旅行社實訓總結精選(九篇)

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第1篇：旅行社實訓總結范文

現今，各高職院校根據國家高級技能型人才培養(yǎng)的要求和市場的需求，紛紛進行人才培養(yǎng)模式改革，為了更好地突出學生的實踐能力，滿足市場和企業(yè)的人才需求，提出校企合作的人才訂單式的培養(yǎng)模式。旅游管理旅行社行業(yè)與酒店行業(yè)對人才需求量的差別，使其無法使用酒店專業(yè)的訂單式培養(yǎng)模式，單個旅行社企業(yè)或部門對人才需求量較少，不可單獨成班，專業(yè)技能的要求也有所差別，造就了以旅行社就業(yè)崗位中最缺的計調與外聯崗位訂單式培養(yǎng)人才模式的產生。

因旅行社專業(yè)的訂單式人才培養(yǎng)不是與1-2家企業(yè)，而是多家企業(yè)，各企業(yè)的需求不同，要求技能不同，這種人才培養(yǎng)特殊模式不是傳統(tǒng)教學模式能夠滿足的。怎么通過新型的課程教學模式培養(yǎng)出優(yōu)秀的專業(yè)人才呢？

一、訂單式培養(yǎng)模式運作下課程教學改革的必然性

（一）國家新形勢下，旅行社服務網點的擴張急需計調、外聯崗位綜合型服務人才

2014年8月9日，國務院辦公廳印發(fā)了《國務院關于促進旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》 （國發(fā)[2014]31號），明確要求：“各地要破除對旅行社跨省設分社、設門市的政策限制，鼓勵品牌信譽度高的旅行社和旅游車船公司跨地區(qū)連鎖經營。”而根據2015年10月9日的《國家旅游局關于放寬旅行社設立服務網點政策有關事項的通知》（旅發(fā)[2015]211號），“允許設立社在所在地的?。ㄊ小^(qū)）行政區(qū)劃內及其分社所在地的設區(qū)的市的行政區(qū)劃內設立服務網點，不受數量限制?！边@條規(guī)定的出臺也就預示著各旅行社的服務網點將會迅速擴張，搶占市場先機，而旅行社更加缺乏旅游專業(yè)的優(yōu)秀人才。

據筆者對四川省內國旅、中青旅、康輝、光大等旅行社的崗位調研顯示，旅行社服務網點需要集計調、采購、外聯營銷于一體的綜合型高技能人才，針對旅游消費者采取“一對一”的營銷客戶管理模式。員工從接待旅游者咨詢、簽定旅游合同、采購相關旅游產品、售后服務均為同一位員工完成（不包含帶團服務），提高服務質量和客戶的忠誠度，減少銷售成本，樹立企業(yè)的良好形象。而國家對旅游網點政策的開發(fā)，會促使各大旅行社考慮擴大網點，搶占市場，就更急需集計調、外聯與一體的綜合型服務人才。

（二）旅行社專業(yè)訂單式培養(yǎng)模式下專業(yè)課程改革的必然性

“一對一”的營銷客戶管理模式需要員工掌握計調、外聯營銷方面的綜合性知識，而傳統(tǒng)的培養(yǎng)模式主要是針對旅行社的工作流程來設置課程，每門課程的內容雖有少量交叉內容，但均獨立形成一套課程操作體系。學生從進入公司到獨立上崗需要一定的時間，而訂單式培養(yǎng)模式的目的在于縮短企業(yè)培訓時間，減輕企業(yè)“二次培訓”的費用。針對旅行社專業(yè)學生訂單式培養(yǎng)的特殊性，一個班級可能多個企業(yè)，傳統(tǒng)的教學模式無法達到這種效果。

由圖1-1可以看出，傳統(tǒng)模式下計調與外聯業(yè)務課程的教學安排遠遠不能滿足訂單式培養(yǎng)人才模式下企業(yè)的需求。傳統(tǒng)教學是學院與某1-2家旅行社企業(yè)合作，共同完成教學，教學過程中教學內容的安排會偏向于這家企業(yè)的業(yè)務性質，參與教學的企業(yè)骨干的業(yè)務專向水平進行教學內容和實訓的分配，可能會在教學中存在一定的偏頗。為了適應旅行社專業(yè)訂單式培養(yǎng)模式下各簽約企業(yè)對學生技能要求的不同，專業(yè)課程的教學改革成為了必然。

二、計調、外聯業(yè)務課程的教學改革

（一）按簽約單位的人才培養(yǎng)要求進行課程設計

訂單式培養(yǎng)需滿足簽約單位的崗位人才要求，以各簽約單位為核心，堅持以就業(yè)為導向，根據各簽約單位的崗位人才要求對課程內容進行改革。在課程內容方面：各企業(yè)需要增加相關企業(yè)文化的介紹，并定期加強同學們的企業(yè)歸屬感；因各企業(yè)單位的業(yè)務范圍，對國內接待計調、國內組團計調、出境組團計調、入境接待計調進行有選擇地重點化教學；將學生校外實訓固定地點改為簽約企業(yè)工作地點；外聯銷售的實訓結合校內與校外進行真實演練，簽約學生就校內或附近單位進行旅游產品銷售。

（二）采用多種教學方式協(xié)助理論教學

在理論課教學中，改變傳統(tǒng)的單純依賴教師講授的方法，采用教師啟發(fā)、小組討論、小組辯論等方式促進互動式教學。將重要理論、教學重點和難點以問題提問的形式引出，循序漸進地引導、鼓勵學生對問題和現象進行思考、討論或協(xié)作學習。

（三）教學以企業(yè)教師為主，專職教師為輔的“雙師型”團隊

轉變校內專任教師的職能，以專任教師為輔，配合企業(yè)教師進行授課。專業(yè)課程的內容設計由多所簽約單位共同協(xié)商，盡量避免簽約單位企業(yè)教師工作與教學時間上的沖突，滿足對人才需求的課程內容要求。打破以往傳統(tǒng)教學中，校內專任教師唱“主角”的地位，讓專任教師做企業(yè)教師的助手，加強教師與企業(yè)的聯系，一面培養(yǎng)校內專任教師的技能，一面強化與企業(yè)的合作，形成真正的校企聯合辦學，共同培養(yǎng)企業(yè)人才，最大限度地資源整合。

（四）實訓方式采用真實工作場景

課程實訓場地包括校內實訓場地與校外實訓場地。校內實訓的實訓內容與實訓效果考核均由簽約單位的企業(yè)教師負責，企業(yè)教師由于工作安排無法到校監(jiān)督，校內實訓的監(jiān)督工作則由校內專任教師負責，保證校內實訓的順利完成。校外實訓是安排簽約學生到其簽約企業(yè)單位實訓，跟隨企業(yè)教師進行理論與實訓的教學。因此，整個課程的實訓均為真實工作場景實訓，緊密與上崗崗位結合，充分構建校企聯合的計調、外聯崗位實踐教學平臺。

（五）學生考試考核體系的設計

三、總結

第2篇：旅行社實訓總結范文

關鍵詞：高職；旅行社；網絡；管理；研究

引言

高職教育不僅要使受學生掌握從事某一職業(yè)所需的專業(yè)知識, 還要使其擁有運用專業(yè)知識進行操作的技能，所以, 對培養(yǎng)學生職業(yè)技能的重要環(huán)節(jié)――實習實訓的管理至關重要。實訓是完成專業(yè)理論教學任務之后, 學生將所學的專業(yè)理論與技能進行應用、鞏固、提高的過程, 是學校課堂教學的延續(xù), 是利用社會力量提高學生的知識水平和操作技能的有效途徑。由于這一動態(tài)教學頭緒多, 矛盾錯綜復雜, 無明確的規(guī)范, 給實習實訓管理工作帶來了許多困難。尤其是旅行社工作具有流動性，旅行社經營管理專業(yè)的學生在旅行社實習期間不會固定在某個場所，所以相關的實習指導、信息溝通以及情況反饋更加困難。近幾年來, 筆者不斷積累、總結、研究實習實訓管理的策略, 取得了一定的成效, 通過抓實習實訓管理工作的點、線、面、體, 充分發(fā)揮實習實訓育人的功能。

1 研究背景

1.1 旅行社行業(yè)特點，增加實訓管理難度

旅行社經營管理專業(yè)的實訓存在明顯的季節(jié)性特點，在用人需求方面，淡旺季差異很大。大量學生分散于不同旅行社的不同崗位，而這些旅行社地理位置相當分散，學校實習指導教師對學生的實訓管理及業(yè)務指導既耗時又費力，難度較大。

旅行社的不定期、不定數的用人需求，給教學管理也出了一個難題。因此，怎樣既能為學生提供更多更好的實訓實踐的機會，更好地服務于行業(yè)，與行業(yè)建立長期的合作關系，同時又不擾亂正常的教學秩序，影響教學質量，就成了學生實訓教學管理方面的一個急需解決的問題。

1.2 實訓工作重視硬件建設，忽略軟件管理

各高職院校都深刻認識到優(yōu)良的實訓教學資源是提高實訓教學質量的重要保障，因而大大提高了實訓教學在教學計劃中的比重，加強“雙師結構”的師資隊伍建設，裝備了一批設施優(yōu)良、技術先進的實訓教學基地。但大多數學校普遍存在重視硬件建設輕視軟件建設的現象，特別是由于實訓教學所需物質條件多，制約因素多，教學過程復雜等特點使得實訓教學質量管理手段落后，缺乏信息化的管理系統(tǒng)；評價指標體系不完善，缺乏有效的激勵機制。

1.3 實訓反饋渠道單一，無法實施有效指導

有些學生在實習中怕苦、怕累、不愿意做“伺候人”的工作，這些思想、情緒上的問題往往出現在上崗實習之后，直接體現在實習工作中。有時候學生和實習旅行社之間還會因此或由于誤解產生一些矛盾，有的學生因為鬧情緒，或是與旅行社鬧矛盾而擅自離崗。雖然學生所在的實習旅行社的部門管理者對此有所了解，但是由于校企之間缺乏通暢的溝通渠道和及時有效的交流，很多問題沒能及時反饋給學校并得到合理有效的解決，造成比較嚴重的后果，甚至有些學生還“鉆” 這個管理的“空子”，打著學校的名義向旅行社請假或辭職，而學校其實并不知情，有的學生忙著利用最后一學期頂崗實習的時間找工作，不安心實習，使實習成了“放羊”，這些都使實習過程大打折扣，不僅給學校實習管理工作帶來很大難度，還損害了學校與企業(yè)的長期合作關系。

2 設計目標

高職旅行社經營管理專業(yè)網絡實訓管理平臺為更好適應時代的發(fā)展和社會的要求，更好地服務于學校教育管理和實訓管理，使老師、學生和企業(yè)導師共享網上教育資源，進一步提高教育教學質量，促進本專業(yè)建設和發(fā)展。

