社交禮儀基礎(chǔ)知識精選(九篇)
前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的社交禮儀基礎(chǔ)知識主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。
第1篇：社交禮儀基礎(chǔ)知識范文
【關(guān)鍵詞】高職院校，藝術(shù)設(shè)計專業(yè)，平面圖像處理，項目教學法
《Photoshop》是我校藝術(shù)設(shè)計專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程，也是我專業(yè)打造的核心課程。我們在這幾年的授課中對該課程進行了較大的教學改革，打破了傳統(tǒng)的教學模式，將實際項目引入了課堂教學，改革了教學手段、教學方法及考核形式，較好地實現(xiàn)了課程教學目標。
一、在教學中實施任務(wù)分層法、變通法
為了突破傳統(tǒng)的教學模式，提高學生知識應(yīng)用能力，結(jié)合該課程的特點，在教學中實施了任務(wù)分層法和變通法。任務(wù)分層法從廣義上說，泛指將任務(wù)按照難度系數(shù)進行劃分層次、等級，教師在布置任務(wù)之前，提及該任務(wù)所涉及的知識點，每一個任務(wù)都必須有明確的主題，這樣給學生一個理性認識，學生可以針對自己的認知水平和知識掌握情況有選擇性地進行任務(wù)的選取，對于難度系數(shù)較大的任務(wù)，學生可以自行尋找“合作人”，人數(shù)在兩人最佳，通過學生的主動實踐，發(fā)展綜合運用知識的能力，加強團隊協(xié)作意識，增強探索和創(chuàng)新的意識，任務(wù)分層法與學生的認知水平和技能水平有著緊密的聯(lián)系，在個人完成任務(wù)中學生可以根據(jù)主題在作品中充分融入自己的思想，在合作完成任務(wù)中學生可以通過和其他學生的交流，解決疑惑，論證自己的觀點，開拓了思路，在這個過程中學生能相互啟發(fā)、相互彌補自己思維的欠缺之處，非常有利于發(fā)展學生的智力，有利于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識，有利于激發(fā)學生的學習興趣，教學過程同時也是學生學習的體驗過程。
任務(wù)變通法從廣義上說學生在完成任務(wù)的過程中要加入自己的思想之素，任務(wù)主題保持不變，讓學生活學活用，創(chuàng)造出屬于自己的作品。通過這種方式可以調(diào)動學生學習的積極性和主動性。
二、改革教學方法，引入項目教學法
在《Photoshop》課程教學中，將圖像處理和圖像制作的項目引入教學，其成功與否關(guān)鍵在于實踐教學。選取項目要以教學的內(nèi)容為依據(jù)，以現(xiàn)實的對象為材料，既要包含基本的教學知識點，又能調(diào)動學生解決問題的積極性。教師和學生共同參與項目的選取，教師要注意啟發(fā)學生去主動發(fā)現(xiàn)身邊的素材，選擇難度適合的工程項目。在《Photoshop》的教學中，“項目”直接影響教學效果，因此，“項目”設(shè)計、編排非常關(guān)鍵。在進行“項目設(shè)計”時，主要從學生實際出發(fā)，充分考慮學生現(xiàn)有的文化知識、認知能力、年齡、興趣等特點，結(jié)合教學內(nèi)容將項目進行調(diào)整和修改，適當降低項目的難度，這樣學生在學習過程中不會因為項目本身的因素而失去學習的信心和動力。在教學過程中，首先以需要制作的項目為背景，設(shè)計相關(guān)的案例，以案例的講解和練習引出項目，以問題形式提出，這樣每個小項目的主題也就是教學重、難點的內(nèi)容，項目的完成過程也就是教學重、難點的突破過程。在制作項目之前，首先引入新知識，以學生的認知規(guī)律為依據(jù)，讓學生在原有知識的基礎(chǔ)上滲透新知識，從而完成項目的制作，通過項目化的教學，使學生不僅學到了基本知識、基本技能而且這種項目化的實踐又為學生今后的實習、就業(yè)打下了良好的基礎(chǔ)。
三、項目的選取與自主開發(fā)
在完成課程目標設(shè)計之后，面臨的主要問題是選擇一個貫穿課程內(nèi)容的項目。經(jīng)過考慮，我們選擇了如“婚紗、兒童、宣傳手冊”等作為綜合貫穿項目，原因有三：第一，宣傳手冊的制作是平面設(shè)計類的應(yīng)用案例之一；第二，婚紗影樓的業(yè)務(wù)能涉及到圖像處理的大部分知識點；第三，婚紗攝影的后期制作是畢業(yè)生有可能從事的崗位之一。通過與學生的溝通交流，我們發(fā)現(xiàn)大部分學生也認可這樣的項目。改革教學方法，引入項目教學法。如何引入項目？引入什么樣的項目？這是在進行項目教學過程中最令人頭疼的事情。項目如果選取得不恰當，則教學效果就會適得其反，在每一項目的設(shè)計中，我都會精心準備，引入跟學生生活最為緊密的項目主題。
四、采用多種考核方式
傳統(tǒng)的考試方式很難真正對項目教學法進行有效的考核，因此，我進行了考核方法的改革，首先采用常規(guī)的筆試、上機操作，考核學生掌握基本知識、基本技能的情況，還采取口試，考核學生對整個項目開發(fā)的思路及開發(fā)方法，同時考查學生口頭表達能力、與人溝通能力，最主要的考核是以項目最后實現(xiàn)的效果及每個人完成工作量的情況、完成工作的質(zhì)量及效率進行評分。采取的形式有學生自評、小組評價、教師評價、最終的成績由三項的評價成績共同確定。通過對比師生評價結(jié)果，找出造成結(jié)果差異的原因，讓學生反思他們在探究實踐中所運用的解決問題的策略。
第2篇：社交禮儀基礎(chǔ)知識范文
關(guān)鍵詞：職業(yè)導(dǎo)向；酒店實用禮儀；課程改革
禮儀作為高職高專教育的一門新興學科，既符合時代需要，又能培養(yǎng)學生的良好道德修養(yǎng)和行為習慣?！毒频陮嵱枚Y儀》是我院根據(jù)酒店行業(yè)的需要、高職人才培養(yǎng)規(guī)格的要求而開設(shè)的一門專業(yè)必修課。雖然高職院校已充分認識到禮儀教學的重要性，但是其教學效果并不是非常理想，其突出問題主要表現(xiàn)在教材、師資、教學方法等方面。本課程的教學改革主要從我院酒店管理專業(yè)實際情況及校外實訓(xùn)基地對學生頂崗實習反饋意見入手，立足行業(yè)和崗位，以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，探討其教學內(nèi)容和教學方法。
一、基于酒店崗位群的課程教學內(nèi)容改革
職業(yè)導(dǎo)向教學模式是以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，以國家職業(yè)技能鑒定標準為依據(jù)，以職業(yè)活動的學習領(lǐng)域為內(nèi)容，運用行為引導(dǎo)的教學方法組織教學，培養(yǎng)具有綜合職業(yè)素質(zhì)的技能型人才的教學形式。因此，《酒店實用禮儀》課程內(nèi)容應(yīng)立足職業(yè)活動的學習領(lǐng)域，同時兼顧高職學生“重技能、輕理論”的心態(tài)，緊抓“酒店”、“實用”兩個關(guān)鍵詞。本課程的教學內(nèi)容主要通過對酒店前廳、客房、餐飲三大主要職業(yè)崗位群進行分析，并從這些職業(yè)崗位群的操作程序中列出服務(wù)禮儀操作點，提取符合這些職業(yè)崗位群共同點的主要操作知識和技能。以前廳崗位為例，其前廳崗位服務(wù)禮儀知識開發(fā)過程見下圖。因此，《酒店實用禮儀》課程內(nèi)容主要包括禮儀基礎(chǔ)知識（包括職業(yè)形象禮儀、談吐禮儀、見面時常見禮節(jié)、儀式禮儀、電信禮儀、饋贈禮儀等）和酒店崗位禮儀知識（包括前廳服務(wù)禮儀、客房服務(wù)禮儀、餐飲服務(wù)禮儀等）兩大板塊。
二、基于職業(yè)導(dǎo)向的《酒店實用禮儀》課程教學的整體設(shè)計
禮儀知識具有普遍適用性和行業(yè)特殊性的特點。因此，在酒店禮儀的教學過程中，既應(yīng)重視對學生通用禮儀知識的傳授，以提高其就業(yè)的適應(yīng)面，又要重視對學生酒店崗位禮儀知識的傳授，以加強其酒店就業(yè)的競爭力。本課程的整體教學思路分三步走，即奠基礎(chǔ)、重應(yīng)用、抓實踐。
（一）奠基礎(chǔ)
