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孩子不愛吃蔬菜精選(九篇)

前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的孩子不愛吃蔬菜主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。

孩子不愛吃蔬菜

第1篇:孩子不愛吃蔬菜范文

朵朵媽媽從小不吃羊肉,也不喜歡吃胡蘿卜,還不喜歡吃綠豆……她自己都奇怪,為什么自己有這么多不喜歡吃的。當(dāng)有了女兒朵朵后,她開始學(xué)著做飯,在做飯的過(guò)程中,她從來(lái)不以個(gè)人喜好來(lái)做,而是五谷雜糧變著花樣輪番做。這樣,朵朵什么都吃,從來(lái)不挑食。

好習(xí)慣培養(yǎng)方案

每樣食物都很美味

從寶寶開始添加輔食開始,媽媽可以為他準(zhǔn)備各種味道的粥,例如羊肉粥里加點(diǎn)胡蘿卜,這樣到寶寶長(zhǎng)大后,遇到羊肉就不會(huì)拒絕。每一次擺在寶寶面前時(shí),媽媽還可以很陶醉地說(shuō):“好香好香的羊肉粥哦?!?/p>

不要隨意貼標(biāo)簽

當(dāng)發(fā)現(xiàn)寶寶第一次不吃某食物時(shí),一定不要在下次遇到這種食物時(shí),無(wú)意地就說(shuō)“寶寶不愛吃茄子……”這是一種讓孩子加深印象的方法,也許他根本就忘了自己上一次不愛吃這種食物的原因,也許他并不是那么清楚的認(rèn)為“這種食物就是自己不愛吃的”。但當(dāng)成人這么一說(shuō),他會(huì)認(rèn)為“嗯,我就是不愛吃”。媽媽可以允許孩子當(dāng)時(shí)不吃,但下一次要若無(wú)其事地讓各種蔬菜粉墨登場(chǎng)。

讓寶寶認(rèn)識(shí)蔬菜

媽媽在開始做飯時(shí),可以把買回來(lái)的菜讓孩子看,這是芹菜,和豆干炒很好吃,還可以炒肉絲;那是白蘿卜,白白胖胖的蘿卜如果天天吃,可以不用找醫(yī)生;還有這是菜花,長(zhǎng)得多美,很像一朵盛開的雪蓮花,寶寶吃了也會(huì)越來(lái)越漂亮……認(rèn)識(shí)了蔬菜,孩子就會(huì)對(duì)這些蔬菜產(chǎn)生一種情感,當(dāng)他吃的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)烹飪過(guò)的蔬菜發(fā)生了的變化是一件非常神奇的事。

外出就餐,寶寶參與

有機(jī)會(huì)外出吃飯可以讓寶寶點(diǎn)一個(gè)自己喜歡吃的菜,可以要求他不能每次都點(diǎn)一樣的,這樣既給他機(jī)會(huì)發(fā)現(xiàn)很多美味的食物,也能讓孩子對(duì)自己點(diǎn)的菜有品嘗的責(zé)任感。

控制快餐的量

盡量推遲寶寶吃到洋快餐的年齡,如果沒有辦法,也盡量保持在一月一次。快餐多以油炸烹飪,孩子攝入過(guò)多不僅會(huì)影響到吃別的食物的食欲,也會(huì)營(yíng)養(yǎng)失衡……這要從小給寶寶灌輸健康知識(shí),長(zhǎng)大后,他對(duì)這些不健康的食物就會(huì)有選擇的攝入。

壞習(xí)慣糾正方案

邊玩邊吃

Q:我的寶寶喜歡邊玩邊吃怎么辦?

A:讓寶寶養(yǎng)成坐在餐桌上吃飯的習(xí)慣,如果寶寶開始玩了,就放下食物讓他離開餐桌,并詢問(wèn)他吃飽沒有,如果他說(shuō)吃飽了,就不要再隨便把他抱上餐桌或者喂他飯菜了。

不吃蔬菜只吃肉

Q:我家寶寶3歲了,只喜歡吃肉不愛吃蔬菜怎么辦?

A:很多寶寶之所以不愛吃蔬菜,是因?yàn)槭卟?,特別是綠葉菜不宜咀嚼,不像肉,燉煮后口感很好??梢允卟撕腿獯钆湓谝黄鹱觯绾}卜和牛肉,小油菜和肉絲,讓寶寶吃的時(shí)候,葷素都有了。

不吃沒有吃過(guò)的食物

Q:我家寶寶如果沒有見過(guò)的食物他就不吃,怎么辦?

A:這個(gè)一定是父母在家里做飯食物單一,突然一天讓寶寶接觸到某種新食物,有的寶寶會(huì)抵觸不敢嘗試吃。這樣就需要父母做表率,自己先享受這個(gè)從來(lái)沒有吃過(guò)或者自己不喜歡吃的食物,讓寶寶看著你吃得很美味的樣子,他就不會(huì)拒絕了。

第2篇:孩子不愛吃蔬菜范文

狀況1:很多蔬菜都不吃

寶寶:Sandy,14個(gè)月

很多媽咪覺得很有營(yíng)養(yǎng)很健康的蔬菜Sandy都不愛吃,比如胡蘿卜、西藍(lán)花等,即便切碎了,跟她喜歡吃的食物混在一起,她還是不吃。怎么辦?可以用其他蔬菜來(lái)代替寶寶不愛吃的蔬菜嗎?

專家支招:如果寶寶十分拒絕某些蔬菜,而媽媽又擔(dān)心她營(yíng)養(yǎng)成分缺失,可以暫時(shí)用其他食物代替,但絕非長(zhǎng)久之計(jì)。沒有兩種食物的營(yíng)養(yǎng)成分是完全相同的,而且每種食物中還會(huì)存在某些我們還未發(fā)現(xiàn)的新的營(yíng)養(yǎng)素,所以最好從小就不讓寶寶養(yǎng)成挑食的習(xí)慣。只要多嘗試,相信寶寶早晚有一天會(huì)接受這些食物的。

狀況2:只愛喝奶

寶寶:牛牛,16個(gè)月

牛牛到現(xiàn)在還是只愛喝奶,三餐都不愿意吃輔食,媽咪擔(dān)心他不吃東西會(huì)餓壞了,每次抗?fàn)幍慕Y(jié)果只能是向?qū)殞毻督?,繼續(xù)給他喝奶當(dāng)主食……

專家支招:4~6個(gè)月以上的寶寶就需要添加輔食,1歲以上的寶寶更應(yīng)該進(jìn)步到可以和大人食用一樣的正餐了,以攝取到完整的營(yíng)養(yǎng)。建議媽咪不要在寶貝很餓的時(shí)候才喂食,否則他一定會(huì)吵著喝奶。在寶寶還沒感覺到很餓時(shí),選擇他比較喜歡的主食讓他慢慢吃。還可以安排寶寶和同年齡的小朋友一起吃飯,讓他們互相模仿。

狀況3:只愛吃水果

寶寶:妞妞,18個(gè)月

妞妞特喜歡吃水果,不喜歡吃飯,喂她吃飯時(shí)她也吵著要水果。

專家支招:1~3歲的寶寶每日水果的建議攝入量為1/3~1個(gè)。可以把水果當(dāng)成點(diǎn)心來(lái)補(bǔ)充,時(shí)間最好安排在飯前2小時(shí),以不影響正餐食欲為原則。寶寶不愛吃飯,媽咪要細(xì)心找出原因:是不是在吃飯時(shí)有過(guò)燙著了、被魚刺哽到了等不愉快的經(jīng)驗(yàn)?是不是食物的味道寶寶不喜歡?建議給寶寶嘗試新的食物時(shí),最好每次一種,烹調(diào)方式也以清淡簡(jiǎn)單為主。如果寶寶不吃某種食物,媽咪千萬(wàn)不要強(qiáng)逼,以免加重寶寶的厭煩情緒??梢愿淖冏龇ǎ啻螄L試,不要輕易武斷地放棄!

