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禮儀的重要性總結精選(九篇)

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禮儀的重要性總結

第1篇:禮儀的重要性總結范文

關鍵詞:角色扮演;中藥專業(yè);教學

中圖分類號:G4

文獻標識碼:A

文章編號:1672-3198(2012)07-0156-01

1 教學過程注重學生專業(yè)相結合,為其職業(yè)生涯發(fā)展和提高禮儀修養(yǎng)奠定基礎

中藥專業(yè)對應的職業(yè)群:中藥購銷員、中藥調(diào)劑員、醫(yī)藥代表等,服務對象是患者或客戶,我們的目標是通過禮儀課的學習,能夠幫助學生學會與患者或顧客溝通、在交往中體現(xiàn)個人的禮儀修養(yǎng),同時又注重職業(yè)的要求,提高職業(yè)素養(yǎng)。禮儀也是一門德育課,在教學過程中體現(xiàn)德育的滲透。

2 對角色扮演教學法的理解和認識

在角色扮演教學法中,課堂是學生的舞臺,學生就是演員,他們根據(jù)興趣和能力扮演不同的角色,教師退居幕后,成為導演。在模擬環(huán)境中,學生運用所學禮儀技巧完成一定任務。

2.1 角色扮演教學法基本步驟

提出問題確定角色布置場景明確觀察者任務進行表演分析評論提升概括

2.2 角色扮演教學法注意事項

(1)情境設計時要明確角色扮演的目標,學生應明確扮演要達到的本課學習目標。

(2)選擇與中藥專業(yè)相關的職業(yè)場景,根據(jù)學生的性格特點和興趣,確定扮演的角色,在表演過程中引導學生的情緒變化以及調(diào)整角色中的人際關系等。

(3)在討論交流角色扮演體會時,教師仔細聆聽、接受不同意見。

(4)在討論、反思和總結階段,要注意從多個不同角度和側面進行分析探討。

(5)要鼓勵學生發(fā)揮主觀能動性,有自己的創(chuàng)意。

(6)如果學生能力允許,整個扮演活動可以讓學生全權負責,教師只擔任顧問的角色。

3 教學內(nèi)容的設計思路

按照角色扮演法的步驟,結合專業(yè),《待客、拜訪禮儀》這一課教學內(nèi)容的設計思路如下:

【提出問題】:接待和拜訪禮儀的重要性?學生在課前在網(wǎng)上收集相關案例,課前分析案例中人物在接待和拜訪時的禮儀,探討接待和拜訪禮儀的重要性。

【確定角色】:為了調(diào)動學生學習的積極性,可根據(jù)學生的個性特點和學生的興趣,確定角色。

(1)藥店柜臺接待患者顧客:一名學生扮演中藥銷售員,兩名學生扮演患者顧客。

(2)醫(yī)藥公司接待重要來賓:三名學生扮演醫(yī)藥代表,兩名學生扮演某公司來賓。

(3)拜訪某制藥廠:二名學生扮演拜訪者,二名學生扮演制藥廠接待人員。

【布置場景】:根據(jù)設計的三個場景,為了有身臨其境的感覺,課前準備如下道具:

藥店柜臺、藥品、醫(yī)用白大衣、桌椅、茶杯、食品、電話機或手機、西裝或者職業(yè)裝、名片、職工胸牌、文件夾等。

【明確觀察者任務】:全班分為三組,每組派代表角色扮演,由于學生性格有差異,不愛表現(xiàn)沒有參加表演的學生成為觀察者,他們的任務是:認真觀看表演,談他們觀看時的感受,對同學表演進行評價。明確觀察者任務,目的是因材施教,體現(xiàn)分層次教學的新的教學理念。

【進行表演】:(1)藥店柜臺接待患者顧客:

(2)醫(yī)藥公司接待重要來賓:

(3)拜訪某制藥廠:

設計的場景貼近學生所學專業(yè),通過角色扮演,學會與人溝通協(xié)作的能力,學生體會、認識工作崗位的禮儀,培養(yǎng)責任感與使命。

【分析評論】:任務評價,課前發(fā)給每個學生《角色扮演反饋表》,每個內(nèi)容結束后采用互評或自評等方式進行技能及理論考核,以了解完成任務的情況。

【提升概括】:學生填寫反饋表的最后一項,總結本課的收獲。最后由老師運用視頻、多媒體課件進行精講點撥,并作總體評價。

4 教學活動過程

下面以《待客、拜訪禮儀》為例,具體介紹角色扮演在教學過程中的實踐:

4.1 導入新課 第一關:搜一搜

學生收集接待和拜訪禮儀的相關案例,以一個觀察者的角色分析案例中人物在接待和拜訪中合乎禮儀或者不講禮儀對商務活動的影響。了解無論是在工作場合還是在家接待或拜訪,都應該注意禮儀,引出本課的話題。目的是了解接待和拜訪禮儀的重要性。

4.2 情景實踐 第二關:模仿秀

這一環(huán)節(jié),是學生用角色扮演的形式獲取新的知識點的過程。在表演的過程中,學生小組合作探究,共同完成任務,對表演過程出現(xiàn)的問題討論并且評價。

設計三個與中藥專業(yè)學生即將從事的職業(yè)有關的場景,分別設置不同角色,組織學生分組進行角色扮演,通過模擬以下三個場景,學生從一個觀察者的角色進入到一個實踐者的角色,讓學生在角色扮演的過程中,自己去體會在未來從事工作的場合,與患者或者客戶有禮貌地溝通時的感受,學會今后在接待或者拜訪顧客應當注意的禮儀。

(1)藥店柜臺接待患者顧客。

目標:正確的柜臺站姿、柜臺經(jīng)常保持清潔整齊、服務儀容儀表、順應患者顧客的要求,運用正確的服務語言。

(2)醫(yī)藥公司接待重要來賓。

目標:正確的站姿、坐姿、行姿、指引方向的手勢、請坐的手勢;標準的上茶動作、整理來賓的名單;介紹的次序、握手的禮儀和禁忌。

(3)拜訪某家醫(yī)藥公司。

目標:正確的站姿、坐姿、行姿、介紹的次序、交換名片、握手的禮儀。

完成角色扮演后,為了深化鞏固所學的知識,提出問題:

學生在教學過程中占主體地位,對即將從事的工作有了一些身臨其境的感受,通過討論交流,鞏固所學的知識點,對此過程做出小結。

4.3 自評他評,共同進步 第三關:評一評

表演之后,小組對表演情況進行適當?shù)拇蚍衷u價。填寫《角色扮演反饋表》,對各個項目評價,并填寫"我的收獲與感悟",總結本課的內(nèi)容。教師針對學生的表現(xiàn)給學生適當?shù)狞c評。通過自評他評,學生可以取長補短。

5 運用角色扮演教學法在中藥專業(yè)教學的收獲

5.1 提高學生的學習興趣

學生用角色扮演的形式展現(xiàn)與患者顧客和客戶溝通的過程,既演示出了中藥專業(yè)的工作內(nèi)容,也展示出了此情此景工作人員的言行舉止和患者顧客及客戶的心理活動特點。教學過程不再枯燥、乏味,提高了學生的學習興趣。

5.2 有效掌握教學內(nèi)容

在角色扮演教學中,學生親自參與,成為課堂的主角,教學內(nèi)容由理論轉到學生的實踐能力中,使學生學習的主動性與老師教學的創(chuàng)造性得到共同進步,體現(xiàn)教學相長的教學理念。

第2篇:禮儀的重要性總結范文

結合當前工作需要,的會員“sege”為你整理了這篇開展班主任學期總結會簡報范文,希望能給你的學習、工作帶來參考借鑒作用。

【正文】

1月25日下午1點,洪武北路小學開展班主任學期總結會,本次會議由德育副校長華芳主持,校長戴守能、大隊輔導員陳思源和全體班主任老師參加本次會議。

首先,華副校長根據(jù)各班得分數(shù)據(jù)總結了本學期的各項德育工作,肯定了班主任老師在這一學期的辛勤勞動,特別是在學生行為習慣的養(yǎng)成,有了顯著的變化,以《一日常規(guī)歌》為抓手,洪小學生學禮儀、知禮儀、行禮儀;以榮譽本為載體,學生形成你追我趕的氛圍,達到良好的教育效果。班主任老師的細致入微還體現(xiàn)在學生規(guī)范的乒乓操、干凈的就餐碗、準確的眼保健操等方面。

