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生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)研究

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生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)研究

摘要:研究了“沼渣沼肥、沼渣有機(jī)肥、沼液復(fù)合肥微生物肥、生物防治菌劑”綜合利用技術(shù),并研究形成了生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)綜合利用模式。

關(guān)鍵詞:生態(tài)循環(huán);農(nóng)業(yè);模式

1生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)研究內(nèi)容及技術(shù)路線

1.1計劃目標(biāo)任務(wù)

①2016年計劃在寧夏銀川市興慶區(qū)、西夏區(qū)、永寧縣、賀蘭縣、靈武市、吳忠市利通區(qū)、中寧縣、平羅縣等8個縣(市、區(qū))及寧夏農(nóng)墾集團(tuán)有限公司的6個專業(yè)合作社及5個農(nóng)業(yè)公司(農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心),建立6.7~33.3hm2的示范點20個。②示范推廣生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)綜合技術(shù),實施規(guī)模256.7hm2。③初步實現(xiàn)沼氣工程原料來自于農(nóng)牧業(yè),沼渣沼液反哺于農(nóng)業(yè)的循環(huán)發(fā)展模式,形成成熟的實用推廣技術(shù)和應(yīng)用模式。

1.2項目主要內(nèi)容

①依托寧夏農(nóng)業(yè)微生物(銀川)技術(shù)創(chuàng)新中心的技術(shù)成果,示范推廣并主推已取得農(nóng)業(yè)部微生物肥料質(zhì)檢中心核發(fā)肥料登記證的、適用不同作物和不同生長期對營養(yǎng)需求的系列沼液復(fù)合微生物肥料。②采用水肥一體化精準(zhǔn)施肥技術(shù);在節(jié)水農(nóng)業(yè)模式中,噴(滴)灌專用沼液復(fù)合微生物肥;在設(shè)施農(nóng)業(yè)模式中,沖施專用沼液復(fù)合微生物肥。③在基肥施用上,推廣沼渣生物有機(jī)肥。④示范推廣生物防治菌劑,抑制土壤中病原菌的繁殖和對植物根部的侵襲,防止土傳病害發(fā)生,克服連作障礙。⑤采取橫向合作模式,依托寧夏農(nóng)業(yè)微生物(銀川)技術(shù)創(chuàng)新中心和寧夏五豐農(nóng)業(yè)科技公司,為寧夏大中型沼氣工程提供專門用于沼氣、沼肥的系列功能菌劑核心技術(shù)、獲得生物沼肥精加工成套設(shè)備專利的沼肥加工成套設(shè)備,擴(kuò)大生產(chǎn)和示范推廣。

1.3項目實施的技術(shù)路線

通過沼氣工程有效處理畜禽糞便污染,利用農(nóng)業(yè)微生物技術(shù)和研發(fā)生產(chǎn)的沼肥復(fù)合有機(jī)肥、其他沼渣沼液有機(jī)肥和生物防病技術(shù),以示范點為載體示范推廣,構(gòu)建“養(yǎng)殖業(yè)—沼肥—種植業(yè)—養(yǎng)殖業(yè)”生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,減少化肥和農(nóng)藥施用量,控制農(nóng)業(yè)用水量,提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,改善其品質(zhì)和質(zhì)量安全水平。

2項目實施情況

2.1建立了20個示范點

依據(jù)項目任務(wù)和內(nèi)容,按照農(nóng)業(yè)科技基礎(chǔ)好、技術(shù)應(yīng)用見效快、示范帶動能力強(qiáng),以及盡量覆蓋不同區(qū)域、不同作物、不同種植方式的原則,考察確定了20個示范廣點,主要是硒砂瓜、紅樹莓、有機(jī)枸杞、設(shè)施蔬菜、有機(jī)水稻、玉米、釀酒葡萄、鮮食葡萄、設(shè)施冬棗、蘋果等,示范推廣總面積為256.7hm2。

