良好關(guān)系，社區(qū)是景區(qū)生存發(fā)展的基石，是重要的旅游產(chǎn)品生產(chǎn)資料的來(lái)源，所以景區(qū)旅游企業(yè)應(yīng)盡量避免或減少與社區(qū)的沖突，不斷探索公平合理的利益分配新途徑，保護(hù)和提高當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民的收益，保護(hù)旅游環(huán)境資源、不斷改善社區(qū)居民的生活條件，充分體現(xiàn)旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)和諧共贏得主旨。
第7篇：旅游資源的美學(xué)特征范文
關(guān)鍵詞：美食旅游 四川 資源
中圖分類號(hào)：F59文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A
美食旅游是一種較為新穎的旅游形式。它作為美食作為現(xiàn)代生活中眾多旅游者在旅游活動(dòng)中的追求和需求，具有經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化等功能，也有著巨大的發(fā)展前景。四川歷史悠久，美食旅游資源豐富。其中，川菜作為中國(guó)四大菜系之一，在烹飪史上占有極其重要的地位，它取材廣泛、調(diào)味豐富、味型多樣，以別具一格的烹調(diào)方式和濃郁的地方特色在國(guó)內(nèi)外都具有十分大的影響和知名度。四川也是旅游資源大省，獨(dú)特的地理?xiàng)l件和絢麗多彩的民族風(fēng)土人情打造出了獨(dú)特的旅游產(chǎn)品。四川的美食與旅游相結(jié)合，會(huì)有怎樣的發(fā)展前景，是本文主要討論的問(wèn)題。
1.美食旅游概述
美食可以滿足旅游者在旅游活動(dòng)中的社會(huì)文化等多種需求，是旅游活動(dòng)中不可或缺的一項(xiàng)重要活動(dòng)，甚至是主要活動(dòng)。本文對(duì)美食旅游有如下定義：以美食本身和美食旅游吸引物為依托，以追求美食旅游資源或美食體驗(yàn)為動(dòng)機(jī)到異地尋求審美和愉悅經(jīng)歷，參與具有休閑和社會(huì)屬性的旅游活動(dòng)。
2.四川的美食旅游資源
2.1以麻辣為主的味覺元素
四川美食味型，川菜更是具有“一菜一格百菜百味”的特點(diǎn)。然后眾多味型中，最有特色令人印象深刻的還是麻辣味。然而四川美食的麻辣味道也是各色各異，有：麻辣、胡辣、酸辣、紅油、椒麻、香辣、家常等味型。給眾多美食旅游者提供了很大的選擇空間。
2.2. 以小吃為主的地方特色
四川小吃花樣繁多，特別是成都小吃，一店一攤，品種豐富，有“分量小得出奇、種類多得出奇、味道好得出奇”的特點(diǎn)。四川小吃分布在城市的大街小巷，旅游者極易體驗(yàn)到這種頗具地方特色的美食旅游資源。
2.3. 歷史傳承的美食典故
四川美食不僅類型眾多，而且歷史悠久，幾乎每道菜，每樣小吃都有一個(gè)歷史傳說(shuō)和典故，獨(dú)特的地方特色美食和其中的文化內(nèi)涵相結(jié)合，更能加深游客的美食旅游體驗(yàn)。
2.4. 多樣化的美食旅游活動(dòng)
四川目前的美食旅游活動(dòng)十分豐富，幾乎每個(gè)月都有美食旅游活動(dòng)，各地也分別舉辦不同主題、不同性質(zhì)的美食旅游活動(dòng)，如：簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉美食街、成都美食旅游節(jié)、西昌風(fēng)情美食旅游節(jié)等。
3.旅游者對(duì)四川美食文化的感知
美食其實(shí)是一種文化現(xiàn)象，它體現(xiàn)一個(gè)地區(qū)的歷史、地理特征以及人文風(fēng)情，它能正確表達(dá)旅游目的地人們的觀念、情感和追求。所以，可以說(shuō)當(dāng)游客在品嘗美食時(shí)，能真正深入了解旅游目的地居民的生活方式、民風(fēng)民俗，從而得到身心的雙重享受。旅游者在旅游時(shí)，人際交往的需要是十分突出的，在四川，游客不管是品嘗獨(dú)具特色的川菜、火鍋或者小吃，都能對(duì)四川的飲食文化以及民風(fēng)民俗留下深刻的印象，可以起到旅游者同當(dāng)?shù)鼐用袢穗H交流，文化傳播的作用，滿足旅游者社會(huì)文化審美心理。這樣身臨其境地體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛朗常材苈糜握邔?duì)四川這一旅游目的地的整體認(rèn)知。
4.四川美食旅游發(fā)展對(duì)策
4.1. 將四川美食元素作為旅游資源進(jìn)行開發(fā)
作為美食大省，我們應(yīng)全面挖掘傳統(tǒng)飲食的其他美學(xué)元素在旅游活動(dòng)中的應(yīng)用，從而豐富民族飲食文化旅游活動(dòng)的內(nèi)涵。在設(shè)計(jì)相關(guān)美食旅游產(chǎn)品中，應(yīng)融入民族文化內(nèi)涵，涉及到不同地區(qū)不同民族的文化元素進(jìn)行合理開發(fā)，充分體現(xiàn)其文化價(jià)值。美食旅游要比傳統(tǒng)的觀光旅游更加強(qiáng)調(diào)游客體驗(yàn)。在旅游過(guò)程中，游客既可以體驗(yàn)美食，又可以聽導(dǎo)游將川菜文化，美食有關(guān)的傳聞典故等，還可以購(gòu)買包裝好的美食產(chǎn)品作為旅游紀(jì)念品，真正將“美食”推及到旅游中的“游”、“購(gòu)”、“娛”、“吃”的環(huán)節(jié)。
4.2. 開發(fā)具有民族民俗特色的美食旅游資源
