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關鍵詞 人才培養(yǎng)模式 教學改革 職業(yè)素質 專業(yè)技能
中圖分類號:G642 文獻標識碼:A
Vocational School Accounting Talents Training Mode Analysis
WU Xiaodan[1], MA Long[2]
([1]Northern Beijing Vocational Education Institute, Beijing, 100140;
[2] Beijing Open University, Beijing 100140)
Abstract Based on the needs of business professionals survey, summarizes enterprises accounting personnel needs and requirements, combined with the needs of enterprises to reflect the accounting profession's training methods. Finally, in order to make accounting more in line with the business needs of graduates put forward relevant proposals.
Key words talent training mode; teaching reform; professional quality; professional skills
1 高職學校會計專業(yè)學生現(xiàn)狀
1.1 生源狀況
長期以來大專層次的院校得不到廣大學生和家長的認可,與其他本科院校相比,??普猩蝿菀恢北容^嚴峻,生源質量不高一直是制約職業(yè)院校發(fā)展的一個因素。生源問題具體表現(xiàn)在以下幾個方面:首先,高職高專院校較本科院校分數(shù)偏低,生源質量呈下降趨勢。 高職高專院校的招生批次在各個省均被安排在較后的批次,所以報考高職高專層次的分數(shù)普遍偏低,生源質量不高。這增加了高職高專學生的培養(yǎng)難度。其次,高職高專學生普遍自制力較差,學習興趣缺乏,對于未來缺乏清晰的規(guī)劃與設想,在這種學習狀態(tài)下,會導致學生三年的時光渾渾噩噩地流逝。最后,部分新生素質相對較差,給學生日常教育管理增加難度。基礎較差的學生對于教學內容完全消化比較吃力,基礎較好的學生對于教師所授內容有所不滿,給教師上課帶來一定難度。
1.2 培養(yǎng)狀況
首先,高職高專院校相關專業(yè)發(fā)展定位不明確,培養(yǎng)模式特色表現(xiàn)不明顯。雖然各高職高專院校通過向國外學習,兄弟院校之間相互考察,都在尋找適合自己的發(fā)展道路,可是成果不明顯,高職高專教育更多的培養(yǎng)模式是雷同的模式,跟本科教育相比只是在教學過程中降低了難度。其次,高職高專培養(yǎng)模式跟企業(yè)的實際需求是脫節(jié)的。目前高職高專院校在這方面做得并不足,一方面是高職高專教師本身是從“校門到校門”的居多,真正從企業(yè)工作幾年再轉行當教師的比較少。另一方面,實訓室的使用率較低,實訓室大部分時間都在閑置,一學期使用一周到兩周的時間,實訓室對于學生工作能力的提高幫助較小。
1.3 就業(yè)狀況
截至2012 年,全國共有586 家高校開設了會計專業(yè),每年有超過50萬的會計畢業(yè)生,雖然會計專業(yè)畢業(yè)生越來越多,但是社會仍然覺得招不到合適的會計人才。為了實地了解企業(yè)對會計人才的需求狀況,對北京地區(qū)事業(yè)單位、國有企業(yè)、民營企業(yè)、三資企業(yè)等120家企業(yè)會計相關工作人員和人事部門工作人員進行了問卷調查,調查這些企業(yè)設置了哪些會計相關的崗位以及這些崗位對會計畢業(yè)生的要求。
在調查的120家企業(yè)中,其中民營企業(yè)70家,國有企業(yè)20家,三資企業(yè)16家,個體5家,事業(yè)單位10家,國家機關4家。有民營企業(yè)67家、國有企業(yè)12家、三資企業(yè)3家、個體1家、事業(yè)單位0家、國家機關1家目前有??飘厴I(yè)生在崗。各類型企業(yè)提供就業(yè)崗位給會計專業(yè)??飘厴I(yè)生的比率分別為:60.00%、95.71%、18.75%、20.00%、0.00%、25.00%。
數(shù)據(jù)表明民營企業(yè)是接收??飘厴I(yè)生的主力,雖然也有60%的國有企業(yè)目前有??飘厴I(yè)生在財務部分擔任崗位,可進一步的調查顯示這些崗位大多數(shù)職工年齡較大,新近幾年招入的??飘厴I(yè)生很少。
在企業(yè)的會計相關崗位中,有37.21%的崗位是出納崗位,9.30%的崗位是會計檔案管理崗位,9.30%的崗位是工資核算崗位。這三個崗位占所有崗位比例的50%以上。
2 工作崗位對會計專業(yè)學生的要求
此次還調查了企業(yè)在招聘會計畢業(yè)生時最關注學生的因素都有哪些。調查顯示企業(yè)招聘會計畢業(yè)生時最注重的三項因素分別是職業(yè)素質、社會實踐經歷以及專業(yè)技能水平。其中企業(yè)最關注的職業(yè)素質中,排在前五位的分別是責任心、吃苦耐勞、團結協(xié)作、學習能力以及語言溝通能力。目前高職高專院校會計專業(yè)學生基本能做到提高專業(yè)技能水平,社會實踐能力和職業(yè)素質尚存在一些欠缺。
調查數(shù)據(jù)還表明,企業(yè)認為會計專業(yè)畢業(yè)生普遍欠缺的技能是報表編制和納稅申報技能,另外認為會計畢業(yè)生欠缺會計憑證編制和會計電算化操作技能,這反映了一部分學生基本功不扎實的問題。
此次的調查還發(fā)現(xiàn)大部分企業(yè)對目前的畢業(yè)生實際的工作狀況不是很滿意,企業(yè)普遍認為學生學到的書本知識與實際操作嚴重脫節(jié)、實際動手操作能力有待提高、知識面寬而不精并且不能吃苦耐勞、干事情眼高手低、主動性差等問題。
3 職業(yè)院校會計專業(yè)定位
針對上述調查中發(fā)現(xiàn)的問題,職業(yè)學院要想在眾多院校中創(chuàng)建良好的口碑,發(fā)揮品牌效應的優(yōu)勢,培養(yǎng)的會計畢業(yè)生適合企業(yè)需求,必須尋找適合自己學院發(fā)展的道路,走差異化發(fā)展的道路。
根據(jù)本校生源實際情況以及企業(yè)對會計畢業(yè)生設置崗位與期望,并且與其他職業(yè)院校有所區(qū)別尋求差異化發(fā)展,可以重點做好以下幾方面:首先,提高學生的職業(yè)素質。由于會計工作需要員工細心、嚴謹、踏實,所以目前學生和教師都存在一個誤區(qū):認為只要學生掌握好扎實的會計專業(yè)技能就可以了,更別提管理技能?,F(xiàn)在企業(yè)需要的是具有良好職業(yè)素質的會計人才,傳統(tǒng)專門負責核算的會計需求較少,所以,唯有提高會計畢業(yè)生的職業(yè)素養(yǎng)才能提高畢業(yè)生在就業(yè)市場的競爭力,形成本校畢業(yè)生的良好口碑。其次,提高畢業(yè)生社會實踐水平。目前職業(yè)院?;旧隙荚诖笕詈笠荒臧才艑W生實習,由于會計專業(yè)相關專業(yè)涉及到企業(yè)的商業(yè)機密,所以很少有學校能夠做到深度的實習,學生實習基本上也流于形式,要不然就是在財務部門做一些裝訂憑證、復印打印相關的工作,對于提高學生的專業(yè)技能來說,收效甚微,職業(yè)院校要尋求會計專業(yè)的發(fā)展需要探求更適合會計專業(yè)畢業(yè)生的社會實踐方式。再次,提高會計畢業(yè)生的取證比率。由于高職高專學生生源特點,最低等級的會計從業(yè)資格證的通過率都不高,如何切實提高學生的學習興趣?取得含金量盡可能高的會計專業(yè)證書是提高會計畢業(yè)生就業(yè)水平的一個途徑。最后,提高會計畢業(yè)生的專業(yè)技能水平。企業(yè)普遍反映目前學校里的知識與企業(yè)實際業(yè)務相脫節(jié),使得會計畢業(yè)生畢業(yè)后不能很快的上手工作。雖然現(xiàn)在學校都配備了基本完善的電算化實訓室、會計基本技能實訓室等,可實際的實訓效果有待提高。
4 具體措施
4.1 修訂培養(yǎng)方案
目前大多數(shù)院校的會計專業(yè)人才培養(yǎng)方案側重專業(yè)技能的培養(yǎng),在校三年時間里安排了很多的專業(yè)課程,而忽略了對會計專業(yè)學生其他職業(yè)素質的培養(yǎng),針對會計專業(yè)畢業(yè)生職業(yè)素養(yǎng)缺乏的情況,可以有針對性地開設素質拓展課程。
通過對企業(yè)的調查數(shù)據(jù)表明,普遍會計專業(yè)畢業(yè)生普遍缺乏納稅申報和會計報表方面的技能,電算化軟件也不是特別熟練,在培養(yǎng)方案的制定過程中要增加這方面的實習實訓的內容,做到專業(yè)技能過硬。
4.2 實踐實訓安排
