生態(tài)農(nóng)業(yè)熊蜂授粉技術(shù)運(yùn)用

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一、熊蜂授粉的重要性

熊蜂具有較長(zhǎng)的口器(吻)，旺盛的采集力，能抵抗惡劣環(huán)境，對(duì)低溫、弱光適應(yīng)力強(qiáng)、能專心地在溫室授粉。對(duì)采用蜜蜂授粉不理想的作物（如番茄、西紅柿等）有較好的授粉效果，能彌補(bǔ)蜜蜂授粉的不足，因此受到國內(nèi)外科學(xué)家的高度重視，多應(yīng)用于溫室作物授粉和特定的作物授粉。所以，利用熊蜂為溫室果蔬作物授粉，是一項(xiàng)高效益、無污染、綠色生態(tài)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)增產(chǎn)措施，推廣應(yīng)用熊蜂授粉既是市場(chǎng)需求，是現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，也是人類健康的要求。

㈠提高作物產(chǎn)量和果實(shí)質(zhì)量作物開花授粉是否及時(shí)、受精是否充分對(duì)其產(chǎn)量和果實(shí)的質(zhì)量影響很大。作物開花期間，利用熊蜂在花器上頻繁的采集活動(dòng)，使作物能及時(shí)獲得大量異花花粉。這一方面使作物得到選擇授精的機(jī)會(huì)，提高雜交優(yōu)勢(shì)，提高果實(shí)和種子的產(chǎn)量和質(zhì)量；另一方面，大量的花粉可以刺激花粉萌發(fā)，使胚珠及時(shí)而充分的受精，果實(shí)充分發(fā)育，果實(shí)和種子的產(chǎn)量和質(zhì)量明顯提高。

㈡經(jīng)濟(jì)效益好據(jù)試驗(yàn)調(diào)查，利用熊蜂為番茄授粉，番茄單果的平均種子數(shù)269.54粒，用震動(dòng)棒授粉196.80粒，蜜蜂授粉91.73粒，人工授粉89.40粒。無論是坐果率、果實(shí)形狀、單果重，還是單果種子數(shù)，熊蜂授粉要比利用蜜蜂或人工授粉好得多。另據(jù)北京大興區(qū)長(zhǎng)子營(yíng)蔬菜示范區(qū)試驗(yàn)，利用熊蜂授粉，果蔬的可溶性糖增加27%、維生素含量增加17%，而且可提前3天～5天采摘，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

㈢發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)熊蜂授粉綠色環(huán)保，不需要額外管理。蜂箱由天然材料專門設(shè)計(jì)制造，適合熊蜂的生存，配備3個(gè)月的食物，一旦熊蜂授粉進(jìn)入棚室安置好后就不需要任何管理。

二、熊蜂授粉的應(yīng)用現(xiàn)狀

目前，利用熊蜂授粉在發(fā)達(dá)國家已比較普遍。我國溫室生產(chǎn)較多采用人工授粉，現(xiàn)也有不少地區(qū)引進(jìn)國外熊蜂種。北京市農(nóng)林科學(xué)院信息所養(yǎng)蜂研究課題組瞄準(zhǔn)這一新技術(shù)，研究開發(fā)出國內(nèi)野生熊蜂蜂種，針對(duì)不同季節(jié)，不同作物和不同栽培環(huán)境的需求，提前培育最佳授粉蜂群。目前，授粉熊蜂已在北京、河北、山東等地得到推廣，應(yīng)用于番茄、黃瓜等設(shè)施作物。

三、熊蜂授粉存在的問題

雖然熊蜂授粉技術(shù)已廣泛應(yīng)用于設(shè)施農(nóng)業(yè)，但是還存在一些突出問題等待解決。㈠社會(huì)認(rèn)知程度較低熊蜂授粉是一項(xiàng)新興的設(shè)施農(nóng)業(yè)配套技術(shù)，種植用戶對(duì)這項(xiàng)新技術(shù)的使用效果還存在一定的疑慮。傳統(tǒng)觀念的束縛使得他們對(duì)新技術(shù)一下子難以相信,加上真正參與種植及經(jīng)營(yíng)管理的農(nóng)民結(jié)構(gòu)老年化,他們對(duì)新技術(shù)一下子難以接受。但使用傳統(tǒng)方法,如人工授粉則效率低，效果差。㈡設(shè)施栽培施用農(nóng)藥現(xiàn)象嚴(yán)重化學(xué)農(nóng)藥的使用是目前影響熊蜂授粉技術(shù)應(yīng)用發(fā)展最重要的因素之一。在多年的技術(shù)推廣工作中發(fā)現(xiàn),我國絕大多數(shù)溫室作物,頻繁使用農(nóng)藥防治植物病蟲害，許多地方的溫室內(nèi)使用農(nóng)藥種類繁多，用量驚人，方法不當(dāng)，效果不佳。熊蜂也是昆蟲,對(duì)農(nóng)藥非常敏感,尤其是一些緩釋性農(nóng)藥,我們?nèi)祟惛杏X不到農(nóng)藥氣味,但熊蜂能感覺得到，它們寧愿在蜂巢內(nèi)餓死,也絕不會(huì)飛出去采集食物找死。㈢植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的廣泛使用也是制約因素之一在農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家,植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑已在溫室作物上禁止使用。而我國溫室茄果類、瓜果類還在頻繁使用2,4-D類、赤霉素類和吲哚乙酸類等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑來保花保果，激素類制劑價(jià)格低廉,而熊蜂價(jià)格相對(duì)高昂,加上熊蜂授粉的果實(shí)還沒有實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，熊蜂授粉技術(shù)的優(yōu)越性、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和發(fā)展?jié)摿]有充分體現(xiàn)出來,由此限制了熊蜂授粉技術(shù)的大面積廣泛應(yīng)用，目前只有小部分有機(jī)食品生產(chǎn)基地在應(yīng)用此項(xiàng)技術(shù)。

四、熊蜂授粉的應(yīng)用前景

應(yīng)用熊蜂授粉極為省工，熊蜂授粉技術(shù)的推廣不僅能很好地替代因人工蘸花授粉而帶來的繁重工作量，而且能避免因噴施激素導(dǎo)致果蔬品質(zhì)降低的問題，達(dá)到省時(shí)、省力、增產(chǎn)和明顯改善品質(zhì)的目的，應(yīng)用前景十分廣闊，具有良好的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益。相信在不久的將來,熊蜂授粉將為我國綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供一個(gè)新臺(tái)階。