開發(fā)出一個實用的網絡實訓管理平臺，可以將日常管理網絡化，實訓進展動態(tài)化，提高實訓管理水平和效率。由于實訓教學質量過程管理是一種規(guī)范化、多樣性的動態(tài)管理，采用信息化、網絡化技術管理有利于實訓教學共同體成員間的信息共享，有利于教學質量的監(jiān)督和評價，有利于工作效率和學習效率的提高。

對實訓管理工作進行大膽嘗試和創(chuàng)新：教師通過管理平臺開展實訓管理指導，學生可以通過網絡預約實訓開放項目和時間，觀看實訓多媒體課件和教學演示視頻，下載學習資料以及提交實訓報告、網絡答疑等，企業(yè)指導通過網絡平臺交流反饋，這是對旅行社經營管理專業(yè)實訓工作的有益拓展與大膽創(chuàng)意。

3 設計要求

高職旅行社經營管理專業(yè)網絡實訓管理平臺要求能對實訓管理的各個方面進行整合，并做到一體化設計。各應用模塊之間統(tǒng)一帳號與密碼，實現單點登陸，無縫鏈接，因此在平臺的設計中以軟件構件（組件）的思路建設，以面向服務（SoA）的技術開發(fā)思路，方便應用之間的信息交換和共享，適應應用系統(tǒng)隨時間變化時功能的更改導致應用模塊的可用性。在軟件設計開展中，要求有以下五個方面：代碼的安全性，系統(tǒng)要進行周密的安全部署和具有攻擊防護能力；操作的簡便性，最大程度做可視化和人性化；擴展的便捷性，有靈活的網站結構，使設計網站結構更加方便快捷；網站流量計數實時性，支持常規(guī)的流量統(tǒng)計和訪問計數管理；操作日志詳盡性，為了便于統(tǒng)計、分析，也為了防范惡意攻擊。

4 用戶體系

為便于管理，系統(tǒng)采用實名制，一般為系統(tǒng)管理員、實訓管理員、注冊教師、學生、企業(yè)管理員和來賓這幾類用戶。

系統(tǒng)管理員：是網站最高級別的用戶，負責網站的整體設置與管理。

教師：由學校管理員注冊的本校教師。

學生：由學校管理員注冊的在校學生。

企業(yè)管理員：由學校管理員注冊的實訓單位的負責人或實訓導師（每家企業(yè)一般指定一位網絡企業(yè)管理員）。

來賓：級別最低的用戶，一般包括未登錄前或系統(tǒng)外的臨時瀏覽者。

5 設計功能

本系統(tǒng)的主要任務是實現軟件實訓基地管理流程的信息化，其途徑是通過為軟件實訓基地提供一個控制管理平臺，對學員在實訓過程中的信息進行記錄與檢閱，及時了解每名學生在實訓各階段的狀況，最終對每名學生的總體實訓水平給出客觀真實的評價。本系統(tǒng)提供學生平臺和教師管理平臺兩個獨立的平臺，具體要求如下：教師對實訓課程設置與培訓課程設置，實現專業(yè)實訓課程動態(tài)化和標準化管理功能；教師對學生進行實訓的進度進行日志記錄、巡視檢查、綜合評分等過程性評價管理；教師開展網絡實訓評定考核，包括信息記錄、實訓評審跟蹤信息記錄、實訓定級；教師查詢實訓學生實訓信息，可以給實訓學生統(tǒng)發(fā)站內消息、文件、通知通告等；學生查看相關實訓信息，包括項目度量跟蹤記錄，項目跟蹤評審記錄；學生查看在自己相關的所有實訓信息（課程計劃、實施要求、實訓進度、實訓評定等）；學生根據課程信息介紹，選擇自己感興趣的實訓課程，也可以退課；學生在線自主學習相關實訓要求、實訓進度、管理細則、企業(yè)文化等；企業(yè)管理員在線錄入實訓安排、實訓表現、綜合評價、意見反饋等。

6 需求分析

6.1 界面設計要求

6.1.1 界面設計

本系統(tǒng)界面設計要求簡潔實用，美觀大方，頁面大小為800X600dpi ，最佳瀏覽分辨率：1024X768。管理平臺首頁以突出信息為主，用戶登錄后，后臺以實訓管理和信息為主。

6.1.2 功能描述

頁面內容：主題突出，站點定義，術語和行文格式統(tǒng)一、規(guī)范、明確，欄目、菜單設置和布局合理，傳遞的信息準確，及時。內容豐富，文字準確，語句通順；專用術語規(guī)范，行文格式統(tǒng)一規(guī)范。

導航結構：頁面具有明確的導航指示，且便于理解，方便用戶使用。

技術環(huán)境：頁面大小適中，能有各種不同的瀏覽器瀏覽，無錯誤鏈接和空連接；使用CSS處理，控制字體大小和版面布局。

藝術風格：界面、版面形象清新悅目、布局合理，字號大小適宜、字體選擇合理，前后一致，大方美觀；動靜搭配切當、動與靜效果好；色彩和諧自然，與主題內容相協(xié)調。

6.2 欄目功能設置

6.2.1 基礎平臺：設置平臺基本設置、欄目基礎設置、實訓學期設置、實訓考核設置、實訓班級設置、實訓課程設置、實訓校歷設置等子模塊。

6.2.2 消息收發(fā)：設置發(fā)消息、收件箱、草稿箱、回收站、空間管理、個人設置等子模塊。

6.2.3 在線課堂：設置題型管理、試題管理、試卷管理、成績管理、統(tǒng)計報表等子模塊。

6.2.4 成績管理：設置任課安排、成績管理、聯系單、班級信息、實訓公告、一周安排等子模塊。

6.2.5 實訓評價：設置學生自評、教師反饋、企業(yè)反饋等子模塊。

6.2.6 通知通告：設置公告欄、校內通知、企業(yè)通知等子模塊。

6.2.7 實訓評定：設置日常管理、成績管理、班級成績報表、學生成績單、成績打印等子模塊。

6.2.8 交流互動：設置實訓討論區(qū)、我要咨詢、企業(yè)導師專欄、實訓問題等子模塊。

6.3 系統(tǒng)環(huán)境要求

本系統(tǒng)的網絡運行如下：先從瀏覽器（如IE）在HTTP協(xié)議的基礎下，向服務器發(fā)送消息，然后通過JDBC傳入數據庫，插入數據庫，或者是從數據庫查詢數據。無論是客戶端的學生還是管理端的教師和系統(tǒng)管理者都可以通過網絡登陸到本系統(tǒng)中。學生通過網絡選擇課程，教室通過網絡課程那信息、進行實訓管理、實訓跟蹤。

結束語

對于高職旅行社經營管理專業(yè)如何更好地開展實訓管理還在進一步探索，希望這樣一個網絡平臺的出現能較好地解決目前實訓管理中存在的種種難題，高職院校的專業(yè)實訓管理也期待有更多的新建設，新發(fā)展。

參考文獻

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第3篇：旅行社實訓總結范文

【關鍵詞】涉外導游 人才成長規(guī)律

20世紀90年代以來,旅游業(yè)已經成為世界上發(fā)展勢頭最強勁、創(chuàng)造價值最多的新型、獨立復合型產業(yè)。世界旅游組織2007年預測,中國作為目前世界第四大旅游目的地國,在未來的10年中,入境旅游收入將保持8%的增長速度,2010年將有可能超越西班牙,成為世界上第二大旅游目的地國。為了有效促進國際旅游業(yè)發(fā)展,國家旅游局提出大力發(fā)展入境旅游,入境旅游將成為中國旅游在“十一五”期間乃至以后相當長的時期著力發(fā)展建設的領域。

入境旅游的不斷發(fā)展,將帶動國際旅行社對涉外導游人才的需求。從國家統(tǒng)計局提供的近幾年國際旅行社從業(yè)人員的人數看,呈逐步上升態(tài)勢,由2002年的89128人上升到2007年的98727人,國際旅游收入也從2002年的203億美元上升到2007年的419億美元。入境游客數量的遞增,對我國涉外導游人才的數量和質量提出了新的要求。作為優(yōu)秀涉外導游人才的孵化器,高職高專旅游院校承擔著培養(yǎng)優(yōu)秀涉外導游人才的重要責任。從涉外導游人才的成長規(guī)律分析入手,了解影響涉外導游人才成長的因素,進而有效改進高職院校旅游英語專業(yè)課程建設,實現企業(yè)人才需求與校園崗位能力培養(yǎng)的無縫對接,將有效實現學校與企業(yè)的雙贏。

一、人才成長規(guī)律的內涵

什么是人才?根據人才學的定義,把人才定義為擁有知識并且能將知識在工作中加以運用的人群。人才具有兩個屬性:一是擁有知識;二是能夠將知識運用于工作過程中。由此類推,涉外導游人才要擁有涉外導游知識和語言能力,并能將所學知識充分運用于涉外導游過程。

人才個體無論通過什么渠道成才,大體都要經過一定的發(fā)展階段,遵循一定的人才成長規(guī)律。云南省科學技術廳張永紅認為,人才成長具有七個規(guī)律:學習―再學習規(guī)律、實踐―再實踐規(guī)律、積累提高規(guī)律、青年時期極富創(chuàng)造力規(guī)律、環(huán)境影響人才成長規(guī)律、競爭成長規(guī)律、曲折上升成長規(guī)律。

中國石化勝利石油管理局董經利認為,高校畢業(yè)生在企業(yè)成長具有八條規(guī)律:熱愛專業(yè)、熱愛工作是成長的前提;積極向上的人生態(tài)度和工作責任心是成才的催化劑;專業(yè)技術素質和融會貫通能力是成才的關鍵;適當壓力是加快人才成長最重要的驅動力;基層鍛煉是人才成長的必由之路;良好的溝通能力和團隊精神是成才的必備素質;不怕艱苦、持之以恒、腳踏實地是成才的基礎;良好企業(yè)環(huán)境是穩(wěn)定和發(fā)展人才的沃土。

中國人事科學研究院院長王通訊認為,人才成長有八個規(guī)律:一是人才培養(yǎng)過程中的師承效應;二是人才成長過程中的揚長避短規(guī)律;三是創(chuàng)造成才過程中的最佳年齡規(guī)律;四是爭取社會承認的馬太效應;五是人才管理過程中的期望效應;六是人才涌現過程中的共生效應;七是隊伍建設過程中的累積;八是環(huán)境優(yōu)化過程中的綜合效應。

從上述分析可以看出,人才成長規(guī)律是作為個體在學校、企業(yè)和社會等不同環(huán)境作用下,發(fā)揮自身能動作用,積極探求成才之路并付諸實現的規(guī)律。本文通過比較在相同環(huán)境下個人成才的過程,可以更好地理解人才成長的規(guī)律,從而優(yōu)化綜合環(huán)境,為個人提供更好的成長環(huán)境。

二、涉外導游職業(yè)特點

什么是導游?“導游”這一詞來自于英文的Tour Guide,根據美國《住宿、旅行和旅游詞典》,tour guide 是指“領有執(zhí)照并受雇帶領旅行者在當地觀光旅行的人?！泵绹鴮W者凱恩琳?林格?龐德在其專著《職業(yè)導游員:導游職業(yè)發(fā)展動態(tài)》中認為,導游最基本的定義是“帶領旅行團游覽的人”,或“對某個地方非常了解并把這些知識告訴他人的人”。