隨后,兩位經(jīng)驗豐富的班主任為大家?guī)砹思倚9ぷ鞯慕?jīng)驗分享,徐九蘭老師就與家長間的小故事入手,分享了與家長共同引導孩子成長的心路歷程;戎天婷老師強調(diào)了家校合力的重要性,一個班級只有師生家長共同養(yǎng)成好習慣,傳播正能量,才能共同進步。她們的分享精彩深入,總結的都是班主任工作的切身感受以及與家長溝通的方式方法。

臨近寒假,防疫工作也是班主任們最掛心的部分,華副校長詳細傳達了上級部門對學校防疫,假期學生防疫的相關要求,囑咐老師們防疫工作不容小覷。

第3篇:禮儀的重要性總結范文

禮儀教育既是文明傳承的需要,又是時展的需要,更是班級管理的需要。我國作為文明古國,文明禮儀世代相傳,同時隨著新時期精神文明建設的發(fā)展,人們對尊重、寬容、溫馨、真誠、互助、友愛、誠信、和諧生活環(huán)境的要求越來越高,文明禮儀作為精神文明建設的重要組成部分,不僅對良好生活環(huán)境的形成具有巨大的推動作用,而且是一個人優(yōu)秀品質和個性形成的基礎所在,同時也是提高全民族道德素質,振興民族精神的基礎教育。因此,在學前教育專業(yè)班級管理中必須抓好學生文明禮儀教育,這不僅是提升學生素質的需要,而且是建設一個優(yōu)秀的、班風良好的班集體的需要,同時也是保證學生進行正常學習,教師開展正常教學活動的前提。

二、禮儀教育在學前教育專業(yè)班級管理中的重要性

班級管理從嚴格意義上來說就是對學生的管理,只要對學生的管理到了位,班級管理自然而然就達到了標準。對于學前教育專業(yè)的學生來說,禮儀教育有哪些重要性呢?

(一)改變幼兒教師觀念,增強責任心

傳統(tǒng)觀念認為,幼兒教師就是看護孩子的“保姆”,每天的任務就是在保證孩子安全的前提下帶領著孩子玩耍,這種觀念具有一定的片面性,安全看護孩子固然重要,禮儀教育也非常有必要。幼兒是我國的未來和希望,是國家進步和發(fā)展的源泉動力,我國優(yōu)秀的文明禮儀需要通過教師傳授給學生,代代相傳,而幼兒時期正是進行禮儀教育的絕佳時期,孩子的內(nèi)心對外界一切充滿著好奇和渴望,而幼兒教師的一言一行都會成為孩子模仿的榜樣。好行為,好習慣,我們提倡;壞行為,壞習慣,我們禁止。如何防止幼兒教師自身壞習慣,壞行為成為孩子模仿的對象呢?這就需要學前教育專業(yè)的學生認真學習禮儀知識,加強自身的禮儀文化修養(yǎng),增強責任心,充分意識到新時期禮儀教育對幼兒教育的重要性,改變傳統(tǒng)的幼兒教育觀念,給孩子樹立良好的禮儀形象,從而保證孩子快樂健康地成長。

(二)提升學生自信,促進學生素質全面提高

進入21世紀以來,人們的生活水平有了顯著提高,生活節(jié)奏也越來越快,我國家庭中的“獨生子女”現(xiàn)象越來越多,由于從小深受各種溺愛,孩子長大后各方面的能力表現(xiàn)都有所欠缺,動手能力差,合作能力差,好高騖遠,在對外交往的過程中,經(jīng)常以自我為中心,自私自利,不懂尊重別人,禮讓別人,缺乏應有的禮儀。還有的學生在家里“稱王稱霸”“性格活潑”,在學校卻是另一種狀態(tài),性格孤僻。有的甚至表現(xiàn)出膽小、懦弱的形象,不敢與別人交往,缺乏自信心。如果學前教育專業(yè)的學生畢業(yè)以后以這樣的“狀態(tài)”從事幼兒教學,教育出來的孩子是可想而知的。在我國大力提倡“中國夢”的今天,人與人之間的交往最需要的就是相互尊重,相互寬容,相互理解,自尊,自愛,團結合作的精神,通過對學前教育專業(yè)學生的禮儀教育,可以培養(yǎng)學生自尊、自愛、獨立、禮讓、團結合作、以禮待人的優(yōu)秀品質,使他們學會如何做人,如何交往等,提升學生的自信,促進學生素質的全面提高。這是我們的學前教育專業(yè)的學生所必須具備的禮儀修養(yǎng),也是管理好班級的前提和保障。

(三)建設文明班集體,促進班級和諧

學生文化知識的學習是學生的主要任務之一,但是只知道學習文化知識,缺乏自身相應的內(nèi)在禮儀修養(yǎng)做支撐,缺乏最基本的做人禮儀,就是學問再廣博也是徒勞的,缺乏禮儀修養(yǎng)的學生是不會組成文明班集體的,班級的和諧更是無從談起。教師在對學前教育專業(yè)的學生教學過程中,要根據(jù)學生的實際情況,實施“情感”教學,關心、愛護、尊重每一個學生,深入學生中間,善于發(fā)現(xiàn)學生學習和生活中的“問題”并及時解決,建立起深厚的“情誼”后,能夠讓學生主動向教師敞開心扉,把自己學習和生活中的“問題”或“煩惱”向教師傾訴,教師成為學生感情上的“大哥哥”“大姐姐”,學習上的“良師益友”,從而培養(yǎng)學生尊重教師,熱愛同學,熱愛班集體的良好品質,進而達到建設文明班集體,促進班級和諧的目的。同時教師組織豐富多彩的活動,如每周一班會的開展,關于禮儀如何使班級管理更和諧的主題演講等,潛移默化地傳授給學生,然后組織學生談談自己的感受,最后教師做總結發(fā)言,幫助學生牢固樹立禮儀對其自身,對班級管理的重要性。

三、結論

第4篇:禮儀的重要性總結范文

本課程是汽車技術服務與營銷專業(yè)的一門專業(yè)技能必修課,結合汽車技術服務與營銷專業(yè)的人才培養(yǎng)目標,旨在培養(yǎng)營銷專業(yè)學生的職業(yè)禮儀意識,養(yǎng)成良好的職業(yè)禮儀習慣,符合用人單位的用人要求,讓我們的學生能更好地適應企業(yè)需要。本課程整合了《整車銷售》、《營銷禮儀》等課程,具有綜合性和應用性等特點,對營銷專業(yè)學生將來就業(yè)具有現(xiàn)實的指導作用,是理論與實踐相結合,注重實踐應用能力的一門課程。

《汽車營銷禮儀》課程的設計思路

本課程的設計是以營銷專業(yè)學生就業(yè)為導向,通過對汽車4S店銷售部門及銷售人員的調(diào)研與分析以及專家小組的討論,將汽車銷售企業(yè)對銷售顧問的綜合素質要求和銷售過程中的禮儀運用要求進行項目化分類,從而設計課程的教學內(nèi)容及教學目標。其教學思路就是通過創(chuàng)設基于職業(yè)活動為導向的學習情境,采用情境模擬教學法使學生在角色扮演中體驗汽車營銷人員職業(yè)規(guī)范,掌握汽車營銷禮儀技能,從而具備汽車營銷人員的專業(yè)能力。

《汽車營銷禮儀》課程的培養(yǎng)目標

本課程主要從汽車營銷人員的崗位特性出發(fā),通過學習汽車營銷人員的儀容禮儀、儀表禮儀、儀態(tài)禮儀等內(nèi)容,培養(yǎng)學生具備汽車營銷人員規(guī)范的職業(yè)素養(yǎng);通過學習汽車營銷人員語言禮儀、電話禮儀、商務交往禮儀等內(nèi)容,培養(yǎng)學生具備汽車營銷人員標準的職業(yè)能力;通過學習銷售禮儀、客戶開發(fā)禮儀、面試禮儀等內(nèi)容,培養(yǎng)學生具備汽車營銷人員熟練的銷售能力和得體的交往能力。

