新零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢精選(九篇)

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第1篇：新零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢范文

［關鍵詞］零售業(yè)態(tài) 需求 贏利模式 創(chuàng)新

零售業(yè)態(tài)是零售企業(yè)為滿足不同的消費需求進行相應的要素組合而形成的不同經營形態(tài)。我國的零售業(yè)態(tài)可分為食雜店、便利店、折扣店、超市、大型超市、倉儲會員店、百貨店、專業(yè)店、專賣店、家居建材店、購物中心、廠家直銷中心、電視購物、郵政、網上商店、自動售貨亭、電話購物等17種。零售業(yè)態(tài)是零售企業(yè)適應市場經濟日趨激烈的競爭產物，是物競其類、適者生存法則在商品流通領域的表現(xiàn)。我國零售業(yè)態(tài)的發(fā)展現(xiàn)狀如何？應如何發(fā)展？本文將作具體的分析。

一、我國零售業(yè)態(tài)的發(fā)展現(xiàn)狀分析

1.零售傳統(tǒng)業(yè)態(tài)―――百貨公司已失去了第一業(yè)態(tài)的位置

從20世紀90年代中期開始, 百貨公司銷售業(yè)績大幅下滑,從經營業(yè)態(tài)看，2004年末百貨商店產業(yè)活動單位數(shù)在綜合零售業(yè)中的比重僅為29.4%。而與此形成鮮明對比的是各新型業(yè)態(tài)開始大量出現(xiàn),并且在零售市場中占據越來越重要的地位。百貨店獨霸我國的零售市場局面已不存在。同時百貨商店在零售業(yè)中的比重呈現(xiàn)西高東低的態(tài)勢，說明在經濟相對落后的區(qū)域，百貨商店依舊占據著主導地位，業(yè)態(tài)發(fā)展也相對滯后，業(yè)態(tài)多樣化進程相對較慢。

百貨公司的衰落主要是由于：(1)超市、大賣場掠走了綜合百貨中服務含量少的快速消費品，超市、大賣場貼近百姓生活，銷量大、成本低，特別適合挑選性低、服務含量少的快速消費品。為此顧客原來在綜合百貨購買肥皂、牙膏、洗發(fā)水等，轉而到超市、大賣場購買。（2)大型專業(yè)賣場擠掉了綜合百貨眾多硬百貨商品。專業(yè)大賣場經營家具、裝潢材料、燈具、家用電器、藥品等，由于經營專業(yè)、品種齊全、數(shù)量較大、價格便宜，挑選方便，又吸引了一大批顧客。綜合百貨為此減少了眾多硬百貨的經營。（3)專業(yè)店、專賣店影響了綜合百貨較多軟百貨商品。專業(yè)店、專賣店的大量開設，吸引了顧客購買服裝、鞋帽、包袋等，搶走了綜合百貨中部分軟百貨市場。

2.以連鎖方式發(fā)展的超市業(yè)態(tài)成為主力業(yè)態(tài)

近十年來，超市始終保持在30％以上的增幅上發(fā)展。如國際上的“沃爾瑪”、“家樂?！钡瘸羞B鎖企業(yè)以及國內的上海“華聯(lián)”和“聯(lián)華”超市集團企業(yè)，其所實現(xiàn)的銷售額與營利額都是其他業(yè)態(tài)的企業(yè)所無法相比的。如果從業(yè)態(tài)的整體發(fā)展上，國內外連鎖超市的銷售額增幅都是最高的。有數(shù)據表明，在綜合零售中，超級市場（包括大型超市和倉儲會員店）的銷售額占據了相當大的市場份額，店鋪數(shù)增長較快，單店銷售規(guī)模持續(xù)提升。2004年超級市場產業(yè)活動單位1.7萬個，占綜合零售的17.1%；從業(yè)人數(shù)79.1萬人，占33.7%；銷售額2621億元，占40.3%。同時超市也向多形式發(fā)展（如大賣場、大型超市、專業(yè)超市、社區(qū)超市、便民超市等），也使零售業(yè)態(tài)更加豐富多彩。

3.便利店、折扣店在我國有較大發(fā)展空間

便利店的發(fā)展趨勢便利店是以滿足青少年、上班族、單身家庭等消費為主的零售業(yè)態(tài)，便利店面積一般為100平方米左右，主要經營便利性食品，如面包、方便面、報紙、流行雜志等，輻射面300米～500米。方便店的功能定位是滿足顧客即時消費的要求，主要經營快速消費品。據中國連鎖協(xié)會統(tǒng)計，2004年零售連鎖企業(yè)30強中，便利店的銷售額和店鋪數(shù)比上年增長41.6%和18.2%，主要原因有：（1)工業(yè)化使得城市人口越發(fā)密集。消費者消費習慣出現(xiàn)變化，消費者對個性化、便利的需求漸漸產生。（2)經濟的發(fā)展。按照國際慣例和實踐經驗，人均GDP3000美元是便利店的誕生土壤。我國不少大城市人均GDP已超3000美元，人們消費方式和意識改變，夜生活開始豐富，而且一部分人對價格不太敏感而對方便很重視。于是方便店應運而生。其最鮮明特征就是便利性。

折扣店是以廉價或折價銷售生活用品、 服裝及其他工業(yè)用品并采取自我服務的方式的零售業(yè)態(tài)， 這兩種業(yè)態(tài)可以迎合我國消費者的便捷&節(jié)儉消費心理“適合我國的消費水平”同時又很好地滿足了消費者追求物美價廉、少花錢買名牌的消費習慣，是與我國市場狀況恰當銜接的業(yè)態(tài)。

4.大型購物中心與大賣場的出現(xiàn)意味著零售業(yè)態(tài)已出現(xiàn)綜合化、組合化的發(fā)展趨勢

大型購物中心是集購物、餐飲、娛樂、休閑、旅游、社交與商務等功能于一體的為消費者提供一站式服務綜合服務體，是一種區(qū)域商業(yè)中心。 現(xiàn)在大型購物中心已經成為歐美國家和發(fā)達地區(qū)的主流業(yè)態(tài)。在我國，很多地區(qū)現(xiàn)已具備這種業(yè)態(tài)生存所需要的因素。主要包括：

第一，經濟因素。我國GDP年增長率10％以上，如珠江三角洲地區(qū)的人均GDP已達4000美元，全國居民儲蓄存款額達10萬億元以上，隨著居民消費水平的提高，休閑與購物相結合的“一站式”消費需求必將迅速成長。消費者在選購商品時已經不是單純購物，而需要更多娛樂等其他因素在一起的消費模式。消費者開始追求高品位高層次高享受。因此更增加了人們對大型購物中心消費模式和生活方式的需求。

第二，交通狀況改善和城市化水平提高。目前在一些比較發(fā)達的城市，交通體系比較發(fā)達，城市化進程加快，城市居民向郊區(qū)延伸，我國某些地區(qū)的城市化水平已經達到72.4%，迎合大型購物中心在選址上的要求。同時隨著人們生活水平的提高，私家車增多，為郊區(qū)MALL的開發(fā)提供了一個重要的先決條件， 有數(shù)據表明,2003年～2006年是中國私家車膨脹的時期，人們的外出半徑將達到60公里～130公里。私家車已經成為相當一批人的代步工具，使得人們到郊區(qū)購物、娛樂、休閑一站式消費成為可能。

第三，都市計劃觀念的引進的影響。我國從國外引進“使用分區(qū)管制”的觀念，將土地使用分為商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)、工業(yè)區(qū)等的“使用分區(qū)”，又將每一種分區(qū)內建筑物的使用業(yè)種加以規(guī)范，使得大型的商業(yè)空間（如百貨公司、購物中心）開始出現(xiàn)。

第四，零售手風琴理論體現(xiàn)。在零售手風琴理論中，認為零售業(yè)態(tài)發(fā)展過程中，存在著商品品種由綜合化到專業(yè)化再到綜合化的循環(huán)反復的過程，每次循環(huán)不是過去的重復，而是賦予新的內涵，從而出現(xiàn)不同的零售業(yè)態(tài)。按照這一理論，美國零售業(yè)態(tài)的發(fā)展歷程可看作是：雜貨店（綜合化)――專業(yè)店(專業(yè)化)――百貨商店(綜合化)――便利店(專業(yè)化)――購物中心(綜合化）。我國的零售業(yè)態(tài)發(fā)展歷程也呈現(xiàn)了零售手風琴理論的發(fā)展態(tài)勢。

5.無店鋪零售模式已悄然進入都市人的日常生活

無店鋪零售業(yè)態(tài)是指不通過店鋪銷售，由廠家或商家直接將商品遞送給消費者的零售業(yè)態(tài)。我國當前主要的無店鋪零售業(yè)態(tài)主要為電視購物、郵購、網上商店、自動售貨亭和電話購物等5種。當前無店鋪零售模式已具有一定的挑戰(zhàn)傳統(tǒng)商業(yè)模式的能力。有資料顯示，中國最大網上零售商之一的“當當網”，2005年總銷售額為1.2億元人民幣，其中網上銷售占8000萬元，整體業(yè)務的毛利率為25%。2006年上半年，該公司的總銷售額已超過1億元，是去年同期的1.8倍，全年可實現(xiàn)2.4億元的銷售目標。據eBay易趣董事長兼首席執(zhí)行官邵亦波介紹，目前每天有300萬人在eBay易趣上購物，有3.5萬個商品成交。據統(tǒng)計，eBay易趣上的賣家每5分鐘賣出一幅國畫、每4分鐘賣出一個名牌打火機、每3分鐘賣出一塊手表、每1分鐘賣出一張郵票收藏品、每1分鐘賣出一部手機、每30秒賣出一雙運動鞋、每30秒賣出一件首飾、每10秒賣出一件T恤。

無店鋪零售業(yè)態(tài)發(fā)展具有一定的先天優(yōu)勢，表現(xiàn)在：(1)地段不受制約性。相對于傳統(tǒng)有形店鋪而言，對于門店選址、地段、商業(yè)網點資源都不受限制。（2)經營成本的節(jié)省。借助日益發(fā)展的網絡技術，無店鋪零售通常先訂貨后采購，能夠省卻從生產到銷售過程中的許多環(huán)節(jié)交易成本，帶來消費者、商家雙贏的局面。（3)風險較小。對于個人來說，網上商店等無店鋪零售業(yè)態(tài)的準入門檻相對較低，運轉比較靈活，即使遇到風險，也有船小好掉頭的優(yōu)勢。（4)適應了網絡時代人們便捷購物的需求。北京了第十九次《中國互聯(lián)網絡發(fā)展狀況統(tǒng)計報告》顯示，截止2006年底，中國網民人數(shù)已達1.37億，占人口總數(shù)的10.5%.此數(shù)據也顯示，中國網民上網人數(shù)首次突破人口總數(shù)10%. 此外，報告也指出，中國網民中通過手機上網的人數(shù)已達1700萬人.網民數(shù)和寬帶上網人數(shù)居世界第二，僅次于美國，以年輕人為主，樂于嘗試各種新的購物方式，并希望得到更加方便、更加快捷的購物方式。（5）網上支付手段的發(fā)展便利了人們的購物支付。（6）無店鋪銷售還有一個很大特點――可以對產品進行非常詳細的介紹。不管是電視還是網絡，都可以對一個產品進行多角度的詳細介紹，這是商鋪這些傳統(tǒng)渠道做不了的。

但同時無店鋪銷售模式仍存在致命缺陷：（1）物流發(fā)展的制約，我國物流業(yè)發(fā)展較為滯后，無店鋪銷售需要較高物流配送功能。（2）網上支付問題未能有效解決，現(xiàn)金交易及郵匯較多，電子貨幣應用及其安全性有待提高。（3）商業(yè)信用的缺失。不少企業(yè)與個人為謀求短期利益，無商業(yè)道德，信用缺失。（4）消費者受傳統(tǒng)消費習慣、消費心理等影響，大多數(shù)顧客購買商品還是相信眼見為實，尤其是在挑選大件物品的時候，都喜歡貨比三家，而對無店鋪銷售的商品質量和貨款支付的可靠性有一定顧慮。

