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[關(guān)鍵詞]:項(xiàng)目教學(xué)法 教學(xué)實(shí)踐
如何提高學(xué)生的技能水平和綜合素質(zhì),是中等職業(yè)學(xué)校一直在探索的一個(gè)具有現(xiàn)實(shí)意義的課題。在不斷地進(jìn)行教育教學(xué)改革過(guò)程中,教師想方設(shè)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,改變教學(xué)方法,以期能有效地培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)。在《電子技能》課程教學(xué)中采用項(xiàng)目式教學(xué)法,不僅加強(qiáng)了學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng),也充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,激勵(lì)和引導(dǎo)他們掌握新的知識(shí)與技能。
一、項(xiàng)目式教學(xué)法簡(jiǎn)介
項(xiàng)目式教學(xué)法是以“實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目”為核心,重構(gòu)理論知識(shí)和實(shí)踐知識(shí),讓學(xué)生先做,在真實(shí)的情境中,在動(dòng)手做的過(guò)程中來(lái)感知、體驗(yàn)和領(lǐng)悟相關(guān)知識(shí),從而提高學(xué)習(xí)興趣,掌握相關(guān)的操作技能和專業(yè)知識(shí)的教學(xué)方法。它充分體現(xiàn)了“以學(xué)生為主體”的教學(xué)思想。該方法要求由教師設(shè)置項(xiàng)目,在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作,在動(dòng)手操作過(guò)程中學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題,獲得經(jīng)驗(yàn)。
二、項(xiàng)目式教學(xué)法的教學(xué)實(shí)踐
1.布置項(xiàng)目任務(wù)。教師要根據(jù)該課程的目標(biāo)分析和對(duì)于學(xué)生基礎(chǔ)與興趣的分析,提出一個(gè)合理的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,應(yīng)用現(xiàn)階段教學(xué)的專業(yè)技能與知識(shí)去完成。例如“利用三極管的放大作用,設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)一個(gè)聲控電路,能夠?qū)⒙曇粜盘?hào)轉(zhuǎn)變?yōu)殡妷盒盘?hào),并將此電壓信號(hào)進(jìn)行放大,用以控制發(fā)光二極管發(fā)光。”本項(xiàng)目應(yīng)用于《電子技能與實(shí)訓(xùn)》第三章趣味聲光電路的教學(xué)。
2.成立項(xiàng)目小組。利用“一個(gè)項(xiàng)目多個(gè)方案”進(jìn)行分組,每組實(shí)施一個(gè)項(xiàng)目方案。項(xiàng)目分組后教師要做好學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)員工作,讓學(xué)生了解項(xiàng)目活動(dòng)教學(xué)的意義、項(xiàng)目應(yīng)完成的功能、項(xiàng)目活動(dòng)所需的技能與學(xué)習(xí)方法、實(shí)施流程及考核辦法等。
3.制定項(xiàng)目計(jì)劃。讓學(xué)生根據(jù)項(xiàng)目任務(wù)自由討論,查找資料,教師予以啟發(fā)。制定的計(jì)劃是學(xué)生在以后完成各項(xiàng)工作時(shí)必須嚴(yán)格遵守的執(zhí)行性文件,制定計(jì)劃前要做好充分準(zhǔn)備,比如元器件、工具與儀器、內(nèi)容與時(shí)間、成員分工等。
4.項(xiàng)目實(shí)施。按照計(jì)劃實(shí)施操作,在實(shí)施過(guò)程中注意與他人合作,嚴(yán)格遵守計(jì)劃。強(qiáng)調(diào)獨(dú)立探索,親歷完成全過(guò)程。教師不能直接告訴學(xué)生應(yīng)當(dāng)如何去解決面臨的問(wèn)題,可以向?qū)W生提供解決問(wèn)題的有關(guān)線索或資源,讓學(xué)生通過(guò)小組內(nèi)部討論與交流找出解決問(wèn)題的方法,同時(shí)培養(yǎng)協(xié)作精神。
5.項(xiàng)目考評(píng)。項(xiàng)目教學(xué)最大的特點(diǎn)是學(xué)生都動(dòng)起來(lái),教師除指導(dǎo)之外,還必須加強(qiáng)項(xiàng)目任務(wù)實(shí)施考核,以成果為標(biāo)準(zhǔn),注重過(guò)程性評(píng)價(jià),達(dá)到以考代管的目的。
6.項(xiàng)目小結(jié)。項(xiàng)目完成后,教師要組織學(xué)生交流,總結(jié)項(xiàng)目教學(xué)活動(dòng)的意義。通過(guò)總結(jié)進(jìn)行反思,找到理論知識(shí)與技能上的不足,以及收獲與體會(huì),然后指出存在的問(wèn)題及解決的方法。
三、實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)注意的主要問(wèn)題:
1.項(xiàng)目設(shè)計(jì)要恰當(dāng)。(1)設(shè)計(jì)的項(xiàng)目任務(wù)書(shū)應(yīng)當(dāng)是學(xué)生感興趣的,不能把“判斷一個(gè)二極管的質(zhì)量好壞”等簡(jiǎn)單的操作技能作為項(xiàng)目任務(wù);(2)項(xiàng)目任務(wù)應(yīng)當(dāng)與教學(xué)條件相結(jié)合,讓學(xué)生順利完成設(shè)計(jì)的項(xiàng)目;(3)項(xiàng)目任務(wù)適合于在課程的一個(gè)周期內(nèi)完成,小的任務(wù)可以在一節(jié)課(包括連堂課)的周期內(nèi)完成,大的任務(wù)可能通過(guò)一個(gè)教學(xué)單元完成;(4)項(xiàng)目設(shè)計(jì)要給學(xué)生留有自主開(kāi)拓的余地,“一個(gè)項(xiàng)目多個(gè)方案”,鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮想象力創(chuàng)造力;(5)項(xiàng)目難易度應(yīng)和學(xué)生學(xué)習(xí)水平相當(dāng),“跳起來(lái)能摘到挑子”。
2.項(xiàng)目的任務(wù)分析是重要環(huán)節(jié)。由教師指導(dǎo)或組織學(xué)生進(jìn)行的項(xiàng)目任務(wù)分析,有助于學(xué)生正確思維方式與學(xué)習(xí)方式的形成。一般來(lái)說(shuō),項(xiàng)目任務(wù)書(shū)的分析可以是項(xiàng)目分解,由此找出解決問(wèn)題的難點(diǎn)與關(guān)鍵點(diǎn)。
3.教師的指導(dǎo)要恰到好處,學(xué)生在完成項(xiàng)目的過(guò)程中遇到困難,教師應(yīng)及時(shí)給予指導(dǎo)。針對(duì)不同層次的學(xué)生,教師指導(dǎo)的深度要有所不同。項(xiàng)目式教學(xué)法強(qiáng)調(diào)學(xué)生獨(dú)立探索,親自完成項(xiàng)目的全部過(guò)程,以培養(yǎng)學(xué)生用探索式學(xué)習(xí)方法獲取知識(shí)與技能的能力。即使學(xué)生有問(wèn)題,教師給予的指導(dǎo)也應(yīng)該是啟發(fā)性的,恰當(dāng)?shù)奶崾拘灾笇?dǎo)不但能促使學(xué)生靠自己的能力,找出解決問(wèn)題的方法,同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生與人共事的協(xié)作精神。
4.項(xiàng)目完成后的總結(jié)評(píng)估是項(xiàng)目式教學(xué)法的有效補(bǔ)充。讓盡可能多的學(xué)生交流與展示自己的項(xiàng)目作品,以鼓勵(lì)為主,以發(fā)展為方向,與學(xué)生學(xué)習(xí)前的能力進(jìn)行比較,作出點(diǎn)評(píng),增強(qiáng)自信心。
關(guān)鍵詞:酒店英語(yǔ);實(shí)踐教學(xué);“訂單式”人才培養(yǎng);“雙師型”教師;實(shí)踐教學(xué)管理制度
隨著我國(guó)酒店業(yè)蓬勃發(fā)展,使得既具有較強(qiáng)的外語(yǔ)表達(dá)能力又熟悉酒店管理和業(yè)務(wù)的復(fù)合型人才的市場(chǎng)需求潛力巨大,具有較高酒店英語(yǔ)服務(wù)技能成為星級(jí)酒店對(duì)新一代酒店員工選擇的重要條件甚至是首選條件,酒店英語(yǔ)服務(wù)技能也因此成為酒店行業(yè)對(duì)新一代酒店人員的必備要求。
筆者曾在一家西餐廳用餐,一位外賓用英語(yǔ)向服務(wù)員要一根吸管,幾個(gè)服務(wù)員面面相覷,聽(tīng)不懂其意。 又有一次,一位印度人用不太標(biāo)準(zhǔn)的英語(yǔ)向服務(wù)員說(shuō):“Please give me a cup of tea.” 他把 “t”音發(fā)成 “d”,服務(wù)員大惑不解,不知所措。這不是個(gè)案,而是目前整個(gè)高職酒店英語(yǔ)教學(xué)專業(yè)嚴(yán)重滯后模式下的必然,這種現(xiàn)象受到了用人單位的質(zhì)疑。要改變這一現(xiàn)狀,有必要按照酒店快速發(fā)展對(duì)人才的要求進(jìn)行課程改革。酒店英語(yǔ)只有真正成為職業(yè)技能課才能滿足酒店行業(yè)對(duì)人才的新需求。進(jìn)行課程改革是改變專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)滯后的有效途徑
一、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)。
酒店英語(yǔ)有很強(qiáng)的實(shí)用性,要使學(xué)生適應(yīng)未來(lái)市場(chǎng)的要求,就必須使教學(xué)工作著眼于學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng),通過(guò)教學(xué)模式的改革,大力開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)。教學(xué)模式可采用:課堂教學(xué)實(shí)訓(xùn)室實(shí)訓(xùn)校外實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí)。
(一)課堂教學(xué)
1、教材以崗位服務(wù)為模塊,培養(yǎng)具體服務(wù)技能,如餐飲崗位模塊分為:訂餐、迎客、點(diǎn)菜、結(jié)賬、投訴。客房崗位模塊分為:客房預(yù)定服務(wù)、前臺(tái)服務(wù)、房間服務(wù)、整理房間服務(wù)。同時(shí)還要培養(yǎng)英語(yǔ)職業(yè)能力和提高酒店職業(yè)素養(yǎng),如溝通的能力、禮儀服務(wù)的應(yīng)用能力、服務(wù)實(shí)操能力、處理投訴和解決突發(fā)事件的應(yīng)變能力、酒店產(chǎn)品的銷售和產(chǎn)品銷售策劃能力、個(gè)性化服務(wù)的能力、解決問(wèn)題的能力、創(chuàng)新服務(wù)和創(chuàng)新工作的能力、還有用英語(yǔ)面試的能力,這樣將英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)的傳授與學(xué)生酒店英語(yǔ)職業(yè)能力的培養(yǎng)相結(jié)合。
2、把服務(wù)流程編排在技能實(shí)訓(xùn)中,提高學(xué)生的基本服務(wù)技能和綜合服務(wù)技能。如客人電話預(yù)訂房間或餐廳座位,接聽(tīng)服務(wù)員一定要重復(fù)一遍預(yù)訂信息以確認(rèn)準(zhǔn)確無(wú)誤。
3、精心設(shè)計(jì)案例實(shí)訓(xùn)題目。首先是學(xué)習(xí)處理投訴的技巧和禮貌處理投訴的英語(yǔ)基本服務(wù)句,并進(jìn)行情景操練。以后增加訓(xùn)練案例,可讓學(xué)生分析和討論具有典型性、普遍性和指導(dǎo)性的酒店操作案例,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題產(chǎn)生的原因,研究防范和解決的措施。實(shí)行案例分析法使學(xué)生見(jiàn)多識(shí)廣,以后臨陣不慌,例如:碰到英語(yǔ)發(fā)音不準(zhǔn)的外賓,如果聽(tīng)不懂,可讓他把詞拼寫(xiě)出來(lái)。案例分析有利于啟發(fā)和挖掘?qū)W生的判斷能力、分析能力、比較能力和創(chuàng)造能力,是一種比較有效的教學(xué)方法。
4、采用任務(wù)教學(xué)法和模擬情景教學(xué)法,強(qiáng)調(diào)聽(tīng)說(shuō)領(lǐng)先。任務(wù)教學(xué)法:教師圍繞前廳服務(wù)、客房服務(wù)以及餐廳服務(wù)等項(xiàng)目設(shè)計(jì)出各種教學(xué)任務(wù),學(xué)生完成一系列的任務(wù),既能掌握與酒店英語(yǔ)相關(guān)的專業(yè)知識(shí),也能提高口語(yǔ)表達(dá)能力、聽(tīng)力能力。模擬情景教學(xué)法:在教學(xué)過(guò)程中,教師可以有目的地創(chuàng)設(shè)生動(dòng)具體的餐廳場(chǎng)景,讓學(xué)生扮演客人、服務(wù)員和觀眾,同時(shí)表演正確的和錯(cuò)誤的操作方法,由觀眾指出其正確和錯(cuò)誤之處。這種教學(xué)方式不僅可以讓學(xué)生深刻理解正確的操作,而且能通過(guò)角色互換加強(qiáng)溝通和合作。在教學(xué)中應(yīng)堅(jiān)持“以學(xué)生為主”的教學(xué)方法,強(qiáng)調(diào)聽(tīng)說(shuō)領(lǐng)先。酒店英語(yǔ)首先是一種服務(wù)語(yǔ)言,他要與外國(guó)客人交流與溝通,這就需要聽(tīng)說(shuō)領(lǐng)先。而聽(tīng)對(duì)高職學(xué)生而言又是最難的,聽(tīng)不懂就無(wú)法交流,再好的酒店服務(wù)技能也是沒(méi)用的。教學(xué)中應(yīng)講解聽(tīng)的技巧,挑選有趣味的語(yǔ)言材料,合理利用多媒體,以聽(tīng)開(kāi)始其他技能活動(dòng),在綜合訓(xùn)練中努力提高學(xué)生聽(tīng)的能力。
(二)建立校內(nèi)仿真實(shí)訓(xùn)室
由于高等職業(yè)教育近幾年迅速發(fā)展并不斷擴(kuò)大招生規(guī)模,許多學(xué)校實(shí)訓(xùn)條件不足,離實(shí)踐教學(xué)的要求差距很大。學(xué)??梢岳矛F(xiàn)有資源,建立校內(nèi)仿真實(shí)訓(xùn)室,如把學(xué)校飯?zhí)米鳛閷?shí)訓(xùn)基地,設(shè)置中西餐飲服務(wù)實(shí)訓(xùn)室,要求學(xué)生在實(shí)習(xí)中把教材內(nèi)容運(yùn)用到實(shí)際的飯店服務(wù)當(dāng)中,以檢測(cè)教學(xué)效果;可將學(xué)校招待所改為實(shí)習(xí)酒店,設(shè)置前廳與客房服務(wù)實(shí)訓(xùn)室。讓老師和學(xué)生都能在“實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練”中得到鍛煉和提高。
(三)構(gòu)建“訂單式”人才培養(yǎng)模式
