成本會計實踐教學(xué)改革思路

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摘要：成本會計課程是財經(jīng)類專業(yè)的主干課，具有系統(tǒng)性強、實踐要求高的特點。但在傳統(tǒng)的教學(xué)模式下，存在著教學(xué)手段方式陳舊、教輔資料數(shù)據(jù)失真、實踐環(huán)節(jié)流于形式以及實踐教學(xué)教師水平偏低等現(xiàn)象。針對這些問題，長春光華學(xué)院提出了配備“雙能型”教師、引進企業(yè)專家，變“第二課堂”為“第一課堂”，成立課題組完善教輔資料，優(yōu)化考核方式等改革措施，以期達到學(xué)生由坐著學(xué)向“做中學(xué)”過渡，培養(yǎng)出一批高素質(zhì)的應(yīng)用技術(shù)型人才的目標。

關(guān)鍵詞：成本會計；實踐教學(xué)；改革

高校成本會計課程的設(shè)置，應(yīng)使學(xué)生具有從事企業(yè)財務(wù)管理、銀行、稅收、財政、審計等經(jīng)濟管理工作所需要的成本會計業(yè)務(wù)知識和工作能力，達到相應(yīng)的理論和業(yè)務(wù)水平。但在現(xiàn)有體系的教學(xué)模式下，很難使學(xué)生在畢業(yè)后迅速與相關(guān)崗位實現(xiàn)對接，所以有關(guān)其實踐教學(xué)的改革勢在必行。

一、成本會計課程特點

（一）具有系統(tǒng)性

成本會計的前承課程是基礎(chǔ)會計與中級財務(wù)會計，基礎(chǔ)會計為學(xué)生普及會計的相關(guān)理論知識，使學(xué)生對會計這門學(xué)科有一個大致的了解，并對制造業(yè)企業(yè)經(jīng)濟業(yè)務(wù)所涉及的主要內(nèi)容進行學(xué)習(xí)，使學(xué)生對生產(chǎn)過程有一個初步的認識與了解。中級財務(wù)會計則是基礎(chǔ)會計知識的一個深入過程，并對財務(wù)報表的編制進行重點講解，為成本會計的講授起到鋪墊作用。有了前面財務(wù)會計對會計憑證、賬簿以及報表的知識傳授，學(xué)生在面對成本會計繁多的費用分配表、成本計算單時，學(xué)習(xí)起來才能得心應(yīng)手。成本會計學(xué)習(xí)效果的好壞，直接影響到后續(xù)課程如管理會計、財務(wù)管理、財務(wù)分析等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)。

（二）具有實踐性

在企業(yè)，成本會計崗位是極其重要的崗位。以某汽車制造業(yè)企業(yè)為例，該企業(yè)財務(wù)處下設(shè)四個科室，分別是資產(chǎn)科、成本科、會計科以及證券事務(wù)室，其中成本科是人數(shù)最多的科室，人數(shù)達到整個財務(wù)處人數(shù)的百分之七十。成本科又下設(shè)發(fā)票往來組、資產(chǎn)組和成本組，成本組負責全公司的庫房以及成本的計算分析等工作。成本核算對一個企業(yè)正常的生產(chǎn)經(jīng)營活動的地位可見一斑。企業(yè)對成本核算人員的要求很多，不僅要具備財務(wù)方面的專業(yè)知識，也要懂得生產(chǎn)工藝流程的相關(guān)業(yè)務(wù)。這就要求高校對會計系學(xué)生進行全面的培養(yǎng)，增強其對成本核算資料的分析，使其具備參與企業(yè)成本管理和決策的能力。作為三本院校，學(xué)生對專業(yè)知識的學(xué)習(xí)掌握能力肯定與985、211院校的學(xué)生具有較大的差距，如果不能在實踐能力上略勝一籌的話，日后走上工作崗位將很難有競爭力。由于成本會計課程對日后會計工作的重要性，絕大多數(shù)高校對其也比較重視，作為必修課，分配了較大的學(xué)分。但在現(xiàn)有體系的教學(xué)模式下，學(xué)校大多注重于對學(xué)生計算能力的培養(yǎng)，重點掌握輔助生產(chǎn)費用的歸集與分配、生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與月末在產(chǎn)品之間的歸集與分配、產(chǎn)品計算的基本方法以及輔助方法等。而對這些計算方法與能力的培養(yǎng)，并不能使學(xué)生迅速走上工作崗位，成為一名符合企業(yè)要求的大學(xué)生。

