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休閑農(nóng)業(yè)資源的特征精選(九篇)

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休閑農(nóng)業(yè)資源的特征

第1篇:休閑農(nóng)業(yè)資源的特征范文

關(guān)鍵詞:城鄉(xiāng)結(jié)合部;休閑農(nóng)業(yè);生態(tài)保護(hù);農(nóng)業(yè)發(fā)展。

一、城鄉(xiāng)結(jié)合部的界定與特征。

(一)城鄉(xiāng)結(jié)合部的界定。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,無論是發(fā)達(dá)國家還是發(fā)展中國家,均出現(xiàn)了“郊區(qū)化”擴(kuò)散現(xiàn)象。在這個(gè)過程中,在城區(qū)與鄉(xiāng)村連接地帶,出現(xiàn)了既不同于城市,又異于農(nóng)村的過渡地帶,這就是我們所熟悉的城鄉(xiāng)結(jié)合部。

有關(guān)城鄉(xiāng)結(jié)合部的概念,最早是在19世紀(jì)末中歐地理學(xué)所提出的“邊緣帶”概念的基礎(chǔ)上發(fā)展而來。之后1936年德國地理學(xué)家赫伯特·路易斯提出了“城市邊緣帶”;1942年安德魯斯提出了“鄉(xiāng)村—城市邊緣帶”;1953年W.C.麥坎等人提出了“限制邊緣帶”和“擴(kuò)展邊緣帶”等概念。[1]我國有關(guān)城市與鄉(xiāng)村過渡地帶的定義主要有四種,分別是:郊區(qū);城鄉(xiāng)邊緣帶;城鄉(xiāng)交錯(cuò)帶和城鄉(xiāng)結(jié)合部。一般認(rèn)為:“城鄉(xiāng)結(jié)合部是位于中心建成區(qū)與純農(nóng)業(yè)腹地之間,土地利用、社會(huì)和人口具有城市與鄉(xiāng)村雙方面特征的過渡帶?!保?]

(二)城鄉(xiāng)結(jié)合部的特征。

城鄉(xiāng)結(jié)合部因其特殊的地理位置、經(jīng)濟(jì)地位等決定了其具有以下明顯特征:

1、互相交融、不可分割。從地理位置上而言,城鄉(xiāng)結(jié)合部位于城市和農(nóng)村的中間,是一個(gè)過渡地帶,但其與城市和農(nóng)村的界限無法進(jìn)行精確劃分,他是與城市和農(nóng)村互相交融、不可分割的。

2、兩重特性、動(dòng)態(tài)發(fā)展。城鄉(xiāng)結(jié)合部既不同于城市又不同于農(nóng)村,但同時(shí)又兼有兩者的特性。這部分區(qū)域既受城市又受農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)與發(fā)展輻射,區(qū)域和位置呈現(xiàn)以城市為核心不斷向農(nóng)村擴(kuò)散的動(dòng)態(tài)發(fā)展性。

3、資源豐富、市場后盾。相對于城市而言,城鄉(xiāng)結(jié)合部資源優(yōu)勢明顯,土地資源豐富、勞動(dòng)力廉價(jià),可以為城市的發(fā)展提供空間與資源上的補(bǔ)充。與此同時(shí),城鄉(xiāng)結(jié)合部往往還承擔(dān)著城市市場,尤其是農(nóng)副食品供應(yīng)后盾的作用,是城市菜籃子的源頭。

4、綠化依托、休閑去處。相對于城市高樓林立的狀況,城鄉(xiāng)結(jié)合部則生態(tài)環(huán)境更為清幽。隨著農(nóng)家樂等休閑農(nóng)業(yè)旅游的拓展,城鄉(xiāng)結(jié)合部會(huì)成為都市人節(jié)假日休閑放松的首選之處。不僅如此,城鄉(xiāng)結(jié)合部良好的生態(tài)環(huán)境對于提升城市的空氣環(huán)境和生存質(zhì)量也發(fā)揮著極大的作用。

二、休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵與特征。

(一)休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵。

休閑農(nóng)業(yè)(recreationalagriculture,leisureagri-culture),最早是臺灣用詞,我國大陸地區(qū)早期慣稱為“觀光農(nóng)業(yè)”,后也稱旅游農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè),其它相關(guān)的名詞有:觀光休閑農(nóng)業(yè)、觀賞農(nóng)業(yè)、觀嘗農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、旅游生態(tài)農(nóng)業(yè)、田園農(nóng)業(yè)、農(nóng)村旅游等十余種。[3]休閑農(nóng)業(yè)最早以鄉(xiāng)村旅游的形式始于20世紀(jì)80年代的歐洲,當(dāng)時(shí)英、法、意約有60多萬家農(nóng)場為鄉(xiāng)村旅游者提供住宿,瑞士、奧地利、瑞典等國的諸多農(nóng)場也開始改造舊式農(nóng)場,通過開發(fā)傳統(tǒng)農(nóng)舍、沿海鄉(xiāng)間別墅、手工作坊、葡萄園等特色項(xiàng)目來接待鄉(xiāng)村旅游者。到19世紀(jì)初,德國就出現(xiàn)了由政府提供小塊田地,供市民做自給自足的小菜園。[3]近20年來,休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展比較好的國家和地區(qū)主要為德國、日本和我國的臺灣地區(qū)。德國休閑農(nóng)業(yè)的主旨是為市民提供體驗(yàn)農(nóng)家生活的機(jī)會(huì),使久居都市的市民享受田園之樂。日本都市農(nóng)業(yè)的主要作用體現(xiàn)為“食”與“綠”。臺灣地區(qū)的都市農(nóng)業(yè)大致與德國的市民農(nóng)園相同。[3]根據(jù)先行國家和地區(qū)的實(shí)踐可知,雖然休閑農(nóng)業(yè)中規(guī)模較大、但對市民具有較強(qiáng)吸引力的主要有四大類九種形式。分別是:第一類,農(nóng)業(yè)型休閑,包括觀光農(nóng)園、市民農(nóng)園、農(nóng)園公園、教育農(nóng)園;第二類,生態(tài)型休閑,主要形式是森林旅游;第三類,度假型休閑,主要包括休閑農(nóng)村、農(nóng)村留學(xué)、民宿農(nóng)莊;第四類,文化型休閑,主要形式是民俗旅游。[4]

(二)休閑農(nóng)業(yè)的特征。

1、休閑農(nóng)業(yè)依賴眾多資源,以農(nóng)業(yè)為主?!靶蓍e農(nóng)業(yè)”字面上帶有“農(nóng)業(yè)”的產(chǎn)業(yè)性質(zhì)界定,但理論界對于休閑農(nóng)業(yè)到底應(yīng)該歸屬第幾產(chǎn)業(yè),目前尚無定論。休閑農(nóng)業(yè)橫跨第一、第二和和第三產(chǎn)業(yè)中,其依托的資源也涵蓋了第一、第二和第三產(chǎn)業(yè)。但大家公認(rèn)的是,休閑農(nóng)業(yè)的主體是農(nóng)業(yè)資源和生態(tài)資源,而農(nóng)業(yè)資源與生態(tài)資源往往城鄉(xiāng)結(jié)合部要優(yōu)于主城區(qū),尤其是農(nóng)業(yè)資源的城鄉(xiāng)結(jié)合部優(yōu)勢更為明顯。

2、主體資源的容量有限,需要長期的保護(hù)。一個(gè)休閑農(nóng)業(yè)旅游區(qū)所能容納的游客人數(shù)客觀上存在著一個(gè)極限值和一個(gè)最適值。超過容納上限的游人的過度密集會(huì)引發(fā)諸多環(huán)境、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)等問題,甚至影響區(qū)域休閑農(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)發(fā)展。[5]與此同時(shí),休閑農(nóng)業(yè)賴以生存的農(nóng)業(yè)資源和自然景觀又極易為人為活動(dòng)所破壞。這要求我們在開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)旅游的同時(shí),要具備可持續(xù)發(fā)展眼光,開發(fā)與維護(hù)并重,并且要長期關(guān)注資源的保護(hù)。

3、游客參與的程度很深,與環(huán)境相互影響。如前所述,休閑農(nóng)業(yè)的形式主要有4大類9種,休閑農(nóng)業(yè)旅游體系龐大、內(nèi)容豐富,面對眾多休閑形式,游客的參與也各式各樣,如直接參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、采摘農(nóng)產(chǎn)品、品嘗農(nóng)產(chǎn)品、體驗(yàn)農(nóng)家菜等生活生產(chǎn)實(shí)踐??梢姡蓍e農(nóng)業(yè)實(shí)踐性和體驗(yàn)性強(qiáng),游客的參與度很深。游客在享受相關(guān)休閑文化與休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)的同時(shí),他們的行為又會(huì)反作用于文化、資源、甚至經(jīng)營管理模式等等。所以游客與環(huán)境之間的作用是相互的。

4、形式豐富且寓教于樂,教育休閑兩不誤。我國目前農(nóng)業(yè)休閑游的典型形式包括森林旅游、觀光農(nóng)園、農(nóng)園公園、休閑農(nóng)場、市民農(nóng)園、教育農(nóng)園、農(nóng)村留學(xué)、民宿農(nóng)莊、民俗旅游等。休閑農(nóng)業(yè)旅游之所以越來越受到都市人群的追捧,因?yàn)檫@種休閑方法,不僅僅是身體上的放松,比如,民俗旅游還可以開闊眼界,豐富自己的文化素養(yǎng);再比如,市民農(nóng)莊,農(nóng)村留學(xué)等形式還能體會(huì)動(dòng)手的樂趣,教育下一代農(nóng)業(yè)科普知識,并讓他們體會(huì)“粒粒皆辛苦”的含義。所以這種休閑方式是形式豐富且寓教于樂,休閑教育兩不誤的,正因?yàn)槿绱?,休閑農(nóng)業(yè)也必將越來越受到大家的歡迎與喜愛。

三、城鄉(xiāng)結(jié)合部發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的意義。

基于對城鄉(xiāng)結(jié)合部特征的分析和休閑農(nóng)業(yè)特征的分析,我們可以看出,在城鄉(xiāng)結(jié)合部發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)不僅具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,而且有著深遠(yuǎn)的發(fā)展意義,這種深遠(yuǎn)意義尤其體現(xiàn)在以下幾個(gè)模式的建立:

(一)市場化生態(tài)保護(hù)模式。

都市發(fā)展依然需要依托城鄉(xiāng)結(jié)合部的生態(tài)環(huán)境,休閑農(nóng)業(yè)旅游的開展需要城鄉(xiāng)結(jié)合部大量農(nóng)業(yè)資源和生態(tài)資源的支撐,這是兩者的共同點(diǎn)。我們相信,隨著休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的深入開發(fā),這個(gè)理念更會(huì)深入經(jīng)營者與消費(fèi)者的心,那么生態(tài)保護(hù)意識與行動(dòng)也必將深入人心。除此之外,休閑農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的開展,還為農(nóng)業(yè)與生態(tài)資源的保護(hù)引入了市場化運(yùn)作模式,很好地節(jié)約了政府財(cái)政支出,是一條保護(hù)資源的良性發(fā)展之路。

(二)短渠道農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式。

通過休閑農(nóng)業(yè)的觀光農(nóng)園、民宿農(nóng)莊等項(xiàng)目的開展,都市消費(fèi)者可以最直接地享受到來自田間地頭的“綠色蔬果”。這樣不僅省去了中間流通環(huán)節(jié)的耗時(shí)和加價(jià),還保證了蔬果的新鮮度??梢哉f這種短渠道的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式對農(nóng)民和消費(fèi)者都是最好的模式。

(三)生態(tài)式周末度假模式。

城鄉(xiāng)結(jié)合部位于主城區(qū)的,地緣優(yōu)勢明顯,交通便捷,并且路程不算遠(yuǎn),一般當(dāng)天或兩天足夠休閑和往返,適合都市人周末短途出游。因此對于這種生態(tài)式的周末度假模式必將越來越受到都市人口得追捧,必將成為短假期內(nèi)旅游的主要選擇。

(四)寓教于樂的自留地模式。

隨著城市居住密度的增加和蔬果污染度的加重,以及城市孩子對農(nóng)作物認(rèn)識的匱乏度的提高,越來越多的居民開始期望自家可以有一片蔬果自留地??梢哉f,城鄉(xiāng)結(jié)合部成為了市民擁有自己自留地的最佳地點(diǎn)。市民可以周末或者閑暇的時(shí)候去耕作自己的土地,并隨時(shí)享受綠色瓜果。這種模式在德國最先推出,現(xiàn)在也受到了我國消費(fèi)者的喜愛,我們也相信城鄉(xiāng)結(jié)合部是最適合打造這種模式的地段。

第2篇:休閑農(nóng)業(yè)資源的特征范文

關(guān)鍵詞:天津;休閑農(nóng)業(yè);區(qū)域類型;發(fā)展前景

中圖分類號:F121.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A DOI編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2012.04.015

Regional Types and Development Prospect of Tianjin Leisure Agriculture

SHI Jia-lin, ZHANG Lei, JIA Feng-ling

(Rural Economy and Zoning Institute of Tianjin, Tianjin 300192,China)

Abstract: This article divided leisure agriculture into different regional types according to the resource and current situation in Tianjin rural areas, and put forward the development opportunity and prospect during the 12th Five-Year Plan.

Key words: Tianjin; leisure agriculture; regional types; development prospect

天津休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展始于20世紀(jì)90年代后期,經(jīng)歷了一個(gè)由自發(fā)興起到規(guī)范管理的過程。2008年,天津市農(nóng)委和市旅游局共同成立“休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游領(lǐng)導(dǎo)小組”,并提出“百千萬”建設(shè)工程,即用4年時(shí)間,建設(shè)200個(gè)特色旅游村(點(diǎn)),發(fā)展2 000個(gè)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營戶,鄉(xiāng)村旅游實(shí)現(xiàn)30 000人就業(yè)[1]。隨著天津城市經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程的不斷加快、城市基礎(chǔ)設(shè)施的快速提升以及人民生活方式的逐步轉(zhuǎn)變,休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展迎來了巨大的市場潛力和發(fā)展機(jī)遇。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截至2010年底,全市已建成160個(gè)特色旅游村(點(diǎn)),形式上既有觀光農(nóng)業(yè)園區(qū),又有生態(tài)農(nóng)業(yè)莊園,還有農(nóng)家樂、漁家樂,以及特色村等。全市具有一定規(guī)模的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體234家,直接從業(yè)人員2.45萬人,其中農(nóng)民就業(yè)人數(shù)1.67萬人,占總?cè)藬?shù)的68%,帶動(dòng)農(nóng)戶3.41萬戶。年接待游客近400萬人次,年利潤總額近4億元,年利稅超過3 000萬元(根據(jù)2011年天津市農(nóng)委轉(zhuǎn)發(fā)《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于開展全國休閑農(nóng)業(yè)摸底調(diào)查的通知》所附休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體調(diào)查表,收集全市各區(qū)縣統(tǒng)計(jì)資料匯總數(shù)據(jù))。薊縣被農(nóng)業(yè)部和國家旅游局認(rèn)定為全國32個(gè)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣,西青區(qū)水高莊園、津南區(qū)松江鄉(xiāng)村俱樂部和塘沽諾恩漁業(yè)生態(tài)園被評為全國100個(gè)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn),靜海縣西雙塘村被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為全國10個(gè)最有魅力的休閑鄉(xiāng)村之一。

1 天津休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域類型劃分

天津10個(gè)有農(nóng)業(yè)區(qū)縣根據(jù)各自不同的區(qū)域位置、資源類型以及現(xiàn)有休閑農(nóng)業(yè)景區(qū)類型和分布情況,大致可分為4種休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展類型區(qū)域,分別為:環(huán)城休閑農(nóng)業(yè)區(qū)、濱海休閑農(nóng)業(yè)區(qū)、遠(yuǎn)郊休閑農(nóng)業(yè)區(qū)和薊縣休閑農(nóng)業(yè)區(qū)。

1.1 環(huán)城休閑農(nóng)業(yè)區(qū)

包括東麗、西青、津南、北辰4區(qū)。該區(qū)在地理位置上緊緊圍繞中心市區(qū),交通路網(wǎng)發(fā)達(dá),由最邊緣地帶到市中心的距離均不超過35 km,行車時(shí)間不超過1 h,對于吸引市區(qū)游客具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。該區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),人口稠密,農(nóng)業(yè)規(guī)模相對較小,第一產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值在地區(qū)生產(chǎn)總值中的比重僅為1%~2%[2]。但農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)類型多樣,特色明顯,已形成以花卉、觀賞魚、淡水魚、果品、特色蔬菜以及農(nóng)產(chǎn)品物流配送和農(nóng)業(yè)休閑觀光等為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系。

