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之后調(diào)到政工辦一直工作至今,動力車間擔(dān)任制冷技術(shù)員工作。曾擔(dān)任過團(tuán)委副書記、政工辦副主任、主任等職務(wù)。從年月咱廠進(jìn)行機(jī)構(gòu)改革將勞人科合并到政工辦后,就開始了從事人事工作與人力資源工作,結(jié)合我廠具體情況設(shè)計了一些比較合理的人力資源管理方案并組織了實施,圍繞人事調(diào)配、崗位調(diào)整、員工培訓(xùn)、薪酬變革、合同管理等方面積累了比較豐富的經(jīng)驗。
定崗定員、員工薪酬、員工教育培訓(xùn)體系和員工績效考核四個方面是主要內(nèi)容。年進(jìn)行機(jī)構(gòu)改革時,人力資源處的八項職責(zé)中。就參與過定員工作,并且在年,廠領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,堅決清理了12名“兩不找”職工的合同,并對臨時病保人員組織體檢,身體恢復(fù)健康人員堅決要求回廠工作,為企業(yè)減輕了負(fù)擔(dān)。去年,又在全廠推廣了主管制和操作師制,鼓勵員工立足崗位學(xué)技術(shù),同時堅持中層管理人員的獎金單獨考核發(fā)放,堅持全員業(yè)績考核工作的深入。年圍繞釀造擴(kuò)建項目投產(chǎn)和新包裝線投產(chǎn),合理調(diào)配人員并多方面進(jìn)行培訓(xùn),車間大力支持下,人員上保證了擴(kuò)建的順利投產(chǎn)。這些方面的經(jīng)驗,為今后提高人力資源管理與開發(fā)的效力將很有益處。
現(xiàn)在聘任的技術(shù)人員都已經(jīng)成為我廠生產(chǎn)的骨干。外用工管理尤其是民工費用管理方面,專業(yè)技術(shù)人員的考核與評聘分開工作從去年六月份開始就進(jìn)行了今年還將輔以個人自學(xué)的考評。今年比去年有大幅度降低,利息節(jié)約比較明顯。全廠500多名退休員工和退養(yǎng)員工的管理上,堅持做好服務(wù),及時為他排憂解難,每年舉辦一次的老人節(jié)”也越來越紅火。
如果我能競爭上人力資源管理這個崗位,以上是過去幾年取得的一點成果。將一如既往地為職工服好務(wù)。以“文化的人力資源管理”為工作思路,圍繞開發(fā)員工潛力和服務(wù)生產(chǎn)經(jīng)營,圍繞我廠建設(shè)一流企業(yè)的目標(biāo)和員工實際,探求適宜的人力資源管理之路。
一是開展人力資源管理時要切實考慮實際情況。將圍繞一系列有計劃的培訓(xùn)、教育和開發(fā)活動,最大限度地提高全體員工的素質(zhì)并激發(fā)員工的主動性或能動性,將我廠建設(shè)一流企業(yè)的目標(biāo)任務(wù)和個人生長聯(lián)系在一起,將我廠的生產(chǎn)效率增長和個人職業(yè)成果感融為一體,這樣我職工在接受過程中會感到比較輕松,而且在身體力行實踐過程中,也會愿意把人力資源管理當(dāng)中的一些方式和方法當(dāng)成一種道德行為規(guī)范,這種實踐往往要比我強(qiáng)硬的推行一種模式,強(qiáng)硬的推行一種打分表進(jìn)行業(yè)績考評的效果更好一些。
二要在開展人力資源管理過程中。生活習(xí)慣還有個人思考問題的方法,這些不同就是文化上的差別。日本和美國,人力資源管理有著很大的不同,如松下的終身雇用制與ge公司的10%淘汰,都是相當(dāng)勝利的案例,這標(biāo)明文化不同,尤其企業(yè)文化不同,所采取的人力資源管理的方法也有會較大差異。開展人力資源管理工作也要把這種文化差異包括進(jìn)來,使其更加富有親和力。
第三我開展人力資源管理進(jìn)行員工的職業(yè)生涯規(guī)劃時。要與我學(xué)習(xí)型文化相結(jié)合。職業(yè)生涯規(guī)劃主要包括自我分析、職業(yè)選擇和制定崗位工作計劃,但作為生產(chǎn)企業(yè)的員工來說,每個人都不能是獨立存在只有集體的共同進(jìn)步才干保證個人職業(yè)的連續(xù)生長。而且大家共同提高學(xué)習(xí)能力,共同在學(xué)習(xí)中提高,經(jīng)驗共享,才干更全面的發(fā)展個人素質(zhì),而這又與我廠的各項工作息息相關(guān)。
一、人事管理
1、員工檔案及勞動合同管理
對所有檔案資料進(jìn)行管理,針對檔案中缺失的資料,通知相關(guān)部門和人員進(jìn)行補(bǔ)充,同時對員工基礎(chǔ)信息平臺進(jìn)行確認(rèn)。目前公司合同簽訂率達(dá)100%,下一步我部門將繼續(xù)完善和強(qiáng)化勞動合同管理,重點針對勞動合同即將到期的人員,開展勞動簽訂與續(xù)簽工作,防范法律風(fēng)險。
2、完善人事工作流程
自2017年建立人力資源管理制度以來,先后擬出《試用期員工管理制度》、《試用期員工培訓(xùn)制度》《員工獎懲檔案》及制定了《員工離職制度》等,不斷完善相關(guān)管理制度。
二、在參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)和相關(guān)活動
1、2018年6月舉辦日照市海洋水務(wù)有限公司法律法規(guī)及安全生產(chǎn)培訓(xùn)。
2、2018年4月相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和負(fù)責(zé)人參加了山東水務(wù)投資有限公司的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)會議。
3、2018年6月供水廠負(fù)責(zé)人去浙江省舟山市自來水有限公司參加由山東水務(wù)投資有限公司組織的學(xué)習(xí)交流會。
三、薪酬管理
薪酬方面截止2018年6月,工資收入總額119.28萬元,人均4.97萬/年。同比上年度總額84.55萬元,人均3.53萬元/年,增加600元/月,增幅28%。
四、社保及商業(yè)
險管理
1、社保基數(shù)調(diào)整工作
我部積極是掌握社保政策的變動,于今年六月份接區(qū)社保局通知,需要提交企業(yè)人員工資申報事宜,調(diào)整社?;鶖?shù),考慮只是暫時通知,具體實施再每年七月份左右,所以暫未對公司的基數(shù)進(jìn)行調(diào)整,七月正式下通知后,在根據(jù)實際情況來調(diào)整。
2、商業(yè)險增減
根據(jù)國家對企業(yè)的相關(guān)政策,我公司給臨時用工人員購買意外保險,去年5人,年度意外保險費940元,后期人員異動增加1人,年度意外保險合計1128元。
五、考勤管理
上半年工作中,我部按時處理員工的請休假單,外出單,出差及加班單。按月對員工的考勤數(shù)據(jù)進(jìn)行整理,做到及時了解員工的考勤狀況。對員工病假證明,婚假證明,收集歸檔,對考勤出現(xiàn)問題及時溝通。
六、存在的問題和不足
對公司而言,人力資源部是一個新成立的部門,人手較為缺乏,經(jīng)驗不足,目前所開展的培訓(xùn)、社保、考勤等,均屬于基礎(chǔ)性事務(wù)型的工作,現(xiàn)有人員也能較好的完成。但對于公司而言,需要在人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃,薪酬績效體系方面有建樹的專業(yè)人員來為公司提供支撐,從而為公司戰(zhàn)略服務(wù)起到更大的作業(yè)。
七、2018年下半年工作計劃
1、加強(qiáng)部門人員專業(yè)知識的學(xué)習(xí),增強(qiáng)法律風(fēng)險管控意識。
2、多參加處理各項勞務(wù)關(guān)系事宜,加強(qiáng)部門人員對各項實物操作經(jīng)驗。
3、加強(qiáng)公司各項制度的修訂,完善相關(guān)管理,達(dá)到有據(jù)可依。
曾指出:“人類總得不斷地總結(jié)經(jīng)驗,有所發(fā)現(xiàn),有所發(fā)明,有所創(chuàng)造,有所前進(jìn)。 ”這段話精辟地闡述了總結(jié)的作用和意義??偨Y(jié)的寫作過程,既是對自身社會實踐活動的回顧過程,又是人們思想認(rèn)識提高的過程。通過總結(jié),人們可以把零散的、膚淺的感性認(rèn)識上 升為系統(tǒng)、深刻的理性認(rèn)識,從而得出科學(xué)的結(jié)論,以便發(fā)揚成績,克服缺點,吸取經(jīng)驗教訓(xùn),使今后的工作少走彎路,多出成果。
年終總結(jié)是推動工作前進(jìn)的重要環(huán)節(jié)。每一次具體實踐,都有成績與失誤、經(jīng)驗與教訓(xùn),及時總結(jié)就會及時取得經(jīng)驗教訓(xùn),提高認(rèn)識和工作技能。不斷實踐,不斷總結(jié),那么人們對客觀事物的認(rèn)識也就越來越深刻,知識越來越廣,智慧越來越高,所進(jìn)行的事業(yè)通過總結(jié)才會不斷發(fā)展、前進(jìn)。
年終總結(jié)是尋找工作規(guī)律的重要手段。任何一種事物、一項工作,都存在內(nèi)在聯(lián)系、外部制約,都有它自身的發(fā)展、運動規(guī)律。遵循這些客觀規(guī)律辦事就能順利達(dá)到預(yù)期的目的,否則就會受到違背規(guī)律的懲罰而招致失敗。而要找尋、發(fā)現(xiàn)客觀規(guī)律的途徑就需要總結(jié)。
年終總結(jié)是培養(yǎng)、提高工作能力的重要途徑。一個人的工作能力是指他承擔(dān)某項工作、執(zhí)行某項業(yè)務(wù)、任務(wù)的能力。具體表現(xiàn)有兩方面,一是他的專業(yè)知識水平,二是他解決、處理實際工作的能力。在實踐中二者常常是揉合在一起,相得益彰。運用所學(xué)知識處理實際工作的能力主要通過實踐培養(yǎng)起來的,絕不是天生的。因此,對工作進(jìn)行總結(jié)是提高能力的重要手段。
年終總結(jié)是團(tuán)結(jié)同事,爭取領(lǐng)導(dǎo)支持的好渠道。一件工作、一項任務(wù)完成之后必須進(jìn)行總結(jié),在總結(jié)中全面、深入地回顧、檢查,找出成績與缺點、勝利與失敗、經(jīng)驗與教訓(xùn),實事求是地作出正確評價,使大家認(rèn)識統(tǒng)一。這樣的總結(jié)員工心服口服,把員工最大限度地團(tuán)結(jié)起來。同時,通過總結(jié)把成績、經(jīng)驗、問題和今后的努力方向等向領(lǐng)導(dǎo)部門匯報,能引起領(lǐng)導(dǎo)的重視,爭取領(lǐng)導(dǎo)的支持、指導(dǎo)。
綜上所述,每個人對自己一年以來的工作進(jìn)行總結(jié)是非常必要的,而且也有實踐指導(dǎo)意義。所以,我們一定要認(rèn)真對待這次年終總結(jié),決不能敷衍了事。
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如果說我們在實踐中增長才干,那么年終工作總結(jié)也是增長才干的一種好方法。以下是小編整理的關(guān)于2019前臺人事工作年終總結(jié)范文四篇,僅供參考,希望能幫助到大家!