二、目前教學(xué)模式存在的問題

（一）教學(xué)手段方式陳舊

現(xiàn)在高校內(nèi)對成本會計的教學(xué)方式基本都是黑板和多媒體。多媒體教學(xué)的產(chǎn)生，彌補了黑板教學(xué)單一、枯燥的不足，使教學(xué)更具趣味性，免去了在黑板上由老師現(xiàn)場畫表的麻煩之處，節(jié)約了教學(xué)時間。但由于成本會計課程本身內(nèi)容抽象，計算量較大，多媒體教學(xué)的局限性也暴露無疑。在大屏幕的表格中，只能體現(xiàn)數(shù)據(jù)的最終結(jié)果，學(xué)生難以理解。計算的過程如果采用多媒體方式，學(xué)生沒有一個直觀的感受，這時還需要借助于黑板和粉筆，一步步的演算，使學(xué)生能跟隨教師的思路與步伐，但此種培養(yǎng)方式還是局限于理論教學(xué)。成本會計數(shù)據(jù)多和計算復(fù)雜的特點導(dǎo)致學(xué)生在課堂上容易出現(xiàn)疲憊、注意力不集中、對教學(xué)內(nèi)容不感興趣等現(xiàn)象。

（二）教輔資料數(shù)據(jù)失真

現(xiàn)行教學(xué)模式下，課堂講授占絕對的主導(dǎo)，例題也大多采用書上的例子，照本宣科，教學(xué)效果并不顯著，課堂教學(xué)質(zhì)量難以得到保證。由于成本是企業(yè)的商業(yè)機密，是參與市場競爭的重要武器，所以對其成本資料，企業(yè)采取嚴格的保密措施，這樣就導(dǎo)致了許多教輔資料難以取得真實的數(shù)據(jù)。

（三）實踐環(huán)節(jié)流于形式

現(xiàn)階段的教學(xué)實踐環(huán)節(jié)，一是去企業(yè)調(diào)研實際操作，二是在校內(nèi)實驗室進行模擬實習(xí)。由于成本會計崗位的特殊性，第一種方式操作起來難度較大，即使學(xué)生去企業(yè)，也基本做一些打雜的工作，很少能接觸到真實的賬簿，這就使大多數(shù)學(xué)生缺乏實踐經(jīng)驗。而企業(yè)在招聘會計人員時又要求其有工作經(jīng)驗，這就造成了一個不對稱的局面。為增加學(xué)生進入社會的競爭力，光華學(xué)院選擇第二種方式，一般會在專業(yè)課結(jié)束后，為學(xué)生安排一至兩周的模擬實踐環(huán)節(jié)。對于成本會計的實踐環(huán)節(jié)，光華學(xué)院購買了一套計算機模擬系統(tǒng)，運用福斯特成本核算與分析多媒體平臺，進行相關(guān)成本核算方法的實訓(xùn)。但由于系統(tǒng)數(shù)據(jù)不能實時更新，隨著時間的推移，數(shù)據(jù)老化失真。還有一些同學(xué)在操作的過程中參照答案，一味講求速度與準確度，這就使實訓(xùn)喪失了原有的目的。

