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關(guān)鍵詞:大學(xué)生;自主創(chuàng)業(yè);就業(yè)體系
中圖分類號(hào):F241.4
通過(guò)創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)大學(xué)生就業(yè),對(duì)更多的就業(yè)崗位進(jìn)行建立,是當(dāng)前解決我國(guó)就業(yè)問(wèn)題的一種重要方式。而創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)和經(jīng)濟(jì)的重要作用也使人們對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的實(shí)施非常注重。一方面,通過(guò)創(chuàng)業(yè)教育,對(duì)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)進(jìn)行提高,使創(chuàng)業(yè)文化得到廣泛的建立;另一方面,通過(guò)政府的大力扶持,對(duì)大學(xué)生就業(yè)問(wèn)題進(jìn)行解決和處理。這兩個(gè)方面則是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的實(shí)施過(guò)程,也只有通過(guò)這樣的實(shí)踐,才能更好的促使大學(xué)生就業(yè)體系的構(gòu)建。
一、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)體系的缺陷
(一)創(chuàng)業(yè)意愿較低
就業(yè)問(wèn)題最主要的解決途徑是創(chuàng)業(yè)。國(guó)家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的活動(dòng)非常的支持。但我國(guó)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意愿比較的低,相比于創(chuàng)業(yè)率為20%的美國(guó)大學(xué)生,我國(guó)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)率僅為1%。另外,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)存在的問(wèn)題比較的突出,為此成功率也不高。通過(guò)調(diào)查顯示:有創(chuàng)業(yè)意向但付諸行動(dòng)的大學(xué)生非常的少,而全國(guó)大學(xué)生只有4.5%的人在進(jìn)行創(chuàng)業(yè),但成功的只占0.6%。由此可知,我國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)人數(shù)非常的少,能夠取得成功的人也是鳳毛麟角,大多數(shù)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意愿較低,并不能形成自主創(chuàng)業(yè)的良好局面,從某種角度而言,這也是高校創(chuàng)業(yè)教育普及工作緊迫性與必要性的重要體現(xiàn)。
(二)創(chuàng)業(yè)資金的缺乏
調(diào)查發(fā)現(xiàn),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)面臨困難做大的是資金的缺乏,占有30.8%的比例。雖然在大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的支持方面,政府以及高校制定了許多相關(guān)的優(yōu)惠政策的方案,對(duì)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)進(jìn)行著有力的支持。為了進(jìn)一步促使創(chuàng)業(yè)資金問(wèn)題的有效解決,我國(guó)建立的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基金組織機(jī)構(gòu)比較的多,這對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供了很好的經(jīng)濟(jì)支持。
(三)創(chuàng)業(yè)教育的缺陷
大學(xué)生進(jìn)入勞動(dòng)力市場(chǎng)之前,必須接受一種培訓(xùn)以適應(yīng)勞動(dòng)力市場(chǎng)的需求和自身的發(fā)展,這也是創(chuàng)業(yè)教育的重要內(nèi)容,旨在鼓勵(lì)大學(xué)生能夠自主創(chuàng)業(yè),自己當(dāng)老板。目前,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的意愿較為薄弱,不僅存在的各方面能力較低,也缺少創(chuàng)業(yè)相關(guān)的政策和知識(shí)的認(rèn)識(shí)和了解,另外,對(duì)于企業(yè)管理能力一級(jí)市場(chǎng)運(yùn)作的組織能力,大學(xué)生都未能有效地進(jìn)行掌握,也正是因?yàn)檫@樣,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的實(shí)施受到了很大的阻礙。而創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)主要是訓(xùn)練大學(xué)生能夠?qū)π⌒推髽I(yè)進(jìn)行開設(shè),進(jìn)而對(duì)所需的知識(shí)和技能進(jìn)行掌握和提高。對(duì)于學(xué)生創(chuàng)業(yè)的培訓(xùn)工作,許多國(guó)家在中學(xué)階段就已經(jīng)對(duì)專門的課程進(jìn)行了開設(shè)。這些與創(chuàng)業(yè)相關(guān)的課程大多是通過(guò)課外俱樂(lè)部、者夏令營(yíng)之類的形式存在的。
(四)創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的缺乏
大學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的人數(shù)比較的少,大多數(shù)學(xué)生最多只是擁有創(chuàng)業(yè)的思想,但基本上不會(huì)付諸行動(dòng)。有一部分重要的原因在于我國(guó)高校與企業(yè)之間沒有建立一定的聯(lián)系。在一些發(fā)達(dá)國(guó)家,高校與各大企業(yè)的互動(dòng)聯(lián)系非常的密切,這在創(chuàng)業(yè)與教學(xué)、創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)新中的體現(xiàn)非常的突出,而研究生創(chuàng)業(yè)是社會(huì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿χ弧B槭±砉W(xué)院為了促使教育與科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展之間的充分結(jié)合,以低價(jià)對(duì)企業(yè)提供基礎(chǔ)設(shè)施和土地,而法律咨詢等措施對(duì)校友企業(yè)的快速發(fā)展非常的有利,形成的園區(qū)企業(yè)能夠?yàn)閷W(xué)校提供更多的財(cái)力促使高素質(zhì)人才的培養(yǎng),而學(xué)??蓪⒇S富的人力資源輸送給園區(qū);與此同時(shí),研究所、實(shí)驗(yàn)室等作為學(xué)生的實(shí)習(xí)基地,對(duì)學(xué)生了解企業(yè)的發(fā)展和需求對(duì)于自身創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)的實(shí)現(xiàn)非常的有利。
二、創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)體系的構(gòu)建
(一)高校多大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的引導(dǎo)和提高
作為高校,應(yīng)該對(duì)創(chuàng)業(yè)教育進(jìn)行開展,對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的意愿進(jìn)行激發(fā),以促使學(xué)生創(chuàng)業(yè)積極性的提高。在這一方面,學(xué)生必須對(duì)職業(yè)知識(shí)進(jìn)行進(jìn)一步的了解,當(dāng)中包括職業(yè)要求、特點(diǎn)和形式等,與大學(xué)生創(chuàng)業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合,能偶樹立他們創(chuàng)業(yè)的自信心,進(jìn)而激發(fā)他們創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力,做好學(xué)生創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)性工作。大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)之初,一定要樹立較好的職業(yè)觀念,能夠有效處理創(chuàng)業(yè)、就業(yè)、擇業(yè)之間的關(guān)系,對(duì)學(xué)生的承受能力、思考能力進(jìn)行訓(xùn)練和培養(yǎng),不斷提升他們的能力和素質(zhì),以便更好的對(duì)創(chuàng)業(yè)中遇到的問(wèn)題進(jìn)行處理和解決。另外,學(xué)??梢詫?duì)創(chuàng)業(yè)比賽進(jìn)行組織,幫助學(xué)生不斷積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),促使自身綜合能力的提高。對(duì)于創(chuàng)業(yè)相關(guān)的各項(xiàng)活動(dòng)和比賽,都要積極的引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行參加,一方面改變他們的思想觀念,對(duì)適宜創(chuàng)業(yè)的思想進(jìn)行樹立,另一方面激發(fā)他們的熱情,形成積極創(chuàng)業(yè)的良好局面。通過(guò)創(chuàng)業(yè)比賽的鍛煉和學(xué)習(xí),學(xué)生能夠更加認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)的真正需求,這也對(duì)他們后續(xù)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)或就業(yè)走上市場(chǎng)、適應(yīng)市場(chǎng)的重要幫助和支持。
(二)政府對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的扶持
目前,針對(duì)自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,國(guó)家制定的優(yōu)惠政策比較的多,包括企業(yè)營(yíng)運(yùn)優(yōu)惠、貸款優(yōu)惠、稅收優(yōu)惠等政策。為了支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),各地政府出臺(tái)的政策法規(guī)也進(jìn)一步創(chuàng)建了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的良好環(huán)境。為此,在創(chuàng)業(yè)之初,大學(xué)生應(yīng)該做好準(zhǔn)備工作對(duì)這些優(yōu)惠政策進(jìn)行全面的了解。另外,社會(huì)保障辦理、檔案保存等措施是政府鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)提供的重要服務(wù)和保障。而作為政府,還可以對(duì)中介服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行管理促使其有效發(fā)展,并對(duì)提供創(chuàng)業(yè)服務(wù)的中介組織給予大力支持,通過(guò)產(chǎn)權(quán)交易、信用擔(dān)保、信用評(píng)估等機(jī)構(gòu)的建立促使機(jī)構(gòu)行為的規(guī)范,進(jìn)而幫助學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。
(三)扶持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)并帶動(dòng)就業(yè)
大多數(shù)學(xué)生在創(chuàng)業(yè)、就業(yè)之初,缺乏一定的經(jīng)驗(yàn),這就需要對(duì)他們提供更多的幫助,促使學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的有效實(shí)踐。首先,可以通過(guò)典型事例對(duì)大學(xué)生進(jìn)行教育,使學(xué)生將創(chuàng)業(yè)看作是一種職業(yè)進(jìn)行選擇;其次,對(duì)參與創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn),使學(xué)生掌握商業(yè)企劃的有效實(shí)施。當(dāng)創(chuàng)業(yè)者開始進(jìn)行創(chuàng)業(yè)時(shí),可以幫助他們對(duì)商業(yè)企劃書進(jìn)行制定,能夠?qū)Πl(fā)展目標(biāo)進(jìn)行確定并預(yù)算投資資金,通過(guò)專業(yè)人士的論證和評(píng)估,對(duì)具有價(jià)值的意見進(jìn)行探討。企業(yè)家在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)過(guò)程中要做好“引路人”的角色,以多種形式對(duì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)進(jìn)行幫助和支持。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最為重要的是對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的回避,學(xué)生必須對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的控制、評(píng)估、識(shí)別進(jìn)行掌握,在國(guó)家優(yōu)惠政策扶持的基礎(chǔ)上,對(duì)創(chuàng)業(yè)的成本進(jìn)行減少,并促使創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的降低。
結(jié)束語(yǔ)
總而言之,大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)非常的困難,但通過(guò)創(chuàng)業(yè)的方式對(duì)就業(yè)機(jī)會(huì)進(jìn)行增加,對(duì)大學(xué)生就業(yè)的形勢(shì)有一定的緩解作用。而作為政府,大力支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),也是構(gòu)建大學(xué)生就業(yè)體系的有利保障。只有這樣,才能夠促使就業(yè)環(huán)境的營(yíng)造,同時(shí)為學(xué)生的就業(yè)提供更多的幫助和支持,形成一個(gè)安全、和諧的就業(yè)環(huán)境。
參考文獻(xiàn):
[1]肖云,鄒力.大學(xué)生就業(yè)社會(huì)排斥問(wèn)題研究[J].中國(guó)青年研究,2009(7).