云南大學志萍老師認為,“導”就是要求導游員為旅行者開導指點,旁征博引,指點迷津;“游”是指游玩、游覽、游樂和觀賞,但同時也包含行走、求知、增加閱歷見聞的含義。導游員就是指“依照《導游人員管理條例》的規(guī)定取得導游證,接受旅行社委派,運用專門的知識和技能為旅游者組織、安排旅行和游覽活動,提供向導、講解和旅途服務的人員?！?/p>

根據所使用的語言,可以把導游員分為中文導游員和外語導游員,中文導游員主要針對國內和港澳臺市場,使用中文進行整個游程的講解;外語導游員(又稱涉外導游)主要針對入境旅游市場(除港澳臺外),使用入境國語言進行整個游程講解。

我國今后入境旅游的發(fā)展和壯大,不僅需要國家對旅游景區(qū)的重點打造和推廣,更需要高素質的涉外導游人才。涉外導游不僅負擔著把本國本地區(qū)優(yōu)美的自然景致、璀璨的文化魅力展現給世界,吸引世界各國旅游消費者的重責,而且在接待過程中還應保持平等、文明和熱情。因此,作為涉外導游,跨文化交流是最基本的能力。人作為最活躍的文化載體,特別是承載旅游目的地接待的涉外導游,直接反映了一個國家或地區(qū)的文明程度、國民素質和現代化水平。天津商業(yè)大學李志剛認為,作為國際化導游人才,應具有以下特點:一是具有廣闊的國際視野;二是通曉國際旅游業(yè)基本規(guī)則和慣例;三是具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力;四是熟悉、尊重有關國家和地區(qū)的文化;五是具有較強的跨文化溝通能力。

三、不同環(huán)境下涉外導游人才成長規(guī)律

1、旅游院校涉外導游人才成長規(guī)律

根據國家旅游局的最新統(tǒng)計數字,截至2008年底,全國共有高、中等旅游院校(包括完全的旅游院校和開設有旅游系或旅游專業(yè)的院校)1775所,其中高等院校810所,中等職業(yè)學校965所。2008年旅游院校在校生為844604人,其中旅游高等院校440038人。2008年全國高等院校共有旅游專業(yè)教師37737人,其中旅游高等院校17840人。近年來,高職高專旅游英語、國際導游、涉外導游等專業(yè)異軍突起,成為旅游高等院校的主力軍,滿足了國際旅行社對涉外導游人才的需求。旅游院校應該如何培養(yǎng)學生崗位能力,幫助學生建構涉外導游職業(yè)能力?高等院校學生成為合格的涉外導游,其學校教育的成長過程具有什么規(guī)律?本文以國際旅行社歷屆畢業(yè)生為調查對象,通過問卷調查、走訪和個別談話等方式,總結了以下規(guī)律。

(1)以涉外導游職業(yè)作為自身追求的規(guī)律。問卷調查顯示,最終選擇涉外導游職業(yè)的學生,其中91.3%的學生喜歡涉外導游職業(yè),認為這個職業(yè)富有挑戰(zhàn)性,能夠有效培養(yǎng)自身的語言表達能力、跨文化溝通能力和涉外服務水平。同時該職業(yè)具有愉悅性,能夠在游覽祖國美麗山河的同時享受職業(yè)的樂趣。只有8.7%的學生認為自己是被迫選擇該專業(yè),但隨著學習的深入,逐漸喜歡該專業(yè)并認同該專業(yè)的魅力。

(2)人才成長的師承效應規(guī)律。學生涉外導游職業(yè)能力的形成和提高,在很大程度上歸功于教師的精心指導。專業(yè)知識深厚、實踐經驗豐富的教師能得到更多學生認可,并能引導學生形成崗位技能。從全國旅游院校的師資發(fā)展看,呈現以下特點。一是總量不斷增加,到2008年達到17840人,相比上年增加了7.7%。二是教師素質不斷提升,碩士和博士研究生人數占全部教師人數的三分之二以上,“雙師型”教師隊伍逐步擴大,教師通過考取全國英語導游資格證書和企業(yè)兼職,積累涉外導游帶團經驗,有針對性地培養(yǎng)學生能力,同時學院也邀請企業(yè)資深導游來校兼職教學,合理打造旅行社所需人才。三是教師教學方式不斷改善,由過去的填鴨式教學改為互動教學,吸收了國外職業(yè)教育最新發(fā)展成果,形成了項目教學、仿真教學、任務教學等典型教學模式,以學生為中心組織教學,有效地培養(yǎng)了學生能力。

(3)綜合運用校內仿真演練與校外旅行社實習成才規(guī)律。學生的職業(yè)成長離不開實踐―再實踐的過程,只有具備將知識運用于工作過程中的能力才能被稱之為“人才”,這種能力的獲得只有通過校內仿真演練和校外實習才能真正實現。校內實訓條件的逐步完善和校外實習場所的不斷豐富,為學生職業(yè)能力成長提供了有力的條件。目前高職院校涉外導游主要有五個校內實訓室。一是數字化語音實訓室,主要培養(yǎng)學生外語語言能力,尤其是聽說能力。二是模擬國際旅行社,主要培養(yǎng)學生國際旅行社管理與運作能力,包括部門設置、部門職能及其相互關系,同時掌握旅行社產品設計、產品銷售、計調等主要業(yè)務類型與基本流程、操作規(guī)則等。三是模擬涉外導游實訓室,通過提供三維立體景點視頻,學生在仿真情境下使用英語演練導游接待、景點講解等內容,幫助學生形成導游能力。四是跨文化溝通體驗室,通過提供客源國視頻、服飾、餐飲器皿等設施,幫助學生體驗異國文化與禮儀,學生在仿真演練過程中學習跨文化交流技巧,并了解客源國禮儀和價值觀。五是涉外導游翻譯實訓室,通過提供同聲傳譯資料和景點描述,培養(yǎng)學生導游口譯能力和筆譯能力。

涉外導游課程的模擬演練與校外旅行社實習綜合運用,將極大地提高學生運用知識的能力。校外“頂崗實習”與“訂單式”培養(yǎng)作為校外實習的重要方式,強調實習內容與專業(yè)課程的緊密結合,崗位實踐與理論知識的融會貫通。目前高職院校涉外導游專業(yè)以學生就業(yè)為導向,加強校企合作,結合企業(yè)對涉外導游人才的能力需求,不斷探索新的合作途徑。一是周末或暑期兼職。院校與旅行社合作,國際旅行社在保證學生安全的前提下,安排考取導游證學生到旅行社進行周末或暑期兼職,并支付相應報酬。二是長周期實習。為緩解國際旅行社人員緊張的矛盾,旅游院校與旅行社合作,分班按階段安排學生到企業(yè)實習,獲得中英文導游證的學生經過培訓參與國內外游客接待和帶團;未獲取導游證的學生則參與國際旅行社管理工作,包括前臺接待、文印、計調等各部門工作,熟悉旅行社運作過程及各部門之間聯系。整個實習周期達2―3個月,能更好地契合企業(yè)人才需求。

交互運用校內實訓與校外實習,幫助學生在掌握導游理論與語言技能的基礎上,通過校內模擬實訓室與校外旅行社兩個平臺,鍛煉學生的實踐能力,促進學生成才。

2、國際旅行社涉外導游成才規(guī)律

隨著入境旅游業(yè)的快速發(fā)展,國際旅行社數目不斷增加,從事涉外導游工作的人數逐步上升。根據國家統(tǒng)計局數據,2002年到2006年國際旅行社從1349家增加到1654家,國際旅行社的就業(yè)人數也從2002年的89128人增加到2006年的98727人。但目前國際旅行社涉外導游素質不高,這制約了旅行社可持續(xù)發(fā)展。廣東輕工職業(yè)技術學院宋煒認為,目前旅行社導游從業(yè)人員總體素質偏低,服務質量參差不齊,高級導游人員奇缺,導游人員流失現象特別嚴重;河南商丘高等?？茖W校張穎霞認為,河南導游人員缺乏與旅游資源品味一致、文化底蘊深厚的復合型導游人才,缺乏符合國際化接待要求、高層次、文化底蘊與外語基礎相結合的復合型國際導游人才。研究者將國際旅行社導游人員素質偏低的主要原因歸結為旅行社和社會因素。宋煒認為導游人員流失的主要原因是旅行社對從業(yè)人員缺乏激勵機制,職業(yè)發(fā)展空間受限;旅游企業(yè)對導游采用“拿來主義”,以降低企業(yè)開支為目的;社會認可度較低。中國海洋大學李平認為,涉外導游難以成才的原因在于社會偏見,缺乏人文關懷,旅行社在使用和管理導游人員方面存在誤區(qū),缺乏導游教育與培訓活動。

本文認為,社會環(huán)境與旅行社經營與管理直接影響涉外導游人才的成長和未來發(fā)展。但環(huán)境畢竟是第二位的,真正影響涉外導游成才的內因在于自身的主觀能動性,在于自身克服環(huán)境的局限而銳意進取,成為優(yōu)秀導游員。本文通過問卷調查和個人訪談,總結出以下涉外導游人才成長規(guī)律。

(1)熱愛涉外導游工作是人才成長的心理基礎。涉外導游成才的關鍵在于熱愛本職工作,忠誠涉外導游職業(yè)操守,通過學習提升自身素質,成為優(yōu)秀導游員。近年來社會對導游人員的社會認可度低,報讀導游專業(yè)的人數不斷下降,再加上旅行社為降低成本而大量引進兼職導游,專職導游收入減少,當導游的付出和回報不成比例時,導游人員對企業(yè)的歸屬感就會下降,導致人員流失現象嚴重。每年獲得英文導游證人數不斷上升,但涉外導游人才卻不斷緊缺,高素質的涉外導游人才更是千金難求。筆者通過調查得知,國際旅行社的中高級英文導游都是長期供職于旅行社、并將從事涉外導游工作作為個人理想追求的人士,他們在這個行業(yè)摸爬滾打,積累了豐富的帶團經驗和語言技能,成為某些語種最受歡迎的涉外導游,其個人收入也不斷增加。

(2)積極向上的學習態(tài)度和嚴謹的職業(yè)精神是人才成長的精神支柱。涉外導游作為復合型人才,不僅需要廣博的國際視野和較強的跨文化溝通能力,同時還要深刻了解中國傳統(tǒng)文化,將中國古老的傳統(tǒng)文化和現代文明流暢地傳遞給外國游客,激發(fā)游客對中國文化的熱愛。優(yōu)秀導游的成才道路在于學習―再學習的過程,只有不斷學習,豐富自身的人文知識與語言技能,才能不斷提高業(yè)務能力,才能在講解過程中引起游客的共鳴。涉外導游服務水平的高低,關鍵在于自身素質的高低,積極向上的學習態(tài)度有助于個人專業(yè)技能的成長。涉外導游要求知識面廣,導游不僅是歷史學家,也是語言學家、外交家、音樂家、美食家、戲劇評論家,導游需要了解各種人文與自然科學知識,只有堅持積極向上的學習態(tài)度,才能在不斷學習中提高自身素養(yǎng),將知識靈活地運用于工作過程中。

