茶文化下初中信息技術教學整合
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摘要：在全面落實素質教育的背景下，初中信息技術教學逐步認識到教學創(chuàng)新，以及培養(yǎng)學生學科核心素養(yǎng)的重要性。但是在落實過程中，受到傳統(tǒng)教學理念的深刻影響，以及信息技術教學條件的限制，使教學變革的速度過慢，且難以有效的提升學生的綜合素質水平。為此，分析初中信息技術教學現(xiàn)狀，針對存在的教學觀念滯后、學科整合度不高、教學效果不突出等問題，以我國茶文化為基礎，構建全新的信息技術教學形態(tài)，并以茶文化的講解來降低信息技術理論教學的枯燥性，幫助學生完成對知識的理解，對信息技術教學的現(xiàn)代化發(fā)展起著重要的促進作用。
在當前傳統(tǒng)的教學模式中，信息技術課程還未受到足夠的關注，課程的實施還存在諸多的問題。不但教學的效果難以保障，學生學科素養(yǎng)和綜合能力也沒有得到培養(yǎng)。而面對學科之間聯(lián)系日益緊密的現(xiàn)狀，以茶文化的融入為創(chuàng)新的切入點，一方面豐富信息技術教學的內(nèi)容，另一方面借助信息技術促進茶文化的傳播，發(fā)揮事半功倍的效果，實現(xiàn)信息技術教育成效的顯著提升。
1茶文化概述
深入了解茶文化的定義與內(nèi)涵，剖析茶文化發(fā)展歷史，不難發(fā)現(xiàn)茶文化的博大精深和源遠流長，將茶文化融入初中信息技術教學中，既是對傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新傳承，又是對素質教育的有效革新，二者有機融合可促進初中生健康成長，也能有效開拓傳統(tǒng)教學模式，打破應試教育弊端，促進素質教育結構優(yōu)化，構建具有我國特色的義務教育形式，為學生個性化成長奠定良好基礎。
1.1茶文化定義
不同學者對文化的定義和闡述不同，因此對茶文化的定義與闡述也相對豐富。從廣義角度來講，文化是指人類在歷史發(fā)展過程中創(chuàng)造的多元化財富，其中包括物質財富與精神財富。狹義角度來講，文化是指人類歷史發(fā)展過程中創(chuàng)造的精神財富。茶文化在發(fā)展過程中被學者融入到文化中，并以文化的角度對其進行定義。但隨著茶文化不斷發(fā)展，不同學者開始將其作為獨立課題深入研究，茶文化中包含的物質文化和精神文化屬于二者的總和，因此不能簡單的將茶文化定義為文化。以不同角度對茶文化性質進行深入剖析和研究，發(fā)現(xiàn)茶文化的定義，并對其概念進行進一步細分，茶文化屬于歷史發(fā)展過程中，與茶相關的物質文化和精神文化，具有高雅和通俗特征。與此同時，茶文化屬于物質文化與精神文化雙重存在的綜合形態(tài)，其中還包括制度文化和心態(tài)文化。茶葉始于神農(nóng)嘗百草時期，因此最早被用為藥用，唐朝時茶文化開始普遍發(fā)展，并經(jīng)過絲綢之路傳播到多個國家。茶文化作為我國的代表性文化，已經(jīng)步入千家萬戶，成為尋常百姓人家的必備品?？v觀其不同朝代茶文化的不同內(nèi)涵，不難發(fā)現(xiàn)茶文化的包容性，茶文化與文化具有較高的契合性，將其融入于初中信息教學可有效促進初中信息教學拓展，形成具有我國特色的初中教育形式。
1.2茶文化內(nèi)涵