2.2示范應(yīng)用主要技術(shù)及規(guī)模

2.2.1噴(滴)灌沼液復(fù)合微生物肥施用技術(shù)沼液復(fù)合微生物肥是以沼液為原料生產(chǎn),過濾精度在200目以上,夠適應(yīng)各種滴灌設(shè)備,具有節(jié)水、節(jié)肥、省工、增產(chǎn)、改善作物品質(zhì)等效果。與其他用于水肥一體化的化學(xué)肥料相比,肥效均勻,容易被作物吸收,利用率比較高[1];沼液的特殊氣味,有一定的驅(qū)蟲效果。項目在硒砂瓜、紅樹莓、枸杞、設(shè)施蔬菜等作物上示范推廣,主要地點為中寧縣鳴沙鄉(xiāng)二道渠村硒砂瓜示范點、中寧縣白馬鄉(xiāng)朱路村硒砂瓜示范點、興慶區(qū)月牙湖鄉(xiāng)紅樹莓示范點、南梁農(nóng)場七隊枸杞示范點、中寧縣恩和鄉(xiāng)秦莊村三隊枸杞示范點、銀川市西夏區(qū)蘆花鄉(xiāng)梁渠稍村三隊蔬菜示范點、永寧縣望洪鎮(zhèn)農(nóng)豐村五隊設(shè)施蔬菜示范點、賀蘭縣立崗鎮(zhèn)紅星村五隊供港蔬菜示范點、永寧縣增崗鄉(xiāng)增崗村三隊設(shè)施番茄示范點、平羅縣陶樂鎮(zhèn)廟廟湖村一隊芹菜示范點、靈武市郝家橋鄉(xiāng)上灘村八隊設(shè)施韭菜示范點等11個示范點,示范面積146.7hm2。2.2.2沖施沼泥復(fù)合微生物肥施用技術(shù)沼泥復(fù)合微生物肥是以糊狀沼泥為原料生產(chǎn),含有豐富的氨基酸、腐殖酸、有機(jī)質(zhì)、微量元素及有機(jī)膠體物質(zhì),作物灌水時與其混合在一起沖施,有利于土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成,增強(qiáng)土壤通氣透水性能,達(dá)到改良土壤效果,特別適合沙荒地土質(zhì)改良[1],是寧夏賀蘭山東部葡萄種植基地的首選肥料。項目在葡萄、大棗、蘋果等作物示范推廣,示范地點為農(nóng)墾玉泉營育苗中心設(shè)施葡萄示范點、永寧縣金沙林場三隊釀酒葡萄示范點、永寧縣金沙林場一隊鮮食葡萄示范點、永寧縣望洪鎮(zhèn)西玉村一隊設(shè)施冬棗示范點、靈武市大泉鄉(xiāng)大泉林場一隊長棗示范點、吳忠市利通區(qū)吳忠林場二隊蘋果示范點等6個示范點,示范面積66.7hm2。2.2.3沼渣生物有機(jī)肥施用技術(shù)沼渣生物有機(jī)肥是以沼渣為原料生產(chǎn),分為粉劑和顆粒劑2種,主要作為各種農(nóng)作物底肥施用,可以起到修復(fù)土壤、提高作物品質(zhì)的效果[1]。試驗示范的作物主要是水稻、玉米等,在吳忠市利通區(qū)馬蓮渠鄉(xiāng)廖橋村一隊有機(jī)水稻示范點、靈武市梧桐樹鄉(xiāng)李家圈村七隊有機(jī)水稻示范點、吳忠市利通區(qū)孫家灘開發(fā)區(qū)石佳窯村二隊玉米示范點進(jìn)行,示范面積43.3hm2。2.2.4生物防病技術(shù)主要采用農(nóng)業(yè)微生技術(shù),通過應(yīng)用解淀粉芽孢桿菌,不僅不會對人畜、自然環(huán)境造成危害,而且能夠殺滅地下有害微生物,改良土壤結(jié)構(gòu),防止作物病害,可以替代或者減少化學(xué)農(nóng)藥的用量。示范面積為256.7hm2,覆蓋20個示范點的所有農(nóng)作物。