不僅高職高專高校已經意識到了實習實訓對于學生順利走上工作崗位的重要性,很多本科層次的院校也意識到這個問題,大家都把實習實訓放到了相對比較重要的位置。可是從目前的實際實習實訓效果來看,實際實習實訓效果并不理想。究其原因,主要有以下幾個原因:首先,高職高專院校教師里從學校到學校的教師居多,作為教師本身工作經驗有限;其次,學校實習實訓一般在校內實訓室進行,實訓室建立后一般會使用幾年甚至十幾年的時間,落后于會計實務的發(fā)展;最后,由于會計專業(yè)的特點,學校安排的校外實習流于形式,學生在企業(yè)實習很難接觸到實質的財務會計相關的工作。針對以上問題,會計專業(yè)的培養(yǎng)可以嘗試以下幾種做法:(1)創(chuàng)新企業(yè)實習形式。由于每個單位的財務人員人數(shù)都不算多,且均為企業(yè)的核心部門,接收的實習學生有限,使得教師對學生的實習狀況控制上存在困難,這時,對于學生的考核可以通過企業(yè)和教師雙方面進行考核。同時,學校要積極探尋跟企業(yè)的更深層的合作方式。(2)教師去企業(yè)掛職。高職高專教師平時上課任務均比較重,專門利用一段時間去企業(yè)工作實現(xiàn)起來有一定難度,教師可以考慮利用假期時間去企業(yè)工作一段時間,提高自身的實踐能力,避免課堂所授知識與企業(yè)實際工作脫節(jié)的現(xiàn)象發(fā)生。(3)校內模擬企業(yè)。由于會計專業(yè)的特征,要在企業(yè)實現(xiàn)深度實習幾乎是不可能的,為了達到更好的實習效果,會計專業(yè)可以聯(lián)合本校其他相關專業(yè)如電子商務、物流管理、市場營銷、建筑工程等專業(yè)聯(lián)合實訓。從創(chuàng)業(yè)注冊公司,員工招聘到企業(yè)日常經營、財務核算、采購銷售、納稅申報、年度審計等工作成為可能,同時,使得學生在模擬實際工作中得到專業(yè)技能和職業(yè)素質的雙重提高。這種大規(guī)模的校內模擬企業(yè)對于教師的專業(yè)技能的深度和廣度都提出了很大的挑戰(zhàn)。
4.3 與會計培訓機構合作
之前的調查顯示企業(yè)招聘過程中,比較看重會計專業(yè)的相關資格證書,這對于大專層次的學生來說,他們基礎較為薄弱,自我學習能力差,考試通過率低,這時學??梢耘c會計培訓機構合作,充分利用會計培訓機構的經驗和資源,同時為會計培訓機構提供教學場地,幫助學生提高會計相關資格考試的通過率。
以上幾點是對于高職院校學生培養(yǎng)的幾點思考,總之,改變會計專業(yè)學生的培養(yǎng)方案不是一朝一夕的事情,這需要協(xié)同多方面的力量。意識到目前會計專業(yè)畢業(yè)生與用人單位的需求之間的差異,將有助于制定更為合理的人才培養(yǎng)方案,使會計專業(yè)畢業(yè)生更具有就業(yè)競爭力。
參考文獻
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關鍵詞:高素質 人才培養(yǎng) 策略
中圖分類號:G4 文獻標識碼:A 文章編號:1673-9795(2013)08(a)-0182-01
高技能型人才指的是那些在生產、服務等這些領域的一線崗位上,并且兼具專門的知識、技術及精湛熟練的操作技術,同時能在工作應用中解決核心的技術問題及在工藝操作中出現(xiàn)難題的工作人員。目前,我國高技能型人才在數(shù)量、結構及素質上還不能滿足社會經濟發(fā)展的需求。目前企業(yè)最缺乏、最急需的人才就是高素質、高技能型的市場營銷人才,且制約我國經濟的發(fā)展及阻礙產業(yè)升級的因素就是高技能、高素質復合型的市場營銷人才。
1 社會對此專業(yè)人才的需求特點
結合社會對這方面的人才需求特點和企業(yè)的調研結果這兩方面來分析,社會對這個專業(yè)需求有以下主要的兩個特點。
1.1 從專業(yè)需求要求的層面上分析,素質要求比較高
(1)行業(yè)對人才的要求在質量上不斷地提升。由于全球經濟一體化不斷的加速,國家對外資的進入逐漸的放寬了政策,使國外的產品能方便的在國內銷售,這給國內相類似的行業(yè)造成一定的壓力。這就迫切的需要我們的企業(yè)在制定營銷及人才培養(yǎng)的戰(zhàn)略時,要考慮更多的數(shù)據(jù)及科學的方法。但是在這個方面,我國的營銷專業(yè)人在專業(yè)水準和素質、營銷的觀念及在市場發(fā)展的能力等方面上,還存在好大的差距。因此,營銷人才會因為需求結構的變化而變得更加的搶手,造成營銷人才的需求在質量上的短缺。
(2)營銷人才的需求已由知識結構層次趨向復合型層次提升。從近幾年業(yè)內對專業(yè)的市場營銷人才需求情況來看,大部分的企業(yè)對于應聘者的要求一定要是市場專業(yè)的營銷人才,但是對其他方面的要求就比較少。從長遠看,企業(yè)對營銷人才的需求將逐步轉向那些不僅掌握專業(yè)的營銷技能,而且要擁有扎實的專業(yè)知識的高素質人才,這樣復合型的人才將逐步受到用人單位的青睞。
1.2 從專業(yè)需求人才層次上分析
從人才市場來看,總體上大專生的情況是供過于求。但是在市場營銷專業(yè)這一塊上,大專生的求職和本科生的差距并不大,就僅僅差了幾個百分點。出現(xiàn)這種情況是與這些年來大專學校在培養(yǎng)這方面的人才觀念和他們的教學理念分不開,他們更加的注重知識理論和實踐的相結合,讓學生全面的發(fā)展。對這一個專業(yè)的制度,現(xiàn)在很多的院校都采取“雙證”的制度―― 獲得學校畢業(yè)證的同時,也必須要獲得其他相關的營銷職業(yè)資格證書,才可以畢業(yè)。同時,學校方面也積極和各類企業(yè)聯(lián)系,為學生提供實踐的平臺,提高學生的動手能力,以便能培養(yǎng)出現(xiàn)代企業(yè)需要的復合型營銷專業(yè)人才。我們還從企業(yè)的調查中了解到:企業(yè)并不太注重學生學歷的高低,但是特別注重學生在校期間的社會實踐,尤其在企業(yè)的實習。
2 營銷素質技能人才培養(yǎng)策略的探析
為滿足社會經濟發(fā)展所需要的營銷素質人才,在培養(yǎng)人才的工程中應將職業(yè)道德、素質教育融入教學課堂、各種社會活動及考核成績等教學的全部過程,建立起“理論+技能+素養(yǎng)”的人才培養(yǎng)概念。
在課內的教學中,提高課堂內實訓模塊的量,提高學生應用知識的能力,打好學生實踐基本能力的基礎。研制出更多的實訓方式,增大實訓強度,充分的利用學校里面的實訓室等各種實訓場所,使學生在相應的模擬工作崗位環(huán)境中,熟悉崗位的操作及技能,讓學生能更加順利的走向未來的工作崗位。除此之外,學校還要加強建設校外的實訓基地,保證學生能夠順利的進行實訓和頂崗的實習,讓學生在真實的工作崗位環(huán)境中順利的完成工作前的訓練,提高學生的心理、知識和技能的能力,減少適應工作所需要的時間,提高他們的工作能力。
校外對學生的實訓及頂崗實習的工作是真正的工作環(huán)境。對于市場營銷專業(yè)的學生來說,單個的企業(yè)是無法向學生提供更多的崗位供其實習,不能進行集中實習,只能進行分散實習,這樣使學校的管理難度大大的提高。這就要學校與企業(yè)一起設計實習管理制度、工作操作流程和考核標準,與用人企業(yè)合作,嚴格管理實習過程,并進行最終考核。分散實習時,應引領學生組成小團隊,培養(yǎng)團隊精神,讓小組能在技術工作人員的指導下完成任務,成績由教師及相關的技術工作人員共同考核。
在校外的實訓和實習過程中主張以實行任務為主,由企業(yè)的相關的管理人員和技術人員以及學校的專業(yè)教師組成教師隊伍,進行綜合實訓。將理論知識、專業(yè)技能和專業(yè)素養(yǎng)融于一體,進行崗位技能的訓練與實踐。以設定的項目為主要任務,讓學生從工作機制、工作模式及實踐活動中,感受職業(yè)的情感、工作的態(tài)度及價值觀,使學生熟練工作的操作流程,并能靈活的運用職業(yè)綜合技能,完成由學生轉向專業(yè)營銷工作的人員,為學生未來的職業(yè)發(fā)展打下基礎。在引領任務的過程中,必須要科學的安排好學生的職業(yè)道德、情商、素質的考核制度。
在實訓和實習的過程中,必須明確提出對學生的職業(yè)素質、道德教育及專業(yè)知識的掌握運用、職業(yè)能力發(fā)展的要求。還應安排專門的專業(yè)教師及時和學生溝通,對學生的實習工作進行指導,并做好相應的監(jiān)督記錄,最后也要要求學生寫實習的周記、月總結以及報告,完成教學任務。
3 結語
我國目前市場上對的需求情況大于供給情況,而企業(yè)現(xiàn)在最缺的就是高素質、高技能型的市場營銷人才,所以市場營銷人才就業(yè)前景較好。而作為培養(yǎng)高素質、高技能型人才的職業(yè)教育,更會有廣闊的發(fā)展前景,但在培養(yǎng)人才要注意在培養(yǎng)人才的策略,具體實施過程中,要考慮到不同市場對人才的不同需求,制定出更優(yōu)的人才培養(yǎng)模式。
參考文獻
關鍵詞:職業(yè)教育;實訓教學;任務驅動
高等職業(yè)教育具有高等教育和職業(yè)教育雙重屬性,以培養(yǎng)生產、建設、服務、管理一線的高端技能型專門人才為主要任務。護理學是一門綜合性應用學科,除了豐富的理論知識外,護理技能實訓對學生能否盡快適應臨床工作有著極其重要的意義。傳統(tǒng)護理技能實訓教學大多采用“以教師為中心”的教學模式,按照“演示—練習—指導”程序開展教學,雖然對規(guī)范教學和臨床護理操作起到促進作用,但也存在許多不足,導致學生學習主動性與積極性不高、理論與實踐脫節(jié);無法培養(yǎng)學生的溝通技能等[1]。由于護理專業(yè)的特殊性,將來面對的是廣大患者,目前患者自我保護意識及維權意識增強,學生在見習、實習時最好能掌握一定的護理技能。如何提高護理專業(yè)學生實訓教學的課堂教學質量,成為高職院校護理專業(yè)迫切需要解決的問題。本研究選取了“人文素養(yǎng)教育、項目任務驅動”的實訓教學模式,旨在研究本方法的實訓教學效果,為學生尋找更好的教學模式。
1對象和方法
1.1對象
選取高中起點的三年制大專學生為研究對象,12級護理1~6班,共246人,將學生隨機分為對照組和實驗組,每組20人,各組學生學習成績、年齡、性別搭配得當,在教材、課時、教師、授課計劃、課程目標、教學內容和考試方法都相同的前提下,對對照組和實驗組學生分別采用不同的教學模式進行實訓教學。
1.2實訓內容
根據(jù)課程目標及培養(yǎng)方案的要求,學生在校期間必須掌握相關護理技能,如肌肉注射、靜脈點滴、導尿術等常用基礎技術及臨床常用護理技術,教師將以上技能結合臨床典型案例編寫成為情境模擬技能訓練項目,如病人出入院護理、急危重癥的救護、正常分娩的陰道助產等。
1.3實訓方法
對照組和實驗組學生按照兩種不同的教學方法進行教學,經過集中實訓后使用同一考試標準進行考核.
