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記得剛到電信的時(shí)候,為了盡快掌握公司業(yè)務(wù)知識(shí),我犧牲了所有的節(jié)假日,犧牲了與家人、朋友相聚的時(shí)間,利用一切可以利用的時(shí)間,全面細(xì)致地學(xué)習(xí)公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí),特別是在新業(yè)務(wù)開(kāi)展初期,為了能使業(yè)務(wù)順利開(kāi)展,我除了上班鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)外,還時(shí)常利用下班時(shí)間翻閱相關(guān)資料,總結(jié)出了一套比較適用的工作方法。在支局所擔(dān)任支局長(zhǎng)期間,更讓我感受到任務(wù)的艱巨,以及增強(qiáng)班組凝聚力的重要性。因?yàn)橹Ь炙饕墙?jīng)營(yíng)發(fā)展,為了做好新務(wù)業(yè)推廣,在公司和部室下達(dá)指標(biāo)后,我苦思冥想,招集支局成員商討措施。根據(jù)大家的建議,制定了切實(shí)可行的各階段營(yíng)銷計(jì)劃和營(yíng)銷方法,并組織業(yè)務(wù)培訓(xùn),與村組積極溝通,征得了他們的理解和認(rèn)同。由于考核辦法科學(xué)、公正、支撐有力,每次活動(dòng)極大地調(diào)動(dòng)了員工的積極性。我時(shí)刻告訴自己,在工作中,個(gè)人的一言一行都代表著公司的形象,讓委屈的淚水流在心里,把真誠(chéng)的微笑獻(xiàn)給用戶。當(dāng)面對(duì)怒氣沖沖,蠻不講理,對(duì)我們的業(yè)務(wù)和工作有不滿和誤解的用戶時(shí),我總是牢記“用戶至上,用心服務(wù)”的服務(wù)理念,用同樣真誠(chéng)的微笑,同樣耐心的解釋,去化解客戶的誤解和怒火。記得一次我在辦公室,因工作沒(méi)有忙完,到了下班的時(shí)間卻渾然不知,這時(shí)一位用戶推門而入,一進(jìn)門就滿口臟話。面對(duì)如此怒氣沖沖的用戶,我只有微笑面對(duì),請(qǐng)用戶坐下,耐心聆聽(tīng)用戶的投訴。我一邊耐心地向用戶解釋疑惑,一邊給用戶查找詳細(xì)的話單。疑惑終于打開(kāi)了,原來(lái)用戶的孩子在小靈通上開(kāi)通了短信業(yè)務(wù),因沒(méi)有及時(shí)取消,造成每月扣除20元包月費(fèi)。當(dāng)我給用戶解釋清楚,并征求用戶的意見(jiàn),為用戶取消了短信包月后,用戶不但沒(méi)有了當(dāng)時(shí)進(jìn)來(lái)時(shí)的那種粗魯,反而慚愧地對(duì)我說(shuō):“真的很不好意思,剛才是我態(tài)度不好。你對(duì)我這樣的誤會(huì)還熱情接待、耐心解釋,真讓我感動(dòng),還是電信的服務(wù)態(tài)度好!”聽(tīng)了這段話,我終于理解了“服務(wù)”這兩個(gè)字的概念,知道了在以后的工作中如何去面對(duì)用戶,如何做好服務(wù)工作……。那就是“以誠(chéng)待人、求真務(wù)實(shí)!”
除了業(yè)務(wù)發(fā)展外,基礎(chǔ)管理和社會(huì)溝通也是支局所管理工作中不可忽視的一部分。為了提升營(yíng)業(yè)所的服務(wù)質(zhì)量,我和其他支局在服務(wù)上頗有經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)業(yè)員進(jìn)行交流、探討,制定了相關(guān)服務(wù)考核辦法,同時(shí)我還會(huì)不定期按照服務(wù)考核中的條款對(duì)營(yíng)業(yè)廳及營(yíng)業(yè)員進(jìn)行檢查,并將檢查結(jié)果隨時(shí)進(jìn)行通報(bào)、指正,最終加大了營(yíng)業(yè)所對(duì)服務(wù)的考核力度,從而對(duì)提升服務(wù)質(zhì)量奠定了基礎(chǔ)。
在現(xiàn)代的工作環(huán)境中具有團(tuán)隊(duì)意識(shí)是非常重要的。有效的團(tuán)隊(duì)工作可以提高工作效率。為此,在工作中我不光自己努力工作,同時(shí)也和同事之間處理得非常好。在工作中除了互相學(xué)習(xí)外,生活中我也經(jīng)常和同事談心,了解各自內(nèi)心的想法,相互出主意、想辦法。記得我有一位同事,性格非常內(nèi)向,由于本身不善于言談,加上工作中稍微有點(diǎn)壓力,就表現(xiàn)得精神頹廢、情緒急躁。不但影響了他本身的工作效率,同時(shí)也影響了整個(gè)部門的工作效率??吹竭@種情況后,我主動(dòng)找他一起出去吃飯,談工作,從側(cè)面了解他主要的壓力所在。通過(guò)了解發(fā)現(xiàn),主要原因一個(gè)是工作方法上欠缺,另一個(gè)是和大家之間的溝通太少。為了能盡快調(diào)整他當(dāng)前的工作狀態(tài),提高工作效率,我主要利用業(yè)務(wù)時(shí)間幫助他處理一部分工作,并和他一塊商量怎樣處理。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的慎重考慮,我決定向公司提出辭職。首先,非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的大力栽培。雖然當(dāng)初我對(duì)燃具行業(yè)近乎一無(wú)所知,公司領(lǐng)導(dǎo)依舊給了我一個(gè)施展的舞臺(tái)。可是介于以下原因,還是選擇離開(kāi)。大學(xué)畢業(yè)后我沒(méi)有找到合適的工作,同時(shí)女朋友也宣布和我分手,在我人生中最灰暗的時(shí)刻是公司是收留了我,讓我很快的從失戀和沒(méi)有工作的打擊中走出來(lái),讓我品嘗到了在工作中的樂(lè)趣,這是我一直很感激公司的地方,在將來(lái)的歲月中我還是會(huì)記住公司的好的,我不會(huì)忘記!
1.工作成績(jī)不顯著。這二年,我在公司策劃部就職,主要負(fù)責(zé)媒體投放、品牌宣傳、活動(dòng)組織、終端形象、廣告設(shè)計(jì)、物料制作、市場(chǎng)信息收集、展廳管理等方面的工作。工作內(nèi)容較為多樣化,也較為分散。雖然獨(dú)自在這個(gè)部門做了二年,但是自認(rèn)在工作方面沒(méi)有突出的成績(jī),或許是自身工作能力有限,無(wú)法繼續(xù)勝任這個(gè)職位。
2.身體欠佳。由于我身體健康情況一直不是非常理想,考慮到此工作崗位更需要一個(gè)健康良好的人勝任,以便更好的開(kāi)展工作。譬如出差、收集市場(chǎng)情況,組織戶外活動(dòng)等等。因此決定暫時(shí)推出這個(gè)工作舞臺(tái),在家修養(yǎng)一段日子。雖然我即將不在職,但是我依然向公司提出一個(gè)小小的建議:對(duì)策劃部的人員編制增加至2人。這個(gè)部門的工作也分淡旺季,淡季的時(shí)候可能工作量較少,部門人員可以市場(chǎng)資料;旺季時(shí),1人外出時(shí),部門還需留守1人在公司進(jìn)行其他事務(wù)的處理。如果只有一個(gè)人,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)無(wú)暇顧及的局面。懇請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的辭職請(qǐng)求,并煩請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)指派人員進(jìn)行交接工作。我非常重視及珍惜在xx的這份工作,也很榮幸自己曾經(jīng)成為gr公司的一員,我確信在廣州林內(nèi)的這段經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn),將為我今后的職業(yè)發(fā)展帶來(lái)極大的幫助。同時(shí)我也堅(jiān)信:gr這個(gè)很好的平臺(tái),將會(huì)招納到更出色的策劃人才加盟。當(dāng)前公司正處于快速發(fā)展的階段,同事都是斗志昂揚(yáng),壯志滿懷,而我在這時(shí)候卻因個(gè)人原因無(wú)法為公司分憂,實(shí)在是深感歉意。我希望公司領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中抽出時(shí)間商量一下工作交接問(wèn)題。本人在XX年x月x日離職,希望能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)許!感謝諸位在我在公司期間給予我的信任和支持,并祝所有同事和朋友們?cè)诠ぷ骱突顒?dòng)中取得更大的成績(jī)和收益!
最后,再次感謝公司領(lǐng)導(dǎo)在工作上對(duì)我的信任,同事在工作中對(duì)我的支持,并祝公司業(yè)務(wù)蒸蒸日上,祝同事們?cè)谑聵I(yè)上獲得更大的成功!
此致
敬禮
辭呈“誠(chéng)信或者忠誠(chéng),并不機(jī)械地等于終身服務(wù)于一家公司。人和企業(yè)都在時(shí)刻的改變著,對(duì)于企業(yè)而言,隨著公司的發(fā)展變遷,過(guò)去適合的員工未來(lái)可能不再適合他的職位;對(duì)于個(gè)人來(lái)說(shuō),一個(gè)公司過(guò)去可能是他最佳的選項(xiàng)擇,隨著時(shí)間的流逝,現(xiàn)在可能已經(jīng)無(wú)法激發(fā)他最大限度地發(fā)揮他的激情和才干。”李開(kāi)復(fù)的《做最好的自已》
當(dāng)我在凌晨三點(diǎn)讀到這段話時(shí),心里面感慨萬(wàn)千,久不能眠。于是我打開(kāi)notebook,給您寫(xiě)了這封辭呈。
去年底開(kāi)始,去與留這二字,在我心里一直反復(fù)。直到我想到了這句話“當(dāng)您在很難作出選擇的時(shí)候,您必須尊重發(fā)自你內(nèi)心的聲音”。當(dāng)初進(jìn)入公司時(shí)您對(duì)我的滿懷期許。而我自持在外企呆過(guò),做事條理清晰,對(duì)自已充滿信心,看不到自已的短處。想起這些至今令我汗顏。
記得當(dāng)時(shí)我在工作上遇到困難與挫折,我與我夫人商量準(zhǔn)備離開(kāi)公司時(shí)。我夫人一句意味深長(zhǎng)的話讓我留了下來(lái)。她說(shuō):“您先呆著看看,有的時(shí)候壞事它也末必是壞事”。我現(xiàn)在得感激她,因?yàn)楝F(xiàn)在看來(lái),她的話是對(duì)的。是她的這句話,使我在工作之余每天都在反省自已的不足之處,并想辦[文章來(lái)日中國(guó)報(bào)告網(wǎng)]法加以彌補(bǔ)。我終
于明白了一個(gè)道理,一個(gè)人在反省中不斷完善和超越自我是多么的重要。
it是一個(gè)技術(shù)性很強(qiáng)的行業(yè),個(gè)人曾經(jīng)歷過(guò)一個(gè)又一個(gè)開(kāi)發(fā)工具從受到大家的追捧到被冷落。最后我發(fā)現(xiàn),我應(yīng)抓住其中的一些基礎(chǔ)的,和永恒的不變因素,即便人人都有權(quán)力去選擇他感興趣的部分。因此我努力的找到了自已的興趣與擅長(zhǎng)。并不斷努力的學(xué)習(xí)。
在這三年的工作時(shí)間里曾經(jīng)有過(guò)的激情,迷惘,彷徨,和溫暖,感悟,奮進(jìn)。父親交給我的堅(jiān)毅,誠(chéng)實(shí)的心態(tài)使我在這些過(guò)程中堅(jiān)難的走了過(guò)來(lái),并在工作中,[文章來(lái)日中國(guó)報(bào)告網(wǎng)]生活中不斷的修正自已,努力的提高自已的認(rèn)識(shí)。我也并因此而重拾生活的信心。
回首過(guò)去,當(dāng)我想到'要有足夠的胸懷來(lái)接受你不能改變的事情,要有足夠的勇氣來(lái)改變你能改變的事情,要有足夠的智慧來(lái)區(qū)分二者的不同.'時(shí),我恍然大悟,原來(lái)是因?yàn)樽砸训男貞巡粔?人生無(wú)法重來(lái),但是可以隨時(shí)重新來(lái),我有選擇的權(quán)力.....
