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關(guān)鍵詞:德昂族;茶文化;民俗風(fēng)情;文化資源
旅游資源開發(fā)是旅游業(yè)發(fā)展的前提和基礎(chǔ)。旅游資源開發(fā)不僅是對各種旅游資源和旅游服務(wù)設(shè)施的開發(fā),還帶動了旅游地相關(guān)產(chǎn)業(yè)的開發(fā)。
一、族旅游資源的文化特性
首先,它對旅游者來說應(yīng)具有一定的吸引力,能激發(fā)人們的旅游動機(jī),能使旅游者得到一定的物質(zhì)享受和精神滿足?!奥糜钨Y源的理論核心是吸引力因素”,同時,吸引力也是評判旅游資源質(zhì)量高低的關(guān)鍵性指標(biāo)。其次,旅游資源具有可利用性,對旅游業(yè)具有一定的經(jīng)濟(jì)、社會和文化價值,即旅游資源的開發(fā)能產(chǎn)生不同的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和環(huán)境效益。最后,旅游資源(現(xiàn)在的某些人造景觀除外)是客觀存在的一種實在物,有的表現(xiàn)為具體的實物形態(tài),如自然風(fēng)景、歷史文物等,有的則為不具有物質(zhì)形態(tài)的文化因素,如地區(qū)民俗風(fēng)情等。絕大多數(shù)旅游資源都是先旅游業(yè)而存在,并不以人們的開發(fā)利用為轉(zhuǎn)移,即使是現(xiàn)代形成的旅游資源,如城市風(fēng)貌等,也是在其形成之后,被人們所認(rèn)識,并為旅游業(yè)開發(fā)利用的。因受文化特殊性的影響,一個民族在理解一種旅游資源的旅游價值時,可能會產(chǎn)生明顯不同于另一民族的判斷。一種自然存在或社會現(xiàn)象是否會成為旅游按,會因民族文化的差異而不同?!爸挥忻褡宓?,才是世界的”,就旅游資源而言,與旅游者通常的生活習(xí)俗、文化背景、和居住環(huán)境差異越大,特色越鮮明,內(nèi)容越豐富,影響越廣泛,對旅游這來說,就越感到獨特,對他們就越具有吸引力。
二、德宏州德昂族旅游資源的民族文化性
德昂族是我國云南省與緬甸的跨境而居的民族,有著悠久的歷史和文化傳統(tǒng)。芒市三臺山鄉(xiāng)是德昂族居住最集中的地方,被列為德昂族鄉(xiāng)。德昂族有自己的語言,屬南亞語系孟高棉語族佤昂(前稱佤崩)語支 。德昂族傳統(tǒng)文化歷史悠久,內(nèi)容豐富,形式多樣,他們的詩歌、民歌、民間傳說、神話故事、音樂、舞蹈等都是人文旅游資源文化內(nèi)涵中最讓人著迷的一部分,其中最具有代表性的是他們的茶文化,茶文化主要體現(xiàn)了德昂族的文化精神以及社會影響力,這點從他們的社交禮儀中便可看出。從以上這些不難看出德昂族旅游資源的文化特性。旅游活動歸根到底是一種文化活動。文化的差異是旅游資源吸引力的源泉,也正是有文化的介入,旅游資源才更具魅力。旅游資源的文化內(nèi)涵是十分豐富的:既可以滿足人們對美的事物的觀賞,又可以使人們通過旅游獲得豐富的知識;既可以滿足人們休閑療養(yǎng),松弛身心的需要,也可以給人以獵奇探險、發(fā)現(xiàn)自身潛能的經(jīng)歷;既可以從輝煌的古代建筑、歷史遺存中追尋古老的文化,又可以從身邊的一點一滴、平凡生活中體驗民風(fēng)民俗等。開發(fā)德昂族地區(qū)的旅游資源不僅可以讓人們體驗到少數(shù)民族的民風(fēng)民俗,還可以讓德昂族傳統(tǒng)文化得以保存并傳承下來。
旅游資源文化內(nèi)涵體現(xiàn)在兩方面:一個是自然旅游資源文化內(nèi)涵,另一個是人文旅游資源文化內(nèi)涵。從德昂族旅游資源來看既融合了自然旅游資源文化內(nèi)涵又有人文旅游資源文化內(nèi)涵的因素在里面。德昂族居住于山區(qū)或半山區(qū),村村寨寨無一例外都種茶,故隨處都可看到一片片郁郁蔥蔥的茶林。有的村寨,至今還能看到幾百年樹齡的老茶樹,它們被稱為“茶王”,德昂族居住的地理環(huán)境體現(xiàn)了自然旅游資源的文化內(nèi)涵,而德昂族透過茶體現(xiàn)出的那種已經(jīng)滲透到社會文化和生活習(xí)俗的各個方面的一道絢麗的人文景觀――德昂族獨特的民俗文化,更是民俗愛好者所向往的。把自然旅游資源和人文旅游資源有效的結(jié)合在一起就能夠很好的開發(fā)德昂族旅游資源。
三、德昂族茶文化在德宏州民俗風(fēng)情旅游文化資源開發(fā)中的重要性
一個地區(qū)想要真正的把旅游業(yè)發(fā)展起來,除了自身獨特的旅游資源外還必須要有品牌效應(yīng)做支撐。比如說:一提起石林我們的腦海中就自然會浮現(xiàn)出那些形狀各異的石頭;一提起元陽,一層層的梯田仿佛已經(jīng)印入了我們的眼簾;一提起楚雄,熱情如火的彝族姑娘似乎已經(jīng)圍繞在我們周圍;一提起西雙版納,那溫柔似水的傣族女子已翩翩跳起了傣家舞蹈。這就是所謂的品牌效應(yīng)。德宏州想要把當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)發(fā)展上去就必須要開創(chuàng)屬于自己的旅游品牌而不是一味的模仿和“炒冷飯”。然而為什么說開發(fā)德昂族茶文化可以對德宏州旅游業(yè)帶來影響,那是因為德昂族在人類歷史長河中形成的這些優(yōu)良道德傳統(tǒng),雖然古樸,具有原始的韻味,但卻閃耀著古老的文明,反映著現(xiàn)代文化的光輝,是當(dāng)今精神文明不可缺少的道德基礎(chǔ)。其次,在德昂族的傳統(tǒng)觀念中,認(rèn)為只有茶才可能意到。所以,德昂人在生活中不論辦什么事都離不開茶,探親訪友茶葉是必不可少的見面禮。賓客所至,首先煨茶招待,認(rèn)為這比招待家宴更為重要。男青年求婚:首先送女方的禮物也是茶。婚喪嫁娶,邀請親友光臨,一小包茶葉就是主人的請柬。做錯事欲求得到對方的諒解,送去的也是一包茶葉,以表示其悔改的誠意;若是送錢或物反而會把事情弄糟,會被對方認(rèn)為是無誠意,不懂得德昂人的禮節(jié)。德昂人的這些風(fēng)俗習(xí)慣,不僅特色鮮明而且內(nèi)容豐富,能給旅游者帶來獨特、新穎的感覺。能夠把德昂族茶文化真正的做起來并做好,對德宏州旅游業(yè)帶來的影響是很大的。首先打造了德宏州的旅游品牌,一說起民族特色的茶,人們就會想到德宏州三臺山來逛逛,不僅品嘗一下這里的茶還可以感受這里濃郁的民風(fēng)民俗。當(dāng)然這樣的發(fā)展肯定是有個過程的。只有對德宏的民俗風(fēng)情文化旅游資源進(jìn)行科學(xué)的分析,比較自身的優(yōu)勢和劣勢,抓住機(jī)遇,做出科學(xué)正確的戰(zhàn)略決策,打出旅游品牌,才能使德宏旅游業(yè)得到新的發(fā)展,真正走出旅游冷區(qū)域。
四、德昂族茶文化旅游資源開發(fā)的進(jìn)一步設(shè)想
(一)提高德昂族茶文化的知名度
前面的一些例子證明德宏州三臺山德昂族茶文化有著豐富的文化底蘊(yùn),但知名度為什么不能與之相般配呢?原因主要有兩個方面:一是發(fā)掘不夠,發(fā)掘不深;二是宣傳不夠,流于表層。對茶文化進(jìn)行的研究總體看來投入的力度是有限的,對這一領(lǐng)域也沒有給予足夠的觀注。這可能與人們對德昂族的茶的認(rèn)識不足有關(guān)。針對這一不足,可以讓當(dāng)?shù)芈糜尉趾碗娨暫掀饋韺iT給三臺山德昂族茶文化做一期或連續(xù)幾期介紹,通過電視廣播宣傳和報紙雜志的報道這些渠道來提高德昂族茶文化的知名度,這樣才能吸引更多的游客。
(二)建立三臺山德昂族茶文化展館
德昂族茶文化是以其深厚的神話傳說和獨特的民族風(fēng)俗為基礎(chǔ)來襯托它的獨特性和民族性。如果光憑導(dǎo)游的敘述和旅游小冊子里的介紹,游客肯定不能全方面的了解德昂族茶文化。我們可在三臺山鄉(xiāng)政府旁建一個德昂族茶文化展館,展館里不僅展示和德昂族茶文化有關(guān)的古詩歌、用老茶樹干雕刻而成的佛像還有不同風(fēng)俗茶泡制過程的展示區(qū),如:擇偶茶、提親茶、定親茶等。這樣一個茶文化展館對促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì),增進(jìn)人們對少數(shù)民族茶文化的了解起到了重要的作用。
(三)茶文化旅游商品開發(fā)
文化旅游產(chǎn)品是指以文化旅游資源為支撐,旅游者以獲取文化印象、增智為目的的旅游產(chǎn)品。開發(fā)茶文化旅游商品必須要以市場為標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合文化旅游資源特征,以文化為導(dǎo)向,開發(fā)出具有市場吸引力的文化旅游產(chǎn)品。拿茶文化旅游商品來說,我們可以在茶文化展館的一角另辟一區(qū)域,把茶葉按不同的風(fēng)俗裝包,把其風(fēng)俗特征寫好放在茶包里。待游客參觀完所有和茶文化有關(guān)的資料、佛像和表演后,既可到這一區(qū)域來購買自己喜歡的茶。
(四)游客體驗服務(wù)
游客體驗不僅可以帶動游覽氛圍還可以讓游客對此次旅游記憶猶新。游客來到三臺山首先由當(dāng)?shù)貙?dǎo)游帶領(lǐng)其參觀德昂族的茶園,參觀的同時解說制茶過程,特別是德昂族最有特色的酸茶。參觀完畢到指定的德昂人家中游客開始自己制作酸茶。該景點不僅負(fù)責(zé)保存游客制作的酸茶,制作完最后一個步驟是在發(fā)酵酸茶的坑旁,寫上此坑酸茶是由誰制作的。這樣你就有可能吃到親朋好友制作的酸茶,可以刺激游客故地重游的愿望,從而促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的發(fā)展。
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一、檢察廉政文化的內(nèi)涵
檢察廉政文化是以廉政為思想內(nèi)涵、以文化為表現(xiàn)形式的一種文化,其核心價值觀是為民、公正、清廉,其中“為民”是本質(zhì)特征,“公正”是根本保障,“清廉”是內(nèi)在要求。包含檢察廉政精神文化、檢察廉政制度文化和檢察廉政物質(zhì)文化。通過使廣大檢察人員樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀和正確的地位觀、權(quán)力觀、利益觀,通過潛移默化的作用和影響,增強(qiáng)檢察人員的反腐倡廉意識,切實增強(qiáng)防腐拒變的責(zé)任感和緊迫感,自覺抵御各種腐朽落后思想觀念的侵蝕,營造以廉為榮、以貪為恥的濃厚氛圍,為檢察機(jī)關(guān)反腐敗工作提供智力支持和思想保證。
二、 加強(qiáng)檢察廉政文化建設(shè)的重要性
1、加強(qiáng)檢察廉政文化是司法現(xiàn)代化建設(shè)的現(xiàn)實需求。司法現(xiàn)代化,強(qiáng)化文明司法是民主法制建設(shè)不斷發(fā)展的必然要求,也是司法部門在自身文化建設(shè)中改善執(zhí)法活動,提高執(zhí)法水平的重要內(nèi)容。把檢察廉政文化建設(shè)變成落實社會主義精神文明建設(shè)任務(wù)的具體行動,就必須大力加強(qiáng)文明執(zhí)法教育,不斷提高檢察管理水平和檢察人員自身的綜合素質(zhì),讓司法文明真正體現(xiàn)在檢察人員的一言一行中。
2、加強(qiáng)檢察廉政文化建設(shè)是深入推進(jìn)反腐倡廉工作的迫切需要。檢察廉政文化建設(shè)體現(xiàn)了思想政治工作具有明顯的司法特征。由于腐敗現(xiàn)象呈易發(fā)多發(fā)之勢,反腐敗形勢還比較嚴(yán)峻。這就需要我們按照黨提出的標(biāo)本兼治、綜合治理、懲防并舉、注重預(yù)防的方針,深入研究治本之策,切實加大預(yù)防力度,把腐敗發(fā)生的機(jī)率控制在最小的程度。在這種形勢下,通過加大正面宣傳引導(dǎo)力度,既可以進(jìn)一步筑牢黨員干部的思想道德防線,提高拒腐防變的能力,又可以克服不良風(fēng)氣、抵制各種各樣誘惑腐蝕創(chuàng)造良好的環(huán)境和條件。