酒店高職教育強(qiáng)調(diào)“能力為本”,培養(yǎng)應(yīng)用型專門(mén)人才體現(xiàn)在如何讓學(xué)生參與,把學(xué)習(xí)語(yǔ)言的過(guò)程作為技能訓(xùn)練的掌握,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候把課堂搬到酒店和賓館,讓學(xué)生有更多的實(shí)踐機(jī)會(huì),有利于創(chuàng)造真實(shí)的外語(yǔ)環(huán)境,形成基本職業(yè)能力,完成由學(xué)生到職業(yè)人的過(guò)渡,縮短了畢業(yè)生上崗適應(yīng)期,這種產(chǎn)學(xué)合作一方面有利于培養(yǎng)出符合行業(yè)企業(yè)要求的高素質(zhì)技能型人才,同時(shí)還解除了學(xué)生就業(yè)的后顧之憂,真正實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)實(shí)用型人才的最終目標(biāo)。因此有必要建立校企合作,構(gòu)建“訂單式”人才培養(yǎng)模式,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以技能訓(xùn)練為重點(diǎn),這樣才能為酒店業(yè)培養(yǎng)專業(yè)知識(shí)扎實(shí)、服務(wù)技能熟練、素質(zhì)水平高的綜合型中、高級(jí)管理人才和服務(wù)型人才。
二、制定實(shí)踐教學(xué)管理制度
為了保證實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)高標(biāo)準(zhǔn)而有序地進(jìn)行,應(yīng)制定了嚴(yán)格的實(shí)踐教學(xué)管理制度,為今后的實(shí)踐教學(xué)提供理論指導(dǎo)與參考依據(jù)。
(一)實(shí)踐教學(xué)管理人員和指導(dǎo)教師業(yè)務(wù)檔案的建立與管理。主要是記錄各位管理人員和指導(dǎo)教師在實(shí)踐教學(xué)中取得的成績(jī),經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和心得體會(huì)。
(二)實(shí)踐課程檔案的建立與管理。本項(xiàng)工作主要是做好各課程的建設(shè)和發(fā)展,記錄課程教學(xué)大綱、所需儀器設(shè)備、課程實(shí)施過(guò)程總結(jié)、指導(dǎo)/任課教師等的變化情況。
(三)學(xué)生實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)輔助檔案的建立與管理。主要記錄學(xué)生在實(shí)訓(xùn)/實(shí)習(xí)過(guò)程中的實(shí)際操作項(xiàng)目、操作流程以及指導(dǎo)教師或?qū)嵙?xí)單位對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)。
(四)日常實(shí)踐教學(xué)工作的管理:安排好每學(xué)期實(shí)踐課程的開(kāi)設(shè);抓好實(shí)踐教學(xué)過(guò)程各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量(項(xiàng)目單、項(xiàng)目卡的制作,實(shí)踐操作過(guò)程的檢查等);搞好材料及儀器設(shè)備的管理;做好實(shí)踐教學(xué)的檢查、監(jiān)督和總結(jié)工作。
三、改革考試評(píng)價(jià)手段
在考核方面,目前大多數(shù)仍采用靜態(tài)的一次性筆試考試形式,試題編寫(xiě)只重死記硬背,不重視應(yīng)用能力的考核;只關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果,不重視過(guò)程的培養(yǎng),更不重視畢業(yè)后的跟蹤調(diào)查。為提高學(xué)生就業(yè)技能,應(yīng)對(duì)學(xué)生全面多樣考核。學(xué)生在校學(xué)習(xí)考核模式和內(nèi)容:筆試+聽(tīng)力測(cè)試+口試三結(jié)合(閉卷),考查學(xué)生酒店英語(yǔ)知識(shí),英語(yǔ)服務(wù)流程的得體運(yùn)用的能力。學(xué)生在酒店崗位實(shí)訓(xùn)考核模式和內(nèi)容:口試為主,根據(jù)酒店崗位英語(yǔ)服務(wù)要求、酒店實(shí)際工作需求等等進(jìn)行考核。鼓勵(lì)學(xué)生考取《旅游飯店職業(yè)英語(yǔ)證書(shū)》
【關(guān)鍵詞】重慶高校;體育;就業(yè);管理模式
近年來(lái),在“健康重慶”逐步實(shí)施進(jìn)程中,重慶市各中小學(xué)面向社會(huì)通過(guò)招考引進(jìn)了大量體育教師,給應(yīng)屆體育教育專業(yè)學(xué)生提供了機(jī)會(huì),但仍解決不了重慶市高校體育教育專業(yè)學(xué)生就業(yè)難的問(wèn)題。面對(duì)新的形勢(shì),一是深入研究市場(chǎng)需求的變化,及時(shí)調(diào)整人才培養(yǎng)模式;二是根據(jù)學(xué)生的專業(yè)能力及性格特點(diǎn)輔助其制定職業(yè)規(guī)劃,實(shí)現(xiàn)人盡其才。這樣才能從根本上解決畢業(yè)生的出口問(wèn)題。根據(jù)近年來(lái)重慶市對(duì)體育人才的需求及衡量人才標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看,體育教育專業(yè)學(xué)生的就業(yè)渠道主要為:體育教師、體育指導(dǎo)員、公務(wù)員、警察、報(bào)考研究生、自主創(chuàng)業(yè)、企業(yè)員工?;诖耍菊n題提出體育教育專業(yè)分類指導(dǎo)管理模式,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性,將有共同職業(yè)傾向的學(xué)生相對(duì)集中,有組織有計(jì)劃分類別地對(duì)學(xué)生實(shí)施職業(yè)意識(shí)及職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn),將學(xué)生的職業(yè)定位與社會(huì)緊密結(jié)合,有效提高學(xué)生的就業(yè)質(zhì)量。
1.研究對(duì)象和方法
1.1 研究對(duì)象
重慶市開(kāi)設(shè)體育教育專業(yè)院校的體育院系學(xué)工部及200名2010屆畢業(yè)生和200名2011屆畢業(yè)生為研究對(duì)象。
1.2 研究方法
設(shè)計(jì)問(wèn)卷調(diào)查18項(xiàng),經(jīng)專家審查篩選12項(xiàng)指標(biāo)為問(wèn)卷調(diào)查內(nèi)容。共發(fā)放問(wèn)卷400份,其中向2010屆畢業(yè)生發(fā)放200份,收回問(wèn)卷182份,收回有效問(wèn)卷182份,回收率和有效率為91%;向2011屆畢業(yè)生發(fā)放200份,回收問(wèn)卷193份,收回有效問(wèn)卷193份,回收率和有效率為96.5%。
2.結(jié)果與分析
2.1 重慶市高校體育教育專業(yè)學(xué)生就業(yè)整體狀況分析
根據(jù)近年來(lái)學(xué)生就業(yè)渠道分析,學(xué)生就業(yè)呈多元化方向發(fā)展,體育教育專業(yè)完全按照體育教師的人才培養(yǎng)模式已不能有效促進(jìn)學(xué)生適應(yīng)社會(huì)的需要。在立足完成培養(yǎng)學(xué)生體育教育專業(yè)能力和素養(yǎng)的基礎(chǔ)上,必須開(kāi)設(shè)和舉辦能勝任其他工種的理論課程和實(shí)踐培訓(xùn),才能從根本上解決就業(yè)出口的質(zhì)量問(wèn)題(見(jiàn)表1)。
從表1中顯示,以體育教育專業(yè)能力和素養(yǎng)實(shí)現(xiàn)就業(yè)的渠道為體育教師、考研和體育指導(dǎo)員。近3年所占總比例分別為40.38%、49.8%和49.22%。數(shù)據(jù)顯示,近50%的畢業(yè)生須跨專業(yè)求職,這部分畢業(yè)生在校期間是否接受相應(yīng)工種的職業(yè)意識(shí)和職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)將是他們適應(yīng)社會(huì)需要的前提。
2.2 重慶市高校體育院校開(kāi)展職業(yè)素質(zhì)拓展情況
根據(jù)走訪調(diào)查顯示,重慶市高校體育院校幾乎沒(méi)有開(kāi)展職業(yè)素質(zhì)拓展訓(xùn)練,大多開(kāi)展的都是與專業(yè)相關(guān)的活動(dòng),沒(méi)有形成職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)體系。如此一來(lái),學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃的形成只能處于自我摸索狀態(tài),學(xué)生得不到系統(tǒng)的思想洗禮,得不到有計(jì)劃有組織的系統(tǒng)培訓(xùn),得不到有效的信息反饋途徑和機(jī)制,導(dǎo)致學(xué)生的發(fā)展不可預(yù)知,這就嚴(yán)重背離了時(shí)代賦予高等院校的使命。
2.3 重慶市體育教育專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量分析
在畢業(yè)生跟蹤調(diào)查的基礎(chǔ)上,對(duì)在崗的182名2010屆畢業(yè)生進(jìn)行就業(yè)崗位的滿意度問(wèn)卷調(diào)查。調(diào)查顯示,從事體育本專業(yè)的畢業(yè)生對(duì)崗位的滿意度比跨專業(yè)求職的學(xué)生滿意度高出將近45個(gè)百分點(diǎn)。究其根本原因,說(shuō)明跨專業(yè)求職的畢業(yè)生不是主動(dòng)就業(yè),在校期間缺乏對(duì)相關(guān)職業(yè)的了解及知識(shí)能力上的儲(chǔ)備,無(wú)法將自己的興趣愛(ài)好及特長(zhǎng)與社會(huì)接軌,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值,導(dǎo)致對(duì)當(dāng)前崗位的不適應(yīng)。
2.4 重慶市高校體育教育專業(yè)學(xué)生職業(yè)規(guī)劃途徑分析
對(duì)2011屆的193名應(yīng)屆畢業(yè)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。數(shù)據(jù)表明,畢業(yè)生的職業(yè)規(guī)劃途徑呈現(xiàn)多元化,沒(méi)有形成以學(xué)校教育為主線的現(xiàn)狀,反而是通過(guò)學(xué)校教育之外的途徑居多。不難看出學(xué)校在引導(dǎo)學(xué)生制定職業(yè)規(guī)劃教育上不成系統(tǒng),還是按照單一的培養(yǎng)體育教師的人才培養(yǎng)模式來(lái)制定教學(xué)計(jì)劃和課程設(shè)置。后果是學(xué)生在校期間得不到適合自身特點(diǎn)的職業(yè)定位指導(dǎo)和培養(yǎng),在畢業(yè)后不能從事本專業(yè)時(shí),就業(yè)方向盲目,心理狀態(tài)不穩(wěn)定,在擇業(yè)時(shí)就很少考慮自身能否勝任崗位,抱著試試看的態(tài)度投入到陌生的工作崗位上。
3.結(jié)論與建議
3.1 圍繞就業(yè)工作全程教育規(guī)劃,探索一種新的班級(jí)學(xué)生管理模式
即將就業(yè)教育、職業(yè)生涯規(guī)劃和就業(yè)能力培養(yǎng)與班級(jí)管理融為一體,實(shí)行學(xué)生管理與就業(yè)工作有效結(jié)合的全程就業(yè)教育管理模式。這也是一種就業(yè)工作長(zhǎng)效機(jī)制,這種長(zhǎng)效機(jī)制的形成,使得就業(yè)教育和就業(yè)管理工作形成了一種持續(xù)的內(nèi)在推動(dòng)力,也使得在就業(yè)工作中學(xué)生參與就業(yè)能力訓(xùn)練的主動(dòng)性更強(qiáng),同時(shí),輔導(dǎo)員開(kāi)展就業(yè)工作的針對(duì)性更強(qiáng)。
3.2 分類指導(dǎo)管理模式的構(gòu)建
圖1
3.2.1 按照制定職業(yè)生涯規(guī)劃的規(guī)律,一個(gè)有效的職業(yè)生涯設(shè)計(jì)必須是在充分且正確認(rèn)識(shí)自身?xiàng)l件與相關(guān)環(huán)境的基礎(chǔ)上進(jìn)行的,因此,分類指導(dǎo)管理模式的第一步是學(xué)生實(shí)現(xiàn)自我評(píng)價(jià)階段,如圖1所示。即對(duì)大學(xué)一年級(jí)學(xué)生實(shí)行宏觀層面的就業(yè)教育和引導(dǎo),幫助學(xué)生全面了解自己。通過(guò)舉辦各種專題講座,心理測(cè)試以及相關(guān)活動(dòng),使學(xué)生正確客觀的審視自己、認(rèn)識(shí)自己、了解自己,做好自我評(píng)估,包括自己的興趣、特長(zhǎng)、學(xué)識(shí)、性格、技能、智商、情商、思維方式等。即在大學(xué)一年級(jí)結(jié)束時(shí)要弄清我想干什么、我能干什么、我應(yīng)該干什么、在眾多的職業(yè)面前我會(huì)選擇什么等問(wèn)題。
3.2.2 按照學(xué)生認(rèn)知水平的發(fā)展規(guī)律,指導(dǎo)學(xué)生分類確立職業(yè)規(guī)劃目標(biāo),如圖1二所示。即從大學(xué)二年級(jí)開(kāi)始,根據(jù)學(xué)生的擇業(yè)傾向和就業(yè)目標(biāo)分類形成四個(gè)小班。分類的依據(jù)是以當(dāng)前體育教育專業(yè)學(xué)生就業(yè)的渠道為導(dǎo)向,以學(xué)生初步職業(yè)定位為前提。因此,分類的目標(biāo)為:將就業(yè)志向指向公務(wù)員、警察和村官的學(xué)生分類為行政管理班;將立志報(bào)考研究生的學(xué)生分類為考研班;將就業(yè)志向指向個(gè)人創(chuàng)業(yè)和企業(yè)的學(xué)生分類為創(chuàng)業(yè)班;將立志本專業(yè)學(xué)學(xué)校教師、社會(huì)指導(dǎo)員及健身教練的學(xué)生分類為教育班。
3.2.3 分類制定學(xué)生系統(tǒng)職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,強(qiáng)化落實(shí)分類干預(yù)措施,如圖1三所示。各班學(xué)生根據(jù)將來(lái)的發(fā)展方向,在完成體育教育專業(yè)各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)的前提下,利用第二、第三課堂有計(jì)劃、有組織、系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和訓(xùn)練自己就業(yè)方向的核心知識(shí)和能力。學(xué)院負(fù)責(zé)制定培訓(xùn)計(jì)劃,按照學(xué)生認(rèn)知水平的發(fā)展規(guī)律,將各種知識(shí)和能力的培訓(xùn)分類別、分階段、分層次滲透到二、三、四年級(jí)的輔助教學(xué)活動(dòng)中,輔導(dǎo)員、班主任根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)度,負(fù)責(zé)組織落實(shí)相應(yīng)的培訓(xùn)活動(dòng)和實(shí)踐活動(dòng)。
3.2.4 關(guān)注分類個(gè)體的發(fā)展情況,建立系統(tǒng)的效果評(píng)價(jià)體系。在實(shí)施分類指導(dǎo)管理過(guò)程中,貫徹和執(zhí)行各項(xiàng)措施具有階段性和交互性,學(xué)生在培訓(xùn)及實(shí)踐中能否得到提高,除了具有科學(xué)系統(tǒng)的干預(yù)體系外,配套的信息反饋機(jī)制必不可少。
3.2.4.1 定期開(kāi)展理論及實(shí)踐能力測(cè)試。根據(jù)不同的培訓(xùn)和實(shí)踐內(nèi)容,制定測(cè)試方案,檢驗(yàn)學(xué)生階段性學(xué)習(xí)成果,通過(guò)分析學(xué)生測(cè)試情況,了解每位學(xué)生的信息,針對(duì)性地提出整改措施。
3.2.4.2 堅(jiān)持以賽代練的培訓(xùn)策略。在分類指導(dǎo)管理過(guò)程中,有效推行競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,每一次培訓(xùn)和實(shí)踐訓(xùn)練都以比賽的形式進(jìn)行,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,克服理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐訓(xùn)練的枯燥性。