1.4具體實施過程
對照組采取傳統(tǒng)教學方法,即教師講授,先由教師操作示范并詳細講解操作細節(jié),然后由學生進行操作練習,教師巡回指導并最后總結;實驗組采用“人文素養(yǎng)教育、項目任務驅動”的教學模式,實施過程分為準備工作、角色分擔、模擬操作三個步驟。首先,在實訓課開始之前,教師將實訓項目交給學生,學生進行課前預習及相關知識的儲備。課堂上,學生根據(jù)實訓項目及護理操作的需要,進行相關物品的準備。其次,實驗組學生根據(jù)實訓項目給出的情境案例,分別擔任醫(yī)生、護士、助產士、患者、家屬等角色,組中其他沒有得到角色的同學可在旁邊觀摩指導整體操作過程。最后的模擬操作完全按照患者在醫(yī)院的治療、護理流程進行。實驗組學生邊模擬操作邊討論交流、遇到問題及時討論,由于實訓具有可重復性,學生可以互換角色后重復進行練習,教師總結并規(guī)范操作,直至將該操作掌握為止。由于護理專業(yè)學生將來面對各種不同的病人,我們在實訓中引入了人文素養(yǎng)教育,加強人性化服務意識,把與患者溝通交流技能同臨床護理技能結合在一起,讓學生在實訓過程中感受臨床情境,使機械性、枯燥的訓練變得更加貼近臨床實際,成為真實的職業(yè)化技能培訓。經過實訓后,教師按照本校自行編寫的《護理技能考核標準和評分辦法》統(tǒng)一評分,每位教師負責固定項目的測評,各組學生考核相同項目,學生抽簽后按照操作規(guī)程進行模擬操作,每項得分按照百分制記錄,各組學生的相應平均成績即為所考核項目的成績。
1.5統(tǒng)計學處理
基礎護理、內科、外科、婦產科各選取3個項目進行考核,各組的成績進行統(tǒng)計學軟件包SPSS13.0進行比較分析,組間比較采用t檢驗。
2結果
(1)一般情況被調查的學生中,男生27名,女生219名,年齡分布19~22歲,年齡中位數(shù)為22.35。(2)實驗組和對照組學生的實訓成績.實驗組和對照組學生所得成績由以上表格可以看出,在使用傳統(tǒng)實訓教學模式的對照組學生的成績徘徊在85~90分之間,而使用新的實訓模式后,實驗組學生的成績平均可達95分以上。將兩組學生的成績進行比較,不同科目相同的實訓項目采用不同的教學方法后得出的成績具有明顯差異(p<0.01)。
3討論
眾所周知,護理學是一門以實訓為主的、抽象、深奧、不斷發(fā)展變化的課程,單純利用課堂講授很難將相關理論知識講解透徹,必須經過實訓才能協(xié)助學生更好地掌握知識。目前的各大院校培養(yǎng)方案中,均是設置一定的課內實訓課,再結合最后一學年的醫(yī)院頂崗實習完成學生的實訓技能教學。如何使學生在實訓課中更好地掌握護理技能,成為我們迫切需要解決的問題。上述研究結果表明,采用新的教學模式,即“人文素養(yǎng)教育、項目任務驅動”的教學模式,學生能更好地掌握護理技能,對照組和實驗組學生的成績具有顯著差異性(p<0.01),而且學生在使用新的教學模式后學習主動性大大提高。在教師將相關實訓項目交給實驗組學生后,他們會利用課余時間上網、去圖書館找資料,解決項目中提出的問題。在實訓課中,實驗組學生表現(xiàn)出了更強的積極性,他們根據(jù)項目分角色扮演醫(yī)生、護士、患者、家屬,親身體會患者及家屬面對醫(yī)護人員的需求,在此過程中能更好地滲透人文關懷。經過學生多方面努力后依然解決不了的問題,就由指導教師解決,這樣最終經過教師悉心指導后學生掌握相關護理技能。而使用傳統(tǒng)實訓教學模式的對照組學生更多地是在模仿教師的技能操作過程,在實訓過程中提出的相關問題也比較少,局限于課本知識,由于傳統(tǒng)實訓模式沒有給出學生典型的臨床情境,學生不能身臨其境,與臨床結合不夠緊密,也不便于人文素養(yǎng)的滲透。要想讓“人文素養(yǎng)教育、項目任務驅動”的教學模式順利實施,對指導教師、學生、學校實訓基地及學習資源的設置均有一定的要求。安力彬指出,在教學中必須抓好師資隊伍的建設,培養(yǎng)“雙師”型人才,只有高素質的教師才能培養(yǎng)出高素質的醫(yī)學人才[3]。我們要求教師既要有專業(yè)理論水平,又要有較強的實訓動手能力,沒有高素質的實訓教學教師隊伍,實訓教學的任務和目標不可能完成[2]。我們的教師可以利用假期到醫(yī)院進修,了解醫(yī)學前沿動態(tài),學習醫(yī)院新的護理操作技能,提高教師的實訓技能和創(chuàng)新能力;或者聘請工作在醫(yī)院一線護理崗位的護士到學校為學生指導實訓操作。其次,要想培養(yǎng)學生的人文素養(yǎng),在學生學習過程中不斷滲透人文關懷的思想。學校應該為學生提供模擬病區(qū),讓學生在高度仿真的醫(yī)療環(huán)境中,完全按照患者在醫(yī)院的治療、護理流程進行實訓,才能更好的將人文關懷融入到實訓當中。學生要有一定的自習及查閱資料的能力,才能初步解決項目中給出的任務。學校要為學生提供豐富的圖書及便利的網絡資源,讓他們學會利用網絡、圖書館等資源學習,及時拓展知識,解決學習中遇到的各種問題??傊?,“人文素養(yǎng)教育,項目任務驅動”的實訓教學方法可以在很大程度上提高學生的實訓動手能力,培養(yǎng)學生的思考能力,增強其語言溝通能力及培養(yǎng)學生的團隊協(xié)作能力,為學生將來就業(yè)打下堅實的基礎。在以后的教學中,我們應該繼續(xù)探索該教學模式,以最大限度地實現(xiàn)其教學優(yōu)越性。
作者:宋巧麗 鄭曉春 苑建兵 單位:張家口學院護理學院
參考文獻:
[1]劉經蕾.護理技術操作模式改革與實踐[J].護理研究,2007,21(10):2716~2717.
ERP沙盤模擬課程借助沙盤道具,基本再現(xiàn)了企業(yè)經營管理的全部過程,幫助學生了解企業(yè)經營管理的各個環(huán)節(jié),并親自體會經營決策的過程。通過直觀的企業(yè)沙盤推演,企業(yè)的生產狀況、資金狀況、產品研發(fā)、市場開拓等清晰可見。在實訓過程中,受訓學生被分成6~12個團隊,每個團隊5~8人代表一家企業(yè)的高層管理團隊,分別擔任CEO、CFO、COO、CMO等職務。每個團隊經營一個初始狀況相同的生產制造企業(yè),連續(xù)從事4~7個會計年度的經營活動。各組根據(jù)市場需求預測和競爭對手的動向,決定本企業(yè)的長短期經營戰(zhàn)略,每一年末用會計報表結算出經營成果、分析經營成果,反思成敗得失,并進行必要的戰(zhàn)略調整,然后繼續(xù)下一年的生產經營。二、工商管理專業(yè)ERP沙盤模擬中存在的問題
1.課程設計本身存在的問題。ERP沙盤模擬教學方式存在不足。由于該課程本身的特征,其上課方式分為分散授課和集中授課,但兩者都各有利弊。分散上課可以給學生充分的預習、消化、吸收和總結的時間,可以降低學生上課時的壓力;但是課程的連貫性就遭到了破壞,增加了學生學習的時間成本。由于時間有限、學生的專業(yè)素養(yǎng)不高的原因會使學生的學習壓力增加,不利于其消化、體會、吸收和提高。
2.學生本身的專業(yè)知識不夠精深。ERP沙盤模擬是一門系統(tǒng)性較強的綜合性實訓課程,是在深入學習了工商管理專業(yè)的各門專業(yè)課程后才能開設的實訓課程。它不僅要求學生預先學習和領會戰(zhàn)略管理、營銷管理、人力資源管理、生產運作管理、財務管理和會計的核心知識,還要求學生學習和了解業(yè)務流程再造和ERP的相關原理。而上述知識由于高職高專的學生整體的在校時間較短(在校學習時間不超過五個學期),絕大部分學校沒有充足的時間全部開設這些課程,即使開設了也只是以點帶面的略講一遍,根本不起什么作用,這就給ERP沙盤模擬造成了先天的不足。同時,由于高職高專學生本身的素質原因,他們在平時的學習過程中沒有充分學習相關的知識,缺乏對理論知識的駕馭能力,這也是ERP沙盤模擬在開設過程中達不到提高學生綜合能力目的的原因。
3.師資隊伍問題。ERP沙盤模擬對教師的要求比較高。ERP沙盤課程有很強的綜合性,要求教師掌握管理學、市場營銷、財務管理和物流管理等多專業(yè)多學科的知識,并對這些知識進行有效的綜合運用。因此要求教師投入大量的時間和精力,且教師工作量的考核指標不易量化,投入與回報不成比例,部分教師對ERP沙盤課程的興趣不高。同時,高職高專院校中從事ERP沙盤模擬教學的教師絕大部分在高職高專院校從事教學工作,雖然他們有豐富的理論知識,但沒有企業(yè)工作經歷和經驗,因此對ERP沙盤及其原理本身缺乏深入的了解。
4.沙盤模式實訓室的問題。ERP沙盤模擬對實訓室的硬件環(huán)境的要求比較高。一般而言,ERP沙盤模擬要求在專門的實驗實訓室進行。實驗實訓室除了沙盤教具外,還有其他的一些要求。實驗實訓室中至少應配備投影儀、黑板或白板、打印機、6~12臺計算機,共同組成一個局域網環(huán)境,同時還至少要有6張能容納4~8人的桌子,可供30~60人同時使用,因此ERP實驗室面積要比較大。由于實驗室的投入比較大,而且對教室要求比較高,因此,ERP沙盤模擬課程的建設及實訓室的建立必須要得到學校各級領導的重視和大力支持,沒有較高的投資是難以維系下去的。
5.開課時數(shù)嚴重不足,學時難以安排。ERP沙盤教學過程中,理論課時較少,而實踐課時多,由于ERP實驗的設置較復雜,模擬訂單招標會議、制作并分析財務報表等需要較多的時間,在模擬企業(yè)經營時又具有連續(xù)性,因此最好安排連續(xù)學時教學。但是目前的教學模式中課時安排一般較分散,一周最多5個學時,這種學時安排使得學生產生的濃厚興趣在一個星期的冷卻期后有所減退,教學過程中學生在經營企業(yè)時也不能連續(xù)進行,這些都限制了ERP沙盤在較大范圍內的推廣。
6.教學效果不理想。許多學生沒有把沙盤作為橋梁,也沒有對沙盤相關職位所涉及的專業(yè)理論知識進行深入學習、研究。同時,也有一些學生自以為已經完全了解企業(yè),卻沒有透過沙盤去全方位地認知、研究、深入企業(yè),完全沒有達到ERP沙盤模擬課程所提出的“學習—實踐—體會—提高”的目的。同時,學生對沙盤缺乏持久興趣。接觸過沙盤的學生剛開始一般會產生濃厚的興趣,但興趣持續(xù)時間不長。因此,高職高專院校ERP沙盤模擬教學效果不甚理想。
三、提高教學效果的策略
1.積極完善實驗室建設,為ERP沙盤模擬提供必要的實驗實訓環(huán)境。ERP沙盤模擬課程教學除了沙盤教具外,對硬件環(huán)境和軟件的要求比較高,如專用教學實驗室、沙盤專用桌、計算機和網絡設備、投影儀、多媒體教學系統(tǒng)等,實驗實訓室初期建設需要幾十萬元的投入,后期軟件需要不斷更新,資金的保障離不開學校領導的重視和支持。
2.積極引進復合型教師,提高師資隊伍水平。在ERP沙盤模擬課程中,教師的作用十分獨特,他不再單單是講解者,而在不同階段扮演著不同的角色:調動者、觀察家、引導者、分析評論員、業(yè)務顧問等。同時,課程具有綜合性強及跨學科、跨專業(yè)性的特點,對教師的知識面要求高,如果只單純掌握本專業(yè)知識顯然是無法勝任的,這對任課教師來說是一個挑戰(zhàn)。更重要的是,任課教師要樹立就業(yè)導向觀,強化柔性教育理念,必須認識到,只有在寬松、和諧、相互尊重的氣氛中,學生才可能有獨立意識,并敢于大膽提出想法、表達思想,從而迸發(fā)出創(chuàng)新的火花。所以,ERP沙盤模擬課程應配備復合型師資。