曾記起研究開(kāi)發(fā)部的朝氣,熱情。技術(shù)工程部的和諧,沉穩(wěn),責(zé)任。這些都給我留下難以磨滅的印象,它已深深的印在我的腦海里,也必將讓我時(shí)常想起一起共事過(guò)的各位同仁。
最后我發(fā)自內(nèi)心地
感謝和一起工作過(guò)的同仁,我曾經(jīng)和他們度過(guò)了一段
非??鞓?lè)的,令我難忘的時(shí)光。
感謝您這幾年來(lái)對(duì)我的厚愛(ài),對(duì)我自身存在缺點(diǎn)的包容,以及對(duì)我在工作中所犯錯(cuò)誤的指正。您那顆正直的心,滿懷激情的人生態(tài)度、寬廣的胸懷、機(jī)敏的處事方式、必將令我受用終身。
也正因此,我祝愿您,您也必將用您的智慧引領(lǐng)公司走向一個(gè)更加高遠(yuǎn)的,全新的末來(lái)。
此致
敬禮
調(diào)動(dòng)工作申請(qǐng)報(bào)告
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!我叫xxxx,是制動(dòng)事業(yè)部、汽車工站一名員工。也是xxx職業(yè)技術(shù)學(xué)院、計(jì)算機(jī)輔助與設(shè)計(jì)專業(yè)(模具)的學(xué)生,此刻在本公司實(shí)習(xí)。我鄭重的向采購(gòu)計(jì)劃員這一職務(wù)提出申請(qǐng),期望貢獻(xiàn)出自我的力量。
我雖然是才出校門的學(xué)生,工作經(jīng)驗(yàn)不足,社會(huì)經(jīng)歷不多,但我相信只要給我機(jī)會(huì)鐵杵也能夠磨成針。我明白這個(gè)工作與自我的專業(yè)跨度很大,也沒(méi)有做過(guò)與其相關(guān)的事,但我個(gè)人愛(ài)好經(jīng)濟(jì)方面的,對(duì)數(shù)字也比較敏感。同時(shí)對(duì)我個(gè)人而言,這個(gè)職務(wù)也有很大發(fā)展空間,能夠考取相應(yīng)的職證,也能夠向多方面發(fā)展,做一個(gè)全能的職業(yè)人。我想讓自我發(fā)揮出更大的價(jià)值,為公司服務(wù),為公司的明天奮斗。我想用公司的行動(dòng)準(zhǔn)則來(lái)說(shuō)“不要先說(shuō)“不行”,要先思考如何將事情做成,做好”,我相信我必須不會(huì)說(shuō)“不行”。
十分感謝您在百忙之中審閱我的申請(qǐng)書(shū),讓我有機(jī)會(huì)向您展示我自我,同時(shí)也期望您能給我一次機(jī)會(huì),讓我展示我的未來(lái)。
最后,衷心祝愿本公司事業(yè)發(fā)達(dá)、蒸蒸日上。
此致
敬禮!
申請(qǐng)人:
申請(qǐng)日期:
調(diào)動(dòng)工作申請(qǐng)報(bào)告范文
公司人事部:
您好,感謝您百忙之中抽空閱讀此申請(qǐng)書(shū)。
我叫XXX,于XX年XX月份進(jìn)入公司工作至今?,F(xiàn)想申請(qǐng)調(diào)動(dòng)目前XXX崗位到XXX崗位。
在公司工作XX年多的時(shí)間里,我都是在XX崗位工作,不但學(xué)到了較多的專業(yè)知識(shí),更是培養(yǎng)了我吃苦耐勞、勇于理解挑戰(zhàn)的精神,還使我學(xué)到了更多做人的道理。在此,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng),感謝同事們對(duì)我的幫忙。
本人現(xiàn)為了學(xué)到更多的知識(shí),為了未來(lái)能夠更好地展開(kāi)工作,更好地為公司服務(wù),打算繼續(xù)求學(xué)深造。但鑒于本人求學(xué)的學(xué)習(xí)時(shí)間(夜大,需長(zhǎng)期晚上上課)與此刻所工作的時(shí)間有沖突(XX崗位需要實(shí)行三班倒工作)。為了不影響工作,同時(shí)思考到本人對(duì)XX工作有極大的興趣,現(xiàn)特向領(lǐng)導(dǎo)提出申請(qǐng),調(diào)到XX崗位工作。
我是個(gè)比較外向的人,無(wú)論對(duì)生活還是工作,我都充滿了熱忱,用心樂(lè)觀向上的態(tài)度使我能承受更大的壓力,同時(shí)也使我充滿了動(dòng)力,良好的人格和性格使我與公司的同事們相處愉快,讓我懂得更多與人相處的道理和技巧,所有這些,我相信,都對(duì)我將來(lái)在新的工作崗位上有很大幫忙。
我很喜歡我們公司,在公司里工作感覺(jué)很幸福。我也很喜歡這份工作,或許沒(méi)有XX工作經(jīng)驗(yàn)是我最大的不足之處,但這也是我最大的前進(jìn)動(dòng)力,我會(huì)努力學(xué)習(xí),我相信,在公司的培訓(xùn)和我的勤奮努力下,我會(huì)在新的工作崗位做得更加出色的。
懇請(qǐng)能得到領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),并殷切盼望領(lǐng)導(dǎo)對(duì)于我的申請(qǐng)能夠給予批準(zhǔn)。再次對(duì)您百忙中抽空閱讀本人的申請(qǐng)書(shū)表示感謝!
此致
敬禮
申請(qǐng)人:xxx
調(diào)動(dòng)工作申請(qǐng)報(bào)告范例
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我已在建行XX分理處,XX儲(chǔ)蓄所的XX崗工作了四年,在四年的工作中,我主要做了……(簡(jiǎn)單的工作總結(jié)),于XX年取得過(guò)分行的優(yōu)秀員工稱號(hào),并于XX年-XX年考評(píng)連續(xù)所里第一名,這些成績(jī)都是在領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫忙下取得的,我個(gè)性感謝幫忙的各位領(lǐng)導(dǎo)。
我在建行已經(jīng)X年了,透過(guò)X年的工作,我從一個(gè)剛剛跨出校門的畢業(yè)生,成長(zhǎng)為一個(gè)建行的優(yōu)秀員工,我是建行培養(yǎng)起來(lái)的,我熱愛(ài)建行的工作,愿意為建行奉獻(xiàn)自我的青春。
近日悉知分行人力資源部,將在20xx年第一季度,對(duì)制度規(guī)定輪崗期限仍然在崗工作的柜員,開(kāi)展崗位輪換,我現(xiàn)所在網(wǎng)點(diǎn)我的在崗時(shí)間已過(guò)四年,懇請(qǐng)?jiān)谳啀彆r(shí),能跨機(jī)構(gòu)輪崗到XX網(wǎng)點(diǎn)上班。
XX網(wǎng)點(diǎn)離家較近,因工作需要,在目前的崗位需要經(jīng)常加班,不能按時(shí)回家。在XX網(wǎng)點(diǎn)工作,既使是加班,也便于照顧家中的老人或孩子,請(qǐng)張行長(zhǎng)體諒我的困難。
我會(huì)在工作中,不斷努力,用心進(jìn)取,在新的網(wǎng)點(diǎn),新的崗位做出更大的成績(jī),請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)看我的行動(dòng)。
多謝領(lǐng)導(dǎo)抽時(shí)間看我的申請(qǐng),請(qǐng)思考!
