主題餐廳推廣方案精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的主題餐廳推廣方案主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：主題餐廳推廣方案范文

餐廳母親節(jié)活動(dòng)方案

一、餐飲店推出美顏養(yǎng)生套餐惠澤母親節(jié)

1.母親節(jié)之懷舊大餐

懷舊就是緬懷過去。舊物、故人、老家和逝去的歲月都是懷舊最通用的題材。

2.母親節(jié)之滋補(bǔ)大餐

在母親節(jié)來臨之至，陪媽媽一起吃一頓營養(yǎng)、美味的大餐，祝福母親永遠(yuǎn)都健康、美麗。

3.母親節(jié)之親情大餐

打起親情牌，吸引中低端食客，主打家常菜，口味大眾化，再輔以時(shí)尚就餐環(huán)境，標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，吸引時(shí)尚年輕人來為母親過節(jié)。

二、準(zhǔn)備母親節(jié)禮物

餐館要相應(yīng)設(shè)計(jì)一些慶祝母親節(jié)的活動(dòng)和小禮品。為每一位前去就餐的母親贈(zèng)送康乃馨作為節(jié)日禮物。

三、發(fā)送母親節(jié)親情短信

1.以某某餐廳名義，向目標(biāo)消費(fèi)者發(fā)送母親節(jié)精彩短信，以情感交流打動(dòng)消費(fèi)者。

2.通過短信發(fā)送活動(dòng)內(nèi)容，告知目標(biāo)消費(fèi)者母親節(jié)某某餐廳活動(dòng)內(nèi)容，以及開展活動(dòng)的主要地點(diǎn)。

餐廳母親節(jié)活動(dòng)方案

為提升酒店的知名度和美譽(yù)度，增進(jìn)目標(biāo)消費(fèi)群體對母親節(jié)的印象和記憶，通過媒體以親情進(jìn)行包裝，號(hào)召做兒女的向父母親表達(dá)關(guān)愛和祝福，借勢造勢，強(qiáng)化家庭責(zé)任，反哺母親，奉獻(xiàn)孝心，值5月12日母親節(jié)到來之際，策劃以感恩母親母愛永恒為主題的專題活動(dòng)，具體方案如下：

一、活動(dòng)目的

1、母親節(jié)促銷活動(dòng)方案，提高品牌知名度;

2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購買率和消費(fèi)額;

3、通過活動(dòng)，增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴(kuò)大對外形象宣傳。

二、活動(dòng)時(shí)間

2017年5月10日-11日(5月第2個(gè)周末)

三、目標(biāo)群體

母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般較少，特別是與父母親在一起的時(shí)間更少，回報(bào)養(yǎng)育之恩的情結(jié)，可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。

四、活動(dòng)主題

1、廣告主題：感恩母親母愛永恒!

2、廣告詞：世界上有一種最美麗的聲音，那便是母親的呼喚。但丁(神曲)

五、活動(dòng)內(nèi)容

1、贈(zèng)送康乃馨鮮花：凡2017年5月11日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士每人贈(zèng)送康乃馨1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、唐人街美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放，并致以母親節(jié)日問候)

2、微博抽獎(jiǎng)：到店消費(fèi)曬照，并@酒店官微及3位好友，就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值228元的免費(fèi)自助餐券。

3、生日祝福：凡5月11日當(dāng)天生日的女士，可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉紅景天系列旅行套裝)

4、女士營養(yǎng)菜單：餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。

5、優(yōu)惠酬賓：活動(dòng)期間原價(jià)228元觀景自助餐，母親節(jié)專享套餐：xx-x元。唐人街美食城推出母親節(jié)專享港式下午茶套餐。

六、活動(dòng)宣傳

1、短信群發(fā)：感恩母親母愛永恒!5月11日最佳西方財(cái)富酒店推出母親節(jié)專享特惠活動(dòng)，當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送!(5月10日發(fā)送)(市場企劃落實(shí))

2、店內(nèi)pop：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場企劃落實(shí))

3、網(wǎng)絡(luò)推廣：通過官方微博、官方微信展開線上推廣，5月2日開始預(yù)熱，5日起開展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)，關(guān)注酒店官微并@3位好友，每日送出一張自助餐免費(fèi)券。(市場企劃落實(shí))

4、主流媒體(海峽都市報(bào)、東南快報(bào))：5月10日、5月15日，活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。

七、費(fèi)用預(yù)算

：略

5月11日前，采購部門將所需物品采購、準(zhǔn)備到位;

5月11日前，餐飲部準(zhǔn)備好母親節(jié)菜譜和康乃馨的申購工作;

5月10日前，市場銷售部企劃人員將相關(guān)促銷活動(dòng)細(xì)則到酒店官微、微信;

5月11日前，各部門做好本次活動(dòng)的員工培訓(xùn)，做好對客宣傳;

活動(dòng)結(jié)束后，市場銷售部企劃人員及時(shí)跟進(jìn)，對母親節(jié)活動(dòng)在相關(guān)媒體予以宣傳報(bào)道。

餐廳母親節(jié)活動(dòng)方案

一、 訂購康乃馨：

大店可訂購300500支;細(xì)店可訂購100200支;在母親節(jié)當(dāng)晚飯市由咨客派發(fā)。

二、 場地布置：

以溫馨的粉紅色的汽球?yàn)橹?，有條件的再配以粉紅色的薄紗。汽球用來布置大廳，及做成心形或拱形汽球柱放在店的正門口，薄紗用來布置上落樓梯的扶手。

三、 母親節(jié)特惠菜式或海鮮：

可選一至兩款菜式或海鮮在母親節(jié)當(dāng)晚飯市以優(yōu)惠的價(jià)格推出。

四、 母親節(jié)愛心套餐：

可以做兩至三款母親節(jié)愛心套餐，價(jià)格分店可根據(jù)自己的具體情況而定，菜式以健康，營養(yǎng)，并可護(hù)膚養(yǎng)顏為主。

五、 母親節(jié)愛心蛋糕：

大店可設(shè)定在母親節(jié)當(dāng)晚飯市消費(fèi)388元以上，可獲贈(zèng)愛心蛋糕一個(gè);細(xì)店可設(shè)定在母親節(jié)當(dāng)晚飯市消費(fèi)288元以上，可獲贈(zèng)愛心蛋糕一個(gè)。當(dāng)然消費(fèi)價(jià)格分店亦可由自己定，以上價(jià)格僅供參考。

第2篇：主題餐廳推廣方案范文

重陽節(jié)是每年的農(nóng)歷九月初九，所以重陽節(jié)又叫重九節(jié)，因“九九”與“久久”同音，而九在數(shù)字中又是最大數(shù)，有長久長壽的含意，所以古人認(rèn)為，重陽節(jié)是個(gè)值得慶賀的吉利日子。下面是小編精心推薦重陽節(jié)促銷活動(dòng)方案，僅供參考，歡迎閱讀！

重陽節(jié)促銷活動(dòng)方案一一、重陽節(jié)營銷活動(dòng)主題

菊品為尚，情濃重陽；禮敬老人，溫馨健康。

二、重陽節(jié)營銷活動(dòng)時(shí)間

_年10月19至_年10月22日

三、重陽節(jié)營銷活動(dòng)餐廳準(zhǔn)備

1、為配合重陽節(jié)的氣氛，在餐廳正門外擺放大型花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽—__餐廳賞菊會(huì)”的'主題橫幅；

2、在餐廳正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意；

3、在餐廳內(nèi)懸掛張貼重陽節(jié)主題旗幟、畫冊等；

4、在餐廳各樓層顯眼位置擺放不同品種的名貴，供餐廳顧客觀賞。

四、重陽節(jié)營銷活動(dòng)內(nèi)容

活動(dòng)一

餐廳在重陽節(jié)營銷活動(dòng)期間，推出適合老年人口味的菜點(diǎn)，時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，餐廳推出了養(yǎng)生佳品及各色重陽套餐。

活動(dòng)二

1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。

2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。

活動(dòng)三

舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上（憑有效證件）的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”（僅限100人），額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

活動(dòng)四

重陽節(jié)特價(jià)酬賓

保健酒類、保健品類

保健食品類

其它老年用品等

五、重陽節(jié)營銷活動(dòng)宣傳計(jì)劃

1、報(bào)紙廣告：在重陽節(jié)前的周四《__晚報(bào)》發(fā)表重陽節(jié)營銷活動(dòng)內(nèi)容，以彩板見報(bào)。

2、網(wǎng)絡(luò)廣告：在大眾點(diǎn)評網(wǎng)、飯統(tǒng)網(wǎng)、優(yōu)習(xí)網(wǎng)等餐飲網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上重陽節(jié)營銷活動(dòng)信息。

