健康養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)下學(xué)生工匠精神的培育路徑

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摘要：本文根據(jù)健康養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)特點(diǎn)及要求，概括提煉出健康養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)工匠精神的內(nèi)涵特質(zhì)，深入解析將工匠精神與高職院校健康養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)教育融合的價(jià)值意義，詳細(xì)闡述融入涵養(yǎng)匠心、提升匠技、培育匠氣的健康養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)“1+1+1”人才培養(yǎng)模式，以工匠精神及崗位工作任務(wù)為基礎(chǔ)的課程體系，以能力為主線理實(shí)一體化的教學(xué)方法及多元化考核方式，以期為全國其他同類院校提供一定的參考，促進(jìn)健康養(yǎng)老服務(wù)相關(guān)專業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：高職教育；工匠精神；健康養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)；內(nèi)涵

隨著社會(huì)的發(fā)展，工匠精神作為支撐各行各業(yè)的重要精神受到前所未有的關(guān)注與重視，總理在第十二屆全國人民代表大會(huì)第四次會(huì)議上明確提出要培育精益求精的工匠精神[1]，更是將其推向了新高度。作為培養(yǎng)技能人才的高職院校需要進(jìn)行教育模式的創(chuàng)新，完成培養(yǎng)大國工匠的歷史責(zé)任，培養(yǎng)出高素質(zhì)的專業(yè)人才，促進(jìn)社會(huì)發(fā)展。工匠精神作為專業(yè)的精神及態(tài)度涉及各領(lǐng)域，不僅包括生產(chǎn)制造業(yè)，還包括養(yǎng)老服務(wù)等其他領(lǐng)域。隨著健康養(yǎng)老服務(wù)相關(guān)專業(yè)人才需求的大幅增加，高職院校要加大相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)力度，打造優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)品牌，增強(qiáng)健康養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)的核心競爭力。

一、健康養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)視域下工匠精神的內(nèi)涵特質(zhì)

從健康養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)視域來看，工匠精神的內(nèi)涵特質(zhì)涵蓋職業(yè)道德、職業(yè)態(tài)度、職業(yè)理想、職業(yè)能力四個(gè)層面。

（一）尊老、敬老、愛老、熱心為老年人服務(wù)的職業(yè)道德為老年人服務(wù)是個(gè)特殊的職業(yè)，需要具有尊老、敬老、愛老、熱心為老年人服務(wù)的職業(yè)道德，將老人視為自己的家人，不斷提升服務(wù)水平、完善護(hù)理技能、增強(qiáng)責(zé)任心，熱愛自己的職業(yè)崗位，在職業(yè)發(fā)展中恪盡職守、無私奉獻(xiàn)，一切以為老年人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)為核心。

（二）不辭辛苦，甘于奉獻(xiàn)的職業(yè)態(tài)度為老年人服務(wù)比較辛苦、勞累，工作過程中常常會(huì)受到委屈，只有具有不辭辛苦、甘于奉獻(xiàn)的職業(yè)態(tài)度才能將此工作做好。健康養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)學(xué)生是未來老年人服務(wù)行業(yè)的主力軍，需要培養(yǎng)他們正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀及職業(yè)態(tài)度，對(duì)待工作專心致志、永不懈怠。

（三）追求卓越、精益求精的職業(yè)理想作為健康養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)的學(xué)生，需要具有追求卓越、精益求精的職業(yè)理想，增強(qiáng)自己的職業(yè)意識(shí)。隨著我國養(yǎng)老行業(yè)國際化推進(jìn)，為促進(jìn)國內(nèi)老年人服務(wù)參與國際市場競爭，為老年人服務(wù)從業(yè)者實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值提供機(jī)會(huì)，需要他們樹立追求卓越、精益求精的職業(yè)理想，強(qiáng)化職業(yè)責(zé)任意識(shí)，在工作中一絲不茍、認(rèn)真負(fù)責(zé)。

（四）創(chuàng)意創(chuàng)新、匠心獨(dú)運(yùn)的職業(yè)理念高職院校需要培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)精神，不斷提高他們創(chuàng)意創(chuàng)新、匠心獨(dú)運(yùn)的職業(yè)理念，開拓科技創(chuàng)新思維，提高創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，持續(xù)進(jìn)行科技創(chuàng)新，以更好地服務(wù)于老年人。