中國互聯(lián)網絡信息中心的“第十四次中國互聯(lián)網絡發(fā)展狀況統(tǒng)計報告”顯示，16.7%的網民經常訪問購物網站；32.5%的網民有時訪問購物網站;37.8%的網民在最近一年中有過網上購物的經歷。網民選擇網上購物的主要原因是節(jié)省時間、節(jié)約費用、操作方便和尋找稀有商品。網上購物中排前列的商品依次是書刊、電腦及相關產品、音像器材及制品、生活、家居用品及服 務和通訊產品。在支付手段上，采用貨到付款方式的占24.4%；采用網上支付的占37.9%；采用郵局匯款的占18.9%；采用銀行匯款的占18.1%。該信息也充分表明了無店鋪銷售良好的現(xiàn)狀及有潛力的發(fā)展前景。

無店鋪的發(fā)展可采用新技術，降低交易成本，具有價格優(yōu)勢，促進商家與消費者的雙贏；提供個性化的商品和服務，甚至定制，吸引顧客的購買；加大信息，減少商家與客戶間的信息不對稱；通過第三方企業(yè)和個體的監(jiān)督，提高商家的信用等。

6.外資零售企業(yè)的加入加劇了零售業(yè)態(tài)的競爭

外資進入國內零售市場的步伐加快。普查資料顯示，到2004年底，外商投資零售業(yè)法人單位在中國已發(fā)展到1669家，占全部零售業(yè)法人企業(yè)的0.5%。在外資零售企業(yè)中，港澳臺商投資零售企業(yè)占40.4%，外商投資企業(yè)占59.6%。外資產業(yè)活動單位6312個，其澳臺商投資零售企業(yè)占42.3%，外商投資企業(yè)占57.7%。據統(tǒng)計，2004年底沃爾瑪在我國已建立大型連鎖店40多家，還在深圳建立了亞洲國際配送中心；家樂福在我國已建立50多家連鎖店，目前正向西部地區(qū)和華南地區(qū)擴張。世界零售50強中的麥德龍、伊藤洋華堂、歐尚、百安居、大榮、馬莎等十數(shù)家零售巨頭已進入中國，且多數(shù)進入者已度過了公認5年左右的磨合期，進入快速擴張階段。國際零售巨頭首創(chuàng)并發(fā)展了超市、購物廣場、倉儲商店、折扣店、便利店及鄰里店等業(yè)態(tài)，不斷依據消費需求的變化，對已有業(yè)態(tài)進行改良創(chuàng)新。

由此可見，我國零售業(yè)態(tài)已呈現(xiàn)主力業(yè)態(tài)顯凸，多業(yè)態(tài)并存，相互滲透與融合的多元化發(fā)展的態(tài)勢。第一次全國經濟普查資料表明，2004年末，我國零售業(yè)共有法人企業(yè)35.3萬個，其中內資企業(yè)占99.5%，外資企業(yè)占0.5%。從經營業(yè)態(tài)看，在綜合零售中，百貨商店占39.3%，超級市場占14.8%，其他綜合零售占45.9%，徹底改變了過去經營模式比較單一的狀況，形成了多層次、開放式的業(yè)態(tài)競爭發(fā)展新格局。

主要原因在于：（1）零售企業(yè)的經營活動均受有限的商圈內各種因素的制約，即使是再有競爭力的業(yè)態(tài)也難于排除其他業(yè)態(tài)的存在，這是由于非主流業(yè)態(tài)或多或少的具有自身的競爭優(yōu)勢所決定的。（2）我國地域遼闊，人口眾多，經濟發(fā)展不平衡，居民消費習慣差異很大，消費群體的分層化，偏好的多樣性、消費行為的多元化特征也決定了我國零售業(yè)態(tài)多元化的趨勢將長期存在。（3）超級市場、專賣店、便利店等多種零售業(yè)態(tài)得到了迅速發(fā)展，零售業(yè)態(tài)種類逐漸豐富。隨著我國市場經濟的進一步深入發(fā)展以及新的科學技術的出現(xiàn)和普及，新的零售業(yè)態(tài)還將不斷出現(xiàn)。

隨著零售業(yè)態(tài)的多元化發(fā)展，各種零售業(yè)態(tài)的競爭將會加劇，零售企業(yè)如何在競爭環(huán)境中獲取競爭優(yōu)勢與良好的效益，選擇適合于各零售企業(yè)發(fā)展的策略是關鍵。

二、我國零售業(yè)態(tài)未來的發(fā)展策略分析

1.零售企業(yè)應以戰(zhàn)略的眼光選擇業(yè)態(tài)

當今的零售業(yè)在市場中面對的是最終消費者，以提供高質的商品和滿意的服務獲取消費者的忠誠。面對眾多的消費者，其消費需求的多樣化、復雜化，如人們對各業(yè)態(tài)購物選擇的要求，如購物重要的物品選擇大百貨、購物中心、大賣場，一般的物品關注購物的便利性。零售商全線出擊已難以滿足消費者的需求。成功的零售企業(yè)應是選擇有效的突破方向，即某一目標消費群作為服務對象，以相應的商品和服務滿足其需求。即零售企業(yè)應做好市場調研（零售環(huán)境分析包括行業(yè)狀況、競爭狀況、市場機會、消費者購買需求、文化習俗等的分析）、市場細分、確定目標市場、市場定位的戰(zhàn)略營銷工作，在市場中確定自己的位置。選擇哪些目標顧客群及經營的定位，將決定了零售企業(yè)業(yè)態(tài)及如何經營。圍繞這一戰(zhàn)略方能進行其它要素的規(guī)劃和設計，包括地理定位、商品組織籌劃、價格策略、服務方針以及技術保障等。

2.零售企業(yè)發(fā)展應由城市商業(yè)中心向城市社區(qū)或郊區(qū)轉移，由大城市一級市場向中小城市二、三級市場的轉移

隨著大城市商業(yè)中心零售業(yè)態(tài)競爭劇烈化和飽和化，市場機會已逐步減少，而城市社區(qū)或郊區(qū)及中小城市仍存在著較大的市場機會。為獲取更合理的利潤，零售企業(yè)應加快新市場的開拓，選擇不同業(yè)態(tài)由城市商業(yè)中心向社區(qū)轉移，由大城市一級市場向中小城市二、三級市場的轉移。

3.零售企業(yè)應加大對商品零售方式創(chuàng)新

為了更準確地滿足企業(yè)目標市場的需要，零售企業(yè)應不斷適應市場變化，相應調整商品結構，形成商品經營重點與特色，重視現(xiàn)代科學技術的應用，加大對零售方式的創(chuàng)新才能更好地吸引消費者。

（1)調整商品結構形成商品經營特色，確立主營商品，將形成新的利潤增長點。如超市經營重點已發(fā)生變化，諸如“生鮮加強型”超市、“食品加強型”超市等出現(xiàn)。

（2)現(xiàn)代零售業(yè)應具有高科技的特征，以提高自身素質和企業(yè)的核心競爭力。應采用具有高科技含量的技術手段和管理手段，改善了其內部資源的配置狀況和外部的聯(lián)系，便于管理的各項指標的計算，敏感發(fā)現(xiàn)市場變化，提高了零售業(yè)的市場適應和拓展能力。

4.零售企業(yè)盈利模式的轉變

零售企業(yè)要積極轉變贏利模式，由先前的“向廠家要利潤”轉變?yōu)椤巴ㄟ^優(yōu)化供應鏈、提升品牌賺取溢價”。隨著零售企業(yè)由一級市場向二、三級市場擴張，由區(qū)域向全國的發(fā)展，全球化的采購，建立完善的高水平、高效率的配送體系，物流成本的控制將成為企業(yè)新的利潤增長點。零售企業(yè)應探索適合企業(yè)自身的供應鏈系統(tǒng)和配送模式，如自建、采用與供應鏈上游企業(yè)或其他合作伙伴共同建設配送中心、租用第三方的物流配送設施，或干脆將企業(yè)所有配送業(yè)務外包給戰(zhàn)略性合作伙伴等，在制造商、供應商、銷售商之間優(yōu)化庫存在時間、空間、品種結構上的分布，加快和迅速搶占物流環(huán)節(jié)的制高點，將是零售企業(yè)能否持續(xù)發(fā)展、轉換贏利模式的關鍵。

同時零售企業(yè)應具有品牌意識，提高企業(yè)的信譽，以創(chuàng)商業(yè)企業(yè)品牌帶動商品銷售，提高商品的附加值，增強對目標顧客的吸引力。

綜上所述，我國零售業(yè)態(tài)的已呈多元化發(fā)展趨勢，各零售業(yè)態(tài)的健康和諧發(fā)展，將有賴于零售企業(yè)的戰(zhàn)略意識及正確的競爭策略的選擇。

參考文獻：

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[4]無店鋪零售挑戰(zhàn)傳統(tǒng)百貨,省略,2007～1～4

第2篇：新零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢范文

西方的零售業(yè)發(fā)展比我國要早和快，對零售業(yè)發(fā)展的理論研究也比我們深入。目前，在西方有許多有關零售業(yè)發(fā)展的理論框架可解釋零售業(yè)態(tài)發(fā)展的歷史和未來趨勢。盡管沒有一個單獨的理論能夠解釋零售業(yè)態(tài)發(fā)展的所有規(guī)律，但至少揭示了零售業(yè)態(tài)發(fā)展的某一方面的規(guī)律。從整體上可以將西方的零售業(yè)態(tài)發(fā)展理論分為兩種：零售業(yè)態(tài)發(fā)展的循環(huán)理論和進化理論。

一、零售業(yè)態(tài)發(fā)展的循環(huán)論

循環(huán)論的支持者認為，零售業(yè)態(tài)以循環(huán)的形式向前發(fā)展。循環(huán)論又包括以下三種理論：

1.車輪理論　零售業(yè)態(tài)發(fā)展的車輪理論是由哈佛商學院的零售學權威麥克內爾教授首先提出來的。這一理論認為：創(chuàng)新型零售商在開始進入市場時總是以低價格、低毛利和低定位為特點和優(yōu)勢，從而在與業(yè)內原有零售商的競爭中取得優(yōu)勢。而隨著這一業(yè)態(tài)的進一步發(fā)展，它們會不斷購進新的昂貴設備，不斷增加新的服務，從而不斷提高其經營成本，逐步轉化為高成本、高價格和高毛利的傳統(tǒng)零售商，并最終發(fā)展為衰退型的零售商，同時又為新的零售業(yè)態(tài)留下了生存和發(fā)展的空間，而新的業(yè)態(tài)也以同樣的模式發(fā)展。

對于這一模式最常見的例子就是百貨業(yè)的發(fā)展。百貨公司剛出現(xiàn)時，由于它的低價格和高度便利性而倍受消費者歡迎，從而在與小型零售商的競爭中占得先機，成為幾十年來占統(tǒng)治地位的業(yè)態(tài)。而時至今日，百貨商店卻在與超級市場的折扣商店的較量中處于下風。

2.生命周期理論　這一理論認為，零售業(yè)態(tài)具有象人一樣的生命現(xiàn)象，即存在一個從產生到消亡的過程，而在每一不同階段，零售業(yè)態(tài)表現(xiàn)出不同的特征。生命周期理論將零售業(yè)態(tài)的發(fā)展分為四個階段：①創(chuàng)新階段。在此階段，出現(xiàn)新型的零售業(yè)態(tài)，由于新型的零售業(yè)態(tài)的許多特點都與傳統(tǒng)的零售業(yè)態(tài)不同，因此，新型業(yè)態(tài)具有差別優(yōu)勢。企業(yè)的投資回報率、銷售增長率和市場占有率都迅速提高。②加速發(fā)展階段。由于新型的零售商在競爭中獲得優(yōu)勢，因此有大批模仿者開始效法，而最早進入市場的新型的零售商也開始進行地區(qū)擴張。市場競爭異常激烈，市場占有率和收益率達到最高水平。③成熟階段。在此階段，更新型的零售業(yè)態(tài)進入市場，原有業(yè)態(tài)失去朝氣和生命力，市場占有率和收益率降低。成熟期可能持續(xù)很長時間，處于此階段的業(yè)態(tài)可以進行創(chuàng)新以維持中等贏利水平，從而避免被市場淘汰。④衰退階段。市場范圍明顯萎縮，反應遲鈍，最終退出市場。