2019前臺人事工作年終總結(jié)范文(一)
人事行政部公司的關(guān)鍵部門之一,對內(nèi)管理水平要求不斷提升,對外要應(yīng)對勞動部門,安監(jiān)部門、環(huán)保、技監(jiān)等機(jī)關(guān)部的各項檢查。20x年人事行政部工作緊緊圍繞公司的經(jīng)營方針,目標(biāo)展開工作,緊跟公司各項工作部署,現(xiàn)將20x年的工作作如下簡要總結(jié)如下:
一、人事管理方面
1、根據(jù)各部門人員的實際需要,有針對性,合理地招聘員工,配備到各崗位,20x年度總?cè)藬?shù)x人,離職x人,20x年度招聘部人數(shù)x人。
2、較好完成各部門人員的入職、離職、調(diào)崗等人事審批工作。
3、規(guī)范員工檔案,對資料不齊全的作出補(bǔ)齊。
4、確定員工勞動合同簽定人數(shù)達(dá)100%,工傷保險、社會保險辦理事宜。
二、行政、后勤工作方面
1、加強(qiáng)保安日常紀(jì)律管理,不定期組織全體保安學(xué)習(xí)消防知識并開展實操演練、檢查廠內(nèi)滅火設(shè)施是否齊全。
2、對現(xiàn)場清潔衛(wèi)生進(jìn)行巡查。
3、加強(qiáng)食堂管理,盡量提高員工伙食質(zhì)量,確保飲食衛(wèi)生。
4、合理安排員工人住宿,巡查員工宿舍安全用電,衛(wèi)生等情況。
三、20x年工作尚存不足之處
1、作為公司的綜合管理部門,在對部門的管理、協(xié)調(diào)方面還有很多的欠缺,對部門工作情況,人員紀(jì)律的檢查力度還不夠。
2、公司內(nèi)部的監(jiān)、管理(如環(huán)境、衛(wèi)生等的檢查)不力。
3、缺乏對公司企業(yè)文化及工作氛圍的建設(shè)。
4、員工培訓(xùn)機(jī)制的待完善和加強(qiáng)。
5、對外接待能力有待提高。
6、人事工作還處于傳統(tǒng)的勞動人事管理,應(yīng)從傳統(tǒng)的勞動人事管理逐步向現(xiàn)代化人力資源管理過渡。
四、20x年工作重點將從以下幾方面著手工作
1、繼續(xù)完善公司制度特別是在日常行政管理和人事管理方面加大制度建設(shè)的力度,修訂和完善獎懲規(guī)定,激勵機(jī)制等制度。
2、加強(qiáng)培訓(xùn)力度,完善培訓(xùn)機(jī)制企業(yè)的競爭最終歸于人才的競爭,目前公司各?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇淖酆纖刂勢氈橛寫岣擼繞涫遣棵鷗涸鶉?,强化管理重汏o吶嘌擔(dān)閿謔導(dǎo)使ぷ韉惱2僮鰨韙菔導(dǎo)是榭鮒貧ㄅ嘌導(dǎo)蘋古嘌倒ぷ髂芷鸕角惺檔男Ч?/p>3、協(xié)助各部門工作,加強(qiáng)與員工溝通,加強(qiáng)團(tuán)結(jié),迅速營造良好辦公環(huán)境。
4、加強(qiáng)勞動人事管理工作勞動人事管理工作實現(xiàn)規(guī)范化管理方面仍有待加強(qiáng),提升管理水平,完善人事檔案管理,從單純的事務(wù)性工作向現(xiàn)代人力資源管理過渡。
5、提升對外部門接待能力,避免公司蒙受損失。
6、組織員工活動,加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)工作,以員工對企業(yè)有良好的認(rèn)同感和歸屬感。
人事行政部在20x年度的工作表現(xiàn)雖不算太理想但我們會繼續(xù)努力工作,加強(qiáng)學(xué)習(xí),積極配合各部門工作,盡的努力使公司的整體形象,工作水平上升到一個新的臺階。
2019前臺人事工作年終總結(jié)范文(二)
光陰似箭,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼進(jìn)入x公司已經(jīng)將近一年的時間,在這一年的時間里,我從一個初出茅廬的大學(xué)生轉(zhuǎn)型成為了一個職場人士,期間曾經(jīng)茫然曾經(jīng)執(zhí)著,但為了自己最初的夢想,我一直在不斷的奮斗著。
我是20x年x月x日進(jìn)入公司工作的,那時的我還沒有畢業(yè),按照領(lǐng)導(dǎo)分工主要負(fù)責(zé)人事行政方面的工作。由于有上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助,有全部員工的大力支持,再加上自己的不斷努力,能夠順利的完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。在拿到畢業(yè)證書以后,受領(lǐng)導(dǎo)的錯愛,提升為綜合管理部主管一職,由于趙總身體原因退居二線,整個部門的擔(dān)子落在我的身上。剛開始接手這個重任的我多少有些不適應(yīng),多虧了領(lǐng)導(dǎo)和同事們熱情的鼓勵和幫助,我才鼓起勇氣在這個崗位上堅持了下來。
回想起來,在公司已經(jīng)工作了將近一年。在工作中我能夠忠實履行職責(zé),不斷自查、反省自己,不斷開拓進(jìn)取,把自己全身心的投入到學(xué)習(xí)和實踐中去,總的來講,自己基本上能夠勝任工作,還是稱職的。雖然面對困難時曾經(jīng)不知所措,雖然太累的時候想到過放棄,但是在這個集體中,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心和關(guān)愛下,這些念頭也只是一閃而過,因為最初的夢想一直在引導(dǎo)著我,這么多關(guān)心我的人在鼓勵著我,我不能放棄。下面就將20x年的主要工作情況總結(jié)如下:
一、適應(yīng)從學(xué)生到職員的角色轉(zhuǎn)變,在不斷的學(xué)習(xí)和實踐中掌握工作的基本技能和知識
2月份出校門,在別人還迷茫不知所措的時候我就已經(jīng)踏上了工作崗位,開始了從學(xué)生到職員的角色轉(zhuǎn)變。在學(xué)校只是學(xué)過理論知識并沒有切身實踐過,謝謝公司領(lǐng)導(dǎo)給了我一個好的平臺讓我充分的施展所學(xué)。近一年來,我經(jīng)常把自己放在公司的角度來反思自己,審視自己,看自身能力和素質(zhì)的提高幅度能不能適應(yīng)公司發(fā)展的需要、能不能適應(yīng)完成正常工作的需要。自己剛剛畢業(yè),相當(dāng)于一切從零開始,無論從哪個角度講都處在起步階段,必須在工作中不斷提高自己,同時在不斷的學(xué)習(xí)中提高自己的能力,增強(qiáng)對本職工作的勝任力。
二、懷有感恩的心,用積極的心態(tài)來工作和生活
工作近一年,接觸了不少人和事,在為自己的成長歡欣鼓舞的同時,我也明白自己尚有許多缺點需要改正。其中最重要的便是自己尚顯浮躁的心態(tài)。有時候做事只求速度而忽略了質(zhì)量,出現(xiàn)了一些數(shù)據(jù)上或文字上的錯誤;有時在做一件事的時候忽略了其他事情與此事的關(guān)系,造成前后矛盾或者數(shù)據(jù)不符。如果不是領(lǐng)導(dǎo)及同事們及時為我指正,恐怕到現(xiàn)在我也不自知而無法提高自己,謝謝這些可愛又可敬的人。經(jīng)過將近一年的學(xué)習(xí)與磨練,我逐漸認(rèn)識到,只有懷有一顆感恩的心,對工作感恩,對生活感恩,對生命感恩,才能體會出生活的真滋味。并且要用積極的心態(tài)來面對這一切,這樣生命才會更精彩。
三、以樹立良好的形象為牽引,激發(fā)部屬工作熱情
俗話說“喊破嗓子,不如做出樣子”,作為部門主管,如果說的一套,做的又是一套,就會對部門員工造成非常不好的影響,因此,在日常工作中,我學(xué)會了注重自身的形象,要求員工做到的,我首先自己堅決做到,要求員工不做的,我?guī)ь^不去違反。開始時,并沒有注意到這方面的重要性,有時自己會忽視了自身形象的重要性,久而久之,便體會到了自己的失職。在以后的工作中,爭取做到眼勤、腿勤、手勤、嘴勤,日事日畢。
四、將理論用于實踐,為公司做出薪酬和績效方案
在總經(jīng)理的安排下,由我負(fù)責(zé)公司薪酬方案和績效方案的設(shè)計。剛剛接手這個任務(wù),我感覺肩膀上的擔(dān)子一下子加重了好多。這還是初次將學(xué)校中學(xué)到的理論用于實踐中,一時間不知從何下手。多虧總經(jīng)理的指導(dǎo)和公司所有員工的全力支持,我理清思路,收集了大量這方面的資料,由咨詢了一些學(xué)長和老師,終于為公司做出了只屬于我們的薪酬和績效方案。雖然有些地方還不盡人意,但是我努力了,第一步終于邁出去了,所以心里還是很欣慰,也感謝公司的領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的幫助。那些不盡人意的地方我會全力以赴的把它改好,盡量做到完美。
回顧這一年,由于年紀(jì)較輕,工作方法過于簡單,有些問題的處理還是不夠妥當(dāng),在業(yè)務(wù)理論水平和組織管理能力上還有待于進(jìn)一步提高。再次,自己在綜合素質(zhì)上距公司要求還相差很多。這些不足,有待于在下步工作中加以改進(jìn)和克服。
在以后的工作中,我要虛心向其他同事學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)和管理水平,使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。并時刻關(guān)注國家出臺的各種勞動方面的法律法規(guī)以及一些地方性規(guī)章制度,不斷進(jìn)步,爭取為公司在新年度的工作中度過難關(guān)、再上新臺階貢獻(xiàn)出自己的力量。
2019前臺人事工作年終總結(jié)范文(三)
2019年,我酒店人事部,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅持“以人為本”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實x總在2019年度酒店工作報告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下,通過本部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。
加強(qiáng)人事政策宣傳,使“顧客、員工”達(dá)到質(zhì)的統(tǒng)一
宣傳工作是社會精神文明建設(shè)的重要組成部分,而加強(qiáng)酒店員工的人事政策的宣傳,是提高管理人員、普通員工的競爭意識,對于酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機(jī)制得以順利健康的發(fā)展,具有很強(qiáng)的現(xiàn)實意義。酒店以員工滿意、客人滿意、業(yè)主滿意為準(zhǔn)則,以資產(chǎn)經(jīng)營與資本經(jīng)營相結(jié)合謀取回報率比,使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景,這所有的一切均與用人政策有密不可分的關(guān)系。年前,酒店首先提出一個口號“顧客、員工”。
有的人從邏輯上指出它的矛盾性,認(rèn)為只有一個,而不可能有兩個,也許在形式邏輯中,它違背了邏輯法則。兩個的并列,說明我們酒店對經(jīng)營、管理的不同視角,從酒店的服務(wù)對象而言,當(dāng)然以顧客的需求為對象,它是位的,從管理而言,擺在首位的則是員工。員工是酒店穩(wěn)以自下而上的寶貴財富,只有員工,以“員工”才有可能造就“顧客”,員工是基礎(chǔ),顧客是員工的展現(xiàn),是員工造就的成果。
在這一年里,我們廣作宣傳,倡導(dǎo)“顧客、員工”的并列存在,并采取了“人盡其本”的用人原則,充分調(diào)動員工的工作積極性,大限度地激發(fā)員工潛能,一個有能做的事,決不讓兩人去完成,充分利用了“寧缺勿濫”的原則,使酒店員工隊伍越來越齊整,員工素質(zhì)有了大幅度的提高。在用人方面,我部廣開賢路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象,在今年里,這種用人方式得到了徹底的杜絕,在人與人的工作當(dāng)中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感。
在這一年里,我們合理運用了“后勤、前臺、顧客”這三者之間的關(guān)系,倡導(dǎo)“后勤為前勤服務(wù),女士為先生服務(wù),先生為先生服務(wù)”,提高員工的地位,樹立了員工在服務(wù)過程中的自信心,又倡導(dǎo)“客人永遠(yuǎn)是對的,客人是朋友,而不是上帝,把虛榮讓給客人”等,我們通過向員工做了上述的有利宣傳,從而使“顧客、員工”達(dá)到了質(zhì)的統(tǒng)一。
重點服務(wù)環(huán)節(jié)、服務(wù)質(zhì)量再提高工程取得新成效
為確保重點服務(wù)環(huán)節(jié)的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn),人力資源部全面在酒店實施了服務(wù)質(zhì)量再提高工作,今年初,特別在季度末,人力資源部針對酒店員工的服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)實情況,又走訪了周邊幾家大型酒店,從而確定了“禮節(jié)禮貌再提高工程”“食品衛(wèi)生再提高工程”“工作效率再提高工程”,這三大工程在酒店領(lǐng)導(dǎo)重視、全體員工積極參與下,取得了較好的成效。
