制藥工程專業(yè)認(rèn)識精選(九篇)

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第1篇：制藥工程專業(yè)認(rèn)識范文

我校自2007 年開設(shè)中藥專業(yè)以來，積極探索高職高專中藥專業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，不斷深化教育教學(xué)改革。通過人才市場對職業(yè)崗位知識技能需求的調(diào)研與分析，逐步修訂完善中藥專業(yè)人才培養(yǎng)方案，改革教學(xué)方法，探索校企合作、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，取得了一定成效，但也存在一定的問題。

1 工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式

教育部在《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中指出：“大力推行工學(xué)結(jié)合，突出實踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式” [1]；在《2006 年職業(yè)教育與成人教育工作要點》中指出“創(chuàng)建示范性高職院校，要把實現(xiàn)‘工學(xué)結(jié)合、校企合作’作為一項主要任務(wù)，研究制訂從根本上有利于‘工學(xué)結(jié)合、校企合作’的職業(yè)教育政策舉措”；《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010―2020 年）》也指出“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，推進(jìn)教育教學(xué)改革。實行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實習(xí)的人才培養(yǎng)模式?！惫W(xué)結(jié)合就是要求學(xué)生把學(xué)校學(xué)習(xí)與企業(yè)實踐結(jié)合起來，理論聯(lián)系實際，從而促使學(xué)生工學(xué)相長，成為高素質(zhì)技能型的人才。這種模式既具有國際職業(yè)教育的普遍規(guī)律，又具有中國職教特色。我校自2007 年開設(shè)中藥專業(yè)以來，就實行了2+1的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，對這種人才培養(yǎng)模式的成效及問題進(jìn)行分析，將對以后人才培養(yǎng)具有指導(dǎo)意義，有助于人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。

2 中藥專業(yè)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式取得的成效

2.1 構(gòu)建了基于工作過程的課程體系

確定工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式后，為了做到在整個人才培養(yǎng)過程中突出校內(nèi)理論知識學(xué)習(xí)與實際工作所需知識的一致性，校內(nèi)培養(yǎng)的素質(zhì)能力與實際工作崗位所需的職業(yè)能力的一致性，學(xué)校成立了由學(xué)校骨干教師和行業(yè)企業(yè)專家共同組成的專業(yè)建設(shè)委員會，共同參與人才培養(yǎng)方案的修訂，構(gòu)建工作過程系統(tǒng)化課程體系。為了使課程內(nèi)容的選取更為科學(xué)、合理，更符合工作過程的要求，對理論知識和實踐內(nèi)容進(jìn)行整合，教學(xué)內(nèi)容以理論適中、夠用為度，以強(qiáng)化技能為核心，以學(xué)生從事的具體工作任務(wù)為依據(jù)，確定學(xué)生在完成具體工作任務(wù)的過程中必須具備的知識、能力和職業(yè)素質(zhì)，整合、序化教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建“工學(xué)結(jié)合”的模塊化課程體系。

2.2 建設(shè)了“雙師型”師資隊伍

我校中藥專業(yè)雖然開設(shè)時間較短，但通過校企合作、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，從企業(yè)聘請一批具有中高級職稱的專業(yè)技術(shù)人員為兼職教師，同時把理論課教師送到企業(yè)進(jìn)行定崗實踐，提高實踐操作技能，建立了一支由專業(yè)教師和企業(yè)技術(shù)人員共同組成的穩(wěn)定的“雙師型”教師隊伍，解決了中藥專業(yè)師資隊伍結(jié)構(gòu)不合理的問題。目前中藥專業(yè)專業(yè)課教師中“雙師型”比例達(dá)80%以上，專兼職教師比例基本上達(dá)到1∶1。

2.3 改革了人才評價方式

工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式徹底改變了傳統(tǒng)的以理論考試成績作為學(xué)生唯一評價依據(jù)的評價方式。對學(xué)生的評價由學(xué)校自主評價方式轉(zhuǎn)向?qū)W校、社會、企業(yè)相結(jié)合的綜合考評，既有學(xué)校的理論、實踐考核考試，又包含企業(yè)對學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和能力考核評價。這樣的評價考核能夠真實地反映學(xué)生的知識、素質(zhì)和職業(yè)能力，能使學(xué)生得到比較科學(xué)、合理的評價結(jié)果。

2.4 提高了學(xué)生的就業(yè)率

通過頂崗實習(xí)，學(xué)生了解了企業(yè)的實際情況和對人才的需求，既鍛煉了專業(yè)能力，又增強(qiáng)了自信心。通過“工”與“學(xué)”的交替，使“學(xué)”的知識在“工”時得到實踐驗證，“工”的體驗在“學(xué)”時得到升華。通過工學(xué)結(jié)合，學(xué)生的知識、素質(zhì)和能力得到了全面提升，深受用人單位歡迎，畢業(yè)生供不應(yīng)求，就業(yè)率連續(xù)多年達(dá)到 100%，并且就業(yè)質(zhì)量明顯提高。

3 存在的主要問題

我校中藥專業(yè)實施校企合作、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式以來，成效顯著，但是在工學(xué)結(jié)合方面還存在一些急需解決的問題。

3.1 實習(xí)內(nèi)容單一

由于學(xué)生是帶薪頂崗實習(xí)，部分合作單位由于受到利益的影響，學(xué)生適應(yīng)某個崗位后，一般不會安排輪崗實習(xí)，因此實習(xí)內(nèi)容相對單一。同樣道理不同實習(xí)單位之間的輪換也有一定困難。而我們中藥專業(yè)確定的人才培養(yǎng)目標(biāo)是面對中藥的生產(chǎn)、經(jīng)營、使用和炮制加工等一線技術(shù)崗位，頂崗實習(xí)在一定程度上影響了實習(xí)的針對性和實習(xí)效果。

3.2 學(xué)生分布廣泛，難以做到工與學(xué)的有機(jī)結(jié)合

在頂崗實習(xí)期間，學(xué)生分布在各地中藥的生產(chǎn)、經(jīng)營、使用和炮制加工的一線技術(shù)崗位，我們會安排專業(yè)教師和企業(yè)骨干為學(xué)生提供集中輔導(dǎo)和授課。由于學(xué)生比較分散，難以集中輔導(dǎo)和授課，難以做到工與學(xué)的有機(jī)結(jié)合。

3.3 部分學(xué)生對頂崗實習(xí)認(rèn)識不到位

高職高專院校要培養(yǎng)下得去、留得住、用得上、實踐能力強(qiáng)、具有良好職業(yè)道德的高素質(zhì)技能型應(yīng)用性專門人才。然而在頂崗實習(xí)過程中，一些學(xué)生不能為自己準(zhǔn)確定位，不愿意到生產(chǎn)一線，怕苦怕累，不愿意做基層一線工作，不愿意去艱苦的崗位，過多考慮薪酬的高低，甚至不服從企業(yè)的安排，這為基于工學(xué)結(jié)合模式下的高職高專思想政治教育和就業(yè)教育帶來了挑戰(zhàn)。

3.4 缺乏專業(yè)教師與企業(yè)骨干的協(xié)同合作機(jī)制

學(xué)校專業(yè)課教師教學(xué)工作十分繁忙，學(xué)校教師很難有時間到企業(yè)與企業(yè)的專家、骨干相互交流，基本上無法參與頂崗實踐，導(dǎo)致講授的理論知識和具體的工作聯(lián)系不是十分緊密。同時由于行業(yè)企業(yè)的專家是企業(yè)的技術(shù)骨干，人員數(shù)量少，節(jié)假日較少，聘請的兼職教師無法按時到學(xué)校完成系統(tǒng)的教學(xué)任務(wù)。

校企合作、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式是遵循職業(yè)教育發(fā)展規(guī)律，體現(xiàn)職業(yè)教育特色的技能型人才培養(yǎng)模式，能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)、學(xué)生、學(xué)校和社會的多贏。我們要進(jìn)一步完善高職高專中藥專業(yè)的校企合作、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，積極探索科學(xué)的工學(xué)結(jié)合機(jī)制，培養(yǎng)出符合企業(yè)和社會需求的高素質(zhì)技能型人才。

第2篇：制藥工程專業(yè)認(rèn)識范文

[關(guān)鍵詞]制藥工程 實踐技能 人才培養(yǎng)

制藥工程專業(yè)是藥學(xué)、化學(xué)工程與技術(shù)、生物工程為主并相互交叉，且實踐性很強(qiáng)的專業(yè)，主要目標(biāo)是培養(yǎng)既熟悉制藥工藝又熟悉工程設(shè)計的應(yīng)用型技術(shù)人才[1]。實踐技能培養(yǎng)是制藥工程人才培養(yǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，構(gòu)建制藥工程專業(yè)實踐教學(xué)體系對培養(yǎng)學(xué)生實踐技能具有非常重要意義，也是進(jìn)行制藥工程教學(xué)改革的重要內(nèi)容[2]。本文就高等中醫(yī)藥院校制藥工程專業(yè)學(xué)生實踐技能的培養(yǎng)進(jìn)行了探討。

一、中醫(yī)藥院校制藥工程本科專業(yè)實踐技能培養(yǎng)現(xiàn)狀

目前國內(nèi)開設(shè)有制藥工程本科專業(yè)的高等院校較多，培養(yǎng)的側(cè)重點各不相同，課程體系也各有特點，藥學(xué)專門院校多側(cè)重化學(xué)藥物原料藥及制劑生產(chǎn)相關(guān)的工藝、工程等，綜合性院校多側(cè)重化學(xué)工藝、化學(xué)工程等在制藥生產(chǎn)中的應(yīng)用，中醫(yī)藥院校多具有中醫(yī)藥特點。大部分中醫(yī)藥院校均開設(shè)有制藥工程專業(yè)，一般設(shè)置在藥學(xué)院或中藥學(xué)院[3]，多數(shù)以中藥學(xué)專業(yè)、中藥制藥或中藥制劑專業(yè)為基礎(chǔ)建立起來的，如我院的制藥工程專業(yè)是以中藥學(xué)專業(yè)為基礎(chǔ)建產(chǎn)起來的，原名為中藥制藥專業(yè)，按照教育部的相關(guān)要求，2000年起更名為制藥工程專業(yè)。經(jīng)過10余年的發(fā)展，中醫(yī)藥院校的制藥工程專業(yè)在實踐技能上取得了長足進(jìn)步，改進(jìn)了課程體系，加大了實踐技能訓(xùn)練比重，部分院校建立了校企業(yè)合作平臺或校內(nèi)的模擬訓(xùn)練中心，盡管如此，各校在實踐技能培養(yǎng)上還是存在以下一些主要問題：

（1）各校雖然培養(yǎng)方案、課程設(shè)置等各不相同，但有一點則基本一致，把本應(yīng)屬于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的制藥工程當(dāng)作科研型人才培養(yǎng)，制訂培養(yǎng)方案與教學(xué)計劃時，大多只重視理論知識培養(yǎng)，而忽視實踐技能培養(yǎng)，如缺乏階段實習(xí)或時間過短，針對性不強(qiáng)，畢業(yè)實習(xí)對實踐技能沒有明確考核指標(biāo)，部分學(xué)生缺乏制藥大生產(chǎn)實習(xí)機(jī)會等。

（2）實踐技能的培養(yǎng)缺乏系統(tǒng)性，沒有遵循由淺入深、循序漸進(jìn)的教育規(guī)律。中醫(yī)藥院校在工程設(shè)計能力的培養(yǎng)上明顯不足。

（3）辦學(xué)經(jīng)費(fèi)不足，實驗場地有限，加上連年擴(kuò)招，學(xué)生人數(shù)增加，消耗大、耗時長的專業(yè)實驗被壓縮；部分實驗以“教、看”為主，學(xué)生缺乏動手機(jī)會，制約了學(xué)生實踐能力的發(fā)展和綜合素質(zhì)的提高。