下表為美國的零售業(yè)態(tài)的生命周期。

3.綜合化與專業(yè)化循環(huán)理論　這一理論認為，在零售業(yè)態(tài)的發(fā)展過程中，存在著商品種類由綜合化到專業(yè)化，再到綜合化的循環(huán)往復的過程。也就是說，商品系列從注重深度，再到注重寬度的循環(huán)往復過程。按照這一理論，可以將美國的零售業(yè)發(fā)展分為五個階段：①雜貨店時期——綜合化；②專業(yè)店時期——專業(yè)化；③百貨店時期——綜合化；④方便店時期——專業(yè)化；⑤商業(yè)街、購物中心時期——綜合化。

從世界零售業(yè)總的發(fā)展趨勢來看，60年代，零售業(yè)界采取綜合型營運，因此，百貨公司、大型綜合零售勢力高漲；70年代，零售業(yè)則進入專門化的發(fā)展階段，專門店、連鎖店、超市、便利店、自助家庭用品中心、DIY等業(yè)態(tài)相繼發(fā)展；進入80年代，大型購物中心等在世界范圍內興起；而90年代則朝細分化發(fā)展，單品店、生活題材館、無店鋪銷售、效外大型專門店、產地直銷及家庭購物等興起。因此，世界范圍內零售業(yè)的發(fā)展軌跡也表明了這種綜合化與專業(yè)化的循環(huán)趨勢。

二、零售業(yè)態(tài)發(fā)展的進化論

在西方，零售業(yè)態(tài)發(fā)展的進化論主要包含兩種理論，即辨證過程論和自然選擇論。

1.辯證過程論　這一理論由美國的吉斯特首先提出，得到馬羅尼克和沃克的支持。該理論主要來自于黑格爾的辯證法思想，與我國古代哲學家老子的思想也有異曲同工之妙。該理論認為，任何觀念，就其本性而言，均會導致對其本身的否定，起初提出觀念，稱之為“正”，對它的否定稱之為“反”，其結果稱之為“合”，又稱之為“正”，從而又開始新的辯證過程。例如，百貨商店是高價格、高毛利、低周轉率的零售業(yè)態(tài)，而其對立面——折扣商店，則以低價格、低毛利、高周轉率為特點。而隨著零售業(yè)的發(fā)展，這兩種相反特點的融合形成新的零售業(yè)態(tài)：折扣百貨商店，如Kmart和Wal－Mart等。

2.自然選擇論　此理論以達爾文的“適者生存”為基礎，認為零售業(yè)態(tài)的發(fā)展必須與社會環(huán)境的變化相適應，只有那些能夠適應消費者需求，社會、文化和法律環(huán)境變化的零售商才能生存下來。例如，二戰(zhàn)以后，在美國發(fā)生了城市人口向郊區(qū)轉移的情況，原來的百貨商店由于都開設在市中心而發(fā)生經營困難。為應付這一變化，百貨商店進行革新，在店內開設專門店，并在郊區(qū)的購物中心開設分支機構。又如，近年來，由于婦女參加工作的人數(shù)增加，一些零售商為迎合這一變化而開設了以職業(yè)女性為目標市場的女性用品專門店等。

三、啟示

以上這些理論也許并不完全正確，但卻給與我們很多啟示。這些啟示對于面臨激烈競爭的我國國營商業(yè)企業(yè)來說尤為重要：

1.準確定位　從以上理論可以看出，零售商的定位對于經營的成敗非常重要。目前我國的零售業(yè)態(tài)呈百花齊放之勢。但每一種業(yè)態(tài)都有其不同的特點和優(yōu)缺點，都有自己的目標顧客和經營管理方式。因此，企業(yè)在進行業(yè)態(tài)定位時不僅要考慮自己的愿望，更要考慮所處的環(huán)境、不同業(yè)態(tài)的要求以及自己的能力。

第3篇：新零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢范文

關鍵詞：零售業(yè)態(tài)；經營模式；發(fā)展路徑

一、引言

中國在新型城鎮(zhèn)化戰(zhàn)略下改革已收到良好的效果，我國城鎮(zhèn)化水平向更高水平邁進，人們的可支配收入也有了增加，消費各部分占比更加趨于合理化水平，居民有了更高的消費意愿。當今市場環(huán)境中買方在交易中占據主導地位，同時也決定了買房需求很大程度的影響著零售業(yè)發(fā)展的態(tài)勢。零售商贏取市場始終以消費者為先，在競爭中占據有利的市場條件。所以，當前經濟發(fā)展的新情況對零售業(yè)態(tài)格局和經營模式提出了新的發(fā)展課題。

二、當前黑龍江省零售業(yè)態(tài)發(fā)展現(xiàn)狀

經過30多年的改革開放，零售業(yè)總額有了突飛猛進的提高。黑龍江省零售業(yè)業(yè)態(tài)則呈現(xiàn)更加多樣化，商業(yè)更加步入現(xiàn)代化的軌道。根據黑龍江省統(tǒng)計年鑒數(shù)據顯示，2014年社會消費品零售額突破6205.7億元，同比增長13.8%。增幅高于同類平均水平約0.6個百分點。2013年，全省城鎮(zhèn)消費品市場實現(xiàn)5435.2億元，同比增長13.7%，其中，城區(qū)零售業(yè)態(tài)總額和鄉(xiāng)村消費品市場均實現(xiàn)了同等水平的增長，分別是4356.1億元和770.5億元；鄉(xiāng)村消費品市場高于城區(qū)消費品市場0.5個百分點。各類消費品中對增長率較高貢獻的有汽車、化工類產品、衣服鞋帽及針紡織品、食品飲料及煙酒、各類藥品、家用電器、日用品類等。

連鎖模式經營為拉動零售業(yè)態(tài)增長起到了不可忽視的作用，零售業(yè)態(tài)體制機制存在著豐富多樣的類型。賣方市場已經不再是我省商品市場的特點，當今的市場是以消費者為主體的買方市場，國有國營已經退出了全省流通市場，取而代之的是集團、連鎖、超市、倉買、專賣店、會員店、購物中心等多種形式，這些零售業(yè)態(tài)中70%以上都實現(xiàn)了產權制度改革，并擁有了現(xiàn)代化的組織構架和業(yè)態(tài)構經營模式。全省有年銷售額約為30億元的各類連鎖經營企業(yè)有40家，零售額占全省社會消費品的2.5%，連鎖店鋪1100個。具體來看，5000平方米以上大型綜合超市15個，營業(yè)面積近12萬平方米。我省已經形成了中央紅、哈客隆、波斯特、同泰、東方餃子王等一批有影響和有一定規(guī)模的連鎖企業(yè)。

三、消費者行為影響因素和變化趨勢分析

消費者選擇產品方式以滿足自身需求，通過對商品探尋、購買與使用以及評價完成消費者行為的全過程，還包括商品用后感受和帶來的效用等方面內容。從2013年開始，黑龍江省經濟發(fā)展增速有所減慢，在這種情況下，一些消費者的經濟水平有所降低，同時他們的購買力也有所降低，最終導致他們的消費信心在不斷降低；其次，黑龍江省所在區(qū)域內一些專賣店的輻射能力增強，布局增加，同樣在很大程度上影響著零售企業(yè)的發(fā)展，搶走了一定比例的消費者。伴隨電商的迅速發(fā)展成熟，使得大量網絡銷售平臺獲得了很大的發(fā)展，其主要通過一種新型的購物體驗以及較低的價格來吸引消費者，從而在很大程度上威脅到傳統(tǒng)零售業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展，從某種意義上來說，網購開始發(fā)展成消費者的時尚。

四、基于消費者行為的黑龍江省零售業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢分析

伴隨大量全球知名的網絡銷售系統(tǒng)的問世，例如當當、淘寶等等，我們的生活習慣也在逐漸發(fā)生著變化，人們開始趨向于通過網絡進行購物，而不再愿意親自到實體店采購，在電商愈發(fā)成熟的當今社會中，傳統(tǒng)零售業(yè)能否得到健康持續(xù)發(fā)展，已經引起業(yè)界人士的高度重視，毋庸置疑，電商對傳統(tǒng)零售業(yè)帶來了非常巨大的沖擊

黑龍江省零售業(yè)業(yè)態(tài)經歷了四個階段，當前正處在尋求差異化的關鍵時期。以消費者的視角，商場的專業(yè)化程度越高給于消費者的滿意程度相應也越高，而且到目前為止生活用品、孕嬰用品、皮衣、家電產品等零售業(yè)態(tài)的營業(yè)額逐年增加；專賣店以迅速占領市場為自身的主要目的維護了零售企業(yè)及產品的良好品牌與形象，同時也收獲了較高的經營成果。超市的分工專業(yè)化發(fā)展也是零售業(yè)態(tài)的演化方向。消費者的個性化需求促使零售業(yè)態(tài)的營銷目標趨向準確化，例如零售業(yè)的發(fā)展中，部分非高檔商品將被分流出來，進而讓位給專賣店與超市；高毛利且周轉快的商品比重增加，提高產品質量和服務水平逐漸走上集約化現(xiàn)代化的發(fā)展方向。其次部分百貨店還將會以大眾消費作為目標市場，更進一步轉變自身競爭方式，轉向大型綜合超市方向發(fā)展。因此多種業(yè)態(tài)會根據本行業(yè)及銷售對象進行目標市場的細分，進而形成自身特點，準確的定位，有利于零售企業(yè)更好地拓展銷售空間，提高服務搶占有利市場地位。因此，零售業(yè)態(tài)的連鎖經營方式將朝著多行業(yè)的方向延伸，零售業(yè)態(tài)的演變多元化已經成為現(xiàn)在的趨勢，各零售業(yè)態(tài)還向出版行業(yè)、藥材業(yè)以及保健品行業(yè)等方向擴展業(yè)務，部分企業(yè)還出現(xiàn)連鎖經營和直銷方式共同推進的發(fā)展趨勢。加上各地區(qū)大連鎖企業(yè)間的滲透、控股、收購或合并現(xiàn)象的并存，使得連鎖企業(yè)相互合作進而共同開發(fā)不同區(qū)域市場的趨勢。

五、網購熱潮下黑龍江省零售業(yè)態(tài)新模式的發(fā)展路徑探究

網購熱潮下我省零售業(yè)應借助自身優(yōu)勢，鎖定目標客戶，借助五大路徑實現(xiàn)零售業(yè)態(tài)的新型發(fā)展模式。

1.借助網絡平臺，零售商既可以銷售經銷商的產品，也可以打造零售商獨自的品牌，利用淘寶、天貓、QQ等網絡進行營銷。隨著電商的發(fā)展，很多大型零售商也參與了網絡購物，諸如蘇寧、京東、國美等B2C網站。主流B2C購物網站的加入，加速了電商發(fā)展，不僅將網購商品種類無線擴展，還將平臺對外開放，這些B2C網站不再是獨立商城而是與天貓、QQ等購物網站越來越類似。傳統(tǒng)零售業(yè)“借臺”發(fā)展，促進了傳統(tǒng)零售業(yè)與電商的融合，加快了我國零售業(yè)的發(fā)展。

2.零售業(yè)的發(fā)展新思路應積極同大型零售企業(yè)相結合同大型零售企業(yè)“搭臺”合作，大型零售企業(yè)“搭臺”運作模式共有兩類：一類是搭建綜合型網絡商城平臺，即經營各類百貨商品，商品種類可超過大型百貨超市的實體門店；另一類是打造垂直型網絡商城平臺，即發(fā)展某一個或某一類商品，如母嬰店、藥妝店、時尚店等。在國外，“沃爾瑪”擁有獨立的運營官網，在線業(yè)務同時向其他零售商或供應商開放。正是由于“沃爾瑪”物流倉儲的有限性，該網站實際上是一個擁有成千上萬商品的一個“虛擬倉庫”，很多商品保存在第三方供應商或零售商那里。因此，“沃爾瑪”所陳列的商品不僅包括自己的門店，還包括其他供應商或零售商的商品。

3.大型零售企業(yè)或商業(yè)服務企業(yè)可憑借自由品牌優(yōu)勢、技術優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢，將產品價值鏈不斷向上游延伸，擴展產業(yè)鏈，整合商品資源，發(fā)展批發(fā)業(yè)務。

4.提高零售業(yè)態(tài)實體店的物流配送能力。相對于各個不同區(qū)域的商品緊缺情況而言，消費者對零售企業(yè)的物流配送效率非常敏感，若消費者對商品不滿意還可進行及時的貨物更換，因此零售企業(yè)的物流配送能力將成為吸引“回頭客”的重要因素之一。零售業(yè)態(tài)要想搶占有利的市場份額，就需要提高物流的配送能力，積極建立專業(yè)、規(guī)范以及高效率的零售倉儲與配送物流隊伍，確保讓零售商從事核心業(yè)務，提高物流的配送效率，減少商品運輸?shù)脑谕緯r間，促進零售業(yè)態(tài)實現(xiàn)良好發(fā)展。

5.零售企業(yè)應積極為顧客營造良好的購物環(huán)境，有效識別潛在的顧客，充分利用多種分銷渠道模式與目標受眾進行線上線下交流，聯(lián)營、經銷、直銷、或特許經營等方式都可以實現(xiàn)零售終端共享信息資源。

參考文獻：

[1]楊晶晶.傳統(tǒng)與電商模式融合視角下我國零售業(yè)發(fā)展路徑探析[J].電子商務，2015（15）.

