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關(guān)鍵詞:商務英語 實踐性教學 實訓模式
隨著我國對外貿(mào)易活動的進一步發(fā)展,既懂英語也懂業(yè)務的國際商務人才在社會上變得倍受青睞。順應社會對不同層次人才的需求,各大高職院校也紛紛開設了商務英語專業(yè)。作為特殊用途英語之一,商務英語教學的傳統(tǒng)做法是在課堂教學中采用商務材料進行聽、說、讀、寫、譯的英語教學,旨在通過典型的商務話語語料來學習特定的商務詞匯、表達法、格式和規(guī)范等。然而,這種教學方法與“學術(shù)用途英語”(English for academic purposes)教學模式相類似,教師和學生將大部分精力都放在教學材料的學習和分析上,只注重語言教學,忽視了高職教育的技能性和應用性特點。而在人才市場上,基礎理論知識適度、技術(shù)應用能力強、綜合素質(zhì)高正是高職學生的就業(yè)優(yōu)勢。因此,高職商務英語教學不應只是語言教學,而應該結(jié)合行業(yè)特點和人才市場需求,切實提高學生的實踐能力和職業(yè)技能,這樣才能使高職畢業(yè)生在各層次的商務英語專業(yè)人才中突顯優(yōu)勢。2005年《國務院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》明確規(guī)定:加強職業(yè)院校學生實踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng),高度重視實踐和實訓環(huán)節(jié)教學;加強學生的生產(chǎn)實習和社會實踐,改革以學校和課堂為中心的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式。實踐和實訓環(huán)節(jié)教學已經(jīng)成為實現(xiàn)高職教育人才培養(yǎng)目標的重要的環(huán)節(jié),也是高職商務英語教學實現(xiàn)突破的關(guān)鍵。筆者將總結(jié)本人在任職院校的實踐實訓教學經(jīng)驗,從學科理論、模式構(gòu)建、基地建設、師資配備和效果測評五個方面對這個問題進行探討。
一、商務英語專業(yè)實踐實訓教學的現(xiàn)狀
各大高職院校都非常注重實踐實訓教學,但是,現(xiàn)有的實踐實訓教學研究和經(jīng)驗,都是基于實操性較強的理工學科基礎之上,作為應用語言學科類別的商務英語專業(yè),可以借鑒參考學習的資料非常少,目前主要存在以下幾個問題:
1.理論研究不足,實際教學活動缺乏理論指導
實踐性教學是高職教育的重要課題,一直以來都得到眾多教學工作者的關(guān)注和研究。然而,目前專家學者們對高職文科類專業(yè)的實踐實訓教學理論研究尚不完善,各高職院校缺乏理論指導,只能參考甚至照搬理工類專業(yè)的實踐實訓體系。對教學目標、教學模式等問題,不同學校有不同理解:有的認為只有全部學生下企業(yè)頂崗才算實踐;有的認為讓學生走出課堂就是實訓;有的片面追求實踐實訓的物質(zhì)成果作品等等。這些做法不顧文科類專業(yè)的特色,并不符合商務英語專業(yè)的教學實際,在這種理論背景下開展的實踐實訓教學也只能事倍功半。
2.教學體系不夠完善
實踐實訓教學是從課堂理論到實際崗位的過渡,在設置上應該注重各職業(yè)核心技能課程的銜接和綜合。商務英語專業(yè)是近年興起的交叉學科,具有實務性、復合性的特征,而在實踐實訓過程中,商務英語很容易就被定義為“外貿(mào)英語”,側(cè)重經(jīng)貿(mào)實務而忽視涉外商務活動中的溝通協(xié)調(diào)能力、市場營銷能力和交際禮儀,從而陷入“單項技能訓練”的誤區(qū),未能形成系統(tǒng)科學的教學體系。
3.師資結(jié)構(gòu)單一,“雙師型”教師人才缺乏
實踐實訓不同于一般的課堂教學,需要具有豐富行業(yè)經(jīng)驗的指導教師。商務英語在職教師多數(shù)是進修轉(zhuǎn)型后的基礎英語教師,語言基礎、理論知識扎實,但缺乏對商務行業(yè)的深入了解;有的商務英語教師雖然具有商務工作背景,但從事一定年限教學工作以后,對當下商務活動的發(fā)展趨勢和潮流也有了距離。改變“理論型”的單一師資結(jié)構(gòu),充實“雙師型”教師人才,尤其要促進指導教師的商務知識結(jié)構(gòu)更新,才能保證商務英語實踐實訓教學的效果。
二、商務英語專業(yè)實踐實訓教學經(jīng)驗
1.明確教學目標定位,深化理論研究
要順利開展實踐實訓教學,首先要明確目標定位。實踐和實訓的總體目標都是要通過實際操作來提高學生的技術(shù)應用能力,從而實現(xiàn)從理論到實際的平穩(wěn)過渡。雖然都強調(diào)實操能力,但是兩者不能混為一談:實踐重“踐”,要求學生在真實工作環(huán)境中獨立完成任務,是從學校走向社會的最后一步;實訓重“訓”,要求學生在模擬商務環(huán)境中完成任務,在操作過程中還能得到指導教師的點撥和輔導,其實質(zhì)是一種高級專業(yè)培訓。
我國的商務英語專業(yè)實訓研究起步較晚,本人任職院校在進行商務英語專業(yè)實訓建設的初期主要考察了德國的“雙元制”模式,將實訓目標定位為“讓學生在企業(yè)(校外實踐基地)接受職業(yè)操作技能和專業(yè)知識培訓”。隨著實訓教學的開展,教研室設立了相關(guān)的校內(nèi)課題研究,對比了以法國為代表的學校本位模式和以英美為代表的社會本位模式,總結(jié)出本院商務英語專業(yè)的實踐實訓教學目標:在統(tǒng)一的實訓理論指導下,采用多元化的實訓手段培養(yǎng)應用型人才,實訓教學與課堂教學靈活結(jié)合,實現(xiàn)從課內(nèi)到校內(nèi),從校內(nèi)到校外的順利過渡。目前本院的商務英語實踐實訓教學得到了學生和企業(yè)的肯定,這與教研室堅持理論研究,堅持用理論來推動教學改革是分不開的。
2.構(gòu)建循序漸進的滲透型實訓模式
在實際教學中,筆者發(fā)現(xiàn),學生從理論到實踐的過渡是遵循“課堂――實訓――實踐”的發(fā)展規(guī)律的,科學系統(tǒng)的實訓模式是課堂理論和頂崗實踐之間的過渡橋梁,如果將實訓與課堂教學“一刀切”,將其安排到整個高職學習階段的最后,并不能保證實訓教學的效果;只有構(gòu)建循序漸進的滲透型實訓模式,才能讓后期的生產(chǎn)實踐獲得最佳效果。目前,本教研室根據(jù)商務英語專業(yè)的課程設置和教學計劃,將社會見習、單項強化實訓、綜合模擬實訓、頂崗實習和畢業(yè)實習安排到不同的教學階段,形成以點帶面,逐級遞進的實訓模式:
(1)社會見習
社會見習是商務英語專業(yè)新生的入學培訓內(nèi)容之一,其內(nèi)容是到校外實習基地進行短期(半天或1天)參觀學習,以便學生能對未來三年中將要學習的專業(yè)情況、行業(yè)背景、發(fā)展現(xiàn)狀和職業(yè)素質(zhì)要求有一個感性認識,提高學習積極性和主動性,明確學習目標。
(2)單項強化實訓
單項強化實訓是針對商務英語專業(yè)核心職業(yè)技能而設置的模塊化實訓環(huán)節(jié),也是與課堂教學結(jié)合得最緊密的實訓模式,安排在進行專業(yè)課學習的第二至第四學期。根據(jù)核心課程的教學大綱和教學進度安排,每完成一個項目的理論學習,學生就要進行相關(guān)的強化實訓。如《外貿(mào)函電與單證》課程就安排了《報盤與還盤》、《訂立貿(mào)易合同》、《信用證審證》、《生產(chǎn)管理》、《出入境報檢》等模塊的強化訓練;《商務談判》課程安排了《接待與介紹》、《合同條款磋商》、《申請權(quán)》、《索賠協(xié)商(貨物生產(chǎn))》、《索賠協(xié)商(貨物運輸)》等模塊的強化訓練。各個強化實訓項目都建立了相應的實訓題庫,保證學生能得到足夠的訓練量。單項強化實訓安排在課內(nèi)完成,加深了學生對理論知識的記憶和理解;任課教師也能在指導中及時發(fā)現(xiàn)問題,為下一個課題的講授做好準備。此外,部分單項強化實訓也安排在學生開始頂崗實習之前作為集訓。例如,本院商務英語專業(yè)的學生每年都要參加兩次廣交會的頂崗實習,在上崗前,參加實習的學生必須先參加校內(nèi)的《商務禮儀》、《商務英語對話》兩項強化實訓,以便能更快更好地滿足崗位對溝通協(xié)調(diào)能力的要求。
(3)綜合模擬實訓
綜合模擬實訓是在學生完成了各個單項強化訓練,初步掌握了商務英語核心技能的基礎上,在高仿真的模擬國際商務環(huán)境中布置綜合性實訓任務,考察學生的綜合能力應用和團隊合作精神的校內(nèi)實訓環(huán)節(jié)。綜合實訓不是單項實訓的簡單相加,它要求實訓內(nèi)容具有仿真性和全面性的特點,尤其要注意涵蓋單項實訓中未能體現(xiàn)的商務文化、管理藝術(shù)等方面。目前,教研室采用的是德國F+U學院的模式,要求學生分組并組成模擬公司,完成模擬交易會和模擬招聘會的任務。
(4)頂崗實習
商務英語專業(yè)的學生在進行了一年的專業(yè)學習后,成績優(yōu)秀的學生可以在第三或第四學期參加廣交會的頂崗實習,在實際崗位上進行會務接待、前臺接待、客戶服務等環(huán)節(jié)的校外實習。頂崗實習采用帶隊教師跟蹤輔導和實習企業(yè)負責人現(xiàn)場指導的形式,是學生從校內(nèi)實訓邁向校外實習的重要一步。大部分參加過頂崗實習的學生都對以后的專業(yè)學習和職業(yè)生涯規(guī)劃有一個更加深刻的理解。
(5)畢業(yè)實習
畢業(yè)實習是商務英語專業(yè)學生進行的持續(xù)時間最長的校外實習活動,安排在第六學期。學生在畢業(yè)實習期間還要完成畢業(yè)設計或畢業(yè)論文的相關(guān)課題研究,實習結(jié)束后要遞交實習報告和畢業(yè)論文。作為整個高職學習階段的結(jié)束,畢業(yè)實習完成了“理論――實踐――理論”的學習周期。
3.建設現(xiàn)代化的模擬實訓室,優(yōu)化實踐基地管理
校內(nèi)實訓項目是學生進行校外實踐的準備和過渡,具備高仿真度的商務模擬實訓室是必不可少的硬件設施。很多院校都認識到仿真度的重要性,不惜投入大量資金來營造模擬商務辦公環(huán)境。但是,實訓室的商務氛圍除了形式上的硬件建設外,軟件配備也很重要。配套的模擬教學軟件、與實訓環(huán)節(jié)相一致的模擬公司結(jié)構(gòu)、可供分析參考的典型案例、真實的商務(外貿(mào))資料,甚至往屆的優(yōu)秀實訓作業(yè)(成果)等,都是提高仿真度的重要條件。相較之下,商務英語實訓室更注重軟件建設,特別是經(jīng)典案例的積累和真實案例的更新。