嚴謹的工作態(tài)度和職業(yè)精神也是成為優(yōu)秀導游的必備條件。涉外導游服務不僅要細心,學會關心客人,更需要了解跨文化禮儀知識,了解客源國文化禁忌,保證導游與游客之間和諧的溝通。

(3)適度的個人壓力是人才成長的內驅力。人才成長的最佳環(huán)境在于擁有適當強度的競爭壓力。根據馬斯洛的人的需求層次理論,人的需求包括生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我實現需求五類。其中尊重需求包括對成就或自我價值的個人感覺,也包括他們對自己的認可與尊重。有尊重需求的人希望別人按照他們的實際形象來接受他們,并認為他們有能力,能勝任工作,當他們得到這些尊重時,他們不僅贏得了人們的尊重,同時內心也因對自己價值的滿足而充滿自信。正是因為人有尊重需求,因此涉外導游希望通過自己的努力成為受人尊重的導游,這種內心的動力驅動著涉外導游不斷積極進取,適度的競爭壓力和好強心態(tài)影響著導游的工作熱情,他們希望通過自己的努力贏得旅行社員工的尊重,也得到管理者的認可。一定的旅行社激勵機制將會有效引導涉外導游的逐漸成長。

(4)團隊合作與溝通能力是涉外導游成才基本心理素質。團隊合作與溝通能力貫穿導游工作的整個過程,決定著涉外導游工作的質量和游客的滿意度,是衡量導游工作能力的重要標準。涉外導游在整個導游過程中不僅要學會與游客和領隊溝通,更需要與旅行社管理人員進行溝通,保證整個游程的順利進行。涉外導游在帶團過程中,以平等姿態(tài)建立與游客、領隊和全陪的合作,尊重游客和領隊或全陪的需要,建立與旅游接待部門的協(xié)調,樹立導游自身在團隊中的威信和親和力,以保證整個游程和諧、愉悅。

團隊合作與溝通能力有助于涉外導游建立和諧的工作環(huán)境,也有利于涉外導游在國際旅行社中獲得管理層認可,成為旅行社優(yōu)秀導游員。導游工作不僅需要有解決問題的智商,更需要有協(xié)調各種關系的情商。良好的團隊合作與溝通能力能夠獲得游客們的理解,也能夠得到旅行社管理層的重視,從而較快地成為旅行社優(yōu)秀人才。

3、社會環(huán)境中涉外導游人才的成長規(guī)律

涉外導游作為社會的一員,社會的評價與期望值影響著導游個人職業(yè)的選擇,也影響著導游未來職業(yè)發(fā)展。近年來,整個社會對導游工作的認可度低,認為導游在帶團過程中只關注游客購物,忽略游覽質量;只關注提成,忽略游客需求,這種負面的社會形象影響到學生選擇所報讀的專業(yè),也影響旅游院校學生畢業(yè)后的職業(yè)選擇。近年來旅游院校招生難的主要原因就在于涉外導游職業(yè)社會認可度低;旅游院校學生畢業(yè)后只有不到三分之一的學生選擇從事與旅游相關的工作,大部分學生選擇與商務有關的工作,這也從另一個側面反映了社會輿論影響學生的就業(yè)觀和職業(yè)發(fā)展觀。一方面是旅游院校畢業(yè)的學生供不應求,另一方面則是旅游企業(yè)人才嚴重匱乏,這種尷尬的局面影響著我國旅游業(yè)未來健康、穩(wěn)定的發(fā)展,也影響著涉外導游教育的成長。

社會環(huán)境對涉外導游的成長是一把雙刃劍,它既可以影響人們職業(yè)的選擇和未來事業(yè)發(fā)展的方向,但也促使涉外導游們在逆境中奮勇向前,希望通過自身努力獲得社會認可,獲得人們的尊敬。社會環(huán)境中涉外導游成長規(guī)律主要反映為爭取社會認可的馬太效應規(guī)律。

涉外導游人才的成長具有馬太效應,良好的社會氛圍是涉外導游人才成長的肥沃土壤,先進的職業(yè)理念和社會觀念,對于涉外導游人才的成長是至關重要的。從整個社會看,只有解決好涉外導游人才成長的環(huán)境問題,才能從根本上解決不愿做涉外導游工作的問題。

近年來隨著我國入境旅游的快速發(fā)展,涉外導游工作逐漸成為“新寵”,涉外導游工作不僅可以獲得數量不等的小費,也能獲得可觀的購物提成。涉外導游收入的改觀,極大地刺激了人們報考英語導游員的熱情。從目前看,獲得英語導游員資格證的人員數量在逐步遞增,但真正符合涉外導游能力要求的人數不多,高水平的涉外導游員更是鳳毛麟角。因此,改革高職院校涉外導游課程的教學,改革全國外語導游員認證考試,改革目前校企分開的孤立局面,是保證國際旅行社能夠獲得優(yōu)秀涉外導游的必由之路。

四、結論

涉外導游人才的成長是旅游院校、企業(yè)和社會等不同環(huán)境共同作用的結果,同時也呈現不同的人才成長規(guī)律。努力探索不同環(huán)境下的人才成長規(guī)律,優(yōu)化人才培養(yǎng)方式和員工激勵機制,改善社會環(huán)境對涉外導游工作的評價內容,將會極大地促進涉外導游人才成長的進程。涉外導游工作質量的改善,將影響外國游客看待中國的方式,形成入境旅游的良性循環(huán),這對于我國“十一五”提出的旅游業(yè)發(fā)展至關重要。

【參考文獻】

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[4] 志萍編著:導游技巧與模擬導游[M].清華大學出版社,2006.

第4篇：旅行社實訓總結范文

【關鍵詞】教學模式；考核模式；改革

民辦高校在人才培養(yǎng)上，理應依據社會需求及時調整專業(yè)方向和人才規(guī)格定位，優(yōu)化課程設置和教學內容，強化實踐教學，實現學生能力培養(yǎng)與崗位要求的無縫對接，使辦學更貼近市場；理應盡快突破困擾應用型人才培養(yǎng)的辦學條件、育人模式和就業(yè)水平三個主要瓶頸，使專業(yè)特色更加突出，育人效果更加明顯。簡而言之，就是要構建“以能力為本”的教學目標和考核方式。

一、“以能力為本”的教學目標必然體現在教學模式上

通過以往的教學實踐，我們認為“以能力為本”的教學方式應體現這些特點：第一，課堂理論教學與實踐技能訓練相結合，以技能培養(yǎng)為主。在專業(yè)學科的總課時分配上以及專業(yè)課程的課時安排上都要體現出這個要求，還要求在技能訓練操作上要有一定的質量。第二，階段實訓與集中實訓相結合，以階段實訓為主。其一，學生技能培養(yǎng)應循序漸進；其二，目前專業(yè)課教師有限，如要采用集中實訓的方式有一定困難。當然，集中實訓應該考慮，如安排在第五學期的學生下廠頂崗實習環(huán)節(jié)。第三，共性培養(yǎng)與個性培養(yǎng)相結合，以個性培養(yǎng)為主。技能培訓在企業(yè)、在市場，可謂是廣闊天地大有作為。那里有無數的課題可以探索，那里有多個角色可以扮演，在實訓中可以培訓學生的各種技能操作能力和創(chuàng)新能力。我們應該提供各種有利環(huán)境和條件，讓每個學生的個性都能得以張揚和發(fā)展。

教學的功能是學生通過學習獲得實際的適應社會生活的多種能力，教學的重點在學生而不是老師，并在此基礎上提出“做中學”的模式。隨著社會的發(fā)展和人才職業(yè)素質要求的提高，靠單一的“講解—接受”或“示范—模仿”模式遠不能提高學生的綜合水平，故對傳統(tǒng)的教學模式要進行改革。由于高職院校強調的是動手能力，針對科目特點可采用以下手段：

1.環(huán)境教學：充分利用具有仿真的職業(yè)環(huán)境的教學情景，激發(fā)學生的學習興趣和潛在的智能。老師在學生的學習過程中評估學生的表現糾正學生的錯誤操作，讓學生在學習過程中總結、領悟所學內容，同時，學生在這種學習環(huán)境下進行學習，會對加深學生的理解力起到一定作用。

2.體驗教學：讓學生在真實的職業(yè)環(huán)境中進行頂崗實習，通過具體的頂崗操作來直接獲得職業(yè)的感性知識，培養(yǎng)學生的基本職業(yè)素質和職業(yè)能力，為就業(yè)及角色轉變做好準備。這種方式我們可用在畢業(yè)實習方面，讓畢業(yè)生下廠實際鍛煉，讓企業(yè)和畢業(yè)生零接觸，為畢業(yè)生就業(yè)提供條件。

3.合作學習模式：在學生已掌握一定知識與技能的基礎上，由老師提出一個小組學習目標，讓學生在學習過程中綜合運用所學知識和技能，同時培養(yǎng)學生之間合作、協(xié)調、溝通的能力。從而使學生積累相關經驗，提高技術應用能力，加強人際交往能力。這種方式用在課程設計方面，如老師給一個題目由各個學生從各方面收集資料，然后將各種資料匯總，從而培養(yǎng)學生之間的合作交流。

同時，還應采用現代化教學手段，如使用電子教案等，激發(fā)學生的學習興趣，改善教學效果。在專業(yè)基礎課中由于采用整和思路，使大量的課時被削減，可采用講座的形式，結合現在社會存在的問題，和學生討論學習或針對某個案例進行分析，使學生在學的過程中掌握必要的知識。在實習方面，充分進行現場教學激發(fā)學生的學習興趣和潛在能力，并在學習過程中獲得真實的職業(yè)體驗使他們能愉快的學習，在個體職業(yè)技能和個性得到發(fā)展的同時又強調了集體主義教育思想培養(yǎng)了個人責任感和克服困難的信心。進行教學模式的改革不僅有助提高教學的效果，從老師來講也是提高自身知識與能力的一種手段?？梢娝谋匾?，同時它也是高校發(fā)展的必然結果。

二、必須探索“以能力為本”的考核方法

考核是教學的一個重要環(huán)節(jié)，采取什么樣的考核方法是由教學目標來決定的。“以能力為本”的考核方式完全不同于以往的“試卷”的考核方法。這種考核方法是否可以作以下考慮：把理論考核與技能考核結合起來，以技能考核為主；把學?？己伺c企業(yè)考核結合起來；把個人實訓考核與集體實訓作業(yè)考核結合起來；把實訓的階段考核與集中考核結合起來，以階段考核為主；把實訓過程表現考核與實訓作業(yè)考核結合起來；把考核評分與考核評語結合起來，以考核評語為主；把達標考核與選拔考核結合起來。

為了使學生能更快速地掌握專業(yè)知識，我們需要不斷地改革教學模式。同時，為了真實地反映學生的能力，我們需要不斷地探索課程的考核方法，以期督促學生更加自覺地學習，為學生以后的就業(yè)打下牢固的基礎。