（4）由于高校人事制度等方面的原因，各?！半p師型”（既具有理論根底又具有實踐經(jīng)驗）教師明顯不足，導(dǎo)致部分課程的理論教學(xué)與實踐脫節(jié)，甚至部分實踐教學(xué)無法開展。

（5）一些學(xué)校缺乏實訓(xùn)場地、設(shè)備、設(shè)施、藥品GMP文件等，導(dǎo)致學(xué)生對制藥大生產(chǎn)缺乏感性認(rèn)識，對藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理沒有GMP意識，對生產(chǎn)各崗位及設(shè)備的操作相當(dāng)陌生，進(jìn)而導(dǎo)致相關(guān)課程的理論教學(xué)時過于抽象。

（6）一些專業(yè)課程的教材與生產(chǎn)實際聯(lián)系不緊密，缺乏實用性，針對性較強(qiáng)的實訓(xùn)教材很少。

二、加強(qiáng)中醫(yī)藥院校制藥工程本科專業(yè)實踐技能培養(yǎng)的對策

（一）優(yōu)化課程設(shè)置，構(gòu)建實踐技能培養(yǎng)體系[4]。參照教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”的相關(guān)要求進(jìn)行課程設(shè)置，遵循“厚基礎(chǔ)、寬口徑、重能力、求創(chuàng)新”的教學(xué)與產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的教學(xué)理念，確立“夯實基礎(chǔ)、拓寬知識、增強(qiáng)能力、提高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)目標(biāo)，堅持樹立以學(xué)生為本、知識傳承和能力培養(yǎng)并重、實踐教學(xué)和理論教學(xué)并重的人才培養(yǎng)思路，建立“基礎(chǔ)教育、專業(yè)基礎(chǔ)教育、專業(yè)教育、綜合教育”層層遞進(jìn)的課程體系和注重個性發(fā)展的培養(yǎng)模式。構(gòu)建以實驗、實習(xí)、實訓(xùn)、創(chuàng)新（簡稱“三實一創(chuàng)”）四個模塊為核心的實踐教學(xué)新體系，使實踐技能的培養(yǎng)具有系統(tǒng)性。中醫(yī)藥院校的制藥工程專業(yè)藥學(xué)（中藥學(xué)）理論基礎(chǔ)相對較好，工程設(shè)計能力相對不足，應(yīng)加強(qiáng)制藥工程設(shè)計教學(xué)，壓縮部分理論教學(xué)，在大二學(xué)年或利用寒暑假增加階段實習(xí)，并使階段實習(xí)與制藥大生產(chǎn)、制藥工程設(shè)計緊密結(jié)合，增加學(xué)生對生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)過程管理與控制、崗位與設(shè)備操作、藥品研發(fā)等的感性認(rèn)識。

（二）改革實踐教學(xué)模式。探索將一些課程的實驗課從單一分散的完成轉(zhuǎn)變?yōu)橄到y(tǒng)進(jìn)行等一系列實驗的改革，形成有機(jī)結(jié)合的幾大實驗教學(xué)模塊：第一模塊為基礎(chǔ)實踐模塊，主要包括基礎(chǔ)課程實驗課、社會調(diào)查、認(rèn)知實習(xí)等；第二模塊為專業(yè)實踐模塊，包括專業(yè)課程實驗教學(xué)、科研訓(xùn)練等；第三模塊為科研創(chuàng)新模塊，包括學(xué)生參加教師科研項目，本科生創(chuàng)新基金項目等，第四模塊為畢業(yè)設(shè)計與工作體驗，包括學(xué)生進(jìn)入企業(yè)參與課題設(shè)計與生產(chǎn)實踐等。

（三）增大實驗比例和實驗成績的份量。課程設(shè)置時，應(yīng)提高實驗課時比例，將部分理論課內(nèi)容直接放在實驗課上講解。實驗課盡量單獨(dú)設(shè)課，成績單獨(dú)計分，使學(xué)生重視實驗教學(xué)環(huán)節(jié)，促進(jìn)了學(xué)生實驗學(xué)習(xí)的積極性，增加學(xué)生的實踐機(jī)會，提高其動手能力。這樣可以縮短學(xué)生從理性認(rèn)識到感性認(rèn)識的過程，利于有效地克服學(xué)生死記硬背的習(xí)慣，使實驗課真正成為學(xué)生學(xué)習(xí)理論、培養(yǎng)能力的課堂。

第3篇：制藥工程專業(yè)認(rèn)識范文

關(guān)鍵詞 制藥工程；校外實習(xí)基地；實踐創(chuàng)新能力

中圖分類號：G647 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

文章編號：1671-489X（2014）14-0130-02

Study on Construction of Off-campus Practice Base for Student

of Pharmaceutical Engineering//LIU Wenmin， CHEN Chang-zhong， MA Qinge， XIE Haiquan

Abstract The importance of off-campus practice for the pharmaceutical engineering specialty in colleges and universities is discussed in this paper， and some useful experiences of off-campus practice base construction in Nanyang Normal University are also introduced. Moreover， some suggestions were supplied to dissolve the existing problems during the off-campus practice. In order to meet the teaching requirements of the practice and innovation ability of students majoring in pharmaceutical engineering， a full range of practice bases must be constructed by “managing practice base strictly， effectively solving the relationship of responsibilities， rights and benefit in the internship， and establishing stable long-term mechanism”.

Key words pharmaceutical engineering； off-campus practice base； practice and innovation ability

制藥工程專業(yè)是以藥物生產(chǎn)的工藝過程和生產(chǎn)設(shè)備為主要研究對象，探索藥物制備的基本原理及實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)的一門工程技術(shù)科學(xué)[1]。因此，要培養(yǎng)優(yōu)秀的制藥工程專業(yè)人才，必須注重對學(xué)生工程實踐的實際訓(xùn)練和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。校外生產(chǎn)實踐作為專業(yè)實踐的一個重要組成部分，它是將理論知識與生產(chǎn)實踐相結(jié)合，通過設(shè)備儀器的操作、制藥工藝的改進(jìn)等技能訓(xùn)練，使學(xué)生接觸和認(rèn)識生產(chǎn)過程，從而培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際、獨(dú)立動手的工作能力，同時為后續(xù)專業(yè)課程學(xué)習(xí)和進(jìn)入社會做準(zhǔn)備[2-3]。本文以南陽師范學(xué)院為例，介紹該校在制藥工程專業(yè)校外實習(xí)基地建設(shè)方面的一些有益探索與實踐，為相關(guān)院校和專業(yè)提供借鑒意見。

1 制藥工程專業(yè)校外實習(xí)的重要性

制藥產(chǎn)業(yè)是當(dāng)今世界上最具活力和成長性的朝陽產(chǎn)業(yè)之一，也是我國重點扶持的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)。隨著大量新興制藥企業(yè)的建立，制藥工程專業(yè)的人才需求越來越旺盛。因此，高等院校制藥工程專業(yè)的發(fā)展也進(jìn)入了快車道。從1998年教育部批準(zhǔn)設(shè)置制藥工程專業(yè)，到2013年6月，全國已有244所高等院校開設(shè)制藥工程本科專業(yè)。各高校制藥工程專業(yè)的設(shè)置均基于原有的相關(guān)專業(yè)課程設(shè)置，因此，理論教學(xué)在整個專業(yè)中占主導(dǎo)地位，出現(xiàn)了多數(shù)高校在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)面臨校內(nèi)實驗儀器不足、校外實習(xí)流于形式等問題。因此，校外生產(chǎn)實踐已成為制藥工程專業(yè)教學(xué)工作中最為薄弱的環(huán)節(jié)。據(jù)一些用人單位反映，許多畢業(yè)生的專業(yè)理論與實踐聯(lián)系不夠，動手能力弱。因此，加強(qiáng)制藥工程專業(yè)的校外實習(xí)基地建設(shè)變得尤為重要，它可以幫助學(xué)生提升工程素養(yǎng)和崗位轉(zhuǎn)換的能力。

2 南陽師范學(xué)院制藥工程專業(yè)校外實習(xí)基地建設(shè)的探索

南陽師范學(xué)院于2007年開始招收制藥工程專業(yè)本科生，目前已為社會培養(yǎng)畢業(yè)生120余人，在校學(xué)生200余人。通過近幾年的發(fā)展，學(xué)校也取得了一些成績，專門建立了制藥工程專業(yè)實驗教學(xué)中心。同時，2012年制藥工程專業(yè)被確定為“雛鷹工程師教育培養(yǎng)計劃”試點專業(yè)之一。在人才培養(yǎng)模式上，加強(qiáng)實踐教學(xué)的環(huán)節(jié)，將理論課壓縮到大學(xué)前三年學(xué)完，大四進(jìn)行生產(chǎn)實習(xí)，避免了學(xué)生重理輕工的現(xiàn)象，從而使培養(yǎng)的學(xué)生不僅具有扎實的基礎(chǔ)理論知識，而且具有較強(qiáng)的動手實踐能力。

校外實習(xí)基地建設(shè) 學(xué)校以南陽市政府推行“百名人才進(jìn)百企”的政策為契機(jī)，先后與河南省宛西制藥股份有限公司、河南福森藥業(yè)有限公司、南陽普康藥業(yè)有限公司、南陽利欣藥業(yè)有限公司、南陽市天華制藥有限公司、河南宛東藥業(yè)有限公司、南陽博瑞康科技有限公司、河南宛北藥業(yè)有限公司等八家單位建立長期穩(wěn)定的校外實習(xí)基地，并加強(qiáng)了校企合作和聯(lián)合辦學(xué)等項目。同時，學(xué)校積極與實習(xí)基地單位共同開展校外實習(xí)基地的指導(dǎo)教師隊伍建設(shè)工作，聘請有豐富工作經(jīng)驗的教授級高級工程師、高級實驗師擔(dān)任導(dǎo)師，對學(xué)生進(jìn)行理論和實踐教學(xué)。

校外實習(xí)基地分類 根據(jù)校外實習(xí)基地的基本情況和制藥工程專業(yè)的具體實習(xí)要求的不同，將校外實習(xí)基地分為兩種類型：短期校外實習(xí)基地和頂崗校外實習(xí)基地。短期的校外實習(xí)基地主要安排學(xué)生在第六學(xué)期進(jìn)行參觀實習(xí)和專業(yè)認(rèn)識實習(xí)（一周時間），這類基地一般機(jī)械自動化程度較高，企業(yè)效益、企業(yè)文化和環(huán)境都很好。頂崗校外實習(xí)基地一般是一些小型企業(yè)，主要安排學(xué)生在大四時的畢業(yè)實習(xí)及畢業(yè)設(shè)計，學(xué)生可以結(jié)合自己的就業(yè)動向、研究方向、興趣愛好等選擇實習(xí)單位，從而達(dá)到較好的實習(xí)效果。

校外實習(xí)基地管理辦法

1）基地管理。①與校外實習(xí)基地簽訂合作協(xié)議，在保證學(xué)校教學(xué)任務(wù)完成的條件下，根據(jù)基地建設(shè)的目標(biāo)和要求，制定合理、規(guī)范的實踐教學(xué)管理辦法。②根據(jù)實際情況，學(xué)校有計劃、有目的地安排指導(dǎo)教師到實習(xí)教學(xué)基地進(jìn)行鍛煉，以提高教師的實踐能力。同時，實習(xí)基地也可以安排相關(guān)人員到學(xué)校進(jìn)修理論知識，從而更好地為基地建設(shè)提供有力的人力資源保障。③學(xué)校和實習(xí)基地應(yīng)對參與實習(xí)的指導(dǎo)教師進(jìn)行崗前培訓(xùn)，特別是在實習(xí)過程中，要對實習(xí)指導(dǎo)教師進(jìn)行全面的工作質(zhì)量監(jiān)控。