3.2.4.3 注重反饋就業(yè)信息,使學(xué)生及時(shí)了解社會(huì)用人需求及人才標(biāo)準(zhǔn)。采用畢業(yè)生舉辦專題講座、典型事例教育、用人單位回訪等形式加強(qiáng)就業(yè)觀念教育,分析就業(yè)形勢(shì),收集就業(yè)信息,強(qiáng)化學(xué)生在分類指導(dǎo)中的定位及角色意識(shí)。
4.結(jié)束語(yǔ)
重慶市高校體育教育專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)狀況反映了社會(huì)對(duì)體育教育專業(yè)人才的需求及標(biāo)準(zhǔn),要改變當(dāng)前體育教育專業(yè)學(xué)生“就業(yè)面廣質(zhì)量差”的局面,高校應(yīng)在建立“人本、和諧、可持續(xù)發(fā)展”的科學(xué)發(fā)展觀基礎(chǔ)上,結(jié)合專業(yè)實(shí)際,緊扣社會(huì)的發(fā)展需求,從培養(yǎng)目標(biāo)定位入手,堅(jiān)持因材施教,加強(qiáng)分類指導(dǎo),構(gòu)建以系統(tǒng)的學(xué)生核心競(jìng)爭(zhēng)能力培養(yǎng)體系為主線的學(xué)生教育管理模式。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:高職教育;計(jì)算機(jī);高職就業(yè);實(shí)踐與應(yīng)用
中圖分類號(hào):G712文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1009-5349(2016)05-0149-01
高等職業(yè)教育是高等教育中一項(xiàng)特別的分支。與普通高校不同,高職院校更加注重實(shí)際工作能力的培養(yǎng),人才的培養(yǎng)方向比較固定,有很強(qiáng)的目的性,和普通高校最大的區(qū)別就是理論方面在教學(xué)中占的比重較輕。在如今的計(jì)算機(jī)領(lǐng)域,高職院校培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)當(dāng)具有更強(qiáng)的實(shí)踐操作能力和執(zhí)行能力,但實(shí)際情況并不樂(lè)觀。
一、以就業(yè)為導(dǎo)向開(kāi)展計(jì)算機(jī)教學(xué)的重要性
對(duì)于高職院校的計(jì)算課程來(lái)說(shuō),重要的不僅僅是理論的講解和實(shí)際技能的掌握,還需要對(duì)于當(dāng)前社會(huì)所需要的人才類型有足夠的認(rèn)識(shí)。所以,在實(shí)際的教學(xué)工作中,教師必須做好充分的研究工作,以便在實(shí)際的教學(xué)工作中能夠使學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)技能得到足夠的培養(yǎng),全面縮短學(xué)生在崗位上所需要的適應(yīng)時(shí)間,讓學(xué)生能夠以最快的速度適應(yīng)工作崗位上的工作節(jié)奏,從而能更好地利用掌握的能力展開(kāi)工作。
二、高職學(xué)院計(jì)算機(jī)教學(xué)現(xiàn)狀
總體來(lái)說(shuō),高職院校的計(jì)算機(jī)教學(xué)現(xiàn)狀差強(qiáng)人意。所存在的問(wèn)題主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面,其一是教學(xué)工作上存在的問(wèn)題,其二是與就業(yè)接軌過(guò)程中的存在的脫節(jié)問(wèn)題。
(一)教學(xué)方式單一陳舊,趣味性差
在如今的高職計(jì)算機(jī)課堂上,很多院校采取的還是傳統(tǒng)的方式。教師集中火力給學(xué)生們進(jìn)性理論的講解,然后再帶領(lǐng)學(xué)生上機(jī)操作。由于高職學(xué)生本身對(duì)于新知識(shí)的接受能力有限,所以往往在理論講解時(shí)就已經(jīng)處在了掉隊(duì)的狀態(tài),在實(shí)踐上機(jī)操作過(guò)程中,更是無(wú)法將所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)用在計(jì)算機(jī)操作上,使得學(xué)生們根本沒(méi)法掌握實(shí)際的知識(shí)與技能。這種局面,進(jìn)一步導(dǎo)致了學(xué)生失去學(xué)習(xí)的興趣與信心,從而產(chǎn)生厭學(xué)情緒甚至放任自流,這也是導(dǎo)致某些高職學(xué)院的計(jì)算機(jī)課堂淪為了“游戲室”和“網(wǎng)吧”的直接原因。
(二)與企業(yè)的實(shí)際需求脫鉤
職業(yè)教育,目的就是培養(yǎng)學(xué)生們的職業(yè)能力。但是現(xiàn)在部分高職院校的計(jì)算教學(xué)出現(xiàn)了閉門(mén)造車(chē)的可笑現(xiàn)狀。培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力,目的是讓學(xué)生能更好更快的適應(yīng)崗位上的工作,但是經(jīng)過(guò)學(xué)生的在校學(xué)習(xí)培養(yǎng)之后,學(xué)生步入工作崗位,發(fā)現(xiàn)崗位上需要使用的技能該不會(huì)的還是不會(huì),用不到的學(xué)的倒是挺全,這種尷尬可笑的場(chǎng)景在各用人單位時(shí)有發(fā)生。所以現(xiàn)在經(jīng)常出現(xiàn)的情況就是,企業(yè)花大力氣從職業(yè)學(xué)院招收的“專業(yè)人才”,到頭來(lái)還需要像對(duì)待白丁一樣進(jìn)行重新培訓(xùn),讓企業(yè)不得不再次投入時(shí)間和金錢(qián)進(jìn)行人才的二次培養(yǎng),這樣一來(lái),不但耽誤了企業(yè)的用人和經(jīng)營(yíng),更耽誤了學(xué)生的前途。
三、以就業(yè)為導(dǎo)向?qū)Ω呗氃盒S?jì)算機(jī)教學(xué)進(jìn)行改革的相關(guān)策略
古語(yǔ)有云:有的放矢,方能例不虛發(fā)。針對(duì)目前的高職院校計(jì)算機(jī)教學(xué)存在的問(wèn)題,特此提出以下整改方案。
(一)從企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出發(fā),對(duì)教學(xué)方式進(jìn)行改革
企業(yè),是學(xué)生畢業(yè)后憑借掌握的職業(yè)技能謀生的地方。所以,為了加快學(xué)生適應(yīng)工作崗位的進(jìn)度,校方需要事先做好調(diào)查,充分了解社會(huì)上的企業(yè)目前所需的人才方向、具體需要掌握哪些專業(yè)技能、各種實(shí)際技能的需求量在人才總需求量中所占據(jù)的比例大小。通過(guò)這樣的全面了解,對(duì)學(xué)校當(dāng)前的課程設(shè)置和課時(shí)安排進(jìn)行調(diào)整,同時(shí),根據(jù)學(xué)生的實(shí)際興趣,由學(xué)生對(duì)于相關(guān)技能進(jìn)行偏向性選擇,從而使學(xué)生在興趣得到滿足的同時(shí),可以憑借更強(qiáng)的工作能力走上工作崗位,對(duì)實(shí)際的工作能夠更加得心應(yīng)手。
(二)提高學(xué)生實(shí)際能力,打好就業(yè)基礎(chǔ)
在高等職業(yè)教育過(guò)程中,學(xué)校需要給學(xué)生打好兩方面的基礎(chǔ)。
第一方面,要為學(xué)生樹(shù)立起正確的就業(yè)觀。通過(guò)為學(xué)生灌輸正確的就業(yè)觀,讓學(xué)生了解社會(huì)實(shí)際的用人需求,可以激發(fā)起學(xué)生們潛在的危機(jī)意識(shí),從而增強(qiáng)學(xué)習(xí)動(dòng)力,獲得更好的學(xué)習(xí)效果。
第二方面,要讓學(xué)生真正掌握好基本的工作技能。企業(yè)的需要,歸根結(jié)底是企業(yè)對(duì)不同崗位的人才需求,需要在崗的人才能夠有足夠的能力承擔(dān)崗位的職責(zé),滿足崗位的需要,企業(yè)才能正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。而學(xué)生也才能在這一過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值。所以,當(dāng)前的高職計(jì)算機(jī)課程的教學(xué),必須讓學(xué)生們能夠有足夠的工作能力或者給后續(xù)學(xué)習(xí)作為鋪墊和提升的基本能力,否則學(xué)生接受的教育將毫無(wú)意義。
四、結(jié)語(yǔ)
高職院校存在的意義,在于向社會(huì)輸入大批具有相應(yīng)的工作能力的應(yīng)用型工作人才,以解決企業(yè)應(yīng)用型人才的使用缺口。相信通過(guò)對(duì)于教學(xué)模式的整改,以就業(yè)為導(dǎo)向,以企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為要求,以培養(yǎng)能力為目的,高職院校的計(jì)算機(jī)教學(xué)一定會(huì)走上一個(gè)新的臺(tái)階,為滿足社會(huì)的實(shí)際需求貢獻(xiàn)力量。
參考文獻(xiàn):
[關(guān)鍵詞]實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系
[中圖分類號(hào)]G640[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]2095-3437(2014)10-0020-03近年來(lái),我國(guó)的高等院校、科研院所、醫(yī)院、藥業(yè)公司等生命科學(xué)系統(tǒng)緊缺大量的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)技術(shù)人才,而目前很多實(shí)驗(yàn)動(dòng)物從業(yè)人員多半是是由獸醫(yī)專業(yè)、人醫(yī)專業(yè)等專業(yè)轉(zhuǎn)來(lái),這些從業(yè)人員的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)教育背景存在不足、職業(yè)素質(zhì)普遍不高。為了適應(yīng)我國(guó)生命科學(xué)發(fā)展的需要,培養(yǎng)掌握實(shí)驗(yàn)動(dòng)物繁殖育種、飼養(yǎng)管理、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)技術(shù)、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼養(yǎng)設(shè)備(籠器具、墊料、飼料)生產(chǎn)等專業(yè)技能,能夠服務(wù)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物科學(xué)發(fā)展領(lǐng)域的技術(shù)技能人才至關(guān)重要。
“以培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用性專門(mén)人才為根本任務(wù),滿足社會(huì)需求”是目前高職院校人才培養(yǎng)的目標(biāo)。教育部《關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見(jiàn)》指出:“探索建立相對(duì)獨(dú)立的實(shí)踐教學(xué)體系。實(shí)踐教學(xué)在教學(xué)計(jì)劃中應(yīng)占有較大比重,要及時(shí)吸收科學(xué)技術(shù)和社會(huì)發(fā)展的最新成果,要改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,減少演示性、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),增加工藝性、設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)驗(yàn),逐步形成基本實(shí)踐能力與操作技能、專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力與專業(yè)技能、綜合實(shí)踐能力與綜合技能有機(jī)結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)體系?!痹撘庖?jiàn)指出了構(gòu)建以就業(yè)為導(dǎo)向,工學(xué)結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)體系將在高職教育教學(xué)中發(fā)揮重要作用。
一、 滿足社會(huì)需求構(gòu)建高職實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系
實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)是一門(mén)應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科,是生命科學(xué)發(fā)展重要的支撐條件,是通過(guò)傳統(tǒng)育種技術(shù)和現(xiàn)代生物工程技術(shù)建立生命科學(xué)所需要的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物資源,通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)技術(shù)支持生命科學(xué)的發(fā)展。在高等職業(yè)教育中,實(shí)驗(yàn)動(dòng)物??茖I(yè)畢業(yè)生幾乎全部要充實(shí)到服務(wù)工作的第一線從事實(shí)驗(yàn)動(dòng)物生產(chǎn)或?qū)嶒?yàn)動(dòng)物技術(shù)工作。因此,在專科專業(yè)教育中,以滿足社會(huì)需求為目標(biāo),以就業(yè)為導(dǎo)向的實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建將成為專業(yè)人才技術(shù)水平高低的重要基礎(chǔ)。
以滿足社會(huì)需求為目標(biāo),以就業(yè)為導(dǎo)向,高職院校必須加強(qiáng)與實(shí)驗(yàn)動(dòng)物相關(guān)行業(yè)企業(yè)的密切合作,調(diào)研實(shí)驗(yàn)動(dòng)物相關(guān)工作崗位對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物從業(yè)人員的實(shí)際需求,從而對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)行調(diào)整,使人才培養(yǎng)工作滿足社會(huì)需求。以社會(huì)需求為目標(biāo),已就業(yè)為導(dǎo)向的實(shí)踐教學(xué)體系將真正提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,真正實(shí)現(xiàn)高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)。
二、高職實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容體系設(shè)計(jì)