通過項目化教學任務的實施,旨在培養(yǎng)學生的職業(yè)禮儀意識,強化學生的銷售技能及應變能力,有效提高工作效率,樹立企業(yè)形象。學生通過學習這些禮儀規(guī)范能提前了解汽車營銷崗位的業(yè)務要求,為提高學生職業(yè)能力和將來就業(yè)奠定良好的基礎。

《汽車營銷禮儀》課程內(nèi)容的設計

本課程的教學內(nèi)容設計主要針對中職汽車營銷專業(yè)學生,根據(jù)專業(yè)職業(yè)能力培養(yǎng)目標和學生學習能力及學習規(guī)律,全書共分為九個項目,總計84個課時,具體設計如表:

第5篇:禮儀的重要性總結范文

大學生是一個有活力、有朝氣的年輕群體,他們的言談舉止、禮儀修養(yǎng)不僅僅是個人風貌的展現(xiàn),更是整個社會精神面貌的體現(xiàn)?!爸獣_禮、以禮待人”應當是當代大學生的基本素養(yǎng)。但當代大學生禮儀素養(yǎng)和行為卻出現(xiàn)了一些問題,大學生不識禮、不守禮、不行禮、不尚禮的不良現(xiàn)象有愈演愈烈的趨勢,已經(jīng)嚴重影響了當代大學生的形象。

當前,我校正多管齊下,努力打造“德優(yōu)品正、業(yè)精致用、拓新篤行”的品牌本科生,禮儀教育就顯得尤為重要。雖然我校也開設了禮儀課程,但受益學生只是少部分文科學生。通過對本項目的研究,可以幫助我校學生提升禮儀素養(yǎng),提高其綜合素質,進而增強我校學生就業(yè)競爭力,為我校更好地實施“文化興?!薄叭瞬艔娦!睉?zhàn)略打下堅實的基礎。同時,還有助于強化學校整體禮儀文化氛圍,從而更好地建設和諧校園。

二、研究概況

(一)研究目標

1.分析現(xiàn)狀,找到大學生禮儀缺失的表現(xiàn)和缺失的原因;

2.通過本項目的研究,找到解決當前大學生禮儀缺失問題的對策,并運用到實際教學中。

3.通過所研究的對策強化大學生的禮儀觀念,加強其禮儀素養(yǎng),踐行基本禮儀要求,并逐步使大學生意識到識禮、守禮、行禮、尚禮的重要性。

(二)研究內(nèi)容

1.了解、歸納學生禮儀現(xiàn)狀。站在當代大學生禮儀素養(yǎng)缺失的背景下,了解我校學生的禮儀現(xiàn)狀,并對禮儀缺失現(xiàn)象進行總結歸納。我們首先要在認真研究的基礎上制作問卷,然后面對全校學生做一個問卷調(diào)查;然后,通過走訪和觀察的形式,切實了解身邊的禮儀缺失現(xiàn)象;在做完調(diào)查之后,我們對問卷進行歸納和總結。

2.分析原因。在第一步的總結歸納下,分析導致部分大學生禮儀缺失的原因,并從各方面分類得出結論。我們會從國內(nèi)外形勢變化方面、市場經(jīng)濟沖擊方面、家庭環(huán)境影響方面、學校教育遺漏方面及個人修養(yǎng)等方面進行分析導致大學生禮儀缺失的原因,并進一步找出導致這種結果的根本原因。

3.對癥下藥,提出解決問題的對策(主要針對學校教育來講)。根據(jù)上兩步中所了解到的禮儀缺失的表現(xiàn)和原因,找到解決的對策。針對我校大學生禮儀文明素養(yǎng)教育中存在的亟待解決的現(xiàn)實問題,找到將禮儀教育與學校的各項管理工作結合起來的方法,最后切實解決我校大學生禮儀缺失的問題。

(三)擬解決的關鍵問題

1.找到大學生禮儀缺失表現(xiàn)及根本原因。

2.探究提升大學生禮儀素養(yǎng)的手段和方法。

3.運用我們所研究出的對策解決大學生禮儀缺失的問題。

(四)研究時間分配

第一階段(2012.04~2012.08):進行調(diào)研,搜集、整理資料;

第二階段(2012.09~2012.11):分析調(diào)研結果,提出問題,并探究解決問題的方案;

第三階段(2012.12~2013.04)總結評估,撰寫研究論文。

(五)調(diào)查對象

在校的重慶科技學院學生。

(六)調(diào)查方法

問卷調(diào)查法(按比例抽查);數(shù)據(jù)統(tǒng)計軟件(如spss)輔助等方法。

(七)具體實施步驟

1.設計調(diào)查大綱,制作調(diào)查計劃。

2.編制大學生文明禮儀現(xiàn)狀調(diào)查問卷。

3.確定采取抽樣調(diào)查的方法。

4.根據(jù)各學院人數(shù)比例抽查本校(重慶科技學院)學生,共發(fā)放問卷570份,回收542份。

5.問卷回收,分不同組別回收,統(tǒng)計回收率,并制作數(shù)學統(tǒng)計圖。

6.分析問卷,并得出結果。

7.撰寫調(diào)查報告,并提出正確的結論。

三、數(shù)據(jù)分析

本次共調(diào)查共發(fā)放問卷570份,回收542份,具體數(shù)據(jù)分析如下:

(一)從宏觀禮儀行為分析

45%的同學并不清楚什么是《大學生日常行為規(guī)范》;知道《大學生日常行為規(guī)范》的同學,也僅有10%的表示自己完全做到了以此來規(guī)范自己的行為。由此可見,我校學生的日常行為規(guī)范總體需要大的矯正或改進。

(二)從微觀禮儀行為分析

在微觀禮儀行為分析中,樣本在設定的不同情境下,禮儀行為差異較大:

1.樣本對于選擇合乎行為禮儀規(guī)范行為的是“在圖書館、教學樓等公共場所注意小聲說話以及宿舍中有同學休息時很注意保持安靜”,其中選擇A項(很注意)的分別高達63%和58%;與之相反的是“經(jīng)常為了節(jié)省時間而闖紅燈”,跨越路邊綠化帶等,選擇C項(經(jīng)常會)的為58%。

2.“對同學之間的打架、斗毆等暴力行為的看法”呈現(xiàn)出兩極化的形態(tài);“是否能容忍你身邊的朋友或同學滿口粗言或不講衛(wèi)生“則呈現(xiàn)出趨同性,選擇B(不是太過分,都可以接受)的高達樣本容量的70%。由此,我們也可以看出樣本對于某些有悖禮儀的行為已經(jīng)習慣,并不以為意。

(三)從禮儀知識需求內(nèi)容分析

絕大部分人認為職場禮儀(包括職業(yè)禮儀和商務禮儀)比較重要,是大學生需要首要學習的禮儀知識;學生對公共禮儀和家庭禮儀重視度不夠,而這里恰好體現(xiàn)出學生在這方面禮儀的缺失。由此可見,如果開設禮儀類講座或者課程,職場禮儀是學生最想要獲取的知識,而公共禮儀和家庭禮儀卻也不能被忽視。

四、調(diào)查建議與對策

我們發(fā)現(xiàn),在設定的不同情境下,樣本的禮儀行為差異較大。針對這一現(xiàn)象,有必要對以樣本為代表的我校學生進行文明禮儀教育。對此,絕大部分學生也認為他們有必要了解或學習文明禮儀知識,尤其是職業(yè)禮儀和商務禮儀;但64%的同學認為張貼文明禮儀標語這一方法收效甚微;開設禮儀知識類講座可以對34%的同學提供幫助;53%的同學認為開設文明禮儀類課程是可行之策,這樣可以對以后的求職和生活提供必要的幫助。

五、結束語

第6篇:禮儀的重要性總結范文

【關鍵詞】中職學校 《禮儀》課程 實踐教學 優(yōu)化

【中圖分類號】G711 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2015)17-0033-01

禮儀教育目前已經(jīng)成為道德實踐中的一個重要內(nèi)容,中職學校為了與社會的不斷變化相適應,自身擔負著幫助學生與社會接軌的重要責任,這種情況下,對學生進行禮儀方面的教學非常重要。本文基于以上內(nèi)容,從目前中職學校禮儀課程教學中存在的主要問題和教學實踐優(yōu)化兩方面進行了簡單的闡述,希望可以為大家?guī)硪恍﹩⑹尽?/p>