加薪申請(qǐng)書(shū)范文一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
自去年5月我有幸進(jìn)入公司以來(lái),近1年了。始終抱著“公司是我家,繁榮靠大家”的信念以快樂(lè)飽滿的情緒投入到工作學(xué)習(xí)中去,一直認(rèn)認(rèn)真真、兢兢業(yè)業(yè)地對(duì)待我的每項(xiàng)工作,力求把工作做得盡善盡美,不敢有絲毫懈怠之心,為公司的發(fā)展做出了自己應(yīng)盡的責(zé)任,與公司共同進(jìn)步共同發(fā)展。在提高個(gè)人工作技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),有幸為公司添磚加瓦略盡綿力,此實(shí)為我的榮幸。
所有這些都是與領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和重視人才培養(yǎng)是密不可分的,我為能成為叉叉公司的一員而感到慶幸。在這段共同成長(zhǎng)的歲月里,我對(duì)公司的領(lǐng)導(dǎo)及同事產(chǎn)生了深厚的感情,我喜歡公司的工作氛圍,喜歡公司的每一個(gè)伙伴們。我給予了他們的同時(shí),他們也給予了我更多。更感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的栽培和幫助,我非常的信任你們。
隨著公司的業(yè)務(wù)不斷發(fā)展擴(kuò)大,我個(gè)人的能力也在不斷的提升和進(jìn)步,解決問(wèn)題的效率越來(lái)越高,同時(shí)工作職責(zé)范圍和工作量也在相應(yīng)地增加、工作強(qiáng)度不斷加大。如xx電視臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)優(yōu)化工作;公司數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)及應(yīng)用服務(wù)完善與維護(hù);CIBN環(huán)球資訊廣播及教育數(shù)據(jù)庫(kù)環(huán)境搭建部署、系統(tǒng)測(cè)試、故障排解等。
您知道這次公司搬家,新機(jī)房的數(shù)據(jù)庫(kù)搭建、排除故障、測(cè)試備份與恢復(fù)、檢查數(shù)據(jù)庫(kù)運(yùn)行狀態(tài)從最初的需求規(guī)劃、方案設(shè)計(jì)、溝通、實(shí)施、驗(yàn)收、測(cè)試等原因常常使得我不得不犧牲休息時(shí)間加班加點(diǎn)到深夜甚至到凌晨二、三點(diǎn),如此大的工作強(qiáng)度已快使我心有余而力不足了,畢競(jìng)?cè)魏喂ぷ鞫紤?yīng)該在保證不影響身體建康的前提下進(jìn)行。
在竭盡全力完成工作的同時(shí)我還不斷探索更好的工作方法,有效地提高了工作效率,降低了工作成本,從而增加了收益。
此外在做好本職工作的同時(shí),參加各種培訓(xùn)考試學(xué)習(xí),比如思科認(rèn)證網(wǎng)絡(luò)工程師培訓(xùn)、CUUG專業(yè)Oracle DBA培訓(xùn)、數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)發(fā)員認(rèn)證培訓(xùn)等,使自己對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)的知識(shí)更上了一個(gè)臺(tái)階。比如在Oracle DBA培訓(xùn)期間,我還借此機(jī)會(huì)進(jìn)行了一些在公司沒(méi)有機(jī)會(huì)思考的問(wèn)題及練習(xí)的項(xiàng)目:對(duì)Oracle知識(shí)理論更加深刻掌握、根據(jù)不同的業(yè)務(wù)需求制定與完善數(shù)據(jù)庫(kù)的備份、恢復(fù)、和RECOVER等策略項(xiàng)目。以期為公司在以后的發(fā)展道路上再添磚瓦。
同時(shí)我們所處的城市是一個(gè)正以驚人的速度向前發(fā)展的城市,無(wú)論是經(jīng)濟(jì)還是消費(fèi)水平在全國(guó)都是名列前茅,而且目前的社會(huì)經(jīng)濟(jì)和物價(jià)已呈通貨膨脹的趨勢(shì)。在這種形勢(shì)下,現(xiàn)有的工資水平已顯得很單薄了。
鑒于以上因素,為了能更好地為公司效力,也為了使自身能得到更好的發(fā)展,特此向您提出加薪申請(qǐng),申請(qǐng)從20xx年6月開(kāi)始工資提升到8000元/月。
人追求的目標(biāo)越高,他的才能就發(fā)展的越快,才能為企業(yè)創(chuàng)造更大的價(jià)值。如果對(duì)員工的工作沒(méi)有一個(gè)明確的激勵(lì)手段和考核標(biāo)準(zhǔn),員工的素質(zhì)、能力高低、做多做少、做好做壞拿的都是一樣的工資,那對(duì)他們來(lái)說(shuō),為工作付出的滿腔熱情、犧牲的休息時(shí)間和身體健康是不公平和不值得的。
我相信對(duì)于有一定能力和執(zhí)行力的員工,老板是不會(huì)吝嗇的,使之能夠解除后顧之憂,安心為企服業(yè)務(wù)。
如果您認(rèn)為我現(xiàn)在的工作內(nèi)容及質(zhì)量還未能達(dá)到這個(gè)薪金標(biāo)準(zhǔn),我誠(chéng)懇地希望您能提出寶貴的意見(jiàn)或建議,讓我今后有一個(gè)努力的方向和目標(biāo),在提升自己能力的同時(shí)將工作做的更好,向更高的目標(biāo)邁進(jìn)。
加薪不是目的,只是希望讓我們做得更好!
期待您的答復(fù)。
加薪申請(qǐng)書(shū)范文二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我一直認(rèn)為來(lái)到我們公司對(duì)我來(lái)說(shuō)是件很幸運(yùn)的事。無(wú)論是工作還是在做人方面,在這里我都學(xué)到了各方面的專業(yè)知識(shí)。目前我還是比較喜歡這里的工作環(huán)境和工作氛圍,所以在公司的這個(gè)崗位上我一直是兢兢業(yè)業(yè)地認(rèn)真對(duì)待我的每項(xiàng)工作,與公司共同進(jìn)步共同發(fā)展。隨著公司的業(yè)績(jī)不斷發(fā)展?fàn)畲?,我個(gè)人的能力也在不斷的提升和進(jìn)步。而工作量也正在逐步加深,這段共同成長(zhǎng)的歲月里,我對(duì)公司和同事們產(chǎn)生了深厚的感情,人追求的目標(biāo)越高,他的才力就發(fā)展的越快,才能為企業(yè)創(chuàng)造更大的價(jià)值。為工作付出的滿腔熱情、盡管犧牲個(gè)人的休息時(shí)間和身體健康來(lái)說(shuō)為了公司的利益我認(rèn)為是值得的。
自加入公司以來(lái),始終以快樂(lè)飽滿的情緒投入到工作中去,一直認(rèn)認(rèn)真真、力求把工作做得盡善盡美,對(duì)公司的發(fā)展做出了自己應(yīng)盡的責(zé)任。此外在做好本職工作的同時(shí),參加各種培訓(xùn)學(xué)習(xí),比如英語(yǔ)和提升自己在品牌推廣的各項(xiàng)運(yùn)作,以期為公司在以后的發(fā)展道路上再添磚瓦。所以這些都是與公司領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心重視人才培養(yǎng)是密不可分的,我為能遇到這樣的公司領(lǐng)導(dǎo)而感到慶幸。
自有幸進(jìn)入公司以來(lái),已有xx年,期間一直擔(dān)任公司xxx(當(dāng)時(shí)部門就我一個(gè)人,可以說(shuō)是什么事情都是我在慢慢摸索著走,甚至下至打雜),主要職務(wù)負(fù)責(zé)整個(gè)公司的網(wǎng)絡(luò)硬件和軟件的正常運(yùn)行(包括 xxx )、抱著高登公司是我家,繁榮大家的心情,一直努力工作,不敢有絲毫懈怠之心,在提高個(gè)人工作技術(shù)經(jīng)驗(yàn)同時(shí),有幸也能為公司添磚加瓦略盡綿力,此實(shí)為我輩之幸。所以我常常自勉自勵(lì),不敢忘記公司深情厚意。
然而我們所處的城市是一個(gè)正以驚人的速度向前發(fā)展的城市,無(wú)論是在經(jīng)濟(jì)還是消費(fèi)水平均在不斷上調(diào)。在這種形勢(shì)下,現(xiàn)有的工資水平顯得有些單薄,已經(jīng)成為限制我自身發(fā)展的最主要因素之一。為了能更好的為公司效力,也為了使自身能得到更好的發(fā)展,特此向公司領(lǐng)導(dǎo)提出加薪申請(qǐng)。望公司領(lǐng)導(dǎo)按個(gè)人能力和負(fù)責(zé)的項(xiàng)目和對(duì)工作的熱情,調(diào)整我工資由原來(lái)的xxx調(diào)升為xx元。至此公司的深情厚誼,本人定當(dāng)銘記于心,在工作上為公司的發(fā)展再添一把熱情的火焰。
加薪申請(qǐng)書(shū)范文三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!冒昧打擾您的寶貴時(shí)間,請(qǐng)恕原涼!但肯請(qǐng)您看完我的這份申請(qǐng)書(shū)。
我于20xx年3月有幸加入了公司,到至今已有2年多。隨著公司兩年多的發(fā)展,我個(gè)人的能力也在這里得到了不斷的提升和進(jìn)步。在這段共同成長(zhǎng)的歲月里。我把昊旺公司當(dāng)成了自己的家,我對(duì)同事們產(chǎn)生了濃厚的感情,同事們給予了我即大的幫助和支持,我感謝公司對(duì)我的栽培和幫助。
兩年多來(lái)我勤奮好學(xué),工作兢兢業(yè)業(yè),在激光雕切也積累了一定的寶貴的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)也培訓(xùn)了一些新來(lái)同事,提升他們的設(shè)備操作并提高他們工作技能。同時(shí)我還學(xué)會(huì)了一些開(kāi)料設(shè)備操作,并且能熟練的運(yùn)用,如推臺(tái)鋸,鑼銑機(jī)、腳踏鑼機(jī)、平刨機(jī),吸塑機(jī)等。熟悉#from 本文來(lái)自開(kāi)料、釘板、雕刻、打磨、拋光、熱彎、粘接工藝。工作之余,我還自學(xué)了計(jì)算機(jī)軟件,如autocad、coreldraw、 potoshop、pro/e等軟件,并且能熟練運(yùn)用在工作中,并取得了良好解決問(wèn)題。目前公司員工離職人員太大,工作忙的時(shí)候有時(shí)頂兩個(gè)人的工作,壓抑上有了明顯的增大。近幾年,廣東的經(jīng)濟(jì)有了進(jìn)一步的發(fā)展,物質(zhì)上漲太大,消費(fèi)高,且我的工作能力、與同行業(yè)的技術(shù)人員的待遇差異太大。到目前為止我的薪資待遇只漲了幾十元,這些問(wèn)題確實(shí)影響了我的日常工作。在這種形勢(shì)下,我現(xiàn)在的待遇水平顯得有些單薄。已經(jīng)成為我限制發(fā)展最主要因素之一。
為了能為公司效力,也為了能得到更好自身的發(fā)展,希望公司能夠基于對(duì)內(nèi)的公司員工手冊(cè)公平性,對(duì)外具有競(jìng)爭(zhēng)力的待遇制定政策,為我加薪。