二、將工匠精神與健康養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)教育融合的意義

（一）提升自我價(jià)值健康養(yǎng)老服務(wù)相關(guān)專業(yè)教育中融入工匠精神，可以培養(yǎng)學(xué)生高尚的職業(yè)道德及過硬的養(yǎng)老服務(wù)技能，讓學(xué)生具有兢兢業(yè)業(yè)、思維靈活、精益求精、變革創(chuàng)新的意識(shí)，更好地為老年人服務(wù)、為社會(huì)服務(wù)，得到社會(huì)的尊重，獲得自我滿足的工作成就感[2]，實(shí)現(xiàn)并進(jìn)一步提升自我價(jià)值。

（二）創(chuàng)新工作價(jià)值工匠精神具有較好的創(chuàng)新價(jià)值，在于它具有求實(shí)創(chuàng)新的靈魂，敢于改變自己的工作模式，勇于打破常規(guī)及傳統(tǒng)模式，塑造創(chuàng)造性思維，不斷提升、完善自己的技能及較強(qiáng)的責(zé)任心。高職院校健康養(yǎng)老服務(wù)相關(guān)專業(yè)教育融入工匠精神，可以提升學(xué)生的工匠意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)以及提質(zhì)創(chuàng)優(yōu)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的思維理念，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新價(jià)值和人本價(jià)值統(tǒng)一，通過創(chuàng)新服務(wù)模式及方法，不斷為老年人提供優(yōu)質(zhì)的、有目的性的服務(wù)[3]。

（三）促進(jìn)專業(yè)持續(xù)發(fā)展高職院校作為技能人才的培養(yǎng)基地，主要以市場就業(yè)為導(dǎo)向，養(yǎng)老服務(wù)人員為老年人提供優(yōu)質(zhì)的護(hù)理服務(wù)，需要掌握豐富的專業(yè)知識(shí)、高超的養(yǎng)老技能，還要善于觀察老年人的心理變化，以及時(shí)采取干預(yù)措施。高職院校應(yīng)進(jìn)一步提升教師隊(duì)伍的整體素質(zhì)，促使教師不斷創(chuàng)新教學(xué)理念、思路及模式[4]，提升專業(yè)認(rèn)可度及競爭力，促進(jìn)專業(yè)持續(xù)發(fā)展。

三、培育高職院校健康養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)學(xué)生工匠精神的實(shí)踐路徑

隨著高職健康養(yǎng)老專業(yè)的發(fā)展，菏澤醫(yī)學(xué)?？茖W(xué)校將工匠精神與健康養(yǎng)老服務(wù)相關(guān)專業(yè)教育融合，實(shí)施“1+1+1”人才培養(yǎng)模式培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神，初見培育成效，現(xiàn)對(duì)實(shí)施過程進(jìn)行介紹，并對(duì)路徑作進(jìn)一步思考。