3、加強(qiáng)檢察廉政文化是塑造廉潔檢察隊伍、提升檢察形象的有效途徑。廉政文化是一種意識文化,具有文化特有的導(dǎo)向性,其包含的價值取向、精神理念和道德準(zhǔn)則借助文學(xué)藝術(shù)、廣播、電視、電影、報刊等媒介,弘揚“廉政”這一主旋律,營造一個崇尚廉潔,激濁揚清、祛惡揚善的社會輿論環(huán)境,從而引導(dǎo)檢察人員樹立正確的地位觀、權(quán)利觀、利益觀;檢察機(jī)關(guān)公信力、良好社會形象的建立是通過每位檢察人員在每一件案件、每一次和群眾接觸的過程中形成和建立的,良好的檢察廉政文化熏陶,對于檢察人員自覺地提升自我形象,樹立檢察機(jī)關(guān)良好形象具有積極的促進(jìn)作用。正確的理想信念和道德情操的表現(xiàn)使檢察人員“忠誠、為民、公正、清廉”的社會形象就更加鮮明,并產(chǎn)生巨大的輻射作用,加深廣大群眾對黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗形勢的了解,從而提高檢察機(jī)關(guān)的權(quán)威性和公信力。
4、加強(qiáng)檢察廉政文化建設(shè)是建立健全懲治和預(yù)防腐敗體系的重要內(nèi)容。。而檢察廉政文化建設(shè)是懲治和預(yù)防腐敗體系的重要內(nèi)容,旨在加大預(yù)防力度,使反腐倡廉教育面向全黨全社會,使黨員干部做到自重、自省、自警、自勵,不犯或少犯錯誤。只有搞好檢察廉政文化建設(shè),黨風(fēng)廉政建設(shè)才能有深厚的群眾基礎(chǔ)和良好的社會氛圍,才能不斷取得新的成效。因此,檢察機(jī)關(guān)必須著眼于建立“不愿為”的檢察官自律機(jī)制,加大源頭防治腐敗力度,以樹立正確的權(quán)力觀為根本,以司法公正和司法廉潔為主線,以司法為民為目標(biāo),大力加強(qiáng)反腐倡廉教育,切實加強(qiáng)檢察廉政文化建設(shè)。
三、加強(qiáng)檢察廉政文化建設(shè)的途徑
1、加強(qiáng)廉政文化理念教育,強(qiáng)化干警廉潔自律意識。檢察廉政文化建設(shè)的重要任務(wù)就是要加強(qiáng)檢察人員思想素質(zhì)的培養(yǎng),不斷強(qiáng)化檢察隊伍共同的法律信仰,樹立公正、高效、文明、平等的現(xiàn)代司法理念。要通過開展形式多樣的思想教育活動,使檢察人員嚴(yán)格按照憲法和法律行使檢察權(quán),開展“三觀教育”,通過組織干學(xué)習(xí)相關(guān)規(guī)定,不斷端正干警的世界觀、人生觀、價值觀;開展“三職”教育,組織干警學(xué)習(xí)高檢院職業(yè)紀(jì)律規(guī)定,強(qiáng)化職業(yè)道德、職業(yè)紀(jì)律、職業(yè)作風(fēng),不斷增強(qiáng)干警的廉潔自律意識和公正執(zhí)法自覺性;開展“三好教育”,不斷豐富社會主義核心價值體系建設(shè)的內(nèi)容,教育干警在機(jī)關(guān)做一個好干警、在社會做一個好公民、在家庭做一個好成員。自覺地把檢察工作放在黨和國家的工作大局中去思考、去定位,努力找準(zhǔn)服務(wù)大局的切入點和著力點,積極探索服務(wù)大局的具體途徑和辦法,加大法律監(jiān)督力度,為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和人民群眾安居樂業(yè)提供良好的法治環(huán)境。
2、搭建平臺,營造良好廉政文化環(huán)境。檢察廉政文化建設(shè)要通過物質(zhì)環(huán)境等載體體現(xiàn)出來。圍繞檢察機(jī)關(guān)的性質(zhì)、任務(wù),發(fā)揮檢察機(jī)關(guān)特有的廉政教育優(yōu)勢,使干警在廉政文化環(huán)境中受社會主義法治理念和檢察職業(yè)道德的熏陶,激發(fā)檢察干警廉潔從檢的使命感和責(zé)任感。真正營造出一種反腐倡廉的道德氛圍。同時,要大力開展科技強(qiáng)檢工作,加強(qiáng)信息化建設(shè),運用高科技服務(wù)檢察廉政文化建設(shè),在檢察機(jī)關(guān)門戶網(wǎng)站等互聯(lián)網(wǎng)傳播媒體上開辟檢察廉政文化宣傳欄目,抓住模范典型檢察人員的時代精神,廣泛靈活深入地進(jìn)行宣傳,用高尚的作品教育引導(dǎo)檢察人員樹立廉政思想,倡導(dǎo)一種健康向上的文化理念,營造良好的廉政文化人文環(huán)境。筆者所在的縣院多年來積極為干警搭建活動平臺,開展豐富多彩的文體及實踐活動。先后開展了廉政歌曲大家唱、廉政書畫攝影展、詩歌創(chuàng)作朗誦比賽、征集廉政勵志警句、“政法干警核心價值觀”演講比賽、參觀反腐倡廉巡回展覽、學(xué)先模體會交流、法治校長進(jìn)校園、包幫困難群眾、貧困村結(jié)對家庭等文體及實踐活動。這些活動能夠吸引干警在潛移默化中激勵斗志,從而增強(qiáng)思想政治工作的吸引力和向心力,達(dá)到催人奮進(jìn),凈化思想,促進(jìn)檢察工作的目的。
3、完善廉政制度建設(shè),健全完善的廉潔從檢機(jī)制。廉政制度是檢察廉政文化的規(guī)范化表現(xiàn)形式,是檢察人員保持良好職業(yè)操守和公正廉潔司法的重要保障。建設(shè)檢察廉政文化除了需要每一位檢察人員自覺、主動地參與并提高自我廉潔從檢的意識,還需要健全職業(yè)保障機(jī)制、監(jiān)督預(yù)防機(jī)制和責(zé)任追究與獎懲機(jī)制,筑牢防腐拒變的堅強(qiáng)防線。為此,檢察機(jī)關(guān)要結(jié)合實際,從建立健全長效機(jī)制入手,堅持一崗雙責(zé),從嚴(yán)治檢,健全廉政制度,切實規(guī)范檢察執(zhí)法行為,不斷推進(jìn)檢察改革,加大源頭預(yù)防,把黨風(fēng)廉政建設(shè)滲透到檢察工作各個環(huán)節(jié),在機(jī)構(gòu)設(shè)置、制度安排、軟硬件設(shè)施建設(shè)方面狠下功夫,形成既分工負(fù)責(zé)又相互監(jiān)督的格局。一是強(qiáng)化對領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督。規(guī)范黨組工作程序。按照黨組議事規(guī)則、黨組民主生活會制度和貫徹民主集中制的各項具體制度,有效地防止權(quán)力失控、決策失誤和行為失范,保證了檢察權(quán)的正確行使。嚴(yán)格執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制。二是規(guī)范對業(yè)務(wù)的監(jiān)督。推行網(wǎng)上辦案。依托案件管理系統(tǒng),實現(xiàn)所有案件全部網(wǎng)上受理、承辦、報批、簽轉(zhuǎn)、辦結(jié),避免人為操作產(chǎn)生問題,杜絕“人情案”和“金錢案”的發(fā)生。實施人民監(jiān)督員制度。對“三類案件”實施監(jiān)督,搭建干警執(zhí)法行為的內(nèi)外監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),增強(qiáng)干警公正執(zhí)法、廉潔從檢的觀念。三是加強(qiáng)對干警的監(jiān)督。落實談話制度。堅持開展經(jīng)常性的談心活動,加強(qiáng)與干警思想溝通;發(fā)揮干警家屬八小時之外監(jiān)督的作用,與干警家屬聯(lián)合筑起家庭防線,吹好“枕頭風(fēng)”,當(dāng)好“廉內(nèi)助”。
關(guān)鍵詞:茶文化;計算機(jī)網(wǎng)絡(luò);應(yīng)用
1淺談茶文化
1.1茶的基本歷史
“漢文化基本上是農(nóng)耕文化”。茶作為古代十分重要的農(nóng)產(chǎn)品,其發(fā)展植根于這種深厚的漢文化基礎(chǔ)之上,可謂是源遠(yuǎn)流長?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)*卷一*上經(jīng)》將茶列為“苦菜”,“一名茶草”。陸羽《茶經(jīng)*六之飲》指出:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞與魯周公。”此中表明,茶在我國于“神農(nóng)氏”時代就已經(jīng)有“飲”的功能,而“飲”則為飲食。而我國神農(nóng)氏生與至今大概6000年至5500年左右的厲山,據(jù)說茶葉知識最早于公元前200年從中國傳至日本,于是開啟了茶葉的國際性,在這之后先后分別流入土耳其、朝鮮、荷蘭、俄國、英國等十幾個國家。1980年印度萬隆召開國際茶葉會議,1989年在北京舉辦了“首屆茶與中國文化展示周”,之后在國際上召開的大型茶文化交流會十余次。
1.2茶文化的定義及內(nèi)涵
有關(guān)茶文化的定義有多種,廣義的茶文化是指人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造出的有關(guān)茶的物質(zhì)財富與精神財富的總和。而一些學(xué)者認(rèn)為茶文化是茶在備用過程中所產(chǎn)生的文化和社會現(xiàn)象,即通過茶所表達(dá)的人與人、人與自然之間的種種思想、理念、情感、信仰等。茶文化具有它自己獨特的歷史性、民族性、時代性、國際性和地域性。茶文化是一種中介文化,是物質(zhì)文化與精神文化的完美結(jié)合,也是一種雅俗共賞的文化,“琴棋書畫詩酒茶”體現(xiàn)是它在雅致生活的一面,“柴米油鹽醬醋茶”則點出茶也是老百姓生活中的一種平常之物。中國茶文化歷經(jīng)幾千年的積累,已經(jīng)是一個多民族、多層次的文化整合體系,它蘊(yùn)涵著儒家的理念、道家的清寂和佛家的禪機(jī)。茶被稱之為“禮儀和純潔的化身”,是“靈魂之飲”,而茶文化包羅真、善、美的東西,此中含有秩序、敬意、仁愛、友誼。而名茶又具有“四美”,以“和、敬、寂、清”為美,教人講和氣、講和平;教人敬賢敬老又敬幼;教人寂靜,摒棄私心雜念;教人要境清幽雅。
1.3推廣茶文化的意義
1.3.1茶文化在教育方面的意義推廣茶文化可以提高大家對禮儀重要性的認(rèn)識?!安栉幕笔且环N健康的生活方式,受到了現(xiàn)在最求健康社會的廣大歡迎,越來越多的高校也以開設(shè)“茶文化”課程的方式,以茶文化所蘊(yùn)含的真、善、美的東西,拓展高校學(xué)生知識結(jié)構(gòu),培養(yǎng)優(yōu)雅氣質(zhì),陶冶個人情操,激發(fā)個人對禮儀重要性的自我認(rèn)識。茶文化最突出的文化表現(xiàn)則是茶藝,通過茶藝的傳授,以熱水沖泡,精品慢飲的方式,直接感受茶的視覺之美和味覺之美,做到“有禮有節(jié)”。茶禮儀也是茶文化的重要組成部分,中國人習(xí)慣以茶待客,在學(xué)習(xí)“鳳凰三點頭”“酒滿敬人,茶滿欺人”、奉茶禮、環(huán)抱手勢等茶禮儀中,體會禮儀行為規(guī)范的重要性,“茶之廉,推行清廉、勤儉有德”,以廉儉為德,不以虛華為榮;“茶之美,名品為主,共嘗美味,共聞清香,共敘友情,康爾長壽”,茶的美在于情;“茶之和,德重茶禮,和誠相處”,和氣真誠,友好待人;“茶之敬,敬人愛民”,懂得尊敬人,助人為樂。1.3.2茶文化在旅游方面的意義茶文化滿足人們在旅游過程中對文化、歷史、審美的需求。從旅游心里的角度來講,人們到居住地以外的地方旅游,常常帶著沖破精神枷鎖,獲得心靈超越的目的。現(xiàn)代生活給人們帶來的困惑、疲倦、壓力、痛苦在旅行中得以釋放。而追求自由淡薄的茶文化在歷史上往往都是失意者的“心靈撫慰劑”。1.3.3茶文化在經(jīng)濟(jì)方面的意義茶葉是世界三大飲料之一,隨著人們物質(zhì)文明的發(fā)展,健康意識的不斷提高,以及對精神文化需求的增強(qiáng),茶產(chǎn)品及茶飲料獲得了較大的發(fā)展?,F(xiàn)代社會的發(fā)展,購物不僅僅是追求物質(zhì)的優(yōu)廉,更追求的是文化上的獲取,茶文化的向心力主要是指我國茶文化的凝聚力,不斷增強(qiáng)我國茶文化的向心力,是發(fā)展差事業(yè)的重要前提之一,許多茶葉都是通過茶文化的推廣來實現(xiàn)茶葉的推銷。積極開展香道展、茶具展、新茶上市品鑒會等形式多樣的活動,營造一個和消費者有效感應(yīng)的體系,提高消費者對茶文化的理解和創(chuàng)新高度,使消費者欣賞茶文化,直至接納。弘揚茶文化的同時培養(yǎng)更多的消費者,實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