一、目前中職學校禮儀課程教學中存在的主要問題

(一)學校教育價值取向的偏離

目前我中職學校在教育教學上重視學生將來就業(yè)需要的技能,嚴重忽視了對學生內(nèi)在品質的培養(yǎng),技能培訓演變成了單純的職業(yè)教育,在課程內(nèi)容的設計上普遍重視顯性課程的建設,隱性課程的建設受到了忽略。在課程設置上,普遍重視內(nèi)容的職業(yè)性,對學生個性的教育受到了嚴重忽略。在學生指導上,過分關注學生禮儀中“儀”的強化,忽視了對學生“禮”的培養(yǎng)。總之,教育價值取向已經(jīng)嚴重背離了原來的軌道,這對中職學生的發(fā)展來說是非常不利的。

(二)教師素質不足

在中職學校教師隊伍中,很多教師在普通師范學校畢業(yè),他們并沒有接受過正規(guī)的技術性和專業(yè)性教育,從事禮儀課程教學的教師沒有經(jīng)受過有關禮儀的培訓就上崗,這是肯定不能滿足實踐教學中對禮儀知識的需求的。另外,教師結構也存在不合理問題,重理論而輕實踐,使教學實踐效果受到了嚴重的影響。

(三)中職學校學生的適應能力不強

中職生的生源大多是以初中生為主,長期處于傳統(tǒng)價值觀與文化的影響之中,以往禮儀課程的實踐課程數(shù)量比較少,教師在課程教學中作為主角存在,學生只能被動的接受教師的講解。但是隨著時代的發(fā)展,以學生為中心的教學模式才能有效保證學生處于主體地位。所以在實際教學過程中,不僅需要學生主動參與到教學實踐中,還要對學生的獨立學習能力進行培養(yǎng),這樣當學生面向社會時不僅具有相關的專業(yè)技能,最主要的是能適應工作崗位的現(xiàn)實需求,能自主學習,自我適應。

二、中職學校禮儀課程教學實踐優(yōu)化策略分析

(一)充分重視課程實踐教學

為了對禮儀課程的教學進行保證,學校要制定和相關政策,利用這種方式對禮儀課程教學實踐的重要性進行宣傳。同時,學校教育管理人員應該對政策落實情況進行檢查,力爭做到獎罰分明,對一些表現(xiàn)好的教師和學生進行表揚及獎勵,對表現(xiàn)不好的進行指正和批評,并幫助其進行改正。同時學生應該積極轉變觀念,對禮儀課程教學實踐的重要性進行深刻的理解,學校還可以適當?shù)慕M織學生觀看一些有關禮儀課程實踐的教學影像資料,使學生能夠更加深入的理解。例如,筆者在名片課上提出了這樣的問題:“初次認識的人怎樣拿到對方的名片?”利用教師啟發(fā)式的引導,在學生之間引起討論,引導學生充分參與到課堂討論中,幫助學生加深對禮儀的理解。

(二)不斷完善禮儀課程教學

首先,教學內(nèi)容應符合學生自身特點,充分體現(xiàn)出基礎性和專業(yè)性之間的結合,選擇適合的教學內(nèi)容,在禮儀知識基礎內(nèi)容中應該包括傳統(tǒng)禮儀、校園禮儀以及社交禮儀等方面內(nèi)容,專業(yè)內(nèi)容應體現(xiàn)出針對不同崗位需求,將教學內(nèi)容劃分成為不同的模塊,將教育的針對性和實用性充分體現(xiàn)出來。除此之外,在實踐教學過程中應注意理論與實踐教學之間的結合,這樣一來才能使學生對知識進行靈活的運用。教師在教學過程中應進行正確的示范,讓學生對自己的動作進行模仿,引導學生正確運用這些禮儀規(guī)范,充分理解禮儀文化背后的文化內(nèi)涵。例如在講握手禮儀的時候,筆者設計了幾個問題,以期引發(fā)學生的思考。“當你和男士握手和女士握手時在力度上是否存在區(qū)別?”“剛認識的人和久別重逢的朋友,在握手力度上有何區(qū)別?”通過設計這些簡單的問題,學生可以將學習和自己的親身實踐結合起來,提升學生的學習興趣。

(三)大力展開量化考核

要想使禮儀實踐效果更好,中職學校應該加大考核的力度,將學生禮儀教育納入到必修的部分中,如果學生達不到相關標準,學校就不給于其就業(yè)推薦,嚴重的甚至可以不頒發(fā)畢業(yè)證書。在考核過程中應該將重點放在對學生日常行為的考核上,重點包括禮儀課堂教學評分、師生日常交往評分等??己藰藴什粌H要包括學生在平時課堂中的學習表現(xiàn),同時還要體現(xiàn)出在一些動作上的強化,對學生日常生活與學習中的表現(xiàn)進行充分的考慮,培養(yǎng)學生形成一種言行一致的優(yōu)秀品質,充分調(diào)動起學生在禮儀知識學習方面的熱情。

(四)教師提高自身的專業(yè)技能

在實踐教學過程中,教師應注重在專業(yè)技能上的訓練,促進自身在禮儀實踐教學方面素質的提高,不斷對現(xiàn)有的教學手段進行改革,不斷完善教學程序。教師在實踐教學過程中可以采用案例分析、項目教學等教學法展開教學,實施模擬教學等。例如筆者在介紹禮儀的時候,對未來工作中作為領導、主人、晚輩等情境進行模擬,在模擬過程中運用禮儀規(guī)范,并注意展現(xiàn)出良好的儀態(tài)。對學生的“表演”進行觀摩分析,在課堂上讓大家進行點評,課堂氣氛非常熱烈,學生也非常投入,這樣的課堂使得原來抽象的理論變成了直觀形象的體驗,極大的提高了禮儀實踐教學的效果。

三、結語

綜上所述,為了能夠更好的在中職學校中開展禮儀課程教學實踐活動,教師在教學過程中應不斷克服教學過程中存在的一些問題,并對禮儀課程教學實踐過程進行不斷的優(yōu)化,在此基礎上,促進中職學生的全面發(fā)展,為社會培養(yǎng)合格的人才。

參考文獻:

[1]李玲. 試論中等職業(yè)學校《禮儀》課程實踐教學的制約因素[J]. 長沙鐵道學院學報(社會科學版),2011,(4):77-78.

第7篇:禮儀的重要性總結范文

關鍵詞:禮儀教育;高校;大學生

中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2015)30-0275-02

我國素有文明古國、禮儀之邦之美稱。古往今來,禮儀在社會教育和人際交往中發(fā)揮著重要作用。高校大學生作為國家建設和社會進步的接班人,其禮儀修養(yǎng)不僅體現(xiàn)著個人素質,也反映當代青年的精神風貌。大學生通過禮儀課程學習知道什么可以做,什么不可以做,引導學生“知禮、懂禮、習禮、用禮”,培養(yǎng)其得體的言談舉止習慣,塑造大學生良好的個人形象。

一、大學生禮儀教育研究回顧

大學生禮儀教育研究一直是學術界研究的熱點之一,通過對現(xiàn)有文獻梳理,大學生禮儀教育研究類型如下:

第一種大學生禮儀現(xiàn)狀的研究,主要通過對大學生禮儀教育現(xiàn)狀的分析,追根溯源,探討成因,并由此提出對策。如吳春彥等(2010)和彭素云(2013)等分別通過對南京部分高校和山東省部分獨立學院的大學生禮儀教育現(xiàn)狀的調(diào)查發(fā)現(xiàn)存在諸多問題,并就禮儀教育問題提出解決之策。另外,丁萍(2010)和巨紅梅(2006)等分析當前大學生在學禮習禮的過程中表現(xiàn)出認知不足、意識淡漠、踐行力差、標準低的原因。

