烹飪實(shí)習(xí)工作總結(jié)精選(九篇)

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第1篇：烹飪實(shí)習(xí)工作總結(jié)范文

工作總結(jié)是做好各項(xiàng)工作的重要環(huán)節(jié)。通過工作總結(jié)，可以明確下一步工作的方向，少走彎路，少犯錯(cuò)誤，提高工作效益。下面就讓小編帶你去看看廚房年度工作總結(jié)報(bào)告范文5篇，希望能幫助到大家!

廚房年度總結(jié)報(bào)告1________年已經(jīng)過去一半，回首半年的廚房工作，感慨頗深。半年中的忙碌種種，廚房員工付出了艱辛的努力，大家齊心協(xié)力，積極奮斗，在完成工作任務(wù)的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜，也有諸多不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)?，F(xiàn)將半年的工作做下簡(jiǎn)單總結(jié)。

一、________年工作總結(jié)：

1.加強(qiáng)廚房?jī)?nèi)部培訓(xùn)。

根據(jù)去年的工作總結(jié)，廚房員工工作能力不高和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象，嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí)，強(qiáng)化崗位技能，提升員工的綜合能力。

2.加強(qiáng)前后臺(tái)溝通和協(xié)調(diào)，提升對(duì)客服務(wù)。

定期召開廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議，增強(qiáng)員工的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足，前后臺(tái)相互協(xié)助，共同努力，提升了水天酒店餐飲的品牌。

3.合理安排人員，勞動(dòng)力綜合運(yùn)用。

在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天，廚?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽畢嘍越粽?，晤U歉莩肯鐘腥嗽倍云浣瀉俠戇才牛酆顯擻?，及输^髡憊さ墓ぷ髂諶藎嶸憊さ墓ぷ饜省?/p>4.進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房獎(jiǎng)勵(lì)考核制度。

提升廚房員工工作效率，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質(zhì)，培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度，對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。

5.一如既往做好廚房食品安全和衛(wèi)生工作，廚房的衛(wèi)生和食品安全工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一，廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。

6.體現(xiàn)餐廳品牌，突出個(gè)性化服務(wù)。

在平日服務(wù)中，前后臺(tái)共同配合，不缺乏個(gè)，對(duì)特殊客人特殊對(duì)待，這其中有為食宿者、回民游客、韓國(guó)游客等客人制作不同需求的套餐，有為喜好美食的游客制作個(gè)性菜肴等等。

7.堅(jiān)持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。

嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān)，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn)，提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。

8.各節(jié)日美食活動(dòng)豐富多彩。

從不同時(shí)令、季節(jié)和客人需求實(shí)際出發(fā)臺(tái)，推陳出新，以顧客滿意為宗旨研發(fā)菜肴，給客人帶來的不光是美食，更多的是驚喜和滿足。

9.廚房?jī)?nèi)部創(chuàng)新開拓，加強(qiáng)員工在菜肴烹制方面的培訓(xùn)和教育，將走出去和引進(jìn)來結(jié)合起來，將外出考察學(xué)習(xí)的心得用在菜肴的研發(fā)和烹制上，并積極參加各種美食比賽，提升水天酒店美食的良好形象。

二、下半年工作計(jì)劃

1、精益求精注重菜肴品質(zhì)。

進(jìn)一步加強(qiáng)員工菜肴烹制的超前思想和出品能力，以自然的審美觀，重營(yíng)養(yǎng)，重菜品的自然感，做到人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我新，精細(xì)認(rèn)真的對(duì)待每一個(gè)菜品，做出自己的特色。

2、菜肴研發(fā)上要嚴(yán)格考核管理制度。

菜品定期出新，每月要讓廚師主管及炒鍋出新的菜品，統(tǒng)一制定，統(tǒng)一制作，好的菜品要獎(jiǎng)評(píng)。做到出品精細(xì)、經(jīng)典，對(duì)不好的菜品提出建議及改正意見，動(dòng)員各組廚師全心投入，力爭(zhēng)盡善盡美，月底組織嚴(yán)格的統(tǒng)一考核。

3、加強(qiáng)成本控制和節(jié)能降耗。

要及時(shí)了解市場(chǎng)的行情，驗(yàn)收好質(zhì)量、數(shù)量，在粗加工上要做好材料的分配及下腳料的回收利用，要檢查菜品的使用率，注重主輔料的合理配制，做到成品后要控制好售出的價(jià)位。在節(jié)能方面，要做到水龍頭及開關(guān)管理，分工到人，做到人走電氣關(guān)，在使用時(shí)要做到隨用隨開，用好及時(shí)關(guān)閉。在下班后，有值班人員填好表格，做到下班有專人管理，并出臺(tái)和完善嚴(yán)格的管理處罰條例。

4、繼續(xù)做好衛(wèi)生管理工作。

班前班后要注意廚房物品衛(wèi)生，清理檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，要隨時(shí)保持清潔，同時(shí)每周要做好細(xì)致衛(wèi)生工作，做到廚房衛(wèi)生各自分工，各自保持，整潔無污。

5、加強(qiáng)與員工的思想交流。

班中或班后，要經(jīng)常和員工在一起交流，及時(shí)了解他們的思想動(dòng)向和家庭情況，做到關(guān)心無處不在，樹立好的思想意識(shí)。讓員工工作無負(fù)擔(dān)，心情愉悅地工作。

6、做好市場(chǎng)調(diào)查。

及時(shí)了解市場(chǎng)新的原料、菜品，做到天天都有新菜品，及時(shí)了解酒店的活動(dòng)、客源、收入狀況，做好市場(chǎng)調(diào)研及匯報(bào)記錄，同時(shí)制定酒店菜品新的營(yíng)銷活動(dòng)方案，經(jīng)常走出去，以新的視角和菜品塑造酒店餐飲品牌。做好對(duì)外交流，學(xué)人所長(zhǎng)，為我所用。

7、注重安全管理。

做好員工的安全思想意識(shí)教育和設(shè)備操作規(guī)程?？傊?，廚房管理要細(xì)心，要靠上去，要嚴(yán)抓，要?jiǎng)幽X，要?jiǎng)訂T廚房每一位員工的積極性，確保安全生產(chǎn)“零”事故目標(biāo)。

成績(jī)的取得都離不開全體人員的共同努力，也離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持和配合。在這半年中取得了一些成績(jī)，但我們思考更多的應(yīng)該是我們的不足，在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的今天，我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績(jī)，這需要我們?nèi)毫θ翰?。我們?huì)在下半年中，共同面對(duì)困難，共同挑戰(zhàn)未來，為圓滿完成賓館經(jīng)營(yíng)目標(biāo)任務(wù)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

廚房年度總結(jié)報(bào)告2轉(zhuǎn)眼來得爾樂新橋店已有九個(gè)多月了，在這里，我成長(zhǎng)了許多，也收獲了很多。這里有我的良師益友，有一支能干、上進(jìn)的團(tuán)隊(duì)，更有著無限廣闊的發(fā)展平臺(tái)。它能讓我感受到大家庭的溫暖，更能讓我的理想和目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)!在20____是我激動(dòng)人生的一年，有很多的挫折和成功。總結(jié)如下：

1、工作感慨

在投入到新的環(huán)境后，組織一支有理想上進(jìn)的隊(duì)伍，從均瑤店來到新橋店我也開始了新的旅程。我在實(shí)際工作中，時(shí)刻嚴(yán)格要求自己，做到謹(jǐn)小慎微。踏入新的工作崗位后，經(jīng)過九個(gè)多月的努力，使自己對(duì)這份工作有了更大的挑戰(zhàn)。

一、自籌備以來，整體氣氛良好，服從意識(shí)強(qiáng)，大家對(duì)工作更認(rèn)真、用心、積極，更有信心

二、在這里，劉總為我們精心的塑造了良好的工作環(huán)境，讓我們工作輕松許多，在與劉總共同工作的這段時(shí)間里讓我學(xué)到了很多為人處事的道理。如何分化用具餐具的歸位，倉庫的進(jìn)出方案，采購驗(yàn)收的處理過程以及菜品的監(jiān)督方案流程。

2、工作中的問題

一、開業(yè)的前段廚房部和前廳部之間的溝通、配合、交接欠缺導(dǎo)致上菜速度跟不上，后馬上采取行動(dòng)，了解他們之間的需求，有問題就分析并解決，有困難給予支持和幫助。同事之間有摩擦、有矛盾，要敞開心扉，及時(shí)化解。時(shí)常告誡：團(tuán)結(jié)、和諧才是做好工作的前提，營(yíng)造積極、向上、團(tuán)結(jié)的工作氛圍。

二、管理上以身作則是最基本的品質(zhì)要求。開業(yè)沒多久有三個(gè)學(xué)生為了一件小事打群架，后果比較嚴(yán)重，都給開除了，從這次事件中我對(duì)人員的素質(zhì)要求得到了很大的啟發(fā)。如何選人、如何培養(yǎng)及管理。

3、對(duì)新的一年的展望我將以更加充沛的精、氣、神投入到工作中，努力學(xué)習(xí)，提高工作效率，提升業(yè)務(wù)能力。

積極響應(yīng)公司管理的號(hào)召，提升管理的措施，遵守公司的規(guī)章制度，做好本職工作。菜肴的穩(wěn)定、提高員工個(gè)人素質(zhì)、提高菜肴的開發(fā)、廚房能源的浪費(fèi)、提高跟前廳的溝通。團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，時(shí)刻牢記自己的責(zé)任和任務(wù)，嚴(yán)格要求自己，在任何時(shí)候都要努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)，做到應(yīng)有的職責(zé)。

4、年初工作計(jì)劃與目標(biāo)

一、年前工作計(jì)劃：

1、在1月中備好龍蝦，為過年作準(zhǔn)備。

2、過年后人員的招錄與工作安排

3、提高員工工作效率、技術(shù)技能、素質(zhì)的要求

4、深入各個(gè)環(huán)節(jié)、多看、多思考，完善細(xì)節(jié)和之前未完成的工作

5、創(chuàng)一支更團(tuán)結(jié)、更和諧的團(tuán)隊(duì)，讓團(tuán)隊(duì)理想得到充分發(fā)揮，加強(qiáng)溝通及為人處世的學(xué)習(xí)。

6、人的一生中有著許多成長(zhǎng)的過程，如思想上，工作中要不斷學(xué)習(xí)外，為人處世也不例外，多理解別人，有一顆寬容的心，多發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn)，凡事都要換位思考，工作則以積極、發(fā)展的心態(tài)和眼光，這樣才能讓自己更好的融入到這個(gè)集體，并能為構(gòu)建和諧團(tuán)隊(duì)發(fā)揮自己的能力，讓年齡與智慧同步成長(zhǎng)。

20____年度工作總結(jié)----廚房部副廚師長(zhǎng)吳建澤時(shí)間過的真快，我從1997年進(jìn)入得爾樂公安路店已經(jīng)有12個(gè)年頭了。在得爾樂，我從劉總身上學(xué)到了很多，做事的細(xì)心，勤勞，原則等方面，就個(gè)人而言在上班的時(shí)候有很多不好的習(xí)慣，經(jīng)過劉總的批評(píng)教育，讓我從中吸取了很多教訓(xùn)也做了很多改變。

今年2月份，我從公安路店到均瑤實(shí)習(xí)，在那3個(gè)月里我從均瑤店看到了很多新推出的菜肴和新的做法，包括廚房的管理和出菜的順序以及物品的分類放置，這些為我到新橋店開展工作打下了良好的基礎(chǔ)。

5月份進(jìn)入新橋店開展籌備，由于朱時(shí)森老師儲(chǔ)備工作經(jīng)驗(yàn)比較豐富，還有劉總?cè)轿坏膸椭?，順利進(jìn)入6月1日的開業(yè)，在這里要感謝陳總和劉總給我來新橋店鍛煉和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。剛開業(yè)的一個(gè)月，做事還是比較吃力，人員的配合、出菜的口味速度等方面有很多不足，雖然在均瑤店已經(jīng)培訓(xùn)了一段時(shí)間，來到新橋店也還需要磨合。接下來的幾個(gè)月已慢慢的走向穩(wěn)定。在我來到新橋店的這幾個(gè)月里，已完成劉總和廚師長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)，但還有不到位的，請(qǐng)公司各位領(lǐng)導(dǎo)多多指點(diǎn)，明年?duì)幦∽龅母?。謝謝!

