工藝實訓總結精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的工藝實訓總結主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：工藝實訓總結范文

結合當前工作需要，的會員“l(fā)orvy”為你整理了這篇巡視反饋意見整改工作總結范文，希望能給你的學習、工作帶來參考借鑒作用。

【正文】

十屆省委第十一輪巡視對水富市開展了常規(guī)巡視，省委第六巡視組向水富市委反饋意見后，水富市委切實提高政治站位，扛實整改責任，扎實做好整改“后半篇文章”。

加強領導，高位推動整改工作。水富市委及時召開全市巡視整改工作動員會議，對全市整改工作精心安排部署，提出總體要求和工作目標。市委巡視整改領導小組對整改工作再次進行研究部署，進一步理清工作思路，明確工作目標和要求，把握整改工作細節(jié)。各處級領導對分管單位整改工作進行專題研究，各單位及時傳達學習全市整改動員會議精神，認真研究本單位的整改工作，召開單位整改工作動員部署會議，強化整改工作落實。

健全機構，及時充實整改力量。及時成立市委巡視整改工作領導小組及辦公室，專門負責統(tǒng)籌、協(xié)調、指導全市整改工作。抽調2名同志到市委巡察辦集中辦公，整合市委巡察辦工作人員，充實市委巡視整改領導小組辦公室力量，并對整改辦工作人員進行分工，責任到人。全市各單位及時成立整改領導小組或工作組，明確專人負責整改工作。

加強指導，精心細化整改方案。及時印發(fā)《關于報送省委巡視整改方案有關要求的通知》，對各級黨委（黨組）整改方案制定提出明確要求，在制定全市整改方案的基礎上，對省委巡視組反饋的49個問題逐一制定專項整改方案，并在各單位方案草擬過程中加強指導督促，嚴格審核把關，針對性制定高質量的整改方案。

強化監(jiān)督，有序推進整改工作。由市紀委監(jiān)委、市委巡視整改辦組成2個監(jiān)督檢查組對全市34家重點單位整改落實情況開展專項監(jiān)督檢查，并向全市印發(fā)專項監(jiān)督檢查的情況通報，總結主要做法與成效，指出當前巡視整改存在問題，并提出具體工作要求。各派駐紀檢監(jiān)察組加強對各單位整改工作的日常監(jiān)督，確保整改工作按時間節(jié)點高質量推進。

第2篇：工藝實訓總結范文

2020年我校承擔了“國培計劃”—中小學“一對一”精準幫扶培訓項目，在項目實施過程中，我們得到了高教社的大力支持和悉心指導，也得到了各基層中學的通力協(xié)作，項目進展順利。現(xiàn)就我校項目實施工作總結如下:

一、項目實施的基本情況

2020年我們承擔的中小學“一對一”精準幫扶培訓項目參培學員60人，參培率100%；在全體管理人員的精心管理下下，輔導老師兢兢業(yè)業(yè)，學員們學習積極性高，培訓過程嚴謹、輕松、愉快，活動形式多種多樣，達到了培訓的真正目的，起到了較好的效果。

在培訓期間，我們聘請了一批知名教授、優(yōu)秀教研員和教學一線骨干教師組成的“三結合”的高水平的師資隊伍，為學員帶來了一場場學術盛宴；開展了學員交流研討、示范課、說課評課、教學觀摩、教學研討等教學活動；培訓活動安排合理、內容豐富、效果良好。經過歷時一個月的集中培訓與校本研修混合式學習，全體學員為國培交上了圓滿的答卷，明晰了專業(yè)發(fā)展路徑和方法，涌現(xiàn)出了一批研修成果和優(yōu)秀課例，切實提升了課堂教學能力，并初步形成了以問題為導向聚焦主題開展以同課異構、異課同構、一人多輪等多形式的校本研修常態(tài)化機制。

二、項目實施的主要做法

主要做法：

（一）加強領導，提高站位

成立項目領導小組，充分發(fā)揮領導力。為確保我縣“國培計劃”項目順利完成，成立了以縣教育局分管領導為組長的“國培計劃”項目實施領導小組，領導小組下設辦公室在縣進修學校，具體負責項目的日常管理工作，為順利推進項目的實施提供了強有力的組織保障。進修學校、接培學校、基地學校的校長全程參與了集中送教活動，特別是中學的三位主管校長，全程參與導師團每次送教前的交流研討會、送教后的總結分析會，給了大家極大的信心和鼓舞。可以說領導的重視程度體現(xiàn)了項目的重要程度，也是本次國培項目成效顯著的重要原因。

為加強管理，使項目取得實效，分別出臺了項目的《實施方案》，對培訓原則、培訓內容、培訓形式和組織領導提出了明確具體的要求。并明確要求：葫蘆、馮家寨、大平臺三個學校必須把“國培計劃”納入常規(guī)工作，列入教育局對學校的年度目標管理考核；參培教師返校研修過程中必須在所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行推廣使用，真正起到骨干示范作用；凡培訓未合格的教師，一律不得參與各類評先評優(yōu)。從而在制度和組織上為培訓工作開展提供了有力的保障。領導的重視程度體現(xiàn)了項目的重要程度，也是本次國培項目成效顯著的重要原因。

（二）優(yōu)化團隊，保證質量

這次國培送教下鄉(xiāng)培訓，我們組建了項目指導及實施團隊，形成了指導團隊、專家團隊、和后勤保障團隊三支力量。

管理指導團隊包括局鄉(xiāng)校（校長）三級行政管理團隊和班主任、協(xié)作組三級班級管理團隊，這支力量主要起到了行政推動和組織管理作用。

專家團隊由外聘專家、一線名師、優(yōu)秀教研員和我校專職培訓教師三方面構成：我們按照“圍繞需求定課程，圍繞課程選專家”的原則來選聘專家名師，選聘的6位高校專家教授都是由主辦單位推薦，我們選聘3名中小學名師和優(yōu)秀教研員是通過當?shù)氐拿麕熧Y源庫，結合其現(xiàn)任教情況選聘。

后勤保障團隊也是由縣鄉(xiāng)校（后勤校長或主任）三級構成，這支力量主要是為學員提供安全舒適的學習生活保障。

培訓團隊各自任務具體，職責明確，相互協(xié)作，優(yōu)勢互補，保證了項目實施各環(huán)節(jié)行動路徑清晰，組織分工具體，方法措施得當，目標落實到位。

（三）加強防控嚴格排查

一是高度重視疫情防控。明確專人負責，把學校聯(lián)防聯(lián)控的工作要求細化到每一個培訓環(huán)節(jié)、落實到每一位學員，堅決防止疫情向校園輸入擴散。培訓期間一律佩戴口罩。二是每天對校內區(qū)域進行消毒處理，對報告廳、辦公室、廁所等公共場所逐一清潔打掃，并實施消毒防疫。三是對進入校園的所有人員，一律進行實名登記，接受體溫檢測和出示健康碼。

(四)健全制度，規(guī)范運作

為把本次國培項目做優(yōu)做實，使我縣承擔的送教下鄉(xiāng)培訓能夠按照培訓指南要求，不走形不變樣，我們按照項目實施方案，明確了工作人員崗位職責，建立健全了各項規(guī)章制度，主要包括有：《學員手冊》、《學員守則》、《班委會工作條例》、《優(yōu)秀學員評選條件》、《學員請銷假制度》、《學員學習考核辦法》。為了細化管理，學校還制定了《培訓方案》、《培訓管理細則》。班主任組織學員不定期召開座談會，了解學員的意見和要求，不斷改進教學方式方法及內容及后勤服務保障。做到精心管理，規(guī)范實施，過程落實，不走過場?；顒舆^程中，要求每位學員認真學習，按時活動，積極完成交辦任務，班主任定時或不定時地對學員進行考核，確保了學員出勤質量。學校嚴格執(zhí)行管理制度，責任落實到人。在培訓過程中，在管理上沒有出現(xiàn)問題，與管理制度健全和管理人員執(zhí)行到位有很大的關系。一系列的規(guī)章制度，全方位保證了項目能夠有規(guī)可依，按規(guī)實施。

