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休閑漁業(yè)最早興起于20世紀(jì)60年代的加勒比海沿岸,隨后逐步擴(kuò)散到歐美和亞太一些社會(huì)經(jīng)濟(jì)和漁業(yè)都比較發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)。我國最早出現(xiàn)“休閑漁業(yè)”一詞的是20世紀(jì)80年代的臺(tái)灣,不久后其迅速成為我國其他地區(qū)漁業(yè)旅游發(fā)展的代名詞[1]。休閑漁業(yè)是基于產(chǎn)業(yè)融合和大旅游背景下,漁業(yè)與旅游業(yè)邊界逐漸模糊,繼而相互滲透、融合而形成的新型產(chǎn)業(yè)形態(tài),它實(shí)現(xiàn)了第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的融合,也代表著是社會(huì)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展和傳統(tǒng)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)的必然要求。
1.休閑漁業(yè)的概念及特性
1.1概念界定
“休閑漁業(yè)”(leisure fishery)的概念,目前不同的國家和地區(qū)都有著自己不同的理解,國內(nèi)外學(xué)術(shù)界還沒有形成統(tǒng)一的定義。一般而言,歐美等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)對(duì)休閑漁業(yè)的理解主要是建立在與商業(yè)漁業(yè)有所區(qū)分的基礎(chǔ)上[2]。休閑漁業(yè)在這些國家和地區(qū)通常是指所有以娛樂或健身為目的的漁業(yè)行為,包括內(nèi)陸江河湖泊或海上運(yùn)動(dòng)垂釣、休閑采集、家庭娛樂等,因此,休閑漁業(yè)又被稱為娛樂漁業(yè)(Recreational fishery)或運(yùn)動(dòng)漁業(yè)(Sport fishing)[3]。
我國最早且較科學(xué)、系統(tǒng)提出休閑漁業(yè)概念的是臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)學(xué)家江榮吉(1992)。他認(rèn)為休閑漁業(yè)就是利用漁村設(shè)備、漁村空間、漁業(yè)生產(chǎn)的場地、漁法、漁具、漁業(yè)產(chǎn)品、漁業(yè)經(jīng)營活動(dòng)、漁業(yè)自然環(huán)境及漁村人文資源,經(jīng)過規(guī)劃設(shè)計(jì),以發(fā)揮漁業(yè)與漁村休閑旅游功能、增進(jìn)國人對(duì)漁村與漁業(yè)體驗(yàn)、提升旅游品質(zhì)、提高漁民收益、促進(jìn)漁村發(fā)展[4]的活動(dòng)。此后,國內(nèi)學(xué)者對(duì)休閑漁業(yè)的界定基本上都沒有脫離這個(gè)定義范圍。筆者十分贊同江榮吉教授對(duì)休閑漁業(yè)的定義,它較全面的涵蓋了休閑漁業(yè)發(fā)展所需的方方面面,尤其強(qiáng)調(diào)了規(guī)劃設(shè)計(jì)對(duì)休閑漁業(yè)的作用,該定義很大程度上反映了休閑漁業(yè)的旅游休閑功能。
1.2休閑漁業(yè)特性分析
休閑漁業(yè)作為一種集漁業(yè)、休閑娛樂、旅游觀光、文化、運(yùn)動(dòng)和餐飲為一體的新型業(yè)態(tài),是旅游業(yè)與現(xiàn)代漁業(yè)有機(jī)結(jié)合的產(chǎn)物,是一種具有基于傳統(tǒng)漁業(yè)的旅游活動(dòng)。
1.2.1資源依托性
旅游產(chǎn)品的開發(fā)總是以一定的資源為依托的。休閑漁業(yè)的開發(fā)也正是基于此,通過開發(fā)具有休閑和旅游價(jià)值的漁業(yè)自然和人文資源、漁業(yè)產(chǎn)品、漁業(yè)空間、漁業(yè)設(shè)備、漁業(yè)生態(tài)環(huán)境以及與此相關(guān)的各種活動(dòng),如漁業(yè)觀光、休閑垂釣、漁家樂等,其都是經(jīng)過對(duì)資源的合理規(guī)劃設(shè)計(jì)而發(fā)展起來的[3]。
1.2.2休閑體驗(yàn)性
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們生活水平的不斷提高和閑暇時(shí)間的增多,我國已經(jīng)進(jìn)入了休閑經(jīng)濟(jì)和體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代。人們渴望通過休閑娛樂和旅游體驗(yàn)的方式來獲得精神上的滿足,休閑漁業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展也正是基于此,是現(xiàn)代漁業(yè)和旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合的產(chǎn)物。同時(shí),休閑漁業(yè)所提供的漁業(yè)觀光、休閑垂釣、水上娛樂運(yùn)動(dòng)、魚鮮品嘗、漁家樂等產(chǎn)品,本身就具有高度的參與性、休閑性和體驗(yàn)性,能夠滿足游客的休閑體驗(yàn)需要。
1.2.3旅游觀光性
休閑漁業(yè)作為旅游業(yè)與漁業(yè)產(chǎn)業(yè)融合的結(jié)果,其本身就是旅游業(yè)的一種新型業(yè)態(tài)或一種新興旅游產(chǎn)品,旅游觀光這一特性與生俱來。同時(shí),休閑漁業(yè)的開發(fā)其本質(zhì)就是對(duì)漁業(yè)資源和旅游資源的開發(fā),開發(fā)的產(chǎn)品如觀光漁業(yè)、漁村風(fēng)光游等都獨(dú)具旅游觀光性。
1.2.4功能綜合性
休閑漁業(yè)作為漁業(yè)與旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合的產(chǎn)物,兼具了漁業(yè)和旅游業(yè)的功能特性,其拓寬了漁業(yè)和旅游業(yè)的空間。特別是其建立起集漁業(yè)養(yǎng)殖、休閑垂釣、餐飲購物與旅游度假為一體的新型經(jīng)營形式,突破了以“漁”為本的傳統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)營模式,既是第一產(chǎn)業(yè)(漁業(yè))的延伸和發(fā)展,又是第三產(chǎn)業(yè)(特別是旅游業(yè))向第一產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移、滲透、擴(kuò)展。因此,休閑漁業(yè)不再是獨(dú)立的概念,而是資源(漁業(yè)資源和旅游資源)優(yōu)化配置后形成的集傳統(tǒng)生產(chǎn)功能與旅游觀光、勞動(dòng)體驗(yàn)、休閑度假、文化教育等多方面功能為一體的綜合體[3]。
1.2.5地域限制性
休閑漁業(yè)的發(fā)展是傳統(tǒng)漁業(yè)和旅游業(yè)的延伸,其必將會(huì)受到兩方面的制約。一方面,休閑漁業(yè)的發(fā)展總是以一定的資源為依托,而資源是具有地域性的,如果一地區(qū)沒有休閑漁業(yè)發(fā)展所必備的資源條件,是不可能發(fā)展起來的。另一方面,休閑漁業(yè)的開發(fā)是要求市場前景的,如果一地區(qū)遠(yuǎn)離客源地消費(fèi)市場,也就無從談起發(fā)展。綜合以上兩方面,休閑漁業(yè)的發(fā)展受到資源、市場、經(jīng)濟(jì)、交通等等地域性的限制,休閑漁業(yè)具有地域限制性。
2.舟山休閑漁業(yè)的發(fā)展動(dòng)因分析
舟山休閑漁業(yè)的產(chǎn)生、發(fā)展絕非偶然,它是舟山漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展大旅游、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及建設(shè)社會(huì)主義新漁村等一系列內(nèi)外部因素共同推動(dòng)的。
2.1發(fā)展休閑漁業(yè)是舟山漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要
近些年來,隨著舟山海洋捕撈強(qiáng)度的加大,近海漁業(yè)資源不斷枯竭;特別是200海里范圍的專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)的實(shí)施,中日、中韓漁業(yè)協(xié)定生效,使得捕撈漁場縮小、漁業(yè)成本上升、效益下降,漁民收人減少,舟山漁業(yè)面臨前所未有的困難,迫使?jié)O區(qū)加快漁業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整[5]。而休閑漁業(yè)的發(fā)展正是解決這一問題的出路,發(fā)展休閑漁業(yè)有利于漁業(yè)資源的可持續(xù)發(fā)展。同時(shí),休閑漁業(yè)具有投入少、見效快、低資源消耗等特點(diǎn),能夠推動(dòng)傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益的提高。
2.2發(fā)展休閑漁業(yè)是適應(yīng)舟山大旅游業(yè)發(fā)展的需要
休閑漁業(yè)作為漁業(yè)與旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合的產(chǎn)物,其既是現(xiàn)代漁業(yè)的一部分,也是大旅游背景下的直接旅游業(yè)。近年來,隨著舟山社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平提高、觀念更新、閑暇日增多,人們對(duì)休閑旅游、體驗(yàn)旅游的呼聲日益增加,開發(fā)休閑漁業(yè)項(xiàng)目無疑是符合這一旅游市場的開發(fā)。同時(shí),舟山由于其優(yōu)越的地理區(qū)位、宜人的氣候環(huán)境、獨(dú)特的漁俗文化以及深厚的旅游底蘊(yùn),休閑漁業(yè)的開發(fā)獨(dú)具優(yōu)勢。早在2007年編制的《舟山市海洋旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》中就指出,漁農(nóng)村旅游是舟山發(fā)展生態(tài)型的海島度假旅游的客觀要求,是可持續(xù)發(fā)展旅游業(yè)的一個(gè)必要組成部分。舟山漁村是舟山本地文化特色的最好載體。因此舟山旅游產(chǎn)品開發(fā)必須要高度重視漁村旅游,把它當(dāng)成海島度假休閑旅游的有機(jī)組成部分。
2.3發(fā)展休閑漁業(yè)是帶動(dòng)舟山經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要
休閑漁業(yè)作為漁業(yè)與旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合的產(chǎn)物,是集漁業(yè)、休閑娛樂、旅游觀光、文化、運(yùn)動(dòng)和餐飲為一體的新興產(chǎn)業(yè),具有強(qiáng)烈的產(chǎn)業(yè)輻射功能,它的發(fā)展不僅限于拓展壯大自身漁業(yè)領(lǐng)域和旅游業(yè)領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì),而且容易帶動(dòng)全社會(huì)其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[6]。舟山休閑漁業(yè)的發(fā)展作用也同樣如此,因其較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性,一定程度上帶動(dòng)了諸如體育、通訊、交通、餐飲、游艇等各個(gè)行業(yè)的發(fā)展。提高了人們的收入水平,促進(jìn)全市整個(gè)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步,具有良好地發(fā)展前景。
2.4發(fā)展休閑漁業(yè)是舟山社會(huì)主義新漁村發(fā)展的客觀要求
當(dāng)前,伴隨著我國近海漁業(yè)資源的幾近枯竭和環(huán)境的破壞,舟山的漁業(yè)捕撈也逐漸萎縮,漁民的經(jīng)濟(jì)收入逐步下降,許多漁村失去了往日的興旺景象。為了扭轉(zhuǎn)這一現(xiàn)象,舟山在建設(shè)社會(huì)主義新漁(農(nóng))村和發(fā)展大旅游的背景下,休閑漁業(yè)的發(fā)展是無疑是其一重要路徑選擇。發(fā)展休閑漁業(yè)能夠創(chuàng)造新的就業(yè)機(jī)會(huì),增加漁民的收入,改善漁村的社會(huì)生產(chǎn)、生活環(huán)境,振興漁村經(jīng)濟(jì)。舟山也把發(fā)展休閑漁業(yè)作為破解“三農(nóng)”難題、安置漁農(nóng)村閑置勞動(dòng)力就業(yè)、增加漁農(nóng)民收入的重要途徑,逐步建立起一批集吃、住、游、娛、購于一體的休閑漁農(nóng)村和項(xiàng)目點(diǎn)[7]。
3.舟山休閑漁業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展模式
3.1舟山休閑漁業(yè)現(xiàn)狀
漁業(yè)自古以來就是舟山最主要的產(chǎn)業(yè)之一,然而舟山的休閑漁業(yè)起步卻較晚。1999 年7 月,嵊泗縣五龍鄉(xiāng)田岙村漁民用改裝后的5 艘流網(wǎng)船,接待24 名上海游客登船出海,親身體驗(yàn)漁民的海上生活,首次推出了具有濃厚漁村特色的“漁家樂”旅游項(xiàng)目[8],這次活動(dòng)標(biāo)志著舟山休閑漁業(yè)的誕生。近些年來,舟山依托其秀麗獨(dú)特的漁港(村)山水風(fēng)情、濃郁深厚的自然與人文旅游景觀,推陳出新,大力發(fā)展休閑漁業(yè),使得其休閑漁業(yè)發(fā)展迅速,呈現(xiàn)良好勢頭,并取得了一定成效。據(jù)舟山市海洋與漁業(yè)局的信息,截至2010年底,舟山全市共有上規(guī)模的休閑漁業(yè)基地50余家(其中25家列為省級(jí)休閑漁業(yè)示范基地),年接待游客80萬人次,年產(chǎn)值15億元,已經(jīng)成為漁業(yè)經(jīng)濟(jì)和旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長點(diǎn)。
3.2舟山休閑漁業(yè)發(fā)展模式
休閑漁業(yè)作為漁業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合的有機(jī)產(chǎn)物,兼具漁業(yè)與旅游業(yè)的雙重特性,在發(fā)展形態(tài)上也呈現(xiàn)出不同的類型。舟山休閑漁業(yè)經(jīng)過十多年發(fā)展,在以資源為依托、市場為導(dǎo)向的基礎(chǔ)上也不斷形成自身的特色。綜觀舟山休閑漁業(yè)發(fā)展項(xiàng)目,舟山休閑漁業(yè)主要表現(xiàn)為如下幾種類型模式。
3.2.1休閑垂釣型
休閑垂釣主要是指以漁業(yè)資源為依托,利用有一定規(guī)模的專業(yè)海水養(yǎng)殖網(wǎng)箱、圍塘養(yǎng)殖基地及淡水養(yǎng)殖池塘,放養(yǎng)名貴海淡水魚類,配備一定的設(shè)施,開展以垂釣為主,集娛樂、餐飲為一體的休閑漁業(yè)[6]。舟山半島漁樂園、六橫臺(tái)門港懸山海上人家、朱家尖廣遠(yuǎn)垂釣園等都是比較典型的休閑垂釣場所。
3.2.2海洋游釣型
海洋游釣簡言之即海釣,是一種不以漁獲為主要目的,在海域、島礁享受自然,體驗(yàn)一種與內(nèi)陸江河湖泊釣魚不同的心境、感受與操技的釣魚過程[9]。根據(jù)施釣方法的不同,海釣可以分為岸釣、磯釣、船釣、灘地釣等。目前,在舟山游客參與性體驗(yàn)海洋游釣的釣地分布范圍較大,主要有泗礁島南部沙灘、泗礁島東部礁石沙灘、衢山島東部礁石沙灘、秀山島東南部沙石礁灘、朱家尖島東南部沙灘、情人島磯岸、白沙島環(huán)島、桃花島東南部沙灘磯岸等。
3.2.3漁業(yè)體驗(yàn)型
漁業(yè)體驗(yàn)型則主要是以游客的親身參與體驗(yàn)為主,利用漁區(qū)漁船、漁具設(shè)備和專業(yè)漁民的技能以及漁港、漁業(yè)設(shè)施和村舍條件,讓游客直接參與張網(wǎng)、流網(wǎng)、拖蝦、籠捕、海釣等形式的近海傳統(tǒng)小型捕撈作業(yè),和漁民一坐漁船、嘗海鮮、住漁家,親身體驗(yàn)漁民生活,領(lǐng)略漁村民俗風(fēng)情[6]。這種形式的休閑漁業(yè)主要是指漁家樂,這也是舟山休閑漁業(yè)最早開發(fā)的一種形式,分布較廣,遍及舟山。
3.2.4漁俗觀光型
這種類型主要是指以漁業(yè)區(qū)和漁村的山水風(fēng)景、民俗生活等自然和人文旅游資源為開發(fā)對(duì)象,利用現(xiàn)有的漁業(yè)設(shè)備和漁業(yè)資源,組織游客進(jìn)行參觀游覽,讓游客體驗(yàn)不同特色漁業(yè)景觀、漁村風(fēng)情和漁俗文化。這一類型的開發(fā)在舟山如桃花島的仿古漁船和環(huán)島旅游等。
3.2.5展覽教育型
這一類型主要是指以漁文化為特色,利用一些水族館及海洋公園以展示海洋魚類、海洋生物標(biāo)本、漁船、漁具為主,集科普、觀賞、娛樂、教育于一體的讓游客釋放壓力并且可以使游客受到教育的休閑漁業(yè)[10]。典型代表如岱山中國海洋漁業(yè)博物館、東港麒麟山的漁業(yè)陳列室、廣遠(yuǎn)公司的海洋科普展覽館等。
3.2.6品嘗購物型
這一類型主要是以品嘗當(dāng)?shù)睾ur和旅游購物特色,開展的一種集餐飲、休閑、娛樂購物為一體的濱海港休閑漁業(yè)。這在舟山的典型表現(xiàn)就是舟山沈家門的“夜排檔”和中國舟山國際水產(chǎn)城等。
4.舟山休閑漁業(yè)發(fā)展中的問題
舟山休閑漁業(yè)作為漁業(yè)與旅游業(yè)交叉下的一種新興產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài),經(jīng)過十余年的發(fā)展,取得了一定的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益,推動(dòng)了漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化轉(zhuǎn)型,培育了新型旅游產(chǎn)品,帶動(dòng)舟山旅游業(yè)的發(fā)展。但其在發(fā)展中仍然或多或少存在一些問題。
4.1整體規(guī)劃缺乏,開發(fā)競爭無序
就目前而言,雖然舟山休閑漁業(yè)的發(fā)展取得了一定成績,并且逐漸開始受到政府的重視,如2007年舟山市政府的《關(guān)于加快發(fā)展休閑觀光漁農(nóng)業(yè)(漁農(nóng)家樂)的若干意見》。然而,至今為止,舟山全市和各縣區(qū)仍尚無具體有關(guān)休閑漁業(yè)發(fā)展的整體規(guī)劃。同時(shí),舟山在休閑漁業(yè)的開發(fā)過程中一定程度上存在各自為政,盲目開發(fā),項(xiàng)目無序建設(shè)的現(xiàn)象。這種情況在很大程度上制約了舟山休閑漁業(yè)的發(fā)展。
4.2投資主體單一,產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小
當(dāng)前,舟山休閑漁業(yè)的投資主體比較單一,主要是以個(gè)體漁民為主,缺少有實(shí)力的企業(yè)公司參與。且由于個(gè)體漁民資金的有限,導(dǎo)致其在開發(fā)經(jīng)營過程中存在天然的缺陷和不足。同時(shí),又因其開發(fā)的項(xiàng)目比較零散,基礎(chǔ)設(shè)施落后,空間布局不夠合理,很難形成產(chǎn)業(yè)化與規(guī)?;?jīng)營。
4.3宣傳促銷不足,品牌建設(shè)欠缺
舟山休閑漁業(yè)的起步較晚,目前尚未形成較為完整的旅游產(chǎn)業(yè)鏈。其在客源上主要是以當(dāng)?shù)鼐用褚约爸苓叺貐^(qū)游客為主,很大程度上依賴于傳統(tǒng)旅游業(yè)的帶動(dòng)。且由于長期受制于個(gè)體漁民資金匱乏和經(jīng)營服務(wù)意識(shí)差的影響,舟山休閑漁業(yè)在發(fā)展過程中缺乏專業(yè)包裝、宣傳。同時(shí),也忽視了品牌形象的建設(shè)。
4.4環(huán)境保護(hù)不力,資源功能退化
資源和環(huán)境是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基本保證。然而,舟山在發(fā)展休閑漁業(yè)的過程中,一定程度上忽視了對(duì)海洋生態(tài)環(huán)境和資源的保護(hù)。同時(shí),也由于缺乏對(duì)休閑漁業(yè)的發(fā)展有效監(jiān)管,導(dǎo)致了舟山不少休閑漁業(yè)區(qū)域存在生態(tài)環(huán)境破壞和資源功能退化的現(xiàn)象。
4.5管理體制混亂,專業(yè)人才匱乏
休閑漁業(yè)是產(chǎn)業(yè)融合的結(jié)果,是屬于漁業(yè)和旅游業(yè)的交叉產(chǎn)業(yè),其管理歸口很不確定。目前,舟山休閑漁業(yè)項(xiàng)目建設(shè)和發(fā)展管理是由海洋與漁業(yè)局、旅游局、海事局、漁農(nóng)辦等部門分別根據(jù)各自職能實(shí)施的,全市尚無統(tǒng)一的管理部門。這在很大程度上造成了管理體制的混亂、不協(xié)調(diào)。同時(shí),舟山休閑漁業(yè)從業(yè)人員多數(shù)是農(nóng)民、傳統(tǒng)漁民或者轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)漁民,他們的文化教育程度偏低,缺乏從事服務(wù)行業(yè)的知識(shí)和技能,對(duì)旅游服務(wù)缺乏必要的認(rèn)識(shí);游釣漁船多數(shù)為個(gè)人承包,漁船安全配套設(shè)施和救護(hù)設(shè)備不完善,存在較大的安全隱患,與休閑漁業(yè)的發(fā)展要求還存在著較大的差距[8]。
5.對(duì)策與建議
鑒于舟山休閑漁業(yè)在發(fā)展中所存在的問題,結(jié)合實(shí)際,為促進(jìn)其休閑漁業(yè)健康、穩(wěn)定發(fā)展,提出如下對(duì)策與建議。
5.1制定整體規(guī)劃,整合促進(jìn)發(fā)展