重陽節(jié)促銷活動(dòng)方案二一、重陽節(jié)活動(dòng)主題

菊品為尚，情濃重陽，禮敬老人 送上溫馨 送上健康

二、重陽節(jié)活動(dòng)時(shí)間

20__年10月16

三、重陽節(jié)餐廳氛圍

1、為配合重陽節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽—__餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。

2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。

3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的.名貴，供人賞聞。

四、重陽節(jié)活動(dòng)背景

重陽節(jié)，也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié)，逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”?；丶腋謰屨f說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。

五、重陽節(jié)活動(dòng)內(nèi)容

活動(dòng)一：“情暖金秋”老年點(diǎn)餐特賣

活動(dòng)期間，餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐，點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。

活動(dòng)二：

重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn)，時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，老店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽套餐。

活動(dòng)三：

1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。

2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。

活動(dòng)四：

舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上（憑有效證件）的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”（僅限100人），額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

活動(dòng)五：

“重陽節(jié)”特價(jià)酬賓

保健酒類、保健品類、保健食品類

其它老年用品等

六、重陽節(jié)媒體計(jì)劃

1、硬廣：、晚報(bào)周三10半彩，快報(bào)周四半版彩。

2、軟廣：特別企劃活動(dòng)邀請媒體參與，軟文。

重陽節(jié)促銷活動(dòng)方案三一、活動(dòng)背景

傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊(yùn)涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵，是弘揚(yáng)和培育中華民族精神的重要文化載體，保護(hù)和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化，是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段。

重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。出于對神靈的尊崇，在節(jié)日到來之前，人們都會(huì)根據(jù)各種神靈的“嗜好”，為他準(zhǔn)備各種各樣的美食，人們在祭祀之后，也會(huì)分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代，節(jié)日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時(shí)段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代，表現(xiàn)得尤為明顯。所以，無論是初一還是十五，除去其從不間斷地傳承著古老的精神文明外，奢華的儀式背后，還為人類保留下了相當(dāng)豐富的物質(zhì)文明。重陽糕，酒等獨(dú)具特點(diǎn)的節(jié)日食俗，就是許多成龍配套的宴會(huì)佳肴，也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日飲食，就是保護(hù)傳統(tǒng)飲食文化精華。

二、活動(dòng)目的

為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護(hù)意識(shí)，進(jìn)一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個(gè)民族的東西，是一個(gè)民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化，這種文化會(huì)自然形成一個(gè)民族的凝聚力在里面，再有附加其上的審美情感、趣味，它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因?yàn)橛羞@些東西來包裝著我們。所以，特策劃此活動(dòng)。豐富我酒店美食文化生活，為廣大顧客提供一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。

三、活動(dòng)主題

品糕、飲酒、制茱萸佩、美食達(dá)人

四、美食節(jié)活動(dòng)構(gòu)思

（一）組織機(jī)構(gòu)

主辦單位：__大酒店

承辦單位：__大酒店

協(xié)辦單位：__生鮮市場

特邀嘉賓：___老師、__老師

參與群體：所有顧客

（二）主題活動(dòng)構(gòu)思

1、確定該次美食節(jié)特色定位

2、簡單而隆重的開幕式

3、本次活動(dòng)“美食使者”評選

為推動(dòng)我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì)，在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節(jié)的團(tuán)隊(duì)推舉1名佳麗，參與“美食使者”的評選。在開幕式當(dāng)天舉行見面會(huì)，進(jìn)行推介。美食節(jié)期間，在各參與團(tuán)隊(duì)中進(jìn)行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評選。

4、活動(dòng)期間的菜品，可供顧客們免費(fèi)食用。

5、閉幕式

五、經(jīng)費(fèi)來源

本次活動(dòng)由__大酒店全力贊助

六、宣傳形式

重點(diǎn)推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告，專題報(bào)道；在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)社團(tuán)免費(fèi)發(fā)放；在會(huì)場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

七、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)

活動(dòng)時(shí)間：20__年__月__日8：00——13：00

活動(dòng)地點(diǎn)：___大酒店戶外廣場

重陽節(jié)促銷活動(dòng)方案四重陽節(jié)是中國的'傳統(tǒng)節(jié)日，近年來我國把每年的九月九日定為敬老日，傳統(tǒng)與現(xiàn)代巧妙地結(jié)合，成為尊老、敬老、愛老、助老的老年人的節(jié)日。本次活動(dòng)要以敬老”為中心，實(shí)施一系列的人性化活動(dòng)，借此活動(dòng)策劃拉近消費(fèi)者與商城的感情，并通過此項(xiàng)活動(dòng)，有效促進(jìn)商城的銷售業(yè)績。

一、活動(dòng)目的

通過重陽節(jié)超市促銷活動(dòng)的開展，表達(dá)對老年朋友的深深祝福。

二、活動(dòng)主題

菊品為尚，情濃重陽。

三、活動(dòng)時(shí)間

促銷活動(dòng)時(shí)間為重陽節(jié)前后九天。

四、活動(dòng)內(nèi)容

1、九九重陽節(jié)，金菊賀天倫

（1）活動(dòng)期間，凡在本超市購物滿99元，可憑小票到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取金菊一盆。

（2）活動(dòng)期間，超市會(huì)請醫(yī)務(wù)人員幫中老年人免費(fèi)測量血壓。

（3）活動(dòng)期間，凡滿66歲的老年消費(fèi)者均可獲得超市送出的精美禮品一份。

2、重陽購物，好禮不斷

重陽節(jié)期間，凡購物滿99元，送精美禮物一份

滿198元，送面值50元的購物卷

滿297元，送送面值100元的購物卷······依此類推。

3、向健康老人、幸運(yùn)老人送真情

（1）活動(dòng)期間，每天前10名滿66歲的老年顧客可獲得超市送出的積分卡和禮物一份。

（2）活動(dòng)期間，生日的老年顧客可獲本超市送出的長壽面一份和生日蛋糕一個(gè)。

4、關(guān)愛老人送溫暖特價(jià)銷售保暖衣，凡在10月_日—_日，年齡在60歲以上的老年人，均可憑老年證或者身份證到我商城購買特價(jià)98元的浪莎保暖內(nèi)衣及特價(jià)45元的真愛保暖內(nèi)衣。

5、免費(fèi)贈(zèng)送代金券凡到我商城年齡在60歲以上的老年人，均可憑老年證或者身份證到服務(wù)總臺(tái)免費(fèi)領(lǐng)取價(jià)值30元的代金券。

（僅限活動(dòng)期3日內(nèi)）

重陽節(jié)的腳步將近，超市企劃要趕緊做好重陽節(jié)超市促銷活動(dòng)策劃方案，要及時(shí)了解重陽節(jié)超市促銷活動(dòng)方案的內(nèi)容以及今年重陽節(jié)超市促銷法動(dòng)方案有何新亮點(diǎn)。超市的管理人員要好好把握好此次的重陽節(jié)促銷活動(dòng)

重陽節(jié)促銷活動(dòng)方案五一、活動(dòng)時(shí)間：10月__日10月__日

二、活動(dòng)地點(diǎn)：__大酒店

三、活動(dòng)主題：

金秋重陽花似錦，健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”，“歲歲重陽，今又重陽”，既指節(jié)日，又可寓意老年，因此活動(dòng)的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點(diǎn)，也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生，同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗，所以活動(dòng)的主題特別體現(xiàn)“老人”“金秋”、“”和“健康養(yǎng)生”，樹立起____大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。

四、活動(dòng)目的：

1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德；

2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人，倡導(dǎo)全社會(huì)關(guān)注空巢老人，關(guān)注老人。

樹立____大飯店負(fù)責(zé)任的大企業(yè)形象；

3、通過酒店活動(dòng)的舉辦，讓更多的人親身感受到____大飯店健康的美食。

五、活動(dòng)內(nèi)容：

1、健康養(yǎng)生講座：九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié)，關(guān)注老人，關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì)主題。

主辦健康養(yǎng)生講座，結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食，現(xiàn)場邀請健康專家講授，宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德，同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念，樹立企業(yè)健康形象；講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng)，菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜，自由上臺(tái)表達(dá)對親人的祝福，也可現(xiàn)場點(diǎn)歌；活動(dòng)現(xiàn)場整體拍攝，制作光碟贈(zèng)送客人；；同時(shí)設(shè)簡單舞臺(tái)和音響，配備主持人，演唱《九九重陽》（原唱杭天琪/劉歡），代表酒店給客人送上重陽的祝福；現(xiàn)場獻(xiàn)歌《最美不過夕陽紅》；同時(shí)可讓客人自由上臺(tái)表達(dá)對親人的祝福；活動(dòng)現(xiàn)場整體拍攝，制作光碟贈(zèng)送客人。

2、組織員工到敬老院看望孤寡老人，幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請運(yùn)城電視臺(tái)等新聞媒體予以播報(bào)。