3項目實施效果

3.1“一控兩減”效果明顯

施用沼肥控制了化學(xué)農(nóng)藥的使用量,減少了化肥和灌溉水用量。據(jù)各示范點綜合對比分析,施用各類沼肥,與常規(guī)傳統(tǒng)種植相比,可節(jié)約化肥用量60kg/667m2、節(jié)約用水500m3/667m2,減少70%的化學(xué)農(nóng)藥用量。

3.2節(jié)本增收效果明顯

永寧縣增崗鄉(xiāng)增崗村三隊示范點設(shè)施番茄采用噴(滴)灌沼液復(fù)合微生物肥施用技術(shù),與常規(guī)種植相比,種植成本由3523元/667m2減少至2605元/667m2,節(jié)約人工2~3人/667m2,采果期延長35d,產(chǎn)量由8t/667m2增加至10t//667m2。中寧縣鳴沙鄉(xiāng)二道渠村基地、中寧縣白馬鄉(xiāng)朱路村風(fēng)力發(fā)電廠基地硒砂瓜常規(guī)種植連作障礙嚴(yán)重、死苗率高、產(chǎn)量較低、品質(zhì)較差,生產(chǎn)成本550元/667m2,產(chǎn)量1500kg/667m2,2018年銷售價格為1.8元/kg,利潤為2150元/667m2;采用“生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)”種植成本提高20%,平均660元/667m2,瓜苗成活率提高20%,產(chǎn)量提高20%以上,平均產(chǎn)量達(dá)1800kg/667m2。由于硒砂瓜品質(zhì)提高,銷售價格提高20%以上,利潤提高至3228元/667m2,比常規(guī)種植效益提高了1078元/667m2。

3.3沼肥品類增加,檔次提升

以沼氣工程為基礎(chǔ),根據(jù)沼氣殘留物(沼液、沼泥、沼渣)的性狀,篩選具有不同功效的微生物菌種,生產(chǎn)出8種性能各異的沼液復(fù)合微生物肥料[1]。其中5種為廣譜肥,3種為高檔肥。劑型分為液體(葉面肥、滴灌肥)、糊狀(沖施肥)、固體(粉劑肥、顆粒肥)。該系列產(chǎn)品可滿足不同作物不同生長期需求,提高了沼肥的使用效率,對增加農(nóng)田土壤有機(jī)質(zhì),有效改善土壤結(jié)構(gòu)效果明顯。