2）教學(xué)管理。由學(xué)校派出制藥工程專業(yè)的教研室主任和教學(xué)秘書，根據(jù)校外實習(xí)教學(xué)計劃，明確每一次校外實習(xí)的具體任務(wù)與目的，根據(jù)實際情況制定出相應(yīng)的措施和方法。要求實習(xí)指導(dǎo)教師做到“三同”――與學(xué)生同吃、同住、同實習(xí)，隨時關(guān)注和處理學(xué)生在實踐過程中遇見的問題和困惑，根據(jù)實習(xí)日志、企業(yè)意見等對實習(xí)結(jié)果做出客觀評價；并根據(jù)學(xué)生實習(xí)情況，及時調(diào)整實習(xí)內(nèi)容；每次實習(xí)后，對實習(xí)教學(xué)情況進(jìn)行總結(jié)，并根據(jù)學(xué)生實習(xí)情況，及時調(diào)整實習(xí)內(nèi)容；每次實習(xí)后對實習(xí)教學(xué)情況進(jìn)行總結(jié)。

3）學(xué)生管理。①嚴(yán)格紀(jì)律。藥廠是一個比較復(fù)雜的生產(chǎn)環(huán)境，有多種多樣的制藥機(jī)械設(shè)備，若操作不當(dāng)，容易發(fā)生事故，有一定的危險性，因此要求操作者具備強(qiáng)烈的責(zé)任心。所以，既要教育學(xué)生嚴(yán)格遵守企業(yè)的規(guī)章制度，又要教育學(xué)生嚴(yán)格遵守崗位職責(zé)，杜絕私自換崗、頂崗和缺崗。②共同考核。在實習(xí)過程中，由實習(xí)基地指導(dǎo)教師對學(xué)生進(jìn)行認(rèn)真指導(dǎo)和考察。在實習(xí)結(jié)束時，由校企雙方根據(jù)學(xué)生的在校表現(xiàn)和基地的實習(xí)情況進(jìn)行認(rèn)真的、客觀考核。

明確生產(chǎn)實習(xí)過程中的“責(zé)”“權(quán)”“利”關(guān)系 南陽師范學(xué)院根據(jù)幾年來的人才培養(yǎng)經(jīng)驗以及從學(xué)校和生產(chǎn)實習(xí)基地的實際情況出發(fā)，探索出一套符合雙方實際情況和利益的校外實習(xí)模式。在“責(zé)”方面，學(xué)校負(fù)責(zé)管理學(xué)生實習(xí)期間的日常生活，包括住宿、交通以及人際關(guān)系處理等；生產(chǎn)實習(xí)基地負(fù)責(zé)學(xué)生的工作環(huán)境安全。在“權(quán)”方面，學(xué)生在生產(chǎn)實習(xí)期間必須服從指導(dǎo)教師的工作安排；參與科研形成的成果其產(chǎn)權(quán)屬雙方共有；研究成果是否公開發(fā)表，基地指導(dǎo)教師有決定權(quán)。在“利”方面，學(xué)校根據(jù)協(xié)議向生產(chǎn)實習(xí)基地指導(dǎo)教師支付“指導(dǎo)教師津貼”和“課時費(fèi)”；根據(jù)工作量和效果，學(xué)生享受實習(xí)基地支付的勞動報酬，以解決學(xué)生的部分生活費(fèi)。校方與基地“責(zé)”“權(quán)”“利”問題的解決，為制藥工程專業(yè)專業(yè)生產(chǎn)實習(xí)的順利實施奠定堅實的基礎(chǔ)。

建立穩(wěn)定的校外實習(xí)基地長效機(jī)制 制藥工程專業(yè)校外實習(xí)基地建立以后，必須有良好的運(yùn)行機(jī)制，才能保證校外實習(xí)基地健康、良性的可持續(xù)發(fā)展。

1）本著理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)原則，學(xué)校將經(jīng)常聘請經(jīng)驗豐富的企業(yè)技術(shù)人員到學(xué)校進(jìn)行講學(xué)。與此同時，學(xué)校和實習(xí)基地的指導(dǎo)教師將定期舉辦學(xué)術(shù)交流活動，進(jìn)而制訂出更好的培養(yǎng)方案，服務(wù)于實踐和教學(xué)工作。

2）強(qiáng)化學(xué)校與企業(yè)之間產(chǎn)學(xué)研的關(guān)系，借助學(xué)校人才優(yōu)勢和企業(yè)發(fā)展方向，尋找合適的研究項目，實現(xiàn)科研成果轉(zhuǎn)化；同時要建立可操作性的激勵機(jī)制，實現(xiàn)校企雙贏。

3）加強(qiáng)校企交流，以保障鞏固與發(fā)展校企雙方的合作。

4）在每年年終舉辦的校企研討會，重點研究和討論上一年度實習(xí)基地建設(shè)取得的成功和存在的不足，為實習(xí)基地的長期發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。

3 校外實習(xí)基地存在的問題與對策

保質(zhì)保量完成制藥工程專業(yè)的生產(chǎn)實習(xí)是一項艱巨的任務(wù)。南陽師范學(xué)院通過四年的探索和實踐，已取得一定成效，但仍有一些不足。例如，部分學(xué)生在校外的實習(xí)新鮮期過后，會有偷懶和退縮的現(xiàn)象，還有少數(shù)學(xué)生覺得實習(xí)基地支付勞動報酬較少，不愿參加學(xué)校安排的校外實習(xí)等，這需要校方教師和基地指導(dǎo)教師加強(qiáng)管理，嚴(yán)格考勤。同時，針對有些學(xué)生想到幾個基地實習(xí)情況，學(xué)校會根據(jù)學(xué)生的實習(xí)情況，制定相應(yīng)的對策來滿足他們的不同需求。

總之，為社會培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型制藥人才是高等院校制藥工程專業(yè)的辦學(xué)目標(biāo)，也承載著地方企業(yè)對高質(zhì)量的制藥人才的期望。校外實習(xí)基地是實現(xiàn)實踐教學(xué)的重要保障，只有充分認(rèn)識到校外實習(xí)基地建設(shè)的必要性及其存在的問題，才能從根本上保證校外實習(xí)基地健康可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]顏雪明，肖新榮，譚倪.基于卓越工程師培養(yǎng)計劃的制藥工程專業(yè)教學(xué)[J].藥學(xué)教育2013，29（4）：50-52.

第4篇：制藥工程專業(yè)認(rèn)識范文

 

關(guān)鍵詞實訓(xùn)課程建設(shè)中醫(yī)藥院校制藥工程專業(yè)

 

制藥工程是一個化學(xué)、藥學(xué)（中藥學(xué)）和工程學(xué)交叉的工科類專業(yè)，以培養(yǎng)從事藥品制造以及新工藝、新設(shè)備、新品種的開發(fā)和設(shè)計的人才為目的[1]。近年來，隨著社會發(fā)展，人們對于健康的需求不斷增加，推動了與中藥相關(guān)的生產(chǎn)加工、中成藥、中藥制劑等產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展。社會對于具備中醫(yī)藥知識背景的制藥生產(chǎn)高級工程技術(shù)人才的數(shù)量和質(zhì)量需求不斷提高。因此，中醫(yī)藥院校制藥工程專業(yè)對學(xué)生的培養(yǎng)任務(wù)尤為重要，如何培養(yǎng)學(xué)生成為能夠滿足制藥企業(yè)需要的高級工程技術(shù)人員，并使其在今后成長為能夠帶動行業(yè)發(fā)展的領(lǐng)軍人物，需要高校教育工作者不斷細(xì)化研究，對專業(yè)的培養(yǎng)工作、課程建設(shè)工作和具體教學(xué)模式做出改革[2]。

 

1中醫(yī)藥院校制藥工程專業(yè)的特色與不足

 

從學(xué)科角度看，制藥工程專業(yè)為工科專業(yè)，屬化工與制藥類，在符合國家大方向要求的基礎(chǔ)上，全國各高校的制藥工程專業(yè)對學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)和要求各具特色。中醫(yī)藥院的制藥工程專業(yè)更加強(qiáng)調(diào)中醫(yī)藥特色，以我校為例，我校制藥工程專業(yè)開設(shè)于1989年，為全國第一批開設(shè)制藥工程專業(yè)的高校，初期定名為“中藥制藥”專業(yè)，后于1998年國家頒布本科新專業(yè)目錄時改為“制藥工程”專業(yè)。我校制藥工程專業(yè)培養(yǎng)方案的課程設(shè)置中具有“制藥工程”模塊和“中藥經(jīng)典”模塊，其中“制藥工程”模塊開設(shè)了“機(jī)械基礎(chǔ)與工程制圖”“制藥設(shè)備與制藥車間工藝設(shè)計”“化工原理”“化工儀表與自動化”“制藥工藝學(xué)”課程，“中藥經(jīng)典”模塊開設(shè)了“中藥炮制學(xué)”“中藥化學(xué)”“中藥制劑分析”“中藥藥劑學(xué)”課程，要求學(xué)生能夠系統(tǒng)掌握中醫(yī)藥學(xué)基本理論知識、中藥提取分離、加工炮制和中成藥生產(chǎn)的設(shè)備原理、生產(chǎn)工藝，具有開發(fā)中藥新設(shè)備、新制劑、新工藝、新輔料的初步能力。在培養(yǎng)方案的設(shè)置上，雖然同時具備工程類和中藥類的相關(guān)課程，但仍存在比較嚴(yán)重的問題。受師資和整體實驗條件的限制，在課程知識的掌握方面，學(xué)生往往“藥”有余而“工”不足，尤其是工科專業(yè)最重要的工程意識和動手實踐能力的培養(yǎng)，此劣勢相較于我國其他綜合型或以工科專業(yè)為主的高校尤為明顯。國外一些優(yōu)秀高校的制藥工程專業(yè)，在課程設(shè)置方面細(xì)化到制藥過程中的每一個環(huán)節(jié)，工程類課程在所有課程中也占據(jù)很大比例[3]。工程實訓(xùn)課程在前置課程學(xué)習(xí)完畢的基礎(chǔ)上對所學(xué)知識進(jìn)行綜合應(yīng)用，是提高學(xué)生實踐能力和工程意識的最有效手段。因此，如何整合和優(yōu)化現(xiàn)有資源，通過工程實訓(xùn)課程建設(shè)的改革來提高制藥工程專業(yè)學(xué)生的工程實踐能力，是中醫(yī)藥院校教學(xué)改革研究的關(guān)鍵。

 

2工程課程實訓(xùn)建設(shè)

 

2.1課程建設(shè)的目標(biāo)與原則

 

課程建設(shè)需要遵循一定的目標(biāo)和原則[4]。中醫(yī)藥院校制藥工程專業(yè)實訓(xùn)課程的目標(biāo)是：既突出“中醫(yī)藥”特色，又保證學(xué)生具備較好的工程實踐能力，能夠運(yùn)用所學(xué)知識解決工程實際問題。工程實訓(xùn)課程的建設(shè)必須遵循以下兩點原則：一是重視基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)。實訓(xùn)課程的開展依賴于前期理論課程和實驗課程，學(xué)生對于知識的獲得必須循序漸進(jìn)、不斷積累，要求學(xué)生按照培養(yǎng)大綱和具體的課程要求完成理論和實驗部分的知識學(xué)習(xí)。二是強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的系統(tǒng)性，將不同課程知識融合，構(gòu)建完整的知識體系。中醫(yī)藥院校想要突出“中醫(yī)藥”特色，就必須能夠熟練地將中醫(yī)藥方面的知識和工程知識相結(jié)合，構(gòu)建完整的專業(yè)知識體系，從不同角度增強(qiáng)對行業(yè)的認(rèn)識和了解，最終運(yùn)用綜合技能解決實際問題。