休閑漁業(yè)作為漁業(yè)與旅游業(yè)有機(jī)融合的產(chǎn)物,是解決漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型的重要手段,是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求,也是適應(yīng)舟山海洋旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)發(fā)展的客觀需要?;诖舐糜螛I(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合的背景,舟山應(yīng)該切合自身休閑漁業(yè)發(fā)展的實(shí)際,不僅僅將休閑漁業(yè)納入旅游或漁業(yè)發(fā)展的總體規(guī)劃中,而且應(yīng)該專門制定具有整體性的、戰(zhàn)略性的和更為詳盡的發(fā)展規(guī)劃。同時(shí),一方面加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有小規(guī)模和粗放型經(jīng)營的休閑漁業(yè)進(jìn)行資源重新整合,統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提升品質(zhì)層次;另一方面加強(qiáng)對(duì)漁業(yè)與旅游業(yè)以及其他關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)之間關(guān)系的整合,改善休閑漁業(yè)發(fā)展的空間環(huán)境,通過整合以促進(jìn)發(fā)展。
5.2加大政府支持,引導(dǎo)企業(yè)加盟
休閑漁業(yè)是舟山當(dāng)前的朝陽產(chǎn)業(yè),尚處于起步階段,政府、行政主管部門應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到發(fā)展休閑漁業(yè)對(duì)促進(jìn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)和旅游經(jīng)濟(jì)的作用和意義,采取各種方法,吸引投資商開發(fā)休閑漁業(yè),創(chuàng)建休閑漁業(yè)項(xiàng)目[11]。如政府在資金政策上對(duì)休閑漁業(yè)的發(fā)展提供稅收、水電、貸款等優(yōu)惠政策扶持。在發(fā)展政策上,引導(dǎo)有實(shí)力的企業(yè)的加盟,著力打造舟山特色休閑漁業(yè),做大做強(qiáng)休閑漁業(yè)這塊,使之發(fā)揮應(yīng)有的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)效應(yīng),為漁業(yè)與旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)提升提供良好的基礎(chǔ)。
5.3樹立品牌形象,開展旅游促銷
良好的品牌形象是旅游產(chǎn)品在市場競爭中強(qiáng)有力武器。一個(gè)具有鮮明特色品牌形象的旅游產(chǎn)品,能夠?qū)τ慰彤a(chǎn)生巨大的吸引力。舟山休閑漁業(yè)在發(fā)展過程中應(yīng)該充分利用自身獨(dú)特的資源優(yōu)勢打造自己的品牌形象,如重點(diǎn)打造海洋游釣這一品牌特色。在打造品牌的過程中,舟山還需不斷改善旅游服務(wù)質(zhì)量,以期取得旅游者的認(rèn)可。同時(shí)也應(yīng)據(jù)此廣泛開展旅游宣傳促銷活動(dòng),完善促銷手段,提高宣傳效果,建立科學(xué)合理的促銷體系。
5.4保護(hù)生態(tài)環(huán)境,注重可持續(xù)發(fā)展
良好的資源環(huán)境是舟山休閑漁業(yè)發(fā)展的基本條件。舟山在休閑漁業(yè)項(xiàng)目的建設(shè)和發(fā)展過程中,應(yīng)該嚴(yán)格堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的原則,加強(qiáng)對(duì)環(huán)境資源的保護(hù),對(duì)于敢于破壞生態(tài)環(huán)境的個(gè)人或組織給與嚴(yán)重處罰。同時(shí)舟山在發(fā)展休閑漁業(yè)的過程中,還應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)安全管理工作的實(shí)施和立法工作的完善,使休閑漁業(yè)的發(fā)展有法可依,最終實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
5.5健全管理體制,加強(qiáng)人才的培養(yǎng)和引進(jìn)
建立健全合理的管理體制,明確責(zé)任部門以及政府在各個(gè)項(xiàng)目中的明確地位,對(duì)于旅游開發(fā)來說,是保證旅游開發(fā)順利高效進(jìn)行的重要因素。鑒于目前舟山在休閑漁業(yè)的發(fā)展過程中存在管理多頭,缺乏統(tǒng)一協(xié)調(diào)機(jī)制的情況。建議舟山應(yīng)該在立法的基礎(chǔ)上創(chuàng)新管理機(jī)制,由市里牽頭單獨(dú)成立或組織一個(gè)綜合協(xié)調(diào)管理部門,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),做好結(jié)合文章。同時(shí),做好專業(yè)人才的培養(yǎng)與引進(jìn)工作,提高從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì)與服務(wù)水平,帶動(dòng)產(chǎn)、學(xué)、研一體化的形成。
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作者簡介:
1.休閑垂釣型這是從養(yǎng)殖漁業(yè)發(fā)展而來的類型。利用池塘、城湖圍欄養(yǎng)殖基地等漁業(yè)設(shè)施,以養(yǎng)殖為主,放養(yǎng)斤兩魚種和部分成品魚,配備一定的設(shè)施,開展垂釣業(yè)務(wù)的休閑漁業(yè)。養(yǎng)殖垂釣型休閑漁業(yè)基地?cái)?shù)量多、規(guī)模小、分布較散。經(jīng)營者多為魚塘養(yǎng)殖承包者,并且多為家庭經(jīng)營,他們通過在養(yǎng)殖水體上增加垂釣活動(dòng)的魚塘、水庫,并提供簡單的餐飲服務(wù)吸引休閑者,為前來游玩的人提供漁家生產(chǎn)和生活的體驗(yàn)。養(yǎng)殖垂釣型休閑漁業(yè)見效快,效益高,鄭州市郊區(qū)開展一般垂釣業(yè)務(wù)的漁場,魚池利潤達(dá)7000元/畝左右,是傳統(tǒng)養(yǎng)殖的3~4倍。
2.休閑娛樂型利用水資源的優(yōu)勢,以湖為景、傍湖而建,加以人工整修,以休閑娛樂為主,有自然景觀或人文景觀,具有生態(tài)旅游、度假娛樂、垂釣、保健、水上運(yùn)動(dòng)等多種功能。一般由小型水庫或漁場改造而成,通常是全家周末游玩,舉辦小型會(huì)議、同學(xué)或同事聚會(huì)的最佳場所。中牟縣雁鳴湖鄉(xiāng)通過每年一屆的“中牟之秋雁鳴湖大閘蟹”美食節(jié),帶動(dòng)了品蟹、垂釣、劃船、野炊、逛森林公園等休閑娛樂項(xiàng)目,年均接待游客達(dá)15萬人次。南陽市西峽石門水庫,建成“灌河漂流、游石門湖、食野生魚”的旅游景觀,在景區(qū)建設(shè)上突出了綠色漁業(yè)的概念,休閑漁業(yè)成為旅游鏈條的重要組成部分。
3.觀賞漁業(yè)型飼養(yǎng)觀賞魚可以點(diǎn)綴居室、庭院、游覽場所和公眾環(huán)境,已成為民眾的一種愛好和享受。近年來,水族業(yè)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展趨勢,觀賞漁業(yè)已經(jīng)成為漁業(yè)新的利潤增長點(diǎn)和出口創(chuàng)匯亮點(diǎn)。河南省地處中原,氣候適宜,資源豐富,技術(shù)力量雄厚,養(yǎng)殖技術(shù)先進(jìn),發(fā)展觀賞漁業(yè)條件得天獨(dú)厚。南陽市鎮(zhèn)平縣金魚養(yǎng)殖基地帶動(dòng)當(dāng)?shù)貪O民脫貧致富,在全國享有盛譽(yù)。2006年6月鄭州市成立觀賞魚協(xié)會(huì),協(xié)會(huì)成立標(biāo)志著鄭州市觀賞漁業(yè)進(jìn)入新的發(fā)展時(shí)期,使全市數(shù)百家觀賞魚養(yǎng)殖基地和個(gè)人依托協(xié)會(huì)組織,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,培養(yǎng)、擴(kuò)大觀賞魚消費(fèi)群體,提高市場占有率。
4.科普教育型科普教育型休閑漁業(yè)主要以科普教育為主,兼有文化娛樂、體育運(yùn)動(dòng)等功能,如各地的水族公園、海洋博物館等。這種類型的休閑漁業(yè)參觀對(duì)象主要是學(xué)生,通過對(duì)水生動(dòng)植物生長史、魚類標(biāo)本及漁業(yè)發(fā)展歷史文化的展示和介紹,達(dá)到科普宣傳的目的。
二、我省休閑漁業(yè)發(fā)展中存在的問題
近年來,我省休閑漁業(yè)從小到大,由弱變強(qiáng),在實(shí)踐中不斷探索,在探索中得到發(fā)展,取得了較可喜的進(jìn)步,有效地促進(jìn)了漁業(yè)資源的有效開發(fā)和利用,促進(jìn)了我省漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,加速了漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐。但休閑漁業(yè)作為一種新興產(chǎn)業(yè),在發(fā)展中還存在著一些問題,主要有:
1.規(guī)劃布局不合理,從業(yè)人員素質(zhì)差。我省各地休閑漁業(yè)大多數(shù)缺乏整體規(guī)劃,布局不夠合理,設(shè)施配套不齊,服務(wù)功能缺乏創(chuàng)新,從業(yè)人員參差不齊,服務(wù)意識(shí)與服務(wù)質(zhì)量有待進(jìn)一步提高。
2.宣傳不到位,大眾認(rèn)識(shí)程度較低。新聞媒體對(duì)休閑漁業(yè)缺乏宣傳力度,行業(yè)本身對(duì)休閑漁業(yè)文化認(rèn)識(shí)不夠,沒有形成有效的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢,缺乏整體形象,社會(huì)對(duì)休閑漁業(yè)文化認(rèn)識(shí)程度低。
3.沒有形成整體綜合優(yōu)勢。休閑漁業(yè)沒有與旅游、休閑等服務(wù)產(chǎn)業(yè)形成合力,整個(gè)休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)沒有得到明顯的大提升和縱深大發(fā)展。
4.科技含量不高。大多數(shù)休閑漁業(yè)的經(jīng)營活動(dòng)中科技含量不高,漁業(yè)生產(chǎn)沒有推行高產(chǎn)、高效的綠色無公害養(yǎng)殖。主要體現(xiàn)在養(yǎng)殖放養(yǎng)品種是草魚、鯉魚、鯽魚、鮰魚等常規(guī)魚類,名優(yōu)新品種不多。
5.產(chǎn)業(yè)規(guī)模效益不夠。由于投入較少、配套設(shè)施不完善、法律和標(biāo)準(zhǔn)尚不健全,參與市場競爭能力差。
6.管理不夠規(guī)模,缺乏有效的管理機(jī)制。
三、發(fā)展休閑漁業(yè)對(duì)策和建議
1.加大宣傳,提高知名度要通過各種媒介,廣泛宣傳漁文化。通過各種形式、途徑宣傳我省發(fā)展休閑漁業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢和美好前景,吸引社會(huì)各界關(guān)心、支持發(fā)展休閑漁業(yè)。要把休閑漁業(yè)和旅游業(yè)有機(jī)地結(jié)合,擴(kuò)大休閑漁業(yè)的內(nèi)涵。同時(shí)采取“走出去、請進(jìn)來”等形式,借外力開發(fā)我省休閑漁業(yè)資源,提高休閑漁業(yè)的知名度、影響力和吸引力。
2.扶持重點(diǎn),擴(kuò)大規(guī)模盡快出臺(tái)相關(guān)政策,為促進(jìn)和規(guī)范休閑漁業(yè)的發(fā)展提供法律保障。休閑漁業(yè)是新興產(chǎn)業(yè),政府應(yīng)加強(qiáng)扶持力度,在培訓(xùn)、資金、稅收等方面推出優(yōu)惠措施。全省應(yīng)設(shè)立發(fā)展休閑漁業(yè)專項(xiàng)扶持資金,對(duì)有較大發(fā)展?jié)摿洼^好市場前景的休閑漁業(yè)項(xiàng)目,尤其是對(duì)能大量吸納轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)漁民的項(xiàng)目要重點(diǎn)扶持。對(duì)開發(fā)這些項(xiàng)目的企業(yè),應(yīng)在稅收、用地及其他政策等方面給予優(yōu)惠和支持,增強(qiáng)其競爭實(shí)力,向?qū)崿F(xiàn)規(guī)模化、集團(tuán)化方向發(fā)展,培養(yǎng)休閑漁業(yè)的龍頭企業(yè),以此帶動(dòng)周邊地區(qū)的發(fā)展。
3.深入調(diào)研,科學(xué)規(guī)劃漁業(yè)主管部門要牽頭組織,開展深入調(diào)查研究,摸清家底。相關(guān)部門要加強(qiáng)協(xié)調(diào)與合作,依托當(dāng)?shù)貪O業(yè)資源優(yōu)勢,準(zhǔn)確定位休閑漁業(yè)發(fā)展方向。要制定適合我省實(shí)際情況的休閑漁業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃、中長期規(guī)劃和分步實(shí)施計(jì)劃,提出一些有前瞻和可操作性的休閑漁業(yè)項(xiàng)目,作為指導(dǎo)全省休閑漁業(yè)發(fā)展的綱領(lǐng)性文件,以保證休閑漁業(yè)穩(wěn)步、健康、協(xié)調(diào)發(fā)展。結(jié)合我省實(shí)際,研究制定我省休閑漁業(yè)管理的法規(guī)、規(guī)章和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)指導(dǎo),規(guī)范管理。充分發(fā)揮市場優(yōu)化配置資源的同時(shí),運(yùn)用產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、產(chǎn)業(yè)投資,引導(dǎo)休閑漁業(yè)發(fā)展。
4.加強(qiáng)管理,提高整體水平對(duì)從事休閑漁業(yè)的企業(yè)、單位和人員,要加強(qiáng)管理,提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,提升休閑漁業(yè)的競爭能力。不斷完善養(yǎng)殖設(shè)施、游釣設(shè)施、道路交通設(shè)施、餐飲娛樂設(shè)施、旅館設(shè)施,優(yōu)化環(huán)境,建設(shè)一批城郊休閑漁業(yè)基地,打造一批硬件和軟件都過硬的獨(dú)具魅力的特色休閑漁業(yè)品牌。
5.因地制宜,突出特色要充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢,選擇合適水域,高品味、高標(biāo)準(zhǔn)、上規(guī)模地建設(shè),對(duì)目前不適應(yīng)市場需求的要有計(jì)劃地進(jìn)行淘汰。項(xiàng)目建設(shè)要以水域環(huán)境為藍(lán)本,體現(xiàn)濃郁的當(dāng)?shù)貪O文化氛圍,滲透具有地方特色的飲食文化和魚趣,如表演富有漁民特色文化的節(jié)目、開發(fā)特色魚宴、懸掛魚燈、百魚圖、魚具展覽等裝飾物,不斷打造休閑漁業(yè)新亮點(diǎn)、新優(yōu)勢。
1 傳統(tǒng)漁港
傳統(tǒng)的漁港,依托碼頭滿足漁輪進(jìn)港卸貨、補(bǔ)給、修整、出海捕撈生產(chǎn),單一漁輪生產(chǎn)性功能,同時(shí)設(shè)施不健全,規(guī)模普遍偏小,無法形成規(guī)模經(jīng)濟(jì),綜合經(jīng)濟(jì)效益低、社會(huì)效益不明顯。隨著社會(huì)的發(fā)展和城市的建設(shè),單一生產(chǎn)性功能的傳統(tǒng)漁港被拆遷的案例時(shí)有發(fā)生,對(duì)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)人員生產(chǎn)與生活造成了不利影響。
2 中心漁港
21世紀(jì)初國家提出了中心漁港概念,并在全國主要沿海城市布局。中心漁港由傳統(tǒng)的單一性功能向多元綜合性功能的發(fā)展,在傳統(tǒng)漁港功能基礎(chǔ)上增加魚貨交易、活魚暫養(yǎng)交易、深度加工、休閑漁業(yè)等功能。使中心漁港匯集了三個(gè)產(chǎn)業(yè),形成集海上漁輪捕撈回港卸貨、生產(chǎn)補(bǔ)給、修整維護(hù)、安全避風(fēng)、活魚暫養(yǎng)、產(chǎn)品倉儲(chǔ)與交易、物流配送、休閑漁業(yè)、旅游餐飲等為一體產(chǎn)業(yè)集群平臺(tái),引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)鏈延伸的相關(guān)產(chǎn)業(yè)集聚,起到產(chǎn)業(yè)集群的效應(yīng),從而形成漁業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)圈。
3 中心漁港建設(shè)的對(duì)策建議
3.1 著力于中心漁港建設(shè) 針對(duì)傳統(tǒng)漁港存在的問題以及建設(shè)的現(xiàn)狀,為加強(qiáng)中心漁港促進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的作用,我國的漁港建設(shè)應(yīng)該著力于中心漁港的建設(shè),對(duì)于構(gòu)建漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化平臺(tái)、優(yōu)化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推動(dòng)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和漁業(yè)產(chǎn)業(yè)集群經(jīng)濟(jì)效益都是具有重要的意義。要加大對(duì)中心漁港的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善公共基礎(chǔ)功能;拓展?jié)O港功能的多元化;通過提供資金、技術(shù)、信息等方面的支持,結(jié)合產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和產(chǎn)業(yè)集聚,發(fā)揮中心漁港漁業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng),即以中心漁港為平臺(tái)、漁業(yè)為基礎(chǔ)、漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈為依托,集漁船避風(fēng)、補(bǔ)給、水產(chǎn)品集散物流配送和深度加工、休閑漁業(yè)、濱海旅游等為一體的產(chǎn)業(yè)集群,以及產(chǎn)業(yè)鏈延伸企業(yè)的集聚,拉動(dòng)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)三大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,構(gòu)建中心漁港的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)圈。
3.2 中心漁港經(jīng)濟(jì)建設(shè)要與社會(huì)發(fā)展相統(tǒng)一 中心漁港已發(fā)展為多元化的產(chǎn)業(yè)聚集,是集漁業(yè)捕撈、養(yǎng)殖、加工生產(chǎn),補(bǔ)給與避風(fēng)相結(jié)合,信息服務(wù)、休閑旅游、物流配送等為一體的多功能漁港。其建設(shè)不是單一漁業(yè)方面的問題,而是涉及交通、物流、旅游等,多行業(yè)、多方面互相聯(lián)系的整體工程。因此在中心漁港建設(shè)中,必須發(fā)揮中心漁港的帶動(dòng)效應(yīng),宏觀調(diào)控,加強(qiáng)多主體的溝通協(xié)作,使中心漁港的建設(shè)與相關(guān)部門相關(guān)行業(yè)的建設(shè)配套體系融為一體,與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整路徑融合、與當(dāng)前的社會(huì)發(fā)展相統(tǒng)一。
3.3 建設(shè)要致力于漁港經(jīng)濟(jì)發(fā)展 中心漁港的建設(shè),除了應(yīng)該完善其基礎(chǔ)設(shè)施,與相關(guān)產(chǎn)業(yè)相協(xié)同,以此來提供給漁業(yè)生產(chǎn)更全面的服務(wù)保障;還必須注重對(duì)其經(jīng)濟(jì)功能的強(qiáng)化,加速漁港經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。中心漁港是城市建設(shè)社會(huì)發(fā)展、漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)、市場需求、漁業(yè)經(jīng)濟(jì)和漁港發(fā)展的必然;是漁業(yè)產(chǎn)業(yè)人員從事漁業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的重要基地,涵蓋漁業(yè)的一、二、三產(chǎn)業(yè),涉及交通、旅游、城市建設(shè)等領(lǐng)域;集合了物流、人流、資金流、信息流,要把中心漁港建成以漁港為平臺(tái),漁業(yè)為基礎(chǔ)的經(jīng)濟(jì)、城市功能區(qū)。如:新興建設(shè)中的天津中心漁港,將成為地區(qū)的地標(biāo)、漁業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的標(biāo)桿,它所帶來的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)集群效應(yīng)在推動(dòng)所在區(qū)域的城市發(fā)展、經(jīng)濟(jì)的繁榮都將起著舉足輕重的作用。因此,漁港經(jīng)濟(jì)發(fā)展:一是以港興漁。以中心漁港的建設(shè)為依托,加速漁業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展。二是以港興業(yè)。以中心漁港為依托,加速第二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,包括海洋運(yùn)輸、漁機(jī)修造、漁船、餐飲旅館、物流配送、中介服務(wù)等。三是以港興城。合理利用港區(qū)周圍的土地資源,推進(jìn)漁區(qū)的城鎮(zhèn)化建設(shè),使群眾性漁港的漁民逐步轉(zhuǎn)到中心漁港港區(qū)并逐步向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移,解決轉(zhuǎn)產(chǎn)漁民的再創(chuàng)業(yè)、就業(yè)問題,從而加速漁區(qū)城鎮(zhèn)化進(jìn)程。
