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人文素養(yǎng)在空乘專業(yè)課中的建設(shè)

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人文素養(yǎng)在空乘專業(yè)課中的建設(shè)

摘要:我國民航發(fā)展迅速,民航人力市場對于空乘人員的需求越來越大,而需求標(biāo)準(zhǔn)也越來越高,特別注重應(yīng)聘人員人文素養(yǎng)的水平,而這恰恰是高職空乘專業(yè)教育的短板。文章主要針對這一現(xiàn)狀,從專業(yè)課師資、專業(yè)課程、空乘學(xué)生三個方面進(jìn)行闡釋,提出了人文素養(yǎng)在專業(yè)課中的建設(shè)建議。

關(guān)鍵詞:空乘;人文素養(yǎng);專業(yè)課程;建議

我國目前正處于從民航大國向民航強(qiáng)國轉(zhuǎn)變的過程中,早在2008年的全國民航工作會議上,中國民航局黨組織就已經(jīng)提出了全國推進(jìn)建設(shè)民航強(qiáng)國的戰(zhàn)略構(gòu)想。想要真正實現(xiàn)轉(zhuǎn)變,作為軟實力的民航從業(yè)人員的素養(yǎng)水平就起著重要作用。

一行業(yè)、崗位對從業(yè)人員人文素養(yǎng)需求

由于社會發(fā)展對于民航從業(yè)人員的需求越來越多,民航類職業(yè)教育也煥發(fā)出蓬勃生機(jī),民航類職業(yè)院校與普通職業(yè)院校的民航專業(yè)建設(shè)如火如荼開展,但專業(yè)建設(shè)中依然存在很多問題需要改善。民航強(qiáng)國不僅是民航企事業(yè)單位等進(jìn)行文化建設(shè),作為直接向民航企事業(yè)單位輸送人才的民航院校,更要充分發(fā)揮自身研究、建設(shè)與引領(lǐng)作用。時隔民航強(qiáng)國戰(zhàn)略提出已經(jīng)十年光陰,而民航院?;蚵殬I(yè)高校民航院系的文化建設(shè)卻大部分停留在課外活動上,對于學(xué)生的內(nèi)在素養(yǎng)建設(shè)少而不精,沒有形成系統(tǒng)性的研究。而從用人單位的感受來看,在進(jìn)行社會招聘時,參與招聘的本科院校學(xué)生較多,通過率較高,通過該渠道進(jìn)入單位的人員普遍都素養(yǎng)較高,只是缺乏專業(yè)性知識需要加強(qiáng)崗前培訓(xùn);而通過校招渠道進(jìn)入單位的人員普遍素養(yǎng)相對較低,優(yōu)勢在于專業(yè)技能提前學(xué)習(xí)過,上崗的最初階段對工作專業(yè)性方面掌握較快。但從空乘人員在航空公司長遠(yuǎn)的發(fā)展來看,飛行達(dá)到一定時間后,技術(shù)水平會產(chǎn)生持平現(xiàn)象。擁有較高人文素養(yǎng)的空乘人員在職位晉升、航班活動的策劃和執(zhí)行上都有更具競爭力;從航空公司的文化建設(shè)上看,文化建設(shè)與建設(shè)設(shè)施的主體都是企業(yè)員工,而旅客對航空公司的文化印象很大程度上來源于空乘人員展現(xiàn)出來的人文素養(yǎng),企業(yè)對人才的需要已經(jīng)從能勝任空乘工作轉(zhuǎn)化為對高人文素養(yǎng)的復(fù)合型人才的渴求?,F(xiàn)在,很多航空公司在打造航班文化時,因為乘務(wù)員不具備一定的文化常識而鬧出笑話的新聞屢見不鮮,同時也引來一定的社會負(fù)面輿論,導(dǎo)致公司形象受損。所以,職業(yè)院??粘藢I(yè)的建設(shè)中對學(xué)生人文素養(yǎng)的培養(yǎng)就變成迫在眉睫的任務(wù)。