這一階段的酒店禮儀教學內(nèi)容主要以禮儀基礎(chǔ)知識為主，目的是要讓學生熟悉和掌握日常社交過程中各種禮儀知識，以提高學生的社交能力、溝通能力和自我形象設(shè)計的能力。高職學生對于禮儀知識并不像專業(yè)知識那樣全然陌生，他們所缺乏的是禮儀使用的意識和技巧。因此，在基礎(chǔ)禮儀知識的教學過程中，教師不能采用一講到底的教學形式，而應(yīng)注重教學方法的多樣性，多采取啟發(fā)性、互動性、討論式的教學方法，形成以學為主，以教為輔的教學模式。如在學習儀容、儀態(tài)時，教師應(yīng)注重示范性教學，為了讓學生能更好地掌握自己的學習程度還可以采用視頻錄像的形式，讓學自己觀察、自己發(fā)現(xiàn)自己的不足。再比如說學習電話禮儀時，可以采用案例分析、情景模擬等教學方法，不僅可以營造課堂輕松的氛圍，也可以強化學生對知識的掌握和運用。
（二）重應(yīng)用
這一階段的酒店禮儀教學內(nèi)容主要以酒店餐飲、客房、前廳三大業(yè)務(wù)部門的崗位服務(wù)禮儀為主，目的是要讓學生把基礎(chǔ)禮儀知識運用到具體的酒店崗位服務(wù)中去，是對基礎(chǔ)禮儀知識的鞏固和深化，以提高學生的知識運用能力和專業(yè)服務(wù)能力。因此，在酒店崗位服務(wù)禮儀的教學中應(yīng)以崗位服務(wù)流程為主線，在各個操作點上采取教學做一體的教學方法，引導(dǎo)學生掌握酒店禮儀知識和技能。這個階段比較適宜的教學方法有項目式教學、情景模擬教學、討論式教學等。比如說可以讓學生以小組任務(wù)的形式針對某個具體接待對象或某個具體活動設(shè)計禮儀服務(wù)規(guī)范和流程，還可以在前廳、客房或餐飲實訓(xùn)室內(nèi)讓學生對照相應(yīng)的職業(yè)禮儀標準模擬接待。當然，項目完成后或者情景模擬結(jié)束后的討論和點評環(huán)節(jié)非常重要，可以采用自我總結(jié)、學生互評、教師點評相結(jié)合的形式，讓學生邊實踐、邊總結(jié)，自行解剖，尋找差距。
（三）抓實踐
這一階段主要是對基礎(chǔ)禮儀知識和崗位服務(wù)禮儀知識的應(yīng)用，嚴格來說并不能與以上兩個階段的教學構(gòu)成縱向發(fā)展關(guān)系，而是應(yīng)該貫穿于這兩個階段的始終。因此，酒店實用禮儀實踐主要包括三個方面。第一是課堂實踐，這主要是把各禮儀知識的應(yīng)用貫穿到具體的教學過程之中，通過適當?shù)慕虒W方法讓學生邊學邊練。第二是為學生提供各種禮儀服務(wù)的機會，如參加各種學校會議中的禮儀服務(wù)、校外一些企事業(yè)單位的開業(yè)或重大活動中的禮儀服務(wù)等。這可以讓禮儀知識學以致用，讓學生了解到學習禮儀的重要性和實用性，以提高其學習的積極性。第三是頂崗實習，這是學生在真實的酒店崗位上對禮儀知識的應(yīng)用。這時候不能對學生采用“放羊式”的管理形式，禮儀指導(dǎo)老師應(yīng)該全程跟蹤學生實習動態(tài)，定期觀察或讓學生匯報自身實習狀況，對學生在實際服務(wù)過程中的有關(guān)禮儀知識使用的困惑進行解答。
三、基于職業(yè)導(dǎo)向的《酒店實用禮儀》課程考核方式改革
目前高職院校的學生的存在“平時悠閑，期末緊張”這樣一種學習狀態(tài)，具體來說就是平時學習渾渾噩噩、得過且過，到了期末考試候就開始緊張，臨時“抱佛腳”現(xiàn)象比比皆是。這與“一卷定命運”考核形式是密切相關(guān)的，而這種考核形式的結(jié)果往往就是學生一考完就把課程知識全部忘記?！毒频陮嵱枚Y儀》課程的教學目的是培養(yǎng)學生的意識和能力，它作為一門實用性較強的學科，不應(yīng)該僅以一張試卷為依據(jù)，而應(yīng)使考核與實訓(xùn)相結(jié)合，將考核貫穿于整個教學過程中。在授課的開始，教師就該課程的特點、性質(zhì)、課程內(nèi)容、教學思路、考核形式、對學生的要求等方面與學生進行溝通，讓學生了解自己在這門課程中所將學到的知識和所承擔的責任和義務(wù)。在教學中，在每一個模塊教學完成后設(shè)計相應(yīng)的“理論+操作”考核項目，對學生進行考核。如，對于前廳服務(wù)禮儀模塊，可以采用隨機抽取服務(wù)場景，讓學生當場投入到模擬接待中去，這既可以考核學生對崗位服務(wù)禮儀知識的掌握程度，還可以鍛煉學生的應(yīng)變能力。當然也可以在技能考核的過程中，穿插禮儀知識提問等環(huán)節(jié)，以檢查學生理論知識的記憶程度。
四、基于職業(yè)導(dǎo)向的《酒店實用禮儀》課程改革的保障
《酒店實用禮儀》課程的教學改革是必然的，但在改革的過程中總是會遇到一些困難和阻礙。結(jié)合我院的實際情況，本課程在教學改革的過程中需要得到以下方面保障。
（一）提高課程地位
高職院校一般會把課程分為考查課和考試課?？荚囌n是必考課，且一般為專業(yè)核心課程，期末考試接受學院教務(wù)處的監(jiān)督和管理，由教務(wù)處統(tǒng)一安排考試時間。而考查課則由任課老師自行選擇考核方式，最后提交學生課程成績即可。于是，慢慢形成了學生對考查課重視程度不夠的問題。為了提高對禮儀課程的重視程度，我院于2010級酒店管理專業(yè)“職業(yè)人”培養(yǎng)方案中把《酒店實用禮儀》改為考試課，同時增加課程課時，并列為專業(yè)核心課程之一。實踐證明，隨著禮儀課程地位的提升，學生對該課程學習的主動性和自覺性有了明顯的提高。
（二）建立彈性學制
禮儀知識應(yīng)用是非常靈活的，面對不同的時間、場合、對象，其使用的方法和技巧是不同的。因此，若要能正確、靈活地使用禮儀知識，需要不斷地現(xiàn)實環(huán)境中實踐，積累經(jīng)驗。因此，最佳的學習狀態(tài)就是讓學生在學習該課程時能做到學習和頂崗實習交替進行。而要做到這一點，就需要酒店管理專業(yè)建立相應(yīng)的彈性學制。目前，已經(jīng)建立彈性學制的酒店管理專業(yè)很少，或者建立的彈性學制缺乏深度。不管是采用“2+1”和還是“訂單式”的人才培養(yǎng)模式，高職酒店管理專業(yè)在課程教學方面，仍舊存在學習在校、實踐在崗的理論與實踐相互獨立的現(xiàn)象。因此，要提高禮儀的教學質(zhì)量，酒店管理專業(yè)可以考慮設(shè)立彈性學制。
（三）提高教師專業(yè)水平
禮儀課教學要求知識與技能要融為一體，而且不僅要求教師“言傳”，更要“身教”，故對教師綜合素質(zhì)要求較高。高職院校一方面要做好禮儀教師的選拔，另一方面應(yīng)重視對禮儀教師的專業(yè)知識和技能的培訓(xùn)，多為教師提供各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)、國內(nèi)外學術(shù)交流、業(yè)務(wù)研討等機會，以保證教師能及時獲得最前沿的科研信息以指導(dǎo)專業(yè)教學和科研。
（四）完善校內(nèi)實訓(xùn)室
禮儀課程既然是一門實踐性較強的課程，那么就需要有較完備的校內(nèi)實訓(xùn)場地。即使不具備在酒店實際崗位上課的條件，校外實訓(xùn)室也能夠給學生提供一個仿真的實訓(xùn)環(huán)境。因此，校內(nèi)實訓(xùn)室的建設(shè)就顯得非常迫切，這是《酒店實用禮儀》課程改革非常重要的物質(zhì)保障。但有些高職院校的實訓(xùn)室條件比較差，只配套基本的實訓(xùn)操作功能，如餐飲實訓(xùn)室就只有桌椅及配套餐具，或者客房實訓(xùn)室內(nèi)只有幾張床，忽視實訓(xùn)室內(nèi)的裝潢和設(shè)計，完全沒有酒店餐廳或者客房的氛圍。這樣的環(huán)境無法讓學生產(chǎn)生在酒店服務(wù)的聯(lián)想和感覺，因此學生在實訓(xùn)時經(jīng)常會呈現(xiàn)懶散、無法進入服務(wù)員角色狀態(tài)的現(xiàn)象。
（五）提供學生禮儀服務(wù)的機會
如上文所述，學生參加各類禮儀服務(wù)能提高其學習的積極性，因此，禮儀教學不僅要關(guān)注學生的專業(yè)學習，也要關(guān)注學生的社會活動。一方面，酒店專業(yè)教研室應(yīng)與學校的學生管理部門或?qū)W生社團多聯(lián)系，及時獲取學生社會活動禮儀服務(wù)信息，做好學生的推薦和培訓(xùn)工作。另一方面，專業(yè)教研室應(yīng)與各社會企事業(yè)單位建立良好的關(guān)系，為學生尋找禮儀服務(wù)的機會，同時也鼓勵學生多走出校門，自己尋找禮儀服務(wù)的機會，專業(yè)老師則做好咨詢及顧問的角色。
參考文獻
[1]許海麗.關(guān)于高?！渡缃欢Y儀》教學改革的思考[J].遼寧教育研究,2006,(10).
[2]洪玲.職業(yè)導(dǎo)向模式在服務(wù)禮儀教學中的探索與實施[J].經(jīng)濟師,2011,(02).
[3]胡彬彬.談加強高職院校禮儀教學的改革[J].內(nèi)江科技, 2009,(03).