四川旅游雖近年來(lái)發(fā)展迅速，但由于個(gè)別行業(yè)經(jīng)營(yíng)者的急功近利，不顧民族文化的傳承與發(fā)展，直接導(dǎo)致大量的民族傳統(tǒng)文化流失。所以，美食旅游能否和民族民俗文化相結(jié)合協(xié)同發(fā)展，對(duì)四川旅游的可持續(xù)發(fā)展有至關(guān)重要的意義。例如，四川洛帶古鎮(zhèn)是西部地區(qū)客家文化最為集中的古鎮(zhèn)，這里的客家人由于受四川本土文化的影響，創(chuàng)造出來(lái)既具有客家文化獨(dú)特個(gè)性，又具有川菜文化的美食。洛帶的美食文化是一個(gè)值得攝入挖掘的旅游資源，它如何能和傳統(tǒng)的觀光型旅游整合發(fā)展，使旅游者充分了解洛帶古鎮(zhèn)的民俗飲食文化，將會(huì)豐富旅游者的美食旅游體驗(yàn)，并提升美食旅游的文化價(jià)值。
4.3. 打造不同主題的旅游產(chǎn)品
美食文化作為旅游資源開發(fā)具有較大的優(yōu)勢(shì)，而現(xiàn)階段四川乃至全國(guó)的美食文化旅游都局限在觀光型為主的階段，參與性不強(qiáng)，即便打著美食旅游的旗號(hào)，也是走馬觀花，線路設(shè)計(jì)是一些美食文化遺跡的游覽，“吃”這一環(huán)節(jié)加入一些并不能完全代表地方特色的比較粗糙的菜式，這與我們強(qiáng)調(diào)的旅游多元化發(fā)展和增強(qiáng)美食旅游的體驗(yàn)感而言是背道而馳的。為了實(shí)現(xiàn)四川美食旅游的全面發(fā)展，豐富四川美食文化旅游形式，提升美食旅游的品質(zhì)，應(yīng)對(duì)美食旅游者進(jìn)行合理的市場(chǎng)細(xì)分和定位，從而有針對(duì)性的吸引不同游客，滿足其差異化的美食文化旅游需求。例如，可以設(shè)計(jì)成都小吃一日游、樂山西壩豆腐宴觀光游等。
4.4. 美食旅游與智慧旅游協(xié)同發(fā)展
智慧旅游，就是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)/移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，借助便攜的終端上網(wǎng)設(shè)備，主動(dòng)感知旅游資源、旅游經(jīng)濟(jì)、旅游活動(dòng)等方面的信息，讓旅游者能及時(shí)了解信息，安排和調(diào)整旅游計(jì)劃，從而達(dá)到對(duì)各類旅游信息的智能感知、方便利用的效果。旅游者要想體驗(yàn)當(dāng)?shù)靥赜械拿朗澄幕?，可以通過(guò)微信、微博等宣傳平臺(tái)了解眾多旅游咨詢，旅游運(yùn)營(yíng)商也可協(xié)同這些平臺(tái)相關(guān)美食資訊以及優(yōu)惠措施，并利用衛(wèi)星定位系統(tǒng)將旅游者導(dǎo)航到任何的美食目的地。四川的美食經(jīng)營(yíng)者可以利用微信、微博等宣傳平臺(tái)進(jìn)行美食旅游網(wǎng)絡(luò)推廣，讓旅游者能全方位體驗(yàn)四川美食之余，還能了解其中的文化內(nèi)涵，傳聞典故，發(fā)揮美食旅游的最大價(jià)值。
5.結(jié)語(yǔ)
四川的美食旅游資源豐富，其發(fā)展呈方興未艾的態(tài)勢(shì)。四川美食旅游要可持續(xù)的發(fā)展下去，需要政府和旅游經(jīng)營(yíng)者從吃、購(gòu)、游、娛方面都讓旅游者體驗(yàn)到當(dāng)?shù)氐拿朗澄幕瑸槁糜握吡粝乱韵硎芎腕w驗(yàn)美食為主，身心結(jié)合的愉悅經(jīng)歷。
參考文獻(xiàn)：
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第8篇：旅游資源的美學(xué)特征范文
【摘要】我國(guó)擁有豐富的草地旅游資源，但開發(fā)利用十分匱乏。合理利用和保護(hù)這些資源，對(duì)于保護(hù)草地資源環(huán)境、縮小東西部差距都具有重要意義。從草地旅游開發(fā)的特點(diǎn)出發(fā)，研究開發(fā)的原則和保護(hù)的對(duì)策，多途徑、多方式開發(fā)利用草地資源。
長(zhǎng)期以來(lái)，人們對(duì)草地資源的認(rèn)識(shí)及其價(jià)值評(píng)價(jià)集中在草地可通過(guò)第一、第二性生產(chǎn)為人們提供所需的有形產(chǎn)品的能力上。隨著社會(huì)生活向高層次發(fā)展和草地學(xué)研究的深入，草地資源的內(nèi)涵開始擴(kuò)大到草地景觀及其周圍的環(huán)境、氣候、民情等綜合方面，以滿足人們多方面的需求.草地旅游指在草原地區(qū)以草原風(fēng)光、氣候和少數(shù)民族的民俗、民情為旅游目標(biāo)，以具民族特色的歌舞、體育、餐飲、觀賞、避暑等為主要內(nèi)容的旅游活動(dòng)以及為這些旅游服務(wù)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。草地旅游既是發(fā)揮草地景觀資源美學(xué)價(jià)值從而產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的一項(xiàng)開發(fā)性活動(dòng)，也是多途徑、多方式開發(fā)利用草地資源的新興草原產(chǎn)業(yè)，在20世紀(jì)90年展較快。
一、我國(guó)草地旅游資源概況
我國(guó)草原從東到西跨49個(gè)經(jīng)度(78°—127°E)，從南到北跨36個(gè)緯度(29°—65°N)；東西長(zhǎng)約4000km，南北寬約2500km，總面積約4億hm2，約占國(guó)土面積的41.7%。我國(guó)草原的類型之多居世界第一位，共有18個(gè)大類，37個(gè)亞類、1000多個(gè)草地型。我國(guó)有牧草類型5000多種，草原上還生活著許多珍稀野生動(dòng)物，草原上還能生產(chǎn)許多珍貴的中草藥。截至2000年底，我國(guó)已劃定草原與草甸生態(tài)系統(tǒng)類型的自然保護(hù)區(qū)15處，面積達(dá)196.7萬(wàn)hm2(表1)。