三、必須走一體化產學研結合之路

第5篇：旅行社實訓總結范文

實踐教學模式是在現代教育思想或教學理論的指導下，通過創(chuàng)設職業(yè)情境，以實現學生實踐能力的提高為目標而形成的較為穩(wěn)定的、可供操作的實踐教學結構框架或活動程序。通過對國內多所院校的考察以及國外實踐教學模式的研究，我們總結出旅游管理專業(yè)本科階段實踐教學的“一?五?二?三模式”(表1)：

表1 旅游管理專業(yè)本科實踐教學模式構成圖

即一個培養(yǎng)目標、五塊實踐教學內容、二次實踐教學循環(huán)、三種實習基地合作方式。

（一）一個培養(yǎng)目標

張金霞認為，培養(yǎng)“高素質、應用性、復合型”的旅游管理專業(yè)人才是游管理專業(yè)本科教育的重要使命，很多業(yè)界專家學者也感同身受，高素質，何種程度為高素質，比較抽象，應用型和復合型相對較好理解，筆者認為旅游管理本科教育的培養(yǎng)目標應是：培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)相關知識，理論基礎扎實，實踐操作能力強，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)及相關單位，從事管理、技能、服務等工作的“高層次應用性復合型人才”。

（二）五塊實踐教學內容

1、課程實踐?，F在大多旅游院校旅游管理專業(yè)的課程一般由公共課、基礎課、專業(yè)課和實踐技能課四部分組成。汪京強認為這四部分課程體系其比例結構大致為公共課約占15%，基礎課約為30%，專業(yè)課約為40%，實習與技能約占15%。（見表2）

表2 課程體系比例

現在的高等學校開設的旅游院系中對于專業(yè)實踐課程的安排一般相對偏少。洛陽師范學院旅游管理本科2009年新修訂的培養(yǎng)方案如下：課內總學時2432，課堂講授2062學時，課內實踐370學時，課外實踐444學時，課程實踐總學時814，占總學時比例28.48%。實踐教學累計學分數占總學分數32.83%。（見表3）

表3洛陽師范學院旅游管理專業(yè)實踐課所占比重

明顯修正了實踐課程較少的問題。但是國外很多同類型的高校中，旅游實踐教學課時與理論教學課時的比例基本持平，中國的旅游實踐教學的革新之路則任重而道遠。

2、專業(yè)見習

專業(yè)見習是結合一些專業(yè)課程的學習，選取周末或者假期等時間段在老師的帶隊和指導下到相關景區(qū)或者企業(yè)見習。旅游行業(yè)實踐性和變化性較大，要求新生對旅游行業(yè)進行調查，了解旅游行業(yè)的發(fā)展歷史、旅游業(yè)的地位和作用、旅游業(yè)的發(fā)展趨勢等非常有必要,首先產生關注旅游行業(yè)發(fā)展的基本意識和基本素質，隨著對行業(yè)的調查了解的深入，形成對旅游行業(yè)動態(tài)變化的敏感性。其次，通過第一學年有組織的實踐安排使學生養(yǎng)成關注行業(yè)發(fā)展的良好習慣，并在以后學年中能夠比較主動地進行自我安排，比如合理安排學習內容、學習時間、學習方式方法等。最后，通過行業(yè)調查能夠更加清楚地認識旅游行業(yè)，對學習的重點與努力方向以及擇業(yè)、就業(yè)忠誠度等起著重要的指導作用。課程實習期間，除了專業(yè)任課老師安排一定量的參觀實習外，還要在假期安排野外集中實習。

3、校內實訓

校內旅游實訓是學校培養(yǎng)人才的基本手段。校內旅游實訓基地建設時應優(yōu)先考慮學生最能受益的實訓項目,并且要優(yōu)先考慮專業(yè)課的實訓。比如餐飲擺臺、形體實訓、模擬客房、模擬導游等。校內實訓，既便捷又易于操作，還節(jié)省教學經費。其不足是不能提供真實的工作場境和氛圍，且許多高校的旅游管理專業(yè)的實驗室設施、設備老化，更新速度較慢，難以滿足社會對于實踐操作技能的需要。張龍認為，旅游管理專業(yè)校內實訓基地可以分別建設導游模擬實訓室、旅游規(guī)劃設計室、旅游電子商務實驗室、形體實訓室、餐飲吧臺以及客房實訓室六個實訓室。本人認為有條件的高校還應該有校內旅行社或旅行社門市部，以及星級或快捷酒店。如海南職業(yè)技術學院擁有旅游策劃中心、旅游信息中心、旅游市場推廣中心、旅游表演中心、藝術設計中心、旅游產品設計中心等10個校內生產性實訓基地及3D實景模擬實訓室等現代電化教學設施。

4、社會實踐

在國外，很多旅游高校對社會實踐環(huán)節(jié)極為重視，對社會實踐的考核都有極為嚴格和具體的要求，如美國康納爾飯店管理學院要求學生在四年內必須有800小時在服務行業(yè)實習的工作經歷才能中請學士學位，還鼓勵學生在每年5月底至8月底的假期內中請暑期工。再如，瑞士洛桑酒店管理學院要求所錄取的本科生必須要有1年以上的相關工作經驗。如果學生之前沒有這方面的工作經驗，學院會對其進行半年以上的學前培訓。社會實踐可以采取學校安排的形式，也可以采取學生自主安排的形式。學校安排的社會實踐主要是根據教學計劃以及課程設置,有重點地安排各年級的實踐教學:一、二年級主要在旅游景點；三、四年級在賓館、酒店或旅行社。學生自主安排的專業(yè)實踐主要是學生利用課余時間或假期到一些旅游企業(yè)或相關單位兼職,鍛煉自己的實際工作能力、管理能力和交際能力,培養(yǎng)和磨練自己的職業(yè)個性,了解企業(yè)的各工作環(huán)節(jié)操作情況和社會動態(tài),增強適應社會的能力。

5、綜合實踐

綜合性旅游實踐不僅培養(yǎng)學生運用所學知識和技能解決旅游現實問題的能力，同時也是檢驗學生所學理論知識是否具有價值的重要手段。綜合性旅游實踐主要以三種形式出現：一是畢業(yè)論文寫作；二是專業(yè)實習；三是畢業(yè)實習。在學生畢業(yè)論文的寫作指導過程中，一直采取與實踐教學相結合的模式，在學生進行畢業(yè)論文選題時就對學生進行實踐教學活動延展指導。實習主要是在校外實習基地如旅行社、酒店賓館等進行專業(yè)技能、服務技能、管理能力等方面的鍛煉和培養(yǎng)。實習方式一般是在旅游企業(yè)相關部門工作人員帶領下，參與到賓館酒店、旅行社的整體工作中去，在參與實踐中學習和提高。洛陽師范學院旅游系已經建立了多個穩(wěn)定的校外實踐基地。有些同學實習期間就與用人單位簽下了工作意向。目前畢業(yè)實習迫切解決問題是：實習也大多淪為學生的頂崗實習，實習崗位較為固定，缺少輪換，內容較為單一，很少能接觸到更高級別崗位的管理實習，如旅行社方面的實踐教學主要局限于對導游帶團技能的訓練，很少涉及到旅游線路設計、旅行社計劃調度、旅游產品營銷等關鍵崗位；很多酒店接納實習生主要分配客房部、餐飲部、宴會部、前廳部的一線工作，實習生擔任熟練工的角色，并且很少輪崗，更沒有讓其擔任領班、主管等更高級別的工作，很難深入到各實踐環(huán)節(jié)的管理流程中去。

（三）二次實踐教學循環(huán)

根據教育教學規(guī)律，把理論知識學習、實踐教學內容、實踐教學平臺、專業(yè)技術平臺按“學習一實踐一再學習一再實踐”的兩輪循環(huán)進行組織和合理銜接。第一輪循環(huán)：一年級學生入校后先學習通識教育課程、學科基礎課程，奠定學生初步的專業(yè)理論基礎。二年級學習專業(yè)技能課程和部分專業(yè)理論課程，并進行基本業(yè)務技能和專業(yè)理論應用能力的學習和訓練，使學生掌握基本業(yè)務操作技能，具備一定的專業(yè)理論應用能力，其中穿插課程實踐、校內實訓、專業(yè)見習、社會實踐等實踐教學內容，我們院系的酒店管理專業(yè)的學生于第四學期進行第一次集中企業(yè)實習，而旅游管理專業(yè)的學生安排第五學期開始第一次企業(yè)實習，此為第一輪循環(huán)。第二輪循環(huán)：三年級學生進行新一輪專業(yè)理論課程的學習和專業(yè)應用能力提高訓練，對第一輪循環(huán)所取得的理論知識與感性認識進行總結，加深學生對學科專業(yè)理論的認識，進一步提高學生的專業(yè)應用能力，培養(yǎng)學生學習能力、科學思維能力和創(chuàng)新能力。四年級進行綜合實習訓練，加深學生對學科專業(yè)理論知識的認識和對實踐的感受，使理論與實踐相結合并由此融會貫通，提高學生的綜合實踐能力、社會適應能力、溝通能力、管理能力、創(chuàng)新能力等，并完成畢業(yè)論文，完成第二輪循環(huán)。此循環(huán)主要貫穿社會實踐、科研訓練、專業(yè)技能競賽、畢業(yè)論文寫作、畢業(yè)實習等實踐教學內容。

（四）三種實習（訓）基地建設方式

校內實訓和校外實習在旅游管理本科實踐教學中扮演重要的角色。實習（訓）基地的建設主要通過三種方式實現：自建、共建和他建。如山東旅游職業(yè)學院有一所80間客房的4星級實習賓館，實訓條件一流。自賓館開業(yè)之日起，所有飯店管理專業(yè)的學生都要在這里見習一個月，很多飯店實訓課也在這里進行。更為特別的是，賓館對外營業(yè)，但一線員工均為見習學生，高層管理人員均為專業(yè)教師，真正實現了工學一體的教學模式。山東旅游職業(yè)學院也是全國為數極少的擁有國際旅行社的院校，在建的120畝地的高爾夫球練習場，是由學院提供土地，一家房地產公司出資建設的校企合作項目。建成后將對外經營，同時供學院高爾夫專業(yè)的學生教學使用；2010年太原旅游職業(yè)學院校外實訓基地―后溝景區(qū)委托學院經營,標志著太原旅游職業(yè)學院正式接管榆次后溝景區(qū)，開啟了山西旅游院校與景區(qū)深度合作的先河，是山西旅游人才培養(yǎng)機制、校企合作新模式的有益探索；重慶工商大學旅游學院攜手重慶中旅集團成立重慶中旅集團工商大學門市部，讓在校生經營運作，積累工作經驗。除門市部經理由熟悉行業(yè)運作的專業(yè)人士擔任外，具體業(yè)務、導游服務以及各項實際操作均由該院旅游管理專業(yè)學生運作。門市部設立了門店經理、銷售專員、行政助理、導游等職務，除門店經理，其他崗位均為該院校在校生設置，并可輪崗、換崗?？傊瑹o論校內實訓基地，還是校外實習基地，學?？筛鶕唧w情況進行共建、自建或企業(yè)自建，學校和企業(yè)密切合作，為實踐教學提供良好的平臺。當然好的實踐教學模式還需一定的保障條件：合理的教學計劃和課程設置；培養(yǎng)“雙師型”教師，提高教師的實踐教學水平；足夠的實踐教學經費投入；加強校內外實習基地建設；完善實踐教學考核制度等。