 

2.2教學(xué)環(huán)節(jié)的具體實施

 

我校工程實訓(xùn)以“制藥設(shè)備與制藥車間工藝設(shè)計”課程為例開展，課程開設(shè)于第六學(xué)期，課程設(shè)計要求完成工程基本知識學(xué)習(xí)，實訓(xùn)部分分為學(xué)習(xí)階段、設(shè)計階段、答辯階段三個環(huán)節(jié)。

 

工程基本知識學(xué)習(xí)為先修課程知識的學(xué)習(xí)，包括“機(jī)械基礎(chǔ)與工程制圖（理論+實驗）”“化工原理”“化工儀表與自動化”“制藥工藝學(xué)”。先修課程的開設(shè)安排在實訓(xùn)課程之前各學(xué)期，課程按照各自課程大綱要求對學(xué)生進(jìn)行考核。通過先修課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生熟練掌握了繪圖技能以及制藥各劑型工藝流程、單元操作、制藥設(shè)備、儀表方面的內(nèi)容，為后續(xù)實訓(xùn)課程的開展奠定了扎實的知識基礎(chǔ)。

 

課程實訓(xùn)的三個環(huán)節(jié)中，學(xué)習(xí)階段為實訓(xùn)內(nèi)容具體知識的學(xué)習(xí)，該環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)的內(nèi)容更加具體化、更加貼近工程實際，包括制藥車間的平面設(shè)計、質(zhì)量衡算、能量衡算、工藝流程圖的繪制、防火防爆、環(huán)境保護(hù)等方面的內(nèi)容。設(shè)計階段是實訓(xùn)課程的最主要環(huán)節(jié)，該環(huán)節(jié)的教學(xué)采用項目驅(qū)動式教學(xué)，學(xué)生在完成第二階段課程設(shè)計的基礎(chǔ)知識后，根據(jù)教師布置的項目完成設(shè)計。項目的具體內(nèi)容由教師設(shè)置，選題以制藥車間設(shè)計、設(shè)備選型布置、工藝設(shè)計和優(yōu)化為主。學(xué)生確定項目后進(jìn)行分組，不同小組采用不同項目，每個小組內(nèi)部則采用同一項目，但小組每個成員的參數(shù)要求存在差異，這既能促使學(xué)生在完成過程中的討論和合作，又因為每個成員參數(shù)不同而保證所有學(xué)生必須獨(dú)立完成項目，避免相互抄襲，保證了所有學(xué)生對實訓(xùn)過程有較高的參與度。最后的答辯階段是對學(xué)生實訓(xùn)過程的評價，該階段采用單獨(dú)答辯形式，由教師和學(xué)生一對一完成，在固定時間內(nèi)由學(xué)生介紹課程實訓(xùn)的完成情況，并回答教師提出的相應(yīng)問題，教師根據(jù)學(xué)生實訓(xùn)結(jié)果（設(shè)計說明）和回答問題情況給予評價。

 

2.3教學(xué)反饋

 

（1）教學(xué)反饋出的優(yōu)點。學(xué)生對于實訓(xùn)課程建設(shè)的教學(xué)過程認(rèn)同度較高，認(rèn)為通過實訓(xùn)課程能更深層次地理解理論知識，最重要的是真正將理論知識進(jìn)行了應(yīng)用，增強(qiáng)了實踐能力。整個實訓(xùn)過程中，學(xué)生能夠?qū)χ八鶎W(xué)的工程和藥學(xué)知識技能進(jìn)行組合應(yīng)用，擺脫了對知識點的單調(diào)記憶，能夠構(gòu)建出完整的專業(yè)知識體系，在項目中碰到具體問題時，能夠通過資料的收集整理、合作討論等方式自主解決。實訓(xùn)課程的順利完成伴隨著較大的成就感，學(xué)生對未來由學(xué)生角色向制藥工程技術(shù)人員角色轉(zhuǎn)變充滿信心。

 

（2）教學(xué)反饋出的不足。實訓(xùn)課程的建設(shè)仍然存在一些問題。首先是教師對學(xué)生應(yīng)用不同課程知識綜合解決問題的能力不太滿意，認(rèn)為學(xué)生碰到項目中的問題時不能迅速作出應(yīng)對。其次，課程設(shè)計的項目不夠豐富，雖然項目圍繞中醫(yī)藥相關(guān)內(nèi)容展開，能夠突出中醫(yī)藥的特色，但在選題的深度、廣度和設(shè)計要求方面仍有待進(jìn)一步提高。最后，在教材方面，實訓(xùn)課程沒有適合的、能夠突出中醫(yī)藥特色的、實訓(xùn)手冊類型的教材，學(xué)生可能在完成實訓(xùn)項目的過程中花費(fèi)過多時間收集整理資料。

 

3改進(jìn)措施

 

3.1加強(qiáng)課程知識點串聯(lián)

 

制藥工程專業(yè)要求學(xué)生不僅要掌握藥學(xué)相關(guān)的知識，還要具備足夠的工程相關(guān)知識，但最重要的是將藥學(xué)和工程學(xué)知識進(jìn)行串聯(lián)，通過知識的“一體化”來解決實際問題?！耙惑w化”的過程不能依賴于最后的實訓(xùn)課程，應(yīng)該在前置課程中就有目的地對不同課程知識進(jìn)行串聯(lián)，教師應(yīng)根據(jù)中醫(yī)藥院校的特點，突出中醫(yī)藥特色，對教學(xué)和實驗內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整。

 

3.2豐富項目渠道，加強(qiáng)教材建設(shè)

 

教材建設(shè)是實訓(xùn)課程建設(shè)的重要環(huán)節(jié)[5]。實訓(xùn)課程項目應(yīng)該符合實際的工程情況，項目來源可以是教師自身的科研課題，也可是學(xué)校實習(xí)基地藥廠的實際問題。經(jīng)過初步選擇后，教師需對項目內(nèi)容和要求進(jìn)行合理的設(shè)計和調(diào)整，以滿足學(xué)生對于所學(xué)知識的檢驗和應(yīng)用需求。教師還應(yīng)對課程所選項目進(jìn)行系統(tǒng)化整理，按照課程要求設(shè)計條目，最終形成實訓(xùn)設(shè)計手冊作為實訓(xùn)課程教材，保證學(xué)生對于實訓(xùn)課程系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和完成。

 

3.3加強(qiáng)教師隊伍建設(shè)

 

教師是學(xué)生知識的主要來源，是整個實訓(xùn)課程的建設(shè)者和教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計者，高水平的教師隊伍是學(xué)生掌握知識、串聯(lián)知識的前提，因此師資隊伍的建設(shè)是保證實訓(xùn)課程建設(shè)不斷完善和提高的必要條件。制藥工程專業(yè)的教師隊伍由工程類課程教師和藥學(xué)類課程教師組成，教師應(yīng)該定期開展集體備課，有主題、有目的地學(xué)習(xí)先進(jìn)的教學(xué)理念，交流關(guān)于課程建設(shè)的想法，討論教學(xué)環(huán)節(jié)中的問題，對各自負(fù)責(zé)課程的知識點進(jìn)行整理和串聯(lián)，幫助學(xué)生搭建具有中醫(yī)藥特色的專業(yè)知識體系框架。

 

3.4積極參加學(xué)科競賽，促進(jìn)實訓(xùn)課程建設(shè)

 

應(yīng)多參與學(xué)科競賽，形成保障機(jī)制，以達(dá)到“以賽促學(xué)、以賽促教、以賽促改”的目的，全面提升學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)和綜合能力[6]。應(yīng)鼓勵學(xué)生多參與競賽，教師在課堂環(huán)節(jié)和實訓(xùn)項目選擇方面可借鑒“國藥工程杯”競賽項目和各高校往屆的優(yōu)秀作品。競賽中提出的新工藝和設(shè)計的新設(shè)備，在課堂教學(xué)中完全可以作為課本知識的拓展，也能夠保證實訓(xùn)手冊內(nèi)容的不斷更新。

 

參考文獻(xiàn)

 

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第5篇：制藥工程專業(yè)認(rèn)識范文

【關(guān)鍵詞】發(fā)酵工程實驗；教學(xué)改革；教學(xué)效率

生物技術(shù)制藥是新藥研發(fā)的重要組成，其產(chǎn)品的實現(xiàn)一般需要發(fā)酵工程的參與，因而發(fā)酵工程是生物藥物工業(yè)化生產(chǎn)的核心?，F(xiàn)酵過程中不斷涌現(xiàn)新技術(shù)和新方法，因此實踐性和應(yīng)用性強(qiáng)[1]。在工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)進(jìn)行的數(shù)十年中所積累的豐富經(jīng)驗，結(jié)合生物科技的發(fā)展，已經(jīng)上升為理論性的知識，并不斷繼續(xù)擴(kuò)展。這些知識在發(fā)酵工程教學(xué)中非常關(guān)鍵，也是發(fā)酵理論知識的重要補(bǔ)充[2,3]。通過發(fā)酵工程實驗教學(xué)，學(xué)生可以直觀的面對理論教學(xué)中出現(xiàn)的各種現(xiàn)象和過程，更好地理解和掌握發(fā)酵工程的原理和方法，認(rèn)識發(fā)酵相關(guān)設(shè)備與學(xué)習(xí)基本操作技能。從而達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生結(jié)合理論知識分析實驗現(xiàn)象和解決問題的能力，掌握基本的實驗操作技能的目的。在實驗學(xué)習(xí)中，綜合提高學(xué)生的發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和嘗試解決問題的能力。以發(fā)酵中出現(xiàn)的問題為出發(fā)點，引導(dǎo)學(xué)生主動從理論知識出發(fā)，結(jié)合實驗現(xiàn)象，尋找和解決問題，實現(xiàn)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變。

1與制藥相關(guān)發(fā)酵工程實驗課開設(shè)現(xiàn)狀

發(fā)酵工程作為武漢大學(xué)藥學(xué)院生物制藥的主干課程已有14年，成立生物技術(shù)制藥專業(yè)后發(fā)酵工程實驗課程作為必修課程開設(shè)了3年。按照我校生物技術(shù)制藥專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，相關(guān)課程如生物技術(shù)制藥實驗和生物化學(xué)實驗，其教學(xué)內(nèi)容與發(fā)酵工程實驗課又很大的關(guān)聯(lián)與分工。在武漢大學(xué)藥學(xué)院的具體教學(xué)工作中，通過各授課教師的協(xié)調(diào)，做到在這三門課程的理論教學(xué)與實驗教學(xué)中均不存在內(nèi)容重復(fù)，并且具有一定的連貫性。雖然發(fā)酵工程實驗課程由相對獨(dú)立的實驗構(gòu)成，但是存在多是相對比較基礎(chǔ)的微生物實驗內(nèi)容，不能兼顧發(fā)酵各環(huán)節(jié)和不同發(fā)酵類型的不同情況，因此有必要對其實驗內(nèi)容進(jìn)行重新設(shè)計與整合優(yōu)化。

