禮儀知識培訓(xùn)全文(5篇)

摘要：該文在禮儀教育相關(guān)理論的基礎(chǔ)上，對酒店管理專業(yè)禮儀教育的現(xiàn)狀進行分析，對其存在的問題提出改進的方法。

關(guān)鍵詞：酒店管理專業(yè)；禮儀教育；教學(xué)方法

1禮儀教育的相關(guān)理論

1.1酒店禮儀

酒店禮儀，是通過了解酒店服務(wù)接待工作中的禮貌、禮儀、禮節(jié)等常識，培養(yǎng)學(xué)生人際交往的能力，讓其學(xué)會并且能夠熟練掌握酒店服務(wù)中可能會用到的服務(wù)用語、養(yǎng)成禮貌待客的習(xí)慣，來真正地實現(xiàn)酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

1.2禮儀教育

身居禮儀之邦，應(yīng)為禮儀之民。在當代社會中，知書達禮，以禮待人應(yīng)該成為每個人都要有的基本素養(yǎng)。在現(xiàn)在的社會中仍然存在很多不懂禮儀的人，懂得禮儀卻不知道遵守的行為，尤其是當代大學(xué)生的禮儀問題表現(xiàn)得極為嚴重。作為酒店管理專業(yè)的學(xué)生，應(yīng)更加注重禮儀教育，才能適應(yīng)酒店行業(yè)發(fā)展的需要。

1了解新聘護士的需求

對新來院的護士發(fā)放自行設(shè)計的護士禮儀規(guī)范需求調(diào)查表，共發(fā)放60份，收回60份，回收率100%。從調(diào)查表中可見新聘護士雖然都經(jīng)歷過3年的護校理論學(xué)習(xí)，但是護士素質(zhì)教育并未納入教學(xué)課程，只有個別人對護士禮儀有一定的了解，沒有人接受過禮儀方面的培訓(xùn)。因此，新護士不能具備良好的服務(wù)意識、未掌握禮儀服務(wù)操作方法；另外，盡管大多數(shù)的新護士求知欲強，愿意學(xué)習(xí)護士禮儀方面的知識以彌補課堂上的不足，但仍有少數(shù)新護士認為禮儀培訓(xùn)對護理工作不重要，是搞花架子，臨床上能練出“一針見血“的本領(lǐng)，就是一名好護士。說明新護士對禮儀服務(wù)可以提高為兵服務(wù)水平和質(zhì)量的重要性認識不足，有待在培訓(xùn)和臨床實踐中得以提高。

2對新聘護士實施護士禮儀培訓(xùn)

2.1幫助新護士提高對禮儀培訓(xùn)的認識:醫(yī)院服務(wù)質(zhì)量的高低主要在于服務(wù)態(tài)度，而護士端莊的儀表、優(yōu)雅的舉止、文明的語言，有助于消除患者對醫(yī)院的陌生感和驚懼感，增強安全感，促進身心早日康復(fù)。再則護士主動熱情、周到細致的禮儀服務(wù)是解決護患矛盾、改善服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量行之有效的方法，一旦新護士明白了這些道理，對“要我學(xué)”護士禮儀規(guī)范變成了“我要學(xué)“。

2.2結(jié)合臨床實踐，制定培訓(xùn)內(nèi)容：護士應(yīng)當遵守的禮儀規(guī)范包括護士的儀表、舉止、服飾、交往、語言、公務(wù)、涉外禮儀等。而我們選擇了可以直接體現(xiàn)護士風(fēng)貌、有效與患者溝通的實用性較強的護理人員儀表、語言、行為舉止。

3效果

經(jīng)過1周護士禮儀培訓(xùn)后的新護士再到臨床進行生產(chǎn)實習(xí)，端正了服務(wù)態(tài)度，認識到尊重患者就是尊重自我。對患者來有“迎”聲，走有“送”聲，操作中“請”字當先，“謝謝配合”不離嘴，真情為兵，微笑服務(wù)處處體現(xiàn)。并且提高了個人修養(yǎng)，融洽了護患關(guān)系，增進了與患者之間的感情，更快更多的掌握了護理專業(yè)技能。100%的新護士認為禮儀培訓(xùn)很有必要。

