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一、進行學生調(diào)研,了解課程中存在的問題
為明確在課程教學中存在的問題,了解學生的需求,發(fā)揮學生主體作用,為教學改革提供依據(jù),在課程設計之初,設計調(diào)研問卷對學生進行調(diào)查,了解學生的真實想法,明確課程在教學過程中存在的問題。根據(jù)對學校國際貿(mào)易專業(yè)的調(diào)研,結(jié)果顯示:1.50%左右的學生認為在當前的教學模式存在問題,無法實現(xiàn)既定的課程目標;2.66.7%的學生認為當前教學內(nèi)容缺乏應用性;3.30.1%的學生認為應保持教學內(nèi)容先進性;4.55.5%的學生認為教學上缺乏針對性;5.29.6%的學生認為理論學時和實踐學時的最佳比例是5:5,24.6%的學生認為是4:6;6.54.7%的生認為最佳的考核方式是作業(yè)+模擬實訓,取消閉卷考試。由此可見,原有的《國際貿(mào)易實務》課程存在著教學內(nèi)容不實用、不先進,教學方法單一,考核方式不科學,教學效果不明顯等問題,課程改革勢在必行。
二、進行企業(yè)調(diào)研,確定課程對應的職業(yè)崗位和崗位職責
使學生“愿意學”的關鍵在于教學內(nèi)容的實用性,其前提在于教學內(nèi)容基于實際崗位的崗位職責,因此,整體教學設計的一大重要步驟在于企業(yè)調(diào)研,了解課程所對應的職業(yè)崗位和具體的崗位職責。為了解市場對不同崗位的人才需求,負責人利用互聯(lián)網(wǎng),登錄智聯(lián)招聘網(wǎng)對2010年8月6日至2010年9月6日全國26個城市公布的外貿(mào)人才需求狀況進行調(diào)研。由于高職畢業(yè)生去向多為單證員、外貿(mào)業(yè)務員等,故本次調(diào)查局限于外貿(mào)業(yè)務員、報關員和跟單員三個崗位。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),從招聘的崗位來看,全國26個城市中外貿(mào)業(yè)務員的崗位數(shù)最多,其次是跟單員(前兩項中包含單證員),最后是報關員。根據(jù)上文的調(diào)查結(jié)果,學校以外貿(mào)業(yè)務員崗位為基礎進行課程設計與開發(fā)。為更充分地了解外貿(mào)業(yè)務員的崗位職責和企業(yè)對外貿(mào)業(yè)務員的崗位要求,通過走訪企業(yè),召開實踐專家研討會,智聯(lián)網(wǎng)企業(yè)招聘信息調(diào)研等,發(fā)現(xiàn)外貿(mào)員崗位職責主要包括:1.收集市場信息,拓展海外市場,開發(fā)、維護國外客戶;2.主導進行出口訂單的洽談與簽約;3.進出口訂單處理,保證按照客戶要求交付;4.制作相應的單據(jù),完成貨款收付;5.負責客戶管理及售后服務工作,迅速處理客戶投訴,維護、跟蹤和管理現(xiàn)有客戶。除了上述相關的崗位職責以外,應聘企業(yè)還對外貿(mào)業(yè)務員的職業(yè)素質(zhì)提出了任職要求,調(diào)查發(fā)現(xiàn),企業(yè)對于員工的人際溝通協(xié)調(diào)能力和團隊合作能力要求較高,分別占調(diào)研企業(yè)的60%和43.3%,同時,有26.7%的企業(yè)關注抗壓能力,25%的企業(yè)要求責任心強,20%的企業(yè)要求員工具有較強的進取精神,16.7%的企業(yè)則要求員工能服從公司的安排,有較強的執(zhí)行能力。
三、以崗位職責和任職要求確定課程目標