2發(fā)酵工程實驗課的教學(xué)改革實施方式

2.1提高教學(xué)效率

重新設(shè)計之前由于實驗內(nèi)容偏向基礎(chǔ)的微生物實驗，采用比較松散的每周一次課。在新的設(shè)計中，每周上兩次課，因此過去全學(xué)期的實驗課程現(xiàn)在半學(xué)期就可以完成。但是每次上課都需要至少8個小時，在各次上課之間的時間，也根據(jù)實驗內(nèi)容穿插安排取樣、觀察、制樣等過程，保證教學(xué)內(nèi)容可以完成。而且開課時間也相應(yīng)稍晚于理論課進(jìn)程，基本在發(fā)酵工藝講解后開始實驗課。目的是使學(xué)生在對整個發(fā)酵工程的內(nèi)容開始有一定認(rèn)識后再進(jìn)入實驗課，避免過于陌生而出現(xiàn)盲目的按照實驗步驟操作而不理解的情況出現(xiàn)。與部分院校開設(shè)“一條龍”式實驗教學(xué)不同，武漢大學(xué)藥學(xué)院開設(shè)發(fā)酵工程實驗課是分段式的。其原因：第一是學(xué)生的教學(xué)安排還有其它課程，很難實現(xiàn)連續(xù)數(shù)天的時間單獨(dú)進(jìn)行實驗教學(xué)；第二“一條龍”式實驗教學(xué)要求前后連貫銜接，如果中間某步實驗不能達(dá)到實驗?zāi)康?，那么下一步實驗就不能按計劃進(jìn)行，會嚴(yán)重干擾教學(xué)進(jìn)程[4]。而采用的分段式實驗安排，雖然不是前后相連的實驗，但是在內(nèi)容上比較全面的涉及了發(fā)酵工程的主要操作內(nèi)容，可以使學(xué)生系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和了解該課程的學(xué)習(xí)要點。而各實驗分別在上課前進(jìn)行準(zhǔn)備工作，可以保證課程的順利進(jìn)行。另外，在實驗進(jìn)程中，由于微生物生長需要時間，因此將不同實驗內(nèi)容穿行。這樣可以避免“一條龍”式實驗?zāi)Ｊ街斜仨毜却喜綄嶒灲Y(jié)果出來才能進(jìn)行下部操作的問題，節(jié)約了時間，提高了實驗室的利用率。降低了與其它課程的時間沖突，同時也方便了課程以及教室安排和學(xué)生選課。

2.2實驗教學(xué)體系整合優(yōu)化

以前開展的發(fā)酵工程實驗中，內(nèi)容以發(fā)酵工程基本操作及菌種篩選等為主，比較簡單枯燥。改革后結(jié)合武漢大學(xué)藥學(xué)院生物制藥專業(yè)的特點，與發(fā)酵工程設(shè)計的相關(guān)課程相互協(xié)調(diào)，避免開設(shè)雷同的實驗內(nèi)容，但是又與微生物、微生物制藥、制藥工程等相互關(guān)聯(lián)或前后銜接，形成連續(xù)而有機(jī)體系，徹底從驗證性實驗向綜合性實驗轉(zhuǎn)變[5]。這種綜合性的實驗教學(xué)設(shè)計將促進(jìn)學(xué)生從發(fā)酵的整體目標(biāo)出發(fā)進(jìn)行思考，全面分析某一發(fā)酵過程出現(xiàn)的現(xiàn)象，確定關(guān)鍵的操作點，從全局的角度出發(fā)來思考和學(xué)習(xí)發(fā)酵工程知識[6]。

2.3實驗教學(xué)內(nèi)容的重新設(shè)計與調(diào)整

根據(jù)我院生物技術(shù)制藥專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，我們選擇實驗課程兼顧系統(tǒng)性、科學(xué)性和實用性，安排學(xué)生從基本到相對復(fù)雜的操作上手，以典型的發(fā)酵過程和產(chǎn)品生產(chǎn)為主干知識，將實驗教學(xué)內(nèi)容安排為7個實驗項目，分別是：優(yōu)化液態(tài)發(fā)酵條件、機(jī)械罐操作及動力學(xué)研究、菌種誘變、培養(yǎng)基優(yōu)化、固態(tài)發(fā)酵制作米酒、淀粉原料處理、固定化發(fā)酵。按照循序漸進(jìn)、由易到難的方式安排。重新設(shè)計的實驗教學(xué)內(nèi)容更加豐富，有利于學(xué)生綜合運(yùn)用知識和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

3結(jié)語

進(jìn)行課程改革的目的是幫助學(xué)生更好地學(xué)習(xí)發(fā)酵工程實驗技術(shù)，如果一味追求漂亮的實驗流程和實驗結(jié)果，可能給學(xué)生的學(xué)習(xí)過程帶來一定的不便。我們的改革從強(qiáng)化學(xué)習(xí)要點出發(fā)，通過快速和鮮明的實驗過程幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)效率。在未來的實驗教學(xué)中，我們將繼續(xù)本著這個目標(biāo)不斷改進(jìn)，進(jìn)一步探索和完善適合生物制藥專業(yè)的發(fā)酵工程的實驗教學(xué)方式，達(dá)到培養(yǎng)全面合格的創(chuàng)新型生物制藥人才的目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)

[1]趙輝.高校發(fā)酵工程類課程實驗教學(xué)探索[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2017,3:245-246.

[2]胡仙妹,邵化,馬科,等.生物技術(shù)專業(yè)《發(fā)酵工藝學(xué)》教學(xué)改革探索與實踐[J].輕工科技,2016,12:188-189.

[3]賀氣志,唐亮,夏俊,等.醫(yī)學(xué)院校生物技術(shù)專業(yè)發(fā)酵工程實驗體系的構(gòu)建[J].長沙醫(yī)學(xué)院學(xué)報,2016,3:1-6.

[4]崔艷,付榮霞,樊秀花.生物工程專業(yè)創(chuàng)新性實驗項目的探索[J].大學(xué)教育,2016,9:162-163.

[5]生書晶,佘婷婷,孫婷琪,等.發(fā)酵工程課程教學(xué)改革探索與實踐[J].高教學(xué)刊,2016,13:69-70.

第6篇：制藥工程專業(yè)認(rèn)識范文

 

關(guān)鍵詞:制藥工程專業(yè);實踐教學(xué)體系;思考;探索

 

制藥工程是藥學(xué)、醫(yī)學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)、工程學(xué)、管理學(xué)等學(xué)科交叉融合的，培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才的應(yīng)用性工科類專業(yè)［1］。大連民族大學(xué)的制藥工程專業(yè)設(shè)立在生命科學(xué)學(xué)院，生物工程系，于2011年開始招生，目前僅有3屆畢業(yè)生，是一個年輕的專業(yè)。為了更好地體現(xiàn)制藥工程專業(yè)綜合性和實踐性的特點，進(jìn)一步提高學(xué)生的實踐和創(chuàng)新能力，本文對制藥工程專業(yè)實踐教學(xué)體系的構(gòu)建進(jìn)行了研究和探索。

 

1制藥工程專業(yè)實踐教學(xué)體系的設(shè)計和構(gòu)建

 

制藥工程專業(yè)培養(yǎng)方案經(jīng)過多次討論和修訂，已經(jīng)形成了較為完善的實踐教學(xué)體系，如圖1所示。

圖1制藥工程專業(yè)實踐教學(xué)體系

 

(1)課內(nèi)實踐教學(xué)模塊。課內(nèi)實踐教學(xué)模塊包括實驗教學(xué)模塊和集中性實踐教學(xué)模塊。其中，實驗教學(xué)模塊又包括學(xué)科基礎(chǔ)課實驗(如無機(jī)與分析化學(xué)實驗、有機(jī)化學(xué)實驗、生物化學(xué)實驗、物理化學(xué)實驗、化工原理實驗等)，和專業(yè)教育課實驗(如藥劑學(xué)實驗、藥物化學(xué)實驗、藥物分析實驗、制藥分離工程實驗、制藥工藝學(xué)實驗等)。集中性實踐教學(xué)模塊分為實習(xí)類(認(rèn)識實習(xí)1學(xué)分、金工實習(xí)1學(xué)分、生產(chǎn)實習(xí)2學(xué)分);設(shè)計類(化工原理課程設(shè)計2學(xué)分、畢業(yè)實習(xí)與車間設(shè)計8學(xué)分、制藥工程綜合實訓(xùn)與制藥工程課程設(shè)計8學(xué)分)和畢業(yè)設(shè)計16學(xué)分。需要說明的是，為了制藥工程專業(yè)將來進(jìn)行工程認(rèn)證的需要，增加了金工實習(xí)內(nèi)容。畢業(yè)實習(xí)與車間設(shè)計、制藥工程綜合實訓(xùn)與制藥工程課程設(shè)計，為二選一。(2)課外實踐教學(xué)模塊。課外實踐教學(xué)模塊主要是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的創(chuàng)新實踐教學(xué)模塊。比如，每年學(xué)生可以參加國家、省、市級的科技競賽，近年來，學(xué)生在“國藥工程杯”全國大學(xué)生制藥工程設(shè)計競賽、全國大學(xué)生化工設(shè)計競賽、“挑戰(zhàn)杯”遼寧省大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽、遼寧省普通高等學(xué)校本科大學(xué)生化工設(shè)計創(chuàng)業(yè)競賽、遼寧省普通高校大學(xué)生動植物標(biāo)本大賽等各類競賽中都有斬獲，極大地提高了學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新能力。再如，學(xué)校每年都設(shè)立“大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃”、“太陽鳥”項目，學(xué)生可以在教師的指導(dǎo)下，設(shè)計并完成一項科研課題，撰寫科研論文并發(fā)表，這對提高學(xué)生的科研素質(zhì)具有很大的幫助。另外，學(xué)校設(shè)立了教師“創(chuàng)新工作室”，學(xué)生可以在創(chuàng)新工作室協(xié)助教師完成科研課題。

 

2制藥工程專業(yè)實踐教學(xué)基地的設(shè)計和構(gòu)建

 

實踐教育基地是是完成和實現(xiàn)實踐教學(xué)體系的必要載體，也是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的重要場所。實踐教育基地需要將校內(nèi)實踐教學(xué)基地、校外實踐教學(xué)基地和網(wǎng)絡(luò)實踐教學(xué)平臺有機(jī)結(jié)合，發(fā)揮最大的作用。(1)校內(nèi)實踐教學(xué)基地。校內(nèi)實踐基地是高校根據(jù)專業(yè)特點，依照實踐教學(xué)要求而投資建立的為學(xué)生承擔(dān)實踐教學(xué)任務(wù)的實踐場所。具有專業(yè)對口、距離較近、實踐成本較低等明顯優(yōu)勢［2］。我校制藥工程專業(yè)的校內(nèi)實踐教學(xué)基地主要依托于生物技術(shù)與資源利用教育部重點實驗室和教師的創(chuàng)新工作室，基本保證了場地與硬件資源、實驗室設(shè)備、科研項目等的要求［2］。(2)校外實踐教學(xué)基地。制藥工程專業(yè)成立之初就非常重視校外實踐教學(xué)基地建設(shè)平臺的搭建。目前，本專業(yè)已與大連富生天然藥物開發(fā)有限公司、大連大冢制藥、大連漢信制藥有限公司、大連天宇濱海制藥有限公司、內(nèi)蒙古蒙藥(集團(tuán))股份有限公司、丹東藥業(yè)集團(tuán)、阜新蒙藥研究所等多家企業(yè)簽訂了本科實踐教學(xué)基地協(xié)議。另外，近期還將與大連醫(yī)諾生物有限公司、貴州苗藥生物科技有限公司簽訂協(xié)議。這些校外實踐教學(xué)基地為學(xué)生的實習(xí)、實訓(xùn)提供了必要的場所，使學(xué)生開闊了眼界、提高了實踐能力。通過這種協(xié)作，一方面為學(xué)生成才提供了良好的實踐機(jī)會和實踐條件;另一方面為企業(yè)成長儲備了人才，創(chuàng)新了技術(shù)，真正實現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)的雙贏。通過近幾年的實踐，我們初步摸索出了一些經(jīng)驗，現(xiàn)在我們正在探討校企聯(lián)合“學(xué)分替代”的培養(yǎng)模式，希望企業(yè)逐步實現(xiàn)承擔(dān)學(xué)生的生產(chǎn)實習(xí)、課程設(shè)計、畢業(yè)實習(xí)與畢業(yè)設(shè)計等實踐性教學(xué)任務(wù)的可行性。(3)網(wǎng)絡(luò)實踐教學(xué)平臺。目前，隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的不斷深入發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)實踐教學(xué)平臺應(yīng)用愈加廣泛，可以通過開發(fā)或者購買相關(guān)的實踐教學(xué)軟件，對學(xué)生實踐教學(xué)活動過程進(jìn)行仿真、模擬，包括計劃安排、任務(wù)落實、課表統(tǒng)籌、網(wǎng)絡(luò)預(yù)約、成績管理等。此外，還可以在平臺中加入實踐案例、實踐技巧、實踐項目、優(yōu)秀論文等創(chuàng)新元素，使學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)實踐教學(xué)平臺多元化［2］。