近年來(lái)我國(guó)科學(xué)工作者提出的自然保護(hù)區(qū)長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃的原則之一就是重點(diǎn)加強(qiáng)草原、海洋、地質(zhì)類型的自然保護(hù)區(qū)建設(shè)。規(guī)劃到2010年草原和草甸生態(tài)系統(tǒng)類型的自然保護(hù)區(qū)面積達(dá)1600萬(wàn)hm2，2050年達(dá)2000萬(wàn)hm2。這些自然保護(hù)區(qū)，為開展草地旅游創(chuàng)造了良好的條件。我國(guó)美麗遼闊、豐富多彩的草原，雖然古人描寫的那種“天蒼蒼、野茫茫，風(fēng)吹草地見牛羊”的情景已有所改變，草沒那么高了，但“粉白湖上云，黛青天際峰”的迷人景色，古今仍然一樣，正是草原的曠遠(yuǎn)、壯麗的風(fēng)光，自古以來(lái)吸引著觀光旅游的人們。近年來(lái)，我國(guó)的草原旅游業(yè)發(fā)展較快，不僅有大量的國(guó)內(nèi)游客，還有很多國(guó)際友人。目前，已形成規(guī)模的草地旅游區(qū)有北京的康西草原、河北壩上閃電河上游及附近的多個(gè)旅游點(diǎn)、內(nèi)蒙古烏蘭察布草原的希拉穆仁、灰騰梁等及甘肅祁連山、新疆天山和青海的部分旅游點(diǎn)等。
二、草地旅游的資源利用特點(diǎn)
(一)草地旅游的資源條件特點(diǎn)
草地旅游資源的核心是草地植被，各類草地植被與其環(huán)境，如山地丘陵、灘川平地、水體道路、設(shè)施建筑等組成寧?kù)o迷人的旅游景觀綜合體，是吸引游客的資源基礎(chǔ)。同時(shí)草原上還產(chǎn)出特有的野生藥材、野生食用植物及特有風(fēng)味農(nóng)作物等，可向游客提供。夏季涼爽宜人的氣候是吸引游客來(lái)草原消夏避暑的主要原因。我國(guó)主要草原區(qū)均分布于高原和中、高山地，其最熱月平均氣溫多不到20℃，與鄰近的大中城市有10℃以上的溫差，是調(diào)理身心和盛夏避暑的良好條件。“夏季到草原來(lái)滑草”，已成為人們的一種時(shí)尚追求。優(yōu)美樸實(shí)的少數(shù)民族風(fēng)情和風(fēng)味是草原吸引游客的又一原因。我國(guó)主要草原區(qū)是蒙、滿、哈薩克、藏、裕固等少數(shù)民族聚居區(qū)，其各具特色的民族風(fēng)情是吸引游客的重要資源。騎馬射箭、手抓羊肉、篝火晚會(huì)等獨(dú)具特色的活動(dòng)深為游客所喜愛。
(二)草地旅游的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
草地旅游屬于自然景觀型，其客源主要為臨近城市的居民，以消夏避暑為主。因此，草地旅游發(fā)展最適宜的地區(qū)應(yīng)是距大中城市較近、交通條件較好的草原區(qū)邊緣地帶。經(jīng)營(yíng)上則是旅游企業(yè)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民分工協(xié)作進(jìn)行。農(nóng)牧民承擔(dān)旅游企業(yè)不易經(jīng)營(yíng)的重要服務(wù)項(xiàng)目，如向游客出租騎乘馬匹、供應(yīng)風(fēng)味餐飲原料、出售野生觀賞和藥用植物等。正是由于農(nóng)牧民的這種廣泛參與，使草地旅游與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和生態(tài)環(huán)境之間有了更密切的聯(lián)系和影響。在旅游的資源條件中，除民族風(fēng)情外，其它每年只有在風(fēng)季過(guò)后的植物茂盛生長(zhǎng)期(5—9月)才能具備，所以草地旅游經(jīng)營(yíng)的季節(jié)性極強(qiáng)，并與農(nóng)牧林業(yè)生產(chǎn)同季。
三、開發(fā)草地旅游資源的意義
(一)保護(hù)草地旅游資源環(huán)境
當(dāng)前，生態(tài)環(huán)境問(wèn)題已成為全球性的大問(wèn)題。人們從一系列的全球環(huán)境問(wèn)題所帶來(lái)的危害中認(rèn)識(shí)到，如果沒有良好的生態(tài)環(huán)境和長(zhǎng)期可應(yīng)用的自然資源，人類將失去賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，經(jīng)濟(jì)和社會(huì)也難以持續(xù)發(fā)展。因此，旅游領(lǐng)域內(nèi)生態(tài)旅游如火如荼地開展起來(lái)。開展草地生態(tài)旅游可以提高人們對(duì)草地生態(tài)環(huán)境的保護(hù)意識(shí)，進(jìn)而通過(guò)各種方式和手段保護(hù)草地生態(tài)環(huán)境。草地生態(tài)旅游將游客帶往擁有優(yōu)美自然環(huán)境和珍稀動(dòng)植物的廣闊草原，以此為當(dāng)?shù)刭嵢「嗟氖杖?，從而鼓?lì)他們保護(hù)自然資源，改變那種竭澤而漁，捕殺野生動(dòng)植物的生活方式。并且，旅游的收入也使他們有力量投資草原基本建設(shè)和保護(hù)，維護(hù)、恢復(fù)和創(chuàng)造優(yōu)美的草原生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)草原的可持續(xù)發(fā)展。
(二)縮小東西部地區(qū)的差距
