農(nóng)產(chǎn)品知識(shí)全文(5篇)

1農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題

1.1農(nóng)業(yè)投入品使用不規(guī)范

對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)量來說，農(nóng)業(yè)投入品的重要性是至關(guān)重要的，然而在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐時(shí)，一些不法經(jīng)營者一味追求經(jīng)濟(jì)效益最大化，盲目使用農(nóng)藥，農(nóng)業(yè)投入品在使用上缺乏規(guī)范性，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題頻繁出現(xiàn)。

1.2缺乏健全的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系

從現(xiàn)階段情況來看，基層監(jiān)管和檢測隊(duì)伍力量非常薄弱，無法有效履行監(jiān)管責(zé)任并開展檢測工作，也無法進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，對(duì)于當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平缺乏全面的了解。

1.3群眾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)有待提升

近年來，中國了一系列農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件逐漸加大懲罰力度，群眾對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全也有了明確的了解和認(rèn)知。然而群眾在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量維權(quán)及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督方面依舊缺乏正確的理念，在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督方面沒有給予足夠的重視。

摘要：推進(jìn)脫貧地區(qū)鄉(xiāng)村振興，需深化拓展消費(fèi)幫扶。消費(fèi)幫扶，物流先行。分析我國農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)我國農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善，組織化、信息化程度低，專業(yè)人才儲(chǔ)備不足，監(jiān)管技術(shù)手段不足的問題。因此，要加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，升級(jí)技術(shù)，完善交易方式，提高信息化水平，引進(jìn)專業(yè)人才，以此推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品物流的快速發(fā)展。

關(guān)鍵詞：消費(fèi)幫扶；農(nóng)產(chǎn)品；物流

0引言

2021年中央一號(hào)文件明確指出，“要實(shí)施脫貧地區(qū)特色種養(yǎng)業(yè)提升行動(dòng)，廣泛開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)，深化拓展消費(fèi)幫扶”。當(dāng)前，有關(guān)消費(fèi)幫扶的研究主要包括實(shí)踐模式、減貧效益和優(yōu)化路徑三個(gè)方面。大多數(shù)研究更多集中在電商扶貧這一實(shí)踐模式。關(guān)于消費(fèi)幫扶和減貧效益的態(tài)度，學(xué)者們主要持有兩種：持消極態(tài)度的學(xué)者認(rèn)為，消費(fèi)幫扶產(chǎn)品訂單的形成主要依賴于國家動(dòng)員，是一種輔助性的短期消費(fèi)幫扶措施，長期性和穩(wěn)定性不足[1]。持積極態(tài)度的學(xué)者認(rèn)為，消費(fèi)幫扶有利于構(gòu)建穩(wěn)定的長效機(jī)制[2]。實(shí)踐證明，消費(fèi)幫扶的積極作用并不只是局限在脫貧攻堅(jiān)領(lǐng)域，在推動(dòng)相對(duì)扶貧的善治、加快鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略進(jìn)程、推動(dòng)城鄉(xiāng)融合等方面也有重大價(jià)值。最終，在全面脫貧、相對(duì)貧困治理、鄉(xiāng)村振興、城鄉(xiāng)融合多個(gè)政策目標(biāo)的推動(dòng)下，消費(fèi)幫扶將成為鄉(xiāng)村社會(huì)的長效治理工具。消費(fèi)幫扶模式大致分為三種：一是由機(jī)關(guān)、國企、事業(yè)單位組織實(shí)施的為政府主導(dǎo)式消費(fèi)幫扶；二是由私企、民企、外企組織實(shí)施的為企業(yè)主導(dǎo)式消費(fèi)幫扶；三是主要由社會(huì)組織主導(dǎo)式消費(fèi)幫扶。這三種模式的運(yùn)作方式主要分為直接形成訂單和間接拓寬銷路[3]。拓寬銷路，物流先行。農(nóng)村偏遠(yuǎn)地區(qū)范圍較廣，距離中心城市較遠(yuǎn)，從農(nóng)田到市場，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈要經(jīng)過多個(gè)環(huán)節(jié)。對(duì)于相對(duì)偏遠(yuǎn)的農(nóng)村地區(qū)，農(nóng)產(chǎn)品有產(chǎn)難銷、銷不遠(yuǎn)、銷不久等成為制約農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和穩(wěn)固脫貧成果的重要原因。本文闡述了當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的現(xiàn)狀，深入研究了其中存在的一些問題，進(jìn)一步探索了農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)作機(jī)制的實(shí)現(xiàn)路徑。提高農(nóng)產(chǎn)品在遠(yuǎn)距離運(yùn)輸過程中的物流效率，旨在為消費(fèi)者提供更多高質(zhì)量的新鮮農(nóng)產(chǎn)品和實(shí)時(shí)便捷的物流服務(wù)，對(duì)于推動(dòng)邊遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展有著一定實(shí)際意義。