3.選取ERP優(yōu)秀教材,為學生提供合適的參考資料。而ERP是一項復雜的系統(tǒng)工程,是對各方面知識的綜合運用,企業(yè)管理涉及的范疇更廣,管理學科的知識點繁多,這也導致了很多學生面對沙盤,面對實踐經營中的諸多決策問題一籌莫展,無法找到有力的理論支撐。所以,我們有必要選擇或編寫一套更有針對性的ERP優(yōu)秀教材。根據(jù)學校開設ERP課程的目的以及各高職高專院校學生的具體情況,ERP教材除了應該有ERP沙盤模擬實訓課的操作規(guī)則之外,還應該有四部分的專業(yè)理論教學內容:一是ERP管理理念與企業(yè)管理理論;二是市場營銷理論;三是財務會計與財務管理理論與實務;四是管理信息系統(tǒng)安全與維護技術。
4.增加“ERP基礎理論”教學環(huán)節(jié),為沙盤模擬奠定良好的理論基礎。實踐教學必須以理論教學為基礎,最終達到學生在理論水平與實踐能力兩方面的共同提升。所以,我們有必要在ERP沙盤模擬實踐教學中增加“ERP理論基礎”這一環(huán)節(jié),形成“ERP基礎理論+物理沙盤+電子沙盤+課后實驗報告總結”的教學模式,這樣的教學內容就更為完善,結構順序更為科學合理,與ERP軟件的設計思想和管理理念是比較一致的。
一、更新理念、理清思路,著力對藥劑學的課程體系進行改革,使其符合學校的辦學理念和辦學定位
我校是2006年升格為本科的教學型高等院校的,高職教育已進行了十幾年,至今仍是我校高等教育的重要組成部分。我校的辦學定位是:立足陜西、面向基層、面向農村。故我校高職高專藥劑學課程體系設計的理念是:以厚基礎、強能力、高素質、重創(chuàng)新為宗旨,為陜西省及西部地區(qū)基層培養(yǎng)具有較扎實的理論基礎、較寬廣的專業(yè)知識和較強的動手能力,尤其具備藥學行業(yè)基層崗位的實踐能力的技能實用型人才。設計思路是:在理論知識夠用為度的前提下,更要注重實踐教學,以培養(yǎng)應用技術型人才為目標。因此,在藥劑學課程體系安排上,我們在開設藥劑學課程之前先開設制劑技術與設備,專門針對藥劑學中會用到的單元操作及單元操作所涉及到的設備作詳細講解,然后開設藥劑學,之后是臨床藥物治療學,主要對制劑的臨床應用作講授,最后開設新藥設計(考查課)。課程體系中的這些課程既相對獨立,又互相聯(lián)系,有效地實現(xiàn)了課程的先后連貫和課程體系的整體統(tǒng)一,同時也充分體現(xiàn)了我校藥劑學課程體系的設計理念和設計思路。該課程體系在近幾輪教學過程中得到應用,已取得較好的成效。
二、改革高職高專藥劑學的教學內容,注重職業(yè)技能和知識的實用性
藥劑學是藥學科學中的一門重要學科,其研究的主要內容是如何將藥物轉化成在臨床上有良好應用的藥品,在藥物研究及其成果轉化中起到關鍵作用。因此,在安排教學內容時,特別注重職業(yè)技能及知識的實用性,理論與實踐教學學時比為1∶1。為了使學生更好的掌握本課程的知識,我們對藥劑學的理論教學和實踐教學內容進行了改革。
1.理論教學內容方面的改革。根據(jù)我校的辦學定位和用人單位的反饋,高職高專藥劑學理論教學內容的選取是夠用即可,故對藥學大專生教學的總要求為:掌握藥劑學的基本理論,掌握藥物制劑制備技術,了解制藥設備的使用,具備與藥劑有關的基本技能。具體對教學內容的安排是:重點講解藥廠常用劑型如片劑、膠囊劑、混懸劑、乳劑、注射劑、滴眼劑、散劑、顆粒劑、軟膏劑、栓劑等的特點、制備理論與制備方法,同時對溶解理論和表面活性劑等基本理論也要重點講解。對新劑型及其它劑型如氣霧劑、膜劑、丸劑與滴丸劑等劑型的特點與制備方法以及藥劑制備常用輔料、附加劑及溶劑的特點及應用采用一般性講解。而對國內藥廠很少生產的控釋制劑、靶向制劑、經皮吸收制劑以及粉體學、藥用高分子等一帶而過即可。
2.實踐教學內容方面的改革。我校藥劑學實踐教學內容選取原則是:側重職業(yè)性、技能性、實用性和適用性,實踐教學內容大致分為四個層次:一是觀察、稱量、測定、經典制劑制備、設備操作等基本實驗技能的訓練(如:實驗課中的驗證性實驗、校內崗前培訓);二是以提出和發(fā)現(xiàn)問題、收集信息和處理信息、解釋實驗結果并應用到新的環(huán)境中、交流探索結果等為主的實踐教學(如:實驗課中的綜合性實驗、實習單位帶教實習等多種形式);三是以設計實驗、調研并安全實施等為主的探索(如:實驗課中的設計性實驗、帶教實習等多種形式);四是以觀摩、調研、參與制劑生產為主的培訓(如:參觀藥廠、藥廠實踐、藥房實踐等)。通過大量的實驗實訓環(huán)節(jié),可以充分培養(yǎng)學生的動手能力,使學生成為來之能用的基層藥學人員,并為將來的職業(yè)生涯的持續(xù)發(fā)展奠定基礎。
3.教學內容的組織與安排。①理論課:66學時,在第二學年第二學期進行。②實驗課:60學時。在第二學年第二學期相關章節(jié)的理論課之后進行,先學理論后做實驗,教、學、做結合,強調理論與實踐的一體化。③實訓實習20周左右。在最后一學年的第一學期進行。一般先進行校內崗前培訓,然后到醫(yī)院制劑室、藥廠等單位實習。
三、對高職高專藥劑學傳統(tǒng)的教學方法和教學手段進行改革
眾所周知,教學方法是教學改革的關鍵和切入點。傳統(tǒng)的教學方法是采用講授式,具有條理性強、信息量大的優(yōu)勢,但存在以教師為中心,重知識傳授,忽視學生學習主動性、參與性的弊端,可作如下改革:
1.改變傳統(tǒng)的“教”與“學”的模式,采用多種教學方法進行授課。改變傳統(tǒng)的“教”與“學”的模式,其中非常重要的一條途徑就是要讓老師和學生的角色進行互換,讓學生走上講臺扮演老師的角色。其次,采用啟發(fā)式講授,這是引起學生學習興趣,促進學生思考,提高學生科學素養(yǎng)所必需的。再次,引導學生自學,這是培養(yǎng)學生自學能力,節(jié)省講授時間以突出教學重點,攻克教學難點的需要。最后,采用提問式教學,有針對的進行課堂提問,既可吸引學生注意力,又可加深學生的印象,同時還能鍛煉學生的口頭表達能力、應變能力、歸納提煉和分析問題的能力。
2.采用新的教學手段――利用網絡資源,運用圖片、動畫及錄像等進行多媒體教學。高職高專藥劑學中制藥原理及制藥機械抽象枯燥,只憑教材中的文字描述和簡單的原理圖很難使學生真正理解,采用多媒體教學,運用圖片、動畫以及錄像,既能激發(fā)學生的學習熱情,同時直觀生動的學習內容又可使學生一目了然,降低了學習難度,知識掌握也更扎實。另外,在做信息技術與本學科的整合時,專業(yè)課教師需要組建自己的多媒體素材庫。通過網上搜集、日常積累以及采用掃描儀或數(shù)碼相機拍攝,采集視頻素材或抓取計算機操作界面等方法,動態(tài)演示制劑生產車間的生產、制劑設備的操作和制劑的制備等過程。比如在講解片劑時,壓片機是一個非常重要的制劑設備,用一段錄像動態(tài)地演示壓片機的工作情況,不僅使學生清楚地看到壓片機的內部結構和壓片的過程,而且對于與片劑相關的內容也能得到很好的理解。
四、加強藥劑學實踐教學,積極實施校內實驗室和校外實習基地建設
培養(yǎng)應用型高級專門人才,其中一個重要環(huán)節(jié)就是實踐教學。高職院校藥劑學實踐教學要突出藥劑學理論知識的應用和實際動手能力的培養(yǎng),包括:①藥物制劑調配、制備和質量評定的基本操作和基本技能的培養(yǎng);②制劑配制和生產常用儀器設備的結構、性能及使用方法能力的培養(yǎng);③實驗觀察能力,實事求是的作風,以及獨立總結實驗資料能力的培養(yǎng)。為此,可以考慮從以下兩方面著手施行:
1.加強校內實驗室和校外實習基地建設,為學生提供良好的實驗和實習實訓環(huán)境。藥劑實驗室為我校重點實驗室,學校加大了對藥劑實驗室的投入。目前藥劑實驗室的使用面積約1000平方米,分普通制劑室、固體制劑室、大輸液灌裝室、生物藥劑實驗室、制劑檢測室,擁有多種制劑設備和檢測設備,這些實驗設備能夠滿足高職高專藥劑學實驗教學需要。在不斷加大校內實驗室投資力度的同時,加強校外實習實訓基地的建設,探索工學結合的辦學模式,加強校企合作。目前,我校先后與制藥企業(yè)、省市各藥檢所、多家醫(yī)藥公司及高校研究院所合作并建立了28個實習基地。
值得一提的是,我校還聯(lián)合陜西省食品藥品監(jiān)督管理局,對高職藥學類專業(yè)的學生進行醫(yī)藥特有工種職業(yè)資格認證培訓和鑒定工作。學生經過參加培訓和考試,考核合格的將取得藥物制劑工、藥物檢驗工等6種職業(yè)資格鑒定證書,實現(xiàn)畢業(yè)持“雙證”(畢業(yè)證+職業(yè)資格鑒定證書),畢業(yè)即可上崗。這種做法得到了學生和用人單位的普遍歡迎與肯定。
2.采用多種形式進行藥劑學實踐教學。我校高職高專藥劑學實踐教學形式分為校內實訓和校外實習。前者有實驗課、崗前培訓、技能大賽等形式;后者則以藥廠、藥檢所和醫(yī)院藥劑科等用人單位為依托,結合學生就業(yè)意愿,進行為期5個月左右的實習。這種實踐教學模式,不僅能培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際的能力,更重要的是能讓他們以最快的速度適應實際工作。
五、加強高職高專藥劑學專任教師專業(yè)素質的培養(yǎng),努力提高教學質量
【關鍵詞】高職高專 酒店英語 教學探究
【中圖分類號】G712 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2013)09-0120-02
1.序言
《酒店英語》是酒店管理專業(yè)的核心課程。課程以“工作流程”為導向,任務是培養(yǎng)學生運用英語提供飯店接待服務,熟悉酒店和餐廳服務中典型的工作情景,嫻熟掌握如前廳服務、客房服務、餐廳服務等基本技能。高職教師如何切實高效開展教學活動,培養(yǎng)出符合行業(yè)要求的高水平,高層次,復合型酒店從業(yè)人員,成為了當前教學研究,課程改革的主題。
2.酒店英語教學現(xiàn)狀
我國酒店行業(yè)飛速發(fā)展,社會對涉外酒店服務人員的需求十分迫切。然而,高素質的酒店從業(yè)人員相對匱乏,尤其是既精通英語又有酒店行業(yè)技能應聘者,深受歡迎。我國高職院校酒店英語教學普遍起步晚,多數(shù)還處于課程建設初期,高職酒店英語教學中還存在誠需改進提高的方面。
2.1酒店英語專業(yè)師資缺乏
酒店英語教學,既要求教師具有扎實的英語專業(yè)基礎知識,能夠從事正常的英語教學活動;還要求教師有豐富的涉外酒店工作經驗,能夠指導學生進行酒店專業(yè)英語的實踐課程。簡言之,教師應具備酒店和英語的復合教學能力。由于酒店英語是一門實踐性、應用性、綜合性較強的學科,培養(yǎng)“雙師型”師資隊伍,提高教師符合教學能力尤為重要。然而目前,教師的專業(yè)背景多是英語教育,語言文學,語言學等,對酒店專業(yè)知識,一知半解。即便認真?zhèn)湔n,也很難彌補實際酒店工作經驗上的缺失。這種現(xiàn)象勢必會影響高職學生酒店英語知識體系的構建和職業(yè)能力的培養(yǎng)。
2.2學生英語學習缺乏主觀能動性
