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摘要:茶具藝術(shù)發(fā)展與茶文化緊密相關(guān),其中所傳遞的文化內(nèi)涵和時(shí)代審美,是激發(fā)和改善大眾對“茶藝之美”理解、認(rèn)知的重要形式。宋代我國茶文化與漆器制作工藝均得以快速發(fā)展,漆器茶具藝術(shù)更有文化審美和時(shí)代特色,通過對茶具的造型特點(diǎn)進(jìn)行解讀,能夠更清晰、生動(dòng)的感知和品鑒宋代審美風(fēng)格,推動(dòng)茶具藝術(shù)發(fā)展。本文以宋代漆器茶具為研究對象,通過對其中蘊(yùn)含的時(shí)代審美、造型特點(diǎn)進(jìn)行論述,提出全新環(huán)境下的傳承建議。
關(guān)鍵詞:宋代;漆器茶具;造型特點(diǎn);美學(xué)研究
茶具既是大眾飲茶的重要工具器皿,也是傳遞和承載茶文化的重要載體。隨著飲茶理念不斷豐盛,茶具造型更加豐富,且呈現(xiàn)濃厚的生活氣息。在當(dāng)前傳遞茶文化、堅(jiān)定文化自覺進(jìn)程中,要以宋代漆器茶具為載體,通過詳細(xì)解讀其中蘊(yùn)含的造型風(fēng)格,為當(dāng)前感受、品鑒傳統(tǒng)文化之美提供了鮮活素材。
1茶具藝術(shù)的發(fā)展歷程概述
茶具藝術(shù)是我國茶文化體系的核心部分,也是茶文化與工藝的生動(dòng)融合。“美食不如美器”,隨著茶文化發(fā)展不斷成熟,大眾的飲茶方式也呈現(xiàn)從“粗飲”到“細(xì)品”的生動(dòng)轉(zhuǎn)型。而茶具作為重要的飲茶工具,也隨著大眾飲茶習(xí)慣不斷變化、發(fā)展,成為一門兼顧藝術(shù)性和生活化的工藝體系。
1.1茶具尚未形成
根據(jù)史料記載顯示,茶具最早出現(xiàn)在我國的漢代時(shí)期,但此時(shí)由于未能形成專門使用的茶具,更多情況下,茶具與酒具、食具等生活器具出現(xiàn)了“混用化”問題。其中,除了生產(chǎn)能力不足,也與大眾對茶、飲茶的理解不深有關(guān)。面對物質(zhì)生產(chǎn)簡單的客觀環(huán)境,茶具藝術(shù)尚未得到有效發(fā)展。
1.2茶具初步形成
魏晉時(shí)期,隨著茶葉種植及生產(chǎn)能力不斷提高,加上大眾對茶的理解與認(rèn)識也逐漸深化,此時(shí),追求茶及飲茶過程的精神心理、審美素材,尤其是此時(shí)出現(xiàn)了大量的“越窯青瓷”,以“青瓷盞托”為代表的茶具成為大眾重要的飲茶工具。當(dāng)然,從茶具造型上看,此時(shí)茶盞與茶托以“黏連”的方式融為一體,以確保在喝茶過程中,不出現(xiàn)茶盞滑落的問題。茶具作為飲茶的輔助工具,無論內(nèi)涵如何豐富、造型如何改善,其最終都需要回歸服務(wù)飲茶的功能場景。因此,研究茶具藝術(shù)造型、內(nèi)涵文化和獨(dú)特審美需要置于飲茶生活之中,通過系統(tǒng)化研究茶及飲茶發(fā)展進(jìn)程,進(jìn)而更完善、客觀的感受茶具的多元之美。
1.3茶具基本形成