1現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展現(xiàn)狀

我國國土面積大，且人口眾多，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)量與消費(fèi)量高。根據(jù)《中國統(tǒng)計(jì)年鑒》顯示：1978~2019年我國糧食產(chǎn)量從30476萬噸增加到66384.3萬噸，人均由319公斤增加到475公斤，油料總產(chǎn)量由521.8萬噸增加至3493萬噸，人均由5.5公斤增加到25公斤，水產(chǎn)品從人均4.9公斤增加到46.4公斤，水果由人均6.9公斤增加到196公斤。我國糧食等產(chǎn)量連續(xù)多年居世界第一。近幾年來主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)總量如表1所示。隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求有了新的要求，更加注重農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、營養(yǎng)、口味以及安全等。現(xiàn)階段，部分偏遠(yuǎn)農(nóng)村地區(qū)仍然是精耕細(xì)作的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，這種生產(chǎn)模式效率低且靈活性差，不能夠適應(yīng)激烈的市場競爭。然而季節(jié)性和區(qū)域性是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)最顯著的特征，而農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)地距離銷售地較遠(yuǎn)是我國部分地區(qū)的現(xiàn)狀。龐大農(nóng)產(chǎn)品需求量使得其產(chǎn)銷、供求時(shí)間以及空間矛盾突出，從而使得農(nóng)產(chǎn)品的流通基數(shù)增大。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場流通之間的矛盾成為制約農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要問題，這就使得更加高效、快速的農(nóng)產(chǎn)品物流體系的建立迫在眉睫。農(nóng)產(chǎn)品物流體系的建立對(duì)降低流通損耗，增加農(nóng)民收入，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長至關(guān)重要?，F(xiàn)階段，中國的物流成本是制造業(yè)生產(chǎn)成本的一半還多，農(nóng)產(chǎn)品在物流過程中的損失平均在30%左右，是發(fā)達(dá)國家的10倍。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國的流通成本非常巨大。全球約80%的收費(fèi)公路都在中國，流通成本超過60%[4]。同時(shí)，在運(yùn)輸過程中有一半時(shí)間處于空載狀態(tài)，表現(xiàn)為出去時(shí)超載，返回時(shí)空載，我國農(nóng)產(chǎn)品物流效率較低。農(nóng)產(chǎn)品易腐爛的特點(diǎn)使得農(nóng)產(chǎn)品在采、運(yùn)、存等物流過程中會(huì)產(chǎn)生約25%的損耗。因此，迫切需要研究農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展，建立有效的農(nóng)產(chǎn)品物流網(wǎng)絡(luò)。

2消費(fèi)幫扶政策下農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展存在的問題

摘要：基于互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，物流成為了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎。為了有效解決農(nóng)產(chǎn)品供需問題、開拓農(nóng)產(chǎn)品市場，現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流扮演著舉足輕重的角色。近年來，河南省農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)的運(yùn)行效率比較差，且越來越成為阻礙河南省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵因素。因此，筆者以河南省為例，在分析農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，有針對(duì)性地提出其所存在的問題，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)、基礎(chǔ)設(shè)施、專業(yè)人才以及物流信息系統(tǒng)進(jìn)行分析研究，試圖尋找優(yōu)化河南省農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的具體對(duì)策，以期助力河南省農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)快速平穩(wěn)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：河南省；農(nóng)產(chǎn)品物流；對(duì)策

河南省一直為保障國家糧食安全作出巨大貢獻(xiàn)[1]。農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展使農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸效率大大提高[2]，而且能實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化。然而，筆者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，目前河南省農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展較為緩慢。河南省農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展具有代表性，同時(shí)面臨著發(fā)展困境，因此，研究河南省農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展存在的問題并提出相應(yīng)對(duì)策，顯得尤為重要。

1農(nóng)產(chǎn)品的含義與特點(diǎn)

1.1農(nóng)產(chǎn)品的含義

農(nóng)產(chǎn)品是指來源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品。它的范圍非常廣泛，既包括食用類農(nóng)產(chǎn)品，如植物類、畜牧類、水產(chǎn)類等，也包括非食用類農(nóng)產(chǎn)品，如干草、香精油、動(dòng)物皮毛等。

1.2農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)

