地方工業(yè)研學(xué)旅行產(chǎn)品開發(fā)研究

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摘要：無錫市工業(yè)研學(xué)旅行資源豐富，既有工業(yè)遺址，也有現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)，還有一些文博場館。但無錫市工業(yè)研學(xué)旅行發(fā)展尚處于起步階段，參觀游覽產(chǎn)品多，產(chǎn)品體驗(yàn)性不強(qiáng)，產(chǎn)品細(xì)分不到位，專業(yè)配套缺乏，衍生產(chǎn)品開發(fā)不足。要推動(dòng)無錫市工業(yè)研學(xué)旅行發(fā)展，必須多措并舉，創(chuàng)建沉浸式體驗(yàn)型業(yè)態(tài)，圍繞主題課程設(shè)計(jì)工業(yè)研學(xué)旅行產(chǎn)品，開發(fā)有市場針對(duì)性的產(chǎn)品和實(shí)用美觀、時(shí)尚有趣的衍生產(chǎn)品，開發(fā)重點(diǎn)線路和景點(diǎn)，培養(yǎng)專業(yè)人才。

關(guān)鍵詞：無錫市；工業(yè)研學(xué)旅行；產(chǎn)品開發(fā)；文旅融合

2013年以來，在國家有關(guān)政策支持引導(dǎo)下，全國各地中小學(xué)積極探索文旅融合，開展中小學(xué)生研學(xué)旅行。參與研學(xué)旅行市場的旅行社和景區(qū)越來越多，研學(xué)旅行產(chǎn)品也日益豐富。無錫的工業(yè)資源豐富，與研學(xué)旅行結(jié)合，可為中小學(xué)生提供更多可看可聽的互動(dòng)體驗(yàn)，讓學(xué)生獲得更多具有產(chǎn)業(yè)特色的文化感知，豐富學(xué)生精神文化，增強(qiáng)學(xué)生愛國意識(shí)，提高學(xué)生素質(zhì)能力。

一、無錫市工業(yè)研學(xué)旅行現(xiàn)狀分析

（一）無錫市工業(yè)研學(xué)旅行資源現(xiàn)狀分析無錫市的工業(yè)研學(xué)旅行資源豐富，既有工業(yè)遺址，也有現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)，還有一些文博場館。1.工業(yè)遺址無錫的工業(yè)遺址主要包括體現(xiàn)古代工業(yè)文明的無錫鴻山遺址和體現(xiàn)近代工業(yè)文明的無錫茂新面粉廠、吉利布廠、王源吉鍋廠等工業(yè)舊址。無錫鴻山遺址2010年就入選了第一批國家考古遺址公園，同時(shí)入選的有圓明園、秦始皇陵等共12個(gè)重量級(jí)遺址。鴻山遺址規(guī)模宏大，文化積淀深厚，展示了春秋戰(zhàn)國時(shí)期青銅冶鑄、造船水利、漁獵農(nóng)桑等方面的成就，展現(xiàn)了吳越文化的精華。無錫鴻山遺址作為無錫的郊野公園，是居民文化休閑的理想場所，完全有條件開展中小學(xué)生研學(xué)旅行，實(shí)現(xiàn)文旅融合。作為傳統(tǒng)的輕工業(yè)城市，無錫市至今還留存有茂新面粉廠、裕昌絲廠、王源吉鍋廠等多個(gè)近代工業(yè)舊址。茂新面粉廠是無錫榮氏家族創(chuàng)辦的。為了更好地保護(hù)和傳播無錫的工商文化，政府在其舊址建造了無錫中國民族工商業(yè)博物館。作為國家工業(yè)遺產(chǎn)、無錫“雙國字”文化遺產(chǎn)，無錫中國民族工商業(yè)博物館特別適合學(xué)生參觀、體驗(yàn)。2.現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)無錫市的現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)中，紅豆集團(tuán)和“魅力廚房”的工業(yè)旅游發(fā)展起步較早。紅豆集團(tuán)現(xiàn)有的紅豆杉康養(yǎng)小鎮(zhèn)擁有萬畝紅豆杉林，是一片天然氧吧，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。依托生物制藥、紅豆杉產(chǎn)品的制造，紅豆集團(tuán)發(fā)展了紅豆杉健康旅游產(chǎn)品。以健康養(yǎng)老為主題的紅豆杉康養(yǎng)小鎮(zhèn)，適合開發(fā)以紅豆杉產(chǎn)品制造過程為參觀景點(diǎn)，賦予健康科技、尊老敬老理念，具有較強(qiáng)互動(dòng)性的研學(xué)旅行產(chǎn)品。“魅力廚房”主營各色方便粥類產(chǎn)品，其工業(yè)研學(xué)旅行產(chǎn)品主要展示農(nóng)耕文化，學(xué)生可以通過專用的參觀通道觀摩食品工業(yè)生產(chǎn)過程，了解現(xiàn)在食品加工科技，也可以現(xiàn)場品嘗到“魅力廚房”的產(chǎn)品。類似的項(xiàng)目，無錫還有尚德電力、玉祁酒業(yè)、漢和航空、華云集團(tuán)等多個(gè)現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)。相對(duì)來說，這些企業(yè)本身有著各自的工業(yè)基礎(chǔ)，可以在各自特色上增加適合學(xué)生參觀、體驗(yàn)的項(xiàng)目，發(fā)展工業(yè)研學(xué)旅行。3.文博場館文博場館也是無錫工業(yè)研學(xué)旅行的重要產(chǎn)品。無錫華萊塢影都是由原雪浪鋼廠改造而成的電影工業(yè)新概念景區(qū)，也是國家4A級(jí)旅游景區(qū)。依托國家數(shù)字電影產(chǎn)業(yè)園的資源，華萊塢影都融合了數(shù)字電影高新技術(shù)科技體驗(yàn)與電影拍攝流程的文化觀光，很好地體現(xiàn)了文旅融合，也是無錫工業(yè)研學(xué)旅行的重要特色產(chǎn)品。位于無錫古運(yùn)河畔的北倉門文創(chuàng)，前身是無錫規(guī)模龐大的蠶絲業(yè)倉庫。北倉門文創(chuàng)是無錫首家文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園和江蘇首個(gè)文化創(chuàng)意留學(xué)人員創(chuàng)業(yè)園?！爸袊讓霉I(yè)遺產(chǎn)保護(hù)論壇”以及中國意大利工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)與利用合作項(xiàng)目都在北倉門文創(chuàng)開展，這里還舉辦了各種國際國內(nèi)藝術(shù)展覽、文化產(chǎn)業(yè)論壇，為工業(yè)研學(xué)旅行提供了良好的素材。華萊塢影都、北倉門文創(chuàng)、中國無錫民族工商業(yè)博物館、絲綢博物館這類反映無錫工業(yè)文化的文博場館，文化性都很強(qiáng)，非常適合學(xué)生參觀學(xué)習(xí)。

