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近些年來(lái),隨著生命科學(xué)的不斷發(fā)展,作為生命科學(xué)重要組成部分的生物化學(xué)學(xué)科的教學(xué)效果也受到社會(huì)的普遍關(guān)注。生物化學(xué)是一門(mén)理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的學(xué)科,要求學(xué)生具有很強(qiáng)的理解能力與動(dòng)手實(shí)踐、創(chuàng)新能力。生物化學(xué)內(nèi)容龐大、繁瑣復(fù)雜、晦澀難懂,使得很多的學(xué)生對(duì)其產(chǎn)生畏懼。任務(wù)型教學(xué)法作為一種新型的教學(xué)方式在很多的學(xué)科中都發(fā)揮出其重要的作用。在教學(xué)過(guò)程中,老實(shí)將所要學(xué)習(xí)的新知識(shí)隱藏到教學(xué)任務(wù)中,讓學(xué)生自己通過(guò)各種途徑來(lái)完成任務(wù),老師從旁指導(dǎo)即可。
二、任務(wù)型教學(xué)在生物化學(xué)中的的應(yīng)用原則
在任務(wù)型教學(xué)中,老師要由“教”的角度轉(zhuǎn)變到“學(xué)”的角度,站在學(xué)生的角度上看問(wèn)題,考慮學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中所會(huì)遇到的的問(wèn)題與困難。切實(shí)的依照學(xué)生的實(shí)際情況,遵守應(yīng)用原則才能真正的提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。
(一)明確任務(wù)目的。
教師所安排的任務(wù)應(yīng)該是具有明確目的的,設(shè)計(jì)的任務(wù)要包含某一章某一節(jié)所要學(xué)習(xí)的新知識(shí)、新內(nèi)容。學(xué)生通過(guò)完成一個(gè)又一個(gè)的小任務(wù)領(lǐng)會(huì)學(xué)習(xí)一個(gè)又一個(gè)的知識(shí)點(diǎn)。安排的任務(wù)具有明確的學(xué)習(xí)目的是提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果的重要影響因素。古語(yǔ)有云:走路無(wú)方向,好比瞎子摸溪灘,明確的目標(biāo)給我們的學(xué)了前進(jìn)的方向與道路。
(二)任務(wù)的難易程度應(yīng)適中。
老師安排的任務(wù)應(yīng)難度適中,不要超越學(xué)生的解決范圍也不要太過(guò)簡(jiǎn)單,對(duì)學(xué)生沒(méi)有提升效果。這個(gè)問(wèn)題的解決不僅需要老師對(duì)于知識(shí)內(nèi)容要有充分的了解,也要求老師對(duì)于學(xué)生水平具有總體的認(rèn)知。首先,老師要詳細(xì)的了解課本內(nèi)容,選取學(xué)生熟悉、難度適中、聯(lián)系緊密的內(nèi)容作為任務(wù)。其次,要對(duì)學(xué)生水平具有一定的了解,安排的任務(wù)要符合大多數(shù)學(xué)生的知識(shí)水平和解決能力,使較大部分的學(xué)生能夠獨(dú)立自主的完成任務(wù),提升學(xué)習(xí)效果。
(三)任務(wù)的設(shè)計(jì)要適合師生互動(dòng)。
任務(wù)型教學(xué)是一種側(cè)重師生互動(dòng)的教學(xué)方法,其教學(xué)過(guò)程不僅要求學(xué)生親手實(shí)踐、解決問(wèn)題還要有老師從旁指導(dǎo)與幫助。“師者,所以傳道授業(yè)解惑也”,作為任務(wù)的設(shè)計(jì)者與安排者,老師要在詳細(xì)具體的指導(dǎo)中使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的、掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容、感悟?qū)W習(xí)意義。師生互動(dòng)的有效進(jìn)行可以把老師的教學(xué)目標(biāo)轉(zhuǎn)化為學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo),學(xué)生擁有更強(qiáng)的學(xué)習(xí)積極性與自主性。除此之外,老師也要對(duì)任務(wù)的進(jìn)行起到示范與榜樣作用。從自身做起,為學(xué)生樹(shù)立一個(gè)良好的解決問(wèn)題的榜樣。
三、任務(wù)型教學(xué)法在生物化學(xué)中的應(yīng)用
任務(wù)型教學(xué)作為一種新型的教育方法在多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域都發(fā)揮著重要的作用,但并不適用于所有的教學(xué)內(nèi)容,我們要根據(jù)實(shí)際的情況選擇合適的教學(xué)方法。
(一)營(yíng)造情景、提出任務(wù)。
任務(wù)型教學(xué)就是圍繞任務(wù)的提出、任務(wù)的安排、任務(wù)的解決三個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)組織與開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)的。任務(wù)的提出是開(kāi)展任務(wù)型教學(xué)的第一個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)教學(xué)的正常開(kāi)展起著至關(guān)重要的作用。同時(shí),生物化學(xué)作為一門(mén)復(fù)雜繁瑣、晦澀難懂的學(xué)科很容易使學(xué)生產(chǎn)生厭倦與畏懼情緒。選擇一個(gè)良好的任務(wù)提出方式不僅可以降低學(xué)生的不良情緒,而且還可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性與學(xué)習(xí)情緒。營(yíng)造一個(gè)生動(dòng)鮮明的環(huán)境,有利于任務(wù)的提出。比如,教師在教授“蛋白質(zhì)的共價(jià)結(jié)構(gòu)”這一章內(nèi)容時(shí),傳統(tǒng)的教育方式下,老師平白直敘,照本宣科,直接講解課本中的內(nèi)容與方法,缺少熱情與積極性。這種方法雖然完成了教學(xué)任務(wù),但學(xué)生的學(xué)習(xí)效果卻很差。在任務(wù)型教學(xué)中,老師首先可以通過(guò)觀看’三鹿奶粉”事件,引出本節(jié)課的教學(xué)任務(wù)。讓學(xué)生自己在自身所學(xué)的基礎(chǔ)上查閱資料,調(diào)查研究為什么添加了三聚氰胺的奶粉會(huì)導(dǎo)致嬰兒患上腎結(jié)石。除此之外,還可以在蛋白質(zhì)的計(jì)算方法上研究該項(xiàng)問(wèn)題出現(xiàn)的原因和具體的缺陷改正方法。學(xué)生由被動(dòng)的接受知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)地索取知識(shí),由“要我學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;我要學(xué)”。
(二)獨(dú)立自主完成任務(wù)。
學(xué)習(xí)的過(guò)程說(shuō)到底還是自我實(shí)現(xiàn)的過(guò)程,老師在這個(gè)過(guò)程中所發(fā)揮的還是指導(dǎo)與幫助的作用。任務(wù)型教學(xué)通過(guò)任務(wù)的提出與解決提升學(xué)生的積極性與學(xué)習(xí)能力,如果學(xué)生不能獨(dú)立的完成任務(wù),那么任務(wù)型教學(xué)也就喪失了其特有的作用與功效。在學(xué)生“做”與“學(xué)”的過(guò)程中,教師所扮演的角色是指導(dǎo)者。教師給予的是適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo),給出大體解決思路就可以了。
(三)教師的自我提升。
任務(wù)型教學(xué)不僅側(cè)重于對(duì)學(xué)生的培養(yǎng),同時(shí)也對(duì)教師提出了考驗(yàn)與挑戰(zhàn)。任務(wù)的提出、任務(wù)的安排、任務(wù)的解決三個(gè)環(huán)節(jié)組成了任務(wù)型教學(xué)模式。這三個(gè)環(huán)節(jié)的開(kāi)展都要求老師對(duì)于課本知識(shí)存在充分的了解。切合實(shí)際、生動(dòng)熟悉的任務(wù)選擇,周密具體的任務(wù)安排,完整正確的任務(wù)解答都是老師需要實(shí)現(xiàn)思考的。
四、結(jié)語(yǔ)