環(huán)城四區(qū)重要的休閑農(nóng)業(yè)資源包括以天嘉湖、東麗湖、鴨淀水庫、永金水庫等為主的生態(tài)水域資源,以小站練兵、崇文尚武、天穆清真、楊柳青年畫、葛沽寶輦等為主的民俗文化資源,以及以眾多農(nóng)業(yè)園區(qū)為主的特色農(nóng)產(chǎn)品資源。目前,該區(qū)已建成休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目38個(gè),類型以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、休閑度假莊園和花卉交易市場為主,突出農(nóng)業(yè)的科技展示、文化傳承和休閑觀光功能。

未來發(fā)展中,該區(qū)應(yīng)進(jìn)一步發(fā)揮區(qū)位交通優(yōu)勢和經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢,依托花卉、觀賞魚、小站稻、特色蔬菜和優(yōu)質(zhì)果品的產(chǎn)品資源,重點(diǎn)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示、市民農(nóng)事參與、休閑度假娛樂和鄉(xiāng)村民俗文化等休閑農(nóng)業(yè)模式,形成以采摘體驗(yàn)、休閑垂釣、花卉觀賞、科普教育、文化創(chuàng)意、市民農(nóng)園和休閑莊園為主的休閑農(nóng)業(yè)體系。

1.2 濱海休閑農(nóng)業(yè)區(qū)

包括濱海新區(qū)塘沽、漢沽、大港3個(gè)區(qū)域,其核心區(qū)是與天津市中心城區(qū)并列的城市發(fā)展核心。該區(qū)地處東部沿海,戰(zhàn)略地位顯要,交通路網(wǎng)發(fā)達(dá),最遠(yuǎn)端距離天津市中心約75 km,行車時(shí)間不足2 h。該區(qū)經(jīng)濟(jì)正處于高速發(fā)展階段,2010年地區(qū)生產(chǎn)總值已占天津市GDP的55.2%,引領(lǐng)天津市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用日益凸顯。該區(qū)農(nóng)業(yè)增加值僅占地區(qū)生產(chǎn)總值的0.16%[2],但農(nóng)業(yè)資源特色鮮明,特別是海域?yàn)┩抠Y源豐富,為發(fā)展特色農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)奠定了良好基礎(chǔ)。該區(qū)已形成以海水養(yǎng)殖、耐鹽堿植物、葡萄、冬棗、蔬菜、食用菌以及農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新等為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的特色農(nóng)業(yè)體系。

濱海新區(qū)重要的休閑農(nóng)業(yè)資源包括以海水養(yǎng)殖池塘、淺海灘涂、北大港水庫、北塘水庫等為主的生態(tài)水域資源,以媽祖文化等為代表的民俗文化資源,以及以冬棗、葡萄、食用菌、蔬菜、海珍品等為主的特色農(nóng)產(chǎn)品資源。目前,該區(qū)已建成休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目14個(gè),類型以農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、休閑漁業(yè)園區(qū)、漁家樂型特色村為主,突出農(nóng)業(yè)的科技展示、休閑觀光和生態(tài)保護(hù)功能。

未來發(fā)展中,該區(qū)將依托便捷的交通條件、特殊的海洋資源條件、特色鮮明的農(nóng)產(chǎn)品條件以及良好的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新條件,重點(diǎn)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示、生態(tài)旅游觀光和休閑度假娛樂(漁家樂)等休閑農(nóng)業(yè)模式,形成以海上垂釣、漁家餐飲、采摘觀光、創(chuàng)意展示、科技示范為主的休閑農(nóng)業(yè)體系。

1.3 遠(yuǎn)郊休閑農(nóng)業(yè)區(qū)

包括靜海、武清、寶坻、寧河兩區(qū)兩縣。該區(qū)在地理位置上處于天津、北京與河北省的交界處,雖距天津市中心距離相對較遠(yuǎn),但對北京和河北等地游客具有較強(qiáng)的吸引力。該區(qū)目前已構(gòu)建起完善的交通路網(wǎng)體系,距天津市中心最遠(yuǎn)約95 km,行車時(shí)間約2 h;最西部距北京市中心僅45 km,最東部距唐山市中心僅23 km,1 h車程即可抵達(dá),對于吸引周邊區(qū)域游客具有天然優(yōu)勢。該區(qū)人口眾多,農(nóng)業(yè)資源豐富多樣,規(guī)模相對較大,第一產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值在地區(qū)生產(chǎn)總值中的比重約占9%~12%[2],是天津地區(qū)大宗農(nóng)產(chǎn)品的主要生產(chǎn)和供應(yīng)基地,已形成以水稻、林木、果品、蔬菜、食用菌、特色糧食作物、畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖以及農(nóng)產(chǎn)品加工等為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系。

該區(qū)重要的休閑農(nóng)業(yè)資源包括以七里海、大黃堡、團(tuán)泊洼為主的生態(tài)濕地資源,以港北森林公園、靜海林海、青龍灣固沙林、青南萬畝生態(tài)林等為主的生態(tài)林地資源,以寧河天尊閣、《紅旗譜》影視基地、寶坻玉佛宮、秦城遺址等為主的民俗文化資源,以及以津沽小站米、七里海河蟹、田水鋪蘿卜、金絲小棗、寶坻三辣、黃莊洼稻米等為主的特色農(nóng)產(chǎn)品資源。目前,該區(qū)已建成休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目39個(gè),類型以特色旅游村、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)和溫泉度假莊園為主,突出農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品供給、文化傳承和休閑觀光功能。

未來發(fā)展中,該區(qū)應(yīng)進(jìn)一步發(fā)揮特色農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢和農(nóng)村傳統(tǒng)文化優(yōu)勢,依托濕地、林地、農(nóng)田、地?zé)岬忍厥赓Y源,重點(diǎn)發(fā)展生態(tài)旅游觀光、鄉(xiāng)村民俗文化和農(nóng)家生活體驗(yàn)等休閑農(nóng)業(yè)模式,形成以農(nóng)事參與、生態(tài)觀光、文化傳承、農(nóng)情體驗(yàn)為主的休閑農(nóng)業(yè)體系。

1.4 薊縣休閑農(nóng)業(yè)區(qū)

薊縣地處天津市最北部,是天津唯一的有山地的區(qū)縣,南距天津市區(qū)110 km,西距北京65 km,東距唐山80 km,津薊、薊平高速以及即將啟動(dòng)的京秦、塘承高速使薊縣融入了京津冀1小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈。薊縣有山有水,有平原有洼地,土地總面積的2/3為山區(qū)和庫區(qū),土壤肥沃,山清水秀,空氣清新,水質(zhì)優(yōu)良,氣候宜人,被列為全國生態(tài)示范縣和全國首家綠色食品示范區(qū)。同時(shí),薊縣境內(nèi)自然風(fēng)光秀麗,名勝古跡眾多,現(xiàn)已形成盤山風(fēng)景、黃崖關(guān)長城,翠屏湖度假、縣城古文物、中上元古界標(biāo)準(zhǔn)地層剖面和八仙山原始次生林自然保護(hù)區(qū)等六大旅游景區(qū),積極打造特色中等旅游城市,為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)提供了得天獨(dú)厚的條件。

薊縣已被國家農(nóng)業(yè)部和國家旅游局評定為全國32個(gè)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣,其重要的休閑農(nóng)業(yè)資源包括歷史文化古跡、六大旅游景區(qū)以及豐富的山野資源和特色農(nóng)產(chǎn)品。目前已建成休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目128個(gè),類型以農(nóng)家樂為主,還包括民俗村、生態(tài)莊園和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),其中農(nóng)家樂、民俗村和生態(tài)農(nóng)莊分布在北部山區(qū)和庫區(qū),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)多集中在南部平原地區(qū),突出農(nóng)業(yè)的文化傳承、生態(tài)保護(hù)和休閑觀光功能。

未來發(fā)展中,該區(qū)應(yīng)以休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展作為縣域經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),在現(xiàn)有發(fā)展基礎(chǔ)上努力提升水平和檔次,以農(nóng)家生活體驗(yàn)和生態(tài)旅游觀光為主要發(fā)展模式,深挖文化內(nèi)涵,完善公共設(shè)施,著力提升品質(zhì),推進(jìn)“一家一戶”式農(nóng)家院旅游向全景式鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)變,形成“一村一品,一域一俗”的發(fā)展格局,開發(fā)主題農(nóng)莊、鄉(xiāng)村俱樂部、鄉(xiāng)村營地、企業(yè)會(huì)所等休閑產(chǎn)品,撬動(dòng)高端客源市場。

2 天津休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展機(jī)遇與前景展望

隨著天津城市經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程的不斷加快、城市基礎(chǔ)設(shè)施的快速提升以及人民生活方式的逐步轉(zhuǎn)變,休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展迎來了巨大的市場潛力和發(fā)展機(jī)遇[3]。主要有:建設(shè)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等一系列政策的提出為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展搭建了平臺;實(shí)施“三區(qū)”聯(lián)動(dòng)協(xié)調(diào)發(fā)展等城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展戰(zhàn)略為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ);建設(shè)國際性、現(xiàn)代化宜居城市定位為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了新要求;城市經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了動(dòng)力;城鄉(xiāng)居民生活方式的轉(zhuǎn)變?yōu)樾蓍e農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了條件;交通網(wǎng)絡(luò)的日益完善為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了機(jī)遇等。在這樣的背景下,休閑農(nóng)業(yè)已成為天津都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)。

與此同時(shí),天津休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展還面臨著諸多挑戰(zhàn),為了進(jìn)一步提升休閑農(nóng)業(yè)層次和水平,“十二五”期間休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展將力求做到以下幾個(gè)轉(zhuǎn)變。

2.1 由資源低效利用向資源整合和要素聚集轉(zhuǎn)變

休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展初期通常以對資源的消耗和低效利用為特征,由農(nóng)戶自發(fā)形成的以特色農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)家餐飲、農(nóng)家住宿等為主要形式,對特色農(nóng)業(yè)資源的深度開發(fā)和經(jīng)營理念缺乏[4]。“十二五”期間,休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)擺脫對資源的依賴和初級利用,通過建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、休閑農(nóng)業(yè)基地等途徑,將多種農(nóng)業(yè)資源高度集中、統(tǒng)一規(guī)劃、深度開發(fā),通過挖掘農(nóng)產(chǎn)品和資源與休閑度假、康體養(yǎng)生、文化創(chuàng)意、科普教育、體驗(yàn)參與等休閑娛樂活動(dòng)的內(nèi)在關(guān)聯(lián),提升原有資源的附加值,從而在資源整合、要素聚集、價(jià)值提升等方面實(shí)現(xiàn)突破。

2.2 由初級休閑產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向發(fā)展創(chuàng)意產(chǎn)品體系轉(zhuǎn)變

休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展初期常常存在初級休閑產(chǎn)品所占比重較高、產(chǎn)品開發(fā)同質(zhì)化嚴(yán)重、產(chǎn)品布局單體化明顯、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系不完整等問題,休閑活動(dòng)主要局限在“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、觀自然景、賞民俗情、享田園樂”等幾個(gè)方面。“十二五”期間,隨著人們生活水平的提高,對休閑度假的要求也隨之提高,休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也必須進(jìn)行調(diào)整與升級,深度挖掘景區(qū)所屬地區(qū)的文化內(nèi)涵,將創(chuàng)意的內(nèi)容加入到休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開發(fā)中,培育參與性、休閑性、體驗(yàn)性和學(xué)習(xí)性強(qiáng)的休閑項(xiàng)目,并通過開發(fā)鄉(xiāng)村旅游精品線路,打造休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品體系[5]。

2.3 由分散化小規(guī)模經(jīng)營向產(chǎn)業(yè)化、組織化經(jīng)營轉(zhuǎn)變

休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展初期多以農(nóng)戶自發(fā)經(jīng)營為主,經(jīng)營規(guī)模小,產(chǎn)業(yè)集中度低,產(chǎn)品類型單一,重復(fù)建設(shè)情況嚴(yán)重,對市場信息的把握和抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力都較低,影響了產(chǎn)業(yè)效益和競爭力的提升[6]?!笆濉逼陂g,休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展將更多的依靠產(chǎn)業(yè)化龍頭組織,通過龍頭組織的帶動(dòng),將農(nóng)戶與市場緊密聯(lián)系。在具體建設(shè)中,應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)資源特點(diǎn),探索政府主導(dǎo)型、企業(yè)主導(dǎo)型、企業(yè)集團(tuán)型、龍頭景區(qū)帶動(dòng)型、中介組織帶動(dòng)型等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,培育休閑農(nóng)業(yè)企業(yè),鼓勵(lì)農(nóng)戶成立休閑農(nóng)業(yè)合作社,積極擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,從而打造休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。

2.4 由單一功能開發(fā)向產(chǎn)業(yè)功能體系建設(shè)轉(zhuǎn)變

休閑農(nóng)業(yè)景點(diǎn)或項(xiàng)目在發(fā)展初期往往集中于開發(fā)某一單一功能,如餐飲住宿型、果蔬采摘型、風(fēng)景游覽型等,休閑活動(dòng)內(nèi)容單一,與其他產(chǎn)業(yè)的橫向聯(lián)系較少,隨著時(shí)間的推移,容易使游客失去新鮮感,從而影響產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展?!笆濉逼陂g,休閑農(nóng)業(yè)也應(yīng)走多元化發(fā)展的道路,與地區(qū)二、三產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合,通過建設(shè)要素聚集和產(chǎn)業(yè)聚集的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)和基地等形式,拓展休閑農(nóng)業(yè)在特色產(chǎn)品供給、生態(tài)資源保護(hù)、民俗文化傳承、康體養(yǎng)生醫(yī)療、度假接待服務(wù)等多個(gè)領(lǐng)域的功能,從而形成完善的由一產(chǎn)延伸至三產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)功能體系。

2.5 由面向天津市民向打造環(huán)渤海旅游目的地轉(zhuǎn)變

天津休閑農(nóng)業(yè)目前主要服務(wù)于天津市區(qū)居民和極少數(shù)北京、河北省地區(qū)市民,市場潛力還未被完全開發(fā)。天津地處環(huán)渤海地區(qū)核心位置,與北京和河北省接壤,城市定位于國際港口城市、北方經(jīng)濟(jì)中心和生態(tài)城市,隨著其外向度的不斷提升,休閑農(nóng)業(yè)的目標(biāo)市場也應(yīng)發(fā)生改變?!笆濉逼陂g,充分發(fā)揮天津便捷的交通路網(wǎng)優(yōu)勢,以打造環(huán)渤海旅游目的地為目標(biāo),將休閑農(nóng)業(yè)融入天津旅游業(yè)整體發(fā)展中去,通過與北京、河北等地的錯(cuò)位發(fā)展,以獨(dú)特的海洋資源和民俗文化吸引周邊地區(qū)游客;以高端的服務(wù)和富有民族品味的產(chǎn)品吸引國際游客,從而打造天津外向型經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。

參考文獻(xiàn):

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[2] 天津市統(tǒng)計(jì)局. 天津統(tǒng)計(jì)年鑒2011[M]. 北京:中國統(tǒng)計(jì)出版社, 2011.

[3] 賈鳳伶, 李瑾, 黃學(xué)群. 天津都市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式與對策研究[J]. 天津農(nóng)業(yè)科學(xué), 2011(5):93-97.

[4] 俞史正. 休閑農(nóng)業(yè)的功能及發(fā)展前景[J]. 青海農(nóng)林科技, 2001(4):37-38.