商務英語實踐教學的另一個難點是校外實踐基地的管理。理工類專業(yè)的校外實習以生產(chǎn)實習為主,一般只需要3到5個實習工廠就可以滿足需求。而商務英語專業(yè)的學生,由于實習崗位的特殊性,大型企業(yè)也只能安排20人左右參加實習,要滿足整個年級的頂崗實習需求,需要數(shù)量眾多的校外實習基地。如何對分散各地的實習學生進行管理,如何與實習單位保持良好的長期合作關(guān)系,都關(guān)系到商務英語專業(yè)的實踐教學效果。經(jīng)過近兩年的摸索,本教研室總結(jié)出四點經(jīng)驗:第一:重點發(fā)展大型企業(yè)為頂崗實習單位,發(fā)展中小型企業(yè)為見習單位;第二:重視企業(yè)的反饋意見,及時整改,盡量發(fā)展長期穩(wěn)定的合作關(guān)系;第三:安排優(yōu)秀學生頂崗實習,樹立本專業(yè)的良好形象;第四:逐步完善實踐基地的管理,建立系統(tǒng)有效的管理機制。
4.優(yōu)化師資結(jié)構(gòu),提高“雙師型”教師比例
要改變商務英語單一的理論型教師結(jié)構(gòu),必須堅持兩條腿走路。第一:要處理好在職教師從課堂教師(teacher)到實訓指導教師(facilitator)的角色轉(zhuǎn)變,包括教學方式、知識結(jié)構(gòu)、心理因素等方面;支持在職教師進行繼續(xù)教育,在掌握英語的基礎上選方向鉆研商務實務,如取得國際商務師、經(jīng)濟師、翻譯等資格證;鼓勵在職教師利用各種機會下企業(yè)調(diào)研,接觸行業(yè)的第一線,充實技能。第二:招納有商務背景的職業(yè)經(jīng)理人和經(jīng)貿(mào)專才來充實教師隊伍,尤其是充實實踐實訓指導教師的隊伍,以取得更好的教學效果。
5.建立嚴格可行的測評體系,推動實踐實訓教學改革
沒有嚴格執(zhí)行的測評反饋作為約束,實踐實訓就容易處于放任自流的狀態(tài),教學流于形式,收不到應有的效果。在近年的教學中,本教研室逐步建立起嚴格可行的實踐實訓測評方案:
(1)實踐實訓教學的各個環(huán)節(jié)均分配了一定的學分和學時,實踐教學正式列入專業(yè)教學計劃中,與理論教學、職業(yè)技能考證具有同樣的重要性。
(2)對指導教師和學生均制定了相應的實踐實訓教學管理制度,嚴抓考勤、查崗,不允許任意缺勤、脫崗??记诓閸徢闆r與學生的成績及教師的工作考評掛鉤,以確保實踐實訓教學的開展。
(3)對不同的實踐實訓項目采用靈活的考察方式和測評標準:
①見習:考勤紀錄及見習參觀感想
②單項強化實訓:考勤紀錄及各模塊實訓作業(yè)的平均分
③綜合實訓:考勤紀錄、學生互評及指導教師評分
④頂崗實習:考勤紀錄、學生實結(jié)、實習單位負責人評語及指導教師評分
⑤畢業(yè)實習:考勤紀錄、學生實習報告、實習單位負責人評語及指導教師評分
(4)分析研究實踐實訓教學取得的效果,分析學生在實操過程中出現(xiàn)的典型問題;聽取實習單位意見,了解企業(yè)對高職商務英語人才的需求變化,把握人才市場的動向;以測評反饋信息作為今后教研教改的重要依據(jù)。
三、結(jié)束語
綜上所述,高職商務英語專業(yè)具有本身的學科特性,實踐實訓教學并不是孤立存在的,必須與理論教學有機結(jié)合在一起。運用靈活的,多元化的實驗實訓手段,構(gòu)建滲透型的實踐實訓模式,完善教學條件和師資隊伍結(jié)構(gòu),才能取得更好的實踐性教學效果,實現(xiàn)高職教育應用性、技能性的人才培養(yǎng)目標。
參考文獻:
[1] 祖艷鳳. 民辦高校商務英語實踐教學新探[J].考試周刊,2007,(42):15-17.
關(guān)鍵詞:商務英語函電;“模擬實訓”模式;實踐
《商務英語函電》是一門集商務貿(mào)易知識、英語語言表達和寫作水平于一體的專業(yè)課程,是國際商務交流的重要工具。它以進出口業(yè)務流程的各個環(huán)節(jié)為主線,對商務函電特點、結(jié)構(gòu)、寫作方法及商務文化一一解析。具體來講,該課程主要涉及商務函電的撰寫原則、組成部分和格式以及包括建立業(yè)務關(guān)系、詢盤、報盤、還盤和訂購、支付方式、包裝、裝運、保險、索賠等各個環(huán)節(jié)的函電寫作要領(lǐng)。這一特點就要求學生最終能掌握外貿(mào)英語的專業(yè)詞匯、術(shù)語和基本句型,進而掌握進出口業(yè)務流程的各個環(huán)節(jié)中交流信函的寫法,并能在實際中熟練運用。由此可見,這門課程具有很強的專業(yè)理論性,實踐性和實用性,需要英語水平和商務貿(mào)易知識的綜合理解和運用,是集理論與實訓于一體的綜合技能課。如何讓學生喜歡上這門課程,幫助他們掌握必備的商務知識和寫作技能,并將其應用到以后的工作實踐中?從理論與實踐相結(jié)合的角度看,“模擬實訓”教學模式不失為一種有效的嘗試。筆者將通過分析商務英語專業(yè)中《商務英語函電》課程教學現(xiàn)狀來探討這一課程中“模擬實訓”教學模式的重要性及其運用。
一、商務英語專業(yè)中《商務英語函電》課程教學現(xiàn)狀
(一)傳統(tǒng)的教學模式占主導地位
目前多數(shù)高校,即使是應用型的民辦學院,大多采用“重理論,輕實踐”的傳統(tǒng)教學模式,對理論與實踐的結(jié)合還沒有形成一套成熟完整的體系,尤其對學生具體業(yè)務實際操練遠遠少于理論知識的講解,因而不能有效地激發(fā)學生的主動性和積極性,很大程度上影響了最終的教學效果。
(二)專業(yè)課程設置結(jié)構(gòu)不合理
當下有部分高校開設了商務英語專業(yè),但是部分專業(yè)課程設置也相對不合理。多數(shù)課程都是強調(diào)商務和英語專業(yè)理論知識,缺乏與之對應的實訓課程、實踐環(huán)節(jié)和實訓配套設施。沒有針對性強的實訓課程和實訓操作平臺,商務英語知識的運用和外貿(mào)業(yè)務的模擬操作也是紙上談兵,而且民辦學院的應用型目標也成了一句空口號。因此商務英語專業(yè)課程培養(yǎng)方案應該設置專門的實踐訓練課,并配以相應的學分,以培養(yǎng)和提高學生的實操能力、專業(yè)技能和素質(zhì)為目標。
(三)學生基礎知識不扎實
《商務英語函電》課程要求商務貿(mào)易知識和英語基礎知識的綜合應用,二者缺一不可。然而從筆者多年的教學實踐中不難發(fā)現(xiàn)學生的知識結(jié)構(gòu)存在偏頗的現(xiàn)象。比如英語專業(yè)的學生對商務貿(mào)易知識一知半解,更不用說業(yè)務操作技能了,而國際貿(mào)易專業(yè)和工商管理專業(yè)學生的英語寫作基礎知識不扎實,更不用說專業(yè)性很強的商務英語函電寫作了。那么教師在有限的課堂內(nèi)既要鞏固學生的英語語言表達水平,又要講解商務貿(mào)易知識和函電寫作方法,這就嚴重限制了教師的授課內(nèi)容要點和課堂活動,無法達到預期的課程教學效果。
(四)教師知識結(jié)構(gòu)不平衡
民辦學院商務英語專業(yè)的教師大多學歷高、語言基礎扎實、理論知識豐富,但是商務貿(mào)易知識和實踐經(jīng)驗相對缺乏。而且他們的知識僅來源于書本,只能根據(jù)個人對教材的學習和理解,向?qū)W生進行傳授,缺乏實際運用的經(jīng)驗,往往容易造成理論與實踐的嚴重脫節(jié)。由此可見,這一課程的教學現(xiàn)狀急需調(diào)整,而該課程強調(diào)實踐教學環(huán)節(jié),這就需要引入“模擬實訓”教學模式來改變,從而實現(xiàn)良好的教學效果。
二、模擬實訓”
教學模式的內(nèi)容和重要性顧名思義,“模擬實訓”教學模式是一種教師依托外貿(mào)實訓平臺指導學生進行模擬實際外貿(mào)活動的一種仿真操作訓練過程,它強調(diào)教師指導下的師生互動。這種實踐性教學模式在商務英語函電課程教學應用中的重要性體現(xiàn)于兩大方面:一是它能使學生置身于模擬的“商務環(huán)境”中,經(jīng)歷各項業(yè)務的操作,以此解決商務英語專業(yè)學生實踐實習難的問題,因而是一種相當經(jīng)濟的實踐教學方法。二是它始終以學生為中心,讓學生參與整個教學過程,使學生完整系統(tǒng)地熟悉整個貿(mào)易流程。由此可見,這種由學生參與、師生互動的仿真實訓模式重在引導學生在模擬場景下寫出邏輯性強、符合實際情況的商務信函,而不是簡單被動地進行翻譯或背誦練習,這樣也避免了學生學習專業(yè)理論的抽象性和枯燥性,有效地實現(xiàn)專業(yè)理論知識向?qū)嶋H操作能力的轉(zhuǎn)化,更有助于學生生動形象地、系統(tǒng)地理解和掌握外貿(mào)專業(yè)知識。同時也能有效地檢驗學生的實際操作和應變能力,進而培養(yǎng)學生分析并解決問題的能力,從而能使學生在綜合素質(zhì)、專業(yè)技術(shù)能力以及團隊合作精神等方面更加符合現(xiàn)代企業(yè)的要求。
三、“模擬實訓”教學模式的具體應用
“模擬實訓”教學模式的運用應該基于《商務英語函電》這一課程的主要內(nèi)容和特點。根據(jù)教學大綱,《商務英語函電》課程的主要內(nèi)容分為九個部分:建立業(yè)務關(guān)系;詢盤;報盤與還盤;確定訂單與合同;支付;包裝;保險;運輸;索賠與理賠。實際上,這九個部分可以歸納為三大階段:一是售前交易磋商(建立業(yè)務關(guān)系、詢盤、報盤與還盤);二是售中交易成交(確定訂單與合同、支付、包裝、保險、運輸),三是售后交易處理(索賠與理賠)。在具體的實訓教學過程中,教師可以把這三個階段分為三大模塊分別進行模塊單項實訓和綜合實訓。模塊單項實訓是指各大模塊中單個環(huán)節(jié)的分項訓練。在實訓課上,教師可以基于外貿(mào)實例及相關(guān)背景,根據(jù)各個不同的外貿(mào)環(huán)節(jié),分別講解各類函電的要點及形式,指導學生對照逐一進行撰寫訓練。而模塊綜合實訓是指對各大模塊中的單項環(huán)節(jié)進行綜合實訓。在實訓課上,教師可以把學生分成若干組,以小組為單位,模擬進出口雙方,以來往函電方式模擬操作包括如何建立業(yè)務關(guān)系;詢盤、報盤、還盤和訂貨;支付;包裝;裝運;保險;索賠在內(nèi)的整個貿(mào)易流程活動。具體來講,可以分三個步驟來實施:
(一)準備階段
要想順利地有效地開展模擬實訓的課堂教學實踐,前期的準備工作不可忽視。首先學生要了解進出口貿(mào)易流程,熟知英語函電的格式、各種專業(yè)術(shù)語和套話的用法并且會應用,而且還要利用課余時間進行前期的資料搜索和收集以備用;其次,教師最好提前將全班同學分組,學生可以互相扮演不同的貿(mào)易對象,也可以互換對象,這樣可以讓學生提前做好角色定位和準備,能夠激發(fā)學生對函電課程的學習興趣。
(二)實施階段