包括患者的準(zhǔn)備和標(biāo)本采集。現(xiàn)在已經(jīng)有許多相關(guān)文獻(xiàn)證明檢驗(yàn)結(jié)果的不準(zhǔn)確很多是因?yàn)闄z驗(yàn)前的患者準(zhǔn)備不正確和標(biāo)本采集不規(guī)范而引起。如的不同,檢查血糖血脂的患者采血前進(jìn)餐,采集標(biāo)本前有劇烈運(yùn)動(dòng)等等可致一些項(xiàng)目的結(jié)果也不同。這要求從醫(yī)生到護(hù)士到檢驗(yàn)科工作人員都要有相關(guān)知識(shí),耐心做好患者的解釋工作,詳細(xì)交待采血前的注意事項(xiàng)。而標(biāo)本采集也有不少的學(xué)問(wèn)。如標(biāo)本采集時(shí)間,采血管的種類(lèi)等。這就要求護(hù)理部和檢驗(yàn)科要密切配合。因?yàn)槭侵嗅t(yī)院,護(hù)理部和護(hù)士對(duì)中醫(yī)護(hù)理等方面抓得很緊,但是對(duì)臨床檢驗(yàn)標(biāo)本的采集沒(méi)有相應(yīng)的重視,對(duì)采血管的種類(lèi)及其應(yīng)用有時(shí)混淆不清,認(rèn)為只要采了血,隨便什么管子都能用,如將EDTA-K3抗凝的血液標(biāo)本倒入普通生化管中送來(lái)做電解質(zhì),因其中含鉀離子,又是鈣離子的螯合劑,結(jié)果的準(zhǔn)確性就可想而知了。所以,檢驗(yàn)科和護(hù)理部要一起制定標(biāo)本采集手冊(cè),經(jīng)常性地對(duì)護(hù)士尤其是新護(hù)士進(jìn)行培訓(xùn)。
2檢驗(yàn)中的質(zhì)量控制
要求臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)工作室要制定相應(yīng)的質(zhì)量管理措施并嚴(yán)格執(zhí)行??梢栽O(shè)置生化室組長(zhǎng)對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的全面工作進(jìn)行管理。同時(shí)組長(zhǎng)也是該室質(zhì)量管理責(zé)任人。建立生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)操作程序。
2.1人員
中醫(yī)院的輔助科室人員很多是臨床醫(yī)護(hù)人員轉(zhuǎn)行過(guò)來(lái)的,沒(méi)有接受系統(tǒng)的臨床檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)學(xué)科的培訓(xùn),缺乏臨床檢驗(yàn)及質(zhì)量控制方面的相關(guān)知識(shí)。所以對(duì)臨床生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的工作人員必須進(jìn)行上崗前培訓(xùn),一定要取得相應(yīng)資格持證上崗,有相應(yīng)的理論知識(shí),對(duì)質(zhì)量控制的程序、質(zhì)控的規(guī)則、失控時(shí)應(yīng)采取的措施都必須掌握;掌握生物化學(xué)室所有檢驗(yàn)項(xiàng)目的原理、操作步驟、參考值、注意事項(xiàng)并能操作;能熟練掌握全自動(dòng)生化分析儀的正確操作,還要掌握實(shí)驗(yàn)室生物安全管理的相關(guān)知識(shí),并且在工作中要不斷學(xué)習(xí)更新相關(guān)知識(shí),合理應(yīng)用到工作中去。
2.2儀器
儀器的狀態(tài)是否正常,直接影響臨床生物化學(xué)檢驗(yàn)的結(jié)果。如儀器冰箱溫度不穩(wěn)定,導(dǎo)致試劑失效或結(jié)冰,可以使檢驗(yàn)出現(xiàn)錯(cuò)誤的結(jié)果;離心機(jī)出現(xiàn)故障導(dǎo)致標(biāo)本不能及時(shí)分離血清或溶血導(dǎo)致結(jié)果不準(zhǔn)確;純水系統(tǒng)所制純水質(zhì)量不好可直接影響某些項(xiàng)目如鎂離子測(cè)定的結(jié)果。而全自動(dòng)生化分析儀的儀器狀態(tài)更是直接影響檢驗(yàn)結(jié)果。因?yàn)樯治鰞x狀態(tài)不佳導(dǎo)致結(jié)果不穩(wěn)或錯(cuò)誤的的幾個(gè)方面是:1)吸樣針:因標(biāo)本分離不好或未凝固的標(biāo)本(如腎病科病人應(yīng)用小分子肝素使血長(zhǎng)時(shí)間不凝固,但不仔細(xì)就容易將未凝固的血清上機(jī)進(jìn)行測(cè)定)導(dǎo)致吸樣針完全或不完全堵塞,可出現(xiàn)結(jié)果一大批都低得離譜。2)光源(鹵素?zé)襞荩含F(xiàn)在很多實(shí)驗(yàn)室都是用日立的儀器,日立儀器所用的光源就是鹵素?zé)襞?,它的使用壽命只?50個(gè)小時(shí),隨著時(shí)間的延長(zhǎng),光源的衰減會(huì)影響讀數(shù);3)比色杯:全自動(dòng)生化儀的比色杯是自動(dòng)清洗的,如果清洗不干凈,也會(huì)導(dǎo)致結(jié)果的不準(zhǔn)確,重復(fù)性差。4)管道:吸樣針、燈泡、比色杯大家可能經(jīng)常會(huì)換,但是管道就不一定了。其實(shí),隨著儀器使用時(shí)間的延長(zhǎng),管道會(huì)被污染,尤其是用了幾年的儀器,又用了苦味酸等染色性強(qiáng)的試劑,污染的管道會(huì)造成結(jié)果的穩(wěn)定性極差。還有就是儀器的維護(hù)是一個(gè)很重要的問(wèn)題,一定要有對(duì)儀器很熟悉并掌握了相關(guān)知識(shí)的專(zhuān)人對(duì)儀器進(jìn)行認(rèn)真、細(xì)致的維護(hù)保養(yǎng),并記錄在冊(cè),以保證儀器的穩(wěn)定性和準(zhǔn)確性。
2.3試劑
當(dāng)前臨床生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室基本上都是選用各廠家提供的試劑盒,我們?cè)谶x擇試劑的時(shí)候除了要考慮準(zhǔn)確度和靈敏度,試劑的穩(wěn)定性、線(xiàn)性和方法學(xué)的問(wèn)題,要選擇準(zhǔn)確度高,靈敏度高,穩(wěn)定性好,線(xiàn)性寬,在本實(shí)驗(yàn)室當(dāng)前條件下能開(kāi)展的試劑。選定試劑后,還要注意試劑的保存。因?yàn)樯噭┻M(jìn)貨,一次可能要進(jìn)幾個(gè)月工作量的試劑,一般試劑保存,溫度要求在4~8℃,放冰箱保存要避免放得太擠,要留出空隙,避免冰箱內(nèi)空氣不流通致箱內(nèi)溫度不均勻,而致試劑結(jié)冰而失效。全自動(dòng)生化儀儀器上都帶了冰箱,要注意試劑的開(kāi)瓶穩(wěn)定期,如在穩(wěn)定期中未用完,應(yīng)更換試劑,且新舊試劑不得混裝。
2.4室內(nèi)質(zhì)量控制
臨床生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室一定要做好室內(nèi)質(zhì)量控制工作。首先,大型的全自動(dòng)生化分析必須備至少兩個(gè)不同濃度的質(zhì)控品。并且最少要備一年的用量。實(shí)驗(yàn)室首先要做出這兩個(gè)質(zhì)控品的最佳室內(nèi)質(zhì)控的X和SD、CV值作為暫定的X和SD、CV值,然后再每天跟常規(guī)標(biāo)本一起做質(zhì)控,求出其常規(guī)室內(nèi)質(zhì)量控制的X和SD、CV值,每月的X和SD、CV值相加求均值作為下個(gè)月的X和SD、CV值進(jìn)行室內(nèi)質(zhì)量控制[2]。其次,要選好質(zhì)控規(guī)則。現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)室一般都選用Lev-ey_Jennings質(zhì)控圖,并和Westgard多規(guī)則一起來(lái)進(jìn)行室內(nèi)質(zhì)控。一般選12S為警告規(guī)則,提示偶然誤差的13S、22S,提示系統(tǒng)誤差的41S、5X、10X[1],提示趨勢(shì)性誤差的7T等規(guī)則為一般實(shí)驗(yàn)室所選用?,F(xiàn)在一臺(tái)狀態(tài)良好的全自動(dòng)生化分析儀其重復(fù)性是相當(dāng)好,在每天的質(zhì)控結(jié)果未超過(guò)1SD時(shí)5X規(guī)則可酌情采用或不用。在做好這些準(zhǔn)備工作后,每天堅(jiān)持做好室內(nèi)質(zhì)控。如中途更換試劑或更換燈泡、比色杯等,應(yīng)重新做質(zhì)控,結(jié)果在控才能進(jìn)行患者標(biāo)本的檢測(cè)。如出現(xiàn)警告、失控,應(yīng)立即執(zhí)行失控的處理措施,首先回顧一下整個(gè)操作過(guò)程,是否存在失誤,并立即重新復(fù)查原質(zhì)控物,如在控提示為偶然誤差,如不在控則換一支質(zhì)控物復(fù)查,在控說(shuō)明原質(zhì)控物失效,不在控再換一瓶新的質(zhì)控物[1],如不在控,是否失控項(xiàng)目定了標(biāo),或換了試劑,一個(gè)個(gè)步驟直到找到失控原因并解決,做好記錄。在做好室內(nèi)質(zhì)控的前提下參加室間質(zhì)量評(píng)價(jià)。
2.5操作進(jìn)程中要注意的事情