第3篇：社交禮儀基礎(chǔ)知識范文
1當前公關(guān)禮儀教學的現(xiàn)狀
1、對公關(guān)禮儀課程重視度不夠。長期以來，眾多院校強調(diào)對學生專業(yè)技能、實踐操作技能的培養(yǎng)，沒有過多的考慮到對大學生的人文綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。在公關(guān)禮儀教學課程安排上思想重視度不夠，公關(guān)禮儀課程在中職學校的課程安排中多作為公共選修課而開設(shè)，有的甚至以講座形式開設(shè)，七八十人甚至一百多人集中在教室，教學秩序難以維護，教學效果更難達到。而且課時上受到極大的限制，通常設(shè)置多為20～40學時，捉襟見肘的課時連書本上的重要內(nèi)容都無法全部講授，把理論與實踐環(huán)節(jié)聯(lián)系起來更是難上加難。另外，學生學習的主動性不夠，在大學生看來，理解和掌握這門課程幾乎難度都不大，認為禮儀課很簡單，此課不聽也能過關(guān)，從而使部分大學生忽視對理論課的學習。
2、教學方法單一重理論輕實踐。雖然目前各中職專院校人才培養(yǎng)模式已普遍向應(yīng)用技能型人才方向轉(zhuǎn)變，公關(guān)禮儀課程是一門實踐性、應(yīng)用性很強的課程，要求學生不僅掌握與禮儀相關(guān)的理論知識，更要注意理論的實踐運用。但是，有些任課教師在認識上不到位，教學方法單一，上課仍然主要采用傳統(tǒng)講授式的教學方法，教學手段落后，很少組織學生訓(xùn)練操作，學生實缺乏真實的體驗和感受，學生只會“紙上談兵”，實際動手能力差，實踐基礎(chǔ)薄弱。禮儀行為的形成，僅有知識和要領(lǐng)是不夠的，必須有實際的訓(xùn)練，通過實際訓(xùn)練，使禮儀凝結(jié)在學生的行為上，進而引導(dǎo)他們身體力行，才能把理論教學與實踐有機結(jié)合起來。
3、考核方式單一。公關(guān)禮儀課程是一門實踐性很強的學科，傳統(tǒng)的考評方法是一張考卷定終身，這樣考核的后果是學生重書本理論、輕實踐應(yīng)用，這對公關(guān)禮儀課程的實踐教學模式的貫徹和實施極為不利，無法達到課程教學目標的要求。
2學校公關(guān)禮儀課程教學的改進措施
1、提高對學習公關(guān)禮儀重要性的認識。首先，中職教育在類型上是職業(yè)教育，它培養(yǎng)的是高技能應(yīng)用型人才，“培養(yǎng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)、建設(shè)一線需要的實用人才”，某些職業(yè)院校片面強調(diào)專業(yè)技能的培養(yǎng)，滿足于讓學生獲得從事某個職業(yè)所需的實際知識和技能，這實際上與職業(yè)教育的目標相差甚遠，作為培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)人才的職業(yè)院校，學生畢業(yè)后能否勝任工作，以及工作的效益、質(zhì)量如何，不僅取決于學生的在學校學習的知識、技能，更取決于學生對工作的理解、態(tài)度、責任心、敬業(yè)精神和服務(wù)意識等等。
公關(guān)禮儀對于培養(yǎng)學生的道德自覺意識、獨立人格、健全心理、禮儀道德，以及社會適應(yīng)能力的人文教育起到很大的作用，尤其是在以后的職業(yè)生涯中，職業(yè)道德修養(yǎng)培養(yǎng)在此時很關(guān)鍵，一些用人單位常抱怨有些學生過于傲氣和散漫，不懂得相應(yīng)的交往禮儀、商務(wù)禮儀，不懂得如何與領(lǐng)導(dǎo)及同事相處和溝通，甚至連最基本的禮儀知識都不懂。因此，開展公關(guān)禮儀教育，是社會現(xiàn)實的需要，是社會發(fā)展的需要，更是職業(yè)教育的當務(wù)之急。其次，公關(guān)禮儀教育有利于提升學生的溝通能力、道德素養(yǎng)和良好的社會適應(yīng)力。當今社會的競爭僅靠專業(yè)知識和技能是不夠的，一個人的溝通能力、道德素養(yǎng)和良好的心理素質(zhì)在當今社會的競爭中是必不可少的。
2、采用豐富的教學方法。傳統(tǒng)教學方式不能滿足公關(guān)禮儀類課程的要求，無法形成師生互動的開放式教學格局，亟需改進。改進禮儀教育教學方法，使之在改變?nèi)?、塑造人、發(fā)展人方面發(fā)揮動力作用，促進學生的全面發(fā)展，使禮儀教育課滲透先進的教學理念，營造濃厚的素質(zhì)教育氛圍，從而提高學生的學習主動性、積極性、創(chuàng)造性，增強他們的自我教育能力。
（1）案例教學法。案例教學法，就是通過一個具體教育情境的描述，引導(dǎo)學生對其進行深思和討論的一種教學方法，它變平面式為立體式，激發(fā)學生學習興趣，真正寓教于理。
（2）角色扮演法。禮儀教育不是單純的知識教育，具有知行統(tǒng)一的要求，學習禮儀應(yīng)該按照禮儀的規(guī)范和要求，付諸行動，按禮儀的規(guī)范、要求去做。如果學習禮儀之后，掌握了有關(guān)禮儀知識，并且也知道如何操作，但就是不愿身體力行；學的是一套，而實際做的又是另一套，這樣的禮儀教育肯定是不成功的，因此，在教學過程要充分體現(xiàn)禮儀教學的實踐性、操作性、實用性這些特點。但是由于多方面因素的制約，經(jīng)常帶領(lǐng)學生到各種場合去練習又不太可能，這就需要教師巧妙運用多種教學手段，靈活創(chuàng)設(shè)各種教學情境，把學生安排在模擬的、逼真的環(huán)境中，要求其處理可能出現(xiàn)的各種問題，在這樣的交際場景和角色體驗中，學生既能鞏固所學到的禮儀規(guī)則，又能自如地運用這些規(guī)則于各種場合。
例如，在講解求職面試禮儀時，首先讓學生了解招聘、應(yīng)聘的禮儀以及應(yīng)注意的問題，讓學生扮演不同角色進行招聘、應(yīng)聘模擬，使學生有身臨其境之感，模擬結(jié)束后，運用禮儀知識給各組進行評價，講解在求職時應(yīng)如何應(yīng)對。教學模式針對性強，加深了學生對知識的靈活運用，鍛煉了學生的組織能力和表達能力、分析和解決問題的能力等多方面的技能，靈活運用了公關(guān)禮儀基礎(chǔ)知識。
（3）實踐鍛煉法。公關(guān)禮儀課的最顯著的特點就是實踐性，理論聯(lián)系實際是提高本課程教學效果的基本方法，從實踐的角度加深對理論的理解會更為持久、生動而熱烈。因此，在教學過程中，教師有必要將課內(nèi)活動向課外延伸，為學生創(chuàng)設(shè)所有可能的實踐機會，組織學生擔任校內(nèi)外各項活動的禮儀先生、禮儀小姐，比如，為校園社團活動免費提供禮儀方面的服務(wù)、承接學院會議服務(wù)等，這種實踐鍛煉法可以讓學生更多地積累社會實踐經(jīng)驗，將禮儀知識和實際技能結(jié)合起來，讓學生自己克服、處理在項目工作中遇到的困難和問題，鍛煉他們參與社交活動的禮儀能力和自身的禮儀形象設(shè)計能力。
3、改革公關(guān)禮儀課程的考核方式。傳統(tǒng)的考試方式是一卷定終身，考的是單一的理論知識，往往學生的成績很高，但很難考察學生禮儀的實際操作運用能力。公關(guān)禮儀課程成績的測定采用平時成績和期末成績相結(jié)合的方式，側(cè)重考查學生對實踐技能的掌握程度。平時成績主要考察學生平時在課堂禮貌禮儀方面的表現(xiàn)，包括平時的表現(xiàn)是否合乎禮儀要求、教學活動的參與度、以及教學過程中的檢測成績等。
第4篇：社交禮儀基礎(chǔ)知識范文
關(guān)鍵詞 五年制高職；汽車運用技術(shù)；專業(yè)技能；考核體系
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1671-489X（2012）33-0019-03
1 引言
隨著我國職教事業(yè)的快速發(fā)展，大量的職教畢業(yè)生進入社會，一方面是大量畢業(yè)生找不到專業(yè)對口的工作，另一方面是企業(yè)抱怨找不到能適應(yīng)工作的畢業(yè)生。究其原因，是職教畢業(yè)生的專業(yè)能力沒能達到企業(yè)的期望，造成學生、企業(yè)雙方均不滿意。專業(yè)能力主要是指從事某一職業(yè)并能勝任崗位工作的能力，更側(cè)重于專業(yè)技能。事實上，企業(yè)在招聘過程中最為關(guān)注的就是求職者是否具備勝任崗位工作的專業(yè)能力。因此，對職業(yè)學校來說，在教學過程中構(gòu)建合理的學生專業(yè)技能考核體系就顯得尤為重要。本文重點以五年制高職汽車運用技術(shù)專業(yè)為研究對象，構(gòu)建學生專業(yè)技能考核體系。
2 構(gòu)建專業(yè)技能考核體系的依據(jù)
2.1 根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標定位構(gòu)建專業(yè)技能考核體系
汽車運用技術(shù)專業(yè)技能考核體系的構(gòu)建必須立足于本專業(yè)的培養(yǎng)目標，因此必須正確定位汽車運用技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標。而五年制汽車運用技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標可以定位為：面向汽車后服務(wù)市場，培養(yǎng)擁護黨的基本路線，德、智、體、美全面發(fā)展，身心健康，具有與本專業(yè)相適應(yīng)的文化水平和良好的職業(yè)道德，掌握本專業(yè)的基本知識、基本技能，具有較強的實際工作能力，能應(yīng)用現(xiàn)代科學技術(shù)，從事現(xiàn)代汽車維修企業(yè)管理和汽車維修、檢測和售后服務(wù)等方面工作的高素質(zhì)技能型專門人才。重點是要突出高素質(zhì)技能型專門人才的培養(yǎng)。
2.2 根據(jù)就業(yè)崗位構(gòu)建專業(yè)技能考核體系
根據(jù)就業(yè)崗位構(gòu)建專業(yè)技能考核體系，因此，正確劃分汽車運用技術(shù)專業(yè)學生的就業(yè)崗位就顯得尤其重要。根據(jù)有關(guān)文件規(guī)定：五年制高職汽車運用技術(shù)專業(yè)屬于交通運輸大類中公路運輸類專業(yè)（《江蘇省五年制高等職業(yè)教育專業(yè)目錄（試行）》）。通過調(diào)查汽車后服務(wù)市場需求和學生的就業(yè)意向：可以將五年制高職汽車運用技術(shù)專業(yè)學生就業(yè)崗位分為主要就業(yè)崗位、次要就業(yè)崗位和其他就業(yè)崗位三類（如圖1所示）。
2.3 根據(jù)工作任務(wù)構(gòu)建專業(yè)技能考核體系
根據(jù)市場調(diào)研，整理歸納出崗位的工作任務(wù)及其對應(yīng)的專業(yè)知識、技能和素質(zhì)要求，并擬設(shè)相應(yīng)課程。