唐代,茶葉生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)能力大幅提升,飲茶也逐漸從部分階層的生活習(xí)慣,延伸為大眾文化,面對龐大的飲茶市場環(huán)境,出現(xiàn)了功能完善的茶具組合。因此,唐代茶具的發(fā)展與興盛,實(shí)質(zhì)上也是茶文化成熟推動(dòng)的產(chǎn)物。根據(jù)《茶經(jīng)》記載,在唐代,應(yīng)用于品茶的茶具種類就達(dá)到了28種。在目前已經(jīng)出土的唐代文物中,更是出現(xiàn)了“鎏金銀茶具”等宮廷茶具,生動(dòng)見證了唐代茶具藝術(shù)的工藝之美與高超技藝。唐代在繼承魏晉時(shí)期陶瓷茶具工藝的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步發(fā)展了陶瓷茶具藝術(shù),形成了包含茶釜、盞托、茶則等完善的茶具體系。唐代隨著大眾飲茶習(xí)慣不斷成熟,茶文化體系基本形成,茶具作為傳遞茶文化的物質(zhì)載體,其中所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵、藝術(shù)審美不斷突出,甚至成為茶文化傳播、互動(dòng)的重要素材。
2宋代漆器茶具發(fā)展概述
宋代茶具,超越了唐代對茶具宮廷、民間使用的限制性規(guī)定,尤其是傳統(tǒng)的金銀茶具、漆茶具等宮廷茶具超越了使用范圍的約束與限制,成為廣泛流行于大眾民間的飲茶器具。因此,以宋代漆器茶具的造型風(fēng)格與設(shè)計(jì)審美為研究對象,對研究茶文化、中國文化審美風(fēng)向變遷等內(nèi)容有獨(dú)特的現(xiàn)實(shí)意義。
2.1漆器藝術(shù)發(fā)展概述
漆器是從漆樹中才采割、獲取液汁,通過對其進(jìn)行煉制,在添加相應(yīng)的顏料,而后以“漆涂”的方式,漆涂于不同器具表面,所加工制作形成的工藝美術(shù)品、生活器具等。漆器具有耐潮濕、耐腐蝕高溫等功能優(yōu)勢,早在殷商時(shí)期,我國就掌握了漆的化學(xué)性能及應(yīng)用優(yōu)勢,并加工制作了大量漆器,其中有一些漆器器具更是被用作貴族的飲茶工具,隋唐時(shí)期,還出現(xiàn)了專門用作存儲茶餅的“漆盒”。歷經(jīng)不斷應(yīng)用、推廣,漆器工藝水平快速提升,逐漸達(dá)到了較高的水平,成為我國工藝美術(shù)、化學(xué)工藝及審美理念融合發(fā)展的重要產(chǎn)物。唐代經(jīng)濟(jì)繁榮、文化昌盛,大大推動(dòng)了漆器工藝美術(shù)實(shí)現(xiàn)成熟發(fā)展。無論是漆器藝術(shù)、生產(chǎn)技術(shù)或者具體的生產(chǎn)技藝,均遠(yuǎn)超越以往,呈現(xiàn)新的藝術(shù)高度。此時(shí)的漆器藝術(shù)與社會(huì)文化相融合,以雍容、華麗的審美風(fēng)格,精湛的技法呈現(xiàn)給大眾。
2.2宋代漆器藝術(shù)發(fā)展
宋代是我國封建經(jīng)濟(jì)的“鼎盛階段”,尤其是隨著平民、士族階層不斷興起,茶文化進(jìn)一步向大眾生活空間普及、推廣。同時(shí),宋代的社會(huì)生產(chǎn)力,不斷強(qiáng)盛,為茶葉生產(chǎn)、茶文化推廣、普及厚植了土壤。因此,在現(xiàn)代技藝、茶文化等多種優(yōu)勢因素推動(dòng)下,宋代茶具藝術(shù)實(shí)現(xiàn)了成熟發(fā)展。宋代漆器技藝實(shí)現(xiàn)迅猛發(fā)展,此時(shí)的制胎、髹飾等制作技藝,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了成熟、系統(tǒng)化應(yīng)用。