生活處處是商機(jī)
對(duì)于黃俊科來(lái)說(shuō),生活就是隨時(shí)隨地的頭腦風(fēng)暴,他的記事本里密密麻麻的記錄著隨時(shí)迸發(fā)的200多條有關(guān)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的想法(idea)?!拔业南敕偸亲咴谇懊?,通過(guò)思維的提升來(lái)促進(jìn)自我的成長(zhǎng)?!泵扛粢欢螘r(shí)間,他就會(huì)梳理想法并歸類,“對(duì)于這些想法(idea),正常人的第一反應(yīng)都是給予否定,可一旦你先做出來(lái),別人就無(wú)話可說(shuō)?!敝灰锌尚械南敕?,他就會(huì)付諸行動(dòng)。為了宣傳他做的印章,他堅(jiān)持發(fā)了兩個(gè)月的傳單;在黑枸杞上發(fā)現(xiàn)商機(jī)后,他就立馬翻閱各種文獻(xiàn)、研究報(bào)告,并進(jìn)行野地采植研究;為拿下承包項(xiàng)目所需土地,他堅(jiān)持與當(dāng)?shù)乜h委書記交涉;為實(shí)地調(diào)研,他不論風(fēng)吹日曬,每日去沙漠腹地的黑枸杞種植基地考察。雷厲風(fēng)行如他,無(wú)論什么事情都堅(jiān)持:“首先做出來(lái)!”
起初,黃俊科在DIY素描鋼筆章上發(fā)現(xiàn)商機(jī),“當(dāng)時(shí)天津做這種印章的很少,而我們對(duì)設(shè)計(jì)刻章又很專業(yè),于是決定合伙開實(shí)體店并配合網(wǎng)店銷售?!眲?chuàng)業(yè)初期,黃俊科每天的工作就是發(fā)傳單、跑禮品店和婚慶公司。“產(chǎn)品前期宣傳很重要,輔助以市場(chǎng)反饋,好的產(chǎn)品總是市場(chǎng)調(diào)查與客戶需求兼顧的。”黃俊科酷愛游戲“英雄聯(lián)盟”,可不同于整日沉迷于“戰(zhàn)斗”的宅男,黃俊科因?yàn)橛螒蚪Y(jié)識(shí)了自己產(chǎn)品的商?!耙贿叴蛴螒?,一邊宣傳我自己的產(chǎn)品,根據(jù)玩家需要向他們推銷我的產(chǎn)品,沒想到竟新增許多客戶?!睅е?dú)特經(jīng)營(yíng)之道,半年時(shí)間黃俊科的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)擁有了穩(wěn)定的實(shí)體客源,他們還為19家網(wǎng)絡(luò)電商及31家淘寶店提供禮品貨源。
經(jīng)商時(shí)時(shí)有創(chuàng)意
客源穩(wěn)定了,黃俊科又開始琢磨起公司轉(zhuǎn)型。在他的家鄉(xiāng)有一種神奇的植物――黑枸杞,當(dāng)?shù)厝朔Q為紫果。黃俊科無(wú)意間發(fā)現(xiàn)這些被當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為有毒的植物竟然有極高的養(yǎng)生價(jià)值。他便萌生了要做黑枸杞開發(fā)項(xiàng)目的想法,在他的開發(fā)下,黑枸杞的價(jià)值不斷上升,利潤(rùn)雖高,卻對(duì)瀕臨滅絕物種的黑枸杞造成破壞。“這無(wú)異于殺雞取卵,這樣的產(chǎn)業(yè)繼續(xù)下去一定會(huì)再度滅絕,我們需要可持續(xù)開發(fā)?!庇谑屈S俊科從黑枸杞開發(fā)轉(zhuǎn)變?yōu)楹阼坭奖Wo(hù)繁育與開發(fā),他開始馬不停蹄地做企劃書、承包下黑枸杞種植基地……現(xiàn)在黃俊科的“善草堂黑果枸杞”正做得順風(fēng)順?biāo)?,在?guó)內(nèi)排名能排到前十,他為自己定下了15年的銷售目標(biāo),“能達(dá)到1000萬(wàn)元的收入,500萬(wàn)元的凈利潤(rùn)?!边@對(duì)一個(gè)剛畢業(yè)不久的大學(xué)生來(lái)說(shuō)不是件容易的事情,但黃俊科絕不畏難。
成功絕不是一蹴而就,從平日的創(chuàng)意積累到思維培養(yǎng),堅(jiān)持不懈的奮斗配合超強(qiáng)行動(dòng)力,黃俊科才得以收獲今日的自己,正如他的個(gè)性簽名一樣,“我就是我自己的杰作?!备蚁敫易觯F(xiàn)在,他正一步步靠近他所設(shè)想的未來(lái)。
不凡的創(chuàng)業(yè)歷程
村長(zhǎng)--王茍(60歲)村長(zhǎng)妻--香蘭(55歲)
大學(xué)生--富財(cái)(24歲)富財(cái)媽--菊娥(50歲)
村人甲--二愣(35歲)村人乙--三謀(35歲)
二、故事簡(jiǎn)介
大學(xué)生富財(cái)一邊打工一邊完成夜大的學(xué)業(yè),畢業(yè)后決定回家鄉(xiāng)帶領(lǐng)村民們致富,而大棗莊的村長(zhǎng)王茍此時(shí)正為上級(jí)分配的大學(xué)生指標(biāo)任務(wù)而發(fā)愁,在得知富財(cái)將學(xué)成歸來(lái),村長(zhǎng)煞是高興,一來(lái)可完成上級(jí)任務(wù),二來(lái)可以讓自己順利連任,單純的富財(cái)回來(lái)后被村長(zhǎng)盛情招待,然后幫助村長(zhǎng)完成任務(wù),使村長(zhǎng)順利拿到上級(jí)的獎(jiǎng)金,但村長(zhǎng)卻背棄了一開始答應(yīng)為富財(cái)貸款辦廠的承諾,富財(cái)一氣之下決定再次回城打工,等賺了錢后再回家辦廠帶領(lǐng)村民致富,而此時(shí)村長(zhǎng)卻接到上級(jí)通知:大棗莊下一年的指標(biāo)是扶植青年大學(xué)生創(chuàng)業(yè),于是原本興奮的村長(zhǎng)又不得不陷入富財(cái)離去后的深深自責(zé)中,并下決心一定要把富財(cái)追回來(lái),以完成下年指標(biāo)……
1、大棗莊外傍晚時(shí)分
(彎彎曲曲的道路在山腳下盤旋,一排排鄉(xiāng)落錯(cuò)落有秩地分布在大山的周圍,牧羊人趕著羊兒從山坡上退下來(lái),村落的四周被犬吠聲籠罩著,村長(zhǎng)王茍叼著一支自制的卷煙,手背在身后,不停的在富財(cái)家門口打轉(zhuǎn),此時(shí)門嘎吱一聲開了,菊娥端著一盆水出來(lái),看也沒看就徑直潑在了村長(zhǎng)身上)
村長(zhǎng):哎呀!這還有個(gè)大活人里……(菊娥走近)
菊娥:(驚)村長(zhǎng),你站在這干啥呀!這天都快黑了,我老婆子眼睛又不好,以為前面是一根柱子里,這不剛刷完鍋的水看都沒看就潑到您老的身上,你有事啊?
村長(zhǎng):(一邊用手?jǐn)Q著衣服,一邊賠笑)其實(shí)也沒有多大事,就是聽說(shuō)你家富財(cái)要回來(lái)了,我這不是高興么,畢竟是咱大棗莊出的人才,我這當(dāng)村長(zhǎng)的怎么說(shuō)也要親自為他接風(fēng)洗塵么……
菊娥:(笑)你消息雜這么靈通呢?恩,崽娃子昨天才打了電話,說(shuō)明天就該到家了,到時(shí)候我一定讓他親自去您老那!富財(cái)他爸死的早,這些年要不是您照顧我這老婆子,我娃恐怕也沒有今天。
村長(zhǎng):(慚愧狀,把煙扔到地上,用腳不停的踩)你看你說(shuō)的這話,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)黨的,就是個(gè)乞丐咱見著可憐都給他兩個(gè)饃里,更何況你現(xiàn)在有這么偉大個(gè)兒子,我們村的希望可就在他身上了。
菊娥:看你說(shuō)的,娃們有出息了,他也是大棗莊的人,走到那他都披著咱鄉(xiāng)親的皮里,你放心,有他娃吃的肉就有咱喝的湯(猛驚)這不說(shuō)湯還不打緊,我都忘了我鍋上還正燒著水里。
村長(zhǎng):行,那你先忙吧,我就先回去了,等富財(cái)回來(lái)了,可一定要他來(lái)我屋,我可要好好招待一下娃們,到時(shí)候你可一定要賞臉啊!
菊娥:行,一定,(順勢(shì)村長(zhǎng)背著手哼著小調(diào)走了,菊娥關(guān)門進(jìn),大山深處幕色隱隱沉下來(lái),一陣陣的狗吠聲又襲來(lái))
2、村長(zhǎng)家屋外夜
村長(zhǎng)高興的退門而入,屋內(nèi)不斷的傳來(lái)秦腔三滴血的唱腔。
3、村長(zhǎng)家屋內(nèi)夜
四平八正的房間里放著新式的家具,一臺(tái)嶄新的電視放著秦腔三滴血,村長(zhǎng)進(jìn)了屋,看見媳婦香蘭一臉不高興的坐在炕沿上聽著秦腔,頓時(shí)感覺不妙。
香蘭:(破口大罵)你個(gè)老慫,成天往人家菊娥面前跑,得是他家供著你爺你婆里,還是人家寡婦的洗腳水都是香的,讓你招蜂引蝶的。
村長(zhǎng):(怯弱的)你倒是胡說(shuō)啥里么,我去她家是有正事里!