3、在酒店門口布置展，聯(lián)系三家大型的苗木基地，并邀請專家設(shè)計(jì)，將酒店門口布置成的大型展示地，供前來的人們游覽鑒賞，增強(qiáng)節(jié)日的活動(dòng)氣氛。

通過園區(qū)的和景色，以及功能區(qū)分布和講解，加深客人對____大飯店的了解。

4、優(yōu)惠當(dāng)日，康樂項(xiàng)目半價(jià)；

重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn)，時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，酒店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽套餐。重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈(zèng)長壽面一份。推出重陽節(jié)特價(jià)房，憑老年證住房___元/標(biāo)間/夜（以住滿為限），客房均贈(zèng)送果盤）一份。金婚夫妻持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈(zèng)送蜜月套房一間一晚，限10對夫妻。

六、銷售策略：

銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系，推薦重陽活動(dòng)，組織批量客源；同時(shí)接待預(yù)定散客。一夜一天套票：____元，含豪華雙人房一間一夜，雙早雙午餐自助，包括重陽節(jié)當(dāng)天健康養(yǎng)生講座，通寶展?？腿丝筛鶕?jù)實(shí)際需要向酒店要求更換房型，但須補(bǔ)足差價(jià)。團(tuán)體票5張以上起訂，享受9折優(yōu)惠；10張以上8.5折優(yōu)惠。

七、廣告文案：

1、電視：金秋重陽花似錦，健康養(yǎng)生知遇父母恩__運(yùn)城_大飯店“金秋？通寶？重陽”正式啟動(dòng)孝心熱線：0359-________。

2、短信：__運(yùn)城____大飯店“金秋？通寶？重陽”活動(dòng)10月__日正式啟動(dòng)，通寶賞菊，孝心奉老，感受通寶健康養(yǎng)生之道。

八、重陽節(jié)餐廳氛圍

1、為配合重陽節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽__餐廳賞菊會(huì)”的主題橫幅。

2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。

3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

第3篇：主題餐廳推廣方案范文

   2021感恩節(jié)活動(dòng)主題策劃方案

   一、感恩節(jié)活動(dòng)主題

   “傾情答謝新老顧客，_西餐廳感恩月優(yōu)惠活動(dòng)大酬賓”

   二、感恩節(jié)活動(dòng)時(shí)間

   20_年11月1日至20_年11月30日

   三、感恩節(jié)活動(dòng)地點(diǎn)

   _西餐廳

   四、感恩節(jié)活動(dòng)內(nèi)容

   1、感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”促銷活動(dòng)

   _西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持，特將11月定為_西餐廳的感恩月，并推出如下的菜品優(yōu)惠活動(dòng)：

   1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11：00至13：00推出100元左右商務(wù)餐，各類西式炒飯及沙拉奉送，營養(yǎng)搭配合理，美味可口。同時(shí)大廳將每天推出4到5款特價(jià)菜成本銷售。

   2)為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃厚，_西餐廳對生日聚會(huì)與結(jié)婚紀(jì)念日等特殊意義的日子進(jìn)行了精心設(shè)計(jì)，過生日者將可以參與現(xiàn)場制作生日蛋糕并獲贈(zèng)此款蛋糕，樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預(yù)定，讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!

   3)在感恩節(jié)當(dāng)天(11月25日)推出特價(jià)感恩節(jié)晚宴套餐，在當(dāng)晚7時(shí)至10時(shí)30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒(美國人憑護(hù)照可享受8折優(yōu)惠)。

   2、感恩節(jié)當(dāng)天游戲活動(dòng)

   1)蔓越桔競賽，

   蔓越桔競賽是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競賽者圍坐在周圍，每人發(fā)給針線一份。比賽一開始，參與者先穿針線，然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來，3分鐘一到;誰串得最長，誰就得獎(jiǎng)。至于串得最慢的人，將會(huì)收到一個(gè)特別的最差獎(jiǎng)。

   2)玉米游戲

   游戲時(shí)，把五個(gè)玉米藏在餐廳的某個(gè)地方，由大家分頭去找，找到玉米的五個(gè)人參加比賽，其他人在一旁觀看。比賽開始，五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里，誰先剝完誰得獎(jiǎng)，然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大包玉米花。

   3)南瓜賽跑

   比賽者用一把小勺推著南瓜跑，規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。

   五、感恩節(jié)活動(dòng)準(zhǔn)備

   1、策劃部

   全面負(fù)責(zé)此次“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng)的籌備、執(zhí)行和監(jiān)督，設(shè)計(jì)宣傳單;

   2、客服部

   編機(jī)短信內(nèi)容，并將要發(fā)送短信的顧客號(hào)碼統(tǒng)計(jì)后交策劃部;

   3、營業(yè)部

   進(jìn)行電 話、短信宣傳，接受顧客預(yù)定感恩節(jié)當(dāng)天的感恩節(jié)晚宴臺(tái)位;

   4、保安部

   安排人手，負(fù)責(zé)對此次活動(dòng)各類裝飾物品的監(jiān)管保護(hù)工作，直至活動(dòng)結(jié)束到物品回收入庫。

   5、餐廳全體員工

   餐廳所有人員加強(qiáng)對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng);感恩節(jié)當(dāng)天任何部門任何人取消休假。

   六、感恩節(jié)活動(dòng)宣傳推廣

   1、宣傳單印刷：5000份(夾報(bào)派發(fā));

   2、發(fā)送手機(jī)短信告之顧客“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng);

   3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。

   2021感恩節(jié)活動(dòng)主題策劃方案

   中國是一個(gè)禮儀之邦，祖先們?yōu)槲覀兞粝铝撕芏嗟母卸鹘陶d，“滴水之恩，定當(dāng)涌泉相報(bào)。”“誰言寸草心，報(bào)得三春暉。”為了弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)美德，全面提升孩子們的思想素質(zhì)。讓孩子懂得感恩父母、感恩老師、感恩同學(xué)、感恩自然、感恩社會(huì)、感恩身邊的一切。本小區(qū)決定舉辦首屆感恩節(jié)音樂演奏會(huì)，將提供讓孩子們展示及鍛煉自己的平臺(tái)。

   一、活動(dòng)主題

   “___”兒童音樂演奏會(huì)

   二、活動(dòng)目的

   中國是一個(gè)禮儀之邦，祖先們?yōu)槲覀兞粝铝撕芏嗟母卸鹘陶d，“滴水之恩，定當(dāng)涌泉相報(bào)。”“誰言寸草心，報(bào)得三春暉。”為了弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)美德，全面提升孩子們的思想素質(zhì)。讓孩子懂得感恩父母、感恩老師、感恩同學(xué)、感恩自然、感恩社會(huì)、感恩身邊的一切。本小區(qū)決定舉辦首屆感恩節(jié)音樂演奏會(huì)，將提供讓孩子們展示及鍛煉自己的平臺(tái)。更重要的是增加孩子們對感恩的理解。也是共同構(gòu)建我們的和諧社區(qū)。

   三、活動(dòng)時(shí)間

   2020年_月_日

   四、活動(dòng)地點(diǎn)

   __

   五、活動(dòng)形式

   演奏會(huì)和感恩互動(dòng)

   六、活動(dòng)內(nèi)容

   1、感恩氛圍的創(chuàng)造。兒童音樂演奏會(huì)。

   (1)由感恩音樂串成。《感恩的心》，《小烏鴉愛媽媽》，《好媽媽》，《只要媽媽露笑臉》，《每當(dāng)我走過老師的窗前》等。

   (2)全場的人共同學(xué)習(xí)《感恩的心》手語歌，在優(yōu)美的旋律當(dāng)中感受真誠，在舞動(dòng)的節(jié)奏中感受世間的美好，體會(huì)感恩。

   2、“感恩信”匯親情。組織孩子們給父母寫一封信或一張感恩的卡片。讓所有的孩子都參與熱情高漲的氛圍中，將自己的心里話用書信向父母盡情表達(dá)。讓父母也知道，孩子們長大了，懂事了。讓父母與孩子的心更加貼近了。讓孩子們學(xué)會(huì)珍惜，學(xué)會(huì)將心中的愛表達(dá)出來。

   3、一張感恩卡片。感恩父母，感恩社會(huì)，感恩身邊的一切，感謝施恩于己的人。制作一張卡片，無論是大人還是小孩，都可以寫下自己所感恩的人或事。讓人與人之間的感情更加貼近。

   七、活動(dòng)對象

   本小區(qū)業(yè)主

   八、主辦單位

   _x

   結(jié)束語：感恩的主題是永恒的，是一項(xiàng)長期的活動(dòng)，不能一蹴而就。而是在生活和學(xué)習(xí)當(dāng)中，不斷的潛移默化，不斷貫徹。將感恩做得更加人文化，趣味化。堅(jiān)持長期做，讓孩子們在快樂參與中感恩體驗(yàn)，學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)和做人。