（五）精心謀劃，務求實效；

1、科學遴選項目接培學校和參訓教師

接培學校的選擇：依據“如何上好一堂課”研修主題，我們幾次開會研究接培學校，以求項目效果最大化。我們廣宗有8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)12個中心小學，南北狹長，鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學有大有小?；诒阌趯W員管理、便于學員集中、學校基礎設施好、地理位置好、發(fā)展水平好便于協(xié)作研修這幾方面，結合學校實訓條件、教師教學能力等情況統(tǒng)籌考慮。

參訓學員遴選：在送教鄉(xiāng)鎮(zhèn)轄區(qū)內，主是是基于三方面考慮：青年教師積極性高、培訓需求相近、助力提升空間大。故而選擇了葫蘆、馮家寨、大平臺三個中學的數(shù)理化學科教師參訓。

2. 訓中抓重點，學以致用。

在培訓期間，還指派專人擔任培訓班班主任，對學員到勤、學習參與、作業(yè)完成情況進行量化管理。我們安排管理員和坊主就坊員在線上學習情況進行指導、對坊員所做的作業(yè)進行批閱，定期對坊員在線學習情況進行通報，及時通知“后進”坊員及時在線學習，使每位坊員的成績都達到90分以上。線上學習，是坊員研修的一項重要內容。研修網平臺為坊員提供了優(yōu)質的課程，如何讓坊員按時完成課程學習任務，取得線上學習效果，縣進修學校管理層面發(fā)揮了重要支撐作用。除了在“微信QQ群”及時發(fā)成績通報外，還匯總坊員所在學校的集體成績，全縣通報。

在整個培訓期間，專家團隊從教學整體設計、課堂教學設計以及信息化教學三個方面為學員進行培訓。培訓課程包括職業(yè)教育政策文件解讀、課程設計的理念與思路、現(xiàn)有課程結構分析、教學設計與評價、說課的程序與技巧、課堂教學的語言藝術、信息化教學設計、微課教學資源的建設與應用、PPT的制作與美化等內容。在培訓過程中，根據接培學校的需求，在提高教師教學水平的同時，還對學員進行指導，從課程結構設計、幻燈片、說課稿、錄制說課視頻等多方面對參訓教師的公開課進行了完善指導。專家團隊還采用講授、示范與實戰(zhàn)演練相結合的方式，拓展學員們的思路，通過舉辦小型說課會，為教師提供展示和交流的平臺，實實在在幫助受訓老師們解決如何“上好一堂課”和“建好一門課”的問題。

3. 及時督導，擴大效果。教師培訓是一種高度專業(yè)化的活動，它不僅需要先進的培訓理念、高水平專業(yè)化的培訓團隊、科學完善的培訓方案，同時還需要嚴密的管理監(jiān)督保障。在本次培訓中，為達到培訓效果的最優(yōu)化，我們在培訓的管理監(jiān)督方面也采取了比較得力的措施。具體表現(xiàn)在：一是主管校長負責制和學科管理員制，每個學科為一個小組，都推選一名管理員。全面負責本小組學員的學習、生活及溝通聯(lián)系工作。二是嚴格考勤，精細化管理，保證了培訓的質量。此次培訓嚴格考勤制度，原則上不允許替換、請假等事宜，各基地學校根據學員跟崗階段的考勤及其表現(xiàn)給予評價反饋，這種約束機制保障了良好的出勤率，沒有出現(xiàn)無故缺席的現(xiàn)象，將培訓工作扎扎實實落到實處，避免流于形式。三是積極引領各位學員成為培訓的主體，開展交流研討、經驗介紹、成果展示等多種方式，充分發(fā)揮參訓學員的聰明才智、集思廣益，同生共長。培訓在管理員的組織帶領下，以學科小組為單位，通過研討、小組活動、微信群主題討論等多種形式，組織學員就本次培訓過程中的收獲與感想、學校校本課程開發(fā)、教師成長體系等多方面的熱點問題充分討論、互動交流、發(fā)言研討。

項目特色：

突出創(chuàng)新，彰顯特色

特色一：實行“切塊打包”責任制。

“切塊打包”是參訓學員指以學校為單位進行管理，而討論時按學科進行分組，由各學校主管教師培訓的副校長負全責。從參訓學員的通知、召集、報到簽到、領取資料到乘車、聽課、上報材料，主管校長全程管理。有效地保證了簽到率、聽課率和按時上報資料，保證了工作效率和培訓效果。每一次活動，都要求活動基地有方案，有督查，所有細節(jié)均有主管校長負責落實。

特色二：局領導全程參與，調動積極性

主持人在活動中有序而靈動地組織、串聯(lián)、協(xié)調活動的各個環(huán)節(jié)，胸有成竹地駕馭活動的進程，與其他授課專家教師配合，機動靈活地處置授課中的各種情況，可以有效地保證學員參訓期間學習的高效、保證與授課專家的溝通暢通。我們特意選派縣教育局師教股股長祝海興同志全程擔任集中培訓主持人工作，負責組織課堂紀律、簡介專家、穿插引導和組織答疑。

三個學科，各有一名學科帶頭人出任管理員，主持分組討論活動，幫助學員養(yǎng)成在課堂中的有效提問、互動交流、注重實效的培訓學習習慣并跟蹤培訓全程，課間組織一些熱身活動，處理協(xié)調臨時事件。以學科小組為單位進行合作交流，各小組分別提交作品進行評價。制定可執(zhí)行的方案，組員之間及時交流溝通，解決問題。集中分學科教研。在對教學設計深入研討的基礎上，由各學校教師代表登臺獻課，大家觀課議課，再進行反思，對已有教學方案，從教法、學法、課堂評價等方面做了修改，在課堂實施方面做了優(yōu)化調整，最終在大家集思廣益基礎上，形成更加完善的教學設計。多次的展示、匯報、小組討論等，讓老師們在培訓過程中感受到了團隊的力量，增強了的團隊意識，有助于老師們去培養(yǎng)自己的學生。這保證了培訓中的每個環(huán)節(jié)實施到位，從而催生出了培訓的實效。實踐證明，這樣做學員積極發(fā)言，課堂效果好。

三、關于今后培訓的設想、意見、建議

（1） 科學規(guī)劃，精心設計

在今后的培訓中，我們將認真總結經驗，反思本次培訓的不足之處，尤其要重視學員的反饋意見，查缺補漏。在培訓方案設計上充分考慮培訓設計方案的針對性、科學性和實效性，做到理論和實踐結合，確保培訓質量。

（2）及時部署，通暢運行

本次培訓項目管理團隊及基地學校通力合作，以一種高度的熱情和奉獻精神圓滿的完成此次培訓任務，肯定態(tài)度的同時也要注意任務的調配。今后的培訓提早進行任務的安排部署，減小對基地學校工作強度分散，保證培訓的順暢進行。

第3篇：工藝實訓總結范文

關鍵詞: 項目教學電子工藝實訓應用

SMT小型電子產品的安裝是高等職業(yè)學校應用電子技術專業(yè)中《電子產品工藝實訓》課程的一個重要項目。結合《電子產品工藝》這門課程的特點,我們在電子實訓環(huán)節(jié)采用了項目教學模式,即師生雙方共同在實訓室參與項目教學,由指導老師安排一個SMT小型電子產品的實訓項目,教師邊教邊訓,學生邊學邊做,并把課程中的理論與實踐結合起來完成這一實訓項目,這樣便鍛煉了學生的綜合能力,提高了學生的團隊協(xié)作和解決問題的復合能力。

一、項目教學法的宗旨

項目教學法是以行為導向為主一種教學方法,師生不再相互獨立,而是以一個團隊或一個整體的形式共同實施一個完整的“項目”工作。在項目教學中,教師的角色由教學活動的主導者轉變?yōu)榻虒W活動的引導者或主持人,成為學生學習的引導者、促進者。項目教學法不注重教法,而是注重學法,體現(xiàn)了以學為本、因學施教的教學準則;它不僅讓學生學知識和技能,而且讓學生學會學習,學會與他人交往,學會思考,學會發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,進而增強信心、提高學習積極性、鍛煉能力,最后進行展示和自我評價;它采用以學生為中心的教學組織形式,讓學生邊做邊學,把看到的、聽到的結合起來,讓學生以團隊的形式進行學習,引導學生進行自主學習和探索,強調在團隊學習中發(fā)揮每個學生的主體作用,重視學習過程的體驗。