禮節(jié)禮貌是酒店服務(wù)質(zhì)量的核心,一家酒店缺乏先進(jìn)完善的設(shè)備,固然不能成為一流的酒店,但如果有現(xiàn)代的設(shè)備而不能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),那富麗堂皇、齊全配套的設(shè)施也只能是如同虛設(shè),在設(shè)備條件相同情況下,服務(wù)就成了酒店競爭致勝的決定性因素,而酒店要提高服務(wù)質(zhì)量,就不能不講究禮節(jié)禮貌。
2019前臺人事工作年終總結(jié)范文(四)
辭舊歲,迎新春,過去的2019年是忙碌而又充實的一年,也是加入公司從陌生到熟悉的一年,一年中工作的點點滴滴,讓我不斷地學(xué)習(xí)著、成長著。 詳細(xì)內(nèi)容請看下文酒店人力資源個人年終總結(jié)。
一、制度建設(shè)方面
1)年初整理、完善了各部門崗位職責(zé),包括行政人事類、財務(wù)類、店長類、商場類、售后類、業(yè)務(wù)類。
2)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,與總裁辦配合,對公司各項管理制度進(jìn)行了梳理。
3)規(guī)范了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項人事日常運用表格共計26份。
4)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,按公司的實際情況,對公司的定員、定編進(jìn)行了核定。
5)根據(jù)公司架構(gòu)的改變,修改各部門管理架構(gòu)圖。
二、招聘、培訓(xùn)方面
因部門內(nèi)部分工,年初的招聘、培訓(xùn)工作是由盛燕負(fù)責(zé),后因盛燕私自收取營業(yè)員服裝費被公司開除,接手招聘、培訓(xùn)工作后對盛燕前期的遺留問題,如私自承諾營業(yè)員全額退還服裝費、人員檔案管理混亂等等進(jìn)行了處理,對入職培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行了整理,并組織了x月的一次招聘活動。
2019年x月x加入公司,將招聘、培訓(xùn)工作轉(zhuǎn)出,并與之進(jìn)行積極配合,使工作順利交接。x月底x辭職,再次接手招聘工作,整理了x交接的營業(yè)員資料,與各招聘公司、獵頭公司進(jìn)行聯(lián)系,梳理并對公司的招聘渠道進(jìn)行了選擇。
x月接手招聘工作后,共辦理入職3x,離職1x(均包括商戶營業(yè)員),共有1x商戶要求代聘營業(yè)員,其中已落實的有x,其余為商戶要求太高,不到合適的人,或商戶給出的待遇低無人愿意去。
三、考核方面
1)公司,設(shè)計了360°考評表,涉及的部門有:財務(wù)部、一般行政管理人員、實習(xí)營業(yè)員、商場管理人員。在年初進(jìn)行了運用,不過隨著公司架構(gòu)、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續(xù)。
2)根據(jù)公司x月調(diào)整的要求,設(shè)計了各部門的績效考核表,包括:副總、售后部、財務(wù)部、商管一部、商管二部、招商部、市場部、策劃部。
關(guān)鍵詞:培訓(xùn)管理體系;現(xiàn)狀;優(yōu)化
特種設(shè)備是國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重要基礎(chǔ),與人民群眾生活密切相關(guān)。改革開放30多年來,隨著中國經(jīng)濟(jì)快速增長,特種設(shè)備檢驗檢測行業(yè)取得了長足的發(fā)展。一方面,特種設(shè)備事故率逐年下降,大部分的事故原因與人員的安全技術(shù)水平和能力有密切的關(guān)系,所以保障特種設(shè)備安全的根本出路,在于提高監(jiān)管的技術(shù)水平和能力,而技術(shù)水平和能力的提高,不是一朝一夕的事情,關(guān)鍵在于監(jiān)管機(jī)構(gòu)是否建立了完善的人才培養(yǎng)體系,來不斷提升人員的技術(shù)水平和能力;另一方面,特檢行業(yè)逐步市場化導(dǎo)致業(yè)內(nèi)機(jī)構(gòu)競爭加劇,機(jī)構(gòu)之間的競爭正在由資金、設(shè)備、技術(shù)等硬件資源的競爭轉(zhuǎn)變?yōu)槿肆Y源的競爭,是否擁有一支綜合素質(zhì)高、專業(yè)技術(shù)強(qiáng)的員工隊伍已經(jīng)成為衡量特檢機(jī)構(gòu)核心競爭力的重要標(biāo)志,這對于機(jī)構(gòu)內(nèi)部人才的培養(yǎng)提出了更高的要求。
因此,需要建立一套較為完善的員工培訓(xùn)管理體系,來為特檢機(jī)構(gòu)未來的發(fā)展提供源源不斷的智力支持。
一、優(yōu)化培訓(xùn)體系的意義
(一)什么是培訓(xùn)體系
設(shè)計培訓(xùn)系統(tǒng)是一項持續(xù)性的工作,可以保證員工個人和企業(yè)獲得履行崗位職責(zé)所必需的知識、技能和態(tài)度。培訓(xùn)體系的運行,必需回答三個問題:目標(biāo)是什么?開展哪些培訓(xùn)實現(xiàn)目標(biāo)?怎樣檢驗?zāi)繕?biāo)是否達(dá)到?要使培訓(xùn)能夠幫助企業(yè)實現(xiàn)目標(biāo),必需建立一套有效的、完善的現(xiàn)代企業(yè)培訓(xùn)開發(fā)體系。
[2]有效的現(xiàn)代企業(yè)培訓(xùn)開發(fā)系統(tǒng),是指企業(yè)從自身的生產(chǎn)發(fā)展需要出發(fā),積極通過學(xué)習(xí)訓(xùn)練等手段提高員工的工作能力、知識水平及潛力,最大限度的使員工的個人素質(zhì)與工作需求相匹配,促進(jìn)員工現(xiàn)在和未來工作績效的提高,最終能夠有效的改善企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績這樣一個系統(tǒng)化的行為改變過程。
圖1-1 企業(yè)員工培訓(xùn)體系的總體構(gòu)成
(二)優(yōu)化培訓(xùn)體系的意義
1、能夠更加有的放矢的開展培訓(xùn)
培訓(xùn)需求的分析向上要對接戰(zhàn)略目標(biāo)。通過優(yōu)化培訓(xùn)需求分析系統(tǒng),更加準(zhǔn)確地找到目標(biāo)與實際的差距,進(jìn)一步厘清員工中誰最需要培訓(xùn),培訓(xùn)什么,以及需要進(jìn)行什么樣的培訓(xùn)等問題,使得培訓(xùn)的設(shè)計更加具有針對性。
2、進(jìn)一步促進(jìn)培訓(xùn)的實施與執(zhí)行
通過細(xì)化培訓(xùn)實施管理系統(tǒng)(主要包含:培訓(xùn)實施計劃、細(xì)則、方案的制訂、貫徹與落實,培訓(xùn)的現(xiàn)場組織與管理,培訓(xùn)經(jīng)費的預(yù)算、核算與決算,教材、教師、教案、教具等培訓(xùn)資源的調(diào)配,培訓(xùn)相關(guān)人員的考評和獎懲等活動內(nèi)容),進(jìn)一步促進(jìn)培訓(xùn)的實施。
3、能夠切實將提升員工績效落到實處
培訓(xùn)效果向下要落實在員工績效的提升上。經(jīng)過較為準(zhǔn)確的需求定位,較為到位的實施執(zhí)行,并采取適當(dāng)?shù)拇胧┐龠M(jìn)培訓(xùn)的知識與技能轉(zhuǎn)化到日常工作中去,將培訓(xùn)最終落地在員工績效提升,即技術(shù)水平和能力提升的成果上。
二、TJ特檢院培訓(xùn)體系現(xiàn)狀
(一)TJ特檢院概況
TJ特檢院成立于20世紀(jì)90年代,2007年經(jīng)過整合后,負(fù)責(zé)全省鍋爐、壓力容器、壓力管道、電梯、起重機(jī)械、場(廠)內(nèi)機(jī)動車輛、游藝機(jī)和游樂設(shè)施等特種設(shè)備的法定檢驗、節(jié)能服務(wù)和技術(shù)服務(wù)工作。2007年至今,共檢驗各類特種設(shè)備近100萬臺/套、檢驗壓力管道7500多千米、鍋爐水(油)質(zhì)監(jiān)測15萬多項、安全閥校驗20萬多個,檢驗鋼瓶420萬余只,發(fā)現(xiàn)重大安全隱患3000余處,為企業(yè)挽回直接經(jīng)濟(jì)損失或創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益達(dá)數(shù)十億元。
TJ特檢院內(nèi)設(shè)18個綜合管理和業(yè)務(wù)部門、下設(shè)7個設(shè)區(qū)市分院、2個獨立法人經(jīng)濟(jì)實體和1個高新技術(shù)企業(yè),邁向了“集法定檢驗、科技研發(fā)、技術(shù)服務(wù)為一體”的集團(tuán)化、規(guī)?;?、專業(yè)化發(fā)展道路。
目前,員工總數(shù)已經(jīng)超過1000人, 50歲以下的專業(yè)技術(shù)人員本科以上學(xué)歷比例超過90%,中高級職稱450人,教授級高工12人,檢驗師300人,高級檢驗師10人,博士及博士后20名,碩士研究生260名,形成了一支學(xué)歷層次較高、人才結(jié)構(gòu)擬合度較好的專業(yè)化團(tuán)隊。
(二)TJ特檢院培訓(xùn)管理流程
1、培訓(xùn)需求分析
建立了培訓(xùn)需求分析機(jī)制,通發(fā)放《培訓(xùn)需求調(diào)查表》的方式搜集職能部門、業(yè)務(wù)部門以及各分院的年度需求,由人力資源部整理匯總,作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,形成需求分析成果。
2、培訓(xùn)規(guī)劃
年底制訂下一年度的培訓(xùn)計劃,根據(jù)需求分析形成的匯總表,將培訓(xùn)計劃分為檢驗人員專業(yè)能力提升培訓(xùn)計劃,職業(yè)化、管理類培訓(xùn)計劃以及職業(yè)資格證考核培訓(xùn)計劃三部分,并進(jìn)行了培訓(xùn)經(jīng)費預(yù)算,采取適當(dāng)?shù)谋U洗胧榕嘤?xùn)計劃的執(zhí)行作好保障。
3、培訓(xùn)實施
人力資源部會同相關(guān)部門執(zhí)行培訓(xùn),分院根據(jù)計劃自行開展培訓(xùn),在執(zhí)行過程中注重三個方面:一是繼續(xù)完善培訓(xùn)學(xué)習(xí)體系機(jī)制,確立了職業(yè)導(dǎo)師制,完善職業(yè)生涯規(guī)劃體系;二是網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)課堂覆蓋范圍擴(kuò)大,院領(lǐng)導(dǎo)帶頭學(xué)習(xí)的同時,推動開發(fā)了37個課程共105個學(xué)時的自有特種設(shè)備檢驗技術(shù)課件,使網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)課堂與特檢工作實際聯(lián)系更為緊密;三是建立職業(yè)化培訓(xùn)、專業(yè)化培訓(xùn)與管理類培訓(xùn)等三類培訓(xùn)體系。充分運用視頻系統(tǒng)開展職業(yè)化通用課程的培訓(xùn),全面提升在職員工的職業(yè)形象和職業(yè)素養(yǎng)。針對不同檢驗檢測崗位的需求,開展檢驗技術(shù)專項集訓(xùn);通過對各類管理人員開展管理基本知識和管理技巧培訓(xùn),提升管理人員的職業(yè)素質(zhì)與管理技能。
采取培訓(xùn)積分制的方式量化培訓(xùn)成果,每季度由人力資源部對全院人員的培訓(xùn)必修積分和總積分進(jìn)行量化考核;人力資源部定期對培訓(xùn)的執(zhí)行情況檢查監(jiān)督;將培訓(xùn)工作開展實施情況與部門、分院績效考核情況掛鉤,員工培訓(xùn)積分與部門、個人績效掛鉤。
4、培訓(xùn)評估
培訓(xùn)結(jié)束后,發(fā)放《培訓(xùn)評估表》組織參訓(xùn)人員填寫。各部門和各分院的內(nèi)部培訓(xùn)由各部門及各分院自行組織評估,相關(guān)培訓(xùn)、評估評估記錄自行存檔;管理類培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)課堂、新進(jìn)人員培訓(xùn)等由人力資源部負(fù)責(zé)評估,評估結(jié)果及時通報相關(guān)部門;專業(yè)化培訓(xùn)由質(zhì)量技術(shù)管理部負(fù)責(zé)評估,相關(guān)培訓(xùn)、評估記錄報人力資源部存檔。
三、TJ培訓(xùn)管理體系存在的問題
(一)培訓(xùn)需求分析未能完全對接戰(zhàn)略與績效
