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一、儀表審美眼光培養(yǎng)
作為旅游服務(wù)類專業(yè)培養(yǎng)方向的職業(yè)學(xué)校,筆者的學(xué)校一直對于學(xué)生的儀容儀表非常重視,特別確定了每周一為校服日。每周一,學(xué)生們穿上款式時尚、顏色統(tǒng)一的西裝校服,清爽的發(fā)型,親切的微笑,這一切使每周的上學(xué)第一天變得美好了起來,這一切的背后都包含了班主任的不懈努力。但是美學(xué)教育的長期忽視導(dǎo)致學(xué)生對審美標(biāo)準(zhǔn)有著很大的偏差,再加上學(xué)生很早就接觸到了五光十色的社會,新鮮事物層出不窮,還來不及分辨美丑就已經(jīng)流行到了街頭巷尾。入學(xué)時學(xué)生的儀容儀表差別很大,有的純樸到接近閉塞,有的新潮到難以直視。學(xué)習(xí)禮儀規(guī)范、掌握著裝技巧、注意服飾搭配,每一項都需要班主任仔細(xì)布置,耐心糾正。這項工作的難度同樣非常大,家長的不理解、學(xué)生的不接受,是要花時間把旅游服務(wù)業(yè)的形象重要性詳細(xì)地傳達(dá)給家長和學(xué)生的,同時教會學(xué)生什么是美、什么是丑……愛美之心人皆有之,更何況是花季少男少女?西裝校服雖然比起運動服或是早期的校服已經(jīng)有了翻天覆地的變化,但是和學(xué)生時尚鮮艷的休閑服裝相比,對于學(xué)生的誘惑力還不是那么大。怎么順利完成這項任務(wù)呢?筆者覺得這個工作的訣竅在于:把握好“第一次”。總有吃螃蟹的第一個人,也總有躍躍欲試想暗度陳倉的第一個學(xué)生,這是儀容儀表教育的關(guān)鍵時刻。如果因為這樣那樣的原因放棄了糾錯或輕描淡寫了,那么第二個、第三個……會像雨后春筍一樣的冒出來,再大費力氣地教育整改,效果也會大打折扣。因此,對第一個違紀(jì)的處理尤為關(guān)鍵,嚴(yán)格按照規(guī)章制度或班規(guī)執(zhí)行是幫助學(xué)生樹立儀表重要性的第一課。狠抓儀容儀表,從“第一個”開始。
二、時間管理觀念培養(yǎng)
時間觀念對于旅游服務(wù)業(yè)從業(yè)人員來說至關(guān)重要,而從學(xué)校管理的角度來看,出勤管理也是學(xué)生管理的重要一環(huán)。筆者學(xué)校距離市區(qū)較遠(yuǎn),學(xué)生一年級統(tǒng)一要求住宿,這能有效地幫助班主任培養(yǎng)學(xué)生按時出勤,養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臅r間觀念。時間管理觀念的培養(yǎng)體現(xiàn)在一天的各個時間點上,上學(xué)、包干區(qū)打掃、上課、提前到實訓(xùn)室、晚自修、夜查房……每一個點都要嚴(yán)格不放松。但是,二年級以后學(xué)生開始走讀多起來,出勤就沒那么容易管理了。在這個問題上,與家長的相互配合尤為重要。首先,一定要使家長明確認(rèn)識到出勤問題的重要性,將時間管理對今后就業(yè)發(fā)展的重要性傳達(dá)給學(xué)生和家長,為學(xué)生的職業(yè)生涯培養(yǎng)良好的守時習(xí)慣。其次,一旦有學(xué)生出勤時間不到位,一定要和家長及時聯(lián)系上,這個時效性非常重要。如果有違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生,處分、批評要及時通報家長和班級,及時擴(kuò)大在班級內(nèi)的正面教育影響,也能讓家長進(jìn)一步重視起來。
三、專業(yè)方向和就業(yè)前景明確
初中生進(jìn)入職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)一個專業(yè)往往是很多偶然因素共同發(fā)生的結(jié)果,有自己喜好、父母決定、社會熱門的考慮,還有分?jǐn)?shù)不夠?qū)I(yè)調(diào)劑的因素。很多學(xué)生在入校前對本專業(yè)一無所知,當(dāng)然也不排除有對專業(yè)確實感興趣為此而來的學(xué)生,但他們對專業(yè)的直觀了解也通常十分片面,缺乏全面客觀的認(rèn)識,所以需要對新生進(jìn)行系統(tǒng)的專業(yè)教育,使他們對所學(xué)的專業(yè)加深認(rèn)識,培養(yǎng)興趣,從而熱愛專業(yè),積極學(xué)習(xí)專業(yè)技能,成為高素質(zhì)的專業(yè)復(fù)合型技能人才。專業(yè)入學(xué)教育可以采用校內(nèi)專業(yè)教育講座、實訓(xùn)室介紹體驗、校外實習(xí)基地實地參觀相結(jié)合,用綜合手段進(jìn)行專業(yè)入學(xué)教育。專業(yè)教育講座可以詳細(xì)地介紹專業(yè)方向、課程設(shè)置、培養(yǎng)目標(biāo)、考證要求、就業(yè)前景等內(nèi)容,讓新生在觀念上進(jìn)行一次革新,從而在入學(xué)之初就對自己的專業(yè)有一個充分的了解,對就業(yè)發(fā)展方向有清楚的認(rèn)識。新生入學(xué)教育在整個職業(yè)學(xué)校教學(xué)教育過程中可謂十分重要,從一開始就深刻影響著職業(yè)教育的成敗,所以學(xué)校和教師必須充分重視在新生入學(xué)階段的教育手段和教育方法,注意從學(xué)生到家長的普及面,及時、有效、全面地開展新生入學(xué)教育。
作者:孫凌云 單位:蘇州旅游與財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校