高職院校的實(shí)踐教學(xué)是鞏固理論知識(shí)和加深對(duì)理論認(rèn)識(shí)的有效途徑,是培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識(shí)的高素質(zhì)人員的重要環(huán)節(jié),是理論聯(lián)系實(shí)際、培養(yǎng)學(xué)生掌握科學(xué)方法和提高動(dòng)手能力的教學(xué)形式。實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施主要通過(guò)學(xué)生在理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和學(xué)生到實(shí)驗(yàn)動(dòng)物相關(guān)行業(yè)企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)等教學(xué)環(huán)節(jié)來(lái)完成, 從而鞏固和深化與人才培養(yǎng)目標(biāo)相關(guān)的專業(yè)理論知識(shí), 掌握從事本專業(yè)工作領(lǐng)域?qū)嶋H任務(wù)的職業(yè)技能。因此,高職實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容體系設(shè)計(jì)必須根據(jù)學(xué)生的實(shí)際就業(yè)和崗位需要,按照實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo),從實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)崗位實(shí)際工作任務(wù)出發(fā),以培養(yǎng)學(xué)生“應(yīng)用能力”為宗旨,構(gòu)建一個(gè)以“項(xiàng)目包”為主體,“項(xiàng)目包下設(shè)若干項(xiàng)目,項(xiàng)目分為若干技能模塊” 的梯度式的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系, 由簡(jiǎn)到繁逐步深入的安排實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,使學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)中學(xué)到工作崗位真正實(shí)用的專業(yè)技能。
三、以就業(yè)為導(dǎo)向構(gòu)建實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系
課題組成員設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷,通過(guò)座談、企業(yè)走訪、問(wèn)卷調(diào)查等方式,對(duì)長(zhǎng)三角地區(qū)相關(guān)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物企業(yè)的人才知識(shí)和技能方面要求、需求特點(diǎn)等進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,以此界定能力目標(biāo)、知識(shí)點(diǎn)要求、學(xué)生實(shí)踐訓(xùn)練項(xiàng)目安排等。結(jié)合該專業(yè)前期人才培養(yǎng)工作,形成實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)“以就業(yè)為導(dǎo)向”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)的基本思路。邀請(qǐng)企業(yè)專家與校內(nèi)專家進(jìn)行論證,形成實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)崗位職業(yè)能力分析表(見(jiàn)表1),校企共建以“項(xiàng)目包”為主體的“梯度式”實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系(見(jiàn)圖1),從而進(jìn)一步完善本專業(yè)“四階遞進(jìn)”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式。
實(shí)踐教學(xué)的監(jiān)控管理體系對(duì)于保障實(shí)踐項(xiàng)目教學(xué)質(zhì)量、提高實(shí)踐性教學(xué)管理水平具有舉足輕重的作用。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院建立了院系二級(jí)管理制度,實(shí)踐教學(xué)監(jiān)控管理由學(xué)院教務(wù)處、二級(jí)院(系)部和系部教研室組成管理系統(tǒng), 其中,實(shí)踐教學(xué)定位與實(shí)踐教學(xué)決策由學(xué)院教務(wù)處監(jiān)督負(fù)責(zé),二級(jí)院(系)部通過(guò)調(diào)研及專家論證形成專業(yè)人才培養(yǎng)方案、實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的制定和監(jiān)控,實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)踐教學(xué)授課計(jì)劃和實(shí)踐教學(xué)的具體實(shí)施由二級(jí)院(系)部教研室負(fù)責(zé)監(jiān)控。學(xué)院、二級(jí)院(系)部、教研室三者雖然各有分工,但都是為學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)而服務(wù),通過(guò)彼此協(xié)調(diào)管理實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)監(jiān)控體系良好運(yùn)轉(zhuǎn),從而保障實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的教學(xué)質(zhì)量。
同時(shí),學(xué)院教務(wù)處、二級(jí)院(系)部和系部教研室根據(jù)各自的職責(zé)范圍制定科學(xué)的評(píng)價(jià)與考核制度,對(duì)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行全過(guò)程的監(jiān)督和管理,不斷強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)技能,提高學(xué)生的職業(yè)能力。(見(jiàn)圖 1)
四、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系實(shí)施的保障體系
在國(guó)家示范性骨干院校的建設(shè)過(guò)程中,為保障實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的實(shí)施,本校主要從以下幾個(gè)方面做好保障工作。
(一) “雙師型”實(shí)踐指導(dǎo)教師隊(duì)伍的培養(yǎng)
實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)教師在實(shí)踐教學(xué)中發(fā)揮主導(dǎo)作用,指導(dǎo)教師實(shí)踐技能水平的高低是決定實(shí)踐教學(xué)成敗的關(guān)鍵。建設(shè)好“雙師型”的實(shí)踐指導(dǎo)教師隊(duì)伍,是確保實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量?jī)?yōu)劣的關(guān)鍵。本院鼓勵(lì)教師到企業(yè)掛職鍛煉,真正深入行業(yè)企業(yè)參與生產(chǎn)、指導(dǎo)生產(chǎn),參與行業(yè)企業(yè)的科研和技術(shù)開(kāi)發(fā);讓教師切身體會(huì)學(xué)生就業(yè)崗位的需求提高教師本身的實(shí)踐技能,為教好學(xué)生為服務(wù)。江蘇農(nóng)牧科技學(xué)院人事處按照各專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)要求制定相應(yīng)的師資隊(duì)伍培養(yǎng)計(jì)劃,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有教師的培訓(xùn)和培養(yǎng),建立起符合高等職業(yè)教育特點(diǎn)的師資培訓(xùn)進(jìn)修和企業(yè)實(shí)踐制度,建設(shè)具有“教師資格證書(shū)”與“職業(yè)技能證書(shū)”的雙證書(shū)教師隊(duì)伍;同時(shí),鼓勵(lì)教師參加實(shí)驗(yàn)動(dòng)物上崗證等專業(yè)技術(shù)職務(wù)的考核,吸引優(yōu)秀的兼職教師加入本專業(yè)的教師行列,從而整體優(yōu)化教師群體。
(二) 加大力度改善實(shí)踐教學(xué)條件
實(shí)訓(xùn)室和實(shí)訓(xùn)基地是高職院校進(jìn)行崗位職業(yè)技能訓(xùn)練和鑒定的有力保障。近幾年學(xué)院按照實(shí)踐教學(xué)體系和職業(yè)技能鑒定的需要加大投資力度切實(shí)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室建設(shè),改善實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施條件。目前我們通過(guò)多方調(diào)研論證建成了理實(shí)一體化的教學(xué)實(shí)訓(xùn)中心,能滿足實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼養(yǎng)、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物環(huán)境監(jiān)測(cè)、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物微生物質(zhì)量控制等實(shí)訓(xùn)教學(xué)的基本要求,配有實(shí)驗(yàn)動(dòng)物環(huán)境監(jiān)測(cè)相關(guān)儀器、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼養(yǎng)相關(guān)籠器具、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)相關(guān)儀器設(shè)備等;每個(gè)實(shí)訓(xùn)室具備相應(yīng)固定的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,并能按課程需要開(kāi)發(fā)新的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,具有較完善的實(shí)訓(xùn)室管理制度和實(shí)訓(xùn)制度等。同時(shí),充分利用學(xué)院的實(shí)訓(xùn)基地――江蘇省科技畜牧示范園,讓學(xué)生與各種實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的生產(chǎn)環(huán)節(jié)緊密接觸,提高實(shí)踐教學(xué)效果。另外作為學(xué)院企業(yè)合作單位,南通大學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心、浙江大學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心等實(shí)訓(xùn)基地,為我院學(xué)生的實(shí)踐技能訓(xùn)練和頂崗實(shí)訓(xùn)提供了良好的實(shí)踐教學(xué)條件,實(shí)現(xiàn)了校企“雙贏”的人才培養(yǎng)合作模式。
(三)校企合作開(kāi)發(fā)實(shí)踐教學(xué)課程
在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中,學(xué)院遵循“以職業(yè)能力為主線,以崗位需求為依據(jù),以職業(yè)生涯為背景,以工作結(jié)構(gòu)為框架,以工作過(guò)程為基礎(chǔ),以工作任務(wù)為起點(diǎn)”的課程設(shè)計(jì)理念,與行業(yè)企業(yè)緊密合作,共同制定了《工學(xué)結(jié)合教學(xué)工作規(guī)范》、《“工學(xué)研融合”課程建設(shè)管理辦法》、《課堂教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《頂崗實(shí)習(xí)管理辦法》等合作育人制度;校企共同開(kāi)發(fā)符合實(shí)驗(yàn)動(dòng)物相關(guān)行業(yè)企業(yè)崗位(群)需求的實(shí)踐課程,在實(shí)踐課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容選取上,依據(jù)國(guó)內(nèi)外實(shí)驗(yàn)動(dòng)物行業(yè)最新科技與生產(chǎn)發(fā)展水平和就業(yè)崗位所需職業(yè)知識(shí)和技能、職業(yè)道德要求,將行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融入實(shí)踐課程教學(xué)目標(biāo)之中,引入企業(yè)優(yōu)質(zhì)資源,構(gòu)建了與生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)相融合的專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)等,有力實(shí)現(xiàn)了“雙證”的融合。企業(yè)兼職教師積極參與開(kāi)發(fā)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)“工學(xué)研融合”的實(shí)踐課程、編寫(xiě)特色教材、承擔(dān)實(shí)踐課程教學(xué)等任務(wù),兼職教師的身影貫穿于人才培養(yǎng)的全過(guò)程,體現(xiàn)了教學(xué)過(guò)程中學(xué)校和企業(yè)的“雙線管理”要求。
(四) 改革實(shí)踐教學(xué)模式和教學(xué)方法
本院實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式采取實(shí)訓(xùn)與頂崗實(shí)訓(xùn)相結(jié)合、教學(xué)做一體化、教學(xué)任務(wù)現(xiàn)場(chǎng)化、教科研相融合、以小組的形式組織教學(xué)等多種教學(xué)模式。 打破了以往以課堂教學(xué)為主體、理論與實(shí)踐教學(xué)分開(kāi)進(jìn)行的教學(xué)模式,在實(shí)踐授課過(guò)程中主要采取案例教學(xué)法、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法、小組討論法、角色扮演法及任務(wù)驅(qū)動(dòng)法等教學(xué)方法,多種教學(xué)方法并用提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。如任務(wù)驅(qū)動(dòng)法:教師將實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目劃分成若干個(gè)項(xiàng)目,將學(xué)生分為若干小組,每一小組成員之間互相合作制定任務(wù)計(jì)劃,為完成任務(wù)分工協(xié)作,最后完成任務(wù)提交成果、通過(guò)教師評(píng)價(jià)、小組之間評(píng)價(jià)及學(xué)生自評(píng)評(píng)定最終成績(jī)。該方法不但培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力、也增強(qiáng)了學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),提高了學(xué)生人際交往能力和社會(huì)適應(yīng)能力。
五、高職實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的建設(shè)成效