1）整車維護。①對應(yīng)的專業(yè)知識、技能和素質(zhì)要求：具有汽車發(fā)動機、底盤和汽車電氣設(shè)備結(jié)構(gòu)、工作原理的知識；具有汽車新技術(shù)的相關(guān)知識；能熟練使用汽車維護常用工具、量具；具有汽車維護的知識和技能（技術(shù)要求、工藝流程等）；會使用萬用表、故障診斷儀、四輪定位儀、車輪動平衡儀、燈光檢測儀、廢氣分析儀、噴油器清洗機等診斷、維護設(shè)備。②擬設(shè)課程：整車維護、汽車結(jié)構(gòu)認識、汽車使用常識。
2）發(fā)動機故障診斷與排除。①對應(yīng)的專業(yè)知識、技能和素質(zhì)要求：具有汽車發(fā)動機結(jié)構(gòu)、工作原理以及發(fā)動機管理系統(tǒng)的知識；能熟練使用發(fā)動機拆裝、維修常用工具、量具以及常用故障診斷儀；具備發(fā)動機維修、故障診斷操作技能；能根據(jù)電路圖查找發(fā)動機電控系統(tǒng)故障；具有收集維修資料的能力。②擬設(shè)課程：發(fā)動機構(gòu)造與維修；發(fā)動機總裝與調(diào)試；柴油機維修；汽車故障診斷與檢測；現(xiàn)代汽車電控設(shè)備。
3）底盤故障診斷與排除。①對應(yīng)的專業(yè)知識、技能和素質(zhì)要求：具有汽車底盤結(jié)構(gòu)、工作原理以及自動變速器、ABS系統(tǒng)等知識；能熟練使用底盤拆裝、維修常用工具、量具以及常用故障診斷儀；具備汽車底盤維修、故障診斷操作技能；能根據(jù)電路圖查找底盤電控系統(tǒng)故障；具有收集維修資料的能力。②擬設(shè)課程：底盤構(gòu)造與維修；自動變速器故障診斷；汽車故障診斷與檢測；現(xiàn)代汽車電控設(shè)備。
4）電氣設(shè)備故障診斷與排除。①對應(yīng)的專業(yè)知識、技能和素質(zhì)要求：具有汽車電氣設(shè)備結(jié)構(gòu)、工作原理以及汽車空調(diào)、安全氣囊等系統(tǒng)知識；能熟練使用汽車電氣設(shè)備維修常用工具、量具以及常用故障診斷儀；具備電氣設(shè)備維修、故障診斷操作技能；能根據(jù)電路圖查找汽車電氣系統(tǒng)故障；具有收集維修資料的能力。②擬設(shè)課程：汽車電氣設(shè)備構(gòu)造與維修；汽車空調(diào)故障診斷；汽車單片機及局域網(wǎng)；汽車故障診斷與檢測；現(xiàn)代汽車電控設(shè)備。
5）企業(yè)經(jīng)營管理。①對應(yīng)的專業(yè)知識、技能和素質(zhì)要求：具體現(xiàn)代企業(yè)管理的理念；具有企業(yè)人事管理能力；具有一定財務(wù)知識。②擬設(shè)課程：財務(wù)管理；現(xiàn)代物流管理；人力資源管理；生產(chǎn)與作業(yè)管理。
6）汽車性能檢測。①對應(yīng)的專業(yè)知識、技能和素質(zhì)要求：具有汽車發(fā)動機、底盤和汽車電氣設(shè)備結(jié)構(gòu)、工作原理的知識；具有汽車性能檢測的知識和技能；會使用、維護常用汽車綜合性能檢測設(shè)備。②擬設(shè)課程：汽車故障診斷與檢測；典型案例分析；汽車維修質(zhì)量檢驗。
7）汽車配件管理與銷售。①對應(yīng)的專業(yè)知識、技能和素質(zhì)要求：熟悉發(fā)動機、底盤、電氣設(shè)備等汽車各大系統(tǒng)零件名稱及作用；能熟練使用汽車配件管理軟件；掌握汽車配件的編碼原則；掌握汽車配件進貨方式；具備鑒別貨源的能力；工作細心，責任心強；具有貨物運輸?shù)幕局R。②擬設(shè)課程：汽車發(fā)動機、底盤、電氣設(shè)備構(gòu)造與維修；汽車營銷與配件管理；計算機應(yīng)用技術(shù)；汽車駕駛；現(xiàn)代物流管理。
8）汽車維修業(yè)務(wù)接待（含汽車保險與理培）。①對應(yīng)的專業(yè)知識、技能和素質(zhì)要求：具有汽車結(jié)構(gòu)與維修的基本知識；具有規(guī)范的電話禮儀和交談技巧；具有汽車發(fā)動機、底盤和汽車電氣設(shè)備結(jié)構(gòu)、工作原理的知識；具有汽車維護、故障診斷的基本知識；具有汽車保險與理賠的基本知識；具備規(guī)范的社交禮儀和處理問題的能力；有駕駛證。②擬設(shè)課程：汽車發(fā)動機、底盤、電氣設(shè)備構(gòu)造與維修；汽車故障診斷與檢測；汽車維修質(zhì)量檢驗；公共禮儀；交流與口才；汽車保險與理賠。
9）質(zhì)量控制。①對應(yīng)的專業(yè)知識、技能和素質(zhì)要求：具有汽車發(fā)動機、底盤和汽車電氣設(shè)備結(jié)構(gòu)、工作原理的知識；具有汽車維護、故障診斷的基本知識；了解車輛維修流程；了解汽車維修質(zhì)量檢驗的方法；具備一定的與人交流的能力。②擬設(shè)課程：汽車發(fā)動機、底盤、電氣設(shè)備構(gòu)造與維修；汽車故障診斷與檢測；汽車維修質(zhì)量檢驗；公共禮儀；交流與口才。
10）鈑金。①對應(yīng)的專業(yè)知識、技能和素質(zhì)要求：具備汽車車身檢測的基礎(chǔ)知識、基本技能；會汽車鈑金焊接；能修復(fù)汽車車身的損傷。②擬設(shè)課程：汽車車身檢測技術(shù)；汽車鈑金焊接基礎(chǔ)；汽車鈑金修復(fù)基礎(chǔ)。
11）涂裝。①對應(yīng)的專業(yè)知識、技能和素質(zhì)要求：具備汽車涂料基礎(chǔ)知識；掌握汽車調(diào)漆技術(shù)；掌握汽車噴涂技術(shù)。②擬設(shè)課程：汽車涂料基礎(chǔ)知識；汽車調(diào)漆技術(shù)；汽車噴涂技術(shù)基礎(chǔ)。
2.4 根據(jù)專業(yè)課程設(shè)置構(gòu)建專業(yè)技能考核體系
五年制汽車運用技術(shù)專業(yè)專業(yè)課程結(jié)構(gòu)可由四部分組成：專業(yè)（實訓(xùn)）課程、選修課程（含方向課程）、證書培訓(xùn)考核和畢業(yè)頂崗實習（含畢業(yè)答辯）。
1）專業(yè)（實訓(xùn)）課程：機械制圖及CAD、汽車機械基礎(chǔ)、汽車電工電子、汽車單片機及局域網(wǎng)、汽車發(fā)動機構(gòu)造與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車電氣設(shè)備構(gòu)造與維修、液壓與氣動、財務(wù)管理、汽車維修質(zhì)量檢驗、人力資源管理、汽車概論、汽車維修接待、汽車故障診斷與檢測、整車維護。
2）選修課程：汽車維修企業(yè)管理；典型案例分析；鉗工基礎(chǔ)；現(xiàn)代物流管理；現(xiàn)代汽車電控設(shè)備；（二選一）汽車類專業(yè)入門、汽車使用常識；（二選一）汽車結(jié)構(gòu)認識、攝影；（二選一）汽車文化、社交禮儀；（維修方向）自動變速器故障診斷、柴油機維修、汽車空調(diào)故障診斷；（營銷方向）汽車營銷與配件管理、汽車保險與理賠、舊車鑒定與評估；（鈑金方向）汽車車身檢測技術(shù)、汽車鈑金焊接基礎(chǔ)、汽車鈑金修復(fù)基礎(chǔ)；（涂裝方向）汽車涂料基礎(chǔ)知識、汽車調(diào)漆技術(shù)、汽車噴涂技術(shù)基礎(chǔ)。
3）證書培訓(xùn)考核：中級汽修工證、高級汽修工證、畢業(yè)設(shè)計（論文）指導(dǎo)及其他專項工種。
4）畢業(yè)頂崗實習（含畢業(yè)答辯）。
3 構(gòu)建專業(yè)技能考核體系的內(nèi)容
五年制汽車運用技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生與高職高專（高中后）畢業(yè)生相比較，其優(yōu)勢在于學生的動手能力更強。因此，在構(gòu)建五年制汽車運用技術(shù)專業(yè)技能考核體系時，必須突出動手能力的考核。根據(jù)畢業(yè)生今后可能從業(yè)的方向，專業(yè)技能考核體系的構(gòu)建主要有核心技能項目部分、輔助技能項目部分和選考技能項目。專業(yè)技能考核體系如圖2所示。
4 專業(yè)技能考核體系的實施
在五年制高職汽車運用技術(shù)專業(yè)專業(yè)技能考核體系實施過程中，應(yīng)根據(jù)實施的情況，不斷完善和豐富專業(yè)技能考核體系的內(nèi)容。教學部門應(yīng)成立專門考核機構(gòu)來負責組織實施，以確保專業(yè)技能考核體系實施的質(zhì)量，真正達到提高畢業(yè)生專業(yè)技能的目的。在實施過程中，可以根據(jù)教學進程的安排，分階段按年實施，也可以在畢業(yè)生離校前集中組織考核。
5 結(jié)束語
綜上所述，合理構(gòu)建和實施五年制高職汽車運用技術(shù)專業(yè)專業(yè)技能考核體系，不僅有利于提升教學質(zhì)量，更有利于學生專業(yè)技能的提高，同時也對進一步深化教學改革具有重要的指導(dǎo)意義。
參考文獻
第5篇：社交禮儀基礎(chǔ)知識范文
【關(guān)鍵詞】大學生 禮儀 職業(yè)禮儀
禮儀是要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范，它是人們在生活和相互交往中逐漸形成的，并且以風俗、習慣和傳統(tǒng)等方式固定下來。簡單地說就是一種律己、敬人的行為規(guī)范。中國自古就有“禮儀之邦”的美稱，我國《公民道德建設(shè)實施綱要》中也提出：“開展必要的禮儀、禮節(jié)、禮貌活動，對規(guī)范人們的行為舉止有著重要的作用。”公民禮儀素質(zhì)是建設(shè)和諧社會的重要條件，為提高公民禮儀素質(zhì)，需要加強禮儀教育。所以，應(yīng)該把禮儀素質(zhì)作為公民素質(zhì)的重要內(nèi)容，把加強禮儀教育作為建設(shè)和諧社會的重要措施。大學生是公民中的高學歷者，加強這一群體的禮儀教育，對提高全社會的禮儀素質(zhì)，建設(shè)和諧社會，具有引領(lǐng)示范和積極推動作用。
目前大學生禮儀文化教育現(xiàn)狀及存在問題
從理論上講，接受高等教育的大學生理應(yīng)具備一定的禮儀修養(yǎng)，然而當代大學生的禮儀修養(yǎng)卻存在著與其所受教育程度嚴重不對等的情況，比如：在公共場合隨地吐痰、亂扔雜物、大聲喧嘩；人際交往中冷漠自私，不尊重他人；上課遲到早退、作業(yè)抄襲、考試作弊，工作崗位中表現(xiàn)得無知無畏等，在我們的當代大學生身上不同程度地存在著，讓我們不得不思考是什么導(dǎo)致了這樣的現(xiàn)象。
現(xiàn)代社會交往頻繁，科技發(fā)達，信息量大，給經(jīng)濟發(fā)展帶來勃勃生機的同時，也為文明的傳播提供了溫床，文明禮儀的傳播不再局限于言傳身教，而是日益多元化。在這樣一個好的基礎(chǔ)和平臺上，高校雖然進行了禮儀教育，但效果并不理想。從各用人單位的反饋信息看，工作后的學生依然存在諸多問題，個人儀容儀態(tài)不合規(guī)范、語言交流中用詞不當、各種失禮行為等種種現(xiàn)象時有發(fā)生，這給工作單位留下了不好的印象。
大學生職業(yè)禮儀修養(yǎng)缺乏的原因
近幾年，筆者通過與學生的接觸、日常觀察以及相關(guān)專業(yè)人群的交流，搜集資料、調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)造成大學生禮儀文明“失范”的原因很多，導(dǎo)致大學生忽視職業(yè)禮儀學習的原因也很多，這兩者密切相關(guān)，相互影響，主要原因有以下幾方面：
