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[摘要]信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用改變了傳統(tǒng)課堂教學(xué),使得教學(xué)內(nèi)容更加豐富,教學(xué)手段更加多樣,教學(xué)模式更加多元,對(duì)構(gòu)建智慧、高效的課堂起到了關(guān)鍵作用。本文以高職旅游專業(yè)課程《中國(guó)旅游地理》為例,探索信息技術(shù)在線上線下融合教學(xué)中的實(shí)踐應(yīng)用,并總結(jié)信息技術(shù)在創(chuàng)建智慧課堂、推進(jìn)線上線下融合、更新教學(xué)內(nèi)容、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境等方面的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
[關(guān)鍵詞]信息技術(shù);高職旅游;線上線下融合教學(xué);實(shí)踐研究
信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用改變了傳統(tǒng)課堂教學(xué),使得教學(xué)內(nèi)容更加豐富,教學(xué)手段更加多樣,教學(xué)模式更加多元,對(duì)構(gòu)建智慧、高效的課堂起到了關(guān)鍵作用。高職旅游專業(yè)是一個(gè)技能性、實(shí)踐性非常強(qiáng)的應(yīng)用型專業(yè),行業(yè)知識(shí)不斷更新,信息化能力要求提升,新媒體樣式頻出,對(duì)旅游專業(yè)學(xué)生提出了更高的要求。但是,現(xiàn)階段高職旅游專業(yè)教學(xué)還存在諸多問(wèn)題,如教學(xué)設(shè)計(jì)脫離實(shí)際、專業(yè)教材滯后、教學(xué)方式傳統(tǒng)、評(píng)價(jià)方式單一等問(wèn)題,嚴(yán)重影響了教學(xué)成效。因此,本文以高職旅游專業(yè)課程《中國(guó)旅游地理》為例,探索信息技術(shù)在線上線下融合教學(xué)中的實(shí)踐應(yīng)用。
一、信息技術(shù)在高職旅游地理線上線下教學(xué)中的實(shí)踐運(yùn)用
(一)結(jié)合疫情時(shí)政,整合校企資源,開發(fā)線上線下學(xué)習(xí)任務(wù)文旅融合背景下,旅游業(yè)的發(fā)展對(duì)于旅游人才的文化素養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)提出了更高的要求。高職旅游專業(yè)對(duì)接新興旅游職業(yè)研學(xué)旅行服務(wù)人員,與研學(xué)旅行機(jī)構(gòu)進(jìn)行校企合作,提煉出分階崗位能力,依托《中國(guó)旅游地理》課程,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生挖掘研學(xué)資源的能力。按照資源類型和學(xué)習(xí)規(guī)律,逐級(jí)式培養(yǎng)學(xué)生辨析資源類型、定位資源位置、分析資源特征以及推廣資源價(jià)值的能力。2020年受肺炎疫情影響,研學(xué)旅行市場(chǎng)遭遇發(fā)展困境。因此,結(jié)合疫情時(shí)政,開發(fā)設(shè)置線上線下相融合的學(xué)習(xí)任務(wù):疫情之下,作為未來(lái)的研學(xué)旅行服務(wù)人員,要在充分挖掘旅游資源的基礎(chǔ)上,線下完成制作研學(xué)旅行手冊(cè),同時(shí)借助新媒體營(yíng)銷渠道線上云推優(yōu)質(zhì)研學(xué)資源,助力研學(xué)旅行市場(chǎng)復(fù)蘇。采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法,按照辨資源類型、找資源位置、析資源特色、展資源風(fēng)采的順序推進(jìn)教學(xué),由線下到線上,由理論到實(shí)踐,實(shí)現(xiàn)理實(shí)一體化。
(二)立足學(xué)生主體,借助信息技術(shù),設(shè)計(jì)多樣化學(xué)習(xí)活動(dòng)根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),絕大部分學(xué)生偏好實(shí)踐操作、團(tuán)隊(duì)合作、典型案例以及新媒體新技術(shù)運(yùn)用等學(xué)習(xí)方式,因此將這些學(xué)習(xí)方式貫穿運(yùn)用到整個(gè)教學(xué)過(guò)程中。課前,學(xué)生在職教云學(xué)習(xí)平臺(tái)領(lǐng)取線上學(xué)習(xí)任務(wù),通過(guò)檢索信息、查閱資料,自主學(xué)習(xí)旅游資源相關(guān)知識(shí),并通過(guò)平臺(tái)自測(cè)檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果。根據(jù)摸底檢測(cè),教師根據(jù)學(xué)生對(duì)旅游資源的類型、地理特點(diǎn)及資源特征等掌握情況,對(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行調(diào)整。課中,設(shè)置線上線下相融合的學(xué)習(xí)活動(dòng)。首先,學(xué)生通過(guò)小組展示、辯論等方式展現(xiàn)自主探究效果,完善資源類型基礎(chǔ)知識(shí)結(jié)構(gòu),再通過(guò)線下制作圖集,進(jìn)一步強(qiáng)化辨析能力,鞏固認(rèn)知。