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1物流服務(wù)與管理專業(yè)如何開發(fā)工作過程系統(tǒng)化課程
姜大源教授對于工作過程系統(tǒng)化教學(xué)改革有深刻的研究,他認(rèn)為職業(yè)教育是對社會職業(yè)群和崗位群分析歸納的結(jié)果,因此更多的具有職業(yè)的屬性,更關(guān)注對知識的運用。物流服務(wù)與管理專業(yè)在開展工作過程系統(tǒng)化的課程建設(shè),就要從物流崗位群出發(fā),了解物流的通用崗位,再去確定物流課程內(nèi)容,主要流程如下:
1.1工作任務(wù)分析——篩選典型工作
學(xué)校要根據(jù)物流學(xué)生畢業(yè)后所從事的物流崗位進(jìn)行工作任務(wù)分析。物流教研團隊要切實根據(jù)畢業(yè)生實際情況進(jìn)行大量的市場調(diào)研,圍繞職業(yè)院校人才培養(yǎng)就業(yè)領(lǐng)域分析物流崗位。在調(diào)研過程中,避免只調(diào)研個別畢業(yè)生,而是采取大面積撒網(wǎng)的策略,盡量了解多數(shù)物流畢業(yè)生的就業(yè)崗位。調(diào)研完成后要從大量的物流工作任務(wù)中篩選出典型工作任務(wù),要有代表性、實用性、共性。例如,我們在對物流企業(yè)的相關(guān)崗位調(diào)研過程中,發(fā)現(xiàn)學(xué)生從事的主要崗位有叉車工、庫管員、理貨員、訂單員、采購員、質(zhì)檢員、報關(guān)員、揀貨員、制單員、配送員、業(yè)務(wù)經(jīng)理、營銷專員等幾十種崗位,但在教學(xué)過程中不可能涉及所有崗位,就要對工作崗位進(jìn)行選擇,抽取中職物流培養(yǎng)的經(jīng)驗層次的具有熟練操作技能的物流崗位進(jìn)行教學(xué)。
1.2行動領(lǐng)域歸納——整合典型工作任務(wù)
在分析、歸納物流崗位群后,選擇合適的典型物流崗位,如接單員、倉管員、操作員等崗位。由于典型工作是篩選的結(jié)果,是企業(yè)現(xiàn)實業(yè)務(wù)呈現(xiàn)出來的工作崗位,不能完全應(yīng)用于教學(xué)領(lǐng)域,這就需要對這些物流的典型工作任務(wù)實施進(jìn)一步歸納形成具有完整的工作流程和工作要領(lǐng)的工作領(lǐng)域,即行動領(lǐng)域,如倉儲、運輸、快遞、港口等。行動領(lǐng)域要能夠滿足物流企業(yè)實際需求,保證學(xué)生達(dá)到企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn),得到企業(yè)認(rèn)可。
1.3學(xué)習(xí)領(lǐng)域轉(zhuǎn)換——構(gòu)建課程體系
在物流課程建設(shè)過程中,根據(jù)物流學(xué)生職業(yè)成長和認(rèn)知規(guī)律以遞進(jìn)方式重構(gòu)行動領(lǐng)域,將其轉(zhuǎn)換為課程。職業(yè)教育提倡校企合作、工學(xué)結(jié)合,但不能走偏路,作為教育,就要從教育的角度來設(shè)計課程,不能一味考慮企業(yè)需求,還要結(jié)合學(xué)生一生的發(fā)展進(jìn)行課程體系構(gòu)建。提高學(xué)生的綜合素質(zhì)是職業(yè)教育的重要理念,課程設(shè)計過程要遵循職業(yè)成長規(guī)律,即從入門到熟練,從單一到綜合,從新手到專家。人的職業(yè)能力的發(fā)展,是按照從初學(xué)者到專家的過程進(jìn)行的,這個過程總共經(jīng)歷5個階段,即初學(xué)者、高級初學(xué)者、有能力者、熟練者和專家。職業(yè)教育要體現(xiàn)這樣的特色。同時,也要遵循認(rèn)知學(xué)習(xí)規(guī)律,即由簡單到復(fù)雜。這就需要在物流課程開發(fā)過程中,把行動領(lǐng)域結(jié)合教育過程轉(zhuǎn)換成學(xué)習(xí)領(lǐng)域,搭建合理、科學(xué)的物流課程體系,由簡入繁實現(xiàn)物流理實一體化教學(xué)。例如,我們根據(jù)河北發(fā)展特色,京津冀區(qū)域物流的特色,設(shè)計出倉儲配送、運輸快遞、國際貨代、物流市場營銷四個學(xué)習(xí)領(lǐng)域。