3.4 規(guī)劃的文化性 在中心漁港的規(guī)劃、建設(shè)過程中除了注重其經(jīng)濟(jì)效益的提高外,還要注重打造文化港口的觀念,讓文化在中心漁港的建設(shè)中發(fā)揮重要作用。文化港口的建設(shè)的特色化和個(gè)性化能進(jìn)一步促進(jìn)漁港的建設(shè)和漁港經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,對(duì)其產(chǎn)生很強(qiáng)的輻射力和聚合力。在中心漁港建設(shè)過程中,融入我國豐富而悠久的海洋、漁業(yè)文化,將其發(fā)揚(yáng)光大,將成為國內(nèi)漁港建設(shè)上的重大突破。
3.5 規(guī)劃的生態(tài)性 生態(tài)漁港是漁港建設(shè)的必然趨勢,也符合國家和社會(huì)的發(fā)展主題,在漁港規(guī)劃設(shè)計(jì)上,必須遵循生態(tài)優(yōu)先的發(fā)展原則,注重社會(huì)、自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)三者之間的可持續(xù)發(fā)展。充分發(fā)揮生態(tài)導(dǎo)向的作用,以長遠(yuǎn)的眼光規(guī)劃中心漁港建設(shè)。
4 中心漁港的集群效應(yīng)
產(chǎn)業(yè)集群是美國學(xué)者波特提出的,將其定義為在某一特定領(lǐng)域中(通常以一個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為核心),大量產(chǎn)業(yè)聯(lián)系密切的企業(yè)以及相關(guān)支撐產(chǎn)業(yè)在空間上集聚,形成強(qiáng)勁、持續(xù)競爭優(yōu)勢的現(xiàn)象。實(shí)際上產(chǎn)業(yè)集群是把產(chǎn)業(yè)發(fā)展與區(qū)域經(jīng)濟(jì)通過分工專業(yè)化與運(yùn)營的便利性有效地結(jié)合起來,從而形成一種有效的運(yùn)營組織方式,是推動(dòng)地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長的重要方式。在中心漁港產(chǎn)業(yè)集群中涉及如下行業(yè)的企業(yè):
捕撈業(yè)的漁具、設(shè)施、船舶制造與航修;漁獲物的交易、物流配送、保鮮、等;養(yǎng)殖業(yè)的種苗,飼料、藥業(yè)、物流等;加工業(yè)的加工保鮮技術(shù)、生物技術(shù)、包裝業(yè)、倉儲(chǔ)、物流配送;休閑漁業(yè)的旅游觀光、餐飲業(yè)、購物,涉及電子、機(jī)械、化工、物流、旅游等領(lǐng)域的行業(yè)。中心漁港的建設(shè)奠定了漁業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的基礎(chǔ),推動(dòng)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)業(yè)鏈延伸相關(guān)企業(yè)入駐集聚運(yùn)營,促進(jìn)運(yùn)營的分工協(xié)作,形成產(chǎn)業(yè)集群。產(chǎn)業(yè)集群的優(yōu)勢在于提高了生產(chǎn)、運(yùn)營的效率,促進(jìn)集群內(nèi)部資源整合,提升了區(qū)域經(jīng)濟(jì)競爭力;在集群中的主體在地理位置上具有臨近性,中心點(diǎn)是漁港,其余集群內(nèi)的各主體分布在這個(gè)中心周圍;各個(gè)主體之間是相互聯(lián)系、互相依存的;集群內(nèi)的資本、信息、基礎(chǔ)設(shè)施等為各個(gè)企業(yè)所共享;集群內(nèi)的科研機(jī)構(gòu)、組織等為企業(yè)的發(fā)展提供支持。匯集的優(yōu)勢使中心漁港在漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起到產(chǎn)業(yè)集群的效應(yīng)。
4.1 規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng) 中心漁港的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的集聚效應(yīng),聚集著大量相關(guān)且專業(yè)化的企業(yè),同時(shí)吸引著產(chǎn)業(yè)鏈延伸的關(guān)聯(lián)企業(yè)集聚,集聚的發(fā)展又產(chǎn)生了擴(kuò)散效應(yīng),促進(jìn)企業(yè)間運(yùn)營的交流和傳播,由此又推動(dòng)了企業(yè)的入住經(jīng)營。如此形成的產(chǎn)業(yè)集群,在進(jìn)行了自我完善合理布局之后,進(jìn)入內(nèi)部自我強(qiáng)化的良性循環(huán),又將吸引更多的相關(guān)企業(yè)向該集群集聚,伴隨著關(guān)聯(lián)企業(yè)的集聚,促使行業(yè)企業(yè)之間密切而廣泛的雙向關(guān)聯(lián)關(guān)系;同時(shí),由于劇烈的市場競爭企業(yè)將更加重視運(yùn)營、技術(shù)的創(chuàng)新,以此支撐企業(yè)的持續(xù)發(fā)展擴(kuò)大,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈中其余相關(guān)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)、運(yùn)營。產(chǎn)品市場會(huì)以更低的成本生產(chǎn)出更好的產(chǎn)品,資本市場的資金運(yùn)作更加靈活,企業(yè)從信息市場獲取信息的方式更加多樣、成本更加低廉,集群中基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和利用也會(huì)有顯著提高等。在中心漁港經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)部,規(guī)模經(jīng)濟(jì)日趨合理、完善。專業(yè)化的生產(chǎn)、運(yùn)營與專業(yè)化的分工形成大規(guī)模的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。
4.2 競爭效應(yīng) 中心漁港經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)集群中的各個(gè)主體,分享細(xì)化分工而帶來的高效率,在地理位置上的鄰近性,降低了運(yùn)營成本;核心骨干企業(yè)在集群內(nèi)部獲得資源高效整合平臺(tái)與空間;創(chuàng)新能力高、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、科技含量高的核心骨干企業(yè)有機(jī)的聯(lián)合在一起,提升了市場競爭能力。在市場競爭中,利于集群企業(yè)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格以及特性進(jìn)行相互比較,形成了一定的標(biāo)準(zhǔn),由此將給企業(yè)帶來競爭效應(yīng)。企業(yè)為了在市場中獲取一席之地,必須通過降低產(chǎn)品價(jià)格、提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量等方式來達(dá)到目的,或者通過提高本企業(yè)產(chǎn)品與其他同類型產(chǎn)品之間的創(chuàng)新獲取競爭優(yōu)勢。企業(yè)產(chǎn)品的制定往往是依據(jù)市場需求,即用戶接受程度而來;而同類企業(yè)面對(duì)的用戶往往沒有區(qū)別,因此,如果一個(gè)企業(yè)要在同類企業(yè)中獲得市場認(rèn)可,就必須生產(chǎn)出差異性產(chǎn)品。另外,經(jīng)濟(jì)集群的形成也給消費(fèi)者帶來利益,消費(fèi)者可以用更低的成本,更快速的在眾多產(chǎn)品中的尋求符合自己需求的產(chǎn)品;市場接受程度高的產(chǎn)品激勵(lì)著企業(yè)控制成本、提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,從而提升整體競爭能力。中心漁港的產(chǎn)業(yè)集群為企業(yè)創(chuàng)建了競爭的平臺(tái)與空間,由此帶來提升競爭效應(yīng),為集群中各個(gè)主體提供創(chuàng)新的條件,促進(jìn)其發(fā)展。
4.3 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化效應(yīng) 中心漁港漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展離不開與其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)作用;漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整合和延伸離不開漁業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展;漁業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化也離不開漁港漁業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展。以高科技為支撐的海洋新興產(chǎn)業(yè)涉及種苗培育、水產(chǎn)品深度加工、海洋生物制藥、信息服務(wù)等產(chǎn)業(yè),集群內(nèi)部的創(chuàng)新和細(xì)化分工可以促進(jìn)企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)、可以衍生新企業(yè),從而帶來集群結(jié)構(gòu)優(yōu)化效應(yīng);對(duì)于規(guī)模小、低水平生產(chǎn)與運(yùn)營、結(jié)構(gòu)簡單布局不合理的主體,推動(dòng)其轉(zhuǎn)型升級(jí)或淘汰;促使集群的各個(gè)主體提高產(chǎn)業(yè)的科技含量、提高產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)營能力和水平、提高產(chǎn)業(yè)資金量和追求附加值最大化的經(jīng)濟(jì);甚至更大跨度、更多范圍整合產(chǎn)業(yè)資源,使產(chǎn)業(yè)鏈延伸更長。以中心漁港為平臺(tái),以漁業(yè)為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)鏈延伸推動(dòng)了第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展;產(chǎn)業(yè)集群企業(yè)的集聚、市場的需求促成專業(yè)市場和服務(wù)型行業(yè)的形成。中心漁港漁業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展會(huì)使?jié)O業(yè)結(jié)構(gòu)低附加值區(qū)提升到高附加值區(qū),從單一化的漁業(yè)運(yùn)營轉(zhuǎn)變到多元化的綜合性運(yùn)營;另一方面,中心漁港的產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)提升漁業(yè)的經(jīng)營利潤和經(jīng)營方式,傳統(tǒng)漁港以擴(kuò)大規(guī)模為主的粗放型生產(chǎn)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐蕴岣呖萍夹g(shù)含量、高附加值為主導(dǎo)的集約型運(yùn)營。由此帶來的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、結(jié)構(gòu)合理。
由上所述,中心漁港在漁業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的集群效應(yīng)顯而易見,集群效應(yīng)推動(dòng)企業(yè)在市場競爭中發(fā)展擴(kuò)大,產(chǎn)業(yè)在資源整合、轉(zhuǎn)型升級(jí)優(yōu)化結(jié)構(gòu),引導(dǎo)企業(yè)規(guī)模、效益擴(kuò)大及漁業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模擴(kuò)大和持續(xù)發(fā)展。
[關(guān)鍵詞] 海洋文化 天津 文化產(chǎn)業(yè) 發(fā)展
[中圖分類號(hào)] P74 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1004-6623(2016)02-0033-05
[基金項(xiàng)目] 天津市哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃課題“天津海洋文化品牌塑造研究”(TJGL15-023)。
[作者簡介] 趙燕華(1975 ― ),女,山東菏澤人,天津城建大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院副教授,研究方向:海洋文化、整合營銷傳播;李文忠(1966 ― ),山西運(yùn)城人,天津城建大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院教授,研究方向:品牌管理;申光龍(1963 ― ),韓國慶州人,南開大學(xué)商學(xué)院教授,研究方向:整合營銷傳播、非營利組織等。
天津海洋資源豐富,海洋產(chǎn)業(yè)門類齊全,海洋化工、海洋裝備、海洋鹽業(yè)等產(chǎn)業(yè)一直保持全國領(lǐng)先,但天津海洋文化產(chǎn)業(yè)并沒有跟上海洋經(jīng)濟(jì)整體發(fā)展的步伐,仍是天津海洋經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略中的短板。原因一是天津地處于渤海灣,受海洋自然條件限制,長期以來人們對(duì)其海洋文化及傳統(tǒng)海洋文化產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知度不高;二是這些年在海洋文化資源方面的挖掘也不夠深入,沒有建立起有影響力的海洋文化產(chǎn)業(yè)及相關(guān)活動(dòng)品牌。當(dāng)前天津面臨著“一帶一路”建設(shè)、京津冀協(xié)同發(fā)展等一系列戰(zhàn)略機(jī)遇疊加,在此背景下確定天津海洋文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路及戰(zhàn)略定位,推動(dòng)其快速發(fā)展具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。本文在對(duì)天津內(nèi)外環(huán)境及海洋文化產(chǎn)業(yè)自身?xiàng)l件分析的基礎(chǔ)上,從系統(tǒng)的角度提出天津海洋文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整體戰(zhàn)略框架。
一、海洋文化產(chǎn)業(yè)研究概況
隨著社會(huì)與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,海洋文化作為基礎(chǔ)元素,產(chǎn)業(yè)為結(jié)構(gòu)性要素,在規(guī)模與集聚的發(fā)展中形成了海洋文化產(chǎn)業(yè)。2004年《文化及相關(guān)產(chǎn)業(yè)分類》后,一些海事院校與相關(guān)研究中心牽頭,對(duì)海洋文化與海洋文化產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了較為廣泛的研究。研究內(nèi)容既有一定的理論與概念解析,更有大量的實(shí)踐與對(duì)策分析。由于研究者的視角、關(guān)注的重點(diǎn)不同,在一些研究領(lǐng)域上的觀點(diǎn)也略有不同,如表1、表2概括了幾位學(xué)者對(duì)海洋文化產(chǎn)業(yè)的概念與產(chǎn)業(yè)分類的不同認(rèn)識(shí)。
表中歸納的海洋文化產(chǎn)業(yè)概念不盡相同,一個(gè)共性是,都比較強(qiáng)調(diào)海洋文化在海洋文化產(chǎn)業(yè)中的基礎(chǔ)支撐性作用,這進(jìn)一步說明了文化內(nèi)容是促進(jìn)海洋文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在源泉。另外,在海洋文化產(chǎn)業(yè)分類中,隨著經(jīng)濟(jì)、科技與社會(huì)的發(fā)展,其類別基于原有標(biāo)準(zhǔn)也不斷創(chuàng)新,衍生出新的業(yè)態(tài)形式,其外延也更加豐富。
二、天津海洋文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
在“21世紀(jì)海上絲綢之路”背景下,我國沿海各地依據(jù)海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展定位,深度挖掘當(dāng)?shù)睾Q笪幕Y源,出臺(tái)相應(yīng)的海洋文化產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,指導(dǎo)當(dāng)?shù)氐暮Q笪幕a(chǎn)業(yè)發(fā)展。天津依據(jù)所具有的海洋文化資源并結(jié)合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會(huì)實(shí)際,也在不斷探索海洋文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間與路徑。
天津的海洋文化主要包括聞名的制鹽文化:明清時(shí)期天津海疆制鹽技術(shù)已較為成熟,在民國時(shí)期產(chǎn)鹽質(zhì)量已居全國最佳;悠久的海運(yùn)文化:元朝時(shí)期開辟了從南方到天津的北洋新航線,天津成為中國北方海洋漕運(yùn)的發(fā)祥地;著名的海戰(zhàn)歷史構(gòu)成了特有的海防文化;具有深厚文化和歷史底蘊(yùn)的北塘古鎮(zhèn)的風(fēng)貌與民俗構(gòu)成的海洋民俗文化。這些使得天津海洋文化具有自己的獨(dú)特性與典型性,挖掘這些資源并與經(jīng)濟(jì)相結(jié)合,就形成了當(dāng)前天津海洋文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展基本情況。
1. 海洋旅游業(yè)
這些年天津?yàn)I海新區(qū)開發(fā)出一些文化旅游產(chǎn)品。如復(fù)建了炮臺(tái)營,重現(xiàn)歷史風(fēng)貌建筑;以仿古街區(qū)為特色建設(shè)鳳凰街,還原北塘小鎮(zhèn)的市井風(fēng)貌;在中心漁港投資建成旅游服務(wù)項(xiàng)目――濱海鯉魚門;進(jìn)一步豐富了航母主題公園游樂項(xiàng)目,建設(shè)了大港貝殼堤博物館、外灘公園、極地海洋館等項(xiàng)目。另外,為了改變天津?yàn)I海游自然資源匱乏的局限,相繼建成了東疆港人工沙灘及生態(tài)城陽光海岸人工沙灘,供游人親水游玩。經(jīng)過這幾年的努力,天津已基本形成以海洋與海防文化為特色的沿海岸線休閑旅游產(chǎn)業(yè)帶。2015年7月出臺(tái)的《天津市海洋服務(wù)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃(2015-2020年)》,對(duì)天津海洋旅游業(yè)有了更高層次的規(guī)劃,這些規(guī)劃設(shè)想及在建的旅游項(xiàng)目,將進(jìn)一步推動(dòng)天津海洋旅游產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展。
2. 郵輪產(chǎn)業(yè)
郵輪產(chǎn)業(yè)被稱為黃金水道上的黃金產(chǎn)業(yè),郵輪碼頭分為母港、??扛垡约昂骄€節(jié)點(diǎn)港。郵輪在母港??繒r(shí)間最長,對(duì)其所在區(qū)域消費(fèi)、物流和信息流都有巨大的拉動(dòng)作用。天津國際郵輪母港位于天津港東疆港區(qū)南端,與東疆保稅港區(qū)毗鄰,總規(guī)劃面積120萬平方米,海岸線長1600米,現(xiàn)已有2個(gè)大型國際郵輪泊位及配套客運(yùn)大廈投入使用,并配有餐飲、休閑娛樂等功能,為國內(nèi)外游客提供了便利的出行條件及廣闊的活動(dòng)空間。2015年天津母港共接待郵輪96艘次,進(jìn)出港旅客43.1萬人。
三、天津海洋文化產(chǎn)業(yè)SWOT分析
天津海洋文化產(chǎn)業(yè)SWOT分析的具體內(nèi)容見表3。
剖析天津發(fā)展史可知,天津發(fā)展歷史成就了天津具有突出的海洋軍事文化、海防愛國文化,開放、進(jìn)取的精神又讓天津具有優(yōu)勢明顯的海洋科技文化、港口文化、貿(mào)易文化等新文化特點(diǎn)。盡管天津海洋文化產(chǎn)業(yè),尤其是濱海旅游業(yè)存在某些方面的先天不足,但自身也具有一些差異化優(yōu)勢,而且當(dāng)前外部宏觀環(huán)境又為發(fā)揮這種優(yōu)勢提供了有利機(jī)會(huì),因此,天津海洋文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)選擇SO戰(zhàn)略,把優(yōu)勢做強(qiáng),做突出,做出特色,進(jìn)而削減不足與劣勢帶來的欠缺。
四、天津海洋文化產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略體系構(gòu)建