第二種大學生禮儀作用的研究,認為禮儀應發(fā)揮應有的教化育人作用,結合當代大學生素質教育,培養(yǎng)良好的禮儀習慣。如鄭嬌(2103)、李瑞芳(2003)、王冬梅(2001)等認為有必要在大學生中開展禮儀教育,大學生禮儀習慣的提升,是促進大學生素質提高的有效途徑。

第三種大學生禮儀傳統(tǒng)的研究,趙金軼(2015)認為中國禮儀是傳統(tǒng)文化深厚內(nèi)涵依托的載體,將傳統(tǒng)文化與高校禮儀課程相結合是對中國傳統(tǒng)文化的鴻揚與傳承,有助于促進大學生傳統(tǒng)文化的認識和自身內(nèi)涵的提升。林蔭(2010)認為在高校禮儀課中融入中國傳統(tǒng)文化是對中華民族的精神財富的重視和弘揚。

上述研究分別從三個不同角度探討了大學生開展禮儀教育必要性,通過對當前高校禮儀教育的思考,促使高校禮儀教育真正落到實處,全面提升大學生的禮儀教育水平。本文是通過對大學生禮儀課程教學的反思,探尋大學生禮儀教學效果不佳的原因,提出大學生禮儀課程教育的方向及其發(fā)展途徑。

二、大學生禮儀課程教學效果不佳的表現(xiàn)

近年來,各高校陸續(xù)開設禮儀課程,以期通過禮儀教學,提升大學生禮儀修養(yǎng),但事與愿違,禮儀課程設置并沒有如預期大幅提高大學生文明程度,縱觀校園禮儀,大學生個人形象不佳、行為舉止隨意等諸多禮儀問題頻現(xiàn)。具體表現(xiàn)如表1所示。

三、大學生禮儀課程教學效果不佳原因分析

當前,大學生的禮儀課程教學效果不佳,大學生禮儀素質普遍不高,唯我獨尊,不尊重老師,不尊重家長,不懂得人際交流,導致這一狀況的發(fā)生,是有多種原因的。

1.大學生禮儀意識教育的缺失。曾經(jīng)有一位思想家說過:“人們只有在思想上認識到事物的重要性,或者對事物本身產(chǎn)生濃厚興趣時,才會激發(fā)全身的熱情去了解它、學習它?!比欢诋斍斑@種應試教育體制下,學生關注的大多是與考試相關的知識,對于禮儀這類非主流的課程大都呈冷漠的態(tài)度。曾有老師去宿舍看望學生,學生漠然待之,既不執(zhí)行招呼、引領、讓座、倒水、寒喧等基本待客禮節(jié),老師離開時亦無一人起身送客,更有甚者,自始自終端坐于電腦前沉迷于游戲中,眼皮都未曾抬過,難怪老師感嘆當代學生禮儀意識淡薄,師生關系薄如片紙?,F(xiàn)代良好的生活條件和近乎完滿的呵護,為大學生們營造了一個無憂無慮的生活環(huán)境,但也因此造就了他們以自我為中心的優(yōu)越感,缺乏有效溝通交流的能力,禮儀意識淡薄。禮儀作為中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,對指導大學生外在行為具有重要的作用,但沒有得到完全的重視,禮儀課程教學中,只重視禮儀知識的灌輸,缺乏對學生禮儀意識的教育,禮儀意識的淡漠成為影響大學生禮儀缺失的重要原因。

2.大學生禮儀教育體系的缺陷。一是學校禮儀教育的缺位。高校的育人體系應是第一課堂(課堂教學)為主、第二課堂(校園文化)為輔、第三課堂(社會實踐)為補充。但現(xiàn)實卻是重視科學素質教育,忽視人文素質教育,禮儀教育邊緣化問題突出,禮儀課程教育還無法全面實現(xiàn)“進入課堂、進入教材、進入網(wǎng)絡”的課程建設目標,其發(fā)揮作用的空間十分有限,禮儀教育作為學科融入學校整體育人體系還存在一定的難度。二是禮儀教育資源的缺乏。大學生禮儀修養(yǎng)教育的研究也同樣需要其他學科的教育資源的支持。禮儀課程教學,因為無法創(chuàng)造學校的核心競爭力,無論在爭取辦學經(jīng)費方面,還是在師資隊伍建設方面,都注定難以獲得教育資源的深度支持,研究大學生禮儀教學的專業(yè)人才偏少,現(xiàn)有的教材針對性不強。此外,高校未能充分發(fā)揮家庭禮儀教育陣地作用,“家校結合”的禮儀教學手段分離,禮儀教學出現(xiàn)斷層。

四、提升大學生禮儀課程教學效果的對策

大學生的禮儀修養(yǎng)不可能一蹴而就,需要漫長的教化培育,教師在教學中要拓寬禮儀教學思路,改革禮儀教學方法,加強禮儀教學的實踐,切實提高教學的實效性。

1.重視大學生禮儀意識的培養(yǎng)。高校大學生禮儀課程教學要取得良好效果,就應該以大學生個人修養(yǎng)提升為中心,強化對大學生禮儀意識的培養(yǎng)和教育。第一,課堂教學中樹立大學生基本禮儀概念,如告知學生在日常人際交往中應遵循“有禮行天下”原則,即行禮,則交往順暢,反之,則四處碰壁。逐漸使大學生認識到“知禮”、“行禮”的重要性。第二,禮儀意識的培養(yǎng)要貫穿禮儀課程教學始終,而不是禮儀知識的一味灌輸。當大學生個人意識到“習禮”的重要性時,就會提升“習禮”的自覺性,把學習禮儀知識當作一種自覺狀態(tài)去進行,這樣往往會增強禮儀課程教學的實效性,收到事半功倍的效果。第三,應充分拓寬禮儀意識培養(yǎng)的途徑,動員家長參與到大學生禮儀教學中來。家庭是培養(yǎng)孩子禮儀意識的源頭,在家庭生活中,要提醒家長樹立大學生“長幼有序,相互尊重”的意識,注重為孩子營造施禮環(huán)境和氛圍。

2.促進大學生禮儀課程教學的深化。一是加快學校禮儀教育的開展。高校是大學生開展禮儀教學的重要陣地,高校應支持大學生禮儀課程教學的發(fā)展,在課程類別上,可采用專業(yè)必修課和專業(yè)選修、公共必修課和公共選修課相結合的形式,以加強禮儀課程教學的力度。明確大學生禮儀課程教學的目標、內(nèi)容和教學方式,制定合理的教學方案,以達到預期的教學效果。在教學設計中應根據(jù)現(xiàn)代禮儀要求和當代大學生自身特點,靈活運用教學手段,如采取課堂教學與實踐教學相結合以調(diào)動大學生學習的積極性,使大學生在課堂知識學習和實踐技能操作中掌握以“自律和敬人”為核心的禮儀要求和相關知識,從而增強禮儀教學的實效性。二是重視家庭禮儀教學的延續(xù)。家庭作為大學生生活的重要場所,也應營造家庭習禮用禮的氛圍,使禮儀教學持續(xù)進行。學校應取得家庭支持,提醒家長配合課程教學,要經(jīng)常督促子女,什么事情該做,什么事情不該做,以時時處處有禮儀的氛圍影響大學生的生活,促使其形成良好的禮儀習慣。同時敦促家長推進家庭禮儀建設,提倡家庭成員相互尊重、民主平等,進一步推進禮儀在家庭中的擴散。三是促進禮儀教學的社會實踐。開展禮儀課程教學不能局限于單一的課堂講授的方式,還應結合分組討論、情景模擬、實踐訓練等方式進行,以靈活多樣的教學手段提高教學效果。對大學生來說,社會實踐是提高禮儀運用能力的最主要途徑。因此,禮儀課程教學應該通過大學生的社會實踐起到“現(xiàn)身說法”的作用。如可以進行大學生校園禮儀現(xiàn)狀調(diào)查或參加校內(nèi)外各類的禮儀活動等,因勢利導,學以致用。通過課外活動和社會實踐活動的形式,對大學生進行禮儀意識滲透和個體禮儀行為考察,總結經(jīng)驗,彌補不足,查缺補漏,不斷完善高校禮儀教學的方法與途徑。只有把社會實踐納入到大學生禮儀課程教學體系,禮儀課程教學才真正具有了生命力。

“不學禮,無以立”,隨著社會的進步與人類文明的發(fā)展,當代青年越發(fā)注重綜合素質的提升,大學生是青年中的主體,在青年群體的社會活動中居于主導地位,引領著社會發(fā)展方向。因而,重視高校大學生禮儀課程教學,不僅有利于當代大學生內(nèi)涵的提升,也必將促進未來國民素質的大力發(fā)展。

參考文獻:

[1]丁萍.大學生禮儀素養(yǎng)缺失的表現(xiàn)及成因分析[J].山東青年政治學院學報,2012,(6).