1.家庭因素——家庭教育嚴重偏失
我們深知，家庭是培養(yǎng)孩子文明禮儀習慣的主陣地，是禮儀教育的第一課堂，是學校教育和社會教育的基礎(chǔ)。家長的行為舉止直接或間接地影響著孩子，作為80后、90后大學生，大多屬于獨生子女，由于父母的溺愛致使現(xiàn)在的學生過于自我。同時，家長在教育方式上缺乏理性和正確的導(dǎo)向，將孩子視為掌上明珠，百般呵護，使孩子逐漸養(yǎng)成了強烈的“以自我為中心”的意識，同禮儀倡導(dǎo)的“尊重、關(guān)愛他人、嚴于律己”大相徑庭，致使其對禮儀產(chǎn)生了強烈的抵制性；在教育內(nèi)容上，家長們在應(yīng)試教育的影響下，想的是如何使孩子進重點小學、中學，考入重點大學，而忽視了孩子的禮儀文化教育。
2.教育因素——學校禮儀文化教育的缺失
與學生禮儀文化培養(yǎng)密切相關(guān)的另一個主渠道是學校教育，所以，強化禮儀知識，學校教育占有重要地位。但受應(yīng)試教育體制的影響，當前學校教育過分注重學習成績，忽視了禮儀知識的傳授和禮儀規(guī)范行為的養(yǎng)成，使學生的禮儀修養(yǎng)不能從小得到很好的培養(yǎng)。高校在現(xiàn)行教育體制下，擴招、學生激增，師生比例不合理，責任教師短缺，課程設(shè)置和管理體制的轉(zhuǎn)變，在其未形成穩(wěn)定價值評價體系之前，在新環(huán)境中出現(xiàn)了思想道德和禮儀行為“失范”的現(xiàn)象，如學生不明是非、不知榮辱等情形。
3.社會因素——社會的負面影響
大學生正處于各種觀念初步形成的時期，在市場經(jīng)濟大潮的影響下，中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)思想觀念正受到來自外界的新生事物和理念的沖擊，倫理、道德領(lǐng)域出現(xiàn)了嚴重紊亂，社會上各種不道德、不文明的現(xiàn)象極易給大學生禮儀的養(yǎng)成帶來消極影響，使其對傳統(tǒng)社會倫理價值標準的認同程度大大降低。經(jīng)筆者調(diào)查，有些大學生認為中國的傳統(tǒng)禮儀對其個人影響不大，甚至在生活中會有違規(guī)范的行為，傳統(tǒng)道德思想和現(xiàn)代生活方式的并存，中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)禮儀文化與外來張揚個性的新思潮，使大學生感到無所適從，他們?nèi)狈@種現(xiàn)狀整合的能力，使得自己陷入到一種道德困惑中，致使其認知失調(diào)，心態(tài)失衡。當然，也有許多大學生注重禮儀文化修養(yǎng)，重視職業(yè)禮儀培養(yǎng)，但是在一些缺乏禮儀規(guī)范的社交中卻不能被理解和接受，使學生陷入一種與社會格格不入的境地，從而遏制了學生學習禮儀修養(yǎng)的積極性。尤其是在崗的工作人員沒有起到良好的示范作用，使學生們無視職業(yè)禮儀，從思想上影響了學生對于職業(yè)禮儀修養(yǎng)的認知。盲目的從眾心理使社會的負效應(yīng)嚴重挫傷了履行職業(yè)禮儀的行為，使學生失去了一個施行職業(yè)禮儀的良好氛圍。
4.個人因素——大學生個人禮儀“失范”現(xiàn)象嚴重
目前大學生禮儀實際行為的低水平與社會對大學生禮儀素養(yǎng)要求的高層次之間還存在矛盾，從學生自身來說，沒有對禮儀文化修養(yǎng)形成正確的態(tài)度。一些專業(yè)權(quán)威資料顯示，部分大學生對禮儀文化不感興趣。雖然有些學生認識到個人禮儀和職業(yè)禮儀的重要性，但缺乏規(guī)范訓(xùn)練和持之以恒的培養(yǎng)，很難養(yǎng)成良好的禮儀習慣，因此也常有出現(xiàn)失禮的言行。
加強大學生專業(yè)禮儀教育的措施
古人說：“不學禮，無以立。”當代大學生是青年中的優(yōu)秀群體，他們是時代的驕傲，國家的未來，民族的希望。同時，因為大學生都經(jīng)過系統(tǒng)的教育，接受過良好的文化熏陶，基礎(chǔ)知識扎實，文化層次高。因此，筆者認為，必須針對大學生群體這一特點，突出學以致用的原則，有針對性地加強如公務(wù)禮儀、商務(wù)禮儀、服務(wù)禮儀等專業(yè)禮儀教育，促進大學生提高自身文明禮儀素養(yǎng)，為其將來的職業(yè)發(fā)展打好堅實的基礎(chǔ)。
1.突出職業(yè)禮儀特點
禮儀是交流表達、與人合作、解決問題的有效方法，是提高大學生核心職業(yè)能力的重要手段。因此，在大學開設(shè)禮儀教育應(yīng)與大學生未來的職業(yè)緊密聯(lián)系，盡可能地根據(jù)學科、專業(yè)、性別、年齡的不同有的放矢，主要圍繞商務(wù)禮儀、公務(wù)禮儀、公關(guān)禮儀、求職禮儀、家居禮儀、日常禮儀等相關(guān)內(nèi)容進行專業(yè)教育。這樣既能體現(xiàn)出大學生職業(yè)禮儀的專業(yè)性和具體性，也符合大學生群體的特點，為他們?nèi)蘸蟮穆殬I(yè)生涯奠定堅實的基礎(chǔ)。
2.合理設(shè)置教學內(nèi)容
在大學生職業(yè)禮儀教育課程設(shè)置上，可以按學年開設(shè)不同的教學內(nèi)容：新生以儀容儀態(tài)、校園禮儀、自律禮儀等內(nèi)容為主，可從入校軍訓(xùn)就開始；中年級在校生主要以加強社交禮儀、校園禮儀之外的其他場所禮儀等為主；對于即將走上工作崗位的畢業(yè)生，則側(cè)重于求職應(yīng)聘禮儀、商務(wù)禮儀、服飾禮儀、化妝禮儀等為主設(shè)置課程，讓禮儀學習貫穿大學始終。在教學方法上，要緊跟時代步伐，緊隨社會潮流，創(chuàng)新教學手段，以互動性教學為主。還要合理構(gòu)建完善的綜合評價體系，將學生的禮儀實踐和表現(xiàn)納入到評價體系中去，使禮儀實踐真正地成為課堂教學的有效延伸。
3.注重實踐教學
禮儀具有很強的實用性和操作性，特別是與職業(yè)技能相交叉的部分，其操作性這一特點更為突出。為此，一是可以在禮儀教學中開設(shè)技能訓(xùn)練的內(nèi)容，二是通過組織禮儀大賽等相關(guān)活動激發(fā)學生的興趣，三是通過在一些如運動會、社團活動等校內(nèi)外各項活動中，組織相關(guān)禮儀教學實踐。創(chuàng)造條件，讓學生在“知禮”的基礎(chǔ)上“用禮”，并在不斷的操作和實踐中既知其然，也能懂其所以然，養(yǎng)成主動學習、積極參與的好習慣，不斷加強禮儀修養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)，為日后走上工作崗位打下堅實的基礎(chǔ)。
參考文獻：
[1]田賢國.大學生職業(yè)禮儀教育探析[J].漯河職業(yè)技術(shù)學院學報，2011，（06）.
[2]郭華.現(xiàn)代大學生職業(yè)禮儀與實踐活動的研究[J].中國成人教育，2009，（16）.
[3]霍治海.淺談當代大學生的禮儀教育[J].教育與職業(yè)，2008，（03）.
[4]蔣璟萍.加強大學生職業(yè)禮儀教育的思考[J].中國高教研究，2008，（09）.
第6篇：社交禮儀基礎(chǔ)知識范文
一、禮儀在酒店業(yè)中的重要作用禮儀是一個國家或一個民族文明程度和社會進步的重要標志.對個人而言,禮儀是衡量其道德水準、文明程度高低、文化修養(yǎng)、精神面貌好壞的尺度;對有"窗口"之稱的酒店業(yè)而言,禮儀可以反映出一個酒店的經(jīng)營管理和服務(wù)水平.所以,對酒店從業(yè)人員進行禮儀教育具有特殊的意義.
(一)禮儀是改善我國酒店業(yè)軟環(huán)境的重要環(huán)節(jié)酒店業(yè)是具有服務(wù)性質(zhì)的行業(yè),其從業(yè)人員的禮儀水平在某種程度上決定著酒店業(yè)的服務(wù)水平.
有位飯店管理專家曾說過:"一進飯店大堂,只要看一下員工的形象,再告訴我客房的數(shù)量,就能大致評估出這家飯店的營業(yè)收入和利潤."目前,世界酒店業(yè),包括我國國內(nèi)酒店業(yè),行業(yè)競爭的焦點已經(jīng)從硬環(huán)境轉(zhuǎn)變到軟環(huán)境.據(jù)有關(guān)專家分析,在給人的印象中各種刺激所占的百分比是:視覺印象約占75%,談吐印象約占16%,味覺印象約占3%,嗅覺印象約占3%,觸覺印象約占3%.與賓客直接打交道的酒店從業(yè)人員的職業(yè)形象設(shè)計、職業(yè)道德、客我關(guān)系的處理、行業(yè)禮貌語言運用等方面的禮儀修養(yǎng),被認為是酒店業(yè)形象之靈魂,被稱為酒店業(yè)的無聲招牌,直接影響著一國一地酒店業(yè)的整體水平,而我國在這方面仍存在較大差距.因此,加強禮儀是改善我國酒店業(yè)軟環(huán)境,促進我國酒店業(yè)與國際水平接軌的一個重要環(huán)節(jié).
總之,禮儀對于酒店業(yè)塑造整體形象、提高整體素質(zhì)、強化職業(yè)道德,提高我國未來酒店業(yè)服務(wù)水平,縮短我國酒店業(yè)與國外先進酒店業(yè)之間的差距等方面起著重要的作用.學校是培養(yǎng)人才的基地,對于酒店管理專業(yè)的在校學生進行禮儀教學,探索有效的禮儀教學方法是很有必要的.
二、禮儀教學中存在的主要問題及原因分析(一)缺乏對禮儀的重要性認識目前,我國中學還處在以應(yīng)試教育為主的階段.個人的禮儀素養(yǎng)與智育之外的其他素質(zhì)教育一樣被擺在相對次要的位置,不少家庭和學校在這方面沒有像對待學習成績那樣去嚴格要求學生,這是造成學生禮儀素養(yǎng)欠缺的重要原因之-.
(一)存在著理論與實踐相脫節(jié)的問題禮儀是一門實踐性很強的課程,要求學生不僅要掌握有關(guān)的禮儀理論,更要注意理論在實踐中的應(yīng)用.所以,禮儀教育必須強調(diào)理論與訓(xùn)練的有機結(jié)合.目前,我國各高校的酒店管理專業(yè)并沒有統(tǒng)一的禮儀教材.各種版本的教材中實訓(xùn)課時比重很小,對訓(xùn)練課的安排-般由任課教師自行決定.由于場地、師資等客觀原因,一些院校少開甚至不開實訓(xùn)課.由于缺少禮儀實踐的機會,學生一走出課堂便表現(xiàn)出各種固有的不良的禮儀習慣.
三、解決上述問題的方法探討通過幾年的教學實踐,并不斷吸取、總結(jié)同行的經(jīng)驗,筆者認為可以通過以下途徑解決上述問題:
(一)提高學生對禮儀重要性的認識提高學生對禮儀重要性的認識,使學生確立文明禮貌意識,必須通過"兩種教育",即禮儀重要性教育和職業(yè)道德教育,從而樹立兩種意識:第一,生存意識.旅游業(yè)市場的激烈競爭,實際上是服務(wù)質(zhì)量的競爭.講究禮貌禮節(jié)是酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的關(guān)鍵,是企業(yè)生存和發(fā)展的前提.第二,角色意識.人與人之間的地位是平等的,但在酒店接待服務(wù)中,服務(wù)員和客人的關(guān)系是"主體"和"客體"的關(guān)系.服務(wù)員必須為客人提供文明禮貌的服務(wù),要處處尊重客人,奉客人為上帝,不能喧賓奪主,不能越位.