綜上所述，通過對現有旅游實踐教學模式的改革與創(chuàng)新，構建以能力提升為導向、旅游人才培養(yǎng)與旅游產業(yè)發(fā)展同步，符合“厚基礎、寬口徑、高素質、強能力”的培養(yǎng)原則的旅游管理專業(yè)本科“一?五?二?三”實踐教學模式，對促進我國旅游產業(yè)健康有序發(fā)展，實現從旅游大國到旅游強國的戰(zhàn)略構想具有重要的現實意義。

第6篇：旅行社實訓總結范文

【關鍵詞】《模擬導游》實訓課程；教學內容及教法；思考

模擬導游實訓課程是中職學校旅游服務專業(yè)開設的一門重要課程，它集理論教學與實踐教學為一體。強調的是理論需緊密與實際相結合，重視培養(yǎng)學生的實際操作技能。筆者從事中職學校旅游專業(yè)教學十余載，期間利用假期多次為旅行社帶團，為教學積累了實戰(zhàn)經驗，本文在探討教學經驗的基礎上，分析了模擬導游課程需掌握的幾塊內容，以及如何根據技能展開教學的方法。

一、模擬導游教學內容分析

（一）導游講解技能

語言是導游人員最重要的基本功之一。導游語言是指導游員與游客交流思想感情、指導游覽、進行講解、傳播文化時使用的一種具有豐富表現力、生動形象的口頭語言。導游語言對模擬導游實踐的操作有著直接影響的作用，通常在旅游目的地的沿途和旅游景點的現場中運用的是導游講解語言，目的是使游客了解各種知識，從對旅游景觀的欣賞中得到美的享受。在導游員提供的各項服務中，旅游者感受最為真切的莫過于導游員的講解服務，這也成為了旅游者評價導游服務的重要標準，因此課堂中對學生進行導游講解語言的訓練，以及對導游詞的創(chuàng)作引導顯得尤為重要。

（二）導游帶團技能

導游帶團技能是指導游按照有關服務規(guī)程結合自身知識和經驗為團隊活動提供組織、協(xié)調的技能。在帶團的過程中常會出現不在旅游計劃中的意外情況，導游需具備應變處理的能力，因此，上課過程中必須不斷鞏固學生一個理念，導游帶團技能是導游工作的一個重要保障。而在教學過程中常常出現了學生注重語言技能，而忽視帶團技能，可現實情況，參加社會工作的導游普遍具備豐富的帶團技能，但在語言上略顯不足，因此在模擬導游課程中，強調雙簧其下。

（三）導游服務技能

游客是導游的衣食父母，應該以誠相待。導游要把每一位游客的這次旅游，當作是游客生命中最精彩的一次來安排，做好每件事，帶好每批團。導游人員想游客之所想，急游客之所急，干游客之所需，經常與游客進行溝通，包括意見溝通和情感溝通。導游員要向游客提供真誠的超常服務，熱情的微笑服務，讓微笑服務溫暖旅游者的心。在教學中，讓每個學生樹立心誠、眼尖、口靈、腳勤、手快的服務意識。

（四）特色才藝展示技能

所謂導游才藝是指導游員通過自身的表演或娛樂活動來增加和調動游客在旅游過程中的情趣，營造一個健康、活躍的氛圍，建立良好的人際關系。眾所周知，導游不僅需要強健的體魄，廣博的知識，高超的技能，同時也需要多才多藝。但導游才藝應是選取適用于導游工作且便于展示的個人才藝。例如歌曲演唱、腦筋急轉彎、簡單魔術、模仿、講故事、說笑話、互動游戲等。在帶團過程中，導游才藝成為了一種工作需要，特別是長時間行車路段，通過導游的組織、展示，能充分調動游客的積極性，增強導游與游客，游客與游客之間的交流。

二、創(chuàng)設豐富多彩的教學方法

（一）充分利用課前五分鐘

在上課過程中可以課前先留出五分鐘，讓每位學生走上講臺為其提供一個展示個性才藝的機會，這不僅能鍛煉學生的心理素質、展示良好的才藝，同時營造了輕松、活潑的課堂氛圍，同學間可相互借鑒，這是每堂實訓課中的重要環(huán)節(jié)。在教學過程中提醒學生很多導游在這方面易走彎路，為取悅客人，不惜犧牲自身的代價，大講黃色笑話。需引導學生才藝的內容必須健康向上，外加一定的藝術表現力。好的才藝應該是既能增加游客的興趣，又能提供地方特色，如用方言表演耳熟能詳的歌曲不失為一種好的才藝表演。

（二）情景模擬教學活動

情景模擬教學是指在教師指導下學生模擬某一崗位或扮演某一角色在教師創(chuàng)設的一種背景中進行技能訓練和調動學生學習積極性的一種典型的互動教學法。導游實訓課程中，我先在課前準備幾個帶團過程中發(fā)生的案例，讓學生分組設定角色，每位學生在表演的過程中，注意其語言的訓練及交際語言的培養(yǎng)，并且就突發(fā)狀況，觀察學生分析問題，解決困難的能力。然后與同學們一起探討，并一起找出最佳的解決方案。通過不斷模擬教學，讓學生既聯系工作實際，又能加深印象，達到較好的教學效果。

（三）廣泛使用案例教學

在當前形勢下，科學地運用案例教學法，以改變傳統(tǒng)的、單一的教學模式，有利于模擬導游實訓課程實效性的提高。首先模擬導游課程中必須要廣泛使用案例教學，例如在講到導游帶團中強調的導游首先不能帶錯這一點，我就結合自己帶團到江西三清山，因地陪是實習導游，而把客人帶錯路。而引發(fā)的客人抱怨不斷，并投訴旅行社，從而給旅行社造成了重大損失等負面影響，并把處理方案擺到課堂上，讓學生細細去體會，這就要求教師必須是雙師型或具備雙師素質，對實戰(zhàn)環(huán)節(jié)了如指掌；其次在案例的選擇上要注意典型性和真實性；再次，案例的選擇上要注意正反面例子相互結合。

（四）組織學生到實地學習和講解

室內的模擬盡管能發(fā)揮一定的作用，但畢竟沒有現場教學的真實感，要提高實戰(zhàn)能力，還要重視校外實訓。一般情況下，我會在實訓課中至少安排兩次學生到旅游景點踩點學習觀摩，例如，最近一次組織學生到中國十大歷史文化名街的福州三坊七巷實訓，首先把學生當成一個旅行團，由我親自為他們進行導游講解服務；接著由學生自己來扮演導游的角色，把其他同學看作客人進行服務；有時剛好遇到有旅游團在參觀游覽，請學生在旁邊觀摩導游是如何提供講解服務的，最后進行總結分析。實地教學不僅能提高學生濃厚的學習興趣，真實的現場感對培養(yǎng)學生的觀察能力和提高綜合素質有很重要的作用。

（五）開展形式活潑的各類比賽

第7篇：旅行社實訓總結范文

【關鍵詞】高職；旅游英語；模式；方法；實踐

教育部（教高〔2006〕16 號）文件指出，“高等職業(yè)院校要積極與行業(yè)企業(yè)合作開發(fā)課程，根據技術領域和職業(yè)崗位（群）的任職要求，參照相關的職業(yè)資格標準，改革課程體系和教學內容。建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標準，規(guī)范課程教學的基本要求，提高課程教學質量?！蔽以涸谡n程設置上，力爭突出地方性與實用性，注重學生素質以及能力的培養(yǎng)。課程的主要特色與創(chuàng)新包括：教學理論與實踐緊密結合，課堂教學與課外實踐活動相輔相成，注重實踐能力培養(yǎng)，學以致用。

一、教學模式的創(chuàng)新與設計

1. 采用以工作過程為導向，以實踐教學為主線的教學設計

無論是課程內容的選取，還是教學內容的組織，始終圍繞英語導游和旅行社的實際工作內容。將分散的旅游英語專業(yè)知識，融入到實際工作需求當中，突出知識的應用性，同時，引導學生對英語導游工作以及旅行社的實務工作有一個清晰的理解。整個工作流程包含兩個模塊：旅游接待（接機、交通、住宿、購物、餐館、醫(yī)療、銀行等）；河北景點講解（紅色旅游、自然景觀、人文景觀）。

課程實訓依托石家莊旅游資源優(yōu)勢，與多家旅行社、景區(qū)建立密切聯系。由教師帶領學生到景點、旅行社見習、觀摩，在真實環(huán)境中實踐。這種課程實踐與將來學生所從事的實際工作情況完全相同，因此通過該任務的完成讓學生掌握相關的知識、方法和技能，真實地反映了崗位的能力需求。

2. 采用“教、學、做”一體化的“情景模擬”教學模式。

在本課程的教學中我們改變以教師為主體的傳統(tǒng)教學模式，轉變?yōu)橐詫W生為主體的工作導向式教學，利用河北省內豐富的旅游資源，采用“情景模擬”的教學模式。由教師布置任務、學生自行搜集資料并進行講解、然后由同學打分、教師點評，進行小結。實際授課過程中，教師和其他同學扮演游客。課程結束時，由同學和教師分別給予評價，并做課后小結，計入平時成績。這種教學模式使學生充分了解了旅游過程中的途中講解、景點講解、線路設計，實現了高職高專的職業(yè)能力培養(yǎng)的要求。

3. 突出實訓環(huán)節(jié)的教學模式

高職院校旅游英語專業(yè)的教學宗旨是培養(yǎng)適合旅游管理、服務第一線的高素質技能應用型人才，在此培養(yǎng)目標的要求下，以培養(yǎng)學生職業(yè)技能為主的實訓教學在整個高職實踐教學中占有越來越重要的地位。旅游專業(yè)的實訓主要包括校內實訓和校外實訓，因此，我們在校內設立模擬導游實訓室和酒店服務實訓室；在校外與企業(yè)合作設立導游和酒店實訓基地。通過校內實訓，學生可以在真實的情境中親身體驗，加強職業(yè)素質和職業(yè)道德的培養(yǎng)，將所掌握的理論知識實踐化，并進一步了解社會對旅游英語專業(yè)的需求狀況。通過校外實訓，學生將會獲得大量關于理論知識的感性材料，有助于加深對所學專業(yè)知識的理解和應用，對進一步深化知識結構和創(chuàng)造性地應用所學知識解決實際問題具有重要意義。