[2]陸林平.電商對傳統(tǒng)百貨業(yè)的沖擊及其對策研究[J].探索帶，2015，（498）：231-232.

第4篇：新零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢范文

關鍵詞：零售業(yè) 影響因素 新老業(yè)態(tài)并存

1、國外零售業(yè)演變理論的主要研究成果

歐美國家對于零售業(yè)的演變與發(fā)展，提出了許多觀點與理論。有典型代表性的研究成果有：

自然選擇論（進化理論）

由美國的吉斯特提出。他指出各種零售組織可以看作是不同的經濟“物種”，都面對著由顧客、競爭者和變化的技術所組成的環(huán)境。我們可以將自然選擇理論移植到零售業(yè)得變化中來，在一定程度上解釋一些種類的零售組織的成功和另一些種類的零售組織的失敗[1].

辯證發(fā)展理論

由托馬斯•馬羅尼克和布魯斯•沃克共同提出的。該理論借用黑格爾的“正反合原理”來解釋零售業(yè)態(tài)的演變與發(fā)展過程的理論。就是將現(xiàn)有的零售業(yè)態(tài)看作是“正”，那么“反”就是代表現(xiàn)有零售業(yè)態(tài)的對立業(yè)態(tài)，“合”則代表兩個對立業(yè)態(tài)的結合體。

手風琴理論（零售手風琴假說）

在1963年由布蘭德于提出的。該理論認為，零售經營方式提供的商品組合由寬變窄，再逐漸由窄變寬，就像拉手風琴一樣，在整個零售業(yè)發(fā)展歷史過程中，存在著具有主導地位的經營方式交替出現(xiàn)的現(xiàn)象。在一個歷史時期內，由單個公司經營商品的“專業(yè)化發(fā)展”方式成為主導經營方式;而發(fā)展到另一時期時，可能由“專業(yè)化”向單個公司經營商品的“多元化發(fā)展”方式成為主導經營方式[2]。

零售輪轉理論(車輪理論)

由美國哈佛大學的麥克奈爾教授提出的。該理論認為零售業(yè)態(tài)的發(fā)展像車輪一樣，該理論認為，某種業(yè)態(tài)以低價格、低利潤、高市場競爭力進入市場，取得成功后，隨著競爭者不斷增加，該業(yè)態(tài)會漸漸地向高服務設施、高成本、高價格方向發(fā)展;當另一種新業(yè)態(tài)又以低價格、低利潤進入市場，并替代原有的業(yè)態(tài)，就像“車輪”轉動一樣不斷反復循環(huán)，使零售業(yè)態(tài)不斷地演變與發(fā)展。但是，這種理論也存在缺陷，比如該理論無法解釋或無法普遍應用于所有的零售企業(yè)的發(fā)展，沒有解釋影響零售業(yè)演變的所有原因。

2、國內零售業(yè)演變理論的主要研究成果

需求決定零售業(yè)的演變觀點

該觀點認為廣大消費者的需求現(xiàn)狀與發(fā)展變化情況，是促使零售業(yè)態(tài)演變與發(fā)展的客觀依據。王紅認為，需求的發(fā)展變化是零售業(yè)態(tài)的客觀依據。我們發(fā)現(xiàn)各種零售業(yè)態(tài)的演變都是圍繞著顧客的需求這一中心進行的。所以，零售方式的創(chuàng)新都不能主觀臆斷，都要受客觀條件的制約。其約束條件主要有:人們的生活方式和價值取向;購買力與收入狀況[3]。

零售業(yè)態(tài)演變的新老業(yè)態(tài)并存發(fā)展觀點

該觀點認為新的零售經營模式先采取低端廉價商品進入市場，在發(fā)展成熟后開始向經營高端商品、主流消費者和提供更高附加值的服務轉化。但由于零售業(yè)的特殊性決定了一種舊業(yè)態(tài)遭到新業(yè)態(tài)的沖擊時，舊業(yè)態(tài)并不可能完全退出市場，此時新舊業(yè)態(tài)形成了并存的局面。

營銷方式促進零售業(yè)態(tài)演變的觀點

該觀點認為生產方式的變革，必然引起零售營銷方式的變革，而為了適應新的零售企業(yè)營銷方式，必然引發(fā)零售業(yè)態(tài)的變革。

3、國內外零售業(yè)演變理論科學性的評價

國外有些零售業(yè)演變理論對零售業(yè)演變規(guī)律的認識，以及對相應客觀現(xiàn)象的解釋,仍然存在不科學、不完善、不準確的方面。

第一，“零售輪轉理論”的缺陷。它對零售業(yè)演變過程的描述與國內外零售業(yè)的演變客觀現(xiàn)實還存在一定差別。包括美國、日本、中國等國家的購物中心、便利店等業(yè)態(tài)的現(xiàn)實創(chuàng)新與發(fā)展過程看，都是首先面向中、高收入階層，以高價格進入市場的，并不符合理論中創(chuàng)新型零售業(yè)態(tài)都是以低價格開始進入市場的情況。

第二，“手風琴理論”的缺陷。從國內外大量的現(xiàn)實情況看，很難找到完全符合這一理論的現(xiàn)實發(fā)展案例。我國零售業(yè)態(tài)的演變與發(fā)展十分迅速，按照“手風琴理論”，我國以突出“專業(yè)化”為特色的“超級市場”主導業(yè)態(tài)階段發(fā)展。但是卻形成了傳統(tǒng)的百貨商場業(yè)態(tài)與新型的超級市場、購物中心、專業(yè)店、專賣店、等業(yè)態(tài)并存、繁榮發(fā)展的格局，該理論無法解釋我國零售業(yè)態(tài)發(fā)展的現(xiàn)實情況。

4、國內外零售業(yè)演變理論的借鑒

雖然國內外有關于零售業(yè)演變理論還存在著許多不科學、不成熟的地方，但也有些研究成果，有值得我們借鑒的地方。主要有以下重要借鑒。

第一，對零售業(yè)演變一般規(guī)律的認識借鑒?！白匀贿x擇”的觀點給我們的借鑒是:在探討零售業(yè)演變一般規(guī)律時，必須要認識地分析影響零售業(yè)態(tài)演變與發(fā)展的客觀環(huán)境。零售業(yè)態(tài)的演變與發(fā)展不是隨意的，而是與客觀環(huán)境密切相關的，一定的客觀環(huán)境決定了一定的零售業(yè)態(tài)的演變與發(fā)展，而客觀環(huán)境的變化也會迫使一些不符合客觀環(huán)境要求的零售業(yè)態(tài)退出市場。

第二，對促進零售業(yè)態(tài)特性形成規(guī)律的借鑒。西方學者提出的“辯證發(fā)展理論”為我們研究零售業(yè)態(tài)特征的形成規(guī)律有很好的借鑒。我國零售市場上存在的同類業(yè)態(tài)之間、甚至不同業(yè)態(tài)之間的競爭十分激烈。這種競爭還會對我國的各類業(yè)態(tài)進行市場考驗，也會對我國現(xiàn)有的零售業(yè)態(tài)有不斷的“揚棄”與“創(chuàng)新”的過程。我們要不斷提高我國零售業(yè)態(tài)的市場競爭力，保持我國零售業(yè)的健康發(fā)展。

第三，對零售業(yè)演變過程中企業(yè)內部因素的借鑒。在零售業(yè)的演變與發(fā)展過程中，零售企業(yè)的內部因素也是一個絕對不可忽視的因素。我國學者在影響零售業(yè)的外部環(huán)境與因素方面做了大量的研究，同時，也在促使零售業(yè)態(tài)演變的內部因素方面進行了許多研究。

參考文獻：

[1]R.R.Gist.MarketingandSoeiety:AeoneePtualIntroductionNewYOrk:Holt Rinehart andWinston，1971.

第5篇：新零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢范文

改革開放以來，我國零售業(yè)得到迅速發(fā)展。2001年社會消費品零售總額達37595.2億元，比去年增長10.1％，是改革開放前的24倍，剔除價格因素，年平均遞增10％以上。未來幾年，我國零售業(yè)在規(guī)模不斷擴大的同時，還將呈現(xiàn)出以下幾個發(fā)展趨勢：

一．零售業(yè)對上游產業(yè)的主導地位將進一步加強。據中華全國商業(yè)信息中心對600種重要商品的市場供求狀況分析，從1998年開始已經不再有供不應求的商品，今年上半年86％的商品供過于求，其余的商品供求平衡。很明顯，我國經濟已由過去的供給約束型轉為需求約束型，零售業(yè)已成為市場經濟運行的起點，成為啟動市場，滿足需求，促進生產的助推器。未來幾年，隨著我國推進流通現(xiàn)代化進程的加快，零售業(yè)對上游產業(yè)的決定作用將更加突出。

二．連鎖經營將走零售企業(yè)居主導地位的經營方式。連鎖經營自九十年代在我國出現(xiàn)以來，發(fā)展迅猛，已成為零售業(yè)各業(yè)態(tài)普遍采用的經營方式。根據連鎖經營“十五”規(guī)劃的要求，到“十五”期末，連鎖企業(yè)的銷售額將達到7000億元，年遞增約35％，占社會批發(fā)零售貿易和餐飲業(yè)零售額的比重將達到20％左右。

三．企業(yè)間聯(lián)合、兼并、重組步伐加快。從2000年以來，國內零售業(yè)先后出現(xiàn)了多起購并案，如王府井與東安集團聯(lián)手成立了北京王府井集團有限公司，上海華聯(lián)與北京西單、超市發(fā)的跨區(qū)域組合，華潤收購萬佳、百惠等。未來幾年，兼并重組和企業(yè)間聯(lián)合，將成為零售業(yè)力口快規(guī)模擴張和跨地區(qū)發(fā)展的主要方式。

四．零售業(yè)態(tài)間的競爭更加激烈。大型綜合超市和倉儲式商品迎合人們“一站式”購物需求，且又以產品豐富、價格低廉的優(yōu)勢占據相當?shù)母偁幜?，將成為內外資企業(yè)競爭的焦點。百貨店將向細分化、個性化發(fā)展，傳統(tǒng)百貨店市場份額將逐漸萎縮，購物中心將在未來幾年內有較大發(fā)展。

五．新興零售業(yè)態(tài)促進了現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展。近年來，國內零售業(yè)不斷發(fā)展、整合，大大提高了經營化程度，促進了現(xiàn)代物流業(yè)的快速發(fā)展，企業(yè)內部的物流水平也將大大提高。

