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禮儀論文精選(九篇)

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禮儀論文

第1篇:禮儀論文范文

一、餐桌禮儀 餐桌上有許多應注意的禮儀,而這些禮儀常被忽視。 (一)就座和離席 1、應等長者坐定后,方可入坐。 2、席上如有女士,應等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔鄰,應招 呼女士。 3、用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。 4、坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜。 5、在飯店用餐,應由服務生領臺入座。 6、離席時,應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。

(二)香巾的使用 1、餐巾主要防止弄臟衣服,兼做擦嘴及手上的油漬。 2、必須等到大家坐定后,才可使用餐巾。 3、餐巾應攤開后,放在雙膝上端的大腿上,切勿系人腰帶,或掛在西裝領 口。 4、切忌用餐巾擦拭餐具。

(三)餐桌上的一般禮儀 1、入座后姿式端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣, 或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?2、用餐時須溫文而雅,從容安靜,不能急躁。 3、在餐桌上不能只顧自己,也要關心別人,尤其要招呼兩側(cè)的女賓。 4、口內(nèi)有食物,應避免說話。 5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。 6、必須小口進食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。 7、取菜舀湯,應使用公筷公匙。 8、吃進口的東西,不能吐出來,如系滾燙的食物,可喝水或果汁沖涼。 9、送食物入口時,兩肘應向內(nèi)靠,不直向兩旁張開,碰及鄰座。 10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物時,均應避免跟人說話或敬酒。 11、好的吃相是食物就口,不可將口就食物。食物帶計,不能匆忙送入口, 否則湯汁滴在桌布上,極為不雅。 12、切忌用手指掏牙,應用牙簽,并以手或手帕遮掩。 13、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。萬一不禁,應說聲“對不起”。 14、喝酒宜各隨意,敬酒以禮到為止,切忌勸酒、猜拳、吆喝。 15、如餐具墜地,可請侍者拾起。 16、遇有意外,如不慎將酒、水、湯計濺到他人衣服,表示歉意即可,不 必恐慌賠罪,反使對方難為情。 17、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調(diào)味品,應請鄰座客人幫忙傳遞, 不可伸手橫越,長驅(qū)取物。 18、如系主人親自烹調(diào)食物,勿忘予主人贊賞。 19、如吃到不潔或異味,不可吞入,應將入口食物,輕巧的用拇指和食指 取出,放入盤中。倘發(fā)現(xiàn)尚未吃食,仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石,不要大驚小 怪,宜侯侍者走近,輕聲告知侍者更換。 20、食畢,餐具務必擺放整齊,不可凌亂放置。餐巾亦應折好,放在桌上。 21、主食進行中,不宜抽煙,如需抽煙,必須先征得鄰座的同意。 22、在餐廳進餐,不能搶著付帳,推拉爭付,至為不雅。倘系作客,不能 搶付帳。未征得朋友同意,亦不宜代友付帳。 23、進餐的速度,宜與男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。 24、餐桌上不能談悲戚之事,否則會破壞歡愉的氣氛。 二、宴客禮儀

第2篇:禮儀論文范文

禮儀是在人際交往中,以一定的、約定俗成的程序、方式來表示尊重對方的過程和手段。從個人修養(yǎng)的角度來看,禮儀可以說是一個人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)。從交際的角度來看,禮 儀可以說是人際交往中適用的一種藝術,一種交際方式或交際方法。是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習慣做法。 從傳播的角度來看,禮儀可以說是在人際交往中進行相互溝通的技巧。

隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展,中外交往日趨頻繁。由于文化背景的不同,導致在具體禮儀上有了很多截然不同的的地方,因此我們必須慎重對待禮儀,并嚴格要求自已。第一個要求就是要自尊為本,要強調(diào)自尊自愛。一個人在人際交往中,不講自尊,就不可能得到別人的尊重。第二個要求就是尊重自己的職業(yè)。聞道有先后,術業(yè)有專攻,在任何國家、任何社會,真正被人家尊重的人,是有實力的人,是學有所長的人,是專業(yè)方面有本事的人。所以要愛崗敬業(yè),這樣的人才會贏得尊重。第三個方面要尊重自己的單位。我們的國家、民族和公司,那在國際交往中,我們有責任、有義務維護它的尊嚴和形象,要尊重交往的對象,不僅要自尊,而且要對交往對象表示尊重,涉及到我們?nèi)穗H交往的方方面面,要尊重,要全方位的尊重,不能失禮于人,尊重為本。