2傳統(tǒng)茶文化推廣過程中的不足
隨著人們健康意識的提高,使得中國茶文化價值功能日益顯著,但是由于歷史和現(xiàn)實中的各種因素,茶文化的推廣過程中存在著些許的不足。在茶文化推廣過程中有一些誤區(qū),首先,容易將茶葉本身的營銷與茶文化的推廣相混淆。這會使傳播主體和受眾會將茶文化局限在茶葉品類、制作工藝、包裝、售價等商品屬性上,而忽視了茶文化中所包涵的歷史和精神。其次,為了更快地獲取利益,商家將茶葉當(dāng)做普通商品營銷,更嚴(yán)重的出現(xiàn)以次充好,欺騙消費者,使茶的健康飲品定位淪為空談,影響茶文化的推廣。最后,由于中國人將飲茶當(dāng)成一種習(xí)慣,丟失了茶文化中重要組成部分茶禮和茶藝等文化內(nèi)涵,而媒體又將茶作為傳統(tǒng)文化或者老年人和隱士飲品宣傳,使得茶文化變得庸俗化。在茶文化傳播方式上也存在較大的弊端。第一個是人際傳播方式,這是指個人與個人之間的信息傳播,這種傳播方式局限性相當(dāng)大,傳播面十分小。第二個是貿(mào)易與組織交流傳播,這種傳播方式不穩(wěn)定,切局限在較少的人群。第三個是大眾媒體傳播,這種傳播方式傳播范圍相對較大,但是經(jīng)費花銷高。這些問題使茶文化得不到很好的推廣。
3茶文化推廣中計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用
3.1茶文化推廣中應(yīng)用計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的優(yōu)點
3.1.1擴(kuò)大茶文化的傳播范圍茶文化想要提高在人們生活中的影響力,必定需要一些全新的推廣方式。在現(xiàn)代社會發(fā)展中,計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)在人們的日常生活中的到來廣泛的應(yīng)用,計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)最大的優(yōu)點是就是將不易于被理解、抽象的內(nèi)容轉(zhuǎn)化成具體的知識,而茶文化大多具有難,必須加大出現(xiàn)在人們面前的機(jī)會,而傳統(tǒng)的媒體廣告費用高,不太適合茶文化的推以理解、抽象的特點,而將計算機(jī)技術(shù)運用到茶文化的推廣中可以將這些抽象的文化轉(zhuǎn)化成視頻、圖片音頻等便于人們接受和理解。不僅如此,計算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用突破了時間和空間的限制,是人們可以利用分散的時間來了解茶文化。3.1.2實現(xiàn)茶文化信息資源共享推進(jìn)計算機(jī)在茶文化推廣中的應(yīng)用,拉近茶文化與人們的距離,大大拓展了茶文化的空間,從茶文化的特點出發(fā),積極探索互聯(lián)網(wǎng)與茶文化共同發(fā)展的新模式,加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)建設(shè),建設(shè)健全茶文化的數(shù)據(jù)采集、分析、、服務(wù)機(jī)制,實現(xiàn)茶文化信息資源的共享開放。這樣將大大防范茶文化的丟失以及文化與實際不符合的弊端。
3.2茶文化推廣中計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的具體應(yīng)用
采用供求信息平臺、門站網(wǎng)站等服務(wù),進(jìn)而借助其網(wǎng)絡(luò)品臺的影響力推廣茶文化。茶文化推廣中應(yīng)當(dāng)重視對搜索引擎的應(yīng)用。目前,搜索引擎已經(jīng)成為眾多領(lǐng)域推廣宣傳的重要途徑和方式,能極大地提高茶文化的知名度和曝光率。另外,還可以融合博客群發(fā)消息、微信推廣、新聞廣告、郵件營銷等多種方式,利用計算機(jī)技術(shù)和以計算機(jī)技術(shù)為主的各種多媒體技術(shù)、社交平臺等,從我國現(xiàn)階段文化推廣的狀況看來,這種茶友之間的互相學(xué)習(xí)和宣傳往往比科研機(jī)構(gòu)、學(xué)者直接推廣的模式更有效果,提高茶文化的宣傳力度,增強(qiáng)茶文化的推廣速率。
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關(guān)鍵詞:舞蹈教學(xué);茶文化;藝術(shù)表達(dá);情感教育
舞蹈教學(xué)的重要點在于舞蹈者的身體線條和某個部位的結(jié)合而營造出來的延長,這對于舞者而言是一種心理上的想象,它是虛幻的,但卻有支配舞蹈者動作發(fā)展傾向的作用。當(dāng)肢體的表達(dá)已經(jīng)結(jié)束,那就需要精神層面去支撐舞蹈的延續(xù)。我們可以透過兩者相互接觸的層面去分析肢體與情感之間的作用力和反作用力。在和諧的舞蹈中建立起特殊的藝術(shù)語言,通過傳統(tǒng)的茶文化去配合完成,最終完成有韻律、有節(jié)奏感的舞蹈,而這一系列運動的軌跡就是情感的作用。茶文化情感教育可將原本簡單的肢體語言,轉(zhuǎn)而變成情感的交錯,推動了整體情節(jié)的發(fā)展,讓舞蹈整體的運用獨具匠心。茶文化的導(dǎo)入可以讓舞蹈教學(xué)的充滿內(nèi)涵,使其在表達(dá)上豐富多彩。單一的肢體語言是無法將舞蹈本身的美展現(xiàn)出來的,只有結(jié)合了傳統(tǒng)的情感,才可以展現(xiàn)出舞蹈的美學(xué)價值,并起到升華舞蹈內(nèi)涵的作用。所以在新的目標(biāo)下,高校舞蹈教學(xué)需要結(jié)合傳統(tǒng)的茶文化情感去探究舞蹈,讓舞蹈教學(xué)效果更明顯。當(dāng)下的高校舞蹈教學(xué),主要使舞蹈者找到正確的舞蹈表達(dá)技巧,但常常忽略掉舞蹈的精髓是為了表達(dá)舞者內(nèi)心的情感。因此,加強(qiáng)高校舞蹈教學(xué)中的茶文化情感教育任重而道遠(yuǎn)。
1新時期高校舞蹈教學(xué)中茶文化情感教育存在的問題
1.1對舞蹈中茶文化情感教育的認(rèn)知不足
我國舞蹈是人情感表達(dá)的一種方式,在舞蹈教學(xué)中,諸多高校對于茶文化情感教育的理解不夠透徹,沒能從傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)代舞蹈魅力的聯(lián)系點入手,以拓展的眼光去認(rèn)識舞蹈中的茶文化教育的傳承問題。新時期高校沒有注重去展現(xiàn)一個舞蹈中的茶文化情感教育,由此帶來的結(jié)果就是既沒法表達(dá)出舞蹈中的精神,又沒法將茶文化內(nèi)涵得到傳承??梢哉f,我國舞蹈教學(xué)中的使用的情感教育還是停留在表面,為了運用而使用,毫無根據(jù),并沒有與茶文化相結(jié)合。這樣的舞蹈設(shè)計往往經(jīng)不起推敲,也沒法在歲月的洗禮中成為一代經(jīng)典。因此,在舞蹈肢體教學(xué)中必須結(jié)合茶文化內(nèi)涵,才能更好地彰顯舞蹈的特色。許多高校對于舞蹈中茶文化情感教育的重視度都不夠,最重要的育人功能被硬生生的奪走,剩下的只是高校教師對于舞蹈技術(shù)的教育,只注重結(jié)果,對茶文化情感投入的認(rèn)知欠缺,這有悖于高校舞蹈教學(xué)中茶文化情感教育的需求。
1.2舞蹈教學(xué)觀念老舊,沒有很好的融合茶文化情感教育
諸多高校舞蹈課程內(nèi)容的設(shè)置上都存在問題,沒能很好地融入茶文化情感教育,甚至有許多高校還未設(shè)置該課程。教學(xué)觀念滯后,影響了學(xué)生舞蹈文化底蘊(yùn)的形成。舞蹈教學(xué)若是沒有創(chuàng)新,便沒法引起學(xué)生的興趣度。近年來,雖然許多高校舞蹈教師做出了一些教學(xué)改進(jìn)方案,但還是換湯不換藥。大多以講述茶文化的歷史為主,停留在表面,學(xué)生聽聽也就過了,在真正舞蹈的過程中,沒能很好地投入茶文化所帶來的情感氛圍,參與舞蹈課程的學(xué)習(xí)也只是為了通過考試。再加之老師依舊利用原有舞蹈教學(xué)設(shè)置模式,與其他枯燥乏味的課程一樣,欠缺創(chuàng)新性。沒法讓學(xué)生在舞蹈中感悟茶文化精神,從而帶入到自己的舞蹈世界中去。老舊的舞蹈教學(xué)模式,僅僅只考四肢技術(shù)的表述,沒法讓觀眾看到情感的部分,忽視了學(xué)生情感的表達(dá)。另外,在舞蹈課外,舞蹈教師與學(xué)生的構(gòu)圖愈走愈遠(yuǎn),可以說,只要不是舞蹈課上,都見不到教師,沒能很好地溝通舞蹈教學(xué)內(nèi)容,導(dǎo)致了學(xué)生不重視舞蹈內(nèi)涵的教育,最終導(dǎo)致了舞蹈教學(xué)茶文化情感教學(xué)的不理想。
1.3有茶文化內(nèi)涵的舞蹈教師欠缺
在舞蹈中融合茶文化情感的教育,需要塑造復(fù)合型人才。但很多高校舞蹈專業(yè)的教師沒法帶動學(xué)生情感的投入。如此一來,學(xué)生很難有較高的造詣,沒法表現(xiàn)情感內(nèi)涵,嚴(yán)重的將阻礙未來舞蹈的發(fā)展。許多教師為了應(yīng)付課程教育,沒有認(rèn)真的去探究茶文化情感教育在舞蹈中的體現(xiàn),還有的教師根本沒有認(rèn)識到舞蹈教學(xué)中茶文化情感教育的重要性。沒能讓學(xué)生去體味情感,也就失去了舞蹈的意義。
2新時期高校舞蹈教學(xué)中茶文化情感教育的改進(jìn)措施
2.1增進(jìn)茶文化情感教育的認(rèn)知度,升華舞蹈內(nèi)涵
設(shè)立舞蹈教學(xué)專業(yè)的高校,在舞蹈教學(xué)中,要把茶文化情感教育提上日程,而并非紙上談兵。否則對于茶文化情感教育在舞蹈教學(xué)中的延伸也只是嘴上說說,并無實際價值。舞蹈中茶文化情感教育的融入,是與觀眾產(chǎn)生共鳴的一種方式,茶文化作為情感教育的一種,為舞蹈拓寬了渠道,也增進(jìn)茶文化情感教育的認(rèn)知度,從而升華了舞蹈內(nèi)涵,達(dá)到增強(qiáng)高校學(xué)子人文素養(yǎng)的目的。讓舞蹈專業(yè)的學(xué)生更好地了解茶文化,對于舞蹈的表達(dá)有著促進(jìn)作用,能夠更好地將情感投入在舞蹈中,讓舞蹈更加靈動地表現(xiàn)出來。茶文化情感教育作為一種符號,是連接表演者心理和舞蹈感情的紐帶,它傳遞的是一種藝術(shù)語言,它代表著新時期的人類精神文明建設(shè)。如果僅僅將茶文化情感教育單一地理解為舞蹈外表的延伸,那就缺乏了最本質(zhì)的精神文化,若舞蹈中情感教育運用不得當(dāng),會產(chǎn)生反作用,不僅不能升華舞蹈內(nèi)涵,更會給觀眾帶來假象的感覺。
2.2轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,將茶文化精神融于舞蹈
中華五千年的發(fā)展,許多藝術(shù)家依舊執(zhí)著地對舞蹈中茶文化情感運用有一份熱情。因此,我國高校也應(yīng)該轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,推陳出新,將茶文化精神融于舞蹈,形成茶文化情感教育。茶文化情感教育運用得當(dāng)?shù)脑?,對于表現(xiàn)舞蹈中的人物心理有著積極的作用,讓原本簡單的肢體語言,轉(zhuǎn)而變成情感推動了整個舞蹈情節(jié)的發(fā)展。在不同的舞蹈體系中,茶文化情感教育所詮釋的主題也大不相同,高校教師要充分利用多媒體,多元化教學(xué),提升高校舞蹈學(xué)子的興趣。讓學(xué)生感受茶文化中所帶來的情感教育,關(guān)注學(xué)生的情感變化。只有積極鼓勵舞蹈專業(yè)的學(xué)生去滲透舞蹈中茶文化的情感教育,才可以更好地展現(xiàn)舞蹈的美學(xué)價值。