我們作為高職高專院校,緊扣社會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)人才的需求,利用學(xué)院人才、研發(fā)等資源優(yōu)勢(shì),積極主動(dòng)加強(qiáng)與實(shí)驗(yàn)動(dòng)物行業(yè)交流與合作。以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向,緊扣江蘇現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,按照工學(xué)結(jié)合的總體要求,將學(xué)習(xí)過(guò)程、工作過(guò)程與技術(shù)活動(dòng)過(guò)程有機(jī)結(jié)合,把科研融入人才培養(yǎng)全過(guò)程,創(chuàng)新構(gòu)建實(shí)驗(yàn)動(dòng)物專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系“工學(xué)研融合”人才培養(yǎng)模式,實(shí)現(xiàn)“做中學(xué)、做中教、學(xué)中研”的教學(xué)方法改革,培養(yǎng)了大批具有豐富的文化,扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),掌握新技術(shù),具備較強(qiáng)的動(dòng)手實(shí)踐、技術(shù)應(yīng)用推廣等可持續(xù)職業(yè)發(fā)展能力的技術(shù)技能人才。本專業(yè)招生幾年來(lái),培養(yǎng)的學(xué)生綜合素質(zhì)較高,普遍獲得了市場(chǎng)用人單位的好評(píng),同時(shí)學(xué)生就業(yè)情況良好,學(xué)生就業(yè)率達(dá)96%以上。
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[論文摘要] 以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位的人才培養(yǎng)模式,是高等職業(yè)教育改革和發(fā)展的主要任務(wù)之一。針對(duì)當(dāng)前的高職英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀,筆者從教學(xué)改革的角度提出:英語(yǔ)教學(xué)專業(yè)教學(xué)也必須以就業(yè)為導(dǎo)向,突出專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),因?qū)I(yè)而異、因材施教,在教材的選擇、教學(xué)計(jì)劃的制定、教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法的調(diào)整等方面來(lái)服務(wù)于就業(yè),以此真正達(dá)到培養(yǎng)高素質(zhì)的實(shí)用型人才的目的,從而開(kāi)創(chuàng)高職英語(yǔ)教學(xué)與專業(yè)相結(jié)合的新局面。
全國(guó)職業(yè)教育工作會(huì)議提出了“工學(xué)結(jié)合”這一重要思想,整個(gè)高職教育要把服務(wù)于社會(huì)對(duì)職業(yè)性人才的現(xiàn)實(shí)需求和學(xué)生的就業(yè)要求作為最主要的辦學(xué)方向。各類高職院校在“工學(xué)結(jié)合”思想指導(dǎo)下,取得了令人可喜的局面。但是,在對(duì)“工學(xué)結(jié)合”這一理念的認(rèn)識(shí)及實(shí)際操作上,絕大部份院校都出現(xiàn)了不同程度的理解,從而導(dǎo)致操作上的失誤,比如說(shuō)大幅縮減理論課程教學(xué)時(shí)數(shù)、刪除或簡(jiǎn)化基礎(chǔ)文化課教學(xué),致使學(xué)生基礎(chǔ)素質(zhì)的培養(yǎng)受到限制,針對(duì)中外、合資企業(yè)對(duì)高職人才需求量大,但由于英語(yǔ)實(shí)際基礎(chǔ)原因而導(dǎo)致高職學(xué)生入中外500強(qiáng)企業(yè)錄用率低,故對(duì)多數(shù)高職院校英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)絕大部份高職院校把外語(yǔ)課視作知識(shí)課,英語(yǔ)教學(xué)不兼顧職業(yè)特色與專業(yè)相結(jié)合的特點(diǎn),因而提出高職院校的英語(yǔ)教學(xué)必須以就業(yè)為導(dǎo)向,與專業(yè)及職業(yè)相合的特點(diǎn)進(jìn)行教學(xué),把英語(yǔ)教學(xué)作為職業(yè)技能訓(xùn)練的教學(xué)觀點(diǎn)。據(jù)調(diào)查,大部份的在校高職學(xué)生認(rèn)為只有部分專業(yè)是工學(xué)結(jié)合的,英語(yǔ)等公共課程與專業(yè)課程和職業(yè)就業(yè)聯(lián)系不緊密。學(xué)院開(kāi)設(shè)的公共英語(yǔ)課從教學(xué)內(nèi)容、方法、要求和測(cè)試等方面來(lái)看,對(duì)提升實(shí)際英語(yǔ)的應(yīng)用能力幫助不大,致使公共英語(yǔ)教學(xué)成了高職英語(yǔ)教學(xué)中的軟肋。筆者通過(guò)分析近幾年高職教育課程改革的理論研究,并結(jié)合實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn),針對(duì)目前高職公共英語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題,提出了以就業(yè)為導(dǎo)向,進(jìn)行高職公共英語(yǔ)教學(xué)改革的若干對(duì)策。
1, 滿足崗位需求,實(shí)現(xiàn)“基礎(chǔ)英語(yǔ)+專業(yè)英語(yǔ)+行業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)”的對(duì)接
課程建設(shè)與改革是提高教學(xué)質(zhì)量的核心,也是教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)。積極與行業(yè)企業(yè)合作開(kāi)發(fā)課程,根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位(群)的任職要求,參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容。根據(jù)我院所在地區(qū)的企業(yè)問(wèn)卷調(diào)查得到以下信息:
通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查和與用人單位有關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行交談,客觀地全面了解到:目前隨著我國(guó)改革開(kāi)放政策的不斷深入,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)人才要求的逐步提高,特別是合資企業(yè)和外資企業(yè)用人單位對(duì)畢業(yè)生的英語(yǔ)能力的要求很高,在被調(diào)查的用人單位中有星級(jí)酒店、旅行社、郵局、重點(diǎn)醫(yī)院、商場(chǎng)、銀行等。求職學(xué)生反映:如果你英語(yǔ)學(xué)得好,你的就業(yè)空間就比別人大,你的升職機(jī)會(huì)就比別人多。從就業(yè)的實(shí)際需求看,對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)能力要求因?qū)I(yè)不同而側(cè)重點(diǎn)不同:汽車(chē)、建筑、電子類專業(yè)要求學(xué)生的閱讀、理解能力要強(qiáng);物流、電子商務(wù)、旅游、營(yíng)銷的專業(yè)要求學(xué)生的表達(dá)、寫(xiě)作和理解能力強(qiáng)。但是口語(yǔ)交際能力應(yīng)是各專業(yè)學(xué)生都應(yīng)注意培養(yǎng)的能力。
職業(yè)教育與培訓(xùn)在促進(jìn)就業(yè)方面的直接促進(jìn)作用和效果如何,取決于其滿足勞動(dòng)力市場(chǎng)需求的程度。從現(xiàn)實(shí)情況來(lái)看,企業(yè)越來(lái)越看重的是人才的職業(yè)綜合素質(zhì)。在對(duì)涉外企業(yè)實(shí)際調(diào)研中,97.5%的企業(yè)表示:他們所需要的專業(yè)崗位負(fù)責(zé)人應(yīng)該具備以下能力:日常英語(yǔ)(包括工作、生活和休閑等)交際能力;必要的專業(yè)英語(yǔ)知識(shí);專業(yè)技能;管理能力等??墒悄壳案呗氂⒄Z(yǔ)教學(xué)的情況是這樣的:大多高職院校的英語(yǔ)課程都是根據(jù)《基本要求》進(jìn)行課程設(shè)置和實(shí)施的。先是公共英語(yǔ)教學(xué),進(jìn)行基礎(chǔ)能力培養(yǎng);接著開(kāi)設(shè)專業(yè)英語(yǔ)。根據(jù)對(duì)畢業(yè)生的問(wèn)卷表明:80%的學(xué)生畢業(yè)走上工作崗位時(shí),還是感到英語(yǔ)能力差,在工作中不夠用。究其原因,還是課程與就業(yè)崗位技術(shù)要求之間存在差距。為了解決上述問(wèn)題,職業(yè)院校要加大教育教學(xué)改革和人才培養(yǎng)模式改革力度。面對(duì)就業(yè)市場(chǎng)的選擇,市場(chǎng)對(duì)實(shí)用型、復(fù)合型人才的需求是大趨勢(shì)。如何結(jié)合各專業(yè)特點(diǎn),讓英語(yǔ)能力成為一專多能中的“一?!被蛘摺岸嗄堋敝械摹耙荒堋?,這應(yīng)是我們進(jìn)行英語(yǔ)課程調(diào)整的方向。由此,提出了高職英語(yǔ)教學(xué)改革的設(shè)想:“基礎(chǔ)英語(yǔ)+專業(yè)英語(yǔ)+行業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)”的教學(xué)模式。
2、突出就業(yè)能力培養(yǎng),適當(dāng)調(diào)整高職英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法據(jù)教育部統(tǒng)計(jì),2007 年高職畢業(yè)生有 180 萬(wàn),截止2007 年 9月 1 日,就業(yè)率僅為 61%,而每年社會(huì)新增就業(yè)機(jī)會(huì)約有700~800萬(wàn)個(gè)。一邊是數(shù)以萬(wàn)計(jì)的高職畢業(yè)生為找工作而疲于奔命,一邊是 3000 元月薪卻聘請(qǐng)不到一個(gè)高級(jí)技師,可見(jiàn),高職生與企業(yè)對(duì)接出現(xiàn)了錯(cuò)位和脫節(jié),二者之間劃上了一道深深的“就業(yè)鴻溝”。此外,一些學(xué)校一味注重專業(yè)知識(shí)的傳授,忽視了對(duì)學(xué)生全面就業(yè)能力的培養(yǎng),不能使高職學(xué)生在激烈的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。因此,要提高就業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)率,就必須進(jìn)行英語(yǔ)基本素質(zhì)訓(xùn)練以提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
2.1 加強(qiáng)英語(yǔ)應(yīng)用能力培養(yǎng)。對(duì)高職生學(xué)習(xí)成績(jī)考核要從單一的卷面測(cè)試逐步轉(zhuǎn)向英語(yǔ)應(yīng)用能力的全面評(píng)價(jià)上來(lái)。打破傳統(tǒng)的以筆試定成績(jī)的局面,強(qiáng)調(diào)筆頭功夫和嘴上功夫“齊抓共管”,聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯綜合考評(píng),使學(xué)生更注重語(yǔ)言應(yīng)用能力的培養(yǎng),擺脫應(yīng)試學(xué)習(xí)的模式;加強(qiáng)對(duì)應(yīng)用文獻(xiàn)的學(xué)習(xí)和模擬,如單據(jù)、合同、社交文書(shū)等。另外,還要側(cè)重對(duì)學(xué)生的終生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),以跟上時(shí)展和知識(shí)更新的速度,并培養(yǎng)扎實(shí)的工作能力。
2.2 強(qiáng)化就業(yè)綜合素質(zhì)培養(yǎng)。以就業(yè)為目的的高職教育應(yīng)是全面的素質(zhì)教育,不僅要培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)學(xué)會(huì)做事,更好地就業(yè),還要培養(yǎng)學(xué)生其他相關(guān)聯(lián)的職業(yè)素養(yǎng),學(xué)會(huì)做人。教師在教學(xué)活動(dòng)中,除了教授學(xué)生英語(yǔ)知識(shí)和技能外,還要注意觀察學(xué)生學(xué)習(xí)中表現(xiàn)出的語(yǔ)言表達(dá)與合作能力、思維與分析能力、求知?jiǎng)?chuàng)新能力,愛(ài)崗敬業(yè)的精神,大方得體的言談舉止等行為,這都是當(dāng)代學(xué)生就業(yè)所需的職業(yè)綜合素質(zhì)。對(duì)于這些行為的表現(xiàn),好的,教師要予以肯定;不足的,教師要注重培養(yǎng)學(xué)生這方面的能力。并且,教師要用分?jǐn)?shù)的形式紀(jì)錄下來(lái)成為過(guò)程考評(píng)的資料,以此來(lái)幫助教師確立不同學(xué)生發(fā)展的目標(biāo),提高職業(yè)素質(zhì),夯實(shí)高職人才基礎(chǔ)。
2.3 增加應(yīng)聘訓(xùn)練內(nèi)容。教師在教授書(shū)本知識(shí)的同時(shí),有目的、有計(jì)劃地進(jìn)行應(yīng)聘前的英語(yǔ)求職技巧培訓(xùn)。比如,應(yīng)聘前,及時(shí)有效地組織模擬招聘現(xiàn)場(chǎng),通過(guò)模擬使學(xué)生學(xué)到各種應(yīng)聘技巧,從容應(yīng)對(duì)招聘過(guò)程中遇到的各種難題。同時(shí),對(duì)學(xué)生進(jìn)行就業(yè)前思想教育,激發(fā)學(xué)生成功的欲望,培養(yǎng)不斷開(kāi)拓進(jìn)取的創(chuàng)新精神、堅(jiān)強(qiáng)的意志和樂(lè)觀向上的人生理念,樹(shù)立良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和優(yōu)秀的職業(yè)道德品質(zhì),培養(yǎng)頑強(qiáng)堅(jiān)定的自信心。
3、以能力為本位,推進(jìn)課堂教學(xué)模式的改革
改革傳統(tǒng)教學(xué)模式,實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育從專業(yè)學(xué)科為本位向以職業(yè)崗位和就業(yè)為本位轉(zhuǎn)變,從傳統(tǒng)的偏重知識(shí)的傳授向注重就業(yè)能力的提高和綜合職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成轉(zhuǎn)變。對(duì)現(xiàn)有教材進(jìn)行整合,采取模塊式教學(xué),加強(qiáng)學(xué)生的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力和實(shí)際交際能力的訓(xùn)練。具體實(shí)施方案如下:
3.1、整合教學(xué)內(nèi)容:目前,高職院校根據(jù)《基本要求》和考試大綱的要求,開(kāi)設(shè)了基礎(chǔ)英語(yǔ)和專業(yè)英語(yǔ)課課程。但這些知識(shí)和工作中的實(shí)際需求還存在著知識(shí)空缺現(xiàn)象,造成了前面提到的“手拿英語(yǔ)通級(jí)證,無(wú)力勝任崗位需求”的情況?!盎A(chǔ)英語(yǔ)+專業(yè)英語(yǔ)+行業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)”中,“行業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)”包括各行各業(yè)常用的生活、工作、休閑等內(nèi)容。這個(gè)內(nèi)容涉及面廣,更貼近學(xué)生的就業(yè)需求,滿足了高職層次學(xué)生的就業(yè)需求。主要目的是解決學(xué)生實(shí)際工作中英語(yǔ)應(yīng)用能力不足的問(wèn)題。
