物流管理課改問題分析

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一、《生產(chǎn)計劃與組織》課程改革的必要性

首先，《生產(chǎn)計劃與組織》課程改革對于實現(xiàn)高職人才培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)符合市場需求的物流管理人才具有重要的意義。當(dāng)前我國已是一個制造大國，而且正處于從制造大國向制造強國的過渡階段。企業(yè)對于物流管理專業(yè)學(xué)生生產(chǎn)管理技能的要求大大提高。而當(dāng)前高職院校物流管理專業(yè)的《生產(chǎn)計劃與組織》等生產(chǎn)管理類課程在人才培養(yǎng)上過多地參照本科物流管理專業(yè)的人才培養(yǎng)模式，按照本科教學(xué)的思路授課，教材、課件甚至都沒有變化。這樣的行為無視高職學(xué)生與本科學(xué)生的差異，往往導(dǎo)致培養(yǎng)出的學(xué)生難以適應(yīng)市場的需求。其次，《生產(chǎn)計劃與組織》課程在整個物流管理專業(yè)課程體系中處于非常重要的地位，是物流管理專業(yè)的必修、核心課程。該課程著重培養(yǎng)學(xué)生生產(chǎn)計劃制定、生產(chǎn)作業(yè)控制和生產(chǎn)過程組織的能力，是物流管理專業(yè)課程體系中不可缺少的一個重要環(huán)節(jié)。物流管理專業(yè)所開設(shè)的采購管理、庫存控制、倉儲管理、配送管理、運輸調(diào)度、供應(yīng)商管理等方面的核心課程都必須以企業(yè)的生產(chǎn)計劃為基礎(chǔ)進行，同時，生產(chǎn)組織也與物流管理各項工作密切相關(guān)。該課程學(xué)習(xí)的有效性直接影響到學(xué)生對物流管理系統(tǒng)知識的掌握。再次，《生產(chǎn)計劃與組織》課程改革有利于提高教學(xué)效果，減少高職學(xué)生學(xué)習(xí)的枯燥感。一些高職院校物流管理專業(yè)開設(shè)的《生產(chǎn)計劃與組織》課程教學(xué)的理論與中國企業(yè)生產(chǎn)管理工作嚴(yán)重脫節(jié)，過多地注重理論知識，課程實踐太少。高職學(xué)生具有基礎(chǔ)薄弱、自學(xué)能力差等特點，他們一旦對一門課程缺乏興趣或者感到吃力，往往就會失去信心，產(chǎn)生厭學(xué)心理。另外，《生產(chǎn)計劃與組織》課程改革有利于拓寬高職教師進行高職課程改革的思路和視野，提高其教學(xué)理論水平；該課程改革的實踐還可以幫助高職教師有效掌握課程改革的理論思想，改進教學(xué)方法、提高教學(xué)水平；也有利于高職教師將課程改革的理論知識應(yīng)用于其他高職課程的改革，從而推動高職教育的發(fā)展。

二、《生產(chǎn)計劃與組織》課程開設(shè)中存在的不足

第一，課程在內(nèi)容設(shè)置上缺乏針對性。該門課程在傳統(tǒng)的教授過程中還存在過于側(cè)重生產(chǎn)理論知識、缺乏足夠的實踐內(nèi)容、許多內(nèi)容還停留在概念層次上等問題，忽視了物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)的要求，比如生產(chǎn)計劃的制訂，內(nèi)容中著重講的是生產(chǎn)計劃制訂的方法，而沒有考慮到該方法是否就是企業(yè)制訂生產(chǎn)計劃時所使用的，更沒考慮到學(xué)生畢業(yè)時能否靠這些技能打動企業(yè)。還有一些教師在授課中不按照教學(xué)目標(biāo)授課，課程內(nèi)容雜亂無序，對學(xué)生需要掌握什么技能以及將來從事物流工作崗位需要何種生產(chǎn)管理知識缺乏認(rèn)真調(diào)研、分析及論證。

第二，課程實訓(xùn)場地建設(shè)所需的教學(xué)資金緊張?！渡a(chǎn)計劃與組織》課程的很多實踐內(nèi)容都是離不開車間、生產(chǎn)線和工作地的，但高職院校在物流管理專業(yè)實訓(xùn)場地的投入集中在倉儲、配送等方面，往往缺乏足夠資金來建設(shè)《生產(chǎn)計劃與組織》課程實踐所需的校外實訓(xùn)基地和校內(nèi)模擬實訓(xùn)室，因而教師們在講授課程時更多地采用傳統(tǒng)的講授方式進行授課。