具體實施過程是函電課程模擬實訓教學的核心階段。教師可以利用實訓平臺建立“模擬公司”,并布置虛擬任務,指導學生通過撰寫往來函電完成任務,達到實訓目的。比如設計案例如下:張家港某服裝出口公司創(chuàng)建于1988年,有多年的出口成衣設計、生產(chǎn)和銷售的經(jīng)驗。該公司的業(yè)務員通過網(wǎng)絡得知潛在客戶ANC公司想在中國尋找合適的供應商建立長期合作關(guān)系。業(yè)務員先給ANC公司寫了一封建立業(yè)務關(guān)系的信函,并隨信附上自己公司和產(chǎn)品的簡介。ANC公司回信表示愿意建交并要求報盤。于是貿(mào)易雙方開始了交易磋商,并最終達成協(xié)議,簽訂并履行了合同。基于以上案例,學生可分小組分別扮演進出口雙方來完成函電洽談任務。小組成員可以自行分派任務,利用實訓平臺的模擬系統(tǒng)撰寫建交函、詢價函、報盤函、還盤函和訂購信函,最后達成協(xié)議,簽訂并履行合同。學生寫完所有往來信函后,教師可以讓小組成員內(nèi)部討論交流,也可以讓不同的小組交叉評估。教師也可以抽取部分小組,派代表進行成果展示,組織學生一起對所寫函電的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、語言等方面進行點評。這樣可以及時對訓練結(jié)果進行必要的評價和指導,解決中間出現(xiàn)的問題,能讓學生學會商務英語函電的寫作技巧,增強對課堂知識的理解和應用能力,從而加深他們對函電寫作的掌握和外貿(mào)業(yè)務的理解。
(三)評價階段
學生任務完成后需要教師最后的總結(jié)和評價,使學生在訓練中發(fā)現(xiàn)自己的不足,并及時彌補不斷提高。如果在教學中引入模擬實訓,該課程的考核和評價方式也要相應改變,即期末考試和模擬實訓得分各占50%。那么只有真正合格的實訓者才能通過測試取得相應的成績。這種靈活的考試方式會使學生認真對待平時的模擬實訓,加強學生對函電撰寫的學習效果,從而真正提高他們商務函電寫作的水平。以上都是“模擬實訓”教學模式種種優(yōu)勢的體現(xiàn),然而在實施過程中它也存在一些問題。比如其中的集中實踐教學環(huán)節(jié)是分組訓練完成的,小組間可能任務分配不均衡;教師評定學生成績的時間短暫,很難做到每份都點評,可能存在走馬觀花式的負面效果。另外,這種實踐教學環(huán)節(jié)是一套連續(xù)性的項目練習,各個環(huán)節(jié)需要分配具體的學時,這也需要教師在教學實踐中不斷地摸索加以改進和完善,直至形成一套完整合理的訓練方案。綜上所述,“模擬實訓”教學模式強調(diào)學生主動參與和師生積極互動,不僅能夠快速激發(fā)學生的學習興趣和積極性,而且能明顯提高學生的實際操作及應變能力,有助于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和職業(yè)素質(zhì),為他們將來的實習和就業(yè)打下夯實的實踐基礎。因而它是一種值得大力推廣的教學模式,但還有待探索、完善,以求更好的發(fā)展。作為應用型民辦學院商務英語專業(yè)的教師,筆者更要不斷提高自身的專業(yè)英語水平,豐富自己的外貿(mào)知識,才能更好地使實踐與教學相結(jié)合,努力成為一名優(yōu)秀的雙師型教師,為社會培養(yǎng)技能型、復合型和應用型的商務英語人才做出應有的貢獻。
參考文獻
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[關(guān)鍵詞] 商務談判 實訓課程 教學方法改革
由于當今大學生就業(yè)形式日趨嚴峻,培養(yǎng)大學生的實踐能力顯得尤為重要,按照學校的應用型本科的辦學定位,我校本科的人才培養(yǎng)模式應從理論型向應用型轉(zhuǎn)變,而應用性人才培養(yǎng)模式離不開實踐性教學模式的支撐,因此,本文就《商務談判》實訓課程的改革方案進行了有益的探索。
一、《商務談判》課程開展實訓教學的必要性
1.《商務談判》的課程性質(zhì)決定了開展實訓教學的重要性
在市場經(jīng)濟日益發(fā)展、國際競爭日趨激烈的今天,商務談判作為談判體系的重要組成部分,作為實現(xiàn)商業(yè)交易的基本方式和途徑,顯示了其無法替代的地位和舉足輕重的作用。但商務談判并不是一件輕而易舉的事情,它既是一門科學也是一門藝術(shù),《商務談判》課程被公認為是理論與實踐相結(jié)合的綜合類學科,這就要求在課堂教學中,不僅要向?qū)W生講授商務談判的整個理論知識,而更應該培養(yǎng)學生將相關(guān)知識應用于談判實踐的能力。
2.《商務談判》開展實訓教學能極大地調(diào)動學生的積極性
實訓教學改變了以教師為主導,學生只能被動接受的這種傳統(tǒng)教學方式,在整個實踐環(huán)節(jié)教師將主要起引導組織作用,而學生將成為主體,課前需要認真閱讀案例和收集資料,進行深入的分析和思考;在角色扮演和模擬談判環(huán)節(jié),學生需要主動去組建談判團隊,主動去搜集談判的相關(guān)信息,主動設計談判的策略,主動布置談判場所等,通過學生的主動參與,激發(fā)學生的學習動機和創(chuàng)造性思維,讓他們有成就感,從而激發(fā)他們的學習興趣。
3.《商務談判》開展實訓教學能有效提高學生人際交往能力、團隊協(xié)作能力和口頭表達能力
《商務談判》的實訓教學通常需要將學生分為小組進行,學生分成小組進行案例分析討論,分成小組進行角色扮演和模擬談判,組內(nèi)成員需要進行良好的溝通,并就不同的談判策略和方案進行比較分析,而且還要在組內(nèi)成員之間進行模擬演練,以發(fā)現(xiàn)本組的不足,從而最終達成共識。因此在小組討論和小組談判中,學生將學會如何去聽取別人的意見,如何堅持自己的觀點,如何去說服別人,如何與人溝通,如何與小組其他成員相處等,這些都將鍛煉學生的人際交往能力、團隊協(xié)作能力和口頭表達能力。
二、《商務談判》實訓課程教學方法設計
1.典型案例分析法
在商務談判實訓教學中,教師應精選談判案例,充分借助案例教學來提高學生對相關(guān)知識的理解和運用能力。學生以小組為單位對案例情景和案例中布置的問題進行分析討論,在實訓課上由小組排出一名代表向全班同學闡述本組同學對案例問題的思考和認識。值得注意的是,教師在實訓課上的重點不在于給出正確答案,而在于引導學生尋找正確的分析思路上,對每組學生的分析進行歸納、拓展和升華,使學生的談判思維得到訓練,口才得到鍛煉。
2.角色扮演與模擬訓練法
在實訓課上,讓學生分成小組,分別扮演買方和賣方,在一個真實的談判場景中實踐如何進行商務談判的準備及信息搜集、如何進行談判意圖的陳述、如何開局、如何磋商以及如何結(jié)束談判。與此同時,學生還應實踐談判室的布置、座次的安排、如何著裝、如何簽約等商務禮儀知識。在模擬談判結(jié)束后,教師應進行多角度、全方位的總結(jié)和點評。由于談判是分小組進行的,小組成員之間的溝通、分工與配合是達成談判目標的重要基礎,因此通過全真模擬談判可以大大提高學生的人際交往能力和團隊協(xié)作能力。
3.到企業(yè)參加談判實踐,增強職業(yè)角色體驗感
在商務談判實訓教學中,可以讓學生組成學習團隊深入到企業(yè)進行談判實踐,學生不僅僅是在校內(nèi)進行模擬談判,而是到企業(yè)去“真刀真槍”地實習和鍛煉,讓學生親身感受談判的風云變幻。學生通過參與真實的談判,可以在現(xiàn)代企業(yè)中感受商務人員的職業(yè)角色和職業(yè)氛圍,增強了學生的職業(yè)意識和職業(yè)素養(yǎng),同時也可以通過在企業(yè)的實踐,向企業(yè)的前輩學習,拓展學生的眼光和思維,堅定學好專業(yè)知識的信心。最后,教師還需要將企業(yè)對學生業(yè)務能力的評價和企業(yè)的意見反饋到教學中,不斷調(diào)整教學目標,改進教學方法,真正培養(yǎng)能適應企業(yè)需要的應用型營銷人才。
4.組織學生觀看相關(guān)視頻,利用多媒體進行教學
心理學研究表明,在學習過程中,同時使用視覺、聽覺,能明顯地提高記憶和學習效率。在《商務談判》實訓課程中,應充分發(fā)揮多媒體教學的優(yōu)勢,組織學生觀看經(jīng)典的談判視頻,使教學內(nèi)容由單純的語言文字到聲形并茂,學生學得愉快,學習的積極性和主動性會充分調(diào)動起來。
三、《商務談判》實訓課程考核方案設計
1.改個人成績?yōu)樾〗M成績
商務談判能否達到預期的目標,其團隊成員之間的分工與配合非常重要,因此,在《商務談判》實訓課程的考核中改個人成績?yōu)樾〗M成績,根據(jù)各個小組在案例分析和模擬談判中的表現(xiàn)來打分,該小組的分數(shù)即是整個小組每個學生的分數(shù),這樣將積極引導學生樹立團隊合作意識,增強學生的人際交往能力、團隊協(xié)作能力和口頭表達能力。
2.采取多樣化的考核方式
在《商務談判》的實訓課程中,將采取多樣化的考核方式。實訓課程采用百分制核算,分為案例分析表現(xiàn)及案例分析報告占30%、模擬談判中的表現(xiàn)占40%、企業(yè)談判實踐表現(xiàn)占30%,其中企業(yè)談判實踐部分將由企業(yè)主管人員根據(jù)學生的具體表現(xiàn)給出分數(shù)??己藰藴示唧w包括學生的信息搜集整理和運用能力、口頭表達能力、分析能力、談判能力、角色配合與團隊協(xié)作能力等。
參考文獻:
[1]樊建廷:商務談判[M].東北財經(jīng)大學出版社,2007
一、高職商務管理系列課程改革與建設的理念與模式
1、通過“積淀+創(chuàng)新”建設富有特色的商務管理課程鏈
由于本團隊大多數(shù)成員任教于原遼寧商專,加之現(xiàn)在我校的高職學院也是以商務類專業(yè)為優(yōu)勢,因此本團隊一直致力于建設商務類的系列管理課程,建設一個管理學基礎(管理與溝通)——市場開發(fā)/企業(yè)產(chǎn)品營銷實務與技術(shù)/商場銷售實務與技術(shù)一企業(yè)經(jīng)營管理綜合模擬(實訓)等商務管理課程鏈。
2、堅持并著力貫徹現(xiàn)代教育教學理念
我們的理念是基于對課程本質(zhì)與特點的認識:商務管理屬于一種實踐重于理論,藝術(shù)多于科學,心智開發(fā)重于動作訓練的特殊課程,其核心任務就是開發(fā)學生在管理上的心智技能。因此,必須堅持以學生為本,以調(diào)動學生的學習積極性為核心,實現(xiàn)教學中的“五個轉(zhuǎn)變”:從以教師教為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W生學為主;從以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W生為中心;從單向傳播轉(zhuǎn)變?yōu)殡p向溝通;從以教師組織教學為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W生自我控制為主;從以傳授知識為主轉(zhuǎn)變?yōu)樽⒅匦闹羌寄荛_發(fā)、促進人的全面發(fā)展為主。