第3篇:休閑農(nóng)業(yè)資源的特征范文

關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè);發(fā)展模式;多元性;可持續(xù)發(fā)展

一、引言

休閑農(nóng)業(yè)的歷史由來已久。早在19世紀(jì)的歐洲,隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快和大工業(yè)的飛速發(fā)展,城市規(guī)模急劇擴(kuò)大、城市人口迅速增加。城市生活的壓力使人們向往鄉(xiāng)村生活的悠閑與安詳,在這種情況下休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,意大利、奧地利成為休閑農(nóng)業(yè)的誕生地,之后休閑農(nóng)業(yè)在歐美國家受到了青睞,形成了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系中一個(gè)全新的發(fā)展模式。各國的休閑農(nóng)業(yè),大都依托農(nóng)業(yè)自然資源和既定的生產(chǎn)條件,大力發(fā)展觀光、旅游、采摘、體驗(yàn)、民族風(fēng)情等多種休閑經(jīng)營模式。城市市民在休閑農(nóng)業(yè)中體驗(yàn)到了鄉(xiāng)村生活和鄉(xiāng)土情趣,獲得了心理上的寧靜和情感上的快樂。我國的休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程起步也大大滯后于發(fā)達(dá)國家。進(jìn)入二十一世紀(jì),隨著我國城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快,城市人口迅速膨脹,休閑農(nóng)業(yè)成為城市市民渴求的一種消費(fèi)模式。為了適應(yīng)新形勢的出現(xiàn),我國開始大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。浙江省依托自身的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢和良好的經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢,開展了多種特色模式、多種經(jīng)營模式的休閑農(nóng)業(yè),獲得了巨大的成功。因此,分析浙江省休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),對于我國其它地區(qū)更好地發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)具有重要的借鑒意義。

二、浙江休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式分析

浙江省經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),交通網(wǎng)絡(luò)健全、交通路線暢通,加之各類農(nóng)業(yè)資源豐富,為休閑農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件。隨著休閑農(nóng)業(yè)消費(fèi)群體的不斷增加,政府層面給與了大量的資金支持和政策引導(dǎo),促成了浙江省休閑農(nóng)業(yè)的欣欣向榮的蓬勃發(fā)展局面。從發(fā)展模式上看,浙江省的休閑農(nóng)業(yè)大致可以分為五個(gè)類型:1.農(nóng)莊休閑模式。農(nóng)莊休閑模式的基礎(chǔ)是農(nóng)莊,具有相對開闊的農(nóng)業(yè)資源區(qū)域,可以為消費(fèi)者提供農(nóng)田觀光、種植體驗(yàn)、養(yǎng)殖體驗(yàn)、采摘體驗(yàn)、旅游度假、健身娛樂等休閑服務(wù)內(nèi)容。農(nóng)莊休閑模式的消費(fèi)群體主要面對一些高端客戶,在田園風(fēng)光之中為消費(fèi)者提供高端的休閑服務(wù)。此類模式的代表,如紹興郊外的綠林竹海農(nóng)莊,農(nóng)莊內(nèi)竹林如海,傍依蘭亭景區(qū)、會(huì)稽湖泊,景色別致、幽雅清新,讓消費(fèi)者的身心松弛、精神愉悅。2.農(nóng)戶休閑模式。農(nóng)戶休閑模式的基礎(chǔ)是農(nóng)戶家庭,側(cè)重于讓消費(fèi)者體驗(yàn)農(nóng)民生活,達(dá)到休閑放松的目的。在農(nóng)戶休閑模式下,消費(fèi)者的消費(fèi)活動(dòng)主要集中在品嘗農(nóng)民飲食、居住農(nóng)民宅院、操持農(nóng)民家務(wù)、體驗(yàn)農(nóng)民樂趣等方面,是一種典型的體驗(yàn)式模式。此類模式的代表,如衢州下轄的七里鄉(xiāng),各村農(nóng)戶大多開展了個(gè)體休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動(dòng),消費(fèi)者可以在這里自制豆腐、年糕等農(nóng)家食品,親手采摘小園里的瓜果蔬菜,自然而然地享受到返璞歸真的情調(diào)。3.園區(qū)休閑模式。園區(qū)休閑模式的基礎(chǔ)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技,通過向消費(fèi)者展示最新動(dòng)植物品種、最新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)備、最新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),間接達(dá)到科普示范、推廣宣傳的目的,在農(nóng)業(yè)科技觀光旅游的過程中,不僅放松消費(fèi)者的心態(tài),也吸引更多的人群關(guān)注農(nóng)業(yè)、投身農(nóng)業(yè)。此類模式的代表,如杭州下轄的蕭山開發(fā)區(qū),不僅興建了溫室大棚基地、綠色果蔬基地、高檔盆栽花卉基地,還引入了克隆展示項(xiàng)目,吸引了大量農(nóng)業(yè)科技愛好者的到來。4.景觀休閑模式。景觀休閑模式的基礎(chǔ)是自然景觀、人文景觀或復(fù)合景觀,以景觀旅游為載體,推動(dòng)旅游景區(qū)農(nóng)林牧漁等農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費(fèi)。此類模式的代表,如奉化市下轄的向陽海岸,這是一個(gè)典型的依托海洋景觀和漁業(yè)資源的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,消費(fèi)者在享受陽光、沙灘、海岸的美景時(shí),游覽海島、品嘗海鮮、垂鉤海釣,享受濃濃的漁家樂趣。5.特色休閑模式。特色休閑模式的基礎(chǔ)是特色,以與眾不同的農(nóng)業(yè)特色達(dá)成對消費(fèi)者的吸引。這種特色可以是農(nóng)業(yè)資源上的,可以是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境上的,也可以是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式上的,以特色、新穎、不同之處帶給消費(fèi)者特殊的情趣。此類模式的代表,如麗水市下轄龍現(xiàn)村的田魚養(yǎng)殖,在稻田中養(yǎng)魚,種植與養(yǎng)殖渾然一體,真山真水,品魚觀魚,極具特色。

三、浙江休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)

從浙江休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況來看,其巨大的成功是實(shí)事求是的結(jié)果、是長期堅(jiān)持的結(jié)果、是各方通力合作的結(jié)果,其成功經(jīng)驗(yàn)在于:發(fā)展模式豐富且有針對性,投資主體的多元化,堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。1.休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式豐富且有針對性。如前所述,浙江休閑農(nóng)業(yè)形成了極為豐富的發(fā)展模式,這些發(fā)展模式構(gòu)成了浙江休閑農(nóng)業(yè)的立體化發(fā)展體系,具有良好結(jié)構(gòu)化特征和持久的生命力。這樣的發(fā)展模式,給與不同消費(fèi)者以足夠的選擇,消費(fèi)者可以根據(jù)自己的興趣酌定參與何種休閑農(nóng)業(yè)模式。不僅如此,浙江的休閑農(nóng)業(yè),特別注意本地域內(nèi)的實(shí)際情況,注重休閑農(nóng)業(yè)服務(wù)的針對性,從不盲目地照抄照搬其他地區(qū)的成功經(jīng)驗(yàn),從而形成了自身的鮮明特色。2.休閑農(nóng)業(yè)的投資主體實(shí)現(xiàn)了多元化。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展是一個(gè)漸進(jìn)式過程,需要長期的籌建和準(zhǔn)備工作,由此也造成了比較大的資金需求。浙江省的休閑農(nóng)業(yè)之所以能夠獲得如此大的成功,資金投入的穩(wěn)定性是非常重要的原因。浙江省政府一方面投入大量資金扶持休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,另一方面積極引導(dǎo)各種資金參與休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營,同時(shí)也鼓勵(lì)農(nóng)戶積極參與休閑農(nóng)業(yè)的股份制建設(shè)。到目前為止,浙江休閑農(nóng)業(yè)基本實(shí)現(xiàn)了投資主體的多元化,既有政府投資,也有個(gè)人投資,更有企業(yè)投資和外來投資,從而為其休閑農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展提供了強(qiáng)大的資金保證。3.休閑農(nóng)業(yè)的走上了可持續(xù)發(fā)展軌道。休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的長期性,要求投資者不能過于短視、不能過于追求獲取利益的快速性。浙江省休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,在準(zhǔn)確把握各地區(qū)特色的同時(shí),制定了長遠(yuǎn)的發(fā)展規(guī)劃,并采取合理的經(jīng)營措施和管理制度,長期堅(jiān)持并最終走上了現(xiàn)在的可持續(xù)發(fā)展軌道。二十多年的不懈努力,使得浙江休閑農(nóng)業(yè)不僅獲得了應(yīng)有的投資回報(bào),更獲得了進(jìn)一步發(fā)展壯大的廣闊空間。目前,每年慕名而來的各地游客,正是浙江休閑農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展的最好力證。

四、浙江休閑農(nóng)業(yè)對其它地區(qū)的借鑒意義

浙江省休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式和成功經(jīng)驗(yàn),對于我國其它省份、其它地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,具有極大的借鑒意義。筆者認(rèn)為,其它地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,應(yīng)該因地因時(shí)而宜地構(gòu)建發(fā)展模式、切合實(shí)際地制定中長期發(fā)展規(guī)劃、注重投資的多元性和經(jīng)營的合理性。1.因地因時(shí)而宜地構(gòu)建發(fā)展模式。每一個(gè)地區(qū)和其它地區(qū)相比,都有不同的農(nóng)業(yè)資源配置和自然環(huán)境情況,更有著不同的鄉(xiāng)土文化和民間風(fēng)俗,這些都是農(nóng)業(yè)發(fā)展體系中的一部分。所以,要發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)就必須深入地分析自身的情況,準(zhǔn)確地把握自身的特色,包括自然條件、農(nóng)業(yè)資源、氣候征象,挖掘自身的與眾不同,這才能形成對消費(fèi)者的吸引、有助于樹立休閑農(nóng)業(yè)的特色品牌。各地區(qū)發(fā)展自己的休閑農(nóng)業(yè),切忌盲目地照抄照搬,就算是同類模式的學(xué)習(xí),也要結(jié)合自身的特點(diǎn)走出差異化發(fā)展之路。2.切合實(shí)際地制定中長期發(fā)展規(guī)劃。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),本身就是一個(gè)長期過程。休閑農(nóng)業(yè),作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的一個(gè)新領(lǐng)域,也繼承了這一基本屬性。這不是一個(gè)投資短、見效快的行業(yè),不能急于求成,更不能急功近利。進(jìn)行準(zhǔn)確的模式定位以后,各地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)要以發(fā)展模式為依托,以本區(qū)域的實(shí)際情況為基礎(chǔ),制定合理可行的中期、長期發(fā)展規(guī)劃。在規(guī)劃中,尤其要考慮到初創(chuàng)期的各種困難和應(yīng)對措施。當(dāng)休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)入收益期時(shí),更要避免竭澤而漁,而是要合理分配收益,立足于長遠(yuǎn)、立足于品牌建設(shè),堅(jiān)持走可持續(xù)發(fā)展之路。3.注重投資的多元性和經(jīng)營的合理性。休閑農(nóng)業(yè)作為一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng),最大的影響因素在于資金,尤其是前期的資金投入。如果再綜合休閑農(nóng)業(yè)投資回報(bào)的周期較長,單一投資主體一般都難以保證項(xiàng)目的長期穩(wěn)定運(yùn)營。在這種情況下,一定要注重休閑農(nóng)業(yè)投資的多元化,政府既要給與一定比例的投資,更要引導(dǎo)其它投資進(jìn)入,并努力拓寬休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目發(fā)展所需的融資渠道。這其中,休閑農(nóng)業(yè)會(huì)直接惠及參與建設(shè)的農(nóng)戶,因此鼓勵(lì)農(nóng)戶投資也極為關(guān)鍵。項(xiàng)目進(jìn)入具體經(jīng)營過程以后,一定要注意經(jīng)營方式的合理性,特別是考慮分配方式、分配比例的合理性,既能保證各方的投資回報(bào),又達(dá)到多方共贏得最佳局面。

參考文獻(xiàn):

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第4篇:休閑農(nóng)業(yè)資源的特征范文

關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè);特色小鎮(zhèn);規(guī)劃策略

0引言

特色小鎮(zhèn)建設(shè)是新型城鎮(zhèn)化和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的必然要求,江蘇作為“魚米之鄉(xiāng)”和沿海發(fā)達(dá)省份,休閑農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,已經(jīng)引起關(guān)注。高卓、王?。?018)[1]分析了農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)文化建設(shè);王瑋、黃春曉(2018)[2]研究了江蘇農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)的現(xiàn)狀和發(fā)展路徑;蔡宇超、唐依依(2018)[3]研究了江蘇農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。本文擬從江蘇休閑農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)建設(shè)的意義出發(fā),分析江蘇休閑農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)發(fā)展目前存在的問題,最后從規(guī)劃視角提出優(yōu)化江蘇休閑農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)的策略。

1江蘇休閑農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)建設(shè)的意義

促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)的建設(shè)發(fā)展,對于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,提高農(nóng)民收入,傳承優(yōu)秀農(nóng)耕文明具有重要意義。

1.1促進(jìn)鄉(xiāng)村振興,縮小城鄉(xiāng)差距

在發(fā)展不平衡不充分矛盾中,城鄉(xiāng)差別是重點(diǎn)。鄉(xiāng)村振興和特色小鎮(zhèn)建設(shè)是解決主要矛盾的重要抓手。作為城鄉(xiāng)差距最小省份,通過特色小鎮(zhèn)建設(shè),改善農(nóng)村民生,優(yōu)化城鄉(xiāng)布局,促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)服務(wù)均等化,可以最終實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化。

1.2促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是徹底走出傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化必由之路。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化有多種發(fā)展路徑,休閑農(nóng)業(yè)是一種重要路徑,有利于實(shí)現(xiàn)江蘇的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,也有利于江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的建立,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的優(yōu)化升級。

1.3有利于進(jìn)一步擴(kuò)大內(nèi)需,促進(jìn)城鄉(xiāng)消費(fèi)升級

農(nóng)業(yè)休閑小鎮(zhèn)擴(kuò)大了農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展空間。一方面,厭倦城市生活的人們向往鄉(xiāng)村田園風(fēng)光,希望去鄉(xiāng)村、小鎮(zhèn)、田園去旅游和體驗(yàn)生活,去升級消費(fèi)層次;另一方面,地處鄉(xiāng)村和小鎮(zhèn)的人們希望通過休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展來實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化和收入提高,當(dāng)?shù)鼐用裉岣呤杖牒笠部梢愿玫叵M(fèi)和生活。

1.4有利于江蘇優(yōu)秀文化的傳承創(chuàng)新

江蘇“魚米之鄉(xiāng)”特色鮮明,耕讀文化傳統(tǒng)深厚,歷史上就是最富庶之地,也是南北文化交匯區(qū)域,農(nóng)業(yè)文明源遠(yuǎn)流長,人文景觀遍地皆是,風(fēng)格迥異的吳韻漢風(fēng)概括了江蘇的文化特征,“一帶一路”戰(zhàn)略背景下,作為亞歐大陸橋東橋頭堡和海上絲綢之路的起點(diǎn),優(yōu)秀文化傳統(tǒng)需要進(jìn)一步傳承創(chuàng)新,休閑農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)可以有效地?fù)?dān)負(fù)起這個(gè)重大歷史責(zé)任。

2江蘇休閑農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)建設(shè)面臨的問題

江蘇是中國唯一同時(shí)擁有大江大河大海大湖省份,省內(nèi)基本都是平原,河網(wǎng)密布,農(nóng)業(yè)休閑特色小鎮(zhèn)的發(fā)展條件較好,但是仍然面臨一系列的問題。

2.1工業(yè)化和城市化使鄉(xiāng)村環(huán)境面臨污染破壞風(fēng)險(xiǎn)

作為長三角、長江經(jīng)濟(jì)帶和沿江城市群主要組成部分,江蘇省是工業(yè)最發(fā)達(dá)省份。拓展的城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、工業(yè)園區(qū)等不斷侵蝕鄉(xiāng)村資源,在沿江和蘇南地區(qū)尤為明顯,太湖、淮河等環(huán)境治理壓力大,農(nóng)村面源污染形勢嚴(yán)峻,水、土壤、空氣受到不同程度的污染,影響了休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。

2.2城鄉(xiāng)差距使鄉(xiāng)村公共服務(wù)設(shè)施不足

休閑農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)需要現(xiàn)代公共服務(wù)設(shè)施配套與支撐,作為鄉(xiāng)村建設(shè)較好省份。城鄉(xiāng)差距和鄉(xiāng)村公共服務(wù)設(shè)施的不足,影響了鄉(xiāng)村地區(qū)的現(xiàn)代化,也影響了休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2.3文明建設(shè)不足,優(yōu)良傳統(tǒng)文化傳承不夠

作為文明繁盛之地,有“天下才子出三江”之說,江蘇為三江之首,耕讀傳統(tǒng)深厚,南北交匯的地理區(qū)位和通江達(dá)海的開放胸懷,使江蘇文明發(fā)展一直走在全國前列。鄉(xiāng)村地區(qū)相對較為封閉,蘇北農(nóng)村尤甚。鄉(xiāng)村封建思想影響和市場經(jīng)濟(jì)沖擊,使優(yōu)良傳統(tǒng)文化沒有得到較好傳承,封建迷信、賭博、拜金等現(xiàn)象屢見不鮮,影響了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)休閑特色小鎮(zhèn)發(fā)展。