第三，課程教學(xué)方法與手段過于單一，教學(xué)模式缺乏創(chuàng)新。目前很多高職院校對該門課程的教學(xué)仍然遵循傳統(tǒng)的教學(xué)思路，教學(xué)模式缺乏創(chuàng)新，將物流管理專業(yè)學(xué)生當(dāng)做生產(chǎn)管理專業(yè)的學(xué)生來培養(yǎng)，沒有充分考慮到物流管理專業(yè)學(xué)生的特點和針對物流管理專業(yè)教學(xué)目標(biāo)的要求，缺乏多樣化的教學(xué)方式（如案例教學(xué)、角色扮演、情境模擬等）和現(xiàn)代化的教學(xué)技術(shù)（如ERP、企業(yè)沙盤模擬等軟件工具）。

第四，教學(xué)效果評價手段過于陳舊，評價面過窄。一些高職院校物流管理專業(yè)所開設(shè)的生產(chǎn)管理類課程教學(xué)效果評價大多集中于最終的結(jié)果評價，缺乏對整個學(xué)習(xí)過程中學(xué)生的態(tài)度及行為的評價。教學(xué)考核的手段基本以試卷考核為主，缺乏科學(xué)合理的考核手段。這直接影響到課程改革效果的提高。

第五，教師缺乏生產(chǎn)管理實踐經(jīng)驗。很多擔(dān)任高職物流管理專業(yè)《生產(chǎn)計劃與組織》課程的教師根本無任何企業(yè)工作經(jīng)驗，在課堂上通常是傳授系統(tǒng)的科學(xué)理論知識，強調(diào)書本知識的灌輸和純理論的探討，忽視了對學(xué)生分析和處理實際能力的培養(yǎng)。由于老師對企業(yè)缺乏感性認(rèn)識，在案例分析中也做不到深入淺出，使知識變得生硬而抽象。這種狀況往往會使學(xué)生對課程感到索然無味，產(chǎn)生厭學(xué)心理。

第六，教材建設(shè)滯后，不能滿足物流管理專業(yè)課程改革的需要。目前高職物流管理專業(yè)所使用的生產(chǎn)管理類教材種類繁多，但大多都是純理論性教材，并且知識過于陳舊。有一些高職課改教材往往是在教材內(nèi)容中插入案例或習(xí)題等內(nèi)容來凸顯教材的實踐性，沒有考慮到該教材是否真正適用于企業(yè)，也沒有考慮生產(chǎn)管理知識各個部分內(nèi)容間的關(guān)聯(lián)性，如編制主生產(chǎn)計劃這一部分內(nèi)容，僅僅談編制主生產(chǎn)計劃的方法，而沒有談綜合生產(chǎn)計劃和物料需求計劃的編制如何結(jié)合起來，這樣就會使學(xué)生學(xué)習(xí)課程時缺乏系統(tǒng)性。

三、《生產(chǎn)計劃與組織》課程改革對策

1.課程改革基本思路

《生產(chǎn)計劃與組織》課程改革可以借鑒“工作過程系統(tǒng)化”的思路，依托行業(yè)、企業(yè)進行行業(yè)調(diào)研和行業(yè)實踐專家訪談，在確定工作崗位群的基礎(chǔ)上進行典型工作任務(wù)分析，并歸納制造企業(yè)中物流管理工作崗位實際工作任務(wù)中所需要的生產(chǎn)計劃與組織方面的知識、能力、素質(zhì)，然后由行業(yè)和學(xué)校組成的教學(xué)團隊共同開發(fā)課程，面向生產(chǎn)物流、生產(chǎn)管理職業(yè)崗位設(shè)置課程結(jié)構(gòu)與內(nèi)容，以物流管理工作所需的知識來精心選取教學(xué)內(nèi)容。按照“認(rèn)識生產(chǎn)及生產(chǎn)過程———生產(chǎn)過程組織———生產(chǎn)計劃編制———生產(chǎn)作業(yè)控制———生產(chǎn)計劃軟件訓(xùn)練”的順序組織教學(xué)，著重培養(yǎng)生產(chǎn)計劃制訂、生產(chǎn)作業(yè)控制、生產(chǎn)過程組織、生產(chǎn)計劃軟件的運用四個方面的關(guān)鍵能力。