高職學生生源復雜,英語基礎普遍薄弱,對英語學習有懼難情緒,學習的動力不足。多數(shù)課堂教學以培養(yǎng)學生閱讀相關英文文本為主。教學方式方法單一,觀念陳舊,不利于發(fā)展學生的創(chuàng)造性思維,不利于學生英語聽說能力的提高;課程講授與高中區(qū)別不大,枯燥無味,不能有效激發(fā)學生的興趣。自主拓展學習酒店英語相關知識,更無從談起。
3.應對策略
3.1創(chuàng)新教學方式,注重培養(yǎng)學生運用知識的能力
1)多種教學方法并用
充分理解“以學生為主體,以行業(yè)為依托,以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標”的教學理念,在教學環(huán)節(jié)中,采取任務導向法教學、情景教學等多樣化的方法,讓語言知識與專業(yè)知識相結合,提高學生的聽說能力,強調團隊協(xié)作,注重學生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成。最大限度地提高課堂利用率,寓教于樂,讓學生以愉悅的心情在做中學。期中,任務導向法:充分利用校內外的教學環(huán)境,針對學習情景創(chuàng)設一系列實訓項目、技能展示課題、綜合實訓課題,實施“任務導向教學法”,讓學生在一個個實際任務的完成過程中,熟練技能,提高素養(yǎng)。情景教學法:教學中,營造與實際工作相關的教學情景,將涉外酒店工作流程引進課堂教學,將抽象知識具體化,變枯燥的理論生動化,對學生理解實際工作具有一定實踐意義。多媒體教學法:課堂中借助多媒體等先進教學手段,通過圖像,經典視頻讓學生感受真實工作氛圍,以增強教學效果的直觀性和感染力,幫助學生把握關鍵工作技能,促進對課程的理解和內化。案例分析法:案例均為有探討和研究價值經典示例,多數(shù)來自于學生頂崗實訓中的真實事件。開展此類課程以學生為主體,學生各抒己見分組討論,教師則側重于引導學生正確的分析思路,多視角思考觀察。而后,教師對案例進行總結,歸納和拓展,以便培養(yǎng)學生處理解決問題的能力。多種教學方法的綜合運用,既可以調動學生課堂學習的積極性,同時有利于學生聽說能力的提高,加深學生對于知識的理解及運用。
2)整合教學資源,構建完善的自學平臺
校園網絡通暢,方便學生利用網絡自主學習、收集相關資料,進行行業(yè)調查以及與酒店進行實務工作接觸。教師利用一切條件積極收集與酒店英語相關的資料,建立一個可以提供電子教案,授課課件,教學錄像,飯店口語練習,網上實訓體驗等資源的酒店管理專業(yè)學科網絡互動平臺,讓在校學生可以自行安排時間通過平臺進行酒店英語相關知識的拓展學習?,F(xiàn)代圖書館、數(shù)字圖書館、電子期刊等也是學生開闊視野,查閱資料的重要途徑。再如,課后組織學生觀看英文電影,錄像片,進行專題講座,閱讀英文報刊,收聽英文廣播,組織英語演講,情景小品競賽,英語角等。豐富多彩的校園活動能夠充分調動學生的積極性和創(chuàng)造性,培養(yǎng)學生自學能力,以便提高學生英語語言聽說能力。
3.2加強校內實訓基地建設,頂崗實習,訂單式培養(yǎng)
學校教室,實訓室,定點酒店相結合。教師在課堂中講授相關的語言知識,介紹從業(yè)基本技能。通過大量的課堂口語會話、聽力練習等,訓練學生基本的英語口語表達能力,書面寫作能力,使其能在服務中聽懂客人的需求,正確表達自己的意思。
實訓室:注重學生動手操作能力、實踐能力的培養(yǎng),設計酒店英語的實訓課程。模擬酒店一線工作中重要場景如:酒店前臺,客房實訓室,餐廳實訓室語音實訓等。應該充分挖掘資源,創(chuàng)造條件來建設校內外實訓基地,讓學生工學交替,把書本學校里學到的知識與實際工作相結合,完善自身的知識結構,發(fā)展從業(yè)能力素質,提高人格品質。讓學生很好地從學生過渡到從業(yè)者。由教師指導學生進行充分而科學的演練,讓學生在學中練,練中學,將知識技巧內化為崗位技能。
見習觀摩:我院與宿遷市及周邊地區(qū)的各大酒店及會展中心有密切的合作關系,學生在校期間,校方定期組織他們在周末節(jié)假日及寒暑假進行見習、觀摩,讓學生了解酒店各部門職能、掌握工作流程、處理突發(fā)事件等提供了很好的學習機會。
頂崗實習:開發(fā)國內多家校外實訓單位,開展特色實習實訓項目,聘請酒店高級從業(yè)專家,經驗豐富的外教與學校指導教師共同去負責指導學生在實習期間的學習生活,讓學生更快適應真實的工作環(huán)境,運用酒店英語來解決實際工作問題,磨練其應變反應能力。最后由專職教師、行業(yè)人員、外籍教師三方共同對學生進行職場績效考核,保證他們在未來的工作中嫻熟的運用英語這一工具,順利完成工作任務。我院酒店管理專業(yè)還試行訂單式培養(yǎng),與國內多家國際酒店簽單培養(yǎng),實現(xiàn)企業(yè)、學校和學生個人三方受益,收到來自學生社會等多方好評。
3.3改革考核方式
1)考核以形成性評價和終結性評價相結合的方式,打破傳統(tǒng)單一的考核模式,創(chuàng)新考核方式,側重職業(yè)技能的掌握與發(fā)展,全面多樣的衡定學生酒店英語素質。主要包括:期中期末測試,階段作業(yè)完成總評,課堂活動,專業(yè)技能證書,操作測評,實習報告等綜合成績。
2)考試可分為筆試和口試兩個方面, 測試學生英語書面表達能力與英語口語表達能力。在階段性口試過程中,組織學生通過抽簽的方式確定考核的對話情景,考查學生在酒店工作崗位中使用英語處理事務的能力。部分題簽如下: room reservation; check in service; room service; deal with complaints。學生抽題幾分鐘準備后,進行角色扮演情景模擬,教師根據(jù)工作流程是否完備,語言運用是否流暢,職業(yè)禮儀展示是否恰當?shù)葮藴式o出單次口試成績。多次口試成績取平均值為本學期口試總評成績。此外,學生獲得《飯店英語等級證書》(初、中級)也作為考核的一個重要指標。
3)模擬實訓和工作現(xiàn)場相結合:就是考生既要在實訓室里考試,又要到定點酒店工作線程進行考核??疾鞂W生是否熟練工作流程,能否獨立且出色地進行酒店服務的實際操作。最終結果由企業(yè)、學校兩方對學生進行共同評價。這種考核方式全面且真實地反饋出學生的從業(yè)潛能和學業(yè)成績,及時發(fā)現(xiàn)問題與不足加以改進,鍛煉學生自我評價與自我完善的能力,促進其全面發(fā)展。
3.4加強師資隊伍建設
作為擔任主講高職酒店英語課程的英語教師來說,除了有良好的執(zhí)教能力和英語專業(yè)素質做基礎,如果對于涉外酒店日常業(yè)務流程不了解,沒有實際工作經驗,那么在教授該課程時就會遇到這樣那樣的困難,難免照本宣科,不切實際。故此,應該根據(jù)實際情況,積極制定切實有效的學習、實訓、進修計劃,努力提高教學水平和專業(yè)素質。同時,學院應加大青年教師培訓力度,建立校企實踐機制,通過企業(yè)輪崗工作,掛職實踐等方式,了解酒店專業(yè)知識,熟悉酒店服務基本技能及行業(yè)最新動態(tài),積累酒店實際工作經驗,豐富教學案例,努力培養(yǎng)成“雙師型”優(yōu)秀教師。讓英語教師的酒店行業(yè)知識框架趨于全面化,以便在今后的教學環(huán)節(jié)中有的放矢,獲得更加良好的效果。
4.總結
面臨挑戰(zhàn)機遇并存,高職院校應該捕捉機遇,應對挑戰(zhàn)。不斷創(chuàng)新課堂理念,完善課程設計,優(yōu)化配備教學資源,提高教師業(yè)務素質,充分考慮社會的需求和學生個體職業(yè)發(fā)展需要,將酒店英語打造成一門具有職業(yè)性,實踐性,開放性的核心課程。
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關鍵詞:財務管理專業(yè) 實踐教學 實訓課程體系
自1998年國家教育部把“財務管理”從會計專業(yè)獨立出來,列入工商管理學科下的本科專業(yè)目錄以來,全國高校圍繞“財務管理”這一嶄新專業(yè)的建設問題展開了廣泛的研討。盡管財務管理專業(yè)在我國高校學科體系中,屬于新興專業(yè),如何進行財務管理專業(yè)特色建設,不斷提高人才培養(yǎng)質量,滿足社會對財務管理人才的要求,是高等財經院校的重要任務。
一、高職高專院校建立實踐教學體系的目標、原則及現(xiàn)狀
(一)高職高專院校建立實踐教學的目標在教育部高等學校工商管理類專業(yè)教學指導委員會關于財務管理專業(yè)的指導性教學方案中指出,財務管理專業(yè)的培養(yǎng)目標是財務管理專業(yè)人才適應社會主義現(xiàn)代化建設之需要,德、智、體、美全面發(fā)展,適應21世紀社會發(fā)展和社會主義市場經濟建設需要,基礎扎實、知識面寬、綜合素質高、富有創(chuàng)新精神,具備財務管理和相關管理、經濟、法律、會計和金融等方面的知識和能力,能夠從事財務管工作的工商管理高級專門人才。而根據(jù)教育部關于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見概括起來就是:高職教育財務管理專業(yè)的業(yè)務培養(yǎng)目標應是:培養(yǎng)掌握現(xiàn)代公司和企業(yè)財務管理基本理論知識和專門知識,具備會計、管理、經濟、金融和法律等方面相關知識,適應地方中小企業(yè)金融、證券業(yè)、政府部門和其它管理服務業(yè)需要的具有一定理財技術能力和創(chuàng)業(yè)能力的、具有良好思想品德、人文素養(yǎng)、身心素質的初中級理財人才。高校本科財務管理專業(yè)人才培養(yǎng)層次定位應主要立足于培養(yǎng)高素質的應用型專門人才,培養(yǎng)的重點放在“高素質”上,即具有良好的政治思想素質、人文素質、心理素質和身體素質;具備扎實的財務管理專業(yè)知識與技能功底和寬廣的相關學科基礎性知識;具有很強的創(chuàng)新能力和實踐能力;具備必要的自學能力和科研能力,有進一步發(fā)展的潛能;具有較強的市場經濟意識、社會適應能力和職業(yè)轉換能力;具備外語、數(shù)學、計算機和大學語文基礎;具備一定的國際觀、戰(zhàn)略觀和涉外理財能力;具有較強的組織能力、協(xié)調能力和團隊合作精神。它培養(yǎng)的學生是具有扎實的財務管理專業(yè)知識與技能功底,熟悉金融、經濟、法律、管理、會計等相關學科基礎性知識,綜合素質過硬、能力全面,學生的崗位定位是能在大中型工商企業(yè);金融企業(yè)(含外資金融機構等);會計師事務所、審計師事務所、資產評估機構、財務咨詢公司等中介機構;事業(yè)單位;財政、審計、稅務等政府部門以及大專院校和科研部門的教學及科研工作的應用型專業(yè)人才。而高職高專院校財務管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標立足于“高技能”上,即掌握經濟管理、理財、金融和網絡信息技術等方面的知識和能力,能夠用現(xiàn)代化技術和手段從事企事業(yè)單位、政府部門財務管理活動的高級技術應用性專門人才。