摘要:本文首先介紹了BTEC教學(xué)模式的概念和特點，隨后提出了中職酒店管理專業(yè)禮儀課程中的問題，最后敘述了BTEC教學(xué)模式在中職酒店管理專業(yè)中的應(yīng)用，希望能給相關(guān)人士提供一些參考。

關(guān)鍵詞:BTEC教育模式;專業(yè)禮儀;教學(xué)過程

1引言

禮儀課是中職學(xué)校酒店管理專業(yè)中的基礎(chǔ)課程，課程的規(guī)范性和實踐性都比較強，因此在教學(xué)過程中要求教師要著重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能和禮儀規(guī)范，從而提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)出社會需要的技能型人才。面對當前教學(xué)中的實際問題，應(yīng)該深入分析中職學(xué)校禮儀課程的教學(xué)問題，并找出有效的改革措施，以培養(yǎng)出滿足新時代需求的學(xué)生。

2BTEC教學(xué)模式概述

2.1BTEC教學(xué)模式的概念

BTEC教育模式是Edexcel旗下的一款品牌教育產(chǎn)品，它是英國技術(shù)教育委員會和英國商業(yè)的簡稱。BTEC在職業(yè)人才和中、高等學(xué)歷人才的培訓(xùn)方面都處于世界領(lǐng)先地位，具有突出的權(quán)威性和卓越的表現(xiàn)。BTEC課程模式適用于世界上各個國家，學(xué)生在完成課程后，就能夠得到具有國際水平的國內(nèi)大專文憑和國家高等教育文憑。BTEC課程經(jīng)過了國際的認證，是一款擁有國際認可學(xué)歷，國際標準資格，課程標準統(tǒng)一的新型培訓(xùn)模式，適用于世界各國。

摘要：“國無德不興，人無德不立?！倍Y儀文化是德育素養(yǎng)教育的重要內(nèi)容，禮儀教學(xué)更是提升大學(xué)生道德情感、判斷、責(zé)任、踐行能力的重要途徑。探討禮儀教學(xué)在大學(xué)生人文素養(yǎng)提升中的意義，就當前存在的禮儀教學(xué)問題進行梳理，著重從禮儀課程建設(shè)、禮儀教學(xué)改革、師資隊伍建設(shè)、校園禮儀文化環(huán)境等方面提出完善對策。

關(guān)鍵詞：高職院校；禮儀教學(xué)；人文素養(yǎng)

深化職業(yè)教育改革，提升人才培養(yǎng)目標，要從構(gòu)建良好的學(xué)生人文素養(yǎng)中，兼顧德智體美勞全面發(fā)展。大學(xué)生人文素養(yǎng)是其成才教育的必備條件，更為其走向社會、勝任崗位奠定堅實基礎(chǔ)。結(jié)合《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的規(guī)定》要求，將“人文素養(yǎng)”作為貫穿教育的全過程。要強調(diào)大學(xué)生人文素養(yǎng)教育，突出大學(xué)生主體性、實踐性意義，從禮儀教學(xué)中，助推大學(xué)生綜合素質(zhì)的全面習(xí)得。

一、大學(xué)生人文素養(yǎng)的基本內(nèi)涵

“人文素養(yǎng)”，“人文”主要指各類文化現(xiàn)象及知識；“素養(yǎng)”主要指平時的修養(yǎng)。對于大學(xué)生“人文素養(yǎng)”內(nèi)涵的解析，主要體現(xiàn)在四個方面。一是人文知識。人文知識主要體現(xiàn)在人的精神文化生活領(lǐng)域，如文學(xué)類知識、歷史學(xué)知識、藝術(shù)類知識，這些是構(gòu)成“人文素養(yǎng)”的必備條件之一。二是人文思想。人文思想主要是與人文知識相關(guān)聯(lián)的基本理論及思維邏輯，強調(diào)人的自主性，突出人在社會發(fā)展中的核心地位。如“人本”理念。三是人文方法。人文方法主要體現(xiàn)認識人文思想的方法，以人的實踐性為判斷標準，注重人的感受、體驗、領(lǐng)悟，通過運用人文方法來解決社會生活問題。四是人文精神。人文精神是對人類文化、文明的集中凝練，體現(xiàn)了人類的文明智慧。人文精神具有時代性、民族性，對人的價值、人性的完善具有重要促進作用。如人的世界觀、人生觀、價值觀等，決定了人的人文素養(yǎng)發(fā)展方向。