2.4休閑農(nóng)業(yè)特色沒有凸顯

魚米之鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)資源豐富,具有發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的先天優(yōu)勢。由于地域分割和過于強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)某一方面優(yōu)勢,導(dǎo)致各地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)單一現(xiàn)象突出,蘇南、蘇北、沿海、沿江、沿湖、沿河及內(nèi)陸各有優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),但是沒有農(nóng)事體驗(yàn)、休閑觀光、養(yǎng)生度假、民歌民謠、節(jié)慶活動(dòng)、手工藝品、特色農(nóng)產(chǎn)、餐飲住宿、文化展示等綜合考慮,影響了農(nóng)業(yè)休閑功能發(fā)揮。

2.5水鄉(xiāng)田園風(fēng)光遭到侵蝕

由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展和城市化推進(jìn),圍湖造田、填河造田等情形時(shí)有發(fā)生,使水鄉(xiāng)面貌發(fā)生很大變化,片面追求經(jīng)濟(jì)效益,不注重生態(tài)保護(hù),很多地方農(nóng)作物種植品種較為單一,河湖圍網(wǎng)養(yǎng)殖較多,化肥農(nóng)藥農(nóng)膜使用過度,水鄉(xiāng)田園風(fēng)光遭到了一定破壞。

2.6現(xiàn)代服務(wù)支撐體系不足

現(xiàn)代特色小鎮(zhèn)離不開現(xiàn)代服務(wù)體系支撐,很多特色小鎮(zhèn)都是在傳統(tǒng)小鎮(zhèn)基礎(chǔ)上建設(shè),傳統(tǒng)小鎮(zhèn)處于城鄉(xiāng)之間,缺少像大城市那樣現(xiàn)代服務(wù)支撐體系,醫(yī)療衛(wèi)生、休閑養(yǎng)老、購物娛樂、交通出行、教育培訓(xùn)、政府服務(wù)、餐飲住宿等較為缺乏,影響了休閑農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)建設(shè)。

3江蘇休閑農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)規(guī)劃策略

由于江蘇休閑農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)在規(guī)劃建設(shè)中面臨這樣和那樣的一些問題,建議在休閑農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)的規(guī)劃發(fā)展中,選用如下一些規(guī)劃策略。

3.1立足魚米資源,打造水鄉(xiāng)特色

作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的先行區(qū)和傳統(tǒng)稻作發(fā)達(dá)區(qū),水域面積比例較大,淡水資源豐富,坐擁長江、淮河、大運(yùn)河、太湖、洪澤湖等河流和湖泊,東臨大海,可以大做水文章,突出水鄉(xiāng)特色。像稻作、荷藕、芡實(shí)、螃蟹、魚蝦、海水養(yǎng)殖捕撈等資源豐富,陽澄湖大閘蟹、盱眙龍蝦、金湖荷藕、長江三鮮、太湖三白名聞天下,在規(guī)劃中,充分發(fā)揮水鄉(xiāng)觀光、農(nóng)事體驗(yàn)、特色美食、休閑宜居、健康養(yǎng)老、會(huì)議會(huì)展等休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

3.2發(fā)掘文化資源,傳承吳韻漢風(fēng)

作為南北文化交匯之地,兼具南北方特點(diǎn),沿江及蘇南是吳文化發(fā)源地,吳語軟儂,淮北又是楚漢風(fēng)云之地,漢風(fēng)濃郁,蘇中兩者兼具,形成中國特有的文化遺存和文明特色。文化資源豐富,歷史文化名城和勝跡眾多,歷史遺跡和血脈中的文明,都值得充分發(fā)掘。

3.3注重城鄉(xiāng)結(jié)合,發(fā)展生態(tài)優(yōu)勢

特色小鎮(zhèn)是城也是鄉(xiāng),是城鄉(xiāng)的橋梁,與城市相比生態(tài)優(yōu)勢明顯,與農(nóng)村相比,現(xiàn)代設(shè)施豐富。要注重城鄉(xiāng)結(jié)合,發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢,打造生態(tài)宜居之地,成為市民綠色家園和城市化新的發(fā)展空間,成為鄉(xiāng)村振興重要抓手,使生態(tài)特色貫穿在休閑農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)建設(shè)的始終。

3.4保護(hù)人文資源,實(shí)現(xiàn)古今融合

作為中國歷史文化名城最多的省份,人文薈萃,京杭大運(yùn)河縱貫?zāi)媳?,徐州、揚(yáng)州位列九州,南京是六朝古都,蘇州地區(qū)為吳文化的中心,在眾多人文資源和古城古鎮(zhèn)中,可以追憶歷史,在高鐵高樓旁又可以感受現(xiàn)代,在規(guī)劃休閑農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)中,保護(hù)好古跡,又體現(xiàn)現(xiàn)代文明氣息,實(shí)現(xiàn)古今融合。

3.5結(jié)合功能分區(qū),培育農(nóng)旅混合城鎮(zhèn)

隨著淮河生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶上升為國家戰(zhàn)略,全省各功能區(qū)逐漸明晰,相互有一定差異,發(fā)展路徑也不同。蘇南走在現(xiàn)代化前列,蘇中蘇北追趕越來越快。長江城市帶、沿海經(jīng)濟(jì)帶、長江城市群、江淮生態(tài)功能區(qū)特征明顯,規(guī)劃建設(shè)農(nóng)旅混合休閑農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)。

3.6結(jié)合國家戰(zhàn)略,發(fā)展宜居鄉(xiāng)村

由于“一帶一路”戰(zhàn)略、長江經(jīng)濟(jì)帶、淮河生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶、沿海發(fā)展戰(zhàn)略等各不相同,又同時(shí)疊加在江蘇,要充分依托國家發(fā)展戰(zhàn)略促進(jìn)自身發(fā)展,在規(guī)劃建設(shè)時(shí),在國家各種發(fā)展戰(zhàn)略疊加中找準(zhǔn)自身定位,為國家發(fā)展戰(zhàn)略添磚加瓦,規(guī)劃宜居宜業(yè)現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)[4]。

第5篇:休閑農(nóng)業(yè)資源的特征范文

關(guān)鍵詞:現(xiàn)代農(nóng)業(yè);生態(tài)農(nóng)業(yè);精細(xì)農(nóng)業(yè);休閑農(nóng)業(yè)

一、引言

現(xiàn)代農(nóng)業(yè),是相對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而言,指廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料和科學(xué)管理方法進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營的社會(huì)化、商品化農(nóng)業(yè)。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)利用現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代工業(yè)提供的物質(zhì)與技術(shù)支持,靈活適用市場杠桿,優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源配置,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的最大經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益。黨的十六大以來,特別是十明確指出要大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),將其作為提高農(nóng)民收入,建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重要著力點(diǎn)。

自20世紀(jì)30年代開始,西方發(fā)達(dá)國家就對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行了全面的改造,完成了從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有科技化程度高、產(chǎn)值收益高、綜合效益高、環(huán)境污染少等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不可比擬的優(yōu)勢,而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對于國民經(jīng)濟(jì)增長的良性推動(dòng)作用也日益加強(qiáng),據(jù)美國商務(wù)部經(jīng)濟(jì)分析局2010年公布的數(shù)據(jù),2008年美國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值已達(dá)3821億美元,比重占美國工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值10%左右,并持續(xù)以每年9.3%的增長率遞增,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于制造業(yè)3.2%的增速,在國民經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮了越來越重要的作用。由此可見,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對于中國這樣一個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大國亦具有必要性和可行性,其對于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率、增加農(nóng)民收入、縮小城鄉(xiāng)差別、協(xié)調(diào)城鄉(xiāng)關(guān)系、推進(jìn)農(nóng)村城市化進(jìn)程、營造良好的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境具有不可估量的價(jià)值和意義。

二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本類型

(一)生態(tài)農(nóng)業(yè)

生態(tài)農(nóng)業(yè)是指在保護(hù)、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的前提下,遵循生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律,運(yùn)用系統(tǒng)工程方法和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),集約化經(jīng)營的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)起步于20世紀(jì)80年代,至2012年我國不同種類的生態(tài)農(nóng)業(yè)的試點(diǎn)已達(dá)3000多個(gè)。但由于生態(tài)農(nóng)業(yè)的前期投入較高,科技水平要求較高,而我國在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)方面科學(xué)研究與技術(shù)儲備相對較為薄弱,導(dǎo)致后發(fā)動(dòng)力不足,實(shí)際上尚處于實(shí)驗(yàn)室研究階段,還未達(dá)到推廣量產(chǎn)規(guī)模。

(二)精細(xì)農(nóng)業(yè)

精細(xì)農(nóng)業(yè),又稱數(shù)字化農(nóng)業(yè)或信息化農(nóng)業(yè),是由上世紀(jì)80年代美國、加拿大等國提出,指運(yùn)用數(shù)字地球技術(shù),包括各種分辨率的遙感、遙測技術(shù)、GPS、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、地理信息技術(shù)等改善作物生產(chǎn)管理決策和經(jīng)濟(jì)效益的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,簡言之,是一種基于變異的田間管理手段。精細(xì)農(nóng)業(yè)的范圍除了耕作業(yè)外,還包括精細(xì)園藝、精細(xì)養(yǎng)殖、精細(xì)加工、精細(xì)經(jīng)營與管理,甚至包括農(nóng)、林、牧、養(yǎng)、加、產(chǎn)、供銷等全部領(lǐng)域。

(三)休閑農(nóng)業(yè)

休閑農(nóng)業(yè),或稱休閑觀光農(nóng)業(yè),是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ),與現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合而成的一種新型農(nóng)業(yè)。具言之,即以利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài),旨在深度開發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力,調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),改善農(nóng)業(yè)環(huán)境,增加農(nóng)民收入。休閑農(nóng)業(yè)屬于農(nóng)業(yè),但又不是純粹的農(nóng)業(yè),是一種特色農(nóng)業(yè)。在休閑農(nóng)業(yè)區(qū)內(nèi),游客不僅可游覽觀光、采集蔬果、體驗(yàn)農(nóng)活、了解鄉(xiāng)土民情、享受特色民風(fēng),而且可提供住宿、度假、游樂。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),不僅有利于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)民收入的增加,而且有利于促進(jìn)城鄉(xiāng)交流互動(dòng),推動(dòng)城鄉(xiāng)一體化、農(nóng)村城市化進(jìn)程。

三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展思路

(一)加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化水平。

首先,加大農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新投入,提高科技興農(nóng)貢獻(xiàn)率。加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)科技的扶持力度,一方面要保障農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)人員穩(wěn)定,建立充實(shí)的人才儲備庫,另一方面要強(qiáng)化農(nóng)業(yè)經(jīng)費(fèi)保障,確保專款專用,緊密聯(lián)系農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際,切實(shí)提升農(nóng)業(yè)科技化水平。其次,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和服務(wù)體系建設(shè),構(gòu)建全方位、立體化的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、服務(wù)體系,促進(jìn)先進(jìn)農(nóng)科技術(shù)的擴(kuò)散與傳播,努力把先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,用信息化帶動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,提高農(nóng)業(yè)科技轉(zhuǎn)化率。三是大力發(fā)展農(nóng)用工業(yè)。積極應(yīng)用現(xiàn)代工業(yè)成果和工程技術(shù)措施,改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本條件,提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化、電氣化水平,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)走向高層次的良性發(fā)展軌道。

(二)利用財(cái)政稅收杠桿,完善農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)控機(jī)制

首先,積極構(gòu)建并完善的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營一體化市場,發(fā)揮市場在調(diào)解農(nóng)業(yè)資源配置方面的積極作用,優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的合理配置,提高資源的利用效率。其次,加強(qiáng)政府宏觀調(diào)控,綜合運(yùn)用財(cái)政、稅收、農(nóng)產(chǎn)品補(bǔ)貼、轉(zhuǎn)移支付等多元手段,調(diào)解和控制農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)積極向好發(fā)展,克服市場調(diào)控的不足。第三,轉(zhuǎn)變政府工作職能,增強(qiáng)政府的服務(wù)意識,切實(shí)做好信息體系、市場體系、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、科技創(chuàng)新和服務(wù)體系、政策法規(guī)體系和農(nóng)村金融體系等六大體系建設(shè),把發(fā)展農(nóng)業(yè)、改善環(huán)境、優(yōu)化資源結(jié)合起來,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

(三)引進(jìn)國外先進(jìn)理念,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)政策扶持

首先,加快農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的立法進(jìn)程,制定適合我國農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)特點(diǎn)的法律規(guī)范,以法律形式明確政府在開展農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)中所應(yīng)發(fā)揮的職能作用,避免其隨意性,從而確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定性,為整個(gè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)制度的運(yùn)轉(zhuǎn)建立起強(qiáng)有力的風(fēng)險(xiǎn)保障制度。其次,加大政府對農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的補(bǔ)貼力度,平衡保險(xiǎn)人與被保險(xiǎn)人的利益沖突,一方面,對保險(xiǎn)人經(jīng)營費(fèi)用進(jìn)行補(bǔ)貼,彌補(bǔ)其經(jīng)營農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的虧損,鼓勵(lì)其積極經(jīng)營農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),增加農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)供給,另一方面,對保險(xiǎn)人給予保險(xiǎn)費(fèi)補(bǔ)貼,增強(qiáng)其對農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的投保購買能力,以增強(qiáng)其農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)需求。第三,建立健全農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)再保險(xiǎn)機(jī)制,利用再保險(xiǎn)方式,將保險(xiǎn)人風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任在其他保險(xiǎn)人之間分散、轉(zhuǎn)移,使農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)走向良性循環(huán)的路徑,促進(jìn)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)制度的可持續(xù)性和有效性。

農(nóng)業(yè)是一個(gè)弱勢產(chǎn)業(yè),這是農(nóng)業(yè)不可改變的特征。中國農(nóng)業(yè)的國情,制約了中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展不可能走人均規(guī)模取勝的路子。制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的因素眾多,來自自然、社會(huì)、市場、政策等多個(gè)方面。農(nóng)產(chǎn)品的供給和價(jià)格影響著社會(huì)的穩(wěn)定與和諧,但是作為中國社會(huì)成員最廣泛的農(nóng)民和相關(guān)農(nóng)業(yè)從業(yè)階層的利益訴求正一天天被喚起,犧牲和忽視他們利益的政策取向必須徹底拋棄,“三農(nóng)”問題作為社會(huì)管理的一個(gè)重要問題更加迫切的擺在了政府的面前。

參考文獻(xiàn):

[1]喬桂銀:《農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展的制約因素與對策建議》[J],《中央社會(huì)主義學(xué)院學(xué)報(bào)》2009(12)。

第6篇:休閑農(nóng)業(yè)資源的特征范文

休閑農(nóng)業(yè)的背景:休閑觀光農(nóng)業(yè)最早起源于19世紀(jì)30年代的歐洲,我國的休閑觀光農(nóng)業(yè)是在市場需求促動(dòng)下,在農(nóng)業(yè)發(fā)展急需調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),尋找新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)的情況下應(yīng)運(yùn)而生的。一些大都市如北京、上海、廣州、深圳、武漢、珠海和南京等地相繼效仿建立各具特色的觀光農(nóng)業(yè)園。由于所處的地域不同,區(qū)域環(huán)境經(jīng)濟(jì)條件,民俗習(xí)慣等方面有很大差異,因此其發(fā)展模式、內(nèi)容、形式都呈現(xiàn)出多元化。對這些類型繁多、特色鮮明的觀光農(nóng)業(yè)園進(jìn)行類型劃分、分類分析和分類管理,可以深層剖析觀光農(nóng)業(yè)園的本質(zhì)和特點(diǎn),可為觀光農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展提供宏觀決策依據(jù),避免出現(xiàn)型趨同和產(chǎn)業(yè)同構(gòu)。

2休閑農(nóng)業(yè)園景觀規(guī)劃與設(shè)計(jì)

休閑農(nóng)業(yè)區(qū)應(yīng)重視農(nóng)業(yè)資源應(yīng)用、整體特色表現(xiàn)、產(chǎn)品創(chuàng)意與開發(fā)、市場區(qū)隔與定位、資源獨(dú)特性、環(huán)保與保育措施及危機(jī)管理、聯(lián)外交通與指針系統(tǒng),即是應(yīng)強(qiáng)化3項(xiàng)重要元素:休閑農(nóng)業(yè)區(qū)核心資源、環(huán)境保育與交通質(zhì)量。盡量不破壞休閑農(nóng)業(yè)園原有農(nóng)場的特殊景觀、生態(tài)環(huán)境、文化傳統(tǒng)。保留濃厚的地方、時(shí)節(jié)、個(gè)人、地理自然等特性,滿足游客知性與感性等需求,同時(shí),講究農(nóng)莊強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)應(yīng)主題鮮明性,避免景觀重復(fù)雷同。有學(xué)者認(rèn)為應(yīng)讓農(nóng)戶參與休閑農(nóng)業(yè)園的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)有著特殊的重要性。特別注重休閑農(nóng)業(yè)園文化的表現(xiàn),運(yùn)用當(dāng)?shù)氐奶厣珓?chuàng)造獨(dú)特的文化,將其特質(zhì)應(yīng)用在景觀設(shè)計(jì)的各方面,讓觀光客人留下深刻印象。