2.教學(xué)內(nèi)容的組織安排

將整個課程教學(xué)內(nèi)容劃分為《企業(yè)生產(chǎn)計劃與組織職業(yè)情境體驗實訓(xùn)》（校內(nèi)實訓(xùn)）、《生產(chǎn)計劃與組織》（理論課程）、《企業(yè)生產(chǎn)計劃與組織綜合實訓(xùn)》（校外實訓(xùn)）三個教學(xué)單元?！镀髽I(yè)生產(chǎn)計劃與組織職業(yè)情境體驗實訓(xùn)》共40學(xué)時，此實習(xí)一般宜安排在《生產(chǎn)計劃與組織》課程教學(xué)前期。通過組織物流管理專業(yè)學(xué)生到企業(yè)現(xiàn)場參觀的方式，讓學(xué)生了解企業(yè)生產(chǎn)的工藝流程、生產(chǎn)物流及相應(yīng)的工作崗位和現(xiàn)場管理的情況。通過體驗實訓(xùn)，可以使學(xué)生對企業(yè)物流管理中所涉及到的生產(chǎn)管理知識有初步感性認(rèn)識，了解企業(yè)組織架構(gòu)、崗位職責(zé)、業(yè)務(wù)流程；使學(xué)生對職業(yè)有一定的認(rèn)識，具備職業(yè)的心態(tài)和素質(zhì)，為該課程的深入學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)?！渡a(chǎn)計劃與組織》共64學(xué)時，教學(xué)內(nèi)容以真實工作任務(wù)及其工作過程為依據(jù)整合組織，并按項目教學(xué)法將課程內(nèi)容分為八個項目，每個項目下分為一些具體的任務(wù)，見附表。按照附表的知識技能要求，學(xué)生通過完成學(xué)習(xí)型工作任務(wù)來學(xué)習(xí)生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)組織等方面的知識和技能，并進行相應(yīng)的課內(nèi)技能訓(xùn)練。課程主要以學(xué)校教師為主、企業(yè)兼職教師為輔進行教學(xué)，有效培養(yǎng)企業(yè)物流管理人員所需具備的生產(chǎn)管理知識、技能?！镀髽I(yè)生產(chǎn)計劃與組織綜合實訓(xùn)》共40學(xué)時，在《生產(chǎn)計劃與組織》課程教學(xué)結(jié)束后進行，包括課程設(shè)計實習(xí)和企業(yè)生產(chǎn)實踐兩個部分。課程設(shè)計實習(xí)，由教師組織學(xué)生到企業(yè)進一步熟悉企業(yè)的生產(chǎn)計劃制訂和生產(chǎn)過程組織控制的方法，調(diào)查企業(yè)的實際情況，要求學(xué)生運用所學(xué)的基本理論和技能手段，理論聯(lián)系實際，找出企業(yè)生產(chǎn)管理中存在的問題，并提出解決對策和方法，完成課程設(shè)計。企業(yè)生產(chǎn)實踐是指通過讓學(xué)生參與學(xué)校內(nèi)外部的實習(xí)實訓(xùn)基地的工作，使他們對實習(xí)企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)現(xiàn)場管理、生產(chǎn)計劃的編制、生產(chǎn)作業(yè)控制、生產(chǎn)方式等內(nèi)容進行更加深入的了解與學(xué)習(xí)，并形成書面的實結(jié)報告。