2.3提升教師教學(xué)水平與文化修養(yǎng)
教師自身應(yīng)該提升教學(xué)水平與文化的修養(yǎng)。教師在日常生活中,需要對自己進(jìn)行不斷充電,充實自己的專業(yè)文化情感教育的知識量,才能夠更好地開展舞蹈教學(xué)。在舞蹈的編排中,納入茶文化情感教育,實現(xiàn)高校學(xué)子舞蹈造詣的提升。人們在表達(dá)情感時往往難以僅僅靠肢體很好地表達(dá),因此,舞蹈家們往往借助情感來升華作品。這樣合理的運用常常產(chǎn)生奇妙的效果,讓舞蹈更有說服力。
3結(jié)束語
新時期的高校舞蹈教學(xué)中需要傳統(tǒng)茶文化的填充,而情感的表現(xiàn)需要舞者在平常的實踐過程中多思考,多積累,提高自己的認(rèn)知,最終展現(xiàn)出舞蹈特有的美學(xué)價值。高校的教師要以培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才為目標(biāo),在舞蹈教學(xué)中注重培養(yǎng)學(xué)生的情感表現(xiàn),不斷啟發(fā)學(xué)生去思考茶文化與舞蹈之間的聯(lián)系,讓學(xué)生在學(xué)的過程中明白精神文化的重要性。
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現(xiàn)在大多數(shù)學(xué)生都對學(xué)校開展音樂課程這一舉動持不屑一顧的態(tài)度,但開展音樂課程并不是為了培養(yǎng)出杰出的音樂家,而是為了陶冶學(xué)生的情操,培養(yǎng)出溫婉和諧的人。要想體會茶藝表演的深層內(nèi)涵,需要發(fā)揮觀者的豐富的想象力、創(chuàng)造力。擁有豐富的想象力遠(yuǎn)比你所學(xué)的知識更加寶貴,因為想象力是無限的,而人一生所學(xué)的知識是有限的。對音樂的鑒賞可以較大程度發(fā)揮學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力,而茶文化給以音樂靈魂,沒有文化注入的音樂只是枯燥的音樂,本文就茶文化在音樂教育中的應(yīng)用展開探討。
關(guān)鍵詞:
茶文化;音樂教育;應(yīng)用研究
1茶文化與音樂的歷史淵源
中國茶文化歷史源遠(yuǎn)流長,是經(jīng)多個朝代歷史的洗禮而留下的精華,至今不衰仍被人們追崇?;叵胍幌挛覀兯鶎W(xué)的關(guān)于飲茶的詩詞歌賦,就會發(fā)現(xiàn)茶與音樂早在幾千年以前就為人們所傳頌。如我們所熟知的白居易的《宿杜曲花下》、蘇軾的《行香子•茶詞》、黃庭堅的《鷓鴣天•湯詞》中都提到關(guān)于琵琶、古箏、笛子等多種古典樂器的使用和聲樂。而在現(xiàn)代的茶樓中所放音樂也多是古典歌曲,“茶宜凈室、宜古曲”是從古代到當(dāng)代不變的旋律。茶藝茶道可以培養(yǎng)人的情操是一種藝術(shù)也是一種美學(xué),學(xué)習(xí)茶道也不失為一種修身養(yǎng)性的好方法??梢岳觅p茶、沏茶來增進(jìn)茶友之間的友誼,更可以學(xué)習(xí)相關(guān)的古典立法達(dá)到修身養(yǎng)性的目的。也可以通過品茗培養(yǎng)自己清和、廉潔、溫婉、求真的高尚情操。茶道是一種可以提升自身氣質(zhì)、十分有意義的美儀儀式,與古代的儒雅之士提倡的儒僧道茶文化精神也不謀而合。茶文化與音樂產(chǎn)生相容,這時候浮現(xiàn)在我們腦中的應(yīng)該是非采茶歌莫屬了。采茶歌來源于生活又高于生活,后來又衍生出的采茶戲、采茶舞無不是我們民間特色的傳統(tǒng)文化的組成部分。而我國創(chuàng)立的采茶戲又是世界上唯一一個獨特的劇種。在當(dāng)代生活中談到茶文化與音樂的相容時,我們也會報出不少的古老的采茶歌的名曲,如《采茶舞曲》、《請茶歌》等?,F(xiàn)代茶歌的出現(xiàn),使得茶文化與音樂再一次發(fā)生交流與碰撞,可以使茶文化更好的得到傳承與推廣。例如在精彩絕倫的茶藝表演中,壺中的水傾瀉而出到茶杯中時的動作配以我們古典名曲《高山流水》,借搭配這樣一首名曲使得倒茶這一簡單動作有了無盡的詩情畫意。
2茶文化在音樂教育中的作用
2.1信息傳達(dá)方式的共性
音樂是共通的,不論是否屬于同一國家。音樂之所以這么受人們歡迎,原因有很多:第一、音樂存在世界上的每一個角落,無論是風(fēng)聲、雨聲、鳥聲還是自然界的其他某種聲音都可以成為表達(dá)音樂的載體,最重要的是這種聲音不受人為的各種干擾,它們都是自由的天籟之音。第二、作為音樂創(chuàng)作人、作曲家、演奏家們每一個人對音樂的理解和感受都不同,他們各自可以根據(jù)個人的情感、個人的人生經(jīng)歷自由發(fā)揮自己的想象空間,演繹出不同的音樂歌曲。茶香作為茶文化中能感覺到的載體,同音樂一樣不需任何語言,可以超越國界為任何一個人所理解與接受。沁人心脾、千滋百味的茶香,精彩絕倫的茶藝深受亞洲人民的喜愛。茶道熱衷者們選取不同品種的茶葉、風(fēng)格各異的茶具,將茶香的真諦傳遞給世界的每一角落。在品茶或是茶藝比賽中,人們是很難用語言準(zhǔn)確描述或定義出對茶的理解。同樣作為品茶者們,也不用茶藝師們?nèi)魏握Z言的解釋,只要用心去感受、回味,每個人都會有自己對茶香的獨特的解讀。站在信息傳達(dá)和接受的角度,茶藝和音樂是有共性的,由于兩種文化存在相同之處,在學(xué)習(xí)這兩種文化時可以相互之間借鑒學(xué)習(xí),使得學(xué)生對抽象的音樂的理解變得容易一些,培養(yǎng)學(xué)生對音樂的鑒賞力和豐富的想象力,茶文化在音樂教育中的意義也就突顯出來。
2.2精神內(nèi)層的共性
茶文化是一種經(jīng)時間洗禮而留下的一種精神文化的結(jié)晶,茶藝作為茶藝家們表現(xiàn)茶文化的一種載體,包涵茶藝家們對茶文化的熱烈的情感,但是我們卻無法從茶藝這一表演載體,去真正地了解到茶藝家們所要傳遞的豐富的情感,就像在欣賞歌曲表演時,我們也無法從歌手們程序化的表演過程中,理解歌手向我們傳遞的內(nèi)容。也正是由于不同的人的理解存在主觀性和多義性,才給與人們無限想象與發(fā)揮的空間。由于對茶藝和音樂的欣賞都是來自于人們對精神世界的追求,不論茶藝表演或是音樂表演多么變化神奇、不可思議,但是當(dāng)欣賞茶藝師一舉手一投足之間想起如高山流水般的音樂,我們就會有那種感受好像在塵世中漂流許久,終于洗凈鉛塵,得到靈魂的洗滌凈化。對音樂內(nèi)涵進(jìn)行更深層次的理解,需要了解故事的發(fā)生背景進(jìn)而發(fā)揮自己豐富的想象力和無窮的創(chuàng)造力,而對茶文化的了解有助于幫助學(xué)生提升自己的想象力和創(chuàng)造力。從這個層面上來講,我們可以利用精神內(nèi)層的共性,隨著茶文化知識的不斷豐富,幫助我們深入歌詞,去真正用心感受音樂所要傳達(dá)的真實情感、感受音樂所帶來的力量。從以上我們可以得出,茶藝給予音樂靈魂、音樂給予茶藝形式,將茶文化運用于音樂教育中,可謂錦上添花、相輔相成。
3茶文化在音樂教育中的應(yīng)用
音樂作為一種綜合性、創(chuàng)新性的藝術(shù)創(chuàng)造活動,從填詞譜曲以致到舞臺表演過程中的每一瞬間,蕩氣回腸的古典舞,再配以高山流水、或是泉水般清澈的茶水的聲音,高度體現(xiàn)作曲家、作詞家、表演者高深的藝術(shù)造詣和強(qiáng)大的文化素養(yǎng)。所以,為了使茶文化在音樂教育中有更好的運用從而促進(jìn)音樂的發(fā)展,設(shè)計一系列不同的茶文化課程供同學(xué)們學(xué)習(xí),我們可以將它分為幾大模塊:茶文化欣賞學(xué)習(xí)、茶文化在歌詞方面運用的學(xué)習(xí)、茶道教育、茶道實踐的學(xué)習(xí),增加學(xué)生對茶文化的理解,提高學(xué)生的儒學(xué)氣質(zhì)和藝術(shù)魅力。
3.1茶文化欣賞課程的開設(shè)與學(xué)習(xí)
在茶文化學(xué)習(xí)的課堂中,我們選取各個朝代最具特色、最具代表茶文化的一些描述茶的詞曲、歌曲或舞蹈的一些作品,作為茶文化欣賞課程中的重點內(nèi)容。如皮日休的《茶中雜詠序》、《全唐詩》中的皎然的《茶歌》、盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》、劉禹錫《西山蘭若試茶歌》等。茶歌的另一種來源,是由謠而歌,民謠經(jīng)文人的整理配曲再返回民間,如明清時杭州富陽一帶流傳的《貢茶鰣魚歌》;茶歌的再一個主要來源,即完全由茶農(nóng)和茶工自己創(chuàng)作的民歌或山歌,如清代流傳在江西、每年到武夷山采制茶葉的勞工中的歌。通過這些歌曲的學(xué)習(xí),更容易引導(dǎo)學(xué)生對歌詞的理解力,加快學(xué)生在歌曲的學(xué)習(xí)過程中由淺及深,感悟歌曲的真正魅力。在茶文化欣賞的課程中,老師應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生自由地談?wù)搶ξ幕睦斫饧百p析,充分發(fā)揮自己的想象力,領(lǐng)略文化的博大精深。學(xué)習(xí)該課程的目的,是讓學(xué)生學(xué)習(xí)賞析茶文化的基本內(nèi)容和方法,從而具備基本的文化賞析能力,使得學(xué)生能夠?qū)⒆约簩ξ幕睦斫?、人生的感悟、時間的萬物融入到音樂中,創(chuàng)作出觸動人心靈的音樂。
3.2茶文化在歌詞方面的運用與結(jié)合
中國茶文化在中華民族傳統(tǒng)文化中占有重要位置,我們所知曉的茶文化是經(jīng)過無數(shù)先人的打磨隨著歷史的滾輪而留下的精華瑰寶,傳承到現(xiàn)在的茶文化的意義已不再是提供人類解渴的飲品,更多代表的是一種優(yōu)雅的藝術(shù)情操、一種意境、一種精神。作為音樂學(xué)習(xí)者,我們可以多從大眾的物質(zhì)需求、精神需求、審美需求等多角度出發(fā)將這些茶文化運用在歌詞中,就像周杰倫利用青花瓷這首歌將青花瓷演繹的惟妙惟肖一般。在對歌詞進(jìn)行填寫的時候,注重的不僅僅只是描述一些事物的表面現(xiàn)象,更要注重的是將文化通過歌詞進(jìn)行更為廣泛的傳播,這樣的歌詞就不會讓聽者覺得空洞無味。將深厚的文化底蘊(yùn)運用在字里行間,不僅可提高歌曲的吸引力,還能提高歌曲自身的文化價值,同時提高歌詞的審美價值,吸引更多觀眾賞析購買。在茶文化方面,它有著自己獨特的風(fēng)韻,這種風(fēng)韻是其他文化無法比擬和替代的。不論是吟唱茶的精神,茶的外表,亦或是茶的香味都會成為一首沁人心脾的曲子,也只有茶才能將這三種優(yōu)美之處結(jié)合在一起而不讓聽者覺得僵硬。將茶文化運用到歌詞中,不僅可以豐富歌詞的內(nèi)在含義,更能豐富整首歌曲所特有的文化和精神,這種形式的傳播也更加有利于茶文化的源遠(yuǎn)流長。
3.3茶道教育、茶道實踐的學(xué)習(xí)
茶道作為一種綜合的藝術(shù)創(chuàng)造活動,不僅僅只是沏茶的步驟,也是一種文化。茶道從煮茶、泡茶再到倒茶、品茶,其中每一個微小的步驟都可以體現(xiàn)出整套茶文化的藝術(shù)造詣。沏茶的動作如行云流水般,既柔軟又堅韌,品茶時的心境如淡雅竹菊般,安靜、恬淡,沒有好的心境就無法品出茶中百味。在浮躁的社會中,在嘈雜的快餐音樂模式中,這種淡雅的心境是難能可貴的,是值得當(dāng)下學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)和揣摩的。當(dāng)代的音樂傳達(dá)的情感直接、歌詞直白,很難給人以寧靜悠遠(yuǎn)、寓意深刻的感覺,在這個浮躁喧嘩的時代,人們所喜愛的已不再是重金屬音樂,而是渴望聽到清新空靈的音樂。中國茶道文化藝術(shù)是我國特有的國粹,其內(nèi)涵之深無以比擬,至今仍有重要的意義:第一、茶的清幽與茶樹對自然條件的依賴性,向世人警示了環(huán)保意識的重要性;其二,茶性的“美善統(tǒng)一”與茶道推崇的“精行儉德”,告誡世人應(yīng)“德博而化”,向世人展示了高素質(zhì)的重要性;其三,茶道提倡的萬物運動的普遍規(guī)律,警示霸權(quán)主義的危險性;其四、茶道的靈魂“和”展示了全球一體化將是未來世界的走勢。中國茶道文化包含了美學(xué)、哲學(xué)、科學(xué),它包羅萬象、順應(yīng)自然發(fā)展規(guī)律。了解茶道文化對提升我們音樂修養(yǎng)也大有益處,將自己所領(lǐng)悟到的運用到音樂中,使歌詞的意境更加深遠(yuǎn),使我們對音樂的曲、詞、演奏方式、以及風(fēng)格的欣賞等能夠打破具體事務(wù)的束縛,在音樂上有更高的造詣。