狀況4:大人的飯菜真好吃

寶寶:淘淘,15個(gè)月

寶寶的飯菜一直都是單獨(dú)做,1歲以前都沒加調(diào)料。最近兩個(gè)月,奶奶在吃飯時(shí)也順道給寶寶喂幾口大人的飯菜,結(jié)果寶寶一下就愛上了這些有滋有味的食物,單獨(dú)給他做的飯他就不愛吃了……

專家支招:一般來(lái)說(shuō),寶寶16個(gè)月左右就可以吃大人的食物了,但是他的食物仍然應(yīng)該單獨(dú)做,需要更軟更爛更清淡,大人的飯菜對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)太咸太油膩。建議寶寶2歲半到3歲后,才可以進(jìn)食部分成人味道的食物。

狀況5:愛吃輔食不愿意喝奶了

寶寶:吉吉,11個(gè)月

寶寶添加輔食很順利,什么都吃,也很愛吃。可是輔食吃得多,寶寶都沒胃口喝奶了,也不太愿意喝奶,晚上那頓奶他也不喝了。

專家支招:1歲前,奶仍然是寶寶的主食,所以要保證寶寶每天都能喝到足夠的奶。如果寶寶輔食吃得多,可以稍微延后喂奶的時(shí)間,但不能用輔食代替喂奶。寶寶1歲以后可以逐漸過(guò)渡到以一日三餐為主,但仍要保證每天500毫升的奶量。

狀況6:愛吃零食

寶寶:娜娜,17個(gè)月

娜娜很愛吃零食,經(jīng)常不好好吃飯,吃幾口就不吃了,放下飯碗就要吃零食。媽咪怕她餓著,也只好給她零食充饑。到了超市,看到零食娜娜就要買,不買就哭鬧。

專家支招:零食大部分都屬于高熱量的食品,且高糖分、高油脂,吃多了易造成寶寶肥胖,也會(huì)影響到正餐。有些零食含鈉量較高,也增加了寶寶腎臟的負(fù)擔(dān)。如果實(shí)在要買,建議選擇含有膳食纖維的五類食物(如:低糖玉米片、燕麥片、燕麥棒)以及低糖分原味的水果干。為了避免寶寶吃零食,家中最好不要儲(chǔ)存零食,大人更不要在寶寶面前吃零食。不要讓寶寶養(yǎng)成看電視時(shí)吃零食的習(xí)慣。

狀況7:不愛吃主食

寶寶:青青,24個(gè)月

別人家的寶寶不愛吃蔬菜,青青卻是樣樣菜都能吃,就是不愛吃主食,尤其是米飯,面條、餃子、餛飩等面食還好點(diǎn),不過(guò)有時(shí)她會(huì)把包子餡吃了,包子皮剩下。

專家支招:寶寶不愛吃主食,可能是因?yàn)橛X得沒味道或是口感不好。媽媽不妨在主食制作上下點(diǎn)功夫,比如:做蔬菜粥、混合了蔬菜和肉類的菜飯、有味道的小飯團(tuán)等等,多一點(diǎn)滋味就能提起寶寶的食欲。

狀況8:不愛吃早餐

寶寶:小米,26個(gè)月

小米早餐吃得不好,媽咪換了很多花樣,可是她都不愛吃,每天早餐就喝一瓶奶。除了早餐外,其他兩餐小米都吃得不錯(cuò)。

專家支招:早晨起床沒胃口,很多大人也會(huì)出現(xiàn)這種情況,更何況寶寶早晨還要喝一瓶奶,更裝不下早餐了。建議把早晨的那頓奶改到兩頓飯之間,或晚上睡前1小時(shí)喝。早晨起床,可以先帶寶寶散散步,增強(qiáng)寶寶的食欲。

話題小結(jié):

1大約在寶寶8個(gè)月時(shí),就已經(jīng)對(duì)食物表現(xiàn)出不同程度的喜惡,這就是最初的“挑食”現(xiàn)象。然而,寶寶的這種偏食并非永久性的,不能和大孩子的偏食相提并論。如果媽咪不了解這一點(diǎn),因?yàn)閾?dān)心寶寶營(yíng)養(yǎng)缺失而采取強(qiáng)硬的方式喂食,會(huì)在寶寶的腦海中留下不好的印象,有可能真的拒絕某些食物,形成真正的“挑食”。

2媽咪不要焦慮心急,應(yīng)該慢慢嘗試糾正寶寶的“挑食”,鍥而不舍地改變花樣,多次嘗試,不要因?yàn)閷殞殠状蔚牟唤邮芫涂凵狭恕安怀赃@個(gè)食物”或者“挑食”的帽子。

3給寶寶制造一個(gè)有食欲的進(jìn)餐環(huán)境,讓寶寶與大人坐在一起進(jìn)餐,看到爸爸媽媽津津有味吃飯的樣子,寶寶也可能會(huì)想吃飯了。

第3篇:孩子不愛吃蔬菜范文

個(gè)性案例

不愛吃炒肉

睿睿1歲半了,包到餡里的肉、放到粥里的肉松或者蒸的丸子她都吃,唯獨(dú)不肯吃炒菜里放的肉。每次夾給她,她都使勁兒搖頭。

小編解案:

這有可能是因?yàn)轭n5哪挲g還比較小,咀嚼能力還比較弱。1歲半的寶寶雖然已經(jīng)長(zhǎng)出大部分乳牙,但咀嚼能力還沒有發(fā)展到像成人那么強(qiáng)。由于炒菜里面的肉比做成肉餡的或是蒸出來(lái)的肉會(huì)更硬一些,睿睿咀嚼起來(lái)會(huì)比較吃力。另外,不同的烹調(diào)方法,肉的味道也會(huì)有一些差別,包到餡里的肉、肉松以及蒸的肉丸子,相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)有多種調(diào)味料混合在一起,肉聞起來(lái)會(huì)很誘人,而炒菜中的肉卻不太容易入味,顯得有些“平淡”啦!

那么,睿睿媽媽需要怎么做呢?首先,不必過(guò)于擔(dān)心。睿?,F(xiàn)在并不是不接受肉類食物,而僅僅是不接受炒肉,所以從營(yíng)養(yǎng)攝入上來(lái)說(shuō),應(yīng)該不會(huì)有什么問(wèn)題。其次,在為寶寶制品食物時(shí),需要根據(jù)寶寶的月齡、咀嚼和消化吸收能力來(lái)逐漸調(diào)整食物的性狀。炒肉對(duì)于睿睿來(lái)說(shuō),可能還稍稍早了一些,所以,不妨再等一等。再次,如果睿睿媽媽特別想讓小家伙能夠享受炒肉的美味,不妨在烹調(diào)技巧上下一些功夫,比如,在炒肉之前,先用濕淀粉浸泡一會(huì)兒,肉入鍋時(shí)油溫不要太熱,大火快炒,這些方法都可以讓肉變得更加鮮嫩。為了讓炒出來(lái)的肉更容易咀嚼,也更有味道,不妨把肉切成細(xì)絲或薄薄的小片。

“愛問(wèn)智囊團(tuán)”發(fā)言:

如果你的寶寶也不愛吃肉,不妨再問(wèn)問(wèn)自己這些問(wèn)題:

你是否總在寶寶(尤其是大一些的女寶寶)面前揚(yáng)言要減肥,做出拒絕吃肉的樣子?