基于天津海洋歷史文化資源挖掘,應(yīng)以文化為底蘊(yùn),做強(qiáng)濱海旅游業(yè)。但只以單一元素發(fā)展旅游業(yè)過于單薄,還需要其它海洋文化業(yè)態(tài)的配合,從而既使得頭牌產(chǎn)業(yè)更加豐滿,而且?guī)?dòng)其它海洋文化產(chǎn)業(yè)形態(tài)處處開花。根據(jù)天津當(dāng)前具有的各種資源、項(xiàng)目、活動(dòng),以星辰環(huán)繞式構(gòu)建出天津海洋文化產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略體系,詳見圖1。
1. 核心層
主打海防愛國旅游品牌,水陸統(tǒng)籌突出有特色的濱海游。
天津在海防文化、軍事文化、愛國文化方面具有較深厚的歷史基礎(chǔ),在現(xiàn)有旅游資源與項(xiàng)目開發(fā)的基礎(chǔ)上還需進(jìn)一步深入研究歷史,挖掘歷史事件,探尋更多文化素材,利用好大沽口炮臺(tái)、北洋水師大沽船塢遺址紀(jì)念館、基輔號(hào)航空母艦主題公園等遺留資源,創(chuàng)新經(jīng)營手段與思路,把“海防愛國濱海游”品牌做突出。
另外,作為“天子渡口”的天津是與水結(jié)緣的城市,地處渤海灣又是運(yùn)河的終點(diǎn),有海洋,有濕地,又有河流和運(yùn)河,應(yīng)該具有更大范疇的“水文化”意識(shí)。因此,可設(shè)計(jì)海洋海防文化游為整體“水文化”旅游的品牌核心,其他運(yùn)河文化、濕地文化等輔助項(xiàng)目對(duì)品牌內(nèi)容進(jìn)行豐富,如圍繞水系打造不同的娛樂休閑場所:包括三叉河口碼頭主題公園、運(yùn)河碼頭主題公園、出海口郵輪母港碼頭主題公園、大港休閑捕魚碼頭主題公園、七里海濕地文化主題公園。
最后,水系旅游項(xiàng)目與城市文化相結(jié)合,以水陸統(tǒng)籌的思維打造出“近現(xiàn)代史看天津”的大天津旅游品牌價(jià)值。
2. 輔助層
根據(jù)天津海洋文化資源及當(dāng)前文化項(xiàng)目,深挖潛力打造出在一定范圍內(nèi)有標(biāo)桿思維的業(yè)態(tài)形式與活動(dòng),既豐富天津海洋文化產(chǎn)業(yè)形態(tài),又對(duì)濱海游這一核心品牌起到烘托與拉動(dòng)作用。因此,在整體戰(zhàn)略體系構(gòu)建中將國際郵輪母港、游艇娛樂項(xiàng)目、北塘古鎮(zhèn)風(fēng)俗風(fēng)貌、海洋教育、文化交流交易展會(huì)作為體系的輔助層,既突出各自特點(diǎn)及優(yōu)勢,建立起各自的品牌影響力,又繁榮并推動(dòng)核心層的旅游業(yè)。
郵輪產(chǎn)業(yè)。天津是當(dāng)前京津冀地區(qū)唯一的客運(yùn)碼頭,是亞洲規(guī)模最大郵輪母港,與上海、三亞相比其硬件與??磕芰敛贿d色。今后繼續(xù)加強(qiáng)與郵輪運(yùn)營公司合作,豐富郵輪母港航線;與高鐵經(jīng)濟(jì)聯(lián)動(dòng),致力于挖掘國內(nèi)市場消費(fèi)者尤其是中國西部、北部地區(qū)郵輪旅游消費(fèi)需求,激發(fā)國內(nèi)郵輪旅游市場的巨大潛力;加快母港碼頭主題公園、人工沙灘、酒店、自由貿(mào)易區(qū)等腹地建設(shè),滿足郵輪旅游者的更多需求;依據(jù)京津冀協(xié)同合作,利用三地院校資源,探索校企合作專項(xiàng)人才培養(yǎng)模式,建立郵輪實(shí)習(xí)基地與國際郵輪人才培訓(xùn)中心,為天津郵輪產(chǎn)業(yè)輸送人才,保證服務(wù)質(zhì)量。
會(huì)議會(huì)展。致力于建立三層次的會(huì)議會(huì)展中心地位。通過舉辦海上智能裝備展、海水淡化設(shè)備展,深藍(lán)開發(fā)研究論壇等相關(guān)展會(huì),打造出海洋文化及產(chǎn)業(yè)的世界級(jí)會(huì)議會(huì)展中心形象;承辦輻射東北亞國家的會(huì)議會(huì)展,如東北亞海洋文化國際論壇、東北亞海產(chǎn)品及加工貿(mào)易展覽等,圍繞東北亞做文章,提高天津海洋文化產(chǎn)業(yè)在這些國家的影響力,打造國際區(qū)域級(jí)的會(huì)議會(huì)展中心形象;承辦京津冀和環(huán)渤海地區(qū)海洋文化及產(chǎn)業(yè)的交流與產(chǎn)業(yè)展會(huì),打造國家地區(qū)級(jí)的會(huì)議會(huì)展形象,如舉辦京津冀海洋文化產(chǎn)業(yè)論壇、環(huán)渤海海洋文化產(chǎn)業(yè)商品商貿(mào)會(huì)等。
游艇娛樂。作為新興消費(fèi)領(lǐng)域之一,游艇經(jīng)濟(jì)在天津已醞釀了上萬個(gè)泊位的供給能力,形成集游艇制造、游艇會(huì)展、游艇俱樂部三產(chǎn)業(yè)聚集的北方游艇產(chǎn)業(yè)中心。今后在此領(lǐng)域要整合現(xiàn)有資源,如加強(qiáng)天津?yàn)承蓍e娛樂游艇碼頭項(xiàng)目、中澳皇家游艇城、“濱海一洋”項(xiàng)目、海斯比天津游艇城項(xiàng)目的運(yùn)營合作,把天津游艇娛樂消費(fèi)市場這一蛋糕共同做大,將天津建成為亞洲頂級(jí)游艇生活圈,樹立華北乃至西北地區(qū)沿海休閑游的重要目的地,并通過旅游促進(jìn)游艇需求、生產(chǎn)、銷售整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的建設(shè)。
北塘民俗。北塘歷史文化資源厚重豐富,在明清時(shí)期就集漁業(yè)、漕運(yùn)、商貿(mào)和要塞為一體,在這個(gè)大舞臺(tái)上許多近代歷史人物悉數(shù)登場,演繹著凝重的人間悲喜劇,六百年滄桑變遷使北塘成為一本濃縮的中國近代史?!耙粋€(gè)小漁村,半部晚清史”,這是史學(xué)家對(duì)北塘古鎮(zhèn)的評(píng)價(jià)。2012年天津市政府對(duì)古鎮(zhèn)采取原址復(fù)建,重現(xiàn)了古鎮(zhèn)“興盛商埠”和“海防重鎮(zhèn)”風(fēng)采 ,并以“600年古鎮(zhèn),心故里”進(jìn)行形象推廣。但目前知名度及活動(dòng)影響力還不夠,應(yīng)該把古鎮(zhèn)觀瀾書院書畫展、古鎮(zhèn)海鮮美食節(jié)等節(jié)日活動(dòng)進(jìn)行強(qiáng)有力的整合營銷傳播,在華北地區(qū)形成典型的文化與美食節(jié)慶活動(dòng),向該區(qū)域乃至全國展現(xiàn)特色歷史文化,展示天津傳統(tǒng)文化精髓,與天津陸地文化互動(dòng)推介天津城市歷史底蘊(yùn)。
休閑漁業(yè)。近年天津利用小型捕撈漁船作為特色觀光船、游釣船,發(fā)展休閑漁業(yè)、垂釣娛樂、涉海旅游觀光等濱海藍(lán)色漁業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)。2014年,天津市休閑漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)7.2億元,帶動(dòng)就業(yè)5000多人,年接待中外游客180萬人次,休閑漁業(yè)成為天津市旅游的一張新名片。在此背景下,建議開展以“海味”在津?yàn)橹黝},配合海防文化、海洋軍事文化之旅,在每年五月份舉辦“皮皮蝦節(jié)”,十月舉辦大型“七里海釣螃蟹比賽”和螃蟹美食節(jié),打造出具有和“查干湖冬捕”一樣具有地方特色的活動(dòng),提高這一產(chǎn)業(yè)的區(qū)域影響力。
海洋教育。天津在“海洋強(qiáng)國”戰(zhàn)略下提出“建設(shè)海洋強(qiáng)市”的發(fā)展目標(biāo),國家海洋局把天津作為首個(gè)予以重點(diǎn)支持發(fā)展海洋事業(yè)的城市,國家海洋博物館選址天津,重點(diǎn)建設(shè)全國海洋意識(shí)教育基地,并把全國性海洋文化、教育等活動(dòng)優(yōu)先安排在此舉行。另外,天津也建有海昌極地海洋世界、貝殼堤博物館等一批海洋教育基地項(xiàng)目,在海洋文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略體系架構(gòu)搭建中應(yīng)進(jìn)一步利用好這些優(yōu)質(zhì)資源。一是更好地與學(xué)校嫁接合作,讓孩子們從小樹立海洋意識(shí)與環(huán)保觀念;二是面向大眾群體開展持續(xù)的公益、科普活動(dòng)與論壇,讓社會(huì)大眾更多地認(rèn)識(shí)海洋、理解領(lǐng)海與海洋資源,樹立海洋國土觀念,通過多途徑的探索把天津打造成海洋教育示范城市。
3. 基礎(chǔ)層
海洋文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開人民群眾的廣泛參與,既需要社區(qū)層面的居民日常參與,也需要精品文化作品的大眾精神享受;既有高雅與通俗的文化消費(fèi),也有隨時(shí)隨地的隨意休閑事項(xiàng),這樣才能在普通、普遍與精品、科技相互交融中推進(jìn)發(fā)展。因此,本體系提出海洋文化影視作品、動(dòng)漫作品創(chuàng)作與演出、社區(qū)群眾娛樂文化活動(dòng)、日常海邊休閑活動(dòng)作為整個(gè)系統(tǒng)的基礎(chǔ)層,建立起正向的思想引領(lǐng)與強(qiáng)大的群眾基礎(chǔ)。
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On Building Strategic Mechanism for Maritime Cultural Industry in Tianjin
Zhao Yanhua1, Li Wenzhong1, Shin Kwangyong2
( 1. School of Economy and Management, Tianjin Chengjian University,
2. School of Business, Nankai University, Tianjin 300071 )
[關(guān)鍵詞] 電站庫區(qū) 羅非魚 網(wǎng)箱養(yǎng)殖 意義
[中圖分類號(hào)] S965.125 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 (2013)08-0056-02
一、墨江縣庫區(qū)羅非魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖的發(fā)展
1.地理、環(huán)境概況
1.1地理環(huán)境
墨江縣位于云南省西南部哀牢山脈中段的西麓,地處北緯22°51’-23°59’,東經(jīng)101°08’~102°04’之間。全縣總面積5312.69平方千米。全縣轄15個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))168個(gè)村民委員會(huì)(社區(qū))2313個(gè)村民小組,總?cè)丝?7.91萬人,其中農(nóng)業(yè)人口64811戶29.96萬人。
1.2養(yǎng)殖環(huán)境
墨江縣已建、在建和擬建梯級(jí)水電站共22座,建成蓄水后漁業(yè)水域?qū)⑿略黾?4萬畝,水流變緩,水質(zhì)較好,區(qū)位優(yōu)越,交通便捷,全年總?cè)照諘r(shí)數(shù)2161.2小時(shí),年日照率50%,年平均氣溫17.9℃,年降雨量平均1338毫米。境內(nèi)有“三江五河”,水體交換量大,天然餌料充足,魚類等水生生物資源豐富,為漁業(yè)發(fā)展提供了資源保障;廣闊的庫區(qū)水域?yàn)橐?guī)?;图s化養(yǎng)殖提供了強(qiáng)大的支撐。
2.養(yǎng)殖、加工
截止2012年,已建成電站8座,新增宜漁水面4.6萬畝。累計(jì)建設(shè)庫區(qū)網(wǎng)箱8290口,電站庫區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)量1.372萬噸,魚片加工廠正常加工,魚粉廠于今年6月投入生產(chǎn) ,綜合飼料廠預(yù)計(jì)2013年5月可以投入生產(chǎn)。
二、墨江縣庫區(qū)羅非魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)
1.概念及其特點(diǎn)
網(wǎng)箱養(yǎng)殖是利用合成纖維網(wǎng)片材料裝配成箱體,把魚類高密度地放養(yǎng),借助箱內(nèi)外的水體交換,維持箱內(nèi)適合魚類生長的環(huán)境,利用天然餌料或人工投餌養(yǎng)殖的方法叫做網(wǎng)箱養(yǎng)魚。是在條件優(yōu)越水面養(yǎng)殖取得高產(chǎn)、高度集約化的魚類養(yǎng)殖方式。
網(wǎng)箱養(yǎng)殖能充分利用水體和鉺料生物,可達(dá)到創(chuàng)高產(chǎn)目的。飼養(yǎng)周期短、管理方便、適應(yīng)性強(qiáng),便于推廣。具有機(jī)動(dòng)靈活、操作簡便、起捕容易的特點(diǎn)。利用網(wǎng)箱養(yǎng)殖羅非魚,可大大提高飼料利用率,降低養(yǎng)殖成本,增加經(jīng)濟(jì)效益。
2.養(yǎng)殖技術(shù)
2.1養(yǎng)殖準(zhǔn)備
2.1.1水域的選擇:應(yīng)選擇開闊向陽、水溫高、水質(zhì)好,風(fēng)浪小、溶氧高的水域。
2.1.2網(wǎng)箱制作:網(wǎng)箱由框架、網(wǎng)衣、浮子、沉子組成,制作網(wǎng)衣的材料選用雙層聚乙烯纖維材料,規(guī)格為5.0m×5.0m×2.5m,內(nèi)外層網(wǎng)目分別為3.0、6.0,箱底四角用磚塊或網(wǎng)兜裝入大粒卵石重吊,框架為角鋼或水管連接,每箱以6只舊油桶作浮子,沉子用石塊或混凝土倒制。
2.1.3網(wǎng)箱的設(shè)置:網(wǎng)箱的設(shè)置以4、8、12、16、20、24……個(gè)箱,以“一字型”排列,控制行距10米以上。
2.1.4附屬設(shè)施:有固定裝置、浮船、投餌裝置、住房等。
2.2養(yǎng)殖
2.2.1魚苗養(yǎng)殖
魚箱消毒:檢查網(wǎng)箱無破損、斷線。在魚苗進(jìn)箱前十天左右下水,讓網(wǎng)衣提前長滿附著物;舊網(wǎng)箱,做到提前清洗、檢查、加固和消毒的工作。
魚苗消毒:魚種在捕撈、篩選、運(yùn)輸、計(jì)數(shù)等操作中做到輕、快、穩(wěn),減少機(jī)械損傷,降低魚病感染,入箱前用5%食鹽水消毒,入箱后,可用二氧化氯,漂白粉等吊瓶消毒。三天后,對(duì)魚苗進(jìn)行檢查并作針對(duì)性地殺蟲處理。
進(jìn)箱時(shí)間:可在3-11月,水溫在15℃以上放養(yǎng)?;铘~箱水溫與網(wǎng)箱水體的水溫差不得超過2℃,超過的,應(yīng)先調(diào)溫,調(diào)溫時(shí)間應(yīng)在20分鐘以上。
魚苗質(zhì)量:體格健壯、色澤鮮艷、游動(dòng)活潑、無畸形、規(guī)格整齊。
魚苗馴食:進(jìn)箱后第二天,即可投喂蛋白35%粉料進(jìn)行馴食,投料應(yīng)采取定點(diǎn)、緩慢、間隔的投喂方法,促使羅非魚到水面上來搶食,經(jīng)過2-3天即可馴好。
2.2.2成魚養(yǎng)殖
制定計(jì)劃:應(yīng)根據(jù)經(jīng)濟(jì)能力、產(chǎn)品市場和勞力情況制定年度生產(chǎn)計(jì)劃,確定投資額和養(yǎng)殖規(guī)模。羅非魚適宜高密度養(yǎng)殖,一口面積25m2的網(wǎng)箱,單箱產(chǎn)量可按1500~2000kg,生產(chǎn)性投資額約為16000元,參照投資額,確定年度生產(chǎn)計(jì)劃。出箱時(shí)一般以每尾0.5公斤左右,所以在羅非魚魚苗投入的時(shí)候,一般4000~4600尾/每箱。
分級(jí)飼養(yǎng):羅非魚在溫度24~33℃左右生長速度快,如投喂量不足或投喂方法不科學(xué),易造成攝食不均,個(gè)體差異大,因此要根據(jù)其生長情況,及時(shí)進(jìn)行分級(jí)工作,保證同一箱中的魚規(guī)格基本整齊,才能提高群體產(chǎn)量,這是羅非魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖過程中的關(guān)鍵技術(shù)。
投喂技術(shù):投飼方法的正確與否,是決定養(yǎng)殖成敗的關(guān)鍵。羅非魚對(duì)蛋白含量要求在28~32%,營養(yǎng)成份的配比合理,采用手撒式投飼。墨江縣庫區(qū)水溫在23~31℃之間,非常適宜羅非魚的生長,日投餌率掌握在2~3%,從早6時(shí)~晚6時(shí),分3次投喂,具體投飼量還要視天氣和魚的吃食情況靈活掌握。投喂過程堅(jiān)持定時(shí)、定質(zhì)、定量、定位的“四定”原則、少吃多餐的原則。禁止使用劣質(zhì)飼料和違禁藥物,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合出口標(biāo)準(zhǔn)。
魚病防治技術(shù):羅非魚的抵抗能力雖然強(qiáng),但隨著養(yǎng)殖密度增大,養(yǎng)殖環(huán)境惡化,病害極易發(fā)生。魚病防治必須始終貫徹“預(yù)防為主,防治結(jié)合,無病先防,有病早治”的原則。預(yù)防時(shí)餌料配方要合理,投餌量要適當(dāng),杜絕使用霉?fàn)€、變質(zhì)餌料;發(fā)現(xiàn)病魚、死魚及時(shí)處理,防止病菌傳播或敗壞水質(zhì)。目前,在養(yǎng)殖中常見的疾病有小瓜蟲病、車輪蟲病、突眼病、爛鰓病、腸炎病、愛德華氏菌病、水霉病、出血病、豎鱗病、鏈球菌病等,可使用掛袋、浸洗魚體、水體消毒、投喂藥餌進(jìn)行預(yù)防和治療。
2.2.3日常管理:檢查網(wǎng)衣有無破損,做好防逃、防敵害生物和防偷工作;每月定期清洗網(wǎng)衣一次,清除水面漂浮物、堵塞網(wǎng)目的污物;根據(jù)水位變化,及時(shí)調(diào)整網(wǎng)箱的位置,確保網(wǎng)箱養(yǎng)殖環(huán)境良好;仔細(xì)觀察攝食、生長、天氣、水溫、水質(zhì)等情況,及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)措施。
三、墨江縣引進(jìn)庫區(qū)羅非魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖的意義
1.引進(jìn)的動(dòng)因
1.1墨江縣是一個(gè) “山、少、低、窮”的貧困山區(qū)縣,農(nóng)民收入低。其主要矛盾、基本縣情、生活實(shí)際決定了加快漁業(yè)發(fā)展是貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的新要求。
1.2產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不盡合理,城鄉(xiāng)、區(qū)域差距進(jìn)一步擴(kuò)大,城鎮(zhèn)化發(fā)展滯后,漁業(yè)總產(chǎn)值在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中的比重低(2%左右)。而漁業(yè)資源富裕,同時(shí)可以帶動(dòng)旅游、運(yùn)輸和第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,進(jìn)而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)。所以,加快漁業(yè)發(fā)展是墨江產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的需要。
1.3近幾年漁業(yè)發(fā)展的速度加快,漁業(yè)從業(yè)人員及收入快速增長,但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有趕上漁業(yè)資源發(fā)展的步伐。所以,加快漁業(yè)發(fā)展是有效的增加農(nóng)民收入的迫切需要。
1.4墨江境內(nèi)22座電站建設(shè),將造成16000多農(nóng)民失去土地,同時(shí)庫區(qū)周圍地力下降,直接影響了庫區(qū)農(nóng)民的生存和發(fā)展。農(nóng)民希望能找到可以長期從事的職業(yè),以便能有穩(wěn)定的收入來源。政府只要適時(shí)出臺(tái)必要的政策措施,因勢利導(dǎo),營造良好的漁業(yè)發(fā)展環(huán)境,就能有效避免失地農(nóng)民“坐吃山空”,所以, 加快漁業(yè)發(fā)展是解決庫區(qū)移民問題和促進(jìn)庫區(qū)穩(wěn)定的重要途徑。
1.5墨江縣漁業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢在庫區(qū),重點(diǎn)在庫區(qū),加快漁業(yè)發(fā)展是促進(jìn)庫區(qū)綜合發(fā)展的有效手段,解決庫區(qū)新的生態(tài)平衡,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)品加工和休閑漁業(yè)等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
1.6魚類營養(yǎng)價(jià)值和保健作用,可以滿足消費(fèi)者新期望和需求,提高城鄉(xiāng)居民的生活水平,改善人民的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),增進(jìn)人民健康。加快漁業(yè)發(fā)展是提高城鄉(xiāng)居民生活水平的現(xiàn)實(shí)選擇。
2.引進(jìn)的意義
2.1促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)
通過合理規(guī)劃生產(chǎn)布局、生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)方式、養(yǎng)殖品種、捕撈生產(chǎn)及加工流通,促使?jié)O業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展,把墨江縣打造成云南省重點(diǎn)漁業(yè)生產(chǎn)基地,打造成當(dāng)?shù)匦屡d支柱產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新亮點(diǎn)。從傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式向標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、規(guī)?;较虬l(fā)展,養(yǎng)殖品種向優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、生態(tài)、健康方向轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近5億元的目標(biāo)。必將推動(dòng)墨江縣產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。
