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電子商務(wù)下農(nóng)產(chǎn)品營銷效率的提升路徑

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電子商務(wù)下農(nóng)產(chǎn)品營銷效率的提升路徑

摘要:我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷由于農(nóng)產(chǎn)品特殊性、農(nóng)村信息化人才等的制約而存在效率不高的問題,對此,文中提出走“集中”與“特色”道路、發(fā)展“訂單”農(nóng)業(yè),提高營銷主體素質(zhì),完善營銷服務(wù)體系與相關(guān)法律,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)安全防護(hù)等建議,明確電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品營銷的發(fā)展方向,實現(xiàn)營銷效率提升。

關(guān)鍵詞:電子商務(wù);農(nóng)產(chǎn)品;營銷效率

1農(nóng)村電子商務(wù)特性

11組織形式

為了滿足消費(fèi)者的需求,同時促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,農(nóng)村電子商務(wù)通過政府支持、企業(yè)管理以及農(nóng)民互動等方式建立起農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)民、企業(yè)、政府、消費(fèi)者、物流等諸多要素的聯(lián)系,對電子商務(wù)的發(fā)展空間進(jìn)行擴(kuò)展。此組織過程并不受時間與空間的限制,發(fā)揮的主要是農(nóng)產(chǎn)品的食用與使用功能,以求達(dá)到“需”與“求”、“產(chǎn)”與“銷”、“種植”與“盈利”等的相互適應(yīng),最大化企業(yè)發(fā)展空間與農(nóng)民利益。圖1所示為農(nóng)村電子商務(wù)效應(yīng)圖,由圖可知,農(nóng)村電子商務(wù)的組織形式以電子商務(wù)平臺為主要推動力,基于對消費(fèi)者需求的滿足這一導(dǎo)向,在組織者專業(yè)的管理中,完美結(jié)合政府、企業(yè)、農(nóng)民及互聯(lián)網(wǎng)各要素,以此達(dá)到良好的農(nóng)產(chǎn)品營銷效果[2]。

12運(yùn)行特點(diǎn)

其一,倡導(dǎo)性,農(nóng)村電子商務(wù)是基于一定的國家政治扶持,以消費(fèi)者的意愿為導(dǎo)向,以農(nóng)產(chǎn)品市場潛力的增強(qiáng)為基點(diǎn)而開展的農(nóng)產(chǎn)品營銷工作;其二,虛擬性,借助電子商務(wù)平臺,農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道得以擴(kuò)寬,傳統(tǒng)實體店營銷模式被打破;其三,跨時空性,與傳統(tǒng)效應(yīng)相比,農(nóng)村電子商務(wù)營銷有較大的輻射廣度與寬度,時間與空間束縛被擺脫;其四,直接性,通過電子商務(wù)平臺的構(gòu)建,消費(fèi)者可以直接與供貨方聯(lián)系,省去一定的農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)運(yùn)、中間商或?qū)嶓w店面等附加費(fèi)用。

2農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷模式對傳統(tǒng)營銷模式的創(chuàng)新與優(yōu)勢

在新興電子商務(wù)環(huán)境下,我國很多農(nóng)村地區(qū)在發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),為農(nóng)產(chǎn)品尋找更好的銷路之時,開始結(jié)合當(dāng)?shù)厣藤Q(mào)流通業(yè)的運(yùn)行特點(diǎn),如蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況、農(nóng)村供應(yīng)鏈運(yùn)作效率以及城鄉(xiāng)商貿(mào)流通體制等,進(jìn)行以合作社組織為單位,有助于農(nóng)戶生產(chǎn)、加工與銷售的流通供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)體系的搭建[3]。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)領(lǐng)域在近年來取得的農(nóng)產(chǎn)品市場營銷模式演變與創(chuàng)新。與傳統(tǒng)商業(yè)運(yùn)作相比,電子商務(wù)環(huán)境下的農(nóng)產(chǎn)品營銷可省去很多中間環(huán)節(jié),做到對最初成本費(fèi)用的節(jié)約。而在創(chuàng)新的基礎(chǔ)之上,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷模式還具有以下優(yōu)勢。

21有利于農(nóng)民更好地獲取市場信息

受限于自身文化素質(zhì)與農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施,農(nóng)民在獲取與處理市場信息方面所處的地位長期是被動而弱勢的。如果得不到及時有效的市場信息,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)便無法適應(yīng)市場形勢的變化,拉低生產(chǎn)與銷售效率。以互聯(lián)網(wǎng)為依托的電子商務(wù)平臺對此問題予以解決,農(nóng)民獲取農(nóng)產(chǎn)品市場信息的便利性有效提升,可扭轉(zhuǎn)買賣雙方信息不對稱的局面,雙方信息愈發(fā)透明。根據(jù)獲取的市場信息,農(nóng)民可進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售策略的及時調(diào)整,推動農(nóng)業(yè)發(fā)展。