(二)加強學生禮儀知識和文化藝術(shù)知識的學習1.學習禮貌禮節(jié)知識.禮貌禮節(jié)知識,包括個人禮儀、社交禮儀、服務(wù)禮儀和國內(nèi)外習俗禮儀等.
1.學好這些知識,能為今后工作打下扎實的基礎(chǔ).服務(wù)人員懂得的禮貌禮節(jié)知識越多,學得越深入,在接待服務(wù)的工作中就越能應(yīng)付自如.
第7篇：社交禮儀基礎(chǔ)知識范文
關(guān)鍵詞: 禮儀修養(yǎng) 旅游專業(yè)學生素質(zhì) 影響
修養(yǎng),是指一個人在道德、學問、技藝等方面通過刻苦學習、艱苦磨煉及長期陶冶逐步使自己具有的某一方面的素質(zhì)和能力。禮儀修養(yǎng)是指在交往過程中,在禮貌、禮節(jié)和禮儀方面自覺地按照社會公共準則和職業(yè)道德要求不斷地進行自我鍛煉、自我培養(yǎng)、自我提高的過程,同時,提高自己對禮貌行為的評價和選擇能力,克服自身和外來的不禮貌行為。提高禮儀修養(yǎng)是學生塑造個人形象與組織形象的重要途徑。
改革開放三十年來,我國旅游業(yè)蓬勃發(fā)展,已經(jīng)成為國民經(jīng)濟的重要支柱。旅游業(yè)被稱為“出售服務(wù)和風景的行業(yè)”,社會對旅游從業(yè)人員的素質(zhì)要求越來越高,從標準服務(wù)到細微服務(wù),從大眾化服務(wù)到個性化服務(wù),從傳統(tǒng)服務(wù)到創(chuàng)新服務(wù),所有這一切都是以服務(wù)人員的高素養(yǎng)為基礎(chǔ)的。在激烈的市場競爭中,旅游從業(yè)者的服務(wù)水平正是自身素質(zhì)和旅游企業(yè)的外化。旅游從業(yè)者,特別是導(dǎo)游,在服務(wù)過程中運用形體語言和基本禮儀的能力及技巧、素養(yǎng)的高低,對旅游業(yè)的發(fā)展有著至關(guān)重要的影響。
一、禮儀修養(yǎng)對旅游專業(yè)學生心理和身體素質(zhì)的影響
良好的心理素質(zhì)和身體素質(zhì)是一個人健康的標志。健康的身體是職業(yè)的基本要求,由于旅游服務(wù)行業(yè)的特殊性,對從業(yè)人員的要求不僅要有較強的語言能力、廣博的文化地理知識、應(yīng)變能力和良好的合作精神,而且要有得體的儀態(tài)、良好的身體和心理素質(zhì)。
1.對學生身體素質(zhì)的影響
導(dǎo)游服務(wù)工作是一項腦力勞動和體力勞動高度結(jié)合的工作,為了適應(yīng)這項工作,導(dǎo)游人員不僅要有豐富的知識、較強的語言表達能力和嫻熟的服務(wù)技能,還必須有健康的身體。禮儀修養(yǎng)要塑造健美的形體和優(yōu)雅的儀態(tài),它可以提高學生的身體素質(zhì),培養(yǎng)學生表現(xiàn)形體美的能力,可以為學生的職業(yè)素養(yǎng)奠定良好的形體基礎(chǔ)和身體素質(zhì)。儀態(tài)美是以健康美為基本內(nèi)容,以勻稱的體態(tài)和柔美的線條,達到以形動人的效果,成為大自然中最完美的一部分。我們通過基本體操、基本形態(tài)控制及舞蹈等形式進行訓(xùn)練,使學生的體格、體能和適應(yīng)能力達到旅游中各種工作環(huán)境的要求,并且使其體格等符合人體美的標準。
2.對學生心理素質(zhì)的影響
禮儀修養(yǎng)就是要增加學生的禮儀知識,培養(yǎng)學生行為舉止的的禮儀規(guī)范,而禮儀規(guī)范的實行又要求具有良好的心理素質(zhì)且保持積極的心態(tài),并能結(jié)合自己的實際情況,進行有意識的自我鍛煉和自我改造。由于旅游行業(yè)是一個與人打交道的行業(yè),熱情的工作態(tài)度、讓客人“轉(zhuǎn)怒為喜”的溝通能力、良好的心理素質(zhì)比單純的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能更重要,這就促使我們教育工作者更應(yīng)重新思考定位,不能忽略心理素質(zhì)教育這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)。有專業(yè)的職業(yè)技能是一個合格服務(wù)員必備的條件,而有良好的心理素質(zhì)更是優(yōu)秀服務(wù)員、接待員必須具備的素質(zhì)。旅游從業(yè)人員服務(wù)的對象,來自不同的地區(qū)、國家和民族,從事不同的職業(yè),具有不同的年齡、性格和愛好,這就要求他們應(yīng)具有廣博的社會知識和良好的心理素質(zhì)。禮儀修養(yǎng)可以培養(yǎng)學生積極健康的心理品質(zhì):保持樂觀而穩(wěn)定的情緒,在工作和生活中充滿熱情和活力;有較強的事業(yè)心和目標意識,與組織行為和公眾利益協(xié)調(diào)一致;能夠正確地認識自己,并公正地評價別人,尊重別人,建立和保持和諧的人際關(guān)系;積極進取,勇于追求,意志堅強,自我克制;能夠坦然冷靜地接受所發(fā)生的各種事情,并迅速作出反應(yīng)。
二、禮儀修養(yǎng)對旅游專業(yè)學生基本職業(yè)素養(yǎng)的影響
親切的笑容、禮貌的談吐、優(yōu)雅的儀表、體貼的照顧是旅游從業(yè)者職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力的重要表現(xiàn)。通過學習禮儀,學生能樹立禮儀意識,領(lǐng)悟禮儀養(yǎng)成對于個人自我完善及事業(yè)發(fā)展的重要性;掌握社交場合常用的禮節(jié),特別是較好地掌握行業(yè)典型崗位服務(wù)接待禮儀規(guī)范,鞏固提高其服務(wù)水平和跨文化交際能力,這對學生職業(yè)能力的培養(yǎng)起主要的支撐作用。
1.對學生職業(yè)道德的影響
職業(yè)道德是從事一定職業(yè)的人在特定的工作中應(yīng)當遵循的行為規(guī)范。個人行為規(guī)范則是指個人對自己在工作、生活中的行為所規(guī)定的約束條件。這是不受社會監(jiān)督而只憑個人的自覺性來保證的,因而屬于一種高層次的道德規(guī)范。一個人待人接物彬彬有禮、豁達大度、談吐文雅、熱情有度,說明他有良好的道德修養(yǎng),這種修養(yǎng)不是先天具備的,而是后天磨煉的結(jié)果,每個人都可以通過自己的努力學習和不斷磨煉而具備。禮儀修養(yǎng)就是培養(yǎng)學生待人接物方面的素質(zhì)和能力的。這樣旅游從業(yè)人員在服務(wù)工作中,就能以“賓客至上”的服務(wù)意識,熱情友好、真誠和藹的服務(wù)態(tài)度,優(yōu)雅的舉止,得體的言談給游客留下美好的印象。
2.對學生職業(yè)意識的影響
培養(yǎng)職業(yè)意識就是要對自己的未來有規(guī)劃。這里要著重解決一個問題,就是認識自己的個性特征,包括自己的氣質(zhì)、性格和能力,以及自己的個性傾向,如興趣、動機、需要、價值觀等。據(jù)此來確定自己的個性與未來的職業(yè)相符:對自己的優(yōu)勢和不足有一個比較客觀的認識。旅游專業(yè)必須對學生進行很強的職業(yè)性教育,它的培養(yǎng)目標非常明確,即為旅游業(yè)培養(yǎng)所需要的高級應(yīng)用型人才。旅游專業(yè)學生走向服務(wù)第一線時,會遇到各種困難、痛苦,甚至危險,良好的禮儀修養(yǎng),可使學生形成尊重、寬容、理解、真誠、鎮(zhèn)定、堅強等人格素質(zhì),在碰到困難和危險,遇到緊急情況或某些特殊時刻、事件時,能運用禮儀的交往知識和方法,正確、及時地解決應(yīng)急突發(fā)事件,從而對自己的職業(yè)充滿信心。
3.對學生職業(yè)行為習慣的影響
職業(yè)行為素質(zhì),即在基本的職業(yè)道德教育基礎(chǔ)上,通過多種職業(yè)環(huán)境提高學生道德實踐能力,使其把職業(yè)規(guī)范轉(zhuǎn)化為自身的道德行為,從而養(yǎng)成良好的職業(yè)紀律和符合職業(yè)要求的行為習慣。高職旅游專業(yè)的學生入學時考分有差別,有的學生平時比較懶散,無心上課,做事馬虎,對人對事漫不經(jīng)心,這就要求教師利用教學的實習、實踐環(huán)節(jié),精心設(shè)計,認真組織,讓學生在實踐中領(lǐng)悟、體會和感受禮儀修養(yǎng),使職業(yè)規(guī)范轉(zhuǎn)化為學生的道德行為,提高學生的職業(yè)素質(zhì)。
三、禮儀修養(yǎng)對旅游專業(yè)學生職業(yè)能力素養(yǎng)的影響
職業(yè)能力是指從事某一職業(yè)所必需的知識、技能和態(tài)度,是職業(yè)成功的基本條件。不同的人完成職業(yè)活動所表現(xiàn)出來的能力有所不同,職業(yè)能力的差異直接影響著人們的工作效率和職業(yè)的成功。
1.有利于學生的專業(yè)技術(shù)能力的培養(yǎng)
通常,旅游專業(yè)的學生必須具備獨立工作能力、組織協(xié)調(diào)能力、善于和各種人打交道的能力、導(dǎo)游講解能力,以及特殊問題的處理和突發(fā)事件的應(yīng)變能力。旅游從業(yè)人員的工作繁雜、責任重大,因而對一名合格的旅游服務(wù)人員的這些專業(yè)技能要求是很高的。一個旅游團是因為旅游而臨時組織起來的,旅游者之間可能本來素不相識,他們的層次往往參差不齊,文化修養(yǎng)不同,生活習慣、興趣愛好也有較大差異。這就給導(dǎo)游人員提出了一些棘手的問題,如怎樣將旅游者聚集在自己周圍?怎樣使全團成員,至少使大部分成員旅游生活愉快,獲得美的享受并對導(dǎo)游服務(wù)工作滿意呢?社會關(guān)系的掌握,人際關(guān)系的處理,困難與矛盾的解決,遇險不驚的鎮(zhèn)定,都與禮儀素養(yǎng)有直接的關(guān)系。他們內(nèi)練自己靜態(tài)和動態(tài)的禮儀修養(yǎng),外練優(yōu)美的形體,以良好的儀態(tài)、甜美的微笑、端莊的舉止,使自己在游客心中樹立良好的形象,引導(dǎo)游客對個人尊重,有一個輕松愉快的旅行心情。因此,禮儀素養(yǎng)的學習對旅游專業(yè)學生的專業(yè)技術(shù)能力的培養(yǎng)有直接的作用。