（二）無錫市工業(yè)研學(xué)旅行問題分析1.參觀游覽產(chǎn)品多，產(chǎn)品體驗(yàn)性不足無錫市工業(yè)研學(xué)旅行發(fā)展尚處于起步階段，其旅行資源多為經(jīng)過修繕的工業(yè)遺跡或現(xiàn)有工業(yè)企業(yè)。工業(yè)遺跡不論是以工業(yè)遺址形式出現(xiàn)，還是以改造而成的文博場館形式展現(xiàn)，都更多以物品陳列展覽和景點(diǎn)講解為主。無錫現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)主要是展示生產(chǎn)流程，產(chǎn)品體驗(yàn)性較強(qiáng)，能通過產(chǎn)品的使用，讓中小學(xué)生切身感受到工業(yè)科技的發(fā)展，但從體驗(yàn)的形式和體驗(yàn)的效果來看，還是缺乏創(chuàng)新，對(duì)學(xué)生群體的吸引力偏弱。2.產(chǎn)品細(xì)分不到位無錫工業(yè)研學(xué)旅行產(chǎn)品開發(fā)不夠細(xì)致。產(chǎn)品開發(fā)多從自身特色出發(fā)，著重展現(xiàn)工業(yè)文化，但較少著眼不同年齡學(xué)生群體的興趣和需要，當(dāng)前主要的研學(xué)旅行產(chǎn)品旅行時(shí)間周期為一周。研學(xué)旅行市場并不是一個(gè)封閉的本地市場，更多是面對(duì)全國乃至世界的競爭市場。北京、上海等大城市已經(jīng)成為研學(xué)旅行主要的出發(fā)城市，也是最主要的研學(xué)旅行資源集中城市。無錫作為一個(gè)旅游城市，發(fā)展研學(xué)旅行應(yīng)當(dāng)注重產(chǎn)品的細(xì)化和自身特色的提煉。3.專業(yè)配套缺乏無錫市工業(yè)研學(xué)旅行發(fā)展歷程較短，各方面專業(yè)配套都比較短缺。一方面，無錫工業(yè)研學(xué)基地短缺。無錫研學(xué)旅行產(chǎn)品主要集中在三國城、水滸城等傳統(tǒng)景點(diǎn)景區(qū)。目前無錫確定36家工業(yè)企業(yè)為無錫市工業(yè)（科技）旅游的“準(zhǔn)景點(diǎn)”。這些企業(yè)要形成成熟的工業(yè)旅游產(chǎn)品，還是有很大發(fā)展空間的。另一方面，無錫工業(yè)研學(xué)老師不足。專業(yè)的工業(yè)研學(xué)老師需要熟悉工業(yè)文化、工業(yè)制作技術(shù)，掌握中小學(xué)教育方法，能引導(dǎo)和幫助中小學(xué)生在游中學(xué)，在學(xué)中游。現(xiàn)在這樣的專業(yè)人才還是非常缺乏的。4.衍生產(chǎn)品開發(fā)不足無錫市工業(yè)研學(xué)旅行開發(fā)的重點(diǎn)還是停留在研學(xué)旅行基地場館的建設(shè)以及研學(xué)旅行活動(dòng)的設(shè)置等傳統(tǒng)項(xiàng)目上，涉及工業(yè)研學(xué)旅行衍生產(chǎn)品的探索較少。無錫“魅力廚房”工業(yè)旅游基地，游客參觀完粥類產(chǎn)品的制作過程后，可以品嘗和購買企業(yè)的產(chǎn)品。出售企業(yè)產(chǎn)品確實(shí)能夠增加企業(yè)收入，如果能設(shè)計(jì)開發(fā)個(gè)性化的衍生產(chǎn)品，工業(yè)研學(xué)旅行產(chǎn)品就會(huì)更具生命力。