為確保檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確可靠,必須建立完善的質(zhì)量保證體系。1)建立組內(nèi)質(zhì)量控制體系,以保證檢驗(yàn)結(jié)果達(dá)到預(yù)期的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。重要的是,控制體系應(yīng)為工作人員提供清楚易懂的信息,使工作人員能根據(jù)此信息做出技術(shù)和醫(yī)療決定。2)實(shí)施檢驗(yàn)結(jié)果不確定度的評(píng)估,并應(yīng)考慮到重要的不確定度分量。3)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)并實(shí)施測(cè)量系統(tǒng)校準(zhǔn)和真實(shí)性驗(yàn)證的計(jì)劃,確保檢驗(yàn)結(jié)果可溯源到SI單位,或可參比到其它規(guī)定的參考值。4)質(zhì)量技術(shù)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織參加實(shí)驗(yàn)室間比對(duì)活動(dòng),并監(jiān)控評(píng)審結(jié)果。實(shí)驗(yàn)室應(yīng)參加實(shí)驗(yàn)室間比對(duì)活動(dòng),并應(yīng)監(jiān)控外部質(zhì)量評(píng)審結(jié)果,如果不能達(dá)到控制標(biāo)準(zhǔn),則應(yīng)實(shí)施糾正措施。同樣檢驗(yàn)用不同的程序或設(shè)備,或在不同地點(diǎn)進(jìn)行,或以上各項(xiàng)均不同時(shí),應(yīng)有明確的機(jī)制來(lái)判斷在整個(gè)臨床適用區(qū)間內(nèi)檢驗(yàn)結(jié)果的可比性,并記錄這些比對(duì)活動(dòng)的結(jié)果并形成文件。在做好上述工作以后,就是我們工作中要注意的事情了。現(xiàn)在很多醫(yī)院都已經(jīng)有LIS系統(tǒng)了,但中醫(yī)院在這方面相對(duì)落后,所以編號(hào)、加樣、選工作表、病人信息的錄入都存在出錯(cuò)的可能。要求工作人員在進(jìn)行上述操作時(shí)不得接打電話(huà)、不得聊天,對(duì)標(biāo)本進(jìn)行仔細(xì)核對(duì),避免人為差錯(cuò)。
2.6危急值的管理
建立危急值管理制度的目的是為了及時(shí)告知臨床醫(yī)生病人危急情況,為臨床醫(yī)生搶救病人生命爭(zhēng)取時(shí)間。危急值的確立應(yīng)檢驗(yàn)科與臨床醫(yī)生一起討論商定,與歷史比較未達(dá)到或超過(guò)危急界限,其變化的差異已表示出病情的危重,也屬危急值。凡屬于危急值的實(shí)驗(yàn),一律按照急診標(biāo)本的規(guī)定處理。危急值的工作每年進(jìn)行總結(jié),與臨床聯(lián)系,共同修正危急值的項(xiàng)目和界值。如以前鉀離子的危急值高值為7.0mmol/L,經(jīng)與腎內(nèi)科醫(yī)生討論后,腎內(nèi)科病人的鉀離子的危急值高值修改為6.5mmol/L。
3檢驗(yàn)后質(zhì)量控制
英文名稱(chēng):Chinese Journal of Biochemistry and Molecular Biology
主管單位:中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)
主辦單位:中國(guó)科協(xié)
出版周期:月刊
出版地址:北京市
語(yǔ)
種:中文
開(kāi)
本:大16開(kāi)
國(guó)際刊號(hào):1007-7626
國(guó)內(nèi)刊號(hào):11-3870/Q
郵發(fā)代號(hào):82-312
發(fā)行范圍:國(guó)內(nèi)外統(tǒng)一發(fā)行
創(chuàng)刊時(shí)間:1985
期刊收錄:
CA 化學(xué)文摘(美)(2009)
CBST 科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)速報(bào)(日)(2009)
Pж(AJ) 文摘雜志(俄)(2009)
中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)(CSCD―2008)
核心期刊:
中文核心期刊(2008)
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(2000)
中文核心期刊(1996)
中文核心期刊(1992)
期刊榮譽(yù):
聯(lián)系方式
關(guān)鍵詞:生物化學(xué) 興趣 學(xué)習(xí) 記憶 總結(jié) 知識(shí)系統(tǒng)化
中圖分類(lèi)號(hào):G633 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1673-9795(2013)04(a)-0113-01
生物化學(xué)是用化學(xué)的原理和方法,研究生命現(xiàn)象的學(xué)科。通過(guò)研究生物體的化學(xué)組成、代謝、營(yíng)養(yǎng)、酶功能、遺傳信息傳遞、生物膜、細(xì)胞結(jié)構(gòu)及分子病等闡明生命現(xiàn)象。這門(mén)課理論抽象、代謝途徑錯(cuò)綜復(fù)雜,難學(xué)難懂難記,衛(wèi)生學(xué)校的學(xué)生學(xué)起來(lái)難度很大,如何學(xué)好生物化學(xué)是每個(gè)教生物化學(xué)的教師都要研究的問(wèn)題,筆者認(rèn)為應(yīng)從以下幾個(gè)方面入手。
1 要培養(yǎng)同學(xué)們對(duì)生物化學(xué)的興趣
愛(ài)因斯坦說(shuō)過(guò):“興趣是最好的老師”。開(kāi)設(shè)新課時(shí),學(xué)生好奇心都比較強(qiáng),應(yīng)利用這一特點(diǎn),精心設(shè)計(jì)有效的教學(xué)方法,增強(qiáng)學(xué)習(xí)的趣味性。例如,在講解生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系時(shí),聯(lián)系糖尿病、高血壓、高血脂等常見(jiàn)疾病對(duì)人類(lèi)的危害性教育學(xué)生,培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣。通過(guò)聲情并茂的講述,使學(xué)生對(duì)此學(xué)科有探索心和好奇心,使第一堂課在他們腦海中留下深刻的印象,使他們從“要我學(xué)”的被動(dòng)狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”的主動(dòng)狀態(tài),從而提高學(xué)習(xí)的主動(dòng)性與創(chuàng)造性。著名物理學(xué)家楊振寧曾說(shuō)過(guò):他不贊成有人說(shuō)他是“刻苦”學(xué)習(xí)的,因?yàn)樗趯W(xué)習(xí)中從沒(méi)感到“苦”,相反,體會(huì)到的是無(wú)窮的“樂(lè)”。學(xué)習(xí)若能給學(xué)生帶來(lái)快樂(lè),那么學(xué)生一定會(huì)喜歡學(xué)習(xí)。另外,課堂上利用多媒體教學(xué),介紹這門(mén)課程的發(fā)展前景,如在醫(yī)學(xué)上轉(zhuǎn)氨酶用于肝病轉(zhuǎn)氨酶診斷、淀粉酶用于胰腺炎診斷,治療方面5-氟尿嘧啶用于治療腫瘤。國(guó)防上,防生物戰(zhàn)、防化學(xué)戰(zhàn)和防原子戰(zhàn)中提出的課題,如射線(xiàn)對(duì)于機(jī)體的損傷及其防護(hù);神經(jīng)性毒氣對(duì)膽堿酯酶的抑制及解毒等,通過(guò)多媒體技術(shù)對(duì)文本、聲音、三維圖像、動(dòng)畫(huà)等的綜合處理,由單一的文字轉(zhuǎn)化成生動(dòng)的語(yǔ)言、豐富多彩的畫(huà)面,可創(chuàng)造出生動(dòng)直觀的教學(xué)環(huán)境,給學(xué)生以多重刺激,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,變抽象、復(fù)雜、枯燥為直觀、簡(jiǎn)明和生動(dòng)活潑。
2 做好課前預(yù)習(xí)、課堂聽(tīng)講、課后復(fù)習(xí)
預(yù)習(xí)是為了使學(xué)生對(duì)欲學(xué)知識(shí)作好心理準(zhǔn)備,能夠帶著問(wèn)題聽(tīng)課,增強(qiáng)聽(tīng)課的目的性,從而提高學(xué)習(xí)效率。預(yù)習(xí)是作為學(xué)習(xí)新課的知識(shí)鋪墊,幫助了解教材的基本內(nèi)容,包括文字、化學(xué)用語(yǔ)、圖表、例題等。預(yù)習(xí)的過(guò)程中對(duì)不理解的地方做上標(biāo)記,為有目的、有計(jì)劃地聽(tīng)課作好準(zhǔn)備。聽(tīng)課主要包括聽(tīng)講、觀察和記筆記三方面。其基本要求是:要集中精力聽(tīng)講,緊跟教師講授思路,積極思考,多方聯(lián)想;對(duì)演示實(shí)驗(yàn)的觀察,應(yīng)掌握科學(xué)的觀察方法,能遵循觀察的目的性、客觀性、全面性和辯證性原則;課堂筆記應(yīng)記綱要、思路、要點(diǎn)和問(wèn)題,要及時(shí)做好筆記整理,要處理好聽(tīng)、看、想、記的關(guān)系。最高效的就是上課聽(tīng)不懂的下課馬上去問(wèn),不會(huì)做的題目先想法自己解決,如果還是不會(huì)馬上問(wèn)老師。復(fù)習(xí)是消化和鞏固知識(shí)的重要環(huán)節(jié),在學(xué)習(xí)過(guò)程中,“溫故而知新”就是這個(gè)道理,也就是說(shuō)要在遺忘之前再進(jìn)行鞏固,多次鞏固之后,記憶的信息就更完整,學(xué)習(xí)的效率就會(huì)大大提高!