（四）實踐教學(xué)教師水平偏低

實踐環(huán)節(jié)的教師，不僅要具備扎實的理論知識，還應(yīng)具備豐富的實際操作經(jīng)驗。但目前高校從事會計課程講授的教師，大多缺乏實踐經(jīng)驗，尤其是年輕教師，碩士、博士畢業(yè)后直接進入高校從事教學(xué)工作，動手能力差，實踐能力偏低。自身沒有實踐經(jīng)驗，又如何能帶動學(xué)生模擬實習(xí)？對于高等學(xué)校教學(xué)方面的改革歷來都有，但總體上是灌輸式的，普遍采用照本宣科，教學(xué)內(nèi)容與社會及工程應(yīng)用脫節(jié)，學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性不強，教學(xué)方法落后于時代要求，理論傳授脫節(jié)于實際應(yīng)用，教學(xué)內(nèi)容滯后產(chǎn)業(yè)發(fā)展，人才培養(yǎng)模式不適應(yīng)培養(yǎng)目標。針對上述成本會計課程存在的問題，現(xiàn)提出以下改革設(shè)想。

三、改革設(shè)想

傳統(tǒng)教學(xué)模式根深蒂固，學(xué)生的創(chuàng)新能力和實踐能力一直是用人單位普遍認為的弱項。改革不僅要改教學(xué)內(nèi)容，還要改教師。教師只講不練、不會實踐行不通，教師不僅會講還要會做。應(yīng)摒棄傳統(tǒng)的灌輸式、應(yīng)試式、死記硬背、為考而學(xué)的教學(xué)方式。

（一）配備“雙能型”教師，引進企業(yè)專家授課

教師隊伍建設(shè)是教學(xué)改革的第一步，在引進教師時不應(yīng)一味追求高學(xué)歷、高學(xué)位而忽視實踐經(jīng)歷和能力。目前，教師隊伍中單純的教書匠過多，擅長理論結(jié)合實踐、擅長知識應(yīng)用的人過少。理論與實踐一手硬一手軟，教書與育人一手硬一手軟的現(xiàn)象令人堪憂。為建設(shè)一支既有理論教學(xué)能力，又有指導(dǎo)實踐能力的“雙能型”師資隊伍，實現(xiàn)光華學(xué)院向應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)轉(zhuǎn)型的目標，學(xué)院要求各教學(xué)單位在2017年6月前，教師隊伍要全員達到“雙能型”教師的標準。即在本專業(yè)領(lǐng)域取得非在聘系列的中級以上專業(yè)技術(shù)任職資格證書，如會計師、經(jīng)濟師、工程師、律師等?；蛘呓迥陜?nèi)有連續(xù)半年或累計一年在企事業(yè)或行業(yè)第一線從事本專業(yè)實際工作的經(jīng)歷，并通過考核。學(xué)校還有計劃地選送教師到企業(yè)接受培訓(xùn)、掛職工作和實踐鍛煉。有了實踐經(jīng)歷作依托，教師講課將不再是紙上談兵，授課時可結(jié)合自身經(jīng)歷，使課程內(nèi)容更加飽滿、鮮活。高校可采用“走出去，引進來”的戰(zhàn)略，把社會上與從事成本會計專業(yè)相關(guān)工作的在職技術(shù)人員、管理人員聘請為學(xué)校的實踐教學(xué)指導(dǎo)老師。光華學(xué)院現(xiàn)已聘請多位我省著名企業(yè)的財務(wù)總監(jiān)、財務(wù)主管等專家定期為商學(xué)院學(xué)生做報告，指導(dǎo)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，利用其豐富的實踐經(jīng)驗指導(dǎo)學(xué)生更好地理解運用理論知識。

（二）變“第二課堂”為“第一課堂”