第6篇：新零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢范文

關鍵詞：零售業(yè)態(tài)；變遷；創(chuàng)新

改革開放以來，中國零售商業(yè)取得了長足進展，尤其是進入20世紀90年代，各種零售業(yè)態(tài)的導入、變遷與整合給中國流通經濟注入了非凡的活力，但在業(yè)態(tài)變遷過程中也存在不少弊端與誤區(qū)。本文利用制度經濟學的工具，對經濟全球化條件下中國零售業(yè)態(tài)變遷的特色予以概括，并就加入WTO以后零售業(yè)態(tài)的合理變遷與創(chuàng)新提出相關對策與建議。

一、中國零售業(yè)態(tài)變遷的路徑及其發(fā)展趨勢

“變遷”是制度經濟學的概念，往往指兩種制度的替代、交易或轉換，筆者不妨將這一概念借鑒到零售業(yè)態(tài)的調整與轉換上來，所謂業(yè)態(tài)變遷是指對構成業(yè)態(tài)的商品、價格、環(huán)境、服務等要素組合所作的邊際調整。

20世紀50年代初期至70年代末，反映計劃經濟要求的大中型百貨商場加小型零售專業(yè)商店在中國一統(tǒng)天下，業(yè)態(tài)結構相對固化。20世紀80年代初期至90年代中期，大型百貨商店在數(shù)量及規(guī)模上不斷發(fā)展壯大、繁榮擴張，創(chuàng)下了“百貨商店”業(yè)態(tài)的神話。但由于過分強調單體規(guī)模擴張，忽視了業(yè)態(tài)本身的邊際調整與創(chuàng)新，到1995年一些大型百貨商店的銷售額、利潤增速開始趨緩，個別企業(yè)開始出現(xiàn)負增長，標志著百貨商店業(yè)態(tài)的早熟，并預示著該業(yè)態(tài)衰退期即將到來。在這一階段，中國零售業(yè)態(tài)變遷的另一個顯著特征是新型業(yè)態(tài)開始導入，逐步衍生、發(fā)展，并日益成為傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的巨大威脅。其中最突出的是超級市場迅速發(fā)展，并表現(xiàn)出極強的競爭力和威懾力。20世紀90年代后期至21世紀初，中國零售業(yè)態(tài)的變遷集中表現(xiàn)在兩個方面：首先，傳統(tǒng)百貨商店舉步維艱，漸入歧途。其次，新業(yè)態(tài)“百花齊放”，連鎖超市獨領。在外資零售業(yè)的下，超級市場、專賣店、購物中心等新業(yè)態(tài)相互角逐，并不斷蠶食著傳統(tǒng)百貨業(yè)的原有領地，其中連鎖超市發(fā)展最為迅猛。1999年，全國117家銷售額過5000萬元以上的超市，總銷售額達612億元，比1998年增長50%，遠遠超過商品零售總額增長速度，已成為零售業(yè)中發(fā)展最快的業(yè)態(tài)。

在中國的零售市場上，百貨店等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)仍占有一席之地，從一定程度上看，仍然居于主流業(yè)態(tài)地位。但從發(fā)展趨勢來看，大型綜合超市等新業(yè)態(tài)將全面趕超百貨商店等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)，進入重組、擴張、創(chuàng)新的新時期。隨著零售市場開放力度逐步加大，中國食品零售業(yè)的傳統(tǒng)業(yè)態(tài)將逐漸退出舞臺；糧店、大中副食品店、雜貨店，大部分將被食品超市所替代；小型副食品店、個體食品店將為便利店替代；農貿市場、菜場逐漸被標準生解食品超市和大型綜合超市所替代。百貨商店目前的業(yè)態(tài)組合不能適應社會主義市場經濟發(fā)展的需要，必須及時調整經營方略，進行業(yè)態(tài)轉型。據專家估計，今后5-10年，便利店、大型綜合超市和倉儲式超市將成為連鎖經營的主流業(yè)態(tài)，專業(yè)超市、商業(yè)街購物中心等新業(yè)態(tài)將得以大發(fā)展。企業(yè)對利潤最大化的追求和消費者對購買成本最小化的選擇，從客觀上刺激了業(yè)態(tài)的變遷與創(chuàng)新。隨著流通體制改革的不斷深化，在不久的將來，這種趕超現(xiàn)象會快速蔓延，到時，連鎖超市尤其是大型綜合超市將會全面趕超傳統(tǒng)業(yè)態(tài)，成為中國零售業(yè)的第一主力業(yè)態(tài)，隨著外資零售業(yè)的大規(guī)模進入，中國將提前進入早熟的后超級市場，即大型綜合超市成為主導業(yè)態(tài)的階段。

二、中國零售業(yè)態(tài)變遷的特征

1958年美國零售學權威梅爾科爾姆·P·麥克奈爾教授提出了“零售之輪”假說，他認為，“低成本、低毛利、低價格”的競爭優(yōu)勢始終驅動著零售之輪使新型零售業(yè)態(tài)不斷替代舊的零售業(yè)態(tài)。美國、日本、英國等發(fā)達國家新型業(yè)態(tài)的發(fā)展，基本是按照這一路徑發(fā)展起來的。1996年日本的中西正雄教授提出了“新零售之輪”，該理論揭示了“低成本、低毛利、低價格”不是業(yè)態(tài)變遷與創(chuàng)新的唯一原動力，任何層面上的競爭優(yōu)勢，都有可能催化新業(yè)態(tài)的產生。改革開放23年來，尤其是最近10年，我國對國外的所有主要零售業(yè)態(tài)幾乎都作了嘗試，在西方國家?guī)资瓴拍馨l(fā)展成熟的業(yè)態(tài)一股腦兒都進入了中國零售市場。由于我國正處于社會轉型期，市場對資源的基礎性配置效應還很不顯著，零售業(yè)態(tài)的發(fā)展與變遷并不完全遵循世界零售業(yè)態(tài)變化的一般規(guī)律，在存在局部一致性的同時具有極強的中國特色。

1、新型零售業(yè)態(tài)的導入沒有階段性。由于中國是發(fā)展中國家，經濟的增長與社會發(fā)展具有較強的后起性。產生于西方發(fā)達國家不同經濟發(fā)展階段的零售業(yè)態(tài)，隨著中國的對外開放幾乎在同一歷史階段涌入中國零售市場，彼此同臺競技，原有的時空層次被完全掩蓋，其結果只會是多種業(yè)態(tài)相互混戰(zhàn)，在淺層次上多元并存，低效率運營。

2、業(yè)態(tài)變遷的原動力并非競爭優(yōu)勢。很多企業(yè)為了擺脫困難或者出于對高收益的追求不斷嫁接新型業(yè)態(tài)形式，而無絲毫技術革新，新業(yè)態(tài)原本的競爭優(yōu)勢無從體現(xiàn)。個別企業(yè)頻繁地進行業(yè)態(tài)轉型，陷入進退維谷的境地。另外，我國經濟的運行帶有較強的行政干預特色，開放、統(tǒng)一、競爭、有序的國內市場沒有建立起來，過度的政府行為往往會使零售業(yè)態(tài)的發(fā)展變遷偏離內在的路徑。例如20世紀90年代中期我國大型百貨商場的超常規(guī)膨脹，是完全違背客觀規(guī)律的，與當時的社會經濟條件背道而馳，從而把百貨業(yè)推向了作繭自縛的境地。

3、業(yè)態(tài)定位空心化。近10年來，我國一些新型業(yè)態(tài)的導入基本上按照“依葫蘆畫瓢”的方式進行，其結果貌合神離。就超級市場而言，除商品大類結構、品種、數(shù)量沒有太大差別之外，國內超市與外資超市的營業(yè)額、客流量、人效、地效等的差距十分明顯。零售業(yè)態(tài)的變遷與創(chuàng)新，并非僅僅是業(yè)態(tài)形式的變化，而是市場細分及營銷組合不斷調整的結果。目前，外資零售商的進入主要憑借資本和技術優(yōu)勢，一旦完成“本土化”戰(zhàn)略轉變之后，國內超市的本土優(yōu)勢將不復存在，如果不及時進行定位，將遭受致命打擊。如我國連鎖超市的檔次定位非常模糊，幾乎所有的連鎖超市都是面向全部消費者，沒有形成一定的檔次，這在超級市場發(fā)展初期是可以理解的。但隨著超市不斷普及，不同收入的消費者對業(yè)態(tài)組合的具體要求將發(fā)生變化。像我國上海、北京、深圳等發(fā)達地區(qū)的超市定位在中檔的過分集中，缺乏“優(yōu)質高價”和“價廉物美”的超市。

4、優(yōu)化業(yè)態(tài)制度環(huán)境。業(yè)態(tài)創(chuàng)新的原動力在于企業(yè)和顧客對各自收益最大化的追求，但這兩個層面上的原動力必須基于一定的、社會、經濟制度環(huán)境。我國不少零售企業(yè)穿著新業(yè)態(tài)的外衣，但卻不能主宰自己的命運，也很難對其既定的業(yè)態(tài)進行適時、合理的邊際調整。這主要由于我國一些零售企業(yè)法人主體地位空缺，不具備獨立的市場地位。如一些連鎖超市公司的投資主體是已經上市了的國有商業(yè)公司，母體公司效益大幅下滑從而稀釋了新業(yè)態(tài)公司的高額投資回報，新業(yè)態(tài)與母體公司傳統(tǒng)業(yè)態(tài)在戰(zhàn)略決策、機構設置、人事安排、營銷策劃方面經常產生沖突，使新業(yè)態(tài)的客觀優(yōu)勢無法發(fā)揮，導致資源大量閑置。另外，政府對業(yè)態(tài)的創(chuàng)新不能因勢利導，現(xiàn)行的制度環(huán)境不能保證業(yè)態(tài)創(chuàng)新獲得較高收益，企業(yè)和顧客的原動力沒有得到有效激發(fā)。 三、加入WTO以后零售業(yè)態(tài)合理變遷的應對措施

我國政府承諾，加入WTO以后，將在5年左右的時間內，逐步開放除個別商品外的零售市場，對外商設立合營公司的數(shù)量、地域、股權比例和設立方式的限制，也逐步取消。DAN但，外商零售的銷售總額只占全國消費品市場份額的2.5%，外資零售企業(yè)數(shù)只占全國零售企業(yè)總數(shù)的1/1000，網點數(shù)比重更低，大約1/100000，中國零售企業(yè)的回旋空間還較大，就業(yè)態(tài)而言，具體應從以下幾個方面著手，做好充分準備。

1、提高零售業(yè)態(tài)的市場適應力。一個零售企業(yè)能否在市場競爭中取勝，既決定于企業(yè)的內在競爭力，又取決于企業(yè)所選擇的主力業(yè)態(tài)的市場適應力。加入WTO以后，我國企業(yè)必須遵循WTO框架下的三個基本原則：透明度；最惠國；國民待遇。這三項原則就確保所有成員國企業(yè)之間的競爭都是公平、公正、公開的。在此條件下，零售業(yè)態(tài)首先必須提高市場適應力才能具備競爭優(yōu)勢。市場適應力的提高在于不超越條件和生產力水平的業(yè)態(tài)要素組合的邊際調整。在此調整過程中，企業(yè)既不能死守傳統(tǒng)業(yè)態(tài)固步自封，也不能人為超前轉換業(yè)態(tài)。政府部門應努力變革制度安排，從而增強業(yè)態(tài)的創(chuàng)新與擴張欲望。

2、優(yōu)化零售業(yè)態(tài)結構。我國傳統(tǒng)的零售業(yè)態(tài)結構非常單一，隨著零售業(yè)逐步對外開放，新型業(yè)態(tài)不斷涌入，業(yè)態(tài)結構日趨多元化。“入世”以后，一些跨國零售商將以朝陽業(yè)態(tài)大規(guī)模進入中國市場，在同一規(guī)則下運作，在給國內零售企業(yè)帶來顯著示范效應的同時，也加速了業(yè)態(tài)結構優(yōu)化的進程，傳統(tǒng)業(yè)態(tài)如不加快步伐進行調整、轉換，將會走向窮途末路。加入WTO以后，中國零售業(yè)態(tài)結構受到的沖擊，新業(yè)態(tài)要大于傳統(tǒng)業(yè)態(tài)。面對WTO應相機抉擇，對不同業(yè)態(tài)實施差異化策略。