3 在理解的基礎(chǔ)上記憶
學(xué)習(xí)生化時(shí)學(xué)生反映最多的問(wèn)題是記不住學(xué)過(guò)的內(nèi)容。對(duì)于此問(wèn)題我的建議是:首先必須分清哪些需要記哪些根本就不用記,如氨基酸的三字母和單字母縮寫(xiě)是需要記的,而許多生物分子的結(jié)構(gòu)式并不需要記;其次要明白理解是記憶之母,因此對(duì)各章內(nèi)容,必須先對(duì)有關(guān)原理理解透徹,然后再去記憶,最后記憶要講究技巧,多想想方法,利用諧音記憶法可以把晦澀難記的生物化學(xué)知識(shí)變得流暢易記,達(dá)到事半功倍的效果。如三種芳香族氨基酸:酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸,可記憶為“芳香老本色”。通過(guò)諧音處理,這些枯燥無(wú)味的知識(shí)變得新鮮,人體八種必須氨基酸可以總結(jié)為“一兩色素本來(lái)淡些”(異亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、賴(lài)氨酸、蛋氨酸、纈氨酸)。三羧酸循環(huán)可以概括為乙酰草酰成檸檬,檸檬又成α-酮,琥酰琥酸延胡索,蘋(píng)果落在草叢中。
4 總結(jié)建構(gòu)知識(shí)模塊,將知識(shí)系統(tǒng)化,活學(xué)活用
生化的內(nèi)容很多,所以貴在總結(jié)。對(duì)于代謝那方面,可以考慮畫(huà)一個(gè)圖,將各種代謝途徑聯(lián)合在一起,一定要看懂每個(gè)代謝的過(guò)程和分子生物學(xué)中的機(jī)理,。生物化學(xué)可分為為動(dòng)態(tài)生化和靜態(tài)生化兩部分,靜態(tài)部分是基礎(chǔ),必須記牢形成知識(shí)結(jié)構(gòu)。動(dòng)態(tài)部分四大代謝有著一個(gè)核心,就是乙酰輔酶A和三羧酸循環(huán),這個(gè)東西在糖代謝就開(kāi)始講,所以在那時(shí)候起就應(yīng)該每天一背。雖說(shuō)實(shí)際上并不要求把三羧酸循環(huán)的全過(guò)程都全數(shù)掌握,但是學(xué)多了就會(huì)發(fā)現(xiàn),如果能夠掌握好三羧酸循環(huán),那么氨基酸代謝盡管種類(lèi)繁多但是很多氨基酸代謝都可以繞到這里,事情就簡(jiǎn)單很多了。另外一點(diǎn)就是乙酰輔酶A是個(gè)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn),因?yàn)楸崦擊壬梢阴]o酶A的過(guò)程是不可逆的。很多生化反應(yīng)都可以可逆或者循環(huán),但是乙酰輔酶A是比較特別的一個(gè),它不能直接變回丙酮酸。此外,乙酰輔酶A還是合成很多東西的原料,別的都可以先不懂,但是這兩個(gè)東西不懂就很糟糕了。把主要的代謝途徑記牢,各類(lèi)生物物種的代謝就能融會(huì)貫通了。在理順本課程的基本框架后,應(yīng)該全面、系統(tǒng)、準(zhǔn)確地把握教材的基本內(nèi)容,并找到共同點(diǎn),把握規(guī)律,抓住主線(xiàn),圍繞這個(gè)主線(xiàn)向外伸展和上下聯(lián)系的方法。
總之,生物化學(xué)的學(xué)習(xí)是有規(guī)律可循,有方法可講,師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行在個(gè)人。只要我們?cè)趯W(xué)習(xí)中多思考,多聯(lián)想,定期做學(xué)結(jié),查漏補(bǔ)缺,將知識(shí)系統(tǒng)化就可以學(xué)好。
參考文獻(xiàn)
關(guān)鍵詞:生物化學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 教學(xué)改革 教學(xué)質(zhì)量
生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)學(xué)生深入理解和掌握生物化學(xué)理論知識(shí),加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力和實(shí)踐能力的培養(yǎng)起著關(guān)鍵作用?,F(xiàn)代教育應(yīng)以學(xué)生為課堂主體,教師為輔。為了使學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)加深對(duì)生物化學(xué)理論知識(shí)的理解,掌握生物化學(xué)的實(shí)驗(yàn)技能,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察分析能力、獨(dú)立分析和解決問(wèn)題的能力,增強(qiáng)嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。于是,我們對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行了一系列的改革,具體如下。
一、教學(xué)內(nèi)容的改革
生物化學(xué)是近幾年來(lái)發(fā)展最為迅速的學(xué)科之一,知識(shí)更新非???,新的生化技術(shù)不斷涌現(xiàn),這就要求生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容不斷更新。基于這一要求,教研室組織骨干教師重新編輯了針對(duì)性強(qiáng)的“生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)”,具體如下:刪減了比較陳舊的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),如某種物質(zhì)的性質(zhì)鑒定、含量測(cè)定或某種生化技術(shù)的學(xué)習(xí)等,增加了綜合實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)比例,增開(kāi)蛋白質(zhì)分離純化、核酸提取鑒定、PCR技術(shù)、基因工程、分子雜交等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。通過(guò)兩年實(shí)驗(yàn)教學(xué)反饋、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目更新,提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),能熟練掌握生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能,為他們未來(lái)工作或繼續(xù)深造奠定一定科研基礎(chǔ)。為了滿(mǎn)足不同層次學(xué)生學(xué)習(xí)需要,新編的“生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)”采用中英文版,軍醫(yī)出版社出版。
二、教學(xué)方法的改革
(一)突出學(xué)生主體地位
傳統(tǒng)的教學(xué)模式都是教師講解,學(xué)生根據(jù)教師講的內(nèi)容進(jìn)行操作,忽視了學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的主體作用,學(xué)生處于一種被動(dòng)接受、機(jī)械的狀態(tài)。學(xué)生普遍積極性不高,課后對(duì)所做實(shí)驗(yàn)基本沒(méi)什么印象,對(duì)結(jié)果的分析也很膚淺。為了增強(qiáng)學(xué)生自主獲取知識(shí)欲望,突出學(xué)生主體地位,教學(xué)方法必須改革。首先將學(xué)生放到一個(gè)主動(dòng)學(xué)習(xí)的位置上,我們隨機(jī)選擇了11級(jí)法醫(yī)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,將學(xué)生分成幾個(gè)小組,提前給學(xué)生布置血漿清蛋白分離純化,每個(gè)小組負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)課每小組發(fā)言交流、根據(jù)交流情況給每個(gè)學(xué)生一定的實(shí)驗(yàn)分值。實(shí)驗(yàn)課堂上,學(xué)生查閱資料和實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行交流,不同小組所用的主要方法有鹽析及凝膠層析、電泳法、離心法等。通過(guò)學(xué)生互相交流,大家掌握了蛋白質(zhì)分離純化的主要方法及實(shí)驗(yàn)原理。最后教師簡(jiǎn)單根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況采用鹽析及凝膠層析法對(duì)血漿清蛋白分離。
(二)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室
調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,發(fā)揮他們豐富的想象力,鼓勵(lì)學(xué)生探索最佳的實(shí)驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)條件,培養(yǎng)學(xué)生善于思考的習(xí)慣,滿(mǎn)足不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,僅靠課堂還是不夠的。學(xué)生做完一個(gè)實(shí)驗(yàn)不但對(duì)實(shí)驗(yàn)的原理操作等要有深刻理解,最好對(duì)相關(guān)知識(shí)也要有一定了解,做到舉一反三。所以我們針對(duì)實(shí)驗(yàn)課的內(nèi)容,選擇性開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室。讓學(xué)生結(jié)合自己的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)生要查閱資料寫(xiě)一個(gè)小的報(bào)告,實(shí)驗(yàn)教師審查過(guò)后在實(shí)驗(yàn)室操作。如做完“雙縮脲法測(cè)蛋白質(zhì)含量”的實(shí)驗(yàn)后,學(xué)生可以選擇不同實(shí)驗(yàn)材料或測(cè)定蛋白質(zhì)含量不同的實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。通過(guò)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室,使對(duì)生物化學(xué)有興趣的學(xué)生的進(jìn)一步學(xué)習(xí),滿(mǎn)足不同層次學(xué)生要求。
我們還開(kāi)設(shè)生物化學(xué)虛擬實(shí)驗(yàn)室對(duì)基因工程、分子雜交等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目時(shí)間周期長(zhǎng)、實(shí)驗(yàn)要求高,目前不能大面積開(kāi)展的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行虛擬實(shí)驗(yàn)。借助虛擬實(shí)驗(yàn)室可以在課堂或者實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放時(shí)間讓學(xué)生掌握這些最基本的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)。
(三)實(shí)驗(yàn)考核的改革
