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1強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)
如果僅僅憑課堂上老師的講解,很多學(xué)生都跟不上速度和思維,做實(shí)驗(yàn)時(shí)感覺(jué)盲目,不知自己在做什么為什么這樣做,只會(huì)依據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟“依樣畫葫蘆”,遇到問(wèn)題更談不上解決。為了督促學(xué)生預(yù)習(xí),要求學(xué)生寫預(yù)習(xí)報(bào)告,但絕不是單純抄書,可以根據(jù)自己理解精簡(jiǎn)原理和步驟。同時(shí),采取靈活多變的方式檢驗(yàn)學(xué)生預(yù)習(xí)情況,如學(xué)生講解實(shí)驗(yàn),其他同學(xué)提問(wèn),老師再補(bǔ)充;或者對(duì)于某個(gè)步驟提出為什么,大家一起討論。在“維生素C含量測(cè)定”實(shí)驗(yàn)中,提問(wèn)“為什么要求滴定過(guò)程不要超過(guò)2分鐘”“用酸化水作為空白對(duì)照的目的”,如果學(xué)生預(yù)習(xí)后回答不出,就等到實(shí)驗(yàn)做完后一起討論。通過(guò)這樣的方式,既能督促學(xué)生預(yù)習(xí),又能讓學(xué)生帶著問(wèn)題做實(shí)驗(yàn),激發(fā)實(shí)驗(yàn)興趣,還能訓(xùn)練學(xué)生的表達(dá)和邏輯思維能力。
2發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性
參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)在傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,往往是老師獨(dú)自配試劑、準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn),學(xué)生只管課堂做實(shí)驗(yàn)。這樣的教學(xué)過(guò)程不能有效提高學(xué)生積極性,不利于學(xué)生掌握基本實(shí)驗(yàn)技能,可能導(dǎo)致有的學(xué)生畢業(yè)還不會(huì)使用天平、容量瓶。如學(xué)生配制氨基酸溶液時(shí)采用中性水為溶劑;淀粉溶液配制時(shí)用冷水配制。針對(duì)這些情況,我們將學(xué)生分成了幾個(gè)大組,每組3-5人,輪流參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作。在準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,老師悉心指導(dǎo)學(xué)生配制藥品,傳授技巧和小竅門。為了確保實(shí)驗(yàn)順利完成,小組成員還要進(jìn)行預(yù)實(shí)驗(yàn)。雖然這樣加重了老師準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)的工作量,但充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生積極性,鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力。
3精選實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,調(diào)整實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
3.1設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)比例驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)很重要,但由于此類實(shí)驗(yàn)一般都有較明確的預(yù)期結(jié)果,經(jīng)常出現(xiàn)學(xué)生不認(rèn)真做實(shí)驗(yàn)、編造實(shí)驗(yàn)結(jié)果或者抄襲實(shí)驗(yàn)報(bào)告的現(xiàn)象。而綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)將學(xué)生轉(zhuǎn)變角色,發(fā)揮了學(xué)生的創(chuàng)新能力。因此,選擇實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目時(shí)應(yīng)增加綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)比例。在設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)中,可采取半命題的方式,由學(xué)生自由選題,4-6人一組完成實(shí)驗(yàn)方案的撰寫、實(shí)施及實(shí)驗(yàn)報(bào)告的完成,老師全程指導(dǎo)、協(xié)助。
3.2為了讓這個(gè)實(shí)驗(yàn)“活”起來(lái),我們做了以下調(diào)整:
(1)不告訴學(xué)生混合氨基酸是哪幾種構(gòu)成,要求他們根據(jù)氨基酸的Rf值自己分析判斷混合氨基酸的成分。讓學(xué)生了解通過(guò)這種層析方法既可以分離純化氨基酸還可以用于鑒定氨基酸。
(2)提出問(wèn)題,選擇其他有機(jī)溶劑作為擴(kuò)展劑或者改變正丁醇與醋酸的比例紙層析結(jié)果會(huì)不同嗎,讓學(xué)生做對(duì)比實(shí)驗(yàn)自己解決問(wèn)題。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容調(diào)整后,大大提高了學(xué)生的興趣,訓(xùn)練了他們的科學(xué)思維能力。當(dāng)然,這只是小小的嘗試。其實(shí)很多實(shí)驗(yàn)都可以嘗試改革,讓驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)也“活”起來(lái)??傊瑸榱诉m應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生綜合能力這一新的發(fā)展形勢(shì),生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)改變傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過(guò)程及教學(xué)評(píng)價(jià)等環(huán)節(jié)進(jìn)行改革嘗試,堅(jiān)持以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)的教學(xué)原則09,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,采用靈活的教學(xué)手段,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、觀察分析能力,不斷提高學(xué)生綜合素質(zhì)。
作者:羅倩 單位:貴州師范學(xué)院