雖然對茶文化的定義有諸多理解，但茶文化一般泛指與茶有關的文化。了解茶文化的價值與意義，不難發(fā)現(xiàn)，其中包含儒釋道三家精華思想，將其應用于教育體系，既能豐富教育的精神文化內(nèi)涵，又能推動學生樹立正確價值觀念，提升初中生制度自信和文化自信。茶文化屬于中國傳統(tǒng)文化范疇，促進其融入教育，也有利于構建具有我國特色的初中教育形式。由于茶文化涉及物質生活，又涉及精神生活，因此利用其加強行為引導和心理建設，有利于塑造學生價值觀，也能影響學生的一言一行。集物質文化與精神文化于一身的茶文化是民族發(fā)展的前進動力。雖然我國歷經(jīng)千年傳承，但茶文化的留存較為完整，這也足以說明茶文化的優(yōu)秀和價值。茶文化在唐朝形成相應格局，并在后期真正出現(xiàn)在世界各個角落，產(chǎn)生過巨大的影響力。學生了解茶文化，既能提升文化自信和制度自信，又能了解社會主義核心價值觀，積極根據(jù)時代發(fā)展需要成為文化傳承人。茶文化是民族的財富，將民族財富融入于基礎教育中，是對優(yōu)秀社會主義接班人的熏陶，也能促進隱性教育和顯性教育相融合，使學生在基礎教育中感受茶文化魅力。但縱觀茶文化內(nèi)涵，不難發(fā)現(xiàn)，茶文化與初中信息技術教學融合過程中，也應加強對教育主體的尊重和重視。茶文化中的“和合思想”可促進學生個性化成長，也能引導學生在成長與發(fā)展過程中，具備淡泊的心態(tài)?；ヂ?lián)網(wǎng)中存在的多元化思想對初中生產(chǎn)生較大影響，以茶文化發(fā)展為契機，促進學生樹立正確價值觀念，有利于學生提升文化自信，更有利于學生培養(yǎng)辨別意識，避免學生受多元化文化侵害，從而使學生堅定不移的成長為優(yōu)秀社會主義接班人。
2初中信息技術教學現(xiàn)狀分析
從多元角度剖析初中信息技術教學現(xiàn)狀，加強對初中信息教學模式與理念的全方位了解，不難發(fā)現(xiàn)初中信息技術教學存在教學觀念滯后，教學設施配置不高，學科整合度不夠等相關問題，呈現(xiàn)出的教育效果達不到預期。這說明初中信息技術教學模式創(chuàng)新與優(yōu)化迫在眉睫。茶文化是我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化精髓，將茶文化融入初中信息技術教學中，有利于教師更新教學理念，也有利于教師加強對傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)揚，教師以身作則，為學生樹立良好榜樣，能進一步促進初中信息技術教學拓展，更能促進新時代學生成為傳統(tǒng)茶文化的傳承人。
2.1教學觀念滯后，教學設施配置不高
在我國教育體制中，由于信息技術課程尚未進入到中高考的考察范圍內(nèi)，在應試教育思想和理論的作用下，初中學校的教師和家長，缺少對信息技術教學關注，從根本上沒有給予對信息技術課程足夠的重視。學校開展的信息教學活動，其主要目標為幫助學生形成信息技術學習的基礎，完成教育部下達的教學任務。還沒有真正的認識到信息技術存在的價值，造成教師創(chuàng)新意識不足，信息技術相應的教學配備不足，阻礙信息技術教學的創(chuàng)新變革。具體體現(xiàn)在教學實踐中，教師采用單一的教學方法，主要圍繞課本的內(nèi)容，對具體的操作方式和流程進行演示，學生在教師的引導下進行自主理解和練習。而部分初中學校，受到教學條件和信息設備上的限制，更是以理論內(nèi)容的講解為主，忽視對學生實踐能力的培育。這種滯后的基礎設施，以及固定的教學方法，一定程度上降低初中學生的學習興趣。作為成長在網(wǎng)絡技術時代下的初中生，他們對網(wǎng)絡技術有著深刻的了解。但是缺少專業(yè)上的學習，使學生對信息技術的應用還停留在搜索信息、購物、交際、游戲上，沒有掌握深層次的操作技巧，限制學生信息技術能力的發(fā)展，對學生未來的學習造成一定的影響。
2.2學科整合度不足，呈現(xiàn)出的教育效果達不到預期