(二)高職高專財務管理實踐教學構建的原則如上所述,無論本科院校還是高職高專院校,實踐教學都是其教學中的重要組成部分,它能適應社會發(fā)展的需要,因為隨著我國社會主義市場經濟的深入與發(fā)展,企業(yè)財務管理的動態(tài)性和開放性更加明顯,這要求財務管理人員必須具備理財?shù)闹R結構和能力結構。它也能提高學生的專業(yè)技能和動手能力,滿足市場經濟對學生財務管理知識結構和能力結構的要求。同時,實踐教學是提高學生掌握現(xiàn)代信息技術的需要?,F(xiàn)代信息技術的應用促使財務管理工作的多變性和多樣化。為適應21世紀知識經濟發(fā)展、滿足現(xiàn)代信息技術對財務管理教育的要求,應該在財務管理專業(yè)教學中及時進行調整,建立實踐教學體系。實踐教學更是培養(yǎng)學生實際工作技能和技巧的重要手段。通過實踐操作,學生能夠系統(tǒng)、全面地掌握新會計準則、會計核算的基本程序和具體方法。而且'還能加強學生對財務管理基本理論的理解’促使學生將財務會計專業(yè)知識和財務會計實務有機地結合起來。重要的是,實踐教學同樣也是培養(yǎng)應用型人才的需要。財務管理專業(yè)實踐教學既要考慮眼前的經濟效益,又要考慮長遠的可持續(xù)發(fā)展的社會效益,做到技能教育與素質教育并重。通過財務管理實踐教學,學生既有較強的實務操作能力,滿足用人單位的需要,又有較高的綜合素質。實踐教學對于高職高專院校來講,顯得尤為重要。前已述及,高技能的人才,僅靠理論知識的教授是不夠的,而動手能力的培養(yǎng),是絕對離不開實踐教學體系的建設的,這一點對于高職高專院校來講都非常清楚:首先,實踐教學強調的是以實務為主,理論聯(lián)系實際,深入淺出,通俗易懂,達到學以致用的目的。其目的主要在于理論聯(lián)系實際,培養(yǎng)學生的實際動手能力,并貫穿于教學活動的全過程中。其次,實踐教學內容上能體現(xiàn)出實踐教育教學規(guī)律,突出財務管理專業(yè)應用性的學科特色。學生在實踐中理解經濟業(yè)務和會計事項的核算,掌握財務管理人員基本操作方法。不僅進行記賬、算賬、報賬的手工訓練,為工作崗位具體操作奠定基礎,而且進行財務管理與分析,為從事財務管理、財務會計、投資分析咨詢、財務規(guī)劃等工作奠定基礎從而培養(yǎng)理論基礎扎實、知識面寬、實踐動手能力強的應用型財務管理專業(yè)人才。
(三)高職高專財務管理實踐教學現(xiàn)狀主要表現(xiàn)在:實踐教學的硬件缺乏。雖然實踐教學的重要性已被廣大高職高專院校所認識,但“巧媳婦難為無米之炊”,教學資金的限制使得專業(yè)實驗室的建設E困難重重。從實驗室建設的現(xiàn)狀上來看,很多高職高專院校經過較長時間的經營和逐步投入,有著相對比較完善的會計、金融等相關經濟類“老”專業(yè)的實訓室,而財務管理專業(yè)卻沒有專門的專業(yè)實驗室,因為,財務管理畢竟是一個新興專業(yè),投入期還很短,不可能一步到位。沒有專業(yè)實驗室,當然也就更談不上專業(yè)實踐體系建設的問題。不僅如此,校內外財務管理實踐的缺乏。(1)校內專業(yè)實踐體系的缺乏。校內實踐是在實驗室中模擬財務管理工作程序和方法,使學生對工作環(huán)境產生直觀的認識,并掌握部分理財實際操作技能的實踐環(huán)節(jié)。目前,很多高職高專財務管理專業(yè)只是開設了會計實驗課,雖然還有一些其他課程方面的實訓,但由于沒有專業(yè)實驗室,只是借助于別的專業(yè)實驗室進行一些課程實訓,有“東一浪頭,西一棒槌”之嫌,并沒有建立針對財務管理專業(yè)完整的實踐教學體系。也就是說,對財務管理專業(yè)的學生來說,在學校內的專業(yè)實踐幾乎空白。(2)校外財務管理實踐環(huán)節(jié)薄弱。按照高職高專的教學要求,最好能有長期固定的校外實習基地,讓學生能夠到實踐中去真正認識和體會財務管理的工作環(huán)境,并掌握財務理論知識在實際工作中的應用。因此,長期固定的校外實習基地對建設和培養(yǎng)具有較強動手能力的高職高專學生具有非常重要的意義。但學校為學生聯(lián)系實習單位進行集中實習,因很多企業(yè)不愿接收去實習的學生而不能進行。如果讓學生自己聯(lián)系實習單位,又有相當多的學生因聯(lián)系不到實習單位而無法實習。即使能聯(lián)系到實習單位,但實習單位不為學生提供相關的資料,不給予必要的指導,致使學生只能自己翻翻已有的一些憑證、賬簿等資料,同樣達不到
預期目的,實習效果不容樂觀。對實習企業(yè)有關籌資、投資、利潤分配等財務決策業(yè)務不能勝任。在課堂講授的教學環(huán)節(jié),財務管理專業(yè)的學生所學專業(yè)知識分散在多門課程中,沒有系統(tǒng)的理論知識指導,因此,綜合業(yè)務能力不高。而綜合業(yè)務能力的培養(yǎng),必須在實踐教學環(huán)節(jié)才能得以完成。正是由于在學校動手能力培養(yǎng)上的缺失或不完善,也客觀上造就了學生就業(yè)上的困難。用人單位對畢業(yè)生的要求越來越高,不僅要求他們掌握一定的理論知識,而且更需要他們有相當?shù)膭邮帜芰Γ绕鋵τ诟咧Ц邔.厴I(yè)生來講,動手能力、“工作經驗”的要求尤為嚴苛,這就造成了學校的培養(yǎng)效果與企業(yè)的需求存在明顯的差距。
二、高職高專財務管理專業(yè)實踐教學體系構建的設想
(一)建立校內模擬實訓實驗室在校內建立模擬財務管理實驗室進行實踐教學是財務管理專業(yè)建設的當務之急。模擬實驗對于提高學生的動手操作、綜合分析問題、適應社會需要等方面的能力具有非常重要的作用。(1)財務管理專業(yè)實驗室的建設。目前,有很多如用友等財務軟件供應商和高校聯(lián)合,共建實驗室。這種校企聯(lián)合的方式頗值得借鑒。無論從實驗室的軟、硬件配置,還是關于實驗室整體規(guī)劃,企業(yè)都可以使高校的教學資源達到最優(yōu)配置,也能夠在學校經費不足、實驗室投入周期拉長的情況下,在短期內達到滿足教學要求的捷徑。那么,財務管理專業(yè)實驗室能否參照用有公司的模式,尋找有意向的單位,來建設校企共建實驗室,這是我們建立財務管理專業(yè)實驗室的一個途徑。當然,還可以根據(jù)實驗項目需要,購置一些其他應用軟件如EXCEL、證券投資模擬系統(tǒng)等。建設財務管理專業(yè)實驗室的最終目的是能夠增強學生在校內的實踐能力。(2)設計財務管理專業(yè)實驗內容。與財務管理專業(yè)比較靠近的是會計學和金融學專業(yè),有些學校的財務管理專業(yè)與會計專業(yè)而有些與金融學更為接近,因此,在認真分析財務管理教材內容和企業(yè)理財實踐的基礎上,應將財務管理實驗分為基礎實驗和綜合實驗兩個部分比較合理。首先,基礎課程實訓。一是會計手工及電算化模擬實習。就目前高職高專財務管理專業(yè)畢業(yè)生來看,多數(shù)學生在剛就業(yè)的時候從事的是企業(yè)、事業(yè)單位的會計工作,很少有學生直接從事財務管理工作。其原因是企業(yè)的財務管理如企業(yè)籌資、投資等工作對多數(shù)企業(yè)來說尚屬于高層管理工作,剛畢業(yè)的大學生還不能勝任。我們培養(yǎng)的高職高專財務管理應用性人才的定位是在掌握了扎實的會計核算基礎上的、有一定財務分析和資金管理能力的財務主管,因此,目前財務管理專業(yè)學生的培養(yǎng)應該強化會計基礎,使大部分畢業(yè)生首先以會計工作作為就業(yè)出路;隨著專業(yè)知識的積累和豐富的工作經驗逐漸走上財務管理工作崗位。因此,可以財務管理專業(yè)首先的課程實踐是以會計循環(huán)實訓、財務會計崗位實訓和成本會計模擬實訓作為基礎性課程實訓。二是利用EXCEL工具的各種功能及基本操作分別設計若干個實訓項目。雖然在財務管理專業(yè)的基礎課程實訓里面一般都要開設《EXCEL在財務管理中的應用》,以介紹EXCEL工具的使用和針對財務管理專業(yè)的業(yè)務方面作一些強化。由財務管理專業(yè)老師在實踐環(huán)節(jié)開設的這個實訓,可以針對財務管理的具體課程內容,設置資金時間價值的計算、財務管理工作簿和工作表的創(chuàng)建、基本財務分析圖的繪制、財務管理常用函數(shù)的運用等內容。此類實驗的目的是培養(yǎng)學生計算機財務管理應用的基本操作能力。三是在課程教學中結合案例進行教學和實訓。在財務管理課程的授課過程中,涉及一些項目內容的時候,以案例形式給學生講解。案例教學的基本特征是情境性、主體性、互動性、問題性和實踐性等,財務管理的案例教學也要注重發(fā)揮這些特征。有的學校獨立開設財務管理案例分析這門課程,全面培養(yǎng)學生的動手能力。我們認為,財務管理的各專業(yè)課均可采用案例教學的方法,而且案例教學方法應該成為教學的主要手段。通過案例教學可以提高學生發(fā)現(xiàn)問題的能力、論證問題的能力、提出多種方法去解決問題的能力、對各種解決方法進行評價的能力以及通過評價選擇出最有效的解決問題的方法并付諸實施的能力。案例教學的組織可以靈活多樣,案例的來源可以由教師指定,也可以由學生自行編寫分析。一般采用分組討論、組內討論的形式,形成結論后,再進行小組之間的交流,也可以采用在課堂上共同討論的方式。案例教學一方面增強了學生的實踐能力,另一方面也培養(yǎng)了學生的團隊合作精神。在案例分析中,不可能只有一種“正確”的答案,但通過比較分析,我們可以找到一種最佳答案。所以案例分析的好處在于它能提供一種發(fā)現(xiàn)多種解決方法和對其進行評價的機會。在案例分析之后,再針對每一單項作出實訓設計,如在企業(yè)實踐中,有資金需要量預測、資本成本和資本結構決策、貨幣時間價值應用、最佳現(xiàn)金持有量的確定、存貨經濟訂貨量決策、最佳信用政策決策、銷售收入預測、利潤預測及本量利分析、全面預算的編制和財務分析等多個單項實訓項目。其次,綜合實訓。在實踐環(huán)節(jié)要強調學生在實踐環(huán)節(jié)的綜合能力。實質上,在綜合實訓內容當中,又涵蓋了每一單項技能的訓練。因此,在基礎實訓之上再設綜合實訓,即可符合人才的培養(yǎng)目標。綜合實訓是在基礎實驗的基礎上開設的,要求學生把所學過的專業(yè)知識能夠綜合融入到實訓中才能完成,目的是培養(yǎng)學生綜合知識的運用能力??梢蚤_設以下綜合實訓項目:一是項目投資決策實訓?,F(xiàn)在有很多的學校和地區(qū)、公司都在組織大學生創(chuàng)業(yè)大賽,從市場調研、項目選擇、財務預算,到生產管理、銷售管理、市場開拓等一系列創(chuàng)業(yè)活動都有學生進行設計,我們財務管理教研室的老師正在思考針對我們專業(yè)的學生,開展舉行類似大學生創(chuàng)業(yè)方案設計的實訓內容,選擇其中某一部分內容,以一個創(chuàng)業(yè)項目作為實驗背景材料進行實訓,這樣,既可以幫助學生作出決策,也可以讓財務管理專業(yè)的學生專業(yè)能力得到鍛煉。這就為我們財務管理專業(yè)的學生進行項目投資決策實驗提供了實踐環(huán)境。在此基礎上,也進一步完善,形成在專業(yè)學生中開展高職高專大學生創(chuàng)業(yè)大賽類似的活動,以提高和加強學生的學習興趣,達到專業(yè)建設目標。二是證券投資模擬實訓。進行證券投資,學生應具備多方面的綜合知識和能力,特別要熟練掌握財務管理課程和證券投資課程的基本理論和方法。通過模擬實踐,學生應掌握證券投資的過程,會分析證券價格的影響因素,并利用證券投資的基本分析和技術分析方法判斷單項證券的投資風險及價格走勢。在模擬實踐過程中,學生進入證券公司網站,通過互聯(lián)網查詢同步、真實的股市行情做出投資決策。三是ERP沙盤模擬實訓。財務管理是ERP(Enterprise resource planning)系統(tǒng)的核心。作為財務管理人員必須對企業(yè)各個職能的工作流程都要熟悉。該實訓是在仿真環(huán)境中模擬企業(yè)經營運作來組織的,需要以模擬團隊為單位進行。可以讓學生在實訓中分別承擔模擬企業(yè)不同的角色,共同營造實訓環(huán)境,共同構建模擬企業(yè)團隊。沙盤模擬融角色扮演、案例分析和專家診斷于一體,學生的學習內容接近企業(yè)實戰(zhàn)。在實訓中,會遇到企業(yè)經營中常出現(xiàn)的各種典型問題,財務管理專業(yè)學生可以利用所學專業(yè)知識,從專業(yè)角度分析問題、制定決策、組織實施。這將會極大地激發(fā)學生的學習熱情。四是ERP綜合項目實訓。在沙盤模擬實訓過程中,學生對ERP系統(tǒng)有了一個感性認識。與此同時,我們