 

3制藥工程專業(yè)實踐教學(xué)體系存在的問題與展望

 

經(jīng)過幾年的努力和建設(shè)，我校制藥工程專業(yè)實踐教學(xué)體系建設(shè)取得了一定的成績。但是，仍存在著一些問題，主要表現(xiàn)在:第一，校外實踐教學(xué)基地的作用并沒有完全發(fā)揮出來，目前主要的功能是接待學(xué)生的生產(chǎn)實習(xí)和見習(xí)實習(xí)，應(yīng)該在學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目、畢業(yè)設(shè)計等環(huán)節(jié)發(fā)揮更大的作用。第二，校內(nèi)實踐教學(xué)基地的建設(shè)目前還不夠完善，校內(nèi)、校外實踐教學(xué)基地應(yīng)緊密結(jié)合，充分發(fā)揮在創(chuàng)新人才培養(yǎng)方面的作用。第三，需要大力加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)實踐教學(xué)平臺的建設(shè)，使之成為實踐教學(xué)基地的重要補(bǔ)充?？傊?，希望假以時日，通過一系列的改革措施，使制藥工程專業(yè)實踐教學(xué)體系更加完善，培養(yǎng)方案更加科學(xué)合理，實踐教學(xué)基地更加先進(jìn)實用，為制藥工程專業(yè)培養(yǎng)出一大批具有創(chuàng)新型素質(zhì)的高水平人才。

 

參考文獻(xiàn):

 

［1］韓正軍，崔淑芹．淺談制藥工程專業(yè)學(xué)生應(yīng)用能力培養(yǎng)體系的優(yōu)化———基于專業(yè)認(rèn)證理念．新西部，2017，3:53-54．

第7篇：制藥工程專業(yè)認(rèn)識范文

關(guān)鍵詞：中藥學(xué)；綜合性大學(xué)；教學(xué)方法

中圖分類號：G642.41 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）08-0128-02

中藥是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下認(rèn)識和應(yīng)用的藥物，對保障我國人民群眾的身心健康和中華民族的繁衍生息發(fā)揮著重要的作用。改革開放以來，在黨和政府的政策扶持與引導(dǎo)下，我國中藥制藥企業(yè)得到了迅速發(fā)展。中藥飲片、中藥提取物及中成藥等中藥制藥企業(yè)發(fā)展迅速，已同化學(xué)制藥、生物制藥一起成為了我國制藥行業(yè)三足鼎立態(tài)勢。在制藥行業(yè)新格局的形勢下，我國高校制藥工程專業(yè)大多開設(shè)了中藥制藥方向?！吨兴帉W(xué)》是專門研究中藥基礎(chǔ)理論和各種中藥的品種來源、采制、性能、功效、臨床應(yīng)用、用法用量、使用注意等知識的一門學(xué)科，是制藥工程專業(yè)開設(shè)中藥制藥方向的基本課程。目前，我國大多數(shù)高等院校的制藥工程專業(yè)都已經(jīng)開設(shè)了《中藥學(xué)》課程。綜合性大學(xué)開設(shè)《中藥學(xué)》課程有其先天不足，如中醫(yī)藥知識氛圍薄弱，中醫(yī)藥基礎(chǔ)教學(xué)薄弱，沒有開設(shè)《中醫(yī)基礎(chǔ)理論》、《中醫(yī)診斷學(xué)》等中醫(yī)中藥基礎(chǔ)課程，在此學(xué)術(shù)與教學(xué)背景下，如何提高學(xué)生學(xué)習(xí)《中藥學(xué)》的興趣和效果一直是橫亙在《中藥學(xué)》教學(xué)者面前的一項艱巨挑戰(zhàn)。筆者在綜合性大學(xué)制藥工程專業(yè)從事《中藥學(xué)》課程教學(xué)十余年，不斷探索與實踐具有綜合性大學(xué)特色的《中藥學(xué)》課程教學(xué)方法理念和方法，取得了一定效果。

一、總論內(nèi)容講深講透

總論部分系統(tǒng)介紹了中藥的采集炮制、性能、配伍、禁忌、劑量和用法等知識，是指導(dǎo)學(xué)生正確運(yùn)用中藥的理論基礎(chǔ)。對于第一次開始學(xué)習(xí)中藥學(xué)但又無任何中醫(yī)藥知識背景的大學(xué)生來說，如果老師能講授好總論，將能使學(xué)生對《中藥學(xué)》全書內(nèi)容有初步的概括性了解，為余下部分的學(xué)習(xí)起到良好的鋪墊作用，使學(xué)生在以后的各章節(jié)學(xué)習(xí)中能更加事半功倍。該部分教學(xué)需要深入、全面的傳達(dá)課本相關(guān)知識，既要多應(yīng)用中醫(yī)藥的專業(yè)術(shù)語，又要用通俗易懂的語言詮釋這些術(shù)語，還要結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)研究的最新成果，讓學(xué)生正確認(rèn)識中藥在古今防治疾病中的作用，基本理解中醫(yī)藥的理論體系結(jié)構(gòu)，了解和尊重中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)律，樹立科學(xué)發(fā)展中醫(yī)藥的理念。例如，針對四氣五味，不僅要講授清楚四氣五味是所有中藥的基礎(chǔ)特性，同時還可以將傳統(tǒng)的四氣五味理論與中藥現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)基礎(chǔ)表征形式相結(jié)合，闡明中藥的功效是多種活性成分作用于機(jī)體的綜合效應(yīng)。同時也要向?qū)W生說明，雖然現(xiàn)代中藥化學(xué)成分和藥理研究對中藥功效的物質(zhì)基礎(chǔ)的闡明有重要意義，但在目前還不能全面指導(dǎo)臨床用藥，仍然必須遵循中醫(yī)藥理論體系來認(rèn)識中藥的治療法則。

二、教學(xué)內(nèi)容有取有舍、有輕有重

由于綜合性大學(xué)制藥工程專業(yè)的《中藥學(xué)》課時往往較少，因此精選教學(xué)內(nèi)容對《中藥學(xué)》教學(xué)十分必要。綜合性大學(xué)制藥工程專業(yè)課程設(shè)置往往偏重于化學(xué)和生物學(xué)，醫(yī)藥學(xué)課程不多，尤其是中醫(yī)藥課程就更少，課時數(shù)也很少。如果固執(zhí)的要求在規(guī)定的課時內(nèi)全面講授課本內(nèi)容，只能是粗略而淺顯的介紹，學(xué)生將會感到內(nèi)容繁多，容易混淆。所以，用課堂上有限的時間里對重點藥味要重點講解，而且力求講深講透。不是重點的藥味則主要通過與重點藥味進(jìn)行對比學(xué)習(xí)，引出兩者功效、應(yīng)用的異同。通過上述教學(xué)既能突出重點藥味，又做到了主次分明。同時，部分章節(jié)可適當(dāng)略過，如當(dāng)前臨床應(yīng)用價值較小的驅(qū)蟲藥章節(jié)，就以學(xué)生自學(xué)為主。總之，通過精講中藥藥味與對比教學(xué)非重點藥味，學(xué)生能夠掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容的主干，顯著提高學(xué)習(xí)效果。

三、引導(dǎo)歸納、對比學(xué)習(xí)中藥的功效和應(yīng)用

中藥最終是用于治病救人，所以《中藥學(xué)》教學(xué)的根本任務(wù)就是講授中藥的功效和臨床應(yīng)用。不同中藥的功效、應(yīng)用的共性和個性，功效類似中藥的各自特點，是學(xué)習(xí)《中藥學(xué)》的重點所在。藥味比較應(yīng)在課堂教學(xué)中重點講解。如麻黃與桂枝均能發(fā)散風(fēng)寒，用治風(fēng)寒外感表證；但麻黃為“發(fā)汗解表第一要藥”，發(fā)汗力強(qiáng)，尤適用于外感風(fēng)寒、惡寒無汗的表實證；桂枝則尤擅溫陽通氣，發(fā)汗之力弱于麻黃，表虛、表實證均可使用。再比如黃芩、黃連、黃柏皆有清熱燥濕、瀉火解毒之功效，治療濕熱或火毒之證。然黃芩偏于清上清濕熱及肺火；黃連善清中焦?jié)駸峒靶奈钢?，為治濕熱瀉痢之要藥；黃柏善清下焦?jié)駸幔疫€可清退虛熱，如此比較后三個藥物的共性與個性就一目了然。另外，辨證論治是中醫(yī)藥的精髓所在，同一病癥，證候不同則選藥不同。如麻黃、葶藶子、射干、沉香、蟲草均可治療咳喘證，如何區(qū)別其功效特征將對掌握其臨床應(yīng)用幫助巨大。

四、緊密結(jié)合中藥現(xiàn)代化研究成果

綜合性大學(xué)現(xiàn)代科學(xué)學(xué)科門類多，學(xué)生接受到大量的現(xiàn)代科學(xué)信息，思想上難免會對傳統(tǒng)的中醫(yī)藥知識體系產(chǎn)生疑惑，失去學(xué)習(xí)《中藥學(xué)》的興趣和動力。為此筆者尤注意在教W中引入中藥現(xiàn)代化發(fā)展的最新成果，對已經(jīng)研究清楚的中藥化學(xué)成分和藥理機(jī)制可在課堂上介紹，以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如屠呦呦從東晉葛洪所著《肘后方》“青蒿一握，以水二升漬，絞取汁，盡服之?！崩锏玫絾l(fā)，成功地從青蒿中提取出了抗瘧的有效成分-青蒿素，被認(rèn)為是抗瘧史上的一次突破。這一成果使她獲得了2015年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎。天津天士力制藥的復(fù)方丹參滴丸，在美國已經(jīng)完成Ⅲ三期臨床試驗，有望成為第一個成功被美國FDA批準(zhǔn)上市的復(fù)方中成藥。這些成果均體現(xiàn)了中藥的有效性和巨大價值。通過中藥現(xiàn)代化研究成果的介紹，架起中醫(yī)藥學(xué)與現(xiàn)代科學(xué)的橋梁，顯著提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和信心。

隨著《中醫(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要（2016―2030年）》和《中醫(yī)藥發(fā)展“十三五”規(guī)劃》的頒布，表明國家大力扶持中醫(yī)藥發(fā)展的強(qiáng)大決心。在制藥工程專業(yè)中藥藥劑方向人才的培養(yǎng)方面，中醫(yī)藥大學(xué)已具備比較完整的基礎(chǔ)課程體系。但對綜合性大學(xué)而言，由于學(xué)術(shù)氛圍、課程體系及師資專業(yè)等差異，使其無法全盤照搬中醫(yī)藥大學(xué)的培養(yǎng)模式。如何在綜合性大學(xué)建立科學(xué)的制藥工程專業(yè)中藥藥劑方向的教學(xué)指導(dǎo)思想和模式，培養(yǎng)化學(xué)、中醫(yī)藥學(xué)科交叉背景的制藥工程專業(yè)人才，是每個《中藥學(xué)》專業(yè)教師的職責(zé)。積極探索與綜合性大學(xué)學(xué)術(shù)與教學(xué)環(huán)境相適應(yīng)的《中藥學(xué)》課程教學(xué)方法和理念，培養(yǎng)出名副其實的制藥工程專業(yè)中藥藥劑方向人才，仍需全體《中藥學(xué)》教育工作者不懈的努力和實踐探索。

參考文獻(xiàn)：

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[2]姜楠，張文順.《中藥學(xué)》教學(xué)中多種教學(xué)方法的綜合應(yīng)用[J].遼寧中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報，2011，13（7）：249-250.