TJ特檢院的培訓(xùn)需求分析的方式較為傳統(tǒng),通過發(fā)放表格固然可以比較容易的獲取各部門、各分院的需求,但存在兩個問題:一是需求分析的結(jié)果并未以單位的整體戰(zhàn)略為前提,培訓(xùn)的成果是否有利于實現(xiàn)單位整體目標(biāo)存在疑問;二是培訓(xùn)需求是否是基于部門、員工的績效分析而提出,還是拍腦袋而為之,人力資源部缺乏引導(dǎo)和溝通,無法幫助其形成清晰的脈絡(luò),容易造成為培訓(xùn)而培訓(xùn)的狀況。
(二)培訓(xùn)實施與計劃存在一定的差距
2012年度培訓(xùn)計劃中,檢驗人員專業(yè)能力提升培訓(xùn)計劃23項,職業(yè)化、管理類培訓(xùn)計劃27項,共計50項。而2012年實際執(zhí)行培訓(xùn)30項,完成率僅為60%。
培訓(xùn)實施過程中實際上并未真正健全內(nèi)訓(xùn)師的培養(yǎng)機(jī)制,對內(nèi)訓(xùn)師評級完畢之后沒有采取相應(yīng)的跟進(jìn)措施持續(xù)的為內(nèi)訓(xùn)師提供支持,課程體系的開發(fā)工作也趨于停滯,未真正調(diào)動員工參與培訓(xùn)的積極性。
(三)培訓(xùn)評估未作用于績效改進(jìn)
培訓(xùn)評估方式較為單一,《培訓(xùn)評估表》只能了解學(xué)員對于講師的評價,屬于相對淺層的評估,甚至無法了解學(xué)員對于知識或者技能的掌握程度,而培訓(xùn)的成果也很難反映到實際工作中,對于技能提升的幫助究竟有多少不得而知。一方面容易使培訓(xùn)“被借口”,即員工做好了工作認(rèn)為與培訓(xùn)無關(guān),做不好工作埋怨培訓(xùn)沒有到位;另一方面,沒有針對培訓(xùn)的結(jié)果進(jìn)行有效的成果應(yīng)用反饋,培訓(xùn)的根本目的―改進(jìn)績效的功能無法實現(xiàn)。
四、培訓(xùn)體系優(yōu)化方案
(一)優(yōu)化培訓(xùn)開發(fā)需求分析系統(tǒng)
由于之前獲取培訓(xùn)需求的方式過于簡單,因此很難得到清晰的培訓(xùn)需求,建議從以下三個方面來優(yōu)化培訓(xùn)需求分析系統(tǒng):
1、厘清培訓(xùn)需求的來源
培訓(xùn)的根本目的是為了實現(xiàn)企業(yè)目標(biāo),而要實現(xiàn)企業(yè)目標(biāo),則需要通過提升員工績效來實現(xiàn),因此,有效的培訓(xùn)需求來自三個途徑:一是舉辦哪些培訓(xùn)有利于企業(yè)年度目標(biāo)的實現(xiàn);二是員工年終績效考核的結(jié)果中所反映出來的改進(jìn)點;三是根據(jù)員工培訓(xùn)需求調(diào)查得出的結(jié)論。在三個途徑中,前兩個途徑針對性較強(qiáng),根據(jù)需求調(diào)查表得出的結(jié)論僅供參考。
2、采取不同的方法搜集需求
獲取培訓(xùn)需求的方法主要有三種:分析法、訪談法、問卷法?,F(xiàn)針對以上三個途徑分別展開應(yīng)對。
⑴從企業(yè)目標(biāo)中獲取需求。其實這不太容易,但也有一些規(guī)律可循,建議采用的方法是分析法與訪談法。TJ特檢院的年度經(jīng)營目標(biāo)大部分體現(xiàn)在數(shù)據(jù)上,如營業(yè)額指標(biāo)、利潤指標(biāo)、資產(chǎn)負(fù)債率指標(biāo)等,似乎很難對應(yīng)到培訓(xùn)需求中。但可以從公司的年度總結(jié)中找到培訓(xùn)需求的對應(yīng)點:如果總結(jié)中提到下一年度的重點工作是制度建設(shè),那么對應(yīng)到人力資源部就是做好人力資源制度建設(shè),對應(yīng)到培訓(xùn)就是作好培訓(xùn)制度建設(shè);如果總結(jié)中提到下一年度的重點工作是業(yè)務(wù)部門的業(yè)務(wù)能力提升,那么就需要結(jié)合訪談法挖掘業(yè)務(wù)部門重點需要提升的技能是哪些,可以提供哪些培訓(xùn)來滿足需求;如果總結(jié)中提到下一年度的重點工作是加強(qiáng)團(tuán)隊建設(shè),那么就可以通過拓展培訓(xùn)及其他活動等方式來滿足需求;以此類推,可以得到很重要的一部分培訓(xùn)需求。另一個比較直接的獲取途徑,就是從高管在年終總結(jié)或其他重要會議上的講話中提煉出培訓(xùn)需求,此點對于從事培訓(xùn)員工的思維能力要求較高。
⑵從員工績效考核結(jié)果中獲取需求。要求培訓(xùn)員工具備兩種能力:對于績效結(jié)果分析能力和與各部門、各分院負(fù)責(zé)人的溝通能力,建議采取分析法和訪談法相結(jié)合的方式。第一步,先將考核的結(jié)果分類整理,提取出需要的數(shù)據(jù)和結(jié)果,分析出每個部門員工的績效改進(jìn)需求,而這些改進(jìn)需求通過哪些培訓(xùn)主題和培訓(xùn)方式可以實現(xiàn),自己做一個思路整理。第二步,采取訪談法與各部門、各分院負(fù)責(zé)人溝通這些績效改進(jìn)點,引導(dǎo)他們在做年度培訓(xùn)計劃的時候,充分考慮這些因素,而不只是拍腦袋按照去年的計劃依葫蘆畫瓢。第三步,限定時間讓各部門、各分院提交年度培訓(xùn)計劃。
⑶根據(jù)員工需求調(diào)查結(jié)果獲取。此種途徑通過問卷即可,人力資源部可以設(shè)計一份不要太復(fù)雜的調(diào)查表,根據(jù)調(diào)查結(jié)果,將大部分人都有的需求整理出來備用。
3、整理需求,形成培訓(xùn)計劃
將三種途徑獲取的培訓(xùn)需求匯總,作一個整理,并將各部門、各分院的培訓(xùn)按照重要性進(jìn)行排列,人力資源部培訓(xùn)負(fù)責(zé)人與部門負(fù)責(zé)人共同研討,根據(jù)TJ特檢院的實際情況,考慮可接受度,并確認(rèn)最終的培訓(xùn)計劃,提交院領(lǐng)導(dǎo)審批,形成整體的年度培訓(xùn)計劃。將培訓(xùn)計劃的達(dá)成率指標(biāo)納入人力資源部的年終考核,并在各部門、各分院的考核中加入學(xué)習(xí)指標(biāo)來檢驗各自的培訓(xùn)達(dá)成率。
(二)完善培訓(xùn)開發(fā)實施管理系統(tǒng)
針對培訓(xùn)執(zhí)行不到位,以及對內(nèi)訓(xùn)師培養(yǎng)不足的現(xiàn)狀,建議從以下三個方面完善培訓(xùn)實施管理系統(tǒng):
1、作好職能部門及業(yè)務(wù)部門的培訓(xùn)管理,嚴(yán)格按照計劃執(zhí)行培訓(xùn)
根據(jù)培訓(xùn)計劃提前1-2周提醒相關(guān)部門負(fù)責(zé)人,并主動與其溝通培訓(xùn)執(zhí)行的各項問題,如講師、參訓(xùn)對象、舉辦時間、會議地點等,如確有特殊情況需要推遲,要與負(fù)責(zé)人溝通合適的執(zhí)行時間,確保培訓(xùn)能夠按照計劃執(zhí)行。
一場培訓(xùn)的成功取決于從準(zhǔn)備到結(jié)束的所有環(huán)節(jié)及細(xì)節(jié)工作。首先,要作好培訓(xùn)準(zhǔn)備,提前培訓(xùn)通知,整理培訓(xùn)對象,告知講師提前作好課程準(zhǔn)備,并在能力允許的前提下對講師提供適當(dāng)?shù)氖谡n技巧指導(dǎo)和建議。其次,在培訓(xùn)開始前一天,通知參訓(xùn)對象培訓(xùn)地點及時間,并做好會場布置、投影儀筆記本電腦調(diào)試等所有培訓(xùn)準(zhǔn)備工作。最后,培訓(xùn)開始當(dāng)天,確保培訓(xùn)的順利進(jìn)行,并作好與講師及學(xué)員之間的配合互動。
2、形成培訓(xùn)管理流程標(biāo)準(zhǔn)化手冊,監(jiān)督指導(dǎo)分院執(zhí)行相關(guān)培訓(xùn)
由于TJ特檢院分院分布在省內(nèi)不同的城市,要實際幫助其組織開展培訓(xùn)工作比較困難,建議由人力資源部制作一本關(guān)于培訓(xùn)管理流程的標(biāo)準(zhǔn)化手冊,將手冊下發(fā)各分院培訓(xùn)執(zhí)行部門學(xué)習(xí),并定期監(jiān)督分院培訓(xùn)計劃的執(zhí)行情況,及時督促其開展培訓(xùn),并提供必要的支持與指導(dǎo)。
3、切實制定并執(zhí)行內(nèi)訓(xùn)師培養(yǎng)方案,形成內(nèi)部課程體系
第一階段,對內(nèi)訓(xùn)師分批次的進(jìn)行授課技巧的培養(yǎng),具體的方式可以外請TTT講師來授課,幫助其提升授課能力;第二階段,對內(nèi)訓(xùn)師的演示能力(PPT制作水平)的培養(yǎng),可以通過外請講師,也可以通過內(nèi)部優(yōu)秀講師的分享來進(jìn)行;第三階段,課程開發(fā)能力的培養(yǎng),可以借助咨詢公司的力量協(xié)助開發(fā)一門重點課程,了解課程開發(fā)的流程和方法,累積經(jīng)驗,后自行開發(fā)。通過三個階段的培養(yǎng),使得內(nèi)訓(xùn)師團(tuán)隊達(dá)到一個基本層面的要求,接下來可以通過舉辦內(nèi)訓(xùn)師沙龍或交流會,來營造內(nèi)訓(xùn)師團(tuán)隊氛圍,并在年終設(shè)置一定的獎項來作為激勵手段。一年下來,累積的內(nèi)訓(xùn)課程可以匯總進(jìn)入內(nèi)部課程庫,形成體系。
(三)建立培訓(xùn)開發(fā)評估反饋系統(tǒng)
針對培訓(xùn)評估方式較為單一,培訓(xùn)無法作用于績效的現(xiàn)狀,建議從以下三個層面來建立培訓(xùn)評估反饋系統(tǒng):
1、反應(yīng)評估
現(xiàn)場發(fā)放培訓(xùn)反饋表,了解學(xué)員對于培訓(xùn)師及培訓(xùn)組織的意見,為下次培訓(xùn)的組織提供參考。
2、學(xué)習(xí)評估
對于適當(dāng)?shù)恼n程,擬一份考試試卷,現(xiàn)場檢查學(xué)員對于所學(xué)知識的掌握情況,對于未達(dá)標(biāo)的學(xué)員,要求其學(xué)習(xí)相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)課程來達(dá)到要求。
3、行為評估
對于涉及實操的課程:第一,可以通過現(xiàn)場實操來檢驗其學(xué)習(xí)效果;第二,可以在培訓(xùn)結(jié)束后一周內(nèi),通過觀察其工作表現(xiàn)來檢驗培訓(xùn)對于實際工作的影響;第三,可以通過月度或者季度績效考核結(jié)果上,對應(yīng)培訓(xùn)的部分反映出來的改進(jìn)程度,來衡量培訓(xùn)效果。
綜上所述,[1]培訓(xùn)管理體系不僅是一種管理工具,更是一種管理思想,只有將培訓(xùn)管理內(nèi)化為特檢文化的一種呈現(xiàn),切實幫助各部門、各分院改進(jìn)工作績效,員工才能將對于培訓(xùn)的“需求”轉(zhuǎn)變?yōu)椤翱是蟆?,才能真正意義上推進(jìn)高素質(zhì)的人才隊伍的建設(shè)。TJ特檢院是質(zhì)監(jiān)事業(yè)單位體系的重要組成部分,具有典型的代表意義,通過探討其培訓(xùn)體系的優(yōu)化方案,期望能為其他單位的改革發(fā)展提供借鑒意義。
參考文獻(xiàn)
[1] 孫宗虎.培訓(xùn)管理實務(wù)手冊[M].人民郵電出版社.2007年版
[2] 李小能.中小企業(yè)員工培訓(xùn)管理存在的問題及對策[J]. 《城市建設(shè)理論研究(電子版)》.2013年23期;
最新人事個人工作總結(jié)
回顧今年的工作,人事科在分管院長的領(lǐng)導(dǎo)下,在全處工作人員的共同努力下,較好的完成了本學(xué)期的工作任務(wù),現(xiàn)將我科工作情景簡要總結(jié)。
一、招聘工作
結(jié)合我院教改及師資隊伍現(xiàn)狀,經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)渠道招聘信息;選擇部分重點高校參加其學(xué)校招聘會或舉辦專場招聘會;有選擇的.參加了xx人才市場招聘會。認(rèn)真完善招聘流程,經(jīng)過多種渠道收集簡歷,及時審閱、篩選簡歷,對貼合要求的簡歷盡快送用人部門再審核;及時組織試講,盡量減少因時間過長導(dǎo)致的人才流失;建立較為完善的招聘工作記錄,如各部門收取簡歷總數(shù)、同意試講面試人數(shù)、合格人員名單等信息均建立了較為詳細(xì)的檔案,以便查詢和分析。
二、新進(jìn)人員接收與檔案管理工作
為完成學(xué)院本年度人才引進(jìn)計劃,做好新進(jìn)人員接收工作,本學(xué)期主要完成了學(xué)院引進(jìn)人才信息上報;大中專畢業(yè)生接收、改派、二次派遣、落戶及外地在職人員的引進(jìn);全院勞工合同的新簽、續(xù)訂、招工表勞工合同的整理歸檔四個方面的工作。為保證檔案的完整性、準(zhǔn)確性,人事科在完善紙質(zhì)檔案的同時,進(jìn)一步建立了教職工個人電子檔案。同時,經(jīng)過多次與學(xué)院網(wǎng)絡(luò)中心溝通交流,人事管理軟件開發(fā)工作基本結(jié)束,基本信息登陸完畢即可使用。
三、其他日常工作