4總結(jié)
茶文化和音樂相容的發(fā)展背景和歷史淵源,使得茶文化成為提升音樂魅力的不可或缺的重要組成部分。茶與音樂的相容可以使人既能體會到中國深厚的文化底蘊(yùn),又能感受到音樂強(qiáng)悍的感染力。在欣賞音樂時,使我們的眼睛能看到顏色、鼻子能感覺到音樂傳達(dá)的香味、嘴巴能品位出音樂的味道,耳朵能享受到優(yōu)美的旋律,心中能感悟到音樂的深刻內(nèi)涵。通過有效的手段將茶文化運用到音樂教育上,使茶文化和音樂教育相輔相成、相得益彰,能創(chuàng)作出直擊人心靈的音樂。
作者:康雪 魏欣 單位:河北藝術(shù)職業(yè)學(xué)院 河北師范大學(xué)音樂學(xué)院
參考文獻(xiàn)
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隨著我國高校課程改革工作的不斷深入,教學(xué)方式的變革與教學(xué)思路的創(chuàng)新日益受到關(guān)注,體育課程作為貫徹基礎(chǔ)教育到高等教育始終的基礎(chǔ)學(xué)科,其教學(xué)活動開展關(guān)乎到國民身體素質(zhì)提高及終身體育思想確立,是現(xiàn)代高校教育研究的重點。我國傳統(tǒng)茶文化興起于民間飲茶習(xí)俗,融合了多元文化精神,茶文化既是傳統(tǒng)民族文化的重要組成,也是教學(xué)過程開展過程中的重要素材,但現(xiàn)階段,對茶文化元素與體育教學(xué)的相關(guān)研究較少。鑒于此,本文首先梳理了傳統(tǒng)茶文化內(nèi)涵與當(dāng)前體育教學(xué)現(xiàn)狀;其次分析傳統(tǒng)茶文化與體育教學(xué)融合以及融合后的教學(xué)新思路,探索傳統(tǒng)茶文化對現(xiàn)代教學(xué)的積極作用,以期為我國高校體育課程改革提供必要的借鑒和參考。
關(guān)鍵詞:
傳統(tǒng)茶文化;體育教學(xué);教學(xué)新思路
長期以來,我國高校課程改革工作都很注重對傳統(tǒng)人文精神元素的融入,傳統(tǒng)茶文化作為中華民族特有人文藝術(shù)表達(dá),其豐富的精神內(nèi)涵和多樣的表現(xiàn)形式是當(dāng)前高校教育的重要資源。體育教學(xué)活動是有目的地提高學(xué)生身體素質(zhì)、培養(yǎng)全民健身意識的教學(xué)活動,課堂教學(xué)主要圍繞實踐展開,課程和考核通常在戶外進(jìn)行,與一般文化課學(xué)習(xí)有著很大不同,因此,傳統(tǒng)體育教學(xué)往往是由教師組織的體育活動,忽視了教學(xué)中的人文性元素。當(dāng)前高校教育提倡以素質(zhì)教育為核心,體育教學(xué)展開需要兼顧當(dāng)代青少年綜合素質(zhì)培養(yǎng),所以,在教學(xué)中引入傳統(tǒng)茶文化元素,有助于提高學(xué)生對傳統(tǒng)茶文化的認(rèn)知程度,在增強(qiáng)身體素質(zhì)的同時促進(jìn)精神發(fā)展。通過實現(xiàn)高校體育教育的人文性,發(fā)揚和傳承傳統(tǒng)茶文化知識,利用民族文化內(nèi)涵重塑當(dāng)代大學(xué)生文化修養(yǎng),樹立科學(xué)的體育教學(xué)理論并參考理論進(jìn)行實踐,確定融入傳統(tǒng)茶文化體育教學(xué)思路的施展空間和具體可行性,為高校教育改革,尤其是體育教學(xué)開展提供新的途徑。
1傳統(tǒng)文化與體育教學(xué)分析
1.1傳統(tǒng)茶文化內(nèi)涵
我國是世界上最大的茶葉產(chǎn)地之一,神農(nóng)氏嘗百草,茶葉作為解毒藥材被人們了解,隨著歷史發(fā)展,茶葉逐漸由草藥轉(zhuǎn)變?yōu)橐话闳粘o嬈?。茶葉以其獨特的口感和香氣受到各地區(qū)、不同民族的歡迎,人們不斷提升茶葉的生產(chǎn)工藝和茶水的烹制手法,逐漸形成富有規(guī)律的茶文化現(xiàn)象,唐代陸羽的《茶經(jīng)》,首次將茶葉的相關(guān)知識系統(tǒng)地向世人作了介紹。唐代以來,茶文化為主題的文化表現(xiàn)形式日益豐富,古代文人通過吟詩作賦、舉辦茶會等方式進(jìn)行茶文化創(chuàng)作與交流,逐漸將茶葉從一般植物飲品提升到審美藝術(shù)高度。茶文化從表象的茶具、茶藝發(fā)展為茶禮、茶德,包含著不同歷史時期的主流思想內(nèi)涵,與我國傳統(tǒng)文化的核心“儒釋道”三教文化都有著或多或少的關(guān)系,茶利益、茶道德對個體文化修養(yǎng)及價值觀建立有著指導(dǎo)作用。茶文化中存在的親近自然、天人合一等思想以及飲茶活動的社交性和團(tuán)體性都對現(xiàn)代體育教學(xué)有著指導(dǎo)作用。青少年學(xué)生在體育比賽中往往求勝心較重,面對體育課程片面追求考核成績的現(xiàn)象,茶文化在體育教學(xué)中可以起到有效的心理疏導(dǎo)作用。傳統(tǒng)茶文化在現(xiàn)代社會中依然有著廣泛基礎(chǔ),以熟悉的文化切入體育教學(xué)可以有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性。
1.2高校體育教學(xué)現(xiàn)狀
我國高校體育教學(xué)主要通過大學(xué)體育課程形式展開,是帶有明確目的的人才培養(yǎng)模式,是增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì)、提高學(xué)生體育技能及培養(yǎng)終身體育意識的必修課程。體育課程學(xué)習(xí)是目前貫穿基礎(chǔ)教育到高等教育之中的普及性最高的課程,傳統(tǒng)體育教學(xué)思路主要是通過教師對體育技巧的教授,讓學(xué)生進(jìn)行模仿和練習(xí),通過對多個體育項目的成績測試作為考核標(biāo)準(zhǔn)。近年來,體育教學(xué)的重要性逐步得到社會各界認(rèn)可,但是高校體育教學(xué)活動的開展過程中依然存在一些問題:首先,體育課程作為“副課”被相對邊緣化,學(xué)生及教師重視不足,學(xué)生對大學(xué)體育滿足于必須考及格,缺乏對體育活動參與的熱情;其次,體育教學(xué)缺乏完善的教學(xué)大綱,沒有明確體育理論教學(xué)的重要性,高校體育教學(xué)的開展沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),往往憑借任課教師的經(jīng)驗和主觀喜好,多數(shù)學(xué)校存在體育理論教學(xué)缺失,使體育課逐漸淪為缺乏科學(xué)支持的活動課;最后,教學(xué)方式的單一化,長期固定的教學(xué)方式使課程缺乏趣味性,課堂教學(xué)成果很難實現(xiàn)課下延伸,學(xué)生實際掌握情況參差不齊,無法適應(yīng)社會人才發(fā)展需求。
2傳統(tǒng)茶文化與體育教學(xué)
2.1傳統(tǒng)茶文化與體育教學(xué)的融合
通過上文對傳統(tǒng)高校體育教學(xué)現(xiàn)狀分析,發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)體育教學(xué)活動中教學(xué)模式相對單一,在跨學(xué)科文化交流融合上存在很大不足,如果學(xué)生不能自發(fā)地開展體育鍛煉,僅憑課堂時間很難實現(xiàn)這一目標(biāo)。因此,將傳統(tǒng)茶文化中相關(guān)因素融入高校體育教學(xué),有著重要現(xiàn)實意義,茶文化的內(nèi)在價值理念可以有效幫助改善體育教學(xué)模式的單一化問題,豐富的傳統(tǒng)文化知識可以在提高學(xué)生民族文化認(rèn)識水平的同時增強(qiáng)課堂的趣味性,提升學(xué)生對體育課程的興趣。通過跨學(xué)科知識的融合應(yīng)用,符合當(dāng)前文化多元化發(fā)展趨勢,為社會培養(yǎng)能力全面的綜合性人才,也使體育教師在全新教學(xué)思路的指導(dǎo)下獲得二次學(xué)習(xí)、二次提高的機(jī)會。提煉傳統(tǒng)茶文化中思想精髓,培養(yǎng)學(xué)生不驕不躁的態(tài)度和社交能力,以班級或小組為單位進(jìn)行團(tuán)體活動,倡導(dǎo)茶文化中提出的交流分享、平等互助思想,以傳統(tǒng)民族文化內(nèi)涵規(guī)范當(dāng)前高校學(xué)生行為,確保體育教學(xué)的教學(xué)效果與學(xué)生思想道德成長水平,為茶文化元素的推廣做出積極示范。
2.2傳統(tǒng)茶文化與體育教學(xué)融合的新思路
傳統(tǒng)茶文化元素在體育教學(xué)中的融合主要包括以下三點主要思路:第一,要增加茶文化相關(guān)的授課內(nèi)容,通過教育方案的形成規(guī)范高校體育教學(xué)開展,并根據(jù)教學(xué)上發(fā)生的變動適當(dāng)調(diào)整考核方式,使師生雙方最大程度地認(rèn)可全新教學(xué)思路。第二,定期組織教研活動,增加體育教學(xué)經(jīng)費投入。傳統(tǒng)茶文化在體育教學(xué)中的融入需要建立在教師充分了解茶文化、勇于結(jié)合創(chuàng)新基礎(chǔ)上,學(xué)校需要定期組織相關(guān)教研活動提高教師業(yè)務(wù)能力,并加大體育教學(xué)經(jīng)費,為多樣化體育活動的開展提供必要的物質(zhì)條件,由學(xué)校組織學(xué)生參加一些社會的飲茶活動或茶藝表演,理論結(jié)合實際增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。第三,充分實踐,勇于創(chuàng)新。雖然傳統(tǒng)茶文化是“偏理論”的教學(xué)元素,但在體育教學(xué)思路變化中需要進(jìn)行充分實踐,保障課程內(nèi)容的可操作性,考慮到不同專業(yè)、不同地區(qū)學(xué)生需求可能存在的差異性,如果學(xué)生出現(xiàn)接受困難或興趣較低現(xiàn)象,教師需要及時了解情況并對教學(xué)做出調(diào)整。高校體育教學(xué)新思路的把握可以幫助教師的教學(xué)工作兼顧學(xué)生身體素質(zhì)提升與人文水平培養(yǎng),以豐富多彩的文化元素調(diào)動起學(xué)生體育學(xué)習(xí)興趣,鼓勵學(xué)生在課下自發(fā)參與體育活動。
3結(jié)束語
傳統(tǒng)茶文化融入體育教學(xué)新思路的出現(xiàn)為當(dāng)前高校體育教學(xué)改革提供了全新方向,體育教學(xué)內(nèi)涵的豐富可以在充分發(fā)揮實踐課程對學(xué)生體能素質(zhì)方面功效,加深學(xué)生對傳統(tǒng)茶文化了解,有效提高學(xué)生對高校體育課程的參與積極性,在民族文化價值觀指導(dǎo)下進(jìn)行全面素質(zhì)教育。隨著網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的不斷發(fā)展,高校學(xué)生面對著多元化信息環(huán)境對傳統(tǒng)文化的關(guān)注十分有限,通過學(xué)校教學(xué)中傳統(tǒng)茶文化融入,使學(xué)生在了解民族文化的基礎(chǔ)上開展課程學(xué)習(xí)為學(xué)生提供了豐富自身認(rèn)知水平的機(jī)會。教學(xué)過程中,全新教學(xué)思路帶來了授課方式、授課內(nèi)容以及考核方式等多方面改變,其中考核方面采取綜合評價形式,避免一次成績決定學(xué)生最終考核,逐漸形成符合學(xué)生需求和現(xiàn)代教學(xué)理念的全新模式。高校及有關(guān)部門需要鼓勵任課教師積極參與到體育教學(xué)改革中,不斷再學(xué)習(xí)建立起對傳統(tǒng)茶文化的基本認(rèn)識,為我國傳統(tǒng)茶文化傳播與體育教學(xué)可持續(xù)發(fā)展提供保障。
