酒店智慧化管理全文(5篇)

摘要：隨著科學技術的快速發(fā)展，大數(shù)據(jù)技術已經(jīng)滲透到我國各個行業(yè)領域，成為重要的生產(chǎn)因素。在此背景下，各種主題、風格的酒店層出不窮，因此，在市場激烈競爭中如何打造自身優(yōu)勢吸引客戶入住成為當前酒店經(jīng)營管理的重點，大數(shù)據(jù)時代的來臨為酒店管理開辟了一條新思路，智慧酒店管理模式應運而生。基于此，本文立足大數(shù)據(jù)技術在智慧酒店中的應用現(xiàn)狀，探討大數(shù)據(jù)時代背景下智慧酒店管理，并提出大數(shù)據(jù)應用于智慧酒店管理實施的應對策略。

關鍵詞：大數(shù)據(jù)時代；智慧酒店管理；探索與實踐

為順應時代發(fā)展要求，滿足市場變化需求，酒店類型與酒店種類功能愈發(fā)多元。隨著大數(shù)據(jù)技術的發(fā)展日益成熟，其與社會各領域間的融合滲透日益深化，以酒店管理而言，在大數(shù)據(jù)技術與酒店管理有機結合下，酒店管理模式發(fā)生了巨大變化，智慧酒店應運而生。智慧酒店管理模式的完善與優(yōu)化，更加符合人們線上查詢酒店位置、酒店服務、預訂酒店房間等要求，可以在極大程度上簡化酒店入住程序，并有利于推動酒店現(xiàn)代化管理發(fā)展進程以及促進酒店營銷與行業(yè)環(huán)境優(yōu)化。國家旅游局發(fā)布的《關于印發(fā)2014中國旅游主題年宣傳主題及宣傳口號的通知》更是首次提出推動傳統(tǒng)酒店管理模式向智慧酒店轉型升級，由此可見，當代酒店行業(yè)發(fā)展中，智慧化酒店管理模式應用已是大勢所趨。

一、大數(shù)據(jù)技術與智慧酒店管理的相關概述

（一）大數(shù)據(jù)技術

大數(shù)據(jù)技術是互聯(lián)網(wǎng)技術與信息技術不斷深入發(fā)展過程中所應運而生的先進技術，是基于計算機等設備對數(shù)據(jù)進行獲取、分析、處理、傳輸、管理的數(shù)據(jù)集合。相較于傳統(tǒng)數(shù)據(jù)處理技術而言，大數(shù)據(jù)技術具有顯著的數(shù)據(jù)容量大、容納性強、信息傳輸快、應用價值效用高等優(yōu)勢，其整體功能效用遠優(yōu)于傳統(tǒng)數(shù)據(jù)軟件?；诖?，大數(shù)據(jù)技術在推動智慧酒店管理建設時可以進一步實現(xiàn)對大數(shù)據(jù)流量的快速處理和應用，從而以此作為促進行業(yè)轉型和發(fā)展的重要契機、工具與途徑。

（二）智慧酒店管理

【摘要】大數(shù)據(jù)技術是新時期互聯(lián)網(wǎng)絡高度發(fā)達、信息數(shù)據(jù)繁多龐雜的背景下興起的一種挖掘、處理、應用海量數(shù)據(jù)資源的新型技術，利用大數(shù)據(jù)技術建設智慧酒店，使得酒店管理水平與服務質量顯著提升，服務內(nèi)容更契合大眾需求已成為當前酒店業(yè)發(fā)展的趨勢。本文對大數(shù)據(jù)技術及智慧酒店作了簡要概述，對其在智慧酒店發(fā)展中的體現(xiàn)及作用進行了闡釋，并結合當前大數(shù)據(jù)在酒店管理中應用的問題給出了應對措施。

【關鍵詞】大數(shù)據(jù)技術；智慧酒店；酒店管理

1引言

近年來，在國內(nèi)網(wǎng)絡技術飛速發(fā)展、智能終端大量普及的背景下，信息數(shù)據(jù)的應用對各行各業(yè)的發(fā)展和大眾生產(chǎn)生活所發(fā)揮的作用也愈為重要。大數(shù)據(jù)技術通過挖掘搜集新時期社交網(wǎng)絡、電商平臺等產(chǎn)生的海量數(shù)據(jù)，分析處理獲取其中有價值的信息提供給用戶以供后者加強管理與決策，在很大程度上可以給工廠企業(yè)和服務行業(yè)優(yōu)化自身的產(chǎn)品與服務帶來便利[1]。而對于酒店行業(yè)而言，身處當今的大數(shù)據(jù)時代，合理應用大數(shù)據(jù)技術來分析顧客需求、優(yōu)化自身服務、提升管理效率是其建設智慧酒店和發(fā)展壯大的必由之路。然而，由于大數(shù)據(jù)技術興起不久，智慧酒店建設也處于初始階段，酒店管理層對新技術及理念普遍缺乏認識，相關技術自身在適用性及安全性等方面也存在缺陷，導致大數(shù)據(jù)技術在酒店管理中的應用推廣較為有限?；诖耍疚耐ㄟ^對大數(shù)據(jù)技術在酒店管理中應用的研究，旨在為相關行業(yè)企業(yè)提供借鑒，為國內(nèi)智慧酒店的建設提供支持。