3、構(gòu)建“三維滲透”教學體系
建立精要實用的理論教學體系、能力本位的實訓體系、全方位滲透的綜合素質(zhì)養(yǎng)成體系,并進行“三維滲透”(不是簡單相加),以實現(xiàn)知識、能力與素質(zhì)的綜合打造。
二、高職商務管理系列課程改革與建設的基本措施
1、按照行業(yè)與崗位應用標準,整合課程結(jié)構(gòu)
按照課程與職業(yè)技能對應、服務于同一技能的課程合并為同一門課程、緊密關(guān)聯(lián)的專業(yè)基礎課與專業(yè)課整合為一的原則,對原開設的十幾門課程進行整合。以職業(yè)技能為導向,以營銷人員實際開展營銷的過程或營銷行業(yè)的業(yè)務領(lǐng)域為主線,重點設置管理與溝通、市場開發(fā)、企業(yè)營銷實務與技術(shù)、商場銷售實務與技術(shù)、電子商務、營銷財務效益分析共計六門主干課程,通過對這六門專業(yè)骨干課進行大課時、理論課與實訓雙元強化,重點培養(yǎng)從事未來崗位工作所需要的基本職業(yè)技能。并在畢業(yè)前開設綜合實訓課程。這樣保證學生在?!八鶎W”與就業(yè)“所做”最大限度的吻合。最近,科學出版社已決定采納我校這一改革思路出版市場營銷系列教材。
2、創(chuàng)建“學習團隊”式教學組織形式,創(chuàng)造“四步教學法”
以“課程模擬公司”為基本活動組織形式,取代教學班為主的傳統(tǒng)形式。在教學中由學生自愿組成5-8人的模擬公司。在公司“總經(jīng)理”的主持下,共同策劃,共同實施,緊密協(xié)作,相互配合。以團隊合作、自我控制為基本教學管理方式。實行模擬公司輪值制,教學進行到每一章,都有一家模擬公司做輪值主席,全面主持該章教學中學生參與活動及實訓。教師逐步由知識傳授者和教學監(jiān)督者變?yōu)閷W習指導者和協(xié)調(diào)者。同時注重學生間的相互學習。與之相對應,采用“四步教學法”第一步,根據(jù)教學大綱,在教師主持下師生共同設計與策劃課堂教學;第二步,由教師對教學內(nèi)容進行精講,或?qū)嵺`教學項目進行指導;第三步,由學生自主學習、實踐、控制;第四步,進行交流,學生自我評價與教師評價相結(jié)合。
3、全員參與的互動式課堂
學生參與,師生共同精心設計課堂教學。不但設計“內(nèi)容”,還要設計“方法”,特別是學生活動的形式與時間。
師生互動,共同組織。通過設置情景、討論交流、提出問題、分析案例、提供對策建議等多種方式實現(xiàn)全員參與,師生互動。請學生助教或其他學生輪流主持一些欄目,挑選適宜內(nèi)容邀請學生登講臺講課。
生動活潑的“欄目化”課堂。如“教學目標”、“本節(jié)點睛”欄目由教師精心設計一句或一段語言鮮明、富有哲理的話來凸現(xiàn)本節(jié)重點,引起學生學習的興趣;“走進管理”欄目,每個單元開始,都向?qū)W生提供一個與該單元相關(guān)的簡短案例,使學生們進入某種管理情境之中;“講授與訓練”欄目,一般教師講授控制在課堂時間三分之二以內(nèi),保證有三分之一的時間讓學生討論或訓練。
4、開放課堂“邊界”,構(gòu)建全方位滲透的大教學系統(tǒng)
根據(jù)商務管理課程的特點,必須把教學延伸到課外,注重構(gòu)建商務管理課程的多渠道、立體化大教學系統(tǒng)。主要有:課外直接延伸子系統(tǒng);校園內(nèi)外的各類專業(yè)實踐活動子系統(tǒng),如我們指導大學生興辦模擬推銷公司等;學團教育與校園文化活動子系統(tǒng),如02級學生在學習管理課后曾先后在全校策劃大學生網(wǎng)球邀請賽、文學研討會等多項大型活動;學校生活與人際交往子系統(tǒng);考核子系統(tǒng)等。同時注重日常生活中管理意識與技能培養(yǎng)的滲透性。
5、改革考核方式
打破“一錘定音”式的傳統(tǒng)書面考核模式,創(chuàng)建能力本位、全程化、全員化、多元化考核體系??己藘?nèi)容堅持以能力為本位;考核對象全程化,評分結(jié)構(gòu):平時60分+期末40分;考核主體全員化,學生在學習與實訓過程中的考核,全部由輪值主席公司的全體成員評估打分,每個人都有機會為全班同學打分;考核方法多樣化,主要有:項目考核、操作考核、作業(yè)考核、現(xiàn)場評估、集體打分、上機考試等多種形式。
三、高職商務管理系列課程的實訓創(chuàng)新
針對商務管理實踐性與藝術(shù)性強,實訓活動的人際互動性等實訓難的特性,我們在改革實踐中創(chuàng)造了“模擬實踐一實戰(zhàn)”的實訓模式,構(gòu)建了“三位一體”的實訓體系。
1、創(chuàng)造了“模擬實踐——實戰(zhàn)”的實訓模式
我們長期致力于以模擬實踐、學生參與為主線的實訓方式的改革。早在20世紀80年代,就結(jié)合??乒芾碚n程的特點,探索創(chuàng)造了“模擬實踐教學法”獲國家級教學成果特等獎;經(jīng)兩次省教委立項和改革實踐,創(chuàng)立了多種模擬管理實踐訓練模式。如系列化的全程模擬,角色扮演、情景劇、經(jīng)營決策動態(tài)模擬、各種實踐項目訓練等。并從模擬到實戰(zhàn),創(chuàng)建多種“實戰(zhàn)”或“準實戰(zhàn)”實訓模式。學生們不但策劃與實施大量模擬管理活動,而且直接為一些企業(yè)進行策劃與組織經(jīng)營活動,得到企業(yè)的高度評價。學生參與大量實際營銷業(yè)務活動。學院還開辦了商業(yè)實體,讓學生定崗經(jīng)營。
2、構(gòu)建“三位一體”的實訓體系
根據(jù)高職商務管理課程與專業(yè)的特點,構(gòu)建了課程實訓、課外實訓、綜合實訓“三位一體”的實訓體系。
課程實訓。課程實訓是以課程為單位,以該課程所反映的崗位業(yè)務活動過程設置的實訓環(huán)節(jié)或過程進行具體模擬與仿真訓練,這是實訓體系的基礎環(huán)節(jié)。
課外實訓。課外實訓是利用課外所有時間與機會,結(jié)合校園文化活動與學生日常生活,以拓展訓練與職業(yè)相關(guān)的技能所進行的實訓。
綜合實訓。在學完全部專業(yè)課程即將步入社會前,創(chuàng)造條件在真實情景下,引入企業(yè)的實際業(yè)務內(nèi)容,集中訓練學生的綜合職業(yè)能力。有條件的可完成企業(yè)的實際工作項目或任務。時間安排在學生實習前或?qū)嵙暫缶蜆I(yè)前。既可在校內(nèi)進行,也可在校外進行(以校外共建單位為實踐場所)。
3、加強省級重點實訓基地建設
我院的市場營銷省級重點訓基地,建立了以調(diào)動學生積極性為核心,以參與、體驗、實戰(zhàn)為基本形式,以崗位技能實體化訓練為關(guān)鍵環(huán)節(jié),通過“兩大學習型團隊”在“三種公司實體”中,進行專項模擬一綜合模擬一實戰(zhàn)經(jīng)營的“三段式”訓練,并采用以績效評價為主的立體化考核方式,以培養(yǎng)學生職業(yè)技能與核心技能、綜合素質(zhì)為目標的實訓體系。市場營銷實訓基地主要由課程模擬公司、星海股份有限公司、工商模擬實訓室、企業(yè)綜合管理體驗中心、海佳超市、大學生創(chuàng)業(yè)園等部分構(gòu)成。適應連鎖經(jīng)營專業(yè)的實訓需要,我們建立經(jīng)工商局批準的“海佳”超市,從管理到經(jīng)營全部由學生運作,使學生在實戰(zhàn)中顯著地提高了實際經(jīng)營經(jīng)驗與管理技能;為適應商務類專業(yè)的需要,創(chuàng)建“星海股份有限公司”,完全按真實公司進行經(jīng)營管理,并承擔企業(yè)所委托的大量業(yè)務,使學生經(jīng)受實際鍛煉與考驗。
4、編與高質(zhì)量的實訓教材
將實訓創(chuàng)新的方式進行總結(jié)與系統(tǒng)化,編寫相應實訓教材。圍繞國家級精品課管理學基礎的建設,團隊成員編寫了國家“十五”規(guī)劃教材《管理學基礎實訓教程》成為我國第一本高職管理學的專門實訓教材,在全國高職院校廣泛應用。同時正在編寫的《市場營銷綜合實訓》教材,將由科學出版社出版。
我們的改革獲得專家與上級主管部門的充分認可,市場營銷專業(yè)被評為遼寧省高職改革試點專業(yè),所建設的市場營銷實訓室被評為遼寧省省級重點實訓基地,并獲得省財政的重點資助。
四、高職商務管理系列課程的教學資源集成系統(tǒng)建設
1、教材建設
本團隊成員,現(xiàn)已編寫出版全國高等學?!笆濉眹壹壗滩?部,教育部高職高專規(guī)劃教材2部,其他教材15部。即將出版的全國高等學?!笆晃濉眹壹壗滩?部,首都經(jīng)貿(mào)大學出版社出版教材1部,科學出版社出版我們的系列改革教材6部。
從而建成完整的商務管理教材體系。
2、建立了與教材配套的教學資源集成系統(tǒng),形成了立體化教材體系
理論教學:教學大綱、文字教案、電子課件、參考資料、主講教師授課錄像;實踐教學:實訓指導大綱、案例庫、實訓掠影(典型實訓活動錄像)、走進管理等,其中,“走進管理”欄目的案例還制成了動畫;考核:考核方案、考核點、試題庫,管理學基礎還建立了能通過計算機自動組卷的試題庫。有的教材書后配盤,配有學生自測題及判定正誤的多媒體系統(tǒng)。
3、教學中運用多種教學軟件
擁有一個教學軟件中心,包括市場營銷教學軟件、物流管理教學軟件、市場營銷教學軟件、ERP教學軟件、電子沙盤軟件、商務通POS系統(tǒng)等。
4、建立核心課程網(wǎng)上考試系統(tǒng)
營銷專業(yè)和超市連鎖管理專業(yè)的核心課程全部實現(xiàn)了網(wǎng)上考試。
5、建設了管理學基礎網(wǎng)絡課程
關(guān)鍵詞:電子商務實訓課 教學 研究
電子商務實訓是職業(yè)院校電子商務專業(yè)、物流管理專業(yè)的一門專業(yè)基礎課程,在整個學科體系中起著承上啟下的作用?!峨娮由虅諏嵱枴肥且婚T理論與實踐緊密結(jié)合的課程,其中有許多實踐性很強的內(nèi)容。在教學中,為實現(xiàn)理論與實踐相統(tǒng)一,突出應用性、實踐性的指導思想,我們采用了模擬訓練法、實地考察法和案例教學法,建立“以學生為中心、教師為主導”的教學新模式,以強化學生對電子商務交易過程一體化的意識,讓學生充分理解“營銷—交易—配送”的完整過程。通過實踐教學,鞏固和加深了學生對電子商務理論、方法和實現(xiàn)技術(shù)的理解。使學生受到與現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)水平相對應的崗位實務訓練,具備了學生理論與實踐相結(jié)合的能力和進一步深入學習有關(guān)知識的潛能。
一、職業(yè)院校電子商務實訓課程開設現(xiàn)狀及存在問題
縱觀當前各職業(yè)院校的電子商務課程開設及教學,未能很好地體現(xiàn)出電子商務技能實訓的重要地位。究其原因,主要有以下兩個方面:
1.實訓教材不成熟,體系不完善