2.1休閑農(nóng)業(yè)園景觀規(guī)劃與保護(hù)在鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀的規(guī)劃和保護(hù)方面,國內(nèi)外設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)主要有:控制城市蔓延、保護(hù)農(nóng)用地,并提出制定相關(guān)政策以及提高農(nóng)戶的參與度是其保護(hù)的關(guān)鍵。強(qiáng)調(diào)生物多樣性是生態(tài)系統(tǒng)健康發(fā)展的基礎(chǔ),發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)必須要保護(hù)鄉(xiāng)村的生物多樣性,高強(qiáng)度農(nóng)業(yè)只能在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)的核心地帶發(fā)展,耕作邊緣區(qū)應(yīng)保持傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。重視資源的合理利用和保護(hù),不論是綜合的休閑農(nóng)場還是單一的觀光農(nóng)園、教育農(nóng)園、生態(tài)農(nóng)園、市民農(nóng)園、渡假農(nóng)莊等,都應(yīng)該積極運(yùn)用農(nóng)業(yè)資源、自然資源、景觀資源、農(nóng)村文化資源,投入了休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營活動(dòng)。但是,同時(shí)要應(yīng)重視生態(tài)環(huán)境和資源的保育,發(fā)展“三生”農(nóng)業(yè),保護(hù)農(nóng)業(yè)資源和環(huán)境,促進(jìn)鄉(xiāng)村生態(tài)化發(fā)展。

2.2休閑農(nóng)業(yè)園景觀設(shè)計(jì)原則

2.2.1整體性原則休閑農(nóng)業(yè)園包括生產(chǎn)區(qū)、活動(dòng)區(qū)、體驗(yàn)區(qū)、休息區(qū)、住宿區(qū)等多種功能分區(qū),環(huán)境設(shè)計(jì)又包含多種不同的景觀要素,具有一定的結(jié)構(gòu)和功能。而且,其地域文化類型也呈現(xiàn)出多樣化,因而,在進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)園的環(huán)境設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)從整體出發(fā),綜合把握各類要素的功能和特性,使它們相互配合、相互交融,形成有機(jī)整體。

2.2.2地域性原則休閑農(nóng)業(yè)園根植于鄉(xiāng)村,鄉(xiāng)村本身有著不同于城市的田園景觀,因而對城市居民有著很大的吸引力。加之農(nóng)業(yè)景觀具有明顯的地域特征,由于地理、氣候等因素的影響,不同地方的鄉(xiāng)村地域景觀千姿百態(tài)、魅力無窮。其獨(dú)特的特色不僅能吸引近處城市的游客,甚至有可能吸引遠(yuǎn)方的游客。如果能將休閑農(nóng)業(yè)園環(huán)境營造出地域特色,將更加吸引遠(yuǎn)方的游客,有利于休閑農(nóng)業(yè)園的品牌塑造。

2.2.3文化性原則農(nóng)業(yè)除了生產(chǎn)功能,還具有文化內(nèi)涵,應(yīng)將自然要素、人工要素與鄉(xiāng)村歷史、人文、風(fēng)俗習(xí)慣、鄉(xiāng)土民情、故事傳說等有機(jī)結(jié)合,這樣能提升農(nóng)業(yè)休閑園的環(huán)境品位和感染力。

2.2.4生態(tài)性原則遵循自然規(guī)律,維持鄉(xiāng)村生態(tài)平衡。鄉(xiāng)村原有的生態(tài)環(huán)境體系因受人工干預(yù)程度較小,因此生態(tài)系統(tǒng)與城市相比,較為復(fù)雜和穩(wěn)定,應(yīng)該保護(hù)。旅游開發(fā)必然會(huì)對鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境造成破壞,因而休閑農(nóng)業(yè)園的環(huán)境設(shè)計(jì)應(yīng)防止開發(fā)對周邊產(chǎn)生不良影響并且為保護(hù)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境作出貢獻(xiàn)。

3湖南休閑農(nóng)業(yè)園景觀設(shè)計(jì)類型

湖南鄉(xiāng)村地域文化資源豐富,農(nóng)耕文化歷史悠久,擁有獨(dú)特的湖湘歷史文化和多民族聚居所帶來的多彩多姿的風(fēng)土民俗等資源,基于上章對湖南鄉(xiāng)村地域文化景觀的分析和調(diào)查,在深度和廣度上挖掘湖南休閑農(nóng)業(yè)園的地域文化特色,參照旅游資源類型劃分方法,結(jié)合湖南鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)園特色分類調(diào)查,對湖南休閑農(nóng)業(yè)園地域文化景觀進(jìn)行如下分類:

3.1地文景觀型湖南地形地貌類型豐富,以山地、丘陵為主。適合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的田地占兩成,土壤肥沃,適合植物生長。因受地形地貌的影響,湖南鄉(xiāng)村大多呈現(xiàn)出山地結(jié)合農(nóng)田的田園景觀風(fēng)貌。農(nóng)田主要分為水田、旱地和菜地景觀。依照種植作物的種類不同,田園景觀還包括稻田、油菜花、小麥、蔬菜地等。此外,湖南還有一批以獨(dú)特地質(zhì)地貌而著名的景區(qū),如湖南的張家界、郴州蘇仙嶺、飛天山國家地質(zhì)公園,邵陽新寧食山等,可以發(fā)展出一批依托景區(qū)特色資源的休閑農(nóng)業(yè)形式。因而,豐富的地文資源可以成為塑造具有湖南特色的休閑農(nóng)業(yè)園的一種主要類型之一。

3.2水域風(fēng)光型水域風(fēng)光是指以水體為主,在地質(zhì)地貌、氣候、生物及人類活動(dòng)等因素的配合下,形成不同類型水體景觀的總稱。湖南素有“三湘四水”的稱號,境內(nèi)水網(wǎng)布,水資源豐富,水面約占6.4%,休閑農(nóng)業(yè)園的建設(shè)可以充分挖掘水資源優(yōu)勢湖南河流、溪流、湖泊、水塘數(shù)量較多,以湘、資、玩、澄四水為主,以洞庭為匯聚中心,徑流豐富,豐富的水資源十分有利于湖南省的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),八百里庭素有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱,并且,水體景觀類型多樣,與山地景觀共同構(gòu)成了名的“瀟湘”山水風(fēng)光長軸畫卷。同時(shí),豐富的水資源也形成了許多著名的景致如長沙白鷺湖、岳陽南洞庭湖濕地、永順猛洞河、常德柳葉湖、寧鄉(xiāng)灰湯溫泉隆回金石橋熱水井、來陽東湖湯泉等。這些豐富的水域資源為湖南休閑農(nóng)業(yè)的展提供了良好的水域環(huán)境。

3.3農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及物產(chǎn)型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及物產(chǎn)型是指依托農(nóng)業(yè)土地利用方式、農(nóng)業(yè)工程、農(nóng)業(yè)物產(chǎn)、地方土特產(chǎn)等開發(fā)建造的休閑農(nóng)業(yè)園。休閑農(nóng)業(yè)園的發(fā)展和建設(shè),除了依靠鄉(xiāng)村的然環(huán)境,還需要農(nóng)業(yè)的支持,否則就脫離了休閑農(nóng)業(yè)的本質(zhì)。湖南省是著名的農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)業(yè)發(fā)展具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,自古有“湖廣熟,天下足”之說。因受地形地貌、氣候等因素的影響:湖南東部、中部丘陵區(qū),屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候農(nóng)耕文化區(qū);西部及南部為山地,屬立體垂直氣候林、牧、農(nóng)文化結(jié)合區(qū);北部為平原水域,屬農(nóng)耕漁業(yè)區(qū)。各地休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,應(yīng)根據(jù)本地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式做出合理的規(guī)劃。

3.4古村聚落型主要是指依托古村落、鄉(xiāng)村傳統(tǒng)建筑等開發(fā)建設(shè)的一類休閑農(nóng)業(yè)園。湖南擁有很多民族民俗風(fēng)味濃郁、地域特色鮮明的古村落、山寨、和民居群落等,例如德夯苗寨、江永上甘棠村、鳳凰吊腳樓、通道芋頭寨、岳陽張谷英村、侗寨鼓樓等。當(dāng)前,湖南已有休閑農(nóng)業(yè)園的開發(fā)依托此類資源,如通道縣豐和山莊力求充分挖掘侗族古代建筑精髓,展現(xiàn)侗族建筑之藝術(shù)風(fēng)格,整體以吊腳樓木質(zhì)結(jié)構(gòu)為主,統(tǒng)一規(guī)劃,講究風(fēng)水靈氣,注重布局與整體的搭配。標(biāo)志性建筑物有寨門鼓樓、風(fēng)雨橋、涼亭、街巷用本地青石板鋪道,通過石板把涼亭、風(fēng)雨橋、釣魚臺等景點(diǎn)有機(jī)地結(jié)為整體??傊糯寰勐湫托蓍e農(nóng)業(yè)園景觀營造應(yīng)注重與傳統(tǒng)建筑的風(fēng)格統(tǒng)一,提煉具有代表性的建筑符號和語言,延續(xù)當(dāng)?shù)鼐勐洳季痔攸c(diǎn)。

3.5風(fēng)土民俗型依據(jù)鄉(xiāng)村風(fēng)土民俗開發(fā)建設(shè)的休閑農(nóng)業(yè)園,其通常與古村聚落景觀結(jié)合在一起。主要包含鄉(xiāng)村的人事記錄、鄉(xiāng)村藝術(shù)、風(fēng)土民俗、節(jié)日慶典等內(nèi)容。湖南是一個(gè)少數(shù)民族人口眾多的省份,世居的少數(shù)民族有土家族、苗族、侗族、瑤族、白族、回族、壯族、維吾爾族等。主要分布在湘西、湘南和湘東邊遠(yuǎn)地區(qū)。在長期的歷史發(fā)展過程中,湖南各少數(shù)民族創(chuàng)造了獨(dú)特的風(fēng)土民俗文化,例如:南岳廟會(huì)、瑤族哭嫁、湖南花鼓戲、常寧剪紙、土家織錦、苗家服飾、昆曲等。當(dāng)前,湖南一些休閑農(nóng)業(yè)園在結(jié)合風(fēng)土民俗文化營造特色方面己經(jīng)做了嘗試,如邵陽神龍山莊開發(fā)了富有苗族情趣的敬酒歌、攔路酒的活動(dòng)讓客體驗(yàn)民俗。

4湖南休閑農(nóng)業(yè)園發(fā)展的意義

第7篇:休閑農(nóng)業(yè)資源的特征范文

關(guān)鍵詞:休閑養(yǎng)生旅游;生態(tài)農(nóng)業(yè);產(chǎn)業(yè)鏈;互動(dòng)機(jī)制

在旅游產(chǎn)業(yè)中,休閑養(yǎng)生旅游是其重要組成部分。近年來,隨著人們的生活與工作節(jié)奏逐漸加快,養(yǎng)生意識的逐漸提升,人們對于休閑養(yǎng)生旅游的需求也在逐漸增長,通過休閑養(yǎng)生旅游,人們的身心得以放松,內(nèi)心更加悠閑與舒適。在發(fā)展休閑養(yǎng)生旅游過程中,生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈能夠給休閑養(yǎng)生旅游提供更好的發(fā)展載體,具有很強(qiáng)的科學(xué)性、生態(tài)性與可持續(xù)性,將生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈與休閑養(yǎng)生旅游進(jìn)行巧妙融合,能夠更好地緩解生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的困境,將鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展活力有效激發(fā)出來。此外,將休閑養(yǎng)生旅游、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行融合與互動(dòng),能夠打造更加耦合、完善的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。

1休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述

1.1休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融合的概念及內(nèi)涵

休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融合主要指的是以產(chǎn)業(yè)鏈理論為基礎(chǔ)來對這兩個(gè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行探討,并對原有產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行分解,通過模塊或者產(chǎn)業(yè)鏈資源的優(yōu)化與組合,逐漸形成新的產(chǎn)業(yè)鏈的過程。在推動(dòng)兩大產(chǎn)業(yè)融合時(shí),要結(jié)合企業(yè)利益目標(biāo)、市場實(shí)際需求、產(chǎn)業(yè)分工等要素,通過休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之間的碰撞與產(chǎn)業(yè)滲透,促進(jìn)兩個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈裂變與整合,逐漸形成一個(gè)新的融合性產(chǎn)業(yè),或者形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)群、產(chǎn)業(yè)鏈[1]。無論是生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈還是休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)鏈,二者都有自身的產(chǎn)業(yè)中心,都有自己的技術(shù)、資本和產(chǎn)品,而為了推動(dòng)這兩個(gè)產(chǎn)業(yè)的充分融合,強(qiáng)化兩個(gè)產(chǎn)業(yè)之間的要素交換與能量傳遞是非常有必要的,要使得二者產(chǎn)業(yè)鏈的融合能夠更好地突破固有產(chǎn)業(yè)界限的局限與禁錮,逐漸形成新的、具有較強(qiáng)競爭力的融合性產(chǎn)業(yè)鏈,在資本、技術(shù)、產(chǎn)品與市場等要素之間實(shí)現(xiàn)替代與互補(bǔ),從而打造更加先進(jìn)、可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈體系,推動(dòng)休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈都能夠得到更好、更長足的發(fā)展。

1.2休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的特征

休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)主要注重改善人體健康,注重疾病的治療與調(diào)養(yǎng),使得人的身體、精神、靈魂和感情等更加和諧與平衡。發(fā)展休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)多是以自然環(huán)境為依托和載體,主要包括農(nóng)事養(yǎng)生、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生、森林養(yǎng)生、溫泉養(yǎng)生和佛教養(yǎng)生等等,因而休閑養(yǎng)生旅游的特性主要表現(xiàn)在養(yǎng)生與健康的旅游項(xiàng)目或者產(chǎn)品、高質(zhì)量的旅游環(huán)境資源等。與此同時(shí),在旅游產(chǎn)業(yè)當(dāng)中,休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)也是旅游業(yè)中非常重要的類型,其具有很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性,很容易和其他產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有效融合。同時(shí),休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)也具有很強(qiáng)的資源異質(zhì)性,其依托多種資源條件,能夠發(fā)展與創(chuàng)新出更加多樣的休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)品。而生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也具有持續(xù)性、高效性、資源異質(zhì)性與綜合性等特征,且由于生態(tài)區(qū)域的差異形成了不同的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,其通過利益合作共享、循環(huán)利用來促進(jìn)生態(tài)環(huán)境的更好維護(hù),有效減少了生態(tài)環(huán)境污染,促進(jìn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)更加高效、可持續(xù)發(fā)展。

2休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融合互動(dòng)機(jī)制

為了推動(dòng)休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈之間實(shí)現(xiàn)互動(dòng)與融合,結(jié)合兩個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的實(shí)際發(fā)展現(xiàn)狀與特征,不斷優(yōu)化與創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)鏈融合互動(dòng)機(jī)制與流程。重視產(chǎn)業(yè)鏈要素之間的整合與優(yōu)化等,能夠推動(dòng)休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈之間更好的融合與發(fā)展?;诖?,對休閑養(yǎng)生旅游、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融合互動(dòng)機(jī)制展開有效研究。

2.1重視兩大產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)性關(guān)聯(lián)要素的融合

生產(chǎn)性關(guān)聯(lián)是兩大產(chǎn)業(yè)融合的切入點(diǎn)或者契合點(diǎn)之一。在兩大產(chǎn)業(yè)融合與互動(dòng)過程中,生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源主要是休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)的投入要素。在發(fā)展休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)時(shí),生態(tài)農(nóng)業(yè)是其非常重要的資源和條件,且在旅游的生產(chǎn)和消費(fèi)之間存在一定的同步性,休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)對于生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的空間區(qū)位有很大的依賴。同時(shí),旅游自身的時(shí)間依賴性、旅游服務(wù)生產(chǎn)與消費(fèi)的同步性、農(nóng)作物季節(jié)性生長與觀賞等,都表現(xiàn)出休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)對生態(tài)農(nóng)業(yè)時(shí)間的較強(qiáng)依賴性。休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)所涉及的產(chǎn)品、服務(wù)等都會(huì)與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的流程密切相關(guān),如服務(wù)的創(chuàng)新、食品的營銷、園林等生態(tài)性旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)等等,這些都是休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之間的關(guān)聯(lián)之處,也是強(qiáng)化與提升兩大產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)性融合的有利條件。此外,休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)都有其自身的專業(yè)技術(shù)與知識,如專業(yè)的休閑知識、服務(wù)技能與養(yǎng)生服務(wù)等,能夠?qū)β糜握?、消費(fèi)者的實(shí)際需求進(jìn)行更好地分析與分類,從而掌握更為全面的生態(tài)農(nóng)業(yè)、養(yǎng)生旅游知識,促進(jìn)兩大產(chǎn)業(yè)鏈更好的融合與發(fā)展[1]。