廚房年度總結(jié)報(bào)告3能夠制定好廚房管理工作的各項(xiàng)制度并嚴(yán)格遵守，對(duì)于酒店廚房的發(fā)展來說傳菜的速度還是內(nèi)部的干凈整潔都是要有所保證的，因此我制定了嚴(yán)格的制度并在廚房管理工作中做到帶頭遵守，在提前趕到酒店開展工作的同時(shí)也會(huì)根據(jù)當(dāng)天的任務(wù)進(jìn)行部署，而且廚房工作的完成也是酒店基礎(chǔ)工作中不可缺少的環(huán)節(jié)，畢竟對(duì)于前來酒店的客戶來說住宿和用餐是他們所需求的，因此我得滿足客戶的用餐需求從而管理好酒店的廚房才行，所幸的是通過制度的落實(shí)能夠使得廚房的各項(xiàng)工作能夠得以完成，再加上在酒店用餐的客戶也對(duì)此感到滿意從而取得了不錯(cuò)的成效。

及時(shí)采購所需的食材并保證廚房?jī)?nèi)部的干凈整潔，為了讓客戶對(duì)酒店的菜肴感到放心自然要確保食材的安全性才行，而且在廚房的清掃工作中也要營(yíng)造良好的烹飪環(huán)境才行，現(xiàn)在客戶對(duì)衛(wèi)生方面有著較高的標(biāo)準(zhǔn)自然得要在工作中更加努力才行，而我在對(duì)廚房工作進(jìn)行安排的時(shí)候也對(duì)清掃方面的情況引起了高度重視，比較忙碌的時(shí)候也會(huì)反思自己是否在廚房管理工作中有著疏忽之處，秉承著對(duì)自身職責(zé)的重視導(dǎo)致我在這一年廚房管理工作中取得了不少成就，但我也要繼續(xù)努力并避免自己在廚房管理過程中出現(xiàn)差錯(cuò)才行。

定期對(duì)完成的廚房管理工作進(jìn)行總結(jié)以便于積累經(jīng)驗(yàn)，為了加強(qiáng)管理導(dǎo)致廚房會(huì)定期對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行部署，而且在開會(huì)的時(shí)候也會(huì)然后員工討論工作中存在的問題，尤其是對(duì)于廚房發(fā)展的建議往往能夠引起大家的重視并在工作中進(jìn)行嘗試，可以說能夠在廚房工作中有所成就也是得益于平時(shí)養(yǎng)成的良好習(xí)慣，我始終追求著較高的工作目標(biāo)并為此而不斷努力著，至少現(xiàn)階段的我已經(jīng)通過長(zhǎng)時(shí)間的積累獲得了不少工作經(jīng)驗(yàn)。

這一年雖然告一段落卻讓我對(duì)未來的發(fā)展有了明確規(guī)劃，因此我會(huì)按照設(shè)定好的路線走下去并時(shí)刻反思自身的不足，希望通過對(duì)廚房工作的重視能夠在今后履行好自己的職責(zé)，我也希望通過廚房工作的完成能夠促進(jìn)酒店的整體發(fā)展。

廚房年度總結(jié)報(bào)告4光陰似箭，日月如梭轉(zhuǎn)眼間20____即將接近尾聲，馬上伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息，20____年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20____年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長(zhǎng)兼廚師，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)食堂員工，堅(jiān)持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行，以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理，保證工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)，為領(lǐng)導(dǎo)和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我們還開墾出來好幾畝地，種植蔬菜，飼養(yǎng)牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節(jié)約成本。溫暖服務(wù)的理念，全心全意為地雅，紫金服務(wù).在20____年里，食堂共接待外部用餐121次，共計(jì)1077人次，并受到領(lǐng)導(dǎo)及客人的一致好評(píng)。現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下：

一、工作方面：

我現(xiàn)擔(dān)任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的工作計(jì)劃。首先在節(jié)約支出的情況下，吃飽吃好不浪費(fèi)，并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索，讓領(lǐng)導(dǎo)和員工都能吃上香甜可口的飯菜。

二、管理方面：

首先，對(duì)廚房從業(yè)人員定期培訓(xùn)和指導(dǎo)，杜絕在操作過程中的重大失誤，比如燒傷，燙傷等。結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，對(duì)操作人員進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動(dòng)紀(jì)律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。

三、質(zhì)量方面：

菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實(shí)惠的核心。作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證食材，新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴(yán)防食物中毒，拒絕霉變，過期食品。其次，增加飯菜的花色品種，做到主、副食合理搭配。

四、衛(wèi)生方面：

嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，對(duì)操作間進(jìn)行每?jī)商煜疽淮?/p>

希望領(lǐng)導(dǎo)及同事們進(jìn)行不定期檢查;并提出寶貴意見，加以改正。其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止食物腐爛，造成不必要的浪費(fèi)。

五、成本方面：

在確保不超支、不浪費(fèi)、而且菜肴質(zhì)量的情況下，降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)之一。作為廚師長(zhǎng)，在平時(shí)的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：隨時(shí)掌握庫存狀況、堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快投入使用;研制無成本菜品，以降低成本。

綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然，我們還存在不足。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同事監(jiān)督指正，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。

經(jīng)過一年多的努力，在原有的工作基礎(chǔ)上，嚴(yán)格要求自己和幫廚人員，在以后的工作中找出不足，保留好的傳統(tǒng)。今后，我一定會(huì)帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)不斷努力，接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美好吃的的菜肴。

辭舊迎新之際，我們將在20____年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新?？傊窈蟮墓ぷ髦?，不斷地鞭策自己并充實(shí)能量，提高自身素質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和烹飪水平，以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展，與公司共同成長(zhǎng)。我相信，我們的團(tuán)隊(duì)一定能走向一個(gè)成功喜悅收獲的20____。

我深信在張總、楊總的領(lǐng)導(dǎo)下，在全體員工的不懈努力下，根據(jù)企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標(biāo)為依據(jù)，一步一個(gè)腳印踏踏實(shí)實(shí)前進(jìn)，紫金必須一定會(huì)發(fā)展的會(huì)越來越好。

廚房年度總結(jié)報(bào)告5新的一年又將到來，回顧過去的一年，從一個(gè)熟悉的城市到另一個(gè)陌生的城市，感康很多做為廚房的一員認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排，以公司的利益為重。為了總結(jié)經(jīng)年，客服不足，更好的促進(jìn)以后的工作，現(xiàn)將這一年來的工作總結(jié)如下;

一、認(rèn)真總結(jié)、吸取教訓(xùn)、把好質(zhì)量，做為一個(gè)熟手責(zé)任非常重大，工作中起著承上啟下的作用。工作容不下一點(diǎn)馬虎大意，工作中努力要求自己，不求最好，只求更好，從我手中過的每一道菜肴都要做到餐具凈、熱、口味正、色澤好，如此繁重而重復(fù)的事情，從不感到厭倦。

二、厲行節(jié)約、相互監(jiān)督、控制成本省下的就是掙下的，能回收的就回收，能利用的再利用、大料大用、小料小用，，回收了許多可以重新利用的物品、減少了許多不必要的浪費(fèi)。為公司節(jié)約了一定的成本。

第2篇：烹飪實(shí)習(xí)工作總結(jié)范文

總結(jié)是對(duì)自身社會(huì)實(shí)踐進(jìn)行回顧的產(chǎn)物，它以自身工作實(shí)踐為材料以及做好總結(jié)，那么你知道部隊(duì)班級(jí)年終工作總結(jié)該怎么寫嗎?為了方便大家，共同閱讀吧!下面給大家分享關(guān)于2020部隊(duì)班級(jí)年終工作總結(jié)800字最新【5篇】，歡迎閱讀!

部隊(duì)班級(jí)年終工作總結(jié)1回眸，20__年的工作即將告一段落，回顧這一年來的工作，本人在中隊(duì)黨支部的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體戰(zhàn)友的幫助支持下，認(rèn)真按照條令條例和規(guī)章制度去嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真落實(shí)上級(jí)的指示精神，一年來，不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上，還是在思想覺悟上都取得較大的進(jìn)步，下面我就全年來的工作、學(xué)習(xí)、生活等情況作以下匯報(bào)：

一、政治思想方面

一年來，本人在思想上牢固樹立以隊(duì)為家的思想，保持高度的穩(wěn)定，團(tuán)結(jié)在中隊(duì)黨支部的周圍，作為一名士官，積極參加，并且從中查找自身存在的不足，通過科學(xué)發(fā)展觀的學(xué)習(xí)和特色社會(huì)主義理論的專題教育，使我在思想上提高了思想覺悟，作為士官要真正的把科學(xué)發(fā)展觀在部隊(duì)的工作中落到實(shí)處。一年來，我和積極參加中隊(duì)組織的政治教育和理論學(xué)習(xí)，積極學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)上級(jí)的各項(xiàng)指示和規(guī)章制度。思想基本上保持穩(wěn)定，沒有任何事故的苗頭，真正做到了中隊(duì)所提出的要求，本人能夠從思想上提高認(rèn)識(shí)，積極匯報(bào)自己的思想狀況，確保了自身思想上的高度穩(wěn)定。

二、工作方面

本人在擔(dān)任衛(wèi)生員以來，能夠嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真履行好自己的職責(zé)，立足本職，干好工作。一年來，能夠緊緊的團(tuán)結(jié)在黨支部的四周，積極發(fā)揮士官骨干的模范作用，完成了上級(jí)交給的各項(xiàng)任務(wù)。在士-12演習(xí)以來，工作任務(wù)較重，我本人沒有被這大項(xiàng)的任務(wù)所壓倒，而是在內(nèi)心默默的化艱巨為力量，盡職盡責(zé)的干好工作。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交給的每項(xiàng)工作，及時(shí)順利圓滿的完成。并力求高標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量。

三、生活方面

本人在日常生活中，團(tuán)結(jié)同志，關(guān)心戰(zhàn)友，幫助其他同志解決困難。

在生活中，把戰(zhàn)友們當(dāng)作自己的親兄弟，時(shí)常同戰(zhàn)友們拉家常，聊天談心，即營(yíng)造了和諧的氛圍，又與戰(zhàn)友們更進(jìn)一步的拉近了距離。

四、存在的問題：

1、思想上有放松現(xiàn)象，在大項(xiàng)任務(wù)面前，有畏維情緒，(主要表現(xiàn)在工作多，任務(wù)重的情況下)

2、履行職責(zé)上缺乏雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)，存在老一套的思想。

3、在理論學(xué)習(xí)和基本技能上，只求表面的學(xué)習(xí)，而沒有深入的探索，沒有真正達(dá)到學(xué)以致用的目的。

4、在士官發(fā)揮作用上還有待于進(jìn)一步加強(qiáng)。

5、工作積極性有待于加強(qiáng)

6、在關(guān)心戰(zhàn)友方面還存在漏洞，沒有真正深入戰(zhàn)友中去。

取得的成績(jī)只能代表過去，在明年的工作中，我將吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，爭(zhēng)取把各項(xiàng)工作完成得更圓滿、更徹底。以上的我一年來的工作總結(jié)，如有不足之處，敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同志們批評(píng)指正。

部隊(duì)班級(jí)年終工作總結(jié)2回顧今年的部隊(duì)工作，感受很多，收獲很多，這其中涵蓋了部隊(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)、教育，同志們的幫助、關(guān)心，也涵蓋了自己辛勤耕耘、不懈努力的辛酸。一年來，自己始終堅(jiān)持老老實(shí)實(shí)做人，實(shí)實(shí)在在做事這一原則，貫徹做事不貪大、做人不計(jì)小的理念，認(rèn)真履行自己的本職工作。時(shí)值年末，總結(jié)幾點(diǎn)個(gè)人體會(huì)與收獲。

一、立足本職，實(shí)實(shí)在在做事。

一年來，自己圍繞本級(jí)職責(zé)，無論做什么，從不敢有半點(diǎn)馬虎，也不敢有半點(diǎn)偷懶，更不敢對(duì)付應(yīng)付，盡了自己的職責(zé)，盡了自己的義務(wù)。

