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一、庫存與零庫存
1.所謂庫存,從客觀上講是企業(yè)用于今后銷售或使用的儲備物料,包括原材料、半成品、成品等不同形態(tài)。按照管理學(xué)的定義,庫存是“具有經(jīng)濟價值的任何物品的停滯和儲藏”,其主要作用在于能有效地緩解供需矛盾,使生產(chǎn)盡可能均勻。庫存是影響國民經(jīng)濟運行與發(fā)展的重要因素。實踐證明,庫存合理將會促進(jìn)經(jīng)濟高效率運轉(zhuǎn),反之,庫存不合理,如庫存過于分散、庫存物資積壓等,則會阻滯經(jīng)濟快速發(fā)展。
2.零庫存的涵義及其對企業(yè)的作用。零庫存是一種特殊的庫存概念,零庫存并不是等于不要儲備和沒有儲備。所謂的零庫存,是指物料(包括原材料、半成品和產(chǎn)成品等)在采購、生產(chǎn)、銷售、配送等一個或幾個經(jīng)營環(huán)節(jié)中,不以倉庫存儲的形式存在,而均是處于周轉(zhuǎn)的狀態(tài)。它并不是指以倉庫儲存形式的某種或某些物品的儲存數(shù)量真正為零,而是通過實施特定的庫存控制策略,實現(xiàn)庫存量的最小化。零庫存的提出可以解決庫存管理中的部分浪費現(xiàn)象,企業(yè)通過實現(xiàn)零庫存管理,降低庫存管理成本,減少庫存占用資金,免去倉庫存貨的一系列問題。企業(yè)通過實現(xiàn)零庫存管理,優(yōu)化應(yīng)收和應(yīng)付賬款,加快資金周轉(zhuǎn)。零庫存策略縮短了原輔材料的供應(yīng)時間,并減少了重大事故的發(fā)生,所以零庫存管理可以縮短產(chǎn)品生產(chǎn)周期,規(guī)避市場變化和產(chǎn)品升級換代而產(chǎn)生的降價、滯銷的風(fēng)險等。
二、零庫存管理的發(fā)展
零庫存管理作為產(chǎn)生于日本的先進(jìn)管理方式,在日本企業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用。雖然零庫存在美國、日本和歐洲等許多國家里已經(jīng)被普遍推廣,但它充滿了誘惑也充滿了風(fēng)險,零庫存能否真正實現(xiàn)取決于各方面的具體條件和情況,包括供應(yīng)商、技術(shù)、產(chǎn)品、客戶和企業(yè)自身決策層的支持,因此,建議企業(yè)做好以下工作:
1.轉(zhuǎn)變員工觀念,樹立全員對減少庫存的認(rèn)識。企業(yè)在推行零庫存管理前,應(yīng)對全體員工廣泛宣傳教育,對于不同專業(yè)的員工進(jìn)行針對性宣傳。做到人人了解推行零庫存管理的意義,形成推行零庫存管理的良好氛圍。
2.合理選擇供應(yīng)商,與供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系。由于零庫存要求供應(yīng)商在需要的時間提供高質(zhì)量的原材料,因此對于原料庫存、供應(yīng)商的距離遠(yuǎn)近及運輸方式的選擇是關(guān)鍵因素。同時注重與供應(yīng)商建立長期的合作伙伴關(guān)系,分享信息,共同協(xié)作解決問題,保證對訂貨的及時供應(yīng)。
3.建立由銷售定生產(chǎn)的觀念。銷售部門要致力于拓展銷售市場,并保證銷售渠道的穩(wěn)定,而生產(chǎn)部門要有靈活的應(yīng)變能力和以彈性的生產(chǎn)方式全力配合銷售部門的工作,使企業(yè)能較均衡地進(jìn)行生產(chǎn),這對減少存貨是有利的。
4.嚴(yán)格獎懲制度。在零庫存管理系統(tǒng)中,企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)、各生產(chǎn)工序的相互依存性空前增強。企業(yè)內(nèi)部整條作業(yè)環(huán)節(jié)中的任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯,都會使整條作業(yè)鏈出現(xiàn)紊亂甚至癱瘓。因而應(yīng)嚴(yán)格獎懲制度,來保障生產(chǎn)經(jīng)營活動順序順利進(jìn)行。
