多媒體技術(shù)在商務(wù)漢語教學(xué)的運用

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【提要】商務(wù)漢語作為一種專門用途漢語，其特點和教學(xué)方法都和通用漢語教學(xué)有不同之處。因為這些差異，多媒體技術(shù)的運用在商務(wù)漢語教學(xué)中起著更為顯著的作用。多媒體技術(shù)在商務(wù)漢語教學(xué)中的運用可以分為課堂內(nèi)和課堂外兩個方面。通過分析梳理多媒體技術(shù)在課堂內(nèi)外的運用現(xiàn)狀，提出問題并給出解決方案，能夠使多媒體技術(shù)更好地服務(wù)于商務(wù)漢語教學(xué)。

【關(guān)鍵詞】商務(wù)漢語教學(xué)　多媒體技術(shù)　操作原則

一、商務(wù)漢語教學(xué)的特點

商務(wù)漢語教學(xué)作為專門用途漢語教學(xué)，和通用漢語教學(xué)有著一定差異。朱黎航（2003）和李泉（2011）都認為商務(wù)漢語屬于一種專用漢語。從定義也可以看出商務(wù)漢語和通用漢語的不同。從教學(xué)對象來看，商務(wù)漢語教學(xué)的教學(xué)對象是是具備一定漢語水平的學(xué)習(xí)者。學(xué)習(xí)者在開始課程學(xué)習(xí)之前已經(jīng)具備了必要的漢語基礎(chǔ)。從學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)目的來看，商務(wù)漢語課程的學(xué)習(xí)者，學(xué)習(xí)目的較為單一，學(xué)習(xí)范圍被劃分得更細致，學(xué)習(xí)者多是出于學(xué)習(xí)商務(wù)知識的目的，并且傾向于將漢語作為一種工具，重點為學(xué)習(xí)商務(wù)交際知識和商務(wù)交際文化。從教師要求方面來看，商務(wù)漢語課程對漢語教師的要求更高，教師不但要具備充分的商務(wù)知識，同時還要具有豐厚的語言學(xué)理論背景和扎實的漢語教學(xué)專業(yè)知識。因此教師的課堂通常是以基礎(chǔ)的漢語知識為依據(jù)，通過運用基礎(chǔ)漢語知識來傳授商務(wù)知識和商務(wù)文化。因為商務(wù)漢語教學(xué)具備的這些特點，所以，運用多媒體教學(xué)中的效果較之通用漢語教學(xué)的效果更好。商務(wù)漢語學(xué)習(xí)者已經(jīng)有了一定的漢語學(xué)習(xí)背景，也具備了一定的漢語基礎(chǔ)。通過多媒體完成自學(xué)任務(wù)的可實現(xiàn)性要高于零起點的學(xué)習(xí)者，同時難度也要更小一些。其次，由于商務(wù)漢語學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)目的比較固定，因此在設(shè)計多媒體教學(xué)材料時，很少出現(xiàn)范圍太廣而導(dǎo)致的難以選擇教學(xué)材料的情況。這也避免了“大海撈針”般的教學(xué)設(shè)計，從而幫助教師更有針對性的進行商務(wù)漢語教學(xué)。此外，運用多媒體教學(xué)也給漢語教師更多的“抓手”，教師可以運用這些教學(xué)材料輔助教學(xué)。所以，現(xiàn)在有更多的多媒體手段可以被運用于商務(wù)漢語教學(xué)中，商務(wù)漢語的教學(xué)方式也發(fā)生了一些變化。