作者:劉力 殷國璽 郭春龍 單位:唐山工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 唐山職業(yè)技術(shù)學(xué)院 唐山學(xué)院
參考文獻(xiàn)
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我國飲用茶葉的歷史可以追溯到神農(nóng)氏,茶葉是中國的國飲,中國人有“來客敬茶”的傳統(tǒng)習(xí)慣,“茶”屬于“開門七件事”之一,在民間有“茶祖節(jié)”的習(xí)俗。茶文化正是中國樹立文化產(chǎn)業(yè)特色,區(qū)別于其他各國文化產(chǎn)業(yè)的重要標(biāo)志。然而,茶文化在中國沒有引起應(yīng)有的重視,倒是鄰國日本卻將茶文化活動開展得有聲有色。這個問題應(yīng)該引起我們足夠的重視,以免再次出現(xiàn)中華傳統(tǒng)被別國剽竊的現(xiàn)象。
(一)培養(yǎng)茶文化人才是參與世界文化產(chǎn)業(yè)競爭的需要
知識經(jīng)濟(jì)時代,各種文化相互交流融合,優(yōu)勝劣汰。茶文化可以作為中國傳統(tǒng)文化的名片之一,提高中國民族文化在世界文化舞臺中的影響力。
(二)培養(yǎng)茶文化人才是社會溝通發(fā)展的需要
老舍先生在談到其話劇作品《茶館》時曾說到:“茶館里人來人往,匯聚了各色人物、三教九流,一個大茶館就是一個小社會?!痹诠糯?,既有文人士大夫會友于茶館,也有商賈老板談生意于茶樓,更多的中下層市民將茶館作為聚集休閑之所。近現(xiàn)代以來,人們通過茶館聊天聚會、娛樂休閑,達(dá)到溝通交流、了解信息的目的。由此可見,茶館成為社會交流中不可缺少的一個公共場所。
(三)培養(yǎng)茶文化人才是傳統(tǒng)文化傳承與創(chuàng)新的需要
中國飲茶的歷史源遠(yuǎn)流長,由茶圣陸羽所著的最早的茶專著《茶經(jīng)》也已經(jīng)有一千多年的歷史。茶文化在長期的發(fā)展過程中,與飲茶器具、民俗、行為、舞蹈和儒家思想相融合,形式推陳出新,內(nèi)涵不斷豐富。一方面,我們要繼承傳統(tǒng)茶文化,使其得以傳承;另一方面,我們也可以嘗試讓茶文化融入更多的近現(xiàn)代元素,使其發(fā)揚光大。
(四)培養(yǎng)茶文化人才是促進(jìn)茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要
各種茶文化活動的舉辦,如茶文化節(jié)、茶藝大賽、茶具展覽、茶葉博覽會、國際茶文化交流會等文化活動,必然會吸引更多的人品茶、愛茶。這些文化活動能對茶文化起到交流、升華的作用,也可以把中國茶文化和茶葉推向市場,帶動茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
二、傳統(tǒng)茶文化人才培養(yǎng)的緊迫性
隨著茶葉產(chǎn)業(yè)的不斷擴(kuò)大,茶文化日益受到了人們的重視。但整體來講,我國茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展明顯滯后于茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。從目前情況來看,我國茶文化存在著散、亂、雜的現(xiàn)象。一些地方、企業(yè)各自為政,唯利是圖、惡性競爭,為了短期的經(jīng)濟(jì)利益而忽視了對茶文化的發(fā)掘和傳承,隨意杜撰、抄襲模仿,擾亂了市場環(huán)境,同時也降低了自身信譽(yù)。目前,我國茶文化人才培養(yǎng)存在以下問題。
(一)培養(yǎng)專業(yè)少
浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化專業(yè)設(shè)立了我國至今唯一一個茶文化本科專業(yè),從2011年的招生計劃來看,該專業(yè)每年招收六十名本科生。少數(shù)幾個高職高專院校也在培養(yǎng)茶文化的??茖W(xué)歷人才。人才培養(yǎng)的數(shù)量顯然不能滿足茶文化市場對人才的需求。
(二)研究專著和論文少
從國內(nèi)最大的購書網(wǎng)站當(dāng)當(dāng)網(wǎng),以“茶文化”為主題搜索圖書,只能找到113本圖書;從CNKI上以“茶文化”為篇名搜索相關(guān)期刊論文,也只能找到2272條搜索結(jié)果,其中CSSCI中只有78條記錄。
(三)茶文化高端人才少
與茶文化相關(guān)的職業(yè)目前僅限于茶藝師。茶藝師分為初級、中級、高級、技師、高級技師五個等級。主要是對茶藝操作和溝通交流的能力考查,而在茶藝方面創(chuàng)新性的高端人才在我國仍然缺乏生長的土壤。
三、茶文化人才培養(yǎng)的保障機(jī)制
(一)外部保障機(jī)制
1.政策支持
政府部門應(yīng)該重視茶文化人才培養(yǎng)的戰(zhàn)略地位,為茶文化專業(yè)人才培養(yǎng)創(chuàng)造有力的政策環(huán)境。從人才培養(yǎng)方面,在產(chǎn)茶大省的農(nóng)業(yè)院校開展學(xué)歷教育和應(yīng)用科學(xué)研究,支持茶葉企業(yè)和研究院所定向培養(yǎng)茶文化專業(yè)人才。從人才應(yīng)用平臺方面,在旅游開發(fā)、外賓接待等場合弘揚中國傳統(tǒng)茶文化,促進(jìn)市場對傳統(tǒng)茶文化人才的需求。
2.資金保障
從文化傳承和創(chuàng)新的方面講,即使茶文化人才的培養(yǎng)在短期內(nèi)看不到經(jīng)濟(jì)效益,也必須堅持和發(fā)展下去。這就需要政府部門加大資金投入。包括人才培養(yǎng)經(jīng)費、課題研究經(jīng)費和適當(dāng)?shù)钠髽I(yè)補(bǔ)助等。只有強(qiáng)有力的資金保障,才能培養(yǎng)出優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶文化人才,才能正向激勵茶文化研究人員和支持茶文化發(fā)展的企業(yè)。
3.社會支持
茶文化的研究和相關(guān)人才的培養(yǎng)不是自娛自樂,不能閉門造車。它的目的也不僅僅是單純地實現(xiàn)文化傳承,而是要走向社會、面向市場、實現(xiàn)價值,促進(jìn)和推動茶文化產(chǎn)業(yè)以及茶葉產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展。所以,茶文化人才培養(yǎng)需要獲得社會的支持。高等院校必須走出去,與茶葉企業(yè)或行業(yè)協(xié)會等進(jìn)行深度合作,共建茶文化研究中心、課題小組,采取項目合作的形式,更好更快地把學(xué)校的學(xué)術(shù)成果轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品。
(二)內(nèi)部保障機(jī)制
1.活躍茶文化的科學(xué)研究
從目前的狀況來看,茶文化研究嚴(yán)重缺乏學(xué)術(shù)性乃至嚴(yán)肅性,自科學(xué)者沒有把主要精力放在茶文化方面,人文學(xué)者也沒有把實踐操作與學(xué)術(shù)研究聯(lián)系開來,這就導(dǎo)致茶文化一直處于被動的傳承階段,而幾乎沒有學(xué)術(shù)創(chuàng)新。要培養(yǎng)傳統(tǒng)茶文化的高層次人才,把高層次人才留在傳統(tǒng)茶文化領(lǐng)域,就必須活躍傳統(tǒng)茶文化的研究氛圍,以學(xué)術(shù)研究帶動人才培養(yǎng)。
2.創(chuàng)新課程體系
農(nóng)業(yè)院校可以在茶學(xué)專業(yè)加大對茶文化相關(guān)課程的教育力度,將原有的選修課升格為必修課。也可以在全校開設(shè)茶文化和茶藝方面的公共選修課,讓學(xué)生了解茶的故鄉(xiāng)在中國,充分了解中國傳統(tǒng)茶文化,學(xué)習(xí)茶藝。一方面能夠培養(yǎng)學(xué)生的一技之長,另一方面也可以增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感。
3.創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
茶文化不僅具備可供開發(fā)的巨大經(jīng)濟(jì)價值,同時也需要我們高度重視維護(hù)茶文化的完善性,必須注重該文化體系的具體維護(hù)。在對茶文化進(jìn)行開發(fā)的初期,由于巨大的市場空間,再加上很多人缺乏完善的保護(hù)意識和思維,因此很難做好茶文化的保護(hù)工作。從問題狀況上看,最主要的問題在于缺乏完善的法律機(jī)制,而茶文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)者也缺乏相應(yīng)的法律意識,從而導(dǎo)致茶文化產(chǎn)業(yè)市場發(fā)展質(zhì)量參差不齊,因此深入研究茶文化保護(hù)與發(fā)展的法律問題意義重大。本文擬從茶文化發(fā)展背景入手,結(jié)合分析其存在問題,進(jìn)而從法律視角探析完善茶文化保護(hù)與發(fā)展工作的具體思路。
關(guān)鍵詞:
茶文化;開發(fā)保護(hù);發(fā)展策略;法律問題
茶文化是我國傳統(tǒng)文化的核心和精髓,也是在長期飲茶過程中所形成的文化內(nèi)容。一直以來,茶文化都是我們了解傳統(tǒng)文化的重要途徑。隨著現(xiàn)階段人們對養(yǎng)生、文化等消費需求更加突出,在這一背景下,茶文化的可開發(fā)度就進(jìn)一步提出。因此在茶文化比較豐富的地區(qū),就逐漸興起了一系列有關(guān)茶文化開發(fā)的產(chǎn)業(yè)鏈條。但通過仔細(xì)研究,我們不難發(fā)現(xiàn),當(dāng)前茶文化開發(fā)過程中,過多追求價值導(dǎo)向,因此在茶文化內(nèi)涵挖掘,品牌維護(hù)等方面存在很多缺失和不足。從根本上看,想要解決茶文化市場的盲目開發(fā)現(xiàn)象,必須注重法律機(jī)制建設(shè),提升開發(fā)者的法律意識,從而實現(xiàn)茶文化產(chǎn)業(yè)的體系化開發(fā)。
1茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景分析