職業(yè)院校中電子商務作為一個新興專業(yè),課程的構(gòu)建目前停留在模仿本科院校學科課程設置的階段上,真正意義上適合職業(yè)院校的電子商務實訓教材尚少。
2.師資力量緊缺,教學方法尚待改進
擔任電子商務技能教學的指導教師,鮮有一線實踐經(jīng)驗,對電子商務活動體驗不深,采用的教學方法尚待改進。如何采取有效的教學方法,調(diào)動學生的積極性,是實訓課程成功實施的關(guān)鍵因素。
二、電子商務實訓課教學方法的思考
電子商務跨學科的特殊性,使傳統(tǒng)課程教學方法難以收到很好的教學效果,因此,有必要探索新的教育教學方法,以適應學科的發(fā)展。
1.理論講授與案例教學相結(jié)合
案例教學這種電子商務教學的新方式對學生掌握電子商務的理念、對電子商務營銷策劃等都有很好的指導意義。案例教學法是一種動態(tài)的開放式的教學方式,有別于傳統(tǒng)的演講式教學方式。案例教學通過模擬真實問題,讓學生綜合運用所學的知識進行診斷和決策,從而提高其分析問題和解決問題的能力。
教師在講授新的知識點時,采用案例導入法,可以起到致趣、動情、引思的作用。如在講述電子商務的定義時,有些學生從未接觸過電子商務,可以在機房帶學生一起去知名的網(wǎng)上商城進行一番網(wǎng)上購物,給學生留下深刻的印象,引起學生的興趣。
2.理論與實踐相結(jié)合
電子商務人才培養(yǎng)模式一定要同電子商務的發(fā)展相結(jié)合,要具備相應的教學實驗的網(wǎng)絡環(huán)境和適合教學、實習的電子商務模擬系統(tǒng),因此我們購買了電子商務模擬教學軟件,應用于我們的實踐教學環(huán)節(jié)當中。該系統(tǒng)配合專業(yè)教學,為學生的實習和實踐提供一個模擬實驗環(huán)境。在這個環(huán)境中,可以根本解決傳統(tǒng)教學過程中無法真實體驗電子商務的前后臺操作全過程的難題。各模塊均分為前臺與后臺,各模塊之間相對獨立,可以自由組合,并具有兼容和可擴展功能。模擬環(huán)境學生熟悉以后,可以到真實的網(wǎng)絡環(huán)境中體驗BTOB、BTOC、CTOC的具體操作過程。
3.建構(gòu)主義模式下的教學方法
目前社會需要具有創(chuàng)新能力,應用型、復合型的人才。傳統(tǒng)的教學模式以教師為中心,教師利用講解、板書和各種媒體作為教學法的手段和方法向?qū)W生傳授知識,學生則被動地接受教師傳授的知識。這樣的教學模式對培養(yǎng)新型人才已顯力不從心。而建構(gòu)主義的教學模式是以學生為中心,在整個教學過程中由教師擔任起組織者、幫助者和促進者的作用,利用情境協(xié)作、會話等學習環(huán)境要素充分發(fā)揮學生的主動性、積極性和首創(chuàng)精神,最終達到使學生有效地實現(xiàn)對當前所學知識的意義建構(gòu)的目的。學生獨立解決問題的實際水平和教師指導下解決問題時的潛在發(fā)展水平之間的差距稱為“最鄰近發(fā)展區(qū)”。圍繞當前學習主題,按“最鄰近發(fā)展區(qū)”的要求建立概念框架,將學生引入一定的情境,讓學生獨立探索,或者通過小組協(xié)商,完成對所學知識的意義構(gòu)建,并最終通過效果評價。
4.讓學生參與到教學當中
在講有些模塊時,比如講CTOC時,可以將部分同學請到講臺,介紹他們在淘寶網(wǎng)等網(wǎng)站上進行拍賣的過程以及心得體會。這樣,學生感覺到他們成了教學過程中的主體,提高了學生的學習積極性。
總結(jié)
對于職業(yè)院校學生來說,最突出的要求就是強化動手能力。通過以上的實訓課教學,應該能夠達到”電子商務專業(yè)學生職業(yè)技能訓練目標”的要求。使學生在掌握一定理論知識的同時,熟練地掌握本學科的操作技能,避免誤入單一地學習書本理論知識的教學誤區(qū)。
參考文獻:
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[2]韓汝萍.高職院校電子商務實訓課程的實施策略[J].湖北廣播電視大學學報,2010.2
關(guān)鍵詞:支架式;教學模式;商務英語實訓;課堂教學
一、引言
建構(gòu)主義教學理論在我國的教學中應用十分廣泛,支架式教學法是在建構(gòu)主義學習理論基礎上提出的一種以學習者為中心,以培養(yǎng)學生的問題解決能力和自主學習能力為目標的教學方法。近年來,我國進出口貿(mào)易迅速發(fā)展,中國與世界的商務往來也越來越密切。為了滿足市場對綜合性商務人才的需要,眾多高校都開展了商務英語的課程,其中商務英語實訓課程是通過聽、說、讀、寫的訓練,提高商務意識和交際能力,熟悉常見的國際商務活動及流程,提升職業(yè)素養(yǎng)及綜合能力,培養(yǎng)綜合實踐型的商務應用人才。商務英語實訓強調(diào)交際能力訓練,真實商務情景模擬和小組協(xié)作學習,這與建構(gòu)主義理論下的支架式教學的創(chuàng)設情境,協(xié)作學習的理念是一致的。
二、支架式教學模式
支架式教學的理論基礎是維果斯基提出的最近發(fā)展區(qū)。布魯納、麥瑟、伍德等學者在最近發(fā)展區(qū)的教育理念的基礎上提出了“支架”理論,并將其運用于教學,故有支架式教學,根據(jù)歐共體的相關(guān)文件,支架式教學模式一種是為學習者建構(gòu)知識和幫助學生對知識進行理解提出一種概念性的框架。支架原指建筑中幫助攀爬的腳手架,支架教學是指在教學中學生通過支架的幫助,可以更好地攀爬以達到最近發(fā)展區(qū)并主動完成知識的構(gòu)建。
三、支架式教學模式在商務英語實訓課程中的應用環(huán)節(jié)
(一)搭建支架
教師圍繞當前學習主題,利用學生已有的知識經(jīng)驗,根據(jù)最近發(fā)展區(qū)理論,建立概念框架。概念架是實現(xiàn)支架式教學的基礎,是幫助學生向上攀爬的腳手架。在商務英語實訓課程中,每次實訓前,讓學生了解實訓目的,教師在搭建支架時便學生進行分組,組員需要分工合作,搜集資料,分析信息并討論總結(jié)。教師根據(jù)預定的教學目標和教學內(nèi)容為學生建立概念框架。例如,教師讓學生寫一封求職信,要先給學生提供幾份求職信的樣例,讓學生討論并概括出求職信寫作的要點,并在老師的指導下總結(jié)出一份模板,并呈現(xiàn)給學生一個真實的工作機會的信息,讓學生通過自主探索和寫作的方式寫出一份符合要求的求職信。
(二)創(chuàng)設情境
創(chuàng)設情境是學生建構(gòu)知識必不可少的場景。教師要激發(fā)學生興趣,利用多媒體等手段將學生引入一定的現(xiàn)實情境。通過創(chuàng)立真實有趣的情境去激發(fā)學生的學習興趣,搭建有效的支架,促使學生積極學習和思考。在商務英語實訓中首先從實訓內(nèi)容上進行選擇,設計出符合實際的問題,啟發(fā)學生思維,進行思考,從而創(chuàng)設有利于學習者對所學內(nèi)容的意義建構(gòu)的學習情境。商務實訓的主題創(chuàng)設要盡可能地模擬真實情境,同時還要考慮與所學知識的相關(guān)性、以及內(nèi)容的科學性、和現(xiàn)實可操作性等,通過情景的設計和模擬真實的商務場景,讓學生切身的體驗和感受到商務活動中面臨的困難和實際需要解決的問題,激發(fā)學生求知欲和探索欲,激發(fā)學生學習的興趣,實訓課在教學中可以充分利用多媒體的直觀性、生動性、形象性、趣味性等特點,更好地激發(fā)學生身體的感官,去分析課程呈現(xiàn)的信息。商務英語實訓包含多個商務活動,這就必然要去創(chuàng)設員工招聘、產(chǎn)品會、研討會等商務情境,才能更好激發(fā)學生的興趣和創(chuàng)造性思維。
(三)獨立探索
獨立探索主要是指學生在教師指導下的自主學習。支架式教學是指一步一步地為學生的學習提供適當?shù)闹Ъ?,讓學生通過這些支架一步一步地攀升,逐漸發(fā)現(xiàn)和解決學習中的問題,掌握所要學習的知識,提高問題解決能力,成長為一個獨立的學習者。建構(gòu)主義認為,知識是學習者在已有的知識和經(jīng)驗的基礎上,在探索開始時由教師先啟發(fā)引導,利用必要的學習資料,然后自己去探索分析,構(gòu)建出新的知識。教師只要適時提示,幫助學生沿概念框架逐步攀升而獲取更高層次的新的知識。教師的作用是支持和引導,擺脫了以前教學的滿堂灌的填鴨式教學方式。支架式教學模式的關(guān)鍵是支架的搭建、應用和撤離。在支架搭建好,情境創(chuàng)設完畢后,要啟發(fā)學生去獨立探索。比如說在商務英語實訓的閱讀訓練項目上,學生要根據(jù)教師設計的問題,自己獨立去閱讀思索,找出問題的答案。學習者在以往的學習、生活中已逐步形成了自己的知識框架,有一定的認知能力、推理能力,能夠獨立的運用自己的知識去發(fā)現(xiàn)和解決問題。在實訓中要以學生的自主學習為主,學生在自主學習的過程中可能會找到之前教師設計的問題的答案,也可能會發(fā)現(xiàn)新的問題,這樣在不斷地問題解決過程中,就會主動積極地完成更高層次知識的建構(gòu)。
(四)協(xié)作學習
建構(gòu)主義認為,學習是一個師生互動的過程,學習者不是機械地接受教師的知識灌輸,也不是純粹的系統(tǒng)中的獨立個體,而是一種合作學習的過程。我校商務英語實訓內(nèi)容涉及多個實際的商務活動,包括員工招聘模擬實訓項目、公司內(nèi)部郵件寫作項目、商務英語閱讀實訓項目、研討會流程安排項目、電話留言與記錄項目、公司廣告宣傳項目、公司會議模擬項目等,這些實訓項目并非依靠學生個人去完成,而是讓學生以小組為單位。雖然學習者在以往的學習、生活中已逐步形成了自己的知識框架,有一定的認知能力和推等能力,而個人的能力又有所不同。根據(jù)多元智能理論,每個人的智力構(gòu)成是不同的,小組合作學習恰好可以發(fā)揮個體的長處。建構(gòu)主義倡導合作學習,學生可以在小組討論中吸取他人合理的觀點和經(jīng)驗,也可以和自己的知識進行對比,并對自身的知識進行重新整理,獲取對新事物更全面的理解,進一步提升自身知識的建構(gòu)能力,在協(xié)作學習的過程中,學習者也鍛煉了團隊協(xié)作和交流溝通的能力。在商務英語的實訓中,根據(jù)每次實訓項目的內(nèi)容,讓小組分工協(xié)作。例如,在實訓課程中,讓學生分組成立公司,學生討論為公司取名,進行產(chǎn)品定位,并為公司和產(chǎn)品設計宣傳廣告,選出代表介紹公司及其產(chǎn)品。學生們在小組的協(xié)作中,充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力去完成工作內(nèi)容,親身體驗了工作壓力,同時也獲得了工作的成就感。這樣的實訓既鍛煉了學生的綜合能力,又為今后步入職場、迅速適應職場要求而奠定了基礎。在實訓教學過程中,在商務英語口語的實訓項目中,小組成員可以模擬不同角色,個人也得到了鍛煉和展示。協(xié)作學習可以博采眾長,讓個人優(yōu)勢變成集體的智慧,實現(xiàn)共贏的目的。