從2012年開(kāi)始,生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)與分子生物學(xué)成為一門(mén)獨(dú)立的課程,即生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù),因此, 實(shí)驗(yàn)課程的考核顯得越來(lái)越重要。以前的考核項(xiàng)目是上課表現(xiàn)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、實(shí)踐操作。改革后根據(jù)學(xué)生課堂全程表現(xiàn)給出合理分?jǐn)?shù),具體將他們積極提問(wèn)、回答問(wèn)題的表現(xiàn)記入上課表現(xiàn)分,激發(fā)他們積極討論的興趣,營(yíng)造積極向上的氛圍。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中根據(jù)學(xué)生動(dòng)手程度、實(shí)驗(yàn)結(jié)果給一個(gè)課堂表現(xiàn)分,實(shí)驗(yàn)報(bào)告主要根據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告完整性、實(shí)驗(yàn)結(jié)果、結(jié)果分析給出合理分?jǐn)?shù)。最后對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)理論閉卷考試。學(xué)生成績(jī)由筆試成績(jī)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)、操作成績(jī)?nèi)糠謽?gòu)成。通過(guò)考核內(nèi)容改革學(xué)生主動(dòng)性、參與操作程度,基本實(shí)驗(yàn)原理理解程度增強(qiáng),減少實(shí)驗(yàn)成績(jī)不客觀因素。
總之,我們對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革是成功的,學(xué)生也相當(dāng)滿(mǎn)意。開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目使學(xué)生能熟練掌握各種生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)方法,而且也有利于學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。同時(shí),該實(shí)驗(yàn)考核辦法也能客觀地評(píng)價(jià)學(xué)生的生化實(shí)驗(yàn)理論及操作技能水平,有效地彌補(bǔ)了當(dāng)前生物化學(xué)課程考試體系的操作性不強(qiáng)的不足。
參考文獻(xiàn):
文科生和理科生基礎(chǔ)不同,生物化學(xué)相關(guān)知識(shí)不能很好地銜接,因此,學(xué)校主要采取小班式教學(xué)。將文科生放在一個(gè)班,教師可以放慢進(jìn)度,將與授課內(nèi)容有關(guān)的高中基礎(chǔ)知識(shí)補(bǔ)充講解,方便學(xué)生理解后續(xù)授課內(nèi)容,然而目前大學(xué)生物化學(xué)課普遍存在內(nèi)容多但課時(shí)少的矛盾,使一些教師不注重教法探討和學(xué)法研究,往往忽視學(xué)生主體,大多利用多媒體技術(shù),以講授法為主,實(shí)施灌注式、填鴨式教學(xué)策略[5]。對(duì)于文科生和理科生的教學(xué)內(nèi)容方法區(qū)別不大,雖然教學(xué)任務(wù)完成了,但是教學(xué)效果差,學(xué)生短時(shí)間無(wú)法掌握,學(xué)習(xí)難度大,每次上課感覺(jué)在聽(tīng)“天書(shū)”,久而久之便產(chǎn)生厭學(xué)情緒,逆反心理,沒(méi)有信心學(xué)好生物化學(xué),因此,在有限的學(xué)時(shí)內(nèi),如何積極開(kāi)展輕松愉快的課堂教學(xué),形成和諧的學(xué)習(xí)氛圍,提高課堂教學(xué)效率是需要生物化學(xué)教師共同思考和探討的問(wèn)題。
2生物化學(xué)教學(xué)策略的改進(jìn)
2.1幫助學(xué)生陪養(yǎng)興趣,增強(qiáng)學(xué)習(xí)的信心和動(dòng)力
“態(tài)度決定一切”“興趣是最好的老師”“自信是邁向成功的第一步”……從這些耳熟能詳?shù)拿藻\句可以得到啟示,做好一件事,態(tài)度是關(guān)鍵、興趣是動(dòng)力、信心必不可少。要想學(xué)好生物化學(xué)這門(mén)課,這三要素同樣不可或缺。首先,學(xué)生要明確學(xué)科重要性,樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)態(tài)度。緒論課是一門(mén)課程的縮影和向?qū)?,是引發(fā)學(xué)生習(xí)興趣、明確學(xué)科重要性、樹(shù)立良好的學(xué)習(xí)態(tài)度的重要開(kāi)端,第一節(jié)課學(xué)生好奇心都較強(qiáng),應(yīng)利用這一特點(diǎn),精心設(shè)計(jì)有效引導(dǎo),使學(xué)生從“要我學(xué)”的被動(dòng)狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”的主動(dòng)狀態(tài)。隨著多媒體的普及,利用網(wǎng)絡(luò)開(kāi)拓生物化學(xué)知識(shí)領(lǐng)域成為提高學(xué)習(xí)興趣的有效途徑。教師可利用課間播放一些生物化學(xué)的影視資料,學(xué)生可在課后充分利用網(wǎng)絡(luò)查閱資料,觀看生物化學(xué)相關(guān)視頻。另外,學(xué)生可利用圖書(shū)館資料讀一些相關(guān)的課外書(shū)籍。從多個(gè)方面讓學(xué)生感受生物化學(xué)的神奇與奧秘,激發(fā)學(xué)生的求知欲[6-7]。生物化學(xué)教材中的物質(zhì)代謝部分是重點(diǎn)也是難點(diǎn),涉及多步化學(xué)反應(yīng)以及多種酶,內(nèi)容較為抽象,難懂易忘,若僅用化學(xué)結(jié)構(gòu)式和反應(yīng)方程式來(lái)講解內(nèi)容難免枯燥乏味,如何讓學(xué)生易于接受呢?首先,概述三大物質(zhì)代謝,其次章分節(jié)詳細(xì)講解,最后總結(jié)三大物質(zhì)之間的代謝聯(lián)系。整個(gè)教學(xué)采取總-分-總的教學(xué)策略,注重理論和實(shí)際結(jié)合,例如:講解糖代謝時(shí)可結(jié)合學(xué)生體內(nèi)1d的糖代謝變化分析,掌握血糖的三大來(lái)源四大去路。講解三大物質(zhì)代謝之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系時(shí),以高糖高脂高蛋白飲食、肥胖患者、三高人群為例。教師在講解過(guò)程中要密切結(jié)合學(xué)科前沿知識(shí)、最新研究進(jìn)展、科學(xué)家趣事、臨床實(shí)例、日常生活實(shí)例等,來(lái)增加講解的生動(dòng)性和趣味性,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[8-9]。心理學(xué)家布魯姆提出的“掌握學(xué)習(xí)”理論在教學(xué)實(shí)踐中取得了顯著成效,該理論告訴教師一定要對(duì)自己的教學(xué)充滿(mǎn)信心,并努力創(chuàng)設(shè)條件和機(jī)會(huì)促進(jìn)每位學(xué)生增強(qiáng)自信心,引導(dǎo)文科生從心理上消除畏難情緒。在教學(xué)過(guò)程中,教師要把握文科生的接受能力,由簡(jiǎn)到難、由淺到深的授課,精選教學(xué)內(nèi)容,減輕學(xué)生負(fù)擔(dān),切不可“滿(mǎn)堂灌”。另外,通過(guò)情感教育激勵(lì)學(xué)生,關(guān)愛(ài)學(xué)生,引導(dǎo)學(xué)生敢想、敢說(shuō)、敢問(wèn),逐步培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題及解決問(wèn)題的能力[10]。
2.2布置課前預(yù)習(xí),提高教學(xué)質(zhì)量,考察學(xué)習(xí)效果
教師應(yīng)要求學(xué)生課前預(yù)習(xí),通過(guò)圖書(shū)館、網(wǎng)絡(luò)等渠道查閱相關(guān)資料,了解背景資料及熟悉一些專(zhuān)有名詞,不求深入,初步做到課前心里有底,這樣才能跟上老師的“節(jié)奏”,課堂上,學(xué)生才能收到良好的效果,例如:核酸的結(jié)構(gòu)和功能這一章,涉及核糖核酸、脫氧核糖核酸、核苷酸、堿基、戊糖、磷酸等名詞術(shù)語(yǔ)和它們之間的包含關(guān)系,學(xué)生通過(guò)多讀多查,熟悉定義,理順關(guān)系,那么聽(tīng)課過(guò)程中會(huì)很輕松,克服了生物化學(xué)教學(xué)課時(shí)少但內(nèi)容多的矛盾。在授課過(guò)程中,教師應(yīng)將內(nèi)容分為了解、熟悉、掌握三個(gè)層次。授課層次清晰,重難點(diǎn)突出,利于學(xué)生把握生物化學(xué)的主線(xiàn)[11]。教學(xué)大綱要求了解的內(nèi)容,教師可將該內(nèi)容布置為課后作業(yè),培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力。要求熟悉和掌握的教學(xué)內(nèi)容,教師需注重學(xué)習(xí)思路、學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)技巧的講授。生物化學(xué)教學(xué)中,教師通常利用多媒體與黑板相結(jié)合的手段授課,多媒體教學(xué)既能將抽象的內(nèi)容、復(fù)雜的代謝過(guò)程直觀生動(dòng)地表達(dá)出來(lái),動(dòng)畫(huà)、視頻等元素又能增加生物化學(xué)教學(xué)的趣味性,同時(shí)很重要的一點(diǎn)是可以縮短教師板書(shū)的時(shí)間,達(dá)到事半功倍的效果,例如講授DNA的復(fù)制過(guò)程時(shí)可通過(guò)動(dòng)畫(huà)短片,生動(dòng)地展現(xiàn)各種酶、引物、底物及其他蛋白質(zhì)因子的動(dòng)態(tài)變化,從而使枯燥乏味的課堂內(nèi)容變得生動(dòng)有趣。多媒體在當(dāng)代教學(xué)中發(fā)揮十分重要的作用,但是這種手段有一定的缺點(diǎn),使用不當(dāng)反而效果大打折扣。教師一定要在幻燈片制作上下功夫,在教學(xué)中掌握技巧,不能完全依賴(lài)于多媒體。要將多媒體與板書(shū)、教材有機(jī)結(jié)合,才能提高教學(xué)效果[12-13]。生物化學(xué)教學(xué)方式種類(lèi)繁多,如講解式、引導(dǎo)式、啟發(fā)式、舉例式、探究式等[14]。教師可根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容或教學(xué)章節(jié)靈活選用,一堂高質(zhì)量的生物化學(xué)課往往運(yùn)用了多種教學(xué)法。生物化學(xué)知識(shí)點(diǎn)繁多、大多需要理解識(shí)記,教師要引導(dǎo)學(xué)生把無(wú)意識(shí)記和有意識(shí)記巧妙地結(jié)合起來(lái),對(duì)于需要記憶的內(nèi)容不要“死記”,而要“巧記”。利用諧音、順口溜、小詩(shī)歌記憶法幫助學(xué)生記憶[15]。例如可以利用諧音:“假設(shè)來(lái)借一兩本書(shū)”,記憶8種必需氨基酸———甲硫即蛋氨酸、色氨酸、賴(lài)氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸。另外以理解為基礎(chǔ)才能記得牢記得準(zhǔn)。文科生大多具有思維活躍、理解力強(qiáng)、擅長(zhǎng)記憶等優(yōu)點(diǎn),因此,利用文科生的長(zhǎng)處,方法得當(dāng),肯下功夫,相信每個(gè)文科生都能學(xué)好生物化學(xué)。為了督促學(xué)生學(xué)習(xí),教師可通過(guò)課間提問(wèn)、組織學(xué)生進(jìn)行課堂討論,實(shí)踐表明,課堂提問(wèn)可增進(jìn)師生交流、活躍課堂氣氛、集中學(xué)生注意力、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、開(kāi)拓學(xué)生思路、啟迪學(xué)生思維、獲得信息反饋、提高教學(xué)質(zhì)量。開(kāi)設(shè)討論課不僅有助于加強(qiáng)學(xué)生對(duì)基本理論知識(shí)的理解,而且可以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力和綜合學(xué)習(xí)能力。課后,布置作業(yè),督促學(xué)生鞏固已學(xué)內(nèi)容,鼓勵(lì)學(xué)生利用郵件、QQ、微信等現(xiàn)代通訊手段,相互討論,共同學(xué)習(xí)[16]。
3結(jié)束語(yǔ)
【關(guān)鍵詞】 生物化學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué)