二、項目教學法的實施

1.實施環(huán)節(jié)

項目教學法實踐環(huán)節(jié)大體分為5個階段:

(1)教學分析和確定項目任務。

(2)制定計劃。

(3)實施方案。

(4)檢查評估。

(5)歸檔總結。

對教學進行分析,確定合適的教學項目,是項目教學能正常開展的前提。在SMT小型電子產品的安裝實訓項目教學中,我們根據項目教學的特點和SMT小型電子產品的安裝專項能力的培養(yǎng)目標,對教學內容和學生的情況進行了分析,確定了一個完整的SMT小型電子產品的安裝項目,從而培養(yǎng)了學生各實訓環(huán)節(jié)的專項能力,如表1所示。

表1 教學分析

2.教學過程

(1)向學生布置項目任務。指導老師把組裝SMT小型收音機的任務和要求向學生作詳細說明,使學生有明確的目標,知道實訓項目的內容是為了什么,實訓項目工作的最后結果應達到怎樣的要求,實訓項目工作完成后必須達到什么標準。

(2)作出項目實訓計劃。每個學生根據實訓項目安排具體的項目實施計劃,做出一份切實可行的實訓項目計劃。計劃的主要內容包含:任務、目的、終期結果、評定標準、安全注意事項等。

(3)制定項目實施計劃,教師對學生的實施計劃進行點評,不斷調整自己的項目實施計劃。

(4)按計劃實施,指導老師巡回指導。在學生實施實訓項目期間教師除了做好巡回檢查指導外,還要對整個項目實施過程進行檢查和監(jiān)控。

(5)自我評價、回顧及總結。實訓完成后,學生根據評定標準對自己的項目實施環(huán)節(jié)進行綜合評價,對照項目實訓過程進行回顧、總結。

(6)指導教師對全班的項目實訓情況進行全面的總結。

3.教學效果

學生自主學習能力有明顯的提高,較好地掌握了電子產品工藝實訓的專業(yè)技能。通過項目教學在電子工藝實訓環(huán)節(jié)中的應用,學生的學習熱情大大提高,能夠積極主動地進行學習。大部分學生掌握了SMT元器件的識別和檢測方法,較好地掌握了SMT印制板再流焊的工藝流程和手工進行補焊維修技巧,并能進行正確安裝小型SMT電子產品。在協(xié)作學習和項目實訓環(huán)節(jié)中,學生的綜合能力得到了較大的提高,增強了統(tǒng)籌安排和協(xié)調計劃的能力;在項目實施的整個環(huán)節(jié)中,學生增強了與他人交往、合作的能力,團隊協(xié)作能力和團隊協(xié)作精神。與此同時學生還增強了解決問題和自我總結的能力,加強了時間管理、過程控制、質量檢查、安全生產的意識,提高了團隊的自我管理能力。

4.教學體會

項目教學法是一種以學生為主體,教師為主導的教學方法。學生是學習主體主要體現(xiàn)在:學生根據實訓項目內容自行制定實訓項目實施計劃,按實施計劃開展項目,對項目結果進行自我評價,對過程進行回顧、反思和總結。教師的主導作用體現(xiàn)在:根據教學要求設計項目和組織項目的實施、進行項目指導、確定相應的項目考核和評價標準,在實訓項目教學實施的過程中,使學生成為真正的學習主體,發(fā)揮學生的主體作用,充分調動學生的主觀能動性。

項目教學在電子工藝實訓環(huán)節(jié)中,對創(chuàng)造良好的團隊協(xié)作學習的環(huán)境,激發(fā)學生學習的主動性起著十分重要的作用。教師應對實訓項目進行過程的指導,對過程進行檢查,及時給學生以指導和幫助,并對項目實施環(huán)節(jié)進行監(jiān)控和管理,從而保證項目的順利實施和進展。

總之,項目教學是一門學問,也是一種藝術式的教學模式,需要教師轉變傳統(tǒng)觀念,著重全面提高學生的綜合能力,讓學生在一個個項目的完成的過程中獲得知識和能力的全面提升,讓項目教學法在不斷的嘗試中逐漸成熟發(fā)展,發(fā)揮它在實訓教學上的積極作用。

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第4篇：工藝實訓總結范文

如今我們很多學生在銑床實習時候說車工件，在車床實習的時候說銑工件、卡盤扳手或者呆扳手叫不出名字、實習銑床不知道車床進給量的單位、實習車床不知道銑床進給量的單位、實習完一個項目不能完整表述出剛學的實訓項目的加工方法等等，這樣的學生不在少數(shù)。其實我們必須要有意識的培養(yǎng)學生這方面的能力，它對今后學生的發(fā)展有很大的影響。

2、學生不做筆記，前面學后面忘的現(xiàn)狀必須得到改變

學生在大一學了的車床或者銑床的基本操作，到了大二基本上忘完了。針對學生剛學了機械制圖和機械加工工藝之后來參加實訓，對于書本上沒有見過的裝夾方法，新的加工方法，甚至對于自己在操作過程中出現(xiàn)的錯誤等等，都應該總結下來，這對于今后的學習，進一步的技能提升有很大的幫助。所以，現(xiàn)在的學生必須灌輸“多總結，多思考，勤做筆記”的習慣

3、學好機械加工，理論教學和實踐教學兩個環(huán)節(jié)必須共同來加強學生機械加工工藝理念的培養(yǎng)

理論課上老師肯定講了基準統(tǒng)一，基準先行、粗精分開這些工藝原則。但是由于沒有與實際生產相結合，所以理解起來比較空洞，最重要的是，如果在實踐教學環(huán)節(jié)中沒有有意識的與課堂上講的這些工藝原則相結合做強調，所以最終的結果是，學生就沒有真正意義上理解這些工藝原則。所以理論課上面必須要對這些工藝原則進行講解，讓后實踐環(huán)節(jié)的老師必須要有意識的針對這些工藝原則，對學生做強調講解。例如：我們銑削六面體的時候，首先銑出一個大的平面，這就是基準先行，然后銑削其它的面均以面為基準，這就是基準統(tǒng)一。然后我們控制任何尺寸，均采用先粗銑余量，然后在根據余量精銑保證尺寸，這就是粗精分。所以，我們的實訓老師需要借助現(xiàn)有的資源和條件，有意識的加強這些工藝觀念的培養(yǎng)，讓學生實訓后有很大收獲。

4、老師必須注意同類知識的穿插和引導，學生必須學會“對比學習”

同類知識的對比學習非常的重要，然而現(xiàn)在絕大多數(shù)還沒有這個觀念。例如：學習數(shù)控編程的時候，數(shù)控車床G90與數(shù)控銑床的G90指令意思不一樣，學生必須通過對比分析，才能保證今后的使用不出錯。那么，我們在帶學生實習的時候必須引導學生在學習車床的時候要對比銑床，學習銑床同樣要對比車床，找出他們的區(qū)別和相同點。這樣充分調動學生對知識和技能掌握的積極性，對加深學生記憶，擴展學生知識面起到很大作用，甚至可以說是學生能迅速入門的基本法寶。

5、選擇適合學生基礎知識提高的教材和實訓指導書

第5篇：工藝實訓總結范文

筆者任教《數(shù)控銑工》這門課程已經有幾年的時間，當中遇到過挫折，收獲過成功，不斷反思和總結，本文就如何提高中職學校數(shù)控銑工教學質量，從教學目標、教學內容、教學方法各方面深入思考，讓學生切實掌握數(shù)控銑工技能，與數(shù)控行業(yè)需求接軌。

一、科學設置課程，掌握理論基礎

《數(shù)控銑工》m然是一門課程，但里面涉及的專業(yè)知識非常多：讀零件圖、工藝分析、程序編制、機床操作、尺寸測量等等，與眾多數(shù)控課程是緊密聯(lián)系的。學校和專業(yè)部必須要有遠見性的目光，科學開設課程，循序漸進，才能讓學生打下堅實的理論基礎。