(五)效果評價
支架式教學采用較為合理的評價體系,而非單一的評價方式,它所強調(diào)的學習過程中反映學習者建構(gòu)知識的動態(tài)評價。支架式教學中將形成性評價和終結(jié)性評價的方式相結(jié)合。課程最終的評價將卷面成績、教師評價、學生自評、小組成員評價結(jié)合起來,更加合理的評價方式,使學生能更清晰認識自己的不足以及應該努力方向。
四、關(guān)于應用支架式教學模式的思考
(一)應用支架式教學模式要適時搭建、應用和撤離支架
支架的搭建并不是一成不變的,在教學過程中要需要適時地去調(diào)整支架。對支架的動態(tài)調(diào)整對教學的開展和教學的效果有著十分重要的影響。教師要關(guān)注學生的需求,通過增加、修改和撤離的方式進行調(diào)整。隨著學生知識的豐富,所需要的支架就可以相應的減少,而當學生借助于提供的支架將自己遇到的問題成功解決以后,支架也就可以被撤銷掉了。
(二)應用支架式教學模式要進行科學合理的評價
科學合理的評價方式十分重要。為了更好地實現(xiàn)教學目標,要采用合理的評價方式。合理的評價可以提高進一步學習的效率。合理的評價方式能夠有效地激勵學生,不合理的評價方式則會影響學生在今后學習中的積極性。所以,在每一次的實訓項目中,教師應指導學生進行合理的個人及組內(nèi)評價。在每組展示成果后,教師應當及時給予綜合評價。評價的內(nèi)容包括:學生的自主學習能力,對小組協(xié)作學習所做出的貢獻,是否完成對所學知識的意義建構(gòu)。
五、結(jié)語
關(guān)鍵詞: 高職教育 基于工作過程 《商務英語談判》 教學改革
《商務英語談判》是商務英語專業(yè)的一門核心課程。隨著國際經(jīng)濟活動日益頻繁,多層面、多方式的交流空前活躍,跨文化交流與談判更是方興未艾?;诠ぷ鬟^程的商務英語談判課程的教學改革旨在實現(xiàn)學院和企業(yè)的零距離過渡,使畢業(yè)生在求職中更具競爭性。
1.教學改革的必要性
在改革人才培養(yǎng)模式、增強學生就業(yè)能力方面,人才培養(yǎng)質(zhì)量與企業(yè)要求存在著差距。2010年7月《教育部關(guān)于推進高等職業(yè)教育改革發(fā)展的若干意見(征求意見稿)》指出:“高等職業(yè)院校要以社會需求為依據(jù),明晰人才培養(yǎng)目標,引入行業(yè)企業(yè)技術(shù)標準,校企合作共同開發(fā)專業(yè)課程和教學資源。”因此,基于企業(yè)目標崗位工作過程的課程改革就成為高職人才培養(yǎng)模式改革的必然方向。商務英語談判課程要求學生既能掌握商務談判技巧和策略,同時又能以英語為語言載體進行無障礙跨文化交流,實現(xiàn)談判過程的順利進行,具備團隊精神和競爭意識。校企合作開發(fā)設計基于工作過程的商務談判課程已是必然。
2.基于“工作過程”的課程定位
課程設計的出發(fā)點和落腳點及實施依據(jù)都是工作過程。所謂“工作過程”是在企業(yè)里為完成一件工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序。要設計職業(yè)工作過程導向的課程方案和教學模式,必須正確理解以下幾點:(1)工作過程導向課程是來自職業(yè)行動領(lǐng)域里的工作過程。(2)行動領(lǐng)域是構(gòu)成職業(yè)能力的工作任務的總合,是構(gòu)成職業(yè)能力的工作任務的總和,是課程開發(fā)的基礎平臺。(3)學習情境是學習領(lǐng)域的具體表現(xiàn)。因此,確定職業(yè)商務談判工作過程、篩選典型工作任務、構(gòu)建學習情境就成為我們在該課程設計方面思索的問題。這種教育模式以職業(yè)為導向,充分利用學校內(nèi)、外不同的教育環(huán)境和資源,把以課堂教學為主的學校教育和直接獲取實際經(jīng)驗的校外工作有機結(jié)合,貫穿于學生的培養(yǎng)過程之中。
3.課程改革的“三個四”模式總結(jié)
我們以河北軟件職業(yè)技術(shù)學院2009級商務英語專業(yè)學生為教學研究對象。學生以宿舍為單位分為12小組,每組5―7人,組建模擬公司,確定談判項目包括商品貿(mào)易、投資項目、技術(shù)外包、人員培訓、工程項目、索賠等。經(jīng)過教學實踐,我們總結(jié)了該課程改革的四種教學模式、四種教學方法和四項結(jié)合。
3.1四種教學模式
3.1.1任務驅(qū)動。任務驅(qū)動教學模式倡導教師輸入大量可接受的信息,設計出難易程度恰當?shù)母鞣N任務。在基于工作過程的課程設計中,將典型工作任務細化為各項課堂內(nèi)外教學任務,創(chuàng)造真實的學習情境,充分調(diào)動學生的學習興趣和學習主動性、創(chuàng)新性。
3.1.2學生為中心。任務驅(qū)動和以學生為中心息息相關(guān),任務驅(qū)動教學模式強調(diào)學生處于學習的主體地位,教師則起到主導作用。學生在完成各項任務中通過直接經(jīng)驗形式來掌握最新知識、技能和技巧。
3.1.3小組學習。在當今社會,信息與人脈、合作與共贏的概念在商務活動中早就深入人心。大學期間正是性格磨礪和職業(yè)素養(yǎng)與能力養(yǎng)成的重要時期。組成學習小組,讓學生在相互學習、相互反饋中完成對知識的構(gòu)建,同時培養(yǎng)團隊精神。
3.1.4建構(gòu)主義。強調(diào)學生學習的自主性,在原有知識結(jié)構(gòu)基礎上完成對新知識的建構(gòu)。教師引導學生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。強調(diào)教師對信息輸入的可接受性和引導性。
3.2四種教學方法
3.2.1案例教學。
課堂上組織學生觀看談判案例視頻,在這個環(huán)節(jié),教師要通過問題引導學生觀察、發(fā)現(xiàn)、表達和總結(jié)每個談判案例的成功之處和失敗之處。教師的引導很關(guān)鍵,設置的問題從難度系數(shù)低一些的封閉性問題(學生進行判斷和選擇),到難度系數(shù)高一些的開放性問題(學生進行思索與表達)。在過程中師生互動、生生互動,教師通過誘導性問題幫助學生完成對問題的思考,鼓勵學生質(zhì)疑和討論。案例教學使學生獲得對商務談判的感性認識,同時學習交流技巧和商務談判英語表達。
3.2.2項目教學?!绊椖俊笔侵嘎殬I(yè)工作過程中的工作過程在教學中的體現(xiàn)。其教學目的是理論教學和實踐教學相結(jié)合,提高學生解決實際問題的能力。依據(jù)工作過程,商務英語談判課程列出了8個實訓項目,即(1)談判準備;(2)導入階段包括;(3)概說階段;(4)明示階段;(5)交鋒階段;(6)磋商與妥協(xié);(7)締結(jié)協(xié)議;(8)商務款待。在項目實訓中,充分發(fā)揮學生的主體作用,教師起到協(xié)調(diào)、指導、監(jiān)督、評價作用。
3.2.3情境教學。倡導教師創(chuàng)建與職業(yè)崗位工作過程相關(guān)的學習情境和學習環(huán)境。在教學實踐中,我們充分利用校內(nèi)外資源包括模擬實訓室、會議室、宿舍、教室和實習單位,使學生在真實或仿真的職業(yè)環(huán)境中學會做人、學會做事、學會共處、學會學習、學會創(chuàng)新,使學生畢業(yè)后能夠很快地適應社會,并適應社會不斷發(fā)展的需要。
3.2.4再現(xiàn)教學法。由于商務英語談判的課程性質(zhì),交流技巧、商務談判英語表達及商務禮儀都是通過小組合作展示的。對學生的模擬談判進行錄像并在課堂上回放,教師進行合理評價,學生自己在回放中發(fā)現(xiàn)問題,從而不斷改進。再現(xiàn)教學法可以激發(fā)學生的學習興趣,提高學生的實踐水平。
3.3四項結(jié)合
3.3.1課堂與宿舍相結(jié)合。這是理論和實踐教學相結(jié)合的一種體現(xiàn)。在有限的課時條件下,課堂主要是在教師組織下對談判不同階段的交流技巧、語言文化影響、談判策略、相關(guān)英語表達等新的談判知識、技能的感性學習。學生有了感性認識和一定的知識儲備后,宿舍就是他們實踐的最近場所,5―7人一個宿舍正好構(gòu)成了一個學習小組。他們反復練習每次教師布置的任務,直至自己滿意,錄制視頻發(fā)到班級共享空間。
3.3.2項目與比賽相結(jié)合。這門課程的教學之初,教師向?qū)W生明確了8個基于工作過程的項目,以及最后的模擬商務談判大賽事項。學生的實訓項目就有了系統(tǒng)性,每一個實訓項目是整個模擬談判的一個環(huán)節(jié),每做一個實訓項目都要具有繼承性和前瞻性。因此,學生不是做一個忘一個,而是不斷對前期的項目補充、完善,時刻為了最后的模擬談判大賽準備。最后十幾分鐘的全英文的完整模擬談判流程和即興問答即是學生的交流技巧、英語功底、應變能力和團隊精神等成就展示。
3.3.3實訓與校內(nèi)實戰(zhàn)相結(jié)合。在實訓項目和模擬談判大賽中,學生們采用的是“一對一”談判,最終也是以締結(jié)協(xié)議、實現(xiàn)雙贏為結(jié)局。學生和教師更側(cè)重“談判過程”的展示和評價,對最后的談判成交則停留在一種理想和模擬的狀態(tài)。為了真正體現(xiàn)商場的“戰(zhàn)爭”性,實戰(zhàn)是必不可少的。一種是“一對多”談判,具備相當競爭能力的多家供方爭奪市場,而買方則利用競爭通過談判實現(xiàn)自己利潤最大化。另一種是舉行校園商貿(mào)會,制定周密的活動規(guī)則,在規(guī)定時間內(nèi)實現(xiàn)成交額最大,利潤最大的一方獲勝。
3.3.4校內(nèi)外相結(jié)合。2010年7月的《國家高等職業(yè)教育發(fā)展規(guī)劃(2011―2015年)(征求意見稿)》指出:“以工學結(jié)合為切入點,推行校企共同育人的人才培養(yǎng)模式改革,是高等職業(yè)教育提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要途徑?!敝挥泻献髌髽I(yè)才能給學生提供真正實戰(zhàn)的平臺。我們的幾家合作商貿(mào)公司市場面向日本、韓國、歐洲和美國。學生參與其中有兩種方式,一是學生走出去頂崗實習,二是行家請進來將商務談判項目帶到課堂由學生擔當角色再現(xiàn)教學。
4.結(jié)語
教學實踐證明,基于工作過程的商務英語談判課程改革是成功的,教學效果是教師、學生和企業(yè)三方滿意的。同時在項目、比賽和實戰(zhàn)中學生提高了職業(yè)技能和素養(yǎng),鍛煉了團隊精神和競爭意識,對走向真正的工作崗位充滿信心。
參考文獻:
[1]雷詩梅.基于工作過程的高職課程項目化教學改革――以涉外商務談判課程為例.長春理工大學學報,2010.11.
