酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)中人性化設(shè)計(jì)的應(yīng)用

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摘要：本文主要針對(duì)人性化設(shè)計(jì)在酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用展開研究，先闡述了人性化設(shè)計(jì)與酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的關(guān)系，然后闡述了酒店經(jīng)營(yíng)者人性化設(shè)計(jì)的具體應(yīng)用，如加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)成本控制、考慮服務(wù)便捷性等，最后對(duì)酒店顧客的人性化設(shè)計(jì)進(jìn)行論述，如人體尺度和人體感知，確保酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)人性化水平的穩(wěn)步提升。

關(guān)鍵詞：人性化設(shè)計(jì)；酒店；室內(nèi)設(shè)計(jì)；應(yīng)用

在科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展過(guò)程中，社會(huì)大眾明確提出了對(duì)酒店設(shè)計(jì)和酒店服務(wù)的要求，要將酒店需求的安全性和舒適性提升上來(lái)，并將個(gè)性化服務(wù)提供出來(lái)?，F(xiàn)階段，在酒店設(shè)計(jì)過(guò)程中，對(duì)于人的情感需求予以了高度重視，積極滲透以人為本理念，設(shè)計(jì)人員要對(duì)自身以往的身份定位角色的轉(zhuǎn)變予以高度重視，即使以前為酒店管理者，也要積極轉(zhuǎn)變?yōu)橄M(fèi)者角色，將人性化設(shè)計(jì)理念在酒店發(fā)展中體現(xiàn)出來(lái)。其中，要對(duì)消費(fèi)者物質(zhì)需求考慮到位，并且將酒店與人性化關(guān)懷結(jié)合在一起，將物質(zhì)需求和精神需求予以高度平衡和制約，從而致力于酒店的健康經(jīng)營(yíng)和發(fā)展。

1人性化設(shè)計(jì)與酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的關(guān)系分析

對(duì)于人性化來(lái)說(shuō)，主要是指設(shè)計(jì)人員在創(chuàng)作方面，應(yīng)對(duì)人體工程學(xué)進(jìn)行分析，并考慮人的行為習(xí)慣和思維方式等，加強(qiáng)人性化的融合，尤其在設(shè)計(jì)形式和功能等方面，借助有形的物質(zhì)形態(tài)，對(duì)無(wú)形的精神形態(tài)進(jìn)行反映，滿足消費(fèi)者的功能訴求和心理訴求等，從而為消費(fèi)者帶來(lái)舒適感和愜意感。在酒店室內(nèi)空間設(shè)計(jì)方面，人的主體性地位應(yīng)引起高度重視，在設(shè)計(jì)需求方面，應(yīng)密切聯(lián)系和融合人的需求，使之成為統(tǒng)一整體，為酒店空間的設(shè)計(jì)提供一定的依據(jù)【1】。因此，要想不斷提高酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)水平，應(yīng)注重融合人性化設(shè)計(jì)理念，使酒店空間與人的需求相契合。在當(dāng)前酒店設(shè)計(jì)方面，以人為本得到了廣泛應(yīng)用，酒店空間設(shè)計(jì)，應(yīng)充分滿足人的感官需求。

2酒店經(jīng)營(yíng)者人性化設(shè)計(jì)的具體應(yīng)用

2.1加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)成本控制

酒店管理者應(yīng)對(duì)成本控制予以高度重視，要想將酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的人性化充分發(fā)揮出來(lái)，設(shè)計(jì)人員要將成本保持在合理范圍內(nèi)。在酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)中，功能關(guān)系布局、交通流線組織以及材料運(yùn)用等為重要的影響因素，對(duì)未來(lái)運(yùn)營(yíng)成本產(chǎn)生了很大的影響。具體來(lái)說(shuō)：

2.1.1酒店空間區(qū)域分配酒店的區(qū)域配比的合理性，在功能關(guān)系布局方面占據(jù)著重要地位，在設(shè)計(jì)目標(biāo)中，旨在避免在空間面積使用方面出現(xiàn)浪費(fèi)問(wèn)題，在酒店的盈利方面，區(qū)域的合理設(shè)置是必不可少的，這些區(qū)域一旦處理不合理，極容易增加其他非盈利的公共區(qū)等比例，從而無(wú)形中增加單位面積成本，這對(duì)于酒店盈利水平的提升產(chǎn)生了很大的影響。所以說(shuō)，在人性化設(shè)計(jì)中，酒店空間的合理布局至關(guān)重要。

2.1.2酒店運(yùn)營(yíng)能源支出對(duì)能源使用的前期設(shè)計(jì)控制，是酒店運(yùn)營(yíng)方的人性化設(shè)計(jì)中的重要一個(gè)方面，對(duì)能源支出進(jìn)行分析，實(shí)現(xiàn)了照明、機(jī)電設(shè)備消耗等內(nèi)容的涵蓋【2】。比如在照明中，要做到合理選擇照明的照度數(shù)值，如果照度過(guò)于明顯，極容易加劇能源消耗程度，導(dǎo)致運(yùn)營(yíng)開支處于越來(lái)越高的發(fā)展趨向。所以設(shè)計(jì)人員可以將人工照明和照明設(shè)計(jì)方面相互結(jié)合，防止過(guò)度亮化現(xiàn)象的出現(xiàn)。同時(shí)設(shè)計(jì)人員要對(duì)設(shè)備的引用進(jìn)行分析，將其與成本、使用之間的關(guān)系予以均衡化、明確化。