二、多種教學方法的運用

本課程主要特色是理論知識與實踐的結合，課程的教學效果主是考察學生的語言綜合能力和旅游英語溝通能力是否提高。為了達到設計的教學效果，我們采取大量采用“情景模擬法”和案例教學法。教學活動的開展以學生為中心，教師點評講解、總結，充分考慮到學生已經掌握的外語和旅游知識，借助河北的旅游資源、我院校內景點及導游模擬語言訓練教室，模擬各種導游工作場景，通過講解、訓練和實踐，總結英語導游知識。

1.情景模擬實踐教學

在教學中，教師不可能將真實情景搬入課堂，但能模擬真實情景，通過創(chuàng)設接近真實語言環(huán)境的模擬情景，幫助學生了解對話內容，逼真地再現對話情境，使學生有身臨其境的感覺，激發(fā)了他們內在的表達欲望，從而積極地參與活動，加深了對對話內容的理解。在客觀條件許可的情況下，充分利用社會資源，如在學習“景點介紹”時，將實踐地點放在開放式景點，學習者分別扮演導游和游客，既鍛煉了語言能力，也增強了對非言語交際行為的理解，同時還對獨立自信的心理素質的培養(yǎng)大有裨益。

2. “五步循環(huán)法”實踐教學

教師根據認識―實踐―再認識―再實踐的理論，通過教師講授―學生體驗―小組任務―教師歸納―學生再實踐，使學生在認識、實踐中提高對所學知識的認識能力和實踐水平，不但使其掌握課程的知識內容和技能要求，而且由于強化了學生的學習主體意識，能夠激發(fā)其學習興趣和培養(yǎng)求實精神。

3.“自主探究法”實踐教學

在課上通常將學生分成若干小組，在小組任務中，學生需自行檢索完成小組任務所需的材料，根據教師指導，學會查找篩選分析資料，培養(yǎng)學生探究知識的興趣和發(fā)現分析解決問題的能力，培養(yǎng)學生的團隊合作能力和實踐動手能力，最終完成小組任務。該方法極大地促進學生自主學習能力的培養(yǎng)，也為學生的可持續(xù)發(fā)展打下了基礎。

綜合上述，我們必須以市場需求和就業(yè)為導向，依據企業(yè)實際的工作任務、工作過程和工作情境設計學習領域，以工學結合為手段，構建基于工作過程的高職高專旅游英語課程，以培養(yǎng)學生全面素質和綜合職業(yè)能力為教學的最終目標，為學生的未來職業(yè)發(fā)展奠定堅實的基礎。

參考文獻

[1]鄧秋萍.探索旅游英語專業(yè)英語課的教學改革[M].職業(yè)技術

[2] 崔玲.高職高專旅游英語教學現狀及對策[J].中國科技信息,2009(24).

[3]戴士弘.《職業(yè)教育課程教學改革》. 清華大學出版社. 2007.

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第8篇：旅行社實訓總結范文

【關鍵詞】旅游產業(yè)；旅游管理專業(yè)；人才培養(yǎng)模式；課程體系

隨著旅游產業(yè)發(fā)展為國民經濟的支柱產業(yè)，旅游總收入在國民經濟中所占的比重越來越大。在不斷發(fā)展的背景下，旅游產業(yè)的格局也面臨調整，其中旅行社的發(fā)展尤其令人關注。旅行社由線下走向線上，旅游電子商務發(fā)展迅猛，都成為旅行社發(fā)展中的新業(yè)態(tài)和新趨勢。傳統(tǒng)旅行社在產業(yè)升級的過程中也不斷調整產品結構，以港中旅為代表的一批實力雄厚的旅行社，已走上了投資多元化的發(fā)展道路，通過投資酒店、景區(qū)獲利，開創(chuàng)了旅行社贏利的新模式。景區(qū)逐漸擺脫行政化的管理模式，走上市場化運作，對景區(qū)產品開發(fā)和市場營銷的重視達到了前所未有的程度。在旅游產業(yè)結構調整的新背景下，高職旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)模式也應伴隨產業(yè)的發(fā)展而革新。

一、“中職、高職、應用本科銜接”人才培養(yǎng)模式

目前旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)仍然以操作型技能人才為目標，雖然能滿足學生初次就業(yè)的崗位需要，但不能滿足學生的中長期發(fā)展，為學生在職業(yè)生涯中職位遷升所提供的知識積累也較少。學生大多能勝任中小旅行社的門市接待、計調、地接導游和一些景區(qū)的講解等工作，但從一線員工上升到管理層的機率很小，任職于三大旅行社和5A級景區(qū)的畢業(yè)生的升職空間就更小。這一不盡人意的就業(yè)現狀或可歸因于現行的高職旅游人才培養(yǎng)思路。

高職旅游教育過于強調人才培養(yǎng)的技能性，對理論知識尤其是經濟學和管理學理論知識的傳授不太重視，但產業(yè)的發(fā)展卻對畢業(yè)生相關知識的要求不斷提升。高職教育“工學結合”的教育特點，決定了旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)思路必須進行調整，卓越技能型人才應成為旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標。結合行業(yè)實際和學院辦學特色，我們在旅游管理專業(yè)中嘗試“中職―高職―本科銜接”人才培養(yǎng)模式，該培養(yǎng)模式實現了從中職到本科的人才培養(yǎng)銜接和跨越，在原有“2+1”高職人才培養(yǎng)的基礎上，補充了中職與高職銜接的“3+3”人才培養(yǎng)內容、高職與本科銜接的“3+2”人才培養(yǎng)內容。

“3+3”針對優(yōu)秀中職畢業(yè)生，是指學生在中職的旅游管理專業(yè)就讀三年后，經考試合格可進入高職旅游管理專業(yè)繼續(xù)學習深造三年。相比于高職學生，中職學生接觸行業(yè)的時間早，思維活躍，動手能力強，服務技能過硬，但理論修養(yǎng)不足，通過兩年的高職階段學習，學生的理論修養(yǎng)、分析和歸納總結能力以及文案寫作能力有了較大程度的提高。

“3+2”主要針對部分優(yōu)秀高職學生，是指部分學生前三年完成高職教育，取得?？飘厴I(yè)證書后，經本科院?？己撕细竦目蛇M入本科教育，修完全部課程且成績合格者，頒發(fā)本科文憑，符合條件的可授予學士學位。2013年，江蘇省教育廳《關于繼續(xù)做好江蘇省現代職業(yè)教育體系建設試點工作的通知》（蘇教職〔2013〕9號），我院成功獲批與南京師范大學組織實施高職與本科旅游管理專業(yè)“3+2”分段培養(yǎng)的試點項目，共同培養(yǎng)旅游職業(yè)本科層次的高端技能型人才。

作為旅游高等教育發(fā)展中的一個類型，旅游職業(yè)教育的完整體系應包括旅游高職、旅游應用本科、旅游專業(yè)碩士、旅游專業(yè)博士等。目前，我國旅游職業(yè)教育主要包括旅游中職和旅游高職，旅游行業(yè)高學歷實踐人才相對匱乏?！爸新毃D高職―本科銜接”人才培養(yǎng)思路貫通了旅游技能型人才成長的立交橋，加速了與國際旅游職業(yè)教育的接軌，滿足了旅游產業(yè)轉型升級對于多樣化旅游人才培養(yǎng)的需求，對構建現代旅游職業(yè)教育體系具有十分重要的意義。

二、“中職、高職、應用本科銜接”人才培養(yǎng)的實施

在“中職―高職―本科銜接”人才培養(yǎng)的創(chuàng)新過程中，必須把握課程體系、課程內容、人才評價、師資隊伍建設四個關鍵要素。

（一）立足產業(yè)實際的課程體系建設

課程體系是人才培養(yǎng)模式的核心。目前的課程建設主要有三種思路：一是圍繞產業(yè)鏈構建課程體系，二是圍繞職業(yè)崗位群構建課程體系，三是圍繞學科基礎構建課程體系。本科院校多采用圍繞學科基礎構建專業(yè)的發(fā)展思路，高職院大多圍繞職業(yè)崗位群構建專業(yè)。根據行業(yè)實際，在走訪多名行業(yè)專家后，我院旅游管理專業(yè)的課程體系采取圍繞產業(yè)鏈的構建思路。課程設計的基本思路是以滿足全面發(fā)展的共性要求的“平臺”課程和實現不同行業(yè)需求的人才分流培養(yǎng)的“模塊”課程為主要形式，按照由簡單到綜合和由易到難的原則，進行課程的整體設計。通過課程體系的平臺共享和模塊分流，凸顯課程的適應性，發(fā)揮課程在拓展專業(yè)方向方面的引導優(yōu)勢。

課題組深入分析了旅游產業(yè)的特點，認為旅游產業(yè)的三大支柱中旅行社業(yè)的發(fā)展尤為關鍵，景區(qū)業(yè)近年來發(fā)展迅猛。 隨著旅游法出臺，這兩大行業(yè)都對旅游人才的理論素養(yǎng)和職業(yè)技能提出了新的要求，因此以三年制高職課程為突破口首先進行課程體系的改革。

將滿足導游資格考試需要的導游服務技能和導游基礎知識類課程設計為平臺課程，主要包括《旅游學概論》、《中國旅游地理》、《中國旅游客源國概況》、《旅游文化》、《旅游法規(guī)》、《導游服務實務》、《導游詞講解與設計》、《旅游市場營銷》八門課程。以體現專業(yè)發(fā)展方向的《旅行社管理實務》、《景區(qū)管理實務》、《旅游策劃實務》為基礎構建模塊課程體系。學生通過模塊課程的學習，明確自己的專攻方向，從第二學年下半學年開始選擇主修方向。旅行社方向的課程體系中增加了《旅行社票務》、《旅游電子商務》、《旅游物聯網技術》、《領隊業(yè)務》等拓展課程；景區(qū)方向增加了《旅游景區(qū)項目設計與策劃》、《景區(qū)評定標準與解讀》、《園林美學》、《園林規(guī)劃與設計（CAD）》等，市場營銷方向則增加了《商務談判與推銷技巧》、《定價策略》、《分銷渠道》、《客戶關系管理》等。通過平臺課程、模塊課程的教學，使學生在第二學年逐漸明確自己的興趣與學習方向，盡早明確就業(yè)方向。

在公共平臺搭建和專業(yè)人才分流的課程體系基礎上，針對不同學制的要求對課程體系再次進行微調?！?+3”中職與高職銜接的課程體系中，弱化了學生已經掌握的導游服務技能等與導游資格考試開始相關的內容，有效降低了課程的重復性，加大了《旅行社管理實務》、《景區(qū)管理實務》、《旅游策劃》等管理類課程的課時量，拓展學生的學習視野，提高學生的學習興趣。針對行業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)，又增加了《旅游物聯網技術》、《旅游電子商務》等新興課程和《園林規(guī)劃與設計（CAD）》等跨專業(yè)課程，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和多角度分析問題的能力。