生物化學(xué)是一門(mén)重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課。也是當(dāng)代醫(yī)學(xué)和生命科學(xué)的前沿學(xué)科,作為醫(yī)學(xué)生學(xué)好生物化學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技術(shù)顯得尤為重要。生物化學(xué)安排在第二學(xué)期開(kāi)課,起著聯(lián)絡(luò)基礎(chǔ)與臨床課之間的橋梁作用,而且生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)中一門(mén)重要的實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的基礎(chǔ)主干學(xué)科。生化實(shí)驗(yàn)技術(shù)已滲透到醫(yī)學(xué)科學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域,成為診斷、 治療 、預(yù)防疾病的重要手段。因此,如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問(wèn)題 、解決問(wèn)題的能力和創(chuàng)新精神以及學(xué)會(huì)運(yùn)用常規(guī)實(shí)驗(yàn)技術(shù)探索生命現(xiàn)象及本質(zhì)是目前大部分醫(yī)學(xué)院校急待解決的嚴(yán)峻問(wèn)題。怎么樣克服問(wèn)題,提高生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。本人談?wù)勔恍┛捶ā?/p>
1 在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的素質(zhì)教育
生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課是醫(yī)學(xué)生從基礎(chǔ)課程步入臨床課程的過(guò)渡學(xué)科,是學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課程的起步階段,教師在指導(dǎo)實(shí)驗(yàn),傳授知識(shí)的過(guò)程中,除了加強(qiáng)指導(dǎo)外還應(yīng)注意向?qū)W生介紹科學(xué)的發(fā)展進(jìn)程以及人類(lèi)認(rèn)識(shí)世界的過(guò)程,使學(xué)生體會(huì)到人的正確思想來(lái)源于實(shí)驗(yàn),實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),學(xué)會(huì)理論與實(shí)踐相結(jié)合的方法。用正確的觀點(diǎn)去認(rèn)識(shí)世界,學(xué)習(xí)怎樣認(rèn)識(shí)自然,怎樣認(rèn)識(shí)社會(huì),進(jìn)而樹(shù)立正確的世界觀和方法觀。
2 主動(dòng)交流,耐心指導(dǎo)
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,教師與學(xué)生之間的雙向交流十分重要。通過(guò)交流,教師可以及時(shí)了解和掌握學(xué)生學(xué)習(xí)的綜合情況,獲得大量教學(xué)信息。如學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的理解程度、掌握情況及學(xué)習(xí)態(tài)度等,從而及時(shí)采取有效的教學(xué)措施,加強(qiáng)引導(dǎo),幫助學(xué)生分析問(wèn)題,解決問(wèn)題。學(xué)生則可以更加深刻地了解教學(xué)目標(biāo),理解教學(xué)內(nèi)容,鞏固己獲得的實(shí)驗(yàn)理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技術(shù)技能。同時(shí),交流可以促進(jìn)教師和學(xué)生之間的情感溝通,相互了解,相互依賴(lài),活躍和優(yōu)化教學(xué)氣氛。
3 理論課內(nèi)容和臨床醫(yī)學(xué)知識(shí)與實(shí)驗(yàn)課教學(xué)相結(jié)合
生物化學(xué)是一門(mén)基礎(chǔ)課,抽象難懂。很多學(xué)生反映學(xué)習(xí)生化究竟與學(xué)醫(yī)有怎樣的關(guān)系,為什么要學(xué)它,對(duì)以后的臨床究竟有沒(méi)有幫助?這些問(wèn)題其他基礎(chǔ)學(xué)科同樣會(huì)遇到。生物化學(xué)書(shū)本上的許多理論可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)得到證實(shí),將實(shí)驗(yàn)課與理論課的內(nèi)容聯(lián)系起來(lái),可以消除學(xué)生心中理論和實(shí)驗(yàn)分離的感覺(jué),自己動(dòng)手驗(yàn)證某個(gè)重要的結(jié)論,可以激發(fā)他們的興趣,也可加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解,強(qiáng)化教學(xué)效果。例如,學(xué)生通過(guò)理論課的學(xué)習(xí)得知底物濃度、酶的濃度、溫度、pH、激活劑和抑制劑可影響酶促反應(yīng)速度,我們開(kāi)設(shè)了“酶作用的特異性和影響酶促反應(yīng)速度的因素”這一實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生通過(guò)親自動(dòng)手操作和對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析,驗(yàn)證了理論知識(shí),加深了學(xué)生對(duì)相關(guān)概念的理解;在“鄰甲苯胺法”測(cè)定血糖的實(shí)驗(yàn)中,在實(shí)驗(yàn)課堂上引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)血糖的調(diào)節(jié),同時(shí)聯(lián)系臨床,闡述糖尿病的發(fā)病機(jī)制,本實(shí)驗(yàn)聯(lián)系了臨床上檢驗(yàn)血糖的方法,增強(qiáng)了實(shí)用性,極大地提高了學(xué)生的興趣。
4 加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)
為了強(qiáng)化學(xué)生實(shí)驗(yàn)的規(guī)范化操作和基本技能,不斷提高學(xué)生的綜合能力。首先要求學(xué)生寫(xiě)明實(shí)驗(yàn)方案、實(shí)驗(yàn)所需藥品的種類(lèi)和數(shù)量、實(shí)驗(yàn)器材等,在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備。雖然學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備增加了教師的工作量,但是,學(xué)生參與的積極性較高,學(xué)生通過(guò)實(shí)踐,提高了實(shí)驗(yàn)設(shè)置和實(shí)驗(yàn)操作的能力,基本熟悉了實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的全過(guò)程,大大地提高了他們學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和自覺(jué)性,收到了很好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。
5 提高教師的自身素質(zhì)
實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師應(yīng)具有較高的理論素養(yǎng),較強(qiáng)的動(dòng)手能力,他們是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主力軍。對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)師資隊(duì)伍的建設(shè),要按照人才培養(yǎng)對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)師資的要求進(jìn)行,鼓勵(lì)和幫助實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師的進(jìn)修與學(xué)習(xí),提高他們的業(yè)務(wù)水平,在教學(xué)工作中發(fā)揮出應(yīng)有的作用。
6 加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)建設(shè),保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)的順利實(shí)驗(yàn)
一個(gè)學(xué)校實(shí)驗(yàn)教學(xué)的好壞,取決于這個(gè)學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室建設(shè),當(dāng)然就是條件,就要看實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備的配備、藥品的種類(lèi)和質(zhì)量、藥品和儀器是否齊全,實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備,能不能滿(mǎn)足開(kāi)展學(xué)生試驗(yàn)和教師的演示實(shí)驗(yàn)的需要。
關(guān)鍵詞生物化學(xué)信息化教學(xué)
信息技術(shù)與現(xiàn)代教育技術(shù)不斷發(fā)展,信息教學(xué)模式成為教學(xué)發(fā)展與研究的主要方向[1]。生物化學(xué)是專(zhuān)科學(xué)生的一門(mén)必修課。生物化學(xué)具有較強(qiáng)的理論性,涵蓋的課程層面非常廣。從學(xué)生未來(lái)發(fā)展走向上看,不管是臨床,還是醫(yī)技,對(duì)這門(mén)學(xué)習(xí)質(zhì)量的高低都將影響以后的發(fā)展。事實(shí)上,在教學(xué)中,因?yàn)閷?zhuān)業(yè)的教學(xué)科目不斷壓縮,專(zhuān)業(yè)知識(shí)越來(lái)越多,給課程教學(xué)帶來(lái)了很大的壓力。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),要想提高教學(xué)質(zhì)量,專(zhuān)科生物化學(xué)信息化教學(xué)成為了必要手段,所以,生物化學(xué)信息化教學(xué)研究和實(shí)踐具有必要性。
1搭建信息化平臺(tái),挖掘課程內(nèi)容
課程內(nèi)容在學(xué)科門(mén)類(lèi)中居于核心。課程內(nèi)容質(zhì)量的高低在很大程度上決定教師挖掘課程內(nèi)容的深度和廣度,及是否能有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣并獲得怎樣的教學(xué)效果。一般而言,課程內(nèi)容將發(fā)生重大轉(zhuǎn)變。處在這種環(huán)境中,要想獲得理想的效果,就要充分發(fā)揮信息化的功能。信息時(shí)代具有典型的時(shí)代特征,也就是互聯(lián)網(wǎng)的廣泛普及,信息資源的迅速互動(dòng),深刻影響了生產(chǎn)力的產(chǎn)生。信息技術(shù)飛快發(fā)展,呈現(xiàn)出一種從未有過(guò)的態(tài)勢(shì)。處在信息教育環(huán)境中,一些知識(shí)共享平臺(tái)的出現(xiàn),如世界大學(xué)城空間教學(xué)和愛(ài)課程等,將信息教學(xué)的模式搬到了授課中,正在改變固有的教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)模式。大規(guī)模公開(kāi)線(xiàn)上課程使用起來(lái)較為方便,節(jié)約成本開(kāi)銷(xiāo),具有眾多受眾,可以實(shí)現(xiàn)自主學(xué)習(xí),資源豐富。學(xué)習(xí)者結(jié)合自己的興趣愛(ài)好和習(xí)慣,選擇適合自己的信息化學(xué)習(xí)平臺(tái)。專(zhuān)科生物化學(xué)信息化教學(xué)緊隨時(shí)代潮流,在教育部指導(dǎo)思想下,實(shí)施教學(xué)改革,在豐富教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,有效利用信息化的多種優(yōu)勢(shì),改變傳統(tǒng)知識(shí)記憶式的教學(xué),轉(zhuǎn)變成利用信息資源,有效挖掘?qū)W習(xí)資源,適度增設(shè)和學(xué)科教學(xué)有關(guān)的網(wǎng)站平臺(tái),呈現(xiàn)多種教學(xué)資源,讓學(xué)生嘗試通過(guò)世界大學(xué)城或微信平臺(tái)等方式,將作業(yè)和研究?jī)?nèi)容上交?;谛畔⒔虒W(xué)平臺(tái),這種教學(xué)模式不是一種知識(shí)的簡(jiǎn)單傳授,而是一種學(xué)習(xí)技能的教授,重返教學(xué)本質(zhì),調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極主動(dòng)性,促進(jìn)了學(xué)生的全面進(jìn)步,培養(yǎng)了他們?cè)鷮?shí)的知識(shí)技能。