我國基礎教育事業(yè)的增速發(fā)展，使各學科之間的聯(lián)系日益緊密。信息技術課程與各學科的整合發(fā)展，已經(jīng)成為教學創(chuàng)新的主要手段。學科之間的整合，不但能夠豐富信息技術教學的內(nèi)容，還能促進信息技術教學的創(chuàng)新發(fā)展，在培養(yǎng)學生多項能力上發(fā)揮重要的作用。特別是面對信息技術專業(yè)性強，教學方式過于單一的問題，以我國特色的茶文化為特色資源，將貼近學生現(xiàn)實生活的茶藝、茶德、茶道等內(nèi)容，與信息技術教學融合，可增加信息技術理論內(nèi)容的趣味性，獲得學生的關注。而借助信息技術這一渠道，還可擴大傳統(tǒng)茶文化的傳播范圍，使學生認識到繼承和發(fā)展傳統(tǒng)文化的重要意義，不斷加深對文化的理解力，逐漸形成文化自信，促進學生文化素養(yǎng)和道德品質的提高。然而，分析當前初中信息技術教學現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)信息技術與其他學科的整合程度不高，大部分教師認為課程整合就是借助多媒體對其他學科教學資源進行展示，在教學方式和手段上并未做出改變，難以發(fā)揮學科整合的作用。在這種情況下，依靠教材淺顯的教學內(nèi)容，并以枯燥的教學方式來呈現(xiàn)，會使學生失去學習的動力，上機的操作也變成機械的模仿，無法對所學內(nèi)容進行有效的應用，學生信息基礎操作能力和技術水平提升速度過慢，信息技術呈現(xiàn)的教學效果也達不到預期。
3茶文化視角下初中信息技術教學的有效對策探討
茶文化視角下初中信息技術教學創(chuàng)新與優(yōu)化，有利于教學質量與效率提升，更有利于初中生健康可持續(xù)發(fā)展。從制定融合茶文化教學素材的信息技術教學方案，提升學生學習興趣；引導學生以小組合作方式設計茶文化項目，增強學生技能應用水平；積極建立多功能科技化科學實驗室，進一步推進茶文化在教學中的融入等三方面入手，可切實推動茶文化與初中信息技術教學的有機融合，促進師生共同加強對茶文化的了解和認知，并以茶文化融入為契機，拓展初中信息教學理念，優(yōu)化人才培養(yǎng)模式，助力學生個性化成長。
3.1制定融合茶文化教學素材的信息技術教學方案，提高學生學習興趣
茶文化作為我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，具有君子之風、大氣之美、賢人之德以及為人之道等優(yōu)良品質，蘊涵著中華民族對生命的敬畏、對勞動的尊重、對和諧幸福生活的追求，彰顯了中華民族價值觀念，是中華傳統(tǒng)文化濃縮載體，也是中國文化之瑰寶。因此，在初中信息技術教學中融入茶文化教學素材，不僅有利于幫助學生堅定自身文化信念，樹立正確的世界觀、人生觀與價值觀，提高學生文化自信，促進學生職業(yè)素養(yǎng)良好發(fā)展，還可進一步實現(xiàn)傳承與傳播中華茶文化，將茶文化價值作用發(fā)揮最大化。首先，信息技術專業(yè)教師可通過利用先進的網(wǎng)絡信息技術與互聯(lián)網(wǎng)平臺，在教學活動開展前積極搜索網(wǎng)絡中海量的茶文化教育素材。還可通過在校內(nèi)與其他同專業(yè)教師組織開展專題研討活動，探討茶文化教育價值，以及可利用的茶文化素材，深挖茶文化精神內(nèi)涵。然后，再結合信息技術教學內(nèi)容、目標與大綱，將教學內(nèi)容中的重點知識與茶文化教學素材相融合，制作為5～10min的多媒體課件，以教學微視頻等現(xiàn)代表現(xiàn)形式，讓學生近距離感受茶文化的博大精深。其次，還可通過制定多元化的教學方案，突破傳統(tǒng)信息技術教學模式中單一化的問題，以激發(fā)學生參與學習的積極性。比如，教學過程中播放課前制作好的茶文化與信息技術教學視頻，一邊播放一邊為學生詳細講解茶文化相關知識，讓學生認識到茶道、茶藝的由來。然后，根據(jù)教學內(nèi)容提出問題，如“信息技術在茶文化發(fā)展中起到了什么作用？”都有哪些茶文化領域運用到了信息技術？”等此類問題，在引導學生以小組合作學習的方式，借助計算機技術在網(wǎng)絡中各自展開信息調查。之后在針對表現(xiàn)優(yōu)秀的學習小組，給予實物獎勵，表現(xiàn)較差的學習小組，應予以鼓勵，以此來增強學生學習信心，從而更熱衷于參與此類教學活動。