旅游業(yè)在20世紀(jì)的飛速發(fā)展證明，它將是21世紀(jì)全球最大的產(chǎn)業(yè)之一。旅游業(yè)的發(fā)展還可以帶動(dòng)航空、餐飲、娛樂、商貿(mào)、交通等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，因此，旅游業(yè)成為許多地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。我國(guó)西部擁有廣袤的草地資源(33144萬(wàn)hm2)占全國(guó)草地總面積(39283萬(wàn)hm2)的83.37%,并且旅游品質(zhì)較好的草地資源和草地類型的自然保護(hù)區(qū)也大多分布在西部地區(qū)，隨著人們回歸自然，走向大草原這種旅游取向的增強(qiáng)，抓住西部大開發(fā)這個(gè)千載難逢的好機(jī)會(huì)，對(duì)于促進(jìn)西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，縮小東西部地區(qū)差距都有重大的現(xiàn)實(shí)意義。
四、草地旅游資源開發(fā)原則
(一)生態(tài)安全性原則
草地旅游資源生態(tài)環(huán)境脆弱，旅游開發(fā)要以不破壞草原的自然風(fēng)貌和生物的多樣性為前提，依據(jù)草原資源的環(huán)境條件進(jìn)行不同程度的開發(fā)。在開發(fā)利用時(shí)要科學(xué)確定開發(fā)的強(qiáng)度，設(shè)計(jì)合理的旅游規(guī)模，使之嚴(yán)格限制在生態(tài)容量范圍之內(nèi)。開發(fā)方式上要體現(xiàn)天人合一的生態(tài)倫理觀，產(chǎn)品的開發(fā)、基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)要與草地的生態(tài)環(huán)境相協(xié)調(diào)，盡量把旅游開發(fā)對(duì)生態(tài)環(huán)境的負(fù)效應(yīng)減到最小。
(二)公眾參與原則
當(dāng)?shù)毓姷拿芮袇⑴c是草地旅游資源可持續(xù)利用的重要支持。草地旅游資源的開發(fā)，可以替代當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)草地資源的其他利用方式，緩減對(duì)生態(tài)環(huán)境的壓力，并且通過(guò)旅游開發(fā)，弘揚(yáng)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化，增強(qiáng)地方獨(dú)有文化氣氛提高旅游資源的品質(zhì)。在旅游開發(fā)中，公眾通過(guò)參與也獲得了利益，開始珍惜愛護(hù)草地資源，成為保護(hù)環(huán)境的強(qiáng)大力量。
(三)旅游產(chǎn)品多樣化原則
草地旅游資源受地質(zhì)、氣候等自然條件因素長(zhǎng)期作用，呈現(xiàn)出不同的地質(zhì)地貌特點(diǎn)，并生成了多樣性動(dòng)植物生態(tài)環(huán)境，這些豐富的生態(tài)資源是開發(fā)類型多樣的旅游產(chǎn)品的依托。據(jù)此可開展典型自然風(fēng)光觀光游、野生動(dòng)植物觀賞游、草原科普教育游、科學(xué)考察游、生態(tài)牧業(yè)觀光游、草原野營(yíng)游、草原民俗風(fēng)情游等多種旅游產(chǎn)品。
(四)廣開籌資渠道原則
由于資金短缺，我國(guó)草地旅游資源開發(fā)利用十分不充分。應(yīng)該廣開籌資渠道，從多個(gè)方面積極創(chuàng)造條件籌集旅游開發(fā)基金?？梢院献鏖_發(fā)的形式，吸引私人、集體、旅游企業(yè)等的參與，加快草地旅游資源向資產(chǎn)的轉(zhuǎn)變。對(duì)于有代表性的草地資源，應(yīng)爭(zhēng)取國(guó)際組織的合作研究項(xiàng)目，增加旅游開發(fā)保護(hù)資金的來(lái)源。
五、草地旅游資源合理開發(fā)利用對(duì)策
(一)運(yùn)用法律手段保護(hù)草地旅游資源
旅游資源的保護(hù)必須立法，尤其是對(duì)重點(diǎn)旅游區(qū)更為重要。運(yùn)用法律手段保護(hù)旅游資源，就是給旅游者、旅游經(jīng)營(yíng)者和旅游管理者制定行為規(guī)范，使他們有法可依。其內(nèi)容應(yīng)包括旅游區(qū)建設(shè)項(xiàng)目的審批辦法和權(quán)限，旅游資源保護(hù)的范圍和內(nèi)容，對(duì)違反保護(hù)條款者的處罰辦法等。1985年6月，我國(guó)頒布了《中華人民共和國(guó)草原法》，加強(qiáng)了與之配套的法規(guī)建設(shè)，各級(jí)地方政府還制定了各種實(shí)施細(xì)則和辦法。盡管這些法律法規(guī)從不同的角度對(duì)草地旅游資源和旅游環(huán)境的保護(hù)作了有關(guān)規(guī)定，但實(shí)際保護(hù)工作仍不盡人意。這除了法制尚不健全之外，還和普法宣傳教育不足和有法不依，執(zhí)法不嚴(yán)有關(guān)。
(二)運(yùn)用規(guī)劃和技術(shù)手段保護(hù)草地旅游資源