二空乘專業(yè)課中人文素養(yǎng)建設(shè)現(xiàn)狀

人文素養(yǎng)版塊在空乘專業(yè)課中所占比例較低,甚至沒有,呈現(xiàn)出專業(yè)課與人文素養(yǎng)培養(yǎng)完全割裂的狀態(tài)。人文素養(yǎng)教育在專業(yè)課中出現(xiàn)的形式隨意,無系統(tǒng)無組織架構(gòu)??粘藢I(yè)課教師自身人文素養(yǎng)的缺失,無法實現(xiàn)對學(xué)生的人文素養(yǎng)浸染。學(xué)校對專業(yè)教師的招聘標(biāo)準(zhǔn)大多停留在技術(shù)等級的要求層面,對教師的考察往往都只關(guān)注教師的技術(shù)傳授,而對于教師的人文修養(yǎng)卻少有要求或沒有要求。學(xué)生對空乘人員的職業(yè)崗位認(rèn)知停留在表面,認(rèn)為只要外形條件足夠好,能操作機(jī)上設(shè)備,能掌握工作流程就可以勝任空乘人員,實則不然??粘私逃龑儆诼殬I(yè)性教育,學(xué)生普遍人文知識基礎(chǔ)薄弱,對事物的認(rèn)知不夠長遠(yuǎn),所以在人文素養(yǎng)的缺失上比較明顯。在專業(yè)課程中進(jìn)行人文建設(shè),就是遵循“教育目標(biāo)的職業(yè)性原則”。以專業(yè)課程帶動職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)等提升,將專業(yè)課提升到素質(zhì)目標(biāo)實現(xiàn)的高度。

三關(guān)于人文素養(yǎng)版塊在空乘專業(yè)課中建設(shè)建議

愛因斯坦認(rèn)為:“用專業(yè)知識育人是不夠的,通過專業(yè)教育,他可以成為一種有用的機(jī)器,但是不能成為一個發(fā)展的人。要使學(xué)生對價值有所了解并產(chǎn)生熱烈的情感,也必須獲得對美和道德上的善惡有鮮明的理解力。”可見人文素養(yǎng)在教育中的重要意義。人文素養(yǎng)在空乘專業(yè)課中的建設(shè)主要從專業(yè)課教師特性、課程本身特性、學(xué)生特性三方面入手進(jìn)行考慮,針對教學(xué)實施的主客體及教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行建設(shè)。

(一)積極開展校內(nèi)外活動,促進(jìn)專業(yè)課程師資人文提升

在高校承擔(dān)空乘專業(yè)課程的教師都具有民航從業(yè)經(jīng)歷,具有空乘崗位經(jīng)驗,短板在于學(xué)歷層次相較于高校其他專業(yè)教師較低,人文知識基礎(chǔ)相比較弱,對空乘教學(xué)的認(rèn)識大都停留在技術(shù)傳授的層面。所以,對于教師人文基礎(chǔ)的夯實與建設(shè)也是勢在必行。首先,從外部加強(qiáng)專業(yè)教師與其他人文專業(yè)教師們、專家們的聯(lián)系,通過舉辦聯(lián)合主題活動、人文教學(xué)交流等形式實現(xiàn)人文素養(yǎng)的學(xué)習(xí)。學(xué)會利用社會資源進(jìn)行學(xué)習(xí),目前四川省圖書館、成都市圖書館也經(jīng)常開展免費的人文專家免費講座活動,高校可以依托這樣的城市人文建設(shè)資源,合理利用,互利共贏。其次,從外部引進(jìn)人文行業(yè)中具有知名度、有影響力的人物來校開展講座,進(jìn)行人文版塊的教師培訓(xùn)。利用學(xué)校招生、就業(yè)、學(xué)術(shù)交流資源,實現(xiàn)多高校、多企業(yè)、多專業(yè)間的資源互通,引人文大家、大咖進(jìn)校園,為教師們樹立“精神領(lǐng)袖”。再者,在教研室內(nèi)部打造教師人文提升活動,展開教師群體的人文素養(yǎng)提升計劃,將教學(xué)研討與集體的人文提升整合在一起,將教學(xué)研究、學(xué)術(shù)交流活動開到茶藝館、插花室、陶藝館等人文藝術(shù)場所,不但完成了教師凝聚力的建設(shè),還實現(xiàn)教師人文素養(yǎng)的浸染,體會到人文素養(yǎng)活動帶來的精神享受與樂趣。最后,開展人文素養(yǎng)分享活動,建立教師人文閱讀分享群等,可以利用當(dāng)下的互聯(lián)網(wǎng)資源建設(shè)閱讀分享群,促使教研室內(nèi)部的自我成長與探討交流。

(二)圍繞專業(yè)性課程特點,打造人文素養(yǎng)特色教學(xué)