三、零庫存管理之于現(xiàn)代企業(yè)的重要性
零庫存管理作為一種先進(jìn)的管理方式,其潛力比任何市場營銷環(huán)節(jié)都要大,其優(yōu)越性主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1.可以減少企業(yè)資金占用量,加速資金周轉(zhuǎn)速度,提高資金使用效率。采用“零庫存管理”,企業(yè)當(dāng)天的庫存量只供今天使用,絕不多采購,保持每天結(jié)束后的庫存量均為零,這樣,存貨的占用資金也就控制到了最低限度,從而無形中增加了企業(yè)的流動資金。
2.可以降低存貨的儲存成本和管理費用。企業(yè)的儲存成本和管理費用在傳統(tǒng)的存貨管理體系中占了很大一部分,這些最終都會在企業(yè)的銷售收入中扣除,從而使企業(yè)的利潤減少。而采用零庫存管理,數(shù)額巨大的這些支出則可以免除,從而解決了管理成本與收益之間的矛盾,最終使企業(yè)的成本降低了,利潤也提高了。
3.促進(jìn)企業(yè)加強質(zhì)量控制和監(jiān)督。質(zhì)量是企業(yè)的生命,如果產(chǎn)品質(zhì)量管理差,廢品和不合格產(chǎn)品多,那么零庫存管理就失去了存在的意義?!傲銕齑婀芾怼币笃髽I(yè)注重產(chǎn)品的質(zhì)量,它為質(zhì)量管理提供了強大的動力。海爾便是一例,傳統(tǒng)管理下的企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)計劃進(jìn)行采購,由于不知道市場在哪里,所以是為庫存采購。海爾現(xiàn)在實施信息化管理,通過三個JIT打通這些水庫,把它變成一條流動的河,不斷地流動。JIT采購就是按照計算機系統(tǒng)的采購計劃,需要多少,采購多少。JIT送料指各種零部件暫時存放在海爾立體庫,然后由計算機進(jìn)行配套,把配置好的零部件直接送到生產(chǎn)線。海爾在全國建有物流中心系統(tǒng),無論在全國什么地方,海爾都可以快速送貨,實現(xiàn)JIT配送。庫存不僅僅是資金占用的問題,最主要的是會形成很多的呆壞賬?,F(xiàn)在電子產(chǎn)品更新很快,一旦產(chǎn)品換代,原材料和產(chǎn)成品價格跌幅均較大,產(chǎn)成品積壓的最后出路就只有降價,所以會形成現(xiàn)在市場上的價格戰(zhàn),海爾用及時配送的時間來滿足用戶的要求,最終消滅庫存的空間。
四、現(xiàn)代企業(yè)進(jìn)行零庫存管理的因素分析
1.穩(wěn)定的經(jīng)營環(huán)境:現(xiàn)代企業(yè)進(jìn)行零庫存只適用于相對較穩(wěn)定的市場環(huán)境。因為小批量多批次的訂單趨勢,個性化的需求,突發(fā)的事件等因素都將引起需求的波動。此時,雖然零庫存降低了庫存成本,但卻無法滿足多變的市場需求,所喪失的潛在利潤比零庫存所帶來的成本節(jié)約要多得多。
2.供應(yīng)商:現(xiàn)代企業(yè)進(jìn)行零庫存管理要求供應(yīng)商必須在一定的距離范圍之內(nèi),才能保證供貨及時、準(zhǔn)確。這樣也便于企業(yè)之間互相了解,及時交換各種信息,提供及時的售后服務(wù)。如果供應(yīng)商是國外或省外很遠(yuǎn)的地方的,供貨不穩(wěn)定,那么,必須要有“安全庫存”。
3.供應(yīng)鏈管理:如果所有供應(yīng)鏈成員都實現(xiàn)零庫存,庫存成本固然減少,但某個供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)一旦出現(xiàn)斷裂,那就會殃及整條供應(yīng)鏈。零庫存并不是供應(yīng)鏈管理的最終目的,客戶滿意度或者客戶服務(wù)水平的提高才是企業(yè)生存和發(fā)展的根本,而不是一味追求數(shù)字意義上的零庫存。