草地旅游資源開發(fā)規(guī)劃的制定，是旅游開發(fā)研究的中心環(huán)節(jié)。規(guī)劃在對(duì)旅游景點(diǎn)做出科學(xué)構(gòu)想和設(shè)計(jì)的同時(shí)，還要提出地形景觀、草皮植被、文物古跡、動(dòng)植物、水體以及整個(gè)生態(tài)環(huán)境、旅游環(huán)境的保護(hù)，并合理劃定保護(hù)范圍和確定環(huán)境容量。此外，規(guī)劃還得從總體布局上予以協(xié)調(diào)組織，避免在風(fēng)景區(qū)布置不必要的服務(wù)設(shè)施。要根據(jù)具體景區(qū)的資源和環(huán)境特點(diǎn)，慎重確定旅游活動(dòng)項(xiàng)目。對(duì)于那些會(huì)導(dǎo)致景區(qū)內(nèi)水體、空氣污染的旅游活動(dòng)項(xiàng)目，要嚴(yán)格限制開發(fā)。應(yīng)開發(fā)多種不破壞環(huán)境的具有草原特色的旅游產(chǎn)品，并在農(nóng)牧戶中進(jìn)行專業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，加強(qiáng)營(yíng)銷、拓展客源，直至形成固定的消夏避暑游客群體，減少無(wú)效消耗，提高經(jīng)營(yíng)效益。對(duì)于那些以保護(hù)珍稀野生動(dòng)植物為目的而設(shè)置的草地自然保護(hù)區(qū)，則要限制旅游活動(dòng)的空間范圍，科學(xué)劃分“核心區(qū)”、“緩沖區(qū)”和“實(shí)驗(yàn)區(qū)”，并將旅游活動(dòng)盡可能控制在實(shí)驗(yàn)區(qū)范圍內(nèi)，適度向緩沖區(qū)發(fā)展。
(三)運(yùn)用監(jiān)測(cè)手段保護(hù)草地旅游資源
草地旅游與草地生態(tài)系統(tǒng)和環(huán)境之間的影響是復(fù)雜的和長(zhǎng)期的，因而應(yīng)對(duì)草地生態(tài)環(huán)境各主要因素、草地植被狀況、旅游客源狀況、游客心理預(yù)期等進(jìn)行持續(xù)監(jiān)測(cè)，并及時(shí)采取措施予以調(diào)控，使其健康地發(fā)展。
(四)運(yùn)用宣傳教育手段保護(hù)草地旅游資源
應(yīng)當(dāng)樹立資源環(huán)境道德意識(shí)和思考判斷資源環(huán)境道德行為的善惡標(biāo)準(zhǔn)，要提高公民的資源意識(shí)、生態(tài)意識(shí)、環(huán)保意識(shí)以及可持續(xù)發(fā)展意識(shí)。要在人們中樹立保護(hù)資源環(huán)境的道德意識(shí)和理念，要使人們不僅以堅(jiān)強(qiáng)的意志來(lái)調(diào)整自己的生活態(tài)度和生活習(xí)慣，還要有極大的勇氣和熱情支持旅游資源保護(hù)。在治理和保護(hù)草地旅游資源的同時(shí)，應(yīng)重視游客的資源環(huán)境道德建設(shè)。旅游景區(qū)應(yīng)采用適當(dāng)方式，讓游客認(rèn)識(shí)到，游客在游覽消費(fèi)旅游資源的同時(shí)，也應(yīng)自覺地維護(hù)旅游區(qū)的良好環(huán)境。
(五)大力開展生態(tài)旅游，實(shí)現(xiàn)草地旅游資源永續(xù)利用
生態(tài)旅游是在生態(tài)學(xué)原則與可持續(xù)發(fā)展思想指導(dǎo)下，堅(jiān)持社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)平衡協(xié)調(diào)發(fā)展，以自然生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ)，以滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的欣賞研究自然和保護(hù)環(huán)境的需求為目的的一種旅游活動(dòng)。旅游可持續(xù)發(fā)展是指旅游需求和旅游供應(yīng)相結(jié)合的旅游系統(tǒng)的持續(xù)良性運(yùn)行和發(fā)展，而且包括旅游資源經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)發(fā)展，它是在現(xiàn)代旅游業(yè)的迅猛發(fā)展、經(jīng)營(yíng)帶來(lái)生態(tài)和環(huán)境質(zhì)量破壞以及對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)產(chǎn)生巨大沖擊下，旅游發(fā)展的必然趨勢(shì)。生態(tài)旅游具有自然性、生態(tài)性、文化性、可持續(xù)性等特征，可以說(shuō)是一種可持續(xù)發(fā)展的旅游形式。在廣大草地旅游區(qū)域大力發(fā)展生態(tài)旅游是我國(guó)草地旅游業(yè)的現(xiàn)實(shí)選擇。
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第9篇：旅游資源的美學(xué)特征范文
論文關(guān)鍵詞：旅游景觀地理；旅游客體；課程體系
問(wèn)題的提出：統(tǒng)一旅游客體之下的多學(xué)科重復(fù)和交叉
旅游活動(dòng)可以構(gòu)成一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)體系、學(xué)科體系，但基本上是圍繞著人們的旅游活動(dòng)的管理、服務(wù)、消費(fèi)而展開的，相對(duì)于人和組織而言，可以構(gòu)成一個(gè)共同的載體或?qū)ο?，即旅游客體。旅游專業(yè)的不同學(xué)科都要圍繞旅游客體展開教學(xué)，這也是開展旅游活動(dòng)和旅游研究的必然要求。于是就形成了旅游資源學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游美學(xué)、旅游生態(tài)學(xué)（生態(tài)旅游學(xué)）、旅游文化學(xué)等相關(guān)學(xué)科研究同一旅游客體的局面。這種多學(xué)科研究同一客體對(duì)象的現(xiàn)象，雖然在一定程度上能夠加深對(duì)旅游事物和旅游產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí)水平，但也不可避免地會(huì)造成一定的重復(fù)教學(xué)現(xiàn)象。