禮儀是一個民族在特定的歷史條件和地理環(huán)境中發(fā)展和承襲下來的禮節(jié)文明規(guī)范,是一種文化形態(tài)的象征和體現(xiàn)。 創(chuàng)建和諧社會,必須先從禮儀開始。中國今天面臨前所未有的挑戰(zhàn),無論是物質(zhì),精神,文化各個方面,都急迫的需要一套完整而合理的價值觀進行統(tǒng)一。隨著中國經(jīng)濟實力和國際影響力的提高伴隨著經(jīng)濟發(fā)展,中國正在各個方面趕超西方國家,包括文化領域等。那么禮儀的學習便顯得格外重要。中國自古以來一直有“禮儀之邦”之美譽,源遠流長的禮儀文化是前人留給我們的一筆豐厚的遺產(chǎn)。隨著時代的進步,人際交往的日趨頻繁和密切,作為交往劑的禮儀也越加顯得重要。在走向全面小康的當今社會中,崇尚禮儀是社會對其成員的基本要求,也是社會成員的精神要求。注重禮儀,對促進社會進步和提高文明有著重要的作用。在提倡社會注意精神文明的今天,講文明,講禮儀,講禮貌,是每一位公民必須具體的社會公德。

第3篇:禮儀論文范文

■接起電話時首先應自報單位名稱及所屬部門。

■接聽電話時,要詢問對方單位名稱及所屬部門,接轉(zhuǎn)電話時為指定受話人提供便利。

■當對方要找的人不在時,在不了解對方的動機、目的是什么時,請不要隨便傳話。未授權的情況下不要說出指定受話人的行蹤。

■當你正在通電話,又碰上客人來訪時,原則上應先招待來訪客人,此時應盡快和通話對方致歉,得到許可后掛斷電話。不過,電話內(nèi)容很重要而不能馬上掛斷時,應告知來訪的客人稍等,然后繼續(xù)通話。

■在電話中傳達事情時,應重復要點,對于數(shù)字、日期、時間等,應再次確認以免出錯,。

■如果對方?jīng)]有報上自己的姓名,而直接詢問上司的去向,此時應客氣而禮貌地詢問:"對不起,請問您是哪位?"

■要轉(zhuǎn)告正在接待客人的人有電話時,最好不要口頭轉(zhuǎn)達,可利用紙條傳遞口信,這樣不僅可以避免泄露秘密,也可以避免由于打岔引起的尷尬和不悅。

■聽不清楚對方說話的內(nèi)容時,最好不要猶豫,應立即將狀況明確告知對方,請對方給予改善。

■如果碰到對方撥錯號碼時,不可大聲怒斥,或用力掛斷電話,應該禮貌告知對方撥錯電話。 相反如果是你撥錯了電話,應該馬上向?qū)Ψ奖硎镜狼浮?/p>

第4篇:禮儀論文范文

論文摘要:社會活動離不開禮儀,一個人只有具備良好的禮儀修養(yǎng),才能真正在社交中展現(xiàn)良好的自我形象。針對技師學校如何做好禮儀教學進行了論述。

論文關鍵詞:技師學校禮儀教學方法

社會活動離不開禮儀,一個人只有具備良好的禮儀修養(yǎng),才能真正在社交中展現(xiàn)良好的自我形象。道德是人們共同生活和工作的行為準則和規(guī)范,也是禮儀的基礎。在人際交往中,要做到誠心誠意地禮貌待人,就必須以高度的思想道德修養(yǎng)為基礎。而禮儀正是一門融文明素質(zhì)、社交技能、服務技能、服務藝術為一體的綜合性、操作性很強的學科。我們?nèi)嫱菩兴刭|(zhì)教育的內(nèi)涵,就是要全面提高學生的思想道德、文化、業(yè)務、身心素質(zhì)。然而,人才培養(yǎng),德育先行,學生在校學習期間,首先要學會做人,然后才是做學問,最后才是學會做事。學好禮儀,用好禮儀,正是為大力實施素質(zhì)教育架起了一道美麗的彩虹。做好禮儀教學,可以從以下幾方面著手:

1重視禮儀的學習,挖掘禮儀的魅力

禮儀具有永恒的魅力。有禮儀修養(yǎng)的人,給人以“有教養(yǎng)”、“有風度”、“有魅力”的感覺,倍受歡迎和尊敬,能獲得更多的理解和支持。而如果一個人蓬頭垢面,遢遢邋邋,大大咧咧,出言不遜,舉止粗魯,很容易讓人反感和不信任。

正因為工作人員的個人形象與企業(yè)形象息息相關。不少明智的企業(yè)家就很注重培養(yǎng)自己員工的禮儀修養(yǎng)。曾有這樣的一個實例:El本著名的實業(yè)家松下幸之助從前也不修邊幅,有一次,他去理發(fā)時,理發(fā)師不相信他是總經(jīng)理,說:“您是總經(jīng)理,你是總經(jīng)理都不注意自己的言行,也不注意衣冠,我想,你公司的產(chǎn)品也不會好到哪里去?”聽了這番話以后,松下幸之助一改過去的舊習慣,注意自己在公眾面前的儀表儀態(tài),生意也隨之興旺起來,他自己也成為了日本著名的實業(yè)家。

作為教育工作者,學生是我們的產(chǎn)品,學生的知識面再廣,技能再高,但如果連見人打招呼都不會,也不敢大膽面對的話,可以說我們的教育是失敗的。社會、企業(yè)對人才的需要早已不滿足于僅有較強的職業(yè)工作能力,更多的要求是把每一個工作人員作為一個窗口,由每一個員樹立企業(yè)形象。良好的形象是以優(yōu)質(zhì)的服務為內(nèi)涵的,端莊的儀表、親切的儀容、文明的服務用語、高雅穩(wěn)定的儀態(tài)等既是優(yōu)質(zhì)服務的重要內(nèi)容,也是禮儀的規(guī)范。因此,懂禮、用禮已是技師學校學生必備的職業(yè)素質(zhì)之一,是技師學校學生必修的課程之一。

在職業(yè)教育的天地中,主要是以培養(yǎng)實用型、技能型人才為目標,曾在全國教育工作會議上的講話中提出:“教育要全面適應社會主義現(xiàn)代化對各類人才的需求,全面提高教育質(zhì)量和辦學效益”。所以,不論是作為~名教育工作者,還是~名學校思想政治工作的工作人員,我們都應該重視禮儀的學習,挖掘禮儀的魅力。

2根據(jù)青年學生的特點,改革禮儀教學

2.1在教學過程中,主要抓住學生的興趣利用興趣去形成學生的學習積極性、主動性我們都知道,興趣是主動學習的原動力是學習者的內(nèi)在激勵因素,沒有任何興趣而被迫進行的學習會扼殺學生掌握知識的愿望,技師學校的學生好奇心強,注意力集中時間較短長時間純理論的說教式教學,很容易使學生產(chǎn)生厭煩的心理,對教師所講授的內(nèi)容不愿意去聽,不愿意學。所以,在教學中應時刻注意培養(yǎng)鞏固學生的學習興趣,才能保持旺盛的學習原動力。

要能保持學生的學習興趣,就應多注意學生的思想動向,教學中應多舉一些與他們生活有關的例子去解釋、注釋課本內(nèi)容重點或用課本中恰當?shù)闹R去幫他們解決一些普遍感興趣的問題,并正確處理好。具體做法有:

2.1.l教師要努力成為學生學習的楷模:作為一名禮儀教師,我們都應該清楚的知道,禮儀特別強調(diào)個人形象的塑造,老師自己要有一桶水,才能去教育學生。教師的自身形象,是對學生最好的直觀教育。任課教師除了不斷地加強學習禮儀理論知識外,還要注意加強自身的訓練,注意以自身良好的禮儀修養(yǎng)感染學生。平時注意自己的儀態(tài),以端莊得體的舉止、親切流暢的語言,真誠高雅的微笑、豐富的社會閱歷,敬業(yè)精神,較強的社交能力去感染學生,讓學生喜歡老師,羨慕老師,并以老師為楷模,激發(fā)學生愛禮、學禮、用禮的積極性和自信心。