1、完成了省軍區(qū)組織的通信達(dá)標(biāo)全面考核檢查，并被評(píng)為省軍區(qū)達(dá)標(biāo)先進(jìn)單位;

2、完成了今年年初師組織的團(tuán)、營(yíng)、連所有資料錄入并制成網(wǎng)頁，在網(wǎng)上進(jìn)行的檢查評(píng)比工作。

當(dāng)時(shí)，時(shí)間緊，人員少，任務(wù)重，每天加班加點(diǎn)，有時(shí)晚上錄入資料到深夜，完成了上百頁網(wǎng)頁的制作，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成了師賦予的任務(wù)，受到了師通報(bào)表揚(yáng);

3、完善了通信庫室建設(shè)與裝備普查建檔。

4、保障了每一次電視電話會(huì)議的順利召開和首長(zhǎng)、機(jī)關(guān)的通信聯(lián)絡(luò)。

搞保障工作，看似容易，自己卻深有體會(huì)。如開通一部首長(zhǎng)電話，須經(jīng)過四個(gè)分線箱，找出八個(gè)點(diǎn)，連結(jié)四對(duì)線，時(shí)常自己一個(gè)人在樓梯口下一蹲就是一個(gè)來小時(shí)。

5、完成了師組織的網(wǎng)上對(duì)抗演習(xí)的通信聯(lián)絡(luò)與網(wǎng)絡(luò)保障工作;

6、完成了今年十一月份省軍區(qū)組織的民兵、預(yù)備役部隊(duì)無線電臺(tái)教練網(wǎng)演練。

此次教練網(wǎng)演練，是我團(tuán)第一次，也是省軍區(qū)歷第一次，所以，上級(jí)機(jī)關(guān)非常重視。為了完成演練任務(wù)，我和通信連連長(zhǎng)、二名戰(zhàn)士，克服了諸多困難，當(dāng)時(shí)每天下大雨，為了確保通信效果，在樓頂上多次冒雨架設(shè)天線與調(diào)整、改變天線方向，最終確保了演練任務(wù)的圓滿完成。

二、腳踏實(shí)地，老老實(shí)實(shí)做人。

自己常懷著一顆平常之心，時(shí)刻想到自己是一個(gè)山區(qū)農(nóng)民的后代，時(shí)刻不忘自己曾是一名士官。特別是在自己工作環(huán)境，生活環(huán)境有了一定改變的條件下，始終做到誠(chéng)實(shí)做人，時(shí)常提醒自己做人做事不能失去規(guī)范，要守本份。

1、以誠(chéng)為本。

做到說話心口一致，心地坦誠(chéng)，表里如一，不說信口開河、無中生有的謊話，不說言不由衷、口是心非的違心話;辦事知行統(tǒng)一，不弄虛作假，不做表面文章;為人表里如一，做到對(duì)人對(duì)己一個(gè)樣，不搞當(dāng)面一套、背后一套，從不到任何領(lǐng)導(dǎo)那里去戳誰、說誰，要反映情況，我會(huì)直點(diǎn)現(xiàn)象和事實(shí)，做到臺(tái)上能講、臺(tái)下也能講，背人能講，對(duì)著人也能講;

2、以實(shí)為本。

老實(shí)可靠是做人的美德，更是做好工作必備的品質(zhì)。所以，領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作，我很少提要求，擺條件，或做了一點(diǎn)小事就常掛在口上，夸夸其談。如辦理第二批軍卡手機(jī)號(hào)，其中就費(fèi)了不少周折，托關(guān)系、找門子，自己還花了部分錢請(qǐng)人吃飯、坐車。我想，只要自己認(rèn)真做了，事辦好了，也就滿足了。

3、常懷律已之心。

一是管得住八小時(shí)外。現(xiàn)代社會(huì)生活越來越豐富，我們面臨的誘惑也越來越多，如果生活作風(fēng)不檢點(diǎn)，就很難把住自己，自己沒有的愛好、興趣，八小時(shí)外學(xué)點(diǎn)東西，看點(diǎn)書報(bào)，管管孩子、看看電視、散散步，不該去的地方不去，做到耐得住寂寞，守得往清貧，經(jīng)得住誘惑。二是不侵占他人、集體利益。記得辦理商品房有線電視一事，當(dāng)時(shí)有人辦理說需要760元一戶，后團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)交給自己辦理，通過打報(bào)告，找地方領(lǐng)導(dǎo)，最終以260元每戶鑒定合同。但辦理此事，我沒有報(bào)銷一包煙、一包檳榔。想想發(fā)給自己的工資，只要勤儉持家，也比上不足，比下已經(jīng)有余了。自己常對(duì)自己說，要知足，知足才能心寬，才能常樂，才會(huì)保持一顆平常心，才會(huì)不為功名利祿所累。三是不往。在一個(gè)地方工作時(shí)間久了，和地方打交道多一點(diǎn)，就有一些熟悉的朋友，但我始終能堅(jiān)持交友原則，來往尺度，做到不濫交不，保持正常交往。

三、與時(shí)俱進(jìn)，努力學(xué)習(xí)不斷提高自我。

面對(duì)日新月異的新形勢(shì)和千變?nèi)f化的新情況、新理論，只有加強(qiáng)學(xué)習(xí)不斷豐富和充實(shí)自我，把學(xué)習(xí)作為增長(zhǎng)知識(shí)和才干的重要途徑，與時(shí)俱進(jìn)，爭(zhēng)做學(xué)習(xí)型的好干部，才能更好地勝任自己的本職工作。

1、自己干什么就學(xué)什么。

我自從踏進(jìn)部隊(duì)，就與通信結(jié)下了不解之緣，從一名通信戰(zhàn)士、通信士官、通信技術(shù)員、通信排長(zhǎng)、通信連長(zhǎng)到現(xiàn)任通信股長(zhǎng);從學(xué)電工基礎(chǔ)知識(shí)開始，到學(xué)習(xí)晶體管電路、到現(xiàn)在的集成電路;從開始外線電纜架設(shè)至后來維護(hù)程控電話、光纖通信、可視會(huì)議、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)通信等，通過不斷的學(xué)習(xí)，一點(diǎn)一滴的知識(shí)積累，從不懂至懂、從不會(huì)到會(huì)，十多年的時(shí)間，我就是這樣學(xué)過來的。

2、素質(zhì)缺什么就補(bǔ)什么。

一年來，根據(jù)自己工作性質(zhì)的變化，經(jīng)常調(diào)整自己的學(xué)習(xí)內(nèi)容，缺什么就補(bǔ)什么。不斷學(xué)習(xí)政治理論知識(shí)、軍事理論知識(shí)和信息理論知識(shí)，注重提高自己的軍事素質(zhì)和指揮才能，在年初組織的軍事素質(zhì)比武中，獲得一個(gè)單項(xiàng)第二、一個(gè)單項(xiàng)第三的成績(jī)。

一年的工作、學(xué)習(xí)、生活中，自己存在諸多缺點(diǎn)和不足。曾因自己工作大意，導(dǎo)致過首長(zhǎng)和戰(zhàn)友們交給的一些任務(wù)、一些事情沒有完成好、沒有辦好，也因自己個(gè)性修養(yǎng)不好，曾冒犯過自己的戰(zhàn)友，頂撞過自己的領(lǐng)導(dǎo)，還因自己年齡偏大、兵齡偏長(zhǎng)，產(chǎn)生過想法，出現(xiàn)過思想波動(dòng)。是組織的培養(yǎng)，領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、教育，戰(zhàn)友們的支持與幫助，包容了我的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤，教會(huì)了我做人做事，才有了自己的今天。今后，我將倍加珍惜，努力學(xué)習(xí)，勤奮工作，忠實(shí)履行好老老實(shí)實(shí)做人，實(shí)實(shí)在在做事的宗旨，在領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們給予的舞臺(tái)上，為團(tuán)隊(duì)的發(fā)展盡一份責(zé)任。

部隊(duì)班級(jí)年終工作總結(jié)3今年來，在支隊(duì)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門的有力指導(dǎo)下，以政治合格、軍事過硬、作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明、保障有力“五句話”總要求為統(tǒng)攬，以《軍隊(duì)基層建設(shè)綱要》和總隊(duì)、支隊(duì)兩級(jí)黨委擴(kuò)大會(huì)議精神為依據(jù)，本著“依據(jù)條例抓管理，按照《綱要》抓建設(shè)，以管促訓(xùn)，以訓(xùn)促勤，固強(qiáng)補(bǔ)弱，與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)先進(jìn)”的工作思路以狠抓“三項(xiàng)經(jīng)常性工作”為出發(fā)點(diǎn)，以治理“五個(gè)重點(diǎn)問題”和貫徹落實(shí)“執(zhí)勤三項(xiàng)紀(jì)律”、“六個(gè)嚴(yán)禁”為突破口，在部隊(duì)全面建設(shè)上下功夫，取得了一定成效，也得到上下一致好評(píng)。一、主要工作

一是炊事班人員管理

炊事班整改以后，每個(gè)人都認(rèn)真落實(shí)值班制度，把工作落實(shí)到個(gè)人，責(zé)任到人，哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題抓哪個(gè)環(huán)節(jié)。這樣不僅增強(qiáng)了同志們的責(zé)任心和積極性，還更好的調(diào)動(dòng)了個(gè)人單獨(dú)搞好工作的標(biāo)準(zhǔn)。提高了炊事班的正常運(yùn)行效率和質(zhì)量。

1、炊事班的所有人員在請(qǐng)假外出方面做了調(diào)整，規(guī)定要請(qǐng)假的人員提出申請(qǐng)，大家表決，連隊(duì)批準(zhǔn)的過程，該變了以往盲目請(qǐng)假，亂請(qǐng)假的毛病，使更多的同志從中受益。

2、及時(shí)的了解班集體成員的思想狀況，對(duì)有困難或者有心事的同志實(shí)行互幫互導(dǎo)的方法，使大家更好的融合在一起。

二是日常工作管理

炊事班的同志除了完成連隊(duì)一日生活外，還必須遵守連隊(duì)安排，進(jìn)行政治、理論、軍事等個(gè)方面的訓(xùn)練學(xué)習(xí)，在這中實(shí)行相互監(jiān)督，相互督促。增強(qiáng)自我控制意識(shí)。

1、通過將近一年的時(shí)間以來我們把理論學(xué)習(xí)和政治教育始終放在政治工作的重要位置，注重教育前進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查摸底，掌握同志的思想實(shí)際，理論、政治學(xué)習(xí)后并組織課后討論，加深對(duì)教育內(nèi)容的理解和深化，我們?cè)诮逃问降亩鄻有院挽`活性上下功夫，改變了過去“你講我聽，你講我做”的灌輸式單一模式，大力開展群眾性自我教育，拓寬教育渠道，保證了教育時(shí)間、人員、內(nèi)容、效果的落實(shí)。

運(yùn)用各種有效載體，開展經(jīng)常性思想工作。堅(jiān)持貫徹疏導(dǎo)方針，以理服人、以情感人，同志中出現(xiàn)思想問題能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)，準(zhǔn)確掌握，正確處理。

2、抓了條令條例的學(xué)習(xí)教育。

在平時(shí)學(xué)習(xí)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，按照支隊(duì)統(tǒng)一安排，我們從日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴抓起，注重作風(fēng)養(yǎng)成，強(qiáng)化同志們履行職責(zé)，遵章守紀(jì)，服從命令的意識(shí)。-安全防事故工作。

3、在烹飪技術(shù)上實(shí)行你教我做，我做你看再指導(dǎo)的原則，使大家在互幫互教中增加感情和知識(shí)面，使更多的同志在短時(shí)間內(nèi)能獨(dú)立執(zhí)行炊事班任務(wù)。

二、存在的問題：

我們雖然取得了一些成績(jī)，但仍然存在不少不可忽視的問題。

1、政治教育的方法還不夠靈活。

主要表現(xiàn)在課堂教育與實(shí)習(xí)生工作、生活、思想實(shí)際結(jié)合不是很緊密，還存在照本宣科的情況，教育的“一感三性”不強(qiáng)。