二、無錫市工業(yè)研學(xué)旅行產(chǎn)品開發(fā)建議

（一）開發(fā)沉浸式體驗(yàn)型業(yè)態(tài)體驗(yàn)型業(yè)態(tài)是當(dāng)前為了滿足消費(fèi)者體驗(yàn)式消費(fèi)而形成的一種新的商業(yè)模式。隨著旅游消費(fèi)的升級(jí)，無錫的工業(yè)研學(xué)旅行產(chǎn)品也應(yīng)當(dāng)更多地通過營造真實(shí)的環(huán)境，讓旅游者能聽到、看到、摸到、聞到，能切實(shí)地感受到仿佛一切都是真的，身臨其境地參與其中。工業(yè)文化可以通過5D電影及舞臺(tái)表演結(jié)合的方式來展現(xiàn)。對(duì)于工業(yè)制造過程的體驗(yàn)，除了參觀真實(shí)的流水線，也可以通過游客直接參與或者通過AR、VR來實(shí)現(xiàn)。開發(fā)沉浸式體驗(yàn)型的項(xiàng)目必須根據(jù)景點(diǎn)特色，創(chuàng)造一個(gè)充滿想象力，有場景、有故事的新世界，增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力。

（二）開發(fā)有市場針對(duì)性的產(chǎn)品工業(yè)研學(xué)旅行產(chǎn)品本身就是一個(gè)比較新的研學(xué)旅行細(xì)分產(chǎn)品。工業(yè)研學(xué)旅行需要細(xì)分不同的客源市場，學(xué)生的年齡不同，理解力就不同，興趣也不一樣。同樣的知識(shí)，面對(duì)不同年齡階段的孩子，需要有不同的表現(xiàn)形式和不同的深度。參與研學(xué)旅行的學(xué)生年齡覆蓋面很廣，1—18歲都可以參加，但其主要客源是8—13歲的少年兒童。8歲的兒童對(duì)于能自己動(dòng)手參與制作一個(gè)產(chǎn)品是非常感興趣的，簡單有趣的互動(dòng)活動(dòng)很能激發(fā)他們的興趣。但針對(duì)13歲的少年，科技感滿滿的工業(yè)技術(shù)會(huì)讓他們贊嘆，顏值爆表的時(shí)尚表達(dá)也有助于更好地向他們傳播工業(yè)文化。

（三）集中開發(fā)工業(yè)研學(xué)旅行重點(diǎn)線路和景點(diǎn)，培養(yǎng)專業(yè)人才可以由政府主導(dǎo)，先集中打造兩三個(gè)無錫的工業(yè)研學(xué)旅行基地，以此為核心，擴(kuò)大對(duì)周邊研學(xué)旅行市場的影響力，從而有主次、有重點(diǎn)地開發(fā)出無錫的工業(yè)研學(xué)旅行線路。無錫華萊塢影都、北倉門文創(chuàng)、紅豆杉康養(yǎng)小鎮(zhèn)、浪潮卓數(shù)大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司都是工業(yè)文化基底濃厚，也很有潛力發(fā)展成為無錫重點(diǎn)工業(yè)研學(xué)旅行基地的企業(yè)。在選擇重點(diǎn)基地的時(shí)候，還應(yīng)注意盡量選擇地理位置相對(duì)集中一些的企業(yè)，方便后期串連成工業(yè)研學(xué)旅行線路。