香蘭:(怒)正事?狗屁正事,成天見你談?wù)拢愕故钦f(shuō)說(shuō)你哪天談成了,就拿村上招商引資來(lái)說(shuō),人家就是因?yàn)槟銈兇暹B個(gè)大學(xué)生都沒有才撤資的,我跟著你怕是這輩子都沒有指望了,你個(gè)不知道飯香屎臭的東西,成天就知道和二愣。三謀一竿子勾搭在一起,我看等你今年完不成上級(jí)的指標(biāo),先甭提獎(jiǎng)金的事,我看你個(gè)村長(zhǎng)都怕是當(dāng)不成里,我這黃花菜也就涼了……
村長(zhǎng):(快步走上前,又返回關(guān)了電視,口中唾液飛濺)放屁!我告訴你,富財(cái)要回來(lái)了,這回與以往不同了,往常是太陽(yáng)照在我臉上----貼金里,這次我是真真正正把財(cái)神給引回來(lái)了(生氣的坐……在炕沿上)
香蘭:(不屑一顧)哎呀呀!不就是個(gè)富財(cái)回來(lái)了嗎?你看把你燒包的,我的爺,你都不知道你姓啥名老幾了……
村長(zhǎng):(從口袋里摸出打火機(jī),面露喜色)你懂個(gè)屁!要不說(shuō)你們女人家頭發(fā)長(zhǎng)見識(shí)短,他這大學(xué)生一回來(lái),咱們村就能完成上級(jí)指標(biāo)了,你也不想想,這上級(jí)指標(biāo)完成了,領(lǐng)導(dǎo)一高興,這獎(jiǎng)金不就下來(lái)了么,到時(shí)候還怕我這村長(zhǎng)坐不穩(wěn),你這黃花菜還能涼了不成。
香蘭:(竊喜)真的?
村長(zhǎng):騙你我屬狗的
(桌上的鐘表嗒嗒的走著,香蘭轉(zhuǎn)身看著墻上的日歷,突然一臉迷茫地望著王茍)。
香蘭:你說(shuō)這富財(cái)回來(lái)了,人家不買你的帳雜辦?到時(shí)候給你來(lái)個(gè)熱臉貼個(gè)冷屁股,你說(shuō)你這老臉往那擱。
村長(zhǎng):(不慌不忙的抽完煙)這你就放心了,就拿我平時(shí)待他媽不薄的分上,他娃也該給我?guī)追置孀印?/p>
香蘭:那可不一定,人家去的是大城市,雖然說(shuō)靠打工上了夜大,但人家終究是個(gè)大學(xué)生,在城里待久了自然就牛了,我看這事不好辦啊!
(村長(zhǎng)把手伏在香蘭耳朵上竊竊私語(yǔ),香蘭連連點(diǎn)頭,鏡頭慢慢移向外邊,一輪圓月明亮地掛在空中)
4、村口外日
車輛駛過(guò),一身西裝打扮的富財(cái)拖著行李下了車,原先油光發(fā)亮的皮鞋已經(jīng)被一層塵土封住,鏡頭從腳上慢慢向上移,精神的寸頭將小伙子精修的精氣十足。
5、村中內(nèi)日
富財(cái)拖著行李向家方向走去,幾個(gè)赤腳的小孩蹲在一旁的石頭上喊富財(cái)哥,富財(cái)停下腳,從口袋里抓出一把糖散給小孩們,頓時(shí)小孩掙搶成一團(tuán)。
6、富財(cái)家門口外日
菊娥接過(guò)富財(cái)?shù)男欣?,向屋?nèi)走去,一邊走一邊幫兒子拍掉身上的塵土,臉上露出喜悅的笑
富財(cái):媽!
菊娥:我娃終于回來(lái)了,雜真快些,昨天才打的電話,這說(shuō)回來(lái)就回來(lái)了,
富財(cái):(一臉輕松)媽,看你說(shuō)的,現(xiàn)在交通方便的象啥,不瞞你說(shuō),我是坐飛機(jī)回來(lái)的
菊娥:(驚訝)飛機(jī)!看來(lái)我娃真的出息了……
7、富財(cái)屋內(nèi)日
屋內(nèi)破舊不堪,墻上糊著新買的報(bào)紙,屋內(nèi)連個(gè)象樣的家具都沒有,但是被菊娥收拾的干干凈凈。
(富財(cái)幫忙把行李放好,菊娥走到富財(cái)跟前)
菊娥:讓媽好好把我娃看一下,這幾年不見都變成帥小伙了(說(shuō)著用手拖著富財(cái)?shù)哪?
富財(cái):媽,這幾年我在外奔波,您老人家一個(gè)人在家受苦了吧?今天我回來(lái),一是準(zhǔn)備大干一場(chǎng),二來(lái)也叫您老享享福
菊娥:(笑)好著里!多虧村長(zhǎng)照顧,人家聽說(shuō)你上了大學(xué),還時(shí)常向我打聽你里,并且給家里送來(lái)了米面油,你這回回來(lái),一定要好好把人家謝承謝承啊!
富財(cái):(笑)行!
8、村長(zhǎng)家門口外早晨
村長(zhǎng)瞇眼坐在門口發(fā)瓷,一幫小孩子呼啦拉跑過(guò)去,富財(cái)則提著東西跟在小孩后面,向村長(zhǎng)家走來(lái),看見村長(zhǎng)在門口坐著,趕忙上前打招呼
富財(cái):叔,在家呢?
(門檻象是裝了彈簧,村長(zhǎng)突地蹦起來(lái),屁股上兩片白刷刷的灰,趕忙快走幾步,一雙大手緊緊拉住富財(cái)向內(nèi)走)
村長(zhǎng):哎呀呀,快進(jìn)來(lái),這可是大學(xué)生啊!大學(xué)生好,叔就喜歡大學(xué)生,幾年不見,我娃都長(zhǎng)這么高了,叔可是正念著你呢?來(lái)。坐……
9、村長(zhǎng)家內(nèi)屋早晨
富財(cái)靦腆的笑著,恭敬地把帶來(lái)的東西遞上去,然后順勢(shì)坐下
富財(cái):我媽說(shuō),村長(zhǎng)愛抽煙喝茶……今個(gè)侄兒回來(lái)也沒帶啥好東西,這里是一點(diǎn)城里的特產(chǎn),還望叔不嫌棄。
村長(zhǎng):(客氣著)你看你這娃,來(lái)就來(lái)么,還拿什么東西,這事叫叔該不好意思里……
(一邊說(shuō)著,香蘭從外邊趕進(jìn)來(lái))
香蘭:(笑)呦!真是咱富財(cái)娃啊!
富財(cái):(起身,笑)嬸
香蘭:天夜,這變化也太大了吧,走的時(shí)候還是個(gè)猴碎猴碎的白娃娃臉,這才幾年,胡子都旺旺的,(她白胖的手翻著富財(cái)帶來(lái)的東西,一笑,一扭身,麻利的把東西提進(jìn)了柜邊上,一邊趕緊上了茶水)
村長(zhǎng)問(wèn)長(zhǎng)問(wèn)短,一直聊到了下午時(shí)分。
10、村長(zhǎng)家屋內(nèi)黃昏
村長(zhǎng)扭頭對(duì)香蘭說(shuō):香蘭啊!你快去看看上午訂的酒席準(zhǔn)備好了沒有,今天咱一定給富財(cái)接風(fēng)洗塵,別忘了把菊娥。二愣。三謀都叫上
富財(cái):(不好意思)村長(zhǎng),這不好吧,還是我……
村長(zhǎng):(伸出五指)那雜成,你辛苦打工,掙上一個(gè)錢,恨不得分成幾份子花,旁人不了解,叔可是了解,再說(shuō),你可是咱村的驕傲,你給大棗莊掙了光,這么遠(yuǎn)回來(lái),叔作為一村之長(zhǎng),理應(yīng)招待你,你放心,這些事叔都辦好了。
(富財(cái)手里握著村長(zhǎng)遞過(guò)來(lái)的水杯,手心不停的轉(zhuǎn)動(dòng)著)
11、鄉(xiāng)鎮(zhèn)飯館包廂內(nèi)夜
豪華的宴席上,村長(zhǎng)不停的往杯子里斟酒,旁邊還坐著同村的二愣。三謀作陪,菊娥突然被香蘭拽著進(jìn)來(lái),她雖然穿戴一新,但還是不能遮住農(nóng)村婦女的土氣,她滿臉通紅地看著富財(cái)。
富財(cái)忙起身:(驚訝)媽,你雜來(lái)了?
菊娥:我原本不想來(lái),是你香蘭嬸硬拉我來(lái)得,(不好意思地坐下)
香蘭:(笑)富財(cái)娃,只準(zhǔn)你吃肉,就不許你媽喝湯??!
(說(shuō)著一幫子人哈哈大笑起來(lái),富財(cái)不好意思地臉紅了起來(lái))
村長(zhǎng):(端坐,對(duì)外服務(wù)員)吃貨麻利上(既而大笑起來(lái))
12、鄉(xiāng)鎮(zhèn)飯館包廂內(nèi)夜
村長(zhǎng)一行人不停的向富財(cái)敬酒,火鍋的蒸汽不斷地向上奔騰著,富財(cái)滿臉通紅,使勁地點(diǎn)頭致謝,二愣和三謀也吃的正歡,一直到十點(diǎn)鐘才出了飯館。
13、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道外夜
村長(zhǎng)一招手,一輛出租車停在他面前,他叮嚀了一陣后,二愣。三謀。香蘭以及菊娥乘車離去,村長(zhǎng)依然盡情地向他們遠(yuǎn)去的方向揮著手,路邊的富財(cái)打著響亮的嗝,松開了系在脖子上的領(lǐng)帶,像飄揚(yáng)的紅領(lǐng)巾一樣隨風(fēng)舞擺,村長(zhǎng)跟在他的后面,用手勾住了他的肩。
村長(zhǎng):(醉意)富財(cái),你覺得叔對(duì)你咋樣?