1.機械制造行業(yè)通常是根據零件圖進行技術交流和生產，因此讀懂零件圖是關鍵?？炊慵D所表達機件的結構，分析機件各部分的尺寸標注，并且要注意是否帶有公差，是否有表面粗糙度要求。開設《機械制圖》《公差配合與極限測量》課程，能很好地幫助學生掌握讀圖技能。

2.制定正確、合理的加工工藝路線，加工工藝路線中的工序劃分，加工順序的安排和走刀路線的確定是對編制程序的充分準備。

目前的教材里面關于加工工藝分析的案例相對較少，往往造成師生的忽視和舍棄，只注重程序編制和加工，遇到復雜的零件時就會束手無策，不會加工。因此在教學過程中，可以結合使用《金屬切削刀具》《數(shù)控加工工藝及編程》，強化分析工藝路線的教學。增加確定工藝路線的例題，在講解時先讓學生寫出工藝路線，然后講解如何根據它們編出程序。

3.數(shù)控銑床作為新一代的加工設備，具有先進性、高效性，但對操作者的素質要求也很高，否則極容易造成機床損壞甚至出現(xiàn)安全事故。數(shù)控銑床和普通銑床有很多的相同之處，例如切削用量的選擇、工件裝夾方式、加工工藝、夾具設計等。開設《銑工實訓》課程，讓學生先熟悉銑床加工原理，加工流程，為學習數(shù)控銑工做好技能準備。

4.在編程方面，可根據學校實際情況開設一到兩門軟件編程課程，如我校開設了《MasterCAM X4》和《CAXA制造工程師2013》。根據不同類型的加工零件，可靈活選取更合適的程序編制方法，多樣式的訓練大大提升了學生的編程能力。

5.在開設數(shù)控銑工實訓之前，有必要開設一門《斯沃數(shù)控仿真加工》課程。目的是使學生在理論學習和車間實訓之間增加一個非常好的緩沖階段。該軟件很好地模擬數(shù)控銑床的加工環(huán)境，讓每個學生都可以通過電腦進行模擬操作，不存在任何的安全問題，學生可以大膽地、獨立地進行學習和練習，同時解決了車間設備較少的問題。

二、培養(yǎng)學習興趣，提高教學效率

中職學生基礎知識薄弱，學習積極性較低，學習自信心也相對缺乏，學習《數(shù)控銑工》這門綜合性極強的課程會感到相當吃力。盡管科學地開設了課程，但是如果學生學不進去也就一切徒勞。筆者認為培養(yǎng)學生的學習興趣，提高學習熱情，是學好這門課程的有力保障。

1.建立和諧的師生關系

傳統(tǒng)沉悶、死板的教學方式，很難讓學生對學習產生興趣。要讓學生喜歡這門課程，首先應建立和諧的師生關系。教師通過營造輕松愉快的學習氛圍，尊重中職生的個性發(fā)展，不挫傷他們的自尊心和積極性，適當給予積極的評價和鼓勵，學生慢慢就被這種氛圍所感染，認真投入到學習中去。

2.講解先進制造技術，激發(fā)學生求知欲

中職學生對數(shù)控制造技術的了解通常來源于課堂教學，課本文字的敘述很難讓學生產生深刻的認識。筆者利用多媒體平臺教學資源，尋找很多與教學相關的先進制造技術視頻和資料，給學生先講解課堂內容的理論知識，然后播放相應的視頻，學生們看得驚嘆連連，興奮不已，明白到學習這些內容能應用到這么先進的技術層面上，激發(fā)了求知欲，迫切要學好知識。

3.注重實訓，實施獎勵制度

訓。比如介紹數(shù)控銑床操作面板，單看書本圖片收效甚微，可以利用斯沃數(shù)控仿真軟件讓學生進行模擬操作，或者直接進入車間讓學生進行實物演示，學生自然會深刻牢記。另外，可以用數(shù)控作品獎勵學生，比如用數(shù)控銑床雕刻一個精致的圖案，數(shù)控車床加工一個小獎杯，線切割加工一句勵志的話，小小的鼓勵卻從內心深處打動學生。

三、合理安排實訓，實現(xiàn)教學目標

學生要真正掌握好《數(shù)控銑工》這門學科，必須要到車間實訓，鍛煉加工技能才能學到真本領。考慮數(shù)控銑床數(shù)量的限制及學生的實際情況，應該制定嚴格的管理制度，合理安排車間實訓，確保實現(xiàn)教學目標。

1.安全教育

數(shù)控銑床作為機械加工設備，如果操作稍有不慎不但會損壞機床，還很容易出現(xiàn)安全事故。教學工作應當把學生安全放在首位，實訓前必須進行安全教育，讓學生了解安全操作規(guī)程，遇到緊急情況如何處理，保證安全事故為零。

2.實行小組實訓制

數(shù)控設備數(shù)量有限，不能滿足每人使用一臺機床的需求。根據數(shù)控銑床的數(shù)量將班級學生分成對應的小組，每個小組成員應當合理安排，讓實操性強的學生作為小組長，監(jiān)督和輔助組員進行實訓，匯報小組實訓報告。既減輕教師的負擔，也提高了教學效率，同時減少安全事故的發(fā)生。

3.布置實訓任務，考評和總結

每一次的實訓課，教師都應該根據教學內容布置相應的實訓任務，絕不能有走過場的心理馬虎應付。根據任務的難度制定加工時間，在實訓過程中適當提示和幫助。實訓完畢后對實訓結果進行考評，師生共同總結實訓心得體會，對成功之處給予肯定和表揚，對不足之處給予指正和鼓勵，做到每一次實訓課都切實掌握好知識點。

4.開展技能比賽，以賽促學

第6篇：工藝實訓總結范文

關鍵詞 食品科學與工程專業(yè) 綜合實訓 實訓內容

中圖分類號：TS-201-4 文獻標識碼：A

Comprehensive Training System Design of Food Science and

Engineering Professionals in Food Factories

MA Lizhen， LIANG Peng， HUANG Zonghai

（College of Food Science and Engineering， Tianjin Agricultural University， Tianjin 300384）

Abstract This article describes the food science and engineering plant design comprehensive training concept， idea， purpose and content of the framework as well as specific training， etc.， and through our specific practice and train the students to analyze problems and problem-solving skills， practical exercises skills， in order to strengthen the practice of teaching and embark on a new path.

Key words food science and engineering professional； comprehensive training； training content

食品工廠綜合實訓是食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)計劃中的重要實踐環(huán)節(jié)。食品工廠綜合實訓通常是以食品工廠實習、食品新產品科學研發(fā)或食品綜合性實踐教學等方式來實現(xiàn)的，食品工廠實訓是建立理論與實踐之間的關系、取得生產知識的重要階段。實訓者通過對食品工廠的產品結構、生產工藝、生產設備、產品的檢驗與開發(fā)、企業(yè)管理模式與營銷戰(zhàn)略、工廠設計等方面的認識與了解，鞏固和豐富課本知識，培養(yǎng)分析與解決問題的能力，鍛煉實踐操作技能，同時了解專業(yè)及行業(yè)特點，掌握專業(yè)工程技術及相關產業(yè)知識。

1 食品科學與工程專業(yè)工廠綜合實訓設計理念

食品科學與工程專業(yè)自建系以來通過多年的探索和實踐，分“四步走”的戰(zhàn)略得到了充分的印證和考驗，并逐漸形成了獨有的先進綜合實訓教學理念：（1）綜合的實訓理念。構建多方位、多層面、立體式實訓基地，培養(yǎng)學生的工程能力、工程素質、創(chuàng)新意識，實現(xiàn)由技能訓練向工程綜合能力培養(yǎng)的轉變。（2）創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心的理念。以學生為本，以創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心，堅持知識傳授、能力培養(yǎng)、素質提高協(xié)調發(fā)展，推進學生自主學習、合作學習和研究性學習。（3）三個課堂相結合的理念。把校內實驗教學的第一課堂、校內教學計劃外開展的學科競賽、創(chuàng)新實驗等教育活動的第二課堂和校外實訓活動的第三課堂有機結合，互補互動，有效提高實訓效果和學生工程素質。

