學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生保育實(shí)踐

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摘要：文章首先分析了學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生保育實(shí)習(xí)的現(xiàn)狀，然后論述了提高學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生保育實(shí)踐素質(zhì)培養(yǎng)的途徑，包括完善相關(guān)課程體系建設(shè)；調(diào)整教學(xué)方式；加強(qiáng)對學(xué)生的指導(dǎo)；加大投入,完善實(shí)習(xí)與實(shí)訓(xùn)條件。

關(guān)鍵詞：學(xué)前教育專業(yè)；保育實(shí)習(xí)；保教結(jié)合

繼1996年頒布《幼兒園工作規(guī)程》之后，2016年3月1日新修訂出臺(tái)的《幼兒園工作規(guī)程》繼續(xù)強(qiáng)調(diào)保育工作是幼兒教育重要的組成部分，“保教結(jié)合”是幼兒園工作的基本原則與靈魂[1]。目前我國某些幼兒園也在積極嘗試“三教制”保育模式，學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生除了需要具備相應(yīng)理論知識(shí)外，還需要掌握相關(guān)的保育實(shí)踐素質(zhì)和能力。

一、學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生保育實(shí)習(xí)的現(xiàn)狀

（一）保育意識(shí)淡薄

對于幼兒園的保育工作，Z學(xué)生提到“保育工作主要由保育員阿姨完成，教師的主要任務(wù)就是完成教學(xué)工作”，E園保教主任G老師談到，大多數(shù)的實(shí)習(xí)生認(rèn)為教育實(shí)習(xí)的主要任務(wù)就是教學(xué)，而保育工作，如幫助幼兒盛飯、梳頭等，并不能有效提升其教學(xué)經(jīng)驗(yàn)或工作能力，因此不重視此類工作。還有部分學(xué)生認(rèn)為，保育工作是保育員的職能范圍，因此不愿意開展保育工作，這也就導(dǎo)致這些學(xué)生保育實(shí)習(xí)期間并沒有掌握良好的保育知識(shí)與技能，保教并重的原則沒有落實(shí)。

（二）保育知識(shí)素養(yǎng)欠缺

《保育員國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)（2009年修訂）》（以下簡稱“《標(biāo)準(zhǔn)》”）將保育員的工作職能分為四個(gè)方面，即清潔消毒、生活管理、配合教育活動(dòng)及安全工作。而幼兒園的保育工作貫穿一日生活中，因此需要學(xué)生在保育實(shí)習(xí)崗位上應(yīng)具備基本的的保育知識(shí)。而與E園保教主任G老師的交談中，筆者得知實(shí)習(xí)學(xué)生在保育知識(shí)儲(chǔ)備和掌握方面不盡人意。

（三）保育技能不強(qiáng)

學(xué)生在實(shí)習(xí)中保育技能不足，也因此影響了其整體的實(shí)習(xí)成績。主要原因是實(shí)習(xí)學(xué)生認(rèn)為給幼兒上課才是主要工作，因此不注重保育工作，忽視了日常工作中的許多細(xì)節(jié)，這與保育意識(shí)薄弱有關(guān)；或是理論知識(shí)過硬，但實(shí)際操作能力有待提升；或是基本的保育工作技巧欠缺；再或是不夠關(guān)注保育對象。

二、提高學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生保育實(shí)踐素質(zhì)的途徑

（一）完善相關(guān)課程體系建設(shè)，提升學(xué)生實(shí)踐素養(yǎng)

目前涉及幼兒園保育實(shí)踐工作的課程有幼兒衛(wèi)生與保健、幼兒營養(yǎng)與配餐、幼兒園安全教育及管理三門課程，這三門課程教學(xué)中存在一些問題，我們可試圖從以下三個(gè)方面改善：①完善幼兒教師職業(yè)道德課程體系，使學(xué)生形成“職業(yè)觀＋兒童觀＋保育觀”立體教育觀念，不斷提升學(xué)生的教師服務(wù)意識(shí)、安全意識(shí)和法律意識(shí)，以及熱愛學(xué)前兒童保育工作，認(rèn)識(shí)到保育工作的重要價(jià)值；②構(gòu)建“保育基礎(chǔ)課程＋保育專門化課程”的專業(yè)課程，專業(yè)課程根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)》中的內(nèi)容進(jìn)行設(shè)置；③構(gòu)建“校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程＋校外實(shí)習(xí)課程”的保育實(shí)訓(xùn)課程，有助于學(xué)生保育理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐應(yīng)用的連貫性和統(tǒng)一性。