富財(cái):(醉意)叔?。∧銓?duì)我們一家太好里,我想這次回來(lái)呢,就不走了,一來(lái)我要好好孝敬我媽,二來(lái)我想請(qǐng)你幫忙給我?guī)┛?,在村里辦個(gè)生豬飼養(yǎng)與加工基地……你說(shuō)我這想法咋樣?
村長(zhǎng):(忽悠悠地?fù)u擺著)好!好!好么!啥事?你說(shuō)啥????
(村長(zhǎng)舌頭打轉(zhuǎn)。他醉得厲害)
兩人慢悠悠地走在燈火輝煌的大街上,村長(zhǎng)的大眼睛耷拉著,頭一歪一斜地,再看一旁的富財(cái),已經(jīng)昏沉沉地勾下了頭,但是依然健步前行。
村長(zhǎng):(朝馬路上一招手,出租車順勢(shì)而來(lái))大棗莊……
14、村長(zhǎng)家屋內(nèi)早
太陽(yáng)透過(guò)玻璃窗照進(jìn)來(lái),富財(cái)躺在村長(zhǎng)家的炕上,村長(zhǎng)則叼著卷煙自顧自地吸著,稍許,富財(cái)忙起身醒來(lái)。
富財(cái):(昏沉的)叔,真不好意思啊!昨天讓你破費(fèi)了,這咋又好意思躺在你屋里,香蘭嬸不會(huì)生氣吧!
村長(zhǎng):(邊吸煙邊說(shuō))放心吧!我要是嫌棄個(gè)大學(xué)生睡在自家炕上,我這腦子不是發(fā)燒里,況且叔還有事求你里。
富財(cái):啥事?只要我能辦到,我一定幫忙。
(香蘭從外面趕了進(jìn)來(lái),她的手不停的在圍裙上戳著,看著富財(cái),他居然有點(diǎn)不好意思了)
香蘭:(岔岔地)不瞞你說(shuō),隔壁的張村,一心總想把咱村比下去,成天日鬼弄棒棰的,在城里找人偽造假文憑,弄大學(xué)生指標(biāo)糊弄上級(jí),他以為人家不知道,只可惜,這魔高一尺,道高一丈,就他那村長(zhǎng),一輩子斗大個(gè)字都不識(shí),就連縣城都怕的不敢進(jìn),這不,你現(xiàn)在考上大學(xué)了,給咱們村上爭(zhēng)光了,如今上級(jí)有任務(wù),各村領(lǐng)指標(biāo),生娃的指標(biāo)。上大學(xué)的指標(biāo)……今年為了建設(shè)學(xué)習(xí)型新農(nóng)村,上級(jí)又有了新規(guī)定,各村至少要完成一名大學(xué)生指標(biāo),還有……
(村長(zhǎng)忙打斷香蘭的話,用眼睛斜了她一眼,香蘭自知不妙,便不敢言傳了)
(村長(zhǎng)拉著富財(cái)?shù)氖郑殉槭5臒燁^扔到地上)
村長(zhǎng):(語(yǔ)重心長(zhǎng))其實(shí)也沒有多大的事,就是讓你幫忙給填個(gè)指標(biāo)任務(wù)表,我好向上級(jí)交差,你也知道,這馬上換屆了,要是這事給黃了,上級(jí)不高興,叔這位置恐怕就不好坐了。
(富財(cái)點(diǎn)點(diǎn)頭,做明白狀)
富財(cái):哎!原來(lái)是這事啊,好辦!不就是填個(gè)表嗎?舉手之勞,不過(guò)……
村長(zhǎng)。香蘭:(驚)不過(guò)怎么了?
富財(cái):其實(shí)就是我昨晚給我叔說(shuō)的我想搞個(gè)生豬飼養(yǎng)基地,只是手頭錢不夠,我想讓我叔幫我貸點(diǎn)款……
村長(zhǎng):嗯!對(duì)!咱富財(cái)娃的事就是我的事,凡是咱村的年輕人干事業(yè),我都支持,從不撤后退,對(duì)吧(對(duì)香蘭)
香蘭:哦,那當(dāng)然……當(dāng)然……
富財(cái):那我就提前謝謝叔了!
村長(zhǎng):自家人還客氣啥哩么,來(lái),吃了飯?jiān)倩厝ァ?/p>
富財(cái):不了,再不能讓你破費(fèi)了,我媽還在家等著哩,我一晚上沒回去,他肯定會(huì)操心的,那我就先回去了……
村長(zhǎng):你看你這娃,吃了飯?jiān)僮呙础?/p>
富財(cái):(邊說(shuō)邊向外走)不了,謝謝村長(zhǎng)叔了,至于你說(shuō)的那事,我明天去村委會(huì)給你一填就行了。
村長(zhǎng):謝了??!那你慢慢走……
15、富財(cái)家屋內(nèi)中午
菊娥在炕沿邊坐著捺鞋底,富財(cái)則靠在炕頭上
菊娥:娃啊!昨晚睡在你叔家還習(xí)慣嗎?
富財(cái):好著哩,就是喝的有點(diǎn)多,頭有點(diǎn)沉,睡上一覺,清醒多了……
菊娥:(放下手里活)哦,媽給你說(shuō),你看你叔對(duì)你多好,以后你要多聽你叔的話,你叔可是大好人??!不管干啥事,叫你叔替你想辦法,你年輕,么啥經(jīng)驗(yàn),知道么?
富財(cái):媽,我知道哩。
16、村長(zhǎng)家屋內(nèi)夜
香蘭把洗腳水端到村長(zhǎng)面前,然后怒氣沖沖地坐在炕沿上。
香蘭:你說(shuō)你個(gè)瓜慫,為了個(gè)碎娃花了那么多錢,要知道那可是我一分一文攢下的,叫你這么一折騰,全叫那狗日地給吃了……
村長(zhǎng):(坐在椅子上,一邊洗腳一邊盯著香蘭)看把你窮的,得是活不了了,我告訴你,要是今年這指標(biāo)完成了,上面撥下來(lái)的錢可不是花的這個(gè)數(shù)了,到時(shí)候我叫你個(gè)勢(shì)利眼好好看看啥叫作本事。
香蘭:(手叉腰,岔岔地)你看把你能的,萬(wàn)一人家變卦了,我看你找誰(shuí)去。
村長(zhǎng):(不慌不忙地)這你就不懂了,所謂吃人家的嘴軟,我想他現(xiàn)在也不會(huì)不給我這個(gè)面子,再說(shuō)他小伙還嫩啊!畢竟年輕,我就不相信,我這老羊皮換不過(guò)他個(gè)小羊皮……
17、村委會(huì)內(nèi)日
村長(zhǎng)和二愣。三謀坐在凳子上打撲克,富財(cái)不慌不忙地從外面進(jìn)來(lái),村長(zhǎng)忙收拾起牌,把一張椅子遞給富財(cái),二愣。三謀各自坐在村長(zhǎng)兩邊吸煙。
村長(zhǎng):來(lái)了?。∽?,今天你給叔把表一填,我好給人家上面匯報(bào)去。
富財(cái):行
村長(zhǎng):(從辦工桌里取出表,把表遞給富財(cái),自各點(diǎn)燃一支煙)甭看著白晃晃的一張表格,可關(guān)系到咱村今年能否評(píng)上先進(jìn)村,至于我能否連任,上面有言在先,完成不了上級(jí)硬性指標(biāo),負(fù)責(zé)人統(tǒng)一靠邊站。
富財(cái):(點(diǎn)點(diǎn)頭)么問(wèn)題,我來(lái)填,(富財(cái)提筆,刷刷地填好表,遞給村長(zhǎng))
(村長(zhǎng)又把表遞給二愣)
村長(zhǎng):嗯。好好好!富財(cái)娃這字寫得漂亮,你倆也看看
(二愣接過(guò)表,放在三謀眼前)
二愣:不愧是大學(xué)生,這字還就是好看
三謀:漂亮,當(dāng)然漂亮,我說(shuō)我沒看錯(cuò)人吧,自小我就看富財(cái)娃聰明,將來(lái)一定大有作為,今天這話應(yīng)驗(yàn)了吧
(富財(cái)不好意思地笑了起來(lái),村長(zhǎng)拿過(guò)二愣手上的表格,仔細(xì)地看了一番后,嘴角漏出了甜甜的笑,然后他把表收好。又朝著富財(cái)看過(guò)去)
村長(zhǎng):富財(cái)阿!謝謝你幫了叔這么個(gè)大忙,叔決定提拔你做咱們村的顧問(wèn),你看咋樣?
(富財(cái)不知所措地看著三謀和二愣)。
三謀:既然是村長(zhǎng)提拔,你就考慮一下吧,再說(shuō)咱村有文憑的也就數(shù)你,你就不要推辭了。
二愣:就是,考慮一下……
富財(cái):(點(diǎn)了點(diǎn)頭,看著村長(zhǎng))叔,前兩天給你說(shuō)的那個(gè)事,不知道你辦的咋樣了,我想這兩天就開工了,準(zhǔn)備建造廠房(順手從口袋里拿出一張表遞給村長(zhǎng))
村長(zhǎng):這是?
富財(cái):這是我飼養(yǎng)基地的企劃書,你看一下。
村長(zhǎng):(變了臉色,看都沒看就把那張表壓在了桌子上,站起身看著富財(cái))富財(cái)啊!叔還要開會(huì)去里,至于你說(shuō)的這個(gè)事嗎?叔會(huì)考慮的,你先讓我想一下,回來(lái)我給你答復(fù)。
富財(cái):那你要不先看看這合理不合理?