   2021感恩節(jié)活動(dòng)主題策劃方案

   一、活動(dòng)主題：感恩從小開始，讓愛溫暖彼此

   二、活動(dòng)目的

   1.讓全體學(xué)生懂得“感恩”是一種生活態(tài)度，是一種美德，是做人的起碼修養(yǎng)和道德準(zhǔn)則，“誰言寸草心，報(bào)得三春暉”。“滴水之恩，當(dāng)涌泉相報(bào)”。

   2.讓學(xué)生懂得“感恩”不僅是一種美德，更是一種責(zé)任，只要我們?nèi)巳硕加幸活w感恩的心，我們的校園，我們的社會(huì)也將會(huì)更加和諧。

   3.讓學(xué)生學(xué)會(huì)感謝、珍惜和感恩。

   三、活動(dòng)時(shí)間：11月22日

   四、活動(dòng)過程

   第一階段：宣傳發(fā)動(dòng)，渲染氣氛

   通過國旗下演講，宣讀《感恩教育倡議書》全員發(fā)動(dòng)，以“感恩”為主題，班級出一期感恩教育專題黑板報(bào)，創(chuàng)設(shè)校園感恩氛圍。

   第二階段：活動(dòng)推進(jìn)階段

   (一)以班級為主體，召開《感恩從心開始，讓愛溫暖彼此》的主題班會(huì)。

   (二)三個(gè)感謝系列活動(dòng)。

   1.感謝父母養(yǎng)育我

   (1)每天為家里做至少一件家務(wù)，如：打掃衛(wèi)生、疊被、洗碗、洗衣服、整理房間等。

   (2)“感恩信”匯親情。組織孩子們給父母寫一封信。讓所有的孩子都參與熱情高漲的氛圍中，將自己的心里話用書信向父母盡情表達(dá)。讓父母也知道，孩子們長大了，懂事了。讓父母與孩子的心更加貼近了。讓孩子們學(xué)會(huì)珍惜，學(xué)會(huì)將心中的愛表達(dá)出來。

   2.感謝老師教育我

   (1)在全校開展“尊師重教”活動(dòng)，要求所有學(xué)生講十字文明用語，遇到老師自覺向老師點(diǎn)頭問好，標(biāo)準(zhǔn)語言是“老師早”、“老師好”，聲音宏亮。遇到年長者，自覺點(diǎn)頭問好，標(biāo)準(zhǔn)語言是“您早”、“您好”。

   (2)開展學(xué)生向老師獻(xiàn)真情活動(dòng)，自選“五個(gè)一”(談一次心、做一張愛心小卡片、提一個(gè)建議、表一個(gè)決心、送一句話等)來表達(dá)對老師的感激之情，并把學(xué)生的心意卡片貼在班級文化建設(shè)墻上。

   3.感謝社會(huì)關(guān)愛我

   開展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，為社區(qū)進(jìn)行義務(wù)清掃活動(dòng)，紅領(lǐng)巾愛心服務(wù)小分隊(duì)到五保戶老奶奶家進(jìn)行愛心服務(wù)。引導(dǎo)學(xué)生感受今天的幸福生活來之不易，樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。

   第三階段：活動(dòng)總結(jié)階段

   組織學(xué)生開展看兩部感恩影片，傳唱兩首感恩歌曲的活動(dòng)。

第4篇：主題餐廳推廣方案范文

餐廳七夕節(jié)活動(dòng)策劃方案一1 情人玻璃瓶

位于廣州環(huán)市路某四星級酒店，去年在情人節(jié)就搞了一個(gè)名為“情人玻璃瓶”的主題活動(dòng)：酒店提供彩色玻璃瓶，情人們把愛情蜜語寫在紙上，然后塞進(jìn)瓶里，再用絲帶綁好，送予對方。據(jù)聞，這樣的營銷活動(dòng)成本較低，然而效果卻很好。

2 香花送美人

今年，該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會(huì)場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置，營造浪漫溫馨的進(jìn)餐環(huán)境。屆時(shí)有歌手在餐桌旁助興表演，為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲，而別有風(fēng)情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時(shí)男士可隨意摘取玫瑰，送贈(zèng)情人。愛的印記，永留心底。

3 黑白著裝晚宴

在北京，曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴，規(guī)定參加的男士要穿燕尾晚禮服，女士要么白的要么黑，室內(nèi)樂團(tuán)伴奏輕柔樂韻。席間客人或進(jìn)食自助餐，或翩翩起舞。有行家分析，這樣的主題宴會(huì)不一定是最好，但總比單一的餐飲推廣要強(qiáng)。

餐廳七夕節(jié)活動(dòng)策劃方案二穿越七夕夜;遇見更美的你”

明確活動(dòng)目的

通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況分析，周邊環(huán)境分析等，首先要明確目前希望通過七夕營銷活動(dòng)解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會(huì)導(dǎo)致活動(dòng)主題及細(xì)節(jié)上的差異。 而據(jù)普遍行業(yè)情形分析，節(jié)慶時(shí)期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門，而對于中高檔定位的西餐廳，我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過對目標(biāo)消費(fèi)群的分析(20-40歲群體為主)，通過活動(dòng)主題的包裝及提前宣傳，營造該餐廳很好的形象與消費(fèi)氛圍，借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。

第一部分 觀點(diǎn)提煉

吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動(dòng)的關(guān)鍵，不論該事件落實(shí)成什么形式的活動(dòng)，都要具備很強(qiáng)的吸引力;不論場地選擇在什么地方，都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?不論參與活動(dòng)的人有多少，抓住目標(biāo)受眾群體最重要。

第二部分 策略導(dǎo)入

1、西餐廳目標(biāo)受眾群分析 考慮三個(gè)問題，誰會(huì)去中高檔西餐廳消費(fèi)?他們?nèi)绾蜗M(fèi)?消費(fèi)過程中的期望是什么?

中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會(huì)的理想之地，除了消費(fèi)餐點(diǎn)本身之外，消費(fèi)者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價(jià)值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外，更注重精神上的享受。

根據(jù)七夕節(jié)日營銷背景，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群; 他們在進(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;

他們的消費(fèi)期望是：餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?

2、如何吸引他們?

七夕是“中國的情人節(jié)”，因?yàn)楣?jié)日的定位使它具備文化性，如何希望目標(biāo)群的關(guān)注?活動(dòng)期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨(dú)特的形象; 以滿足目標(biāo)受眾需求，具備創(chuàng)意性的活動(dòng)主題引爆市場;看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群加入。 3、營銷活動(dòng)差異化亮點(diǎn)

環(huán)境氛圍亮點(diǎn)：以著名“七夕香橋會(huì)“文化風(fēng)俗對西餐廳進(jìn)行環(huán)境氛圍的包裝，使其具備獨(dú)特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)。

活動(dòng)亮點(diǎn)

活動(dòng)主題亮點(diǎn)： 針對20-40歲的單身顧客，以“忽然遇見你“為主題，舉辦七夕單身派對。以“完美邂逅，擴(kuò)大交友圈、尋找伴侶”為噱頭，在滿足單身群體的交友需求的同時(shí)以獨(dú)特的環(huán)境氛圍、活動(dòng)創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體，帶動(dòng)餐廳銷售。 針對20-40歲的情侶，以“浪漫回味年”為主題，舉辦七夕情侶派對。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛日紀(jì)念需求為契機(jī)，吸引目標(biāo)群體的來店消費(fèi)。

4、傳播規(guī)劃 8.3-8.9 前期活動(dòng)宣傳海報(bào)的紛發(fā)，區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。 8.9 七夕當(dāng)天NP廣告活動(dòng)造勢宣傳。 8.7-8.9 活動(dòng)期間消費(fèi)代金券紛發(fā)。

5、西餐廳的盈利在哪里?