你做肉菜的方法是不是很單一,比如最近頻繁給小家伙提供餃子大餐、包子大餐之類,或者統(tǒng)統(tǒng)是炒肉呢?

在寶寶的食譜搭配上,有沒有考慮葷素搭配的問(wèn)題?

更多解決方案:

多變換一些烹調(diào)方式,除了蒸肉丸、做餡、炒肉以外,還可以在給寶寶煮粥時(shí)放些肉進(jìn)去,做成好吃的雞肉粥之類的,另外還可以做些蔬菜火腿沙拉,把寶寶喜歡吃的蔬菜和肉放在一起。

變換一下裝盤方式,比如將肉餡放到用冬瓜做成的容器里面,做成好看的冬瓜盅蒸肉,或者用火腿片擺成好看的孔雀尾巴的造型,你會(huì)發(fā)現(xiàn),稍一變化,就會(huì)有讓寶寶眼前一亮的效果!

個(gè)性案例

不愛吃蔬菜

楚楚6個(gè)月大添加蔬菜輔食時(shí),小家伙看了看就把頭扭到一邊去了。楚楚媽媽覺得寶寶既然不喜歡吃蔬菜,干脆就漸漸停止了給他加蔬菜輔食,想著等他大一些再說(shuō)。沒想到,由于自己一味迎合兒子的口味,結(jié)果到現(xiàn)在,楚楚已經(jīng)11個(gè)月了,還是對(duì)蔬菜不感興趣。

小編解案:

在這個(gè)案例里面,我們可以先找到楚楚對(duì)蔬菜說(shuō)“No”的兩個(gè)原因:

原因1:在寶寶添加輔食階段,蔬菜輔食沒能及時(shí)添加上來(lái)

其實(shí)輔食添加除了滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)更多的需求以外,還有一個(gè)非常重要的作用,就是讓寶寶品嘗不同的味道,從而讓他慢慢接受更多種類的食物,為他今后養(yǎng)成均衡、多樣化的飲食習(xí)慣打下良好的基礎(chǔ)。所以,在輔食添加階段,媽媽們還是要盡量讓寶寶接觸更多種類的食物。

另外,蔬菜泥最好在水果泥之前添加,因?yàn)楸绕鸩四鄟?lái)說(shuō),果泥的口感通常會(huì)更甜一些,聰明的小家伙在添加了果泥之后,自然就不太愿意再接受蔬菜泥了。

原因2:“扭過(guò)頭去”不一定代表寶寶不愛吃

很多小寶寶,在剛開始添加輔食的時(shí)候,往往因?yàn)椴涣?xí)慣新食物的味道而出現(xiàn)扭頭、表情異樣等表現(xiàn)。媽媽往往認(rèn)為這就表明寶寶不喜歡這種口味。其實(shí),寶寶的表情并不一定是不喜歡新口味,而是一種自我保護(hù)的本能。因?yàn)檫@些食物他原來(lái)沒有見過(guò),味道也從來(lái)沒有接觸過(guò),“它們會(huì)不會(huì)有危險(xiǎn)呢?”于是,小家伙就變得非常警惕。

喂寶寶新食物,需要選擇寶寶情緒愉快時(shí),媽媽面帶微笑,先吃給他看,并為寶寶建立一個(gè)放松的環(huán)境。如果寶寶不吃,不要強(qiáng)迫他。不妨先把食物拿開,過(guò)一兩天再試試。經(jīng)過(guò)幾次甚至十幾次“試吃”之后,寶寶會(huì)逐漸接受新的食物。媽媽們一定要有足夠的信心和耐心。

另外,也可以想一些辦法,比如用母乳、配方奶來(lái)沖調(diào),或者把新的食物摻在他已經(jīng)接受的其他食物里面。

“愛問(wèn)智囊團(tuán)”發(fā)言:

如果你的寶寶也不愛吃蔬菜,不妨再問(wèn)問(wèn)自己這些問(wèn)題:

家里是不是還有其他人不喜歡吃蔬菜,并且經(jīng)常在孩子面前說(shuō)起這事。

在孩子還不會(huì)咀嚼的時(shí)候,是否給他提供了太過(guò)粗糙或堅(jiān)硬的東西,他會(huì)因?yàn)樯洗纬云饋?lái)很費(fèi)勁而拒絕。

在某次吃蔬菜時(shí),是否被卡過(guò)、塞牙了,或者是某種綠色蔬菜的味道他不喜歡,都會(huì)造成他對(duì)綠色蔬菜的不良印象,因此就一概拒絕。

在寶寶拒絕某種綠色蔬菜時(shí),你是否曾經(jīng)強(qiáng)迫他吃進(jìn)去?

是否烹調(diào)方式太單一了,寶寶吃膩了?

更多解決方案:

可以采取一些變通的方式,比如把蔬菜做成餡兒,在他喜歡的食物里加一點(diǎn)兒蔬菜,把紅色和綠色的蔬菜一起榨成汁等等。

給蔬菜取個(gè)好聽的或者超級(jí)酷的名字。

在吃飯的時(shí)候,我們先大口地吃蔬菜,而且吃得很香,一段時(shí)間之后,寶寶可能就經(jīng)不住誘惑,也開始吃起來(lái)了。

個(gè)性案例

不愛吃米飯

小夢(mèng)瑤現(xiàn)在4歲了,每次吃飯,她總能把菜迅速地消滅掉,然后就把碗往旁邊一推說(shuō):“我吃飽了!”可是,米飯卻一點(diǎn)兒也沒動(dòng)。媽媽讓她再吃一點(diǎn)兒,她怎么也不肯!

小編解案:

夢(mèng)瑤不吃米飯的原因可能有很多種。有可能是給她盛的菜太多了,而且一般是先盛飯,后盛菜,當(dāng)寶寶把上面的菜吃完時(shí),真的已經(jīng)飽了。

另外,夢(mèng)瑤在吃飯前可能已經(jīng)吃了一些零食,在不是很餓的情況下,寶寶可能就去挑一些自己喜歡的菜來(lái)吃,而用來(lái)填飽肚子的米飯就被丟在一邊了!

還有就是媽媽正在大張旗鼓地進(jìn)行著自己的“節(jié)食運(yùn)動(dòng)”,而什么都以媽媽為榜樣的小寶寶也就跟著學(xué)起來(lái)了!

針對(duì)上面的原因,解決方案就是:

飯前1小時(shí),不要給寶寶吃零食,喝甜飲料。

在盛飯時(shí),不要一次盛得太多,可以比平時(shí)寶寶飯量少一點(diǎn),等寶寶吃完后,及時(shí)表?yè)P(yáng)她,然后再給她盛一些。對(duì)于大一些的寶寶,也可以把主動(dòng)權(quán)交給孩子,讓她決定要盛多少。

節(jié)食并不是一種科學(xué)的減肥方法,因此媽媽首先要對(duì)此有正確的態(tài)度,不妨先給女兒做個(gè)榜樣吧!