第8篇:禮儀的重要性總結范文

關鍵詞:職業(yè)導向;酒店實用禮儀;課程改革

禮儀作為高職高專教育的一門新興學科,既符合時代需要,又能培養(yǎng)學生的良好道德修養(yǎng)和行為習慣?!毒频陮嵱枚Y儀》是我院根據(jù)酒店行業(yè)的需要、高職人才培養(yǎng)規(guī)格的要求而開設的一門專業(yè)必修課。雖然高職院校已充分認識到禮儀教學的重要性,但是其教學效果并不是非常理想,其突出問題主要表現(xiàn)在教材、師資、教學方法等方面。本課程的教學改革主要從我院酒店管理專業(yè)實際情況及校外實訓基地對學生頂崗實習反饋意見入手,立足行業(yè)和崗位,以就業(yè)為導向,以能力為本位,探討其教學內(nèi)容和教學方法。

一、基于酒店崗位群的課程教學內(nèi)容改革

職業(yè)導向教學模式是以就業(yè)為導向,以能力為本位,以國家職業(yè)技能鑒定標準為依據(jù),以職業(yè)活動的學習領域為內(nèi)容,運用行為引導的教學方法組織教學,培養(yǎng)具有綜合職業(yè)素質的技能型人才的教學形式。因此,《酒店實用禮儀》課程內(nèi)容應立足職業(yè)活動的學習領域,同時兼顧高職學生“重技能、輕理論”的心態(tài),緊抓“酒店”、“實用”兩個關鍵詞。本課程的教學內(nèi)容主要通過對酒店前廳、客房、餐飲三大主要職業(yè)崗位群進行分析,并從這些職業(yè)崗位群的操作程序中列出服務禮儀操作點,提取符合這些職業(yè)崗位群共同點的主要操作知識和技能。以前廳崗位為例,其前廳崗位服務禮儀知識開發(fā)過程見下圖。因此,《酒店實用禮儀》課程內(nèi)容主要包括禮儀基礎知識(包括職業(yè)形象禮儀、談吐禮儀、見面時常見禮節(jié)、儀式禮儀、電信禮儀、饋贈禮儀等)和酒店崗位禮儀知識(包括前廳服務禮儀、客房服務禮儀、餐飲服務禮儀等)兩大板塊。

二、基于職業(yè)導向的《酒店實用禮儀》課程教學的整體設計

禮儀知識具有普遍適用性和行業(yè)特殊性的特點。因此,在酒店禮儀的教學過程中,既應重視對學生通用禮儀知識的傳授,以提高其就業(yè)的適應面,又要重視對學生酒店崗位禮儀知識的傳授,以加強其酒店就業(yè)的競爭力。本課程的整體教學思路分三步走,即奠基礎、重應用、抓實踐。

(一)奠基礎

這一階段的酒店禮儀教學內(nèi)容主要以禮儀基礎知識為主,目的是要讓學生熟悉和掌握日常社交過程中各種禮儀知識,以提高學生的社交能力、溝通能力和自我形象設計的能力。高職學生對于禮儀知識并不像專業(yè)知識那樣全然陌生,他們所缺乏的是禮儀使用的意識和技巧。因此,在基礎禮儀知識的教學過程中,教師不能采用一講到底的教學形式,而應注重教學方法的多樣性,多采取啟發(fā)性、互動性、討論式的教學方法,形成以學為主,以教為輔的教學模式。如在學習儀容、儀態(tài)時,教師應注重示范性教學,為了讓學生能更好地掌握自己的學習程度還可以采用視頻錄像的形式,讓學自己觀察、自己發(fā)現(xiàn)自己的不足。再比如說學習電話禮儀時,可以采用案例分析、情景模擬等教學方法,不僅可以營造課堂輕松的氛圍,也可以強化學生對知識的掌握和運用。

(二)重應用

這一階段的酒店禮儀教學內(nèi)容主要以酒店餐飲、客房、前廳三大業(yè)務部門的崗位服務禮儀為主,目的是要讓學生把基礎禮儀知識運用到具體的酒店崗位服務中去,是對基礎禮儀知識的鞏固和深化,以提高學生的知識運用能力和專業(yè)服務能力。因此,在酒店崗位服務禮儀的教學中應以崗位服務流程為主線,在各個操作點上采取教學做一體的教學方法,引導學生掌握酒店禮儀知識和技能。這個階段比較適宜的教學方法有項目式教學、情景模擬教學、討論式教學等。比如說可以讓學生以小組任務的形式針對某個具體接待對象或某個具體活動設計禮儀服務規(guī)范和流程,還可以在前廳、客房或餐飲實訓室內(nèi)讓學生對照相應的職業(yè)禮儀標準模擬接待。當然,項目完成后或者情景模擬結束后的討論和點評環(huán)節(jié)非常重要,可以采用自我總結、學生互評、教師點評相結合的形式,讓學生邊實踐、邊總結,自行解剖,尋找差距。

(三)抓實踐

這一階段主要是對基礎禮儀知識和崗位服務禮儀知識的應用,嚴格來說并不能與以上兩個階段的教學構成縱向發(fā)展關系,而是應該貫穿于這兩個階段的始終。因此,酒店實用禮儀實踐主要包括三個方面。第一是課堂實踐,這主要是把各禮儀知識的應用貫穿到具體的教學過程之中,通過適當?shù)慕虒W方法讓學生邊學邊練。第二是為學生提供各種禮儀服務的機會,如參加各種學校會議中的禮儀服務、校外一些企事業(yè)單位的開業(yè)或重大活動中的禮儀服務等。這可以讓禮儀知識學以致用,讓學生了解到學習禮儀的重要性和實用性,以提高其學習的積極性。第三是頂崗實習,這是學生在真實的酒店崗位上對禮儀知識的應用。這時候不能對學生采用“放羊式”的管理形式,禮儀指導老師應該全程跟蹤學生實習動態(tài),定期觀察或讓學生匯報自身實習狀況,對學生在實際服務過程中的有關禮儀知識使用的困惑進行解答。

三、基于職業(yè)導向的《酒店實用禮儀》課程考核方式改革

目前高職院校的學生的存在“平時悠閑,期末緊張”這樣一種學習狀態(tài),具體來說就是平時學習渾渾噩噩、得過且過,到了期末考試候就開始緊張,臨時“抱佛腳”現(xiàn)象比比皆是。這與“一卷定命運”考核形式是密切相關的,而這種考核形式的結果往往就是學生一考完就把課程知識全部忘記?!毒频陮嵱枚Y儀》課程的教學目的是培養(yǎng)學生的意識和能力,它作為一門實用性較強的學科,不應該僅以一張試卷為依據(jù),而應使考核與實訓相結合,將考核貫穿于整個教學過程中。在授課的開始,教師就該課程的特點、性質、課程內(nèi)容、教學思路、考核形式、對學生的要求等方面與學生進行溝通,讓學生了解自己在這門課程中所將學到的知識和所承擔的責任和義務。在教學中,在每一個模塊教學完成后設計相應的“理論+操作”考核項目,對學生進行考核。如,對于前廳服務禮儀模塊,可以采用隨機抽取服務場景,讓學生當場投入到模擬接待中去,這既可以考核學生對崗位服務禮儀知識的掌握程度,還可以鍛煉學生的應變能力。當然也可以在技能考核的過程中,穿插禮儀知識提問等環(huán)節(jié),以檢查學生理論知識的記憶程度。