2.2重視兩大產(chǎn)業(yè)鏈融合協(xié)同效應(yīng)的發(fā)揮

在推動(dòng)休閑養(yǎng)生旅游、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融合與互動(dòng)的過程中,要將兩大產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行融合,形成一個(gè)有機(jī)統(tǒng)一的整體,并將生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)鏈融合系統(tǒng)的兩個(gè)子系統(tǒng),通過信息、能量、物質(zhì)等要素的交換,將兩大產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行全面分解與整合,從而將協(xié)同效應(yīng)發(fā)揮出來[2-3]。為了將兩大產(chǎn)業(yè)“1+1>2”的協(xié)同效應(yīng)更為全面地發(fā)揮出來,應(yīng)重視兩大產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢資源的挖掘與利用,并將兩大產(chǎn)業(yè)間的資源進(jìn)行有效整合與優(yōu)化配置,使得生態(tài)農(nóng)業(yè)資源能夠更好地豐富休閑養(yǎng)生旅游的形式與內(nèi)容,為休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的打造與創(chuàng)新提供更好的資源條件與基礎(chǔ),提升生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效率與發(fā)展水平。此外,兩大產(chǎn)業(yè)鏈之間的融合,能夠更好地協(xié)調(diào)企業(yè)、政府與農(nóng)民之間的利益關(guān)系,將休閑養(yǎng)生旅游要素逐漸融合滲透到農(nóng)村生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形式與內(nèi)容中,能夠帶動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,增加農(nóng)民收入,激發(fā)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)活力,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,對于城鄉(xiāng)或者城鎮(zhèn)一體化、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展非常有利。

2.3健全兩大產(chǎn)業(yè)耦合機(jī)制,發(fā)揮耦合效應(yīng)

兩個(gè)事物之間的相互影響與作用會(huì)推動(dòng)事物發(fā)展向一致性、同一化的方向演變。在研究休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融合與發(fā)展的過程中,重視兩大產(chǎn)業(yè)耦合機(jī)制的健全與耦合效應(yīng)的呈現(xiàn)是非常有必要的。二者經(jīng)過要素的融合、資源的共享、發(fā)展方式的貫通,在一定程度上能夠形成較為健全的耦合機(jī)制,這對于兩大產(chǎn)業(yè)鏈的促進(jìn)與融合非常有利,對于耦合效應(yīng)的全面展示與呈現(xiàn)也非常有利。與此同時(shí),為了能夠?qū)纱螽a(chǎn)業(yè)耦合的實(shí)際效應(yīng)更好地發(fā)揮與詮釋出來,明確好兩大產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展的目標(biāo),應(yīng)從休閑養(yǎng)生旅游發(fā)展、生態(tài)環(huán)境保護(hù)等方面出發(fā),助推兩大產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與生態(tài)效益統(tǒng)一,從而使得農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境得以有效改善,推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。在謀求兩大產(chǎn)業(yè)鏈共同發(fā)展時(shí),應(yīng)重視對兩大產(chǎn)業(yè)鏈中優(yōu)勢要素的分析與研究,掌握這兩大產(chǎn)業(yè)鏈互補(bǔ)的內(nèi)容,如生態(tài)農(nóng)業(yè)中河流、湖泊、土壤、空氣和光等自然要素,農(nóng)作物的育苗、種植等生產(chǎn)過程,這些都是休閑養(yǎng)生農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中必備的旅游資源,可使得休閑養(yǎng)生旅游的發(fā)展內(nèi)容更加豐富、產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)得以創(chuàng)新,提升休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展質(zhì)量與水平。同時(shí),在產(chǎn)業(yè)鏈融合實(shí)踐過程中,生態(tài)農(nóng)業(yè)資源能夠豐富休閑養(yǎng)生旅游的內(nèi)容,而休閑養(yǎng)生旅游的發(fā)展模式能夠推動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)更加多元化、多樣化發(fā)展,促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得以優(yōu)化與升級,推動(dòng)兩大產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展[4-5]。

2.4重視產(chǎn)業(yè)鏈融合理念與技術(shù)的轉(zhuǎn)變與革新

在促融兩大產(chǎn)業(yè)鏈時(shí),政府與企業(yè)之間要共同借力來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的更好融合。休閑養(yǎng)生旅游企業(yè)在發(fā)展生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)時(shí),要重視產(chǎn)業(yè)鏈融合理念與技術(shù)的多元化改革與多樣化創(chuàng)新,重視新技術(shù)的開發(fā)與利用,強(qiáng)化經(jīng)營理念的創(chuàng)新、專業(yè)技術(shù)知識的共享,使得休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)品得以更好地豐富,提升兩大產(chǎn)業(yè)鏈的融合效應(yīng)。與此同時(shí),在融合休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈時(shí),以生態(tài)發(fā)展為核心,重視生態(tài)、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益的協(xié)同發(fā)展,將三者之間的耦合效應(yīng)、協(xié)同效應(yīng)更好地發(fā)揮出來,使得兩大產(chǎn)業(yè)鏈融合的作用發(fā)揮到最佳,推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)得以更好發(fā)展,加快城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的步伐,促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展[3]。

第8篇:休閑農(nóng)業(yè)資源的特征范文

要害詞:觀光農(nóng)業(yè);鄉(xiāng)村旅游;農(nóng)家樂;發(fā)展現(xiàn)狀;對策研究

觀光農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合的一種新型產(chǎn)業(yè)。它主要是利用農(nóng)業(yè)資源環(huán)境、農(nóng)田景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)文化、農(nóng)家生活等為人們提供觀光休閑、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、了解農(nóng)村的一種農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動(dòng)。鄉(xiāng)村旅游主要是利用鄉(xiāng)村人文景觀、村落建筑、民風(fēng)民俗、傳統(tǒng)文化、節(jié)慶活動(dòng)等為人們提供休閑、娛樂、體驗(yàn)鄉(xiāng)村情趣的一種旅游活動(dòng)。

觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人們生活水平的提高和休假制度的形成而發(fā)展起來的,是滿足人們精神和物質(zhì)享受而開辟的文化性很強(qiáng)、大自然意趣很濃、農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村特色很突出的一種交叉性產(chǎn)業(yè),具有經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、教導(dǎo)、游憩、保健、文化和環(huán)保的多重功能,是當(dāng)前和今后合理有效利用農(nóng)業(yè)資源,優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),提高農(nóng)業(yè)效益,增加農(nóng)民收入,擴(kuò)大勞動(dòng)就業(yè),加強(qiáng)城鄉(xiāng)交流,促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展和現(xiàn)代化建造的重要途徑;同時(shí),也是縮小城鄉(xiāng)差別,構(gòu)建和諧社會(huì)的重要部分。

在城市化迅速發(fā)展的今天,城市高樓林立、街道狹窄、綠地減少、環(huán)境污染、人口增加、生活節(jié)奏緊張繁忙、生活空間日趨縮小。假日里有限的城市公園和風(fēng)景區(qū)人滿為患,已經(jīng)不能滿足人們對休閑和旅游的心理需求,迫切需要到郊外農(nóng)村尋找新的旅游空間,欣賞田園風(fēng)光,享受鄉(xiāng)村情趣,實(shí)現(xiàn)回歸大自然、陶冶情操、休養(yǎng)健身的愿望。觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展是現(xiàn)今我國鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)新的增長點(diǎn),是重新認(rèn)識和拓展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要領(lǐng)域,也是高效和深層次開發(fā)農(nóng)業(yè)景觀、聚落景觀、鄉(xiāng)村文化景觀和鄉(xiāng)村田園景觀的重大舉措。觀光農(nóng)業(yè)兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、鄉(xiāng)村風(fēng)貌與景觀塑造及觀光、休閑、度假的功能,拓展鄉(xiāng)村旅游,使鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)化成為重要的游憩地,并促進(jìn)鄉(xiāng)村文明的進(jìn)步。

浙江素有“七山二水一分田”之稱,自然景觀具有“千巖競秀,萬壑爭流”的特色。由于其地處亞熱帶,自然條件優(yōu)越,從而為農(nóng)、林、牧、漁等的全面發(fā)展提供了有利條件。因此,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門比較齊全,是一個(gè)以糧食生產(chǎn)為主,多種經(jīng)營全面發(fā)展的省份,同時(shí)也為觀光農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了條件。

一、概念的界定

觀光農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)活動(dòng)為基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合的一種新型的交叉型產(chǎn)業(yè)。它是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托,與現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合的一種高效農(nóng)業(yè)。觀光農(nóng)業(yè)的基本屬性是以充分開發(fā)具有觀光、旅游價(jià)值的農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為前提,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技應(yīng)用、藝術(shù)加工和游客參與及農(nóng)事活動(dòng)等為一體,供游客領(lǐng)略在其它風(fēng)景區(qū)欣賞不到的大自然的濃厚意趣和現(xiàn)代化的新興農(nóng)業(yè)藝術(shù)的一種農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)。它是一種新型的“農(nóng)業(yè)旅游業(yè)”性質(zhì)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài),既有發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、維護(hù)生態(tài)環(huán)境、擴(kuò)大鄉(xiāng)村游樂功能,又可達(dá)到提高農(nóng)業(yè)效益與繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的目的。

鄉(xiāng)村旅游,就是以鄉(xiāng)村地域及農(nóng)事相關(guān)的風(fēng)土、風(fēng)物、風(fēng)俗、風(fēng)景組合而成的鄉(xiāng)村風(fēng)情為吸引物,吸引旅游者前往休閑、觀光、體驗(yàn)及學(xué)習(xí)等的旅游活動(dòng)。它包括傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游與現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游。

從以上的概念可知,鄉(xiāng)村旅游包括觀光農(nóng)業(yè),觀光農(nóng)業(yè)是鄉(xiāng)村旅游的一個(gè)重要組成部分。觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的契合點(diǎn)就是“農(nóng)家樂”,即城市居民離開日常居住的環(huán)境,到農(nóng)村的庭院或田園去欣賞、體驗(yàn)民族風(fēng)情和民俗農(nóng)事,盡情享受休閑時(shí)光,并通過一系列感官刺激和心靈感觸,獲得精神的成長的活動(dòng)。其實(shí)質(zhì)是在地域的跨越中,在與自己習(xí)慣的城市文化和環(huán)境存在差異的農(nóng)村文化和環(huán)境的體驗(yàn)中,尋求審美和愉悅等精神享受的活動(dòng)。它是旅游主體(以城市游客為主)與客體(以“三農(nóng)”為主)角色互動(dòng)的產(chǎn)物。

二、現(xiàn)狀分析

在旅游發(fā)達(dá)國家,觀光旅游、度假旅游、鄉(xiāng)村旅游構(gòu)成三大重要板塊,呈三足鼎立之勢。我國的鄉(xiāng)村旅游在市場需求的拉動(dòng)下在全國各地蓬勃興起、方興未艾。嘗到甜頭、得到實(shí)惠的鄉(xiāng)村紛紛擴(kuò)大旅游規(guī)模,有力的示范效應(yīng)又使許多鄉(xiāng)村效仿跟進(jìn)。借著社會(huì)主義新農(nóng)村建造的強(qiáng)勁東風(fēng),各級政府非常關(guān)注“三農(nóng)”問題與和諧社會(huì)的建造。觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游不僅是旅游產(chǎn)業(yè)的重要板塊,而且是旅游業(yè)反哺農(nóng)村的有效的途徑之一。

發(fā)達(dá)國家或地區(qū)的觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展于二戰(zhàn)以后,非凡是20世紀(jì)70年代之后,觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游向著內(nèi)容更豐富的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,即不僅提供農(nóng)產(chǎn)品,而且形成一個(gè)具有田園之樂的休閑區(qū),這種“農(nóng)業(yè)旅游業(yè)”性質(zhì)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài),既可發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、維護(hù)生態(tài)環(huán)境、擴(kuò)大鄉(xiāng)村旅游,又可達(dá)到提高農(nóng)民收益與繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的目的。

當(dāng)前,我國的廣東、北京、上海、浙江等經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高的都市圈地區(qū),觀光農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展起步相對較早,發(fā)展較快,形成了一批很有特色的觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)和鄉(xiāng)村旅游景區(qū),并取得了良好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益。2009年,國家旅游局把“華夏城鄉(xiāng)游”作為旅游主題,使“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、做農(nóng)家人、娛農(nóng)家樂、購農(nóng)家物”成為農(nóng)村一景,使田園農(nóng)家樂、花鄉(xiāng)農(nóng)家樂、果鄉(xiāng)農(nóng)家樂、竹鄉(xiāng)農(nóng)家樂、漁鄉(xiāng)農(nóng)家樂、湖鄉(xiāng)農(nóng)家樂等成為城市新寵;2009年我國的旅游宣傳主題被確定為“中國百姓生活游”;2009年,全國旅游宣傳主題定為“2009中國鄉(xiāng)村游”,宣傳口號為“新農(nóng)村、新旅游、新體驗(yàn)、新風(fēng)尚”,進(jìn)一步把我國的觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游推向。

大力發(fā)展高效特色農(nóng)業(yè),走特色農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展道路。既調(diào)動(dòng)優(yōu)化了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提高農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)效益,又依賴科技進(jìn)步,提高了農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)效益;還建立了農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地,大力發(fā)展了農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),提高了農(nóng)業(yè)規(guī)模效益;同時(shí),通過加大宣傳力度,實(shí)施農(nóng)業(yè)精品名牌戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)了結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)、規(guī)模調(diào)大、效益調(diào)高、農(nóng)民調(diào)富的目標(biāo)。2009年,尚田全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)總收入約1.6億元,而“彩色農(nóng)業(yè)”就占到了1億元,戶均約7000元,“彩色農(nóng)業(yè)”總收入比上年凈增逾1000萬元。

(一)種類

1、農(nóng)家園林型。指以農(nóng)家民俗旅游為代表,依托花卉、盆景、苗木等生產(chǎn)基地而形成的“農(nóng)家樂”類型。

2、花果觀賞型。指以農(nóng)家果園游樂為代表,依托各類果園而形成的“農(nóng)家樂”類型。如春觀桃(梨)花、夏(秋)嘗鮮果的花果觀光旅游等。

3、景區(qū)旅舍型。指以自然風(fēng)景區(qū)為代表,依托低檔次農(nóng)家旅舍,游客感覺仿佛把自己的家搬到了風(fēng)景區(qū),花費(fèi)居家度日的錢,享受景區(qū)的自然風(fēng)光而形成的“農(nóng)家樂”類型。

4、花園客棧型。指通過把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織轉(zhuǎn)變成為旅游企業(yè),把農(nóng)業(yè)用地通過綠化、美化,使之成為園林式建筑,以功能齊全的配套設(shè)施和客棧式的治理,成為在檔次上高于“農(nóng)家樂”低于度假村的一種休閑娛樂場所。由于觀光農(nóng)業(yè)具有農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的雙重屬性,故其具有生產(chǎn)性、觀賞性、娛樂性、參與性、文化性、市場性、生態(tài)性和高效性等特征;按其結(jié)構(gòu),又可分為觀光種植業(yè)、觀光林業(yè)、觀光牧業(yè)、觀光漁業(yè)、觀光副業(yè)和觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)等6類;其功能可分為觀賞型、品嘗型、購物型、務(wù)農(nóng)型、娛樂型、療養(yǎng)型和度假型等7種類型。

(二)特點(diǎn)

1、濃郁的鄉(xiāng)村氣息和農(nóng)家風(fēng)情。這是吸引市民的魅力所在。由于城里人飽受“城累”,一旦有條件,就迫切希望能親近自然,回歸自然,放松心情。觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游恰恰能滿足市民的這種需求。

2、收費(fèi)公道,價(jià)格低廉。觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的吸引對象主要是城市工薪階層,他們有錢,但錢不多?!稗r(nóng)家樂”低廉的收費(fèi),讓市民樂于接受。