人追求的目標(biāo)越高,他的潛能發(fā)展越快,有句話叫做“下重賞必有勇夫”,這樣,員工才能為企業(yè)創(chuàng)造更大的價(jià)值。如果對(duì)員工的工作沒(méi)有一個(gè)明確激勵(lì)手段,和考核標(biāo)準(zhǔn)。員工的素質(zhì)高低,做多做少。做好做壞都只是拿沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的工資。對(duì)他們來(lái)說(shuō),為工作付出的滿腔熱情。犧牲休息時(shí)間和身體健康來(lái)說(shuō)是不公平和不值得的。
以上是我的這兩年來(lái)的工作成績(jī)和對(duì)公司的建議。如果公司認(rèn)為我還未能達(dá)到加薪要求。我誠(chéng)懇的請(qǐng)您能提出寶貴意見(jiàn)或建議。讓我今后有一個(gè)努力的方向目標(biāo)。在提升自己能力的同時(shí)將工作做得的更好。
加薪申請(qǐng)書(shū)范文四
經(jīng)理好:
隨著我公司的不斷發(fā) 展,我個(gè)人的能力也在不斷的提升和進(jìn)步。這段共同成長(zhǎng)的歲月里,同事們給予了我很多。我感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的栽培和幫助。
隨著我公司的不斷發(fā) 展,我個(gè)人的能力也在不斷的提升和進(jìn)步。這段共同成長(zhǎng)的歲月里,同事們給予了我很多。我感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的栽培和幫助。
我是20xx年8月進(jìn)入公 司的,自加入公以來(lái),始終以快樂(lè)飽滿的情緒投入到工作學(xué)習(xí)中去,一直認(rèn)認(rèn)真真、力求把工作做得盡善盡美,對(duì)公司的發(fā)展做出了自己應(yīng)盡的責(zé)任,因?yàn)槟俏业?直接領(lǐng)導(dǎo),這些您應(yīng)該是了解的,您甚至可以從同事們那里得到對(duì)我的評(píng)價(jià)。
我相信,只要付出,就會(huì)有收獲,因此我向您提出加薪請(qǐng)求,希望領(lǐng)導(dǎo)對(duì) 我的申請(qǐng)能夠加以重視。
如果公司領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為我現(xiàn)在的工作內(nèi)容及質(zhì)量還未能達(dá)到加薪的要求,我誠(chéng)懇的 希望您能提出寶貴意見(jiàn)或建議,讓我今后有一個(gè)努力的方向和目標(biāo),在提升自己能力的同時(shí)將工作做的更好,向更高的目標(biāo)邁進(jìn)。
也請(qǐng)您放心,如果公司 不予考慮,我仍然會(huì)像以前一樣,用積極的、認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去做好每一件事,不會(huì)因此怠慢工作,這不是我惟一的追求。
此致敬禮。
加薪申請(qǐng)書(shū)范文五
尊敬的x總、x經(jīng)理、x經(jīng)理:
時(shí)間過(guò)得很快,來(lái)到 企業(yè)工作,轉(zhuǎn)眼已一年有余。親眼看著我們 公司這一年一步步走過(guò)的腳印,看到這一年的變化和發(fā)展,真的非常高興。
作為工作的企業(yè),這一年中,公司各方面的工作有了一個(gè)整體的提升,培訓(xùn)部的工作走上正軌,行政部的工作不斷系統(tǒng)化、科學(xué)化,營(yíng)銷部的業(yè)績(jī)有增無(wú)減,制作部的工作持續(xù)規(guī)范化,都是在朝良性方向發(fā)展,這一切真是一個(gè)令人欣慰的成績(jī)。
作為個(gè)人,自入職 公司以來(lái),感受到公司對(duì)職員最真誠(chéng)的關(guān)懷和培養(yǎng),受到幾位領(lǐng)導(dǎo)的器重、關(guān)懷和幫助,都銘記于心,也會(huì)在未來(lái)的工作中再接再勵(lì)努力進(jìn)取,不斷發(fā)展自己,為企業(yè)作出更大的貢獻(xiàn)。
目前企業(yè)處在極需快速發(fā)展階段,有很多需要完善的地方。人最重要的是思維,是意識(shí),在這點(diǎn)上對(duì)本企業(yè)各方面的客觀要求和思維意識(shí),本員工應(yīng)該算是積極的、特別要求進(jìn)步的同志,也隨時(shí)隨地在向各位同事宣揚(yáng)貫徹各種進(jìn)步思想,期望他們可以同樣進(jìn)步,以廠為家,有主人翁精神,為我們 企業(yè)的發(fā)展擴(kuò)大潛力。其實(shí)最重要是大家的思
想觀念中應(yīng)該拋棄那種落后的觀念和工作方法,以先進(jìn)的、科學(xué)的現(xiàn)論和方法指導(dǎo)工作并運(yùn)用,這樣企業(yè)才能在現(xiàn)代激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立足并發(fā)展,而這正是一年中我為之努力的重要工作。
部門事務(wù)是我的主要工作之一,致力于企業(yè) 的建立與完善工作,目前已完成 體系和 體系, 體系正在建立中,并且在日后的工作中都需要持續(xù)完善和改進(jìn)。對(duì)于企業(yè)的規(guī)范化、程序化和科學(xué)化,這些都是具有長(zhǎng)遠(yuǎn)意義和價(jià)值的工作。營(yíng)運(yùn)方面長(zhǎng)期協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)管理思想的體現(xiàn),設(shè)計(jì)各項(xiàng)工作表格,跟進(jìn)各項(xiàng)規(guī)定的實(shí)施,加大執(zhí)行力度。進(jìn)行申請(qǐng)生產(chǎn)許可證要求文件的統(tǒng)籌整理擬制,完成整套文件體系。本員工在文筆方面略有心得,對(duì)公司里文筆起草擬制作了很多工作,同時(shí)也設(shè)計(jì)了較多簡(jiǎn)單廣告牌宣傳單等,省去公司這些方面的一些麻煩。而在下階段,企業(yè)管理系統(tǒng)的完善加強(qiáng)及培訓(xùn)部、營(yíng)運(yùn)部工作是工作的重點(diǎn),這跟企業(yè)的發(fā)展也是息息相關(guān)的。 在這一年中雖然不敢說(shuō)個(gè)人在企業(yè)工作中發(fā)揮了怎樣的帶動(dòng)作用,但絕對(duì)積極主動(dòng)出謀劃策、全心全意為企業(yè)發(fā)展鞠躬盡瘁。非常高興在企業(yè)的運(yùn)營(yíng)中能夠發(fā)揮自己的作用,為企業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展盡到自己的力量,而這同時(shí)也是我個(gè)人價(jià)值的重要體現(xiàn)。
薪酬是衡量工作價(jià)值的最佳標(biāo)準(zhǔn),我們員工也非常理解在追求利潤(rùn)最大化的情況下,公司會(huì)需要降低各種成本。不過(guò)企業(yè)經(jīng)營(yíng)本身的目的是為了獲取經(jīng)營(yíng)利益,工資福利的目的則是開(kāi)發(fā)企業(yè)的人力資源、最終提升企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益。對(duì)于企業(yè)外部而言,薪情的好壞影響到企業(yè)的外部競(jìng)爭(zhēng)力(如知名度、美譽(yù)度、優(yōu)秀員工等),進(jìn)而影響到企業(yè)的生存和發(fā)展;對(duì)企業(yè)內(nèi)部而言,薪情的高低直接決定了員工工作的績(jī)效、心情的好壞。從某種程度上說(shuō),好薪情給員工帶來(lái)強(qiáng)大的激勵(lì),帶動(dòng)工作積極性;反之增加怠工情緒,最終影響企業(yè)潛能的開(kāi)發(fā)。我相信對(duì)于有一定能力和執(zhí)行力的員工,老板是不會(huì)吝嗇的,使之能夠解除后顧之憂,安心為企業(yè)服務(wù)。
就目前市場(chǎng)行情和所知道的情況、朋友同行,根據(jù) 、 類的行業(yè)、崗位和工作內(nèi)容、工作年限的不同,一般薪酬在 ~ 左右。 因?yàn)槲覀兤髽I(yè)在目前各方面體系正處于完善階段,客觀說(shuō),薪酬福利體系有所欠缺暫時(shí)沒(méi)有定期加薪也是能夠理解的,所以特提出加薪申請(qǐng),以期得到領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本人工作成績(jī)的肯定和鼓勵(lì),更是對(duì)未來(lái)工作積極性的激勵(lì)。如果本員工工作中尚有有待改進(jìn)的部分,也敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正,我一定謹(jǐn)記于心、樂(lè)于修正進(jìn)步。望幾位領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)為感!
關(guān)鍵詞:酒店業(yè);餐飲部;成本控制
中圖分類號(hào):F23
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1672―3198(2014)10―0122―03
酒店的有效經(jīng)營(yíng)與長(zhǎng)期發(fā)展,需要獲得較好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和盡可能多的營(yíng)業(yè)收入,成本控制是必不可少的手段,而在酒店所有部門中,餐飲部門的盈利效果舉足輕重,自然其成本控制也是重中之重。酒店餐飲的經(jīng)營(yíng)程序復(fù)雜多樣,只有了解餐飲經(jīng)營(yíng)的各環(huán)節(jié),才能制定出合理有效的餐飲成本控制方案,為酒店帶來(lái)最佳經(jīng)濟(jì)效益,使酒店餐飲部成為酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展中的頂梁柱。
1酒店餐飲成本控制概述
1.1酒店餐飲成本控制的涵義
所謂酒店餐飲成本控制,是指經(jīng)營(yíng)酒店活動(dòng)中采用一定控制標(biāo)準(zhǔn),對(duì)產(chǎn)品形成的整個(gè)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督,并采取有效措施及時(shí)糾正偏差,使經(jīng)營(yíng)的耗費(fèi)和支出在限定范圍內(nèi),以確保酒店實(shí)現(xiàn)降低成本的目標(biāo)。
1.2酒店餐飲成本控制的意義
酒店餐飲成本控制有利于資源的合理利用,實(shí)現(xiàn)酒店的有效經(jīng)營(yíng),從而實(shí)現(xiàn)餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的利潤(rùn)最大化,其重要意義主要體現(xiàn)在四個(gè)方面。
(1)成本控制是做好餐飲工作的必要條件。
酒店餐飲成本控制包含了酒店餐飲產(chǎn)品的方方面面,如酒店餐飲產(chǎn)品的規(guī)格、質(zhì)量和市場(chǎng)價(jià)格。酒店餐飲產(chǎn)品成本和毛利率計(jì)算結(jié)果決定了酒店產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格,所以,做好酒店餐飲成本控制是實(shí)現(xiàn)酒店餐飲利潤(rùn)最大化的重要因素。