1.4學(xué)習(xí)情境的設(shè)計——創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)單元
根據(jù)物流學(xué)習(xí)領(lǐng)域設(shè)計相應(yīng)的學(xué)習(xí)情境。學(xué)習(xí)情境要能夠呈現(xiàn)出物流工作的流程,體現(xiàn)物流相關(guān)要素。學(xué)習(xí)情境設(shè)計過程要注意以下幾點:(1)關(guān)注物流工作過程的特征,即工作過程六要素:對象、內(nèi)容、手段、組織、產(chǎn)品和環(huán)境,注意這些要素是運動變化的。(2)關(guān)注行動領(lǐng)域、學(xué)習(xí)領(lǐng)域的過程的完整性:資訊、決策、計劃、實施、檢查和評價。(3)學(xué)習(xí)情境一定是可以實施的活動過程,而不僅僅是個“場景”,物流學(xué)生要能對情境進(jìn)行業(yè)務(wù)操作。例如,在倉儲學(xué)習(xí)領(lǐng)域,可以創(chuàng)設(shè)一個自動化倉庫入庫作業(yè)的學(xué)習(xí)情境,學(xué)生可以根據(jù)場景資料,設(shè)計自動化倉庫里入庫的作業(yè)環(huán)節(jié),完整的模擬作業(yè)流程,完成咨詢、決策、計劃、實施、檢查、評價的整體過程。(4)重復(fù)的不是內(nèi)容,而是過程。例如物流市場營銷的學(xué)習(xí),原來設(shè)計是設(shè)計調(diào)研問卷、發(fā)問卷調(diào)研、總結(jié)問卷,學(xué)生做完后覺得還是空洞。經(jīng)過重新改革后,我們設(shè)計學(xué)校后勤的調(diào)查與分析,倉儲企業(yè)的調(diào)查與分析、快遞企業(yè)的調(diào)查與分析,重復(fù)的不是內(nèi)容,而是工作流程。學(xué)生學(xué)會的不是內(nèi)容,而是可持續(xù)發(fā)展的能力。
2開展基于工作過程系統(tǒng)化教學(xué)改革應(yīng)注意的問題
2.1典型工作任務(wù)不是具體的物流工
作或物流作業(yè)環(huán)節(jié)它在一個復(fù)雜的物流活動中具有結(jié)構(gòu)完整的物流工作過程,包括計劃、實施以及工作結(jié)果和評價等步驟。
2.2工作任務(wù)的表述要求采取“對象+動詞”的格式
通常不超過8個字。工作任務(wù)的表述必須明確,能體現(xiàn)行業(yè)的職責(zé)或?qū)嶋H要做的事情,并且必須是行業(yè)能接受的術(shù)語,如“倉庫盤點”、“訂單處理”。
2.3設(shè)計學(xué)習(xí)情境要有針對性
要針對專業(yè)、工作崗位。例如物流的學(xué)習(xí)領(lǐng)域《倉儲與配送》的學(xué)習(xí)情境設(shè)計為:學(xué)習(xí)情境一:入庫;學(xué)習(xí)情境二:補貨與揀貨;學(xué)習(xí)情境三:出庫。此設(shè)計沒有針對性。更改為:學(xué)習(xí)領(lǐng)域名稱為《倉庫儲配》,學(xué)習(xí)情境設(shè)計為:學(xué)習(xí)情境一:傳統(tǒng)倉庫的進(jìn)出庫作業(yè);學(xué)習(xí)情境二:機械化倉庫的進(jìn)出庫作業(yè);學(xué)習(xí)情境三:自動化倉庫的進(jìn)出庫作業(yè)。
3結(jié)論
職業(yè)教育改革,困難巨大。物流服務(wù)與管理專業(yè)開展基于工作過程系統(tǒng)化的教學(xué)改革,需要教研團隊切實做好企業(yè)調(diào)研工作,創(chuàng)建行動領(lǐng)域和學(xué)習(xí)領(lǐng)域,設(shè)計學(xué)習(xí)情境,讓職業(yè)學(xué)生真正掌握技能,成為適合社會和企業(yè)的職業(yè)人。
作者:孫明賀 劉楊 單位:河北經(jīng)濟管理學(xué)校