初中化學(xué)實驗教學(xué)路徑探究

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【摘要】化學(xué)知識的產(chǎn)生和獲取以實驗為依托，對于教學(xué)來說也不例外，實驗教學(xué)是學(xué)科教學(xué)的前提。在教育領(lǐng)域倡導(dǎo)發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的大背景之下，筆者也基于核心素養(yǎng)的培養(yǎng)對初中化學(xué)實驗教學(xué)的路徑展開了探究。

【關(guān)鍵詞】核心素養(yǎng)初中化學(xué)觀察能力變化觀念科學(xué)精神

一、鼓勵總結(jié)流程，提升觀察能力

核心素養(yǎng)要求學(xué)生辨識宏觀物質(zhì)、探究和分析微觀物質(zhì)，同時強化對證據(jù)的推理能力，在實驗教學(xué)中，這些素養(yǎng)都可以體現(xiàn)在學(xué)生對實驗的觀察能力與總結(jié)能力之中。對此筆者鼓勵學(xué)生們自主總結(jié)實驗流程，提升觀察能力。比如在組織“氧氣的實驗室制取及性質(zhì)”實驗教學(xué)前，筆者先鼓勵學(xué)生們構(gòu)思實驗的流程及其準備，包括首先整理制取氧氣的表達式；進而總結(jié)制取氧氣需要用到的藥品；之后構(gòu)思制取氧氣的實驗裝置和實驗的過程；最后，猜測實驗的結(jié)果。同時，筆者會鼓勵學(xué)生們在實驗時認真觀察，并且布置自主總結(jié)實驗流程的作業(yè)。當(dāng)學(xué)生們完成實驗及其學(xué)習(xí)之后，筆者會分發(fā)給學(xué)生們每個人一張白紙，要求學(xué)生們回憶并總結(jié)實驗的流程，學(xué)生會寫出觀察到的所有事物和過程，主要包括宏觀上的實驗器材、步驟和結(jié)果，微觀方面的化學(xué)藥品受熱或者受到催化作用產(chǎn)生了氧氣以及對氧氣如何產(chǎn)生的推理（化學(xué)方程式的整合）、氧氣產(chǎn)生的證據(jù)（氣體收集和驗證）分析等。這樣的形式，激勵學(xué)生們認真觀察實驗流程，細心回憶和總結(jié)，不僅強化觀察能力、提升總結(jié)能力，而且重點發(fā)展了化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)，一舉多得。

二、積極推進思考，強調(diào)變化觀念

化學(xué)實驗是一個動態(tài)的過程，通過不同的實驗條件，產(chǎn)生新的物質(zhì)。而變化觀念和平衡思想則是核心素養(yǎng)的要求，將化學(xué)實驗與核心素養(yǎng)相結(jié)合，則需要推進學(xué)生積極思考，強調(diào)變化的觀念。金屬的化學(xué)性質(zhì)是高中化學(xué)的重點內(nèi)容，在初中階段會讓學(xué)生們初步進行感知，比如在組織實驗教學(xué)“金屬的物理性質(zhì)和某些化學(xué)性質(zhì)”時，筆者強調(diào)學(xué)生們運用變化的觀念來學(xué)習(xí)。在探究了金屬的物理性質(zhì)后，學(xué)生們已經(jīng)掌握了通過外觀、質(zhì)量、軟硬度以及導(dǎo)電性等物理性質(zhì)判斷金屬的方法，之后筆者鼓勵學(xué)生們繼續(xù)探究金屬的性質(zhì)，可以試著從變化的觀念出發(fā)思考金屬還可以通過什么途徑進行判斷。許多學(xué)生們仔細思考，變化自己的思維，之后提出如果之前物理性質(zhì)的判斷都可以看作是靜態(tài)情境下的判斷，那么我們可以從動態(tài)的角度，利用一些化學(xué)變化來判斷金屬，進而聯(lián)想到金屬可以和哪些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，再想到已經(jīng)學(xué)過的物質(zhì)，如氧化物、酸、堿和鹽等，思考金屬與這些物質(zhì)能否反應(yīng)的問題。根據(jù)變化的觀念，產(chǎn)生猜想，進而構(gòu)思金屬的化學(xué)性質(zhì)相關(guān)實驗，就為實驗教學(xué)進行了鋪墊。這樣的形式推進學(xué)生思考，強調(diào)變化的觀念，也使實驗教學(xué)事半功倍。

三、培養(yǎng)科學(xué)精神，推動自主創(chuàng)新

實踐創(chuàng)新是教學(xué)的永恒主題，也是核心素養(yǎng)的重要要求，在實驗教學(xué)中，創(chuàng)新是對實驗的補充和完善，也是實驗的必備環(huán)節(jié)。對此，筆者積極培育學(xué)生們的科學(xué)精神，推動他們基于實驗自主創(chuàng)新。比如完成了“測定空氣中氧氣含量”實驗教學(xué)之后，筆者鼓勵學(xué)生們思考實驗中存在哪些不足之處，進而發(fā)揮自己的科學(xué)精神，自主創(chuàng)新實驗促使其更加順利或者效果更加明顯。于是學(xué)生們經(jīng)過討論得出實驗的誤差容易受到影響，進而使得結(jié)果產(chǎn)生誤差。朝著這樣的方向，學(xué)生們再一次開始討論如何讓實驗受到的影響減弱、減少實驗誤差。許多同學(xué)想到用塞緊橡皮塞的試管和注射器組成一個密閉的裝置，將玻璃棉和白磷放入試管，注射器裝入染色水，這樣試管中的白磷燃燒過后，氧氣被消耗，之后打開止水夾，這時注射器的水進入試管的體積則一目了然……學(xué)生們經(jīng)過思考、討論和創(chuàng)新，得出了具體的實驗操作想法，筆者則根據(jù)學(xué)生們的創(chuàng)新想法準備器材，帶領(lǐng)大家一起驗證創(chuàng)新實驗的效果。這樣的方式，鼓勵學(xué)生創(chuàng)新并發(fā)展其核心素養(yǎng)，也彰顯了教學(xué)的科學(xué)精神?？偠灾?，化學(xué)教學(xué)應(yīng)緊跟核心素養(yǎng)的要求，實驗教學(xué)也不例外。筆者在培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的目標(biāo)下組織化學(xué)實驗教學(xué)，鼓勵學(xué)生總結(jié)實驗流程來提升其觀察能力；積極推進學(xué)生主動思考并強調(diào)變化的觀念；還注重培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神，推動他們自主創(chuàng)新。實踐證明，這樣的路徑十分可行且效果顯著。

參考文獻：

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作者：許紅青 單位：河南省焦作市許衡中學(xué)