二、教學(xué)方式的發(fā)展變化

商務(wù)漢語教學(xué)方式的變化與學(xué)者的研究以及國家的扶持是密切相關(guān)的。張黎（2006）發(fā)現(xiàn)很多學(xué)校都開設(shè)了商務(wù)漢語課程。趙金銘（2009）提出，在北京語言大學(xué)的留學(xué)生畢業(yè)論文中，商務(wù)漢語論文數(shù)量很多。李泉（2011）提出學(xué)習(xí)者對于商務(wù)漢語的學(xué)習(xí)需求非常廣泛。從這些研究中，我們可以看出，學(xué)習(xí)者對于商務(wù)漢語的學(xué)習(xí)需求是非常大的。如果說通用漢語教學(xué)是為了讓母語非漢語的學(xué)生應(yīng)對日常交際，而商務(wù)漢語教學(xué)主要針對的是一些商務(wù)人士或者對商務(wù)感興趣的學(xué)生，教學(xué)內(nèi)容包含商務(wù)禮儀，商務(wù)詞匯等商務(wù)理論與實踐內(nèi)容。而且，專門用途的語言學(xué)習(xí)帶有強烈的目的性，適用范圍有一定局限性。例如，商務(wù)漢語教學(xué)是為了學(xué)生應(yīng)對商務(wù)事務(wù)而設(shè)立的專門學(xué)科，一旦脫離了商務(wù)環(huán)境，這些知識很少在其他領(lǐng)域使用。從劉子晉（2018）對漢語在線教育的統(tǒng)計中，我們可以得知針對漢語基礎(chǔ)教學(xué)的網(wǎng)站數(shù)量已經(jīng)有很多了，而專門針對商務(wù)漢語領(lǐng)域的則很少。除了學(xué)者對商務(wù)漢語研究的成果以外，國家對商務(wù)漢語教學(xué)也給出了很多扶持。例如，國家漢辦分別于2009年和2010年在對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)和上海財經(jīng)大學(xué)設(shè)立了國際商務(wù)漢語教學(xué)資源與資源開發(fā)基地。這兩個基地都是依托高校本身所具有的高水平經(jīng)貿(mào)、管理以及語言學(xué)背景。同時，緊抓兩個高校較為鮮明的財經(jīng)學(xué)科優(yōu)勢。這兩個教學(xué)基地都是以理論研究為依據(jù)，運用理論指導(dǎo)商務(wù)漢語教學(xué)實踐，同時又將商務(wù)漢語教學(xué)實踐中的優(yōu)秀成果或者反饋擴充到理論研究中。無論是學(xué)者的研究還是國家漢辦的扶持，我們都可以看出商務(wù)漢語教學(xué)的側(cè)重點從原來互相獨立的漢語知識教學(xué)和商務(wù)知識教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橐詽h語知識為基礎(chǔ)，重在結(jié)合情景案例的商務(wù)實踐教學(xué)方面。同時，教學(xué)方式也慢慢從單純的課堂內(nèi)教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)檎n堂內(nèi)為主、課堂外為輔的教師教學(xué)與學(xué)生自學(xué)相結(jié)合的模式。因此，一大批可供學(xué)生自學(xué)的線上教學(xué)資源應(yīng)運而生。雖然現(xiàn)在已經(jīng)有不少線上精品教學(xué)資源或者課程，但是依然不能滿足學(xué)習(xí)者的需求。首先，專門經(jīng)過線上商務(wù)漢語教學(xué)培訓(xùn)的教師非常有限，很多有償在線教育的教師資質(zhì)不能得到保證；其次，雖然互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的迅猛發(fā)展為線上漢語教育提供了很好的平臺，但是商務(wù)漢語教學(xué)資源依然短缺，不能滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求；再次，商務(wù)漢語教學(xué)的很多內(nèi)容需要模擬真實的商務(wù)環(huán)境，例如模擬談判等，線上教學(xué)的多媒體資源完全可以為這些需要提供良好的平臺。