對(duì)于旅游研究而言，要求精、深、廣、博，學(xué)科發(fā)育越是細(xì)密，越是有利于弄清旅游事物的本質(zhì)。但對(duì)于旅游教學(xué)，尤其是以職業(yè)技能為導(dǎo)向的高職類型和層次的教育而言，高、精、尖、新就未必合適。高職旅游教學(xué)時(shí)間短暫，所有課程教學(xué)基本上控制在二年以內(nèi)，只相當(dāng)于本科教育的一半（去除公共課、實(shí)訓(xùn)實(shí)崗課后，課堂教學(xué)比例更低），不允許有更多的重復(fù)教學(xué)。雖然這種重復(fù)不是簡(jiǎn)單的內(nèi)容重復(fù)，但在較短的時(shí)間內(nèi)也同樣會(huì)出現(xiàn)“教學(xué)疲勞”和“似曾相識(shí)”的感覺。隨便對(duì)比一下旅游資源學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游美學(xué)、旅游文化學(xué)等教科書目錄，就可看清這些學(xué)科有著幾乎完全一致的教學(xué)對(duì)象——廣義上的“旅游產(chǎn)品”系列。
毋庸置疑，上述學(xué)科都有著自己明確的研究范疇，比如，旅游資源學(xué)研究旅游產(chǎn)品對(duì)象（景區(qū)）的資源屬性和特征；旅游美學(xué)研究旅游景觀的審美價(jià)值和心理體驗(yàn)；旅游文化學(xué)研究旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和特征；旅游生態(tài)學(xué)（生態(tài)旅游學(xué)）研究旅游景區(qū)的生態(tài)特征和生態(tài)關(guān)系問(wèn)題；旅游產(chǎn)品學(xué)研究旅游勞動(dòng)對(duì)象和旅游消費(fèi)品的生產(chǎn)和消費(fèi)價(jià)值性、市場(chǎng)適應(yīng)性和產(chǎn)品銷售等問(wèn)題；旅游地理學(xué)研究旅游地理事物的現(xiàn)象、特征、成因及其相互關(guān)系和發(fā)展變化規(guī)律。有了各自的研究范疇，就可以形成各自的學(xué)科，但這并沒有改變它們具有共同的研究客體物——旅游本體。是否能夠?qū)㈥P(guān)于旅游客體的不同學(xué)科的研究成果統(tǒng)一到一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中呢？答案是肯定的，道理也是簡(jiǎn)單的。只要是同一事物，就可以對(duì)它進(jìn)行綜合性的解釋和解讀，揭示其內(nèi)在的本質(zhì)屬性，只是需視其情況各有側(cè)重點(diǎn)而已。
應(yīng)當(dāng)看到，利用傳統(tǒng)的旅游地理學(xué)學(xué)科教學(xué)模式承擔(dān)這種對(duì)旅游客體的綜合性解讀，還存在諸多困難和不便。因?yàn)閭鹘y(tǒng)旅游地理突出的是區(qū)域差異性、地理現(xiàn)象和成因，對(duì)于旅游對(duì)象的審美價(jià)值、生態(tài)價(jià)值、文化價(jià)值等價(jià)值體系并不十分關(guān)心。需要有一種共同的“紐帶”把它們聯(lián)系起來(lái)，這個(gè)紐帶就是旅游客體本身，也即各種不同類型的“旅游景觀”。如果能將傳統(tǒng)旅游地理的內(nèi)容集約和簡(jiǎn)化為“旅游景觀地理”，那么上述幾個(gè)學(xué)科的內(nèi)容就能較好地統(tǒng)一到這個(gè)教學(xué)范疇中來(lái)。
《旅游景觀地理》課程概念的提出及其特性
《旅游景觀地理》課程的概念 《旅游景觀地理》既可以成為一門學(xué)科，也可以是由多學(xué)科綜合而成的一門課程，其核心在于“景觀”?！奥糜尉坝^地理學(xué)”即依托地理學(xué)的綜合性和區(qū)域差異性特征，將對(duì)職業(yè)活動(dòng)有用的旅游對(duì)象歸結(jié)到廣義的“景觀”概念中，對(duì)旅游景觀的現(xiàn)象、審美、成因、價(jià)值、特征和規(guī)律等內(nèi)涵加以整合，形成一門相對(duì)獨(dú)立的課程。這門課程可以適應(yīng)旅游活動(dòng)和旅游服務(wù)的多樣性、審美性、體驗(yàn)性及教育性要求，以“旅游景觀”（簡(jiǎn)稱“景觀”）為紐帶，可以很自然地將旅游資源學(xué)、旅游美學(xué)、旅游生態(tài)學(xué)、旅游文化學(xué)、旅游地理學(xué)等學(xué)科的內(nèi)容整合到統(tǒng)一的“旅游景觀地理學(xué)”中來(lái)，因?yàn)樗鼈冇幸粋€(gè)共同的研究對(duì)象，就是“景觀”，而真正能夠?qū)⑺鼈冋系揭黄鸬囊仓挥小熬坝^地理”這一學(xué)科，因?yàn)椤熬坝^”（包括微觀和宏觀）都是供旅游的，類型和范疇是廣泛的，對(duì)旅游學(xué)科而言也是最為貼切的，“景觀”同時(shí)具有資源性、審美性、生態(tài)性、文化性、科學(xué)性等特征。但應(yīng)注意，“景觀”的內(nèi)涵十分豐富，不限于“觀光景點(diǎn)”，而是包括觀光、休閑、度假、體驗(yàn)等各類旅游活動(dòng)的旅游客體的統(tǒng)稱，是對(duì)不同旅游消費(fèi)品類型的高度概括。
《旅游景觀地理》課程的特性 將傳統(tǒng)的“旅游地理學(xué)”改造成為以“景觀”為核心的“旅游景觀地理學(xué)”，其特征突出表現(xiàn)在以下方面。
