鄉(xiāng)村振興下的農(nóng)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

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結合國際經(jīng)驗分析，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在現(xiàn)代工業(yè)文明框架下逐漸邊緣化，主要表征是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)貢獻在國民經(jīng)濟中所占比重不斷下降，且農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系不斷接受工業(yè)化改造，如以“種植業(yè)”為核心，向周邊開拓禽畜飼養(yǎng)、食品加工、農(nóng)機設備等新領域，將原本單一、封閉的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)瓦解，重新塑造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈或產(chǎn)業(yè)集群。這是一個量變到質(zhì)變的過程，直至傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)完全進化為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，其間農(nóng)業(yè)“原生態(tài)要素”不斷被剝離、解構、異化，新生成的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要素通過組織聯(lián)合，擴大了自身與社會文化的交集范圍。例如，發(fā)達國家（歐美日韓等）傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)所占GDP約為2%，但整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系卻十分龐大，基本維持在8%～10%左右，其中極具地域、民族、宗教色彩的“農(nóng)業(yè)文化”開辟了巨大的收益空間。當前中國處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的拐點，從數(shù)據(jù)看，早在2010年中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)所占國民經(jīng)濟總量已跌破10%，但后續(xù)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)系統(tǒng)卻并未形成，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出之后，為我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系建立健全指明了方向?！冬F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究》（經(jīng)濟科學出版社，2012年12月版）一書由周應恒著寫，本書通過制定現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略路線，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下農(nóng)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展提供了科學依據(jù)?？傆[全書，具備三個明顯特色。

一、視野開闊，將鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略映射于國內(nèi)外場域

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略核心任務是統(tǒng)籌農(nóng)村社會文化、生活、生產(chǎn)、生態(tài)等多元效能，在宏觀上縮小城鄉(xiāng)各領域發(fā)展差距，在微觀上重構現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，這一過程中既要關注人類社會農(nóng)業(yè)文明的共性特征，也要考慮中國社會農(nóng)業(yè)文明的特殊之處。費孝通先生認為中國社會的“底色”就是鄉(xiāng)土性，這種底色也恰恰是中國社會的特色——漫長農(nóng)耕文明歷程所沉淀的不僅是如何種植、如何養(yǎng)殖，同時也孕育出了中國傳統(tǒng)文化。而在工業(yè)文明凌駕于農(nóng)業(yè)文明之后，城市文化也在鄉(xiāng)土文化面前咄咄逼人，因此要落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)的振興是不可或缺的。但從國際經(jīng)驗來看，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化又是一個不可逆轉的潮流及趨勢，鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)振興不能走回頭路，在堅守傳統(tǒng)文化內(nèi)核的前提下，要積極與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合、需要尋求新的載體形式。本書將國際先進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式、經(jīng)驗、方法等導入到我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中，立足國情探索新的出路，如食品加工、有機農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游等，保障了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略成果及效應的可持續(xù)性。

二、思路科學，倡導以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈塑造三農(nóng)文化鏈

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是基于城鄉(xiāng)發(fā)展不均衡這一前提提出的，僅從經(jīng)濟角度衡量，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)整體落后于工業(yè)產(chǎn)業(yè)是不爭的事實，但就文化財富蘊含量方面，前者又遠超后者三個數(shù)量級——文化積累量、文化傳承性、文化影響力，最大的缺陷在于農(nóng)業(yè)文化被邊緣化——工業(yè)產(chǎn)業(yè)所創(chuàng)造的文化可以聚合在一種產(chǎn)品或服務內(nèi)，在市場流通中完成文化傳播，而農(nóng)業(yè)文化則根植于三農(nóng)載體，處在相對靜止的狀態(tài)。本書提出了一個非?？茖W的思路，即將產(chǎn)業(yè)問題交付給產(chǎn)業(yè)策略去解決，通過重新塑造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品及服務的品牌化，而農(nóng)業(yè)文化滲透到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各個節(jié)點，如農(nóng)村風俗文化、農(nóng)業(yè)綠色文化、農(nóng)民藝術文化滲透到農(nóng)產(chǎn)品宣傳、營銷、推廣等環(huán)節(jié)，塑造一條“三農(nóng)文化鏈”。作者提出要從農(nóng)田抓起，通過發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)綠色產(chǎn)品，一路貫穿餐桌、食品加工廠、食品安全法律法規(guī)、食品出口等各個環(huán)節(jié)，這樣有利于某一區(qū)域內(nèi)的農(nóng)業(yè)文化經(jīng)市場流通途徑向外傳播，同時這一過程中也打通了城鄉(xiāng)之間的文化壁壘。

三、方法務實，強調(diào)農(nóng)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)因地制宜融合

“因地制宜”是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施的基本原則。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)對生態(tài)自然條件有著極高的依賴性，這也是造成鄉(xiāng)土文化場域相對封閉的主因。要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)的有效融合、協(xié)同發(fā)展，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施過程中就不能逾越地域文化蘊涵，包括鄉(xiāng)村治理、風俗改良、產(chǎn)品創(chuàng)新等諸多方面，應最大程度保留“原汁原味”的文化意象。本書在遵循因地制宜的前提下，提出我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略可按照東部、西部、南部、北部四大區(qū)建立發(fā)展模式，通過實踐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“區(qū)域發(fā)展模式選擇論”達到求同存異的融合目標。此外，在整體思路及技術路線的構建上，本書認為科學技術是促進農(nóng)業(yè)與農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)融合的主要動力，通過完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術推廣及創(chuàng)新應用體系，能夠為農(nóng)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)因地制宜融合形成可靠保障。

作者：張國才 單位：甘肅省武威市涼州文化研究院