22有利于農(nóng)產(chǎn)品品牌打造

長期以來,我國農(nóng)產(chǎn)品缺少自身知名品牌的問題普遍存在。在一定程度上,產(chǎn)品營銷可被視作品牌營銷,競爭力強(qiáng)的品牌才有為產(chǎn)品打開市場的可能。但是,當(dāng)前我國較多地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品并沒有很強(qiáng)的品牌意識,電子商務(wù)的發(fā)展有利于這一狀況的改善。在品牌呈現(xiàn)力、傳播范圍、廣告制作成本等方面,以互聯(lián)網(wǎng)為依托的電子商務(wù)有很大的優(yōu)勢,以電子商務(wù)平臺為基礎(chǔ),農(nóng)產(chǎn)品品牌向其他地區(qū)的推廣會更加容易與便利,短時間內(nèi)便可建立品牌聲譽(yù)。以我國廣西賓陽為例,當(dāng)?shù)亟柚娮由虅?wù)平臺進(jìn)行自身木薯品牌的發(fā)展,相關(guān)資料顯示,賓陽在全國有12個著名的木薯品牌,被譽(yù)為“木薯之鄉(xiāng)”[4]。

23有利于國內(nèi)外市場拓展

傳統(tǒng)商業(yè)運(yùn)作環(huán)境下,農(nóng)產(chǎn)品營銷會受到地域的限制,難以開辟地區(qū)以外的市場,電子商務(wù)市場營銷則將這一束縛打破。在電子商務(wù)環(huán)境下,農(nóng)民可以方便地同外界建立聯(lián)系,將農(nóng)產(chǎn)品推廣至國內(nèi)甚至國際各個地區(qū),提高農(nóng)產(chǎn)品的知名度,足不出戶地結(jié)合市場信息與客戶需求開展電子商務(wù)營銷活動,助力于國內(nèi)、國際市場的開辟。

3農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷效率不高的原因

雖然電子商務(wù)在農(nóng)產(chǎn)品營銷中優(yōu)勢明顯,但目前我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷較之其他實物產(chǎn)品(服裝類、電子電器類等)的營銷還存在很大的不足,營銷效率亟待提高,究其原因,主要有以下幾點(diǎn)。

31農(nóng)產(chǎn)品特殊性制約

雖然電子商務(wù)環(huán)境下的農(nóng)產(chǎn)品營銷可滿足時代的生產(chǎn)營銷所需,但基于農(nóng)產(chǎn)品自身的特點(diǎn),其在網(wǎng)上銷售亦受到一定的限制。與一般商家相比,農(nóng)產(chǎn)品電商往往要面臨農(nóng)產(chǎn)品生長周期、地域、季節(jié)等更多的問題,這增加了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷的難度。另外,在對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行運(yùn)輸之時,農(nóng)產(chǎn)品的成本難以得到有效的控制,風(fēng)險因素亦比較多。網(wǎng)貨的質(zhì)量決定于賣家,鮮活性會對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生很大的影響,致使一些農(nóng)產(chǎn)品在到達(dá)買家手中之后,買家只能被動控制而無法退貨處理,容易引發(fā)糾紛。農(nóng)產(chǎn)品往往價低而量多,很多貨物的售價甚至低于物流價格,賣家在發(fā)貨之時會存在更不在意品相問題的情況。電子商務(wù)營銷講究一定的技巧,農(nóng)產(chǎn)品有很多的種類,營銷起來不盡相同,有的還需有配套的裝備。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷與傳統(tǒng)商業(yè)營銷存在明顯的差異,怎樣科學(xué)把握線上營銷規(guī)則是對農(nóng)產(chǎn)品營銷人員的考驗。

32農(nóng)村信息化人才欠缺

現(xiàn)階段,農(nóng)村由于不懂電腦而選擇不上網(wǎng)的依舊大有人在,而為了達(dá)到順利開展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷,提高營銷效率的目的,營銷主體必須具備足夠的信息化素質(zhì)[5]。研究顯示,我國農(nóng)民的文化素質(zhì)較之發(fā)達(dá)國家而言依舊有明顯的差距,這對他們接受新知識與各種信息的能力有直接的影響,對其思維水平產(chǎn)生制約,使其在接受電子商務(wù)營銷這類新型營銷模式之時存在較大的難度。我國大多數(shù)農(nóng)民接受與利用電子商務(wù)信息的能力目前依舊不強(qiáng),農(nóng)村的生活習(xí)慣、作業(yè)方式、價值觀念與時代信息化的發(fā)展趨勢相比有一定的滯后性,在應(yīng)用計算機(jī)、高科技通訊以及互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等方面還受到相應(yīng)的限制。在重農(nóng)輕商、自給自足等傳統(tǒng)觀念與思想的影響下,農(nóng)民的信息意識較為封閉,對情報的嗅覺也相對遲鈍,制約著農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷工作的開展及其效率的提高。