摘要：本文通過對(duì)承德市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀和所面臨的問題進(jìn)行研究探討，有針對(duì)性地提出推進(jìn)承德市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的對(duì)策與建議，為承德市農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)發(fā)展開拓新思路，助力區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)；承德市；對(duì)策

一、承德市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀

（一）農(nóng)產(chǎn)品種類豐富，交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)顯著

承德市物產(chǎn)豐富，主要農(nóng)作物有玉米、谷物、食用菌、中藥材、果蔬、畜牧等，有“中國板栗之鄉(xiāng)”、“中國山楂之鄉(xiāng)”、“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”等美譽(yù)。承德地處河北省東北部，南鄰京、津，北接遼、蒙，具有“一市連五省”近鄰三大港（天津港、秦皇島港、天津港）的獨(dú)特區(qū)位優(yōu)勢(shì)，隨著城市高速公路網(wǎng)的陸續(xù)建成通車和京沈客運(yùn)專線、承德機(jī)場的開工建設(shè)，承德將進(jìn)入北京一小時(shí)，天津、沈陽兩小時(shí)交通圈。發(fā)達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò)、巨大的消費(fèi)市場、高度聚集的生產(chǎn)要素，為承德市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展提供了無限商機(jī)。

（二）農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)情況

隨著京津冀一體化戰(zhàn)略的實(shí)施，承德市政府積極推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+電子商務(wù)”戰(zhàn)略，把發(fā)展電子商務(wù)作為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新引擎，全力推進(jìn)電子商務(wù)加快發(fā)展，電子商務(wù)交易額逐年上升，據(jù)《承德市電子商務(wù)發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃》數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計(jì)今年將突破810億元。截至2016年底，全市擁有“全國電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村示范縣”2個(gè)，“河北省電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村示范縣”6個(gè)，農(nóng)村電子商務(wù)平臺(tái)7個(gè)，物流中心7個(gè)，農(nóng)村電子商務(wù)公共服務(wù)中心8個(gè)，農(nóng)村電子商務(wù)服務(wù)站點(diǎn)建設(shè)1500個(gè)，基本實(shí)現(xiàn)縣域農(nóng)村電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施全覆蓋。

摘要：最早出現(xiàn)于近代歐洲的地理標(biāo)志被引入我國后得到了迅速發(fā)展，并由此出現(xiàn)了眾多地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。因此類農(nóng)產(chǎn)品能夠充分展示地域色彩以及品質(zhì)信息，具有較高的農(nóng)產(chǎn)品競爭力，對(duì)于發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)具有極為重要的幫助作用。當(dāng)前在我國大力推廣發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的背景下，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品擁有廣闊的發(fā)展空間，因而本文將通過結(jié)合海南特色農(nóng)業(yè)，嘗試對(duì)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品如何有效助推農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展指明路徑。

關(guān)鍵詞：地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品；農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)；農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品；經(jīng)濟(jì)發(fā)展

引言：

根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至2017年我國已獲批認(rèn)證地理標(biāo)志農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品超過6500件，在所有地理標(biāo)志認(rèn)證總量中的占比超過90%。借助地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的大好勢(shì)頭，海南也先后建立眾多特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地，共計(jì)擁有十余種地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。而為了能夠有效幫助其進(jìn)一步擴(kuò)大地理標(biāo)志優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的深化發(fā)展，本文將著重圍繞地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品助推農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)行簡要分析研究，希望能夠?yàn)橄嚓P(guān)研究人員提供相應(yīng)參考幫助。

1地理要素與地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)涵與關(guān)系

1.1地理要素與地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)涵

地理要素簡單來說就是地圖的地理內(nèi)容，包括以地形地貌、水系等為代表的自然地理要素，同時(shí)也包括居民地、通訊設(shè)備等人們?cè)谕ㄟ^創(chuàng)造和改造自然所形成的各種社會(huì)經(jīng)濟(jì)要素。而由地理標(biāo)志發(fā)展形成的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，要求地理名稱必須完全真實(shí)，農(nóng)產(chǎn)品的地理標(biāo)志于其具體產(chǎn)地、來源地的地區(qū)名稱以及國家名稱真實(shí)對(duì)應(yīng)[1]。此外，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品具有獨(dú)特的品質(zhì)質(zhì)量，不同于其他地區(qū)或是同地區(qū)的同類農(nóng)產(chǎn)品，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品普遍擁有相對(duì)廣泛的知名度以及社會(huì)影響力，此類農(nóng)產(chǎn)品不僅具有較高的品質(zhì)和質(zhì)量水平，同時(shí)還具有強(qiáng)烈的地域特色。