3.教學(xué)方法與手段

首先，課程的教學(xué)應(yīng)主要通過建立適應(yīng)教學(xué)改革需要的教材及電子課件、實訓(xùn)指導(dǎo)書、案例庫、習(xí)題庫等資源和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺來表現(xiàn)，有效滿足學(xué)生學(xué)習(xí)和教學(xué)的需要。在教學(xué)過程中，應(yīng)該堅持貫徹任務(wù)驅(qū)動法，按照課程的八個項目中的各個任務(wù)展開教學(xué)，使學(xué)生完成任務(wù)的同時也能達(dá)到學(xué)習(xí)的目標(biāo)，這有利于學(xué)生建立屬于自己的知識體系，為以后從事生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)現(xiàn)場管理和生產(chǎn)控制等工作打下良好的基礎(chǔ)。其次，課程實行應(yīng)遵循“工學(xué)交替”的思想，采用將任務(wù)驅(qū)動與項目導(dǎo)向相結(jié)合的教學(xué)模式，在校內(nèi)設(shè)立真實仿真的職業(yè)情境，以企業(yè)真實工作任務(wù)為內(nèi)容，將學(xué)習(xí)內(nèi)容整合到真實工作環(huán)境中，以項目的形式展現(xiàn)出來，同時也通過參加校內(nèi)外的實訓(xùn)、生產(chǎn)管理知識相關(guān)的技能大賽、頂崗實習(xí)等，提升學(xué)生的專業(yè)應(yīng)用能力。另外，課程應(yīng)采用行動導(dǎo)向法實施教學(xué)，針對課程的不同內(nèi)容，靈活運用任務(wù)驅(qū)動、案例教學(xué)、角色扮演、小組討論、模擬教學(xué)、情境模擬、工作體驗等各種教學(xué)方法，讓學(xué)生通過在真實或模擬的生產(chǎn)工作情境中的演練，掌握企業(yè)在生產(chǎn)管理中的計劃、組織、控制等方面的實踐知識和操作方法，提高學(xué)生生產(chǎn)管理崗位上的職業(yè)能力。最后，課程中應(yīng)注意綜合使用多樣化的教學(xué)工具，如企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬教具及軟件、ERP模擬軟件以及企業(yè)生產(chǎn)實訓(xùn)模擬室，結(jié)合模擬教學(xué)手段以有效的課程教學(xué)資源網(wǎng)來進行教學(xué)。教學(xué)資源網(wǎng)包括課程標(biāo)準(zhǔn)、授課計劃、教案、多媒體課件、案例庫、習(xí)題庫、拓展訓(xùn)練資源庫等在內(nèi)的課程教學(xué)資源。

4.教學(xué)效果評價

根據(jù)《生產(chǎn)計劃與組織》課程的知識結(jié)構(gòu)和人才培養(yǎng)的要求，我們在教學(xué)中應(yīng)改變以往以期末考試成績作為唯一的評價方式?？梢圆捎眠^程性評價與結(jié)果性評價相結(jié)合、理論知識評價與崗位技能評價相結(jié)合的教學(xué)評價方式，甚至可以引入與生產(chǎn)管理相關(guān)的國家職業(yè)資格鑒定進行課程評價。這種評價體系能體現(xiàn)出學(xué)生綜合素質(zhì)的發(fā)展?fàn)顩r和教學(xué)效果，有利于提高教學(xué)評價準(zhǔn)確度和教學(xué)改革的效果。

5.加強雙師型教師隊伍建設(shè)

有計劃地選派沒有企業(yè)工作經(jīng)歷的教師到學(xué)校校外實習(xí)基地進行頂崗實踐，讓教師參與企業(yè)生產(chǎn)管理工作，有效提高教師的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗；還可以直接從企業(yè)引進高級專業(yè)人才充實到教師隊伍中；或者邀請一些實習(xí)企業(yè)專業(yè)人員擔(dān)任兼職教師，通過這些高級專業(yè)人才發(fā)揮傳、幫、帶的作用，幫助提高教師的實踐能力。

6.應(yīng)針對課程教學(xué)改革的需要來編寫教材

首先從企業(yè)實際工作需要的角度來編寫教材，將教材的編寫建立在企業(yè)實地調(diào)研的基礎(chǔ)上，使教材內(nèi)容符合企業(yè)實際。其次要注意以任務(wù)為中心編寫教材，體現(xiàn)出生產(chǎn)計劃編制、生產(chǎn)組織管理和生產(chǎn)控制工作各個部分內(nèi)容之間的關(guān)聯(lián)性。另外，還應(yīng)該盡量減少過多的理論，內(nèi)容的篇幅主要集中于完成任務(wù)所需的知識和技能，做到簡練、實用、易懂。我國已經(jīng)成為僅次于美國的全球第二大工業(yè)制造國，許多行業(yè)或產(chǎn)品產(chǎn)量躍居世界前列，被稱為“世界工廠”。但是，中國制造業(yè)大而不強，很多中國企業(yè)的生產(chǎn)效率和效益都遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于外國企業(yè)。在當(dāng)前階段，我國企業(yè)缺乏一大批熟練掌握生產(chǎn)管理知識的物流管理人才，這為我們高職院校的課程教學(xué)改革指明了方向。我們必須在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與手段、教學(xué)效果評價、教師隊伍建設(shè)和教材建設(shè)等方面進行卓有成效的改革，才能真正培養(yǎng)出企業(yè)需要的合格人才。