33社會化服務(wù)滯后

目前,我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展還不夠成熟,輔助設(shè)施并不完善,在商鋪品牌、商品策劃、儲存以及運(yùn)輸?shù)确矫娴乃饺匀槐容^落后,從整體層面來看,社會化服務(wù)體系欠缺協(xié)調(diào)性。此外,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)公司的運(yùn)營是以批發(fā)市場為基礎(chǔ)的,存在數(shù)量不多、規(guī)模較小等的不足,特別是處于起步階段的冷鏈物流部分,受到的地域限制還很明顯,難以有效地滿足消費(fèi)者的需求,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷效率可想而知不會很高。

34法律環(huán)境不健全

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)對很多領(lǐng)域均有涉及,從農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)到銷售,再到其售后服務(wù),每一個環(huán)節(jié)都存在出現(xiàn)法律糾紛的風(fēng)險,而在我國已經(jīng)出臺的相關(guān)法律中,尚未有一部專門對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展及其營銷進(jìn)行調(diào)整的。由于農(nóng)產(chǎn)品自身具有特殊性,一些用于調(diào)整電子商務(wù)的法律在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)中應(yīng)用之時有較大的局限性。并不健全的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)法律不利于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的快速與健康發(fā)展,亦不利于其營銷效率的提高。

35存在網(wǎng)絡(luò)安全的威脅

所有網(wǎng)站、電子商務(wù)平臺均會面臨網(wǎng)絡(luò)安全這一共性問題,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)同樣不例外[6]。雖然對于以淘寶網(wǎng)、阿里巴巴等成熟的網(wǎng)站為平臺開展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的商家來說,網(wǎng)站的安全是能夠讓他們信賴的,但是在消費(fèi)者付款等環(huán)節(jié),依舊有發(fā)生安全問題的風(fēng)險。其他借助自由網(wǎng)站開展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的商家,更有可能受到網(wǎng)絡(luò)攻擊,客戶資料的儲存、在線支付以及其他各個環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險更大,這顯然會在較大程度上威脅農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)及其營銷工作的開展。

4電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品營銷的發(fā)展方向與效率提升方式

41發(fā)展方向

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷宜走“集中”道路與“特色”道路。其中,“集中”道路即集中人力與財力打造具有特色的營銷模式,在電子商務(wù)平臺中塑造一個品牌進(jìn)行銷售,對一個品種的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行集中發(fā)展。此模式可將資源有效節(jié)省在一個區(qū)域,為快速發(fā)展提供便利,通過與地區(qū)具體情況及條件相結(jié)合選擇合適的特色農(nóng)產(chǎn)品,在先進(jìn)技術(shù)與養(yǎng)殖手段的支持下打造大規(guī)模種植區(qū),篩選與發(fā)展優(yōu)勢品種。基于品牌的建立開展?fàn)I銷,能夠以單一品牌的做好為突破點(diǎn)逐步將整條產(chǎn)業(yè)鏈打開,對周邊農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷與發(fā)展產(chǎn)生輻射,得到集團(tuán)作戰(zhàn)的效果。走“特色”發(fā)展道路,由于很多優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品找不到好的銷售渠道,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民可結(jié)合地域特征進(jìn)行優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的提煉,充分利用地區(qū)資源與文化,打造特色小鎮(zhèn),開展生態(tài)旅游項目,對農(nóng)產(chǎn)品營銷及其發(fā)展形成推動。此外,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷還應(yīng)將“訂單”農(nóng)業(yè)的發(fā)展作為重點(diǎn),可采用預(yù)先銷售等方式開展?fàn)I銷工作,降低營銷環(huán)節(jié)的成本損耗,建立“高品質(zhì)綠色食品原產(chǎn)地直供”模式。考慮到很多農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)建設(shè)易受到物流方面的限制,應(yīng)與線上平臺、線下社區(qū)的發(fā)展理念相結(jié)合,與大型電子商務(wù)平臺及線下店鋪建立合作,為物流的及時性以及農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度提供保證。