(2)酒店餐飲成本控制有利于顧客需要得到最大限度滿足,有利于顧客利益得到充分保證。
隨著時(shí)代的發(fā)展,經(jīng)濟(jì)水平日益提高,顧客的餐飲消費(fèi)不僅為享用美味佳肴,更為了享受酒店優(yōu)雅的就餐環(huán)境、服務(wù)人員的熱情款待及無(wú)微不至的服務(wù)。物美價(jià)廉的餐飲產(chǎn)品更是吸引顧客進(jìn)行消費(fèi)的主要?jiǎng)右?,為此,酒店進(jìn)行餐飲成本控制是必要之舉。
(3)酒店餐飲部門的營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)與其成本控制有著密切聯(lián)系。
酒店是一個(gè)營(yíng)利性的公司組織,因此餐飲部門除為顧客提供各種各樣服務(wù)外,還肩負(fù)著為酒店完成各項(xiàng)營(yíng)收的使命。失控的成本必然減少餐飲凈利潤(rùn),甚至使酒店餐飲營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)出現(xiàn)虧損,使酒店經(jīng)營(yíng)陷入危機(jī)。因此,為了保證酒店餐飲的既得利益,成本控制不可或缺。
(4)酒店餐飲的經(jīng)營(yíng)管理離不開(kāi)成本控制。
酒店餐飲成本控制的好壞取決于酒店經(jīng)營(yíng)管理水平的高低。經(jīng)營(yíng)管理水平越高,餐飲成本控制就越好,反之,經(jīng)營(yíng)管理水平越低,成本控制會(huì)出現(xiàn)失控現(xiàn)象。因此,互為充分必要條件的酒店餐飲成本控制和酒店經(jīng)營(yíng)管理水平,二者缺一不可。
1.3酒店餐飲成本控制的方法
(1)制定嚴(yán)格規(guī)范的采購(gòu)制度和控制采購(gòu)制度。
酒店餐飲產(chǎn)品的好壞與原材料采購(gòu)有著緊密聯(lián)系,采購(gòu)量的控制又保證了酒店食品不會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)期積壓而損壞變質(zhì),有組織、有計(jì)劃的采購(gòu)能夠有效防止損失及浪費(fèi),主要措施如下:
①建立原材料采購(gòu)計(jì)劃和審批流程。
酒店餐飲負(fù)責(zé)人應(yīng)根據(jù)日實(shí)際食材需求量及儲(chǔ)備量填寫(xiě)采購(gòu)單據(jù),向采購(gòu)部申請(qǐng)采購(gòu)。采購(gòu)部門在嚴(yán)格監(jiān)督了解餐飲采購(gòu)需要的基礎(chǔ)上制定采購(gòu)計(jì)劃報(bào)送財(cái)務(wù)匯報(bào)經(jīng)理,最后通知供貨商發(fā)貨。
②建立嚴(yán)格的采購(gòu)詢價(jià)報(bào)價(jià)體系。
酒店財(cái)務(wù)部應(yīng)設(shè)立專項(xiàng)物價(jià)員,定期對(duì)常用食材開(kāi)展市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查,堅(jiān)持貨比多家,對(duì)采購(gòu)部的報(bào)價(jià)進(jìn)行分析與反饋。一旦發(fā)現(xiàn)與調(diào)查結(jié)果有出入應(yīng)及時(shí)督促糾正。根據(jù)市場(chǎng)行情每半月進(jìn)行一次公開(kāi)報(bào)價(jià),定時(shí)定期召開(kāi)定價(jià)例會(huì),參與人員應(yīng)由餐飲部門負(fù)責(zé)人、采購(gòu)員、財(cái)務(wù)經(jīng)理、物價(jià)員以及庫(kù)管員等組成,對(duì)供貨商提供的貨物價(jià)格和質(zhì)量開(kāi)展綜合考評(píng),尤其對(duì)新增的大件物資與緊急采購(gòu)的小件零星物資必須有經(jīng)理批準(zhǔn)的采購(gòu)單才能進(jìn)行賬單申報(bào)。
③建立嚴(yán)格的采購(gòu)驗(yàn)貨制度。
庫(kù)存管理人員應(yīng)對(duì)所采購(gòu)物資的數(shù)量、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)與計(jì)劃及報(bào)價(jià)等進(jìn)行嚴(yán)格的驗(yàn)收制度把關(guān)。對(duì)于量過(guò)于求的超量部分、假冒劣質(zhì)、規(guī)格不合標(biāo)準(zhǔn)及未經(jīng)批準(zhǔn)擅自采購(gòu)的產(chǎn)品可以行使拒絕接受的權(quán)利,對(duì)于與供貨商送來(lái)的貨品與采購(gòu)單不符的應(yīng)該及時(shí)糾正。庫(kù)存管理人員應(yīng)填寫(xiě)好驗(yàn)收單,并將貨物分類存放好各位置。如果是海鮮產(chǎn)品,應(yīng)放入海鮮池并由海鮮池管理人員進(jìn)行二次驗(yàn)貨,認(rèn)真做好記錄。對(duì)于鮮活海鮮供應(yīng)商,應(yīng)制定退貨或活轉(zhuǎn)死折價(jià)收購(gòu)協(xié)議,以保障鮮活海鮮在進(jìn)入海鮮池第一夜發(fā)生死損時(shí)酒店切實(shí)利益的回收。一旦發(fā)生此類事故,必須在第一時(shí)間由庫(kù)存及海鮮池雙方簽字確認(rèn)送報(bào)財(cái)務(wù)部。
④建立嚴(yán)格的報(bào)損報(bào)丟制度。
酒店應(yīng)該為常用食材、容易腐壞變質(zhì)的食品、過(guò)期煙酒產(chǎn)品等制定嚴(yán)格的報(bào)損報(bào)丟制度及合理報(bào)損率,部門主管將報(bào)損上報(bào)財(cái)務(wù)庫(kù)管,按規(guī)定填寫(xiě)報(bào)損單,由采購(gòu)部經(jīng)理鑒定分析,簽字報(bào)損。報(bào)損單需每天呈報(bào)經(jīng)理,超過(guò)報(bào)損率的需闡明原因。
⑤嚴(yán)格控制采購(gòu)物資的庫(kù)存量。
根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況,設(shè)置庫(kù)存量范圍。推行計(jì)算機(jī)自動(dòng)化管理,一旦庫(kù)存不足,計(jì)算機(jī)自動(dòng)報(bào)警。對(duì)于銷量不好的菜品,運(yùn)用計(jì)算機(jī)算出數(shù)據(jù),減少庫(kù)存或直接停止采購(gòu),避免不必要的成本損耗。
⑥建立嚴(yán)格的出入庫(kù)及領(lǐng)用制度。
制定嚴(yán)格的出入庫(kù)管理制度及原材料領(lǐng)用制度,原材料的出入庫(kù)需認(rèn)真填寫(xiě)出入庫(kù)手續(xù),不同的出入庫(kù)材料都需填寫(xiě)不同的領(lǐng)用單并由部門主管簽字生效,因領(lǐng)用不當(dāng)造成的損失應(yīng)嚴(yán)格追責(zé)相關(guān)人員。
(2)利用先進(jìn)計(jì)算機(jī)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的酒店餐飲核算體系。
①制定切實(shí)可行的成本核算和成本控制制度。
由于餐飲產(chǎn)品的復(fù)雜性和特殊性,很難對(duì)其進(jìn)行實(shí)際能耗核算,廚師合理制定菜單標(biāo)準(zhǔn),財(cái)務(wù)根據(jù)廚師出示的投料數(shù)量定額標(biāo)準(zhǔn)制作成本標(biāo)準(zhǔn)卡。
②合理制定符合本酒店的毛利率。
酒店餐飲產(chǎn)品的價(jià)格與毛利率密切相關(guān),應(yīng)根據(jù)自身?xiàng)l件合理制定本酒店餐飲產(chǎn)品的毛利率。為此,酒店需認(rèn)真研究顧客的消費(fèi)心理,考慮顧客是否認(rèn)為付出的價(jià)格物超所值以及酒店所需獲得的合理利潤(rùn)。
③定期進(jìn)行科學(xué)準(zhǔn)確的成本分析。
月末,財(cái)務(wù)部召開(kāi)成本分析會(huì),對(duì)酒店餐飲各環(huán)節(jié)的成本與實(shí)現(xiàn)的收入進(jìn)行對(duì)比分析,制作成本日?qǐng)?bào)表和成本分析報(bào)告書(shū),以此發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)糾正,從而獲得長(zhǎng)足發(fā)展。
2酒店餐飲成本控制存在的問(wèn)題
2.1成本控制程度低
酒店的部門繁多,工作人員繁雜且文化水平也參差不齊,雖然酒店大力倡導(dǎo)成本控制,但并非各部門都能積極落實(shí),部分工作人員的節(jié)約意識(shí)尚未完全樹(shù)立,造成整個(gè)酒店的成本控制執(zhí)行力度低,從而導(dǎo)致成本控制程度低下。
2.2餐飲各環(huán)節(jié)成本控制不力
酒店餐飲的經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)繁多,只要一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題就將導(dǎo)致整個(gè)酒店餐飲成本上升,冗雜的從業(yè)人員也是餐飲成本控制不力的重要因素,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
(1)采購(gòu)。
酒店餐飲采購(gòu)工作中,廚師扮演著重要角色。他們需要根據(jù)日常消耗菜品量提出合理的菜品用料采購(gòu)計(jì)劃并向采購(gòu)部遞交申請(qǐng)書(shū)。采購(gòu)部需根據(jù)送交的申請(qǐng)書(shū)進(jìn)行認(rèn)真核查,制定合理的采購(gòu)方案呈交財(cái)務(wù)部經(jīng)理審批,最后通知供貨商發(fā)貨。然而,酒店的廚師們并沒(méi)有擔(dān)負(fù)起這個(gè)角色所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任,往往抱著“大概”、“差不多”的態(tài)度制定采購(gòu)計(jì)劃。產(chǎn)品供貨商們也以次充好,將不好的產(chǎn)品夾雜在好的產(chǎn)品中妄圖蒙混過(guò)關(guān),因此,這一系列人員的工作態(tài)度必然導(dǎo)致酒店餐飲成本的控制效果。
(2)驗(yàn)收。
酒店庫(kù)存管理人員應(yīng)對(duì)采購(gòu)超量部分、質(zhì)量差、規(guī)格不合標(biāo)準(zhǔn)及未經(jīng)批準(zhǔn)擅自采購(gòu)的產(chǎn)品拒絕接收,對(duì)于采購(gòu)單不符的貨品應(yīng)該及時(shí)指出。在驗(yàn)收合格后認(rèn)真填寫(xiě)驗(yàn)收單,鮮活海鮮還需由海鮮池進(jìn)行二次驗(yàn)收。然而,往往在利益面前容易出現(xiàn)內(nèi)外勾結(jié)的現(xiàn)象,庫(kù)存管理人員對(duì)于產(chǎn)品驗(yàn)收馬虎了事,對(duì)于不符合規(guī)定的產(chǎn)品睜一只眼閉一只眼,從而導(dǎo)致問(wèn)題產(chǎn)品入庫(kù),造成了極大浪費(fèi)。
(3)保管。