1.基礎(chǔ)性。旅游景觀是整個(gè)旅游活動(dòng)大系統(tǒng)的共同載體和基礎(chǔ)，旅游景觀地理以此為研究對(duì)象，其成果和教學(xué)內(nèi)容將成為許多旅游活動(dòng)的基礎(chǔ)知識(shí)，也可以進(jìn)一步作為上述學(xué)科的基礎(chǔ)，使其研究基礎(chǔ)更加牢靠，可以吸收多學(xué)科的知識(shí)、技術(shù)和方法，鞏固和發(fā)展本門學(xué)科的知識(shí)和技術(shù)水平。因此，以“景觀”為核心的旅游景觀地理學(xué)，其基礎(chǔ)性不但沒有喪失，反而使其基礎(chǔ)性、服務(wù)性的地位更加鞏固和重要。
2.包容性。誠(chéng)如上述對(duì)“景觀”概念范疇的擴(kuò)展，“景觀”不僅包括各個(gè)類型、各個(gè)尺度的旅游產(chǎn)品型態(tài)，而且其研究?jī)?nèi)容涵蓋了各個(gè)學(xué)科的研究重點(diǎn)，旅游景觀地理學(xué)可以將這些內(nèi)容有重點(diǎn)地整合在一起，充分體現(xiàn)出課程的包容性特征。這正是其他許多學(xué)科所不具備的，同時(shí)也是對(duì)“景觀”概念的真正回歸（許多學(xué)科都在運(yùn)用“景觀”這個(gè)概念，但都存在著一定的片面性，導(dǎo)致“景觀”概念的泛化）。
3.實(shí)用性。傳統(tǒng)旅游地理難以直接應(yīng)用，原因就在于教學(xué)內(nèi)容的學(xué)科性太強(qiáng)，對(duì)教學(xué)要點(diǎn)和教材的選擇總是顧此失彼。改為以“景觀”為核心進(jìn)行課程教學(xué)設(shè)計(jì)以后，研究對(duì)象的產(chǎn)品性、類型性、具體性（可視性）顯著增強(qiáng)，可以直接應(yīng)用到旅游開發(fā)的實(shí)踐中去。課堂教學(xué)可以根據(jù)所學(xué)內(nèi)容，直接引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行導(dǎo)游詞寫作、講解，對(duì)旅游線路進(jìn)行組合設(shè)計(jì)包裝，使旅游產(chǎn)品宣傳能夠真正找到訴求重點(diǎn)和景區(qū)賣點(diǎn)。
以《旅游景觀地理》課程為核心統(tǒng)一旅游客體諸學(xué)科教學(xué)的好處
可避免研究對(duì)象教學(xué)的重復(fù)和交叉，加深對(duì)景觀內(nèi)涵的認(rèn)識(shí) 在一定意義上，旅游客體諸學(xué)科研究的對(duì)象究其本質(zhì)是各種不同類型、不同尺度的“景觀”，或者說(shuō)“景觀研究”是旅游客體研究的共同內(nèi)容，且都是為旅游建設(shè)服務(wù)的。如果對(duì)同一研究對(duì)象分出不同學(xué)科安排教學(xué)，必然會(huì)造成一定的概念紊亂現(xiàn)象，即每一門學(xué)科都在談“景觀”，但又都有一定的局限性，難以將其講清楚。如果將“景觀”的內(nèi)容加以捆綁“打包”，則可以從不同側(cè)面將其本質(zhì)內(nèi)涵講清楚，學(xué)生對(duì)“景觀”概念的認(rèn)識(shí)水平就會(huì)大大提高。
可大大節(jié)約旅游教學(xué)課時(shí)總量，促進(jìn)課程教學(xué)分工簡(jiǎn)捷化 將3~4門課程合并到旅游景觀地理課程中來(lái)，從表面上看將大大加重“旅游地理”的教學(xué)工作量，但經(jīng)過(guò)認(rèn)真篩選和整合以后的旅游景觀地理課程，內(nèi)容更加充實(shí)緊湊，教學(xué)模式更加明晰有序，總體上是以識(shí)圖（是什么）、讀圖（審美，怎么樣）、釋圖（成因）、用圖（產(chǎn)品化）為基本環(huán)節(jié)的教學(xué)模式，教學(xué)活動(dòng)總體上是在輕松愉快中進(jìn)行的，對(duì)于未來(lái)從事旅游職業(yè)服務(wù)活動(dòng)也將更加準(zhǔn)確、更加有底氣，因?yàn)椤熬坝^”教學(xué)的內(nèi)容是與野外的景觀現(xiàn)象一致的，整個(gè)教學(xué)活動(dòng)就像是對(duì)野外現(xiàn)場(chǎng)的預(yù)演，生動(dòng)、形象、逼真。所以，課程教學(xué)合并后就可以一門課程的課時(shí)量（或略為增加）替代多門課程的課時(shí)量，使總體課時(shí)量大為減少，而教學(xué)效果反而會(huì)有所提高，成為促進(jìn)以“工學(xué)結(jié)合”和“教學(xué)做一體化”為導(dǎo)向的高職旅游基礎(chǔ)課教學(xué)改革的重要突破口。包括旅游地理在內(nèi)的旅游客體諸學(xué)科的課程教學(xué)計(jì)劃向來(lái)都是以專業(yè)基礎(chǔ)課為定位設(shè)計(jì)教學(xué)的，這種教學(xué)模式重基礎(chǔ)理論和基礎(chǔ)知識(shí)，輕職業(yè)實(shí)踐能力的培養(yǎng)，與職業(yè)技能活動(dòng)的要求存在相當(dāng)大的距離，這也是傳統(tǒng)的學(xué)科教育模式的弊端所在。建立“工學(xué)結(jié)合”和“教學(xué)做一體化”的職業(yè)能力培養(yǎng)教學(xué)模式，對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)課同樣提出了新的要求。以“景觀地理”為核心的教學(xué)改革，將“所學(xué)”與“所用”貫穿于一體，在教學(xué)過(guò)程中隨時(shí)隨地與職業(yè)過(guò)程相結(jié)合，導(dǎo)游詞的撰寫、講解，旅游線路（產(chǎn)品）的設(shè)計(jì)與整合，都可以很有效地“邊講邊做”，實(shí)現(xiàn)景觀地理教學(xué)的“學(xué)中做”，基本做到“教學(xué)做一體化”同步進(jìn)行。這種教學(xué)改革雖然重點(diǎn)在課堂教學(xué)，但與旅游野外職業(yè)活動(dòng)是息息相通、一脈相承的，同時(shí)可體現(xiàn)景觀地理學(xué)課程的基礎(chǔ)性和專業(yè)性，使景觀地理的教學(xué)功能和教學(xué)效果得到提高。