42效率提升方式

其一,提高營銷主體素質(zhì)。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷主體應(yīng)具備足夠的電子商務(wù)與營銷知識,綜合素質(zhì)要高。針對我國農(nóng)民普遍文化素質(zhì)較低的現(xiàn)實狀況,可通過培訓(xùn)等方式增強(qiáng)經(jīng)營者農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷的意識,進(jìn)行電子商務(wù)營銷人才的培養(yǎng)與引進(jìn),在實力較強(qiáng)的企業(yè)中建設(shè)企業(yè)電商平臺與數(shù)據(jù)庫,同專業(yè)機(jī)構(gòu)建立合作關(guān)系,樹立良好的企業(yè)形象。轉(zhuǎn)變農(nóng)民對電子商務(wù)營銷方式的懷疑與不信任態(tài)度,通過實際事例對農(nóng)民進(jìn)行教育,讓他們肯定電子商務(wù)營銷在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的巨大作用,將其電子商務(wù)營銷積極性喚起。此外,還要提高全民信息化意識,進(jìn)行高級農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)人才的培養(yǎng)。提供科技下鄉(xiāng)服務(wù),以農(nóng)民信息意識、電子商務(wù)知識以及電子商務(wù)應(yīng)用技術(shù)能力的培養(yǎng)為重點(diǎn)。首先,加強(qiáng)對大型綜合農(nóng)村信息化平臺及鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級電子商務(wù)網(wǎng)站的組織與建立,成立行業(yè)或綜合性的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站;其次,以現(xiàn)有信息基礎(chǔ)設(shè)施資源為支持,打造結(jié)合傳統(tǒng)媒體與現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢的信息化服務(wù)網(wǎng)絡(luò),擴(kuò)大信息體系建設(shè)規(guī)模,提高建設(shè)水平,為農(nóng)民提供更優(yōu)質(zhì)的信息服務(wù)。最后,開展電子商務(wù)宣傳與培訓(xùn)活動,增強(qiáng)農(nóng)民對電子商務(wù)的信任,采取多樣化的形式對電子商務(wù)應(yīng)用方法及注意事項進(jìn)行傳播,提高農(nóng)民的電子商務(wù)認(rèn)知,以鄉(xiāng)鎮(zhèn)或地區(qū)為模塊發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品以及農(nóng)產(chǎn)品加工與銷售企業(yè),讓更多的人認(rèn)同農(nóng)產(chǎn)品品牌。其二,完善營銷服務(wù)體系。對農(nóng)產(chǎn)品電子營銷的各個過程,如網(wǎng)絡(luò)交易、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品流通等提供服務(wù),為客戶打造一個功能完善的電子商務(wù)服務(wù)平臺,便于其實現(xiàn)快捷與安全的交易。以生產(chǎn)、組織、市場以及信息等為重點(diǎn)進(jìn)行服務(wù)平臺的建設(shè),平臺的各個環(huán)節(jié)都要符合標(biāo)準(zhǔn)[7]。其中,生產(chǎn)主要以標(biāo)準(zhǔn)化的基地建設(shè)為主,在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中實施標(biāo)準(zhǔn)化管理,保證農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì);組織以農(nóng)民為對象,進(jìn)行組織化、合作化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)組織的建立,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品流通中介的規(guī)模;市場為農(nóng)產(chǎn)品的流通提供基礎(chǔ)平臺,同時,為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷活動的開展提供場所,市場具有載體作用,應(yīng)進(jìn)行大型批發(fā)商群的組建,提高市場的組織化與合作化程度;信息即打造暢通無阻的信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),達(dá)到共享信息資源的目的。其三,完善相關(guān)法律。以完善的商務(wù)法律制度為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的健康發(fā)展提供支持。以交易安全為視角,應(yīng)加強(qiáng)對個人隱私與數(shù)據(jù)安全等的保護(hù),進(jìn)行相應(yīng)電子商務(wù)法律的制定,對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)糾紛予以避免,預(yù)防欺詐事件的發(fā)生,切實做到對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)各相關(guān)參與者合法權(quán)益的保證。以電子支付安全為視角,通過相關(guān)法律進(jìn)一步理清電子支付收款人、付款人以及銀行之間的法律關(guān)系,確定各相關(guān)方擁有的法律權(quán)利以及肩負(fù)的任務(wù),避免由于支付環(huán)節(jié)利益不清而導(dǎo)致的各種糾紛的發(fā)生。通過制定與完善各項法律制度,營造積極、健康的外部環(huán)境于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷的發(fā)展,提高其營銷效率。其四,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)安全防護(hù)。一方面,加大力度研發(fā)各種信息傳輸設(shè)備,提高農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)賴以開展的基礎(chǔ)設(shè)備的安全性與可靠性;另一方面,進(jìn)行可信賴且有足夠安全性與完整性的開放網(wǎng)絡(luò)體系的構(gòu)建,保證每一個農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)參與者均可得到充分的安全保障。

作者:張蓉 單位:陜西交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院