2.1.2讓成功者現(xiàn)身說法。主要是結合學生的年齡特點,搞一些形象教育。請一些先進青年(最好是本行業(yè)、本專業(yè)的先進典型)現(xiàn)身說法也可以請一些年長的先進人物講講在青年時期樹立崇高的思想品德對人生所起的作用或注重禮儀所取得的成功的實例。

2.1.3借助先進的教學設備豐富上課的內(nèi)容,激發(fā)學生的學習興趣。結合禮儀課的教學內(nèi)容,組織學生觀看如《商務禮儀規(guī)范演示》、《節(jié)目主持人自我介紹》等影視片,加以投影適量的禮儀規(guī)范的圖片,通過圖、文、聲、像等手段,增加學生的感性認識,把抽象的理論變成具體的形象,使學生接受到直觀、生動的教育,則更能提高學生的學習興趣,也有利于學生掌握重點。

2.2引導學生自我訓練,適f對組織模擬教學

2.2.1語言模擬實訓法。生活離不開語言人們每天都要用語言與各種人進行交流,語言是信息溝通的橋梁,是思想感情交流的工具。語言作為一種表達方式,能隨著時間、場合、對象的不同,隨著音調(diào)抑揚頓挫的變化,表達出各種各樣的信息和豐富多彩的思想感情。因此,在人與人的交往過程中,正確運用語言、遵守語占的規(guī)范成為社交禮儀的一項重要內(nèi)容??蓪W生以寢室為單位分成幾個小組,按照坐、立、行等基本操作標準進行模擬訓練,并且在課堂之余回到寢室時也能經(jīng)常性地進行模擬訓練,讓學生互相之間指出各自存在的不夠規(guī)范的動作。這樣一來,學生們通過經(jīng)常性的肢體語言模擬訓練之后,便養(yǎng)成了良好的行為習慣。

2.2.2演練模擬實訓法。禮儀課理論上通俗易懂,實踐上貼近生活,是這門課的一大特色。這個特色決定了社交禮儀課的教學不能死搬教條、按部就班,而要生動活潑、風趣幽默,調(diào)動學生積極參與課堂教學。只有把學生調(diào)動起來,課堂氣氛才能活躍,學生的學習興趣才會濃厚。演練模擬實訓法可以分為實情演練模擬實訓法和音像演練模擬實訓法兩種。實情演練模擬實訓法就是由老師提出演練內(nèi)容,然后由學生來創(chuàng)設各種各樣的情境并加以模擬實際操作的訓練方法。音像演練模擬實訓法就是通過音像的形式生動、具體地再現(xiàn)相應的禮儀,然后學生對照著音像上的演示進行模擬操作訓練的方法。同學們邊看邊練,如果有沒學會的步驟還可以通過重放光碟,多次進行模擬操作練,直到學會為止,這樣印象非常深刻。

2.2.3角色模擬實訓法。為了提高學生的學習興趣,靈活掌握實用禮儀的知識,可將禮儀課程中的有關內(nèi)容,通過角色扮演法,使學生有身臨其境的感覺,收到了非常好的教學效果。運用這種教學方法關鍵之處在于提高學生的參與程度,最重要的就是要做好角色模擬,而作為教師,便是要為學生做好角色設計。角色設計是教師充分發(fā)揮組織、指導作用的重要環(huán)節(jié),根據(jù)教學要求,教師不僅要精心設計出各個角色,而且還應設計出每個角色的背景和將要面臨的問題,以便達到引導學生找到解決問題的最佳方法的教學目的。

