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農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)O2O模式應(yīng)用

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農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)O2O模式應(yīng)用

摘要:農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)正逐漸成為新的商業(yè)熱點(diǎn),而信陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品銷售一直受到物流成本高、銷售渠道單一的困擾,o2o模式的提出給信陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品銷售提供了一條新思路。本文從信陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀分析入手,結(jié)合O2O模式的特性和信陽(yáng)市特色農(nóng)產(chǎn)品,提出了適合信陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品的O2O模式。

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù);O2O模式

近年來(lái),農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展迅速,據(jù)統(tǒng)計(jì),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)高達(dá)248億~594億元,涉農(nóng)電子商務(wù)平臺(tái)近4000家[1]。信陽(yáng)市很早就開(kāi)始利用網(wǎng)絡(luò)銷售茶葉、土雞等特色農(nóng)產(chǎn)品,但是在網(wǎng)絡(luò)銷售過(guò)程中出現(xiàn)了物流費(fèi)用過(guò)高,冷鏈運(yùn)輸短缺等問(wèn)題。O2O模式能夠有效地將線上和線下結(jié)合起來(lái),解決農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)遇到的問(wèn)題。因此,將O2O模式應(yīng)用到信陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)中,具有重要意義。

1信陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品銷售情況概述

信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化較低,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要集中在農(nóng)村,以個(gè)體戶為主。筆者通過(guò)走訪信陽(yáng)市城鄉(xiāng)地區(qū),總結(jié)出主要農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道有以下四種。

1.1直接零售

農(nóng)戶將農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)匠擎?zhèn)菜市場(chǎng),直接銷售給城鎮(zhèn)居民。通過(guò)直接銷售,農(nóng)戶可以根據(jù)成本自由定價(jià),選擇合適的銷售時(shí)間,在交易過(guò)程中擁有較大的靈活性;但是,農(nóng)戶需要獨(dú)自承擔(dān)各市場(chǎng)的進(jìn)入費(fèi)、冷藏費(fèi)等費(fèi)用,承擔(dān)商品變質(zhì)、滯銷的風(fēng)險(xiǎn)。因此,直接銷售并不能給農(nóng)戶帶來(lái)穩(wěn)定客觀的長(zhǎng)期收益。

1.2商品批發(fā)

農(nóng)戶將農(nóng)產(chǎn)品售賣給批發(fā)商,批發(fā)商再把農(nóng)產(chǎn)品賣給下級(jí)經(jīng)銷商。相較于直接零售,農(nóng)戶可以把自己的農(nóng)產(chǎn)品在農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)直接賣給批發(fā)商,農(nóng)戶可以迅速獲利,并且不用承擔(dān)相關(guān)的費(fèi)用和風(fēng)險(xiǎn),是一種比較穩(wěn)妥的方式,也是目前農(nóng)村市場(chǎng)的主要銷售渠道。但是,批發(fā)的方式使得農(nóng)戶成為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的最底層,無(wú)法接觸農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道的其他成員,喪失了和批發(fā)商議價(jià)的能力,進(jìn)而只能以低價(jià)出售自己手中的農(nóng)產(chǎn)品,獲取極低的利潤(rùn)[2]。

1.3企業(yè)收購(gòu)

農(nóng)戶同相關(guān)公司簽訂收購(gòu)合同,將產(chǎn)品按收購(gòu)合同售賣給公司。企業(yè)銷售,主要集中于特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。企業(yè)同農(nóng)戶簽訂定購(gòu)協(xié)議,按照協(xié)議價(jià)格購(gòu)買。特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)往往需要一定的投入,見(jiàn)效較慢,并且受自然環(huán)境影響很大,因此這種方式也只能惠及部分農(nóng)戶。

1.4網(wǎng)絡(luò)銷售

將農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上售賣。與上述方式不同,網(wǎng)絡(luò)銷售將農(nóng)產(chǎn)品直接帶給全國(guó)的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者,使得農(nóng)戶能夠直接面對(duì)最終端的顧客。農(nóng)戶僅僅維持一小部分顧客就可以維持自己的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流程,網(wǎng)絡(luò)銷售比傳統(tǒng)銷售渠道更具優(yōu)勢(shì)[3]。目前,在網(wǎng)上銷售農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)在農(nóng)村地區(qū)得到了廣泛認(rèn)可。據(jù)調(diào)研結(jié)果,2015年約10%的農(nóng)戶在網(wǎng)絡(luò)上銷售農(nóng)產(chǎn)品,同2014年比較,平均增收約1倍,凈收入達(dá)到4萬(wàn)元。但是,隨著銷售規(guī)模的擴(kuò)大,網(wǎng)絡(luò)銷售的成本也上升了約1倍。如何降低網(wǎng)絡(luò)銷售的物流、倉(cāng)儲(chǔ)成本成為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售的當(dāng)務(wù)之急。從調(diào)研結(jié)果中我們可以看出,傳統(tǒng)的線下銷售有著環(huán)節(jié)多、風(fēng)險(xiǎn)大的特點(diǎn)。由于缺乏對(duì)渠道的掌控,近兩年興起的有機(jī)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)農(nóng)戶也無(wú)法直接參與,農(nóng)戶只有依靠線下經(jīng)銷商才能把產(chǎn)品賣出,賺取微薄的利潤(rùn)。網(wǎng)絡(luò)銷售的出現(xiàn)使得農(nóng)戶對(duì)渠道的掌控變強(qiáng)了,不再依賴于線下渠道經(jīng)銷商。但是,由于農(nóng)村地區(qū)普遍缺乏冷鏈運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備,使得農(nóng)村地區(qū)物流倉(cāng)儲(chǔ)成本居高不下,農(nóng)戶的網(wǎng)絡(luò)銷售交易額增加了,但是實(shí)際利潤(rùn)并沒(méi)有增加多少。因此,本課題希望通過(guò)對(duì)O2O模式的研究,將線上優(yōu)勢(shì)和線下優(yōu)勢(shì)結(jié)合起來(lái),使得農(nóng)戶能夠方便、快速地售賣農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)增收。