2、軍事訓(xùn)練質(zhì)量不高，主要表現(xiàn)在官兵訓(xùn)練中，還有個(gè)別同志思想不夠集中，有在訓(xùn)練場(chǎng)嘻笑打鬧現(xiàn)象，執(zhí)勤中處置情況和應(yīng)急反應(yīng)能力也不是很強(qiáng)。

3、有時(shí)作風(fēng)還不夠嚴(yán)謹(jǐn)。

表現(xiàn)在集合站隊(duì)有個(gè)別同志拖后腿，隊(duì)列養(yǎng)成也不夠好。還有一些同志對(duì)待工作討價(jià)還價(jià)，對(duì)安排的任務(wù)不能認(rèn)真積極負(fù)責(zé)地去完成。

4、組織作用發(fā)揮不十分明顯。

主要表現(xiàn)在工作缺乏主動(dòng)性、規(guī)范化和經(jīng)常性。

以上存在的不足，我們要在今后的工作中下功夫解決。

三、下一步工作打算

繼續(xù)抓好同志們的的理論學(xué)習(xí)和政治教育要切實(shí)加強(qiáng)后勤保障能力。要把保中心、保生活作為后勤保障作為工作重點(diǎn)，堅(jiān)持以任務(wù)為牽引，以質(zhì)量為核心，提高炊事技能，嚴(yán)格落實(shí)連隊(duì)一日生活制度，條令條列，等規(guī)章制度。要下功夫抓好軍事訓(xùn)練。以“五句話”去嚴(yán)格要求自己。抓好安全防事故工作，正確操作機(jī)械和各類電器，并定期檢查炊事班的各項(xiàng)電路確保安全無事故。

以上是我班的年終工作總結(jié)，有不完善的地方，希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們指出。

部隊(duì)班級(jí)年終工作總結(jié)4一年來,_班全體戰(zhàn)士能夠緊緊圍繞連隊(duì)黨支部中心開展工作，統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，按照年初班級(jí)制定的《班級(jí)建設(shè)規(guī)劃》，扎扎實(shí)實(shí)一步一個(gè)腳印穩(wěn)步健康發(fā)展，以《條令條例》和連隊(duì)規(guī)章制度為依據(jù),結(jié)合本班實(shí)際,狠抓以軍事訓(xùn)練為中心的各項(xiàng)工作,高標(biāo)準(zhǔn)的完成了上級(jí)賦予的各項(xiàng)任務(wù)。自三月份班級(jí)組建以來，_，在兄弟班中班的各項(xiàng)工作在全體成員的共同努力下蒸蒸日上嶄露頭角。下面我將結(jié)合一年來工作做一總結(jié)：

一、一年來主要工作成績(jī)

1、安全順利圓滿的完成上半年工作任務(wù)

2、組織連隊(duì)內(nèi)務(wù)統(tǒng)一規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)會(huì)

3、完成連隊(duì)宿舍樓至北門的監(jiān)控線路的鋪設(shè)與整修

4、內(nèi)務(wù)衛(wèi)生檢查評(píng)比多次獲得第一名

5、連隊(duì)隊(duì)列會(huì)操獲得第一名……

二、樹立“主人翁”思想、增強(qiáng)大局觀念

我班始終堅(jiān)持連隊(duì)利益高于一切，主動(dòng)服從連隊(duì)的工作分配和分工，積極接受連隊(duì)交給的各項(xiàng)任務(wù)，認(rèn)真履行條令條例賦予的職責(zé)，切實(shí)做到一切為了連隊(duì)建設(shè)，一心想著連隊(duì)的發(fā)展進(jìn)步。大力弘揚(yáng)“連隊(duì)是我家，建設(shè)靠大家”的思想，自覺把自己當(dāng)成連隊(duì)的主人，找準(zhǔn)自己在連隊(duì)的位置。從情感上把連隊(duì)當(dāng)家看，為連隊(duì)付出一片真情;從行動(dòng)上把連隊(duì)當(dāng)家愛，時(shí)時(shí)處處維護(hù)連隊(duì)的利益;從內(nèi)心深處把連隊(duì)當(dāng)家待，一心一意關(guān)注連隊(duì)的發(fā)展。珍惜和愛護(hù)連隊(duì)榮譽(yù)，不做有損于連隊(duì)的事情，不發(fā)表無益于連隊(duì)建設(shè)的言論，從一言一行、一點(diǎn)一滴、一舉一動(dòng)做起，自覺維護(hù)連隊(duì)形象。

三、強(qiáng)化團(tuán)結(jié)意識(shí)、確立政績(jī)理念

班內(nèi)成員能夠牢固樹立團(tuán)結(jié)意識(shí)，樹立良好形象，遵守軍人道德規(guī)范，養(yǎng)成高尚的個(gè)人品質(zhì)和修養(yǎng)，隨時(shí)隨地搞好班內(nèi)同志的團(tuán)結(jié)，不做有損于團(tuán)結(jié)的事，不講有礙于團(tuán)結(jié)的話，不以個(gè)人好惡要求別人，不把自己的觀點(diǎn)強(qiáng)加于人，靠良好的修養(yǎng)和尊重他人的美德營(yíng)造團(tuán)結(jié)的氛圍。樹牢固樹立“連興我榮，連衰我恥”的思想。強(qiáng)化為連隊(duì)建設(shè)做貢獻(xiàn)、出成績(jī)是一種責(zé)任，是義不容辭的義務(wù)，在班內(nèi)樹立“見紅旗就扛，見第一就爭(zhēng)”的勇氣和膽魄。

四、開展談心活動(dòng)、筑牢奉獻(xiàn)根基

由于連隊(duì)任務(wù)的特殊性，很多戰(zhàn)士可能會(huì)感覺到自己的理想與現(xiàn)實(shí)相去甚遠(yuǎn)，對(duì)待任務(wù)有消極的思想，在這方面，我能夠帶領(lǐng)班內(nèi)成員充分利用好談心活動(dòng)，及時(shí)引導(dǎo)班內(nèi)成員樹立正確的奉獻(xiàn)觀，及時(shí)扭轉(zhuǎn)戰(zhàn)士“感覺遠(yuǎn)離團(tuán)部，沒有了比較，干好和干壞一個(gè)樣”的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，并利用“三互活動(dòng)”時(shí)間開展了“當(dāng)兵站崗為什么，成長(zhǎng)進(jìn)步靠什么”的討論，糾正了部分人員的錯(cuò)誤觀念。扎實(shí)開展“學(xué)用新條令”活動(dòng)，著力解決條令意識(shí)不強(qiáng)、秩序不正規(guī)、違紀(jì)不究、執(zhí)紀(jì)不嚴(yán)等問題，不論新兵、老兵紀(jì)律面前人人平等。發(fā)揮“三互小組”作用，結(jié)成“面對(duì)面、手拉手，一幫一、一對(duì)紅”對(duì)子，化解了矛盾，增進(jìn)了團(tuán)結(jié)。

五、強(qiáng)化軍事訓(xùn)練、提高軍事素質(zhì)

突出軍事訓(xùn)練這個(gè)中心地位不動(dòng)搖，從入伍訓(xùn)練開始，在連隊(duì)黨支部的指導(dǎo)幫助下，我班軍事訓(xùn)練秩序正規(guī)，組織嚴(yán)密，狠抓基礎(chǔ)訓(xùn)練，注重發(fā)揮義務(wù)兵組訓(xùn)能力上下功夫。扭轉(zhuǎn)“要我訓(xùn)”到“我要訓(xùn)”的思想，在班內(nèi)形成了一種“比學(xué)趕幫超”的訓(xùn)練氛圍，室內(nèi)比內(nèi)務(wù)，訓(xùn)練場(chǎng)上比士氣，努力培養(yǎng)班內(nèi)的戰(zhàn)斗作風(fēng)。

六、存在不足：

1、憂患意識(shí)不強(qiáng)，工作作風(fēng)不扎實(shí)。

對(duì)連隊(duì)嚴(yán)格的管理，少數(shù)人員認(rèn)識(shí)高度不夠，錯(cuò)誤地認(rèn)為連隊(duì)單獨(dú)駐防，只要檢查不出問題就可以了，至使在落實(shí)連隊(duì)的規(guī)章制度和工作中，出現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)不高，落實(shí)不嚴(yán)的問題出現(xiàn)。

2、管理上存在漏洞，缺乏藝術(shù)性。

特別是對(duì)人員“三后”的管理上還不是很嚴(yán)格，有的同志只有請(qǐng)假?zèng)]有銷假，不可避免出現(xiàn)請(qǐng)“拐彎假”。批評(píng)人員時(shí)不注意說話，缺少“藝術(shù)性”。

3、工作標(biāo)準(zhǔn)不高，缺少“精品”意識(shí)。

工作標(biāo)準(zhǔn)不高，干工作放不開，習(xí)慣于有經(jīng)驗(yàn)，熟套路，工作一般化，工作上只求過得去，不求過得硬;工作頭緒多，任務(wù)重時(shí)，往往會(huì)出現(xiàn)顧此失彼的現(xiàn)象。

部隊(duì)班級(jí)年終工作總結(jié)5一年來___班在黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下，以思想建設(shè)為中心，業(yè)務(wù)技能培養(yǎng)為重點(diǎn)，工作任務(wù)完成為目標(biāo)，團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力、講成績(jī)、談效率、促??展。一年時(shí)間以來，在___等業(yè)務(wù)中都取得了一定的成績(jī)，同時(shí)為整個(gè)保管隊(duì)工作順利開展打下了艱實(shí)的基礎(chǔ)。

一、以思想建設(shè)為中心，進(jìn)一步提高了班內(nèi)同志的思想覺悟

年初，人員變動(dòng)，隊(duì)伍更新，針對(duì)新老交替的實(shí)際我們開展了一系列的工作，首先摸清了新兵的思想，調(diào)整好他們的狀態(tài)，同時(shí)糾正了老同志的思想偏歧，確保了人員變動(dòng)，思想工作，作風(fēng)不變。其次在班集體建設(shè)中拿出方案，通過班務(wù)會(huì)，個(gè)人談心得方式使全班同志認(rèn)清形勢(shì)，明確方向，教育大家做一個(gè)“守紀(jì)律、愛本職、愛集體、甘奉獻(xiàn)”的新時(shí)期好戰(zhàn)士，并通過爭(zhēng)優(yōu)比先等活動(dòng)，進(jìn)一步促進(jìn)了班內(nèi)的思想建設(shè)，為全年工作順利開展鋪平了道路。

二、以業(yè)務(wù)技能培養(yǎng)為重點(diǎn)，努力提高個(gè)人業(yè)務(wù)技能

作為一個(gè)___的___，具備優(yōu)良的業(yè)務(wù)技能是更好開展工作的前提，為此我們根據(jù)部隊(duì)工作的實(shí)際，一方面注重個(gè)人學(xué)習(xí)，另一方面立足崗位練兵，注重傳幫帶，通過業(yè)務(wù)一幫一，一帶一的做法，使同志們熟練地掌握業(yè)務(wù)工作，在這方面特別是兩名二年兵同志___，做得比較好，在自己刻苦訓(xùn)練同時(shí)，能夠及時(shí)的把自己的心得和經(jīng)驗(yàn)傳授給新同志，不但提高了班業(yè)務(wù)訓(xùn)練成績(jī)，而且增進(jìn)了班級(jí)的凝聚力，同時(shí)新同志___，在平時(shí)工作中扎扎實(shí)實(shí)、勤勤懇懇，在業(yè)務(wù)訓(xùn)練上更是刻苦努力，爭(zhēng)先恐后，業(yè)務(wù)水平得到明顯提高，可以說全年工作真正把技能推上了一個(gè)新臺(tái)階。