2.2促進(jìn)庫區(qū)繁榮穩(wěn)定
隨著漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,魚苗生產(chǎn)、飼料與魚產(chǎn)品生產(chǎn)加工與銷售、漁需物資銷售、休閑漁業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,可提供近萬個(gè)崗位。庫區(qū)失地移民可以就地就近成為漁民,從而獲得穩(wěn)定的收入,維護(hù)庫區(qū)社會(huì)穩(wěn)定,促進(jìn)農(nóng)村繁榮。
2.3促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展
隨著眾多電站庫區(qū)的形成,“高峽出平湖,船在湖上行,魚在湖中躍,人在園中樂”。電站庫區(qū)的形成將帶動(dòng)休閑旅游、觀光旅游的飛躍式發(fā)展。
2.4促進(jìn)庫區(qū)城鎮(zhèn)化進(jìn)程
漁業(yè)迅速發(fā)展,形成庫區(qū)新興產(chǎn)業(yè),與發(fā)電、加工、旅游等產(chǎn)業(yè)一起集聚,有利于加快庫區(qū)城鎮(zhèn)化進(jìn)程。
墨江縣現(xiàn)代漁業(yè)示范基地的架構(gòu)正逐步形成,取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益。將調(diào)動(dòng)庫區(qū)移民發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的積極性,為建設(shè)新農(nóng)村、建設(shè)繁榮富強(qiáng)新邊疆、建設(shè)面向東南亞的橋頭堡而奮斗。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:海島;生態(tài)旅游;環(huán)境保護(hù);環(huán)境解說
海島作為一個(gè)獨(dú)特的地理單元,在地質(zhì)、氣候、環(huán)境、生物等方面形成各種不同的景觀,而且在有限的面積內(nèi)自然景觀與人文景觀相融合,從而構(gòu)成一個(gè)獨(dú)特的旅游區(qū)域。我國是一個(gè)海洋大國,擁有18000km的大陸海岸線,此外還擁有14000km余的島嶼岸線,海島數(shù)量巨大,有6500余個(gè)面積大于500m2的島嶼以及上萬個(gè)面積在500m2以下的島嶼和巖礁。許多島嶼環(huán)境幽靜,景色怡人,具備良好的發(fā)展生態(tài)旅游和休閑度假游的條件。
一、海島開發(fā)生態(tài)旅游的原因
生態(tài)旅游是指“旅游者基于回歸自然、體驗(yàn)古樸文化、保護(hù)自然生態(tài)和傳統(tǒng)文化等動(dòng)機(jī),在不損害生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展前提下,到自然環(huán)境優(yōu)美或人文氣息濃郁的地區(qū)進(jìn)行的以
自然資源和傳統(tǒng)文化為客體,并促進(jìn)旅游地經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益同步協(xié)調(diào)發(fā)展的一種新型的可持續(xù)性旅游活動(dòng)”[1]。
二、海島生態(tài)旅游的具體設(shè)計(jì)
現(xiàn)如今,旅游開發(fā)已經(jīng)從景點(diǎn)、景區(qū)的開發(fā)轉(zhuǎn)向整體的、區(qū)域的旅游發(fā)展。而海島本身就是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的區(qū)域,開發(fā)海島生態(tài)旅游需要從海島整體著手,設(shè)計(jì)整個(gè)海島范圍的生態(tài)旅游規(guī)劃。
(一)馬爾代夫海島開發(fā)的成功經(jīng)驗(yàn)
1、馬爾代夫群島的旅游開發(fā)原則符合生態(tài)旅游開發(fā)的理念
在馬爾代夫的海島旅游開發(fā)中,每座海島及周邊海域只可以允許一個(gè)投資開發(fā)公司租賃使用。每座海島只建設(shè)一個(gè)酒店或度假村,其建筑風(fēng)格各異但充滿當(dāng)?shù)仫L(fēng)情,例如用椰樹干做房柱,用樹皮、樹葉遮蓋房頂;再如用珊瑚、碎石砌墻等等。
2、馬爾代夫在保護(hù)海島生態(tài)環(huán)境方面實(shí)施了有效的措施。
馬爾代夫海島開發(fā)采用“三低一高”原則,即:低層建筑、低密度開發(fā)、低容量利用、高綠化率[2]。在馬爾代夫,環(huán)境控制措施十分嚴(yán)格,比如嚴(yán)格控制樹木砍伐,嚴(yán)禁游客采集貝殼、珊瑚,嚴(yán)禁游客在島上喧嘩、吵鬧,禁止隨地扔垃圾等。
(二)海島生態(tài)旅游的具體設(shè)計(jì)
1、整體環(huán)境
生態(tài)旅游是追尋一種自然、本真的旅游感受。因此海島生態(tài)旅游的開發(fā)要最大程度的保存海島的原有風(fēng)貌,維持海島純凈、優(yōu)美、天然的整體環(huán)境。
2、 格調(diào)
海島的生態(tài)旅游格調(diào)一是要注重當(dāng)?shù)氐淖匀痪坝^、地理要素,二是要結(jié)合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)文
化、習(xí)俗、歷史文化等等,形成自然的、清新的、獨(dú)立的整體格調(diào),營造海洋中世外桃源的氣氛和環(huán)境。
4、交通
海島生態(tài)旅游業(yè)的交通工具首先應(yīng)是環(huán)保型的,其污染物的排放應(yīng)低于傳統(tǒng)交通工具,可選擇使用新能源例如太陽能、潮汐能、風(fēng)能等等;第二要體現(xiàn)地方性和自然性,符合當(dāng)?shù)氐淖匀缓腿宋奶厣?,可適當(dāng)使用馬、牛、人力轎等,提倡步行。
從陸地到海島的交通方式建議使用載客量大的船次,盡量選擇排污量小的船型。
三、海島生態(tài)旅游產(chǎn)品形式
(一)海島生態(tài)休閑度假
海島周圍被碧水環(huán)繞,空氣清新,污染少,噪音小。良好的生態(tài)環(huán)境外加獨(dú)特的海島氛圍、優(yōu)越的海洋景觀和遠(yuǎn)離塵囂的隱士情調(diào),使海島成為人們休閑度假旅游的好去處。
在具體產(chǎn)品方面,可以有限度的開發(fā)海上生態(tài)旅游、生態(tài)觀光,不同檔次的游船,生態(tài)度假村,spa 康樂,沙灘、沙雕,生態(tài)漁村,文化游等等。
(二)海島生態(tài)休閑漁業(yè)
與大陸沿海相比,島嶼周邊的海洋環(huán)境保存得較為完好,海洋生物多樣性也較為豐富。因此,結(jié)合海島特別保護(hù)區(qū)和海洋牧場建設(shè),海島開發(fā)休閑漁業(yè)具有一定的地理空間優(yōu)勢[4]。
四、海島生態(tài)旅游開發(fā)中的環(huán)境保護(hù)
海島的資源豐富,但與大陸相比,海島面積有限,水資源貧匱、歷史文化單一,所以它們的環(huán)境系統(tǒng)十分脆弱,自我恢復(fù)能力很低,其生態(tài)環(huán)境的破壞往往是無法逆轉(zhuǎn)的,而進(jìn)行治理成本會(huì)非常高。
(一)海島環(huán)境的立法保護(hù)
聯(lián)合國海島會(huì)議對(duì)海島立法問題異常重視,強(qiáng)調(diào)保持海島生態(tài)平衡和長期持續(xù)發(fā)展,必須有適當(dāng)?shù)姆芍贫萚5]。
(二)環(huán)境保護(hù)的具體對(duì)象
1、對(duì)環(huán)境容量的把握
海島生態(tài)旅游開發(fā)應(yīng)充分考慮到當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境承載力,以此為標(biāo)準(zhǔn)來控制游客量,避免對(duì)資源的過度利用和對(duì)生物資源的破壞。
2、對(duì)土壤、地貌和風(fēng)光的保護(hù)
旅游開發(fā)要以保護(hù)海島為第一要?jiǎng)?wù),不得隨意改造海島地形、建造地基深的高樓,不得破壞海島原有風(fēng)光,應(yīng)充分利用島上原有的景觀和風(fēng)光風(fēng)貌設(shè)計(jì)生態(tài)旅游的項(xiàng)目和設(shè)施。
3、對(duì)島上環(huán)境衛(wèi)生的保護(hù)
旅游會(huì)帶來一定的垃圾危害,因此要多設(shè)置垃圾箱,還要制定規(guī)章,防止游客亂扔垃圾。
4、對(duì)島上生物的保護(hù)
海島由于特殊的位置和適宜的環(huán)境,適合許多生物生長,形成了獨(dú)特的海島生物圈[6]。例如我國唯一的蝮蛇保護(hù)區(qū)就坐落于大連西北海中的蛇島,而舟山群島普陀山擁有“佛頂茶”等稀有植物。
5、對(duì)海島文化風(fēng)情的保護(hù)
島上人們在長期的生活勞動(dòng)中,形成了自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣、居室建筑、婚俗傳統(tǒng)、音樂體育、待客禮儀等等[6]。這些文化因素具有濃郁的地方風(fēng)味,對(duì)外來的游客形成強(qiáng)大的吸引力。如湄州島的媽祖文化,普陀山的佛教文化等。但是旅游開發(fā)勢必會(huì)一定程度上沖擊海島文化。因此環(huán)境保護(hù)還包括對(duì)海島文化環(huán)境的保護(hù)。
六、結(jié)語
我國有豐富的海島資源,具備海島生態(tài)旅游開發(fā)的資源優(yōu)勢,生態(tài)化作為今后一般旅游產(chǎn)品的發(fā)展趨勢,也是海洋旅游產(chǎn)品深度開發(fā)的方向。在海島生態(tài)旅游開發(fā)中,要注意吸取國外海島開發(fā)成功案例的經(jīng)驗(yàn),注重整體的規(guī)劃和細(xì)節(jié)的設(shè)計(jì),在各個(gè)方面體現(xiàn)生態(tài)化和環(huán)保觀念;要結(jié)合島嶼具體特色開發(fā)適宜的生態(tài)旅游產(chǎn)品。在開發(fā)和經(jīng)營中,要注重保護(hù)環(huán)境,進(jìn)行有效和高質(zhì)量的環(huán)境解說。只有這樣,才能實(shí)現(xiàn)海島旅游的生態(tài)開發(fā)和可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
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【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村旅游;創(chuàng)意休閑;農(nóng)業(yè)發(fā)展
鄉(xiāng)村旅游為創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了新的形式和輸入全新的發(fā)展理念,而創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)作為鄉(xiāng)村旅游的一個(gè)核心內(nèi)容,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)市場化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的重要依據(jù),二者之間是一個(gè)相互呼應(yīng)和相互作用的關(guān)系,其發(fā)展目的都是為了推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,帶動(dòng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。對(duì)此,下文就以鄉(xiāng)村旅游研究與創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展研究為著重點(diǎn),分析鄉(xiāng)村旅游與創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展[1]。
1鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展
我國鄉(xiāng)村旅游的最初階段為“農(nóng)家樂”,而后在不斷更新?lián)Q代過程中發(fā)展成為鄉(xiāng)村旅游、休閑產(chǎn)業(yè),從客觀的層面來分析,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展特點(diǎn)是堅(jiān)持因地制宜、因時(shí)制宜、因事制宜,在此基礎(chǔ)上形成獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村文化和鄉(xiāng)村旅游環(huán)境。從整體的發(fā)展?fàn)顩r來看主要體現(xiàn)出3種基本模式:1.觀賞農(nóng)業(yè)、采摘農(nóng)業(yè),以自身體驗(yàn)為主。2.休閑漁業(yè)、體驗(yàn)?zāi)翗I(yè),打造獨(dú)具特色和吸引力的旅游項(xiàng)目。3.主題村、生態(tài)房產(chǎn)、田園地產(chǎn)、酒店房產(chǎn)等等,突出主題,強(qiáng)調(diào)特色。
2鄉(xiāng)村旅游的轉(zhuǎn)型升級(jí)
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是建立在市場需求上的,是旅游、休閑、農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村等各個(gè)因素的統(tǒng)籌規(guī)劃,根據(jù)區(qū)域特點(diǎn),開發(fā)和構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游區(qū),以滿足日益豐富的市場述求。從客觀上來看,鄉(xiāng)村旅游更多的強(qiáng)調(diào)的是旅游、欣賞、觀光,去感受鄉(xiāng)村的自然風(fēng)光和鄉(xiāng)村文化、生態(tài)環(huán)境和特色。在現(xiàn)代化建設(shè)中,鄉(xiāng)村社會(huì)愈發(fā)凋敝,社會(huì)進(jìn)程日益加快,在快節(jié)奏和高壓力下人們對(duì)鄉(xiāng)村淳樸、自然的生活更為向往,鄉(xiāng)村休閑的吸引力逐步提升,對(duì)此,積極的開發(fā)鄉(xiāng)村文化,打造獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村旅游區(qū),培養(yǎng)鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為社會(huì)發(fā)展的必然訴求。特別是對(duì)于我國而言,本身就作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,地域廣泛、資源豐富,對(duì)于鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展有跟高、更全面的要求,鄉(xiāng)村旅游成為改善農(nóng)村經(jīng)濟(jì)格局,促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展和建設(shè),提升農(nóng)民生活水平的一個(gè)必然的選擇。我國鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展是建立在本土國情上的,結(jié)合我國農(nóng)村發(fā)展的實(shí)際情況,完善休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),優(yōu)化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),以增加農(nóng)業(yè)的新功能,提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值,形成一個(gè)系統(tǒng)的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,打造精品農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè),以實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、品牌化、功能化的發(fā)展。當(dāng)然,這就需要政府部門的引導(dǎo)和鼓勵(lì),市場機(jī)制的推動(dòng),以意識(shí)為先導(dǎo),培養(yǎng)農(nóng)民農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化意識(shí)和鄉(xiāng)村旅游意識(shí),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)之間的合作,讓農(nóng)民切實(shí)的體會(huì)到鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展給農(nóng)村經(jīng)濟(jì)帶來的改變,從主觀意識(shí)上為休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展奠定思想支持。除此之外,還需要樹立城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展理念,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不是獨(dú)立存在的,而是應(yīng)用于整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的,一方面要從景觀的角度來看待農(nóng)村,要保留鄉(xiāng)村的特點(diǎn)、特色、民風(fēng)、習(xí)俗、要尊重自然生態(tài)環(huán)境,使鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展能夠堅(jiān)持特色、突出主題特色,保留特色,不能盲目的追求時(shí)尚、新穎、現(xiàn)代化建設(shè)而拋開鄉(xiāng)村本質(zhì),這樣反而會(huì)造成適得其反的效果,從整體上降低鄉(xiāng)村旅游的吸引力和藝術(shù)感。另一方面,還需要善于用綜合的理念來經(jīng)營農(nóng)業(yè),如:如何更好地規(guī)劃農(nóng)業(yè)土地、景區(qū)構(gòu)建、農(nóng)產(chǎn)品的附加值等等,合理的開發(fā)鄉(xiāng)村旅游,發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢。同時(shí),加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游概念的宣傳和推廣,改變農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的固有認(rèn)識(shí),使農(nóng)民成為文化的傳承者,旅游景觀的構(gòu)建者,使民風(fēng)、民俗、民族文化成為旅游的魅力點(diǎn),這樣不僅進(jìn)一步的加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)村文化的保護(hù)和傳承,同樣也能在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高和農(nóng)村人們經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提升。
3創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)
創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)是建立在鄉(xiāng)村自然風(fēng)光、鄉(xiāng)村人文特色、社會(huì)資源等各個(gè)方面的基礎(chǔ)上,以現(xiàn)代化的視角和技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)意性的構(gòu)建和開發(fā)。其主體仍是是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和鄉(xiāng)村生活為主,以一種全新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式和服務(wù)體系為旅游者和本地居民提供更加豐富的休閑活動(dòng)和精神文化感受。創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)是集創(chuàng)意、休閑、旅游、農(nóng)業(yè)、產(chǎn)業(yè)、信息化、現(xiàn)代化等多方面因素于一體的,其本身是對(duì)旅游農(nóng)業(yè)的一種發(fā)散,是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的全面升級(jí),具有較高的文化含量和休閑價(jià)值。在客觀的要求上,需要打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的框框架架,在功能、項(xiàng)目設(shè)置、功能利用等各個(gè)方面都需要做好全面的規(guī)劃,從休閑農(nóng)業(yè)的角度上來看,鄉(xiāng)村旅游最終的目的是為了達(dá)到生態(tài)的融合,是堅(jiān)持原生態(tài)概念,是對(duì)自然風(fēng)光、生態(tài)環(huán)境、鄉(xiāng)村文化、民俗特征等各個(gè)方面的一個(gè)推崇,改變?nèi)藗兊目贪逵∠?,將傳統(tǒng)的與現(xiàn)代化結(jié)合,給予旅游者一個(gè)全新的旅游感受,讓旅游者能夠更加近距離的感受自然、體會(huì)自然、追求自然和享受自然。在這一基礎(chǔ)上才能有效地帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,推進(jìn)創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)相比于“農(nóng)家樂”模式,組織化程度更高,范圍更廣,更加強(qiáng)調(diào)對(duì)公共設(shè)置的建設(shè)和公共服務(wù)體系的打造,以市場需求為導(dǎo)向,以政府調(diào)控為主導(dǎo),尋求更為健康的發(fā)展市場。除此之外,創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)還引入了更多的新元素,如:人文元素、國際元素、休閑元素、體驗(yàn)元素等等,在保留其本質(zhì)的特點(diǎn)、特色和傳統(tǒng)文化的推崇基礎(chǔ)上,注重其創(chuàng)新、改革、創(chuàng)意、創(chuàng)造,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)元素與新元素的有效結(jié)合,為創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造更多的可能性和發(fā)展市場。而且創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展還形成新的組織,有更為明確的市場分工,組織化程度也更高,逐漸趨于品牌化、規(guī)范化、集團(tuán)化方向發(fā)展,讓創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)得到更有效地發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