2大數(shù)據(jù)技術與智慧酒店的簡述

2.1大數(shù)據(jù)技術

大數(shù)據(jù)技術以先進的網(wǎng)絡信息技術為支撐，通過大數(shù)據(jù)采集、預處理、存儲、管理與分析等相關技術能夠從人類生產(chǎn)生活、學習社交所產(chǎn)生的體量巨大、類型繁多的大數(shù)據(jù)庫中挖掘出隱藏于海量數(shù)據(jù)中的具有價值的信息資料，為各行各業(yè)提升運行效率提供支持，也使得大眾能更好地適應當今的快節(jié)奏生活[2]。該技術能高效處理海量數(shù)據(jù)并從中獲取有用信息的優(yōu)勢，使其在商業(yè)智能、政府決策以及公共服務領域被廣泛應用。

社會在不斷發(fā)展，科學技術也在不斷進步。近年來，大數(shù)據(jù)的興起，給很多領域都帶來了極大的便利。文章主要圍繞大數(shù)據(jù)背景下智慧酒店管理的現(xiàn)狀以及管理過程中暴露出的一些實際問題展開論述，并結合當前酒店管理的實際發(fā)展情況，提出了幾點能有效提升管理水平的可行性策略，其中主要涉及數(shù)據(jù)的采集以及通過大數(shù)據(jù)提升服務水平等方面。當前，在智慧酒店管理中，有效融入一些大數(shù)據(jù)技術，有利于實現(xiàn)對服務工作的預測，并且能夠在較大程度上保證預測的精準性，有利于實現(xiàn)對客戶的個性化服務，進而提升客戶的體驗效果，實現(xiàn)酒店利益的最大化。在信息化的今天，大數(shù)據(jù)已滲透到各領域，并在潛移默化中改變著人們的生產(chǎn)和生活方式。大數(shù)據(jù)的突出特點就是實時性，借助大數(shù)據(jù)人們能夠在第一時間查詢到各種信息，而且大數(shù)據(jù)中涵蓋的信息非常廣泛，借助大數(shù)據(jù)甚至可以分析出瀏覽者的興趣愛好、瀏覽意圖等。目前，在智慧酒店管理中，應打造科學的智慧化管理體系，以提升客戶的體驗效果。酒店的管理工作最關鍵的就是既要為客戶提供優(yōu)質的服務，又要使服務具有時效性。酒店智慧化管理，可以有效減少酒店資金的消耗，有效地運用數(shù)字網(wǎng)絡技術，還能精準地為客戶提供有針對性的服務，滿足不同客戶的需求[1]。

一、大數(shù)據(jù)在智慧酒店管理中的應用現(xiàn)狀

（一）大數(shù)據(jù)應用于智慧酒店數(shù)據(jù)采集現(xiàn)階段，我國大數(shù)據(jù)在智慧酒店管理中的應用體現(xiàn)在銷售和管理兩個方面。智慧酒店在管理過程中應用大數(shù)據(jù)，可以從不同的層面為不同的客戶提供個性化的服務。首先，客戶入住酒店前，可以通過一些軟件預定房間，在酒店預訂界面中，大數(shù)據(jù)會根據(jù)客戶以往的入住習慣推薦適合的酒店。其次，當客戶入住時，不用像以往一樣進行身份登記，可直接通過預定信息辦理入住，為客戶節(jié)省很多時間。最后，在客戶入住酒店后，酒店可通過紅外掃描和光感應等技術對客戶觀看電視時的音量、使用熱水的溫度以及空調(diào)的溫度等數(shù)據(jù)進行采集，而且能將這些數(shù)據(jù)儲存并傳輸?shù)娇偪刂破脚_，再將數(shù)據(jù)存檔，當客戶再次入住酒店時，工作人員可根據(jù)大數(shù)據(jù)信息設定空調(diào)溫度等，為客戶提供貼心服務。