（二）調(diào)整教學(xué)方式，增加學(xué)生的實(shí)踐操作能力

首先，教師可以采用翻轉(zhuǎn)課堂進(jìn)行教學(xué)，先讓學(xué)生查閱下一節(jié)內(nèi)容的知識(shí)點(diǎn)或是觀看相關(guān)視頻，再將疑問和重要內(nèi)容以分組的形式進(jìn)行探討，最終由教師進(jìn)行總結(jié)和講解，既可深化學(xué)生的記憶，也增強(qiáng)學(xué)生對知識(shí)內(nèi)容的掌握程度。其次，教師可以采用情景式教學(xué)法。在教學(xué)的過程中，設(shè)定一個(gè)特殊的情境，使學(xué)生在模擬現(xiàn)實(shí)的情境中進(jìn)行學(xué)習(xí)，這樣有利于培養(yǎng)學(xué)生對突發(fā)事件的處理能力，有效地提升自身的實(shí)踐能力。最后，教師應(yīng)該充分運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)，提升學(xué)生的實(shí)踐操作能力。

（三）在實(shí)踐過程中加強(qiáng)對學(xué)生的指導(dǎo)

雖然不少學(xué)生的保育知識(shí)理論十分豐富，但是實(shí)踐能力較差。因此經(jīng)常能看到一些在校的優(yōu)秀學(xué)生，在幼兒園實(shí)習(xí)的過程中，面對一些突發(fā)事件變得手足無措。因此學(xué)生在幼兒園實(shí)習(xí)的過程中，不僅專業(yè)課教師要加強(qiáng)對學(xué)生的指導(dǎo)，實(shí)習(xí)幼兒園的教師與保育員也應(yīng)當(dāng)對其開展有針對性的指導(dǎo)，及時(shí)解決學(xué)生在實(shí)習(xí)中遇到的問題。

（四）加大投入，完善實(shí)習(xí)與實(shí)訓(xùn)條件

學(xué)校方面應(yīng)當(dāng)重視學(xué)生的實(shí)習(xí)與實(shí)訓(xùn)，增加對保育實(shí)訓(xùn)室的資金投入，完善相關(guān)設(shè)施，使得學(xué)生可以在幼兒衛(wèi)生與保健、幼兒園安全教育及管理等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)過程中有充分實(shí)踐操作的機(jī)會(huì)。此外學(xué)校可以邀請幼兒園具備多年保育經(jīng)驗(yàn)的教師和保教主任來校講座，或者是就某一問題進(jìn)行交流和探討，幫助學(xué)生樹立正確的保教觀念，并激發(fā)起學(xué)生的實(shí)踐熱情。

三、結(jié)語

幼兒園實(shí)習(xí)是學(xué)前教育專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，伴隨“保教并重”理念的加深，保育實(shí)習(xí)成為實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的重中之重，學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生保育實(shí)踐素質(zhì)培養(yǎng)成為關(guān)鍵。在實(shí)踐中，要培養(yǎng)學(xué)生樹立科學(xué)全面的保教觀，加強(qiáng)保育技能訓(xùn)練，這樣才能促進(jìn)學(xué)生專業(yè)能力的提高。

參考文獻(xiàn)：

[1]梁春娟.學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生保育知識(shí)與技能標(biāo)準(zhǔn)探究:基于《保育員國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》[J].遼寧高職學(xué)報(bào),2015,17(8):56-58.

作者：田茵 單位：天水師范學(xué)院教師教育學(xué)院