關(guān)鍵詞:汽車商務 實訓課 演示法 練習法 校企合作
中圖分類號: G718 文獻標識碼: C 文章編號:1672-1578(2013)01-0239-02
汽車商務專業(yè)的培養(yǎng)目標是通過一系列專業(yè)論述課、實訓課的學習使學生了解汽車銷售與售后的有關(guān)知識和內(nèi)容,樹立現(xiàn)代汽車市場營銷觀念,全面掌握汽車技術(shù)服務與營銷的基本內(nèi)容和技巧,按照汽車營銷與售后職業(yè)的需要,培養(yǎng)學生具有綜合銷售與服務能力,運用所學來解決現(xiàn)實中各種問題的能力。很多職業(yè)院校在這方面都給予了投資和重視,建設汽車商務實訓室是保證專業(yè)學生具有實操能力的必要條件。實訓室模擬4S店的基本形式,有前臺接待、維修接待、保險索賠區(qū)域、客戶洽談區(qū)、客戶休息區(qū)、展廳車輛、展示柜等等。實訓室的建立強化了營銷與客服課程的實踐教學環(huán)節(jié),使學生能全方位模擬日后工作流程、工作環(huán)境、職能崗位進行銷售和售后服務。經(jīng)過實訓的學生畢業(yè)后能較快與汽車營銷與客服等崗位對接。
實訓教學,是指以培養(yǎng)學生職業(yè)能力為目的,在學生學習了一定專業(yè)理論之后,由教師引導或指導學生親自參加與有關(guān)專業(yè)課程相關(guān)的實踐訓練的教學活動。汽車商務實訓課的開設是培養(yǎng)商務專業(yè)學生職業(yè)能力的基本途徑。如何開展汽車營銷實訓教學,讓理論教學與實踐教學有機地結(jié)合起來,是我們專業(yè)教育的重要課題。
沒有實訓室的純課堂理論已經(jīng)走到了死胡同。原來汽車商務課主要通過講授、課堂練習來進行授課,雖然也采用了一些輔助的現(xiàn)代教學手段如多媒體課件,但是基本上脫離不了傳統(tǒng)手段,以滿堂灌為主要特征的課堂講授填滿了每堂課,激發(fā)不起學生的學習積極性。即使想采取一些新穎的教學方法也由于空間和條件的限制無法開展。所以整個課堂仍然是以理論教學為主,以課堂教學為主,比較枯燥乏味,不易發(fā)揮學生的主動性、創(chuàng)造性;從而束縛了學生的思維,使課堂氣氛很沉悶,學生參與的實踐機會很少。由短期的到企業(yè)觀摩,學校過于被動,收效也不理想。商務實訓室投入使用后,使我們可以充分利用實訓室教學,使用各種有效設備,采用多種形式進行授課,這樣大大提高了學生學習的參與性和積極性,從而告別了死氣沉沉的課堂氣氛,上課學生也不再有睡覺等違反課堂紀律的現(xiàn)象。學生能積極地參與進來,整潔舒適的實訓環(huán)境也讓同學感覺煥然一新。實訓室模擬4S店的特色,拉近了學校學習與社會工作的距離,學生感覺到工作的氛圍。這些實訓項目就是以后工作崗位應該做的,如果畢業(yè)后從事本專業(yè),必須還要面對,同學們學習的主動性自然就會得到提升。
實訓室要構(gòu)造一個有效的營銷與客戶環(huán)境,教師可以采用各種方法進行教學,如課堂案例分組討論、創(chuàng)設情境、場景模擬、自評互評活動等等。既可以有效激發(fā)學生的學習興趣、提高教學效果、保證教學質(zhì)量,又避免了實踐過程中所產(chǎn)生的決策風險,融角色扮演、案例分析于一體,實現(xiàn)在參與中學習。隨著汽車行業(yè)市場的發(fā)展,我們也要重視校企合作,做到實訓課與企業(yè)具體崗位相一致,讓教師經(jīng)常走出去,把企業(yè)專業(yè)資深人士請進來。
1 教學組織
課堂教學組織有多種形式,設定特定的教學任務很關(guān)鍵,實訓教學任務要實用,能夠進行演示和模擬訓練,班級整體授課、分組教學和個別指導應有機的結(jié)合起來。
1.1對班級整體設定教學任務
教師首先把實訓課題項目和應該達到的效果展示給學生,教師對任務的完成過程進行有效的控制,進入實訓室的同學必須明確任務,這是實訓的前提條件,服從安排、完成任務和實操到位是實現(xiàn)實訓室教學效果的保證。
我們通常先公布實訓項目任務,放映隨后模擬練習的影像資料,或者設置操作項目,學生先根據(jù)自己的經(jīng)驗操作,教師再演示,對不符合要求的實操行為進行糾正,最后逐一考核。
1.2課堂案例分組討論
口頭表達能力以及溝通、協(xié)調(diào)能力是汽車營銷與客服職業(yè)人才應具備的最基本的技能,而課堂的案例討論是培養(yǎng)學生這些最基本技能的主要實訓方式。如在汽車的銷售、客戶的接待、需求分析等教學過程中,應該把對應的案例呈現(xiàn)給學生,然后分組進行分析、討論,并由各個小組選派代表表述本組的觀點。通過此種形式以提高學生的分析能力、表達能力、團隊合作能力。
1.3實訓教學過程
如學生進行職業(yè)化禮儀訓練。禮儀是通過一定方式把自己對別人的尊重表達出來,它體現(xiàn)了一個人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力,也反映對一個團體的集體道德風尚和企業(yè)軟實力。銷售人員在和客戶接觸過程中,要贏得客戶的好感和信任,建立良好的第一印象是很有必要的。如何把學生培養(yǎng)成一個得體、訓練有素的職業(yè)人士,以贏得客戶的認可,有必要對學生進行職業(yè)化禮儀方面的訓練。
在禮儀的實訓教學方面,筆者主要采用讓學生在理論學習的基礎上再輔助實訓教學,進入實訓室必須按照4S店的要求穿規(guī)定的服裝,整潔大方,對發(fā)型、首飾、襪子、鞋都有明確的要求。同時對將來作為銷售和售后人員在接待過程中的站姿、走姿、行姿、蹲姿、握手、指引、面部表情、微笑、目光以及交換名片、接打電話、端送茶水和辦公室禮儀等方面進行了系統(tǒng)地學習和有序地訓練。由于訓練項目演練方便,還相當實用,學生的興趣容易調(diào)動起來。在實訓的過程中多次練習、調(diào)整、觀看回放錄像,同學們要克服一些心理障礙,有時候練得很疲憊,但都能積極主動的投入進來。學生通過禮儀訓練后,在學習生活中變化明顯,與其他專業(yè)沒有參加訓練的學生對比,個人氣質(zhì)和為人處世大為提高。
1.4創(chuàng)設情境教學
情境教學實訓是模仿4S店汽車銷售的情景,按照汽車銷售流程對汽車銷售進行模擬的實訓活動。從而培養(yǎng)學生的綜合汽車銷售能力。教學過程中可以采用了這幾個教學環(huán)節(jié)進行實訓:店內(nèi)接待的目的、店內(nèi)接待的基本流程以及店內(nèi)接待的關(guān)鍵時刻和行為指導。根據(jù)這三個重點內(nèi)容設計三個任務來突破,分別是視頻糾錯、自主學習和情境模擬。實訓前下發(fā)給學生這三個任務,學生按照任務書逐項完成。
在任務一的教學過程中,筆者會展示視頻:有一位銷售顧問的錯誤的接待顧客的方式方法,通過讓學生觀看并分組討論,同時小組代表來糾錯,進行表述。然后再播放正確的銷售人員接待顧客的過程。從而突出“顧客第一”的服務理念,體現(xiàn)了店內(nèi)接待的目的。我這樣設計的的目的主要是通過觀看視頻,鍛煉學生的觀察能力,注重各種細節(jié)。使學生掌握店內(nèi)接待的基本儀容儀表以及銷售接待過程中的注意事項。從而提高禮節(jié)、禮貌的素養(yǎng)。達到一定的素質(zhì)目標;通過分組討論法,鍛煉團隊協(xié)作的能力;通過學生的發(fā)言,可以了解學生的感知程度。鍛煉學生口頭表述的能力;通過播放糾錯視頻,使學生明白自己在完成過程中的不足之處,從而能促進學生對學習過程的反思,提高下次學習的效果。
任務二設計了自主學習,這一過程主要使學生能熟悉店內(nèi)接待的過程,培養(yǎng)學生的自學能力,將課堂還給學生,體現(xiàn)學生學習的主體地位。
通過設計任務三情境模擬,主要讓學生分小組自導自演銷售人員與顧客,從而進一步激發(fā)學生的學習興趣,有效的將店內(nèi)接待知識轉(zhuǎn)換為銷售接待技能;同時通過演示和親身體驗,使學生能進一步鞏固本節(jié)課的知識重點。并能運用所掌握到的店內(nèi)接待流程和方法,熟練地接待客戶。對店內(nèi)接待的關(guān)鍵時刻和行為指導這一難點能夠深刻理解,真正領(lǐng)悟到面對不同的對象和情境應該采取什么樣的方式來進行接待,以及一些相關(guān)注意事項和要領(lǐng)。進一步提高在接待工作中的解決實際問題的能力。培養(yǎng)為客戶提供針對的職業(yè)素質(zhì)。
最后讓學生進行自評與互評。對自己組的場景模擬和其他組的進行評價,來檢查學生的學習效果。教師再進行綜合點評。
采用以上的各種方法,讓學生扮演顧客和銷售服務人員的各種角色,或者老師也可以扮演顧客,讓學生作為銷售顧問進行接待。從各個角度分析營銷與客服案例,進行決策。最后再進行評價。在實際演練中,學生對自己有了進一步的了解和認識,而且很有興趣,他們會根據(jù)任務和教師的指導積極主動地去思考和參與,課堂效果有了很大的改善。激發(fā)了學生自主學習,團隊合作的意識。
2 實訓課的改進
汽車商務實訓課與社會的發(fā)展是緊密聯(lián)系的,經(jīng)過一段時間實訓課的教學,雖然教學效率有所提高,效果顯著,但在實際的教學過程中還會存在有一定的問題,如套路化、與企業(yè)脫節(jié)等,需要在運用中求發(fā)展。
2.1不斷提高教師的職業(yè)能力
實訓教學是以培養(yǎng)學生汽車銷售與售后服務能力為目的的實訓教學活動。有些營銷實踐問題是不能通過校內(nèi)實訓就能解決的,并且畢竟是模擬的實訓室,這與現(xiàn)實生活中的營銷與客戶環(huán)境有著相當大的差別,學生就不能更好的學以致用。學校要力所能及,把一些行為性的崗位要求先訓練到位,然后擴展校企合作內(nèi)容,經(jīng)常性的把汽車商務專業(yè)的實習指導教師派遣到合作企業(yè)進行頂崗實習,把企業(yè)實用的汽車商務崗位操作規(guī)程帶回來,或者聘請企業(yè)銷售精英和客服經(jīng)理來學校任兼職教師。和我們合作的企業(yè)獲得了滿意的人力儲備,學校的實訓也能與時俱進。
2.2教學方法并用,不能讓實訓課漸入俗套
在實際教學過程中,雖然盡量改變著原來的教學模式,摸索著新穎的教學方法,但如何能創(chuàng)新出更多更具特色的教學方法,還是比較有挑戰(zhàn)性的問題。開放式實訓教學可以讓教師博采眾長、集思廣益,如集體備課、共同設計實訓課堂,還可以與其他院校汽車商務教師相互交流,把一些先進的教學方法和理念不斷應用到教學中。
2.3我們應重視實訓室設備的補充和課件制作