要求學生在計算機上來完成模擬企業(yè)各項基本業(yè)務的處理。ERP軟件實訓的主要目的是掌握軟件的操作方法和技巧,對企業(yè)靜態(tài)業(yè)務能夠利用數(shù)據(jù)分析做精確處理,并將實物沙盤模擬和ERP管理軟件的全面運用相結合。五是企業(yè)管理模擬實訓。通過對本教學模擬實習系統(tǒng)的學習,學生能夠充分體驗現(xiàn)代企業(yè)在市場經濟條件下,按銷售預測和訂單進行生產,引起系統(tǒng)控制中心、技術開發(fā)、生產計劃、品質的保障、原材料供應、倉庫、產品銷售及相應的財務、人事、設備、動力等各個環(huán)節(jié)的變化,反映出整個系統(tǒng)的動態(tài)性和實用性。學生通過分階段的實習,逐步認識企業(yè)的使命,理解企業(yè)的供應、生產、銷售過程,掌握物流,資金流、信息流的運行規(guī)律,深刻理解企業(yè)管理各職能部門的職責,工作程序以及各部門的協(xié)調和制約關系。學生通過舉一反三,觸類旁通,將所學知識融會貫通到經營管理中去,使學生畢業(yè)后能迅速適應企業(yè)管理的需要,為承擔管理工作打下堅實的基礎。誠然,校內實訓基地的建設,應該開辟更廣泛、多領域的校內實訓基地,滿足財務管理專業(yè)學生從手工模擬實習到會計電算化實習以及進行財務軟件操作的實踐教學要求。
關鍵詞:數(shù)控 高級工 工學一體 培養(yǎng)模式 保障措施
筆者學院創(chuàng)建于1958年,是一所以機電專業(yè)為主的國家重點技工院校。多年來秉承“厚德強能”的辦學理念,不斷加強專業(yè)建設、深化教學改革、探索辦學模式,形成了涵蓋中技、高技、預備技師的具有自身特色的辦學體系。特別是在數(shù)控高技能人才一體化培養(yǎng)方面已具有較突出的優(yōu)勢。本文結合學院多年實踐,通過對數(shù)控專業(yè)高級工培養(yǎng)目標、培養(yǎng)方案及學習過程設計,論述了具有本院特色的“工學一體”高級工培養(yǎng)模式,并總結出順利實施這一模式的保障措施。
一、數(shù)控高級工的培養(yǎng)目標
數(shù)控高級工的培養(yǎng)是面向制造業(yè),培養(yǎng)適應市場經濟需要、具有良好的職業(yè)素養(yǎng),面向生產現(xiàn)場從事數(shù)控設備的編程、操作、安裝、調試、故障診斷、維護保養(yǎng)及CAD/CAM等工作的知識技能型德智全面發(fā)展的實用人才。具體落實到學生畢業(yè)前須通過考核鑒定獲取 “普車中級”和“數(shù)車高級”職業(yè)資格證書。
1.崗位知識結構
通過邀請本地區(qū)及周邊的典型企業(yè)實踐專家組成的專家指導委員會討論通過,在企業(yè)中數(shù)控車床高級工應具備以下知識結構:
(1)了解典型普通機床和數(shù)控機床的結構、原理。
(2)熟練使用普通車床。
(3)熟練掌握數(shù)控車床的加工裝備、加工工藝、手工編程和自動編程、維護保養(yǎng)和操作。
(4)具有閱讀本專業(yè)的外文資料和進口數(shù)控設備編程操作說明書基本能力。
2.崗位能力要求
(1)能從事數(shù)控車床的保養(yǎng)、編程、操作和生產加工工作。
(2)具有初步的現(xiàn)代生產車間及班組的管理能力。
(3)能嚴格遵守企業(yè)工作制度和服從企業(yè)工作安排。
(4)能根據(jù)工作需要收集、整理、相關資料和信息。
(5)能按照工作要求,執(zhí)行本崗位工作流程,并能規(guī)范填寫工作記錄。
(6)能與領導、同事、客戶等進行有效溝通,具有良好的道德品質、職業(yè)素質、質量意識、創(chuàng)新意識和團隊精神。
二、數(shù)控車高級工的培養(yǎng)方案
1.方案設計基本原則
教學方案是保證教學工作正常進行的依據(jù),擬定數(shù)控高級工教學方案始終遵循以下原則:
(1)以市場需求為導向。根據(jù)國家制造業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,結合本市及周邊省市企業(yè)的就業(yè)需求,以高技能人才培養(yǎng)為目標,合理調整課程設置和教學內容,建立以就業(yè)為導向的數(shù)控高級工培養(yǎng)機制。多年來我院數(shù)控高級工培養(yǎng)一直遵循“企業(yè)需要什么我們就練什么講什么、重點內容重點擴展,重視整個教學過程中對學生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)”的原則,使整個教學過程突出適應性、實用性和針對性,以適應職業(yè)市場的用工需求。
(2)建立工學一體的課程體系。高級工的培養(yǎng)目標既有別于技師培養(yǎng)和中級工培養(yǎng),應以“課題帶實訓、工學一體”的培養(yǎng)模式突出適應生產現(xiàn)場實際問題處理能力的培養(yǎng)。課程設置應主要圍繞數(shù)控核心技術應用能力,建立課程體系,優(yōu)化課程組合,精選課程內容。教學過程以企業(yè)生產實際為基礎,盡可能采取現(xiàn)場教學,將職業(yè)素養(yǎng)、理論和實踐活動融為一體,以科學的勞動觀與技術觀為指導,將道德品質和職業(yè)素質教育貫穿于高級工培養(yǎng)的全過程,通過綜合性的技能實踐活動,全面提高綜合職業(yè)素質,使學生畢業(yè)后能迅速適應崗位需要。
(3)面向當?shù)赜霉な袌?,突出頂崗實習的重要性。技師學院是地方性院校,必須面向當?shù)赜霉な袌觯嫦蚱髽I(yè)辦學,根據(jù)本地區(qū)數(shù)控崗位群的多樣性,學生個性發(fā)展的多方向性及培養(yǎng)技能的專業(yè)性,鼓勵學生到不同企業(yè)不同崗位頂崗鍛煉,實現(xiàn)與企業(yè)的“零距離”對接,提高畢業(yè)生的就業(yè)率和學院的生命力。
(4)鼓勵實施高級工職業(yè)資格+大專學歷“雙證書”教育模式。高級工應具有扎實的理論基礎和嫻熟的操作技能,同時要兼顧社會對學歷文憑的需求,在將提高學生的操作技能的同時,引導學生取得大專學歷。考慮學歷對專業(yè)理論的要求,在培養(yǎng)過程中即突出數(shù)控高級工職業(yè)技能資格證書的要求,又突出大專階段專業(yè)課程的定向性,培養(yǎng)和提高學生的就業(yè)適應能力。
2.數(shù)控車高級工“工學一體”培養(yǎng)方案
三、學習過程設計
在充分解讀人社部課程標準的前提下,為全面培養(yǎng)學生的方法能力、專業(yè)能力和社會能力的綜合職業(yè)能力,我們始終按照“明確任務、獲取信息和制定計劃、做出決定、實施計劃、檢測控制、評測反饋”六步法進行有效的“工學一體”的教學活動策劃:
1.按照教學計劃尋找合適的課題,形成典型的工作任務
典型工作任務的提取可以源于企業(yè)的生產實際,也可以源于教師長期的經驗積累,但無論怎樣獲得都必須兼顧遵循教學計劃、適合職業(yè)能力培養(yǎng)、適應認知規(guī)律、兼顧學習興趣。
2.收集和典型工作任務相關的資料并制訂工作計劃
典型工作任務形成之后,教師引導學生進行典型工作任務相關資料的收集,收集過程是一個學習的過程、資料可以來源于是網絡、教材、參考資料……,教師在收集過程中進行必要的引導,制訂完成工作任務的計劃。例如某銅合金軸套,涉及到公差配合就學習相關公差的知識,涉及到材料就學習相關材料的知識……鼓勵學生自學,討論,最終讓學生自我學習的能力。
3.制定工藝、制定工量夾具表、編寫程序
將典型工作任務消化之后,鼓勵學生自我完成工件加工前的制定工藝、制定工量夾具表、編寫加工程序的整個工作,在這個過程中可以單獨進行,也可以分組討論,然后讓學生相互對比,教師在整個過程中扮演裁判的角色,在找出最優(yōu)方案的同時,對存在問題的方案進行指點,完成整個學習過程。
4.加工
加工過程區(qū)別于以往的實習過程,除了正常的實習教學外,還要注意運用生產與作業(yè)管理的方式,充分運用工票、工時核算、調度、交接班正規(guī)管理和車間5S管理等方法,給學生以“上課即上班,學習即工作”的印象,引導學生提前進入工作角色的同時,掌握車間生產管理的相關知識,提高學生的職業(yè)能力。
5.檢查檢測
檢測過程除了是對學生的加工結果的檢查,也是教師傳授檢測方式的過程。
6.評測反饋
評測反饋對提高教學質量有著十分重要的作用,教師的評測反饋處理指出問題和不足之外,教師的評價要具有一定的鼓勵性和指導性,要盡量讓學生感受和體驗到學習的樂趣,從而激發(fā)他們學習的主動性,促進學生的職業(yè)成長。
三、保障措施
1.加強數(shù)控實訓基地的建設
良好的實訓基地,是培養(yǎng)高技能人才的基礎和保證。學院于2006年被國家教育部確定為“國家數(shù)控技術實訓基地”,目前擁有50余臺數(shù)控機床、100余臺普通車床的實訓基地,同時積極深入企業(yè),拓展企業(yè)資源,尋找適用于數(shù)控高級技能人才培養(yǎng)的綜合項目,使學生獲得了大量實踐機會,切實做到“零距離”上崗,體現(xiàn)了職業(yè)教育培養(yǎng)技能型人才的功能。
2.加強“一體化”師資隊伍的建設
建設一支結構合理、教學水平高、能勝任數(shù)控高級工教學任務的高素質“一體化”教師隊伍,是高技能人才培養(yǎng)的關鍵?!耙惑w化”的師資不僅僅是“雙師型”的教師,基本要求是指即能傳授理論,又能指導實踐,同時更為重要的是能對課程體系的一體化教學模式有深刻的理解并能予以應用。
以上是筆者學院近年來在高級工培養(yǎng)方面的探索及體會,模式中一些內容仍需進一步完善。期待大家更多的幫助和指導,以早日形成規(guī)范、科學的數(shù)控高級工培養(yǎng)模式。
參考文獻:
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[2]魏增菊.機電一體化教學改革[J].平原大學學報,2007(5).