①、以七夕活動(dòng)期間的消費(fèi)代金券形式，持續(xù)拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕當(dāng)天銷量，更保證其周期性的高銷售量。

②、以主題活動(dòng)提高來店銷售量。

③、以七夕活動(dòng)的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

1、活動(dòng)主題：穿越七夕夜;遇見更美的你

主題詮釋：西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女，這似乎是三個(gè)天生就聯(lián)系緊密的角色，而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動(dòng)，既要有實(shí)際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標(biāo)消費(fèi)群需求的促銷概念。 此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn)，迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“穿越七夕夜尋找更美的你”的主題，其一從字面上直觀點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素，其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭，從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。

2、活動(dòng)時(shí)間：2019年8.7日-8.9日

3、活動(dòng)地點(diǎn)：暫定于西餐廳內(nèi)外

4、活動(dòng)定位及調(diào)性 調(diào)性： 格調(diào) 文化 時(shí)尚 廣泛 定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對20-40歲中高端消費(fèi)群體的七夕營銷活動(dòng)。

5、活動(dòng)形式 8.7日-8.8日 消費(fèi)達(dá)XX金額，返利代金券以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。 8.9日 七夕夜晚主題活動(dòng)引爆全場，制造新聞話題，擴(kuò)大知名度。

6、活動(dòng)內(nèi)容 以七夕當(dāng)天主題活動(dòng)為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“穿越七夕夜尋找更美的你”主題營銷活動(dòng)，針對8.9日當(dāng)天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。 20-40歲單身群體——“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對： 凡是單身人群均可參加8.9日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以

高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間。 凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定) 20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對： 只要你身邊有伴侶，均可參加8.9日XX餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到西餐廳消費(fèi)，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是8.9日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。

7、現(xiàn)場氛圍打造

A、餐廳外圍布置

①、七夕鵲橋造型布置增添餐廳文化特色氛圍 在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型七夕鵲橋門頭，借傳統(tǒng)七夕香橋會(huì)的文化習(xí)俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注，并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入，為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下七夕最美的身影。

②、牛郎織女造型創(chuàng)意布置制造更多宣傳話題 結(jié)合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該西餐廳的格調(diào)與文化，也為消費(fèi)者照相留念提供契機(jī)，借以照片相傳作為該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。

③、古香古色宣傳立柱點(diǎn)明活動(dòng)主題 摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，根據(jù)七夕營銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越七夕夜遇見更美的你”活動(dòng)主題口號(hào)，起到活動(dòng)宣傳及氛圍營造的作用。

B、大廳環(huán)境氛圍布置

①、七夕中式燈籠布置 在該西餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠，增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

②、造型宣傳吊旗布置 按照七夕營銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。

③、攝影照片領(lǐng)取臺(tái)造型布置 根據(jù)實(shí)際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(tái)(初定為前臺(tái))，對其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

④、分區(qū)舞臺(tái)造型布置 根據(jù)實(shí)際餐廳場地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺(tái)創(chuàng)意造型設(shè)計(jì)，布置。

⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置 根據(jù)實(shí)際餐廳場地布置活動(dòng)當(dāng)天所需的燈光設(shè)備，光影表演設(shè)備等。

8、七夕當(dāng)天活動(dòng)安排及流程

A、(單身區(qū)) 七夕夜美麗留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進(jìn)行攝影拍照。其一作為七夕活動(dòng)入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。 享特色文藝盛宴——在七夕主題活動(dòng)當(dāng)天，安插與餐廳文化相融的文藝表

演，迅速提高活動(dòng)參與者的積極性。 7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié)，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托，所有在場顧客有7分鐘的“找伴時(shí)間”，此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。 七夕夜完美遇見——活動(dòng)中15分鐘的悠揚(yáng)音樂表演，為整個(gè)活動(dòng)烘托氣氛。 《活動(dòng)流程表》 階段主題 時(shí)間 內(nèi)容安排 七夕夜美麗留影

17：30-18：30(具體時(shí)間安排可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況適當(dāng)調(diào)整) 由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場，餐廳入口鵲橋造型處，由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念，以求迅速聚集人氣。 享特色文藝盛宴

18：30-18：40 主持人開場，介紹活動(dòng)主要內(nèi)容及促銷優(yōu)惠，(此間服務(wù)員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點(diǎn)餐、上餐)

18：40-18：45 三至四人舞蹈開場(具體節(jié)目單根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)情調(diào)試)

18：45-18：50 獨(dú)唱+伴舞 7分鐘浪漫心跳

18：50-18：55 主持人串詞，進(jìn)入“交友找伴”環(huán)節(jié)。 18：55-19：02 7分鐘浪漫心跳環(huán)節(jié)，餐廳漸暗，四周出現(xiàn)閃爍絢麗的光影藝術(shù)效果，營造整個(gè)餐廳優(yōu)雅、神秘的氣氛，在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號(hào)數(shù)字。

19：02-19：10 主持人統(tǒng)計(jì)在場顧客交友數(shù)字的配對情況，公布交友結(jié)果。(追光跟隨打向交友成功的成對顧客營造活動(dòng)氛圍) 七夕夜完美遇見

19：10-19：20 現(xiàn)場悠揚(yáng)音樂演奏，交友成功顧客現(xiàn)場交流

19：20-19：25 主持人串詞，統(tǒng)計(jì)交友成功顧客數(shù)量(餐廳工作人員根據(jù)數(shù)據(jù)確認(rèn)活動(dòng)折扣金額)

19：25-19：30以后 結(jié)束離場，顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片，工作人員登記顧客信息，以備建立客戶檔案。

B、情侶區(qū) 七夕夜浪漫留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，為每一對進(jìn)店消費(fèi)的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動(dòng)入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。 尋5個(gè)完美愛情——全城尋找5對在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶，在活動(dòng)當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費(fèi)享受西餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐，此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。 七夕夜浪漫回味——活動(dòng)當(dāng)天只要是情侶，只要你有伴侶，到該西餐廳消費(fèi)均可獲得5折優(yōu)惠，凡在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費(fèi)享受由西餐廳提供的完美情侶套餐，浪漫結(jié)婚紀(jì)念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。 《活動(dòng)流程表》 階段主題 時(shí)間 內(nèi)容安排 七夕夜浪漫留影 17：30-18：30 由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場，餐廳入口鵲橋造型處，由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念，以求迅速聚集人氣。

尋5個(gè)完美愛情

18：30-18：40 主持人開場，介紹活動(dòng)主要內(nèi)容及促銷優(yōu)惠，(此間服務(wù)員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點(diǎn)餐、上餐)

18：45-18：45 歌舞表演((具體節(jié)目單根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)情調(diào)試)

18：45-18：50 主持人串詞，進(jìn)入“尋找5對七夕情侶，講述5個(gè)浪漫愛情”環(huán)節(jié)。

七夕夜浪漫回味

18：50-19：05 主持人串詞

第5篇：主題餐廳推廣方案范文

【策劃書一】

一、活動(dòng)目的

中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤，另一方面也 是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

二、活動(dòng)主題：

中秋同歡喜，好禮送不停

三、活動(dòng)對象：

針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動(dòng)時(shí)間：

9月12日9月21日

五、活動(dòng)形式：

打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

六、活動(dòng)具體內(nèi)容

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

七、活動(dòng)廣告宣傳

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略

人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備

【策劃書二】

一、活動(dòng)目的：

通過中秋節(jié)的促銷活動(dòng)及廣告宣傳來聚集人氣，拉動(dòng)消費(fèi)，以增加銷售收入和利潤額為目的，另一方面在消費(fèi)者中留下較好的印象，加強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工對天鵝湖餐廳的信心，增強(qiáng)品牌知名度和佳譽(yù)度，影響消費(fèi)者品牌忠誠。

二、活動(dòng)主題：

月滿中秋夜，天涯共此時(shí)，天鵝湖助您親情連通

三、活動(dòng)時(shí)間：

9-159-23(具體時(shí)間待定)

四、活動(dòng)內(nèi)容

1、現(xiàn)場猜謎活動(dòng)

專設(shè)一個(gè)燈謎區(qū)，在活動(dòng)現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度，只要猜中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。

燈謎可在活動(dòng)期間，每天陳列10個(gè)，中秋節(jié)時(shí)陳列20個(gè)。

燈謎牌為木刻小牌，大小和護(hù)身符差不多，外型古樸，具收藏價(jià)值。一面為天鵝湖餐廳標(biāo)志，一面為燈謎，如賓客猜中，可取下送至領(lǐng)獎(jiǎng)處，而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有天鵝湖標(biāo)志)

2、巨型月餅

制作一個(gè)2米直徑的月餅，擺放在大廳內(nèi)做宣傳，在八月十五當(dāng)天給現(xiàn)場賓客每人大派送。

準(zhǔn)備相機(jī)及打印機(jī)，如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù)。消費(fèi)500元以上的賓客免費(fèi)合影，其它賓客每人每次收費(fèi)5元。

提前聯(lián)系巨型月餅的制作，如本餐廳制作不了，可以聯(lián)系外地，以此做為宣傳賣點(diǎn)。

巨型月餅要取一個(gè)吉祥的名字，具體名稱可向社會(huì)征集，由報(bào)紙進(jìn)行炒作。確定采用者可以獲得由天鵝湖提供的八月十五團(tuán)圓宴一桌，價(jià)值288元。

八月十五晚七點(diǎn)以后，在餐廳消費(fèi)的賓客均可參加巨型月餅品賞活動(dòng)。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀，將自己切好的餅，親自送到家人朋友手中，表達(dá)自己深深情意。

3、送平安

在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個(gè)中秋主題區(qū)，以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置，制作材料為泡沫等物品，用禮賓欄圍起來，不可靠近。