第8篇：社交禮儀基礎(chǔ)知識范文
關(guān)鍵詞：在校大學生 綜合素質(zhì) 提高
0 引言
現(xiàn)在的在校大學生均是90后，他們熱情、奔放，更獨立，胸懷天下，均有干一番事業(yè)的豪情壯志，這是90后大學生的優(yōu)點。但是，90后大學生中，獨生子女比例較高，衣食無憂成長也比較一帆風順，沒有體會過失敗與挫折，因此，他們也比較自我，承受失敗的能力相對較差，社會責任心相對較弱。另外，90后大學生面臨的就業(yè)壓力相對較大，面臨的各種社會思潮的沖擊更大，面對的社會誘惑更多。作為國家未來棟梁的90后在校大學生，如何應(yīng)付來自自身和外部的不足與壓力并較好的解決面臨的問題？小到個人、家庭，大到國家、社會，這都是一個不可避開的問題。本文認為，提高90后大學生的綜合素質(zhì)，把他們培養(yǎng)成有責任、有擔當、有能力的中流砥柱，這是解決問題的較好方法。那么，什么是綜合素質(zhì)？綜合素質(zhì)可以分為兩大塊：一是專業(yè)技能素質(zhì)，包括大學生課堂上學習的各種基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識、操作技能；二是非專業(yè)技能素質(zhì)，包括思想道德素質(zhì)、身體素質(zhì)、心理素質(zhì)。
1 90后在校大學生素質(zhì)現(xiàn)狀
90后在校大學生綜合素質(zhì)有好的方面，也有不足的方面，本文主要討論90后在校大學生綜合素質(zhì)不足的方面。
首先，90后在校大學生對于專業(yè)技能方面的學習，存在偏頗。大部分90后在校大學生都有學好專業(yè)知識技能的強烈愿望，而且能夠努力學習。但是，在學習專業(yè)知識技能的過程中，他們均只是愿意努力去學習對自己將來找工作有幫助，或者他們認為有用的知識與技能；對于一些他們認為對找工作沒有直接用處，或者是他們認為沒有用的知識技能，則往往不愿意學習，甚至排斥。這樣的學習態(tài)度，不利于90后在校大學生形成比較完備的知識體系，也難形成比較完備的專業(yè)知識體系。這也體現(xiàn)了90后在校大學生的浮躁心理，功利心太重。殊不知，現(xiàn)在看似沒有用的知識，很可能在關(guān)鍵時刻祝你一臂之力，只有自己先充實了，才能抓住隨時出現(xiàn)的機會。
其次，90后在校大學生更自我，公德意識較差，社會責任感較弱，缺乏誠信。更自我主要表現(xiàn)為更重視自身利益，忽視集體利益，為了自身利益會采取一些不合適的方法和手段，比如在學生干部競選和獎學金評選等方面采用一些社會上的不道德行為；在個人利益與集體利益沖突時，更看重個人利益。缺乏誠信表現(xiàn)在考試作弊和提供虛假信息，很多同學平時不努力學習，或者是對于部分他們認為沒有用的學科不努力學習，到了考試就想作弊過關(guān)，有些學校設(shè)置誠信考場，其涵義就是相信學生的誠信，不需要有人監(jiān)考，而據(jù)了解，有些同學一旦知道申請誠信考場成功，連應(yīng)付考試的復(fù)習也不復(fù)習了，就打算考試的時候肆無忌憚地抄襲，把美好的誠信考場變成了瘋狂作弊的場所。
第三，90后在校大學生身體素質(zhì)相對較差。從高中早起晚睡、刻苦努力的生活模式一下進入豐富多彩且相對較寬松的大學生活方式，很多同學是晚睡晚起，足不出戶，更不用說鍛煉身體了。據(jù)了解，因為網(wǎng)絡(luò)的便捷，很多同學經(jīng)常玩游戲、看電視劇，到了白天上課就沒了精神，或者是根本就不起床上課，熬夜嚴重影響身體健康。
第四，心理承受能力較差。在校大學生一般成長比較順利，沒有經(jīng)歷過挫折與失敗，而且獨生子女的比例比較高，身處順境而且在呵護中成長的他們，面對失意、挫折可能難以接受，不能采取妥當?shù)奶幚矸绞剑?jīng)常采用極端的方式，大學生殺人案、自殺案頻發(fā)，比如最近的復(fù)旦投毒案，正是90后大學生面臨一些問題但是不能正確處理的有力證明。
90后在校大學生綜合素質(zhì)方面存在上面一些問題，這不僅影響他們將來自身的發(fā)展，也事關(guān)國家與民族的未來。
2 提高在校大學生綜合素質(zhì)的途徑
2.1 學校、社會應(yīng)該為大學生提供環(huán)境和條件
2.1.1 學校應(yīng)該以市場需求為導(dǎo)向，開設(shè)適合市場需求的專業(yè)及專業(yè)課和技能課程。專業(yè)技能素質(zhì)方面，在校大學生更在乎自己所學專業(yè)與課程是否能適應(yīng)市場需求，畢業(yè)后能否幫助自己找到比較滿意的工作。學校特別應(yīng)該重視學生動手能力的培養(yǎng)，據(jù)調(diào)查，現(xiàn)在的企業(yè)越來越看重大學畢業(yè)生的動手能力。很多大學生專業(yè)理論知識不缺乏，但是缺乏動手操作能力。所以，學校應(yīng)該按照市場需求開設(shè)專業(yè)與專業(yè)課，加強在校大學生動手能力的培養(yǎng)，這不僅客觀上有助于學生對專業(yè)知識和技能的學習，主觀上也能吸引學生積極地學習專業(yè)知識與技能。
2.1.2 學校應(yīng)該重視在校大學生的思想與公德方面的教育，幫助樹立正確的人生觀與價值觀，幫助學生減輕、消除浮躁與不安的情緒?，F(xiàn)在社會上的主流思想是拜金、浮躁，這也極大地影響在校大學生的思想，使得他們想得最多的就是畢業(yè)后如何有一份收入高、環(huán)境舒適又體面地工作。這給他們帶來了壓力與動力，但同時使得他們更功利與浮躁，不能真正踏實學習知識，甚至總想著拼爹拼關(guān)系。雖然每所高校都有兩課教育，但是形式主義嚴重，沒有真正起到幫助學生樹立正確人生觀與價值觀的作用。因此，學校應(yīng)該重視對學生思想的正確引導(dǎo)，幫助學生撥開迷霧。
2.1.3 學校應(yīng)加強在校學生對社交禮儀方面的引導(dǎo)與教育，提升學生與人交往的能力。在校大學生比較以自我為中心，在與人交往中，不善于從對方的立場考慮問題，即不是太會換位思考，也不太了解社交必須掌握的一些禮儀，不利于其與同學相處，不利于將來步入社會后的社交。為了能夠提高在校大學生與同學相處的能力，并為他們將來在社會上的人際交往打下良好的禮儀基礎(chǔ)，學校應(yīng)該加強學生在社交禮儀知識的學習。社交禮儀知識的學習，還有助于大學生社會公德意識的提高。
2.1.4 加強對在校大學生的心理輔導(dǎo)。社會的不良主流思想、學習壓力、就業(yè)壓力、對未來的迷茫，加上順境中成長的90后在校大學生更自我及缺乏挫折的心理承受能力，使他們面臨沮喪、挫敗時容易采取極端手段。學生心理的健康有賴于學校對其進行有效的心理疏導(dǎo)，
2.1.5 社會應(yīng)給予在校大學生素質(zhì)的提高提供便利。大學生一些專業(yè)技能的提高需要有更多的社會實踐，把專業(yè)知識與實踐結(jié)合起來才能更好的提高大學生的動手能力。但是，大學生往往經(jīng)常找不到合適的提高動手能力的機會，這往往限制了他們專業(yè)技能素質(zhì)的提高。那么，社會上的一些企業(yè)和事業(yè)單位，都應(yīng)該盡一份力，為大學生們提供實踐的機會，盡一份自己的社會義務(wù)。
2.2 大學生本身應(yīng)該積極主動，抓住機會提升自己
2.2.1 端正學習態(tài)度，認真對待每一門課程的學習。專業(yè)課余專業(yè)技能固然有利于提高自身的專業(yè)素質(zhì)，但是，其他基礎(chǔ)課程和選修課程能夠完善知識結(jié)構(gòu)，深化專業(yè)課技能。更為重要的是，認真對待每一門課能錘煉自身的定力和毅力，定力與毅力是一個人成功的重要因素。一個不聰明的人可能成功，但是沒有定力和毅力的人一定不能成功。做事的態(tài)度至關(guān)重要。
2.2.2 有針對性地積極組織、參加校內(nèi)的社團活動。有針對性的組織與參加校內(nèi)社團活動，可以鍛煉自身的組織能力與動手能力，擴大自己的交往面，提高與人相處的交際能力，融洽同學關(guān)系，也能學習到其他同學的長處與優(yōu)點。
2.2.3 充分利用節(jié)假日參加社會實踐活動或者社會公益活動。參加社會實踐與社會公益活動還能增強社會責任感與使命感，加強自身獨立生活的能力。很多學生利用節(jié)假日參加社會實踐，不但鍛煉和提升了自己，還減輕了對父母的經(jīng)濟依賴?，F(xiàn)在的趨勢是越來越多的大學生利用節(jié)假日參加社會實踐活動。這對于以前的大學生來說，是個很大的進步。
3 小結(jié)
90后大學生綜合素質(zhì)既存在以前大學生就存在的問題，也出現(xiàn)了與時代相關(guān)的新問題，比如沉迷網(wǎng)絡(luò)游戲、心理承受能力差等。他們的綜合素質(zhì)不但關(guān)系到大學生自身將來的前途，也關(guān)系到國家與民族的興衰，因此，在校大學生綜合素質(zhì)的高低至關(guān)重要。社會、學校對大學生綜合素質(zhì)的提高有著不可推卸的責任，要正面引導(dǎo)他們，要給他們的成長提供路徑幫助。大學生本身也應(yīng)該充分利用各種機會，積極主動地提高自己，鍛煉自己，認識自己，不辜負自己的大學時光。
參考文獻：
[1]陳?，?創(chuàng)新校園文化活動模式，提升大學生綜合素質(zhì)[J].煤炭高等教育，2011（3）.
[2]李紹環(huán).大學生綜合素質(zhì)教育現(xiàn)狀差異、原因及對策――基于貧困生的調(diào)查分析[J].內(nèi)蒙古師范大學學報（教育科學版），2013（7）.
[3]劉敏君，劉健飛.大學生綜合素質(zhì)問題探討[J].中國管理信息化，2013（9）.