堅持周一工作例會及每周工作總結(jié)、匯報制度,提高了工作人員的業(yè)務(wù)工作本事及理論、政策水平,明確了工作分工,增強(qiáng)了工作配合,提高了工作效率,收到很好的效果。組織了暑假管理干部培訓(xùn)班,收到較好效果。完成了行政部門科室設(shè)置及科長考察、任命工作。對個別違紀(jì)人員分別作出批評教育、通報批評及解除合同等處理工作。此外,在新進(jìn)教職工接收、調(diào)動、請銷假與離職管理、科室間協(xié)調(diào)等方面,人事科各位教師也做了很多工作,基本按要求完成了工作。認(rèn)真完成了院領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
四、教師培訓(xùn)工作
本學(xué)期師資科工作以教師培訓(xùn)工作為重點,逐漸探索貼合學(xué)院實際的教師培訓(xùn)工作。在骨干教師培訓(xùn)上,探索嘗試,組織參加了骨干教師精品課程培訓(xùn)。教師反饋效果極好,相關(guān)總結(jié)已交學(xué)院。
五、教師考核工作、輔導(dǎo)員考核工作
為做好教師考核工作,本學(xué)期對現(xiàn)實行的教師考核辦法執(zhí)行情景進(jìn)行了多方面征求意見提議,了解了教師的考核辦法執(zhí)行現(xiàn)狀,教師考核辦法,根據(jù)實際情景,進(jìn)行了調(diào)整和修改,收到較好效果。同時對重新修訂的輔導(dǎo)員考核制度的執(zhí)行情景,進(jìn)行了總結(jié)。對外聘教師和校內(nèi)兼課教師亦進(jìn)行了綜合評議。
最新人事個人工作總結(jié)
時間如梭,不知不覺**即將過去,新的一年即將到來。進(jìn)入公司已九月有余,回首過去的工作時間里雖說沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也不失一段不平凡的考驗和磨礪。以下是就入職以來的工作總結(jié)及12年的兩部分分別陳述如下:
第一部分:工作總結(jié)工作內(nèi)容:
1、行政事務(wù):優(yōu)化員工膳食、車輛管理、油費控制、宿舍管理、辦公物資采購及控制費用、固定資產(chǎn)維護(hù)盤點、公司綠化等
2、人事事務(wù):績效統(tǒng)計、歸檔,員工考勤抽查、匯總,簡歷更新,篩選、通知安排面試等。作為行政專員,深知工作的繁瑣,小到打印、復(fù)印、傳真、各類文件歸檔和保管,大到接待、會議、結(jié)算、車輛管理、固定資產(chǎn)添置、采購辦公用品及對其領(lǐng)用情況進(jìn)行備案……
在完成本職工作的同時也發(fā)現(xiàn)很多不足之處,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、由于行政部工作常常事無巨細(xì),每項工作我們主觀上都希望能完成得最好,但由于人力和精力有限,不能把每件事情都做到盡善盡美;
2、由于車輛管理專業(yè)知識方面的欠缺,車輛管理一直沒有很好的提高;
3、抓制度落實不夠,由于公司事物繁雜,基本檢查不到位,因而存在一定的重制度建設(shè),輕制度落實現(xiàn)象。這些都需要我在今后的工作中切實加以解決。
工作效率雖有所提高,但并非是最快的!接下來的個人中會根據(jù)以前工作中存在的不足,不斷改進(jìn),提高自我工作意識及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!總的來說**年的工作是盡職盡責(zé)的,雖然亦存在著些許的不足,但這一切的一切相信也會隨著20xx年的到來而逝去。非常感謝公司可以給我一個學(xué)習(xí)與進(jìn)步的舞臺,感謝各位領(lǐng)導(dǎo),和同事對我指導(dǎo)和幫助!讓我在工作中不斷的學(xué)習(xí)和進(jìn)步,慢慢的提升自己的能力!
第二部分:**年工作計劃:
1、加強(qiáng)專業(yè)學(xué)習(xí),豐富自己,拓寬知識面;本著實事求是原則,做到上情下達(dá)、下情上報,及時了解部門員工的思想動態(tài),正確引導(dǎo),加強(qiáng)溝通,第一時間將相關(guān)情況上報上級領(lǐng)導(dǎo);
2、加強(qiáng)主動意識,提高辦事的實效性;全面提高執(zhí)行力度,抓決策落實;新的一年,新的挑戰(zhàn),我將以更好的姿態(tài)和更敬業(yè)的工作態(tài)度,投入到公司行政管理的各項工作當(dāng)中,為公司整體目標(biāo)實現(xiàn),發(fā)揮行政應(yīng)有的作用,力爭20xx年能獨立擔(dān)起行政管理的全面工作!
最后,請公司領(lǐng)導(dǎo)給予我指導(dǎo)性意見!
最新人事個人工作總結(jié)
擔(dān)任人事主管一職,在公司的人員調(diào)派,招聘,各種職位崗位職責(zé)的制定,績效考核制度的制定及執(zhí)行等方面的工作起著重要的作用。忙碌的一年過去,以下是深圳地區(qū)人事主管年終總結(jié)資料,請閱覽:
三年的時間匆匆逝去,銳奇電子有限公司的運作也已步入正軌。人力資源部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下、在公司各部門的共同努力下,緊緊圍繞集團(tuán)公司的發(fā)展目標(biāo),較好地完成了上級和公司領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù)。人力資源部的工作是以每一年度人力資源管理工作計劃為基礎(chǔ),并配合公司的工作重心逐步開展的?,F(xiàn)將三年來我部門完成的工作總結(jié)如下:
一、公司人力資源管理體系的建立和完善
1.公司組織架構(gòu)的完善及人員編制的確定
人力資源部在公司成立的第一年就劃分、明確了各部門的組織架構(gòu),分析并制定了各部門的崗位設(shè)置及人員編制,從而初步確定了公司的定員定編,并且不斷依據(jù)實際情況和工作重點,有針對性地對各部門的定員定編進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,以期使公司的人員與崗位設(shè)置情況達(dá)到最佳的配置,最大可能地發(fā)揮每一個職能部門和員工的作用。
2.公司管理制度體系的建立
我們深知嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的管理對一個公司的生存和發(fā)展具有極其重要的意義,所以人力資源部一直致力于建立完善的公司內(nèi)部管理體系。具體而言,規(guī)劃組織編制了三套內(nèi)部基礎(chǔ)管理的規(guī)范性文件——《公司崗位職責(zé)》、《公司人力資源管理制度》、《公司績效考核制度》。
3.人事管理體系的確立
人力資源部在致力于建立完善公司基礎(chǔ)管理體系的同時,也不忘人力資源部自身規(guī)范管理體系的建立工作。制定了新的薪酬制度體系,并且為了系統(tǒng)配合公司新的薪酬制度,制定了公司績效考評制度草案,并不斷進(jìn)行調(diào)整和完善。
二、職工人數(shù)的確定
三年的經(jīng)營中,我深深感到確定職工人數(shù)是人力資源部重中之重的工作。人力資源部,是一個“管人”的部門,只有確切知道公司公司的職工數(shù)量信息,接下來計算工資、個人所得稅、福利費等其他工作才能順利進(jìn)行。假如職工人數(shù)有誤,那接下來所作的都將會是無用功,而且還會為公司帶來災(zāi),請保留此標(biāo)記難性得損失。而公司在每年都會跟隨市場變化而不斷調(diào)整生產(chǎn)計劃,生產(chǎn)線、直接工人、管理人員等都在變動,因此職工人數(shù)的確定的工作顯得相當(dāng)繁重。
三、公司人員招聘工作
第一年是公司高速發(fā)展的一年,是公司人員流動較為頻繁的一年,也是公司人員招聘工作任務(wù)繁重的一年。在這一年里,公司的空缺崗位多,人員需求多,要求員工到崗時間緊迫,故人力資源部在招聘工作中花費了較多的時間和精力。
四、培訓(xùn)工作
2011年的工作就在不經(jīng)意間走過去了,在我一年的工作中,像之前二十余年一樣,沒有什么特別大的貢獻(xiàn),只有平凡的工作,平凡的生活。不過平凡的生活才是真諦,刺激的生活誰也過不了幾天,我一直就這樣平平淡淡的度過了一年。
時光荏苒,2011年很快就要過去了,回首過去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千……時間如梭,轉(zhuǎn)眼間又將跨過一個年度之坎,回首望,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗和磨礪。
一、 財務(wù)核算與管理工作
1、作為基層管理者,我充分認(rèn)識到自己既是一個管理者,更是一個執(zhí)行者。要想帶好一個團(tuán)隊,除了熟悉業(yè)務(wù)外,還需要負(fù)責(zé)具體的工作及業(yè)務(wù),首先要以身作則,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動承擔(dān)工作。
2、按公司要求對分公司以及營業(yè)點的收入、成本進(jìn)行監(jiān)督、審核,制定相應(yīng)的財務(wù)制度。統(tǒng)一核算口徑,日常工作中,及時溝通、密切聯(lián)系并注意對他們的工作提出些指導(dǎo)性的意見,與各分公司、營業(yè)點的核算部門建立了良好的合作關(guān)系。
3、正確計算營業(yè)稅款及個人所得稅,及時、足額地繳納稅款,積極配合稅務(wù)部門使用新的稅收申報軟件,及時發(fā)現(xiàn)違背稅務(wù)法規(guī)的問題并予以改正,保持與稅務(wù)部門的溝通與聯(lián)系,取得他們的支持與指導(dǎo)。
4、在緊張的工作之余,加強(qiáng)團(tuán)隊建設(shè),打造一個業(yè)務(wù)全面,工作熱情高漲的團(tuán)隊。作為一個管理者,對下屬充分做到“察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長“,充分發(fā)揮他們的主觀能動性及工作積極性。提高團(tuán)隊的整體素質(zhì),樹立起開拓創(chuàng)新、務(wù)實高效的部門新形象。
二、費用成本方面的管理
1、在原來的基礎(chǔ)上細(xì)劃了成本費用的管理,加強(qiáng)了運輸費用的項目管理,分門別類的計算每輛車實際消耗的費用項目,真實反映每一輛車當(dāng)期的運輸成本。為運輸車輛的績效管理提供參考依據(jù)。
2、規(guī)范了庫存材料的核算管理,嚴(yán)格控制材料庫存的合理儲備,減少資金占用。建立了材料領(lǐng)用制度,改變了原來不論是否需要、不論那個部門使用、也不論購進(jìn)的數(shù)量多少,都在購進(jìn)之日起一次攤銷到某一個部門來核算的模糊成本。
三、 會計基礎(chǔ)工作
1、按規(guī)定時間編制本公司及集團(tuán)公司需要的各種類型的財務(wù)報表,及時申報各項稅金。在集團(tuán)公司的年中審計、年終預(yù)審及財政稅務(wù)的檢查中,積極配合相關(guān)人員工作。
2、認(rèn)真執(zhí)行《會計法》,進(jìn)一步對財務(wù)人員加強(qiáng)財務(wù)基礎(chǔ)工作的指導(dǎo),規(guī)范記賬憑證的編制,嚴(yán)格對原始憑證的合理性進(jìn)行審核,強(qiáng)化會計檔案的管理等。對所有成本費用按部門、項目進(jìn)行歸集分類,月底將共同費用進(jìn)行分?jǐn)偨Y(jié)轉(zhuǎn)體現(xiàn)部門效益。
3、國家財政部門對柯萊公司的財務(wù)等級評定還是第一次。我們在無任何前期準(zhǔn)備的前提下,突然接受檢查,但長寧區(qū)財政局還是對柯萊公司財務(wù)基礎(chǔ)管理工作給予了肯定。給柯萊公司的財務(wù)等級分?jǐn)?shù)也是評定組有史以來,評給最高分的一家公司。
財務(wù)工作二十余年,也寫了近二十份的年終總結(jié),按說,我們每個追求進(jìn)步的人,免不了會在年終歲首對自己進(jìn)行一番盤點。這也是對自己的一種鞭策吧。
新的一年意味著新的起點、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我們決心再接再厲,更上一層樓。2012年我們將向財務(wù)精細(xì)化管理進(jìn)軍,精細(xì)化財務(wù)管理需要“確保營運資金流轉(zhuǎn)順暢”、“確保投資效益”、“優(yōu)化財務(wù)管理手段”等,這樣,就足以對公司的財務(wù)管理做精做細(xì)。要以“細(xì)”為起點,做到細(xì)致入微,對每一崗位、部門的每一項具體的業(yè)務(wù),都建立起一套相應(yīng)的成本歸集。并將財務(wù)管理的觸角延伸到公司的各個經(jīng)營領(lǐng)域,通過行使財務(wù)監(jiān)督職能,拓展財務(wù)管理與服務(wù)職能,實現(xiàn)財務(wù)管理“零”死角,挖掘財務(wù)活動的潛在價值。雖然,精細(xì)化財務(wù)管理是件極為復(fù)雜的事情,其實正所謂“天下難事始于易,天下大事始于細(xì)”。
財務(wù)工作人員在公司里也算是不錯的職位了,因為公司立足的根本還是財務(wù),我知道了我自己的事情,我也知道了在以后的工作中,我還是會做好這一項工作的。公司的財務(wù)工作做好了,那么其他的事情就不是難題了,只有財務(wù)部門出現(xiàn)了問題,那么公司的發(fā)展就會出現(xiàn)更大的問題了,我知道這樣,我才會做好這一個屬于我的平凡而又重要的崗位的!