在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符，象征平安、團(tuán)圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌，制作新穎，各具特色。凡在餐飲消費(fèi)的賓客均可選取一個(gè)自己喜歡的平安符，送給家人朋友，祝福平安、幸福。

平安符每桌送一個(gè)，如有需要，可售10元一個(gè)。

4、全家福團(tuán)圓宴

由廚師長推出八月十五全家福團(tuán)圓宴套餐菜單，從288元2888不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。

凡活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定500元以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎。

活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定500元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤一份、天鵝湖月餅禮盒一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎。

活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定1000元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤一份、豪華天鵝湖月餅禮盒一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎，可親手書寫祈?？酌鳠粢粋€(gè)。

5、情侶宴

由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單，從58元588不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。

預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎。

6、放燈

活動(dòng)當(dāng)天晚上九點(diǎn)，由餐廳制作50個(gè)紅色孔明燈，燃放升空。凡在餐廳內(nèi)定團(tuán)圓宴1000元以上，均可親手書寫祝福語掛在孔明燈上祈福，象徵豐收成功，幸福年年。

或者，如放飛孔明燈方案不可行，也可考慮改為，在天鵝湖餐廳門前水池，放河燈。

五、活動(dòng)宣傳

1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。

2、電視、小區(qū)橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來餐廳的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

4、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。

六、其它建議

1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

2、對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采取一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

第6篇：主題餐廳推廣方案范文

在餐廳消費(fèi)，很大程度上人們消費(fèi)的是餐廳的整體服務(wù)，而不僅僅是食品，因此，國慶節(jié)促銷，在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。

1、餐臺(tái) 在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費(fèi)者的食欲。

2、音響餐廳定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛，在餐廳中布置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂，如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。

3、燈光餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射，對餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發(fā)消費(fèi)欲望，又可以使消費(fèi)者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。寫作模板

4、色調(diào)不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境，產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng)，醒目宜人，對餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。

5、布局餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì)，必將受到顧客的青睞。

二、國慶節(jié)餐廳的服務(wù)

促銷活動(dòng)中人的因素是很重要的，它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度，人們消費(fèi)更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前，要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn)，促銷特色培訓(xùn)，態(tài)度意識(shí)的培訓(xùn)等等，這樣可以讓促銷活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。而國慶節(jié)餐廳促銷，工作人員還要做好國慶節(jié)所涉及到的一些必備知識(shí)，尤其是與本餐廳促銷相關(guān)的服務(wù)內(nèi)容，以活躍促銷氣氛。

三、國慶節(jié)餐廳的食品促銷

餐廳里食品的促銷方法有很多，下面為大家列舉常見的一些食品促銷內(nèi)容：

1、菜式 國慶節(jié)餐廳促銷，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的國慶套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。

2、制作 讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。

3、觀賞 在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。

4、價(jià)格 通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。

5、贈(zèng)品 提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。

四、20xx 年北京著名餐廳國慶節(jié)促銷活動(dòng)

1、臺(tái)灣飯店官府菜餐廳國慶免15%服務(wù)費(fèi)

活動(dòng)時(shí)間:9 月29 日至10 月10 日 位于王府井大街的臺(tái)灣飯店官府菜餐廳，推出精品套餐4 款，并有禮品贈(zèng)送。9 月29 日至10 月10日期間用餐可免15%服務(wù)費(fèi)。

2、加勒比海西餐廳國慶節(jié)促銷

活動(dòng)時(shí)間：十一黃金周期間 加勒比海西餐廳在十一黃金周期間舉辦西班牙美食推廣周，推出包括湯、沙拉、特色小吃、主菜和甜點(diǎn)等30種菜品的西班牙風(fēng)味美食自助午餐。每位78 元，需要預(yù)訂。

第7篇：主題餐廳推廣方案范文

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以“文明用餐、節(jié)儉惜?！睘橹黝}，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入市民的日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大市民的自覺行動(dòng)。

二、行動(dòng)目標(biāo)

以酒店、餐飲、食堂為重點(diǎn)，文明餐桌行動(dòng)示范店、文明餐桌行動(dòng)示范食堂等創(chuàng)建活動(dòng)，發(fā)動(dòng)廣大餐飲企業(yè)、市民積極參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：節(jié)儉用餐——不剩菜不剩飯，吃多少點(diǎn)多少；安全用餐——不用地溝油，不用變質(zhì)食品；衛(wèi)生用餐——使用公筷、公勺。

三、工作步驟

（一）宣傳倡導(dǎo)階段

6月中旬召開由賓館酒店、餐飲企業(yè)單位和相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人參加的“文明餐桌行動(dòng)”啟動(dòng)儀式，在大會(huì)上宣布文明餐桌行動(dòng)方案，由唐山市飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、唐山市烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)出“文明用餐、節(jié)儉惜?！背h。在報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體開設(shè)《文明用餐、節(jié)儉惜?！贰ⅰ段拿鞑妥来蠹艺劇返葘?，宣傳用餐文明，特約知名專家撰寫文章，解析餐桌上的愛面子、講排場、比闊氣等問題，使餐桌主賓雙方都放下“面子”，達(dá)成節(jié)儉惜福共識(shí)；開辟《文明餐桌你我行》等欄目，分別以節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐等為主題，進(jìn)行專家訪談，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，以各種案例說明衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處。在試點(diǎn)餐飲企業(yè)和公共食堂的明堂懸掛文明用餐，節(jié)儉惜?！钡臉?biāo)語，餐廳內(nèi)擺掛“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣，惜食有食”、“不剩菜、不剩飯”等內(nèi)容的提示，餐桌上擺放“健康飲食”等宣傳資料，提醒消費(fèi)者注意節(jié)儉，講究衛(wèi)生。要通過持之以恒的宣傳和倡導(dǎo)，樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實(shí)情”轉(zhuǎn)變，由“講排場”向“求健康”轉(zhuǎn)變，由“畸形消費(fèi)”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變，在全社會(huì)形成濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。

（二）試點(diǎn)示范階段

以中心城區(qū)中型以上餐飲企業(yè)為首批試點(diǎn)單位，開展“文明餐桌行動(dòng)示范店”創(chuàng)建活動(dòng)，提升餐飲企業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。

1、指導(dǎo)餐飲企業(yè)落實(shí)：一是公開承諾，溫馨提示。在每張餐桌擺設(shè)“不剩菜、不剩飯”提示，公示三項(xiàng)承諾：主動(dòng)提醒顧客吃多少點(diǎn)多少；主動(dòng)提醒顧客使用公筷、公勺；主動(dòng)提醒顧客開車不喝酒，喝酒不開車。二是合理點(diǎn)菜，講究營養(yǎng)。酒店、餐飲企業(yè)主動(dòng)提供營養(yǎng)菜單，明示菜品分量，合理搭配菜品，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少，寧愿不夠再加，盡量避免浪費(fèi)”。三是提供公勺或公筷，不用一次性筷子。四是規(guī)范管理，帶頭示范。酒店、餐飲企業(yè)主動(dòng)培訓(xùn)點(diǎn)菜員和服務(wù)員，配置消毒柜，建立采購食品、油品等原材料的專用臺(tái)賬，在醒目位置公示食品安全等級，向消費(fèi)者免費(fèi)贈(zèng)送“健康飲食”等宣傳資料。

2、引導(dǎo)消費(fèi)者做到：吃多少點(diǎn)多少，不剩菜、不剩飯。主動(dòng)使用公筷公勺，拒絕使用一次性筷子。注意形象，文明用餐。

3、協(xié)調(diào)相關(guān)部門施行：分期分批集中培訓(xùn)點(diǎn)菜員，強(qiáng)化節(jié)儉意識(shí)，注意溫馨引導(dǎo)，提高文明素養(yǎng)。

（三）經(jīng)驗(yàn)推廣階段

通過總結(jié)試點(diǎn)餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂的經(jīng)驗(yàn)，文明餐桌行動(dòng)將適時(shí)在全市賓館酒店、餐飲企業(yè)和機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂普遍推廣，使餐桌文明在市區(qū)全面普及推廣。

四、推進(jìn)措施

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。由區(qū)黨工委、管委會(huì)分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭，區(qū)文明辦與區(qū)有關(guān)部門組成“高新區(qū)文明餐桌行動(dòng)指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組”，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)文明餐桌行動(dòng)，各有關(guān)單位要密切配合，協(xié)同行動(dòng)。

第8篇：主題餐廳推廣方案范文

社團(tuán)拉贊助時(shí)發(fā)現(xiàn)餐飲市場機(jī)會(huì)

趙晗的創(chuàng)業(yè)夢緣于4年前的一次學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)。當(dāng)時(shí)，由趙晗牽頭的“逍遙客樂活社”舉辦活動(dòng)要拉贊助，他找到了學(xué)校附近的“一坐一忘”麗江主題餐廳。