2O2O模式與農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)

O2O模式的含義非常寬泛,一般情況下是指利用網(wǎng)絡(luò)支付方便、快捷,網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)展示方便的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行線上營(yíng)銷,帶動(dòng)顧客到線下獲取服務(wù)的模式。農(nóng)戶通過(guò)在網(wǎng)站平臺(tái)、自媒體、微店等形式在線上展示農(nóng)產(chǎn)品,顧客在線上支付,然后到社區(qū)便利店取貨,完成交易流程。O2O模式相較于傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)銷售模式,有著以下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。

2.1運(yùn)營(yíng)成本低

與普通B2C、C2C網(wǎng)絡(luò)銷售模式面向全國(guó)網(wǎng)民不同,O2O模式需要消費(fèi)者到線下門店完成最終消費(fèi),O2O模式的覆蓋范圍僅限于本地城鎮(zhèn)居民[4]。較小的覆蓋范圍使得農(nóng)戶在配送農(nóng)產(chǎn)品時(shí)可以在保證當(dāng)日送達(dá)的前提下采用較簡(jiǎn)單的冷藏運(yùn)輸設(shè)備或者不采用冷藏運(yùn)輸設(shè)備進(jìn)行運(yùn)輸,大大節(jié)約了成本。在退換貨環(huán)節(jié)上,由于距離近,農(nóng)戶可以方便地為顧客辦理退換貨,減少農(nóng)產(chǎn)品在退換貨運(yùn)輸過(guò)程中造成的變質(zhì)、損壞等損失。

2.2可以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

普通網(wǎng)絡(luò)銷售模式下,顧客購(gòu)買的農(nóng)產(chǎn)品來(lái)自全國(guó)各地,如果出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,幾乎無(wú)法退換貨,這對(duì)消費(fèi)者造成了極大的困擾。在O2O模式下,消費(fèi)者在網(wǎng)上下單后,可以到門店挑選合適的產(chǎn)品,即便有商家送貨上門,由于距離比較近,消費(fèi)者也可以很方便地退換貨。因此,O2O模式可以為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2.3進(jìn)入門檻低,依靠品質(zhì)傳播

不同于傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)銷售,O2O模式不僅僅可以借用淘寶、京東等傳統(tǒng)B2C、C2C渠道,也可以借助微信、自媒體、微店等新興渠道進(jìn)行銷售[5],進(jìn)入門檻很低。O2O模式在推廣過(guò)程中,主要依靠口口相傳,不依賴于平臺(tái)推廣,這使得農(nóng)戶可以把精力放在產(chǎn)品品質(zhì)的提高上,通過(guò)產(chǎn)品的高品質(zhì)獲取忠誠(chéng)的客戶。

2.4信陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品O2O銷售模式

O2O模式為信陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)帶來(lái)了新的思路。在推廣O2O模式時(shí),可以結(jié)合信陽(yáng)市的實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。O2O農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的基本模式是“電子商務(wù)平臺(tái)(Online)+農(nóng)戶+實(shí)體店”的模式。信陽(yáng)市特色農(nóng)產(chǎn)品主要是茶葉、土雞、鮮活魚(yú)類等生鮮食品,因此,在信陽(yáng)市推廣O2O模式可以采用圖1的模式。這種模式的流程為:(1)通過(guò)開(kāi)設(shè)線下體驗(yàn)店(例如:社區(qū)便利店、郊區(qū)的農(nóng)家樂(lè)、土特產(chǎn)商店等)吸引顧客體驗(yàn)產(chǎn)品,并且在線下體驗(yàn)店推廣產(chǎn)品;(2)開(kāi)設(shè)線下體驗(yàn)店的同時(shí),建設(shè)線上商城,比如通過(guò)微信、微店等SNS平臺(tái),在線上商城多做普及性知識(shí),使得消費(fèi)者逐漸接受線上消費(fèi)、線下享受的服務(wù)模式;(3)服務(wù)完善。隨著線上線下銷售的同步展開(kāi),一方面,線上平臺(tái)搜集了大量顧客消費(fèi)行為的數(shù)據(jù),這些數(shù)據(jù)有助于商家甄別出優(yōu)質(zhì)客戶,優(yōu)化配送流程;另一方面,線下實(shí)體店同消費(fèi)者建立了直接的聯(lián)系,線下實(shí)體店需要同消費(fèi)者建立一個(gè)熟人圈子,抓住優(yōu)質(zhì)客戶,吸引新的客戶。在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候,要建立線上社區(qū)和線下社區(qū),拉近與客戶的關(guān)系,傾聽(tīng)客戶的需求。

參考文獻(xiàn)

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[3]馬蓉,張仙,朱克西,等.農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展探索[J].經(jīng)濟(jì)師,2014(08).

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作者:潘玉辰 單位: 信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院工商管理學(xué)院