3.2、確立合理的培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)高職高專英語(yǔ)教學(xué)的基本要求和高等學(xué)校英語(yǔ)應(yīng)用能力考試大綱的內(nèi)容,將英語(yǔ)課程設(shè)置為三個(gè)學(xué)期:第一學(xué)期內(nèi)嚴(yán)格按照教材內(nèi)容打好公共英語(yǔ)基礎(chǔ)關(guān);第二學(xué)期鞏固期內(nèi)加強(qiáng)基礎(chǔ)知識(shí)訓(xùn)練的同時(shí),指導(dǎo)學(xué)生參加高職高專英語(yǔ)應(yīng)用能力考試及有關(guān)的英語(yǔ)口語(yǔ)考試,以此鞏固學(xué)生所學(xué)的知識(shí);第三學(xué)期提高期內(nèi)在學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)的基礎(chǔ)上,對(duì)學(xué)生進(jìn)行“行業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)”的培訓(xùn)。這個(gè)內(nèi)容連接了基礎(chǔ)英語(yǔ)與專業(yè)英語(yǔ)之間的斷裂帶。它也是學(xué)生們就業(yè)面試時(shí)的第一道門(mén)檻,同時(shí)還關(guān)系到他們就業(yè)后是否能勝任企業(yè)工作的問(wèn)題。實(shí)踐表明,學(xué)生對(duì)此內(nèi)容非常感興趣,效果也很好。
3.3建立合理的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。將職業(yè)能力培養(yǎng)的“行業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)”培訓(xùn)可以安排在專業(yè)英語(yǔ)課時(shí)內(nèi)完成,學(xué)期末單獨(dú)進(jìn)行口語(yǔ)考核,計(jì)入學(xué)期總評(píng)成績(jī)。將專業(yè)英語(yǔ)與行業(yè)培訓(xùn)結(jié)合起來(lái)使其更具有針對(duì)性;也可以把“行業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)”培訓(xùn)設(shè)定為選修課。學(xué)生在就業(yè)之際,英語(yǔ)知識(shí)得到了適時(shí)的復(fù)習(xí),無(wú)疑對(duì)學(xué)生就業(yè)是一種很大的幫助。
4、增強(qiáng)學(xué)生競(jìng)爭(zhēng)力,把英語(yǔ)等級(jí)證、職業(yè)資格證納入教學(xué)計(jì)劃根據(jù)高職教育培養(yǎng)目標(biāo),公共英語(yǔ)教學(xué)只能實(shí)行素質(zhì)教學(xué),將教學(xué)的重點(diǎn)放在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用能力上。英語(yǔ)等級(jí)考試只能是英語(yǔ)學(xué)習(xí)的一種考核方式,教師可以將分?jǐn)?shù)作為課程的終結(jié)性成績(jī)進(jìn)入學(xué)分。學(xué)生如能在完成該課程前取得英語(yǔ)等級(jí)證書(shū),證明基本能力與社會(huì)要求一致,可以提前結(jié)束課程學(xué)習(xí)。
5、實(shí)現(xiàn)學(xué)?!蜆I(yè)崗位“零過(guò)度”。對(duì)學(xué)生進(jìn)行崗前英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)培訓(xùn)為了實(shí)現(xiàn)校企就業(yè)崗位的“零過(guò)度”,對(duì)學(xué)生進(jìn)行崗前英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)培訓(xùn),接受校企共同制定“2+l”人才培養(yǎng)模式的教學(xué)質(zhì)量考核。企業(yè)在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐中,對(duì)學(xué)生英語(yǔ)技能和實(shí)際操作中的表現(xiàn)作出各方面的評(píng)價(jià),按一定比例歸入學(xué)生能力考核成績(jī)。這種校企共同參與培養(yǎng)英語(yǔ)應(yīng)用能力實(shí)踐的考核辦法,最能體現(xiàn)就業(yè)導(dǎo)向下高職公共英語(yǔ)教學(xué)定向性、適應(yīng)性的特征。周濟(jì)部長(zhǎng)在2002 年
湖南永州召開(kāi)的會(huì)議上指出:“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是高職高專發(fā)展的必山之路和重要的指導(dǎo)方向。”高等職業(yè)教育與普通學(xué)科型高等教育的區(qū)別在于它的培養(yǎng)目標(biāo)是職業(yè)性、技能型、應(yīng)用型人才,技能培養(yǎng)是它最核心的內(nèi)容,脫離了這個(gè)核心內(nèi)容,就不能稱其為職業(yè)技術(shù)教育。
總之,筆者認(rèn)為,以就業(yè)為導(dǎo)向的高職公共英語(yǔ)教學(xué)不僅要加強(qiáng)職業(yè)技能教育,提高學(xué)生的職業(yè)能力和就業(yè)率還需加強(qiáng)多種能力與素質(zhì)的培養(yǎng)。強(qiáng)化職業(yè)技能訓(xùn)練同時(shí),不能淡化了文化基礎(chǔ)課與“兩課”。 從而才能培養(yǎng)出既具有熟練英語(yǔ)應(yīng)用能力,又具有較高職業(yè)素質(zhì)的人才。一改過(guò)去高職公共英語(yǔ)課作為基礎(chǔ)課被冷落的尷尬境地。
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關(guān)鍵詞:以就業(yè)為導(dǎo)向 模具鉗工 教學(xué)改革
“以就業(yè)為導(dǎo)向”就是以學(xué)生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)引導(dǎo)教育和教學(xué)。目前我國(guó)高職畢業(yè)生就業(yè)處于尷尬境地,造成高職畢業(yè)生就業(yè)缺乏競(jìng)爭(zhēng)力的原因是多方面的,主要原因是人才培養(yǎng)質(zhì)量不高,與就業(yè)市場(chǎng)需求的錯(cuò)位,沒(méi)有真正在人才培養(yǎng)方案構(gòu)建和課程建設(shè)中落實(shí)以就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)理念。下面僅以五年制高職模具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)鉗工技能訓(xùn)練課程的教學(xué)為例,提出解決辦法。
一、現(xiàn)狀與問(wèn)題分析
1.就業(yè)市場(chǎng)需求
通過(guò)對(duì)模具專業(yè)鉗工技能市場(chǎng)需求的調(diào)研后發(fā)現(xiàn),隨著大量數(shù)控加工設(shè)備的使用,模具產(chǎn)品的零件加工已經(jīng)基本脫離了傳統(tǒng)的手工加工模式,而且零件的加工精度也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)手工加工。現(xiàn)階段,企業(yè)對(duì)模具鉗工的主要工作需求就是模具裝配調(diào)整、維護(hù)修理等。
雖然零件的加工制造精度高,但是裝配后的模具也不一定能夠完全符合使用要求,這就要求模具鉗工根據(jù)生產(chǎn)要求對(duì)模具進(jìn)行裝配調(diào)整、試模、修模,直至符合生產(chǎn)要求。所以模具鉗工的鋸削、銼削、孔加工等基本操作技能仍然是不可忽視的,而對(duì)模具的裝配調(diào)整、試模、修模的能力培養(yǎng)更是鉗工技能訓(xùn)練課中的重點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容。
2.模具專業(yè)鉗工技能教學(xué)現(xiàn)狀
目前,大多數(shù)模具專業(yè)的鉗工技能教學(xué)仍然局限于傳統(tǒng)鉗工技能,并沒(méi)有能夠與模具專業(yè)的市場(chǎng)需求相適應(yīng),造成教學(xué)內(nèi)容與市場(chǎng)需求的脫鉤,使得學(xué)生在進(jìn)入企業(yè)后不能迅速適應(yīng)企業(yè)的用工。并且,學(xué)生在鉗工技能訓(xùn)練中沒(méi)有夠感受到鉗工技能訓(xùn)練對(duì)他們?cè)谀>邔I(yè)實(shí)踐中的具體作用,從而對(duì)實(shí)訓(xùn)感到枯燥無(wú)味,失去興趣,很大程度上影響了技能訓(xùn)練的質(zhì)量。
二、解決問(wèn)題的途徑
面對(duì)就業(yè)市場(chǎng)需求和模具專業(yè)鉗工技能教學(xué)的現(xiàn)狀,我們?cè)谖迥曛聘呗毮>邔I(yè)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行了“以就業(yè)為導(dǎo)向”的鉗工技能教學(xué)改革試點(diǎn),取得了一定的成效。
1.構(gòu)建以就業(yè)為導(dǎo)向的模具鉗工教學(xué)指導(dǎo)方案
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向企業(yè)生產(chǎn)一線,其主要業(yè)務(wù)范圍是:金屬材料、塑料等制品的成型工藝規(guī)程編制,模具的設(shè)計(jì)和制造,沖壓與塑料成型機(jī)械的安裝、調(diào)試和維護(hù),解決生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)模具制造工藝及裝備的技術(shù)問(wèn)題,生產(chǎn)一線的管理工作,模具生產(chǎn)中技術(shù)性操作工作等。
根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和就業(yè)市場(chǎng)需求,確立模具鉗工技能教學(xué)課程的主要任務(wù)是著重培養(yǎng)學(xué)生模具裝配、調(diào)試、檢驗(yàn)及維修的能力所需的知識(shí)與技能,使學(xué)生建立模具制造鉗工的框架,達(dá)到國(guó)家模具鉗工中級(jí)工的考核要求。
2.開(kāi)發(fā)符合企業(yè)需求的模具鉗工校本教材
目前,鉗工教材很多,但是能與學(xué)生實(shí)際相切合、與本地企業(yè)需求相切合的卻寥寥無(wú)幾。所以,教師必須結(jié)合學(xué)生實(shí)際和市場(chǎng)對(duì)學(xué)生的技能需求,開(kāi)發(fā)出合適的校本教材。
根據(jù)模具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)鉗工技能訓(xùn)練課程的教學(xué)計(jì)劃,設(shè)計(jì)校本教材的內(nèi)容主要包括鉗工基礎(chǔ)訓(xùn)練、鉗工銼配訓(xùn)練、單一沖裁模制作與裝配以及塑料模的裝配四個(gè)項(xiàng)目。通過(guò)前兩個(gè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì),讓學(xué)生在訓(xùn)練中掌握鉗工的劃線、鋸、銼、鉆鉸孔、攻絲、套絲等基本技能,掌握開(kāi)放式鑲配、封閉式鑲配的技能,為后續(xù)的模具制作與裝配的項(xiàng)目打下技術(shù)基礎(chǔ)。
在校本教材的開(kāi)發(fā)中,教師要貫徹工作過(guò)程的課程開(kāi)發(fā)思想,引入能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、貼近職業(yè)實(shí)踐的工作任務(wù),將項(xiàng)目教學(xué)作為提高教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)學(xué)生能力的主要教學(xué)方法,把“適度”、“夠用”的理論知識(shí)按照工作過(guò)程來(lái)梳理、編排。在校本教材的開(kāi)發(fā)過(guò)程中,可以參考,也有必要參考更多的、優(yōu)秀的資料。教師要靈活地運(yùn)用“拿來(lái)主義”,不能做簡(jiǎn)單的 “搬運(yùn)工”。教師要思考“搬什么”、“怎么搬”的問(wèn)題。
3.模擬企業(yè)工作情境,實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)
通過(guò)校企合作,深入分析論證,提煉模具鉗工典型崗位工作任務(wù);根據(jù)工作任務(wù),創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)單元;參照模具鉗工中級(jí)國(guó)家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),選擇課程教學(xué)內(nèi)容;基于崗位工作過(guò)程導(dǎo)向,以企業(yè)典型實(shí)際案例為載體;尊重高職學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn),由易到難、單一到綜合,重組、序化教學(xué)內(nèi)容。采取項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)模式,靈活運(yùn)用視頻教學(xué)、演示教學(xué)等教學(xué)方法,學(xué)以致用,教、學(xué)、做一體,注重職業(yè)技能培養(yǎng),以學(xué)生為主體,教師重在引導(dǎo),以培養(yǎng)模具鉗工技能為根本出發(fā)點(diǎn),實(shí)現(xiàn)學(xué)生在校學(xué)習(xí)過(guò)程與崗位工作過(guò)程一致性;采用“全方位、多角度、綜合性”的考核評(píng)價(jià)模式。
中藥制藥方向是北京城市學(xué)院中藥學(xué)專業(yè)的一個(gè)方向,旨在為制藥企業(yè)、科研院所、藥品檢驗(yàn)等部門(mén)培養(yǎng)從事中藥制劑生產(chǎn)、中藥質(zhì)量分析與檢測(cè)等工作的應(yīng)用型人才。自開(kāi)辦此方向以來(lái),學(xué)院一直致力于根據(jù)學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力與特點(diǎn),培養(yǎng)適應(yīng)中藥制藥領(lǐng)域人才需求的應(yīng)用型專業(yè)人才。為更好地適應(yīng)崗位需求,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的建設(shè)中,經(jīng)過(guò)豐富的調(diào)研,構(gòu)建了以就業(yè)為導(dǎo)向的中藥制藥方向的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。
中藥制藥方向特色實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的構(gòu)建
1.實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系構(gòu)建的總體思路
實(shí)驗(yàn)教學(xué)是整個(gè)教學(xué)體系中重要的組成部分,如何構(gòu)建實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系,建設(shè)一個(gè)什么樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系,起著舉足輕重的作用。中藥學(xué)專業(yè)具有較強(qiáng)的學(xué)科綜合性、技能實(shí)踐性的特點(diǎn)[1],基于此,我們?cè)跇?gòu)建實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系時(shí),立足于基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技術(shù)和專業(yè)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ撵柟膛c提高,協(xié)同創(chuàng)新思維和能力的培養(yǎng)。以“發(fā)展個(gè)性、因材施教”為基本原則,以“分層培養(yǎng)、啟發(fā)創(chuàng)新”為基本教學(xué)思路,從人才培養(yǎng)目標(biāo)和知識(shí)運(yùn)用能力出發(fā),設(shè)計(jì)構(gòu)建學(xué)生在大學(xué)期間的整體實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系,使培養(yǎng)的學(xué)生具備扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)基本功、過(guò)硬的專業(yè)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,具有?chuàng)新意識(shí)和良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。其具體思路如下:
一是實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系整體性原則。中藥制藥方向傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課程在內(nèi)容設(shè)置上往往強(qiáng)調(diào)與理論課程的相應(yīng)性,注重每門(mén)課程的獨(dú)立完善與改革,從而造成教學(xué)內(nèi)容重復(fù)、缺乏系統(tǒng)性及實(shí)驗(yàn)室資源浪費(fèi)等問(wèn)題。因此,在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系構(gòu)建研究時(shí),首先要系統(tǒng)地建設(shè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,理順實(shí)驗(yàn)課程體系[2],改變過(guò)于與理論教學(xué)相應(yīng)的狀況,以中藥學(xué)系統(tǒng)的整體功能為出發(fā)點(diǎn)確定各門(mén)實(shí)驗(yàn)課程的知識(shí)結(jié)構(gòu)及相互之間的有機(jī)聯(lián)系。根據(jù)學(xué)科的交叉性、相關(guān)性,將學(xué)生在校期間的實(shí)驗(yàn)課程作為一個(gè)整體進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,調(diào)整實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,按多層次、循序漸進(jìn)、開(kāi)放式的思路,構(gòu)建實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系,從而發(fā)揮系統(tǒng)功能效應(yīng)。
二是分層次、遞進(jìn)性、多樣化教學(xué)模式。中藥制藥方向?qū)嶒?yàn)課程體系以應(yīng)用性實(shí)踐能力培養(yǎng)為核心,構(gòu)建了基本技能、專業(yè)技能(包括專業(yè)基本技能和專業(yè)核心技能)、創(chuàng)新性訓(xùn)練三大模塊。具體實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)置劃分為驗(yàn)證型、綜合設(shè)計(jì)型、創(chuàng)新型三個(gè)層次。其中基本技能側(cè)重實(shí)驗(yàn)基本操作,以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目為主;專業(yè)技能注重專業(yè)技術(shù)的鞏固與應(yīng)用,以綜合性設(shè)計(jì)性項(xiàng)目為主;創(chuàng)新性訓(xùn)練模塊注重強(qiáng)調(diào)應(yīng)用性教學(xué)、創(chuàng)新和新技術(shù)的應(yīng)用,以設(shè)計(jì)性項(xiàng)目為主,培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)踐能力和創(chuàng)新思維。
實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的教學(xué)模式按上述實(shí)驗(yàn)內(nèi)容層次劃分,進(jìn)行“遞進(jìn)式”的多樣化教學(xué)。通過(guò)循序漸進(jìn)地培養(yǎng)學(xué)生的基本技能、專業(yè)技能和創(chuàng)新意識(shí)能力,利于對(duì)不同層次學(xué)生開(kāi)展針對(duì)性的培養(yǎng),以滿足不同層次的人才培養(yǎng)需求,創(chuàng)建多樣化的培養(yǎng)模式。
三是依托實(shí)驗(yàn)中心優(yōu)勢(shì)資源,共享基礎(chǔ)訓(xùn)練平臺(tái)。中藥制藥方向依托的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心―中藥與生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心是北京市實(shí)驗(yàn)示范中心,擁有豐富的學(xué)科交叉和開(kāi)放型團(tuán)隊(duì)的協(xié)作條件。實(shí)驗(yàn)中心通過(guò)科學(xué)整合原有的各個(gè)功能獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)室資源,構(gòu)建了學(xué)生基本技能訓(xùn)練平臺(tái)、化學(xué)基本技能訓(xùn)練平臺(tái)和生命科學(xué)基本技能訓(xùn)練平臺(tái),滿足了不同專業(yè)的實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練需求,強(qiáng)化了各專業(yè)的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。
中藥制藥方向通過(guò)充分利用實(shí)驗(yàn)中心各項(xiàng)訓(xùn)練平臺(tái)、學(xué)科交叉與開(kāi)放型團(tuán)隊(duì)的協(xié)作條件,在共性素質(zhì)教育與能力培養(yǎng)的同時(shí),科學(xué)合理地構(gòu)筑專業(yè)核心實(shí)驗(yàn)課程體系,內(nèi)容與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)反映了知識(shí)鏈、能力序列、學(xué)生層次的系統(tǒng)構(gòu)思[3]。
四是實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放與學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練、應(yīng)用相結(jié)合。實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)是大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練的肥沃土壤,充分利用實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放條件,鼓勵(lì)學(xué)生到開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室從事創(chuàng)新活動(dòng)或開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練,提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能與綜合運(yùn)用能力,培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí),營(yíng)造創(chuàng)新氛圍,使學(xué)生在創(chuàng)新的環(huán)境中發(fā)揮自己的聰明才智。
2.中藥制藥方向?qū)嶒?yàn)教學(xué)體系的構(gòu)建
以中藥材、中藥飲片和中成藥質(zhì)量檢測(cè)等領(lǐng)域的知識(shí)、技術(shù)運(yùn)用為核心,對(duì)中藥制藥方向?qū)嶒?yàn)課程設(shè)置進(jìn)行一體化設(shè)計(jì),對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合和優(yōu)化,構(gòu)建中藥制藥方向?qū)嶒?yàn)教學(xué)體系。(見(jiàn)下圖)
圖: 中藥制藥方向?qū)嶒?yàn)教學(xué)體系
其中,基本技能模塊實(shí)驗(yàn)課程的開(kāi)設(shè),依托實(shí)驗(yàn)中心構(gòu)建的基本技能訓(xùn)練平臺(tái)和化學(xué)基本技能訓(xùn)練平臺(tái)?;炯寄苡?xùn)練平臺(tái)主要訓(xùn)練學(xué)生顯微鏡技術(shù)、溶液配制、玻璃儀器洗滌使用、稱量及實(shí)驗(yàn)室安全的訓(xùn)練內(nèi)容,以實(shí)驗(yàn)中心所有實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放的形式,在一年級(jí)本、??菩律羞M(jìn)行。通過(guò)訓(xùn)練使學(xué)生所掌握的基本技能達(dá)到整齊劃一,為進(jìn)入下一輪的化學(xué)基本技能訓(xùn)練做好充足的準(zhǔn)備?;瘜W(xué)基本技能訓(xùn)練平臺(tái)是將“無(wú)機(jī)化學(xué)”“分析化學(xué)”“有機(jī)化學(xué)”三門(mén)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)重點(diǎn)與特色進(jìn)行有機(jī)整合,作為基本驗(yàn)證層次 ,重新編寫(xiě)《化學(xué)基本技能訓(xùn)練》。面向生物技術(shù)、食品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)、中藥學(xué)和藥學(xué)專業(yè)開(kāi)設(shè)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)訓(xùn)練。
專業(yè)技能模塊實(shí)驗(yàn)課程的設(shè)置,強(qiáng)調(diào)以就業(yè)崗位為導(dǎo)向,突出中藥材、中藥飲片、中成藥質(zhì)量檢測(cè)技能。該模塊按實(shí)驗(yàn)技能循序漸進(jìn)設(shè)置有專業(yè)基本技能模塊和專業(yè)核心技能模塊兩部分。其中專業(yè)基本技能模塊依托實(shí)驗(yàn)中心開(kāi)設(shè)的生命科學(xué)基本技能訓(xùn)練平臺(tái),該訓(xùn)練平臺(tái)是擬合生物技術(shù)、中藥學(xué)、食品檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,以專業(yè)共性基礎(chǔ)與個(gè)性基礎(chǔ)相結(jié)合設(shè)置實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,以各專業(yè)共性項(xiàng)目為主,個(gè)性項(xiàng)目為輔,多為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),少為綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。各專業(yè)在必修共性項(xiàng)目和專業(yè)個(gè)性項(xiàng)目的基礎(chǔ)上,可以選修其它專業(yè)的個(gè)性項(xiàng)目,拓寬思路與視野。中藥制藥方向依托此平臺(tái)開(kāi)設(shè)了其中與藥用植物學(xué)、微生物學(xué)、藥理學(xué)、中藥藥理學(xué)、解剖生理學(xué)、儀器分析相關(guān)的訓(xùn)練項(xiàng)目及專業(yè)拓寬項(xiàng)目。突出使學(xué)生掌握中藥顯微技術(shù)、植物形態(tài)鑒別方法、儀器分析技術(shù)、微生物檢驗(yàn)技術(shù)、中藥藥理實(shí)驗(yàn)技能,同時(shí)開(kāi)拓了視野與思路。專業(yè)核心技能模塊設(shè)置了“中藥化學(xué)實(shí)驗(yàn)”“中藥鑒定學(xué)實(shí)驗(yàn)”“中藥藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)”“中藥質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)”和“中藥學(xué)綜合性實(shí)驗(yàn)”課程。其中,“中藥學(xué)綜合性實(shí)驗(yàn)”課程是在前四個(gè)核心實(shí)驗(yàn)課程的基礎(chǔ)上,為強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié),使學(xué)生能夠掌握中藥學(xué)實(shí)驗(yàn)的系統(tǒng)性、整體性理念,以實(shí)際應(yīng)用為著眼點(diǎn)設(shè)計(jì),將各門(mén)課程有機(jī)地聯(lián)系起來(lái)設(shè)置的綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)課程。
創(chuàng)新性訓(xùn)練模塊是為提高學(xué)生創(chuàng)新意識(shí),對(duì)學(xué)有余力的學(xué)生開(kāi)設(shè)的創(chuàng)新性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。此項(xiàng)目的開(kāi)設(shè)方式主要是以學(xué)生申請(qǐng)大學(xué)生創(chuàng)新性訓(xùn)練項(xiàng)目或參加教師主持的應(yīng)用型研究等項(xiàng)目為主展開(kāi)訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的綜合運(yùn)用和創(chuàng)新意識(shí)。
如上所述,中藥制藥方向構(gòu)建了由基本技能模塊、專業(yè)技能模塊(專業(yè)基本技能模塊和專業(yè)核心技能)、創(chuàng)新性訓(xùn)練模塊組成的,具有完整性、循序漸進(jìn)性,有機(jī)結(jié)合、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。
實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系設(shè)置和運(yùn)行的關(guān)鍵環(huán)節(jié)
實(shí)驗(yàn)課程體系中核心專業(yè)技能模塊作為專業(yè)實(shí)驗(yàn)技能與能力運(yùn)用的核心,在整個(gè)實(shí)驗(yàn)體系的設(shè)置與運(yùn)行中是關(guān)鍵環(huán)節(jié),對(duì)學(xué)生核心實(shí)驗(yàn)技能培養(yǎng)成敗起著至關(guān)重要的作用。因此,如何科學(xué)有效地設(shè)計(jì)專業(yè)核心實(shí)驗(yàn)課程的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目并實(shí)施實(shí)驗(yàn)教學(xué)是重中之重。
根據(jù)中藥化學(xué)、中藥鑒定學(xué)、中藥藥劑學(xué)、中藥質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)核心實(shí)驗(yàn)課程學(xué)科教學(xué)內(nèi)容特點(diǎn),在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的選擇、建設(shè)上,注重典型性、特色性,突出學(xué)科特點(diǎn)。將基本技能層次、技能強(qiáng)化層次、綜合設(shè)計(jì)層次教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)整合,使同一系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)技能順暢銜接,保證學(xué)科知識(shí)與方法的系統(tǒng)性、完整性及層次性。同時(shí),打破以課程為單位組織進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)教學(xué),有效地避免各課程開(kāi)出的部分實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的重復(fù)性。從而激發(fā)學(xué)生興趣,提高學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)知識(shí)的理解和實(shí)驗(yàn)技術(shù)的掌握。