三、以完成任務(wù)為目標(biāo)，促進(jìn)工作全面開展

我們班在擔(dān)負(fù)日常地圖管理工作以外，另外還擔(dān)負(fù)著機(jī)械安全保障工作，根據(jù)以往叉車，巷道車曾發(fā)生過事故的情況，___同志在接過工作以后，絲毫沒有馬虎，牢固樹立“緊抓安全不放松、緊抓任務(wù)不放松、緊抓保障不放松”的原則，堅(jiān)持每日小檢，每周大檢，平時(shí)加強(qiáng)對(duì)機(jī)械操作規(guī)程，及相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，對(duì)機(jī)械操作進(jìn)行大膽的嘗試和革新，今在調(diào)圖工作中全班同志更是不怕苦、不怕累，加班加點(diǎn)，準(zhǔn)確快速的完成任務(wù)，特別是新同志___，更是嚴(yán)格要求自己，哪里需要，哪里最苦，哪里最累就到哪里干，其他同志更是在業(yè)務(wù)上比高低，工作上比上下，有效的增強(qiáng)了班級(jí)的活力和凝聚力，營(yíng)造了一個(gè)良好的工作氛圍。

第3篇：烹飪實(shí)習(xí)工作總結(jié)范文

當(dāng)然，一個(gè)只會(huì)教書而不懂得育人的教師是一個(gè)極不成功的教師，因?yàn)樗浟私處煹恼嬲x。教師應(yīng)該能夠懂得育人的方式方法?；蛟S是因?yàn)楸救说哪芰Σ粔颍霭嘀魅喂ぷ鬟€有那么一點(diǎn)差距。但我沒有忘記一個(gè)教師的責(zé)任，在教好書的同時(shí)，幫助班主任認(rèn)真做好學(xué)生的思想工作。下面由小編來給大家分享教師期末心得，歡迎大家參閱。

教師期末心得1時(shí)間往往是在不經(jīng)意中流逝，一年的時(shí)間就這樣在我們的手指中倏忽而逝?；仡櫼荒甑墓ぷ?，不禁思緒萬千。在這里我作一下簡(jiǎn)單的陳述：

一個(gè)不會(huì)學(xué)習(xí)的人永遠(yuǎn)不會(huì)是一個(gè)成功的人，要教給學(xué)生知識(shí)，你就必須擁有比學(xué)生多得多的知識(shí)。

在知識(shí)經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代社會(huì)里，知識(shí)的更新日新月異，你稍稍遲疑，就會(huì)被遠(yuǎn)遠(yuǎn)的落下。所以在平時(shí)的工作中，我在做還自己的本職工作之余，努力學(xué)習(xí)各種新的知識(shí)。我參加了“走進(jìn)新課程”的全國(guó)性的語文觀摩活動(dòng)，受益匪淺。學(xué)習(xí)以后，將聽到的知識(shí)整理成文，發(fā)表網(wǎng)的教學(xué)文摘這一個(gè)版面上，得到了其他老師的贊同，并由此與上海金山區(qū)的一個(gè)老師成為教學(xué)上的朋友，經(jīng)常用電子郵件的形式交流自己在教學(xué)上的得與失，對(duì)自己的教學(xué)教育的方式方法起到了很大的促進(jìn)作用。同時(shí)，還將與這個(gè)老師一起合作一個(gè)《自主合作式練習(xí)評(píng)析模式的實(shí)踐與思考》的課題，現(xiàn)在正在籌備階段。除了認(rèn)真參加各種培訓(xùn)以外，我還積極的利用時(shí)間進(jìn)行自我充電，在空余時(shí)間，我認(rèn)真閱讀了《教學(xué)新理念》、《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》、《師生溝通藝術(shù)》、《班主任心育藝術(shù)》等教育教學(xué)的專著，對(duì)自己的理論知識(shí)的提升起到了不可估量的作用?？傊?，只有不斷的充實(shí)自己，不斷的學(xué)習(xí)，要在書中找知識(shí)，在別人身上找知識(shí)，當(dāng)然也切不可忘記網(wǎng)絡(luò)中的知識(shí)。只有學(xué)習(xí)，才能有進(jìn)步。

一個(gè)有著精深知識(shí)的人是一個(gè)不完全的人。我的人生格言就是寧可無才也要有德。因而我認(rèn)真學(xué)習(xí)各種政策，時(shí)刻領(lǐng)會(huì)各種方針，認(rèn)真學(xué)___的重要思想，使自己的思想道德有了一個(gè)質(zhì)的飛躍。

教師的天職就是要教會(huì)學(xué)生做人，教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)。所以在教學(xué)我的原則就是“讓燦爛的笑容永遠(yuǎn)綻放在學(xué)生的臉上”。

在語文教學(xué)上，我不斷的創(chuàng)新，努力追求一種自主合作探究的學(xué)習(xí)方式，盡自己最大的努力使自己的教學(xué)方式適合學(xué)生學(xué)習(xí)的心理，讓他們?cè)趯W(xué)習(xí)中品嘗到樂趣。美國(guó)的教育界流傳著這樣一句話，“告訴我，我會(huì)忘記;分析給我聽，我可能記住;如果讓我參與，我就會(huì)真正理解?！蔽野阉鰹槲医虒W(xué)的宗旨。我的課堂就是學(xué)生學(xué)習(xí)的樂園，真正把課堂還給學(xué)生，我只是作為一個(gè)引導(dǎo)者在一旁對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)行引導(dǎo)。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中產(chǎn)生疑問，在疑問中產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣，只有帶著疑問的學(xué)習(xí)才能產(chǎn)生最大的效果?？偠灾?，只有不斷的改革，不斷的創(chuàng)新，我們的教學(xué)才能有出路，我們的改革才能成功。

當(dāng)然，一個(gè)只會(huì)教書而不懂得育人的教師是一個(gè)極不成功的教師，因?yàn)樗浟私處煹恼嬲x。教師應(yīng)該能夠懂得育人的方式方法?；蛟S是因?yàn)楸救说哪芰Σ粔?，做班主任工作還有那么一點(diǎn)差距。但我沒有忘記一個(gè)教師的責(zé)任，在教好書的同時(shí)，幫助班主任認(rèn)真做好學(xué)生的思想工作。我們知道，批評(píng)和表揚(yáng)其實(shí)只有一個(gè)目的，那就是要學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度，學(xué)會(huì)做一個(gè)真正的人。所以

我們就應(yīng)該多用表揚(yáng)鼓勵(lì)，少用甚至是不用批評(píng)。我們有很多教師知道這一個(gè)道理，但就是不能很好的運(yùn)用。同時(shí)，要做好學(xué)生的思想工作，教師一定要走進(jìn)學(xué)生的心里，因而在做學(xué)生思想工作的時(shí)候，我總是要積極聆聽學(xué)生，只有學(xué)會(huì)聆聽，才能了解學(xué)生的所想，才能真正走進(jìn)學(xué)生的心里。也只有這樣，才能解決班級(jí)中所存在的一切問題。同時(shí)，我想以自己的工作經(jīng)驗(yàn)，說一句，作為教師，一定要把學(xué)生當(dāng)人看，要始終牢記學(xué)生是人，而不是機(jī)器或其他什么。

教學(xué)是一門科學(xué)，但更是一種藝術(shù)。教學(xué)的道路上需要我們教師付出的是真誠(chéng)，是真心，是一顆與學(xué)生同命運(yùn)共呼吸的心。教學(xué)的道路上還有許多問題等待我們?nèi)ヌ剿?，去解答，我相信用我的真摯肯定能換來更加美好的明天。

教師期末心得2時(shí)間飛逝，一年的時(shí)間就這樣在我們的手指中倏忽而逝?；仡櫼荒甑墓ぷ鳎唤季w萬千。在這里我就本人在20__年度工作的德、能、勤、績(jī)四個(gè)方面作簡(jiǎn)單的陳述：

一、思想政治表現(xiàn)、職業(yè)道德及品質(zhì)修養(yǎng)方面

作為一名教師，能夠認(rèn)真貫徹黨的教育方針政策，遵紀(jì)守法、依法執(zhí)教，愛崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，積極主動(dòng)認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，工作態(tài)度端正在，認(rèn)真負(fù)責(zé);作為一名黨員，帶頭學(xué)習(xí)宣傳黨的__大會(huì)議精神，政治理論進(jìn)一步加強(qiáng)，黨性修養(yǎng)有了進(jìn)一步的提高。

二、專業(yè)知識(shí)、工作能力方面

一個(gè)不會(huì)學(xué)習(xí)的人永遠(yuǎn)不會(huì)是一個(gè)成功的人，要教給學(xué)生知識(shí)，你就必須擁有比學(xué)生多得多的知識(shí)。所以在平時(shí)的工作中，努力學(xué)習(xí)各種新的知識(shí)。我參加了“走進(jìn)新課程”的全省數(shù)學(xué)教學(xué)觀摩活動(dòng)，受益匪淺。除了認(rèn)真參加各種培訓(xùn)以外，我還積極的利用時(shí)間進(jìn)行自我充電，在空余時(shí)間，我認(rèn)真閱讀了《教學(xué)新理念》、《數(shù)學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》、《愛的藝術(shù)》等教育教學(xué)的專著，對(duì)自己的理論知識(shí)的提升起到了不可估量的作用。同時(shí)，還將與幾句同事一起合作一個(gè)省級(jí)課題，現(xiàn)在正在實(shí)施階段?？傊挥胁粩嗟某鋵?shí)自己，不斷的學(xué)習(xí)，才能有進(jìn)步。 教學(xué)方面，本人自始至終以認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度，勤懇、堅(jiān)持不懈的精神從事教學(xué)工作。認(rèn)真按照學(xué)校的教學(xué)常規(guī)做，認(rèn)真參加備課組的集體活動(dòng)，以積極的態(tài)度上好每一節(jié)課，在實(shí)踐中探討、落實(shí)新課程理念。認(rèn)真參加學(xué)校組織的校內(nèi)外教學(xué)觀摩活動(dòng)，能及時(shí)把教學(xué)中的所感所想總結(jié)形成文字，也是對(duì)教學(xué)的再思考，教學(xué)能力的再提升。

三、工作態(tài)度，勤奮敬業(yè)方面

本人嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，不遲到、不早退、有事主動(dòng)請(qǐng)假。在工作中，尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系。平時(shí)，勤儉節(jié)約、任勞任怨、對(duì)人真誠(chéng)、熱愛學(xué)生、人際關(guān)系和諧融洽，從不鬧無原則的糾紛，處處以一名人民教師的要求來規(guī)范自己的言行，毫不松懈地培養(yǎng)自己的綜合素質(zhì)和能力。

四、工作成績(jī)、成果方面

在過去的一年中本人撰寫的論文《____》，獲縣級(jí)一等獎(jiǎng)，參與的課題省級(jí)立項(xiàng)，下按計(jì)劃實(shí)施。

教學(xué)是一門科學(xué)，但更是一種藝術(shù)?；仡欉^去的一年，付出的是真誠(chéng)，是真心，是一顆與學(xué)生同命運(yùn)共呼吸的心。今后工作的道路上還有許多問題等待我們?nèi)ヌ剿鳎ヅ?，我相信用我的真摯、勤奮肯定能換來更加美好的明天。

教師期末心得3光陰似箭，日月如梭，一年一度的工作接近尾聲，總結(jié)本學(xué)年來的工作，用幾個(gè)字描述很恰當(dāng)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，勤奮學(xué)習(xí)，愛崗敬業(yè)，恪守職責(zé)，嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)，生活儉樸。具體表現(xiàn)如下：

一、熱心教學(xué)，認(rèn)真負(fù)責(zé)