“愛問(wèn)智囊團(tuán)”發(fā)言:

如果你的寶寶也不愛吃米飯,不妨再問(wèn)問(wèn)自己這些問(wèn)題:

蒸米飯的水平是否需要提高一下,比如每次都蒸得很稀,或者太硬了?

主食的種類是否太單調(diào)了,早上米粥,中午米飯,晚上又是米粥?

更多解決方案:

可以將米飯大變臉,比如做成可愛的小飯團(tuán)、香噴噴的揚(yáng)州炒飯等等。

經(jīng)常變換一下主食的種類,比如可以嘗試做一下小豆沙卷、蔥油餅,包些小餛飩、小餃子之類的,讓寶寶可以經(jīng)常變換一下口味。即使是米類的主食,也不一定就是蒸米飯和米粥,還可以把它做成米粉、貓耳朵等等。

還可以通過(guò)一些情景游戲來(lái)增加寶寶的興趣。比如利用玩具電飯鍋,讓寶寶放進(jìn)一些小的泡沫塑料當(dāng)做米粒,再加入一點(diǎn)兒水,等做好后,讓寶寶把“飯”用玩具小碗盛出來(lái),端給爸爸、媽媽吃,而爸爸、媽媽自然會(huì)表現(xiàn)出相當(dāng)喜歡的樣子,大口大口地吃起來(lái)!或者讓寶寶有機(jī)會(huì)和你一起淘米等等。

對(duì)4歲的寶寶,還可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候,給她講一講米飯的用途,讓她知道,米飯和饅頭其實(shí)都是一種很神秘的東西,那就是“碳水化合物”。吃了它,可以讓人長(zhǎng)得更高、變得更有力氣!

Tips:應(yīng)對(duì)挑食寶寶的4條原則

說(shuō)了這么多,讓我們簡(jiǎn)單總結(jié)一下應(yīng)對(duì)挑食寶寶的幾條原則:

1.不要強(qiáng)迫進(jìn)食。要努力克制自己的急躁情緒,靜下心來(lái),慢慢引導(dǎo)。

2.不要輕易放棄。不要發(fā)現(xiàn)寶寶拒絕某些食物,以后就不再做。而是要通過(guò)引起興趣、改變烹調(diào)方法等來(lái)逐漸予以糾正。

第4篇:孩子不愛吃蔬菜范文

孩子的發(fā)育還未完善,腸胃功能比較弱。整個(gè)夏天,在父母的寵愛下,各種各樣的冷飲吃了個(gè)夠,過(guò)癮是過(guò)癮了,可是把腸胃也弄壞了。脾胃功能減弱,自然就不愛吃飯。此時(shí)大人著急,就更加地想給孩子加營(yíng)養(yǎng),但如果此時(shí)大量進(jìn)食補(bǔ)品,特別是過(guò)于滋膩的養(yǎng)陰之品,會(huì)進(jìn)一步加重脾胃負(fù)擔(dān),使長(zhǎng)期處于“虛弱”的胃腸不能一下子承受,導(dǎo)致消化功能紊亂,就產(chǎn)生厭食。

入秋后天氣干燥。在干燥的氣候環(huán)境中,人體可產(chǎn)生諸多津虧液少的“干燥癥”。比如,肺臟受傷,多有咳嗽,常為干咳無(wú)痰或黏痰難咯,謂之“燥咳”。鼻干燥或鼻衄在立秋之后尤為常見,燥所襲,往往會(huì)導(dǎo)致咽干、口燥、音啞等不適。這些不適也會(huì)導(dǎo)致孩子厭食。

因此,在這個(gè)季節(jié),不應(yīng)過(guò)分地進(jìn)補(bǔ),切忌頓頓大魚大肉,以免產(chǎn)生內(nèi)熱。平時(shí)注意多給孩子吃一些軟的食物,即易消化、好吸收的食物??梢圆扇 吧偈扯嗖汀钡霓k法,幫助孩子控制食物攝入量,防止引起食火。同時(shí)要注意少吃生冷、油膩、辛辣刺激的食物,可以食用一些芝麻、蜂蜜、枇杷等甘潤(rùn)的東西。吃水果,最好是吃梨子、甘蔗一類生津止渴、潤(rùn)喉去燥的品種。

下面為家長(zhǎng)們提供4招,幫助你打開寶寶的胃口!

1.給孩子創(chuàng)造一個(gè)輕松愉快的就餐環(huán)境 吃飯是一件令人開心的事情,很多家長(zhǎng)在吃飯的時(shí)候催促孩子,這樣在無(wú)形中就影響了寶寶吃飯的心情,同時(shí)還會(huì)讓寶寶有一吃飯就緊張的心態(tài)。所以,家長(zhǎng)們要為孩子創(chuàng)造一個(gè)舒適和愉悅的環(huán)境,讓他開心地進(jìn)食。

2.提高廚藝讓飯菜的味道可口 不要看小寶寶們年紀(jì)小,味覺已經(jīng)發(fā)育完全,對(duì)好吃的食物自然會(huì)多吃。烹制食物一定要適合寶寶的年齡特點(diǎn),寶寶消化能力比較弱,飯菜要做得細(xì)、軟、爛。對(duì)不愛吃蔬菜的寶寶,可以將蔬菜切碎做成菜粥或菜飯。每天飲食都安排有肉、禽、魚和蛋,保證寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求得到滿足。

第5篇:孩子不愛吃蔬菜范文

一、明確要求,創(chuàng)設(shè)環(huán)境

1手是人體接觸外界最多的部位,也是做容易受到污染。特別是孩子,天生好動(dòng),他們常常在吃東西之前忘了洗手,這樣很容易把病菌帶到嘴里,所以我們要經(jīng)常提醒孩子,養(yǎng)成飯前便后要洗手,手臟了要洗手的習(xí)慣,并保持小手的干凈。幫助孩子養(yǎng)成進(jìn)餐前用肥皂水洗手的習(xí)慣,手洗干凈以后要把小手保護(hù)好坐下來(lái),不可以在這摸摸在那摸摸,如果飯前不進(jìn)行洗手習(xí)慣和正確洗手方法的引導(dǎo),會(huì)導(dǎo)致孩子把病菌帶入嘴里。容易感染疾病。特別是在流行性疾病的高發(fā)季節(jié)。

2 在吃飯前后,幼兒要保持安靜。餐前學(xué)會(huì)安靜的等待,仔細(xì)地聽老師介紹飯菜名稱和這些菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在指導(dǎo)幼兒傳碗的時(shí)候一定要引起每個(gè)孩子的注意,讓他們集中精力,雙手接碗傳碗,以防止相互碰撞打翻碗,剛出鍋的飯菜都很燙,容易造成燙傷事故。吃飯時(shí)要求坐端正,一手扶碗,一手拿勺子,進(jìn)餐的時(shí)候要做到安靜的,勻速的吃,特別是遇到孩子喜歡的飯菜時(shí),一定要提醒他們細(xì)嚼慢咽,防止有噎著,嗆著的現(xiàn)象發(fā)生。我們還會(huì)針對(duì)部分孩子吃飯慢的現(xiàn)象,鼓勵(lì)他們誰(shuí)把飯吃的干凈且快的寶寶可以得到小貼畫等獎(jiǎng)勵(lì),這樣那些不專心吃飯的幼兒就會(huì)相互比著吃,吃飯的積極性很高。當(dāng)然,這當(dāng)中我們也會(huì)控制幼兒吃飯的速度,不會(huì)讓他們出現(xiàn)狼吞虎咽吃飯過(guò)快的問(wèn)題。吃完飯以后要自己送盤子、碗。送碗的時(shí)候一定要強(qiáng)調(diào),不能跑,不能推推搡搡,不能把勺子放在口中。最后擦嘴、漱口、端小椅子坐好。