2 食品科學與工程專業(yè)工廠綜合實訓設計思路

根據學校的辦學定位與人才培養(yǎng)目標，在教學實踐實施過程中要始終強調學校制定的“質量立校、人才強校、特色興校、文化鑄?！钡?6字方針，著實在“質量、人才、特色、文化”8個字上下功夫。以能力培養(yǎng)為核心，注重學生工程素質的提高，實行三個課堂的結合，構建新的實踐教學體系，實施分層次、多模塊的實訓項目方案思路：（1）構建綜合背景下的實訓教學體系，優(yōu)化資源配置。實現(xiàn)從最初的實驗室驗證性試驗到以食品工藝學實驗的專業(yè)實踐技能綜合訓練；從課內理論教學擴展到課外實訓實踐，包括創(chuàng)新大賽、課堂興趣小組、研發(fā)基地科研課題項目、畢業(yè)實習和其它創(chuàng)新實踐訓練以至同校外企業(yè)聯(lián)合開發(fā)新產品的實踐訓練的三個課堂的擴展；從食品工廠認識層次到食品工廠基本實訓層次、食品工廠綜合實訓層次、食品工廠高級實訓層次。四個層面的層次擴展，注重學生在實訓中工程素質的訓練和養(yǎng)成。（2）推動三個課堂教學內容的有機結合。第一課堂為教學計劃之內的實訓任務，第二課堂為在校內的課外實訓，第三課堂為校外綜合實訓。三個課堂結合，在原有的第一課堂以基本技能訓練為主到第二課堂更多地體現(xiàn)創(chuàng)新實踐，在教學方式上也由以教師緊密型指導為主轉為教師松散型指導為主，而更多地體現(xiàn)學生的自主性和創(chuàng)新性。（3）提升教學手段。使用現(xiàn)代化教學手段，如多媒體教學、計算機網絡教學等方式，結合計算機模擬工廠崗位的仿真技術，教學網絡化管理，優(yōu)質教學資源共享。通過這種教學手段提高實訓教學質量和教學效果。促進學生自主研學，建立多元化、智能化、網絡化教學平臺。（4）食品工廠面向學生開放。食品車間進一步實行全面開放政策，為學生提供具有不同特色、不同教學要求和較大發(fā)展空間的實踐性教學實訓。學生可根據自己的時間和教學計劃，自主選擇上課時間和訓練層次，改變學生長期以來被動、刻板的學習方式，調動學生的學習積極性、主動性。

3 食品科學與工程專業(yè)工廠綜合實訓設計構架體系

食品車間的綜合實訓體系分為4個層次：第一層：食品工廠認識層次。包括實訓課程多媒體展示、食品機械設備運行原理、食品產品生產過程、食品檢驗與檢測4個模塊。第二層：食品工廠基本實訓層次。包括產品食品加工的工藝條件控制、食品機械設備實際運行過程、食品產品質量檢驗、生產組織管理4個模塊。第三層：食品工廠綜合實訓層次。包括食品研發(fā)技術方案、食品工廠建廠設計、模擬崗位職責實訓3個模塊。第四層：食品工廠高級實訓層次。包括工程創(chuàng)新綜合平臺模塊，含各類競賽和大型的工程創(chuàng)新課題。

在以上四個層次中，第一層次為基礎，第二層次為主體，第三層次為擴展，第四層次為提高。

4 食品科學與工程專業(yè)工廠綜合實訓設計內容

4.1 生產工藝技術及生產設備

學生在進行食品工廠實訓時應多方面了解食品生產設備的實際狀況，掌握食品生產工藝技術水平的相關知識。具體包括以下幾個方面：（1）實訓期間讓學生掌握食品工廠產品的生產工藝流程和操作規(guī)程，了解各道工序的技術參數(shù)和工藝效果，從技術原理、產品質量、設備投資、成本、安全、衛(wèi)生等方面綜合分析工藝的特點、合理性及先進性。學習和掌握在生產過程中控制產品質量的操作與檢驗方法，了解和分析常見產品質量問題的產生原因，并嘗試提出具體的解決措施。（2）讓學生了解主要生產設備的型號、結構特點、技術參數(shù)、適用范圍、生產廠家及購置費用，收集有關設備的技術圖紙或繪制草圖。分析設備性能與產量、質量的關系，學習主要設備的操作要領和常見故障的排除方法。（3）還要讓學生了解生產車間、冷庫、鍋爐房（蒸汽發(fā)生器）、工廠內各車間相互走向、輔助部門、實驗室、生產設施、排水系統(tǒng)、換氣系統(tǒng)等主體建筑和輔助設施的整體分布、面積分配及各個建筑特點。

4.2 生產衛(wèi)生防范措施

實訓期間培養(yǎng)學生的衛(wèi)生安全意識尤其重要。相對其他行業(yè)的工廠，食品工廠的生產衛(wèi)生要求就相對較高。食品專業(yè)的學生是食品行業(yè)的繼承者，是未來食品行業(yè)的中堅力量，為減少與杜絕食品安全事件的發(fā)生，作為食品科學與工程專業(yè)的學生，在實訓過程中應深入了解食品企業(yè)的衛(wèi)生要求、衛(wèi)生現(xiàn)狀及衛(wèi)生防范措施。

（1）食品工廠衛(wèi)生要求。讓學生明確國家標準《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881）對食品工廠的生產衛(wèi)生做了要求。要求食品在“原料―加工―成品―包裝―貯運―市場”的全過程中自始至終處于安全衛(wèi)生和不被污染的環(huán)境之中。

（2）衛(wèi)生防范措施。實訓期間，為模擬真實的工廠環(huán)境，讓學生了解采取各種衛(wèi)生防范措施。首先，實訓期間在學生中建立衛(wèi)生管理機構，設立衛(wèi)生督導員，并有指導老師監(jiān)督，對過程中所有食品衛(wèi)生工作進行全面管理。其次，實訓前動員會上讓學生了解和貫徹食品衛(wèi)生有關法律法規(guī)，并對學生進行衛(wèi)生知識培訓，以提高學生的衛(wèi)生防范意識。最后，從食品工廠環(huán)境、設施、設備、生產過程、學生個人等方面制定出詳細的衛(wèi)生消毒方法，以便保證食品工廠衛(wèi)生。

通過多方面讓學生了解實訓工廠的衛(wèi)生現(xiàn)狀，結合對食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范的要求，在實訓結束后應達到掌握食品工廠衛(wèi)生防范措施的目的。

4.3 產品開發(fā)及產品檢驗及

（1）產品開發(fā)。實訓期間食品工廠要為學生安排產品研發(fā)工作，具體包括新產品的開發(fā)、原有產品品質的優(yōu)化、產品加工工藝的技術提升等內容。

新產品的開發(fā)是讓學生根據市場需求進行新型產品的研制，包括新產品加工工藝研究、配方研究、設備選型、批量生產技術研究等。產品品質優(yōu)化是讓學生對他們生產的產品品質的改良，通過配方調整、工藝改進等方法改善產品的色澤、口感、質地、穩(wěn)定性等質量指標，如提高產品營養(yǎng)價值，延長產品保質期等等。加工工藝技術提升是要求學生對工廠現(xiàn)有生產出的產品工藝進行改良，主要目的是提高產品品質、節(jié)約原輔材料、減少生產能耗以及不必要的浪費，從而降低生產成本。

產品開發(fā)的最終目的是讓學生在實訓過程中對實訓工廠的產品研發(fā)背景、研發(fā)思路、研發(fā)能力等方面做初步的了解和認識。

（2）產品檢驗。產品檢驗是實訓過程中讓學生對他們自己生產的產品按照國家標準進行感官檢驗、理化檢驗和微生物檢驗，并將結果與標準要求進行比較以確定每項特性合格情況。感官檢驗主要是產品色澤、形態(tài)、組織、滋味及氣味、雜質等的檢驗；理化檢驗主要涉及的是產品的營養(yǎng)成分、有害金屬元素含量、農藥殘留量、中藥物殘留量、食品添加劑含量、化學致癌物質含量等的檢測；微生物檢驗主要包括細菌總數(shù)、大腸桿菌、致病菌（如沙門菌、志賀菌、金黃色葡萄球菌）等方面的檢測。對于不同類的食品，因加工工藝不同，所選用的原輔材料不同，其檢測項目也有所不同。