四、基于職業(yè)導向的《酒店實用禮儀》課程改革的保障

《酒店實用禮儀》課程的教學改革是必然的,但在改革的過程中總是會遇到一些困難和阻礙。結合我院的實際情況,本課程在教學改革的過程中需要得到以下方面保障。

(一)提高課程地位

高職院校一般會把課程分為考查課和考試課??荚囌n是必考課,且一般為專業(yè)核心課程,期末考試接受學院教務處的監(jiān)督和管理,由教務處統(tǒng)一安排考試時間。而考查課則由任課老師自行選擇考核方式,最后提交學生課程成績即可。于是,慢慢形成了學生對考查課重視程度不夠的問題。為了提高對禮儀課程的重視程度,我院于2010級酒店管理專業(yè)“職業(yè)人”培養(yǎng)方案中把《酒店實用禮儀》改為考試課,同時增加課程課時,并列為專業(yè)核心課程之一。實踐證明,隨著禮儀課程地位的提升,學生對該課程學習的主動性和自覺性有了明顯的提高。

(二)建立彈性學制

禮儀知識應用是非常靈活的,面對不同的時間、場合、對象,其使用的方法和技巧是不同的。因此,若要能正確、靈活地使用禮儀知識,需要不斷地現(xiàn)實環(huán)境中實踐,積累經(jīng)驗。因此,最佳的學習狀態(tài)就是讓學生在學習該課程時能做到學習和頂崗實習交替進行。而要做到這一點,就需要酒店管理專業(yè)建立相應的彈性學制。目前,已經(jīng)建立彈性學制的酒店管理專業(yè)很少,或者建立的彈性學制缺乏深度。不管是采用“2+1”和還是“訂單式”的人才培養(yǎng)模式,高職酒店管理專業(yè)在課程教學方面,仍舊存在學習在校、實踐在崗的理論與實踐相互獨立的現(xiàn)象。因此,要提高禮儀的教學質量,酒店管理專業(yè)可以考慮設立彈性學制。

(三)提高教師專業(yè)水平

禮儀課教學要求知識與技能要融為一體,而且不僅要求教師“言傳”,更要“身教”,故對教師綜合素質要求較高。高職院校一方面要做好禮儀教師的選拔,另一方面應重視對禮儀教師的專業(yè)知識和技能的培訓,多為教師提供各種業(yè)務培訓、國內(nèi)外學術交流、業(yè)務研討等機會,以保證教師能及時獲得最前沿的科研信息以指導專業(yè)教學和科研。

(四)完善校內(nèi)實訓室

禮儀課程既然是一門實踐性較強的課程,那么就需要有較完備的校內(nèi)實訓場地。即使不具備在酒店實際崗位上課的條件,校外實訓室也能夠給學生提供一個仿真的實訓環(huán)境。因此,校內(nèi)實訓室的建設就顯得非常迫切,這是《酒店實用禮儀》課程改革非常重要的物質保障。但有些高職院校的實訓室條件比較差,只配套基本的實訓操作功能,如餐飲實訓室就只有桌椅及配套餐具,或者客房實訓室內(nèi)只有幾張床,忽視實訓室內(nèi)的裝潢和設計,完全沒有酒店餐廳或者客房的氛圍。這樣的環(huán)境無法讓學生產(chǎn)生在酒店服務的聯(lián)想和感覺,因此學生在實訓時經(jīng)常會呈現(xiàn)懶散、無法進入服務員角色狀態(tài)的現(xiàn)象。

(五)提供學生禮儀服務的機會

如上文所述,學生參加各類禮儀服務能提高其學習的積極性,因此,禮儀教學不僅要關注學生的專業(yè)學習,也要關注學生的社會活動。一方面,酒店專業(yè)教研室應與學校的學生管理部門或學生社團多聯(lián)系,及時獲取學生社會活動禮儀服務信息,做好學生的推薦和培訓工作。另一方面,專業(yè)教研室應與各社會企事業(yè)單位建立良好的關系,為學生尋找禮儀服務的機會,同時也鼓勵學生多走出校門,自己尋找禮儀服務的機會,專業(yè)老師則做好咨詢及顧問的角色。

參考文獻

[1]許海麗.關于高?!渡缃欢Y儀》教學改革的思考[J].遼寧教育研究,2006,(10).

[2]洪玲.職業(yè)導向模式在服務禮儀教學中的探索與實施[J].經(jīng)濟師,2011,(02).

[3]胡彬彬.談加強高職院校禮儀教學的改革[J].內(nèi)江科技, 2009,(03).

第9篇:禮儀的重要性總結范文

關鍵詞古代禮儀;教育;思想政治;德育;目標

1引言

中國古代禮儀教育一直以來都是教育的主要組成部分,雖然現(xiàn)在逐漸演變成思想政治課的德育工作,但是本質上相差不多,隨著現(xiàn)代教育事業(yè)的不斷進步和發(fā)展,人類社會更加注重道德教化和對行為的約束,所以,從古至今都延續(xù)著中國古代禮儀教育理念和具體內(nèi)容,目前的思想政治課德育目標的建立也是基于古代禮儀的理論基礎之上形成的,這就要求教育者需要根據(jù)古代禮儀文化進行對受教者的德育工作。古代禮儀注重“禮”的培養(yǎng)和教化,人們在日常生活中都需要按照道德規(guī)范和行為準則進行活動,只有在懂規(guī)矩的社會環(huán)境中才能夠有秩序地生產(chǎn)和發(fā)展,這也是經(jīng)濟發(fā)展的要求和前提條件。從目前人們的道德觀念和行為方式來看,仍然存在不足和缺陷,這說明對于人們的德育工作并不到位,即使每個人心中都擁有了道德底線,但這并不是基本的倫理倫常和行為準則,通過對古代禮儀內(nèi)容的宣傳和教育,能夠使人們重新全面地認識禮儀文化和樹立行為的標尺,進而促進德育目標的實現(xiàn),這也是目前教育事業(yè)最重要的工作。

2中國古代禮儀教育與思想政治課德育目標的內(nèi)在聯(lián)系

2.1內(nèi)容統(tǒng)一性

中國古代禮儀教育中的“禮”是人類社會、天地、自然的基本法則,是現(xiàn)代社會生存和發(fā)展的根本規(guī)范,同時也是國家各項制度的基礎,為人們規(guī)定了合理的行為準則,這也是與思想政治課德育目標一致的體現(xiàn),因此,中國古代禮儀教育與思想政治課德育目標具有在內(nèi)容方面的統(tǒng)一性聯(lián)系。所謂統(tǒng)一性,是指二者表達的思想和價值取向一致,并且能夠相互融合和促進,共同傳達同一個目標或者同一個理念,古代禮儀教育通過一定的社會規(guī)范約束了人們的行為,對社會進行控制,形成穩(wěn)定的社會秩序和道德規(guī)范,使人與人和人與社會之間的各種層面的關系以及義務和權利等都能夠擁有統(tǒng)一的準則和規(guī)范,這也是思想政治課德育目標的內(nèi)容,同樣提倡受教的學生能夠學習和掌握這一系列行為準則和道德規(guī)范,從而指導人們的思想和實踐的內(nèi)容以及方向,所以,中國古代禮儀教育與思想政治課德育目標是統(tǒng)一的,并且共同塑造在人類社會中統(tǒng)一的倫理道德規(guī)范,使社會能夠更加秩序化和可控化。

2.2相輔相成和相互促進的內(nèi)在聯(lián)系中國古代禮儀教育為思想政治課德育目標制定了標準的體系,同時奠定了理論基礎,使德育目標的樹立有一定的根據(jù)和基礎,證明思想政治課德育內(nèi)容具有科學的內(nèi)涵,并不是

憑空想象出來的空談理論,而是根據(jù)古代禮儀進行歸納和總結出來的德育資源,促進學生能夠更好地理解德育的重要性和現(xiàn)實意義;同時思想政治課的德育教學目標能夠進一步展現(xiàn)我國禮儀文化的內(nèi)涵和魅力,促進中國古代禮儀之邦的美譽能夠廣泛地宣傳和感染更多的人們,使古代禮儀能夠不斷地傳承和發(fā)揚,將我國的文化發(fā)揚廣大。因此,中國古代禮儀教育與思想政治課德育目標之間是相輔相成和相互促進的,相互之間融合了道德規(guī)范的不同理解和不同目標,形成統(tǒng)一的行為準則和道德規(guī)范,這不僅僅代表了古代文化的長久傳承,也體現(xiàn)了道德規(guī)范一直以來都是人們應該學習和掌握的基本內(nèi)容。