其次,小組借助地圖標(biāo)繪軟件,在線查找并標(biāo)注資源的地理位置,并利用全景圖、地形圖功能,深入觀察、自主探究、分析總結(jié)資源的地理分布特點(diǎn)。再次,學(xué)生通過(guò)研究典型案例,對(duì)比分析,結(jié)合研學(xué)的文化教育意義,總結(jié)提煉研學(xué)主題,并根據(jù)投票數(shù)生成詞云圖。最后,學(xué)生利用微博、視頻、直播、在線課堂等新媒體新技術(shù),向目標(biāo)客戶群云推研學(xué)資源。課后,學(xué)生完成制作研學(xué)指導(dǎo)手冊(cè),接受教師、校企合作企業(yè)及目標(biāo)客戶的評(píng)價(jià),并根據(jù)評(píng)價(jià)情況進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化。同時(shí),鼓勵(lì)學(xué)生參加各類研學(xué)策劃活動(dòng),并積極參與到景區(qū)直播推廣、營(yíng)銷實(shí)踐中去,不斷積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
(三)結(jié)合過(guò)程性與多元化評(píng)價(jià),借助學(xué)習(xí)平臺(tái)記錄教學(xué)全過(guò)程采用過(guò)程性與多元化相結(jié)合的評(píng)價(jià)方法,綜合考量學(xué)生的課程學(xué)習(xí)成果。借助職教云學(xué)習(xí)平臺(tái),記錄課前任務(wù)、課中活動(dòng)、課后檢測(cè)相關(guān)評(píng)分、評(píng)價(jià)數(shù)據(jù),按照自我評(píng)價(jià)10%、個(gè)人表現(xiàn)40%、小組表現(xiàn)50%的比例計(jì)入個(gè)人成績(jī)。其中,課中活動(dòng)涵蓋自學(xué)檢測(cè)評(píng)分、小組展示互評(píng)、地圖標(biāo)注競(jìng)賽、云推效果數(shù)據(jù)、行業(yè)專家評(píng)價(jià)以及平臺(tái)題庫(kù)檢測(cè)等。最終評(píng)價(jià)結(jié)果將進(jìn)一步反饋至教師和學(xué)生,分別用于教師調(diào)整教學(xué)目標(biāo)、優(yōu)化教學(xué)進(jìn)度、改善教學(xué)管理以及學(xué)生自我學(xué)習(xí)激勵(lì)、改建學(xué)習(xí)方法、加強(qiáng)學(xué)習(xí)合作等。
二、信息技術(shù)在高職旅游地理線上線下教學(xué)中的實(shí)踐成效
(一)通過(guò)線上信息檢索,有效完善知識(shí)結(jié)構(gòu)在“制作資源類型圖集”任務(wù)中,學(xué)生通過(guò)線上檢索信息、查閱資料,自主學(xué)習(xí)旅游資源相關(guān)知識(shí),并通過(guò)平臺(tái)自測(cè)、小組展示、小組辯論等多樣化方式展現(xiàn)學(xué)習(xí)效果,極大調(diào)動(dòng)了學(xué)生的主觀能動(dòng)性,提升了自主探究的興趣,完善了旅游資源類型基礎(chǔ)知識(shí)結(jié)構(gòu)。在辨析多種類型的旅游資源測(cè)評(píng)中,達(dá)標(biāo)率100%,其中90分以上占88%,較好實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),有效完善了知識(shí)結(jié)構(gòu)。
(二)借助地圖標(biāo)繪軟件技術(shù),有效探索知識(shí)深度在“繪制資源分布地圖”任務(wù)中,借助地圖標(biāo)繪軟件中的地圖標(biāo)注功能,將學(xué)習(xí)旅游資源的地理位置設(shè)計(jì)為線上“標(biāo)注地圖”小組任務(wù),激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和團(tuán)隊(duì)協(xié)作熱情。同時(shí),利用軟件中的全景地圖功能,引導(dǎo)學(xué)生深入觀察、自主探究、分析總結(jié)旅游資源的地理分布特點(diǎn),有效探索知識(shí)深度。在標(biāo)注地圖和識(shí)辨地理特點(diǎn)測(cè)評(píng)中,平均正確率分別達(dá)到了91%和89%,較好實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。
(三)借助新媒體新技術(shù),線上云推研學(xué)活動(dòng)在“云推研學(xué)資源”任務(wù)中,學(xué)生充分利用微博、視頻平臺(tái)、抖音直播平臺(tái)、騰訊線上課堂等新媒體新技術(shù)渠道,將所學(xué)旅游資源知識(shí)運(yùn)用到線上云推研學(xué)資源的實(shí)踐中去,充分體現(xiàn)了學(xué)以致用的教學(xué)理念。與此同時(shí),新媒體新技術(shù)平臺(tái)的實(shí)時(shí)流量數(shù)據(jù)、留言疑問(wèn)、需求意向等提供了直觀的效果反饋。學(xué)生普遍認(rèn)為新媒體新技術(shù)突破了傳統(tǒng)課堂的限制,雖然在線流量不高,觀眾數(shù)、評(píng)論數(shù)、點(diǎn)贊數(shù)以及投票數(shù)不多,但做到了學(xué)以致用,為疫情影響下的研學(xué)旅行市場(chǎng)做出了一點(diǎn)貢獻(xiàn),很有意義。
三、信息技術(shù)運(yùn)用于高職旅游地理線上線下教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