伴隨著20x年新春佳節(jié)的悄然而至,我們圓滿完成了一年緊張而又繁忙的工作。今天我們在此召開年終總結(jié)大會,對過去一年的發(fā)展進(jìn)行總結(jié)。以下是小編為大家整理的年終總結(jié)大會發(fā)言稿,供大家參考學(xué)習(xí)。
年終總結(jié)大會發(fā)言稿1各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家下午好!
非常高興今天能夠在這里與大家分享x的2019年。在付出辛勤和灑滿汗水的道路上,我們腳踏實地的送走了2019,在充滿希望和滿懷激情的道路上,我們又信心百倍的迎來了2019。
回顧過去的一年,是努力拼搏不斷進(jìn)取的一年,是全體同仁勇迎挑戰(zhàn)、克服困難、加大步伐邁向市場進(jìn)軍的一年。在這一年里,我們審時度勢,搶抓機(jī)遇,趁勢而上。本著不斷促進(jìn)企業(yè)發(fā)展的精神,健全公司架構(gòu),提升員工素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化品牌形象,同時涌現(xiàn)出了一批愛崗敬業(yè)、無私奉獻(xiàn)的好員工。他們在自己的崗位上兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍,為企業(yè)的發(fā)展奉獻(xiàn)著自己的點點滴滴。值此新年到來之際,我謹(jǐn)代表公司,向在一年來辛苦工作在各個崗位上的全體員工致以誠摯的問候和衷心的感謝!
2019年,在整體經(jīng)濟(jì)低迷、零售業(yè)多數(shù)出現(xiàn)滯增長的大環(huán)境下,我們也在面對著多個困難:朝陽店主街道修路封閉、學(xué)府店大范圍改造、同時競爭店的開業(yè)也給一站之遙的興華店帶來了巨大的壓力,但我們每一位同仁,群策群力,特別是我們一線的員工們,正是他們的兢兢業(yè)業(yè),無私無畏的付出,才有了今年的各項經(jīng)營指標(biāo)可喜的同比增長。
為更好地提高單店盈利能力,我們根據(jù)商圈的變化重點對學(xué)府店進(jìn)行了改造,擴(kuò)大了外租面積,其中二層外租區(qū)在引進(jìn)三友電器進(jìn)駐的同時,還成功的將品牌餐飲“風(fēng)味大王”納入其中、并豐富了動漫游戲廳及兒童樂園等娛樂項目,與此同時,我們還在爭取德克士、周六福等知名品牌入駐一層外租區(qū),使學(xué)府店形成以超市為主,電器、餐飲、娛樂,互動為一體的商業(yè)模式,使學(xué)府店成為該地區(qū)新興商圈的主體。
為了實現(xiàn)2019年團(tuán)購業(yè)績增長60%的目標(biāo)以及未來團(tuán)購方面的長遠(yuǎn)發(fā)展,今年在下半年公司設(shè)立了總部團(tuán)購部,先后制定并完善了團(tuán)購相關(guān)制度,為未來公司團(tuán)購方面的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),同時也為公司的整體發(fā)展創(chuàng)造動力;在對人才梯隊建設(shè)項目的完善過程中,突出了人才梯隊建設(shè)的現(xiàn)代化,使每一個員工都能在梯隊中有自己清晰的職場定位。同時我們從進(jìn)貨、庫存、陳列、銷售等方面出臺了一系列的管理、營運、采購的標(biāo)準(zhǔn)。我們在大力度開發(fā)新供應(yīng)商的同時,也開始專注于商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整,重視并加強(qiáng)品類管理工作,以單店為試點,細(xì)作陳列標(biāo)準(zhǔn),不斷研究、不斷復(fù)制;營運方面,我們加強(qiáng)日常督導(dǎo)機(jī)制,狠抓現(xiàn)場監(jiān)督管理,從商品質(zhì)量到環(huán)境衛(wèi)生,從庫存管理到服務(wù)機(jī)制,從制度的完善到執(zhí)行力的優(yōu)化,每一步都要求做到精細(xì)管理;同時,我們制定并完善了一系列考核機(jī)制,更包括我們在制定SOP作業(yè)考核方面都在逐步健全我們企業(yè)內(nèi)部組織架構(gòu),讓我們在體系梳理過程中,使自身的管理能力得到更大的提升,實現(xiàn)了內(nèi)部管理上的大發(fā)展,也為今后的跨越提供了強(qiáng)有力的內(nèi)部支持。
在“綠色”、“有機(jī)”的消費觀念深入人心的時代,x建立農(nóng)業(yè)蔬果園基地,以農(nóng)超對接的形式向顧客提供物美價廉的放心蔬果,以綠色為特色凸顯于消費者的視線。2019年7月我們在晉中市壽陽縣建立山西x超市有限公司壽陽農(nóng)業(yè)蔬果園基地,兩年多的時間,蔬果基地的發(fā)展已經(jīng)逐漸步入正軌,所種植的蔬菜、果品也得到顧客的廣泛認(rèn)可與親睞,同時也帶動了整個生鮮的銷售在今年創(chuàng)造了百分之十增長的驕人成績。
明年將是我們繼續(xù)經(jīng)受考驗的一年,我們會秉承董事長所提出的“向精細(xì)管理要利潤”的主導(dǎo)思想,研究向管理要增長的策略,具體從開源、節(jié)流兩方面展開工作。開源方面,我們固守定位,堅持做實社區(qū),同時繼續(xù)加強(qiáng)品類管理及商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整,使商品符合各區(qū)域的消費特點,從更大程度上滿足顧客需求,此外,通過更有力的營銷活動,主打親情營銷聚集人氣,深入優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,降低采購成本。通過各店個性化調(diào)整、改造,在確保在架商品動銷率、有效益的情況下,強(qiáng)調(diào)一店一議、一店一樣。節(jié)流方面,我們會重點考慮通過大力度消化不良庫存、節(jié)約能效、加大防損力度等方式全面降低運營成本。
我們深知,人才是企業(yè)的第一資本,是發(fā)展的力量之源?!皬?qiáng)化以德為先的用人標(biāo)準(zhǔn),合理引進(jìn)人才,注重員工的心態(tài)培養(yǎng)”是我們一直秉承的原則。明年,我們將在培訓(xùn)方面制定一整套完整的培訓(xùn)體系,加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部訓(xùn)練,從入職上崗到轉(zhuǎn)崗升職,每個階段均設(shè)定針對性較強(qiáng)的培訓(xùn)課程。員工培訓(xùn)機(jī)制的建成,要求人力資源儲備能為我們門店源源不斷的輸入高素質(zhì)、強(qiáng)有力的管理人才。
“優(yōu)化制度不如先優(yōu)化我們的執(zhí)行力”,只有關(guān)注執(zhí)行力的企業(yè)才能從平凡走向成功,我們要在明年的不斷學(xué)習(xí)過程中,細(xì)致研究,建立一種注重執(zhí)行的企業(yè)文化,使戰(zhàn)略、人員與運營的的每一個環(huán)節(jié)都能通過“執(zhí)行”的精神來指導(dǎo)、落實。
即將走遠(yuǎn)的2019年是成功的一年、奮斗的一年,也是收獲和考驗并存的一年。在這一年里,市場有壓力、有阻礙,但我們通過全員的共同努力,依然取得了較好的成績?!靶坳P(guān)漫漫真如鐵,而今邁步從頭越”。在充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的2019年我們將面臨更加繁重而艱巨的任務(wù),我們一定要善于抓住機(jī)遇,一如既往的發(fā)揚敢于拼搏,銳勁進(jìn)去的精神,為x的騰飛做出不懈的努力,以高度的使命感和責(zé)任感開創(chuàng)x發(fā)展的新局面!
謝謝大家!
年終總結(jié)大會發(fā)言稿2首先,我代表全休員工,對總結(jié)表彰大會的隆重召開表示熱烈的祝賀!對全體員工在2019年所做出的成績和貢獻(xiàn),尤其是受到表彰的先進(jìn)管理者和優(yōu)秀員工,表示熱烈的祝賀!對所有員工家屬表示春節(jié)的慰問。在過去的一年,是公司不斷成長、成熟的一年,我們在鄒總的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,堅持“以人為本”的經(jīng)營理念,認(rèn)真貫徹公司的發(fā)展戰(zhàn)略,正確面對金融危機(jī)、人力資源緊缺等困難,充分發(fā)揮內(nèi)部優(yōu)勢,使得公司保持了平穩(wěn)發(fā)展,在各個方面取得了一定的成績,確保了產(chǎn)、供、銷平衡發(fā)展的局面。
2019年已經(jīng)過去了,在這辭舊迎新之際,回首x公司這些年來的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨,我們有過挫折,有過困惑,有過喜悅。今天,我想感謝和x公司一路走來的每一位員工,為了工作,很多員工主動放棄休息,加班加點,甚至通霄達(dá)旦的工作;就因為有了大家的共同努力和奮斗,讓x公司在陶瓷布料機(jī)械上取得今天優(yōu)秀的成就。感謝你們的努力和堅持,也感謝所有的員工對我的支持和信任。很多時候,我們員工在實際工作中所面臨的困難和艱苦程度,往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計和想象的。在此,我想借這個機(jī)會,向你們說一聲:“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們,我感到非常地驕傲!在此,我僅代表總經(jīng)辦對2019年度工作作出幾點總結(jié):
1、組織結(jié)構(gòu)進(jìn)一步完善,明確了公司發(fā)展和方向,清晰了部門職責(zé)。
在上半年,x公司從舊廠搬移到新廠成立了現(xiàn)在的x科技股份有限公司,作出了很大的改善。從采購原材料到成品出倉整過生產(chǎn)過程都有部門專人監(jiān)督管理,形成了一條企業(yè)生產(chǎn)鏈的作用,明確了各個部門的職責(zé),分工與協(xié)調(diào)、合理配置人力資源,是公司持續(xù)發(fā)展、規(guī)范化管理的基礎(chǔ)工作。
2、車間環(huán)境衛(wèi)生得到了很大的改善。
各個部門都能自我清掃、保潔方面都有明顯的提高,我希望在2019年有更好的改善,制定一個有效合理的方案出來。開展“6S”管理,“整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全”。我們要認(rèn)認(rèn)真真地對待工作中的每一件“小事”、每一個細(xì)節(jié)。把生活中的每一件小事都做好了,再平凡的事只要我們堅持下去并且把它做好,平凡的事也變得不平凡了。
3、產(chǎn)品的質(zhì)量得到了進(jìn)一步調(diào)整,但還有待提高。
由于企業(yè)不斷地發(fā)展壯大,以及社會的發(fā)展需要,在劇烈的市場競爭中求生存,為了不斷地滿足新老客戶的需要,提高產(chǎn)品的質(zhì)量,降低企業(yè)的成本,提高我們售后服務(wù)的能力和產(chǎn)品研發(fā)的項目,還有營銷、財務(wù)、供應(yīng)等等要面對的各種問題。我們必須要建立一支高素質(zhì)的員工隊伍,完善的管理制度,加強(qiáng)員工之間的溝通與管理,協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系,目標(biāo)一致、相信沒有什么事可以難倒我們的。今年,也就是說2019年,我希望人力資源部以及各個部門能夠再接再勵,招收、培養(yǎng)和儲備更多更好的人才。加大組織與考核力度,全體員工尤其是各級管理人員更加要嚴(yán)格要求自己,努力提高知識和技能水平,帶好頭,總結(jié)經(jīng)驗,追求“精益求精,不斷創(chuàng)新”的精神,力爭把工作做得更細(xì)、更好,更準(zhǔn)。在新的一年里,“百尺竿頭,更進(jìn)一步!”