二愣:能有啥不合理的,大學(xué)生作的規(guī)劃,那就像皇上蓋了章的圣旨,那肯定對(duì)(轉(zhuǎn)眼看村長(zhǎng))你說(shuō)是不是這個(gè)道理??!村長(zhǎng)。
(村長(zhǎng)一面點(diǎn)頭,一面收拾東西向外走)
村長(zhǎng):我趕時(shí)間,誤了大事,這麻煩可就大了
富財(cái):(不好意思)叔……叔……
村長(zhǎng)提著公文包離去,富財(cái)?shù)椭^坐在椅子上沉默不語(yǔ),二愣和三謀拿過(guò)剛收拾起的撲克,一邊又打起來(lái),不一會(huì)兒,屋子里就被煙霧籠住,富財(cái)只好嘆息地離去。
18、村長(zhǎng)家屋內(nèi)夜
香蘭把酒菜端在桌子上又出去忙活了,二楞和三謀坐在村長(zhǎng)兩旁,樂(lè)呵呵地吃著菜,村長(zhǎng)把酒給杯子滿上,用筷子夾起菜往口里送
二愣:(放下筷子)村長(zhǎng),事情辦得咋樣了,鄉(xiāng)上給錢了……
村長(zhǎng):(拍拍胸口的口袋,對(duì)著二愣和三謀)發(fā)了,三千塊!都在這里,鄉(xiāng)長(zhǎng)說(shuō)咱村這工作做得好,這兩天還要開個(gè)會(huì),準(zhǔn)備把咱村評(píng)為先進(jìn)村哩!
三謀:那這是好事么,這回還多虧了富財(cái),要不是他及時(shí)回來(lái),我看這事就黃了。
(香蘭從外面進(jìn)來(lái),把一碟花生米放在桌上,然后對(duì)著二愣和三謀)
香蘭:這不多虧你叔精明,他富財(cái)頂多也就是個(gè)伴奏的,還是娃年輕,經(jīng)見少,居然說(shuō)要在咱村成立個(gè)什么生豬加工基地,還讓你叔幫著給貸款哩,我看他娃是么事找事里,就憑他個(gè)碎娃也想干出一番大事業(yè),我看是不可能阿!
二愣:叔,你答應(yīng)了……
村長(zhǎng):我能答應(yīng)嗎?我只是暫時(shí)把他給打發(fā)住,現(xiàn)在既然他已經(jīng)幫咱拿到獎(jiǎng)金了,我也給他來(lái)個(gè)死皮賴臉,讓他看著辦,再說(shuō)我又不是開銀行的,我從那給他弄錢去。
三謀:叔說(shuō)的對(duì)著哩,他就是個(gè)碎娃,年輕氣盛,等過(guò)上一陣子火氣減了,我想他也就沒有養(yǎng)豬的勁頭了,他也不想想,咱們和豬打了一輩子交道都沒發(fā)木,他娃我看也是兇多吉少……
二愣:就是,來(lái),不說(shuō)這些了,今天高興,讓咱敬村長(zhǎng)一杯,還望村長(zhǎng)以后多多關(guān)照……(舉杯遞給村長(zhǎng))
村長(zhǎng):(接過(guò)酒)么麻噠!
(村長(zhǎng)一飲而盡,眾人又熱火的吃著菜,醉人般的笑著)
19、村委會(huì)內(nèi)日
村長(zhǎng)端坐在椅子上看報(bào)紙,富財(cái)從外面進(jìn)來(lái),村長(zhǎng)不屑一顧地自看著報(bào)紙。
富財(cái):(笑)叔,忙著哩!
村長(zhǎng):么事。你來(lái)干啥啊?。ú荒蜔?/p>
富財(cái):(笑,坐下)看我叔這記性,我這不是為了貸款那事么,我都問(wèn)了銀行了,人家說(shuō)要找個(gè)擔(dān)保人,我這不是就想到叔你了嗎?
村長(zhǎng):我看這事咱以后再商量吧?
富財(cái):有難度?
村長(zhǎng):我只是個(gè)村長(zhǎng),我情況你也了解,就算我肯幫你,你香蘭嬸也怕不答應(yīng),我看這事不好辦。
富財(cái):(皺眉)叔!你之前不是說(shuō)一定支持我嗎?怎么現(xiàn)在又變卦了呢?
村長(zhǎng):哪有你娃這么對(duì)大人說(shuō)話的,你也知道,我給你擔(dān)保,到時(shí)候你錢還不上,我找誰(shuí)要去,你說(shuō)你年輕輕的干個(gè)啥不好,偏偏要養(yǎng)個(gè)豬,萬(wàn)一賠了咋辦,況且之前我又沒說(shuō)一定要給你貸下款。
富財(cái):(生氣)叔,說(shuō)話是要憑良心的。
村長(zhǎng):(站起來(lái),氣急敗壞)良心,難不成我良心叫狗給吃了,你也配和我談良心,我告訴你,如果你再這樣說(shuō),別說(shuō)我給你擔(dān)保不成事小,就是村里的地我也一分都不會(huì)給你,我么良心?你回去問(wèn)問(wèn)你媽,這些年要不是我照顧,恐怕他現(xiàn)在已經(jīng)成為地下工作者了吧……現(xiàn)在你還站在這和我攀高,我告訴你,不行就是不行……
富財(cái):(憤怒)你……你……
(富財(cái)生氣地跑出了村委會(huì),而村長(zhǎng)卻樂(lè)此不疲地哼起了秦腔)
20、富財(cái)家屋內(nèi)夜
富財(cái)生氣地坐在椅子上,桌上散落著他辛辛苦苦寫的企劃書,菊娥從外面進(jìn)來(lái),端坐在他面前。
菊娥:富財(cái),你貸款外事咋樣了?
富財(cái):媽,別提了,先前村長(zhǎng)答應(yīng)我好好的,現(xiàn)在卻突然變卦不支持了,而且他還說(shuō)這事沒前途……
菊娥:也許人家有啥難處吧?
富財(cái):難處?算了,有些事還是不說(shuō)為好,他能有啥難處,他就是腿上長(zhǎng)毛的虱子,腿短腳也淺。你要知道,如果這廠建成了,它將帶動(dòng)我們?nèi)迦酥赂唬綍r(shí)候大家都能過(guò)上好日子。
菊娥:(嘆)媽也想幫你啊,可是媽沒有辦法啊!如今一把老骨頭了,要是媽有個(gè)千金萬(wàn)銀的,興許還能給我娃出一份力。
富財(cái):(不耐煩的)媽!你就別打岔了,我正煩著哩,我想這事辦不成,我就再出去打工,等賺夠錢了再回來(lái)開廠也不遲??!只是又要您老人家受罪了。
菊娥:看你說(shuō)的,媽這些年都熬過(guò)來(lái)了,也不在乎這幾年,如果你覺得這樣真的可以完成你的事業(yè),你就去吧,媽永遠(yuǎn)都支持你。
(富財(cái)把桌上的企劃書整理好,塞到菊娥手里)
富財(cái):媽,這些本來(lái)是項(xiàng)目的企劃書,是我花了很長(zhǎng)時(shí)間才寫出來(lái)的,現(xiàn)在看來(lái)已經(jīng)沒有多大用處了,你就拿著當(dāng)燒飯的火引子吧……
菊娥:看我娃,就是為媽想的周到,不過(guò)這白亮亮的紙,燒了怪可惜的,媽還是留著等你回來(lái)用吧!
(富財(cái)又從懷里掏出一封信,遞到菊娥面前)
菊娥:這是?
富財(cái):等我走了你給村長(zhǎng)送去吧。
菊娥:行!
(鏡頭緩緩移出,黑漆的村莊安靜的出奇)
21、長(zhǎng)途汽車站外中午
車站里旅客熙熙攘攘,富財(cái)一手托著行李,一手拉著菊娥的手,叮嚀了一番后,順利地坐上車離開了,而菊娥向著車子駛出的方向不停的揮手,兩行淚水順著臉頰流下……
22、村長(zhǎng)家屋內(nèi)中午
村長(zhǎng)煥然一新,正對(duì)著鏡子梳頭,嘴角帶著甜甜的笑,香蘭從外面進(jìn)來(lái),靠在門框上,看著村長(zhǎng)……
香蘭:看把你張的,不就是去鄉(xiāng)里領(lǐng)個(gè)獎(jiǎng)嗎,至于嗎?
村長(zhǎng):你就知道喊叫,我代表的不是我一個(gè)人,而是全村人,再說(shuō)了,往那領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上一站,多風(fēng)光……
香蘭:臭美……
23、鄉(xiāng)間小道外下午
菊娥一個(gè)人走在寬闊的大路上,身后村長(zhǎng)正騎著一輛嶄新的自行車向她駛來(lái),后面的車拖上夾著一個(gè)大大的玻璃鏡框獎(jiǎng)狀,上面印著先進(jìn)村幾個(gè)大字??匆娋斩穑彘L(zhǎng)趕忙下了車。
村長(zhǎng):菊娥,你這是干啥去了嗎?
菊娥:我家富財(cái)走了,他說(shuō)等他掙夠了錢再回來(lái)辦他的項(xiàng)目。
村長(zhǎng):(驚訝),啥?走了?啥時(shí)候走的?
菊娥:剛走一會(huì)兒,你還有啥事么?
村長(zhǎng):(嘆息)瓜娃些,我都是說(shuō)著玩哩,么想到他還當(dāng)真了,我今個(gè)去鄉(xiāng)上開會(huì)了,鄉(xiāng)上訂的下一年的指標(biāo)就是扶植青年大學(xué)生創(chuàng)業(yè),他這一走,我這指標(biāo)可咋辦呀!