【關鍵詞】商務英語 實訓 方法 步驟
【中圖分類號】G【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2013)08C-
0125-02
近年來,隨著國際交流日益頻繁,社會對外語人才的需求越來越大,要求也越來越高。因此,很多高校都在進行英語教學方法的改革,在原來單純的英語專業(yè)基礎上增加了專業(yè)知識,商務英語專業(yè)就是其中的一項。本文對高職高專商務英語專業(yè)實訓教育進行探析。
一、商務英語實訓的理論
(一)商務英語實訓的理論基礎。商務英語專業(yè)是一門實踐性非常強的專業(yè),在社會上的應用非常廣。在競爭十分激烈的社會條件下,員工的任何失誤都有可能造成無法挽回的經濟和社會損失,因此,為了盡快讓學生掌握必要的實踐操作能力,避免在工作中發(fā)生重大失誤,商務英語模擬實訓應運而生。商務英語模擬實訓的根本點就是創(chuàng)造教與學和師生互動的社會交往的仿真情境,產生一種行為理論假設,從而形成有助于師生互動,特別是學生主動參加學習的情境。在這種情境中,學生通過反復聯(lián)系,進而形成自然的符合現(xiàn)實經濟活動要求的行為方式、智力活動方式和職業(yè)行為能力。實訓場所完全模擬真正的商務活動和決策運行,受訓者在經營活動中可經歷全部業(yè)務操作過程,了解和弄清楚各環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系,學習商貿規(guī)則,熟悉市場機制。在實訓過程中,學生可以出錯并且無需付出任何現(xiàn)實的代價,不必承擔任何經濟活動風險,但是又能提前注意到在商務活動中極易產生錯誤的行為并加以改正,這對學生來說是非常好的實踐。在商務英語實訓運作過程中,學校要充分體現(xiàn)能力本位的教學教育思想原則,即邊學邊用,以用促學,最終達到學以致用、知行統(tǒng)一的效果。
(二)商務英語實訓的構成及基本點。商務英語的實訓主要以尚無職業(yè)經驗的學生為主體,采取指導教師把握方向的半開放的運作方式。商務英語實訓的基本點是:以學生為中心,以自主性學習為主;學生參加教學的全過程,收集信息,制訂計劃,作出決策,實施計劃,反饋控制,評估成果;整個過程由易到難,并嘗試用英語進行口頭或者書面表述;教師是學習過程的組織者、咨詢者;通過學以致用,體現(xiàn)理論聯(lián)系實踐;學員之間的交流溝通討論是實訓教學的重要形式。
二、商務英語實訓的方式
(一)建立以項目為主的商務英語實訓模式。此種商務英語實訓模式主要用英語進行,能充分將語言技能和綜合技能訓練有機結合起來。這就不僅要求學生掌握基本的語言技能,同時還要求學生具備一定的商務知識。給定一個項目,讓學生按照正常的商務步驟進行,從市場調查入手,分析客戶需求,明晰自身的市場定位,收集相關材料并加以分析整合。在實施過程中,教師可以嘗試結合采用多元教學法、案例分析法、團隊教學法,確保實訓環(huán)節(jié)高質量進行,幫助學生在商務實踐環(huán)境中獨立實施項目,使之最大限度涵蓋專業(yè)能力要求,通過教學理念、教學方法與實訓教學的有效結合,更好地培養(yǎng)學生較強的信息收集整合能力、多方面的溝通和協(xié)調能力及較全面的活動能力。
(二)積極開展校內模擬實訓。校內實訓模式是當前較多學校都在實施的一種實訓方式,在校內模擬實訓中,由專業(yè)教師領導學生,師生共同收集實訓教學對象,確定訓練材料。教師根據(jù)收集的材料進行設計,組織和指導學生開展活動。要求學生自己動手完成項目,根據(jù)教學目標和實訓內容,選擇適當?shù)慕虒W方法和實訓形式,營造仿真的工作環(huán)境,采用情景模擬教學、案例教學法、專題討論法,推行互動式、參與式教學,充分利用各種資源,使學生得到最大限度的體驗、操練和實踐。由于長時間相處,教師更了解學生的各項技能和優(yōu)缺點,也能更好地理解學生實踐過程中遇到的問題,并加以指導,因此,校內實訓能很好地幫助學生將課堂所學的課程理論與實踐技能聯(lián)系起來。
(三)加強校企合作。很多高職高專院校都在校內設立了校內實訓基地,組織學生進行校內實訓,然而,單純的校內實訓是不夠的,無法更好地掌握當前市場的動態(tài)。因此,高職高專教育應打破傳統(tǒng)觀念,破除校本位觀念,把“職業(yè)能力”培養(yǎng)推向社會大舞臺。為此,高職高專學校應積極與企業(yè)取得聯(lián)系,并與企業(yè)合作,讓學生每年都有機會到這些企業(yè)實習,真正參與商貿操作。這樣,一方面,可以讓學生切身感受課堂上學到的課程在實踐工作中是如何被應用、運作的,將理論知識和實踐真正結合起來。另一方面,可以讓學生在企業(yè)的大課堂上學習、磨煉,分析自己的優(yōu)劣勢,對自己進行科學定位,并加強自己的綜合素質,以縮短從學校過渡到社會的時間。
(四)獨立探索,自主學習。在實訓過程中,不是由教師直接告訴學生應當如何去解決問題,而是由教師向學生提供解決問題的線索,學生帶著問題,借助教師對專業(yè)知識的適當提示,開始獨立自主的探索學習。學生通過對理論知識和案例信息的收集、分析、運用,掌握實訓的基本流程,從而發(fā)展自主學習能力。同時,為保證實訓成果,教師確立公正合理的考核評價方案,密切注意實訓過程,及時對學生進行實訓效果評價。
三、商務英語實訓教學注意事項
(一)提高教師專業(yè)化水平。高職高專教育的特色是注重實訓實踐,教師的專業(yè)化水平是實訓成功的關鍵。教師的專業(yè)化主要包括教師的理論素養(yǎng)、學科知識、教學實踐和教學品質。因此,建立一支高水平的“雙師型”教師隊伍是必不可少的。這些“雙師型”教師必須具備一定的能力,即理論上要講得清,實訓指導上要過硬。除能正常地給學生講解外,還能指導學生操作,具有隨時解答各種問題和排除操作故障的能力。因此,教師提高自身的專業(yè)化素質迫在眉睫。除自行鉆研外,教師還應到企業(yè)、海關等相關單位虛心學習,多請教,多實踐,多總結,逐漸成為真正的商務能手。同時,學??梢圆捎闷赣玫姆绞?,從企事業(yè)單位中選聘業(yè)務精湛、經驗豐富的技術人員或管理人員擔任兼職教師,這樣,既可彌補專業(yè)教師的不足,又可通過兼職教師對社會、市場的了解,反饋用人單位信息,及時調整課程結構,促進教學質量的提高。
(二)制定實訓指導書,將學生的技能訓練與綜合素質有機結合起來。實訓指導書是每一門實訓課程的綱領性文件,它明確實訓教學課程的任務、目的、具體要求、詳細內容等。它確立實訓的基本原則,即多種形式相結合,校內外相結合,請進來與送出去相結合,學生是實訓的主角,有了實訓指導書,才能使學生明確實訓活動的任務,吸引學生主動參與,發(fā)揮學生的聰明才智,讓學生知道實訓做什么,如何做,做到什么程度,等等。
(三)注重實訓環(huán)境的設置。商務英語實訓是從改善實踐環(huán)境入手來達到教學目的的。因此,建立商務英語實訓場所必須考慮環(huán)境布置問題,一定要營造出與實際情形一致的真實或者仿真的就業(yè)環(huán)境。每次實訓都要有針對性、計劃性。以商務英語談判實訓為例,實訓場所要簡潔、明快、舒適,室內布置可仿造有關公司、企業(yè)的現(xiàn)代化中小型會議室,并通過合理布局營造出一定的商務氛圍。實訓場所可安排成談判室,談判桌放于實驗室中間,并配有椅子,10個學生分成兩組進行談判。這樣的仿真聯(lián)系,可以使學生很快投入到實踐中,積極參與。
(四)加強實訓教學過程的科學化管理。教學過程是實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標的主要途徑,而科學的管理是實訓教學成功的保證。因此,專業(yè)教師應制訂周密的教學計劃,明確每節(jié)課的目標,針對每個實訓模塊和技能合理安排實訓時間,對于核心技能和實訓難點給學生充分的時間進行學習、操作和再次聯(lián)系,讓學生有充足的時間在盡可能真實的環(huán)境和崗位上進行具體、有序的操作和反復的訓練活動,真正實現(xiàn)學做結合,學有所用,全面提高學生的職業(yè)素質。
(五)根據(jù)具體情況合理編組訓練。根據(jù)不同的實訓課程,采取團隊或獨立小組的方式進行編組聯(lián)系,如進出口業(yè)務模擬談判實訓適合采用分組方式進行,讓全班同學自愿組合,分成若干實訓小組,組員之間互學互動,根據(jù)各自的特長扮演不同角色。
(六)根據(jù)具體情況科學安排實訓教學基地。學校的實訓基地建設不能全部依賴校外,如果全部依賴校外,則會在教學安排上出現(xiàn)被動??陀^上講,應校內外并重。校外實訓教學基地是師生接觸社會、了解就業(yè)形勢和對學生進行職業(yè)素質訓導的重要途徑,也是開展產學研結合,使學生的培養(yǎng)能夠與當?shù)亟洕o密結合的重要場所,因此,應充分利用機制保障校企合作。
總之,把理論知識與商務實訓有機結合起來是對先進教學理論、教學方法的探索,實踐證明,它能更好地實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標,改變目前大多數(shù)院校商務英語專業(yè)實訓與就業(yè)脫節(jié)的狀況,通過將實踐過程系統(tǒng)化理念引入商務英語專業(yè)的課程建設與開發(fā),使該專業(yè)的內容設置、教學管理更加合理化,為今后商務英語如何以一個完整的行為模式為基礎構建課程提供了一定的經驗和教訓,有利于高校人才培養(yǎng)模式的完善和發(fā)展。
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