2.2考慮服務(wù)便捷性

首先，在設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)方面。在客房的室內(nèi)設(shè)計(jì)中，應(yīng)對(duì)酒店日后經(jīng)營(yíng)管理予以全面考慮，比如設(shè)計(jì)人員在設(shè)計(jì)方面，應(yīng)對(duì)服務(wù)人員客戶服務(wù)的便利進(jìn)行關(guān)注，防止空間死角的出現(xiàn)，高度重視為客戶服務(wù)預(yù)留空間這一內(nèi)容。如設(shè)計(jì)人員在床的三邊，預(yù)留的距離保持在30公分左右比較適宜【3】，為打掃提供便利性，免去服務(wù)人員經(jīng)常進(jìn)行床位的挪用這一環(huán)節(jié)，具體如圖1所示?；诖?，在服務(wù)員工設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)的幫助下，有助于服務(wù)效率的增強(qiáng)，在服務(wù)便捷性的幫助下，可以使勞動(dòng)者獲得良好的勞動(dòng)體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)與人性化的高度統(tǒng)一。其次，在互動(dòng)方面。酒店空間的互動(dòng)裝置，可以將酒店的設(shè)計(jì)理念體現(xiàn)出來(lái)。比如應(yīng)用酒店客控系統(tǒng)，可以為工作人員與顧客之間的互動(dòng)創(chuàng)造有力條件，避免浪費(fèi)不必要的雙方時(shí)間，將酒店的個(gè)性化服務(wù)展示給客戶，并使酒店員工的工作效率得以保證。

3酒店顧客的人性化設(shè)計(jì)

3.1人體尺度

人體尺度合理性，密切聯(lián)系于客房空間和家具設(shè)施尺度等，將以人為本的設(shè)計(jì)理念充分發(fā)揮出來(lái)?；诜块g總體尺度和墻裙的高度等，對(duì)是否與人體尺度規(guī)范相契合進(jìn)行分析。所以在酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)中，人體尺度的應(yīng)用不容忽視，這對(duì)于客房人性化設(shè)計(jì)起到一定的決定性作用。在人們所需室內(nèi)活動(dòng)空間大小的設(shè)計(jì)方面，人體尺度非常重要，在酒店空間設(shè)計(jì)過(guò)程中，要對(duì)人體活動(dòng)尺度要求進(jìn)行分析，在設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，應(yīng)合理選用人體尺度的具體數(shù)據(jù)和活動(dòng)范圍尺寸等，將人的活動(dòng)特性的安全性提升上來(lái)，全面考慮諸多人的活動(dòng)尺寸。比如酒店客房層走廊的寬度【4】，在客房清潔車?？糠矫妫瑧?yīng)防止對(duì)行人的正常行走造成影響，走廊兩側(cè)布置客房時(shí)，走廊的寬度應(yīng)在1400mm以上，在走廊頂部設(shè)置管道的影響下，應(yīng)合理控制好走廊高度，高度應(yīng)比2100mm要高一些。需要注意的是，在活動(dòng)尺度方面，應(yīng)以人體實(shí)際情況為主，從而確保活動(dòng)空間大小設(shè)計(jì)的科學(xué)性和合理性。

3.2人體感知

首先，視覺(jué)。在人性化設(shè)計(jì)方面，視覺(jué)體驗(yàn)為關(guān)鍵要點(diǎn)之一。在客戶對(duì)酒店的直覺(jué)印象中，酒店公區(qū)和客房的空間尺度和形狀、室內(nèi)燈光照明系統(tǒng)、各種裝飾材料等為重要的構(gòu)成內(nèi)容，所以要想不斷提高酒店設(shè)計(jì)水平，借助視覺(jué)體驗(yàn)，可以將人體感官體驗(yàn)予以豐富化，借助不同形式對(duì)空間環(huán)境和材料進(jìn)行正確處理，對(duì)人的特定視覺(jué)印象予以維護(hù)。其次，聽覺(jué)。在人體第二感覺(jué)系統(tǒng)中，聽覺(jué)的作用非常重要，借助聽到的東西，可以激發(fā)出人的想象力，使所處環(huán)境具有高度的立體化，將人的認(rèn)知體驗(yàn)提升上來(lái)。在酒店設(shè)計(jì)中，應(yīng)對(duì)酒店的風(fēng)格定位進(jìn)行分析，借助酒店公共區(qū)背景音樂(lè)的播放，進(jìn)一步將酒店形象凸顯出來(lái)，并將顧客的感官體驗(yàn)進(jìn)行豐富。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)中，人性化設(shè)計(jì)的應(yīng)用勢(shì)在必行，不僅可以滿足人們的內(nèi)在需求，獲得良好的體驗(yàn)感和滿意度，而且還可以確保酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)的合理性和科學(xué)性，將酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)水平提升到全新的領(lǐng)域之中。

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作者：郭迪 單位：中國(guó)建筑設(shè)計(jì)研究院有限公司