二、正確引導(dǎo),糾正不良習(xí)慣

用正確的語(yǔ)言引導(dǎo)孩子把不喜歡的菜吃完。如有些幼兒不太喜歡吃辣椒,每次吃辣椒的時(shí)候我就會(huì)對(duì)孩子們說(shuō)“辣椒是我們的朋友,他的本領(lǐng)可大了,他可以把我們肚子里的細(xì)菌、小蟲子等這些壞蛋都給趕走,小朋友們,我們要不要吃啊,”這時(shí)候幾乎所有的小朋友們都會(huì)說(shuō)要吃。孩子就是這樣,聽到別人說(shuō)要吃,看到別人吃得很香,就也會(huì)很高興地跟著大家一起吃了。有些幼兒不喜歡吃菜,我就告訴孩子們多吃菜菜身體才能強(qiáng)壯,才能讓自己變的聰明,將來(lái)才能考大學(xué),這樣激發(fā)孩子的積極性,才能吃得香,避免因?yàn)槠扯斐傻纳眢w發(fā)育不良和營(yíng)養(yǎng)的不均衡。

三、注重個(gè)體差異,方法靈活

良好的進(jìn)餐習(xí)慣不是比誰(shuí)吃得多,吃得快。很多家長(zhǎng)認(rèn)為孩子吃的越多身體越健康,其實(shí)只要孩子達(dá)到他所需要的營(yíng)養(yǎng)就足夠了。孩子吃得太快太多不但傷害孩子的腸胃,還容易引起孩子肥胖。據(jù)有關(guān)專家說(shuō),若干年后肥胖將成為全世界的一個(gè)問(wèn)題。肥胖不僅行動(dòng)不方便,而且還會(huì)引起很多疾病,如上呼吸道感染、高血壓等,這些都是由于肥胖引起的。我所管理的肥胖孩子中就有幾個(gè)經(jīng)常會(huì)上呼吸道感染。做為一名保健老師我經(jīng)常跟肥胖兒家長(zhǎng)溝通,了解肥胖幼兒的飲食習(xí)慣。如有的肥胖兒愛吃肉不愛吃蔬菜,有的肥胖兒吃飯?zhí)貏e快。進(jìn)班級(jí)看餐前餐后的時(shí)候我就會(huì)特別關(guān)注這些孩子。對(duì)待不愛吃蔬菜的孩子我會(huì)對(duì)他說(shuō)蔬菜是我們的好朋友,蔬菜對(duì)我們的生長(zhǎng)發(fā)育十分重要,比如說(shuō)胡蘿卜,如果我們經(jīng)常吃眼睛會(huì)很漂亮,而且我們小朋友還會(huì)變得很聰明。對(duì)待吃飯快的肥胖孩子通常飯前給他喝一碗菜湯,然后再吃飯。由于肥胖的孩子通常食欲都比較好,喝了湯以后吃飯還是比較快。有時(shí)候要控制孩子的飯量。

四、家園配合,共同引導(dǎo)

第6篇:孩子不愛吃蔬菜范文

文/劉 慧

為什么隨著營(yíng)養(yǎng)條件的變好,現(xiàn)代人的牙齒越來(lái)越不齊了呢?

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院口腔科陳世璋主任指出,乳牙剛長(zhǎng)出的時(shí)候,排列整齊,但是過(guò)了4歲多就會(huì)出現(xiàn)縫隙,為恒牙萌出留出空間,到六七歲,恒牙才會(huì)開始萌出。在此期間,如果吃得過(guò)于精細(xì),如把水果切成塊、食物燉得爛等,都會(huì)直接導(dǎo)致牙床肌肉得不到鍛煉機(jī)會(huì),而咀嚼不夠還會(huì)影響頜骨的發(fā)育,導(dǎo)致頜骨發(fā)育不全,在乳恒牙交替期出現(xiàn)乳牙不肯“讓位”,迫使恒牙不得不從乳牙的內(nèi)側(cè)或外側(cè)長(zhǎng)出,造成恒牙排列不整齊的情況發(fā)生。

如果長(zhǎng)期食用這些不需費(fèi)力咀嚼的精細(xì)食物,不但不便于口腔內(nèi)的自潔,咀嚼功能也會(huì)下降。我們應(yīng)該有意識(shí)地多吃一些粗纖維的食物,特別可以給孩子一些少量、易碎、硬度稍高的食物,逐漸增加次數(shù)及用量,形成長(zhǎng)期的刺激,促進(jìn)頜骨的發(fā)育。

讓寶寶愛上吃蔬菜

隨著寶寶一天天長(zhǎng)大,母乳已經(jīng)不再是寶寶唯一的食物了,很多家長(zhǎng)都會(huì)選擇各種營(yíng)養(yǎng)美味的蔬菜給寶寶吃,有不少人卻因?qū)殞毺羰郴蛘卟粣鄢允卟硕鵁馈_@里教您五招,讓您的寶寶從此愛上蔬菜。

以退為進(jìn),循序漸進(jìn)。當(dāng)寶寶不愛吃某種蔬菜的時(shí)候,采用語(yǔ)言鼓勵(lì),換個(gè)方式,也許能起到意想不到的效果。比如,可以找機(jī)會(huì)讓自家寶寶和別的孩子一起進(jìn)餐;或者用卡通圖案餐具等,都可以慢慢改變孩子對(duì)某種蔬菜的看法,并逐漸接受。

適當(dāng),事半功倍。蔬菜的顏色豐富多彩,當(dāng)寶寶對(duì)蔬菜有抵觸情緒的時(shí)侯,可以將紅、黃、綠、紫等各種顏色的蔬菜搭配在一起,豐富的顏色會(huì)吸引寶寶的注意,誘導(dǎo)他們主動(dòng)去嘗試不同的蔬菜,獲取豐富的營(yíng)養(yǎng)。

避重就輕,善于偽裝。很多蔬菜都有非常獨(dú)特的味道,卻不一定受寶寶喜歡。為了讓他們不抵觸蔬菜的“怪味”,最好將這些蔬菜剁成泥狀,加入果醬、番茄醬、奶酪醬,或者做成菜粥、餛飩等,以遮蓋其特殊味道,促進(jìn)寶寶的食欲。需要注意的是,因?yàn)樯u含有較多的食品添加劑,不建議給幾個(gè)月大的寶寶食用。

第7篇:孩子不愛吃蔬菜范文

寶寶厭食原因多

寶寶厭食最常見的原因是沒有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。有的寶寶愛吃零食,到了吃飯時(shí)就失去了食欲。有的家長(zhǎng)恐怕寶寶吃得少,飯后不久又給他們吃點(diǎn)心,寶寶的胃得不到休息,久而久之不但食欲銳減。還會(huì)患上胃病。也有的寶寶邊吃邊玩,注意力不在吃飯上,根本引不起食欲。還有一些家長(zhǎng)在吃飯時(shí)訓(xùn)斥寶寶,造成不良的進(jìn)餐環(huán)境,使他們?cè)谶M(jìn)食時(shí)十分緊張,更談不上食欲了。