第5篇:禮儀論文范文

(1)選用選送某種物品、圖案的禁忌。例如,法國人視核桃花為不祥之物,伊斯蘭教民忌諱用豬作為某種圖案,瑞士人視貓頭鷹為死人的象征。

(2)顏色的忌諱。在歐美國家,盡量少用黑色,比利時人忌諱藍色,而巴西人則忌諱棕黃色。

(3)交往的忌諱。在一些場合,衣著要合適。與歐美人打交道時,少涉及私人性質(zhì)的問題。交往中的舉止要得體,與一些地方之人交談時不要蹺“二郎腿”。在一些國家,不要摸小孩頭頂。在印度、印尼、阿拉伯國家,用左手與人接觸或傳送東西是不合適的。此外,在一些地方,笑有不同的含義,例如,在沙特阿拉伯的一個地區(qū),笑被看作是不友好的象征。

第6篇:禮儀論文范文

2.女士出席隆重晚宴時避免戴帽子及穿高筒靴。

3.刀叉、餐巾掉在地上時別隨便趴到桌下?lián)旎?,應請服務員另外補給。

4.食物屑塞進牙縫時,別一股腦兒用牙簽把它弄出,應喝點水,試試情 況能否改善。若不果,便該到洗手間處理一下。

5.菜肴中有異物時,切勿花容失色地告知鄰座的人,以免影響別人的食 欲。應保持鎮(zhèn)定,趕緊用餐巾把它挑出來并棄之。

6.切忌在妙語連珠的時候不自覺地揮舞刀叉。

第7篇:禮儀論文范文

旅游管理專業(yè)人才在未來的就業(yè)方向上一般都會選擇與旅游行業(yè)相關的企業(yè),對其素質(zhì)的培養(yǎng)不僅僅關系到學生自身的素質(zhì)培養(yǎng),也關系到旅游行業(yè)人才基本職業(yè)道德的培養(yǎng)。禮儀教育能夠通過接人待物、交往溝通等知識的滲透和相關行為的培養(yǎng)提高學生對自身的要求,同時禮儀教育也包含著豐富的思想價值導向,其能夠通過對學生道德意識的培養(yǎng)提高學生的道德水平。禮儀教育能夠通過這些基礎性的行為規(guī)范引導學生樹立高尚的道德情操,提高學生對自身行為的約束能力,從而促進學生人格的完善,促進學生自我修養(yǎng)的提升。禮儀教育對學生的影響是基礎性的影響,也是培養(yǎng)學生基本職業(yè)道德的起點。旅游管理專業(yè)人才在工作崗位上需要具備對工作的熱愛、對旅客的關懷、對事業(yè)的負責等精神和素質(zhì)。而禮儀教育能夠從行為規(guī)范和道德意識方面為職業(yè)道德的培養(yǎng)奠定基礎,能夠推動人才自身行為習慣及心理素質(zhì)的轉(zhuǎn)變,促進人才行為準則及道德規(guī)范的內(nèi)化,從而推動其職業(yè)道德素質(zhì)的形成。

二、禮儀教育有利于提高旅游從業(yè)者的服務質(zhì)量

旅游業(yè)的發(fā)展依賴于旅游服務質(zhì)量的提高?,F(xiàn)代旅游企業(yè)的發(fā)展必須要從現(xiàn)代文明及禮貌角度推動企業(yè)自身文化價值及行為準則的轉(zhuǎn)變和升級。事實上,旅游業(yè)的禮儀文化不僅能從外在影響旅游企業(yè)的形象,也能從內(nèi)在影響旅游服務者的服務態(tài)度和職業(yè)道德。旅游從業(yè)者的整體形象和服務質(zhì)量影響著企業(yè)的整體形象和品牌效益。旅游從業(yè)者必須從自身的禮貌禮儀、行為舉止、服務態(tài)度、職業(yè)形象等方面提升自己的整體素質(zhì),并將其內(nèi)化為長期的職業(yè)行為習慣,這樣才能從整體上提高旅游從業(yè)者的服務質(zhì)量,提升旅游業(yè)的形象,從而提高我國旅游業(yè)的整體水平,促進我國現(xiàn)代旅游業(yè)在國際旅游行業(yè)中地位的提升。