生在昆明的趙晗與老板一見如故，在頻繁的接觸中，趙晗熱情地把家鄉(xiāng)的云南菜介紹過來，其中一道“香茅草烤羅非魚”還成了該餐廳的招牌菜，就在那時(shí)，他萌生了加盟“一坐一忘”、開個(gè)分店的念頭。

由于“一坐一忘”不再開分店，趙晗的加盟愿望未能實(shí)現(xiàn)。此時(shí)，趙晗已經(jīng)通過自己的考察和分析，得出了北京的服務(wù)業(yè)有很大的市場、提升服務(wù)質(zhì)量上面大有文章可做的結(jié)論。趙晗決定創(chuàng)業(yè)，自己開一家餐廳。

2008年年底，趙晗聽說后海銀錠橋畔有個(gè)緊鄰湖邊的三層小樓要出租，他不想錯(cuò)過機(jī)會(huì)。可是啟動(dòng)資金還是讓這個(gè)在校生犯了難。他先是把父母從云南請到北京，看到北京餐飲行業(yè)有發(fā)展市場后，說服父母把原本用來給他買房子的30多萬元拿出來，投資飯館。隨后，他找到了幾個(gè)志同道合、愿意和他一起創(chuàng)業(yè)又有能力的朋友，組成了4人創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。在這個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中，年齡最大的戶峰陽28歲，最小的朱海琴23歲，趙晗的堂哥呂志韜24歲。

為學(xué)藝，先“潛伏”

趙晗作牽頭人，負(fù)責(zé)全方位業(yè)務(wù)，所以他成了名義上的“董事長”，其他幾個(gè)人也各有分工。

會(huì)做可口的“雙皮奶”的朱海琴，是團(tuán)隊(duì)的談判專家和成本控制專家。此前，她是北京師范大學(xué)珠海分區(qū)一家涼茶鋪的老板，當(dāng)過奧運(yùn)火炬手，曾經(jīng)騎自行車從珠海來到北京。忙著和商家討論方案的戶峰陽曾經(jīng)從事軟件開發(fā)工作，他拿手的“小鍋米線”將作為餐廳的招牌菜出現(xiàn)。而餐廳的雞尾酒調(diào)制任務(wù)，則落到了呂志韜身上。

創(chuàng)業(yè)的第一步是“潛伏”。趙晗曾經(jīng)以招聘的名義到北京幾家餐廳應(yīng)聘，擔(dān)任過大堂經(jīng)理，朱海琴則搖身變成普通的服務(wù)員，最刁蠻的客人如何應(yīng)對、推薦菜品有什么技巧等一一見識(shí)，他們在實(shí)踐中迅速摸索著餐廳管理的門道。

除了“潛伏”，還有“情感拉攏”。“可能是房東也被我們的精神和信念打動(dòng)了，他特別支持我們，房租比周圍要便宜很多。”趙晗笑著說，他們租的這個(gè)房子，面積不小，又位于黃金地段，每個(gè)月10萬元的租金已經(jīng)不算高了，房東又給了他們更大的支持：無需一次性付清一年的房租，按月交付即可。

裝修時(shí)，他們卻遇到了麻煩，原本設(shè)計(jì)的田園風(fēng)格，由于經(jīng)費(fèi)不夠，只好改成混搭風(fēng)格，此外，電容太小，不夠承擔(dān)餐廳運(yùn)營，必須申請擴(kuò)增。整個(gè)裝修花了一個(gè)多月，算下來他們花了將近40萬元，而最遺憾的是錯(cuò)過了北京“十一黃金周”最佳的營業(yè)季節(jié)。

開業(yè)后，北京很快下了一場雪，露天陽臺(tái)被封上了，后海喝啤酒開室外音樂會(huì)的季節(jié)已經(jīng)過去，如何讓這家沒有名氣的餐廳能在餐飲云集的后海迅速紅火起來呢？

用特色活動(dòng)聚攏人氣挺過苦難期

從10月底開始正常營業(yè)的餐廳就和這季節(jié)一起進(jìn)入了冬天，有時(shí)候一天的顧客總數(shù)還不到20個(gè)。他們一方面要支付高昂的房租、28個(gè)員工的工資，另一方面還要維持店里的物業(yè)日常開支，平均每天虧損高達(dá)五六千元。而趙晗也因?yàn)榈⒄`了研究生課程，后來被迫延遲一年畢業(yè)。趙晗他們都沒領(lǐng)工資，每天早上一睜眼想的第一件事就是：今天我們能掙夠七八千嗎?打心里，都在為虧損擔(dān)憂。過年，趙晗和他的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)都沒有回家，他們每天晚上都準(zhǔn)時(shí)集體收看天氣預(yù)報(bào)，一心指望著好天氣，指望著過年時(shí)生意能夠好轉(zhuǎn)。

在某些人看來，幾個(gè)“80后”毛頭小孩湊在一起開餐廳就像玩兒過家家。在兒子的餐廳考察了一段時(shí)間過后，趙晗的父親說：“我是不能和他們共事了，裝修成這樣就很奇怪，還說什么做餐廳是做文化，就更奇怪了。兩代人的思想確實(shí)有差異?！北M管有過食堂管理經(jīng)驗(yàn)，在趙晗他們遇到困難的時(shí)候他卻從不發(fā)表意見：“他們樂意咋干就咋干?！弊屗判牡氖沁@幾個(gè)孩子“非?？孔V”，每個(gè)人都踏實(shí)肯干、思想獨(dú)到又不張揚(yáng)，并且都身懷“絕技”。

趙晗記得創(chuàng)業(yè)之初父親勉勵(lì)的話：“一定要打完最后一發(fā)子彈，流完最后一滴血，一條道走到黑，絕對不允許半途而廢?！?/p>

“一坐一忘”麗江主題餐廳經(jīng)理李剛經(jīng)營云南菜多年，李剛以自己的親身經(jīng)驗(yàn)給他們打氣，所有創(chuàng)業(yè)者最初都會(huì)遇到資金上的困難，但這些都是暫時(shí)的，只要能堅(jiān)持住，創(chuàng)出品牌，過了這個(gè)冬天餐廳的日子就好了。他同時(shí)建議云海肴不能只經(jīng)營云南菜，還應(yīng)該拓展經(jīng)營渠道，比如承辦藝術(shù)展和開小型專題慶祝會(huì)等。

店都成立起來了，錢也全部投進(jìn)去了，趙晗沒放棄的理由，主動(dòng)采取了許多營銷策略和宣傳手段。在生意冷淡的時(shí)候，他們策劃了特色打折活動(dòng)。他們也曾以每周開展一個(gè)主題優(yōu)惠活動(dòng)的形式來吸引顧客，既推廣菜品，也活躍了餐飲氣氛。除了提升菜品和服務(wù)質(zhì)量外，趙晗的團(tuán)隊(duì)還很重視宣傳。他們做了自己的網(wǎng)站，在上面發(fā)宣傳帖。他們還和北京本地的一些消費(fèi)性、餐飲服務(wù)性的網(wǎng)站進(jìn)行合作，在出租車上做軟文宣傳，在雜志上刊登營銷廣告等等。

第9篇：主題餐廳推廣方案范文

七夕情人節(jié)活動(dòng)方案一

本方案是一個(gè)酒吧的七夕情人節(jié)活動(dòng)策劃方案，活動(dòng)有趣，而且舉辦起來也不難，不但適合于酒吧，同時(shí)也可作為餐廳和酒店七夕情人節(jié)活動(dòng)策劃方案的參考。

七夕情人節(jié)活動(dòng)策劃方案的內(nèi)容：

酒吧情人節(jié)第一波:誰來開啟我的心鎖

參與對象:都市時(shí)尚單身男女

參與目的: 愛心鑰匙開心鎖

快快快!來酒吧尋找心的鑰匙!!打開她的心門!!!

真愛相信你一定能找到開啟她心靈的鑰匙!

活動(dòng)簡介:

真愛第一緣:開心鎖,尋佳人

情人節(jié)當(dāng)晚參與活動(dòng)的男生將領(lǐng)到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機(jī)派發(fā)的心型號(hào)碼手牌.活動(dòng)開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機(jī)會(huì).成功的男生按照鎖上的號(hào)碼尋找對應(yīng)的愛心手牌.

真愛第二:緣:真情互動(dòng)

男生女生面對面,每人向異性(可以指定特定對象)提一個(gè)自己感興趣的問題.問題結(jié)束后互相挑選最心儀的有緣人.不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與.

真愛第三緣:激情串串燒

和最心儀的人合作表演一個(gè)激情動(dòng)作.最受場內(nèi)歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份.