另外,中藥學(xué)綜合性實(shí)驗(yàn)課程以中藥材、中藥飲片、中成藥質(zhì)量檢測(cè)為核心,按照中藥學(xué)應(yīng)用型實(shí)驗(yàn)研究思路,選擇了一些典型性的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。例如,復(fù)方黃連素片、冠心丹參滴丸、山楂總黃酮分散片等,以《中國(guó)藥典》為指導(dǎo),建設(shè)了將各門(mén)實(shí)驗(yàn)課程聯(lián)系起來(lái)的,模擬中藥材質(zhì)量檢測(cè)、中藥制劑制備與質(zhì)量檢測(cè)、藥效評(píng)價(jià)的綜合性設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),構(gòu)建了中藥制藥方向的特色實(shí)驗(yàn)教學(xué)“流水線”。
中藥制藥方向?qū)嶒?yàn)教學(xué)體系的特色與優(yōu)勢(shì)
1.形成特色實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)體系
圍繞中藥生產(chǎn)、質(zhì)量檢測(cè)和應(yīng)用的實(shí)踐,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中通過(guò)基本技能模塊―專業(yè)技能模塊―創(chuàng)新性訓(xùn)練模塊3個(gè)階段的實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練,鞏固了學(xué)生實(shí)驗(yàn)基本技能,提高了其分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。逐步形成了基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、專業(yè)基本實(shí)驗(yàn)、核心技能實(shí)驗(yàn)、強(qiáng)化技能與思維形成的實(shí)驗(yàn)有機(jī)結(jié)合,循序漸進(jìn)、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。
2.多學(xué)科協(xié)作培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/p>
充分利用實(shí)驗(yàn)中心學(xué)科門(mén)類齊全的優(yōu)勢(shì),依托實(shí)驗(yàn)中心構(gòu)建的各類訓(xùn)練平臺(tái),培養(yǎng)了學(xué)生扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)基本功、拓寬了學(xué)生的視野。同時(shí),也為專業(yè)核心實(shí)驗(yàn)技能的開(kāi)展奠定了技術(shù)基礎(chǔ),提供了豐富的師資力量。
3.實(shí)施開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)
選擇性的為中藥制藥方向的學(xué)生開(kāi)設(shè)設(shè)計(jì)性綜合應(yīng)用型實(shí)驗(yàn),并以實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放的形式實(shí)施,打破了實(shí)驗(yàn)課程課時(shí)的限制和“填鴨式”教學(xué)形式。在實(shí)驗(yàn)實(shí)施中,學(xué)生自主擬題設(shè)計(jì)并實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案。在實(shí)驗(yàn)實(shí)施過(guò)程中,儀器的準(zhǔn)備、試劑的配制、實(shí)驗(yàn)步驟的操作、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析以及解決實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題等均由學(xué)生負(fù)責(zé),指導(dǎo)教師給予必要的指導(dǎo)。通過(guò)這種專業(yè)實(shí)驗(yàn)課的開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué),為中藥制藥方向的學(xué)生提供了一個(gè)專業(yè)互動(dòng)的平臺(tái),使學(xué)生在實(shí)踐中進(jìn)一步深刻的理解理論知識(shí),增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技能,培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性和主動(dòng)性,使學(xué)生受益匪淺,為學(xué)生就業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)踐效果
中藥制藥方向?qū)嶒?yàn)教學(xué)體系經(jīng)過(guò)近兩年的初步教學(xué)實(shí)踐,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性,實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果明顯得到提高,成績(jī)顯而易見(jiàn)。
一是實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系從根本上解決了學(xué)生剛剛?cè)雽W(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)參差不齊,學(xué)習(xí)比較被動(dòng)、學(xué)習(xí)興趣不高的問(wèn)題。扎實(shí)了學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能,在專業(yè)核心實(shí)驗(yàn)課程中鍛煉了學(xué)生獨(dú)立實(shí)驗(yàn)?zāi)芰头治鰡?wèn)題、解決問(wèn)題的能力,使學(xué)生具備了較強(qiáng)的動(dòng)手能力,感到身心輕松,游刃有余。
二是在有機(jī)結(jié)合、循序漸進(jìn)、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系中,學(xué)生通過(guò)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技能、專業(yè)基本技能、專業(yè)核心技能、創(chuàng)新思維的訓(xùn)練,能夠很快勝任相應(yīng)領(lǐng)域的工作崗位,并在就業(yè)崗位中顯示出明顯的競(jìng)爭(zhēng)力。
三是創(chuàng)新性訓(xùn)練模塊激發(fā)了學(xué)生運(yùn)用所掌握的實(shí)驗(yàn)技能與思維挑戰(zhàn)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的熱情,參加該項(xiàng)活動(dòng)的學(xué)生人數(shù)逐年增加,并且發(fā)揮了學(xué)生的潛力,不斷取得較好的成績(jī),獲得國(guó)家級(jí)、北京市級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目。
在教育教學(xué)方法“百花齊放”的今天,如何能夠使實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)接學(xué)生的就業(yè)崗位,并達(dá)到預(yù)想的效果是任重而道遠(yuǎn)的使命。適合的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系能夠培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的、完整的實(shí)驗(yàn)技能,提高學(xué)生分析問(wèn)題、綜合解決問(wèn)題的能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),提升學(xué)生的專業(yè)綜合素質(zhì)。同時(shí),能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和樂(lè)趣,從而為就業(yè)崗位培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)扎實(shí)、實(shí)踐與創(chuàng)新能力強(qiáng)的高素質(zhì)中藥學(xué)應(yīng)用型技術(shù)人才。
該成果得到北京市財(cái)政專項(xiàng)(PXM2012014202000200,北京城市學(xué)院生物醫(yī)藥類專業(yè)群綜合改革)資助
參考文獻(xiàn):
[1]王海波,張建逵,張振秋,孫德峰,邸學(xué).中藥學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系改革探索[J].遼寧中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào),2009,11(7):246-247.
論文摘要:高職英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該“以實(shí)用為主,以應(yīng)用為目的”。而現(xiàn)在的高職英語(yǔ)教學(xué)存在一些問(wèn)題,并沒(méi)有有效地提高學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用能力。就業(yè)壓力日益突出的今天,高職英語(yǔ)教學(xué)模式應(yīng)該以就業(yè)為導(dǎo)向,選擇合適的教學(xué)內(nèi)容和方法,因材施教,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性,建立實(shí)用有效的教學(xué)模式。
教育部于2000年明確提出了高職教育“以實(shí)用為主,以應(yīng)用為目的”的教學(xué)思想。國(guó)務(wù)院于2005年下發(fā)了《關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》,該決定明確指出,當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期,我國(guó)職業(yè)教育要著力抓好的工作之一,就是“以就業(yè)為導(dǎo)向,提高職業(yè)院校辦學(xué)水平和質(zhì)量。”該決定貫徹五年有余,迄今,高職教育中的許多專業(yè)僅僅是將本科課程壓縮,并未彰顯出其自身的教育特色。而就業(yè)壓力卻在日益增加,若高職教育不能以社會(huì)需要靈活調(diào)整教學(xué)模式,自身發(fā)展勢(shì)必將受限于就業(yè)。
高職英語(yǔ)教學(xué),理應(yīng)符合高職教育的總體教育理念,以就業(yè)為導(dǎo)向,以應(yīng)用為目標(biāo),找出符合職業(yè)教育特色的教育模式。
一、進(jìn)一步理清高職英語(yǔ)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)目標(biāo)是根據(jù)各級(jí)各類學(xué)校的具體任務(wù)和受教育者的身心發(fā)展水平而指定的培養(yǎng)人的具體要求。這就說(shuō)明了,不同層次、不同類別的學(xué)校的具體培養(yǎng)目標(biāo)是不一樣的。高職學(xué)校畢業(yè)生直接面向的是社會(huì),高職英語(yǔ)的教學(xué)的成功標(biāo)志,是學(xué)生走出校門(mén)后是否能將所學(xué)應(yīng)用于實(shí)踐。
從現(xiàn)在的高職英語(yǔ)教學(xué)狀況來(lái)看,普遍存在如下幾個(gè)問(wèn)題:
第一,許多高職院校從屬于某一本科院校,為無(wú)論是課程設(shè)置還是教學(xué)重點(diǎn),與本科課程都十分類似。并沒(méi)有發(fā)掘出自身的特點(diǎn),這從根本上讓高職教育變成了本科教育的附屬。
第二,傳統(tǒng)的教學(xué)方法在高職英語(yǔ)教育中仍然占主導(dǎo)地位。教師口授板書(shū),學(xué)生耳聽(tīng)筆記,教師是教學(xué)活動(dòng)的中心,學(xué)生參與的很少,教法比較單一。
第三,生源復(fù)雜,整體素質(zhì)呈下降趨勢(shì)。英語(yǔ)基礎(chǔ)普遍不好,差的僅能認(rèn)全字母。一部分學(xué)生未能養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,堅(jiān)持長(zhǎng)時(shí)間的積累學(xué)習(xí)相當(dāng)困難。而語(yǔ)言學(xué)習(xí)靠的就是長(zhǎng)期不斷的累積。
第四,應(yīng)試教育體制下成長(zhǎng)起來(lái)的學(xué)生,自主學(xué)習(xí)能力較差,失去了考試的壓力,導(dǎo)致精力放在學(xué)業(yè)上的變少,學(xué)習(xí)積極性不高。
二、以就業(yè)為主導(dǎo),因材施教,調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性
因材施教,就是承認(rèn)個(gè)體間的差異,選擇適合學(xué)生特點(diǎn)的方法實(shí)施有針對(duì)性的教學(xué)。
要激發(fā)學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)是推動(dòng)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)活動(dòng)的內(nèi)在原因,是激勵(lì)、指引學(xué)生學(xué)習(xí)的強(qiáng)大動(dòng)力。高職學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的內(nèi)在動(dòng)力明顯不足,沒(méi)有信心沒(méi)有興趣,許多學(xué)生認(rèn)為自己根本學(xué)不好英語(yǔ)。高職英語(yǔ)課就變成了,教師想讓學(xué)生變成教學(xué)活動(dòng)的中心,而學(xué)生并不愿意來(lái)做主導(dǎo)。唯一能有效促使他們學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)就是就業(yè)的需要,年輕人都有夢(mèng)想,再厭學(xué)的學(xué)生,都希望將來(lái)在社會(huì)上能一展頭角。這就需要學(xué)校開(kāi)展思想工作,因勢(shì)利導(dǎo),樹(shù)立正面的就業(yè)典型,抓住就業(yè)這個(gè)普遍的需求,讓就業(yè)成為學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力。
然而,僅有就業(yè)的壓力是不夠的。要激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生從內(nèi)心想去學(xué)習(xí)。高職學(xué)生心理,介于成熟與不成熟之間,具有自己的邏輯和判斷標(biāo)準(zhǔn)。他們更傾向于符合自己內(nèi)心事物,對(duì)于新奇的潮流的東西非常感興趣,厭倦守舊古板的條條框框。可以從歐美文化的角度切入,探討東西方文化的差異性,為課堂注入新鮮的血液。書(shū)籍、電影、音樂(lè)、流行,都可以帶入課堂,以文化為載體,提高語(yǔ)言的應(yīng)用能力。
三、提升高職英語(yǔ)教學(xué)模式的實(shí)用性
《高職高專英語(yǔ)教學(xué)大綱》明確提出:“三年制高職英語(yǔ)課程的教學(xué)任務(wù)是使學(xué)生掌握一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)和技能,具備一定的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯的能力,能進(jìn)行簡(jiǎn)單的口頭和書(shū)面交流,規(guī)范書(shū)寫(xiě)各類應(yīng)用文,熟悉行業(yè)中常用的中英文文本,借助工具書(shū)查閱科技資料并為今后進(jìn)一步提高英語(yǔ)交際能力打下基礎(chǔ)”。這就要求高職英語(yǔ)的教學(xué)模式要能適應(yīng)這種要求。
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