傳統(tǒng)百貨店要重塑核心競爭力，加速業(yè)態(tài)要素組合調整。從長期看，新型業(yè)態(tài)必然替代百貨店，就如同百貨店替代雜貨店一樣，是符合經濟發(fā)展的。從短期看，傳統(tǒng)百貨店仍然具備特定的業(yè)態(tài)優(yōu)勢，擁有特定的消費群體，由于其業(yè)態(tài)發(fā)展時間長，業(yè)態(tài)要素組合相對比較穩(wěn)定，在3-5年內受外資百貨店的沖擊可能不會太大。國內百貨店應盡快提高商品能級、造市集客能級和盈利能級。實力較強的可向大型購物中心發(fā)展，探索百貨連鎖經營，實力較弱的中、小型百貨商店可考慮向其他新型業(yè)態(tài)轉型。普通超級市場要立足社區(qū)，穩(wěn)定市場份額。我國大中城市500-1000平方米左右的普通超級市場競爭度較高，3年以內所受沖擊不會很大，這一業(yè)態(tài)企業(yè)應以穩(wěn)定市場份額為目標，努力提高服務水平，降低成本。至于便利店，加入WTO以后，其主要對策應是提高服務檔次，整合服務功能。嚴格地說，我國目前的便利店其實只是小型超市，真正意義上的便利店還沒有得到充分發(fā)展，但是這些小型超市由于房租低廉或免交房租，大大降低了流通費用，加上運營機制靈活，可以通過提高服務水平、改善購物環(huán)境、整合服務功能，在很短時間內培養(yǎng)起較高的市場競爭力，與外資便利店抗衡。

以上論述的主要是一些面臨WTO沖擊較小的業(yè)態(tài)的應對措施。結合其他國家對外開放的經驗，像大型綜合超市、專業(yè)性大賣場、倉儲式超市、大型專業(yè)超市等新型業(yè)態(tài)企業(yè)所受的沖擊則很大，往往處于極其不利的地位。目前，許多國際知名零售商已紛紛進入中國市場，并大展攻勢，經營初具規(guī)模?！叭胧馈币院髧H商業(yè)資本的勢頭將更加迅猛，國內的大型綜合超市將很難與其正面交鋒，而專業(yè)性大賣場、大型專業(yè)超市由于起步較晚，更無法招架。對于選擇這些業(yè)態(tài)的零售企業(yè)當務之急是重組業(yè)務流程，加強供應鏈管理，優(yōu)化物流系統(tǒng)，降低流通成本，構筑競爭優(yōu)勢。同時要防止急躁情緒，形式上與國際接軌并不很難，關鍵在于核心競爭力的提高。

3、積極發(fā)展無店鋪經營，強化流通管理與商務的整合。我國不少企業(yè)在發(fā)展無店鋪銷售的過程中，存在這樣一個誤區(qū)：似乎只要建立一個網站或開發(fā)一個管理軟件，就能降低流通成本，事實上，如果沒有將電子商務與流通管理有機整合，其結果將適得其反。我國發(fā)展無店鋪銷售的前景是十分廣闊的，據美國波士頓咨詢公司的一份調查顯示，到2005年中國將有超過1/5的人口成為電子商務的交易主體。加入WTO以后，中國的零售企業(yè)應該利用基于連鎖經營和特許經營的零售為網上商店提供物流服務，對網上商品進行合理定位，強化物流管理與電子商務模式的有機結合，尋找傳統(tǒng)企業(yè)與電子商務的最佳結合點，努力提高機技術的效率，合理應用BPR及ERP軟件，切實提高流通速度，加快零售資本周轉，最大限度降低流通成本，才能不斷增強業(yè)態(tài)創(chuàng)新的內在動力。

四、加入WTO以后中國零售業(yè)態(tài)的創(chuàng)新方略

業(yè)態(tài)創(chuàng)新是指以全新的業(yè)態(tài)要素組合替代原有的業(yè)態(tài)要素組合，其原動力在于業(yè)態(tài)創(chuàng)新的純收益，當某個個人、企業(yè)甚至政府部門發(fā)現(xiàn)一種業(yè)態(tài)出現(xiàn)不均衡并且預期創(chuàng)新業(yè)態(tài)的純收益為正值時，創(chuàng)新主體將遵循利潤最大化原則，對預期收益為正值的幾種創(chuàng)新方案予以選擇，從而導致創(chuàng)新業(yè)態(tài)的出現(xiàn)。加入WTO以后，中國零售業(yè)態(tài)的創(chuàng)新可從以下幾方面著手。

1、實施積極的業(yè)態(tài)組織政策，進行業(yè)態(tài)戰(zhàn)略布局創(chuàng)新。建立既具規(guī)模又富于活力的競爭機制是優(yōu)化客觀業(yè)態(tài)環(huán)境的基礎，目前，我國政府在制定行業(yè)組織政策時，應以避免惡性競爭，追求規(guī)模經濟為主要目標。在發(fā)達地區(qū)，一方面，通過優(yōu)勢超市兼并劣勢超市，減少超市數(shù)量，提高市場集中度發(fā)揮規(guī)模經濟效應。另一方面，實施超市聯(lián)合與重組，組建跨地區(qū)的大型超市公司，減少內部摩擦，實現(xiàn)有效競爭。在落后地區(qū)，政府可采取一定直接管制政策，直接控制大中型超市的數(shù)量，鼓勵中小型連鎖超市的發(fā)展。“十五”期間，北京為防止盲目發(fā)展和惡性競爭，將加強對零售業(yè)的規(guī)劃與調控，創(chuàng)新戰(zhàn)略布局，據北京市商委透露：二環(huán)路以內近期不再新發(fā)展大型百貨店；新開營業(yè)面積在1萬平方米以上的大型商場只能布局在市級商業(yè)中心和大型多功能購物中心內；營業(yè)面積1萬平方米以上的大型倉儲商場只能布局在三環(huán)路以外的商業(yè)中心；新開5000平方米以上的大型超市，與相鄰大型超市之間的距離不得小于4000米。這一規(guī)劃也借鑒了國外經驗，值得其它地區(qū)和借鑒。

2、實施S&B戰(zhàn)略。所謂S&B（Scrap and Build）戰(zhàn)略，是指企業(yè)為了重新調整某地區(qū)或商圈內商店的組織和結構，以建立高效、快速的銷售網絡，從而裁撤、重建某一種店鋪或某一處店鋪以及將店鋪集中于某一地區(qū)或商圈的基本目標與對策。我國業(yè)態(tài)的發(fā)展有著極強的自增慣性，只顧盲目投資，較少考慮裁撤與重建。根據國際經驗，一般地，開店后10至15年，會產生冗店，因此10年以上的老店需要進行自查，考慮是否該裁撤，另外企業(yè)要不定期至少3~5年對自己進行評估，降低市場風險。S&B戰(zhàn)略的動因一般在于：成本合理化；消費者市場發(fā)生變化；業(yè)態(tài)間或企業(yè)間合作關系的改變；、社會、經濟環(huán)境的變化。我國城市化進程日益加快，人民生活收入需求彈性不斷變化，企業(yè)必須經常審視自己的業(yè)態(tài)類型以及店鋪的發(fā)展情況，及時實施裁撤與重建戰(zhàn)略。

3、加快各種業(yè)態(tài)的分化、重組。我國零售市場的格局一頭是大型綜合超市、大賣場，實力強、管理水平高不斷強大，另一頭是便利店、專賣店，因小而專、便而利也十分穩(wěn)定，而中間規(guī)模的超市、商場則日益下滑。政府應積極鼓勵兩極企業(yè)實行分化、組合，組建特大型零售集團，實行多業(yè)態(tài)經營，降低業(yè)態(tài)風險。特大型零售集團應具備大型百貨、大型購物廣場、大型綜合超市等多種業(yè)態(tài)，從而使得集團公司在不同層面上占有零售消費者和享有更廣泛的零售份額。各種業(yè)態(tài)應有各自的特點，但又必須具備極強的統(tǒng)一的擴張計劃，將各種業(yè)態(tài)與連鎖業(yè)制或特許業(yè)制高度整合，在全國范圍甚至全球范圍內開設百貨連鎖店、超級市場連鎖店或便利連鎖店，只有這樣才能不斷提高我國零售市場的集中度。2000年，我國最大零售業(yè)上海聯(lián)華超市公司的銷售額111億元，而世界最大零售業(yè)沃爾瑪?shù)匿N售達1900億美元，兩者大相徑庭。如果不盡快擴大企業(yè)規(guī)模，將難與國際零售業(yè)“航空母艦”抗衡。

第7篇：新零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢范文

關鍵詞：零售業(yè)；經營理念；連鎖經營；應對策略

一、引言

零售業(yè)是第三產業(yè)的主體，是反映一個國家或地區(qū)經濟和社會發(fā)展水平的晴雨表。當前，我國經濟正處于第三產業(yè)加速發(fā)展的結構轉型期，零售業(yè)在產業(yè)結構轉型中具有舉足輕重的地位。面對激烈的行業(yè)競爭， 國內的零售企業(yè)只有通過學習和借鑒國外的成功經驗， 國家制定相應政策加大對中小零售企業(yè)的扶持力度， 優(yōu)化管理結構并注重關系營銷， 開辟小城鎮(zhèn)和農村新市場， 才能與外資抗衡并取得長遠的發(fā)展。

二、正文

1.中國零售業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

（1）經營規(guī)模偏小， 采購能力較低。我國現(xiàn)階段的本土零售業(yè)巨頭在經營規(guī)模上和國際零售業(yè)巨頭相比， 仍然有很大的差距。我國最大的零售企業(yè)百聯(lián)集團一年的零售額是720多億人民幣， 而沃爾瑪一年的零售額是3 000多億美元。截至2006年1月31日， 中國零售30強店鋪總數(shù)為16 665個， 而沃爾瑪一家的全球店鋪數(shù)就相當于中國30強總和的二分之一， 而中國30強的銷售額加起來， 卻只有沃爾瑪?shù)奈宸种弧２粌H企業(yè)整體的銷售額有限， 而且單店的銷售規(guī)模也有限。聯(lián)華超市的單店平均銷售額都在1 000萬元多一點， 雖然沃爾瑪在中國才剛剛起步， 但單店的銷售額都在1億元左右?？梢?， 中國零售企業(yè)與跨國零售企業(yè)之間的規(guī)模差距仍然很大。

（2）零售業(yè)的業(yè)態(tài)多元，競爭加劇。零售業(yè)態(tài)是零售企業(yè)為滿足不同的消費需求進行相應的要素組合而形成的不同經營形態(tài)。為了適應不同消費者，不同的消費需求和習慣，國內零售業(yè)經過短短幾年的發(fā)展，其業(yè)態(tài)基本俱全。按照零售店鋪的結構特點，根據其經營方式、商品結構、服務功能，以及選址、商圈、規(guī)模、店堂設施、目標顧客和有無固定營業(yè)場所等因素，零售業(yè)態(tài)被劃分為百貨店、超市、便利店、專業(yè)店、專賣店、購物中心、大型綜合型超市、倉儲式商店、郵購、網上商店、自動售貨亭、家居建材店等17種業(yè)態(tài)。這些業(yè)態(tài)都各有優(yōu)勢，他們或以快取勝，或以創(chuàng)造便利為特色，或以低價位為法寶，分別滿足了不同消費者的不同消費習慣，以此來占據各自市場份額，試圖尋找更大的發(fā)展空間。當然，這也更加劇了整個零售業(yè)的競爭。