活動(dòng)參與方式：

1. 即日起至8月16日前來酒吧現(xiàn)場報(bào)名

2.撥打活動(dòng)參與熱線: ,報(bào)名參加

名額有限,敬請從速

活動(dòng)道具：開心鎖，愛心鑰匙，愛心手牌，您的熱情

酒吧情人節(jié)第二波：心花為誰怒放

參與對象：美麗情人夜希望用鮮花來表達(dá)濃濃愛意的來賓

參與目的：英雄豪情，誓奪花魁

活動(dòng)簡介：

現(xiàn)場拍賣酒吧提供的藍(lán)色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功競標(biāo)者將獲得特別愛心寄酒卡，雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意，天長地久，酒吧見證真愛.

最接近成功競標(biāo)的前5位參與者，將免費(fèi)獲得酒吧提供的鮮花一束.

活動(dòng)道具：藍(lán)色妖姬玫瑰，珍藏版葡萄酒，5束不同的鮮花，您的熱情

酒吧情人節(jié)第三波：真情告白

參與對象：全體來賓

活動(dòng)目的：在這特殊的日子里向心中的她/他表達(dá)最真摯的愛意，愛她/他就大聲說出來.

活動(dòng)簡介：酒吧在這美妙的夜晚，為您提供大聲表達(dá)愛意的機(jī)會(huì)，特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感動(dòng)她/他?最有創(chuàng)意的真情告白，酒吧將贈(zèng)情人節(jié)厚禮一份，為您祝興.

七夕情人節(jié)活動(dòng)方案二

(一)活動(dòng)背景

“七夕”情人節(jié)對于都市中的愛情男女來說充滿了神話色彩。七夕情人節(jié)城市俊男靚女表達(dá)心意的最好時(shí)間，各大商家都會(huì)在此期間掀起七夕送禮，美麗變身，情人配對，愛情宣言等各種活動(dòng)。

充分挖掘中國傳統(tǒng)七夕情人節(jié)的特點(diǎn)有效的對企業(yè)的產(chǎn)品服務(wù)(包括公司同城活動(dòng)|征婚交友，個(gè)人空間，商場美容產(chǎn)品都是良好契機(jī))進(jìn)行融合推廣，將會(huì)起到意想不到的效果。

(二)活動(dòng)主題

濃情七夕 鍛造永恒之愛

(三)活動(dòng)目的

ü 通過此次活動(dòng)成功的將個(gè)人空間向公眾推出，在短時(shí)間內(nèi)提高空間會(huì)員的活躍度，提升空間的人氣，有效講空間激活

ü 通過此次活動(dòng)的“為愛蛻變”環(huán)節(jié)有效的推廣商城女士美容用品，及目前公司正在大力度推廣的諶氏荷葉寶產(chǎn)品。

ü 通過此次活動(dòng)有效的打造網(wǎng)站同城活動(dòng)中的征婚交友欄目，豐富欄目信息。

(四)活動(dòng)時(shí)間

20cc年7月18日-8月18日

(五)贊助企業(yè)

商城美容產(chǎn)品企業(yè) 諶氏荷葉寶 巴黎春天攝影公司 也紅紅大酒家

(六)活動(dòng)內(nèi)容

一、線上部分

個(gè)人空間

① 空間愛情宣言墻。在空間設(shè)置活動(dòng)頁面，活動(dòng)頁面設(shè)有愛情宣言墻，網(wǎng)友注冊后可以在寫下自己對愛情的期待，或者寫下自己對愛人愛的宣言。填寫后將有機(jī)會(huì)在活動(dòng)首頁顯示。并且被網(wǎng)友推舉為最經(jīng)典的一條愛情宣言有機(jī)會(huì)在《合作報(bào)刊》上刊出。此舉對網(wǎng)友對網(wǎng)站都是一個(gè)不錯(cuò)的事件題材。

② 網(wǎng)友注冊后可參加“歪脖樹下的愛情”博客創(chuàng)作大賽，博客大賽前十名我們將邀請到8月7、16、17日的派對活動(dòng)現(xiàn)場，進(jìn)行頒獎(jiǎng)和才藝展示。

③ 注冊成為×××的會(huì)員，在活動(dòng)中尋找查看其它網(wǎng)友的用戶資料，找自己心儀的對象。

④ 點(diǎn)擊“和我約會(huì)”寫下愛的邀請，相約參加×××七夕上海也花紅現(xiàn)場聚會(huì)，按照收到邀請的數(shù)量產(chǎn)生人氣排行榜，受邀請最多的前6名(男女各3名)將成為人氣王，受邀參加線下的交友派對，并有大獎(jiǎng)等你拿。

⑤ 請注意查收個(gè)人頁面里的小紙條，接受或者拒絕別人的邀請。

⑥ 另外，注冊的前100名，在個(gè)人頁面里還可免費(fèi)獲得為你量身定制的“真愛空間模板”一份，并且可以將愛情宣言設(shè)置在模板上。

同城活動(dòng)

⑦ 在×××同城活動(dòng)聚會(huì)欄目中消息，公司將在七夕情人節(jié)期間舉行大型“濃情七夕 鍛造永恒之愛”主題派對活動(dòng)。

⑧ 同時(shí)會(huì)員可以在征婚交友欄目中求愛邀請信息，受邀之后直接可以打電話報(bào)名參加活動(dòng)。

商城促銷

⑨ 為為配合此次活動(dòng)推向，邀請諶氏荷葉寶企業(yè)鼎立贊助此次活動(dòng)，同時(shí)在活動(dòng)中增加“為愛蛻變”活動(dòng)環(huán)節(jié)，重點(diǎn)推出諶氏美容產(chǎn)品。

⑩ 當(dāng)網(wǎng)友點(diǎn)擊“七夕情緣為愛蛻變”線上活動(dòng)環(huán)節(jié)，立即賺到商城的“七夕情緣為愛蛻變”活動(dòng)頁面，里面有公司為網(wǎng)友量身締造的“蛻變”妙方，你可以送給自己最心愛的女人，或者你可以自己購買使用?；顒?dòng)期間購買都可以享受超值優(yōu)惠價(jià)。

參加“為愛蛻變”活動(dòng)網(wǎng)友在使用產(chǎn)品之后，需要寫下使用心得即可獲得諶氏在活動(dòng)期間定期抽出幸運(yùn)大獎(jiǎng)，贈(zèng)送精美禮品，讓你終生難忘。

⑾ 和美容機(jī)構(gòu)聯(lián)系(或者由美容產(chǎn)品企業(yè)提供專業(yè)人員)參與此次“七夕情緣為愛蛻變”線上活動(dòng)環(huán)節(jié)，網(wǎng)友除了可以購買“蛻變”妙方還可以直接在線向美容師進(jìn)行咨詢相關(guān)知識(shí)。

二、 線下部分 七夕璀璨之夜

活動(dòng)思路

線下部分活動(dòng)由也花紅大酒家鼎立贊助，在活動(dòng)現(xiàn)場即可以推廣也花紅大酒家也可以成功的推廣諶氏荷葉寶成品，實(shí)現(xiàn)雙豐收。

同時(shí)可以安排其他的美容產(chǎn)品企業(yè)參與現(xiàn)場活動(dòng)“時(shí)尚秀場”。

與婚紗攝影公司取得聯(lián)系，由婚紗攝影公司全程提供活動(dòng)攝像及婚紗禮服。

8月1日之前統(tǒng)計(jì)所有參加派對的會(huì)員，并告知其參加派對的時(shí)間地點(diǎn)，8月3日再次聯(lián)系參加派對會(huì)員最后確定時(shí)間地點(diǎn)，以確?；顒?dòng)萬無一失。

線下聚會(huì)時(shí)間：8月7日 16日17日下午(附：具體以工作人員電話通知為準(zhǔn)!)

活動(dòng)環(huán)節(jié)

1) 我們那樣談情說愛——歪脖樹下的愛情

2) 那一刻走向永恒——婚紗秀

3) 默契相守 朝夕相伴——精彩的游戲環(huán)節(jié)

4) 丑小鴨的華麗轉(zhuǎn)身——時(shí)尚的秀場

5) 浪漫攜手 舞動(dòng)真愛——現(xiàn)場派對

6) 眼花繚亂，精彩紛呈——領(lǐng)不完的小獎(jiǎng)品，更有現(xiàn)場抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，價(jià)值2019元的高檔化妝品套裝大獎(jiǎng)等著你。

主持人串詞：(略)

場地布置及人員 (略)

活動(dòng)所需設(shè)備 (略)

活動(dòng)注意事(略)

三 后期傳播

在《合作報(bào)刊》及各網(wǎng)絡(luò)媒體文章：“通過×××相識(shí)，百對新人走向了紅地毯，鍛造了永恒之愛”。

(七)活動(dòng)執(zhí)行及流程(略

網(wǎng)友活動(dòng)流程(略)

(八)媒體宣傳(略)

合作報(bào)刊