早產(chǎn)兒和低體重兒,由于他們的食欲中樞沒有發(fā)育好,胃的容量又小,所以食欲也不好。

長(zhǎng)期的慢性疾病,如肝炎、肺結(jié)核、先天性心臟病、胃腸道畸形等均會(huì)影響食欲。

糾正厭食方法多樣

合理安排膳食:多數(shù)厭食寶寶不愛吃動(dòng)物肝臟、蛋黃、豆制品和蔬菜,這些食物含有豐富的高質(zhì)量蛋白質(zhì)、維生素及微量元素,是小兒生長(zhǎng)發(fā)育所必需的,因此對(duì)寶寶不愛吃的飲食,烹飪時(shí)應(yīng)注意色彩、味型的調(diào)配,如胡蘿卜泥蒸嫩蛋、蛋黃玉米糊、蔥油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆?jié)鉁⑷饽┣喽钩袋S鱔末、果汁豆奶、檸檬汁牛奶、奶粉拌草莓等,這些食品會(huì)引起厭食寶寶的食欲。對(duì)不愛吃蔬菜的寶寶,也可以將蔬菜切碎做菜粥或菜飯,或做菜肉餡,包水餃、餛飩,寶寶就會(huì)喜愛吃。

鼓勵(lì)寶寶多吃對(duì)厭食有治療作用的食品:厭食寶寶多有消化不良、上腹脹滿,白蘿卜消食、順氣作用較好。祖國(guó)著名醫(yī)書《本草綱目》中記載,蘿卜生吃可止渴消脹氣,熟食可化瘀助消化。蘿卜中含有芥子油和淀粉酶,有促進(jìn)食欲,幫助消化的作用,所以寶寶宜多吃。番茄也是厭食寶寶的佳品,番茄果肉中含有助消化的檸檬酸,蘋果酸,常吃有開胃作用。食用的方法是,將番茄洗凈,搗爛擠汁,每次服半茶杯,一日2次。也可以同蛋炒或做番茄蛋花蔥花湯。便秘的寶寶可多食香蕉。因香蕉口味好,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素、果膠、礦物質(zhì)等,其潤(rùn)腸作用較明顯。

限制有礙食欲的食物:那些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低或有礙消化的食物,如各種含奶油較高的冷飲、可樂型及含有色素的飲料、泡泡糖、巧克力、油煎食品等,對(duì)厭食寶寶不利,應(yīng)該少吃或不吃。

創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境:家長(zhǎng)要給寶寶創(chuàng)造愉快的就餐環(huán)境。對(duì)寶寶挑食行為,不要施加過(guò)多的壓力。家長(zhǎng)在寶寶面前不要說(shuō)要吃這個(gè),不愛吃那個(gè),應(yīng)以身作則不挑食。由于偏食習(xí)慣不同,可將偏食寶寶聚在一起,他們看到自己不愛吃的菜被別的小朋友吃得津津有味,也會(huì)嘗試起來(lái)。對(duì)不愛吃蔬菜的寶寶,家長(zhǎng)要告訴他們吃了蔬菜會(huì)長(zhǎng)得高、身體好,家長(zhǎng)的語(yǔ)言往往對(duì)寶寶影響較大。

培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣:要培養(yǎng)寶寶進(jìn)食的技能。如讓寶寶學(xué)會(huì)吃魚、吃蝦的技能,從而激發(fā)他們對(duì)進(jìn)餐的興趣。在進(jìn)餐時(shí)要固定寶寶的座位,不要讓其在吃飯時(shí)走來(lái)走去,更不要一邊吃,一邊玩或看電視。要嚴(yán)格控制寶寶吃零食。在兩餐之間保持4小時(shí)的間隔,使胃腸道有一定排空時(shí)間,就容易產(chǎn)生饑餓感。

要有一定的活動(dòng):戶外活動(dòng)可以促進(jìn)食欲。給寶寶騎小自行車、玩球、跑步比賽,經(jīng)過(guò)活動(dòng),胃腸蠕動(dòng)加快,食物易排空,寶寶就會(huì)有饑餓感。運(yùn)動(dòng)后先洗洗手,安靜一會(huì),再吃飯。

(作者每周一上午、周三下午有專家門診)

平陽(yáng)霉素治療小兒眼部血管瘤

項(xiàng)道滿

俏俏出生沒多久,家長(zhǎng)就發(fā)現(xiàn)孩子的眼皮上有一個(gè)黃豆粒大小的紅色腫物,去當(dāng)?shù)蒯t(yī)院看,醫(yī)生說(shuō)沒有大礙,孩子長(zhǎng)大一點(diǎn)再治療。可是一個(gè)月后,俏俏的上眼皮已經(jīng)完全睜不開了。又換了一家大醫(yī)院,醫(yī)生診斷為兒童眼部血管瘤。

兒童期的眼部血管瘤具有生長(zhǎng)快速的特點(diǎn),多發(fā)生于產(chǎn)生后第一年。兒童眼部血管瘤雖屬良性,但能破壞周圍組織,有些呈浸潤(rùn)性生長(zhǎng),因此具有惡性進(jìn)程特點(diǎn),容易造成兒童容貌缺陷以及功能障礙。還有一些血管瘤在進(jìn)展過(guò)程中,可出現(xiàn)諸多的并發(fā)癥如:潰爛、出血、感染等。嚴(yán)重的導(dǎo)致失明危及患兒生命。

早期發(fā)現(xiàn)

家長(zhǎng)們?nèi)绾尾拍茉缙诎l(fā)現(xiàn)兒童眼部血管瘤呢?血管瘤基本上可以分為以下幾類。

混合型血管瘤:初起時(shí)大多為皮膚表面大小不等的小紅斑,與單純的草莓狀血管瘤并無(wú)異樣,但隨著表面血管瘤的發(fā)展,同時(shí)侵入真皮和皮下組織,皮下侵犯的范圍可超過(guò)表面病損面積,形成隆起的包塊,形態(tài)不規(guī)則。

海綿狀血管瘤:邊界不清楚,捫之柔軟,有壓縮性,表面皮膚無(wú)變化或僅呈輕微青紫色。其色澤表現(xiàn)視腫瘤的部位與深淺而定。

草莓狀毛細(xì)血管瘤:屬于毛細(xì)血管瘤。少部分患兒出生時(shí)即表現(xiàn)為大小不等的圓形或橢圓形由散在紅斑點(diǎn)融合或不完全融合的斑塊,不高出或略高出皮面。表面稍粗糙,而大部分僅為極小的小紅點(diǎn),逐漸擴(kuò)大并互相融合成塊,常高出皮膚3~4毫米,鮮紅色,因表面呈許多顆粒狀,類似草莓而得名。

皮膚表面和淺表血管瘤診斷沒有困難,皮下,深部的血管瘤診斷需要一定經(jīng)驗(yàn),可透見或不透見紫色瘤體組織,觸診海綿樣,有壓縮性。隨變動(dòng)而膨脹或縮小,邊緣不清楚,沒有囊膜。

及時(shí)治療

如果自己的寶寶真得了眼部血管瘤,該怎么辦呢?由于血管瘤的生長(zhǎng),可以表現(xiàn)為“良性腫瘤,惡性生長(zhǎng)”的規(guī)律。生長(zhǎng)較快,瘤體組織的分布范圍可以不斷擴(kuò)大和深度不斷加深,造成的組織破壞也不斷加重。治療難度不斷加大。因此,治療應(yīng)該抓緊時(shí)間及早進(jìn)行,開始治療的時(shí)間對(duì)預(yù)后有決定性意義。約2/3的血管瘤出生后就可發(fā)現(xiàn),須及時(shí)做出正確的診斷。一旦確定病人的血管瘤處于快速增長(zhǎng)期,治療應(yīng)立即開始。