本人本學(xué)年來繼續(xù)擔(dān)任四、五、六年級(jí)段13個(gè)班的綜合實(shí)踐活動(dòng)課程教學(xué)。上學(xué)期五六年級(jí)7個(gè)，本學(xué)期四、六年級(jí)6個(gè)班的教學(xué)工作。一周12課時(shí)，400多位學(xué)生，其中外來民工子弟達(dá)260多位，他們的學(xué)習(xí)習(xí)慣、生活習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣不好，自主學(xué)習(xí)能力差，條件差，自律能力差，加上綜合實(shí)踐活動(dòng)課程無固定的教材、無教參，無服務(wù)條件，無方向的課程設(shè)置，給教學(xué)工作帶來難度。但本人針對(duì)問題，與學(xué)生一起探討，認(rèn)真分析校園內(nèi)外的條件，即時(shí)捕捉教學(xué)素材，以網(wǎng)絡(luò)資料做參考，以時(shí)事熱點(diǎn)為題材，認(rèn)真?zhèn)湔n、制作課件、啟發(fā)學(xué)生學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題、思考問題、幫助學(xué)生梳理問題，篩選研究性課題，鼓勵(lì)學(xué)生采用各種研究方法，實(shí)踐體驗(yàn)，解決問題，積累課程教學(xué)資源，規(guī)范教學(xué)，努力完成四項(xiàng)規(guī)范達(dá)標(biāo)要求：計(jì)劃、備課、改作、評(píng)價(jià)。積累主題課程設(shè)計(jì)資源多個(gè)，篩選優(yōu)秀的主題課程設(shè)計(jì)參評(píng)，上學(xué)期獲得區(qū)一等獎(jiǎng)2個(gè)〈安全無小事〉和〈保護(hù)環(huán)境〉，區(qū)二等獎(jiǎng)1個(gè)〈開心農(nóng)場(chǎng)農(nóng)作物大觀園〉區(qū)三等獎(jiǎng)1個(gè)〈文明禮儀〉;撰寫學(xué)科教學(xué)案例論文2個(gè)，獲得區(qū)三等1人次;平時(shí)，還努力輔導(dǎo)學(xué)生參加研究性學(xué)習(xí)成果評(píng)比，獲區(qū)級(jí)獎(jiǎng)2人次，科技論文二等獎(jiǎng)2人次;其他3人次;校內(nèi)教學(xué)檢查都獲得優(yōu)秀等級(jí)。

二、后勤工作，忠誠(chéng)服務(wù)

本學(xué)年來，本人繼續(xù)擔(dān)任打印室里的打印復(fù)印、教務(wù)處的學(xué)籍管理、綜合組的教研組長(zhǎng)等工作。一學(xué)年來，接受鎮(zhèn)、區(qū)、市級(jí)領(lǐng)導(dǎo)檢查4人次，都受到好評(píng)：檔案整理A檔，學(xué)籍管理規(guī)范，井然有序，教研組活動(dòng)記錄實(shí)效性強(qiáng)，組員獲獎(jiǎng)率高，服務(wù)工作效率高;教研組課題區(qū)級(jí)立項(xiàng)，落實(shí)扎實(shí)。平時(shí)，我還經(jīng)常與教研組的各組員溝通，鼓勵(lì)年輕教師積極參與各類競(jìng)賽活動(dòng)，上學(xué)期的體育賽課獲得區(qū)團(tuán)體二等獎(jiǎng)，本學(xué)期的信息技術(shù)、科學(xué)素養(yǎng)提升工程培訓(xùn)競(jìng)賽獲得團(tuán)體、個(gè)人二、三等獎(jiǎng)6人次;學(xué)生參與各類競(jìng)賽獲獎(jiǎng)10多人次;教師撰寫的論文、案例獲得區(qū)二、三等2人次，市級(jí)一等獎(jiǎng)1人次，其中本人撰寫的學(xué)科論文《基于綜合實(shí)踐活動(dòng)課程實(shí)施的思考》區(qū)三等，讀書征文《不做自以為是的綜合實(shí)踐教師》獲省第七屆讀書征文三等獎(jiǎng);

三、關(guān)注生活，熱情周到

我校校園文化建設(shè)經(jīng)常會(huì)接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一直關(guān)注生活教育，在后勤服務(wù)工作中，一些領(lǐng)導(dǎo)級(jí)的檢查，洗刷水果、清洗場(chǎng)地、收拾整理、接待泡茶等瑣碎的事情，雖然只是幫忙，只要有空，我也能做到熱情周到，利于生活方便給以關(guān)注，使工作氛圍和睦團(tuán)結(jié)，和諧發(fā)展。平時(shí)，本人生活簡(jiǎn)樸，沒有刻意打扮，但在學(xué)生面前也會(huì)經(jīng)常修好邊幅，以飽滿的精神狀態(tài)投身工作。在五(3)班的副班主任工作中，能為班主任排憂解難，一起排練晨會(huì)表演，一起做好值周班工作;在綜合教研組內(nèi)，關(guān)心組員生活，能給以幫助，一些病殘的老師，給以慰問，從不計(jì)較個(gè)人得失，使老師們感到溫暖。

當(dāng)然，本人存在不足，因?yàn)槟芰τ邢?，教學(xué)效率不怎么高，還沒有更好地鼓勵(lì)年輕教師走向幸福教育科研之路，科研成果一般。對(duì)老師的生活情況與學(xué)習(xí)情況不是很關(guān)注，勞動(dòng)基地動(dòng)員學(xué)生持續(xù)觀察習(xí)慣培養(yǎng)做得不夠。

總之，本學(xué)年來，因?yàn)榇蠹业墓餐Γ〉昧艘恍┏煽?jī)，但只能代表過去，希望自己戒驕戒躁，爭(zhēng)取更優(yōu)異的成績(jī)。

教師期末心得4本人本學(xué)年擔(dān)任初二兩班數(shù)學(xué)課教學(xué)。一學(xué)年的工作已經(jīng)結(jié)束，為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，尋找不足，現(xiàn)將一學(xué)年的工作總結(jié)如下：

一、嚴(yán)格要求自己，嚴(yán)格遵守學(xué)校的規(guī)章制度 熱愛教師工作，思想進(jìn)步，團(tuán)結(jié)同志，能全面貫徹黨的教育方針，認(rèn)真完成學(xué)校交給的任務(wù)和工作，嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，做到不遲到，不早退，腳踏實(shí)地地執(zhí)行學(xué)校的各項(xiàng)要求。

二、扎實(shí)做好教學(xué)常規(guī)工作。

(1)課前備好課，做到：

①認(rèn)真鉆研教材，了解教材的結(jié)構(gòu)，重點(diǎn)與難點(diǎn)，掌握知識(shí)的邏輯，能運(yùn)用自如。

②了解學(xué)生原有的知識(shí)技能，他們的興趣、需要、方法，學(xué)習(xí)新知識(shí)可能會(huì)有哪些困難，采取相應(yīng)的預(yù)防措施。

③考慮教法，解決如何把自已掌握的教材傳授給學(xué)生，包括如何組織教材、如何安排每節(jié)課的活動(dòng)。

(2)組織好課堂教學(xué)。關(guān)注全體學(xué)生，注意信息反饋，調(diào)動(dòng)學(xué)生的有意注意，創(chuàng)造良好的課堂氣氛，課堂提問面向全體學(xué)生。課堂上講練結(jié)合，布置好作業(yè)。努力提高合格率，爭(zhēng)取較高優(yōu)秀率。

(3)課后做好輔導(dǎo)工作。在作業(yè)批改上，認(rèn)真及時(shí)，力求做到全批全改，重在訂正，及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，以便在輔導(dǎo)中做到有的放矢。

三、積極參與聽課、評(píng)課，虛心向同行學(xué)習(xí)教學(xué)方法。

在教學(xué)交流方面，我積極參與同科教師相互觀摩課堂教研活動(dòng)。經(jīng)常向經(jīng)驗(yàn)豐富的教師請(qǐng)教并經(jīng)常在一起討論教學(xué)問題。通過聽評(píng)課活動(dòng)，加深對(duì)教材的理解、教法的把握，提高課堂教學(xué)水平。

四、工作中存在的問題 主要表現(xiàn)在：

1、教材挖掘不深入。

2、教法不靈活，對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)、啟發(fā)不足。

3、新課標(biāo)下新的教學(xué)思想學(xué)習(xí)不深入。

對(duì)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)，缺乏理論指導(dǎo)。

4、差生末抓在手。

由于對(duì)學(xué)生的了解不夠，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、思維能力不太清楚。上課和復(fù)習(xí)時(shí)該講的都講了，學(xué)生掌握的情況怎樣，教師心中無數(shù)。導(dǎo)致了教學(xué)中的盲目性。

5、教學(xué)反思不夠。

五、今后努力的方向

1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)新課標(biāo)下新的教學(xué)思想。

2、挖掘教材，進(jìn)一步把握知識(shí)點(diǎn)和考點(diǎn)。

3、多聽課，學(xué)習(xí)同科目教師先進(jìn)的教學(xué)方法的教學(xué)理念。

4、加強(qiáng)轉(zhuǎn)差培優(yōu)力度。

5、加強(qiáng)教學(xué)反思，加大教學(xué)投入。

教師期末心得5短暫的一學(xué)期在緊張繁忙中結(jié)束了，回顧一學(xué)期的工作，有成功的喜悅，有工作的艱辛，有委屈有埋怨，也有不理解和不情愿。不管怎樣，在這里做一個(gè)簡(jiǎn)單的小結(jié)。

一、教育工作

本學(xué)期，繼續(xù)負(fù)責(zé)經(jīng)貿(mào)專業(yè)部全面工作，對(duì)專業(yè)系部的教育教學(xué)、安全衛(wèi)生、教師聘任與考核、技能訓(xùn)練、教學(xué)實(shí)習(xí)等各方面負(fù)總責(zé)。

本人能團(tuán)結(jié)系部管理團(tuán)隊(duì)，充分調(diào)動(dòng)班主任和全體教師的積極性，努力做到發(fā)揮團(tuán)隊(duì)集體力量，全員參與全程參與全面管理，深入到學(xué)生思想工作的各個(gè)方面。

本學(xué)期的一個(gè)工作重點(diǎn)就是10、11級(jí)學(xué)生的下企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，本系部要安排5個(gè)班級(jí)100多名學(xué)生下企業(yè)，要做好下企業(yè)之前的考工培訓(xùn)和考工;要與用人單位對(duì)接;要與學(xué)生及家長(zhǎng)簽訂實(shí)習(xí)安全協(xié)議;要做制定學(xué)生的實(shí)習(xí)計(jì)劃;要安排教師下企業(yè)巡視等等，一系列事無巨細(xì)的工作，牽扯了大量的精力。

本學(xué)期另一個(gè)重點(diǎn)工作，就是外地學(xué)生的管理。11獨(dú)山服裝、11獨(dú)山烹飪、10華藝服裝、12酒店管理、12獨(dú)山服裝5個(gè)班級(jí)近150名學(xué)生的思想政治工作已經(jīng)讓我們?nèi)粘＝诡^爛額，還要在節(jié)假日安排教師和系部干部值班，每周都要處理一些棘手問題，可以說，本學(xué)期我們從來就沒有什么節(jié)假日和雙休日。

二、教學(xué)方面

本人這學(xué)期主要擔(dān)任11工程造價(jià)和11建筑施工兩個(gè)班的物理課程。能以身作則保質(zhì)保量完成各項(xiàng)規(guī)定的教學(xué)任務(wù)。

專業(yè)系部教學(xué)方面，除了抓住常規(guī)教學(xué)這個(gè)主線，還以教學(xué)質(zhì)量月為契機(jī)，開展青年教師賽課活動(dòng);以考工考級(jí)為抓手，開展技能教學(xué)比武活動(dòng);以學(xué)生作品展覽為指引，開展激發(fā)學(xué)習(xí)興趣活動(dòng)。通過一系列活動(dòng)的開展，一定程度上提高了教師的教學(xué)水平，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

三、其它方面

1、招生工作中，擔(dān)任____中招生組組長(zhǎng)，積極主動(dòng)與生源學(xué)校對(duì)接，在不利因素占多的情況下，仍然取得不錯(cuò)的成績(jī)。

2、4月份去____獨(dú)山招生，克服多種困難，圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)。

3、在房屋征收工作中，經(jīng)常工作到深夜，配合做深入細(xì)致的思想工作，圓滿完成了房屋征收工作。

第4篇：烹飪實(shí)習(xí)工作總結(jié)范文

一、提高管理水平，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)