三、結語

第8篇:禮儀論文范文

我們正處于世紀之交,正處在從應試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)軌的關鍵時期,加強對學生的文明禮儀教育,教會學生做人,是弘揚中華民族優(yōu)良傳統(tǒng),加強社會主義精神文明建設,推進素質(zhì)教育的一項緊迫任務?;诖?,我們從本區(qū)中小學生的實際出發(fā),進行了中小學生文明禮儀教育的探索。力求通過學校、社會、家庭的密切配合和共同努力,在文明禮儀教育上取得突破,并以此帶動學校其它各項教育工作的開展,為培養(yǎng)跨世紀的社會主義事業(yè)建設者和接班人奠定基礎,立足于抓好這一最基礎的教育,我們于去年底向全區(qū)中小學生、教師和學生家長印發(fā)了《福州市中小學生文明禮儀常規(guī)》、《福州市教師禮儀常規(guī)》等一批文明禮儀教育的文件,并采取了相應的措施。

一是要求全區(qū)各中小學校全面強化師德教育和學生文明禮儀教育,整體優(yōu)化學校文明禮儀環(huán)境。將師生文明禮儀教育的成效,列入“文明學校”和“德育工作先進集體”的評估體系。

二是把《中小學生文明禮儀常規(guī)》列入學生思品課教學內(nèi)容,力求學生“知”與“行”的統(tǒng)一。

三是強調(diào)各學校把文明禮儀教育與各項校內(nèi)外活動的開展結合起來,做到形式活潑,內(nèi)容豐富,扎實有效。四是強調(diào)教師的為人師表,在文明禮儀上率先垂范,并將其列為教師年度考核及評優(yōu)評先的重要依據(jù)。

第9篇:禮儀論文范文

事實上,這些情況已經(jīng)不同程度地發(fā)生了。以出版為例,如中國婦女出版社新近推出的《我們是禮儀之邦書系》。這套書系包括《幼兒禮儀》、《小學生禮儀》、《中學生禮儀》和《大學生禮儀》四個分冊,應該說,在內(nèi)容安排上還是比較注意并且也是處理得比較好的。但盡管如此,不少內(nèi)容還是出現(xiàn)了多次重復的情形,如儀容禮儀和舉止禮儀,不但四個分冊都涉及到了,而且《中學生禮儀》和《大學生禮儀》兩個分冊中還出現(xiàn)了不少陳述雷同的地方。誠然,諸如此類的禮儀規(guī)范,無論是小學生、中學生還是大學生,都應該學習和遵循,但作為教育內(nèi)容,卻可以而且應該將相關的內(nèi)容集中安排在某個階段,或者對相關內(nèi)容作出不同層次的分解而分別安排在不同的階段,盡量減少或避免內(nèi)容上的重復或交叉。

一方面,是內(nèi)容重復或交叉,另一方面,則是內(nèi)容缺失或疏漏。但無論是重復、交叉,還是缺失、疏漏,其原因都在于缺乏全面規(guī)劃和統(tǒng)籌安排。今天,禮儀教育正在大踏步地走進小學、中學和大學的校門,應該說,對禮儀教育的內(nèi)容進行全面規(guī)劃和統(tǒng)籌安排,已經(jīng)是刻不容緩了。

二、教育方式的多元選擇

禮儀教育不是單純的知識教育,它具有十分鮮明的操作性和實踐性。所謂禮儀教育的操作性,是指禮儀教育與實際操作密切相關。對于具體的禮儀規(guī)范,了解它是一回事,而進行實際操作又是一回事。如果把禮儀規(guī)范只是當作一般知識來傳授,“光說不練”,是行不通的;只有經(jīng)過實際的訓練,禮儀教育才能收到較好的成效。所謂禮儀教育的實踐性,是指禮儀教育具有知行統(tǒng)一的要求。學了禮儀,知道了禮儀的規(guī)范和要求,就應該付諸行動,按禮儀的規(guī)范、要求去做。如果學了禮儀之后,掌握了有關的禮儀知識,并且也會實際操作,但就是不愿身體力行;學的是一套,而實際做的則是另一套,這樣的禮儀教育肯定是不成功的。

由于禮儀教育具有操作性和實踐性的特點,因此在教育過程中,就不應該只是采取單一的課堂講授的方式,還應該與模擬訓練和日常養(yǎng)成等方式有機地結合起來。如果說,課堂講授重在傳輸禮儀知識,那么,模擬訓練則重在體現(xiàn)禮儀教育操作性的特點,而日常養(yǎng)成則重在體現(xiàn)禮儀教育實踐性的要求。理想的禮儀教育模式,應該是這三種教育方式珠聯(lián)璧合的結晶。