宋代不僅設(shè)置了官方生產(chǎn)機(jī)構(gòu)來專門負(fù)責(zé)漆器生產(chǎn),民間也形成了相對普遍、濃厚的漆器制作氛圍。宋代漆器器皿的制作技藝水平不斷提升,不僅體現(xiàn)在制作工藝的完善、審美理念不斷豐富,其中漆器的造型、款式不斷豐富且變化多端,以呈現(xiàn)“結(jié)構(gòu)比例之美”的漆器器皿造型風(fēng)格逐漸成熟,成為大眾了解、認(rèn)識漆器藝術(shù)的重要方式。
2.3宋代漆器茶具藝術(shù)發(fā)展
宋代,隨著茶文化體系不斷成熟、完善,大眾更加關(guān)注“飲茶之道”,茶具不僅成為大眾飲茶的工具,更成為大眾了解茶文化、感受茶藝術(shù)的重要途徑。漆器藝術(shù)作為重要的手工技藝,通過與茶文化交融,使漆器茶具藝術(shù)得以發(fā)揚(yáng)光大,成為重要的文化載體。漆器茶具藝術(shù),在宋代,獲得了更為廣闊的發(fā)展空間,這與宋代“斗茶”氛圍不斷濃厚,有重要關(guān)系,大眾在“斗茶”過程中,使用了大量黑色的茶碗。因此,特殊的時(shí)代氛圍,使得宋代茶具基本以茶盞、黑漆茶碗為主。漆器茶具作為漆器技藝與茶文化審美的生動(dòng)融合,其中所呈現(xiàn)的造型藝術(shù)、圖案使用等因素,都傳遞出濃厚的民族特色與文化色彩。
2.4宋代漆器茶具藝術(shù)造型特質(zhì)
漆器茶具作為重要的飲茶器皿,隨著大眾對茶的理解、飲茶方式等內(nèi)容不斷變化,其造型、色彩搭配逐漸豐富、立體,尤其是蘊(yùn)含了豐富的時(shí)代審美,回應(yīng)了大眾飲茶功能需求。漆器茶具造型眾多、風(fēng)格多元,通過融入飲茶、品茶等審美內(nèi)涵,使其精美程度、藝術(shù)的豐富性,超越了一般器具的細(xì)致度,成為當(dāng)前了解宋代文化的重要素材。宋代漆器茶具在造型設(shè)計(jì)上,蘊(yùn)含了我國哲學(xué)思想、人文審美和時(shí)代文化,通過對漆器工藝進(jìn)行二次藝術(shù)表達(dá),使漆器茶具生動(dòng)傳遞、呈現(xiàn)了我國古典藝術(shù)的豐富內(nèi)涵。漆器茶具通過融入豐富的表達(dá)內(nèi)容、完善色彩搭配形式,增添了茶具整體的觀賞性與藝術(shù)品質(zhì)。尤其是在漆器茶具工藝不斷成熟后,通過使用山水人物等圖案進(jìn)行茶具裝飾,增加了大量靈動(dòng)、立體的器具造型,使茶具整體更加生動(dòng)鮮活,讓整個(gè)飲茶過程更加充滿生活特色。從宋代漆器藝術(shù)的風(fēng)格與大眾審美看,其主要表現(xiàn)為素色、靜謐的藝術(shù)審美風(fēng)格,這也間接反映了宋代整體的藝術(shù)審美導(dǎo)向,正是追求含蓄、內(nèi)斂的藝術(shù)審美風(fēng)格,使得宋代漆器呈現(xiàn)出造型簡單、風(fēng)格樸實(shí)的藝術(shù)特征。但受漆器不易保存的客觀因素影響,目前流傳至今的宋代漆器,尤其是漆器茶具,存世較少。
3宋代漆器茶具造型藝術(shù)時(shí)代啟示
縱觀明清以后的漆器茶具藝術(shù)發(fā)展?fàn)顩r看,宋代漆器茶具造型風(fēng)格、藝術(shù)審美與內(nèi)涵特色始終與其社會(huì)氛圍、大眾審美等內(nèi)容相關(guān),其中所傳遞和呈現(xiàn)的,正是濃厚的大眾生活審美觀。因此,即使在現(xiàn)代茶具藝術(shù)體系中,仍然能夠從中看到漆器茶具所彰顯的巨大影響力,在飲茶生活中仍在大規(guī)模使用。