4、提高團(tuán)隊的凝聚力,力爭把我們打造成一支具有高素質(zhì)團(tuán)結(jié)合作的團(tuán)隊、有激情的團(tuán)隊、有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊。
在座的每一位都是x公司的一份子,我們能夠相識、相處、在一起工作是x這個大家庭帶給我們的緣份,也是它帶給我們的機(jī)會,在這里我們要感謝x公司,更要感謝我們的總經(jīng)理、鄒總和董事長、王董。在此,我們用熱烈的掌聲表示對他們崇高的敬意和尊重!因為有他們的努力成立了x這個大企業(yè),這個大家庭,我們千里之外能坐在這里,聚在這個美麗的三水城市,共同在一起工作,在這里生活、在這里為事業(yè)奮斗,他們給了我們這個機(jī)會,這個平臺。我們要以實際行動來證明這個團(tuán)隊是很有凝聚力的,我們一定要加強(qiáng)團(tuán)隊合作,要團(tuán)結(jié),要上下凝成一股繩,我們是x的一個整體,只有聚集每個人的力量團(tuán)結(jié)起來,目標(biāo)一致,共同一心,相信我們的努力將會迎來更輝煌的成績;我相信,2019年的x將會更加穩(wěn)步發(fā)展,為了滿足明年生產(chǎn)、銷售、售后服務(wù)、研發(fā)、人事各個方面的工作需要,我們必須提早做好計劃,按部就班、把每件事情做細(xì)、做好。
5、安全意識加強(qiáng)了,有明顯的提高。
從大門的出入情況來看比以前有明顯的好轉(zhuǎn),以前不管是客戶還是我們自己公司的員工進(jìn)出大門,都沒有保安人員去檢查或者去訊問情況;現(xiàn)在不同了,保安的紀(jì)律嚴(yán)明了,綜合素質(zhì)高了、經(jīng)驗豐富了,希望2019年保安隊和人事部在工作中再接再厲,在安全上、管理上、后勤等等工作有新的臺階,越做越好。在安全問題上再次強(qiáng)調(diào),不管是人身安全或者是生產(chǎn)設(shè)備安全都是同等重要,我們不能忽視,不能大意,更加不能發(fā)松。
6、各部門職責(zé)分明,分工合理,相互配合默契,團(tuán)隊意識強(qiáng)。
但工作生產(chǎn)過程中還缺少勾通,欠缺交流,處理問題不夠及時等等,為我們的工作中帶來很多不必要的麻煩。在此,我希望在座的每一位都能把心放開一點,積極、熱情地去面對工作、面對人生,因為我們堅信沒有我們做不到的事,沒有我們做不好的情,只要我們想到的都要把它做好。你們說好不好——好!
最后,在新年來臨之際,祝大家新年快樂,萬事如意,身體健康!
年終總結(jié)大會發(fā)言稿3各位領(lǐng)導(dǎo),各位同仁大家好:
踏著時代的步伐,伴著春的旋律,我們共同迎來了喜氣洋洋,福氣多多的金豬年,值此辭舊迎新之際,我謹(jǐn)代表會議服務(wù)部的全體員工向在座的各位致以誠摯的謝意,同時給大家拜個早年。
我是會議服務(wù)部一名普通的外訓(xùn),我叫王郡,想必大家對我即熟悉又陌生,熟悉的是名字,陌生的是人。是的,我們外訓(xùn)部門6名員工,每月都將盡有28天工作在外,最長時連續(xù)80多天出差在外沒回過一次家,長年累月奔波在外,輾轉(zhuǎn)于各個城市之間,經(jīng)常跟我們打交道的除了火車汽車等交通工具外,就是面對形形的酒店和各行各業(yè)的學(xué)員。工作的繁鎖,旅途的勞累加之生活的單調(diào),經(jīng)常讓我們疲憊不堪,而正是這種繁忙與壓力讓我們不能有私毫的偷懶和懈怠,更沒有時間享受生活的快樂,有時工作閑暇之余難免有些思想波動,但一想到自己肩負(fù)著領(lǐng)導(dǎo)的希望與同事們的信任,雖然生活工作累一些,但苦中有樂,累并快樂著,從而也鍛煉了我們每一個人獨來獨往,說走就走,說干就干的魂力與膽識。
過去的一年是我公司業(yè)務(wù)比較繁忙,舉辦各種類型培訓(xùn)班最多的一年,同時也是我們外訓(xùn)各項工作取得了突破性進(jìn)展的喜慶之年,一年來我們在公司董事會的正確指揮下,在我部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,在兄弟部門的大力支持下,在我們自己的主觀努力下,我們比較圓滿的完成了各項任務(wù),據(jù)初步統(tǒng)計,每名外訓(xùn)在外工作時間約300天,縱橫全國20多個省,30多個城市,負(fù)責(zé)組織各類培訓(xùn)班200多期,接待學(xué)員約2萬多人,其中會議合格率達(dá)95%以上,會務(wù)成功率達(dá)90%以上,相比x年有很大一節(jié)的提高。
為了能使會務(wù)工作緊跟公司的步伐,并承受市場經(jīng)濟(jì)競爭機(jī)制的洗禮,x年會議服務(wù)部制訂了“管理有序,服務(wù)規(guī)范,創(chuàng)建品牌,提高效益”的工作目標(biāo),外訓(xùn)處全體員工同心協(xié)力、開拓進(jìn)取,積極尋找新的利潤增長點,全方位展開各項工作,把“開源節(jié)流,降低成本,提高效益”做為主要工作目標(biāo),把“提升管理、以人為本、穩(wěn)步發(fā)展”做為重點工作方向。把對內(nèi)服務(wù)和對外服務(wù),對上服務(wù)和對下服務(wù)統(tǒng)一起來,努力為公司、為主辦單位、為參會學(xué)員創(chuàng)造一流的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
一份汗水一份收獲,會議服務(wù)部全體人員在默默無聞奉獻(xiàn)的同時,也在積累著利潤和客戶的滿意,在x年工作中我們雖然取得了一定的成績,但x年的工作還不能松懈。我們相信我們在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,將在x年工作中譜寫出新的篇章。
年終總結(jié)大會發(fā)言稿4尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的老師、同學(xué)們:
大家好!
在這另人激動的時刻,我卻不敢激動,因為我看到的是領(lǐng)導(dǎo)們殷殷的期盼,老師們無限的信任,同學(xué)們渴望的眼神。面對所有的期待,我感到的是沉甸甸的責(zé)任。濟(jì)源一中是一個響亮的名字,她有光輝的過去,有讓人自豪的現(xiàn)在,更有讓人憧憬的未來。作為一名一中人,在得到仰視和羨慕的同時,也注定你必須有更高的層次和責(zé)任。在社會日新月異的發(fā)展面前,在知識經(jīng)濟(jì)的今天,在終身教育時代已經(jīng)來臨的時刻,因循守舊,得過且過,不思進(jìn)取,胸?zé)o大志,注定要在轉(zhuǎn)眼間被時代淘汰。與時俱進(jìn),終身學(xué)習(xí),敬業(yè)奉獻(xiàn),不斷創(chuàng)新,才是必由之路。老師們,我們準(zhǔn)備好了嗎?同學(xué)們,你們準(zhǔn)備好了嗎?
競爭不同情弱者,競爭不相信眼淚。競爭激發(fā)人的無限潛能。同學(xué)們,你們的發(fā)展也逼迫老師們更快地發(fā)展,其實老師們也在跟你們展開一場競爭,學(xué)習(xí)的競爭,進(jìn)步的競爭,發(fā)展的競爭。不過這場競爭雙方都不能失敗,對我們來說,而且永無止境。畢竟發(fā)展才是硬道理。我們老師們發(fā)展是為了更好地勝任工作,更好地引導(dǎo)你們,不是為了給你們知識,更不僅僅是讓你們考上大學(xué),知識要你們自己去探究,要你們親自去創(chuàng)造,老師應(yīng)該是引導(dǎo)者,是放飛學(xué)生夢想的人,是點燃學(xué)生激-情的人,是激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造的人,是鼓勵學(xué)生永遠(yuǎn)進(jìn)取的人,是以人格魅力塑造學(xué)生高雅品味的人。這是老師的崇高目標(biāo)和神圣職責(zé)。我們將在這圣潔的教壇鞠躬盡瘁,以自己的良心和責(zé)任真誠面對學(xué)生的前途。
同學(xué)們,放飛你們的夢想,點燃你們的激-情,揮灑青春的力量,活出青春的精彩。青春不承認(rèn)失敗,青春不屬于灰色。
如果在明天的社會上,所有曾從一中走出去的人,都能用自己杰出的才能服務(wù)社會,創(chuàng)造財富,福澤他人,以自己富有魅力的人格和高雅的品味成為社會修身之范,那將是一中最大的成功、老師們最大的自豪和幸福,更是我們將鞠躬盡瘁為之奮斗的目標(biāo)!
三年發(fā)展規(guī)化描繪了我們近期應(yīng)該達(dá)到的發(fā)展程度,省級文明單位也是我們早已應(yīng)該的擁有,把一中辦成全省示范性高中乃至全國知名高中也一定會在我們的手中實現(xiàn)。讓我們一起夢想,讓我們一起創(chuàng)造,讓我們共同期待。時代在變,社會在變,觀念在變,但奮斗不變,執(zhí)著不變,未來無限。
成績屬于過去,榮譽(yù)歸于大家,未來在于創(chuàng)造,讓我們攜手共進(jìn),把濟(jì)源一中變成所有曾為之奮斗并受之恩澤的人心中永遠(yuǎn)的自豪!
謝謝大家!
年終總結(jié)大會發(fā)言稿5尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的各位同事們:
大家晚上好:
今天是一個辭舊迎新的日子,我們都滿心歡喜,我們公司的所有人每年都會在這一天團(tuán)聚,這樣的年終大會,讓我們的心靠得更攏。今天,我的心情很激動,因為我能站在這里發(fā)言,我感到很榮幸,作為一名優(yōu)秀員工的獲得者,我很自豪。在這里,我代表所有優(yōu)秀員工獲得者向大家表示感謝,感謝領(lǐng)導(dǎo)的厚愛,感謝同事們的支持。
我來到公司已經(jīng)有×年了,在這幾年里,我明顯感覺到了單位的發(fā)展,也感覺到了自身的成長。記得剛踏入公司時,我還是個懵懵懂懂的小姑娘,沒有任何的經(jīng)驗,這幾年來,多虧了領(lǐng)導(dǎo)的悉心教育,也多虧了同事們的支持與幫助,我已經(jīng)獲得了很多經(jīng)驗,我的人生也在逐漸成長,我的頭腦也日益豐富,我的生活也越來越豐富多彩。
今年,我能獲得優(yōu)秀員工,首先,我認(rèn)為這個榮譽(yù)是屬于大家的,我取得的成績和成長與領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的幫助是分不《資料庫》開的,在此,我真誠的說聲謝謝,謝謝單位給我就業(yè)與表現(xiàn)的機(jī)會,謝謝領(lǐng)導(dǎo)的諄諄教誨,謝謝朝夕相處的同事們給我的鼓勵與支持,謝謝你們。
其次,我認(rèn)為我取得的這些成績與公司的大環(huán)境有著密切的關(guān)系,在我們單位,有一批兢兢業(yè)業(yè)的員工,員工們的素質(zhì)個個都很強(qiáng),我們單位的企業(yè)文化業(yè)在日益的鼓勵著我們,我們的辦公設(shè)備也越來越先進(jìn),辦公環(huán)境也越來越舒適。在這樣的工作環(huán)境中,我們的業(yè)務(wù)逐漸精湛,我們的技術(shù)越來越專業(yè),我為此感到自豪,我為自己能在這樣的環(huán)境中工作而倍感激情,我愿意將我的每一份精力都奉獻(xiàn)給我最鐘愛的工作。
2019年即將過去,2019年即將到來,過去的成績我不沾沾自喜,在以后的工作中,我會再接再厲,腦勤、腿勤、手勤,完成好公司交給我的各項工作任務(wù),盡職、盡責(zé)!同時向公司里的老員工們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們的優(yōu)良品質(zhì)和熟練的工作業(yè)務(wù)!我相信,我一定會通過努力獲得更好的成績,我相信,在大家的齊心協(xié)力下,我們單位的明天將會越來越好。
最后,我還是要感謝,感謝公司、感謝領(lǐng)導(dǎo)、感謝同事,祝愿你們在新的一年里身體健康,萬事如意!
謝謝大家!
工作總結(jié),以年終總結(jié)、半年總結(jié)和季度總結(jié)最為常見和多用。就其內(nèi)容而言,工作總結(jié)就是把一個時間段的工作進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評價、總分析、總研究,并分析成績的不足,從而得出引以為戒的經(jīng)驗。下面就讓小編帶你去看看餐飲部個人年度工作總結(jié)范文5篇,希望對你有所幫助吧!