隨著目前人們對健康、養(yǎng)生以及中國傳統(tǒng)文化的關(guān)注度日益增加,如今越來越多的人愿意選擇與茶及茶文化相關(guān)的消費產(chǎn)品,但目前整個消費市場中,有關(guān)茶文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)的產(chǎn)品比重還很低,尚且處于快速發(fā)展期,茶文化產(chǎn)業(yè)所開發(fā)的產(chǎn)品大多無法滿足人們的消費需要,因此加快茶文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)建設(shè),是滿足消費者龐大消費需求的客觀需要。我國是世界上茶文化體系最豐富的國家,也是茶葉種植歷史最悠久的國家,經(jīng)過幾千年的發(fā)展,如今我國已經(jīng)形成了涵蓋茶文化歷史、茶文化、茶產(chǎn)業(yè)的龐大體系。所以我國具備茶文化開發(fā)的基礎(chǔ)和前提。而提升文化品質(zhì),壯大文化產(chǎn)業(yè)鏈,也是我國推行文化建設(shè)戰(zhàn)略的重要要求。因此,實施茶文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)也是整個國家文化開發(fā)理念不斷成熟的客觀要求。再者,之所以要發(fā)展茶文化產(chǎn)業(yè),也是人們對自身消費品質(zhì)和內(nèi)容日益提升的要求表現(xiàn)。如今人們的經(jīng)濟(jì)收入有了可觀改善,加上人們生活理念和消費理念不斷轉(zhuǎn)化,傳統(tǒng)單一的物質(zhì)消費就很難滿足人們的要求,在這一背景下,與文化相關(guān)的茶文化產(chǎn)業(yè)就成為人們關(guān)注的新內(nèi)容。因此,只有充分重視茶文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)建設(shè),才能有效滿足人們?nèi)找尕S富的消費需求,同時正是這一消費需求的存在,為整個茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了重要市場空間,隨著人們消費水平進(jìn)一步提升,今后,精神文化消費在消費者的消費結(jié)構(gòu)中所占的比重將進(jìn)一步增加。所以,需要我們體系化開發(fā)茶文化產(chǎn)業(yè)。通過該產(chǎn)業(yè)開發(fā)不斷完善,從而為滿足人們消費需求提供重要保障。最后,隨著市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展不斷成熟,無論是資源利用,還是盈利模式,都需要我們探索走產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展道路,而實施茶文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)正是將產(chǎn)業(yè)內(nèi)容優(yōu)化,多種資源要素充分利用的具體表現(xiàn)。隨著目前我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展日益成熟,如今整個經(jīng)濟(jì)發(fā)展最大的要求就是走產(chǎn)業(yè)融合協(xié)同的發(fā)展道路。通過產(chǎn)業(yè)融合,尤其是產(chǎn)業(yè)鏈條建設(shè),將能夠最大程度的利用茶文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)資源,從而實現(xiàn)整個茶文化開發(fā)的目的和價值。茶文化在開發(fā)過程中,涉及到諸多產(chǎn)業(yè),不僅包括茶葉產(chǎn)品開發(fā),還包括文化產(chǎn)業(yè),旅游業(yè),服務(wù)業(yè)等多種業(yè)態(tài),因此促進(jìn)茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展,將對諸多相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有效推動。
2茶文化發(fā)展與保護(hù)工作存在的具體問題分析
目前整個茶文化機(jī)制在龐大的消費需求影響下,已經(jīng)實現(xiàn)了體系化開發(fā),因此一些茶文化迎來了快速發(fā)展的機(jī)遇期,無論是與茶文化相關(guān)的旅游開發(fā),還是主打茶文化牌的茶產(chǎn)業(yè)體系建設(shè),如今都取得了一定成效。但仔細(xì)研究茶文化開發(fā)及保護(hù)狀況,我們可以發(fā)現(xiàn)其中存在以下問題:
2.1茶文化發(fā)展過程中存在的具體問題分析
在茶文化發(fā)展過程中,問題具體表現(xiàn)為:首先,缺乏強(qiáng)有力的核心企業(yè)。進(jìn)行茶文化開發(fā),需要持續(xù)投入,因此開發(fā)企業(yè)的綜合實力和發(fā)展戰(zhàn)略直接影響到整個產(chǎn)業(yè)開發(fā)狀況。其次,缺乏完善全面的開發(fā)思路,所謂完善的思路指的是從企業(yè)發(fā)展融資、企業(yè)產(chǎn)品體系建設(shè)、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略等等,但目前多數(shù)茶葉企業(yè)都是在傳統(tǒng)作坊基礎(chǔ)上建立起來的,其與現(xiàn)代企業(yè)之間存在較大差距,其很難適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要求。最后,茶文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)缺乏深度融合,發(fā)展茶文化不僅僅是從某一點切入,而應(yīng)該是以茶葉開發(fā)為基礎(chǔ),融入消費者體驗,完善產(chǎn)品內(nèi)容,但目前茶文化開發(fā)更多只是停留在某一點,因此無論其開發(fā)程度,還是與市場的融入度都較為缺乏。此外,在茶文化開發(fā)發(fā)展過程中,缺乏品牌知識產(chǎn)權(quán)意識,不能很好完善自身權(quán)益保護(hù),而在部分茶文化歷史的保護(hù)工作中,也存在重要缺失。
2.2茶文化保護(hù)工作存在的問題分析
目前很多企業(yè)看到了茶文化巨大的市場發(fā)展前景和巨大發(fā)展權(quán)益,因此其存在過渡開發(fā)茶文化體系的現(xiàn)象,多數(shù)茶葉企業(yè)缺乏必要的茶文化保護(hù)意識。整個保護(hù)工作存在的問題主要有:首先,茶文化保護(hù)難度大。經(jīng)過幾千年發(fā)展,茶文化逐漸形成了以區(qū)域為核心的茶文化體系,在不同茶類型地區(qū)就形成相應(yīng)的茶文化體系,比如在普洱市,具有普洱文化的茶葉企業(yè)超過百家,因此這就使得在進(jìn)行茶文化開發(fā)時,實施難度大,很難取得理想保護(hù)效果。其次,是缺乏綜合實力強(qiáng)的茶葉企業(yè),如今多數(shù)茶葉企業(yè)在資本融資方面較為匱乏,其資金實力并不充足,因此其在進(jìn)行產(chǎn)業(yè)開發(fā)過程時,首先想到的是開發(fā)收益,而非開發(fā)保護(hù),這就使得很多茶文化資源只在于開發(fā),而沒有形成有效保護(hù)。最后,在茶文化保護(hù)工作開展過程中,缺乏完善的保護(hù)機(jī)制,缺乏相應(yīng)法律規(guī)范,以至于整個茶文化保護(hù)工作多流于形式,整個茶文化保護(hù)工作明顯力度不夠。當(dāng)出現(xiàn)茶葉企業(yè)破壞茶文化時,并不采取有效措施予以制止。同時政府也缺乏必要的投入力度,整個茶文化保護(hù)工作開展舉步維艱。
3從法律視角分析完善茶文化發(fā)展與保護(hù)的具體思路
如果從法律視角看茶文化發(fā)展與保護(hù),那么我們必須明白的是法律制度的存在,其價值在于既有效開發(fā)茶文化資源體系,同時也在開發(fā)的同時做到了有效維護(hù)。從法律角度出發(fā),實際上就是對茶文化最大價值的保護(hù),其具體實施思路為:
3.1加大知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)和應(yīng)用,保護(hù)茶文化品牌與內(nèi)涵
茶文化在開發(fā)過程中,想要保障開發(fā)者的權(quán)益,就必須從品牌維護(hù)角度出發(fā),切實有效提升對茶文化開發(fā)企業(yè)的品牌維護(hù),最大程度保護(hù)其利益。只有茶文化開發(fā)企業(yè)的利益得到切實有效的維護(hù),才能為其品牌價值維護(hù)提供基礎(chǔ),同時只有茶文化企業(yè)具備了相應(yīng)的實力,才能從根本上做好茶文化開發(fā)和保護(hù)工作。從目前多數(shù)茶文化開發(fā)企業(yè)的實際情況來看,普遍缺乏品牌保護(hù)意識,企業(yè)自身所研發(fā)產(chǎn)品的知識產(chǎn)權(quán)也未能予以妥善保護(hù)。隨著茶文化開發(fā)體系的不斷成熟,應(yīng)完善茶文化開發(fā)過程中的知識產(chǎn)權(quán)保護(hù),從而實現(xiàn)其最大價值的維護(hù)。
3.2明確茶文化開發(fā)過程中的權(quán)利、義務(wù)使用范圍
茶文化開發(fā)過程中,各相關(guān)企業(yè)都應(yīng)該具備充足的法律意識和思維,不僅要讓茶文化實現(xiàn)最大經(jīng)濟(jì)價值的開發(fā)和挖掘,同時也要充分保護(hù)茶文化開發(fā)過程中的法律權(quán)責(zé)。首先,無論是茶文化的權(quán)屬所有者,還是開發(fā)者都必須對茶文化的內(nèi)涵和價值進(jìn)行有效認(rèn)知,在進(jìn)行茶文化開發(fā)時,必須對相關(guān)環(huán)節(jié)因素進(jìn)行界定,通過權(quán)責(zé)義務(wù)的準(zhǔn)確界定,從而實現(xiàn)有效追責(zé),一旦茶文化開發(fā)過程中,出現(xiàn)相關(guān)責(zé)任問題,就有據(jù)可循。
3.3完善責(zé)任追究機(jī)制,強(qiáng)化內(nèi)部管理
在茶文化開發(fā)過程中,相關(guān)機(jī)構(gòu)和組織要加強(qiáng)對具體開發(fā)活動的有效監(jiān)督,針對整個開發(fā)過程中可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行有效預(yù)防,而一旦出現(xiàn)問題,首先要針對問題出現(xiàn)的原因進(jìn)行分析,并堅持追根溯源,注重整個問題的處理過程中,確保責(zé)任有人擔(dān)當(dāng)。只有強(qiáng)化責(zé)任意識,才能讓其認(rèn)識到依規(guī)章開展茶文化開發(fā)的重要性。同時這一過程,也是有效提升茶文化開發(fā)者對茶文化進(jìn)行有效保護(hù)的過程。
3.4完善相關(guān)法規(guī),提升茶文化保護(hù)范圍
想要做好對茶文化開發(fā)過程中的保護(hù)工作,還要做到以下幾點:一是政府及相關(guān)機(jī)構(gòu)要完善法規(guī)建設(shè)。以法規(guī)完善、監(jiān)督完善、履責(zé)完善來為茶文化有效保護(hù)提供保障;二是茶文化企業(yè)自身要樹立茶文化保護(hù)與開發(fā)并重的意識,其作為茶文化開發(fā)主體,只要其重視保護(hù),才能從根本做好茶文化保護(hù)工作;三是,整個茶文化行業(yè)要構(gòu)建全面完善的保護(hù)范圍,茶文化企業(yè)要豐富法律意識,增加維權(quán)思維,一旦出現(xiàn)問題,也要據(jù)理力爭,維護(hù)權(quán)益。
4結(jié)語
隨著人們消費理念不斷成熟,如今人們的消費習(xí)慣更趨向多元,而消費內(nèi)容也更加豐富。在這一背景下,人們對茶的價值,以及茶文化的關(guān)注遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過以前,可以說,當(dāng)前茶文化消費已經(jīng)進(jìn)入新的發(fā)展階段。因此體系化開發(fā)茶文化不僅能有效延展茶產(chǎn)業(yè)鏈條,同時也是滿足人們消費需求的具體要求,此外,這也是當(dāng)前產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展背景下的正常表現(xiàn)。但是在具體開發(fā)茶文化時,存在一系列問題和不足,比如缺乏體系化開發(fā)思路,知識產(chǎn)權(quán)意識不足,不能將開發(fā)與保護(hù)協(xié)調(diào)開展等等,這些問題從根本上看,都是法律意識欠缺的重要表現(xiàn)。茶文化是我們傳統(tǒng)文化的一部分,也是融入了價值觀念和行為規(guī)范的體系化文化內(nèi)容,作為非物質(zhì)化的文化產(chǎn)物,其具有獨特性和不可再生性。隨著現(xiàn)階段茶文化開發(fā)進(jìn)一步成熟,如何才能在有效挖掘其內(nèi)涵特點的同時,合理、科學(xué)、可持續(xù)的實現(xiàn)茶文化開發(fā)就成為當(dāng)前我們對其實施開發(fā)的具體思路和要求。