(菊娥突然想起了什么似的,趕忙從口袋里摸出一封信交給村長(zhǎng))
菊娥:這是富財(cái)走的時(shí)候給我的,我不識(shí)字,所以也就么看。不過(guò)他叮嚀我一定要讓我把這東西交給你
(村長(zhǎng)把車停好,急忙拆開信,看了起來(lái))
旁白:叔!雖然我走了,但是我恨我自己沒本事帶領(lǐng)大家致富,謝謝你照顧我媽這么久,也感謝你對(duì)我的盛情款待,雖然你沒有幫我,但我從來(lái)不怪你,是你教會(huì)了我該如何通過(guò)自己的方式來(lái)使咱村致富,相信我,我一定會(huì)回來(lái)的,到時(shí)候還希望您老能多給我?guī)桩€地……我會(huì)用我的行動(dòng)來(lái)證明我的想法的,在此。我希望你能夠照顧我媽,侄兒將永遠(yuǎn)記得你的好處……
(村長(zhǎng)讀完信,懊悔不已,他把信又交給菊娥,迅速地轉(zhuǎn)過(guò)自行車,一個(gè)大健步就跨上車朝縣城的方向奔去,菊娥則站在后面莫名地看著他遠(yuǎn)去的背影)
菊娥:(大聲)村長(zhǎng),你干啥去?
村長(zhǎng):(邊騎車邊回頭)我要把富財(cái)找回來(lái),我的指標(biāo)還沒完成哩……
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)企劃書模板【1】
目錄
一、執(zhí)行總結(jié)
二、項(xiàng)目背景
三、市場(chǎng)機(jī)會(huì)
四、公司戰(zhàn)略
五、市場(chǎng)營(yíng)銷
六、生產(chǎn)管理
七、投資分析
八、財(cái)務(wù)分析
九、管理體系
十、機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)
十一、風(fēng)險(xiǎn)資本的退出
附錄
1.市場(chǎng)容量估算表
2.市場(chǎng)調(diào)查和定性分析表
3.財(cái)務(wù)附表
1.執(zhí)行總結(jié)
1.1.公司
甲殼質(zhì)材料研究開發(fā)有限責(zé)任公司是一個(gè)提議中的公司,它擁有甲殼質(zhì)纖維制備的專利技術(shù),提倡科技為本的綠色生活新理念,為人類提供盡善盡美的天然生物產(chǎn)品。
我國(guó)醫(yī)用縫合線每年約有15億人民幣的市場(chǎng)需求,其中可吸收縫合線約有7.5億。
公司成立初期生產(chǎn)醫(yī)用甲殼質(zhì)可吸收縫合線,以滿足迅速發(fā)展的可吸收縫合線市場(chǎng)的需求,使用投資建廠解決方案,針對(duì)解決pga(polyglycolicacid聚乙二醇酸)類可吸收縫合線大部分依賴進(jìn)口、價(jià)格昂貴、影響提高人們醫(yī)療水平的問(wèn)題。
公司注重短期目標(biāo)與長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略的結(jié)合,中長(zhǎng)期目標(biāo)將逐步拓寬產(chǎn)品領(lǐng)域,涉足甲殼質(zhì)醫(yī)用抗菌材料、藥物緩釋材料、人造器官、化妝品、保健食品、保健服裝面料、新型環(huán)保包裝材料、快餐用具等,形成以甲殼質(zhì)材料為核心的多元化經(jīng)營(yíng)集團(tuán)公司。
1.2.市場(chǎng)
醫(yī)用縫合線市場(chǎng)是集團(tuán)市場(chǎng),購(gòu)買過(guò)程屬集團(tuán)購(gòu)買行為。
目前,我國(guó)大量使用的醫(yī)用縫合線主要有絲線、羊腸線和pga類可吸收線。
羊腸線材料本身有缺陷,pga類縫合線生產(chǎn)成本居高不下,使用范圍均受到影響。
醫(yī)用甲殼質(zhì)縫合線將就這一切入點(diǎn)進(jìn)入市場(chǎng)。
醫(yī)用甲殼質(zhì)縫合線采用競(jìng)爭(zhēng)定價(jià)策略進(jìn)入市場(chǎng)。
產(chǎn)品生產(chǎn)成本約2.1元/根,是pga類縫合線的十分之一;平均定價(jià)30元/根(據(jù)調(diào)查,市場(chǎng)可接受價(jià)格為3040元/根),大約是pga類縫合線平均市場(chǎng)價(jià)格的1/2,而且降價(jià)空間較大。
公司將在全國(guó)設(shè)立七個(gè)區(qū)域分銷中心,與商、經(jīng)銷商一起建立健全的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。
產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的過(guò)程中將大量贈(zèng)送產(chǎn)品讓醫(yī)生試用作為促銷手段和提高市場(chǎng)占有率的手段,第一年贈(zèng)送90萬(wàn)根,第二年贈(zèng)送160萬(wàn)根,第三年以后每年贈(zèng)送80萬(wàn)根。
國(guó)際領(lǐng)先的甲殼質(zhì)纖維制備專利技術(shù)是制備醫(yī)用甲殼質(zhì)縫合線的關(guān)鍵。
公司將建立iso9000質(zhì)量管理體系,力爭(zhēng)獲得國(guó)際iso9000質(zhì)量管理認(rèn)證。
1.3.投資與財(cái)務(wù)
公司設(shè)在無(wú)錫,享受三免三減半的稅收優(yōu)惠政策。
公司成立初期共需資金1100萬(wàn)。
其中風(fēng)險(xiǎn)投資700萬(wàn),東華大學(xué)投入資金100萬(wàn),短期借款300萬(wàn)。
其中用于固定資產(chǎn)投資602萬(wàn),流動(dòng)資金498萬(wàn)。
另外,天純生物材料有限公司設(shè)備入股100萬(wàn)。
股本規(guī)模及結(jié)構(gòu)暫定為:公司注冊(cè)資本1200萬(wàn)。
外來(lái)風(fēng)險(xiǎn)投資入股700萬(wàn)(58.33%);專利技術(shù)入股300萬(wàn)(25%),資金入股100萬(wàn)(8.33%);公司設(shè)備入股100萬(wàn)(8.33%)。
第二年估計(jì)盈利1000萬(wàn)人民幣,以后每年銷售利潤(rùn)率45%左右,第二年資產(chǎn)報(bào)酬率為75.39%,投資回收期為兩年零一個(gè)月。
風(fēng)險(xiǎn)資金最好在第35年撤出,采用收購(gòu)方式比較適合本公司。
1.4.組織與人力資源
公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,初期組織結(jié)構(gòu)采取直線制。
公司所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)分離,實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。
總經(jīng)理下設(shè)營(yíng)銷副總經(jīng)理、技術(shù)副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)副總經(jīng)理。
甲殼質(zhì)纖維制備技術(shù)專利屬東華大學(xué)所有,郯志清教授等老師是專利技術(shù)發(fā)明人。
郯志清教授有多年的科技成果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)驗(yàn),將出任公司董事長(zhǎng)兼技術(shù)副總經(jīng)理;創(chuàng)業(yè)小組成員將參與公司的市場(chǎng)營(yíng)銷與財(cái)務(wù)管理工作;公司還聘請(qǐng)了東華大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷系顧慶良教授作為營(yíng)銷顧問(wèn)。
2.項(xiàng)目背景
2.1.產(chǎn)業(yè)背景
近年來(lái),我國(guó)醫(yī)療器械產(chǎn)業(yè)得到很快發(fā)展。
1978年,我國(guó)醫(yī)療器械工業(yè)總產(chǎn)值為7.3億元。
到1995年,按國(guó)家醫(yī)藥管理局統(tǒng)計(jì)為80億元,而此間有關(guān)方面調(diào)查表明,全國(guó)醫(yī)療器械產(chǎn)業(yè)實(shí)際總產(chǎn)值達(dá)160180億元,相當(dāng)于1978年的2225倍,約占世界總銷售額的2%左右。
我國(guó)醫(yī)療器械行業(yè)發(fā)展滯后于化學(xué)藥物工業(yè),發(fā)達(dá)國(guó)家醫(yī)療器械與藥物銷售之比接近1:1,而我國(guó)只有1:10,因此具有極大的拓展空間。
據(jù)調(diào)查,高性能的醫(yī)用紡織品的增值幅度可達(dá)到1:50左右。
目前,我國(guó)大量使用的醫(yī)用縫合線有三種:絲線、羊腸線和pga類可吸收線。
羊腸線和pga類縫合線是可吸收縫合線。
羊腸線生產(chǎn)工藝落后,污染環(huán)境,可吸收性差,易過(guò)敏和產(chǎn)生抗體反應(yīng)。
目前,它的存在僅僅是由于價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
pga類可吸收縫合線大量依賴進(jìn)口,不僅花費(fèi)大量外匯,增加了國(guó)家和手術(shù)病人的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),也對(duì)我國(guó)外科手術(shù)水平的提高產(chǎn)生了一定影響。
據(jù)臺(tái)灣工業(yè)技術(shù)研究院報(bào)告,1994年醫(yī)用縫合線的全球市場(chǎng)值估計(jì)有15億美元,每年增長(zhǎng)率約4%。
據(jù)臺(tái)灣化工所資料,世界上只有三家工廠生產(chǎn)pga原料,取得極為不易,價(jià)格居高不下。
另外,pga含水率過(guò)高將導(dǎo)致材料水解劣化、機(jī)械強(qiáng)度下降,縫合線質(zhì)量受到嚴(yán)重影響。
作為一種純生物制品,用甲殼質(zhì)作原料的可吸收縫合線,能被人體完全吸收,無(wú)毒副作用,能夠滿足作為可吸收縫合線的所有指標(biāo),符合綠色環(huán)保的社會(huì)發(fā)展主題,是pga類可吸收縫合線的替代品。
在吸收進(jìn)口可吸收縫合線的優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,研制開發(fā)性能優(yōu)越、價(jià)格適宜的甲殼質(zhì)可吸收縫合線是符合社會(huì)和市場(chǎng)要求的。
投產(chǎn)醫(yī)用甲殼質(zhì)可吸收縫合線,在全球范圍內(nèi)具有超前性,對(duì)于促進(jìn)我國(guó)醫(yī)療器械工業(yè)的發(fā)展、提高人們醫(yī)療水平、減輕國(guó)家外匯負(fù)擔(dān)等方面,具有長(zhǎng)遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
2.2.產(chǎn)品概述(略)
2.3.甲殼質(zhì)可吸收縫合線的優(yōu)點(diǎn)
經(jīng)臨床實(shí)驗(yàn)證明,與現(xiàn)有縫合線相比,醫(yī)用甲殼質(zhì)可吸收縫合線具備了作為可吸收手術(shù)縫合線的主要優(yōu)點(diǎn):
純生物制品,與人體相容性好,傷口縫合疤痕小;
原材料廣泛存在于海洋生物中,成本是pga類產(chǎn)品的十分之一;
線體周圍形成抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的環(huán)境,有利于傷口愈合;
無(wú)毒、無(wú)刺激,無(wú)抗體反應(yīng),能夠被身體完全吸收;
足夠的抗張強(qiáng)度和柔韌性,完全符合制備可吸收縫合線的要求;
易保存,在空氣中幾乎不分解;
能經(jīng)受殺菌消毒處理,可進(jìn)行染色、防腐處理等;
資深教授、專家、研究員擔(dān)綱科研,研發(fā)實(shí)力雄厚,專利技術(shù)國(guó)際領(lǐng)先。
2.4.甲殼質(zhì)應(yīng)用前景
甲殼質(zhì)是一種天然高聚物,是一種新型環(huán)保材料,在醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、輕工業(yè)等領(lǐng)域具有廣泛的用途。
在醫(yī)學(xué)上可以用來(lái)做人工皮膚、藥物緩釋材料,止血?jiǎng)┖蛡谟蟿?、人造器?如人工腎、人造血管)等;在農(nóng)業(yè)上,可用來(lái)生產(chǎn)殼聚糖、殼質(zhì)包復(fù)農(nóng)藥、降解地膜等;在輕工業(yè)上,可用來(lái)做成化妝品、保健品、功能服裝、環(huán)保包裝材料等。
3.市場(chǎng)機(jī)會(huì)
3.1.市場(chǎng)特征
3.1.1.概述
醫(yī)用縫合線的實(shí)際消費(fèi)者是病人,使用者和購(gòu)買決策者是外科主刀醫(yī)師和護(hù)士長(zhǎng),實(shí)際購(gòu)買者是采購(gòu)部門。
市場(chǎng)特征呈現(xiàn)為使用者、購(gòu)買決策者與購(gòu)買者分離的特殊性。
醫(yī)用縫合線市場(chǎng)是集團(tuán)市場(chǎng),購(gòu)買過(guò)程屬集團(tuán)購(gòu)買行為,人員推銷是最有效的銷售方式。
醫(yī)生首先根據(jù)手術(shù)類型和要求選擇縫合線種類、規(guī)格,同時(shí)會(huì)受使用習(xí)慣、品牌偏好、地域差異等因素的影響。
縫合線屬于醫(yī)療器械類,醫(yī)藥衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)如國(guó)家醫(yī)藥管理局、衛(wèi)生局等制定的宏觀政策法規(guī)會(huì)對(duì)其發(fā)展產(chǎn)生重要影響。