3.2引導學生以小組合作方式設計茶文化項目，增強學生技能應用水平
在初中信息技術教學中融入茶文化教育元素，教師可根據(jù)教學內(nèi)容布置學習任務，引導學生按照個體差異情況，自主分配學習小組，3～5人為一組，展開小組合作學習，共同設計茶文化項目。對于提高學生信息技術應用水平，增強其實踐技能，豐富實踐經(jīng)驗與知識體系，提高其團隊協(xié)作意識與創(chuàng)新精神等具有重要作用。比如，在教學“圖像處理”這一課時，教師便可以“茶文化”為主題，引導學生融合茶文化與信息技術，在計算機設備中與組內(nèi)成員一起制作系列宣傳片。并組內(nèi)成員分工協(xié)作，一部分搜集茶文化相關資料、一部分負責構思茶文化宣傳片設計方案，以此種項目驅動的方式，增強學生在課堂中的參與感與體驗感，從而獲得不一樣的學習體驗。另外，當學生完成項目制作后，應鼓勵每個小組進行成品展示，并闡述自己的設計構思與想法，鼓勵學生大膽發(fā)言，表達自己的意見及建議，供其他學習小組與教師評價，找到自身存在的不足之處，在教師指導下進行改進和完善。這樣一來，便可有效提升學生信息技術應用能力，培養(yǎng)學生形成良好的綜合素養(yǎng)，達到預期教育目的。
3.3積極建立多功能科技化教學實驗室，進一步推進茶文化在教學中的融入
為進一步深化學生對茶文化的理解，相關學校應積極采取校企合作辦學模式，協(xié)同合作企業(yè)共同建立校內(nèi)多功能科技化的教學實驗室，將茶文化作為實驗室內(nèi)的一大教學內(nèi)容，引導學生通過在實驗室內(nèi)近距離接觸和體驗茶文化的生成與發(fā)展，進一步激發(fā)學生的學習興趣。在此過程中，初中學校首先應積極與當?shù)夭杵髽I(yè)參與合作，與當?shù)貎?yōu)秀且極具知名度、影響力的企業(yè)展開合作與交流，協(xié)同企業(yè)共同搭建給予茶文化的多功能科技化教學實驗室，加大資金投入力度，積極購入當下最為先進的教學設備與設施。并聘請專業(yè)企業(yè)導師到實驗室內(nèi)為學生詳細講解茶文化相關理論知識，并利用實驗室內(nèi)部企業(yè)設備，為學生展示茶葉的種植、生長與采摘等過程。其次，還可在實驗室內(nèi)建設茶藝體驗中心，聘請茶文化傳承人定期到體驗中心內(nèi)為學生展示茶藝的各個細節(jié)，引導學生親身體驗茶文化的精髓所在。在通過利用虛擬現(xiàn)實技術，為學生創(chuàng)設茶生長的真實景象，為學生營造身臨其境的學習體驗。除此之外，還應積極與政府部門取得溝通，爭取政府部門在此方面的政策、制度、資金等方面的投入力度，加大政府扶持、激勵力度，以為推進茶文化與信息技術教學的深度融合，提供重要保障。
4結語
總而言之，信息技術作為義務教育階段的基礎課程，對學生信息技術操作能力和技術水平的發(fā)展有著促進的作用。尤其是在互聯(lián)網(wǎng)+時代背景下，學生的信息技術水平影響著學生的就業(yè)與發(fā)展。然而，在初中整體的教學環(huán)境中，由于信息技術還未進入到升學考試范圍內(nèi)，使得學校領導和教師缺少對信息技術的重視，使教學方式創(chuàng)新性不足，學科間的整合程度不深。為解決這類問題，以我國傳統(tǒng)茶文化為特色，利用貼近學生生活實際的茶文化要素，引導學生對信息技術教學內(nèi)容的關注。還可構建以茶文化為主題的教學項目，使學生參與到茶文化產(chǎn)品和藝術品的設計中，增加學生對信息技術價值的認知。同時借助信息技術來傳播茶文化，并增加學生文化自信心，全面提高學生的文化素養(yǎng)和道德水平，為學生后續(xù)的學習和發(fā)展奠定良好基礎。
作者:楊萍萍 單位:甘肅省臨洮縣第三中學