制藥工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式改革
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摘要：地方農(nóng)業(yè)院校為適應(yīng)社會發(fā)展和市場需求，需要向應(yīng)用型大學(xué)進(jìn)行轉(zhuǎn)型，而轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵就是教學(xué)改革。實(shí)踐教學(xué)改革是學(xué)校轉(zhuǎn)型的一個主要環(huán)節(jié)，為了更好的培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院制藥工程系主要從教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)基地和教學(xué)隊(duì)伍等方面入手進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)改革。
關(guān)鍵詞：地方本科院校；應(yīng)用型；制藥工程專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)
在實(shí)踐教學(xué)模式上，教師除了要講授實(shí)驗(yàn)過程、示范操作、注意事項(xiàng)和學(xué)生操作等傳統(tǒng)的教學(xué)模式以外，還要多利用第二課堂、超星學(xué)習(xí)通、E思在線仿真等平臺加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的線下教學(xué)，加強(qiáng)融合學(xué)生的專業(yè)知識實(shí)踐能力；實(shí)踐教學(xué)模式要突破傳統(tǒng)的以教師為中心的模式，構(gòu)建以學(xué)生為中心的教學(xué)模式。制藥工程系實(shí)踐課程讓學(xué)生提前預(yù)習(xí)，課上學(xué)生講解實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)內(nèi)容，老師進(jìn)行提問并對內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充，學(xué)生得到了較好的鍛煉，同時扎實(shí)地掌握實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)內(nèi)容；構(gòu)建以專業(yè)能力、實(shí)踐任務(wù)為中心的新的教學(xué)內(nèi)容，設(shè)定相應(yīng)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生以小組的形式通過線上線下自主學(xué)習(xí)，教師指導(dǎo)的形式完成教學(xué)任務(wù)。同時，結(jié)合專業(yè)競賽、教師相關(guān)科研項(xiàng)目等開展實(shí)踐教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新能力。
2實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容改革
根據(jù)制藥工程專業(yè)具有多學(xué)科交叉的特性，按照該院制藥工程專業(yè)定位及培養(yǎng)目標(biāo)對實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的要求以及藥物（中間體）生產(chǎn)、藥物工藝改進(jìn)、新藥研發(fā)、藥品質(zhì)量檢測與分析等領(lǐng)域?qū)χ扑幦瞬诺男枨螅瑢?shí)踐教學(xué)內(nèi)容上本著由簡入深、層層遞進(jìn)式的設(shè)置，從驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)遞進(jìn)式設(shè)置[1]。為了給學(xué)生提供良好的實(shí)習(xí)條件和環(huán)境，應(yīng)增加綜合性和設(shè)計(jì)性試驗(yàn)的內(nèi)容，實(shí)行導(dǎo)師負(fù)責(zé)制，學(xué)生在老師的指導(dǎo)下承擔(dān)校內(nèi)或校外的科研項(xiàng)目，提高學(xué)生的動手能力，培養(yǎng)學(xué)生的科研素養(yǎng)[2]。為了課程改革創(chuàng)新，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容要不斷更新，不能一成不變的遵循實(shí)驗(yàn)教材或?qū)W習(xí)多年不變的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。要根據(jù)制藥企業(yè)的實(shí)際需求或生產(chǎn)項(xiàng)目作為學(xué)生實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)的項(xiàng)目。同時，要將試驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行拆分和整理，設(shè)定相應(yīng)的項(xiàng)目模塊，每個項(xiàng)目模塊下設(shè)子項(xiàng)目，根據(jù)子項(xiàng)目提出具體的執(zhí)行要求和計(jì)劃，這樣可以有效地完成教學(xué)計(jì)劃中面向行業(yè)或崗位需求的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)任務(wù)。為了實(shí)踐教學(xué)能夠更好的運(yùn)行，得到更顯著的教學(xué)效果，制藥工程專業(yè)從人才培養(yǎng)方案入手，增加實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)比例，實(shí)踐學(xué)分不低于總學(xué)分的35%。這樣就能給學(xué)生更多的實(shí)踐鍛煉機(jī)會，使過去分散的實(shí)踐教學(xué)實(shí)現(xiàn)了集中進(jìn)行。例如，設(shè)置有機(jī)化學(xué)、大學(xué)物理、天然藥物化學(xué)和制藥工程制圖等獨(dú)立實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，同時把相關(guān)課程的實(shí)習(xí)內(nèi)容整合成一個綜合性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。例如，藥物化學(xué)與合成實(shí)習(xí)、制藥工程與工藝實(shí)習(xí)，生物學(xué)基礎(chǔ)獨(dú)立實(shí)驗(yàn)和藥物綜合獨(dú)立實(shí)驗(yàn)等。同時還開設(shè)了制藥設(shè)備與車間認(rèn)知實(shí)訓(xùn)、儀器分析、化工原理、藥理學(xué)、藥物分離工程等內(nèi)容的教學(xué)實(shí)習(xí)。
3加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè)