4.信息系統(tǒng):現(xiàn)在,市場競爭已不是單個企業(yè)和單個企業(yè)的競爭,它已經(jīng)上升到供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈之間的競爭高度。在整個供應(yīng)鏈中零庫存的實施,要有一個良好的系統(tǒng)來支持,必須要有一個能夠準(zhǔn)確、及時反映市場需求的系統(tǒng)(包括軟件和管理);必須要有一個能根據(jù)市場信息進(jìn)行迅速調(diào)節(jié)的采購和柔性生產(chǎn)系統(tǒng);必須要有一個協(xié)同一致的物流配送系統(tǒng),做到信息的透明化。企業(yè)通過信息統(tǒng)做到庫存的降低和庫存成本節(jié)約,從而獲得企業(yè)競爭優(yōu)勢。
五、企業(yè)實施零庫存這一庫存管理方式的途徑和方法
“零庫存”管理:以倉庫儲存形式的某些種物品數(shù)量為“零”,即不保存經(jīng)常性庫存,它是在物資有充分社會儲備保證的前提下,所采取的一種特殊供給方式。對我們而言,物資管理的意義并不僅僅是傳統(tǒng)意義上的管好材料,即:做到帳、物、卡相符,更重要的是對物資總使用成本的控制,即:從計劃———采購———管理的一個綜合管理。不同于物流性企業(yè),作為企業(yè),我們要實現(xiàn)企業(yè)零庫存的管理,不可能對所有材料都選用零庫存的管理方式,必須依照行業(yè)特點及企業(yè)自身情況,合理選擇零庫存管理的對象及生產(chǎn)所用的外部材料,不斷提升自身科技創(chuàng)新水平,以降低費用及材料成本,從而實現(xiàn)產(chǎn)品總成本的有效降低,提高產(chǎn)品的市場競爭力。
1.合理選擇零庫存管理的主要對象。對于生產(chǎn)型企業(yè)來講,要實施零庫存管理,不可能針對所有的材料進(jìn)行實施,應(yīng)該是對那些重要的材料即在企業(yè)材料總成本中占有比例較高的主要材料實施零庫存管理,否則,反而會增加企業(yè)的運作成本。就我們自身的情況來看,庫存物資主要分為三大類:主機部件、配套設(shè)備及附件。其中前兩大類材料的價值較高,所占庫存總金額超過90%。因而,這兩類物資實施零庫存管理,才能夠真正保證我們降低流動資金成本和材料風(fēng)險成本。
2.加強對生產(chǎn)所用外部材料的對比選擇。要降低材料成本,產(chǎn)品生產(chǎn)所需外部材料的選擇也是一種重要因素。對于外部的物料這個問題,企業(yè)在選擇的時候也必須慎重,因為外部物料的性價比、供貨效率以及供貨企業(yè)的社會信用度都對我們自身生產(chǎn)流程及庫存管理等方面有著不容忽視的影響。對外部材料甄選的結(jié)果能夠直接影響零庫存這一管理模式的實施進(jìn)度和開展質(zhì)量。所以企業(yè)在外部物料甄選的過程中,我們一定要多方對比,擇優(yōu)而定。
3.提高自身科技創(chuàng)新水平。眾所周知,電子通信類產(chǎn)品的更新?lián)Q代很快,如果庫存量大就會造成因材料淘汰而報廢,而價值量占總庫存90%的材料一旦報廢,這對企業(yè)的成本而言,無疑會是一筆不小的損失,自然也不利于產(chǎn)品的市場競爭。而要降低這種風(fēng)險,實現(xiàn)零庫存的管理方式,我們自身的創(chuàng)新水平也很重要,提高自身的科技創(chuàng)新水平,緊跟行業(yè)的革新步伐,保證產(chǎn)品的市場需求,能夠有效保障即產(chǎn)即售的模式,推進(jìn)零庫存管理的實施,避免因產(chǎn)品被淘汰而造成庫存的積壓。
六、結(jié)論
其實我國對于零庫存的管理方式還處于初探階段,要真正地利用好這種庫存的管理模式,要做的工作還有很多。管理層必須首先從觀念上進(jìn)行轉(zhuǎn)變,完成對企業(yè)現(xiàn)有資源的整合和充分利用,科學(xué)合理地選擇要實施零庫存的管理對象,不斷提升本企業(yè)在零庫存管理上的素質(zhì),以實現(xiàn)企業(yè)零庫存管理方式的整體發(fā)展及完善。