4.4 實訓期間食品工廠的管理模式

實訓期間，食品工廠管理模式盡可能地效仿對食品企業(yè)的全部生產經營活動進行管理，并且有效地計劃、組織、領導并加以指揮和控制。為了用最有效的方法去實現(xiàn)組織目標，有必要模擬建立相關的管理制度，如實驗制度、安全培訓制度、研究制度、匯報制度、總結制度、考核制度等，以此規(guī)范實訓行為，以促進發(fā)展。

學生在實訓前應對當今企業(yè)幾種管理模式的相關知識進行了解，在實訓過程中，應對所在企業(yè)的管理模式進行了解，并根據企業(yè)現(xiàn)狀和各種管理模式的優(yōu)缺點對企業(yè)現(xiàn)有管理模式提出建議及具體可行的修改意見，以加深對企業(yè)管理的認識。

4.5 實訓期間的營銷戰(zhàn)略

實訓期間讓學生了解市場營銷戰(zhàn)略是企業(yè)市場營銷部門根據戰(zhàn)略規(guī)劃，在綜合考慮外部市場機遇及內部資源狀況等因素的基礎上確定市場目標，選擇相應的市場營銷策略組合，并采取有效實施和控制的舉措。

為了使食品專業(yè)的學生在今后的工作中，能對企業(yè)的營銷戰(zhàn)略有正確的認識，能對企業(yè)的營銷戰(zhàn)略做出精確的把握，在工廠實訓過程中就應對所在企業(yè)的營銷戰(zhàn)略有一定的了解，對生產的產品進行試銷售，讓學生實地策劃銷售方式，試銷售前進行銷售預算，試銷售之后進行總結。

參考文獻

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[4] 趙成軍，石志標，等.實驗室開放新模式探索與實踐[J].中國電力教育，2003（145）.

第7篇：工藝實訓總結范文

關鍵詞：模具專業(yè)；實訓教學；體系；行動導向中圖分類號：G718文獻標識碼：B文章編號：1672-1578（2013）01-0018-01中等職業(yè)教育模具專業(yè)培養(yǎng)的人才，將來主要從事模具類產品的造型設計、模具設計、自動數(shù)控編程和模具加工制造等，培養(yǎng)模具設計制造和生產管理能力是實訓教學體系建構的基本著眼點?；诖?，構建基于模具工作過程的單項實習、專項實習和綜合實習、層層遞進的實訓教學體系，其中單項實習目的在于形成職業(yè)基礎能力，專項實習目的在于培養(yǎng)職業(yè)拓展能力，綜合實習目的在于提升職業(yè)生產能力，三個層次的實踐緊緊圍繞學生職業(yè)能力這一核心。

1.單項實習

1.1基礎實習模塊（第一、二學期）。主要有機加工實訓、金屬切削設備拆裝實訓、計算機操作實訓、工程制圖測繪、計算機繪圖、零件檢測、模具鉗工等實訓。這一層次技能訓練目的是使學生對機械加工設備、機械加工方法有一個基本認識，為專業(yè)理論課程的學習打下基礎，為后述的專業(yè)專項訓練及綜合技能訓練打下基礎。同時每個技能實訓項目針對不同專業(yè)、不同層次的學生，設計有基本功訓練模塊和趣味課題訓練模塊。例如：鉗工技能實訓分為二個模塊：基本功訓練模塊，主要培養(yǎng)學生零件手工加工技術的基本能力；趣味課題訓練模塊（劃規(guī)、榔頭的制作等），進一步強化學生手工加工技術的專項技能，學生也可自由選擇，自己設計加工方案，自主完成加工工作。

1.2提高實訓模塊（第三學期）。主要有沖壓模具設計、模具零件工藝編制、塑料模具設計、模具拆裝、中級技能培訓、CAD/CAM實訓、數(shù)控銑削實訓等。教學項目針對的是從事該崗位工作所需的知識、能力等的訓練。例如：針對模具CAD/CAM工作崗位，教師根據CAD/CAM等應用軟件在模具設計與制造中的工作過程要求，設計了難度由淺入深、循序漸進的沖壓模具、塑料模具、壓鑄模具等若干個訓練項目（如平墊圈模具、花瓶模具、眼鏡模具、皂盒、照相機殼、汽車輪箍等）。教學環(huán)節(jié)的實施完全遵守其工作過程。學生經過上述若干個項目的訓練，基本能達到該崗位從業(yè)的要求。

2.專項實訓

2.1校內專項實習模塊（第四學期）。模具專業(yè)專項實習的總體操作流程如下：學生分組下達設計任務書產品工藝性分析確定設計方案CAD模具設計小組內擇優(yōu)選取加工模具模具零件工藝編制模具零件制造模具裝配試模、調試試制產品。

為了保證實訓質量，學校應當成立一個由多名教師組成的模具設計與制造專項實訓指導小組，實訓時間為12周（課內6周，課外6周）。具體實施步驟及內容：（1）模具設計與備料。學生報名選擇塑料?；蚶錄_模設計與制造，根據報名情況分組并選擇設計指導教師。設計指導教師布置設計題目，學生根據自身情況選題，每人完成一副模具的設計。備料包括標準模架與模板的定做或非標準模板和標準件的購買。（2）工藝編制與模具加工。在教師指導下，每組學生選擇最優(yōu)化、最合理的設計圖紙，編寫具有可操作性的加工工藝，分工合作，完成模具加工任務。（3）模具裝配、試模、調試。學校聘請企業(yè)的模具鉗工師傅進行指導，學生全程參與，進行模具裝配、試模，產品質量檢測，工藝的改進嘗試與模具結構的修正。（4）總結。教師組織學生分析問題，交流座談，了解學生實訓中存在的問題，協(xié)助制訂解決問題的方案，使學生互相學習，共同進步。學生在實訓中完成并提交：小組共同提供加工模具資料一套，包括裝配圖、零件圖、工藝卡、模具成品；組員每人上交各自設計資料，包括裝配圖、非標件零件圖、設計說明書、各自負責編制的工藝卡與零件圖、模具制造總結。

2.2校外輪崗實訓模塊（第四學期）。輪崗實訓是在企業(yè)中進行。學生在真實的職業(yè)環(huán)境中進行訓練，由企業(yè)技術人員和工人進行指導，受到橫向拓寬、縱向延伸的專業(yè)訓練。這種模式既指有兩批學生交替參與，又指不同崗位的交替參與。指導教師應當根據被指導學生不同的實訓單位、崗位及要求，會同實訓單位確定具體實訓內容并擬訂實訓計劃，具體指導學生實訓。

2.3職業(yè)技能大賽模塊（第四、五學期）。在第四、五學期，要根據國家有關部門組織的職業(yè)技能大賽，選拔優(yōu)秀學生積極參加。先在所有學生中開展大賽培訓，培訓要以職業(yè)崗位中的工作過程為導向，將工作任務轉化為教學任務，以企業(yè)真實工作情境或任務為載體，使學生通過激烈的競爭提高自身操作技能。然后通過層層選拔，實現(xiàn)知識學習、技能訓練、職業(yè)技能大賽的有機結合。

3.綜合實訓

3.1畢業(yè)設計模塊（第六學期）。畢業(yè)設計是中等職業(yè)教育的最后一個重要學習環(huán)節(jié)，是專業(yè)課程學習的深化與升華過程。通過畢業(yè)設計，進一步培養(yǎng)學生綜合運用所學知識獨立分析和解決實際設計問題的能力，為適應實際工作和今后發(fā)展打好堅實的基礎。畢業(yè)設計選題要在第五學期完成，選題要來自實際，應用性、綜合性要強。畢業(yè)設計采用基于生產過程的設計模式：產品分析-模具設計-模具制造-模具裝配-試模、調試-試制產品，讓學生把自己設計的圖紙真正變成模具，并用模具加工出合格的產品，使畢業(yè)設計真正成為學生實際工作前的一次全過程模擬，縮短學校培養(yǎng)與企業(yè)需求的差距。

3.2頂崗實習模塊（第五、六學期）。學生完成單項技能實訓、專項實訓和輪崗實訓后，進行頂崗生產實踐。選擇專業(yè)對口、生產技術先進和管理水平較高的企業(yè)為實訓基地，使學生獲得完整的企業(yè)生產過程和組織管理的綜合訓練。頂崗實訓基地是實訓教學的主戰(zhàn)場，在頂崗實訓基地建設和運行過程中，學校的教師和企業(yè)的工程技術人員共同合作，學校和企業(yè)互惠互利。企業(yè)的崗位完全以學生為主運作，他們接受的是實際工作過程的訓練，學生的身份就是員工，享受企業(yè)員工的工資等福利。培養(yǎng)計劃實施過程中會受到學生素質，教學計劃，習慣勢力等諸多不利因素的制約，另外自身也有許多不完善的地方，這需要我們更多的人去進一步的探討和推廣。參考文獻

[1]龍寧曲 淺談小組合作學習形式下的高職商務英語教學 《科技信息》，2011年12期.起止頁碼：78-78

[2]王永花.吳偉.談"基于問題學習"模式中的問題及其相關探討.《物理教師》，2007年28卷3期.起止頁碼：46-47.