“3+2”高職與本科銜接的課程體系正在不斷探索之中，在“3+2”中三年的高職課程一方面強調對學生分析能力的培養(yǎng)，如將原有高職課程中的《中國旅游地理》課程改為《旅游地理學》課程，強調從地理空間分析的角度培養(yǎng)學生對旅游各要素的認知，而非粗略地了解我國的旅游資源，同時結合應用性本科的培養(yǎng)需要，增加了《旅游資源評價與開發(fā)》、《旅游規(guī)劃》等本科課程。另一方面，高職課程仍然強調對學生操作技能的培養(yǎng)，將為導游資格考試服務的平臺課程全部保留，以體現應用型本科理實一體的特色。

（二）符合產業(yè)需求的課程內容和人才評價方式

在課程體系調整的基礎上，課程內容和人才評價方式也順應產業(yè)發(fā)展的需求進行相應的調整。

1. 課程內容改革。校企合作共商課程主要是從行業(yè)發(fā)展的角度對課程內容進行調整，調整的重點是《旅行社管理實務》、《景區(qū)管理實務》、《旅游策劃》三門模塊課程。通過改革，將《旅行社管理實務》課程分解為《旅行社概論》、《旅行社計調實務》、《旅游社營銷實務》、《旅行社電子商務》《旅行社質量監(jiān)控管理實務》五個模塊課程；將《景區(qū)管理實務》課程分解為《景區(qū)概論》、《景區(qū)服務實務》、《景區(qū)管理實務》三個模塊；將《旅游策劃》課程改革分解為《旅游形象策劃》、《旅游產品策劃》、《旅游商品策劃》、《旅游節(jié)慶策劃》、《旅游廣告策劃》、《旅游公關策劃》六個模塊。模塊設計主要從行業(yè)需求出發(fā)，將課程改革真正與產業(yè)發(fā)展的實際相結合。隨著旅行社的發(fā)展，旅游門市的作用逐漸減弱，旅游網站的作用日益凸顯，因此旅行社課程內容中刪減了關于門市接待的相關內容，增加了旅行社電商營銷和旅游線路產品設計等行業(yè)人才更需要的內容。相比于一般的電子商務課程，又適當刪減了網頁設計和程序編輯的內容，因為網絡設計和程序編輯等內容一般由旅行社進行外包，而不需要旅游企業(yè)的工作工作人員具體掌握。

在教材編寫體例上，校企合作的教材更強調教材的實用性和可操作性。如旅行社系列教材中的《導游操作實務》、《計調操作實務》等內容，改變了原有的章節(jié)編寫方式，以表格的形式一步步記錄操作要領和工作內容，并附之以相關知識點的拓展介紹，真正做到與行業(yè)接軌，為行業(yè)服務。

2. 評價方式改革。在人才培養(yǎng)中嵌入企業(yè)對人才的評價，改變以往人才考核以教師考核為主的現狀。尤其是三大模塊課程，每個模塊的具體教學中都需要聘請行業(yè)專家到校指導教學，針對學生的學習情況給予評價，行業(yè)專家的評價約占學生期末總評的20%。

（三）產學研結合的“雙師”隊伍建設

“雙師”隊伍建設一直是高職教育的特色之一，為企業(yè)服務也是高職的社會責任所在。近年來隨著產業(yè)的發(fā)展，旅游咨詢和旅游規(guī)劃項目愈來愈多，通過橫向課題培養(yǎng)雙師隊伍，提高教師的科研水平和服務社會的能力，已成為教師成長的主要途徑。

在橫向課題的完成過程中，教師通過參與橫向課題，及時了解行業(yè)動態(tài)，更新授課內容，使授課內容更加切合行業(yè)實際，既具有理論深度，又具有實戰(zhàn)價值，真正體現高職教育“理實一體”的辦學特色。

三、人才培養(yǎng)創(chuàng)新的成效與反思

（一）畢業(yè)生競爭力增強

人才培養(yǎng)方式調整以來，學生對旅游企業(yè)的認識，不再局限于導游講解的層次，而是真正從行業(yè)和企業(yè)的角度來了解旅行社、景區(qū)、旅游服務公司等。由于具有較好的專業(yè)基礎知識，一些在中小旅游企業(yè)工作的學生能夠很自如地在各個崗位間輪崗，成為一專多能型的人才，深受企業(yè)好評。在大中型旅游企業(yè)工作的學生能出色地完成崗位任務，并通過繼續(xù)培訓、學歷提升等方式勝任新的工作崗位。

（二）學院聲譽不斷提高

產業(yè)的發(fā)展使校企合作關系愈加密切，多項校企橫向課題的開展使高職院校真正發(fā)揮了為企業(yè)和決策機構積極建言獻策的作用，“產、學、研”機制不斷創(chuàng)新，雙師隊伍不斷成熟，學院在行業(yè)的影響不斷擴大。

（三）專業(yè)分流不平衡

平臺共享和專業(yè)分流是本次課程體系改革的亮點所在。但目前旅游管理專業(yè)的三大核心專業(yè)發(fā)展卻不平衡，旅行社專業(yè)是中央財政支持的特色專業(yè)，專業(yè)基礎較好，教學改革成果豐富，實訓基地建設水平高，對學生吸引力大。景區(qū)專業(yè)和市場營銷專業(yè)建立時間較晚，專業(yè)基礎較為薄弱，對學生的吸引力較弱。但從產業(yè)發(fā)展的角度而言，旅行社的導游人才已基本飽和，景區(qū)人才和旅游營銷人才的需求量卻逐年增加。因此，在高職旅游專業(yè)中，加大對景區(qū)專業(yè)和旅游營銷專業(yè)的建設力度，完善高職旅游管理專業(yè)建設，調整專業(yè)發(fā)展的方向，以適應產業(yè)的需要，顯得尤為重要。

參考文獻

[1] 袁志洪.高職院校專業(yè)群建設探析[J].中國高教研究，2007（4）：52-54.

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[3] 王澤華.區(qū)域經濟視角下高職院校專業(yè)群建設探析[J].中國成人教育，2013（7）：87-89.

第9篇：旅行社實訓總結范文

高職導游實務教學資源庫建設

黑龍江農業(yè)工程職業(yè)學院作為國家示范性高職院校，一直將課程建設作為一項重要工作。自2008年起，校企合作對《導游實務》進行開發(fā)建設，其教學資源庫建設已初步完成，實現了學生自主學習、網絡交流測驗、相關職業(yè)院校課程資源共享及企業(yè)社會人員培訓，提高了人才培養(yǎng)質量和導游從業(yè)素質技能，并為今后建設旅游管理專業(yè)其他課程教學資源庫和社會服務平臺積累了經驗。

一、教學資源庫建設研究的理念

黑龍江農業(yè)工程職業(yè)學院以“高職教育理念突出、科學系統(tǒng)設計、校企開發(fā)管理、資源開放共享、持續(xù)有序更新”為設計理念，開展教學資源庫建設。邀請黑龍江教育國際旅行社、哈爾濱飛揚國際旅行社、松花江國際旅行社及黑龍江海洋國際旅行社四家企業(yè)，通過企業(yè)調研、學生座談、專家討論，總結了工作過程導向的《導游實務》課程教學資源需求，由專業(yè)教師協(xié)同現代教育中心教師一起進行資源庫的開發(fā)操作，企業(yè)員工參與教學資源庫的使用并委派專人進行部分功能的管理，充分保障了教學資源庫的建設思路、建設系統(tǒng)、建設內容和使用效果。

二、教學資源庫的建設目標

1.最大程度地實現反轉課堂，提高人才培養(yǎng)質量

通過該資源庫自主學習、復習檢測、考證輔導、合作交流、大賽培訓、協(xié)作研究等功能，最大程度地實現翻轉課堂，提高導游資格證考試通過率及人才培養(yǎng)質量。

2.服務區(qū)域經濟發(fā)展，輻射國家旅游發(fā)展

資源庫在典型工作任務、授課案例等內容的選取上多數立足黑龍江省旅游業(yè)實際，有利于學生企業(yè)實習和導游證考取，服務區(qū)域經濟發(fā)展。同時，在培養(yǎng)導游詞創(chuàng)作、記憶、講解及突發(fā)事件處理能力等方面兼顧國家著名景區(qū)景點等，具有普適性，有助于學生走出龍江，盡快融入各地的導游隊伍，輻射國家旅游發(fā)展。

3.實現資源共享，服務院校、企業(yè)和社會

與相關高職院校、企業(yè)和行業(yè)合作，實現資源共享，提供企業(yè)員工培訓，服務院校、企業(yè)和社會，推動示范院校建設成果的固化、采集和推廣，提高行業(yè)從業(yè)人員素質與技能，實現示范院校的對外引領與服務。

三、建設內容

資源庫共建設了十個板塊，構筑了相對完整的《導游實務》教學資源庫體系。具體內容如下：

1.網絡課堂

主要包括課程說明、學習領域課程標準，導游行業(yè)規(guī)范化標準和電子教案、電子課件、授課錄像、實訓指導、作業(yè)習題等，便于學生自學課程基本知識或進行自主復習。

2.考證輔導

融入全國導游資格證書考試相關內容，圍繞考試大綱梳理了資格證書考試中的知識點并提示性地做好了總結工作。為培養(yǎng)學生總結歸納、獨立思考和自主學習的能力，以“知識樹”的形式設計了學生總結填充樹葉的環(huán)節(jié)，提示學生的自我總結復習。整理、設計了1000道模擬試題，便于學生自測考核，激發(fā)學生學習興趣，效果較好。

3.導游家園

嚴把準入標準，將企業(yè)的優(yōu)秀員工、資深導游引入互動版塊，為行業(yè)精英與學生搭建互動交流的平臺，發(fā)揮行業(yè)人員“傳幫帶”的作用幫助學生，同時為企業(yè)搭建選人、育人和用人的平臺。

4.名家講壇

邀請行業(yè)專家和專業(yè)教師利用網絡平臺做專業(yè)報告，并通過互動答疑解惑，為學生傳播知識，也對企業(yè)人員給予相關培訓指導。

5.知識集錦

以文本、圖畫、視頻及動畫等多種形式不斷添加導游知識、景點欣賞、奇聞趣事等，豐富學生和企業(yè)人員的知識，為其實現“博雜精”提供機會。

6.名作欣賞

將網絡搜集的優(yōu)秀導游詞、游記及攝影作品，以及使用者們的優(yōu)秀作品和心得體會放在此平臺上共享，供大家借鑒品評、學習交流。

7.技能競賽

將各級導游詞創(chuàng)作大賽、導游服務技能大賽、導游攝影大賽等技能競賽的賽程、試題、比賽實況錄像等結集共享，讓學生觀摩欣賞，對大賽有興趣的同學們也在此交流經驗，也實現了選手們部分賽項的自主訓練，幫助學生學習成長。

8.情景再現

利用文本、視頻、動畫等方式展示導游帶團流程及案例，讓學生們模擬實踐中可能出現的突發(fā)事件和個別要求，提高應對突發(fā)事件能力和實踐能力。

9.招聘求職

在校企之間搭建一個招聘求職的平臺，企業(yè)和學生可互相選擇，既為學生提供實習實踐的機會，也為企業(yè)解決旅游旺季用工難和人才頻繁流動問題，為企業(yè)挑選并長期培養(yǎng)忠實員工提供機會。

10.創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)