2.中國零售業(yè)存在的問題

（1）零售業(yè)態(tài)布局結構不合理， 發(fā)展不完善。

①零售業(yè)態(tài)布局不合理。零售業(yè)態(tài)是指針對消費者的特定需要， 按照一定的戰(zhàn)略目標， 有選擇地運用商品經營結構、店鋪位置、店鋪規(guī)模、價格政策、銷售方式、銷售服務等經營手段， 提供銷售和服務的類型化經營形態(tài)。業(yè)態(tài)的發(fā)展是零售業(yè)永恒的主題?，F(xiàn)代的零售商業(yè)必須要研究好業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢和方向， 才不至于落伍或被淘汰。而在我國， 現(xiàn)今已改變了百貨商店一統(tǒng)天下的業(yè)態(tài)形式， 多種業(yè)態(tài)并存發(fā)展， 但業(yè)態(tài)布局不合理、結果失調的現(xiàn)象仍然存在。具體表現(xiàn)為大城市大型商場超常規(guī)發(fā)展， 傳統(tǒng)商業(yè)中心重復建設， 新型業(yè)態(tài)發(fā)展滯后， 網點數(shù)量不多， 規(guī)模普遍偏小， 超級市場的規(guī)模優(yōu)勢和低價特征難以體現(xiàn)。加上經營方式陳舊， 管理方式落后， 使得小型零售企業(yè)經營越來越困難。

②零售業(yè)態(tài)組織化程度低， 運作不規(guī)范， 各業(yè)態(tài)優(yōu)勢難以發(fā)揮。我國零售業(yè)態(tài)從超級市場、百貨店向便利店、專業(yè)店、大型綜合城市、家居市場發(fā)展。發(fā)展確實迅速， 數(shù)量猛增， 但大多數(shù)搞單點經營，即傳統(tǒng)的“大而全， 小而全”的經營， 整體上還沒有形成一個完善的、規(guī)范化運作的經營管理體制， 這嚴重阻礙了我國零售業(yè)連鎖經營的發(fā)展。在中小城市及農村， 零售業(yè)態(tài)組織化程度低， 運作不規(guī)范的表現(xiàn)尤為突出。有人認為超市就是開價售貨， 幾家商店統(tǒng)一了店名、服裝、標識就是連鎖， 許多地方的連鎖店表面連鎖而實質仍是單店操作， 各自為政， 很少做到真正統(tǒng)一配送、核算、管理。

（2）品牌建設滯后， 配送水平較低。我國許多零售企業(yè)對自有品牌開發(fā)策略不重視， 宣傳力度不到位， 導致使用自有品牌的商品品種太少。同時由于自有品牌大部分被應用到商品價值低、質量差異不明顯的商品上， 使得自有品牌認知度很低， 無形中削弱了自有品牌的影響力。大多數(shù)零售企業(yè)選擇商店名稱作為自有品牌名稱， 使自有品牌名稱太過于單一， 一旦自有品牌產品出現(xiàn)問題時很容易損害企業(yè)的整體聲譽， 同時種類不同的商品共用一個自有品牌名稱容易使品牌定位模糊；使得投入的資金有限而利用不均衡。

我國零售企業(yè)的配送中心不僅面積小， 而且物流配送的信息管理不完善。很多企業(yè)仍采用手工操作， 即使有些引入了信息技術， 也都局限于內部存貨管理和顧客結算， 沒有上升到供應鏈和客戶關系管理。

（3）法制建設相對滯后，政府扶持力度不夠。不僅沒有商法，就連目前大力倡導的連鎖、特許經營等都沒有相關的法律，這給零售企業(yè)經營和管理帶來了許多問題，有些甚至是致命性的。外資零售企業(yè)的雄厚實力和驚人的發(fā)展速度，在中國使國內零售企業(yè)面臨著一個不公平的競爭環(huán)境，而要解決這些問題，需要相關法律和政府的支持，但目前在零售業(yè)方面，中國并沒有一部針對性比較強的法律。

3.發(fā)展中國零售業(yè)的對策

（1）“農村包圍城市”，發(fā)揮本土企業(yè)的優(yōu)勢。沃爾瑪在很多年前從美國一個小鎮(zhèn)開始，經過幾十年的發(fā)展走向了全球。正是這樣穩(wěn)扎穩(wěn)打地市場策略和決策，使得沃爾瑪建立了屬于自己的零售王國。而目前我國零售業(yè)把主要對象一直放在城市，卻無暇顧及相對來說還處在成長期的二三線城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。國外零售巨頭由于“水土不服”等環(huán)境因素，在一定階段只能選擇在大城市建立其銷售商鋪，難以深入下去。國內零售企業(yè)應該完善現(xiàn)有的戰(zhàn)略和市場定位，重新審視自身所處的環(huán)境和優(yōu)勢，樹立長遠的眼光，將未來的中心由城市向農村轉移，占得先機。

（2）發(fā)展連鎖經營，走規(guī)?；?。最早的連鎖經營誕生在美國。經過這一百多年的發(fā)展和更新，連鎖經營已經成為零售企業(yè)發(fā)展壯大的主要形式。一方面連鎖經營因其進貨量大，可以有效地增加與上游供應商的議價能力，從而降低企業(yè)的采購成本，另一方面通過連鎖經營的方式，可以擴充網點，增大零售企業(yè)的銷售覆蓋面，提高市場占有率。傳統(tǒng)企業(yè)的擴張會有很大的風險，新建企業(yè)的存活率僅為20%，而以連鎖經營方式新建企業(yè)的成功率在95%以上。

三、結語

我國零售業(yè)的發(fā)展速度之快，可以用驚人兩字來形容。國外零售業(yè)150年的商業(yè)歷程，我國只用了10多年；西方歷經8次零售革命形成的零售業(yè)態(tài)結構，這幾年也悉數(shù)出現(xiàn)在我國。面對激烈的行業(yè)競爭， 國內的零售企業(yè)只有通過學習和借鑒國外的成功經驗， 國家制定相應政策加大對中小零售企業(yè)的扶持力度， 優(yōu)化管理結構并注重關系營銷， 開辟小城鎮(zhèn)和農村新市場， 才能與外資抗衡并取得長遠的發(fā)展。

參考文獻：

[1] 董逢谷，陳惠琴，胡清友.企業(yè)統(tǒng)計學[M].上海：上海財經大學出版社， 1999.

[2]萬壽橋.企業(yè)統(tǒng)計市場化定位的目標取向[J] .統(tǒng)計研究， 2002.

第8篇：新零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢范文

【關鍵詞】中小城市 零售業(yè) 發(fā)展 優(yōu)勢

一、引語

城市化進程的逐步推進，給中小城市商業(yè)零售業(yè)發(fā)展帶來了前所未有的發(fā)展空間。中小城市商業(yè)零售業(yè)在資源整合的整體推進下，突破現(xiàn)有的經營業(yè)態(tài)，融入新的經營技巧，在構建與大城市零售連鎖的大背景下，積極尋求零售業(yè)發(fā)展的空間。通過切合實際的市場調查，整合經營資源求發(fā)展，中小城市發(fā)展商業(yè)零售業(yè)的環(huán)境逐步優(yōu)化，生產，批發(fā)，銷售，物流，消費者需求等各個環(huán)節(jié)都形成了中小城市商業(yè)零售業(yè)發(fā)展的有利因素，突顯出中小城市零售業(yè)發(fā)展的潛在優(yōu)勢。

二、中小城市零售市場的競爭比較緩和

隨著城市經濟的發(fā)展空間壯大，我國中小城市零售業(yè)的發(fā)展逐步形成規(guī)模，尤其是一些外資零售業(yè)依舊將主要投資目光放在大城市，特別是一線城市的商業(yè)零售業(yè)發(fā)展達到了前所未有的飽和狀態(tài)。在這樣的基礎之上，就會放松對中小城市的商業(yè)零售業(yè)的滲透，許多零售商包括一些連鎖的零售產業(yè)，在充分考慮開店成本、風險識別以及在地區(qū)文化上的掌控力度等，存在更多的猶豫和實際操作的困難，中小城市的商業(yè)零售業(yè)沒有大型零售、批發(fā)生產企業(yè)的加入，在競爭優(yōu)勢上顯得更有力量。在中小城市發(fā)展商業(yè)零售業(yè)，通過多方連鎖、以小聚多、以多聚眾的經營方式，形成整體的競爭合力，在市場競爭相對緩和的大背景下，中小城市自身的潛在力量，可以開展自由連鎖經營，形成共同進貨，集中下訂單的方式，追求社會效益的最大化發(fā)展模式，同時，在這種競爭局勢下，中小城市商業(yè)零售業(yè)的發(fā)展，可以在解決就業(yè)問題、提升居民生活水平等方面都有積極的作用，形成持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展空間。

三、中小城市有低成本發(fā)展零售業(yè)的空間

相對與大城市而言，中小城市在勞動資源的應用上可以實現(xiàn)低成本的更大利潤空間。在中小城市發(fā)展商業(yè)零售業(yè)，在充分考慮當?shù)刭Y源優(yōu)勢，包括人力資源、勞動力資源、員工培訓等方面都能起到很到的促進。尤其是中小城市勞動力相對低廉，可以因地制宜，實現(xiàn)低成本的擴張。中小城市的就業(yè)機會較少，企業(yè)如果經營的好，人員流動性就比較小，從而可以降低人員的培訓的成本。從業(yè)人員的穩(wěn)定，用人方面的低成本，可以促使企業(yè)經營穩(wěn)定的發(fā)展。特別是對于一些大型連鎖零售經營企業(yè)，在積極融入加盟店的基礎上，依靠規(guī)模經營實現(xiàn)利潤的最大化追求，這些都得益于中小城市在降低成本的有利條件之上的。通過完善的物流配送、價格需求等多種手段，中小城市商業(yè)零售業(yè)的獨有優(yōu)勢可以充分的展示出來。譬如在在食品企業(yè)進行連鎖配貨上，中小城市的商業(yè)零售業(yè)也可以享受到會員制的優(yōu)越待遇，中小城市共同來生產自由品牌，以綠色食品為例，把中小城市龐大的蔬菜的批發(fā)市場，從蔬菜批發(fā)市場拿來蔬菜以后，進行不同店的需求的加工，在這樣因地制宜的基礎上，更好實現(xiàn)中下城市零售業(yè)發(fā)展的低成本運營。

四、中小城市零售業(yè)發(fā)展有較大上升空間

在中小城市，商業(yè)零售業(yè)越來越受到顧客的歡迎，顧客可以通過多渠道享受到零售業(yè)發(fā)展帶來的便捷和快樂，因此，中小城市零售業(yè)具有相對固定的客戶比較多，尤其是在結合地方特色，包括地域特點、文化特色等一些優(yōu)勢的滲入，許多客戶都喜歡在固定的商場或者零售店購買，形成了一定的習慣，基于這些固定的客戶群，中小城市商業(yè)零售業(yè)的發(fā)展具有充足的發(fā)展空間，可以從商品引進、服務水平、資源共享等所方面形成售后服務的跟進，為忠實客戶提供更好的零售需求。同時，由于中小城市居民生活水平的逐漸提升，尤其是房地產業(yè)的飛速發(fā)展，城鎮(zhèn)一體化的發(fā)展趨勢，更多的中小城市居民形成大聚居的格局，零售業(yè)的發(fā)展正好能滿足中小城市居民的購物需求和生活的具體需要，在市場空間上凸顯出前所未有的商機。居民消費水平提高，需要城市提供安全、便利的消費服務，使超市、便利店等新興的零售業(yè)態(tài)可以在中小城市得到較快發(fā)展。加之現(xiàn)代物流流通網絡的建立和發(fā)展，農村市場的日漸完善，為中小城市零售業(yè)發(fā)展的功能提升創(chuàng)造了有利條件，成為發(fā)展新型零售業(yè)態(tài)的有力亮點。

五、國家相關政策的支持影響

國家推進小城鎮(zhèn)城市化的發(fā)展政策，給中小城市零售商業(yè)帶來了生機。居民消費水平提高，需要城市提供安全、便利的消費服務，使超市、便利店等新興的零售業(yè)態(tài)可以在中小城市得到較快發(fā)展。2005年2月，商務部啟動實施“萬村千鄉(xiāng)市場工程”，希望通過這一工程構建農村現(xiàn)代流通網絡、開拓農村市場，擴大國內消費需求。對于有關項目，政府通過貼息、補助等形式予以扶持。發(fā)展新型零售業(yè)態(tài)有利于中小城市城市化的功能改善，是城市功能的一個亮點。

六、結語

綜上所述，隨著政府對中小城市商業(yè)零售業(yè)的發(fā)展提出了新的優(yōu)惠和支持政策，零售業(yè)的發(fā)展具有寬闊的前景。在加寬城鎮(zhèn)化建設的進程中，中小城市零售業(yè)的發(fā)展也必將有更大的收獲，在提升管理水平、提高經營能力的基礎上，構建中小城市在戰(zhàn)略發(fā)展意圖、戰(zhàn)略結構調整、核心競爭力的提升等多方面的體系，必將全面推進中小城市商業(yè)零售業(yè)發(fā)展的逐步完善和成熟。

參考文獻：

[1]潘紅梅.我國零售商業(yè)競爭新態(tài)勢的觀察與分析[J].企業(yè)經濟，2008，（03）.