[3]黃妹蘭.例談引導式小組合作探究教學法.《科學教育》，2007年 13卷 2期.起止頁碼：2-4

第8篇：工藝實訓總結范文

關鍵詞：模具設計與制造 職教改革 人才培養(yǎng) 行動導向教學法 典型任務

職業(yè)院校擔負著我國30%以上的模具勞動者的培養(yǎng)，主要為社會培養(yǎng)面向生產一線從事模具設計、制造、裝配、維修、管理以及相關技術服務的技能型人才。但近年來我國職業(yè)院校模具人才培養(yǎng)模式偏離了企業(yè)對模具人才需求的方向，許多企業(yè)急需大量模具高素質人才而不得，而職校培養(yǎng)出大量模具畢業(yè)生卻因為操作技能水平達不到崗位要求而被棄用。造成這種矛盾的主要原因是企業(yè)加快經濟結構調整的步伐，采用新技術、新設備，迅速淘汰落后的技術和設備，而職校對技工的傳統(tǒng)培養(yǎng)機制卻是老一套，沒有對接上企業(yè)對人才的需求。因此，為了生存和發(fā)展，職業(yè)教育改革勢在必行。

一、傳統(tǒng)教學模式

筆者學校模具專業(yè)未進行職教改革前一直采用傳統(tǒng)教學模式，即學生先學習模具理論知識，然后進行模具設計實訓課，最后進行模具制造環(huán)節(jié)，訓練培養(yǎng)技能。這種教學模式有以下不足。

第一，學生在學理論知識時，沒有對模具結構和制造工藝的感性認識，對知識難以理解并會產生厭學情緒，同時學生被動接受老師填鴨式講解來獲取知識，教學效果不好。

第二，傳統(tǒng)教學模式僵化地按照知識的邏輯順序來組織教學，課堂教學和生產實踐相脫節(jié)，模具生不能完全適應相關模具崗位的綜合性要求。

第三，老師的教育觀念是重視知識教育，輕技能培養(yǎng)；重畢業(yè)鑒定通過率，輕學生綜合能力的提高。

筆者學校積極推進教學改革，努力探索工學結合的新教學模式，下面簡述基于行動導向教學法在筆者學校模具設計與制造專業(yè)的試用情況。

二、基于行動導向教學法的設計思路

行動導向教學法遵循的是一種逆向教學設計思路：由企業(yè)的職業(yè)崗位群確定培養(yǎng)目標，然后確定職校學生應該掌握的能力及相關知識，據此設計教學目標和教學過程，創(chuàng)建課程體系和核心課程，最后對核心課程進行典型工作任務設置，對典型工作任務進行以行動導向為主導的教學設計。典型工作任務的主要教學過程是：以一個典型模具零件為項目載體，讓學生通過思考和研究去探索和實施零件的設計、加工、裝配及調試，分組完成項目，然后進行成果展示和互評，最后由指導教師進行綜合評價。

三、基于行動導向教學課程設計的具體步驟

1.市場調研

我們面向企業(yè)界進行模具專業(yè)需求調研，對多家企業(yè)進行問卷調查，直接掌握了人才需求的第一手資料，對模具專業(yè)進行職業(yè)崗位群分析，總結注塑模具行業(yè)主要職業(yè)崗位如下：

（1）數(shù)控設備操作工：使用數(shù)控機床加工各類模具零件；使用塑料注射機、擠塑機等塑料加工機床加工各類塑料制品。

（2）模具設計工藝員：從事模具加工工藝和工藝裝備的設計，現(xiàn)場設備和技術改造等工作。

（3）CAD/CAM應用技術員：從事CAD/CAM模具產品造型設計及數(shù)控加工自動編程，實現(xiàn)模具等復雜零件的工藝規(guī)劃和加工。

（4）模具裝配、維修工：從事模具產品、設備及裝配與維修等工作。

（5）其他人員：工段長層次的現(xiàn)場生產管理人員和技術干部，從事模具加工生產組織工作。從事模具產品及裝備的銷售、報價和售后技術支持服務等工作。

2.由職業(yè)能力分析創(chuàng)立課程體系

本著“重組、精簡、優(yōu)化”的思路和“必需、夠用”的原則，筆者學校注塑模具專業(yè)課程體系精簡為：機械制圖與AutoCAD、機械設計基礎、機械制造技術、塑料成型工藝及模具設計、數(shù)控加工與編程、公差與技術測量、CAD/CAM軟件、零件測繪、鉗工實訓與金屬切削加工實訓、模具數(shù)控加工實訓、塑料模具程課設計、模具制造綜合實訓等。

3.確定典型工作任務

確定注塑模具在整個模具設計與制造專業(yè)中的地位，結合行業(yè)企業(yè)生產現(xiàn)狀，確定典型工作任務。典型工作任務的設置既要突出注塑模具設計與制造的技能訓練及職業(yè)素質的培養(yǎng)，又要兼顧各專業(yè)課程；既要遵循認知規(guī)律，將知識由淺入深、循序漸進地融入訓練項目，又要切合實踐，選取與一線模具崗位密切相關的內容作為典型工作任務。

4.典型任務的行動導向教學過程

（1）教學內容：以典型模具零件為載體，將模具零件設計合理性分析、模具零件制造工藝設計、模具零件加工、模具裝配與調試四個環(huán)節(jié)貫穿于教學當中。

（2）教學環(huán)境：設立開放式教學環(huán)境，將課堂搬到車間，實行一體化教學，邊學邊做，并不斷修正教學方案。

（3）教學步驟：①分組―將班級同學分成若干小組，組長的選取很重要，選擇那些動手能力強和理論知識比較扎實的同學。

②任務并描述任務―老師將需要完成的任務給同學描述一遍，并把任務卡片分發(fā)給大家。

③收集資料，制訂任務實施計劃―同學們按照任務卡片上的任務提示依次完成收集資料，并討論制訂任務實施計劃。

④按計劃開展任務的實施并做好文字記錄―各組同學分別進行：零件結構性分析；選擇加工方法；選擇加工設備和選用工藝參數(shù)；編制工藝規(guī)程；修正工藝規(guī)程；加工零件；安裝調試；修模。

理論指導老師和實訓指導教師在任務的實施過程中進行全程跟蹤，巡回指導。理論指導老師利用先進教學手段傳授原理、加工方法，引導學生大膽質疑、獨立思考、勇于求證。實訓指導教師負責加工方法和設備操作的演示，并指導學生親自動手加工零件，保證加工精度，掌握測量和檢測方法，使學生圓滿完成零件加工，獲得成就感。

5.相互評價和總結

任務完成后，老師選擇幾位學生對本組模具產品進行展示，描述產品結構特點、用途、材料特性等，陳述產品加工方法、加工工藝路線、在產品加工過程中出現(xiàn)的困難以及最后解決的辦法等。其他組同學可以對本組各個任務的環(huán)節(jié)提問，并且要相互評價，提出改進意見。最后是老師點評總結，在各組任務完成情況中評出最優(yōu)，對主要問題進行詳細講解，對加工難點進行詳細示范演示，對成績進行考核評定。

6.課程考核評定內容

主要有以下幾個方面：理論知識掌握程度，動手能力強弱，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題能力，學生主動性，探究能力，團隊精神等。