餐飲部個人工作總結(jié)1在酒店,我的職位還是很高的,作為酒店餐飲部的經(jīng)理,我在今年上半年做到了我應(yīng)該做的一切,不僅僅是把餐飲部經(jīng)營的很好,跟以往的情況相比,今年的餐飲部差點就取代了酒店的住房部,成為了第一經(jīng)濟(jì)收入來源,我對自己上半年的工作表現(xiàn)還是很滿意的,我自認(rèn)為已經(jīng)做到力所能及了,最主要的是我得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,希望我再接再厲,繼續(xù)給酒店創(chuàng)造更多的利益。以下就是我對自己上半年的工作總結(jié):
一、收入總覽
20____上半年,在我的高要求下,以及以下員工管理條例的修改下,餐飲部各個崗位的員工,工作效率都有了明顯的上調(diào),那么自然我們的營業(yè)額也會大負(fù)增長,截止昨天為止,我們餐飲部總收入四舍五入四百萬元,遠(yuǎn)超了酒店給我們定下的收入指標(biāo),并且我們半年的收入差點就追上了酒店去年一年才有的收入,這就是今年我們餐飲部的進(jìn)步。其中有一半都是來自我們的西餐廳,還有絕大部分都是來自于婚宴,我們酒店現(xiàn)在成為了婚宴的首選,如果要選擇良辰吉日的話,那么勢必是需要提前半個月預(yù)定的,因為這一點。甚至很多新人都不管當(dāng)天是不是好日子了,僅僅是為了能在我們酒店辦理婚宴。
二、做出的改變
我作為酒店新來的經(jīng)理,我肯定是需要有所作為的,不然怎么對得起,我被高薪挖過來。我首先并沒有馬上投入工作,而是先熟悉了酒店餐飲部的所有工作,從硬件設(shè)施、人員情況、收入情況等等方面分析了餐飲部的問題,最后我做出了以下整改:
1、把西餐廳的主廚給換了,因為我自己去嘗過他做的菜,遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到我的要求,僅僅是能把那道菜做出來而已,味道差的太遠(yuǎn),我還不是一個專業(yè)的美食家,要是有一些專門吃西餐的,或者是美食家來吃,那勢必是會給我們餐飲部帶來負(fù)面影響。
2、新增了兩條員工管理條例,工作表現(xiàn)最為優(yōu)異的三個人,將額外獲得五百塊的獎金,其評判的標(biāo)準(zhǔn)會從考勤、工作認(rèn)真程度,是否被投訴等諸多方面進(jìn)行考量。
然后就是舉報有獎,玩手機(jī)、脫崗等等情況只要舉報屬實,舉報人獲得一百五十塊,被舉報者扣一百塊工資。其效果可想而知,員工工作的熱情完全被調(diào)動了起來。
3、跟中餐這邊商量,研究出了一套婚宴的套餐,按桌算,一桌多少錢。
上面飯菜酒水諸如此類所有都包含在內(nèi),別人來定婚宴只需要告訴我們幾桌即可,價格也是非常的公道,最值得一提的是,我們婚宴套餐內(nèi)的菜品寓意都非常好,十分適合結(jié)婚這個主題。一退出就遭到了好評,我們酒店一下就成為了全城結(jié)婚定婚宴的首選。
經(jīng)過我的整改,餐飲部今年上半年的效益還是非常可觀的,希望下半年能發(fā)生讓我更加意想不到的奇跡。
餐飲部個人工作總結(jié)2一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)
二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能
三、開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)
四、存在的問題和不足
五、2007年工作打算2007年是一個機(jī)會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)將對2006年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會的內(nèi)容,擴(kuò)大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況2007年將根據(jù)______質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量出品是餐飲管理的核心,2007年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊2007年將對培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平2007年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把2006年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。
主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項基本修煉》,擬訂新開設(shè)的課程為:《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進(jìn)行專題培訓(xùn),并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感,
提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。2006年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)。總結(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊而努力!
餐飲部個人工作總結(jié)3首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首__年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長兼廚師,我始終堅持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)食堂員工,堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行,以自己的實際行動抓好食堂管理,保證工作正常動轉(zhuǎn),為領(lǐng)導(dǎo)和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我們還開墾出來好幾畝地,種植蔬菜,飼養(yǎng)牛,羊,雞,鴨等。加飯菜的花色品種,做到主副食合理搭配,降低損耗,節(jié)約成本。溫暖服務(wù)的理念,全心全意為地雅,紫金服務(wù).在__年里,食堂共接待外部用餐121次,共計1077人次,并受到領(lǐng)導(dǎo)及客人的一致好評?,F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:
一、工作方面:
我現(xiàn)擔(dān)任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節(jié)約支出的情況下,吃飽吃好不浪費,并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索,讓領(lǐng)導(dǎo)和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面:
首先,對廚房從業(yè)人員定期培訓(xùn)和指導(dǎo),杜絕在操作過程中的重大失誤,比如燒傷,燙傷等。結(jié)合員工實際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,對操作人員進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動紀(jì)律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊。
三、質(zhì)量方面:
菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長,我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證食材,新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴(yán)防食物中毒,拒絕霉變,過期食品。其次,增加飯菜的花色品種,做到主、副食合理搭配。
四、衛(wèi)生方面:
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),對操作間進(jìn)行每兩天消毒一次
希望領(lǐng)導(dǎo)及同事們進(jìn)行不定期檢查;并提出寶貴意見,加以改正。其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止食物腐爛,造成不必要的浪費。
五、成本方面:
在確保不超支、不浪費、而且菜肴質(zhì)量的情況下,降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個重要目標(biāo)之一。作為廚師長,在平時的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:隨時掌握庫存狀況、堅決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品,以降低成本。
綜上所述,在本年度,通過團(tuán)隊的共同努力,我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然,我們還存在不足。請領(lǐng)導(dǎo)和同事監(jiān)督指正,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。
經(jīng)過一年多的努力,在原有的工作基礎(chǔ)上,嚴(yán)格要求自己和幫廚人員,在以后的工作中找出不足,保留好的傳統(tǒng)。今后,我一定會帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊不斷努力,接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美好吃的的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在__年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新??傊窈蟮墓ぷ髦校粩嗟乇薏咦约翰⒊鋵嵞芰?,提高自身素質(zhì)、營養(yǎng)知識和烹飪水平,以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展,與公司共同成長。我相信,我們的團(tuán)隊一定能走向一個成功喜悅收獲的__。
我深信在張總、楊總的領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的不懈努力下,根據(jù)企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標(biāo)為依據(jù),一步一個腳印踏踏實實前進(jìn),紫金必須一定會發(fā)展的會越來越好。
餐飲部個人工作總結(jié)4歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職______大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報,并就201__年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗沉個人餐飲年終總結(jié)范文積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊”的管理目標(biāo)和口號,旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),20____年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,強(qiáng)化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識,提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊
實習(xí)生作為餐飲?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇鬧匾槌剎糠鄭芊窨燜俚娜諶臚哦?、调整好转型心态将直接影响缠r裰柿考巴哦詠ㄉ琛8菔迪吧氐慵叭脛扒榭觶灸甓裙部沽巳 度綰斡尚T叭俗笠等恕返淖ㄌ馀嘌擔(dān)淠康氖塹髡г鋇男奶?,正试伹色转化,弱r恫鴕幸堤氐恪8每緯痰納柚?,使学员灾B睦砩獻(xiàn)骱貿(mào)浞值乃枷胱急?,缓斤喫因角色转睖Z牟皇視Χ斐傻牟宦樾鰨涌熗巳諶氬鴕哦擁牟椒ァ?/p>5、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
五、201__年工作打算
201__年是一個機(jī)會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)
將對20____年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會的內(nèi)容,擴(kuò)大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況
20____年將根據(jù)______質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心,20____年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊
20____年將對培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平
20____年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把20____年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項基本修煉》,擬訂新開設(shè)的課程為:《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進(jìn)行專題培訓(xùn),并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動餐飲管理。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。
20____年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。
新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊而努力!
餐飲部個人工作總結(jié)5時間在悄然無聲的逝去,轉(zhuǎn)眼間____年即將畫上圓滿的句號。____年也正在向我們邁進(jìn),而每個人也都在憧憬著,在未來的一年里有著怎樣的故事,有著怎樣的收獲。
回顧這一年里所發(fā)生的事,以及所改變的,對于它人來說也許這一年里它是平凡與平淡的。但對于‘新世紀(jì)國際大酒店餐飲部’來說它是具有著多么不平凡的意義所在,因為在這一年里‘餐飲部’又邁進(jìn)了更高更穩(wěn)的一個臺階。更加的規(guī)范了,并在酒店高管和部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、以及各位同事的支持與努力下共同完成了部門領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的必保指標(biāo)760萬和力爭指標(biāo)960萬。并且出色的完成了______與指定的指標(biāo)超出了______是值得慶賀的,但同時也有不足之處需改變?,F(xiàn)將____年的工作情況匯報如下:
一、在現(xiàn)如今餐飲市場如此嚴(yán)峻的情況下、在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確的指導(dǎo)思想下,將一樓宴會廳進(jìn)行擴(kuò)建升級打造出一個高規(guī)格的婚宴接待及大型酒席接待,在市場上取得了極大的影響力和創(chuàng)建了非常好的口碑和宣傳,同時宴會廳的接待桌數(shù)及營業(yè)額不斷的上升,與去年同期相比大幅的增長。與此同時在服務(wù)質(zhì)量上和宴席接待上對客交接和跟蹤都要求每一位管理層和員工做到讓客人感受到“賓至如歸、做到讓賓客高興而來滿意而歸”
二、在金秋的8月里酒店餐飲部舉辦的“徽府菜走進(jìn)丹陽暨有機(jī)食品推薦會”的美食節(jié)活動,我們順利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黃金周里迎來了“星級復(fù)查”,面對困難重重的工作,在大家團(tuán)結(jié)一致、共同努力下,我們通過了星評。而餐飲部通過星評期間的努力和學(xué)習(xí)下也更加的規(guī)范,無論是管理、物品擺放、衛(wèi)生以及服務(wù)員的操作都更加的規(guī)范化了。
三、針對一、二樓不同于包廂固定接待,屬于多功能型的,崗點較多,在服務(wù)員崗位不固定的情況下,怎樣合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要,所以每個月制定出員工的崗位調(diào)換工作及每日工作安排的工作計劃進(jìn)行合理分工,并對每天的工作做出總結(jié)及突發(fā)事件的妥善處理及分析,并對每個管理層的工作進(jìn)行督導(dǎo)和檢查。
四、為了工作能夠更加順利并良好的完成和傳達(dá)上級領(lǐng)導(dǎo)部署的工作任務(wù),每日堅持不斷的進(jìn)行召開崗點總例會,傳達(dá)會議精神并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節(jié)。
五、關(guān)注員工的思動態(tài),穩(wěn)定員工的思想,以保持良好的工作狀態(tài),定期與員工溝通交流了解員工內(nèi)心的真實想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖,并調(diào)節(jié)好員工的情緒,從而去為賓館提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
六、制定獎罰制度,并做到獎罰分明,從而調(diào)動員工的積極性和激發(fā)員工的潛力,提高員工的服務(wù)熱情。
在酒店高管和部門領(lǐng)導(dǎo)的栽培、信任與期望下二樓共組交給我,我很高興領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,但同時我倍感壓力,不過俗話說沒有壓力何來動力。在以后的工作中,我將會化壓力為動力,帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊,認(rèn)真、負(fù)責(zé)的完成每項工作。同時,在以后的工作中,我也將嚴(yán)格要求自己,提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務(wù)知識和經(jīng)驗,現(xiàn)將____年的工作計劃如下:
一、在管理上對領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排,根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動,并加強(qiáng)對領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能,對客溝通以及安排菜肴的提升。
二、提拔和栽培有潛力、有上進(jìn)心、對工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強(qiáng)對員工的各項業(yè)務(wù)技能,業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn),讓每一位員工都能夠時全能達(dá)人,無論是接待會議、酒席、vip、自助餐、包廂、大堂吧工作都是出色的完成接待。
三、定期的召開員工坐談會,了解員工的思想動態(tài)和生活情況,深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。
四、收集賓客對用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見和建議,并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù),減少顧客的投訴機(jī)率,從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。
五、針對于一、二樓餐具,流失量大,特別是玻璃器皿和不銹鋼餐具的流失和損耗,制定一個合理的計劃做到每天盤點不銹鋼餐具,嚴(yán)格要求每位員工都‘愛店如愛家’,在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行,工作從而減少餐具的損耗,降低并節(jié)約成本。
六、加強(qiáng)員工的開口、服務(wù)意識,餐中微笑服務(wù)、細(xì)節(jié)服務(wù),特別是開口服務(wù)意識,對客溝通“溝通”是通往心的橋梁,也是拉近與客人之間的距離,增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解,并與此同時了解客人的喜好。
七、加強(qiáng)前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和與其它崗點的溝通、配合。加強(qiáng)前臺員工對菜肴品質(zhì)的意識,他們不但是服務(wù)員,更是一名檢驗員,把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì),出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用,讓賓客吃到健康滿意的菜肴。