20世紀(jì)五、六十年代美國的一些經(jīng)濟(jì)學(xué)家首先提出“都市農(nóng)業(yè)”這一發(fā)展理念,伴隨著城市的建設(shè)與農(nóng)業(yè)的發(fā)展,在美國等發(fā)達(dá)國家出現(xiàn)了都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式雛形,主要是指在都市發(fā)展圈中,依靠都市力量由城市地帶延伸擴(kuò)展至城鄉(xiāng)邊界間隙地帶的農(nóng)業(yè)建設(shè),農(nóng)業(yè)服務(wù)于城市建設(shè)的發(fā)展需求,為都市人民提供優(yōu)良的農(nóng)副產(chǎn)品與良好的生態(tài)環(huán)境,逐步滿足人們生產(chǎn)、生活、生態(tài)、社會(huì)等方面的需要,主要有觀光農(nóng)園、休閑農(nóng)場、農(nóng)業(yè)公園、教育農(nóng)園等形式豐富的組織形式,是一種符合世界各國大多數(shù)都市第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高集約化、多功能性、綜合性強(qiáng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式[1]。20世紀(jì)90年代后期,隨著工業(yè)革命環(huán)境污染的加劇,人們對(duì)安全食品、便利交通、自然風(fēng)光、綠色生態(tài)以及生活質(zhì)量等方面的不斷追求,我國學(xué)者逐漸引入“都市農(nóng)業(yè)”這一理念,結(jié)合農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際將其內(nèi)涵本土化,探索創(chuàng)新出都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)這一概念,由北京市在全國范圍內(nèi)率先提出,并成為中國大城市的主要農(nóng)業(yè)發(fā)展形態(tài)。北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要依托北京市城區(qū)的技術(shù)、資金、市場、人才等優(yōu)勢資源的輻射作用,以都市需求為主,以現(xiàn)代化技術(shù)為手段,遵循都市農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,為國內(nèi)外市場提供名特優(yōu)新的農(nóng)副產(chǎn)品與宜居宜人的生態(tài)環(huán)境,建設(shè)集生產(chǎn)性、生活性與生態(tài)性為一體的現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)系統(tǒng),是充分結(jié)合北京農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)情,符合農(nóng)業(yè)發(fā)展方向,滿足經(jīng)濟(jì)社會(huì)客觀需求的現(xiàn)代化、集約化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),不具有普遍借鑒意義。結(jié)合北京市及各區(qū)縣實(shí)際,按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局劃分,目前已經(jīng)形成了城市農(nóng)業(yè)發(fā)展圈、近郊農(nóng)業(yè)發(fā)展圈、遠(yuǎn)郊平原農(nóng)業(yè)發(fā)展圈、山區(qū)生態(tài)涵養(yǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展圈與環(huán)京合作農(nóng)業(yè)發(fā)展圈,有籽種農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、會(huì)展農(nóng)業(yè)、節(jié)水農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)等六大都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新實(shí)現(xiàn)形式,共同推進(jìn)農(nóng)業(yè)“三化”建設(shè),實(shí)現(xiàn)北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展。
2密云縣都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展背景
密云縣位于北京市東北部,地處燕山山脈腳下,縣域面積2229.45km2,其中平原面積占11.8%,山區(qū)面積占79.5%,水域面積占8.7%,是北京市面積最大的區(qū)縣。舒適宜人的氣候溫度與優(yōu)質(zhì)安全的水源條件為農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定了良好的水熱基礎(chǔ),豐富多樣的生物資源與優(yōu)美秀麗的生態(tài)環(huán)境為發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)、籽種產(chǎn)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、特色林果與有機(jī)農(nóng)業(yè)等提供了生產(chǎn)基礎(chǔ),優(yōu)良的空氣質(zhì)量與廣闊的旅游資源是發(fā)展綠色國際休閑之都的生態(tài)保障,京承高速、101國道等公路干線貫穿全境,京承高速聯(lián)絡(luò)交通網(wǎng)與城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村公路的建設(shè)為發(fā)展休閑觀光旅游產(chǎn)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品的對(duì)外銷售創(chuàng)造了優(yōu)越通達(dá)的交通條件,明確的區(qū)域布局與主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展扎實(shí)了密云農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),特色產(chǎn)業(yè)與品牌效益日益明顯,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、組織化程度不斷加強(qiáng),整體發(fā)展勢頭較好。2008年密云縣被國家環(huán)保部評(píng)為“全國首批生態(tài)文明建設(shè)試點(diǎn)地區(qū)”,成為北方第一個(gè)國家生態(tài)縣,北京市“十二五”發(fā)展規(guī)劃把密云縣列為“北京國際綠色休閑旅游產(chǎn)業(yè)綜合示范區(qū)”。按照密云農(nóng)業(yè)“十二五”規(guī)劃“立足全局、抓住機(jī)遇、轉(zhuǎn)變方式、主動(dòng)融合、突出重點(diǎn)、全面推進(jìn)、形成特色、京郊領(lǐng)先”的發(fā)展思路,結(jié)合密云農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際,以生態(tài)保護(hù)為建設(shè)基礎(chǔ),以農(nóng)民增收為中心任務(wù),以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)落實(shí)生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)發(fā)展方略,融合都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)鏈條協(xié)調(diào)發(fā)展,著力打造“京郊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑旅游業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)”,積極轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式,把密云縣建設(shè)成為以綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)體系為主要特征,以國家高標(biāo)準(zhǔn)、重大項(xiàng)目為支撐,以優(yōu)化產(chǎn)業(yè)升級(jí)為促進(jìn),以挖掘特色產(chǎn)業(yè)為形式,以健全機(jī)制體制為保障,宜居、宜業(yè)、宜游、宜人的“綠色國際休閑之都”。
3密云縣“三化”發(fā)展的基礎(chǔ)性研究
密云縣積極推進(jìn)“三化”的發(fā)展建設(shè),至2014年以土地流轉(zhuǎn)的方式增加土地收益與工資性收益,土地確權(quán)總面積為28萬畝,累計(jì)流轉(zhuǎn)土地8.5萬畝,流轉(zhuǎn)面積所占比例為30%,推動(dòng)了規(guī)?;陌l(fā)展。建設(shè)規(guī)?;O(shè)施園區(qū)33個(gè),農(nóng)業(yè)觀光園149個(gè),年接待游客210萬人次,實(shí)現(xiàn)3億元收入,推進(jìn)了園區(qū)化的建設(shè)。創(chuàng)建了蔬菜市級(jí)優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地17家,有市級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園3個(gè),標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場達(dá)到101家,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展?!叭苯ㄔO(shè)為改善生態(tài)環(huán)境條件,調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源配置,完善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),培育優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)品,打造區(qū)域特色品牌,增加農(nóng)民收入,加快發(fā)展密云都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供了良好的基礎(chǔ)保證。
3.1農(nóng)業(yè)規(guī)?;l(fā)展
農(nóng)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展主要是指集成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中技術(shù)、資金、土地、勞動(dòng)力、信息等生產(chǎn)要素的內(nèi)部規(guī)?;褂媒ㄔO(shè),或某一區(qū)域集中發(fā)展某種類型或特色農(nóng)產(chǎn)品,以擴(kuò)大市場份額獲得外部規(guī)模效應(yīng),減少生產(chǎn)成本,提高農(nóng)業(yè)收入,是實(shí)現(xiàn)園區(qū)化建設(shè)與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的最終發(fā)展趨勢。
3.1.1縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢良好
密云農(nóng)業(yè)以保證農(nóng)民利益為根本,推進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)間的融合發(fā)展,不斷提升農(nóng)業(yè)建設(shè)水平,推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村的有序健康發(fā)展。2013年密云縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)持續(xù)快速增長,地區(qū)生產(chǎn)總值達(dá)到195.1億元,同比增長9.3%,第一產(chǎn)業(yè)增加值為19.2億元,同比增長4.2%,農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到47.65億元,同比上漲4.5%,第二產(chǎn)業(yè)增加值為91.6億元,同比增長12.2%,第三產(chǎn)業(yè)增加值為84.4億元,同比增長7.4%,農(nóng)村人均純收入達(dá)到1.6萬元,同比增長11%。農(nóng)村居民生活水平不斷提高,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢頭良好。根據(jù)“十二五”發(fā)展規(guī)劃要求,實(shí)現(xiàn)至2015年全縣農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)52億元,年均遞增6%,一產(chǎn)總值年均遞增3.5%,農(nóng)民人均純收入遞增9%的經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo),實(shí)現(xiàn)縣域林木覆蓋率達(dá)到76%,森林覆蓋率達(dá)到65%,全面提升農(nóng)業(yè)農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境價(jià)值目標(biāo),實(shí)現(xiàn)建設(shè)密云縣都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成為“綠色國際休閑之都”的社會(huì)發(fā)展目標(biāo),對(duì)建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村與農(nóng)民增收具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
3.1.2特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展
依托優(yōu)質(zhì)的自然資源條件與良好的農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),密云縣擁有豐富多樣的農(nóng)業(yè)特色資源,根據(jù)區(qū)位、構(gòu)造、資源、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)等條件,從實(shí)際出發(fā),由資源開采加工型逐步轉(zhuǎn)化為生態(tài)友好型的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)品,生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展空間廣闊。目前,密云農(nóng)業(yè)形成了以奶牛、柴雞、肉雞、蜜蜂為主的生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),以蘋果、板栗、梨為主的綠色林果業(yè),以有機(jī)雜糧、無公害蔬菜、花卉為主的特色種植業(yè)的“三個(gè)三”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)格局?!笆晃濉睍r(shí)期密云建設(shè)板栗、蘋果、梨為主的果品基地45萬畝,蘆筍、紅薯、糯玉米、食用菌等特色種植產(chǎn)業(yè)基地5萬畝,奶牛存欄2.2萬頭,肉雞年出欄3600萬只,柴蛋雞存欄270萬只,年商品魚總產(chǎn)量達(dá)460萬kg。有穆家峪紅香酥梨、大城子紅肖梨、東邵渠石峨玉皇李子、巨各莊蔡家洼櫻桃、西田各莊墳莊核桃、設(shè)施草莓、密云板栗、有機(jī)蜂蜜、柴雞蛋、有機(jī)小雜糧等特色農(nóng)產(chǎn)品,培育出了百年栗園、綠潤、綠湖等名特優(yōu)新的農(nóng)產(chǎn)品品牌,密云農(nóng)業(yè)的品牌影響力不斷加強(qiáng),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不斷提升,加速了密云都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與第二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。
3.1.3經(jīng)營形式推動(dòng)規(guī)模建設(shè)
為了推動(dòng)密云都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,提高土地利用率、勞動(dòng)生產(chǎn)率與產(chǎn)品產(chǎn)出率,構(gòu)建農(nóng)民增收的長效機(jī)制,依托巨各莊、北莊、西田各莊、高嶺、河南寨等規(guī)模設(shè)施園區(qū),創(chuàng)新規(guī)模建設(shè)形式,大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施農(nóng)業(yè)基地重點(diǎn)建設(shè)工程,完善基礎(chǔ)配套設(shè)施與綜合服務(wù)體系,發(fā)展集規(guī)?;⑿蓍e化、集約化、信息化、標(biāo)準(zhǔn)化為一體的設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地?!笆濉逼陂g新增設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū)2萬畝,其中蔬菜15000畝,果品基地2000畝,花卉1000畝,休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)10個(gè),總面積3.5萬畝。密云鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),涌現(xiàn)出較多優(yōu)秀典型,以新形式帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。西山村依靠縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的對(duì)接幫扶,發(fā)展蘑菇特色產(chǎn)業(yè),建立百余棟溫室大棚,投入百余萬元配套現(xiàn)代化設(shè)備,通過技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品銷售、環(huán)境整治等方式為村民提供全方位服務(wù),現(xiàn)已是全縣聞名的蘑菇專業(yè)村,截至2014年全村已發(fā)展蘑菇種植戶65戶,預(yù)計(jì)年出菇100萬kg,若每公斤4.4元,年產(chǎn)值500萬元,戶均增收兩萬元,“蘑菇花”讓村民心里樂開了花,富裕了一方農(nóng)民。太師莊村成立種植專業(yè)合作社推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)專業(yè)村建設(shè),土地流轉(zhuǎn),統(tǒng)一管理,分戶經(jīng)營,統(tǒng)一育苗,技術(shù)服務(wù),銷售對(duì)接,創(chuàng)新發(fā)展,是密云縣以設(shè)施農(nóng)業(yè)帶動(dòng)全村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收致富的典型。
3.1.4經(jīng)營主體完善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
為了提高農(nóng)民組織化程度,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入增長,密云縣成立農(nóng)民專業(yè)合作社服務(wù)中心,負(fù)責(zé)研究擬定發(fā)展規(guī)劃,推進(jìn)組織建設(shè)與規(guī)范化運(yùn)行?!笆濉睍r(shí)期實(shí)行農(nóng)民專業(yè)合作社提升工程,加大資金扶持力度,鼓勵(lì)發(fā)展基礎(chǔ)好、帶動(dòng)能力強(qiáng)、發(fā)展收益高的合作社興辦農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)或?qū)崿F(xiàn)企業(yè)聯(lián)合發(fā)展,實(shí)現(xiàn)2015年發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社達(dá)到1000家,九成入社農(nóng)戶,80家產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)合作社,40家市、縣級(jí)示范社,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)率達(dá)到90%以上,完善服務(wù)平臺(tái),推進(jìn)農(nóng)民專業(yè)合作社的規(guī)?;⒁?guī)范化、組織化、聯(lián)合化發(fā)展。引入張?jiān)垤潮?、匯源果汁、天福號(hào)農(nóng)莊等項(xiàng)目工程,形成了“龍頭加工企業(yè)+合作社+農(nóng)戶(基地)”的產(chǎn)業(yè)化組織經(jīng)營形式,產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)日趨完善。