三、行動導向教學法的優(yōu)點和不足

相對于傳統(tǒng)教學，行動導向教學使老師從講解者變成組織者，學生由被動學習變主動學習，教師的作用是引導，學生是學習主體，加大學生的主觀能力參與度，學生學習的興趣明顯提高了，學生能更快、更深入地掌握知識。

行動導向教學注重培養(yǎng)學生的實踐動手能力，加大學生實踐技能的培養(yǎng)力度，因此，真正做到了理論教學和實訓教學的一體化。

第9篇：工藝實訓總結范文

關鍵詞：中職；光電子技術；課程設置

在光電子技術專業(yè)課程教學改革中，筆者根據工作過程系統(tǒng)化理論要求，重新對以前所開設的課程進行梳理，分析該專業(yè)人才在社會中所承擔的工作崗位和工作任務，歸納出培養(yǎng)該專業(yè)人才所需的相關具體能力，并結合學校實訓條件確定了學習領域的課程設置。

一、專業(yè)建立初期開設的相關課程與存在的問題

我校光電子技術專業(yè)（LED應用技術專業(yè)）的設立構想是在2010年初形成的。當時本地政府為了大力發(fā)展綠色照明產業(yè)，培養(yǎng)一批服務于當?shù)亟洕l(fā)展，滿足LED新光源產業(yè)發(fā)展需要的初中級人才，決定2010年秋季在我校（中職）新建LED應用技術專業(yè)。

在專業(yè)開設初期，并沒有對當時相關工作崗位進行調查了解，只是根據中職學生自身認知能力和學校的實訓條件，初步制定出光電子技術專業(yè)的相關專業(yè)課程，主要有以下幾門：

光學基礎課，是一門了解光的本質，光的基本規(guī)律和光學基本知識的課程，培養(yǎng)學生對光學基礎知識的初步了解。LED封裝技術課，了解LED芯片與LED燈珠的生產工藝過程，掌握有關生產設備的使用操作。LED電源驅動與控制，這是一門重要的專業(yè)課，主要介紹LED驅動電源的各種類型與工作原理，是LED產品應用的重要知識。在開設這門課之前必須開設電子技術（模擬、數(shù)字）課程，這是電子知識應用的基礎。同時還開設單片機技術課，實現(xiàn)對LED的編程控制。二次光學設計課，此門課是對LED出光效果的二次設計，使LED燈具更加符合產品的有關功能要求，采用的軟件是Trace PRO，其功能是進行產品的建模與光學仿真。

以上幾門重要的專業(yè)課的開設，使學生能夠了解LED的基本知識和封裝結構，并且基本上可以將LED燈珠應用于燈具產品上，懂得電源驅動與控制方法。但是我們培養(yǎng)的人才能適應社會上哪些具體的工作崗位呢？又具有哪些必要的素質和能力呢？學生畢業(yè)后能否找到適合的工作呢？我們并未詳細分析和考慮過此問題。很明顯這樣的課程設置，不適合工作過程系統(tǒng)化的要求。如何調整光電子技術專業(yè)的課程設置，使它更適合人才培養(yǎng)的要求，這是光電子技術專業(yè)在發(fā)展過程中必須解決的問題。

二、光電子技術專業(yè)人才的社會崗位與應具備的能力調查

1. 人才培養(yǎng)要適合相應的社會崗位和工作任務。

經歷了前期的課程設置探索與教學實施，我們深深地意識到人才的培養(yǎng)不能與社會對相應人才的要求脫離。故我校通過組織學生到校外對口專業(yè)的企業(yè)實習；通過派遣有關專業(yè)課教師到LED企業(yè)學習；通過走訪當?shù)睾芏郘ED企業(yè)進行調研；通過到當?shù)豅ED產品批發(fā)市場的市場調查等，使我們對光電子技術專業(yè)的人才培養(yǎng)要求有了更深的認識。這些工作使我們了解到LED企業(yè)有哪些典型的工作崗位，要求學生具備哪些具體的素質，掌握哪些工作能力；了解到LED企業(yè)產品的具體生產工藝流程和管理機制，LED產品在市場中的需求狀況以及LED產業(yè)在未來的發(fā)展趨勢。這些對我們實現(xiàn)“實訓即生產”的實訓教學帶來相當大的幫助。

根據調研情況，我們總結出幾個典型的社會工作崗位：LED封裝工藝生產崗位、LED燈具設計與組裝崗位和LED產品采購與營銷崗位。

2. 典型工作崗位的具體能力要求。

LED封裝工藝生產崗位是LED封裝企業(yè)在生產LED燈珠產品過程中，需要操作有關設備的崗位。這些崗位需要對LED芯片與LED封裝結構有一定的了解，并且要熟練操作設備機器，要求心明手快，手腳協(xié)調能力較強，還有能承受長時間上班的身體素質等。

LED燈具設計與組裝崗位是LED燈具企業(yè)在產品外觀創(chuàng)新方面對人才的要求。要求具備一定的創(chuàng)新能力，同時能熟練使用幾種產品外觀設計軟件，又能掌握簡單的編程能力實現(xiàn)對產品的智能控制，并能正確組裝有關LED燈具配件。

LED產品采購與營銷崗位包括產品原材料的采購檢驗和產品的宣傳銷售工作，故要求有嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，文明禮貌的待人品德，具備良好的溝通能力、人際關系和團隊合作精神，懂得產品銷售的有關途徑和方法等。

三、學習領域的新課程改革

在對社會工作崗位的調查和專業(yè)人才應具備的能力進行分析總結后，就可以考慮對學習領域的專業(yè)課程重新設置，但是筆者認為專業(yè)課程的設置還應考慮另兩個方面的因素，那就是中職學生的自身認知能力水平和學校的實訓設備條件。

作為中職學生，他們不同于高職或本科學生具有較好的文化基礎和學習能力。中職學生的文化基礎知識整體較差，對理論知識的學習比較厭倦，但對于動手操作等技能的學習卻有較強的學習興趣。故在課程設置與教學過程中不能太理論化，要多一些技能操作方面的訓練課程，讓他們在做中學，在學中做。另一方面，學校的實訓條件也是制約課程設置的重要因素?，F(xiàn)在很多專業(yè)技能的提升都需要有配套的相關實訓室及實訓設備，否則實訓課程無法開展，學生的技能訓練也無法進行。我校的實訓室建設得到政府的高度重視和大力支持，相繼建成LED封裝室、LED檢測室、LED驅動室和LED燈具組裝室等。

根據以上分析，我校光電子技術專業(yè)的新課程設置主要包括三個方面：

（1）適用于LED封裝工藝生產崗位開設的課程有：光學基礎課、LED封裝技術課和LED檢測技術課。同時配置了LED封裝生產車間和一整套LED檢測設備。通過以上課程和實訓的開展，可以使學生適應LED封裝工藝生產的相關崗位。比如LED固晶機操作工、焊線操作工、灌膠操作工和分光檢測操作工等。

（2）適應于LED 燈具設計與組裝崗位開設的課程有：電子技術課、單片機技術課和燈具設計課（Trace-PRO、PRO—E軟件）。同時配置了單片機實訓室、燈具組裝實訓室和計算機軟件設計實訓室。通過以上課程的開設可以培養(yǎng)適合燈具外型設計崗位的人才和LED產品組裝崗位的初中級技能人才。

（3）適應于LED產品采購和營銷崗位開設的課程有普通話和應用文課、禮儀課、電子電器采購和營銷課等。通過以上相關課程的開展，能培養(yǎng)適合于產品銷售、來料檢驗、LED產品業(yè)務跟單和LED產品網上開店、實體開店銷售等具體工作崗位的人才。

光電子技術專業(yè)課程設置的建設，應根據工作過程系統(tǒng)化的理論要求開展，由社會工作崗位或工作任務歸納出具體的行為能力，再轉換成學習領域的課程設置，并進行學習情境或學習單元的設計。以上光電子技術專業(yè)課程的設置改革是根據我校的實際情況在具體工作中總結出來的，對于不同地區(qū)不同學校來說，具體的課程設置應視特定的情況而定。

（作者單位：中山市建斌中等職業(yè)技術學校）

參考文獻：