3.4初步建立起綜合技術(shù)模式

圍繞構(gòu)建“養(yǎng)殖業(yè)—沼氣(沼肥)—種植業(yè)—養(yǎng)殖業(yè)”的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,進(jìn)一步規(guī)范了種植技術(shù)、沼肥施用技術(shù),完善并延長了沼肥研發(fā)—推廣施用—綠色產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈。3.4.1大田葡萄種植技術(shù)模式3.4.1.1基肥入秋后在葡萄根部施入沼渣生物有機(jī)肥300~500kg/667m2。3.4.1.2追肥按葡萄生長的6個關(guān)鍵期追施。①萌芽前用150kg/667m2糊狀沼泥復(fù)合微生物肥沖施;②萌芽期用沼液復(fù)合微生物肥20kg/667m2與復(fù)合肥(17-17-17)20kg/667m2混合追施;③開花期用沼液復(fù)合微生物肥料40kg/667m2與復(fù)合肥(17-17-17)10kg/667m2混合追施;④坐果期用沼液復(fù)合微生物肥料20kg/667m2與復(fù)合肥(17-17-17)10kg/667m2混合追施;⑤漿果期用沼液復(fù)合微生物肥40kg/667m2與硫酸鉀7.5kg/667m2混合追施;⑥著色期用沼液復(fù)合微生物肥20kg/667m2與硫酸鉀7.5kg/667m2混合追施。3.4.1.3病蟲害生物防治秋季施基肥時,用1000~1500倍液地菌清灌根,每株葡萄植株約400~500mL;萌芽前用1000~1500倍液地菌清灌根,每株葡萄植株約500~600mL;自開花期始,用稀釋的葉面保噴施葡萄植株葉面,連續(xù)噴施10~15d,直到著色期。3.4.1.4生物保鮮采果前4~5d,對所采摘的葡萄果實進(jìn)行生物保鮮,表面噴施生物保鮮劑稀釋液,噴至表面有潮濕感即可。3.4.2設(shè)施溫室番茄種植技術(shù)模式3.4.2.1基肥將600~800kg/667m2沼渣生物有機(jī)肥均勻施于土壤表面,然后旋耕施入。旋耕后起壟,壟高30cm,壟寬50cm,壟上布設(shè)2根滴灌管,上方覆膜,膜下栽培。3.4.2.2蘸根定植前1~2d內(nèi)不要給苗盤灌水,將苗盤置于地菌清500倍液蘸根5~10s;定植后及時用地菌清1000~1500倍液灌根,每棵苗約10~20mL。灌根時把稀釋液裝在噴霧器內(nèi),取下噴霧器噴頭,對準(zhǔn)番茄苗根部噴灑。3.4.2.3追肥按番茄生長的3個關(guān)鍵期追施。①初生期,定植15~20d后,開始追施沼液復(fù)合微生物肥,追肥周期為7~10d,用量約20kg/(667m2•次),滴灌、沖施均可;②現(xiàn)蕾期,施肥周期、方法與初生期相同,用量增加到40kg/(667m2•次);③膨果期,每間隔7~10d,施沼液復(fù)合微生物肥,用量為40kg/(667m2•次);再過7~10d,施水溶全營養(yǎng)肥,用量5~8kg/(667m2•次),循環(huán)施肥。3.4.2.4病蟲害生物防治定植30d左右噴施葉面保稀釋液,以后間隔15d左右噴施1次。遇病害高發(fā)期,適當(dāng)增加噴施次數(shù),用量250mL/(667m2•次)。3.4.2.5生物保鮮采果前4~5d,對所采摘的果實表面噴施生物保鮮劑稀釋液,噴施至表面有潮濕感即可。3.4.3溫室芹菜種植技術(shù)模式3.4.3.1基肥將300~500kg/667m2沼渣生物有機(jī)肥均勻灑于土壤表面,然后旋耕施入。3.4.3.2蘸根與溫室番茄相同。3.4.3.3追肥定植15~20d后,追施沼液復(fù)合微生物肥,用量20kg/(667m2•次),追肥周期為7~10d;定植后40d左右,用沼液復(fù)合微生物肥20kg/667m2與高氮全營養(yǎng)肥5kg/667m2混合追施;定植后50d左右,用沼液復(fù)合微生物肥30kg/667m2與高氮全營養(yǎng)肥5kg/667m2混合追施;定植后60d左右,用沼液復(fù)合微生物肥30kg/667m2與高氮全營養(yǎng)肥10kg/667m2混合追施。3.4.3.4病蟲害生物防治定植30d左右噴施葉面保稀釋液,之后的噴施與溫室番茄相同。3.4.3.5生物保鮮采收前4~5d,將稀釋50倍的生物保鮮劑均勻噴灑于芹菜植株全株。

4結(jié)語

項目在實施過程中,按照不同區(qū)域、不同作物、不同種植方式,采用不同的施用技術(shù),不僅可以改良土壤、提高作物品質(zhì)和減少化肥用量,而且提高了農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入,對寧夏生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有借鑒作用。

參考文獻(xiàn):

[1]馬虎,慕芳,王明,等.微生物技術(shù)在商品化沼肥中的應(yīng)用[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2016(17):174-175.

[2]路學(xué)花,馬英成.沼渣沼液在設(shè)施黃瓜生產(chǎn)上的應(yīng)用研究[J].寧夏農(nóng)林科技,2012(11):80-81.

作者:王宏雷 單位:寧夏農(nóng)村能源工作站

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