關(guān)于治療方法,冷凍治療往往療效不確切。激光治療適合淺表血管瘤,手術(shù)治療僅限于范圍較小,部位安全的血管瘤,對(duì)于范圍大、部位特殊的血管瘤不適宜手術(shù)治療,激光與手術(shù)治療往往有明顯的痕跡。

我們使用平陽(yáng)霉素血管瘤內(nèi)局部注射,取得良好的效果。平陽(yáng)霉素是由平陽(yáng)鏈霉素產(chǎn)生的博萊類抗腫瘤抗生素。能抑制腫瘤細(xì)胞DNA的合成,影響腫瘤細(xì)胞代謝功能,促進(jìn)腫瘤細(xì)胞變性、壞死。血管瘤經(jīng)局部注射后能有效抑制其過(guò)度生長(zhǎng)的內(nèi)皮細(xì)胞,使血管瘤達(dá)到變性.壞死。管腔纖維化、栓塞、枯萎和消退。平陽(yáng)霉素是國(guó)產(chǎn)合成藥,在同類藥物中毒副作用少。療效確切。

第8篇:孩子不愛吃蔬菜范文

我4歲的女兒特別愛吃甜食,請(qǐng)問(wèn)我該怎么糾正她?

答:最不明智的做法就是把甜食藏起來(lái),越是不讓吃,孩子總是越想吃。最好的辦法是慢慢引導(dǎo)。告訴她糖果和小甜餅吃多了,牙齒會(huì)痛。在食品柜或冰箱里放一些健康甜食,如葡萄干、杏子干、水果酸奶、橘子、甜瓜和全麥餅干等,孩子要吃甜食的時(shí)候,給她這些甜食,吃慣了糖果和甜餅的孩子一開始肯定會(huì)拒絕,但大人要堅(jiān)持且堅(jiān)決這么做,孩子慢慢也就習(xí)慣了。

我兒子3歲,不肯吃任何蔬菜,請(qǐng)問(wèn)我該怎么辦?

答:一般3~4歲的孩子拒絕一樣食物,通常是因?yàn)檫@種食品的外型氣味他不喜歡,而不是味道不好。不要強(qiáng)迫他,要耐心。有時(shí)候,讓孩子嘗試一種新食物,需要五次甚至十來(lái)次的努力。試試如下這些方法:買蔬菜的時(shí)候讓他跟你一起去,邊挑選邊告訴他蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?;貋?lái)做飯的時(shí)候,讓他適當(dāng)參與,使孩子對(duì)蔬菜有點(diǎn)認(rèn)同感是能激起他的食欲的。

如果孩子不肯直接吃蔬菜,可以把蔬菜混在他喜歡吃的食物里,比如肉圓里裹一點(diǎn)蔬菜, 燒一次菜粥,讓他慢慢適應(yīng)。當(dāng)然你自己每餐都吃蔬菜對(duì)于孩子是作出的最好的榜樣。

我的孩子不愛喝牛奶,我擔(dān)心他會(huì)缺鈣,請(qǐng)問(wèn)有什么好辦法?

答:牛奶是最好的補(bǔ)鈣物質(zhì),但是許多其他食品如酸奶、果汁等也含有豐富的鈣。一杯加鈣果汁中的鈣含量同一杯牛奶差不多。其實(shí),干果、豆奶、花椰菜中都含有促進(jìn)骨骼發(fā)育的礦物質(zhì)。如果孩子不愿喝牛奶,可以讓他試試巧克力奶、可可牛奶,或者牛奶麥片等。

孩子去幼兒園前不肯吃早飯,我擔(dān)心他會(huì)餓著,請(qǐng)問(wèn)有何方法?

答:第一個(gè)辦法是無(wú)須問(wèn)他,將一頓香噴噴的早飯放到桌子上,他看到誘人的食物多少會(huì)吃一點(diǎn);如果此法行不通,還有一個(gè)辦法:孩子一醒過(guò)來(lái)就讓他喝一杯果汁,果汁會(huì)刺激食欲,或許他一邊穿衣服一邊就開始關(guān)心早飯吃什么了。如果孩子實(shí)在不肯正正經(jīng)經(jīng)坐下來(lái)吃早飯,那就只能把便于路上吃的糕餅水果給他帶上,他餓了,總會(huì)吃的。

我不知道每天該給孩子吃幾次點(diǎn)心、吃些什么合適?

第9篇:孩子不愛吃蔬菜范文

幼兒園老師有話說(shuō):

激發(fā)興趣,鼓勵(lì)嘗試;不強(qiáng)求,從少量開始慢慢過(guò)渡;讓愛吃的孩子講講好吃的感受來(lái)進(jìn)行影響。

在幼兒園里,寶寶挑食的情況很常見,特別是新入園的小朋友,挑食會(huì)更嚴(yán)重。一般情況下,大多數(shù)寶寶都會(huì)對(duì)味道比較大的食物比較抵觸,如南瓜、胡蘿卜等。另外,寶寶還不喜歡纖維粗、韌性大、嚼起來(lái)比較費(fèi)力的食物,如芹菜或一些主食等。另外,寶寶更喜歡色彩鮮艷的食物,對(duì)顏色較暗的食物也會(huì)不喜歡,比如木耳、香菇、茄子等。

我們會(huì)這樣做

·上課時(shí),給寶寶介紹認(rèn)識(shí)一些蔬菜,讓寶寶觸摸、認(rèn)識(shí)、感受這些食物,引導(dǎo)寶寶喜歡這些食物,激發(fā)他們的興趣。

·對(duì)待挑食的寶寶,我們不去強(qiáng)制性地要求寶寶吃不喜歡的食物。而是鼓勵(lì)他們?nèi)L試,可以從少量開始嘗試,慢慢地讓寶寶去接受。

·幼兒園里寶寶一起吃飯,充分利用這個(gè)很好的相互影響的環(huán)境,比如讓不挑食的寶寶講一講他為什么愛吃這種食物以及吃的感受,借此潛移默化地影響不愛吃這類食物的寶寶。

·在制作上除了注重營(yíng)養(yǎng)、味道,還要根據(jù)寶寶的興趣愛好兼顧形狀和顏色的搭配,激發(fā)吃飯的興趣。

·可以換個(gè)形做給寶寶吃,把寶寶不愛吃的木耳、香菇、芹菜、胡蘿卜等蔬菜,拌在包子、餃子的餡料里,一開始可以放少量,慢慢地逐漸增加量和吃的次數(shù)。一般情況下,經(jīng)過(guò)半年的時(shí)間,寶寶的挑食現(xiàn)象會(huì)得到很大改善。父母?jìng)冊(cè)诩依锟梢栽囋囘@種做法,堅(jiān)持下來(lái)很有成效。

美食達(dá)人有話說(shuō):

從造型和制作方法上著手,讓食物變得更有趣;讓寶寶參與制作過(guò)程,享受自己動(dòng)手的樂趣。

在做媽媽之后,我更能體會(huì)到要想營(yíng)養(yǎng)均衡,又要不偏食,給寶寶做飯這件事上,媽媽的角色至關(guān)重要。在食材搭配、選擇、味道以及造型上,都是需要多花些心思。此外,我認(rèn)為,對(duì)待挑食的寶寶,讓寶寶體會(huì)一下餓的感覺也很重要。只有真正餓的時(shí)候,才能更加意識(shí)到吃飯有多重要,飯菜有多可口。