長春光華學(xué)院商學(xué)院在2014年9月對大一財務(wù)管理、會計學(xué)專業(yè)的學(xué)生實行了“第二課堂”實踐教學(xué)。利用學(xué)生的課余時間，在學(xué)生還沒有開設(shè)專業(yè)課的前提下，給學(xué)生下發(fā)模擬資料，在高年級學(xué)生的指導(dǎo)下填寫會計憑證、登記賬簿，編制簡易會計報表，效果顯著。雖然在操作時，學(xué)生并不知曉自己做賬的原理與意義，但在大一下學(xué)期開設(shè)初級財務(wù)會計專業(yè)課時，回想之前自己填憑證做賬的過程，梳理了思路，學(xué)習(xí)起來事半功倍，絕大多數(shù)同學(xué)對初級財務(wù)會計的理論知識掌握的較好。鑒于初級財務(wù)會計“崗位化階梯式模擬實踐教學(xué)”的成功經(jīng)驗，成本會計也可以取其精華，借鑒其成功之處。由于成本會計開設(shè)在大三上學(xué)期，一個學(xué)生專業(yè)課較多的學(xué)期，學(xué)生可能沒有大塊的時間和精力投入到第二課堂，那么完全可以把第二課堂轉(zhuǎn)換為第一課堂。采用案例教學(xué)法和項目驅(qū)動法相結(jié)合的教學(xué)方式，以專家提供真實的數(shù)據(jù)，為學(xué)生量身打造遞進式的仿真案例。由最簡單的一個車間、一種產(chǎn)品、一張報表開始，由淺入深，越來越復(fù)雜，形成遞進式的關(guān)系，由“坐著學(xué)”向“做中學(xué)”轉(zhuǎn)變。

（三）成立課題組完善教輔資料

針對模擬資料與實際相差甚遠，缺乏真實感的狀況，各系應(yīng)成立由教學(xué)經(jīng)驗足的老教師和實戰(zhàn)能力強的企業(yè)高管牽頭的成本會計課題組，研究不同課程之間講授內(nèi)容的輻射程度，進行歸并、重組，緊緊圍繞職業(yè)能力培養(yǎng)這一主線，結(jié)合成本會計的實踐要求，對教學(xué)內(nèi)容進行取舍，以“必需”和“夠用”為限度，編撰適合學(xué)校教學(xué)和社會實踐雙重要求的教輔材料。以實踐教學(xué)為主，提供案例，教材只起到輔助作用，在進行遞進式教學(xué)過程中，運用到哪些理論知識，再回到教材，講授理論。對于在實際工作中很少用到的知識點，簡略講解，甚至不講。例如在教材中占很大比重的輔助費用的歸集與分配，對于交互分配法，教師在課堂上會占用大量的課時去講解，并讓學(xué)生反復(fù)計算。然而現(xiàn)實卻相當殘酷，大多數(shù)的制造業(yè)企業(yè)并沒有輔助生產(chǎn)車間，也不會產(chǎn)生輔助生產(chǎn)費用?；ㄙM大量精力學(xué)習(xí)的課程居然沒有用武之地，實在可悲。

（四）優(yōu)化考核方式

現(xiàn)行大多數(shù)高校的考核方式大多基于平時成績和考試成績相結(jié)合的方式。但“一考定終生”的模式過于傾向于應(yīng)試型教育?？己藰藴噬现胤謹?shù)過多，重能力過少，共性標準過多，個性發(fā)揮過少。針對成本會計重實踐的特點，可采用沙盤模擬考核的方式，模擬企業(yè)財務(wù)部門，以組為單位，仿真企業(yè)供應(yīng)生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)，看一階段下來，哪個小組成本花費少，盈利多，哪個小組成員得分就最高。在這個過程中，會運用到上課時講授的知識點，讓學(xué)生自己算成本，考驗學(xué)生對理論知識的掌握程度、對實踐的把握程度、團隊協(xié)作能力以及溝通能力等。實踐教學(xué)對于成本會計這門課程具有十分重要的作用，是培養(yǎng)學(xué)生實踐能力、激發(fā)學(xué)生主動性和創(chuàng)造性的重要方式，是培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用技術(shù)型人才的重要環(huán)節(jié)。成本會計實踐教學(xué)的改革，能解決學(xué)生在知識結(jié)構(gòu)上，書本知識過多，實踐知識和解決問題的能力訓(xùn)練過少的問題。學(xué)生通過一整套實踐教材，由淺入深，逐步遞進，在掌握成本費用的歸集、分配及核算的同時，接觸到了成本會計的核心業(yè)務(wù)，提高了專業(yè)素質(zhì)，培養(yǎng)了綜合能力，達到了最佳的教學(xué)效果。

作者：聶晶 單位：長春光華學(xué)院