（四）開發(fā)實(shí)用美觀、時(shí)尚有趣的工業(yè)研學(xué)旅行衍生產(chǎn)品工業(yè)研學(xué)旅行文創(chuàng)衍生產(chǎn)品可以傳播無錫的工業(yè)文化，增加旅游收入，實(shí)現(xiàn)文旅融合。無錫的工業(yè)企業(yè)可以在現(xiàn)有產(chǎn)品基礎(chǔ)上，提高產(chǎn)品的顏值與趣味，增加其時(shí)尚度，形成有吸引力的工業(yè)研學(xué)旅行衍生產(chǎn)品。無錫的工業(yè)遺址及文博場館，可以結(jié)合各自的實(shí)際情況，選取有代表性的文化特色，開發(fā)實(shí)用有趣的工業(yè)研學(xué)旅行衍生產(chǎn)品。在無錫的工業(yè)研學(xué)旅行基地里，無錫北倉門文創(chuàng)的文創(chuàng)產(chǎn)品相對(duì)要豐富一些，這有賴于北倉門多年來豐富的文化藝術(shù)活動(dòng)。兩岸裝飾設(shè)計(jì)文化交流節(jié)暨兩岸名家設(shè)計(jì)師論壇、CCIF中國（無錫）卡通產(chǎn)業(yè)論壇、無錫首屆蛋彩畫展等文化藝術(shù)活動(dòng)為無錫北倉門文創(chuàng)帶來了很多文創(chuàng)衍生產(chǎn)品的時(shí)尚創(chuàng)意。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合北倉門無錫“絲碼頭”的工業(yè)文化，可以開發(fā)學(xué)生感興趣的蠶絲工藝品，包括可以不拘泥于工藝品的形式，將工業(yè)文化投射到外形可愛的甜點(diǎn)中，做一個(gè)蠶絲小甜點(diǎn)來吸引研學(xué)學(xué)生購買。工業(yè)研學(xué)旅行文創(chuàng)衍生產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)實(shí)用美觀、時(shí)尚有趣，既有陽春白雪，又接地氣有吸引力。作為工業(yè)研學(xué)旅行衍生產(chǎn)品，既能增加旅游收入，又能傳播工業(yè)文化，其在無錫工業(yè)研學(xué)旅行發(fā)展中的重要性不容忽視。此外，工業(yè)研學(xué)旅行衍生產(chǎn)品的銷售渠道也應(yīng)當(dāng)更寬廣一些。一方面可以線上與線下結(jié)合，另一方面線下也應(yīng)當(dāng)拓展無錫當(dāng)?shù)匚膭?chuàng)產(chǎn)品專賣店等其他銷售渠道。

（五）圍繞主題課程設(shè)計(jì)產(chǎn)品無錫的工業(yè)研學(xué)旅行產(chǎn)品設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)與傳統(tǒng)的研學(xué)旅行產(chǎn)品區(qū)分開來。應(yīng)當(dāng)更突出主題課程，以課程為核心來設(shè)計(jì)具體的研學(xué)旅行線路、景點(diǎn)、活動(dòng)內(nèi)容。工業(yè)研學(xué)旅行的課程主題可以包括職業(yè)體驗(yàn)、紅色教育、科技創(chuàng)新等。例如可以開展無錫華萊塢影都研學(xué)之旅，以老上海民國街區(qū)電影拍攝為工業(yè)研學(xué)課程主題。學(xué)習(xí)電影表演方法，進(jìn)行表演、制作，錄制出學(xué)生自己的“老上海金曲”表演微電影。課程可以依托華萊塢影視產(chǎn)業(yè)資源，聘請(qǐng)專業(yè)人員對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，從而提高研學(xué)旅行課程質(zhì)量。無錫鴻山遺址則可以開發(fā)吳越文化考古研學(xué)之旅，依托景區(qū)的考古站，由專業(yè)導(dǎo)學(xué)老師引導(dǎo)，通過觀察和討論，進(jìn)行春秋戰(zhàn)國時(shí)期漁獵農(nóng)桑方面成就的研學(xué)主題分析。此外，無錫工業(yè)研學(xué)旅行的主題課程也可以通過與第三方教育機(jī)構(gòu)合作，聘請(qǐng)相關(guān)行業(yè)專家參與，增加產(chǎn)品的專業(yè)度與吸引力。

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作者：朱雪 李娟梅 梁峰 單位：無錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院