3.1.5重點(diǎn)工程促進(jìn)規(guī)模發(fā)展
密云農(nóng)業(yè)立足實(shí)際,以實(shí)施重點(diǎn)項(xiàng)目工程促進(jìn)農(nóng)業(yè)規(guī)模化的長足發(fā)展,提升農(nóng)業(yè)內(nèi)在品質(zhì),優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益,夯實(shí)農(nóng)業(yè)生態(tài)基礎(chǔ)。依托張?jiān)垤潮?、吉馬、優(yōu)龍、丘比特葡萄酒等加工企業(yè)的集聚優(yōu)勢,引進(jìn)國內(nèi)外知名酒莊入駐,實(shí)行國際葡萄產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)建設(shè)工程,實(shí)施種苗繁育、休閑園區(qū)及種植專業(yè)村建設(shè),發(fā)展規(guī)?;咸逊N植基地2萬畝。實(shí)行菜籃子市級(jí)重點(diǎn)建設(shè)工程,建設(shè)規(guī)模化奶牛場、養(yǎng)豬場、蛋雞場、標(biāo)準(zhǔn)菜田、溫室基地、養(yǎng)殖水面等,2013年建設(shè)市級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園2個(gè),提升縣級(jí)標(biāo)準(zhǔn)園11個(gè),蔬菜種植面積達(dá)6萬畝,畜禽養(yǎng)殖由傳統(tǒng)家庭散養(yǎng)向規(guī)模化、集約化、生態(tài)化方向發(fā)展轉(zhuǎn)變。依托生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢與山區(qū)冷涼氣候,實(shí)行冷涼菜基地建設(shè)工程,重點(diǎn)建設(shè)冷涼菜基地1萬畝。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)基地建設(shè),建設(shè)有機(jī)果品基地、有機(jī)雜糧基地、綠色蔬菜基地等,實(shí)行環(huán)湖“三品”基地建設(shè)工程。實(shí)行籽種產(chǎn)業(yè)發(fā)展工程,發(fā)展食用菌、雙孢菇、優(yōu)質(zhì)玉米、花生的特色種植,建立健全良種繁育與生產(chǎn)供應(yīng)體系,建設(shè)特色產(chǎn)品配套基地。依托密云水庫的“北京明珠”優(yōu)勢,實(shí)行休閑漁業(yè)發(fā)展工程,加強(qiáng)育種基地、有機(jī)魚生產(chǎn)基地、設(shè)施漁業(yè)生產(chǎn)加工基地、休閑漁業(yè)基地建設(shè),在保護(hù)北京生態(tài)凈水的同時(shí),提升了密云魚文化的農(nóng)業(yè)品牌。
3.2農(nóng)業(yè)園區(qū)化建設(shè)
農(nóng)業(yè)的園區(qū)化建設(shè)主要是指依托良好的區(qū)位優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、配套設(shè)施等形成的技術(shù)密集型、資金密集型、人才密集型區(qū)域范圍,以推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展為目標(biāo),應(yīng)用現(xiàn)代工業(yè)化的技術(shù)手段和管理成果,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的集約化、市場化、專門化、規(guī)?;⑵髽I(yè)化、休閑化,進(jìn)行農(nóng)業(yè)新技術(shù)新產(chǎn)品的研發(fā)與推廣,農(nóng)業(yè)新市場的宣傳與拓展,具備都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的多功能性,以園區(qū)化建設(shè)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),是實(shí)現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的實(shí)施載體,主要有產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)型和休閑文化型兩種主要形式,最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益的協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。
3.2.1扎實(shí)基礎(chǔ)發(fā)展
密云農(nóng)業(yè)園區(qū)化農(nóng)業(yè)園區(qū)化是發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一種新型經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,是開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能的重要形式,是開拓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)廣度與深度的重要形態(tài),已經(jīng)成為都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效載體。密云縣悠久的歷史文化資源與秀美的自然環(huán)境景觀相得益彰,融合傳統(tǒng)民俗與現(xiàn)代氣息,依托四通便捷的交通線路,為發(fā)展密云高端觀光休閑農(nóng)業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)跨越式發(fā)展創(chuàng)造了條件。京承高速都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)走廊、云蒙風(fēng)情大道、101農(nóng)耕文化休閑產(chǎn)業(yè)帶、酒鄉(xiāng)之路建設(shè)規(guī)模發(fā)展,紫海香堤香草藝術(shù)莊園、湯泉香谷香湯生活等創(chuàng)意農(nóng)業(yè),張?jiān)垤潮H酒莊、古北水鎮(zhèn)等休閑體驗(yàn)項(xiàng)目及魚王美食一條街等休閑產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目均取得了階段性成果,實(shí)現(xiàn)良好收益。
3.2.2休閑文化型園區(qū)豐富農(nóng)業(yè)形式
休閑文化型園區(qū)是以觀光、休閑功能為主,依托田園景觀、自然生態(tài)等鄉(xiāng)村資源,以農(nóng)林牧漁業(yè)生產(chǎn)、生活活動(dòng)為基礎(chǔ),融合農(nóng)村民俗文化、產(chǎn)業(yè)文化與現(xiàn)代化服務(wù)業(yè),發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光園、果品采摘園和農(nóng)事體驗(yàn)園等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)節(jié)點(diǎn),提供鄉(xiāng)村休閑、農(nóng)事體驗(yàn)、觀光采摘、品嘗購物、農(nóng)耕文化、民俗欣賞等農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài),塑造高水平、高標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)園區(qū)品牌,具備觀光、體驗(yàn)、文化、創(chuàng)意等特色功能,是第一產(chǎn)業(yè)向第二、三產(chǎn)業(yè)的拓展與延伸,是集生產(chǎn)、生活、生態(tài)為一體的多功能農(nóng)業(yè)形式,是優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力,增加農(nóng)民收入的重要途徑,形成具有“農(nóng)游合一”與產(chǎn)業(yè)間融合發(fā)展的新型產(chǎn)業(yè),代表著都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)化建設(shè)的發(fā)展方向?!笆濉睍r(shí)期,發(fā)揮現(xiàn)有休閑農(nóng)業(yè)優(yōu)勢,提升發(fā)展內(nèi)涵,以“五園一區(qū)”推動(dòng)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè),已有設(shè)施園區(qū)150個(gè),連棟溫室237093.8m2。1)休閑農(nóng)業(yè)。密云縣有機(jī)結(jié)合農(nóng)業(yè)資源與旅游要素,實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)改造提升工程,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村民俗旅游持續(xù)健康發(fā)展。成功引進(jìn)張?jiān)垤潮H酒莊、古北水鎮(zhèn)、港中旅房車小鎮(zhèn)、紫海香堤藝術(shù)莊園等高端項(xiàng)目,成為京郊休閑文化新地標(biāo),打造綠色、生態(tài)、精品、精細(xì)的休閑產(chǎn)業(yè),推進(jìn)國際綠色休閑旅游產(chǎn)業(yè)綜合示范區(qū)建設(shè),2013年榮獲北京市唯一“最美中國”生態(tài)旅游目的地市(縣)稱號(hào)。2013年東葫蘆峪村挖掘葫蘆特色資源,推出“葫蘆宴”,引入觀賞葫蘆、把玩葫蘆、食用葫蘆等品種,建立葫蘆長廊、展室,舉辦葫蘆文化節(jié),延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展民俗旅游。2014年上莊子村實(shí)行民俗戶星級(jí)評(píng)選,發(fā)揮引領(lǐng)示范作用進(jìn)一步提高鄉(xiāng)村旅游管理服務(wù)水平。目前,密云縣共有民俗戶3606戶,大力發(fā)展“一個(gè)民俗村就是一個(gè)鄉(xiāng)村酒店”的管理模式。湯河特色產(chǎn)業(yè)溝將旅游景區(qū)、民俗旅游、主題觀光采摘園、香草觀光產(chǎn)業(yè)帶有機(jī)融合,發(fā)展“農(nóng)莊+民俗戶”的產(chǎn)業(yè)模式,結(jié)合土壤氣候條件,利用林地資源,建設(shè)以觀光采摘園、反季節(jié)特色種植采摘、農(nóng)事體驗(yàn)型為主的休閑設(shè)施農(nóng)業(yè)園,形成獨(dú)特品牌?!熬凄l(xiāng)之路”精品葡萄產(chǎn)業(yè)帶項(xiàng)目在張?jiān)5氖痉稁?dòng)作用下,依托葡萄產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),延伸“酒莊+種植基地+庭院經(jīng)濟(jì)”的生產(chǎn)經(jīng)營方式,加強(qiáng)釀酒用葡萄基地及企業(yè)建設(shè),建設(shè)休閑葡萄園,2013年已發(fā)展鮮食和釀酒葡萄基地7000畝,建設(shè)葡萄長廊10000m,建設(shè)精品葡萄采摘園14個(gè),完成景觀節(jié)點(diǎn)建設(shè)16處。利用休閑漁業(yè)資源加強(qiáng)休閑漁業(yè)園區(qū)建設(shè)、改造與升級(jí),建設(shè)養(yǎng)殖、垂釣、餐飲、住宿、娛樂等多功能集合的休閑漁樂園。發(fā)展休閑果園建設(shè)工程,進(jìn)行低效果園更新改造、觀光旅游果園、設(shè)施果品采摘園等現(xiàn)代化果品生產(chǎn)示范園建設(shè)。開展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范鎮(zhèn)、示范點(diǎn)創(chuàng)建工作,石城鎮(zhèn)榮獲“北京市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范鎮(zhèn)”稱號(hào),蔡家洼榮獲“2013年中國最有魅力休閑鄉(xiāng)村”稱號(hào)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)得以改善,農(nóng)業(yè)經(jīng)營效益得以提高,帶動(dòng)民俗旅游業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。2)景觀農(nóng)業(yè)。密云縣發(fā)展景觀農(nóng)業(yè)建設(shè)工程,2012年已建設(shè)北莊油菜花觀光園、新城子霧靈西峰彩葵園、蔡家洼五谷花香園、車道峪人間花海景觀園和古北口湯河薰衣草景觀園五大景觀農(nóng)業(yè)主題公園,建設(shè)以藥材、香草、油菜、油葵等為主題的景觀農(nóng)業(yè)2000畝。2014年圍繞清水河、潮河、白河、京承高速、101國道、酒鄉(xiāng)之路溝域等地區(qū)打造“六河、三路、一溝”生態(tài)景觀農(nóng)業(yè)帶,建設(shè)6000畝油菜花、彩葵、蕎麥等大地景觀農(nóng)業(yè)主題公園示范區(qū),在密西路造林區(qū)域種植萬壽菊、二月蘭,實(shí)施造林工程景觀,發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),新建5個(gè)2300畝果園,續(xù)建18個(gè)6700畝特色果樹基地。北莊村的五谷豐登園形成了大地景觀、觀光采摘、農(nóng)耕體驗(yàn)、科普展示等多種農(nóng)業(yè)景觀。景觀農(nóng)業(yè)提升密云都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生態(tài)服務(wù)功能、環(huán)境美化功能、綜合生產(chǎn)功能,普通農(nóng)田由單一模式轉(zhuǎn)變?yōu)閳@區(qū)觀光、休閑消費(fèi)、農(nóng)民增收的有效實(shí)體。3)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)融合文化與科技要素,呈現(xiàn)出智能化、個(gè)性化、藝術(shù)化、特色化、品牌化的特點(diǎn),其產(chǎn)品具有較高的文化品位與高科技性。蔡家洼玫瑰情園創(chuàng)新發(fā)展思路,打造北京首家融合玫瑰文化與玫瑰產(chǎn)業(yè),集休閑觀光、產(chǎn)品展銷、農(nóng)業(yè)科普及徒步和騎行基地為一體的多功能主題公園,在玫瑰園設(shè)計(jì)微縮景觀歐洲浪漫城市之旅,不僅可以觀賞采摘,還能DIY玫瑰產(chǎn)品與婚禮攝影等,結(jié)合餐飲住宿配套設(shè)施服務(wù),滿足人們對(duì)安全食品與養(yǎng)生農(nóng)業(yè)的需求,創(chuàng)意出的豆腐宴聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。推出休閑加工農(nóng)業(yè)園,改造加工廠房、車間具備參觀、品嘗、觀賞、休閑等功能,拓寬體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與會(huì)展農(nóng)業(yè)的經(jīng)營領(lǐng)域,是休閑加工產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新型發(fā)展。新城子小學(xué)推出“歡樂農(nóng)場”教學(xué)模式,蔡家洼推出農(nóng)耕文化活動(dòng),寓教于樂,以實(shí)踐提升孩子們的農(nóng)業(yè)認(rèn)知能力。創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品受到廣大消費(fèi)者的青睞,開發(fā)種類多樣的“玉米迷宮”休閑旅游產(chǎn)品,收益是玉米生產(chǎn)價(jià)值的20~50倍。[2]
3.2.3產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)型園區(qū)拓展農(nóng)業(yè)鏈條
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)以政策為指引,以市場為導(dǎo)向,以農(nóng)產(chǎn)品深加工為核心,以科技研發(fā)為途徑,以產(chǎn)業(yè)基地為支撐,以體制機(jī)制為保障,以生態(tài)旅游為依托,利用資源、區(qū)位、產(chǎn)業(yè)、資金、人才等優(yōu)勢,以工業(yè)化的理念聚集與拓展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,最終形成產(chǎn)加銷一體化的農(nóng)業(yè)模式。北京康順達(dá)農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園依托政策扶持與良好環(huán)境,利用土地與自然資源,發(fā)揮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能、休閑旅游功能、綜合服務(wù)功能、輻射帶動(dòng)功能與都市型生態(tài)功能,是一家集生態(tài)基地、食品研發(fā)、加工制造、休閑旅游、觀光采摘、生態(tài)美食、科普教育、會(huì)議接待等“一園多能”的現(xiàn)代股份制企業(yè),建立產(chǎn)業(yè)間互動(dòng)機(jī)制,創(chuàng)造了農(nóng)工、農(nóng)商、農(nóng)旅的新思路,形成一二三產(chǎn)業(yè)連接的產(chǎn)業(yè)化鏈條,發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜園區(qū),是生產(chǎn)、加工、流通、推廣的“標(biāo)桿”示范基地,被評(píng)為北京市“標(biāo)準(zhǔn)園”、“密云縣示范合作社”、“北京市京郊農(nóng)產(chǎn)品示范店”,有獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)文化。
3.2.4溝域經(jīng)濟(jì)是園區(qū)化建設(shè)的推手
依托密云山區(qū)豐富的資源優(yōu)勢,通過資源整合、政策集成、全程打造的方式發(fā)展“一溝一品”溝域經(jīng)濟(jì)建設(shè),投入建設(shè)休閑農(nóng)業(yè)、景觀農(nóng)業(yè)與創(chuàng)意農(nóng)業(yè),加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)工程,提升生態(tài)環(huán)境整治,推進(jìn)景觀節(jié)點(diǎn)建設(shè),推出農(nóng)業(yè)特色品牌,重點(diǎn)建設(shè)溝域發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)等農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)建設(shè),打造融合觀光、休閑、體驗(yàn)、養(yǎng)生多功能的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)。司馬臺(tái)—霧靈山國際休閑度假村溝域立足區(qū)位優(yōu)勢和自然資源,建成司馬臺(tái)長城景區(qū)、霧靈山龍?zhí)毒皡^(qū)、東極仙谷、紫海香堤藝術(shù)莊園等30余家景區(qū),緊密圍繞古北水鎮(zhèn)龍頭項(xiàng)目,形成“龍頭景區(qū)+農(nóng)戶+民俗游+休閑農(nóng)業(yè)”的高品質(zhì)、多功能、綜合性的溝域文化發(fā)展體系。[3]紫海香堤藝術(shù)莊園以發(fā)展溝域經(jīng)濟(jì)為載體,突破傳統(tǒng)的建設(shè)思維模式,優(yōu)化山區(qū)種植結(jié)構(gòu),引進(jìn)香草特色種植品種,打造形成了一個(gè)集養(yǎng)生、度假、休閑、體驗(yàn)、藝術(shù)創(chuàng)作、婚紗攝影、影視拍攝為一體的綜合性都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光旅游區(qū)。
3.3農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程的標(biāo)準(zhǔn)化及規(guī)范化經(jīng)營管理活動(dòng),運(yùn)用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)、管理方式與服務(wù)模式,利用標(biāo)準(zhǔn)化手段生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,發(fā)展綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品及有機(jī)產(chǎn)品,完善標(biāo)準(zhǔn)化體系范圍,規(guī)范指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),整合農(nóng)業(yè)資源,提升市場競爭力,是實(shí)現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展與園區(qū)化建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)手段,對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收有重要的社會(huì)及經(jīng)濟(jì)意義。
3.3.1“三品”及基地建設(shè)是實(shí)現(xiàn)形式