庫(kù)存人員應(yīng)該認(rèn)真保管倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)藏商品,利用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)核算系統(tǒng)及時(shí)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),對(duì)存儲(chǔ)不足的貨品按時(shí)補(bǔ)貨,對(duì)滯銷菜品減少儲(chǔ)存或直接停止存儲(chǔ),對(duì)出入庫(kù)的貨品認(rèn)真填寫(xiě)出入庫(kù)手續(xù)。目前,不少酒店在實(shí)際操作中并沒(méi)有用到先進(jìn)的計(jì)算機(jī)管理技術(shù),而是以人力看管為主,難免出現(xiàn)疏漏,容易造成倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品在管理人員不知情的情況下被領(lǐng)用。而且,所有倉(cāng)儲(chǔ)產(chǎn)品都由管理人員盤清,這也是一種人力資源的消耗,更不利于提高工作效率。
(4)領(lǐng)用。
領(lǐng)用任何貨品都需填寫(xiě)貨品領(lǐng)用單并由部門主管簽字生效,領(lǐng)用不當(dāng)產(chǎn)生的任何損失須由相關(guān)人員負(fù)責(zé)。內(nèi)部的產(chǎn)品調(diào)運(yùn)需要填寫(xiě)內(nèi)部產(chǎn)品轉(zhuǎn)移單,然而由于圖方便省事,往往忽略此步驟操作,造成各部門產(chǎn)品出入不清,不便于管理,進(jìn)行清算時(shí)也造成了大量的人力勞動(dòng)成本。
2.3成本控制主動(dòng)性差
成本控制的兩個(gè)重要方面是制度和行為,多數(shù)酒店的餐飲成本控制意識(shí)已經(jīng)形成,并積極出善成本控制的制度,賞罰并重的酒店成本控制制度已初現(xiàn)成效。但在酒店宏觀政策調(diào)控中,員工的成本控制意識(shí)尚顯不足,仍有不少人無(wú)法積極主動(dòng)地從小事做起,從工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起,致使餐飲節(jié)約成本達(dá)不到聚沙成塔的效果。
2.4管理方法因循守舊
經(jīng)營(yíng)很長(zhǎng)時(shí)間的某些酒店餐飲部會(huì)形成不同程度的思維定勢(shì),沿用比較傳統(tǒng)的管理方式與生產(chǎn)方式,在與新興餐飲企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中無(wú)法實(shí)現(xiàn)突破和創(chuàng)新,以致面臨物價(jià)上漲壓力和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的強(qiáng)勢(shì)奪利時(shí)顯得慌亂。
2.5生產(chǎn)成本增長(zhǎng)給酒店餐飲帶來(lái)的壓力
原料價(jià)格節(jié)節(jié)攀升、能耗、人力資本支出是酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)成本的制高點(diǎn),除面臨投入高、產(chǎn)出低,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)壓力大外,經(jīng)營(yíng)成本居高不下對(duì)餐飲企業(yè)的壓力更大更具體。其中原料成本增加、能耗、人力資本支出是酒店經(jīng)營(yíng)成本的三個(gè)難以攻克的制高點(diǎn)。
2.6理念得不到及時(shí)更新
很大一部分酒店認(rèn)為成本控制就是成本節(jié)省,沒(méi)有意識(shí)到現(xiàn)代意義上的成本控制不僅僅意味著成本的節(jié)省,也在于成本的避免,這種理念上的陳舊使得酒店餐飲的成本控制變得異常艱難。
3對(duì)酒店餐飲成本控制的建議
3.1加強(qiáng)餐飲各環(huán)節(jié)的成本控制力度
為加強(qiáng)酒店餐飲部門的成本控制力度,首先應(yīng)該制定嚴(yán)格的成本控制制度,其次需要加強(qiáng)宣傳教育,使員工主觀上提高對(duì)成本控制的認(rèn)識(shí),嚴(yán)抓酒店餐飲的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
3.2運(yùn)用激勵(lì)機(jī)制,實(shí)施獎(jiǎng)懲制度
對(duì)成本控制良好的部門頒發(fā)優(yōu)秀部門獎(jiǎng)并發(fā)放獎(jiǎng)金,對(duì)于認(rèn)真做好直接崗位成本控制的員工進(jìn)行全酒店通報(bào)表?yè)P(yáng),授予優(yōu)秀員工獎(jiǎng)并給予獎(jiǎng)金或其它福利內(nèi)容。反之,對(duì)于浪費(fèi)嚴(yán)重的部門通報(bào)批評(píng),對(duì)于成本控制意識(shí)差的員工扣除相應(yīng)的浮動(dòng)工資。
同時(shí),建立全面的經(jīng)濟(jì)責(zé)任考核制度。根據(jù)餐飲年度的經(jīng)營(yíng)考核指標(biāo),對(duì)部門總監(jiān)、行政總廚師進(jìn)行責(zé)任考核。各項(xiàng)指標(biāo)分解到區(qū)域和班組,在考核基礎(chǔ)上與經(jīng)濟(jì)利益掛鉤,做到有獎(jiǎng)有罰。
3.3強(qiáng)化成本差異分析,實(shí)施科學(xué)管理
酒店餐飲部應(yīng)時(shí)時(shí)做好成本差異分析的工作,每月每季度每年都開(kāi)展成本差異分析:認(rèn)真做好酒店餐飲計(jì)劃成本與實(shí)際成本的差異分析;本期實(shí)際成本與上期實(shí)際成本的差異分析;本期實(shí)際成本與上期實(shí)際成本的差異分析以及本期實(shí)際成本與歷史先進(jìn)成本水平及同行先進(jìn)成本水平的差異。強(qiáng)化分析,找出問(wèn)題及時(shí)解決,努力做好酒店餐飲成本的控制。
3.4開(kāi)發(fā)員工潛力,提高職工素質(zhì)
人力資源開(kāi)發(fā)在現(xiàn)代企業(yè)得到了越來(lái)越多的應(yīng)用,其在實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)上的巨大功效已經(jīng)得到顯現(xiàn)。訓(xùn)練不夠的員工,工作效率自然不高,生產(chǎn)率也難以提高;疲憊不堪的員工,服務(wù)質(zhì)量也會(huì)降低,而這些都會(huì)影響人事費(fèi)用的支出。酒店必須對(duì)所有員工進(jìn)行系統(tǒng)管理,科學(xué)定編,動(dòng)態(tài)用人,合理地定制定編定崗使用各類型人員,并根據(jù)經(jīng)營(yíng)季節(jié)動(dòng)態(tài)使用人員,合理控制人力成本。制定專門的員工教育月、學(xué)習(xí)日等,為他們講解成本控制常識(shí),長(zhǎng)期強(qiáng)化成本控制責(zé)任意識(shí),讓員工自覺(jué)養(yǎng)成成本控制的良好習(xí)慣,自發(fā)參與酒店餐飲部門的成本控制工作。
3.5建立成本控制信息系統(tǒng),科學(xué)核算餐飲成本
有效利用現(xiàn)今強(qiáng)大的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)建立科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的核算體系,即建立酒店餐飲產(chǎn)品采購(gòu)、驗(yàn)收、保管以及領(lǐng)用的組織構(gòu)架。使各環(huán)節(jié)通過(guò)計(jì)算機(jī)實(shí)現(xiàn)相互聯(lián)系,從而完善一體化構(gòu)架。在此一體化構(gòu)架下,酒店方可制定切實(shí)可行的成本核算和成本控制制度;合理制定符合本酒店的毛利率;定期進(jìn)行科學(xué)準(zhǔn)確的成本分析。
3.6開(kāi)展銷售排行榜分析
定期對(duì)菜品、酒水進(jìn)行銷售排行榜分析,不僅能發(fā)現(xiàn)賓客的有效需求,更能促進(jìn)餐飲銷售。建議酒店每季度或每?jī)蓚€(gè)月進(jìn)行菜肴銷售排行榜分析,對(duì)于利潤(rùn)高、受歡迎程度高的可以劃入“明星菜肴”,大力推銷,如開(kāi)發(fā)成“總廚推薦菜”;對(duì)于利潤(rùn)高、受歡迎程度低的菜要查找原因,如介紹不到位、味道不受歡迎、菜單不精美等,要策劃如何銷售;對(duì)于利潤(rùn)低但受歡迎程度高的菜,要?jiǎng)?chuàng)新研討提高利潤(rùn);而對(duì)利潤(rùn)低、受歡迎程度低的品種則應(yīng)進(jìn)行調(diào)整或淘汰。
4結(jié)語(yǔ)
酒店餐飲成本控制是實(shí)現(xiàn)酒店有效經(jīng)營(yíng)的重要因素,對(duì)其達(dá)成酒店餐飲營(yíng)銷的業(yè)績(jī)目標(biāo)十分重要。餐飲成本的控制是酒店餐飲經(jīng)營(yíng)的重要環(huán)節(jié),因?yàn)榫频瓴惋嫷某杀局苯佑绊懼频瓴惋嫷膬r(jià)格,而酒店餐飲的價(jià)格又直接決定了酒店的顧客群體與餐飲營(yíng)收。只有做好酒店餐飲成本控制,才能提高酒店競(jìng)爭(zhēng)力,讓企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中擁有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
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2017年,在公司正確的領(lǐng)導(dǎo)下,公司全體員工充分發(fā)揚(yáng)“創(chuàng)新、敢想、敢干”的企業(yè)精神,應(yīng)勢(shì)而謀, 順勢(shì)而為,加大市場(chǎng)開(kāi)發(fā)力度,加強(qiáng)內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理,推進(jìn)公司品牌建設(shè),統(tǒng)籌運(yùn)作,精心安排,在市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、景區(qū)管理、品牌創(chuàng)建等方面均取得了豐碩成果,出色地完成了公司下達(dá)的2017年各項(xiàng)工作任務(wù),在公司跨越式發(fā)展過(guò)程中又?jǐn)S地有聲地邁出了堅(jiān)實(shí)有力的一大步。
2017年,公司業(yè)績(jī)又創(chuàng)高度,再次刷新了開(kāi)業(yè)18年來(lái)游客接待量、營(yíng)業(yè)收入、利潤(rùn)、營(yíng)運(yùn)質(zhì)量等各項(xiàng)指標(biāo)。營(yíng)業(yè)收入首次闖過(guò)億元大關(guān),凈利潤(rùn)在2016年5000萬(wàn)元的基礎(chǔ)上再上一個(gè)臺(tái)階,超過(guò)6000多萬(wàn)元。公司凈利潤(rùn)從2014年的3000多萬(wàn)元、2015年4000多萬(wàn)元,2016年的5000萬(wàn)元,到2017年的6000多萬(wàn)元,4年來(lái)以每年3、4、5、6階梯式增長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展,2017年游客接待量突破240萬(wàn),出色地完成了旅股下達(dá)的年度計(jì)劃,繼續(xù)擔(dān)當(dāng)了旅股企業(yè)利潤(rùn)指標(biāo)的排頭兵。2017年我們?yōu)槟@樣做的:
一、敢于挑戰(zhàn),敢于亮劍。企業(yè)的責(zé)任就是為社會(huì)服務(wù)、為員工謀利益、為國(guó)家創(chuàng)利潤(rùn)。秉承這個(gè)理念,公司不畏懼困難,不強(qiáng)調(diào)客觀,不向上級(jí)講條件,始終笑對(duì)市場(chǎng),市場(chǎng)就在那,年年有變化,年年有新招,招招有果挑,這是公司的精神和經(jīng)營(yíng)信念。爭(zhēng)取存量,深挖增量是我們的營(yíng)銷戰(zhàn)略。增亮觀察市場(chǎng)的眼睛,提高市場(chǎng)動(dòng)態(tài)的嗅覺(jué),精準(zhǔn)地研判市場(chǎng),謹(jǐn)慎地制定對(duì)策是我們的銷售手段。所以,特別是這四年,一直是贏的。
(一)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是殘酷的,業(yè)績(jī)?yōu)橥酰瑑?yōu)勝劣汰。過(guò)去4年間,就像一列高速行駛的列車,在市場(chǎng)中扮演了沖鋒者的角色。在原來(lái)所謂的“高位運(yùn)轉(zhuǎn)”基礎(chǔ)上又出現(xiàn)了倍數(shù)的幾何增長(zhǎng),得于的定位清晰和戰(zhàn)略明確。作為一個(gè)“點(diǎn)型態(tài)”的線路性觀光產(chǎn)品,若無(wú)文化、品質(zhì)和體驗(yàn)性的承托,只能是茍延性殘喘而不可能有持續(xù)性的飛躍和發(fā)展。公司的發(fā)展必須聚氣,以客戶口碑之氣,品質(zhì)服務(wù)信用之氣,品牌文化之氣,團(tuán)隊(duì)齊心能量之氣而形成的良性氣場(chǎng),依靠這個(gè)氣場(chǎng),接待量2014年-2017年平均增速近13%,而且這些股增量不是靠削價(jià)獲得,靠的是我們的服務(wù)、品質(zhì)和信用,贏得了客戶的心許和信任。沒(méi)有品質(zhì)就沒(méi)有信任,沒(méi)有信任就沒(méi)有品牌,沒(méi)有品牌就沒(méi)有市場(chǎng),作為鐵律,執(zhí)著地在堅(jiān)守。
(二)每年都要找增量。2016年接待游客在196萬(wàn)人次,利潤(rùn)5000萬(wàn)元,2017年的增量在哪里?景區(qū)開(kāi)放近20年,算老景區(qū)了,接待硬件一直沒(méi)有太多的變化,且已經(jīng)在原來(lái)規(guī)劃的盤子上“高位”運(yùn)行。如何做經(jīng)營(yíng)突破是擺在領(lǐng)導(dǎo)班子面前的難點(diǎn)。而且周邊景區(qū)紛紛打價(jià)格戰(zhàn)促銷,旅行社以集團(tuán)化規(guī)模施壓,團(tuán)隊(duì)行程、加點(diǎn)比例、客源地比例、價(jià)格等不斷變化,一次決策失誤會(huì)完全葬送全年的業(yè)績(jī)。這些個(gè)問(wèn)題無(wú)時(shí)不再考驗(yàn)著公司決策層的經(jīng)驗(yàn)和智慧。由于公司仔細(xì)地提前研判了市場(chǎng),認(rèn)真地做了詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查,精準(zhǔn)地收集和分析了各種信息大數(shù)據(jù),以未雨綢繆和見(jiàn)招拆招的經(jīng)營(yíng)謀略的有效運(yùn)用,使得在飄渺動(dòng)蕩的市場(chǎng)環(huán)境下始終劈風(fēng)斬浪閑庭漫步。的銷售部不只是一個(gè)產(chǎn)品推銷和公關(guān)聯(lián)絡(luò)部門,而是一個(gè)“經(jīng)營(yíng)作戰(zhàn)參謀部”,銷售部大量的工作在做信息收集和研判工作,旅行社、客源地動(dòng)態(tài)、結(jié)構(gòu)、異地產(chǎn)品銷售比例、產(chǎn)品價(jià)格、上架率、流向、評(píng)價(jià)、競(jìng)爭(zhēng)頻率、網(wǎng)上訂單、客人年齡結(jié)構(gòu)、喜好、落地散客自由行、拼團(tuán)比例、酒店銷售點(diǎn)熱情度等等都要做詳細(xì)的分析,這些基礎(chǔ)有價(jià)值的數(shù)據(jù)資料,為公司經(jīng)營(yíng)決策起到了決定性的作用,所以這幾年一直跟得上大勢(shì),一直找得到增量。
(三)抓文化主軸,引項(xiàng)目開(kāi)發(fā),促二消增收。作為游覽內(nèi)容單一的景區(qū),缺失文化的推送和體驗(yàn)性項(xiàng)目的補(bǔ)充,隨著時(shí)間的推移絕對(duì)跳不出漸行漸淡的圈子,很多景區(qū)的前車之鑒就是案例?!坝瘟恕⒁皇啦蝗卞X”的營(yíng)銷口號(hào)一直在唱且深得人心,但是在文化和景觀體現(xiàn)上以前不足,客人心里留下的難忘鏡像不多,怎樣推出一種文字小俗但心情大歡的文化體現(xiàn)這確實(shí)是要?jiǎng)哟竽X經(jīng)的。現(xiàn)在呈現(xiàn)給游客面前的財(cái)神、鉆錢眼、金馬送元寶等等景物通過(guò)幾年的證明,不僅景區(qū)氛圍得到了改觀,更贏得了游客的喜愛(ài),如今這些景物在游客的留影集、網(wǎng)上的分享中都充分的表現(xiàn)出了銀子財(cái)福文化帶給他們的歡心喜慶。同時(shí)讓游客身臨其境體驗(yàn)的“地球記憶”項(xiàng)目正在如火如荼地建設(shè)當(dāng)中,下半年將會(huì)給為增添一道風(fēng)景線,從而帶來(lái)新的賣點(diǎn)和新的客源招徠。景區(qū)入口左邊建設(shè)的景點(diǎn)式“銀子”文化商鋪、共享按摩椅、共享充電、紀(jì)念幣、銀子壯麗香煙、充電樁、夜明珠、長(zhǎng)壽池及七仙峰茶莊等項(xiàng)目已開(kāi)始試業(yè)并獲得了收益和游客一定的認(rèn)可。公司在不斷總結(jié)分析游客心理、喜好等因素,通過(guò)探索和持續(xù)改進(jìn),在打造獨(dú)特伴手禮的道路上創(chuàng)出新步子,展開(kāi)新的二消局面。
二、“三定”工作成效顯著,企業(yè)文化鼓人心。公司積極推進(jìn)“三定”工作,通過(guò)強(qiáng)化部門一崗多能、能人雙崗等方式,公司今年平均用工人數(shù)僅為96人,比上一年度減少4人,加上今年接待量激增,平均每人一年需接待游客2.5萬(wàn)人次,人均創(chuàng)收100多萬(wàn),人均創(chuàng)利潤(rùn)達(dá)62.5萬(wàn)元,基本實(shí)現(xiàn)人人滿負(fù)荷工作、全部都在忘我熱情工作。
(一)推行景區(qū)管理人員、后勤人員深入一線進(jìn)行換崗、輪崗的崗位體驗(yàn)制度。讓每位管理干部和員工都切身了解游客的意見(jiàn)與需求,熟悉景區(qū)的每項(xiàng)工作,做到任何崗位隨時(shí)都能有人頂?shù)蒙?,做得好?/p>
(二)推進(jìn)總經(jīng)理值班制,每位高管輪班行使總經(jīng)理職責(zé),讓每一位高管輪流執(zhí)行總經(jīng)理責(zé)任。使每位管理人員都得到鍛煉,鍛煉出發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和細(xì)節(jié)、及時(shí)解決問(wèn)題的能力 ,提升管理者的整體能力和素質(zhì)。
(三)制定崗位說(shuō)明書(shū),鎖定關(guān)鍵崗位人才重點(diǎn)培養(yǎng),為公司發(fā)展創(chuàng)造更大價(jià)值。
(四)如何吸引并留住員工,如何鼓動(dòng)員工積極工作是我們?nèi)肆Y源管理中的重要工作。在實(shí)踐中,公司始終堅(jiān)持把企業(yè)文化發(fā)揮凝聚、激勵(lì)、約束、導(dǎo)向、紐帶和輻射功能,營(yíng)造創(chuàng)新、敢想、敢干的企業(yè)文化,從根本上釋放了員工的潛能,從領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)到普通員工精神面貌煥然一新,人人以企業(yè)為家,愛(ài)崗敬業(yè)風(fēng)氣形成,旺季全體員工幾乎全天候上崗,在工作任務(wù)繁忙階段的時(shí)候,個(gè)個(gè)自覺(jué)加班加點(diǎn),個(gè)個(gè)忘我工作,舍小家顧大家,用激情、用斗志托起了的今天和明天。
三、推行精細(xì)化管理,全面提升服務(wù)品質(zhì)。的高速發(fā)展會(huì)暴露出問(wèn)題,需要不斷完善組織管控與系統(tǒng)修補(bǔ)。推行精細(xì)化管理勢(shì)在必行。
(一)公司服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)建設(shè)于2017年10月25日通過(guò)了市、縣兩級(jí)行業(yè)相關(guān)部門驗(yàn)收。公司通過(guò)開(kāi)展服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)創(chuàng)建工作,建立了《公司服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化體系》,明確了服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范了服務(wù)操作流程,有效降低了游客投訴,提升了游客滿意度,為創(chuàng)國(guó)家5A級(jí)景區(qū)夯實(shí)基礎(chǔ)。
(二)導(dǎo)入卓越績(jī)效管理模式,并于2017年11月17日完成了縣縣長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)的申報(bào)和評(píng)審工作。通過(guò)引入卓越績(jī)效管理模式,開(kāi)展縣長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)申報(bào)工作,在組織評(píng)審中獲得了第一名好成績(jī)。促進(jìn)了公司管理創(chuàng)新、提升了競(jìng)爭(zhēng)能力、提高企業(yè)的成熟度。為公司的發(fā)展注入了新的發(fā)展活力,公司的軟實(shí)力得到了進(jìn)一步的提升。
(三)推行關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)考核,公司將整體戰(zhàn)略目標(biāo)轉(zhuǎn)化為關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo),再分解到各部門、各崗位逐項(xiàng)逐月打分考核。指標(biāo)分解機(jī)制既落實(shí)了責(zé)任,也保證了績(jī)效指標(biāo)與公司愿景、戰(zhàn)略的一致。把“公司就是家,家好靠大家,家敗你有啥”的公司文化理念切切實(shí)實(shí)融入每個(gè)員工的心靈深處。能者上位,多勞多得。庸者下課,奮發(fā)圖強(qiáng)。在公司上上下下形成你追我趕、全身心、精益求精地完成本職工作的好作風(fēng)和精神面貌。