課程目標包括課程總目標、能力目標、知識目標和素質(zhì)目標。確定課程目標之前除了要明確崗位職責,更為重要的是要明確本課程在專業(yè)課程體系中所承擔的任務,是否所有的崗位職責都必須在本門課程目標中體現(xiàn),還是本門課程只需承擔崗位職責中的部分內(nèi)容,其余的崗位職責由其他課程承擔?;诖?,學校在專業(yè)課程體系構(gòu)建中發(fā)現(xiàn),本門課程只需承擔:熟悉外貿(mào)流程,合同的磋商與簽約這一主要崗位職責。因此確定本門課程的目標如下:
1.總目標
總目標是課程的第一層目標,須與課程標準中相關表述一致,對于尚未制定課程標準的課程,由指定教師寫出初稿,課程組教師集體研討商定本課程的總體目標??偰繕艘笥猛暾?、精練的語言對總體目標進行描述,但形式上不同于傳統(tǒng)課程的教學目標描述。《國際貿(mào)易實務》課程總目標是:以溫州誠美貿(mào)易有限公司對美國立博德男式皮鞋出口為貫穿項目,通過貿(mào)易準備、制定標準合同、交易磋商與簽約、履行合同等具體項目,使學生熟悉外貿(mào)業(yè)務流程,為后續(xù)專業(yè)主干課程的學習奠定基礎,培養(yǎng)學生就業(yè)上崗能力和表達交流能力。
2.能力目標
能力目標是用清晰、具體、可檢驗的語言,準確描述學生學完本課程后“能用…做…”。能力目標是教師對學校和學生的承諾,表明通過本門課程的學習,學生能完成哪些具體的任務。因此,能力目標一定是可以檢驗的。本門課程根據(jù)崗位職責確定的具體能力目標如下:
(1)能運用外貿(mào)理論和政策知識閱讀相關外貿(mào)類分析文章,查閱相關外貿(mào)統(tǒng)計資料并做統(tǒng)計分析;
(2)能運用外貿(mào)統(tǒng)計指標和外貿(mào)政策作用機制對當前外貿(mào)政策變動對企業(yè)經(jīng)營的影響進行分析,撰寫相關分析報告;
(3)能根據(jù)中國對外貿(mào)易政策管理相關規(guī)定熟悉外貿(mào)企業(yè)的注冊流程,并能模擬注冊成立外貿(mào)公司,完成各項注冊登記;
(4)能利用各種渠道尋找交易客戶,并撰寫建立業(yè)務聯(lián)系信函;
(5)能初步運用外貿(mào)英語與客戶就合同條件進行交易磋商;
(6)能根據(jù)往來函電規(guī)范、合理地擬訂進出口合同的主要交易條件;
(7)能運用合同條款相關知識看懂不同版本的進出口合同;
(8)能依據(jù)單據(jù)或合同相關條款合理安排一般貿(mào)易進出口業(yè)務各環(huán)節(jié)具體工作。
3.知識目標
知識目標對學生能夠掌握的知識以“了解…”“掌握…”等形式進行表述。教師在整體教學設計的時候,需要明確我們的設計是一體化設計,理論和實際不能偏頗,在強調(diào)實踐的同時也要重視理論,在教學過程中注重理論知識的傳授。因此,我們的知識目標應作為能力目標的載體,與能力目標配套表述。如本課程的知識目標為:
(1)掌握國際貿(mào)易基本理論和相關概念;
(2)掌握外貿(mào)政策對進出口的作用機制;
(3)熟悉外貿(mào)公司設立的注冊登記程序及提交的文件;
(4)掌握獲取業(yè)務信息的方法和途徑,了解開發(fā)客戶的途徑與方法;
(5)掌握制定國際貨物買賣合同主要條款的內(nèi)容和制定方法;
(6)掌握交易磋商的途徑與方法;
(7)掌握履行進出口合同的程序;
(8)熟悉外貿(mào)業(yè)務流程。
4.素質(zhì)目標
在課程整體教學設計中,素質(zhì)目標是以通過闡明所使用的教學方法、教學環(huán)節(jié)以“通過…培養(yǎng)…”或“通過…使學生具有…”等形式等對培養(yǎng)學生的某種素質(zhì)的表述,對素質(zhì)目標進行表述必須明確、具體,可檢驗。在本課程設計中,素質(zhì)目標體現(xiàn)為職業(yè)崗位對任職人員任職要求的具體體現(xiàn)。本課程的素質(zhì)目標如下:
(1)通過要求學生分組模擬進出口商詢盤、發(fā)盤、還盤、接受、簽約全過程培養(yǎng)學生的表達、交流、溝通意識;
(2)通過學生分組角色模擬完成公司業(yè)務注冊和與對手進行交易磋商全過程培養(yǎng)學生團隊合作精神和創(chuàng)新精神;
(3)通過簽訂一份完整、準確的銷售合同并履行該合同的全過程培養(yǎng)學生嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、責任感和執(zhí)行力。
四、根據(jù)課程目標選取項目,設計情境
1.項目設計
選擇、設計一個或幾個貫穿課程的大型綜合項目,作為完成課程目標的主要載體,這是能力目標項目化課程改造的原則。項目有三層含義:第一,項目是一項有待完成的任務,且有特定的環(huán)境與要求;第二,在一定的組織機構(gòu)內(nèi),利用有限資源在規(guī)定的時間內(nèi)完成任務;第三,要滿足一定性能、質(zhì)量、數(shù)量、技術指標等要求。因此一個好的項目必須是在一定的工作情境之下,要求學生運用相關理論知識在規(guī)定的時間內(nèi)完成具體的任務要求,并能根據(jù)企業(yè)相關標準對工作成果進行檢驗評價。最好的項目是真正參與到企業(yè)的實踐當中去,但若有些課程由于資源的限制或課程性質(zhì),無法參與真實項目,則可以選用高度仿真的項目。此外,在項目設計上可以設計課內(nèi)項目與課外項目雙線并行的方式,通過課上項目演練到課下獨立完成和合作完成一個項目,使學生真正參與,給學生獨立判斷、決策和行動的空間。采用項目化教學,通過項目完整的工作過程將課程內(nèi)容進行有機的串聯(lián),必定打破課程原有的結(jié)構(gòu),教學內(nèi)容和教學進度與安排必須要做一定的調(diào)整,有些與項目無關的教學內(nèi)容就會舍棄?!秶H貿(mào)易實務》課程采用雙線并行項目,課內(nèi)項目為溫州城美貿(mào)易有限公司與美國立博德公司的皮鞋進出口業(yè)務;課外項目為學生與北京二元通泰貿(mào)易有限公司不同商品的進出口業(yè)務。
2.情境設計
正如上文所說,項目實在一定的工作情境下展開的,所以,對于項目的執(zhí)行應根據(jù)項目進程設計相應的情境。情境的主要作用是引出任務,情境設計盡可能全面,可以運用常規(guī)情景、技術情境、管理情境、正常情境、意外情境、違規(guī)情境等。此外,情境盡可能引用企業(yè)實際情境。
五、項目化課程教學內(nèi)容與進度安排
根據(jù)選定的項目,結(jié)合項目進行對課程內(nèi)容進行有機的串聯(lián),依據(jù)教學計劃對課程教學進度做一個合理的安排,確定課程的教學進度圖。教師在確定教學進度時,一是按照項目進程合理安排;二是要根據(jù)總學時合理分配理論學時和實踐學時。
六、教學方法設計
教學方法的選擇因人而已,因課而已,沒有定論,適合的就是最好的。本課程在教學過程中主要采用六步法:即提出資訊、作出決策、明確計劃、具體實施、任務檢查、效果評價。同時實施全課堂滲透式案例分析,構(gòu)筑“以學生為主體,教師引導為輔”的課堂。此外,教師在教學過程中注意對相關知識的引入、總結(jié)。
七、考核方式設計
課程的考核應與課程目標相對應,體現(xiàn)全面考核、綜合評價,按照企業(yè)對員工考核模式,根據(jù)項目成果,以及工作態(tài)度等進行考核,包括作業(yè)、課堂表現(xiàn)、出勤管理考核等?!秶H貿(mào)易實務》課程考核由平時考核和期末考核綜合而成。平時成績占總成績的60%(包括出勤、作業(yè)、課堂表現(xiàn))、期末考核占總成績的40%。學生考核總成績必須至少達到60分,其中,期末考試必須達到50分。