[3]張振.制藥工程專業(yè)課程設(shè)置的改進(jìn)[J].藥學(xué)教育，2006，22（4）：11-13.

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[5]袁穎，何世民，金素安，等.導(dǎo)入與 啟發(fā)相結(jié)合在中藥學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用探索[J].中醫(yī)教育，2011，30（5）：43-44.

第8篇：制藥工程專業(yè)認(rèn)識范文

藥學(xué)

（Pharmacy）

藥學(xué)（包括藥物化學(xué)、藥劑學(xué)、藥理學(xué)、藥物分析等學(xué)科）是生物醫(yī)藥行業(yè)的主體專業(yè)。藥學(xué)科學(xué)與化學(xué)，生物學(xué)，醫(yī)學(xué)緊密結(jié)合不斷發(fā)展，為人類不斷提供防病治病的新藥，同時也為生命科學(xué)的發(fā)展提供了許多新的概念、理論、方法和技術(shù)。由于近些年醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，就業(yè)渠道廣，藥學(xué)畢業(yè)生一直處于供需兩旺的狀態(tài)，就業(yè)單位主要有政府衛(wèi)生藥監(jiān)部門、藥檢系統(tǒng)、科研機(jī)構(gòu)和高校、醫(yī)院、制藥企業(yè)、醫(yī)藥銷售公司、連鎖藥店等。此外，醫(yī)藥衛(wèi)生媒體、日化和精細(xì)化工行業(yè)也對本專業(yè)畢業(yè)生有較大需求。

美國是世界生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的龍頭，擁有輝瑞、羅氏、強(qiáng)生、禮來等制藥巨頭。德國是歐洲制藥業(yè)的傳統(tǒng)強(qiáng)國，擁有拜耳、默克集團(tuán)、勃林格殷格翰等知名藥企。國外藥學(xué)及相關(guān)專業(yè)大多是在醫(yī)學(xué)院中開設(shè)，比較知名的院校有哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院，約翰·霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院，倫敦大學(xué)藥學(xué)院，慕尼黑大學(xué)、海德堡大學(xué)、東京大學(xué)等。此外美國NIH（美國國立衛(wèi)生研究院）下屬的27個研究所與研究中心也有開展藥學(xué)研究，招收本領(lǐng)域的博士和博士后。

中藥學(xué)

（Chinese Material Medica）

中藥學(xué)專業(yè)主要研究中藥基本理論和各種藥材飲片、中成藥的來源、采制、性能、功效、臨床應(yīng)用等知識的學(xué)科。目標(biāo)是培養(yǎng)掌握中藥學(xué)基本知識、基本理論和專業(yè)技能，具有較強(qiáng)的科研實踐操作能力，能從事中藥品種質(zhì)量評價控制、有效成份分析、中藥炮制制劑、藥物有效性與安全性的評價及經(jīng)營管理等工作的專門人才。

由于中醫(yī)藥在中國歷史長河中已發(fā)展成為獨(dú)立的學(xué)科體系，形成了與辯證哲學(xué)和中國傳統(tǒng)文化相結(jié)合的中藥文化，因此，即使在以“西藥”（化學(xué)藥）和生物技術(shù)藥物為主導(dǎo)的今天，中藥在中國仍然舉足輕重，在世界范圍具有廣泛影響力。涌現(xiàn)出了一大批以“同仁堂”、“東阿阿膠”、“白云山”為代表的現(xiàn)代中藥企業(yè)。現(xiàn)實表明，“大力發(fā)展現(xiàn)代中藥”已不再是一句口號，現(xiàn)代中藥是我國生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中重要的組成部分。

中藥是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，在世界范圍尤其是東亞地區(qū)有廣泛影響力，開展本領(lǐng)域研究的高校和研究機(jī)構(gòu)比較多的集中在東亞國家和地區(qū)。韓國的延世大學(xué)，首爾大學(xué)以及日本的岐阜藥科大學(xué)、九州大學(xué)、近畿大學(xué)均開設(shè)了相關(guān)專業(yè)。此外，我國港澳臺地區(qū)的香港大學(xué)、浸會大學(xué)、澳門大學(xué)也設(shè)有中醫(yī)藥學(xué)院。

制藥工程

（Pharmacy Engineering）

制藥工程是一個化學(xué)、藥學(xué)（中藥學(xué)）和工程學(xué)交叉的工科類專業(yè)，以培養(yǎng)從事藥品制造，新工藝、新設(shè)備、新品種的開發(fā)、放大和設(shè)計人才為目標(biāo)。盡管制藥工程專業(yè)在名稱上是新的，但是從學(xué)科沿革來看她的產(chǎn)生并不是全新的，是相近專業(yè)的延續(xù)，也是我國科學(xué)技術(shù)發(fā)展到一定時期的產(chǎn)物。本專業(yè)的畢業(yè)生在醫(yī)藥、農(nóng)藥、精細(xì)化工和生物化工等部門從事醫(yī)藥產(chǎn)品的生產(chǎn)、科技開發(fā)、應(yīng)用研究的工程技術(shù)和經(jīng)營管理工作。

1995年，第一個全美范圍內(nèi)的制藥工程研究生教學(xué)計劃在制藥工業(yè)最集中的州——新澤西州立大學(xué)Rutgers分校誕生，標(biāo)志著制藥工程教學(xué)的開端。全美排名前三的院校分別為約翰·霍普金斯大學(xué)，佐治亞理工學(xué)院和加利福尼亞大學(xué)圣地亞哥分校。為了培養(yǎng)優(yōu)秀的學(xué)生，各校的制藥工程專業(yè)聘請了很多從事跨許多領(lǐng)域的前沿研究者作為學(xué)生的老師，通過全方位多角度的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生更好更精的學(xué)習(xí)專業(yè)知識。為了讓學(xué)生擁有更廣闊的視野，學(xué)校還會經(jīng)常召開交流會、座談會等，并經(jīng)常請一些大牛蒞臨，與醫(yī)藥領(lǐng)域的最前沿的機(jī)構(gòu)共同培養(yǎng)出制藥工程的專業(yè)人才。

生物技術(shù)

（Biotechnology）

生物技術(shù)也稱生物工程，以生物學(xué)和化學(xué)為主干學(xué)科。生物技術(shù)藥物以基因工程、抗體工程或細(xì)胞工程技術(shù)生產(chǎn)，源自生物體內(nèi)，用于體內(nèi)診斷、治療或預(yù)防，主要包括基因工程蛋白質(zhì)藥物、疫苗、多肽和核酸類藥物。近些年，基因科學(xué)、蛋白質(zhì)學(xué)、生物信息學(xué)、計算機(jī)輔助藥物設(shè)計、DNA生物芯片和藥物基因?qū)W等領(lǐng)域中的突破，使對疾病的攻克進(jìn)入“靶向治療”分子水平。靶向藥物較傳統(tǒng)藥物在特異性和安全性上具有優(yōu)勢。以單克隆抗體藥物為例，2011年，單克隆抗體藥物以480億美元的銷售額繼續(xù)領(lǐng)跑全球市場，同比增長20%。在未來的5年中，專攻新藥的生物技術(shù)公司和其合作的制藥公司，有望推出數(shù)百種一類新藥。

生物技術(shù)為應(yīng)用型的寬口徑專業(yè)，主要培養(yǎng)醫(yī)藥、食品、生物檢測領(lǐng)域科技人才。由于生物技術(shù)屬于新興產(chǎn)業(yè)，具有高投入、高風(fēng)險、高收益的產(chǎn)業(yè)特性，技術(shù)依賴、知識密集的特點突出。因此，對勞動者知識和技能要求很高，本科生就業(yè)較為困難，屬于教育部公布的10大本科“紅牌專業(yè)”。本科生往往需要進(jìn)一步深造，最好攻讀博士，并且有海外學(xué)習(xí)工作經(jīng)歷。該專業(yè)知名院校有，清華大學(xué)，北京大學(xué)，上海交通大學(xué)和中科院上海生命科學(xué)研究院等。

生物技術(shù)在世界范圍內(nèi)發(fā)展迅猛，各國政府投入了大量財力促進(jìn)生物技術(shù)的基礎(chǔ)研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。哈佛大學(xué)、杜克大學(xué)、約翰·霍普金斯大學(xué)、加州大學(xué)、東京大學(xué)、劍橋大學(xué)、牛津大學(xué)在不同的研究方向均獲得了顯赫成果。除此之外，業(yè)內(nèi)公認(rèn)的知名研究機(jī)構(gòu)還有冷泉港實驗室和巴斯德研究所。

生物制藥

（Biopharmaceutical Science）

生物制藥是指運(yùn)用微生物學(xué)、生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、生物化學(xué)等的研究成果，從生物體、生物組織、細(xì)胞、體液等，綜合利用微生物學(xué)、化學(xué)、生物化學(xué)、生物技術(shù)、藥學(xué)等科學(xué)的原理和方法制造的一類用于預(yù)防、治療和診斷的制品。

生物制藥專業(yè)（BPS）的專業(yè)名稱非常細(xì)化，所以開展BPS教育的海外學(xué)校并不是很多。比較有名的是University of Illinois at Chicago，具有專門的生物制藥專業(yè)，提供碩士和博士課程。研究的范圍涵蓋了這個領(lǐng)域的方方面面，包括分子生物學(xué)、毒理學(xué)、癌癥研究等等。其他提供BPS課程的大學(xué)還有University of Ottawa（渥太華大學(xué)），King's College London（倫敦國王學(xué)院），Okayama University（岡山大學(xué)）等。

中國藥科大學(xué)的生物制藥專業(yè)屬于生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，學(xué)生能夠受到生物技術(shù)方面的良好培訓(xùn)。專業(yè)側(cè)重點在于生物化工及現(xiàn)代工業(yè)藥劑學(xué)的基本理論知識和基本專業(yè)技能以及現(xiàn)代生物工程技術(shù)原理和生物技術(shù)制藥的基本專業(yè)技能。

武漢大學(xué)生物制藥專業(yè)屬于藥學(xué)院。專業(yè)側(cè)重點掌握生物學(xué)和藥學(xué)及相關(guān)學(xué)科（數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)）的基礎(chǔ)理論和基本知識。

第9篇：制藥工程專業(yè)認(rèn)識范文

關(guān)鍵詞 藥物分析；教學(xué)改革；理論教學(xué)；實驗實踐教學(xué)

中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

文章編號：1671-489X（2013）33-0107-02

制藥工程專業(yè)屬于藥學(xué)、化學(xué)、化工、生物技術(shù)等專業(yè)的新興交叉學(xué)科和朝陽產(chǎn)業(yè)，也是近年來人才需求最熱門的專業(yè)之一。東南大學(xué)成賢學(xué)院緊密依托東南大學(xué)的學(xué)科優(yōu)勢，自2007年起開設(shè)制藥工程專業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生掌握新藥研發(fā)技術(shù)，強(qiáng)調(diào)制藥工藝和工程技術(shù)的結(jié)合，強(qiáng)化工程應(yīng)用和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。本專業(yè)還設(shè)有“藥品質(zhì)量控制技術(shù)”方向，側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生掌握藥物分析、藥品檢驗、藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理與過程質(zhì)量控制的基本知識，具備進(jìn)行藥品生產(chǎn)、全程質(zhì)量管理及各類藥品檢驗分析的基本能力。