3.1造型設(shè)計(jì)的時(shí)代化啟示
漆器茶具的發(fā)展、變遷歷程,本質(zhì)上就是融合時(shí)展,大膽創(chuàng)新、不斷突破的重要?dú)v程,其中不僅傳遞了漆器茶具自身藝術(shù)內(nèi)涵的全面延續(xù),也為傳統(tǒng)茶文化在大眾生活中的傳承、發(fā)展提供了重要途徑。宋代漆器茶具造型中,通過融入此時(shí)“斗茶”的時(shí)代特征,增添了茶具本身所呈現(xiàn)的趣味性和現(xiàn)代特色。通過優(yōu)化茶具造型風(fēng)格、不斷更新造型設(shè)計(jì)理念,使得原本“循規(guī)蹈矩”的漆器茶具器型得以“異化”、“時(shí)代化”,從而傳遞出新的時(shí)代屬性與藝術(shù)審美。
3.2融入生活屬性的審美表達(dá)
在大眾追逐健康、養(yǎng)生、綠色的全新消費(fèi)環(huán)境下,對開展茶具造型設(shè)計(jì),提出了回歸審美本質(zhì)、的客觀訴求。茶具所傳遞和承載的內(nèi)容,超越了單一的手工技藝,發(fā)展成為一種具有獨(dú)特審美的文化現(xiàn)象,更是當(dāng)前大眾探尋飲茶品質(zhì)生活的現(xiàn)實(shí)反饋。各地區(qū)在傳承漆器茶具的造型風(fēng)格與藝術(shù)審美基礎(chǔ)上,通過融入時(shí)代因素,進(jìn)行創(chuàng)新、完善,形成了北京雕漆茶具、江西脫胎漆器等新的漆器茶具,使大眾對其中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵與藝術(shù)審美形成了新的時(shí)代體驗(yàn)和審美感知。縱觀宋代漆器茶具工藝的應(yīng)用、發(fā)展?fàn)顩r看,時(shí)代力量、大眾審美是推動(dòng)其不斷發(fā)展的原始動(dòng)力,而符合茶文化內(nèi)涵,融合漆器工藝、茶文化特征,使其實(shí)現(xiàn)“跨越融合”發(fā)展。因此,在今天開展茶具制作及研究時(shí),要重視選擇大眾視角切入,通過挖掘其中蘊(yùn)含的生活方式、時(shí)代審美,推動(dòng)其造型設(shè)計(jì)不斷完善。
4結(jié)語
隨著大眾飲茶理念不斷完善,對茶文化、茶藝審美的理解、認(rèn)知日益成熟,漆器茶具所呈現(xiàn)的功效超越了簡單的飲茶器具、載體,成為傳遞獨(dú)特觀賞屬性、藝術(shù)收藏和品鑒欣賞等多種功能的“綜合體”。在現(xiàn)代審美環(huán)境中,如何更好保留傳統(tǒng)漆器茶具蘊(yùn)含的獨(dú)特審美,已經(jīng)成為具有實(shí)際研究意義的現(xiàn)實(shí)課題。宋代繁榮的經(jīng)濟(jì)文化環(huán)境,推動(dòng)漆器茶具藝術(shù)不斷創(chuàng)新,造型風(fēng)格持續(xù)豐富,對當(dāng)前開展造型設(shè)計(jì)有重要啟示。
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作者:陳果 單位:武漢科技大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院