（二）大數(shù)據(jù)應用于智慧酒店營銷大數(shù)據(jù)應用于智慧酒店營銷，能以多樣化、個性化的方式提高智慧酒店營銷的時效性、針對性，進而擴大智慧酒店的影響力、提高智慧酒店的吸引力[2]。大數(shù)據(jù)應用于智慧酒店營銷主要體現(xiàn)在以下方面，首先，酒店借助美團、攜程、去哪兒網(wǎng)等平臺提高酒店知名度。在客戶端平臺，客戶通過注冊信息成為會員，客戶端根據(jù)客戶的瀏覽記錄推送酒店相關信息，挖掘潛在客戶，以實現(xiàn)客戶在線預訂客房。其次，智慧酒店與阿里旅行、馬蜂窩等平臺聯(lián)系也愈來愈緊密，這些平臺可以根據(jù)平臺用戶的出行信息，建立數(shù)據(jù)中心，整理成系統(tǒng)的資料，吸引相關酒店與其長期合作，并在合作基礎上簽訂協(xié)議。如用戶有到北京的旅行記錄，上述平臺可以推送相關酒店優(yōu)惠券的方式為酒店帶來客戶資源，進行靶向投放，如此一來，酒店招攬客戶源的效率就會高很多。

二、大數(shù)據(jù)應用于智慧酒店的問題和對策

（一）問題

任何技術在應用的過程中都會有利有弊，大數(shù)據(jù)在智慧酒店管理中的應用雖然帶來了很多的便利，但同時也暴露出一些弊端[3]。首先，在整體的認知上，目前部分酒店對大數(shù)據(jù)的應用還是比較陌生的。大數(shù)據(jù)在酒店管理中應用的最突出優(yōu)勢就是能夠將在酒店入住過客戶的資料進行收集和整合，酒店再結合客戶的真實需求，進行合理的開發(fā)與調(diào)整，促進酒店的發(fā)展。然而，在客戶資料收集的過程中，很多酒店存在一些問題，如入住客戶的信息資料缺乏一定的有效性，導致酒店信息庫中儲備了大量的信息，但是真正有效的卻不多。導致這一現(xiàn)象的主要原因是酒店沒能從真正意義上認識大數(shù)據(jù)應用的意義。其次是數(shù)據(jù)分析問題。部分酒店在實際經(jīng)營過程中，酒店的負責人通常不會對酒店的整體盈利預算以及凈利潤等數(shù)據(jù)做出精確的核算，只關心酒店經(jīng)營的盈虧情況，沒有意識到這些數(shù)據(jù)對酒店各方面的發(fā)展具有重要影響。最后，酒店服務配套設施不完善。在一些發(fā)展較好的城市中，酒店內(nèi)部的基礎設施較好，但是酒店有層次和等級之分，不同層次的酒店差異很大。酒店的主要功能是給入住者提供優(yōu)質的服務，如果能有效利用大數(shù)據(jù)實現(xiàn)智慧化服務，讓客戶有不一樣的體驗，并感受到智慧服務帶來的舒適與方便，便能為酒店吸引更多的客戶，提升酒店的整體收益。

摘要：海南省作為知名國際濱海熱帶風情的旅游勝地，每年吸引大批的游客前來游玩和著名的國際酒店品牌企業(yè)來三亞投資發(fā)展。國際品牌連鎖酒店智能化的管理和服務不僅提升了酒店管理工作的高效率和高質量，同時也豐富了顧客體驗。但是智能化設備的后期維護和管理仍然是酒店面臨的巨大挑戰(zhàn)。基于此，首先通過分析國際連鎖品牌酒店智能化在海南省的發(fā)展現(xiàn)狀，其次從對客服務和管理運營兩個方面提出發(fā)展過程中存在的問題和對策，進一步提升國際連鎖品牌酒店的行業(yè)競爭力。

關鍵詞：海南??；國際品牌連鎖酒店；智能化發(fā)展；智慧酒店

1緒論

隨著科技的發(fā)展，“網(wǎng)絡化”“智能化”“信息化”的應用已經(jīng)普遍進入人們的生活。2017年國務院頒發(fā)的《新一代人工智能發(fā)展規(guī)劃》明確指出目前，人工智能已經(jīng)進入了發(fā)展新階段，能成為作為國家之間競爭的新焦點，并且能給國家的經(jīng)濟帶來更快的發(fā)展，給社會建設帶來新機遇[1]。在國家趨勢的推動下，國際連鎖酒店品牌，如萬豪國際、希爾頓酒店集團、洲際集團等大多實現(xiàn)了向智慧酒店的轉型，顧客的消費需求也開始向智能化和科技化的趨勢發(fā)展。