醫(yī)療器械的銷售要三證齊全,三證是《醫(yī)療器械生產(chǎn)許可證》、《醫(yī)療器械銷售許可證》、《產(chǎn)品合格證》,有些地方還要求由當(dāng)?shù)匦l(wèi)生主管部門核發(fā)的《準(zhǔn)銷證》。
3.1.2.購(gòu)買決策過(guò)程
在購(gòu)買決策中,醫(yī)生和手術(shù)室護(hù)士長(zhǎng)起很重要的作用,有些甚至由護(hù)士長(zhǎng)指定或采購(gòu)(特別是二級(jí)以下醫(yī)院),極少數(shù)醫(yī)院由行政部門決策購(gòu)買。
決策模式主要如下圖所示:
圖1.略
3.2.市場(chǎng)細(xì)分
按市場(chǎng)開發(fā)程度,國(guó)內(nèi)醫(yī)用縫合線市場(chǎng)主要分為兩類:
3.2.1.已開發(fā)的可吸收縫合線市場(chǎng)
是指使用羊腸線和pga類可吸收縫合線的市場(chǎng)。
這類市場(chǎng)分布主要在經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高、醫(yī)療水平較高的大城市醫(yī)院,如北京、上海、廣州等。
市場(chǎng)特征主要表現(xiàn)為:廠家對(duì)于使用pga類可吸收縫合線的前期宣傳已基本完成,醫(yī)生接受程度高,醫(yī)生品牌忠誠(chéng)度高;可吸收縫合線應(yīng)用廣泛、應(yīng)用時(shí)間久;對(duì)價(jià)格敏感度較低;消費(fèi)行為比較成熟。
大量使用羊腸線的市場(chǎng)
這類市場(chǎng)分布主要在經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對(duì)較低的大中型城市的醫(yī)院,如西安。
市場(chǎng)特征主要表現(xiàn)為:可吸收醫(yī)用縫合線主要使用羊腸線,尚未大規(guī)模使用pga類可吸收縫合線;醫(yī)生對(duì)于可吸收縫合線的接受程度相對(duì)較高;對(duì)價(jià)格較為敏感;品牌忠誠(chéng)度不高。
3.2.2.尚未開發(fā)的可吸收縫合線市場(chǎng)
是指應(yīng)該或可以使用可吸收線而仍然使用絲線的市場(chǎng)。
這類市場(chǎng)分布主要在經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平偏低、醫(yī)療水平有限的中小型城市醫(yī)院或大城市的小醫(yī)院。
市場(chǎng)特征主要呈現(xiàn)為:醫(yī)生較少接觸或使用pga類可吸收縫合線;手術(shù)中普遍使用絲線;對(duì)于價(jià)格敏感度很高;pga類可吸收縫合線尚未進(jìn)入這類市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)和緩。
3.3.銷售渠道分析
據(jù)調(diào)查,醫(yī)用縫合線的主要銷售渠道為:
廠家直銷/當(dāng)?shù)厣啼N售
pga類可吸收縫合線生產(chǎn)廠家主要采用這種方式。
通過(guò)當(dāng)?shù)厣棠軌驕p少進(jìn)入壁壘,順利進(jìn)入新市場(chǎng)。
廠家直銷適用于進(jìn)入壁壘較小的市場(chǎng)。
醫(yī)院一般較為相信當(dāng)?shù)氐纳?,發(fā)生問(wèn)題處理及時(shí),且信譽(yù)有保障。
銷售過(guò)程主要是這樣的:
圖2.略
通過(guò)醫(yī)療器械批發(fā)公司銷售
主要是國(guó)內(nèi)的絲線、羊腸線生產(chǎn)廠家,他們通過(guò)各級(jí)醫(yī)療器械公司、經(jīng)銷商建立了龐大的銷售網(wǎng)絡(luò),銷售渠道通暢,并與全國(guó)各大中醫(yī)院有著牢固的業(yè)務(wù)關(guān)系,受人為因素影響相對(duì)較小。
圖3.略
3.4.競(jìng)爭(zhēng)分析
3.4.1.競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
絲線:價(jià)格便宜,目前手術(shù)中仍大量使用普通絲線。
上海浦東金環(huán)醫(yī)療用品有限公司占據(jù)了全國(guó)絲線市場(chǎng)絕大部分市場(chǎng)份額,其次是美國(guó)強(qiáng)生的慕絲線也在國(guó)內(nèi)大醫(yī)院普遍使用,國(guó)內(nèi)還有天津、杭州、無(wú)錫、南通等地生產(chǎn)廠家。
羊腸線:價(jià)格便宜,在婦產(chǎn)科等手術(shù)中較多使用,使用不便,容易引起炎癥,處于被逐步替代的階段。
廠家主要分布在上海、天津、杭州等地。
pga類可吸收縫合線:多為進(jìn)口,國(guó)內(nèi)南通也有生產(chǎn),價(jià)格較高,廠家以美國(guó)的強(qiáng)生和氰胺(肯達(dá)爾)為最多。
主要采用上門推銷和大量贈(zèng)送產(chǎn)品試用的方式攻占市場(chǎng)。
據(jù)調(diào)查,強(qiáng)生和氰胺在上海占有80%以上的可吸收縫合線市場(chǎng)份額;其次,南通華利康也有一定的比例。
華利康價(jià)格大致在強(qiáng)生和氰胺的60%左右,但價(jià)格優(yōu)勢(shì)基本被其不完善的售后服務(wù)和質(zhì)量問(wèn)題所抵消。
3.4.2.競(jìng)爭(zhēng)影響力量分析(略)
3.4.3.競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
甲殼質(zhì)縫合線本身的優(yōu)越性能;對(duì)專有技術(shù)與人才的壟斷;成本優(yōu)勢(shì);資源可獲性強(qiáng);高新技術(shù)符合政府政策的發(fā)展方向等。
3.5.市場(chǎng)容量
3.5.1.市場(chǎng)容量
據(jù)估算:1999年國(guó)內(nèi)醫(yī)用縫合線市場(chǎng)容量約為**15億人民幣。
據(jù)調(diào)查和二手資料顯示,目前可吸收縫合線的使用量?jī)H占5%左右(含羊腸線、pga類線),但金額占總量的50%左右,約**7.5億。
(注:**估算過(guò)程見附錄1,p29)。
3.5.2.趨勢(shì)分析與預(yù)測(cè)
據(jù)臺(tái)灣工業(yè)技術(shù)研究院報(bào)告,全球醫(yī)用縫合線市場(chǎng)年增長(zhǎng)率為4%。
據(jù)調(diào)查,pga類縫合線產(chǎn)品只開發(fā)了可吸收縫合線市場(chǎng)的10%左右,市場(chǎng)潛力巨大。
目前,醫(yī)用可吸收縫合線主要用于大型手術(shù)(如開胸、腹腔等)中,pga類可吸收縫合線主要依賴進(jìn)口,國(guó)家對(duì)其有嚴(yán)格的限制。
考慮市場(chǎng)增長(zhǎng)情況,五年后甲殼質(zhì)縫合線年銷售額估計(jì)可達(dá)一個(gè)億左右。
(見附錄1,p30)
3.6.政策方針和wto的影響(略)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板范文【2】
摘要
民以食為天,但在高校里,學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨,由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
現(xiàn)如今,人們的生活水平在不斷提高,對(duì)于高校學(xué)生來(lái)說(shuō),健康營(yíng)養(yǎng),價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。
因此,在學(xué)校附近辦一個(gè)專以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的目標(biāo)。
我的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想已經(jīng)存在很長(zhǎng)時(shí)間,對(duì)于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。
另外,資金的籌措,人員的聘用,地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。
一 項(xiàng)目概況
項(xiàng)目目的:校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中,品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
項(xiàng)目名稱:櫻蘭餐廳
性 質(zhì):提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。
建設(shè)地點(diǎn):合肥大學(xué)城
市場(chǎng)分析:在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。
本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
宗 旨:健康營(yíng)養(yǎng),服務(wù)學(xué)生,創(chuàng)造有特色的餐廳
經(jīng)營(yíng)范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。
品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。
而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
3.全天提供各色餐點(diǎn),冷飲,熱飲。
市場(chǎng)營(yíng)銷:在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營(yíng)銷,利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳,不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象,打響品牌。
同時(shí),聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。
隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù):財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)?/p>
注冊(cè)金額:十五萬(wàn)元
融資方式:自己工作所得五萬(wàn)元,家人助資五萬(wàn),貸款五萬(wàn)
組織理念:特色飲食,微笑服務(wù)
結(jié) 論:學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營(yíng)會(huì)是其盈利的主要來(lái)源。
以大學(xué)城為其市場(chǎng),消費(fèi)群集中,消費(fèi)方向穩(wěn)定,人流量大,消費(fèi)的潛在性強(qiáng),是餐廳存在之主要支柱。
據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。
而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
二 管理層
(一)餐飲經(jīng)營(yíng)者
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職責(zé)
1.擁有餐廳的決策權(quán),對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排
3.熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。
4.控制餐廳的經(jīng)營(yíng)情況,加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進(jìn)食品的質(zhì)量。
(二)中餐廚師
****
職責(zé)
1.每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量
2.遵守作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開餐,不擅離職守,不得無(wú)緣無(wú)故罷工,影響餐廳經(jīng)營(yíng)。
3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。
4.上班時(shí)穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時(shí)間不抽煙,安全烹飪。
5.努力創(chuàng)作特色飲食。
(三)西餐廚師
****
職責(zé)
與中餐廳廚師職責(zé)相同。
(四)服務(wù)生(三人)
*** *** ***
職責(zé)
1. 微笑服務(wù),禮貌待人。
2. 餐廳每日營(yíng)業(yè)前,整理好桌椅,餐廳衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保餐廳正常營(yíng)業(yè)。
3. 客到時(shí),及時(shí)安排好客人入座,主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食。
4. 對(duì)客人禮貌,客人的非私人問(wèn)題有問(wèn)必答,隨時(shí)留意客人情況,努力將客人服務(wù)周到。
5. 工作中碰見自己不能解決的問(wèn)題,及時(shí)向餐廳管理者匯報(bào),請(qǐng)其幫忙解決問(wèn)題。
6. 客人離開后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺(tái),然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來(lái)之前的準(zhǔn)備。