3、出游便利,次數(shù)多,方式靈活,可采取分時(shí)度假。城里人有閑,但閑不連續(xù)。從2009年開始,我國推出了“雙休日”制度;2009年開始實(shí)現(xiàn)了“黃金周”制度。目前,我國全年的法定假日已達(dá)114天,約為全年的1/3。但這種休假是不連續(xù)的。隨著“休息是為了更好的工作”和“工作是為了更好的休閑”的理念的不斷深入人心,隨著假期的增多和延長,隨著帶薪休假、獎(jiǎng)勵(lì)旅游的興起,方便靈活、可分時(shí)度假的旅游形式下定會(huì)越來越受到歡迎。而“農(nóng)家樂”因多處城鄉(xiāng)結(jié)合部,恰恰能彌補(bǔ)這一需要。

4、以自住房進(jìn)行經(jīng)營,可根據(jù)營業(yè)需要進(jìn)行改建或整修。我國的“農(nóng)家樂”目前還處于初級階段,還沒有形成大型的公司化經(jīng)營的模式,大多還是以一家一戶為主,營業(yè)面積和內(nèi)容等比較方便靈活。如添加人造景觀與娛樂設(shè)施等。

5、季節(jié)性較強(qiáng)。由于季節(jié)和農(nóng)時(shí)的變化,觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游往往表現(xiàn)出較強(qiáng)的季節(jié)性。如花卉觀賞、瓜果采摘等。

(三)意義

鄉(xiāng)村景觀資源的開發(fā),主要應(yīng)包括鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃與設(shè)計(jì)、鄉(xiāng)村游憩地系統(tǒng)建造、觀光農(nóng)業(yè)資源開發(fā)與鄉(xiāng)村休閑業(yè)發(fā)展等。觀光農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,至少具有三個(gè)實(shí)際價(jià)值:

1、調(diào)動(dòng)和優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)?!稗r(nóng)家樂”的興起,開辟了農(nóng)村一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),可以充分有效地開發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源,調(diào)動(dòng)和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu):一是轉(zhuǎn)移了部分農(nóng)村剩余勞動(dòng)力?!稗r(nóng)家樂”促使農(nóng)民轉(zhuǎn)而利用農(nóng)村現(xiàn)有的空間資源和綠色資源,就地發(fā)展第三產(chǎn)業(yè),拓寬了勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移渠道;二是農(nóng)戶收入加強(qiáng),拉動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的增長;三是保護(hù)和改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,塑造良好的鄉(xiāng)村風(fēng)貌,提高人的生活質(zhì)量和環(huán)境質(zhì)量?!稗r(nóng)家樂”正是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)延伸的新嘗試和農(nóng)業(yè)自然資源的新利用。

2、加快城鄉(xiāng)一體化的進(jìn)程?!稗r(nóng)家樂”是城鄉(xiāng)文化的一個(gè)交匯點(diǎn)?!稗r(nóng)家樂”的消費(fèi)主體是城市工薪階層,他們是現(xiàn)代文化和城市精神文明的主要載體,“農(nóng)家樂”必將加深城鄉(xiāng)相互的理解與認(rèn)同,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷售市場和帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,擴(kuò)大勞動(dòng)就業(yè)。

3、推進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。“農(nóng)家樂”是現(xiàn)代旅游的一種新形式,它豐富了旅游的內(nèi)容,擁有其他旅游形式不可替代的功能和作用,它讓游客了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),體驗(yàn)農(nóng)家生活氣息,享受農(nóng)業(yè)成果,普及農(nóng)業(yè)基本知識;它開辟了新的旅游空間和領(lǐng)域,使游客走進(jìn)“農(nóng)業(yè)”這一大世界,以減輕和緩解城市旅游地過分擁擠的現(xiàn)象,從而推動(dòng)了現(xiàn)代旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展。

三、存在的問題

(一)跟風(fēng)模仿、棄土從洋

由于缺乏規(guī)劃,各地“農(nóng)家樂”發(fā)展往往表現(xiàn)出“八仙過海,各顯神通”的景象,從而讓游客產(chǎn)生“審美疲憊”,讓游客覺得“農(nóng)味淡了”的感覺。而實(shí)際上,觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游一定要注重“農(nóng)家樂”的特色開發(fā),突出“農(nóng)味”,反映當(dāng)?shù)囟嗖实泥l(xiāng)土文化、純樸的民俗風(fēng)情和恬淡的農(nóng)家生活,避免惡性競爭。

(二)惡性競爭、無序發(fā)展

由于“農(nóng)家樂”發(fā)展歷史較短,業(yè)內(nèi)統(tǒng)一規(guī)范尚未完全形成,多數(shù)從業(yè)人員“半路出家”,不少農(nóng)家樂“土法上馬”,熱情過頭,強(qiáng)行拉客,吃住安全無法保障,降價(jià)惡性競爭或抬價(jià)宰客現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。

(三)竭澤而漁、不顧后果

“農(nóng)家樂”是富民產(chǎn)業(yè),由于現(xiàn)在還處于發(fā)展階段。不少業(yè)主或政府部門只把眼睛盯在收入或稅收上,不但不注重“蓄水養(yǎng)魚”,而往往不顧后果,竭澤而漁,有使“農(nóng)家樂”旅游被扼殺在搖籃的危險(xiǎn)。

四、對策研究

(一)加強(qiáng)指導(dǎo)抓規(guī)劃

由市場需求的拉動(dòng)而自發(fā)發(fā)展起來的我國鄉(xiāng)村旅游的主體“農(nóng)家樂”,大都沒有進(jìn)入規(guī)劃層面。到目前為止,發(fā)展的自發(fā)性導(dǎo)致的盲目性和短期行為開始顯現(xiàn),并在很大程度上阻礙“農(nóng)家樂”的擴(kuò)展和深化,亟待通過規(guī)劃來掙脫低層次徘徊并提升旅游層次。

(二)利用優(yōu)勢抓“農(nóng)味”

各級黨委政府、旅游主管部門要因勢利導(dǎo),充分利用交通、景區(qū)景點(diǎn)、田園風(fēng)光、宗教文化等特色資源,開發(fā)出“農(nóng)家樂”系列產(chǎn)品、“農(nóng)家樂”系列套餐,突出鄉(xiāng)村民俗文化等。使“農(nóng)家樂”走出各自的特色之路,打上各自的特色品牌。

(三)加強(qiáng)宣傳抓引導(dǎo)

“酒香也怕巷子深”。各級黨委政府、旅游主管部門要加大對“農(nóng)家樂”的旅游宣傳力度,擴(kuò)大影響,廣納客源;可將“農(nóng)家樂”制成明信片,刻錄成光盤,拍攝成專題片,在新聞媒體上作廣泛宣傳。

(四)重視培訓(xùn)抓教導(dǎo)

由于“農(nóng)家樂”從業(yè)人員多為農(nóng)民階層,且又是“半路出家”,沒有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),更沒有專業(yè)治理水平,基本屬于“自成一體”。旅游治理部門一定要結(jié)合實(shí)際組織定期培訓(xùn),守法經(jīng)營。要讓游客“住的舒心、吃的放心、樂的開心”。

(五)規(guī)范治理抓環(huán)保

旅游、環(huán)保部門要加強(qiáng)協(xié)作,密切配合。既要保證旅游區(qū)的整潔,又要作好旅游過程的環(huán)境教導(dǎo)。讓城里人“進(jìn)得來、留得住、出得去”。

(六)多元開發(fā)抓聯(lián)動(dòng)

由于經(jīng)營“農(nóng)家樂”的農(nóng)戶多數(shù)“單打獨(dú)斗”、勢單力薄,難以滿足市場多樣化、多層次的需求。為深入挖掘鄉(xiāng)村元素的旅游價(jià)值,提升鄉(xiāng)村旅游的吸引力,催生鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品升級換代,必須引入多元的開發(fā)模式,加強(qiáng)產(chǎn)品營銷策劃,設(shè)計(jì)獨(dú)特賣點(diǎn)。

交通便捷、環(huán)境整潔是發(fā)展“農(nóng)家樂”的基本要求。如何確保游客“行有基礎(chǔ)”、“游有內(nèi)容”,把發(fā)展“農(nóng)家樂”與時(shí)下正在進(jìn)行的“千村示范、萬村整治”工程結(jié)合起來不失為一個(gè)好辦法。浙江省已設(shè)立專項(xiàng)資金,重點(diǎn)扶持欠發(fā)達(dá)地區(qū)、海島地區(qū)的“農(nóng)家樂”項(xiàng)目。

五、結(jié)語

觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游在我國的迅速興起,是我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展由溫飽到小康轉(zhuǎn)變過程中大中城市城郊結(jié)合部特有的一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。這種現(xiàn)象的產(chǎn)生不是偶然的,它是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物,是社會(huì)需求與供給相互作用的結(jié)果?!稗r(nóng)家樂”現(xiàn)象,是一種旅游現(xiàn)象,表現(xiàn)為“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”,重在崇尚自然、返璞歸真;“農(nóng)家樂”現(xiàn)象,更是一種城鄉(xiāng)調(diào)解發(fā)展現(xiàn)象,從中可以看到一種“以城帶鄉(xiāng)、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)、城鄉(xiāng)互動(dòng)、相互促進(jìn)”的新型鄉(xiāng)村發(fā)展模式的雛形。深入研究這種現(xiàn)象產(chǎn)生和發(fā)展的規(guī)律,分析這種現(xiàn)象對城鄉(xiāng)發(fā)展的價(jià)值,進(jìn)而大力開發(fā)、推廣和規(guī)范“農(nóng)家樂”,無論是對加快全面小康建造的步伐,還是對尋找解決“三農(nóng)”問題的途徑,都將大有裨益。

現(xiàn)代生活的節(jié)奏日益加快,城市人越來越追求一種與城市繁華截然不同的生活方式,以此來彌補(bǔ)城市生活中所缺失的淳樸、簡樸、原始的民風(fēng),釋放日常的壓力,而觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游恰恰能滿足這種需要,彌補(bǔ)這種缺失。根據(jù)國家旅游局“十一五”規(guī)劃的要求,到“十一五”期末的2010年,我國國際旅游收入達(dá)到530億美元,國內(nèi)旅游收入達(dá)到8500億元,旅游總收入達(dá)到12700億元,旅游直接就業(yè)人數(shù)達(dá)到1000萬人。在“十一五”期間,每年將新增農(nóng)村旅游就業(yè)35萬人,間接就業(yè)150萬人。“十一五”期末,實(shí)現(xiàn)“百、千、萬工程”,即建成100個(gè)農(nóng)村旅游特色縣、1000個(gè)農(nóng)村旅游特色鄉(xiāng)、10000個(gè)農(nóng)村旅游特色村。對此,浙江省旅游主管部門也相應(yīng)提出了“十、百、千”工程。這是我國、也是浙江省首次對觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游工作目標(biāo)進(jìn)行量化,可見,觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游將成為我國旅游業(yè)的重要發(fā)展目標(biāo)。

參考文獻(xiàn):

1、王婉飛,王敏嫻,周丹.中國觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢[J].經(jīng)濟(jì)地理,2009(26).

2、孫俊秀.體驗(yàn)型休閑——“農(nóng)家樂”經(jīng)營的新模式[J].商業(yè)研究,2009(18).

第9篇:休閑農(nóng)業(yè)資源的特征范文

關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)旅游,開發(fā)模式,策略思考

Abstract: Based on agricultural tourism as the research object, analyzed the market status and tourism development of agricultural tourism in China problems, learn from international agricultural tourism success stories, and summed up the experience of agricultural tourism industry development, put forward the suggestion of strategy of development of agricultural tourism in china.

Key words: agricultural tourism, development mode, strategy thinking

中圖分類號: F592

1.研究背景與意義

1.1相關(guān)概念

農(nóng)業(yè)旅游是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相融合的產(chǎn)物,以農(nóng)業(yè)活動(dòng)為基礎(chǔ),以市場為導(dǎo)向,通過對農(nóng)業(yè)景觀、科技和文化的挖掘,優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)美化鄉(xiāng)村環(huán)境,滿足游客觀光、品嘗、購物、習(xí)作、體驗(yàn)、休閑、度假等旅游活動(dòng)需求的復(fù)合產(chǎn)業(yè)。

1.2農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展歷史

國際上的農(nóng)業(yè)旅游起步較早,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程中,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的功能從生產(chǎn)性拓展向觀光、休閑、度假等生活,同時(shí)隨著人們收入增長與生活節(jié)奏的加快,城市中的居民亦希望著更多的鄉(xiāng)村環(huán)境中放松,早在二十世紀(jì)50年代就開始了早起對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的研究。

我國的農(nóng)業(yè)旅游起步于80年代末,主要通過農(nóng)業(yè)科技展示吸引城市人口進(jìn)行觀光、采摘、垂釣等活動(dòng),20世紀(jì)90年代,我國農(nóng)業(yè)旅游業(yè)開始快速發(fā)展,國家旅游局相繼推“98華夏城鄉(xiāng)游”和“99生態(tài)旅游年”。2004年,在全國旅游工作會(huì)議上,國務(wù)院副總理吳儀指出:旅游業(yè)發(fā)展要圍繞“五個(gè)統(tǒng)籌”抓發(fā)展,把發(fā)展旅游與促進(jìn)就業(yè)結(jié)合起來,與解決“三農(nóng)”問題結(jié)合起來,積極開發(fā)農(nóng)村旅游資源,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游。同年國家推出了203個(gè)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)。2006年,全國旅游宣傳主題為“2006中國鄉(xiāng)村游”,宣傳口號為“新農(nóng)村、新旅游、新體驗(yàn)、新風(fēng)尚”。

1.3研究意義

鑒于農(nóng)業(yè)旅游業(yè)在我國的迅速發(fā)展以及十對美麗中國、生態(tài)文明建設(shè)的重視,對農(nóng)業(yè)旅游的研究將會(huì)對農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)各自的產(chǎn)業(yè)體系優(yōu)化與產(chǎn)值提升產(chǎn)生積極作用,也會(huì)促進(jìn)一、三產(chǎn)業(yè)更好地融合,更加能夠?yàn)槿r(nóng)問題的解決起到重要作用。

2.農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展模式與國際案例

縱觀國際上農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的發(fā)展情況,本文將農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展模式分為觀光體驗(yàn)型、都市科技型、休閑度假型三大類:

2.1觀光體驗(yàn)型

觀光體驗(yàn)型是農(nóng)業(yè)旅游的最基礎(chǔ)的模式?,F(xiàn)代人向往對傳統(tǒng)與自然的回歸,鄉(xiāng)村地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村生活與城市反差鮮明,對現(xiàn)代市民游客的吸引力極大。全國各地在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開辟特色菜園、果園、茶園、花圃等,游客在內(nèi)可以體驗(yàn)拔菜、摘果、采茶、賞花等多種農(nóng)業(yè)活動(dòng)。其中以日本和韓國為代表。日本旅行社開發(fā)了豐富多彩的農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品,組織旅游者春天插秧,秋天收割,捕魚撈蝦,加工海帶,草原放牧,牛棚擠奶,參加者有農(nóng)牧學(xué)研究人員、學(xué)生、銀行職員、公司白領(lǐng)。韓國的“觀光農(nóng)園”集休閑、體驗(yàn)、收貨為一體,有主題列車活動(dòng)引導(dǎo)游客參觀,韓食旅行讓游客前往農(nóng)村品嘗韓式套餐,茶園旅行組織游客帶茶園采茶,周末農(nóng)場組織城市一家老小耕作收獲。

2.2都市科技型

都市科技型是農(nóng)業(yè)旅游與科技農(nóng)業(yè)相結(jié)合的產(chǎn)物。以高科技為特征,在城市或近郊建立農(nóng)、林、牧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)園區(qū),它們平時(shí)是城市農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地和供應(yīng)基地,也可以作為現(xiàn)代化新型農(nóng)業(yè)的實(shí)驗(yàn)基地和推廣站,兼具農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科普教育的功能。國際上以新加坡和馬來西亞為代表。從20世紀(jì)60年代起至今,新加坡創(chuàng)建了10大高新科技農(nóng)業(yè)公園,兼具觀賞、休閑和出口等多重功能,在花卉、魚類和珍稀動(dòng)物的觀賞基礎(chǔ)之上,應(yīng)用最新的技術(shù)管理,如養(yǎng)魚池配有循環(huán)處理系統(tǒng),菜園則用栽培池組成,由計(jì)算機(jī)控制養(yǎng)分,同時(shí)另有50個(gè)兼具旅游特點(diǎn)和提供鮮活農(nóng)產(chǎn)品的生態(tài)農(nóng)業(yè)走廊,每年吸引500至600萬的國際旅游者,年創(chuàng)匯超過50億美元。馬來西亞建立有農(nóng)林旅游區(qū)以實(shí)現(xiàn)科技示范和生態(tài)保護(hù)的功能,四季館內(nèi)有溫控四季農(nóng)業(yè)景觀,其中冬景館對熱帶游客吸引力巨大。