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關(guān)鍵詞:茶品牌;建設(shè);旅游項目;開發(fā);結(jié)合;策略
1茶品牌建設(shè)面臨的環(huán)境
茶葉在現(xiàn)代社會中運用非常廣泛,無論是在人們?nèi)粘5娘嬍撤矫?,還是在休閑、養(yǎng)生等方面都發(fā)揮了非常重要的作用。得益于廣闊的茶產(chǎn)品市場,茶品牌建設(shè)得到了快速地發(fā)展。據(jù)中商情報網(wǎng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,中國精制茶加工行業(yè)規(guī)模以上企業(yè),2011年有919家,2012年有1122家,2013年有1308家。此外,2014年10月,長江商報報道,2014年第七屆武漢秋季茶博會將在武漢國際會展中心開幕,展出面積達(dá)2m2萬,參展企業(yè)比去年增長45%,展出10萬余種行業(yè)產(chǎn)品。從這些數(shù)據(jù)中可以看到我國茶企業(yè)數(shù)量不斷增加,茶品牌建設(shè)取得良好的發(fā)展。但是,在看到我國茶品牌建設(shè)取得成績的同時,還需要充分地看到其中存在的問題。尤其是在國際市場上,我國是茶葉大國,卻不是茶葉強(qiáng)國,沒有具有國際影響力的茶品牌。[1]在國際市場上的競爭力還不夠強(qiáng),加快茶品牌建設(shè)顯得非常緊迫。
2茶品牌建設(shè)與旅游項目開發(fā)結(jié)合的重要性
茶品牌建設(shè)是茶企發(fā)展中需要重點關(guān)注的環(huán)節(jié),在茶品牌建設(shè)方面不僅要關(guān)注內(nèi)部建設(shè),而且還要關(guān)注外部建設(shè),尤其是要充分利用外部資源。隨著人們生活水平的提高,休閑旅游必將取代觀光旅游成為未來人們外出旅游的首選。[2]由此,將茶品牌建設(shè)與旅游項目開發(fā)結(jié)合顯得非常重要,這樣可以充分調(diào)動外部的力量,以此來推動茶品牌建設(shè)。茶品牌建設(shè)與旅游項目開發(fā)結(jié)合的重要性還表現(xiàn)為:一是有助于拓寬茶品牌的宣傳范圍。以往的茶品牌建設(shè)過多地只是采用短暫性的宣傳方式,如廣告宣傳等,這種宣傳方式只是起到了非常短的宣傳效果,而且宣傳范圍存在著局限性。將茶品牌建設(shè)與旅游項目開發(fā)結(jié)合,則能夠借助旅游項目開發(fā)的力量來促進(jìn)茶品牌建設(shè)的宣傳,有助于更好地拓寬茶品牌的宣傳范圍。二是提升茶品牌的文化生命力與經(jīng)濟(jì)價值。茶品牌建設(shè)并不只是某一個層面的建設(shè),而是多個層面的建設(shè),除了要創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)價值之外,還需要關(guān)注相應(yīng)的文化建設(shè)。通過茶品牌建設(shè)與旅游項目開發(fā)結(jié)合,既有利于茶文化的傳承與發(fā)展,又可豐富旅游資源和促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展。[3]這樣,可以很好地提升茶品牌的文化生命力與經(jīng)濟(jì)價值。三是增強(qiáng)茶品牌的影響力。茶品牌的影響力并不只是通過宣傳就能夠?qū)崿F(xiàn)的,而是需要消費者的評價與認(rèn)同。而在茶企數(shù)量不斷增多的市場環(huán)境中,消費者更加理性,對茶品牌的認(rèn)同需要建立在親身體驗的基礎(chǔ)上。將茶品牌建設(shè)與旅游項目開發(fā)結(jié)合,則能夠為消費者在休閑旅游的過程中獲得親身體驗茶品牌的機(jī)會,從而不斷增強(qiáng)茶品牌的影響力,讓消費者切身體會到茶品牌的無限魅力。
3茶品牌建設(shè)與旅游項目開發(fā)結(jié)合的策略
3.1開通茶品牌旅游景點,為消費者提供體驗平臺
隨著消費者收入的不斷增加,消費能力的持續(xù)增強(qiáng),對休閑旅游的需求量也隨之不斷增大。在這種情況下,可以開通茶品牌旅游景點,讓消費者在獲得休閑旅游享受的同時,獲得茶品牌的體驗平臺。在當(dāng)前的茶品牌建設(shè)方面,往往只是停留在傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)模式中,過多地關(guān)注茶產(chǎn)品的功能開發(fā),集中體現(xiàn)在產(chǎn)品的外型層面,使茶品牌建設(shè)只是一種價格路線的表現(xiàn),難以迎合消費者的實際需求。但是,處在體驗經(jīng)濟(jì)的社會大環(huán)境中,茶品牌建設(shè)要求將生活與情境作為切入點,塑造感官體驗與思維認(rèn)同,這樣才能夠抓住消費者的注意力,改變消費行為,為茶產(chǎn)品找到更多的生存價值與發(fā)展空間。相比傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)模式,體驗經(jīng)濟(jì)模式以體驗作為基礎(chǔ),積極開發(fā)新產(chǎn)品,為消費者提供新活動,側(cè)重于產(chǎn)品與消費者的近距離接觸,并以體驗作為導(dǎo)向來設(shè)計、生產(chǎn)以及銷售茶產(chǎn)品,這樣能夠很好地觸動消費者的內(nèi)在情感與情緒,增強(qiáng)茶產(chǎn)品對消費者的吸引力,從而提升茶產(chǎn)品的附加值。由此,在將茶品牌建設(shè)與旅游項目開發(fā)結(jié)合方面,開通茶品牌旅游景點,為消費者提供體驗平臺是最為有效的方法之一。結(jié)合茶品牌建設(shè)的實際分布情況,劃定合理的區(qū)域來建設(shè)茶品牌旅游景點,讓消費者能夠到這些茶品牌旅游景點獲得休閑旅游的享受,從而積極體驗茶產(chǎn)品的功能與服務(wù),帶動茶品牌建設(shè)。
3.2設(shè)置多樣化的場景,充分利用茶文化資源
消費者參與消費的目的,除了消費產(chǎn)品之外,更多的是為了獲得愉悅與享受。將茶品牌建設(shè)與旅游項目開發(fā)結(jié)合,可以設(shè)置多樣化的場景,充分利用茶文化資源。這是因為,茶文化旅游作用的發(fā)揮在于消費者與茶品牌文化資源互動來實現(xiàn),只有消費者來到茶文化旅游場所,茶品牌文化資源的價值才能夠得到最大化地體現(xiàn)出來。由此,設(shè)置多樣化的場景就顯得非常重要。在推動茶品牌建設(shè)時,茶文化旅游需要提供多樣化的場景,利用真實再現(xiàn)和人文構(gòu)造等科技手段,使消費者真實的體驗茶文化旅游的內(nèi)涵,從而感受茶品牌的內(nèi)涵以及旅游場所的豐富性。設(shè)置多樣化的場景時,需要真實再現(xiàn)茶品牌文化歷史的真實面貌,同時還需要充分利用茶文化資源,如在茶文化體驗性場景的內(nèi)容表現(xiàn)上,也可立足于茶文化資源的地域性特質(zhì),從而挖掘出地方文脈,將具有地方特色的民俗民風(fēng)融合進(jìn)來,以豐富消費者的體驗性需求,從而提高茶品牌建設(shè)對消費者的吸引力。此外,還可以將其它休閑旅游項目融入其中,拓寬茶品牌建設(shè)的范圍,如采摘、登山、野營、垂釣、森林浴等,這樣可以最大化地發(fā)揮出旅游項目開發(fā)的經(jīng)濟(jì)價值,為茶品牌建設(shè)創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。
3.3注重傳統(tǒng)文化元素的融合,為消費者營造舒適的環(huán)境
茶品牌建設(shè)不能局限于現(xiàn)有的建設(shè)方式,而應(yīng)該從傳統(tǒng)文化元素的角度來尋找發(fā)展方向。在將茶品牌建設(shè)與旅游項目開發(fā)結(jié)合方面,需要注重傳統(tǒng)文化元素的融合,為消費者營造舒適的環(huán)境。如果只是局限于從茶文化內(nèi)涵入手開發(fā)旅游項目,消費者在旅游路線上的活動僅僅只是停留在參觀現(xiàn)有的茶文化旅游展館或是制茶工藝,這樣顯得非常單調(diào),難以增強(qiáng)茶品牌建設(shè)的吸引力,無法滿足消費者對旅游的需求。由此,注重傳統(tǒng)文化元素的融合,在展現(xiàn)茶品牌建設(shè)中的茶園、茶博物館、茶樓等旅游區(qū)域的基礎(chǔ)上,可以呈現(xiàn)其它的文化元素,如在茶園中呈現(xiàn)工作人員采茶時的勤勞工作的場景,在茶園中開辟出綠色運動區(qū)域,為消費者提供運動休閑;在茶樓中融入我國傳統(tǒng)的茶藝表演以及古典音樂演奏,還可以將傳統(tǒng)的園林建筑或具有濃郁民族特色的建筑、民俗以及飲食文化等元素融合其中,這樣可以有效地將自然景色與人文風(fēng)情結(jié)合起來,讓休閑、保健、歌舞以及農(nóng)家樂等元素與茶品牌緊密相連,以策劃出多樣化的,具有獨特性與富有吸引力及充滿體驗性的茶品牌旅游項目。在推動茶品牌建設(shè)與旅游項目開發(fā)結(jié)合的過程中,需要遵循親近性原則,根據(jù)消費者的需求來加以推動,讓消費者獲得更多的享受與愉悅,在這種舒適的環(huán)境中,體驗身心得到放松時的快樂感受,這樣消費者對茶品牌的認(rèn)同感也就會得到相應(yīng)的增強(qiáng),茶品牌建設(shè)與旅游項目開發(fā)結(jié)合的效果才能夠得到充分地體現(xiàn)出來。
3.4突出地區(qū)特色,彰顯茶品牌的地方風(fēng)情
茶品牌建設(shè)除了要緊密結(jié)合市場大環(huán)境之外,還需要關(guān)注地區(qū)特色,特別是要突出地區(qū)特色,這樣茶品牌才能夠更好地吸引消費者。由此,將茶品牌建設(shè)與旅游項目開發(fā)結(jié)合方面,可以突出地區(qū)特色,彰顯茶品牌的地方風(fēng)情,這樣消費者在進(jìn)行消費時,可以領(lǐng)略到濃郁的地方風(fēng)情。茶品牌建設(shè)有著明顯的地區(qū)性特點,在開發(fā)茶品牌旅游景點的時候,需要因地制宜,深入挖掘茶品牌所在地區(qū)的文脈,以此形成更具地方特色的茶品牌旅游產(chǎn)品。在茶品牌建設(shè)與旅游項目開發(fā)結(jié)合中突出地區(qū)特色方面,可以營造出與所在地區(qū)生活方式相協(xié)調(diào)的風(fēng)格,如將原有的古村落改造成具有地方特色的文化村落,并將當(dāng)?shù)孛袼孜幕c人文景觀融入到里面,讓消費者體驗當(dāng)?shù)厝说纳盍?xí)俗,這樣可以在提升旅游項目的知名度的同時,還能夠很好地彰顯茶品牌的地方風(fēng)情。此外,在主題文化村落里,還可以將茶品牌作為主體建立茶品牌文化博物館、茶文化建設(shè)基地等,消費者可以通過這些茶品牌文化來了解地區(qū)特色,感受到地方所富含的濃郁地方風(fēng)情。
結(jié)束語
茶品牌建設(shè)與旅游項目開發(fā)結(jié)合是當(dāng)前茶品牌發(fā)展的重要方式,尤其是在市場競爭不斷加劇的大環(huán)境下,茶品牌建設(shè)需要創(chuàng)新發(fā)展方式,積極從旅游項目開發(fā)的角度來獲得發(fā)展動力。隨著人們的收入水平與消費能力不斷提高,需求方式從傳統(tǒng)的物質(zhì)需求向精神需求轉(zhuǎn)變,加快茶品牌建設(shè)與旅游項目開發(fā)結(jié)合則能夠很好地滿足消費者的精神需求,讓消費者在休閑旅游的同時,能夠獲得精神享受,并近距離地領(lǐng)略到地方風(fēng)情,這樣茶品牌的文化內(nèi)涵才能夠得到提升,茶品牌的影響力與知名度才能夠增強(qiáng),茶品牌的發(fā)展也就能夠獲得更為堅實的保障。
參考文獻(xiàn)
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