我會(huì)這樣做

·讓食物變得有趣:從食材的造型到做飯的造型,都可以做得很有趣,比如同樣是意大利面條,你是選擇最簡(jiǎn)單造型的一根面條的形狀,還是選擇動(dòng)物造型、卡通人物造型的呢?相信你也知道哪種更能引起寶寶的興趣吧!還可以充分發(fā)揮想象,讓造型更多變,比如蔬菜的造型可以更豐富,寶寶不愛吃胡蘿卜,那可以將胡蘿卜煮熟后切成各種形狀來(lái)搭配飯菜,比如心形、五角星形,甚至做成小兔子的造型等。即使是寶寶愛吃的一道菜,難免也會(huì)有吃膩的時(shí)候,不妨把同樣的一道菜也千變?nèi)f化,可以從造型入手,可以利用現(xiàn)在市面上選擇多多的飯菜造型工具。每次呈現(xiàn)在寶寶面前的是不同的樣子,寶寶吃的時(shí)候也更興高采烈吧。

·讓寶寶享受自己動(dòng)手的樂趣:如果寶寶不愛吃這種食物,那可以讓寶寶參與制作的過(guò)程,在保證安全的前提下,讓寶寶幫你一點(diǎn)忙,讓他見證食物從一開始的食材到變成可以吃的食物的過(guò)程,并適時(shí)地對(duì)寶寶的工作進(jìn)行肯定。相信經(jīng)歷了這個(gè)過(guò)程,等到飯菜上桌的時(shí)候,寶寶也會(huì)更加期待地嘗一嘗了吧!

同一種食材也可以變換多種做法:拿胡蘿卜來(lái)舉例,雖然胡蘿卜有一股腥味,但是胡蘿卜的甜味也是寶寶們很喜歡的味道,最簡(jiǎn)單的辦法,可以榨汁喝,加一點(diǎn)點(diǎn)檸檬汁去腥,口感酸酸甜甜更好吃。還可以用胡蘿卜搭配番茄做羅宋湯,好吃又營(yíng)養(yǎng)。總有一種做法,會(huì)是寶寶喜歡的吧!

營(yíng)養(yǎng)師有話說(shuō):

只要寶寶的生長(zhǎng)軌跡沒有偏離生長(zhǎng)曲線,身高體重的增加值較自身基礎(chǔ)而言是正常的,就意味著寶寶的總體營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)沒有偏差。

沒有“最佳”的營(yíng)養(yǎng)品,不要隨便定義寶寶挑食。

評(píng)價(jià)一種食物是否有營(yíng)養(yǎng),更多在于自己的寶寶。寶寶也會(huì)根據(jù)自身的情況“挑選”食物,比如是否能吃、是否愛吃、是否能夠良好吸收。即使我們認(rèn)為很營(yíng)養(yǎng)、應(yīng)該吃的食物,也應(yīng)該看寶寶自身是否適應(yīng)。即寶寶吃了是否舒服,如果吃完會(huì)不舒服,有過(guò)敏反應(yīng),那肯定是不適合的食物。如果不適合寶寶的年齡段或者體質(zhì),寶寶吃完不能很好地消化、吸收,吃完反而會(huì)影響寶寶的胃腸功能,那也是不適合寶寶的食物。對(duì)于某些寶寶特別適合的“有營(yíng)養(yǎng)”的食物,對(duì)另一些寶寶,卻有可能是致命的“毒藥”。食物沒有好壞之分,只有適不適合,適合比營(yíng)養(yǎng)更重要。

沒有“最理想”的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài),不要隨意去比較。

如果寶寶有挑食的情況,或者有些寶寶看起來(lái)比較瘦小,媽媽們往往就會(huì)擔(dān)心寶寶缺乏營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育正常及健康與否,要看寶寶自身的發(fā)育情況,不要與其他寶寶進(jìn)行比較。要根據(jù)寶寶自己的生長(zhǎng)曲線圖上的曲線走勢(shì),來(lái)判斷寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育狀態(tài),只要寶寶的生長(zhǎng)軌跡與自己的曲線沒有明顯偏離,身高體重的增加值較自身基礎(chǔ)而言是正常的,就意味著寶寶的總體營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)沒有偏差。媽媽們不要以胖瘦做為判斷標(biāo)準(zhǔn)。在此基礎(chǔ)上,再根據(jù)寶寶各系統(tǒng)的發(fā)育情況,評(píng)判有無(wú)單個(gè)或幾種營(yíng)養(yǎng)素的攝入不足,并有的放矢地進(jìn)行補(bǔ)充。

你可以這樣做

·不必過(guò)于按照食物的營(yíng)養(yǎng)含量來(lái)給寶寶挑選食物,要根據(jù)寶寶的月齡、消化功能、是否過(guò)敏等情況來(lái)挑選適合寶寶吃的食物,并觀察寶寶吃完以后有無(wú)不良反應(yīng)。

·至于寶寶是否愛吃或一種食物營(yíng)養(yǎng)功效的發(fā)揮,則取決于媽媽的烹調(diào)水平、食物的搭配及烹調(diào)方法,這些則需要媽媽們根據(jù)自己寶寶的情況來(lái)多花些心思。

·即使擔(dān)心寶寶營(yíng)養(yǎng)不良,也不要隨意地用一些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品來(lái)代替食物。營(yíng)養(yǎng)是靠吃和搭配調(diào)理出來(lái)的,而不是“補(bǔ)”出來(lái)的。食物才是最好的補(bǔ)品。有些父母擔(dān)心寶寶挑食,擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)攝入不足,會(huì)轉(zhuǎn)向依賴市場(chǎng)上的營(yíng)養(yǎng)品,這的確比做出一桌復(fù)雜的有營(yíng)養(yǎng)的飯菜更省事,但是只信賴營(yíng)養(yǎng)品不去解決根本的飲食搭配,反而可能會(huì)影響了寶寶生長(zhǎng)的自然發(fā)展規(guī)律。根據(jù)膳食指南,合理科學(xué)地對(duì)寶寶進(jìn)行喂養(yǎng),均衡膳食,保障食物多樣化才是王道。

看看有“實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)”的媽媽們?nèi)绾握f(shuō)吧!

我認(rèn)為很重要的一點(diǎn)是不給孩子貼上挑食的標(biāo)簽,更不會(huì)去強(qiáng)迫她吃她不喜歡吃的食物。大人還有不喜歡吃的食物呢,何況孩子?

——Linda

我們會(huì)采取一種“互相尊重、互相妥協(xié)”的方式,即你不喜歡吃的食物,我尊重你,不會(huì)強(qiáng)迫你吃光,但是反過(guò)來(lái)你也要尊重我的勞動(dòng)與付出,即使不喜歡至少要吃三口。三口不是很大的負(fù)擔(dān),孩子很樂意配合,久而久之,也許他會(huì)愛上這種食物!——棒棒媽媽

在我們家有一項(xiàng)規(guī)定,就是一桌飯菜里允許有一樣是可以不吃的,而其他的都要吃。每次有一樣不吃,我覺得總體而言不影響營(yíng)養(yǎng)。

——凡凡媽媽