2.3休閑度假型

隨著傳統(tǒng)觀光體驗(yàn)型農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的延伸和拓展,休閑度假型農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)也在蓬勃興起。主要利用多種農(nóng)業(yè)資源,如森林、牧場、果園等,通過各種體驗(yàn)性、游樂性活動(dòng)吸引旅游者前來短期住宿、休閑度假。其中以法國、澳大利亞和美國為代表。比如法國的“農(nóng)莊旅游”,建立有“歡迎蒞臨農(nóng)場”的組織網(wǎng)絡(luò),包括有農(nóng)場客棧、農(nóng)產(chǎn)品市場、點(diǎn)心農(nóng)場、騎馬農(nóng)場、教學(xué)農(nóng)場、探索農(nóng)場、狩獵農(nóng)場、暫住農(nóng)場和露營農(nóng)場等九大系列,并通過旅游宣傳手冊大力推進(jìn)法國的農(nóng)業(yè)旅游。澳大利亞通充分利用農(nóng)牧業(yè),策劃剪羊毛、喂羊羔、擠羊奶、看珍稀種羊等參與性項(xiàng)目,吸引市民利用周末和假日駕車前往牧場進(jìn)行幾日的度假休閑。美國政府鼓勵(lì)將森林、水利等農(nóng)業(yè)資源開發(fā)為農(nóng)業(yè)旅游區(qū),各家農(nóng)場在報(bào)刊登廣告,招攬游客駕車前往采摘水果和度假。

3.中國農(nóng)業(yè)旅游現(xiàn)狀

3.1資源利用不夠充分與深入,品質(zhì)一般

鄉(xiāng)村地區(qū)的自然資源與文化資源豐富,但是目前多數(shù)的農(nóng)業(yè)旅游業(yè)對當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)旅游資源利用仍存在利用不充分的問題。多數(shù)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的開發(fā)仍停留于表面的觀光旅游的階段,缺乏與當(dāng)?shù)氐奈幕c鄉(xiāng)村特色的結(jié)合,卻是向城市生活與娛樂方式打造,這樣的開發(fā)方式忽視了隊(duì)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)資源的重視,也導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)旅游缺乏特色與樂趣,對農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)發(fā)展的影響是負(fù)面的。農(nóng)業(yè)旅游的資源相對于城市更為豐富,更具有潛力,只有因地制宜地結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳剿⑽幕?、農(nóng)業(yè)資源,才能突出地方特色,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)旅游的深層次、高品質(zhì)發(fā)展,為旅游活動(dòng)的開發(fā)設(shè)計(jì)奠定良好的基礎(chǔ)。

3.2旅游產(chǎn)品單一,吸引力不足

國內(nèi)多處農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)缺乏合理的規(guī)劃與定位,單純的照搬模式容易導(dǎo)致產(chǎn)品與旅游形式的單一,品質(zhì)也較為低下。農(nóng)業(yè)旅游的產(chǎn)品形式在國內(nèi)多為農(nóng)家樂、農(nóng)園觀光,相對來說,較為高檔次的度假農(nóng)場尚不多見,造成現(xiàn)在農(nóng)業(yè)旅游收益率低下的局面。農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)停留在普遍的觀光、采摘體驗(yàn)活動(dòng)上,缺乏地區(qū)之間的差別化發(fā)展,各地的農(nóng)業(yè)旅游之間易形成激烈的同質(zhì)化競爭,易造成資源浪費(fèi)。由于旅游產(chǎn)品的品種單一原始,缺乏創(chuàng)新,旅游活動(dòng)千村一面,周邊景區(qū)之間缺乏合作聯(lián)系,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)旅游的周期一般為一日游,旅游的活動(dòng)集中在白天,農(nóng)業(yè)旅游在產(chǎn)品上和周期上都缺乏延伸與發(fā)展。

3.3配套設(shè)施簡單,支撐體系不完善

農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)一般都是劃園劃區(qū),而對旅游用地之外的配套設(shè)施則缺乏必需的改善,農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)設(shè)施建設(shè)較為落后。

基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后,特別是交通、電力、通訊、衛(wèi)生等方面,交通缺乏指引與標(biāo)識,路面情況與通車情況較差,通訊信號較弱,衛(wèi)生安全不能得到保障,水電供給也存在一定的限制,這些問題對農(nóng)業(yè)旅游的品質(zhì)造成影響,臟亂差的環(huán)境也影響了農(nóng)業(yè)旅游地區(qū)在游客心中的印象。

鄉(xiāng)村服務(wù)業(yè)質(zhì)量低下,農(nóng)業(yè)旅游中的工作服務(wù)人員大多為當(dāng)?shù)鼐用?,缺乏專業(yè)的培訓(xùn)教育,服務(wù)意識薄弱,服務(wù)技能匱乏,在服務(wù)態(tài)度與服務(wù)專業(yè)化程度上都不能達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對游客體驗(yàn)造成消極影響。農(nóng)業(yè)旅游管理系統(tǒng)薄弱,鄉(xiāng)村地區(qū)的旅游管理者在產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與旅游管理上缺乏相關(guān)系統(tǒng)的專業(yè)知識,不論是對內(nèi)旅游景點(diǎn)的管理機(jī)制還是對外市場的營銷與推廣,都缺乏積極主觀的意識,易造成農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)混亂無序,缺乏對旅游市場的研究,易導(dǎo)致與市場的脫節(jié)。

3.4管理制度與政策落后

農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)作為中國近期興起的新興產(chǎn)業(yè),仍處于深化發(fā)展的探索過程中,政府的科學(xué)管理必不可少,在其中起到的作用至關(guān)重要。政府對農(nóng)業(yè)旅游的作用主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面,一方面試扶持作用,通過優(yōu)惠政策的制定,能夠在土地使用和招商引資上為農(nóng)業(yè)旅游營造良好的成長環(huán)境,一方面是規(guī)范作用,通過相關(guān)針對農(nóng)業(yè)旅游的法律法規(guī)的制定,能夠規(guī)范農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)的行業(yè)行為,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)旅游的良性發(fā)展方向。然而在我國,政府管理監(jiān)督在以上兩方面都未起到非常有力的作用。

政府對農(nóng)業(yè)旅游的扶持缺乏有效政策。在農(nóng)業(yè)旅游的資金方面,缺乏政府對農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的招商引資,財(cái)政投入也較少,農(nóng)業(yè)旅游缺乏財(cái)力的保障。在服務(wù)業(yè)質(zhì)量方面,缺乏政府對專業(yè)人才的引進(jìn)與培訓(xùn),在農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)、管理、經(jīng)營上都缺乏專項(xiàng)高層次人才,對當(dāng)?shù)貜氖侣糜畏?wù)業(yè)的農(nóng)民也缺少規(guī)范的服務(wù)技術(shù)培訓(xùn)。在平臺建設(shè)方面,缺乏針對農(nóng)業(yè)旅游的相關(guān)組織,政府對行業(yè)協(xié)會(huì)的幫助與指導(dǎo)匱乏,導(dǎo)致整個(gè)農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)缺乏交流與提升的平臺。

政府對農(nóng)業(yè)旅游的統(tǒng)一有效規(guī)范不成熟。我國各地陸續(xù)出臺相關(guān)的農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn),但是行業(yè)規(guī)范的效力一般,只是出于嘗試性的舉措,作用有限,相對國外來說,成熟的農(nóng)業(yè)旅游相關(guān)的法律法規(guī)仍然缺失。

4.我國農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)策略思考

4.1精品旅游:提升景觀品質(zhì),營造美麗鄉(xiāng)村環(huán)境

原生態(tài)的山、水、林、農(nóng)地等自然資源是鄉(xiāng)村地區(qū)的一大特色,通過人為合理的串聯(lián)與打造,就能夠提升整體的景觀品質(zhì),營造美麗的鄉(xiāng)村環(huán)境,形成水陸互動(dòng)的有機(jī)生態(tài)網(wǎng)絡(luò)。

開發(fā)河流溝渠,在原有的不連續(xù)的水系基礎(chǔ)上,打通水系脈絡(luò),串聯(lián)水庫湖泊,以形成珍珠項(xiàng)鏈般的網(wǎng)絡(luò)化的水體生態(tài)系統(tǒng),促使鄉(xiāng)村地區(qū)的水體向系統(tǒng)化、精致化的方向發(fā)展。

整理原有的散布的林地,框定種植的范圍,形成片狀的樹林、林場,對樹木的種植進(jìn)行分類分區(qū)。以形成規(guī)模化的樹林景觀,對林地能夠進(jìn)行大面積的景觀引導(dǎo)與生態(tài)治理,對水體進(jìn)行點(diǎn)綴與豐富。

規(guī)劃精品鄉(xiāng)道,增強(qiáng)綠地系統(tǒng)的符合利用功能,強(qiáng)化生態(tài)、休閑和旅游功能,制定相應(yīng)的控制與引導(dǎo)政策,在保護(hù)的前提下,引導(dǎo)部分綠色開敞空間按規(guī)劃進(jìn)行適量的旅游休閑娛樂等設(shè)施的開發(fā)。以形成聯(lián)系主要景觀生態(tài)節(jié)點(diǎn),為人與自然的互動(dòng)提供平臺。

4.2多元旅游:拓展產(chǎn)品范疇,延長游客逗留時(shí)間

對旅游產(chǎn)品的開發(fā),應(yīng)當(dāng)對原有的產(chǎn)品系列進(jìn)行拓展與提升。通過多元化的旅游產(chǎn)品,延長游客逗留的時(shí)間,將農(nóng)業(yè)旅游的品質(zhì)與效益有效提升。

優(yōu)化觀光型旅游產(chǎn)品,通過自然風(fēng)光、農(nóng)業(yè)科技、人文風(fēng)情等常規(guī)型旅游要素形成核心吸引力,吸引游客群主要為本地游客,結(jié)合水體打造岸邊休閑農(nóng)莊項(xiàng)目,組織山水田園的自然風(fēng)光游和主題類民俗人文風(fēng)情游,配套相關(guān)的休閑餐飲、運(yùn)動(dòng)及觀光活動(dòng)。

開發(fā)度假型旅游產(chǎn)品,通過特色文化、特色運(yùn)動(dòng)、特色建筑等特色型旅游要素,吸引更廣范圍的自駕游范圍內(nèi)的城市游客,開發(fā)農(nóng)業(yè)休閑度假產(chǎn)品,以度假居住形成核心吸引力,開發(fā)旅游地產(chǎn)和度假區(qū)組群,將農(nóng)業(yè)旅游的空間拓展至鎮(zhèn)區(qū)及旅游度假區(qū)全范圍,在整體空間范圍內(nèi)打造旅游地產(chǎn)及特色型的休閑空間。

4.3便捷旅游:落實(shí)旅游配套,打造旅游信息平臺

隨著農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,先進(jìn)的配套設(shè)施的優(yōu)化必定是農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)發(fā)展的必備條件,為了落實(shí)鄉(xiāng)村地區(qū)的農(nóng)業(yè)旅游配套設(shè)施,應(yīng)當(dāng)建立網(wǎng)絡(luò)化的旅游公交體系,信息化的旅游服務(wù)平臺。

建立網(wǎng)絡(luò)化旅游公交體系,實(shí)現(xiàn)便捷旅游。一方面做好城鄉(xiāng)公交聯(lián)系,將農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)通過高等級道路與城區(qū)、新市鎮(zhèn)相聯(lián)系;其他通過鄉(xiāng)村道路網(wǎng)絡(luò)來實(shí)現(xiàn),結(jié)合聚落體系的調(diào)整對鄉(xiāng)村道路網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行規(guī)劃,提升整體道路網(wǎng)絡(luò)等級水平。一方面做好村與村之間的公交網(wǎng)絡(luò)建設(shè),加快推進(jìn)農(nóng)村客運(yùn)班車通達(dá)工程。

建立信息化的旅游信息平臺,實(shí)現(xiàn)線上線下旅游同步。建設(shè)“智慧旅游”的公共服務(wù)信息系統(tǒng)、便民服務(wù)系統(tǒng)和應(yīng)急指揮系統(tǒng)。公共服務(wù)信息系統(tǒng)用于建立旅游公共信息數(shù)據(jù)庫和基于地理信息的旅游服務(wù)平臺,實(shí)現(xiàn)旅游行業(yè)信息的收集、分類、處理、的自動(dòng)化。便民服務(wù)系統(tǒng)建設(shè)包括城鎮(zhèn)旅游卡建設(shè)、旅游營銷信息、旅游服務(wù)在線預(yù)定平臺、旅游星級飯店、景區(qū)等旅游企業(yè)提供的在線預(yù)定和智能服務(wù),為游客量身定做一條在景區(qū)“吃喝玩樂”的旅游線路。能夠在當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)旅游公共查詢系統(tǒng),使游客旅游時(shí)能即時(shí)查詢當(dāng)?shù)氐某浴⒆?、行、游、購、娛信息,從而擁有貼心的“電子旅游顧問”。應(yīng)急指揮系統(tǒng)能夠運(yùn)用智能視頻監(jiān)控、移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)和手段,建立動(dòng)態(tài)感知游客活動(dòng)信息和旅游企業(yè)狀態(tài)的信息網(wǎng)絡(luò)。

4.4創(chuàng)新旅游:加強(qiáng)政府扶持,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展

政府對農(nóng)業(yè)旅游的政策需要通過政府的機(jī)制創(chuàng)新,在法律保障、資金支持、宣傳營銷、組織保障、人才培養(yǎng)等多方面對農(nóng)業(yè)旅游提供支持和指導(dǎo),以促進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展,扶持農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的同時(shí)也實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)的規(guī)范化。

法律保障方面,政府應(yīng)當(dāng)通過制定相應(yīng)的法律法規(guī),為農(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)規(guī)范化發(fā)展提供保障。通過土地流轉(zhuǎn)制度的創(chuàng)新、稅收制度的創(chuàng)新、合作制度的創(chuàng)新,保障當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的權(quán)益,通過對旅游產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)定、對旅游安全指標(biāo)的規(guī)定保障旅游者的權(quán)益,通過對環(huán)境生態(tài)指標(biāo)、開發(fā)強(qiáng)度指標(biāo)制定剛性規(guī)定,確保對生態(tài)環(huán)境保護(hù)。

資金支持方面,政府需要通過優(yōu)惠政策為農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展提升提供資金基礎(chǔ)。提供低息貸款,減免稅收,鼓勵(lì)企業(yè)、私人投資入股,通過多種渠道、多種方式來幫助解決開發(fā)資金不足的問題。

宣傳營銷方面,政府需要拓寬思路,通過多樣的宣傳形式和渠道實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)旅游品牌化營銷,以更好地接近客源市場。隨著科技發(fā)展與信息全球化的趨勢,網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代信息技術(shù)成為最有效的營銷平臺,通過網(wǎng)絡(luò)營銷、節(jié)慶營銷、大事件營銷相結(jié)合的方式打造特色農(nóng)業(yè)旅游品牌,將有力提升旅游知名度。

組織保障方面,政府需要利用自身優(yōu)勢與資源,建立相關(guān)協(xié)會(huì)與組織,統(tǒng)一管理農(nóng)業(yè)旅游行業(yè),促進(jìn)行業(yè)交流與共同發(fā)展。政府內(nèi)部可建立相關(guān)機(jī)構(gòu),統(tǒng)籌農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的發(fā)展,整合農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)之間的資源,解決二者之間的矛盾。在農(nóng)村地區(qū),基于農(nóng)業(yè)合作社的基礎(chǔ),可以建立農(nóng)業(yè)合作社聯(lián)盟,通過合作社的再聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)、市場拓展和規(guī)范化操作。

人才培養(yǎng)方面,政府應(yīng)當(dāng)對外引進(jìn)優(yōu)秀的專業(yè)人才,對內(nèi)進(jìn)行建立培訓(xùn)機(jī)構(gòu),培養(yǎng)新型農(nóng)民,提升農(nóng)民素養(yǎng),促進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游領(lǐng)域內(nèi)的農(nóng)民職業(yè)化。通過培訓(xùn)教育,培育具有市場眼光、專業(yè)旅游管理知識的農(nóng)民,鼓勵(lì)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)。

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