作為地方農(nóng)業(yè)院校，學(xué)校定位就是為地方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)，制藥工程專業(yè)的發(fā)展要與地方的制藥企業(yè)深度合作共同培養(yǎng)人才。學(xué)院與企業(yè)深度合作整合教學(xué)資源，企業(yè)可以利用學(xué)校資源進(jìn)行部分科研任務(wù)，學(xué)校利用企業(yè)改善校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)條件，共同建設(shè)共同發(fā)展，集“實(shí)訓(xùn)、教學(xué)、科研”為一體，提高實(shí)踐的教學(xué)質(zhì)量和科研水平。制藥工程系在校企合作中，建立了校企合作理事會，與企業(yè)合作簽訂協(xié)議，學(xué)生無條件走進(jìn)企業(yè)實(shí)習(xí)。同時聘請吉林大藥房、吉林正業(yè)等企業(yè)資深人員走進(jìn)課堂，在課程實(shí)驗(yàn)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外實(shí)習(xí)以及畢業(yè)實(shí)習(xí)等實(shí)踐環(huán)節(jié)中，采用企業(yè)加學(xué)校的雙導(dǎo)師制。由學(xué)校根據(jù)企業(yè)的需要設(shè)立研究方向，建立橫向科研體系和技術(shù)攻關(guān)。同時，學(xué)校通過利用省、國家專項(xiàng)資金申請建設(shè)實(shí)訓(xùn)廠、制藥虛擬仿真實(shí)驗(yàn)室，高水平制藥仿真平臺的引進(jìn)，可以為學(xué)生走進(jìn)企業(yè)打好前站。同時，企業(yè)與專業(yè)建立專業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)構(gòu)—吉林大藥房訂單班，從而形成“產(chǎn)—學(xué)—研”三位一體共同發(fā)展的模式[3]。
4完善強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)
教學(xué)的主體是學(xué)生，老師是引領(lǐng)者。在實(shí)踐教學(xué)過程中要以學(xué)生為核心，具體的內(nèi)容和形式需要設(shè)計(jì)者來操作。所以想要做好教學(xué)改革必須要有一個素質(zhì)能力很強(qiáng)的師資隊(duì)伍。制藥工程系在原有基礎(chǔ)上，積極引進(jìn)有制藥行業(yè)背景的專門教師和本科、碩士雙工學(xué)學(xué)位教師，同時制藥工程系所有教師利用假期或?qū)W期中的空余時間到制藥企業(yè)或藥品相關(guān)部門下場鍛煉，并把下場鍛煉作為評定職稱的基本標(biāo)準(zhǔn)之一。同時，加大教師的培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)投入，多年來，制藥工程系每位教師都能參加國內(nèi)外各種學(xué)術(shù)會議、交流、進(jìn)修、訪學(xué)，使視野變得更加開闊，知識得到不斷地更新。只有不斷提高教師的綜合素質(zhì)，才能滿足應(yīng)用型本科院校對人才培養(yǎng)的要求。
5建立完善的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和評價方法
通過對實(shí)踐教學(xué)的深入研究，把好的經(jīng)驗(yàn)和做法量化，建立實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和評價方法，包括實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)習(xí)教學(xué)、科研訓(xùn)練、畢業(yè)論文等主要環(huán)節(jié)。對制藥工程專業(yè)開展實(shí)踐教學(xué)活動和評價學(xué)生實(shí)踐能力進(jìn)行規(guī)范，是實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)管理規(guī)范化、制度化和科學(xué)化的重要前提和基礎(chǔ)。制藥工程系對所有實(shí)驗(yàn)（獨(dú)立實(shí)驗(yàn)）要求必須有大綱、有計(jì)劃、有教案、有考核。同時要求每位任課教師都要對實(shí)驗(yàn)課進(jìn)行改革，無論從內(nèi)容的連貫性，還是課堂的上課形式，或者考核形式都要進(jìn)行改革，以前的實(shí)驗(yàn)課程成績僅是實(shí)驗(yàn)報(bào)告＋課堂表現(xiàn)，改革后多數(shù)老師改成了項(xiàng)目考核或口試考核，并且在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中要求學(xué)生分小組，每組有自己不同的項(xiàng)目。同時增加校外的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)形式，部分實(shí)訓(xùn)內(nèi)容要在企業(yè)中完成。所有的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容開始前要有計(jì)劃，結(jié)束后要有總結(jié)，有的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目有項(xiàng)目考核、有的要進(jìn)行答辯。
6結(jié)語
希望通過本研究，為吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院的轉(zhuǎn)型做出有益的思路拓展，同時構(gòu)建制藥工程專業(yè)特色的實(shí)踐教學(xué)體系，培養(yǎng)出具有深厚理論素養(yǎng)、扎實(shí)實(shí)操能力的新時代制藥人。增加畢業(yè)生競爭優(yōu)勢、增強(qiáng)其就業(yè)能力，同時也希望為轉(zhuǎn)型院校融入地方，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，以及為院校與地方企業(yè)之間的合作提供有效指導(dǎo)。
參考文獻(xiàn)
[1]李玉杰、陳海蛟、張志.應(yīng)用型本科院校制藥工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式的研究與實(shí)踐[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2016(01):229－231.
[2]劉進(jìn)兵、吳鳳艷、趙良忠.地方本科院校制藥工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系內(nèi)容與模式探討[J].海峽科學(xué),2014(12):73－75.
[3]王梁雨生.地方應(yīng)用型本科院校的立體化實(shí)踐教學(xué)模式的構(gòu)建[J].教育教學(xué)論壇,2016(06):162－163.
作者：張志 高雪梅 李玉杰 單位：吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院 生物與制藥工程學(xué)院