四、嚴(yán)控成本,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。2017年公司繼續(xù)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和銷售模式,狠抓增收增效工作,克服小富即安思想,不滿足現(xiàn)狀,再接再厲,爭(zhēng)取多超額完成任務(wù)。收入、利潤(rùn)同比均增長(zhǎng)20%的目標(biāo),利潤(rùn)首次超6000萬(wàn)元。效益的提升得益于內(nèi)抓管理促節(jié)支,外抓銷售促增效,完善網(wǎng)絡(luò)渠道等方式。凈利潤(rùn)在2016年5000萬(wàn)元的基礎(chǔ)上再上一個(gè)臺(tái)階,超過(guò)6000萬(wàn)元。
五、加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施改造,改善游覽環(huán)境,推進(jìn)5A級(jí)景區(qū)創(chuàng)建工作。今年公司通過(guò)改造下山道、商場(chǎng)廁所、新建伴手禮小廣場(chǎng)及縣集散中心的投入使用等一系列舉措,大幅提升了景區(qū)的環(huán)境、景觀、衛(wèi)生,獲得了游客、旅行社、導(dǎo)游紛紛稱贊。公司決定擬將景區(qū)提質(zhì)升級(jí),打造為綜合型目的地,引導(dǎo)游客從景點(diǎn)觀光游轉(zhuǎn)到目的地休閑度假游。公司成立了創(chuàng)5A領(lǐng)導(dǎo)小組,扎實(shí)推進(jìn)國(guó)家5A級(jí)景區(qū)創(chuàng)建工作,目前已劃定項(xiàng)目用地概念性范圍和預(yù)備做建設(shè)用地的范圍,項(xiàng)目位于目前巖洞的北側(cè),項(xiàng)目總占地面積約5580畝,其中建設(shè)用地面積約800畝。按劃定的概念性范圍已制作完成概念性規(guī)劃方案。公司向縣人民政府遞交的《關(guān)于將后山土地規(guī)劃為景區(qū)創(chuàng)5A項(xiàng)目發(fā)展用地的申請(qǐng)》已獲得了政府部門的批準(zhǔn)。
六、抓安全,保生產(chǎn)。
(一)公司安委會(huì)與各部門簽訂了《2017年安全生產(chǎn)管理目標(biāo)責(zé)任書(shū)》,把安全生產(chǎn)管理目標(biāo)和責(zé)任進(jìn)行層層分解,落實(shí)到每一個(gè)部門。
(二)堅(jiān)持召開(kāi)月度安全例會(huì)和季度安全工作會(huì)議,分析安全工作形勢(shì),查找問(wèn)題,研究對(duì)策。
(三)每逢高峰期,公司都制定接待工作方案,落實(shí)好人防、物防、技防等措施。公司領(lǐng)導(dǎo)親臨一線坐鎮(zhèn)指揮,疏導(dǎo)交通,維護(hù)秩序, 全力保障安全生產(chǎn)。
(四)堅(jiān)持做好新員工三級(jí)培訓(xùn)工作,組織開(kāi)展消防知識(shí)、安全生產(chǎn)法、道路交通安全法等方面的學(xué)習(xí),提高員工的安全意識(shí)和安全技能,全年安全培訓(xùn)518人次,安全培訓(xùn)覆蓋率達(dá)100%。
(五)做好安全檢查,全力保障游客生命財(cái)產(chǎn)安全。對(duì)景區(qū)重點(diǎn)安全隱患進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)控,每天堅(jiān)持對(duì)山體危巖、山林火災(zāi)、洞內(nèi)進(jìn)行安全檢查,有效杜絕了安全事故的發(fā)生。2017年景區(qū)共出現(xiàn)游客突發(fā)傷病送醫(yī)事件8起,由于措施到位,處置及時(shí),避免了糾紛,得到了游客的贊許。
(六)9月份成立小青山治安聯(lián)防隊(duì)協(xié)助公司管理小青山村民事務(wù),聯(lián)防隊(duì)的成立在維護(hù)景區(qū)治安和處理村民事務(wù)上發(fā)揮了積極作用。
七、黨建工作扎實(shí)推進(jìn),精神文明建設(shè)結(jié)碩果。
(一)公司黨支部充分發(fā)揮戰(zhàn)斗堡壘和黨員的先鋒模范作用,在抗洪搶險(xiǎn)等各類艱難險(xiǎn)重工作勇當(dāng)排頭兵,為群眾樹(shù)立了榜樣。2017年,黨支部四次帶頭率領(lǐng)黨員干部義務(wù)清理景區(qū)停車場(chǎng)排水溝渠近1200米,公司為3名村民子女入學(xué)出資2400元。春節(jié)、中秋節(jié),黨支部深入困難村民和職工家中問(wèn)寒問(wèn)暖,詳細(xì)了解他們的工作、生活情況,切實(shí)做好解民憂、送溫暖、獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng),真正把企業(yè)的關(guān)愛(ài)和組織的溫暖送到病房、送到家中、送到每個(gè)職工的心坎上。
(二)2017年,3名業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、工作表現(xiàn)突出的優(yōu)秀員工提交了入黨申請(qǐng)書(shū),被吸納為入黨積極分子。
(三)在公司黨支部的關(guān)心下,今年安排全體員工進(jìn)行了健康體檢,購(gòu)置了新工作服。員工宿舍實(shí)現(xiàn)了WIFI全覆蓋。節(jié)假日和周末為員工加菜,增加營(yíng)養(yǎng)。旺季,公司領(lǐng)導(dǎo)組織后勤人員為一線員工送水、送飯。夏天提供八寶粥、西瓜、王老吉,冬天提供烤火器,切實(shí)做好防暑降溫和防寒保暖工作。2017年,公司續(xù)評(píng)為廣西著名商標(biāo)、廣西價(jià)格誠(chéng)信單位、廣西非公企業(yè)黨建試點(diǎn)單位,游覽事業(yè)部被推薦為全國(guó)巾幗文明示范崗。
八、存在問(wèn)題
(一) 景區(qū)產(chǎn)品單一,經(jīng)營(yíng)模式單一,景區(qū)面積狹小,溶洞承載力有限,旺季景區(qū)接待的安全質(zhì)量問(wèn)題面臨嚴(yán)峻。
(二)不具有唯一性,沒(méi)有形成目的地。作為陽(yáng)朔精華游的延伸產(chǎn)品,受制于陽(yáng)朔十里畫(huà)廊封路的影響。
(三)景區(qū)現(xiàn)有資源尚未形成多功能、可滿足不同層次、多元化需求的景區(qū)的格局。景區(qū)資源未能得到充分、有效的利用,滿足不了多層次和多元化人群的需求。
(四)設(shè)施設(shè)備老化嚴(yán)重,存在安全隱患。
(五)招人難及缺乏專業(yè)技術(shù)人才的現(xiàn)狀仍未能得到有效地解決。
(六)景區(qū)園林景觀、環(huán)境不精致,洞內(nèi)燈光差強(qiáng)人意,洞內(nèi)空氣悶熱。
(七)無(wú)法實(shí)現(xiàn)封園管理。公司與政府、村民土地權(quán)屬歷史遺留問(wèn)題尚未解決,村民以此為由擾亂景區(qū)的經(jīng)營(yíng)秩序。景區(qū)主干道與村民共用,村民和車輛隨意進(jìn)出,景區(qū)內(nèi)設(shè)攤、亂擺亂賣現(xiàn)象屢禁不止,對(duì)景區(qū)的安全和秩序造成嚴(yán)重威脅。
(八)公司快速增長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)效益與員工工作強(qiáng)度增加及工資福利緩慢增長(zhǎng)之間的矛盾日益顯現(xiàn),員工對(duì)此抱怨與日俱增。
(九)旺季自駕車激增,現(xiàn)有停車位不能滿足停車需要。
2018年主要工作安排和目標(biāo)任務(wù)
(一)年度目標(biāo)。緊緊圍繞公司下達(dá)的2018各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù),制定措施逐一落實(shí)。力爭(zhēng)完成公司下達(dá)的接待量、收入、凈利潤(rùn)等各項(xiàng)指標(biāo)任務(wù)。
(二)推進(jìn)“地球記憶”項(xiàng)目建設(shè),使其與形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的產(chǎn)品,在陽(yáng)朔圈外打造一條精品線路,解決公司產(chǎn)品單一、抗風(fēng)險(xiǎn)能力差的缺陷。
(三)在創(chuàng)5A級(jí)景區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一指揮下,全面推進(jìn)5A景區(qū)的創(chuàng)建工作,提升景區(qū)的品牌效應(yīng)。
(四)全面實(shí)施品牌戰(zhàn)略,在品牌的框架下,統(tǒng)一全公司的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程,充分挖掘企業(yè)的特色,創(chuàng)新游覽方式。
(五)創(chuàng)新銷售激勵(lì)機(jī)制,打造全方位銷售體系,強(qiáng)化景區(qū)品牌影響力,擴(kuò)大市場(chǎng)面,穩(wěn)固市場(chǎng)根基,鞏固和拓展珠三角和長(zhǎng)三角成熟市場(chǎng),大力拓展湖南、湖北、江西、貴州、四川市場(chǎng),重點(diǎn)挖掘區(qū)內(nèi)市場(chǎng)和落地散客市場(chǎng)。
(六)繼續(xù)推進(jìn)增二消項(xiàng)目,逐步創(chuàng)建具有特色的二消體系,指引和支撐整個(gè)二次消費(fèi)的規(guī)劃設(shè)計(jì)工作。延長(zhǎng)游客停留時(shí)間,滿足游客多重消費(fèi)需求,突破收入單一的瓶頸,提升景區(qū)盈利能力。
(七)繼續(xù)深化人事管理制度和薪酬體系改革,完善獎(jiǎng)懲制度,提高運(yùn)轉(zhuǎn)效率,進(jìn)一步提高員工工資待遇,充分調(diào)動(dòng)經(jīng)營(yíng)部門和員工的積極性,穩(wěn)定員工隊(duì)伍。
(八)加強(qiáng)安全生產(chǎn)和服務(wù)質(zhì)量管理,重點(diǎn)抓細(xì)節(jié)管理和末端崗位管理,提升景區(qū)管理水平,提升服務(wù)檔次和改善景區(qū)游覽環(huán)境。
(九)加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),結(jié)合公司實(shí)際,在管理制度、管理細(xì)節(jié)、機(jī)制、執(zhí)行效率、企業(yè)文化建設(shè)等方面下大力氣,進(jìn)一步加強(qiáng)景區(qū)服務(wù)水平建設(shè),細(xì)致入微做好思想政治工作,提高員工隊(duì)伍凝聚力、戰(zhàn)斗力。
2018年,市場(chǎng)形勢(shì)依然嚴(yán)峻,市場(chǎng)變數(shù)更大。我們要在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,動(dòng)員全體員工,以更大的決心、更足的干勁、更實(shí)的舉措,搶抓機(jī)遇,趁勢(shì)而上,開(kāi)拓創(chuàng)新,扎實(shí)工作,克難奮進(jìn),奮力譜寫(xiě)公司發(fā)展新篇章。
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