“十二五”期間密云農(nóng)業(yè)加強(qiáng)“無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)產(chǎn)品”的基地建設(shè),培育綠色、安全、生態(tài)、有機(jī)、健康的密云農(nóng)產(chǎn)品品牌,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施農(nóng)業(yè)基地建設(shè)工程,按照集約性、休閑性、綜合性、智能性的要求,完善現(xiàn)有規(guī)模設(shè)施園區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與配套服務(wù)體系,建設(shè)成為標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、休閑旅游、規(guī)模化設(shè)施農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)基地。重點(diǎn)建設(shè)45萬畝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,10萬畝有機(jī)果品生產(chǎn)基地,果品銷售企業(yè)有100家,果品加工企業(yè)達(dá)5家,10萬畝有機(jī)雜糧基地,8萬畝綠色蔬菜生產(chǎn)基地,5萬群有機(jī)蜂養(yǎng)殖基地,建成市級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地225個(gè)、有機(jī)食品基地7.8萬畝、綠色食品基地6.5萬畝,新增設(shè)施農(nóng)業(yè)2萬畝,發(fā)展10個(gè)休閑設(shè)施農(nóng)業(yè)園。以擴(kuò)大規(guī)模、提升品質(zhì)為目標(biāo)發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),穆家峪紅香酥梨是經(jīng)由中國質(zhì)量認(rèn)證中心認(rèn)證的有機(jī)果品,其觀光采摘園是北京果品協(xié)會(huì)果品物流中心認(rèn)證的有機(jī)果品生產(chǎn)基地,東邵渠石峨玉皇李子有1000畝有機(jī)認(rèn)證基地,蔡家洼櫻桃全部采用有機(jī)果樹栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和節(jié)水灌溉技術(shù),密云板栗自2004年實(shí)施有機(jī)基地建設(shè),有機(jī)蜂蜜實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展,百年栗園北京油雞養(yǎng)殖示范基地致力于雞生態(tài)化養(yǎng)殖與有機(jī)食品研發(fā),凱誠柴雞蛋獲得“三品”質(zhì)量認(rèn)證。加大無公害農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)證力度與基地規(guī)模,鼓勵(lì)鞏固、提高綠色食品,提高“三品”質(zhì)量水平,加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)管體系與檢疫檢測體系,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值與市場影響力,共同推動(dòng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化有序發(fā)展。
3.3.2信息化管理搭建新型服務(wù)平臺(tái)
信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)是開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的新型溝通渠道,拓寬業(yè)務(wù)推廣領(lǐng)域,提高標(biāo)準(zhǔn)化水平與更新工作進(jìn)程,促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)步。2014年密云引進(jìn)首家電子商務(wù)平臺(tái)企業(yè),搭建網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)整合、包裝、銷售特色農(nóng)副產(chǎn)品,提升品牌知名度。建立“密云休閑生態(tài)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)”,微時(shí)代搭建微信平臺(tái)推送密云旅游信息,展示旅游資源與特色產(chǎn)品,開展主題營銷與特色宣傳,未來將上線全縣景區(qū)和旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)微信平臺(tái)。菜農(nóng)上傳圖片到微信,網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程問診蔬菜病例,尋求各地專家會(huì)診,快速解決生產(chǎn)問題,普及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí),減少農(nóng)民收入損失。北京綠潤食品公司利用電子交易平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)銷售農(nóng)產(chǎn)品,北京農(nóng)副產(chǎn)品交易公司作為創(chuàng)新型的投資平臺(tái)整合雙方電子交易、資金、信息等優(yōu)勢,建立綜合易平臺(tái),發(fā)展海外訂單,擴(kuò)大市場份額,創(chuàng)新服務(wù)流通體系的標(biāo)準(zhǔn)化形式。
4推進(jìn)密云農(nóng)業(yè)“三化”建設(shè)的發(fā)展策略
4.1提升整體水平實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展
密云農(nóng)業(yè)整體發(fā)展水平有較大的提升空間,生態(tài)涵養(yǎng)功能尚需提升,區(qū)域優(yōu)勢特色有待強(qiáng)化,優(yōu)化集中單一的產(chǎn)業(yè)布局形式,加強(qiáng)符合功能定位的產(chǎn)業(yè)支撐力度,合理利用農(nóng)業(yè)空間,挖掘潛在土地資源,保護(hù)農(nóng)業(yè)水資源,增加基礎(chǔ)設(shè)施投入比例,加大疾病防范與生態(tài)保護(hù)力度,解決人力資源結(jié)構(gòu)性矛盾突出問題,轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動(dòng)力,培養(yǎng)專業(yè)化農(nóng)業(yè)人才,提升信息網(wǎng)絡(luò)化水平,加快有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證推廣,壯大特色農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng),提高休閑產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),升級(jí)高效規(guī)模經(jīng)濟(jì),主動(dòng)適應(yīng)環(huán)境變化,有效化解不利因素,加快規(guī)?;l(fā)展、園區(qū)化建設(shè)與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),通過行之有效的農(nóng)業(yè)工程推動(dòng)密云農(nóng)業(yè)的長久發(fā)展,以基礎(chǔ)保障作用促進(jìn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)建設(shè)的高水平可持續(xù)發(fā)展。
4.2調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)注重生態(tài)建設(shè)
農(nóng)業(yè)建設(shè)要以保護(hù)生態(tài)為前提,堅(jiān)持在經(jīng)濟(jì)建設(shè)的同時(shí),把生態(tài)建設(shè)和保護(hù)作為第一任務(wù),完善長效保護(hù)機(jī)制,提升生態(tài)屏障與服務(wù)功能。根據(jù)生態(tài)環(huán)境承載力,進(jìn)行農(nóng)業(yè)休閑旅游資源的整體開發(fā),合理規(guī)劃農(nóng)業(yè)資源,統(tǒng)籌規(guī)劃休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展布局,發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)輻射作用,加強(qiáng)科技支撐力度,延伸一二三產(chǎn)業(yè)鏈條,以產(chǎn)業(yè)化發(fā)展拉動(dòng)農(nóng)民收入增長。重視發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)與節(jié)水農(nóng)業(yè),深入推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì),提高農(nóng)資使用率與利用率,變廢為寶,拉伸循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,既保證生態(tài)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展,又能獲得實(shí)在經(jīng)濟(jì)效益。
4.3完善標(biāo)準(zhǔn)體系保障產(chǎn)品安全
關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè);生態(tài)規(guī)劃;園林生態(tài)規(guī)劃
中圖分類號(hào):TU986文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A
Abstract:This research aims to discuss the correlations of agricultural resources, leisure behavior and leisure agriculture landscape design based on the concept of ecological design and with its emphasis on the integration of the 3- in-one agricultural environment ― agricultural production, life and ecology.
Key words:leisure agriculture; Ecological Plan; Landscape Ecological Design
一. 引言
近年來生態(tài)議題廣泛進(jìn)入人們視野,休閑農(nóng)業(yè)也是應(yīng)景而生的產(chǎn)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)依托的是優(yōu)美的鄉(xiāng)村環(huán)境,結(jié)合一定的游憩設(shè)施、商業(yè)娛樂的旅游經(jīng)營。如何讓旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接,又不對(duì)鄉(xiāng)村環(huán)境造成難以彌補(bǔ)的破壞,這就要求我們能夠找出適當(dāng)?shù)牡纳鷳B(tài)規(guī)劃途徑,探討合宜的休閑農(nóng)業(yè)園林生態(tài)規(guī)劃手法。
二. 休閑農(nóng)業(yè)園林設(shè)計(jì)項(xiàng)目與生態(tài)規(guī)劃原理
休閑農(nóng)業(yè)資源主要可分為兩類:環(huán)境資源與人文景觀。環(huán)境資源主要可指鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境、自然景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀、農(nóng)村生活生產(chǎn)設(shè)施空間等;而人文資源則主要指的是鄉(xiāng)村社會(huì)資源、人文景觀、文化傳承、民俗風(fēng)情、節(jié)慶活動(dòng)等。對(duì)此可以將休閑農(nóng)業(yè)景觀項(xiàng)目分為:農(nóng)事經(jīng)營體驗(yàn)項(xiàng)目、農(nóng)村生活與食宿項(xiàng)目、生態(tài)文化保護(hù)項(xiàng)目、戶外休憩設(shè)施項(xiàng)目、鄉(xiāng)村服務(wù)設(shè)施項(xiàng)目、安全防護(hù)設(shè)施項(xiàng)目、水土涵養(yǎng)保育項(xiàng)目、其它項(xiàng)目等。休閑農(nóng)業(yè)園林生態(tài)規(guī)劃的目的是將鄉(xiāng)村景觀各元素、資源等協(xié)調(diào)利用,以期達(dá)到協(xié)調(diào)環(huán)境生態(tài)并兼具實(shí)用與美學(xué)功能之目的。
生態(tài)規(guī)劃奠基人麥克哈格(I.McHarg)認(rèn)為生態(tài)規(guī)劃是在沒有任何有害或是大部分無害條件下對(duì)土地的最合宜的可能性利用;生態(tài)規(guī)劃的本質(zhì)是一種尋求人與自然、資源相適應(yīng)的復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)規(guī)劃,生態(tài)規(guī)劃是一種尊重自然,有限度的的使用自然資源的途徑,是體現(xiàn)人類生存與環(huán)境的有機(jī)融合,體現(xiàn)人與自然的融合。由此,我們也應(yīng)該意識(shí)到,我們探討生態(tài)規(guī)劃中的生態(tài)不是符合自然食物鏈下的自然生態(tài),而應(yīng)該是一種滿足人的需求的生態(tài),同時(shí)又盡量減緩?fù)猸h(huán)境破壞,具有折中性和以人為本特點(diǎn)。
三. 休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)規(guī)劃的六大原則總結(jié)
如何在園林規(guī)劃上既能體現(xiàn)鄉(xiāng)村環(huán)境本身獨(dú)特的生態(tài)肌理和自然風(fēng)貌,又能在現(xiàn)有生態(tài)資源上實(shí)現(xiàn)休閑游憩功能,同時(shí)不讓人工化的設(shè)施破壞農(nóng)業(yè)生態(tài)資源和鄉(xiāng)村風(fēng)貌,則必須結(jié)合休閑農(nóng)業(yè)的游憩功能和環(huán)境資源可持續(xù)發(fā)展兩大理念探討如何將生態(tài)規(guī)劃的原理應(yīng)用在休閑農(nóng)業(yè)的園林規(guī)劃上,由此可嘗試透過生態(tài)規(guī)劃本質(zhì)特點(diǎn)歸納出休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)規(guī)劃的六大原則:
1、因地制宜、體現(xiàn)生態(tài)設(shè)計(jì)原則;
因地制宜的設(shè)計(jì)理念才能實(shí)現(xiàn)資源的有效利用,實(shí)現(xiàn)生態(tài)設(shè)計(jì)。實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)因地制宜的生態(tài)設(shè)計(jì)需實(shí)現(xiàn)兩方面的涵義,一是從保護(hù)鄉(xiāng)村環(huán)境角度考慮,減少資源消耗、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略;二是從休閑農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)商業(yè)目的角度考慮,利用合理設(shè)計(jì)降低成本、提高競爭能力等。
2、整體性與多樣性相結(jié)合原則;
注重休閑農(nóng)業(yè)整體的優(yōu)化,達(dá)到社會(huì)、經(jīng)濟(jì)同時(shí)生態(tài)環(huán)境三者功效最佳;同時(shí),在整體統(tǒng)一基礎(chǔ)上保持物種多樣性原則,避免對(duì)自然系統(tǒng)、生態(tài)環(huán)境和鄉(xiāng)村景觀的破壞;例如對(duì)特殊生境的保護(hù)、生態(tài)斑塊的延續(xù)性等。
3、突顯自然又體現(xiàn)人的需求原則
休閑農(nóng)業(yè)立足鄉(xiāng)村環(huán)境與農(nóng)業(yè)資源,其園林規(guī)劃應(yīng)融入自然、仿生自然、突顯自然、滿足生態(tài)美學(xué)等,同時(shí),實(shí)現(xiàn)休憩功能和旅游功能,又必須體現(xiàn)人的需求,尊重尺寸的合宜性、反應(yīng)人的個(gè)性、品質(zhì)與對(duì)美的要求。
4、協(xié)調(diào)共生、平衡生態(tài)原則
休閑農(nóng)業(yè)園林規(guī)劃需保持鄉(xiāng)村景觀各層次、各要素以及周圍環(huán)境之間相互關(guān)系的協(xié)調(diào)共生與動(dòng)態(tài)平衡,尊重水資源、土壤資源、園林綠地系統(tǒng)、大氣質(zhì)量、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局、生態(tài)功能等各要素的綜合平衡,合理規(guī)劃休閑農(nóng)業(yè)人口、資源和環(huán)境,安排產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局、城市園林綠地系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和布局以及鄉(xiāng)村生態(tài)功能分區(qū),降低生態(tài)環(huán)境破壞,達(dá)到生態(tài)保育、恢復(fù)自然功能原則。
四. 休閑農(nóng)業(yè)園林生態(tài)規(guī)劃設(shè)計(jì)
休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要維持農(nóng)業(yè)本身的生產(chǎn)、生態(tài)和生活的三生一體的特點(diǎn),又必須兼顧旅游的游憩和服務(wù)的功能,保持鄉(xiāng)村整體環(huán)境、保存鄉(xiāng)村生態(tài)與文化、發(fā)展生態(tài)旅游、提供旅游休憩體驗(yàn)并能學(xué)習(xí)如何與自然和諧共處的積極目標(biāo)。休閑農(nóng)業(yè)園林生態(tài)規(guī)劃在處理環(huán)境問題課題時(shí),同時(shí)需要協(xié)調(diào)生態(tài)系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)變化,規(guī)劃方案與策略上必須具備隨著時(shí)間而變化的彈性,休閑農(nóng)業(yè)園林生態(tài)規(guī)劃反應(yīng)的是人與環(huán)境互動(dòng)之間一個(gè)過程。
綜合考慮休閑農(nóng)業(yè)具有旅游游憩服務(wù)功能,又同時(shí)對(duì)環(huán)境友善兩大理念,本文探討總結(jié)休閑農(nóng)業(yè)園林生態(tài)規(guī)劃主要步驟:
1、基礎(chǔ)資料的現(xiàn)場踏勘調(diào)研:主要包括自然環(huán)境與人文環(huán)境兩大部分。自然環(huán)境方面:當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、漁業(yè)或牧業(yè)的生態(tài)系統(tǒng)、鄉(xiāng)村地貌景觀、鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境調(diào)研。在人文環(huán)境方面,調(diào)查項(xiàng)目包括:原有鄉(xiāng)村建筑與構(gòu)筑物、鄉(xiāng)村特色空間(如:廟堂、祠堂)、鄉(xiāng)村社會(huì)風(fēng)俗習(xí)慣、當(dāng)?shù)厝宋奶厣⒎俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)等;
2、資料整合分析,并確定休閑農(nóng)業(yè)主題:將收集的信息歸納整合,羅列歸納可利用的特色性鄉(xiāng)村物質(zhì)文化資源,進(jìn)行鄉(xiāng)村資源分類提煉;最后結(jié)合商業(yè)運(yùn)作和經(jīng)營者理念,配合游客意愿調(diào)研,結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣l(xiāng)村資源,確定休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)特色主題;
3、旅游活動(dòng)導(dǎo)入和鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)資源的融合:將當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源、鄉(xiāng)村景觀資源分類,結(jié)合當(dāng)?shù)靥赜械霓r(nóng)村活動(dòng),發(fā)展旅游與民俗活動(dòng)的結(jié)合、游線安排等。
4、休閑農(nóng)業(yè)設(shè)施細(xì)部設(shè)計(jì):盡量利用當(dāng)?shù)靥厣牧吓c植物配置設(shè)施細(xì)節(jié)的園林細(xì)部設(shè)計(jì),當(dāng)?shù)氐娜肆Y源也可協(xié)助設(shè)計(jì)進(jìn)行,使其能融入在地的智慧,發(fā)展出更適宜地方特色的風(fēng)貌。
5、施工過程控制:工程的施工必須配合細(xì)部設(shè)計(jì)的施工圖,并與設(shè)計(jì)師做好良好的溝通配合。隨時(shí)保持因生態(tài)變化而變更設(shè)計(jì)的彈性,并且運(yùn)用生態(tài)工法概念,需考慮當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境紋理、水文水利情況、設(shè)施安全等結(jié)構(gòu)設(shè)置。施工工程中也需要進(jìn)行環(huán)境監(jiān)測工作,以避免工程開發(fā)造成自然棲息地的破壞。
6、完工后評(píng)估與管理:在工程完成后,環(huán)境監(jiān)測的工作仍需持續(xù)進(jìn)行,并規(guī)劃長期的整體監(jiān)測及調(diào)查工作,借由評(píng)估整體環(huán)境設(shè)計(jì)的效益。此時(shí)可通過當(dāng)?shù)鼐用窕蚴巧鐣?huì)自愿者的參與,組織、執(zhí)行相關(guān)維護(hù)工作。
休閑農(nóng)業(yè)的生態(tài)系統(tǒng)是一個(gè)動(dòng)態(tài)系統(tǒng),是一種循環(huán)前進(jìn)式的過程?;仡櫺蓍e農(nóng)業(yè)的設(shè)計(jì)原則有其層級(jí)性,依次由基層開始達(dá)成環(huán)境上的需求,達(dá)成機(jī)能上的需求、達(dá)成美學(xué)上的需求、達(dá)成求變化的需求、提供知識(shí)性需求、以及達(dá)成精神上或心理上的滿足等。
參考文獻(xiàn)
[1]王仰麟,韓蕩.農(nóng)業(yè)景觀的生態(tài)規(guī)劃與設(shè)計(jì)[J].應(yīng)用生態(tài)學(xué)報(bào).2000,11(2):265-269.