作為成賢學(xué)院制藥工程專業(yè)的重要分析類專業(yè)基礎(chǔ)課程，藥物分析的主要任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生樹立強(qiáng)烈的藥品全面質(zhì)量控制觀念，使學(xué)生能勝任藥品研究、生產(chǎn)、供應(yīng)和臨床使用過程中的分析檢驗工作，具備解決藥品質(zhì)量問題的基本思路和基本能力[1]。課程涵蓋了分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、藥劑學(xué)和中藥學(xué)等相關(guān)學(xué)科的基本理論和方法，具有知識、技術(shù)密集和多學(xué)科交叉、實踐性強(qiáng)、應(yīng)用面廣、內(nèi)容更新快的特點。成賢學(xué)院的藥物分析理論課程為32學(xué)時，實驗課程為16學(xué)時，這就形成了計劃學(xué)時少和教學(xué)信息量多的矛盾，在有限的時間內(nèi)不可能將所有的常用藥物逐一講解，也不可能逐一回顧所有涉及的基本知識。

本文結(jié)合筆者自身的教學(xué)實踐，針對成賢學(xué)院制藥工程專業(yè)藥物分析課程提出教學(xué)改革和創(chuàng)新方案，通過調(diào)整教學(xué)結(jié)構(gòu)和內(nèi)容，擴(kuò)充課程知識面，推進(jìn)素質(zhì)教育，提高教學(xué)效率和質(zhì)量，培養(yǎng)符合時代和市場要求的制藥專業(yè)人才。

1 與分析化學(xué)、儀器分析教學(xué)結(jié)合

藥物分析、分析化學(xué)和儀器分析這三門課程在內(nèi)容、教學(xué)和實驗上互為基礎(chǔ)，相互交叉，其中分析化學(xué)在藥物分析中占比重最大，其教學(xué)質(zhì)量將直接影響藥物分析的學(xué)習(xí)和學(xué)生從事藥物分析工作的能力。然而，分析化學(xué)只重點介紹各種分析方法的原理，使學(xué)生在學(xué)習(xí)時對各種方法在制藥工程領(lǐng)域中的作用認(rèn)識不深，因而主動應(yīng)用分析化學(xué)的原理和方法進(jìn)行藥物分析的能力常顯不足。因此，在藥物分析的教學(xué)中，應(yīng)加強(qiáng)與分析化學(xué)的聯(lián)系。例如，化學(xué)分析法中的剩余量滴定法在2010版《中國藥典》中應(yīng)用較多，如水解后剩余滴定法測定阿司匹林，剩余堿量法測定氯貝丁酯，剩余碘量法測定異煙肼，溴量法測定5位取代基含不飽和鍵的巴比妥類藥物等。因此，應(yīng)加強(qiáng)化學(xué)分析法的理論及實驗教學(xué)。

從課程的發(fā)展前景看，儀器分析法是藥物分析的發(fā)展趨勢。原有的藥物分析課程多集中在容量分析法、紫外分光光度法、紅外分光光度法以及高效液相色譜等方法的討論上，而對其他現(xiàn)代儀器分析方法的介紹較少。然而，隨著生物制劑、中藥材成分分析、中藥制劑和藥代動力學(xué)等新型藥物分析任務(wù)的不斷涌現(xiàn)，舊有的分析方法往往不能滿足藥品分析任務(wù)的需求[2]。2010版《中國藥典》中，色譜法已成為目前藥物含量分析的主流方法。所以，在藥物分析的教學(xué)中，加強(qiáng)色譜法的理論和實驗教學(xué)，有利于學(xué)生對藥物分析的掌握。為了擴(kuò)展學(xué)生的知識面，提高其解決實際問題的能力，還應(yīng)加強(qiáng)新型儀器分析方法和技術(shù)的介紹，如LC-MS、GC-MS等，并針對各類藥物的適用方法做相應(yīng)的深入講解。

2 充分利用多媒體教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)資源

由于藥物結(jié)構(gòu)式多、課程信息量大，應(yīng)改變過去以課堂講授為主的傳統(tǒng)教學(xué)方法，充分利用網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下多媒體教學(xué)的優(yōu)勢[3]，把原本枯燥的藥物化學(xué)結(jié)構(gòu)和分析過程用生動形象的動畫方式和動態(tài)模型講解，同時利用色彩、字體、格式、標(biāo)注、強(qiáng)調(diào)等多種方式突出課程重點，幫助學(xué)生理解。此外，開展啟發(fā)式、討論式、案例式、提問式教學(xué)，給學(xué)生布置一些藥物分析方面的小課題，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，鼓勵學(xué)生自制多媒體課件，走上講臺講解。這樣不僅能培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、分析問題和解決問題的能力，還能增強(qiáng)個人創(chuàng)新能力，鍛煉語言表達(dá)能力，充分發(fā)揮學(xué)生的潛能，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)。

此外，還可建立藥物分析課程網(wǎng)站，方便教師與學(xué)生互動。成賢學(xué)院正在建立化工與制藥工程系網(wǎng)上教務(wù)平臺，提供藥物分析的網(wǎng)絡(luò)課件和學(xué)習(xí)資料，并設(shè)置討論版，增進(jìn)教師與學(xué)生的溝通，及時解決學(xué)生課后遇到的難題，提高教學(xué)質(zhì)量與效率。網(wǎng)站以小木蟲等學(xué)術(shù)網(wǎng)站為根基，提供制藥工程相關(guān)領(lǐng)域的新動態(tài)和新進(jìn)展，使學(xué)生明確自身發(fā)展的方向，增強(qiáng)就業(yè)競爭力。

3 加強(qiáng)實驗教學(xué)

藥物分析除了要求學(xué)生具有扎實的理論知識，還應(yīng)具備熟練的實驗操作技能和獨(dú)力設(shè)計實驗的能力[4]。成賢學(xué)院制藥工程專業(yè)根據(jù)藥物分析方法的發(fā)展趨勢和學(xué)生就業(yè)的需求，在驗證性實驗中選擇了典型的鑒別、檢查和含量測定等實驗內(nèi)容，并加強(qiáng)了儀器分析，如高效液相色譜技術(shù)、差示分光光度法等實驗內(nèi)容，共開設(shè)了4個實驗：葡萄糖注射液的快速分析法、阿司匹林片的鑒別和含量測定（兩步滴定法）、高效液相色譜法檢查阿司匹林中雜質(zhì)、維生素B1原料藥及片劑的含量測定。旨在培養(yǎng)學(xué)生如何根據(jù)藥物的結(jié)構(gòu)特征和理化性質(zhì)，選擇合適的分析方法；同時，使學(xué)生在查閱資料和書籍的過程中達(dá)到綜合復(fù)習(xí)已學(xué)知識和理論聯(lián)系實際的目的，并對藥物質(zhì)量研究有全面直觀的了解。

在實驗教學(xué)中，嚴(yán)格規(guī)范學(xué)生的基本操作、數(shù)據(jù)測定、記錄及分析實驗結(jié)果。對于一些常規(guī)儀器，如紫外分光光度計的操作，安排1～2人一臺儀器，讓學(xué)生能獨(dú)立操作；而對于一些大型精密分析儀器，如紅外光譜儀、高效液相色譜儀、氣相色譜儀等，先通過儀器仿真實驗軟件來播放儀器的相關(guān)信息，如儀器的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、操作流程等，給學(xué)生以感性認(rèn)識，再通過教師的講解、演練及學(xué)生的實際獨(dú)立操作加深印象，達(dá)到教學(xué)的目的。可考慮將實驗課程安排從驗證性實驗過渡到設(shè)計性實驗。安排學(xué)生選做1～2次綜合性和設(shè)計性實驗，教師指導(dǎo)學(xué)生查閱文獻(xiàn)，提出設(shè)計方案，并組織學(xué)生討論方案的可行性。在實驗中遇到問題，教師不直接告訴學(xué)生解決方法，而是要求學(xué)生自己分析，尋找答案，培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力，并要求學(xué)生最后寫出實驗小結(jié)。

每周可安排固定的時間開放實驗室，學(xué)生預(yù)約任課教師，鼓勵學(xué)生將自己生活中遇到的藥物分析實際問題帶進(jìn)實驗室，進(jìn)行自主實驗，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。也可根據(jù)教師的一些藥物分析類科研課題設(shè)置開放性實驗，學(xué)生自主報名，利用課余時間參與實驗研究。本專業(yè)在數(shù)年畢業(yè)設(shè)計和創(chuàng)新實驗中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)表征及純度分析的需求日益增加。原先采取學(xué)生送樣實驗教師打譜的方法，為培養(yǎng)學(xué)生自主操作能力，現(xiàn)多由學(xué)生自己完成樣品的掃描分析過程。

另外，經(jīng)過本專業(yè)數(shù)年的發(fā)展，及新儀器、新分析方法的產(chǎn)生和教材的更新，教學(xué)大綱和內(nèi)容也應(yīng)與時俱進(jìn)?？赏ㄟ^網(wǎng)絡(luò)或?qū)嵉乜疾煨值茉盒Ｖ扑幑こ虒I(yè)的藥物分析課程大綱對現(xiàn)有大綱進(jìn)行調(diào)整，做到優(yōu)化課程內(nèi)容，突出教學(xué)重點。為了增強(qiáng)教學(xué)效果，還可引進(jìn)或外聘博士及以上學(xué)歷、高職人員、海內(nèi)外優(yōu)秀人才承擔(dān)藥物分析的教學(xué)工作，加大本校與外校教師之間的交流合作，開展產(chǎn)學(xué)研合作和職業(yè)培訓(xùn)。

4 與企業(yè)建立合作關(guān)系

在過去的3年里，本專業(yè)已與東大蘇州研究院、南京化工園區(qū)、南京生物醫(yī)藥谷、金陵藥業(yè)、先聲藥業(yè)、泰州醫(yī)藥城等20余家骨干企業(yè)建立合作關(guān)系，每年有50%以上的學(xué)生進(jìn)入相關(guān)企業(yè)院所進(jìn)行藥物分析類畢業(yè)設(shè)計；并從去年開始與南京藥石藥物研發(fā)有限公司、江蘇柯菲平醫(yī)藥有限公司、江蘇威凱爾醫(yī)藥科技有限公司開展“3+1”合作辦學(xué)。

5 成效與展望

通過學(xué)科交叉、利用網(wǎng)絡(luò)資源以及加強(qiáng)實驗教學(xué)等手段，使本專業(yè)學(xué)生產(chǎn)生了學(xué)習(xí)藥物分析的濃厚興趣。學(xué)生無論是和他人的交流、合作能力，還是觀察、思考、解決問題的能力，都有很大的提高。綜合性、設(shè)計性實驗的開設(shè)，也進(jìn)一步提高了學(xué)生獨(dú)立開展科研工作的能力和創(chuàng)新意識。加強(qiáng)校企合作，一方面能使學(xué)生提前進(jìn)入本專業(yè)生產(chǎn)開發(fā)第一線，了解藥物分析的新技術(shù)和新進(jìn)展，彌補(bǔ)書本知識的不足，增強(qiáng)職業(yè)使命感和責(zé)任感；另一方面能提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競爭力，提升就業(yè)層次，校企雙贏。改革的同時，也促使教師加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷更新自己的知識，提高了教師的教學(xué)研究能力和實驗操作技能，拓寬了教師的知識面，進(jìn)而提高了師資隊伍的業(yè)務(wù)水平。

縱觀當(dāng)前的藥物分析教學(xué)改革，在以后的教學(xué)中還需要進(jìn)一步實現(xiàn)教學(xué)手段的多樣性，促進(jìn)教學(xué)手段現(xiàn)代化。同時，要進(jìn)一步加大實踐與理論的結(jié)合程度，為學(xué)生提供大量的參與實踐活動的機(jī)會。這樣才能為我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供合格的高素質(zhì)創(chuàng)新型人才，實現(xiàn)高等教育的發(fā)展目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)

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