3中國古代禮儀教育對實現(xiàn)思想政治課德育目標的意義

3.1中國古代禮儀教育對實現(xiàn)思想政治課德育目標提供了借鑒

中國古代禮儀與現(xiàn)實生活息息相關,尤其是在人們的社會交往過程特別重視禮儀文化,學習禮儀不僅僅是提高自身的素養(yǎng),同時也是對禮儀文化的發(fā)揚和保護,古代禮儀的內(nèi)涵也逐漸成為了現(xiàn)代思想政治課德育目標實現(xiàn)的可借鑒的重點內(nèi)容。思想政治課德育目標的樹立學習了古代禮儀的基本價值取向,將大部分禮儀文化也作為德育的主要內(nèi)容,不僅僅使學生更深刻地了解古代文化的巨大作用和可取之處,同時也將古代的文化傳承下去,成為現(xiàn)代教學的理論基礎,通過對古代禮儀文化的剖析和研究,使學生能夠結合現(xiàn)實和個人來理解禮儀建立的好處和必要性?,F(xiàn)代社會要求每個人都需要知禮儀懂廉恥,這也是學生通過德育逐漸養(yǎng)成的規(guī)律和習慣,所以,現(xiàn)代的德育目標是基于古代禮儀教育之上的,通過古代文化的借鑒,實現(xiàn)古為今用的效果,對學生的思想品德和素質教育都會產(chǎn)生良好的影響和效果。

3.2中國古代禮儀教育為實現(xiàn)思想政治課德育目標提供了保障

中國古代禮儀教育能夠長期穩(wěn)定地傳承和發(fā)揚,并且在教育事業(yè)中一直以來發(fā)揮著不可替代的作用和地位,這說明古代禮儀文化具有科學性和可利用性,能夠切實地使人們學習到良好的文化,提高整體的素質水平和道德修養(yǎng),正是由于古代禮儀教育的重要價值,也為現(xiàn)代的思想政治課德育目標的樹立提供了保證,通過禮儀文化對人們思想和行為的不斷感染和修正,同時產(chǎn)生了較好的效果,使現(xiàn)代思想政治課德育工作也能夠順利地實施,并且在此基礎上添加時代因素和現(xiàn)實需求因素,更加符合人們的素質教育目標。如果沒有古代禮儀文化的存在,那么思想政治課德育資源的形成就會失去支持和保證,不僅僅不能夠使人們產(chǎn)生信任和依賴,同時從內(nèi)容本身就缺少科學的依據(jù)和參照,這對于教育來說毫無可信度可言,所以,中國古代禮儀教育的顯著效果和傳承性為現(xiàn)代思想政治課德育目標的建立提供了堅實的保障,推進目標的快速實現(xiàn)和廣泛地應用。

4運用中國古代禮儀教育實現(xiàn)思想政治課德育目標的踐行策略

4.1宣傳和弘揚中國古代禮儀文化,促進德育目標的實施

中國古代禮儀已經(jīng)扎根于人們的思想和行為中,長期以來受到傳統(tǒng)文化的熏陶和感染,在無形中已經(jīng)受到了影響和引導,這就是文化的巨大魅力和作用,但是,人們對于古代禮儀的全面了解和學習并沒有達到一定的高度,都停留在比較膚淺的層次上,所以,現(xiàn)代社會為了進一步將我國的古代文化發(fā)揚光大,需要大力地宣傳古代禮儀文化的內(nèi)涵和作用,使人們能夠充分地理解文化,并且受到全面的啟發(fā)和督促,這樣對于思想政治課德育目標的實現(xiàn)就變得更加容易和快捷。因此,宣傳古代禮儀文化是為了使更多的人們理解和認可思想道德規(guī)范對現(xiàn)代生活的重要性,也能夠激發(fā)人們對文化的學習興趣和支持,從而更加促進德育目標的實現(xiàn),只有人們能夠積極主動地響應德育工作,這樣所建立的德育目標就會比較容易實現(xiàn)。

4.2提高教師對古代禮儀文化的理解能力和與現(xiàn)實結合的能力

古代禮儀文化雖然長期以來都在不斷地傳承和發(fā)揚,但是對于禮儀的具體內(nèi)容和標準界定并不是每個人都熟記于心的,對于教師也是如此,還擁有較大的上升空間,禮儀文化的復雜和繁多也為教師提出了更多的要求,不僅僅是掌握各種禮儀的概念和分類,同時需要重點研究禮儀存在的價值以及如何聯(lián)系實際進行教學,所以,老師的知識儲備和教學能力都需要不斷地提高和培養(yǎng),知識是無窮的,禮儀文化的學習也是無止境的,教師作為傳道授業(yè)的主要工作者,其個人的能力也決定了學生的普遍學習水平,學校應該加強對教師的專業(yè)和實際能力的培訓和提升,這樣才能夠更快地實現(xiàn)德育目標,使更多的學生感受到教育的功能和作用,將我國的禮儀文化和道德不斷地發(fā)揚和傳承。因此,教師的培養(yǎng)工作也是現(xiàn)階段最重要的工作內(nèi)容,可以建立科學的評價體系對教師的能力進行定期地測評,形成獎罰分明的政策體系,對教師也能夠形成一種激勵和促進,同時學校應該提供更多的學習和培訓機會,增強教師的思想政治方面的知識水平,從而能夠更好地將禮儀知識傳授給學生,促進我國禮儀文化的廣泛應用,也能夠提高人們的道德品質和綜合素質。

4.3創(chuàng)建情境教學,形成禮儀文化的實際應用教學

中國古代禮儀教育可以模擬相關的禮儀內(nèi)容進行現(xiàn)場演練教學,可以是行為表演,也可以是語言表達的演練,這些都是對固定的禮儀文化的動態(tài)表現(xiàn),能夠充分發(fā)揮禮儀文化的實際應用效果,使學生體會到道德規(guī)范和高素質的重要性,這樣也能夠進一步促進思想政治課德育目標的實現(xiàn)。現(xiàn)代的教學模式不斷更新和變化,增加了情境教學的內(nèi)容,能夠激發(fā)學生的學習興趣和對教學內(nèi)容的探索性,在思想政治課教學中同樣進行古代禮儀文化的真實模擬,尤其注重學生的言行舉止的表現(xiàn),教師根據(jù)實際的效果進行評價,并且糾正演練過程中學生出現(xiàn)的錯誤和給出合理的建議,這樣學生才能夠真正地體會禮儀文化的深刻內(nèi)涵以及實際的應用,將理論切實地與實際相聯(lián)系,從而提高思想政治課教學質量和學生的學習效率,促進德育目標能夠快速地實現(xiàn),為現(xiàn)代學生創(chuàng)建了道德規(guī)范標準和行為約束,使人們能夠逐漸按照規(guī)矩和倫理道德進行活動。

5結論

中國古代禮儀文化是最主要的文化內(nèi)容之一,它能夠代表一個國家的道德水平和整體的人民素質高度,是其他國家對其評價的標準,中國一直被稱為禮儀之邦,這說明從古代就開始注重禮儀的學習和使用,這也是我國能夠屹立于國際舞臺的重要原因,只有懂得禮儀道德和規(guī)矩的國家才值得尊重和信賴?,F(xiàn)階段對學生的教育主要集中于德育方面,通過充分發(fā)揮禮儀文化的巨大作用,也能夠進一步實現(xiàn)德育目標,所以,本文對于中國古代禮儀教育在思想政治課德育目標建立和實施過程中所起的作用的研究,具有一定的理論基礎和現(xiàn)實意義,也是現(xiàn)代社會長期堅持道德規(guī)范和行為準則的主要內(nèi)容,為我國教育事業(yè)提供了前進的動力和新的發(fā)展方向。因此,本文的研究具有一定的實際意義和價值,也為未來的更多學者的研究創(chuàng)造了有利的方向和條件,從而促進我國教育事業(yè)能夠逐漸走向成熟和穩(wěn)定。

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