2年輕教師的培養(yǎng)
“教育發(fā)展,教師為先”,在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中,教師扮演著指導(dǎo)者的角色,起到了至關(guān)重要的作用[2]。課程基礎(chǔ)要較好地構(gòu)建起來(lái),師資力量所起的作用十分關(guān)鍵,缺少師資隊(duì)伍的支撐,課程體系再好,也不能有效發(fā)揮作用。生物化學(xué)時(shí)刻處在信息化的變動(dòng)中,每天都會(huì)產(chǎn)生新的發(fā)現(xiàn)和突破。教師在知識(shí)傳播中起到十分重要的傳遞作用,如果缺少教師的橋梁作用,即使課程體系再好,最終也起不到很好的作用。所以,基于課程發(fā)展的視野,專(zhuān)科生物化學(xué)信息化教學(xué)結(jié)合自身實(shí)際,特別制訂了教師培養(yǎng)計(jì)劃,學(xué)校要求40歲之上的教師能熟練地使用媒體教學(xué),鼓勵(lì)40歲以下的教師去攻讀碩士、博士學(xué)位,盡可能地引入青年博士畢業(yè)生,并將它們投放到教育的最前沿,這樣就形成了層次突出、程序分明的教師結(jié)構(gòu)。高學(xué)歷青年畢業(yè)生擁有活躍的思維,在高新技術(shù)領(lǐng)域時(shí)刻處在最前沿,同時(shí)還是創(chuàng)新精神人才的代表,年齡相差無(wú)幾,更容易接受新鮮事物和新的思想,和學(xué)生溝通起來(lái)也十分順暢,有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和積極性,動(dòng)態(tài)掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況。此外,生物化學(xué)教學(xué)適當(dāng)?shù)厥褂昧嘶ヂ?lián)網(wǎng)公開(kāi)課和研讀國(guó)外原聲教材等一些形式,有助于更好地借鑒國(guó)外教材中好的思路、方法和經(jīng)驗(yàn)。
3教學(xué)方法的使用提高了教學(xué)效果
信息技術(shù)快速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)整合了大學(xué)課程,改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式,走向了網(wǎng)絡(luò)教學(xué)模式[3]。當(dāng)前,傳統(tǒng)教學(xué)是一種教師講、學(xué)生聽(tīng)的教學(xué)模式。這種教學(xué)模式使得學(xué)生課前沒(méi)有做充分的準(zhǔn)備,課中調(diào)動(dòng)不起學(xué)習(xí)興趣,考前臨時(shí)抱佛腳。信息化教學(xué)將教學(xué)理論和信息技術(shù)聯(lián)合起來(lái),基于建構(gòu)主義,圍繞學(xué)生開(kāi)展學(xué)習(xí),為學(xué)生創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)的環(huán)境,小組間的合作學(xué)習(xí),利用多種信息技術(shù)為學(xué)生服務(wù)。實(shí)現(xiàn)了教學(xué)過(guò)程的轉(zhuǎn)變,變成了對(duì)學(xué)生知識(shí)的學(xué)習(xí),提升了課堂教學(xué)的效果,為社會(huì)做出更好的服務(wù)。
3.1設(shè)立興趣小組,調(diào)動(dòng)學(xué)生積極主動(dòng)性
當(dāng)前教學(xué)中學(xué)生缺少的是動(dòng)手操作能力和創(chuàng)新能力。學(xué)科內(nèi)容看上去十分繁雜,難度較大,然而,如果仔細(xì)分析閱讀教材,學(xué)生就會(huì)明白,生物化學(xué)事實(shí)上十分簡(jiǎn)單,問(wèn)題的難點(diǎn)在于學(xué)生缺少學(xué)習(xí)興趣,無(wú)法調(diào)動(dòng)自己的主觀能動(dòng)性。所以,強(qiáng)化學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)研究才是本質(zhì)的問(wèn)題,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力有益。在專(zhuān)科生物化學(xué)信息化教學(xué)中,考慮學(xué)習(xí)小組不同的興趣愛(ài)好,要求不同學(xué)習(xí)小組擔(dān)負(fù)各自的章節(jié)任務(wù),提倡學(xué)習(xí)小組細(xì)化學(xué)習(xí)任務(wù),各學(xué)習(xí)小組結(jié)合不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容,對(duì)問(wèn)題中的難點(diǎn)進(jìn)行有效解答。這樣再理解內(nèi)容就十分容易,制訂詳細(xì)的知識(shí)框架與知識(shí)線(xiàn)條,對(duì)內(nèi)容中無(wú)法理解的知識(shí),將其帶到課堂上進(jìn)行討論,通過(guò)集體討論最終將問(wèn)題解決,獲得了顯著的教學(xué)效果。
3.2指引學(xué)生構(gòu)建邏輯思維,提高學(xué)習(xí)能力
當(dāng)前,許多學(xué)生的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題是缺少邏輯思維和整體思維。學(xué)科中專(zhuān)業(yè)詞匯涉及概念眾多,知識(shí)間的交叉較多,內(nèi)容理解起來(lái)枯燥乏味,既不同意理解,記憶起來(lái)也十分困難。學(xué)生在學(xué)習(xí)中面臨的主要問(wèn)題是,無(wú)法更好地把握知識(shí)骨架,不清楚不同章節(jié)概念之間的相互聯(lián)系。生物化學(xué)的本質(zhì)由多種活性物質(zhì)組成,其中大分子物質(zhì)的化學(xué)物質(zhì)就更為突出。從生物分子本質(zhì)到功能和結(jié)果的延伸等,這是一套復(fù)雜而不失完美的體系。沒(méi)有進(jìn)行有效的邏輯訓(xùn)練,剛開(kāi)始接觸這門(mén)功課的學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)將十分吃力。面對(duì)上述情況,在專(zhuān)科生物化學(xué)信息化教學(xué)中,教師要求學(xué)生記住一些關(guān)鍵字母,即w和h,也就是英語(yǔ)中的何時(shí)、何地、什么、誰(shuí)和怎樣,明確生物化學(xué)的反應(yīng)機(jī)理,構(gòu)建自身的知識(shí)體系,提倡學(xué)生借助互聯(lián)網(wǎng)平成任務(wù),學(xué)生在把握知識(shí)的同時(shí),也提升了思維能力,在這種教學(xué)模式下,顯著提升了教學(xué)效果。
4效果測(cè)評(píng)
為了探究適用生物化學(xué)的信息化教學(xué)設(shè)計(jì)理論、模式和方法,充分提升師生的信息素養(yǎng),指引學(xué)生通過(guò)信息技術(shù),學(xué)習(xí)生物化學(xué),掌握適合時(shí)代潮流的信息化學(xué)習(xí)方式,通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查的方式,以我校2014級(jí)護(hù)理1~3班為測(cè)評(píng)對(duì)象,結(jié)果發(fā)現(xiàn),借助“世界大學(xué)城空間教學(xué)”平臺(tái)進(jìn)行信息化教學(xué),提升了教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量,多數(shù)學(xué)生認(rèn)為,這種模式極大調(diào)動(dòng)了他們學(xué)習(xí)的熱情,愿意配合教師教學(xué),同時(shí)也使自己掌握了生物化學(xué)信息化學(xué)習(xí)方法。
5結(jié)語(yǔ)
總而言之,教學(xué)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程。教學(xué)為社會(huì)培養(yǎng)人才。在高科技快速發(fā)展的今天,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)變得日趨激烈。國(guó)家和社會(huì)對(duì)人才提出了更高要求,要求教育教學(xué)要能應(yīng)對(duì)這種挑戰(zhàn),教學(xué)體系是否有效,關(guān)鍵在于能否為國(guó)家和社會(huì)轉(zhuǎn)化、承載和創(chuàng)新科學(xué)技術(shù),此外,還要符合科學(xué)素養(yǎng)和價(jià)值體系等的要求。所以,在后續(xù)的教學(xué)實(shí)踐中,應(yīng)對(duì)信息時(shí)代的到來(lái),要加強(qiáng)學(xué)習(xí),更好地適應(yīng)這種轉(zhuǎn)變,產(chǎn)生反饋力和應(yīng)用力,將教學(xué)改革推向一個(gè)更高的層次,獲取教學(xué)改革的新思路,強(qiáng)化人才體系的構(gòu)建。
參考文獻(xiàn)
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基礎(chǔ)生物化學(xué)是生物學(xué)學(xué)科中一門(mén)十分重要的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程.是學(xué)生掌握生物化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能,培養(yǎng)學(xué)生觀察問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的有效途徑,是培養(yǎng)學(xué)生科研能力、科技創(chuàng)新能力的平臺(tái).在近幾年來(lái)的基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,針對(duì)地方本科院校學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和水平,依據(jù)生物化學(xué)大綱和培養(yǎng)計(jì)劃的要求,我們?cè)诮虒W(xué)內(nèi)容、教學(xué)過(guò)程、成績(jī)?cè)u(píng)定等方面進(jìn)行了探討與嘗試,目的是通過(guò)實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究的正確態(tài)度、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲凶黠L(fēng)和求實(shí)的科學(xué)精神.加深對(duì)生物化學(xué)基本理論、基本知識(shí)的理解與運(yùn)用,提高學(xué)生觀察問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題以及動(dòng)手操作的能力.掌握生物化學(xué)研究中的一些基本技術(shù),如電泳技術(shù)、層析技術(shù)、分光光度計(jì)的使用和離心技術(shù)等.學(xué)會(huì)運(yùn)用該課程的基本理論和基本技術(shù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),確?;A(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的提高和教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn).