2文獻綜述

龔炳錚認為智能化是社會、經(jīng)濟信息化的發(fā)展方向，智能化能夠代替人的一部分腦力勞動，解決各種問題，推動社會各領域的發(fā)展，信息社會的最高階段就是智能社會[2]。劉兵等對智能化的內(nèi)涵做出了更加深層次的理解，他們研究發(fā)現(xiàn)“智能化”還有一種兩方面的含義，用“人工智能”的理論、方法和技術處理問題，同時具有“擬人智能”的特性和功能[3]。李云鵬等認為智慧酒店是酒店在關注“食、住、行、游、購、娛”等六個方面的同時引入現(xiàn)代化的科學管理技術和信息技術，并將其和酒店的產(chǎn)業(yè)特色進行完美的結合，并貫穿酒店的建設，管理和日常運營的全過程，突出運用智能化來管理酒店的房間和部門之間的合作運營，以及酒店環(huán)保系統(tǒng)的運作等方面的便捷化和優(yōu)化，最后再給客人提供服務的同時增加科技感的入住體驗[4]。胡俊認為智慧酒店是將酒店運營與信息技術之間深度整合，利用智慧營銷系統(tǒng)滿足消費者需求，以此來提高酒店的產(chǎn)品和服務質量[5]。王朝暉等發(fā)現(xiàn)智能型酒店能夠使酒店的服務更加全面，使酒店的運營效率大大提高，成本也明顯降低[6]。李臻等通過大量的研究得出酒店擁有一整套完善的智能化系統(tǒng)，旨在通過數(shù)字化與網(wǎng)絡化實現(xiàn)酒店數(shù)字信息化服務減少人力物力的損耗[7]。Melián-González等認為實現(xiàn)酒店的智能化主要是依靠技術革新，通過智能化的預訂和管理進行綜合應用，來提高酒店的核心競爭力[8]。RAHIM等認為網(wǎng)絡平臺中的酒店管理系統(tǒng)流程可以根據(jù)智能化來進行革新，實現(xiàn)酒店資源的合理運用并提升酒店的安全質量，減少人工成本，并且從技術方面進行配合[9]。

3海南省國際連鎖品牌酒店智能化發(fā)展現(xiàn)狀

摘要：近年來隨著我國科技經(jīng)濟水平的蓬勃發(fā)展，社會生活中的各行各業(yè)都取得了突飛猛進的發(fā)展和進步，酒店管理行業(yè)也是如此，在快節(jié)奏的發(fā)展趨勢下，不斷摸索著創(chuàng)新發(fā)展的模式和方法，我國社會近兩年逐漸進入了大數(shù)據(jù)時代，酒店管理也抓住了大數(shù)據(jù)時代的發(fā)展潮流，將管理模式進行優(yōu)化調(diào)整，引入智慧型管理的模式和方法，幫助酒店更加方便快捷地收集整理入住客戶的數(shù)據(jù)信息，這使得酒店的管理工作在工作效率上得到了極大程度的提高。不僅如此，也大大減少了人力資金成本的支出。當然，也存在著一系列有待解決的問題，本篇文章將針對這一點作出簡要分析以供參考。

關鍵詞：大數(shù)據(jù)；智慧酒店管理；分析探討

酒店的智慧化管理能夠為其對數(shù)據(jù)信息的整理工作提供極大的便利，大數(shù)據(jù)時代背景下對于數(shù)據(jù)信息的整理技術也會較為便利。近年來酒店對于數(shù)據(jù)信息技術的引入不僅受到酒店行業(yè)的重點關注，也被各行各業(yè)的相關專家和技術人員廣泛關注，這是因為酒店的智慧化管理轉變對于廣大人民群眾的生活工作都會產(chǎn)生積極影響。相關管理人員要在這項工作上投入更多的精力和資金成本，推動整個行業(yè)的進步和發(fā)展。

一、大數(shù)據(jù)與智慧酒店管理

1.相關概念闡述

所謂的大數(shù)據(jù)就是通過對很多方面的數(shù)據(jù)信息進行收集整理，整合成一個巨大的數(shù)據(jù)庫，在這個數(shù)據(jù)庫中包含著工作過程中所需要的各個數(shù)據(jù)信息。并能夠在后續(xù)的工作過程中提取這些數(shù)據(jù)信息輔助工作。通常情況下這個數(shù)據(jù)信息庫中的數(shù)據(jù)信息是具有實時變更的動態(tài)性的，數(shù)據(jù)信息的收集整理是一個持續(xù)性的工作狀態(tài)，能夠在酒店的工作過程中持續(xù)收集客戶的信息并將其整理歸納，儲存在數(shù)據(jù)信息庫中。這項工作對計算機信息技術和互聯(lián)網(wǎng)技術的依賴性很強，需要酒店的相關管理人員對計算機信息技術設備和互聯(lián)網(wǎng)技術設備有一定的引入，為工作提供技術支持。

2.智慧酒店管理