二、禮儀教學(xué)對發(fā)展大學(xué)生人文素養(yǎng)的意義

從人文素養(yǎng)培養(yǎng)實踐中，禮儀教學(xué)是重要途徑。其意義有三點。第一，通過禮儀教學(xué)，讓學(xué)生認識和提升高尚品德。對于一個人，衡量其綜合素養(yǎng)的尺度中，除了能力，更要看其品德修養(yǎng)。良好的思想品德是一個人立足社會的基本條件，通過禮儀教學(xué)，首先要讓學(xué)生認識禮儀知識，了解禮儀文化，用良好的禮儀操守來規(guī)范自我，提高自我品德修養(yǎng)，在未來的社會生活中獲得認同。同樣，禮儀教學(xué)所涵蓋的內(nèi)容廣泛，具有生活性、實用性、貼切性特點。在大學(xué)生人文素養(yǎng)培養(yǎng)中，從禮儀課程教學(xué)中，讓學(xué)生習(xí)得仁義禮智信、習(xí)得溫良恭儉讓，習(xí)得知榮辱、明是非、辨善惡、守秩序的良好操守，具有正直、責(zé)任意識等。第二，通過禮儀教學(xué)，讓大學(xué)生規(guī)范自我言行?！懊骼硇奚?、明禮誠信”。［1］對于“禮”，貫穿于人的一生，彰顯一個人的文明修養(yǎng)。通過學(xué)禮、知禮、懂禮、用禮，讓大學(xué)生的言行更文明。相反，不懂禮、缺乏公德心，說臟話等不文明行為，更反映了禮儀教育的缺失。第三，通過禮儀教學(xué)，來發(fā)展大學(xué)生的審美修養(yǎng)。端莊的儀容、從容的舉止、得體的服飾、文明的談吐是禮儀教學(xué)的基本任務(wù)，也是塑造大學(xué)生良好形象的基礎(chǔ)。從禮儀教學(xué)實踐中，既要關(guān)注禮儀知識的學(xué)習(xí)，更要從禮儀文化踐行中，讓學(xué)生內(nèi)外兼修。提高大學(xué)生的禮儀審美素養(yǎng)，懂得美、理解美、踐行美，擁有高尚、正確的審美觀。

【摘要】本文通過解析高校教師禮儀修養(yǎng)的內(nèi)涵，剖析了高校教師在教學(xué)過程中講究禮儀修養(yǎng)的重要性，從多方面探討了加強高校教師禮儀修養(yǎng)的途徑，旨在說明禮儀修養(yǎng)對高校教師在教育教學(xué)方面的影響。

【關(guān)鍵詞】高校；教師；禮儀修養(yǎng)；教育教學(xué)

1前言

禮儀是個人修養(yǎng)和素質(zhì)的表現(xiàn)，是社會發(fā)展和進步的標志，是國家和民族文明程度、道德風(fēng)尚的體現(xiàn);修養(yǎng)是人們在思想、道德、學(xué)術(shù)以至技藝等方面所進行的勤奮學(xué)習(xí)和刻苦鍛煉的功夫，以及經(jīng)過長期努力所達到的一種品質(zhì)和能力。高校教師作為高層次教育人才，不僅要道德高尚、知識淵博、身心健康，而且要為人師表、言傳身教。高校教師在教育教學(xué)活動過程中所表現(xiàn)出來的淵博學(xué)識、創(chuàng)新能力及個人魅力等，會對大學(xué)生的成長、發(fā)展產(chǎn)生潛移默化的作用，同時，教師的精神面貌、禮儀修養(yǎng)及價值取向也會在無形中影響大學(xué)生綜合素質(zhì)的發(fā)展。

2高校教師禮儀修養(yǎng)的內(nèi)涵

高校教師的禮儀修養(yǎng)是指教師在從事教育教學(xué)活動的過程中所表現(xiàn)出來的待人接物、為人處世的禮貌、禮節(jié)及所持的儀表、儀容、儀態(tài)。筆者認為，高校教師禮儀修養(yǎng)應(yīng)包括以下幾點:

2．1良好的職業(yè)道德