與教學方式相聯(lián)系的,還有教育考核及其標準的問題。既然學校禮儀教育需要綜合采用三種教育方式,那么這種教育的考核,當然也就不可能只是采取通常的卷面考核的辦法,還應該考查實際操作能力和水平,而尤其要在日常生活和學習中實際考核學生是否已經(jīng)養(yǎng)成了良好的禮儀習慣和禮儀風范。只有這樣,才可能對學生的禮儀學習情況作出真實、全面、準確的考核和評價。三、教育重點的分段把握

禮儀教育雖然具有十分鮮明的操作性的特點,但這決不意味著禮儀教育只需要學習具體的禮儀規(guī)范,禮儀教育的理論層面,包括禮儀的性質(zhì)、禮儀的起源和發(fā)展,禮儀的規(guī)律及禮儀的真、善、美等,也是禮儀教育的重要組成部分。

在禮儀教育中,既應當讓學生“知其然”,知道應當怎樣做,還應當讓學生“知其所以然”,懂得為什么要這樣做。禮儀教育如果只是單純傳授禮儀的規(guī)范和具體操作的要求,而不注意對禮儀理論及其文化底蘊的探討和說明,那么這樣的禮儀教育,實際上也是殘缺不全的。這樣的禮儀教育,雖然在培養(yǎng)學生循規(guī)蹈矩、照章辦事方面可以立竿見影,但卻不利于學生觸類旁通,舉一反三,充分發(fā)揮靈活自主的創(chuàng)造精神,達到禮儀應用的更高境界。因為具體的禮儀規(guī)范即便包羅萬象,也不可能對所有情境中的禮儀都一無遺漏地作出明確規(guī)定,而且許多杰出的禮儀典范,例如的許多禮儀風范,都是現(xiàn)代的禮儀規(guī)范中不可能找到先例的。所有這些,都有賴于對禮儀文化的深層把握。只有透徹掌握了禮儀文化的深刻底蘊,才有可能在無論怎樣復雜的情境之中,面對無論怎樣怪異或突發(fā)的問題,保持一種雍容大度、應付裕如的禮儀風度,而不至于無所遵循,無所措手足而導致禮儀失范。

禮儀文化的深層把握既然如此重要,那么是否在學校禮儀教育的每一個階段,都要突出這方面的內(nèi)容呢?顯然不是。這里所涉及的,實際上是禮儀教育的操作層面和理論層面,在禮儀教育過程中如何把握的問題。如果從實際情況出發(fā),那么不同階段的禮儀教育,其重點應該是有所不同的。

中小學禮儀教育,由于學生文化水平不是太高,理論把握能力不是太強,因此應重在操作方面,以禮儀規(guī)范的講授和訓練為主;大學禮儀教育,由于學生已達到較高文化水平,并且具備了一定的理論把握水準,因此應重在理論層面,以探討和把握禮儀文化的底蘊為主,而且,為了改變深入探討禮儀理論少的現(xiàn)狀,大學禮儀教育完全可以依靠和借助已經(jīng)具有較高文化水平和較強理論功底的大學生自身。當然,重點之外,其他方面也是需要考慮的。如中小學禮儀教育,重在操作層面,但與此同時,也可以而且應該對理論層面作適當程度的涉獵,使學生在“知其然”的基礎上,盡可能“知其所以然”。反之,大學禮儀教育,重在理論層面,而與此同時,也可以而且應該包容操作層面的一些內(nèi)容。如大學生畢業(yè)后需要求職,因此求職方面的禮儀規(guī)范,當然就應該是大學禮儀教育的題中應有之義。

當然,除了上面三個方面的問題外,學校禮儀教育也還存在一些其他的問題如師資問題、發(fā)展不平衡問題等等,但比較而言,這里的三個問題事關學校禮儀教育的全局,似乎更為急迫一些。我們相信,這些問題必將引起重視和關注并會盡快得到解決,因為學校禮儀教育是大勢所趨,而順應并推進這種趨勢已經(jīng)成為我們社會的共識。