高校后勤工作承載著“管理育人、服務(wù)育人”的重托，無論后勤社會(huì)化改革到什么程度，我們的宗旨永遠(yuǎn)是為教學(xué)、科研和廣大師生服務(wù)。05年集團(tuán)加大管理力度強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，努力提高后勤服務(wù)管理水平，為此，集團(tuán)組織各中心主任到兄弟院校參觀，學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，通過學(xué)習(xí)、座談、交流等方式，提高自身管理素質(zhì)。集團(tuán)注重抓服務(wù)承諾，在工作的各個(gè)層面樹立服務(wù)至上的理念。通過抓管理和服務(wù)，使每一位員工深刻領(lǐng)會(huì)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的辨證關(guān)系，在處理經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的關(guān)系時(shí)，更要注重社會(huì)效益，也就是要把服務(wù)放在首位，沒有好的社會(huì)效益，經(jīng)濟(jì)效益無從談起，如果只注重市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，過于追求經(jīng)濟(jì)效益，改革注定要失敗。正是因?yàn)橛辛诉@種理念，我們?cè)谝荒甓嗟脑u(píng)建工作中始終堅(jiān)持學(xué)校利益至上，整體榮譽(yù)為先的原則，認(rèn)真落實(shí)文明服務(wù)承諾，號(hào)召各部門積極主動(dòng)為教學(xué)服務(wù)，為學(xué)校的發(fā)展和建設(shè)提供了強(qiáng)有力的后勤保障。一年來，三校區(qū)的后勤服務(wù)水平均有所提高，并得到了各有關(guān)部門的認(rèn)可。

二、實(shí)施目標(biāo)管理，節(jié)約增效成績(jī)顯著

05年是集團(tuán)實(shí)施目標(biāo)管理的第二年。為迎接國(guó)家教學(xué)水平評(píng)估，學(xué)校努力改善辦學(xué)條件，新建一棟宿舍樓、一棟軟件教學(xué)樓，新增加各種設(shè)備、儀器數(shù)百件。這些新增加的項(xiàng)目，給實(shí)施目標(biāo)管理帶來諸多困難和極大壓力。為此，集團(tuán)多次召開會(huì)議研究對(duì)策，提出要向管理要效益、向節(jié)約要效益。安排兩名職工專門負(fù)責(zé)節(jié)水、節(jié)電工作，一年來，在用水用電量急劇增加的情況下，經(jīng)過全體員工的不懈努力，集團(tuán)全年節(jié)約水、電費(fèi)總體指標(biāo)16萬元，全年節(jié)約經(jīng)濟(jì)指標(biāo)26萬元。各中心也較好地完成了年初制定的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，為學(xué)校節(jié)約了資金?！痢痢痢列^(qū)飲食服務(wù)中心完成了年初制定的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)節(jié)約5.3萬元，如果不計(jì)10萬元設(shè)備投入，應(yīng)盈利15.3萬元；××*校區(qū)生活服務(wù)中心完成了年初制定的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)253.87萬元，節(jié)約6.45萬元，由于評(píng)建工作的需要，環(huán)衛(wèi)綠化部綠化費(fèi)超支1.6萬元，人工費(fèi)超支1.12萬元，其他費(fèi)用超支0.5萬元，扣除評(píng)建因素正常可節(jié)約9.67萬元；××××校區(qū)動(dòng)力維修服務(wù)中心完成了年初制定的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)540.32萬元，超支15.81萬元，超支主要原因是評(píng)建工作增大了維修量，維修費(fèi)用超支14.59萬元，人員經(jīng)費(fèi)超支2.83萬元，其他超支0.99萬元，扣除評(píng)建因素正常可節(jié)約2.6萬元；××××校區(qū)飲食服務(wù)中心盈虧持平，由于評(píng)建工作需要增加維修工作量，投資13.6萬元，扣除評(píng)建投資因素，可節(jié)約13.6萬元；××××校區(qū)房產(chǎn)維修服務(wù)中心完成了年初制定的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)361.9萬元，節(jié)約14.97萬元，節(jié)約原因是清欠多年陳帳，增收取暖費(fèi)及電費(fèi)36.13萬元，由于評(píng)建工作增加了維修任務(wù)，維修費(fèi)超支27.15萬元，因新建軟件教學(xué)樓增加人員經(jīng)費(fèi)2.43萬元，扣除評(píng)建因素及增收因素正?？晒?jié)約8.42萬元；××××校區(qū)綜合服務(wù)中心完成了年初制定的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)101.35萬元，節(jié)約3.57萬元?！痢痢痢列^(qū)動(dòng)力維修服務(wù)中心節(jié)約水電費(fèi)11.1萬元，扣除新增設(shè)備2萬元，可節(jié)約13.1萬元，工程創(chuàng)收5.5萬元；××××校區(qū)房產(chǎn)維修服務(wù)中心節(jié)約水電費(fèi)1.2萬元，扣除新增教學(xué)樓和宿舍樓15.2萬元，可節(jié)約16.4萬元，工程創(chuàng)收1.8萬元；××××校區(qū)綜合服務(wù)中心節(jié)約水電費(fèi)4.6萬元，工程創(chuàng)收0.8萬元。集團(tuán)全年扣除評(píng)建及新增樓房及設(shè)備等因素，全年可節(jié)約58.36萬元。

三、圍繞評(píng)建工作，全力提供后勤服務(wù)保障

2005年學(xué)校面臨國(guó)家本科教學(xué)水平評(píng)估，這對(duì)我校的建設(shè)和發(fā)展意義重大，其結(jié)果將影響到國(guó)家對(duì)學(xué)校的投入，影響到社會(huì)對(duì)學(xué)校的評(píng)價(jià)，影響到學(xué)校的建設(shè)與發(fā)展。一年來，集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，將評(píng)建工作作為重中之重工作來落實(shí)，充分強(qiáng)調(diào)服務(wù)質(zhì)量與評(píng)建工作的關(guān)系，確立“立足崗位、服務(wù)*大”的主導(dǎo)思想，通過多次宣傳發(fā)動(dòng)，統(tǒng)一思想，明確任務(wù)，落實(shí)責(zé)任。集團(tuán)成立了評(píng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，集團(tuán)黨、政領(lǐng)導(dǎo)為第一）責(zé)任人，制定迎評(píng)工作預(yù)案，建立快速反饋機(jī)制，層層落實(shí)責(zé)任，組織窗口人員集中培訓(xùn)，全體員工以高度的責(zé)任感和主人翁精神，全力以赴，克服困難，圓滿地完成了評(píng)建工作的各項(xiàng)任務(wù)。

1.校園環(huán)境不斷改善，室內(nèi)外衛(wèi)生得到加強(qiáng)

為了給全校師生創(chuàng)造一個(gè)和諧、整潔、文明、優(yōu)美的校園環(huán)境，充分展示我校的管理水平和精神風(fēng)貌，今年集團(tuán)加大綠化工作力度，自籌資金2萬元，種植了各種花草樹木500余棵，移植綠籬60延米，補(bǔ)栽地瑾260延米，擺設(shè)5個(gè)花壇，補(bǔ)齊了校園內(nèi)綠化死角，請(qǐng)專家設(shè)計(jì)了校園綠化生態(tài)風(fēng)景發(fā)展規(guī)劃，精心繪制了校園綠化平面圖，并已上報(bào)省建設(shè)廳，力爭(zhēng)獲得吉林省第一批園林式單位稱號(hào)。可以說，我們的校園環(huán)境建設(shè)已取得了一定的成績(jī)，今年我校又被省綠化委員會(huì)評(píng)為綠化先進(jìn)單位，在剛剛舉辦的“綠色生態(tài)校園優(yōu)勝杯”競(jìng)賽中，得到評(píng)委們的一致好評(píng)?？梢钥吹?，我們平時(shí)的工作基礎(chǔ)是好的，評(píng)估期間，更是高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，在全年10余次“迎檢”工作中均取得了好成績(jī)。評(píng)建期間，教室保潔、環(huán)衛(wèi)綠化部門要求職工早5：00到崗，7：30前完成所有清掃任務(wù)，校區(qū)房產(chǎn)維修服務(wù)中心的××、××*、××*、××*同志因家遠(yuǎn)怕完不成任務(wù)就住在學(xué)校，連續(xù)幾天不回家；因時(shí)間緊、任務(wù)重，××××校區(qū)教室保潔員的家屬來幫助搞清潔工作，形成了老少三代齊上陣的感人場(chǎng)面；環(huán)衛(wèi)部主任××*同志身先士卒，始終工作在第一線，他帶領(lǐng)職工連續(xù)幾天清洗垃圾車灑出的油漬，在寒風(fēng)中一干就是一天，類似這樣的感人事跡還有許多，同志們這種主人翁意識(shí)和默默無聞、甘于奉獻(xiàn)的精神，得到了校領(lǐng)導(dǎo)和全校師生的一致認(rèn)可，也得到了國(guó)評(píng)專家的好評(píng)。

2.飲食服務(wù)工作，又上新臺(tái)階

飲食服務(wù)工作是集團(tuán)工作的重點(diǎn)，今年我們加大管理力度，八月份集團(tuán)成立了物資采購服務(wù)中心，對(duì)××××、××××校區(qū)食堂主副食品、原材料實(shí)行統(tǒng)一招標(biāo)，統(tǒng)一采購，統(tǒng)一配送，從而進(jìn)一步降低了食堂運(yùn)行成本，嚴(yán)格控制了進(jìn)貨渠道，目前采購中心運(yùn)行狀況良好，已初步達(dá)到預(yù)期效果，下學(xué)期××××*校區(qū)飲食中心也將納入統(tǒng)一采購。針對(duì)學(xué)生提出食堂菜價(jià)問題，我們?cè)绞?nèi)兄弟院校做過多次調(diào)研，根據(jù)我校實(shí)際情況，制作了飲食服務(wù)工作運(yùn)行情況說明的幻燈片，集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)與學(xué)生代表直接對(duì)話、座談，詳細(xì)介紹了食品價(jià)格的構(gòu)成以及主副食品原材料漲價(jià)對(duì)價(jià)格的影響等學(xué)生關(guān)注的問題，以增進(jìn)與學(xué)生的溝通，使學(xué)生對(duì)飲食工作的運(yùn)行情況有所了解，便于今后工作的順利開展。從管理角度看，三個(gè)校區(qū)飲食工作均取得不同程度的進(jìn)步，去年××××校區(qū)飲食服務(wù)中心被高薪區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所列為衛(wèi)生免檢單位，本學(xué)期初對(duì)××××校區(qū)食堂管理人員、管理模式做了相應(yīng)的調(diào)整，改造了部分基礎(chǔ)設(shè)施和就餐環(huán)境，受到教職員工和學(xué)生的好評(píng)?！痢痢痢?校區(qū)食堂已連續(xù)兩年被市衛(wèi)生監(jiān)督所授予食品衛(wèi)生放心學(xué)校食堂稱號(hào)，獲此殊榮的高校全省僅7所。在我省關(guān)于開展創(chuàng)建健康促進(jìn)學(xué)校評(píng)估百所掛牌學(xué)校中，我校榮獲全省41所大、中專院校排名第一的好成績(jī)，為我校的食品衛(wèi)生和迎評(píng)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我們還成立了食品衛(wèi)生檢查小組，隨時(shí)進(jìn)行檢查、監(jiān)督，專門對(duì)窗口服務(wù)人員集中培訓(xùn)，在國(guó)評(píng)期間，以熱情、周到的服務(wù)，整潔、有序的就餐環(huán)境給前來就餐的13位專家留下深刻的印象。