從專業(yè)課程的角度上來看,要從如下幾個方面來進(jìn)行人文版塊的建設(shè):第一,人文版塊的呈現(xiàn)的形式多樣,包括案例呈現(xiàn)、課堂發(fā)言呈現(xiàn)、討論呈現(xiàn)、課后作業(yè)呈現(xiàn)等多種方式,選擇何種呈現(xiàn)方式要考慮到教學(xué)設(shè)計。例如在航空服務(wù)案例中加入對空乘、空保人員的職業(yè)道德等教育,同時也可以引導(dǎo)學(xué)生辯證思考作為旅客角度的素養(yǎng)體現(xiàn),對學(xué)生的素養(yǎng)培養(yǎng)不僅僅是局限于空乘職業(yè),而是擴(kuò)展到作為一個社會人的素養(yǎng)提升。第二,人文版塊設(shè)置在哪個教學(xué)環(huán)節(jié)且時間把控多久要作深入思考,有的人文版塊可作課堂前引效果最佳,有的卻設(shè)置在課后作業(yè)中最能體現(xiàn)學(xué)生的內(nèi)化吸收效果。第三,空乘專業(yè)課程中實踐教學(xué)體系是占據(jù)主要地位,注意人文素養(yǎng)的實踐體現(xiàn),在實踐教學(xué)體系中建立人文素養(yǎng)的實踐版塊,打造航班文化課程版塊,結(jié)合我國傳統(tǒng)文化中的經(jīng)典,例如國學(xué)航班、漢服航班、詩詞航班等,也可開展比賽,以賽促教,學(xué)生在模擬完成正常航班任務(wù)的同時又能實現(xiàn)中華經(jīng)典文化的浸染,讓人文素養(yǎng)直接在實踐教學(xué)中變成亮點;第四,在專業(yè)課程的動態(tài)考核部分加入人文素養(yǎng)的考核版塊,在課程目標(biāo)建立時,不僅對知識技能目標(biāo)提出要求,更要對素養(yǎng)目標(biāo)提出要求。例如在關(guān)于航班急救課程里不僅對學(xué)生的學(xué)習(xí)提出心肺復(fù)蘇或包扎的知識與技能的考核要求,對學(xué)生提出“人道主義”概念的考核要求,完成以知識、技能、素質(zhì)三維度的考核,實現(xiàn)學(xué)生從“技術(shù)人員”向“高素質(zhì)技術(shù)人才”轉(zhuǎn)變。第五,專業(yè)課程資源的選擇與人文素養(yǎng)掛鉤。對人文素養(yǎng)與專業(yè)結(jié)合的經(jīng)典案例的搜集整理與深入剖析,空乘專業(yè)課程教學(xué)一個重要的組成部分就是經(jīng)典案例教學(xué),從案例入手進(jìn)行剖析教學(xué),建立人文素養(yǎng)與專業(yè)內(nèi)容相結(jié)合的案例集,以小見大,由淺入深進(jìn)行教學(xué)。

(三)把握空乘專業(yè)學(xué)生心理,開拓新型人文素養(yǎng)教學(xué)模式

大部分大學(xué)生都呈現(xiàn)出這樣的心理特點:他們易于接受新事物和新思想,但缺乏辨別是非的能力;人生觀和世界觀沒有完全定型,容易受到外界影響。針對他們的心理特點,可以按照航空公司空乘學(xué)員帶飛模式,采取“一師多學(xué)生”的模式,實現(xiàn)課后的專業(yè)內(nèi)容指導(dǎo)和人文素養(yǎng)提升的個性化指導(dǎo)。還可結(jié)合課程實踐體系中的特色航班文化打造,以“師帶生”模式開展專業(yè)課程比拼。綜上所述,人文素養(yǎng)無論是在空乘專業(yè)的教育還是就業(yè)當(dāng)中,都起著重要作用。市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要高素養(yǎng)的勞動者,而人類的進(jìn)步與發(fā)展也要高素養(yǎng)的人才去推動。人文素養(yǎng)對日益壯大的航空人力市場影響越來越大,這促使從事職業(yè)教育者特別是從事空乘這樣服務(wù)型職業(yè)教育的教育者們緊跟時代,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)思路,看清市場需求形勢,用心、用素養(yǎng)、用師者的人格魅力讓學(xué)生跟隨。

參考文獻(xiàn)

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作者:劉亞 單位:四川文化傳媒職業(yè)學(xué)院