7. 下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈,關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全。
8. 與員工之間建立良好關(guān)系,互相幫助,遵守餐廳規(guī)章制度。
三 研究與開發(fā)
(一)項(xiàng)目申請(qǐng)
餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請(qǐng),取得經(jīng)營(yíng)許可證。
在銀行進(jìn)行抵押貸款,獲取開業(yè)基金。
(二)餐廳開辦前準(zhǔn)備
1.租用場(chǎng)地
2.裝修餐廳,餐廳風(fēng)格自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
3.聘用中西餐廚師,簽訂合同。
4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商,與之簽訂合作合同。
5.聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員,談好薪資,工作時(shí)間,工作內(nèi)容,簽訂好勞工合同。
6.開始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng)。
四 行業(yè)及市場(chǎng)
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。
隨著生活的不斷進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,填飽肚子不再是人們對(duì)飲食的要求,現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,有特色的餐廳。
而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來(lái)的,價(jià)格適中,選擇多樣,安全衛(wèi)生,微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來(lái)的重要條件。
(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景
世界的不斷融合,越來(lái)越多的西餐廳在中國(guó)建立起來(lái),高校的學(xué)生接觸的西方文化,讓他們對(duì)西方的食物充滿好奇,因此,像本餐廳中餐為主,西餐為輔的餐廳有著一定的市場(chǎng)需求,只要價(jià)格安排合理,味道較好,餐廳風(fēng)格獨(dú)特,一定會(huì)有較高盈利。
(二)餐廳所在地(大學(xué)城)消費(fèi)市場(chǎng)分析
合肥大學(xué)城是合肥各所高校集中的地方,消費(fèi)量大,中餐廳多,但是專為學(xué)生提供休閑場(chǎng)所的餐廳卻并不多,因此,學(xué)生餐廳會(huì)有較大的市場(chǎng)。
且由于本餐廳的價(jià)格安排較為適中,符合大部分學(xué)生的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
(三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況
1.名稱:**餐廳
2.成立時(shí)間:****年**月**日
3.所在位置:合肥大學(xué)城
4.優(yōu)勢(shì)分析:存在時(shí)間長(zhǎng),有固定客人,午餐、晚餐有特色,開業(yè)時(shí),此類餐廳并不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理。
且在當(dāng)時(shí),價(jià)格便宜,風(fēng)味獨(dú)特,頗受追捧。
5.主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目介紹:午餐是中餐,晚餐是西餐
6.存在的缺陷:
1.餐廳長(zhǎng)時(shí)間的風(fēng)格未作改變,且飲食種類幾乎沒有變化,消費(fèi)者毫無(wú)新鮮感。
2.因?yàn)樯廨^為火爆,整體價(jià)格有所上調(diào),受到學(xué)生的不滿。
7.本餐廳的競(jìng)爭(zhēng)策略
(一)做好宣傳,開展各種促銷活動(dòng)
1.前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。
后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。
定期具體活動(dòng)的策劃和組織,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。
2.針對(duì)節(jié)假日,開展有針對(duì)性的促銷策略。
(二)創(chuàng)造本餐廳特色
1.永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍,應(yīng)始終保持高雅的格調(diào),緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識(shí)――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。
2.這是你的餐廳。
每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí),熱情,主動(dòng),有親和力。
應(yīng)該通過(guò)一系列的方法讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記,讓每一個(gè)員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
五 營(yíng)銷策略
(一)在確定經(jīng)營(yíng)方式前,本餐廳會(huì)對(duì)消費(fèi)群和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行調(diào)查和分析,根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)策略:
1.優(yōu)勢(shì)宣傳:
1.本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。
2.同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。
3.簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
4.此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
5.本餐廳的消費(fèi)群目標(biāo)是高校的學(xué)生,因此,綠色衛(wèi)生,餐點(diǎn)獨(dú)特,價(jià)格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢(shì)。
6.本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)。
具體內(nèi)容請(qǐng)參見附件一。
2.服務(wù):
本餐廳 所推崇的是微笑服務(wù),作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務(wù)員,面對(duì)顧客均需要微笑服務(wù),真誠(chéng)待人,對(duì)于具體要求本餐廳在聘請(qǐng)廚師以及服務(wù)員時(shí)已經(jīng)強(qiáng)調(diào)。
餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3.品質(zhì)與價(jià)格的雙重保障的競(jìng)爭(zhēng)策略
1,本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活,健康享受美食,因此,對(duì)于原材料的購(gòu)買均要求較高,符合大學(xué)生的健康飲食。
2.本餐廳的消費(fèi)群是廣大學(xué)生群體,因此,在價(jià)格方面會(huì)盡量符合學(xué)生們的消費(fèi)需求。
4.校園廣告
(1)再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動(dòng),在其活動(dòng)中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來(lái)。
(2)等有了一定的顧客群體,就會(huì)采用各種優(yōu)惠方式,來(lái)留住顧客,當(dāng)然這是在盈利的前提下進(jìn)行的。
(二)經(jīng)營(yíng)模式的建立
1.本餐廳提供免費(fèi)茶水和鮮湯。
并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。
4.餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。
如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷量的。
5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。
據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
6.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。
寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
7.制作顧客反饋表。
在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。
將顧客滿意進(jìn)行到底。
樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
六 市場(chǎng)目標(biāo)
(一)市場(chǎng)進(jìn)程及目標(biāo)
半年
慢慢吸引顧客的前來(lái),努力在半年內(nèi)收回初期的投資。
提升知名度、美譽(yù)度;積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品,為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
兩年
進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,確定自己的特色品牌飲食,各類活動(dòng)相繼推出,是固定的顧客人數(shù)進(jìn)一步增加。
餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),
五年
在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),擴(kuò)大餐廳的范圍,并可以尋找新的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展
七 風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
(一)資金方面
為防止資金回收較慢,資金鏈條發(fā)生斷裂,需要有備留資金,十五萬(wàn)元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
因此,要與原材料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系。
(三)經(jīng)營(yíng)方面
餐廳長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)營(yíng)下來(lái),顧客會(huì)對(duì)餐廳的飲食厭倦,餐廳風(fēng)格的一成不變感到無(wú)趣,那么,就要適時(shí)的改變菜色,運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。
(四)管理方面
1.為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對(duì)餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解,并及時(shí)聘請(qǐng)另一個(gè)廚師,發(fā)明新的特色菜。
2.同時(shí),對(duì)于餐廳的廚師和服務(wù)員,餐廳管理者需要與之處好關(guān)系,給予較為豐厚的報(bào)酬,適時(shí)聽取他們的意見,改善自己的管理方式。
(五)其他方面
隨著世界的發(fā)展,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。
餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。
因此,善于創(chuàng)新,善于學(xué)習(xí),是餐廳能長(zhǎng)期生存下去的根本。
八 財(cái)務(wù)計(jì)劃
1.現(xiàn)金流量表
1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
3. 運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
(大約估計(jì)為70000)
4.剩余40000作為餐廳本金,預(yù)防各種突發(fā)狀況。
2.預(yù)計(jì)損益表(主營(yíng)業(yè)務(wù)收入)
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)1000元。
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)
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