(一)利用信息技術(shù)創(chuàng)建智慧課堂在課堂教學(xué)實(shí)踐中,借助線上學(xué)習(xí)平臺(tái)構(gòu)建在線教學(xué)環(huán)境,整合平臺(tái)資源和自有資源,開展線上線下混合式教學(xué),提升了課堂效率和效果;借助地圖標(biāo)繪軟件技術(shù),將學(xué)生的識(shí)記學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為動(dòng)手操作任務(wù),激發(fā)了學(xué)習(xí)熱情;借助線上云推模式,將學(xué)生所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為線上推廣實(shí)踐,實(shí)現(xiàn)了學(xué)以致用,創(chuàng)設(shè)智慧課堂。今后可結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的更新升級(jí),將更多樣的新媒體新技術(shù)方式引入課堂教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的互聯(lián)網(wǎng)思維,提升學(xué)生的新媒體新技術(shù)運(yùn)用能力。
(二)利用信息技術(shù)推進(jìn)線上線下融合利用信息技術(shù)打破理論課和實(shí)踐課的界限,讓學(xué)生學(xué)中做、做中學(xué),充分調(diào)動(dòng)和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。融合開展線上線下學(xué)習(xí)任務(wù),將線上信息檢索、線下合作探究、線上云推實(shí)踐、線下課后拓展等任務(wù)結(jié)合起來(lái),有效提升教學(xué)效果。同時(shí),注重與時(shí)俱進(jìn),結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和學(xué)情的變化,動(dòng)態(tài)優(yōu)化學(xué)習(xí)任務(wù)。如結(jié)合疫情時(shí)政,將思政教育融入課堂教學(xué),增強(qiáng)學(xué)生的責(zé)任感,做好研學(xué)資源轉(zhuǎn)化和研學(xué)活動(dòng)開發(fā),為研學(xué)旅行市場(chǎng)重啟助力。
(三)利用信息技術(shù)及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容在此次旅游地理課程實(shí)踐中,較好結(jié)合了疫情時(shí)政,并在這一時(shí)政背景下設(shè)置了任務(wù)情境,將書本知識(shí)與行業(yè)發(fā)展實(shí)際聯(lián)系起來(lái),及時(shí)更新了教學(xué)內(nèi)容。同時(shí),在教學(xué)設(shè)計(jì)中設(shè)置制作研學(xué)旅行手冊(cè)的學(xué)習(xí)任務(wù),讓學(xué)生邊學(xué)邊做,將最新的地理知識(shí)轉(zhuǎn)化成研學(xué)手冊(cè),實(shí)現(xiàn)了教材的更新和補(bǔ)充。此外,校企合作搭建線上案例資源庫(kù),由企業(yè)提供最新研學(xué)案例,供學(xué)生學(xué)習(xí)和借鑒。
(四)利用信息技術(shù)創(chuàng)設(shè)情境模擬教學(xué)旅游地理涉及眾多資源類型,遍布全國(guó)各地,旅游專業(yè)學(xué)生進(jìn)行大范圍的實(shí)地教學(xué)難度較大。信息化時(shí)代背景下,可以充分利用信息技術(shù),為學(xué)生創(chuàng)造模擬實(shí)踐的場(chǎng)景和條件。例如,對(duì)于旅游地理課程中的著名自然資源,可以通過(guò)3D信息化技術(shù)創(chuàng)建模擬場(chǎng)景,讓學(xué)生直觀感受自然資源的壯美。對(duì)于年代久遠(yuǎn)的古人類遺址遺跡,可以通過(guò)VR虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)創(chuàng)建虛擬仿真場(chǎng)景,讓學(xué)生沉浸式體驗(yàn)當(dāng)時(shí)的震撼場(chǎng)面。通過(guò)情境模擬教學(xué),可以有效提高課堂活動(dòng)的生動(dòng)性,學(xué)生不僅可以觀其形,還可以體其情,取得良好的學(xué)習(xí)效果。綜上所述,合理利用信息技術(shù)可以起到優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)、整合校企資源、豐富教學(xué)內(nèi)容、調(diào)動(dòng)學(xué)生興趣等作用。隨著信息化時(shí)代的進(jìn)一步發(fā)展,旅游專業(yè)教師應(yīng)當(dāng)充分利用信息技術(shù),學(xué)習(xí)最新的教學(xué)理念,不斷提升自身信息化素養(yǎng),探索信息技術(shù)與旅游專業(yè)課堂教學(xué)之間的結(jié)合點(diǎn),通過(guò)信息技術(shù)創(chuàng)建智慧課堂、更新教學(xué)內(nèi)容、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境、推進(jìn)線上線下融合、組織學(xué)生拓展學(xué)習(xí)等,進(jìn)一步提升高職旅游專業(yè)教學(xué)效果。
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作者:范妮娜 單位:江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院蘇州旅游與財(cái)經(jīng)分院