第9篇：新零售業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢范文

一、問題提出

在我國，大型購物中心的發(fā)展始于20世紀80年代，上海作為典型代表之一，無論在規(guī)模還是數(shù)量上，都位于全國前列。因此，研究上海大型購物中心具有一定的指導性和借鑒性意義。同時從文獻來看，國內關于大型購物中心休閑體驗的研究文獻較少，主要集中于購物中心的空間設計、客戶滿意度等方面，而對于上海大型購物中心的研究更為缺乏。綜上，有必要對上海大型購物中心的基本特征進行歸納總結，為轉型中的購物中心發(fā)展模式提供理論依據與成功借鑒。

二、“大型購物中心”的概念界定

大型購物中心起源于國外的“Shopping Mall”，在我國并沒有明確的界定與標準。早期中國的購物中心是在百貨商店的基礎上，加入餐飲、娛樂元素而組成的。從文獻資料來看，國家質檢總局、國家標準委聯(lián)合的新國家標準《零售業(yè)態(tài)分類》（GB/T18106一2004）的定義是：“購物中心是多種零售店鋪、服務設施集中在由企業(yè)有計劃的開發(fā)、管理、運營的一個建筑物內或一個區(qū)域內，向消費者提供綜合的商業(yè)集合體?！倍虾Ｊ械胤綐藴省读闶蹣I(yè)態(tài)規(guī)范》（DB31/T260一2001）也對大型購物中心做了界定：“在一個大型建筑體（群）內，由企業(yè)有計劃地開發(fā)、擁有、管理運營的各類零售業(yè)態(tài)、服務設施的集合體”。

國外大型購物中心（Shopping Mall）起源較早，對于其的研究始于上世紀80年代，各國對于購物中心的定義都不盡相同、各有側重。國際Shopping Mall 協(xié)會的定義是：“Shopping Mall系由開發(fā)商規(guī)劃、建設、統(tǒng)一管理的商業(yè)設施，擁有大型的主力店、多元化商品街和寬廣的停車場，能滿足消費者的購買需求與日?；顒拥纳虡I(yè)場所?！?/p>

本文中涉及的“購物中心”與國內外相關定義并沒有本質區(qū)別，在對購物中心的管理體制、服務內容、設施等方面的界定具有一致性。但結合中國國情，國內大型購物中心在建筑體量、服務范圍等方面無法與國際接軌，因此本文所說的購物中心的商業(yè)面積主要分布在15萬平方米以下。

三、上海大型購物中心的發(fā)展階段

通過實地考察調研，筆者對目前上海已開業(yè)的購物中心進行歸納總結，選取了具有代表性的36家購物中心（見表1）。從歷年的開業(yè)數(shù)量以及發(fā)展狀態(tài)來看，上海市購物中心可分為三個階段，分別是萌芽期、快速發(fā)展期以及轉型期。

（一）萌芽階段（1995-2003）

從20世紀90年代起，上海購物中心進入萌芽發(fā)展階段，購物中心數(shù)量較少，共12間， 其中還存在百貨商店和大型綜合超市形式的購物中心，如百聯(lián)八佰伴商城、七寶樂購購物中心等。這一時期的購物中心主要以滿足大眾購物需求為主，購物中心的面積大約在10萬平米左右，主要業(yè)態(tài)分布于零售與餐飲業(yè)。

（二）快速發(fā)展階段（2004-2012）

從2004年開始，在大量資金投入的推動下，上海購物中心進入高速發(fā)展階段，到2008年為止，短短4年時間，上海新開業(yè)購物中心數(shù)量達13家之多。據《2005上海商業(yè)發(fā)展報告》，上海市購物中心的超常規(guī)發(fā)展僅僅是拉開了一輪高速增長的序幕，預計在未來幾年其數(shù)量還會增加2-3倍。同時，在這一時期， 購物中心的平均面積達18.5萬平方米，與萌芽期相比，建筑體量明顯增大。

（三）轉型階段――體驗式購物中心發(fā)展（2013-至今）

截止到2013年，根據戴德梁行華東區(qū)研究部的數(shù)據顯示，上海購物中心總量已達到 110 多個，可見上海傳統(tǒng)的購物中心模式已趨于成熟，在新的大眾需求下，上海購物中心發(fā)展將面臨新的挑戰(zhàn)，急需轉型升級。在這一階段，購物中心的功能不再僅僅是零售，更多的是提供餐飲、娛樂等休閑服務。2013年上海新開6家大型購物中心（見表2）， 與傳統(tǒng)的購物中心相比，這6家購物中心的主題與特色更為鮮明，精準定位目標人群，引入藝術展覽、兒童游樂場等新興休閑娛樂活動，為購物中心注入了新的活力。

四、上海大型購物中心基本特征分析

目前，上海市大型購物中心正處于轉型階段，在過去二十多年的發(fā)展中，上海購物中心形成了一些基本特點，筆者通過對36家上海購物中心的基本信息進行整理歸納，總結出已開業(yè)的上海購物中心的基本特征。

（一）建筑體量增大

從建筑面積來看，36家購物中心中，在10萬平方米以下的共4家，在10萬平方米～15萬平方米的共21家，15萬平方米～20萬平方米的有1家；20萬平方米～25萬平方米的有4家；25萬平方米以上的有6家。而在2008年以前，超過25萬平方米的購物中心僅有1家，由此可見上海購物中心的建筑體量在不斷擴大。當然，這一特點也是與國外購物中心的發(fā)展趨勢相統(tǒng)一的，近幾年來， 美洲、中東以及亞洲其他國家的大型購物中心規(guī)模都在20-60萬平方米之間，并且也存在擴大發(fā)展的趨勢。

（二）區(qū)域分布范圍擴大

上海的大型購物中心目前仍集中分布于市區(qū)：從表1可以看出，已開大型購物中心分布于中心市區(qū)及內環(huán)線以內。分布區(qū)域主要有：徐家匯、南京西路、淮海中路、南京東路和浦東陸家嘴；周邊區(qū)域包括聯(lián)洋、虹橋、曹家渡、五角場等商圈。但在未來，郊區(qū)及遠郊區(qū)將成為主要區(qū)位選擇地。一方面是由于市區(qū)土地供給的稀缺而促使發(fā)展商被迫把眼光瞄向郊區(qū)，另一方面也是快速的郊區(qū)化進程和郊區(qū)衛(wèi)星城鎮(zhèn)發(fā)展的拉力共同拉動的結果。

（三）內部業(yè)態(tài)多元化

大型購物中心內部的業(yè)態(tài)布局一般有零售、餐飲、休閑娛樂等，傳統(tǒng)百貨由零售占主導，休閑娛樂業(yè)態(tài)比例占18%；普通購物中心的業(yè)態(tài)組合豐富多樣，休閑娛樂業(yè)態(tài)比例占35% 。但是對比2013 年新開業(yè)的6家購物中心業(yè)態(tài)分布，零售比重都在50%左右，餐飲與休閑娛樂的比重超過40%。由此可見，上海大型購物中心的業(yè)態(tài)布局趨于多元化，打破了傳統(tǒng)零售業(yè)獨大的局面，餐飲及休閑娛樂板塊得到重視與提升，這也符合轉型期大眾休閑娛樂的需求。

（四）休閑娛樂設施配備單一

與國外體驗式購物中心相比，上海購物中心缺乏完備的休閑娛樂配套設施。上海購物中心內僅配套電影院、KTV 、劇院、健身房等，缺乏大型的主題樂園以及運動場所。 一方面，上海的體驗式購物中心處于剛剛起步發(fā)展階段，發(fā)展不成熟；另一方面，購物中心規(guī)模體量較小，無法承受大型的休閑娛樂設施。

五、上海大型購物中心的發(fā)展趨勢分析

通過以上特征分析，可以看出上海購物中心正在慢慢與國際接軌，無論是體量規(guī)模還是業(yè)態(tài)布局等方面，都在朝著規(guī)模化、多元化的道路發(fā)展，在未來上海購物中心將呈現(xiàn)出層級化鮮明的發(fā)展趨勢。

（一）以零售業(yè)態(tài)為主的大型社區(qū)商業(yè)購物中心向郊區(qū)發(fā)展

隨著城市的擴容、經濟的發(fā)展，人們居住范圍的擴大，原有的一兩個商業(yè)中心區(qū)模式已經無法適應，這就需要多個區(qū)域板塊來分擔中心商業(yè)區(qū)的作用，將集中消費轉化為隨時消費，這不僅需要區(qū)域商業(yè)中心支持，更需要社區(qū)商業(yè)配套支持。

因此，隨著城市居民住宅郊區(qū)化發(fā)展的趨勢，社區(qū)商業(yè)購物中心將日益興起，滿足居民隨時消費的需求。購物中心將不再僅僅集中于市中心區(qū)域，分布范圍將拓寬至上海外環(huán)以外的地區(qū)，目標定位于周邊社區(qū)居民，滿足鄰近日常的消費需求。

（二）體驗式購物中心成為新趨勢并于城市中心發(fā)展

目前，上海在2013年上半年就有6家新的購物中心開業(yè)，通過表2可以看出，這些新開業(yè)的大型購物中心不再是傳統(tǒng)的購物中心，而是一種新模式的體驗式購物中心，這也將成為上海購物中心發(fā)展的一種新模式。

據仲量聯(lián)行的一份《中國電子商務：網購成為消費新勢力》的報告稱：“雖然不能保證每個購物中心都有成功的“魔法子彈”，但如果購物中心多提供一些網絡無法提供的購物體驗，例如娛樂類的電影院、KTV，生活類的健身館、沙龍和 SPA，以及戶外餐飲和咖啡店等餐飲類業(yè)態(tài)，將對顧客有更多的吸引力。”由于體驗的不可替代性，增強了購物中心的抗風險性，因此上海購物中心的體驗式模式將成為未來的發(fā)展趨勢。

（三）購物中心將成為上海都市休閑旅游產品之一

在未來，上海城市中心的購物中心將成為上海的旅游地標，不再僅滿足上海本地居民的消費需求，而將被打造成都市旅游產品呈現(xiàn)給大眾。購物中心的風格與業(yè)態(tài)布局將得到進一步調整與提升。 第一，購物中心主題鮮明，目標明確。在表2中可以發(fā)現(xiàn)，2013年開業(yè)的6家購物中心都擁有各自鮮明的特征與主打特色。K11定位為藝術類購物中心，IAPM目標客戶鎖定夜游族、白領與外資管理者，而靜安嘉里中心更是主打輕奢品牌，引進國內沒有的年輕設計師品牌，打造小眾路線。 第二，藝術文化類活動眾多。藝術與商業(yè)的結合可以為消費者帶來更多的感官體驗，也會加深消費者對商場的個性印象。靜安嘉里中心內是比利時雕塑家ArneQuinze的大型裝置藝術“風”，IAPM 則在二樓電梯口放置了英國藝術家 Robert Bradford 用廢棄玩具拼接制作而成的藝術品“重生的犀牛”。第三，配備相應的體驗式服務。體驗不僅僅是藝術與休閑娛樂方面的感受，更深入到顧客在商場的每一分鐘，每一角落內。例如在K11 的 B1 公共區(qū)域有一個閱讀角，顧客可以在那里休息和翻閱雜志，旁邊還有免費的手機充電服務。