（一）融入工匠精神的“1+1+1”人才培養(yǎng)模式第一學(xué)年在學(xué)校接受基礎(chǔ)教育的同時(shí)涵養(yǎng)學(xué)生“匠心”：學(xué)生在校學(xué)習(xí)公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課（醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課）的同時(shí)，還通過以下措施培養(yǎng)學(xué)生的養(yǎng)老服務(wù)素養(yǎng)和識(shí)崗愛崗理念，提高學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同感：一是舉辦班墨精神大講堂、成立班墨研究會(huì)和班墨文化社團(tuán)；二是創(chuàng)建“工匠精神，感動(dòng)你我”公眾號(hào)，設(shè)置《大國工匠》紀(jì)錄片、著作、征文、知識(shí)挑戰(zhàn)賽等欄目；三是學(xué)校網(wǎng)站“就業(yè)創(chuàng)業(yè)”欄目下設(shè)“工匠精神進(jìn)校園”，報(bào)道學(xué)生、教師、行業(yè)“最美職工”的相關(guān)事跡；四是舉辦工匠人才事跡展覽、“匠造之星”評(píng)選等活動(dòng)。第二學(xué)年由機(jī)構(gòu)“能工巧匠”、勞動(dòng)模范、技能大師、學(xué)校教師在菏澤醫(yī)學(xué)?？茖W(xué)校附屬醫(yī)院護(hù)養(yǎng)中心，以實(shí)際工作崗位和工作場景進(jìn)行專業(yè)教學(xué)，提升學(xué)生匠技，培養(yǎng)如下：一是邀請(qǐng)機(jī)構(gòu)“能工巧匠”、勞動(dòng)模范、技能大師等擔(dān)任教師、德育導(dǎo)師，采用“項(xiàng)目教學(xué)法”“基于情景模擬的刻意訓(xùn)練”等教學(xué)方法；二是開展適老化的小發(fā)明、小創(chuàng)造、小革新、小設(shè)計(jì)、小建議的“五小”創(chuàng)新活動(dòng)等，指導(dǎo)學(xué)生參加養(yǎng)老技能競賽；三是組建“愛駐夕陽老年服務(wù)社團(tuán)”，定期到其他養(yǎng)老機(jī)構(gòu)實(shí)踐鍛煉。第三學(xué)年安排學(xué)生在實(shí)習(xí)單位接受健康養(yǎng)老專業(yè)各崗位跟崗及頂崗實(shí)習(xí)，由機(jī)構(gòu)“能工巧匠”、勞動(dòng)模范、技能大師提高學(xué)生實(shí)踐務(wù)實(shí)的綜合能力，培育學(xué)生的“匠氣”：一是完善認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、跟崗實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，與企業(yè)共同育；二是將工匠精神和職業(yè)道德、企業(yè)文化融合，逐步培育學(xué)生的“匠氣”。

（二）打造高水平的教師隊(duì)伍高校教師在豐富學(xué)生的專業(yè)知識(shí)、提升實(shí)踐技能方面具有至關(guān)重要的作用，必須不斷加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)，提高教師的實(shí)踐能力及處理問題的能力，不斷進(jìn)行心理、專業(yè)、規(guī)章制度、政治素養(yǎng)等方面能力的培養(yǎng)[5]，打造高水平的教師團(tuán)隊(duì)，為高校開展思想政治教育打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。健康養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)教師需要將職業(yè)精神貫穿專業(yè)教學(xué)中，將工匠精神滲透課堂中，可以利用課程設(shè)計(jì)、模擬服務(wù)及情境教學(xué)等方式讓學(xué)生切實(shí)感受工匠精神。

（三）完善專業(yè)教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制高職院校通過強(qiáng)化教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)素養(yǎng)，可以采用專業(yè)學(xué)科內(nèi)容融合為主、跨學(xué)科內(nèi)容為輔的評(píng)價(jià)體系，明確對(duì)學(xué)生的考核內(nèi)容，且考核內(nèi)容要主次分明。具體來說，考核內(nèi)容包括以下幾方面：一是認(rèn)知評(píng)價(jià)，主要包括專業(yè)理論、服務(wù)理念、常見老年病、應(yīng)急處理知識(shí)等；二是課堂問卷調(diào)查，主要包括教師教學(xué)模式、教學(xué)效果、課堂互動(dòng)情況等；三是學(xué)習(xí)情感，這也是保證學(xué)生具有持續(xù)學(xué)習(xí)動(dòng)力的關(guān)鍵因素，主要有學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、文化氛圍、學(xué)習(xí)環(huán)境、實(shí)踐能力等；四是教學(xué)評(píng)價(jià)，主要有學(xué)生問卷、教師評(píng)價(jià)及學(xué)校評(píng)價(jià)等[6]。

四、結(jié)語

高職院校作為培養(yǎng)技能人才的重要基地，為社會(huì)提供優(yōu)秀的技能型人才，培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神是其基本職責(zé)之一。人們對(duì)健康養(yǎng)老服務(wù)需求不斷升級(jí)，而高職院校在培養(yǎng)相關(guān)專業(yè)人才方面還存在不完善的地方，有必要進(jìn)行相關(guān)的探索與研究，促進(jìn)工匠精神在健康養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)中發(fā)揚(yáng)光大。因此，探討工匠精神的內(nèi)涵特質(zhì)及培育路徑具有重要意義。

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作者：蔡巧英 趙文星 宋艷蘋 郭曉慧 單位：菏澤醫(yī)學(xué)?？茖W(xué)校健康管理系