學校使用的實訓室多數(shù)是招標采購的,各學校大同小異,實訓效果錄像回放都沒有考慮到,它的應用可以更快的提高實訓效果,學生得到反饋的營銷資料,通過自己揣摩比單一的老師糾正更容易領(lǐng)會。優(yōu)秀的教學課件可以使實訓教學事半功倍,眾多4S的營銷和維修服務等商務活動的崗位規(guī)范各有千秋,場景布置千差萬別,我們通過課件影視有選擇的展示給學生,拓展了實訓學生的視野。把好的汽車營銷實踐案例引人到課件中。
汽車商務實訓在實踐中要不斷探索和總結(jié),大膽的利用現(xiàn)代教學設施,與時俱進,以人為本,要重點營造出生動活潑的教學氛圍,提高學生的學習興趣,把學生吸引到課堂上來。它可以使學生畢業(yè)后能很快地適應汽車營銷與客服工作,有利于培養(yǎng)學生的銷售技能、實際問題解決能力和團隊協(xié)作精神,校企合作冠名班的學生直接走上工作崗位。
一、目前中職電子商務專業(yè)發(fā)展中存在的問題:
(一)中職電子商務專業(yè)的人才培養(yǎng)數(shù)量、質(zhì)量與社會需求仍有很大差距據(jù)iResearch的《中國網(wǎng)絡廣告市場份額報告》顯示,到2010年,中國網(wǎng)絡營銷市場規(guī)模有望達到257億元,同時伴隨著企業(yè)對網(wǎng)絡營銷人才的大量需求,由此將產(chǎn)生百余萬相關(guān)就業(yè)崗位。目前,百度、網(wǎng)易、新浪、Google等網(wǎng)絡公司都推出大量空缺崗位。其中,在對這種人才的需求中,按層次劃分,大量需要的是初級網(wǎng)絡營銷人才。這就要求中職電子商務專業(yè)能夠培養(yǎng)較多的懂技術(shù),能操作,上手較快的初級網(wǎng)絡營銷人才,以滿足社會的需求。但是中職電子商務專業(yè)從全國范圍來看多數(shù)都是最近三、四年才開始開設的,無論從培養(yǎng)的數(shù)量上還是質(zhì)量上都不能適應目前市場上對這一專業(yè)的人才需求。
(二)中職電子商務課程設置混亂由于電子商務是一門新興的專業(yè),很多學校為了適應市場需求的變化,也為了吸引生源擴大招生,在不具備相應條件的情況下,就盲目開設,專業(yè)課程設置比較混亂。根據(jù)廣州市相關(guān)部門調(diào)查,廣州市全市15所學校開設的電子商務專業(yè)中,出現(xiàn)了課程門類多,差異性較大的現(xiàn)象,除基礎文化課之外,開設的專業(yè)必修課達72門之多,每所學校開設的課程門類及數(shù)量都不盡相同,隨意性較強,缺乏統(tǒng)一性和規(guī)范性。有的學校就是把計算機專業(yè)的部分課程和營銷專業(yè)的部分課程拼湊在一起,課程之間缺乏相關(guān)性,甚至出現(xiàn)內(nèi)容的交叉和重疊。這種課程的設置難以體現(xiàn)電子商務專業(yè)本身的獨有的特色。
(三)中職電子商務師資力量缺乏我國電子商務專業(yè)是2001年才開始在全國高校中正式開設的專業(yè),因此,近年來在中職學校中擔任電子商務專業(yè)教學的老師,絕大部分都沒有經(jīng)過本專業(yè)的正規(guī)教育,而是由會計、金融、管理及計算機等相關(guān)專業(yè)的教師轉(zhuǎn)崗或兼任這個專業(yè)的教學工作的。有的老師懂營銷,但對計算機及網(wǎng)絡知識卻相當貧乏,而懂計算機及網(wǎng)絡知識的老師又從未學過市場營銷和貿(mào)易方面的專業(yè)知識。由此導致這些教師在教學中顧此失彼,或只偏重于某一方面知識的介紹,從而使教學中網(wǎng)絡與營銷知識難以形成融會貫通,這對于培養(yǎng)復合型電子商務專業(yè)人才產(chǎn)生了較大的影響。
(四)中職電子商務專業(yè)的實訓條件薄弱,缺乏技能訓練由于是新興專業(yè),很多中職學校在電子商務專業(yè)的實訓設備建設方面底子比較薄弱。受人力、財力所限,有些中職學僅僅是在原有計算機設備的基礎上購置安裝一套電子商務軟件來進行專業(yè)實訓,缺乏專門的可以進行模擬物流操作流程的場所及軟、硬件設備。學生在學習中,理論課多,實訓課少,純粹是“紙上談兵”。由于學生缺乏仿真模擬實訓操作訓練,造成了動手能力差,商務流程不熟,網(wǎng)絡操作技能不夠,學生學習興趣下降等問題,這樣培養(yǎng)出來的學生遠遠不能夠適應市場需求,學生畢業(yè)后也很難滿足崗位要求。
二、以就業(yè)為導向的中職電子商務專業(yè)的建設
(一)明確中職電子商務專業(yè)的培養(yǎng)目標,進行專業(yè)崗位細分首先要根據(jù)用人單位對各個工作崗位的需要,進行專業(yè)崗位細分,明確其崗位能力要求,然后結(jié)合本校實際情況及學生安置情況確定幾個適合本校重點培養(yǎng)的工作崗位目標,在教學中開設相應的課程,以滿足崗位需要。
(二)以專業(yè)崗位能力為導向,合理設計中職電子商務專業(yè)課程體系目前,社會上對人才的要求,已經(jīng)不僅僅是看文憑看學歷,而更加注重的是對能力的考評。尤其是對于中職畢業(yè)生,他們所要從事的是生產(chǎn)和服務實踐一線的工作,缺乏相應的專業(yè)能力,是無法勝任本職工作的。因此,中職學校在培養(yǎng)學生時,必須要重視對學生專業(yè)崗位能力的訓練,根據(jù)不同崗位能力的要求來確定本專業(yè)的課程體系。據(jù)市場調(diào)查分析,中職電子商務專業(yè)的崗位能力可以劃分為:商貿(mào)能力,物流操作能力,網(wǎng)絡應用能力,文字處理能力,人際交往能力和職業(yè)素養(yǎng)六個部分,可以開設的相關(guān)課程。對于開設的這些課程要突破傳統(tǒng)課時的分配和教學計劃的安排。首先,理論課與實訓課要穿行,邊學邊干,理論課與實訓課的比例也要由過去的6:4改為4:6,也就是說實訓課的比例要擴大,而理論課的比例要減少,從而加強對學生動手能力的培養(yǎng)。其次,要合理安排必修課與選修課。對于重要的專業(yè)課程要設為必修課,課時安排和考試要求要規(guī)范嚴格,對于一些輔課程可以開設選修課,甚至用講座或課外輔導的方式來代替,不必安排整學期的課程,考試要求也可以相對寬松。
(三)逐步開發(fā)適合本專業(yè)教學的校本教材校本教材是以本校教師為主體,企業(yè)或行業(yè)協(xié)會積極參與,結(jié)合學校教學實際,自主開發(fā)、編寫的教材。為了使電子商務專業(yè)的教學能夠更加適合本校學生的實際水平,并能夠積極適應企業(yè)及社會用人的需要,各中職學校就要在國家頒布的材的基礎上,逐步開發(fā)實用性強,內(nèi)容豐富,形式靈活多樣又通俗易懂的中職電子商務專業(yè)校本教材。在開發(fā)校本教材時要注意:1、要適合中職生使用,文字表述要淺顯易懂,難易程度要適當。2、要多穿插一些商務實例,以提高學生的學習興趣,并有助于啟發(fā)學生。3、要編寫一些配套的易于操作使用的實訓練習,以提高學生的實際操作能力。4、教材要反映最新的市場發(fā)展動向和網(wǎng)絡營銷手段、技巧,能夠根據(jù)市場變化及時更新相關(guān)內(nèi)容。5、要統(tǒng)籌安排各科目的內(nèi)容,既要避免相關(guān)課程之間的相同知識的重復,又要加強課程之間相關(guān)知識的融合。
(四)加強多元化專業(yè)師資隊伍建設師資是學校的重要教學資源,其力量的強弱直接影響著學校的教育教學水平。職業(yè)學校的專業(yè)教師不僅要具備扎實的專業(yè)理論知識,更要具備豐富的專業(yè)實踐經(jīng)驗和熟練規(guī)范的實際操作能力。然而,由于電子商務專業(yè)是一門新興的專業(yè),各個學校都非常缺乏專職的電子商務教師。大多數(shù)該專業(yè)的任課教師都是由其他專業(yè)的教師轉(zhuǎn)崗或兼任的,專業(yè)理論知識不全面,理論知識層次低,實操能力差,缺乏實踐經(jīng)驗等問題普遍存在。中職學校電子商務專業(yè)教師力量不足的問題尤為嚴重。為了解決這個問題,中職學??梢酝ㄟ^以下途徑加強專業(yè)師資隊伍的建設:1、進一步提升現(xiàn)有專業(yè)任課教師的專業(yè)理論水平和學歷資格水平。學??梢圆扇》e極的獎勵措施,鼓勵現(xiàn)有的非電子商務專業(yè)的教師參加本專業(yè)的深造學習,通過進修或自考取得本專業(yè)的學歷。對于年齡較大的教師可以督促他們通過專業(yè)雜志,報紙,網(wǎng)絡搜索等方式進行本專業(yè)理論知識的自學,限期要求他們達到相關(guān)專業(yè)的理論水平,盡快滿足本專業(yè)的教學要求,否則就要予以轉(zhuǎn)崗分流。2、學??梢酝ㄟ^選送本校年輕教師到企業(yè)中去接受短期實踐鍛煉或參觀學習來積累經(jīng)驗,提高實戰(zhàn)能力。3、加強與企業(yè)的合作,邀請企業(yè)中相關(guān)部門的負責人來校搞講座,以擴大教師的社會實踐知識的視野。4、從高校招聘本專業(yè)畢業(yè)的大學生來校工作。5、從社會上聘任實踐經(jīng)驗豐富,專業(yè)理論扎實的一線電子商務人才作為本校的兼職教師。
(五)、開展多種形式的實訓練習,開拓多方位的實訓基地加強專業(yè)實訓練習,可以提高學生的實踐能力,為將來走上工作崗位后能很快勝任工作而打下基礎。電子商務專業(yè)的實訓可以采取多種形式:1、模擬操作訓練。在學生的理論學習過程中,可以通過到電子商務實訓室進行虛擬交易的模擬操作。利用電子商務的模擬操作軟件進行不同交易模式的模擬交易,讓學生了解操作的基本流程,增強對實操的感性認識,有助于掌握商貿(mào)交易中的一些基本技能,并促進學生進一步理解專業(yè)理論知識。如通過對采購業(yè)務模塊的模擬練習,使學生掌握了采購訂單的填寫、確認,采購入庫等技能。2、網(wǎng)絡實戰(zhàn)訓練。在淘寶網(wǎng)、阿里巴巴網(wǎng)等網(wǎng)站中進行會員注冊,開設網(wǎng)上商店,開通網(wǎng)上銀行,自己的商品,進行商品買賣的實戰(zhàn)訓練。通過網(wǎng)上實戰(zhàn)練習,提高了學生的學習積極性,積累了實戰(zhàn)經(jīng)驗,對于增強學生的實戰(zhàn)應變能力有很大的幫助。3、鼓勵學生利用寒暑假和節(jié)假日到商店、公司、企業(yè)中去進行短期打工,在工作中磨練自己的意志,感受營銷競爭中的緊張氛圍,體味工作的辛勞與快樂,提高自己的語言表達能力和人際溝通能力。4、教師在教學中搜集各國的經(jīng)典商戰(zhàn)案例,交給學生進行分析、討論,要求學生討論后將結(jié)果進行總結(jié)寫成簡單的報告上交。教師利用自己的專業(yè)理論知識對學生的報告進行簡評,以提高學生的市場分析能力。