3.水電暖供應(yīng)及維修保障工作，及時(shí)到位

根據(jù)評(píng)估工作需要，學(xué)校各部門提出大小專項(xiàng)維修改造項(xiàng)目197項(xiàng)，工程款300多萬元，大量維修、制作、改建工作需要在評(píng)估之前完成，時(shí)間緊、任務(wù)重，其工作強(qiáng)度是學(xué)校前所未有的，這對(duì)于我們后勤隊(duì)伍是一場(chǎng)嚴(yán)峻的考驗(yàn)，我們提出既要按時(shí)保質(zhì)保量地完成迎評(píng)專項(xiàng)維修任務(wù)，又不能影響正常教學(xué)秩序。我們按工程性質(zhì)分類，將任務(wù)分解，科學(xué)排序，維修部門打破班組工種界限，調(diào)動(dòng)一切力量，加班加點(diǎn)，在大部分工程款不到位的情況下，我們按時(shí)保質(zhì)保量完成了各項(xiàng)任務(wù)。評(píng)估期間學(xué)校安裝了大量設(shè)備，又在××*校區(qū)增建了一棟學(xué)生宿舍和一棟軟件學(xué)院教學(xué)樓，在全校用水、用電大幅度增加的情況下，水、電、暖維修部門的同志們不分晝夜連續(xù)工作，克服一切困難，確保了水、電、暖的正常供應(yīng)，其中一些事跡令人感動(dòng)，××××校區(qū)動(dòng)力維修服務(wù)中心電工班的同志們?yōu)楸ＷC學(xué)校新設(shè)備的順利投入使用，一連十幾個(gè)晚上都加班到10點(diǎn)鐘左右，他們毫無怨言，及時(shí)保證了新設(shè)備的配電工作，他們對(duì)待工作高度負(fù)責(zé)的態(tài)度受到領(lǐng)導(dǎo)和老師們的稱贊。為了保證完成任務(wù)，木工班的同志曾工作到凌晨近2點(diǎn)鐘，有的同志家太遠(yuǎn)就在木工工作臺(tái)上睡一宿，第二天照常工作。專家組來校期間，××*校區(qū)第一教學(xué)樓二樓由于用電量過大，線路超載，電工班長(zhǎng)郭維光帶領(lǐng)同志們?cè)诒ＷC了晚上十點(diǎn)之前正常用電的情況下，連續(xù)兩天搶修到后半夜，最終修好了線路，保證了評(píng)建期間的正常供電。除評(píng)建工作外，一年來，三個(gè)校區(qū)的維修部門共完成大小日常維修達(dá)4000余人次。事實(shí)證明，我們的隊(duì)伍是特別能吃苦、特別能戰(zhàn)斗的隊(duì)伍。

4.運(yùn)輸服務(wù)工作，保障有力

運(yùn)輸服務(wù)工作是后勤服務(wù)工作的焦點(diǎn)。三校區(qū)課間班車、實(shí)習(xí)用車量大幅度增加，在車少、任務(wù)重的情況下，我們完成了全年用車任務(wù)。評(píng)估期間全校上下超常規(guī)的工作方式，對(duì)運(yùn)輸工作提出新的考驗(yàn)。我們提出為教學(xué)部門提供主動(dòng)、熱情、文明服務(wù)，針對(duì)加夜班的教職工，專門安排小班車隨時(shí)接送，同時(shí)要求司機(jī)送加夜班的女職工到家門口，保證了教師們的人身安全。四月份到評(píng)估近八個(gè)月時(shí)間，加夜班的幾名司機(jī)每天工作到深夜12點(diǎn)多鐘，第二天照常上班，沒有得到一個(gè)休息日，每天睡眠只能保證6－7個(gè)小時(shí)，在這種超強(qiáng)度的工作狀態(tài)下，我們的司機(jī)沒有一句怨言，安全順利地完成了各項(xiàng)運(yùn)輸服務(wù)任務(wù)，受到各部門的一致好評(píng)。我們對(duì)同志們的這種敬業(yè)精神深表敬意。

5.學(xué)校電話虛擬網(wǎng)建設(shè)，深得人心

由于學(xué)?？倷C(jī)設(shè)備落后，總機(jī)轉(zhuǎn)內(nèi)線帶來諸多不便,為了給學(xué)校節(jié)省資金，提高各部門之間的辦公效率，經(jīng)學(xué)校同意，集團(tuán)多次與電信、網(wǎng)通、鐵通公司接觸，洽談建立學(xué)校虛擬網(wǎng)有關(guān)事宜。通過比較，最終選擇了與實(shí)力雄厚、服務(wù)到位、信譽(yù)良好的網(wǎng)通公司合作。此項(xiàng)工作任務(wù)艱巨，特別是在評(píng)估時(shí)期，哪個(gè)環(huán)節(jié)稍有差錯(cuò)就會(huì)導(dǎo)致全校系統(tǒng)的癱瘓，直接影響到評(píng)估工作的順利進(jìn)行?？倷C(jī)班同志們精心準(zhǔn)備，加班加點(diǎn)的工作，趕在評(píng)估前順利的完成了900余部電話的變更，2000多根線頭的搭接工作，使得三校區(qū)內(nèi)線電話一次性割接成功，極大地提高了各部門在評(píng)估期間的辦公效率。電話虛擬網(wǎng)建設(shè)，是一項(xiàng)利校利民的好事，深得人心，在電話總體容量增加的情況下，全年節(jié)約電話費(fèi)用約6萬元。

四、精神文明建設(shè)，取得較好成績(jī)

1.不斷加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)

員工是企業(yè)的靈魂，員工素質(zhì)的好壞關(guān)系到集團(tuán)的整體形象，因此，建立一支懂管理、高素質(zhì)的干部隊(duì)伍和技術(shù)過硬的職工隊(duì)伍是集團(tuán)提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵因素。集團(tuán)黨總支利用暑假舉辦了班組長(zhǎng)以上干部培訓(xùn)班，通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)，干部隊(duì)伍的整體素質(zhì)得到了提高。在職工隊(duì)伍建設(shè)方面，我們以制度規(guī)范員工的工作行為，抓住迎評(píng)工作的契機(jī)，深入開展“三育人”活動(dòng)，增強(qiáng)員工的使命感和責(zé)任感，統(tǒng)一思想，振奮精神，立足本職，搞好服務(wù)。通過開展崗位練兵、組織技能競(jìng)賽等方式激發(fā)員工的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，提高隊(duì)伍的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平。各中心相繼開展崗位練兵活動(dòng)，取得顯著成效。其中，××××校區(qū)飲食服務(wù)中心還為駐××某部隊(duì)炊事班分期培訓(xùn)，組織烹飪比賽，提高雙方炊事人員的專業(yè)技能，此項(xiàng)活動(dòng)被××*晚報(bào)專題報(bào)道，作為軍民共建典型事例加以宣傳。

2.制度建設(shè)取得階段性成果

后勤集團(tuán)按企業(yè)化方向發(fā)展，逐步建立了新的管理運(yùn)行機(jī)制，接下來的任務(wù)就是加強(qiáng)制度建設(shè)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理。建立各項(xiàng)規(guī)章制度是后勤實(shí)現(xiàn)規(guī)范管理和有效運(yùn)轉(zhuǎn)的前提和保障。05年我們?cè)谶@方面著手做了大量的工作，通過不斷探索創(chuàng)新，逐步建立完善了167項(xiàng)規(guī)章制度，完成了六萬三千余字的《后勤集團(tuán)規(guī)章制度匯編》，為科學(xué)的管理提供了制度保障。通過各類人員崗位職責(zé)和規(guī)章制度的完善，確保了工作有章可循、有法可依，實(shí)現(xiàn)了向規(guī)范化管理目標(biāo)邁進(jìn)。通過開展服務(wù)承諾，實(shí)施規(guī)范管理，后勤員工的服務(wù)意識(shí)有所增強(qiáng)，服務(wù)水平明顯提高。

3.廉政建設(shè)，深入人心

工作中我們也十分注重培養(yǎng)一支高素質(zhì)的干部隊(duì)伍。為加強(qiáng)廉潔自律意識(shí)，提高拒腐防變的能力，增強(qiáng)隊(duì)伍的戰(zhàn)斗力，集團(tuán)黨總支曾在全體黨員干部中開展警示教育活動(dòng)，通過動(dòng)員部署、集中學(xué)習(xí)、觀看警示教育片和專題討論等方式對(duì)干部進(jìn)行教育，從中得到啟發(fā)，幫助他們明確責(zé)、權(quán)、利的關(guān)系，集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)班子更是以身作則，認(rèn)真履行黨員干部應(yīng)盡的責(zé)任，違反規(guī)定和原則的事堅(jiān)決不做，得到了干部群眾的認(rèn)可。

4.充分發(fā)揮工會(huì)的作用

一年來，我們認(rèn)真履行工會(huì)的“維護(hù)、建設(shè)、參與、教育”四項(xiàng)社會(huì)職能，從職工的切身利益出發(fā)，為他們辦實(shí)事辦好事。由于集團(tuán)職工人數(shù)多，生活困難職工比例較大，我們建立職工檔案，進(jìn)行信息跟蹤，隨時(shí)了解情況，對(duì)他們進(jìn)行定期走訪，對(duì)困難職工，我們盡到第一責(zé)任，當(dāng)好第一知情人，第一幫助人。凡遇職工婚喪嫁娶，集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)得知后，能夠第一時(shí)間到場(chǎng)，在人力物力上竭盡所能給予幫助，得到了職工的普遍認(rèn)可。為豐富職工的業(yè)余文化生活，集團(tuán)分工會(huì)充分利用工會(huì)活動(dòng)日時(shí)間，舉行棋類、撲克、拔河、乒乓球等比賽，增進(jìn)了職工彼此間的友誼和了解，增強(qiáng)了集體凝聚力和向心力。我們除了積極參加學(xué)校組織的捐款捐物活動(dòng)外，繼續(xù)在經(jīng)濟(jì)上資助我校三名特困大學(xué)生。

5.綜治工作取得較大成效

社會(huì)治安、綜合治理是集團(tuán)常抓不懈的工作。一年來，集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)班子高度重視綜治工作，各部門齊抓共管，常抓不懈，各項(xiàng)工作層層落實(shí)，遇到問題隨時(shí)解決，確保了安全生產(chǎn)。05年未發(fā)生一起重大安全事故和人身傷亡事故。工作中我們建立健全了各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作制度，加大宣傳教育力度，提高警覺，群防群治，確保了無重大安全事故的發(fā)生。集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)還經(jīng)常深入實(shí)際檢查工作，加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全及商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的管理工作，在學(xué)生中采取了有獎(jiǎng)監(jiān)督舉報(bào)措施，嚴(yán)禁出售“三無”產(chǎn)品，從食源、水源上保證師生飲食安全。為提高員工安全防范意識(shí)，防患于未然，飲食服務(wù)中心曾組織員工學(xué)習(xí)使用安全防火器械，并進(jìn)行了實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，確保一旦發(fā)生火警，每個(gè)人都能采取有效措施，不至于釀成大禍。

五、開拓市場(chǎng)增加創(chuàng)收渠道

減輕負(fù)擔(dān)、讓學(xué)校把主要精力放在教學(xué)、科研上是后勤社會(huì)化改革的目的之一，因此，05年我們?cè)跒閷W(xué)校搞好服務(wù)的同時(shí)，把一部分精力放在了開拓市場(chǎng)上。先后考察了××市幾家大的苗木基地，為了給新建校園提供綠化、美化樹種及為集團(tuán)增加經(jīng)濟(jì)效益，集團(tuán)在學(xué)校新買的東郊果園建了一個(gè)3萬平方米的苗圃。

存在的問題與不足：

回顧一年來的工作，各項(xiàng)工作取得了一定的進(jìn)步，但也清醒的看到存在的問題與不足。05年，學(xué)校后勤服務(wù)工作檢查評(píng)估領(lǐng)導(dǎo)小組經(jīng)過各種方式的綜合檢查考核，年度總分等到89分，結(jié)果是令人滿意的，但是，我們應(yīng)該清楚地看到，后勤整體的服務(wù)質(zhì)量離高標(biāo)準(zhǔn)還有一定的差距，還需要全體員工共同努力，不斷加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，提高員工整體素質(zhì)，更要樹立服務(wù)至上的理念，使每個(gè)員工能對(duì)怎樣做好本職工作有明確和深刻的認(rèn)識(shí)，在這一點(diǎn)上，管理者的思想方法、管理水平是關(guān)鍵，歸根結(jié)底，還是管理者的素質(zhì)有待進(jìn)一步提高。所以要解決我們自身存在的問題，應(yīng)首先從領(lǐng)導(dǎo)做起。

工作中得到一些有益的啟示：

深化后勤社會(huì)化改革，轉(zhuǎn)變思想是關(guān)鍵，必須要樹立好服務(wù)至上的經(jīng)營(yíng)理念。

準(zhǔn)確把握社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系，是后勤集團(tuán)生存和發(fā)展的關(guān)鍵。

隊(duì)伍素質(zhì)的提高是團(tuán)隊(duì)發(fā)展的基礎(chǔ)。