1提高生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的實(shí)踐方法
1.1構(gòu)建科學(xué)、合理的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模塊在教學(xué)內(nèi)容構(gòu)建上我們依據(jù)教學(xué)大綱,借鑒同類(lèi)學(xué)校的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),在基本把握“三性”實(shí)驗(yàn)內(nèi)涵和特征的基礎(chǔ)上,通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的整合與篩選,構(gòu)建了基礎(chǔ)性、綜合性和設(shè)計(jì)性三個(gè)層次的模塊教學(xué)內(nèi)容(表略).其中基礎(chǔ)性、綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)分別占計(jì)劃學(xué)時(shí)的43.75%、43.75%和12.5%.
1.2建立學(xué)習(xí)預(yù)知制度在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,我們采用宏觀和微觀相結(jié)合的方式進(jìn)行教學(xué)預(yù)知.既在實(shí)驗(yàn)教學(xué)伊始,任課教師首先向?qū)W生介紹本課程的教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)要求等方面的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)的宏觀預(yù)知.每次實(shí)驗(yàn)結(jié)束,告知學(xué)生下一次實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容,學(xué)生根據(jù)要求進(jìn)行課前預(yù)習(xí),并寫(xiě)出預(yù)習(xí)筆記,課上檢查,實(shí)現(xiàn)微觀預(yù)知.
1.3建立循序漸進(jìn)的課堂教學(xué)實(shí)施過(guò)程教學(xué)過(guò)程是教學(xué)活動(dòng)展開(kāi)的過(guò)程.在整個(gè)課堂教學(xué)中,我們進(jìn)行了精心的設(shè)計(jì),整個(gè)課堂教學(xué)包括以下幾個(gè)環(huán)節(jié)(圖略).實(shí)驗(yàn)報(bào)告點(diǎn)評(píng)主要是針對(duì)報(bào)告中反映的共性問(wèn)題進(jìn)行點(diǎn)評(píng).問(wèn)題討論是教師圍繞實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃怼?shí)驗(yàn)操作過(guò)程,依據(jù)學(xué)生已有的知識(shí),結(jié)合學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中可能會(huì)遇到的問(wèn)題提出討論題目,在學(xué)生預(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上進(jìn)行討論.同時(shí),也讓學(xué)生根據(jù)預(yù)習(xí)提出問(wèn)題,開(kāi)展討論.建立學(xué)生-教師-學(xué)生共同探討問(wèn)題的互動(dòng)形式.理論方面的問(wèn)題解決后,學(xué)生開(kāi)始獨(dú)立操作,教師在學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作中巡回指導(dǎo),解決實(shí)驗(yàn)中遇到的操作、技術(shù)等方面的問(wèn)題,并對(duì)每項(xiàng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果當(dāng)場(chǎng)給分.
1.4搭建較為科學(xué)、客觀的學(xué)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定體系.單純一次考試確定學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成績(jī)是不客觀的,我們?cè)趯?shí)驗(yàn)成績(jī)?cè)u(píng)定中以“實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、課堂討論、實(shí)驗(yàn)操作與結(jié)果、實(shí)驗(yàn)報(bào)告”為成績(jī)?cè)u(píng)定的四要素.實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)主要考查學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和學(xué)習(xí)態(tài)度.課堂討論主要考查學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和學(xué)習(xí)能力.實(shí)驗(yàn)操作與結(jié)果主要考查學(xué)生的動(dòng)手能力、技能水平和解決問(wèn)題的能力.實(shí)驗(yàn)報(bào)告主要考查學(xué)生運(yùn)用知識(shí)分析問(wèn)題和判斷問(wèn)題的能力及科技論文寫(xiě)作的能力.根據(jù)各要素考查目的和權(quán)重,確定給分比例和給分點(diǎn).
1.5開(kāi)展實(shí)驗(yàn)方法的探究活動(dòng)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中,我們對(duì)某些實(shí)驗(yàn)的方法進(jìn)行了完善與修改.比如,在紙層析分離氨基酸實(shí)驗(yàn)中,用昆蟲(chóng)針直接別制濾紙圓桶,取代了用針線(xiàn)縫合圓桶的方法;在酵母RNA的提取分離及組分鑒定及動(dòng)物肝臟DNA的提取與分離實(shí)驗(yàn)中,材料減少1/3或1/2;離心由3000r/min,離心15min改為2500r/min,離心5min;減壓抽慮改為離心;在肌糖原酵解和脂肪酸β-氧化兩個(gè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)中,我們以反應(yīng)時(shí)間為變量,在其它條件不變的前提下,讓學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn),然后比較其結(jié)果,確定理想的反應(yīng)時(shí)間,結(jié)果肌糖原酵解反應(yīng)0.5小時(shí),脂肪酸β-氧化反應(yīng)1小時(shí)即可達(dá)到理想的效果.在反應(yīng)時(shí)間上比原實(shí)驗(yàn)分別縮短1小時(shí)和0.5小時(shí).
2提高生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的實(shí)踐結(jié)果
教學(xué)模塊的構(gòu)建,使教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了合理的整合與優(yōu)選,減少了驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的比例,增加了綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的比例,為學(xué)生運(yùn)用知識(shí),訓(xùn)練技能,提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力構(gòu)建了良好的內(nèi)容體系.學(xué)習(xí)預(yù)知制度的建立,使學(xué)生知道自己在實(shí)驗(yàn)之前要做什么,解決了學(xué)生被動(dòng)接受知識(shí),被動(dòng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的局面,為課堂教學(xué)過(guò)程的順利進(jìn)行提供了保證.實(shí)驗(yàn)報(bào)告的點(diǎn)評(píng),學(xué)生們不但知道了報(bào)告內(nèi)容的對(duì)與否,更主要的是通過(guò)一段時(shí)間的點(diǎn)評(píng)和引導(dǎo),使實(shí)驗(yàn)報(bào)告寫(xiě)作的質(zhì)量不斷提高,為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),論文的寫(xiě)作奠定了一定的基礎(chǔ).課堂討論,使學(xué)生學(xué)會(huì)了如何學(xué)習(xí),怎樣提出問(wèn)題,怎樣解決問(wèn)題.并通過(guò)討論使學(xué)生在預(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上,對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)操作中遇到的方法和技術(shù)問(wèn)題加深了理解.使學(xué)生明明白白的進(jìn)行操作,并能推測(cè)、判斷結(jié)果和現(xiàn)象.學(xué)生獨(dú)立實(shí)驗(yàn),教師巡回指導(dǎo),克服了學(xué)生對(duì)演示實(shí)驗(yàn)的依賴(lài)性.實(shí)驗(yàn)操作與結(jié)果的當(dāng)堂打分,調(diào)動(dòng)了學(xué)生操作的積極性和主動(dòng)性,為全面提高實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)質(zhì)量提供了保證.實(shí)驗(yàn)成績(jī)?cè)u(píng)定體系的實(shí)施,使學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程始終處在興奮狀態(tài).考核的結(jié)果真實(shí)、全面、公平.實(shí)驗(yàn)方法的完善與修改,使一些實(shí)驗(yàn)方法由繁變簡(jiǎn),實(shí)驗(yàn)時(shí)間由長(zhǎng)變短,實(shí)驗(yàn)效果更明顯.節(jié)省了實(shí)驗(yàn)時(shí)間和材料,提高了實(shí)驗(yàn)質(zhì)量.
3提高生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的實(shí)踐思考
提高生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量是生物化學(xué)教學(xué)改革的核心問(wèn)題,也是從事本課程的教師一直以來(lái)十分關(guān)注的問(wèn)題,教師在積極的嘗試與探討中積累了許多經(jīng)驗(yàn).作為新建本科院校,提高生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量要把握以下幾個(gè)方面的問(wèn)題.
3.1整合優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,是提高教學(xué)質(zhì)量的重要要素新建本科院校,絕大多數(shù)是在專(zhuān)科院校的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,基礎(chǔ)比較薄弱,辦學(xué)相對(duì)比較封閉,硬件建設(shè)還有一定的制約,要想提高生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量,首先要在科學(xué)制定合理的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)大綱基礎(chǔ)上,掌握時(shí)代脈搏,借鑒其它兄弟院校的經(jīng)驗(yàn),科學(xué)的整合優(yōu)化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,構(gòu)建實(shí)驗(yàn)教學(xué)模塊十分重要.在基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)模塊中,要選擇一些具有代表性的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)技術(shù)上比較單一的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目.通過(guò)基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),使學(xué)生在加深對(duì)生物化學(xué)理論理解的同時(shí),初步學(xué)會(huì)如何運(yùn)用理論分析現(xiàn)象,得出驗(yàn)證性的結(jié)論;掌握生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)中較常運(yùn)用的層析技術(shù)、電泳技術(shù)、紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)、離心等技術(shù)的原理和方法.為綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行奠定一定的理論和技能基礎(chǔ).綜合性實(shí)驗(yàn)是實(shí)驗(yàn)難度較大、實(shí)驗(yàn)所需的時(shí)間較長(zhǎng)、實(shí)驗(yàn)要求高,具有多個(gè)知識(shí)點(diǎn)、多種實(shí)驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)手段的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目.通過(guò)綜合性實(shí)驗(yàn)的訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生綜合性的實(shí)驗(yàn)技能,觀察、分析、解決問(wèn)題的能力.為學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)奠定基礎(chǔ).設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)是學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)的升華.在設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行中,首先,教師要從實(shí)驗(yàn)室的現(xiàn)有條件出發(fā),根據(jù)學(xué)生的情況分類(lèi)指導(dǎo).教師要給定實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)條件,在教師指導(dǎo)下學(xué)生自己設(shè)計(jì)方案、選擇實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)器材、擬定實(shí)驗(yàn)操作程序,自己加以實(shí)驗(yàn)并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析處理.使學(xué)生在完成設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中了解實(shí)驗(yàn)研究的基本過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生的科研能力和科技創(chuàng)新能力.
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