建設(shè)《旅游景觀地理》課程體系的構(gòu)想
集中力量編撰《旅游景觀地理》教學(xué)大綱和教材是整合相關(guān)諸學(xué)科的前提和基礎(chǔ) 目前，真正意義上的《旅游景觀地理》教材尚未出版，相似的專著即便有所出版，也難以真正為職業(yè)教育改革服務(wù)，難以符合這門綜合性課程教學(xué)的需要。因此，需要旅游教學(xué)工作者，尤其是旅游地理、旅游美學(xué)、旅游開發(fā)教學(xué)工作者下一番工夫，將與旅游職業(yè)活動(dòng)密切相關(guān)的景觀地理教學(xué)內(nèi)容篩選出來(lái)，建立完善的“旅游景觀地理教學(xué)大綱”，并以此為基礎(chǔ)，編著以景觀綜合知識(shí)為核心的《旅游景觀地理》教材，這是實(shí)現(xiàn)旅游客體整合式教學(xué)改革的基礎(chǔ)和前提。
通過(guò)師資培訓(xùn)促進(jìn)教材在師生中的合理應(yīng)用，是旅游景觀地理教學(xué)順利開展的關(guān)鍵 將傳統(tǒng)的旅游地理教學(xué)模式改革為景觀旅游地理教學(xué)模式，對(duì)于多數(shù)教師而言在短期內(nèi)是難以適應(yīng)的，人們往往習(xí)慣于既有的教學(xué)模式，而不思全新教學(xué)內(nèi)容的創(chuàng)新開發(fā)。主要是不了解其中的目的、價(jià)值與意義，不了解這種教學(xué)模式的直觀性、具體性、實(shí)用性，同時(shí)對(duì)相關(guān)旅游美學(xué)、旅游產(chǎn)品學(xué)等學(xué)科知識(shí)也比較陌生，這將給教學(xué)活動(dòng)帶來(lái)一定的困難。筆者認(rèn)為，對(duì)旅游客體的教學(xué)一定要盡可能做到通透連貫，尤其是旅游審美和旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的知識(shí)和概念對(duì)旅游地理教學(xué)是必不可少的。多年以來(lái)，對(duì)景區(qū)景觀資源的價(jià)值評(píng)價(jià)主要還是在旅游地理工作者中進(jìn)行的，他們自覺不自覺地應(yīng)用了旅游美學(xué)和產(chǎn)品設(shè)計(jì)的知識(shí)和規(guī)律。至于課堂教學(xué)的流程與控制，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的模擬演示培訓(xùn)，多數(shù)教師和學(xué)生是能夠適應(yīng)的，而且會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的好處要遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)傳統(tǒng)旅游地理教學(xué)方式。此后，景觀地理的教學(xué)就可以生動(dòng)形象起來(lái)，對(duì)旅游活動(dòng)的指導(dǎo)作用會(huì)更加明顯，旅游景觀地理的職業(yè)服務(wù)功能將大大提高。
搭建課程網(wǎng)絡(luò)公共平臺(tái)是促進(jìn)課程科學(xué)化運(yùn)行的重要載體和有效措施 不論是教材建設(shè)，還是教學(xué)模式創(chuàng)新，都是富有挑戰(zhàn)性的教學(xué)改革活動(dòng)，都需要廣大教師在教學(xué)實(shí)踐中不斷適應(yīng)和完善，新教學(xué)模式的建立需要旅游教學(xué)工作者投入更大的精力和時(shí)間共同完成。為此，需要搭建《旅游景觀地理》精品課程公共網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，在這里形成統(tǒng)一的教學(xué)公共資源，相關(guān)學(xué)科的教師和學(xué)生都可以點(diǎn)擊學(xué)習(xí)、下載利用，也可以發(fā)表見解，提出建議，尤其是可在與職業(yè)活動(dòng)過(guò)程的結(jié)合上多加探索，或作為典型案例加以推介和交流，同時(shí)也是對(duì)旅游業(yè)界的一大支持?，F(xiàn)在有許多旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)質(zhì)量低劣，粗制濫造，影響了公眾對(duì)旅游產(chǎn)品品種和質(zhì)量的期待和要求，景觀地理教學(xué)模式的創(chuàng)新將為改善旅游消費(fèi)品的產(chǎn)品類型、結(jié)構(gòu)、質(zhì)量發(fā)揮重要的推動(dòng)作用。
加強(qiáng)工學(xué)結(jié)合、教學(xué)做一體是本課程的優(yōu)勢(shì)和教學(xué)改革的重點(diǎn) 景觀地理學(xué)教學(xué)不僅可以更好地發(fā)揮基礎(chǔ)課的職能，而且可以在旅游職業(yè)活動(dòng)過(guò)程設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)中發(fā)揮不可替代的作用。在旅游學(xué)科體系中，能夠同時(shí)發(fā)揮基礎(chǔ)作用和專業(yè)（職業(yè)）功能的恐怕也只有像《旅游景觀地理》這樣的綜合性、實(shí)用性課程。這門課程作為基礎(chǔ)課的性質(zhì)不會(huì)改變，也沒有必要改變。但為適應(yīng)職業(yè)技能導(dǎo)向的教學(xué)要求，必須在“工學(xué)結(jié)合”上下工夫，否則不僅會(huì)降低這門課程的作用，而且會(huì)造成教學(xué)環(huán)節(jié)上的斷層，難免浪費(fèi)教學(xué)資源，與高職教育改革的精神相背離。