第9篇：社交禮儀基礎(chǔ)知識范文
（廣西紡織工業(yè)學校，廣西 南寧 530007）
【摘要】 情景模擬具有很強的可操作性和實踐性，因而在中職生商務(wù)禮儀教學中得到了良好的應(yīng)用，它可以讓學生的學習主動性和積極性得到有效調(diào)動，讓課堂教學中教師和學生之間的交流互動增強，學生的實踐動手能力也可以得到有效提升，從而讓課堂教學質(zhì)量得到有效提高，對學生實踐應(yīng)用技能和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)具有非常重要的作用。
關(guān)鍵詞 情景模擬；紡織中職生；商務(wù)禮儀教學；作用
Doi：10.3969/j.issn.2095-0101.2015.03.030
中圖分類號： G712 文獻標識碼： A 文章編號： 2095-0101（2015）03-0078-02
收稿日期：2015-05-08
作者簡介：李倩（1979．6- ），女，廣西南寧人，廣西紡織工業(yè)學校助教，主要從事《商務(wù)禮儀》、《社交禮儀》和《禮儀與形象塑造》等課程教學。
0 引 言
紡織中職學校由于其紡織生產(chǎn)（跟單、商務(wù)簽約等）、面料選擇和服裝表現(xiàn)等的固有特點，其商務(wù)禮儀學習比起其他專業(yè)的中職學校要求更為重要，對于畢業(yè)生的日后就業(yè)和工作開展都是必不可少的課程。情景模擬教學是指在教師指導(dǎo)下，學生模擬某一崗位或扮演某一角色，在教師創(chuàng)設(shè)的一種背景中，進行技能訓(xùn)練和調(diào)動學生學習積極性的一種教學方法。
商務(wù)禮儀這門課程具有很強的實踐性，在實際的課堂教學中不僅要讓學生掌握良好的基礎(chǔ)知識，同時也要讓學生具備較強的實踐應(yīng)用能力。所以在實際的教學中教師就應(yīng)該將理論知識和實踐動手能力有效地結(jié)合在一起，而在教學中采用情景模擬教學就能有效促進這一教學目標的實現(xiàn)，讓學生學習的積極性、創(chuàng)造性和主動性得到提高，培養(yǎng)學生應(yīng)用理論知識分析問題和解決問題的能力，為學生將來的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
1 在商務(wù)禮儀教學中采用情景模擬教學的必要性
1．1 紡織中職生禮儀的現(xiàn)狀
在中職學校校園內(nèi)，常常會發(fā)現(xiàn)一些不拘禮節(jié)的現(xiàn)象：與老師迎面相見，學生都是視而不見或者低頭繞道，連打招呼、問好這些最基本的禮儀也很少；課堂上，學生睡覺、聽歌、玩手機；有的學生之間見面則以粗口話代替禮貌的招呼；隨意丟棄垃圾、抽煙；同學之間不相禮讓，時有拉幫結(jié)派、蓄意鬧事等狀況。
這些現(xiàn)象的原因，首先是學校對于學生的禮儀教育缺乏足夠的重視。在中職學校，大多教學工作的重點往往放在對學生專業(yè)技能教育上，注重學生掌握專業(yè)技能確保能夠順利就業(yè)。因此，在課程設(shè)置當中，禮儀課常常不被重視，課程設(shè)置也存在隨意性，有些專業(yè)也沒有開設(shè)禮儀教育課程，實為遺憾。因此，學生對于禮儀的認知不多，在實際學習和生活中也不會遵照禮儀生活方式進行。
我國是“禮儀之邦”，對禮儀的學習不光是社會交往和工作交往的需要，同時也是傳承我們的國粹的義務(wù)。另一方面，德育教育也不能夠代替系統(tǒng)的禮儀學習。
1．2 情景模擬教學法能適應(yīng)課程改革的實際需要
商務(wù)禮儀雖然具有非常強的可操作性和實踐性，但是商務(wù)禮儀的知識點也比較多，在實際的工作中可能會出現(xiàn)交叉應(yīng)用的情況，如果采用傳統(tǒng)模式的教學方法就可能會讓學生感覺到該門課程的枯燥，學習變得比較被動。所以為了適應(yīng)中職學校課程教學的改革，就需要對傳統(tǒng)的教學模式進行改變，采用情景模擬教學法讓商務(wù)禮儀課程的知識點變得更加直觀與生動。讓學生更容易接受和理解。
2 商務(wù)禮儀教學中情景模擬教學法的實施過程
2．1 任務(wù)布置和情景設(shè)計
在采用情景模擬教學法開展教學之前，教師應(yīng)該要根據(jù)實際的教學內(nèi)容和目標來布置工作任務(wù)，同時還要根據(jù)中職生的特點（如不愛思考問題，不愿意接受太多的理論知識，但是動手能力強，愛表演、愛表現(xiàn)），設(shè)計出和工作任務(wù)相適應(yīng)的情景。在任務(wù)布置和情景設(shè)計時應(yīng)該要符合企業(yè)的實際情況，這樣才能讓學生更好的扮演自身角色。并且在以后的商務(wù)活動中能學以致用，能把自己在課堂上所學習的知識結(jié)合到實際工作中。
2．2 模擬準備和課堂展示
當學生進入到正式的情景模擬前，應(yīng)該要做好充分的準備工作，學生可以通過電視錄像或者現(xiàn)場觀摩來了解相關(guān)的模擬內(nèi)容。當一切準備工作完成后，學生就可以在教室或者實訓(xùn)室中進行現(xiàn)場的模擬展示。
2．3 評價和總結(jié)
學生完成課堂展示后，要對自己的課題表現(xiàn)進行評價和總結(jié)，在評價和總結(jié)時應(yīng)該要客觀，這樣才能發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢和不足，從而方便在日后的學習中改進。最后教師要進行總結(jié)，找出學生的閃光點，并給予鼓勵和肯定，對學生存在的問題要進行分析，引導(dǎo)學生進行總結(jié)和反思，通過不斷地完善去實現(xiàn)教學改革的目標。
3 商務(wù)禮儀教學中情景模擬教學法的作用分析
3．1 表現(xiàn)出工學結(jié)合的人才培養(yǎng)模式
工學結(jié)合是高校培養(yǎng)人才的一種模式，這種培養(yǎng)模式對于學生實踐應(yīng)用能力和學生就業(yè)機會的提高有很大作用。通過情景模擬教學法可以在實際的教學中創(chuàng)設(shè)出一種比較貼近實際的應(yīng)用環(huán)境，讓學生通過情景去感受到象是在企業(yè)中實踐一樣，在情景模擬教學中，學生是根據(jù)企業(yè)的工作任務(wù)要求來進行學習和實踐的，有效實現(xiàn)了理論知識和實踐相結(jié)合的教學模式。
3．2 學生的學習主動性和積極性得到充分調(diào)動
采取情景模擬教學法要求每一位學生都參與其中，而且學生在開展情景模擬前還需要進行相關(guān)資料的收集和準備，進行小組分工和討論交流，編寫情景模擬的小劇本。同時教師還要根據(jù)學生的完成情況進行考核，將考核成績記錄到學生的平時成績中。在這種情況下原本很多上課不認真或者是不上課的同學都會在情景模擬教學法的引導(dǎo)下，開始慢慢改變自己的學習態(tài)度，學習主動性和積極性得到充分激發(fā)，課堂教學的氛圍也會變得更加活躍，學生的學習也會從原來的被動學習轉(zhuǎn)變成主動學習，學生的學習興趣得到充分地發(fā)揮，最終提高課堂教學效率和學生的學習成績。
3．3 有助于學生創(chuàng)新精神和團隊合作精神的培養(yǎng)
在商務(wù)禮儀教學中開展情景模擬教學都是通過以小組為單位來最終實現(xiàn)的，小組中每個成員的表現(xiàn)不僅代表了個人的成績，同時也將記錄到小組整體成績中。在這種情況下，小組各個成員之間在進行情景模擬時就需要進行良好的交流溝通，明確各個小組成員的職責，相互討論和分析來完成教師設(shè)計的工作任務(wù)。所以，這種方式就能夠?qū)W生的組織能力和團隊合作精神進行有效的培養(yǎng)，另外小組之間也會存在相互的競爭，小組成員需要發(fā)揮出自己的聰明才智來完成好自己的工作任務(wù)，在競爭的動力和壓力之下，能夠?qū)W生的創(chuàng)新精神進行有效的培養(yǎng)。
3．4 學生的語言表達能力得到培養(yǎng)和鍛煉
情景模擬教學的主體是學生，學生通過角色扮演來完成教師設(shè)計的工作任務(wù)，在實際的課堂展示時，不僅需要學生進行動作的表演，同時也需要學生通過語言來進行敘述。例如在商務(wù)談判進行模擬時，學生就需要利用巧妙的語言技巧來打破談判存在的僵局，因為這會對談判的最終結(jié)果造成直接影響，通過這種方式能夠有效地對學生語言表達能力進行培養(yǎng)和鍛煉，從而為學生將來的工作打下良好的基礎(chǔ)。
3．5 讓學生的自信心得到有效增強
在實際的商務(wù)禮儀教學中，對于膽量不大以及自卑的學生是一種鍛煉。這些學生對周圍的事物并不感興趣，還有些學生認為讀書沒有用，認為學校中學習的東西和實際工作中遇到的情況有很大的差距，這樣學生就可能會產(chǎn)生一種厭學的情緒。在這種情況下，教師在實際的教學中就應(yīng)該要讓學生明白，上學不僅僅是對相關(guān)的理論知識進行學習。同時也要在實際的學習過程中去提升自己的綜合能力和素質(zhì)。通過情景模擬教學能夠有效幫助學生去克服自身存在的恐懼心理，在練習和實際的動手過程中讓自身的信心得到有效提升。
3．6 提高了學生的自我學習能力
情景模擬教學雖然是以小組為單位來開展的，但是為了能夠順利完成自身的任務(wù)，學生在情景模擬之前還是需要去收集和查閱相關(guān)的資料，在收集和查閱的過程中，通過自我學習，對經(jīng)驗進行不斷地分析和總結(jié)，讓自身的知識體系得到完善，這樣學生的自我學習能力就能夠得到不斷的提升。
4 結(jié) 語
情景模擬在商務(wù)禮儀教學中具有非常重要的作用，在實際的教學中，教師應(yīng)該要注意情景模擬教學的相關(guān)事項，設(shè)計合理的工作任務(wù)和貼近實際的情景，這樣學生才能夠在情景模擬中不斷提高自身的綜合能力和素質(zhì)，成為現(xiàn)代社會中有用的人才。
參考文獻
［1］杜娟．商務(wù)禮儀教學中情景模擬教學方法的應(yīng)用［J］．佳木斯教育學院學報，2012，（11）．
［2］陳鈺．情景模擬教學法在商務(wù)禮儀教學中的實踐研究［J］． 呂梁教育學院學報，2011，（1）．
［3］王文麗．情景模擬教學法在商務(wù)禮儀教學中的應(yīng)用［J］． 職業(yè)時空，2011，（10）．