三、線上教育的方式

目前，商務(wù)漢語在線課程可以被歸納為兩種，一種是非即時在線課程一種是即時在線課程。具體來看，非即時在線課程就是教師將教學(xué)資源提前整理好并且放在網(wǎng)站上供學(xué)生自行學(xué)習(xí)，這些教學(xué)資源可以是教師整理出來的教學(xué)材料，也可以是教師錄制的教學(xué)視頻等，如果學(xué)生有問題，可以通過留言或者發(fā)郵件的方式聯(lián)系老師，老師看到學(xué)生的反饋以后解答問題并告訴學(xué)生。即時課程則是教師和學(xué)生同時在線，師生通過在線面對面交流的方式上課，教師講解內(nèi)容并直接解決學(xué)生提出的問題。非即時在線資源出現(xiàn)的時間比較早，從商務(wù)漢語教學(xué)開始結(jié)合多媒體手段的時候，非即時在線課程就應(yīng)運而生。其中包括教學(xué)材料和教學(xué)視頻。例如，對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)商務(wù)漢語教學(xué)基地網(wǎng)站和上海財經(jīng)大學(xué)商務(wù)漢語教學(xué)基地網(wǎng)站提供的商務(wù)漢語教學(xué)材料。而教學(xué)視頻包括慕課網(wǎng)站中系統(tǒng)呈現(xiàn)的教學(xué)視頻和一些視頻網(wǎng)站中，由教師上傳某個語法知識的教學(xué)視頻等。比較有名的慕課網(wǎng)站當屬中國大學(xué)慕課、Coursera、edX等。中國比較有名的慕課平臺都有相關(guān)的商務(wù)漢語課程上線。例如，中國大學(xué)慕課網(wǎng)上線了北京語言大學(xué)的《商務(wù)漢語》（中國商務(wù)概覽）和《商務(wù)漢語》（中國經(jīng)濟聚焦）；edX平臺上線了北京大學(xué)的《中級商務(wù)漢語》（入職與營銷篇）；Coursera平臺上線了北京大學(xué)的《中級商務(wù)漢語》（商務(wù)活動篇）等。這些教學(xué)資源大多都是免費的，學(xué)生通過注冊就能在平臺上學(xué)習(xí)和完成學(xué)習(xí)任務(wù)，完成任務(wù)并考核合格以后，有的網(wǎng)站甚至還可以申請課程合格證書，例如中國大學(xué)慕課網(wǎng)等，但是類似課程依然無法為學(xué)習(xí)者創(chuàng)造一個接近真實的商務(wù)環(huán)境。而即時在線課程一般都是由培訓(xùn)機構(gòu)組織的，收費課程居多。通過在搜索引擎上搜索，可以發(fā)現(xiàn)這些培訓(xùn)機構(gòu)的線上課程通常會提供一到兩節(jié)試聽課，然后再向?qū)W習(xí)者推薦收費課程。對學(xué)習(xí)者來說，在線即時課程雖然可以面對面和老師交流，即時解決問題。但是這些校外培訓(xùn)平臺的師資不能得到很好的監(jiān)管。除了一些平臺提供的教學(xué)材料和教學(xué)視頻以外，或許建立虛擬仿真實驗室是未來的多媒體技術(shù)在商務(wù)漢語教學(xué)中的更好地體現(xiàn)。李吉梅，沈庶英（2018）提出建立商務(wù)漢語虛擬仿真實驗室的構(gòu)想，如果能夠早日建立虛擬仿真實驗室，或許又是商務(wù)漢語教學(xué)實踐中的一次重大突破。

四、存在的問題及解決方案

（一）重視真實性

運用在線教育手段時，首先要保證材料或資源的真實性，要從真正的商務(wù)活動中挖掘材料，而不是為學(xué)生創(chuàng)造材料。創(chuàng)造出來的材料可能和真實的商務(wù)活動有出入，學(xué)生在接受了不太真實的商務(wù)訓(xùn)練后，進入工作崗位可能會產(chǎn)生落差感，對真實的商務(wù)活動無所適從。因此，我們要盡可能的創(chuàng)造更加真實的商務(wù)環(huán)境，例如視頻中的或者仿真實驗室中的虛擬對話者的表情以及姿態(tài)，都要盡可能的真實，而不只是呈現(xiàn)出一種表演的感覺。同時，要盡可能的讓學(xué)生有代入感并且能感受到商務(wù)氛圍。如果有必要，可以利用現(xiàn)代新科技，比如說可以利用VR（虛擬現(xiàn)實）技術(shù)帶給學(xué)生更強的體驗感。同時，真實性還要求模擬商務(wù)活動的獎懲機制要真實。要給出明確具體的獎懲機制，因為真正的商務(wù)活動往往都是帶有一定目的性的，并且和經(jīng)濟利益相關(guān)的。如果學(xué)生在模擬訓(xùn)練中沉浸得太久，很有可能會產(chǎn)生商務(wù)活動不重要，或者可以重來的錯覺，可能導(dǎo)致其進入真實的商務(wù)交際后，依然帶有這樣的情緒，從而對商務(wù)活動不重視。因此，模擬交際應(yīng)該建立嚴格的獎懲機制，比如說，學(xué)習(xí)者可以模擬選擇具體的行業(yè)以及該行業(yè)具體的公司，模擬公司給學(xué)習(xí)者發(fā)放虛擬貨幣，通過虛擬貨幣的形式激發(fā)學(xué)生的主動性。

（二）重視典型性

在商務(wù)漢語教學(xué)中，合適且合理的案例選擇無疑是較難實現(xiàn)的一個方面，在眾多案例中選出典型性案例就顯得尤為重要。因為和商務(wù)相關(guān)的活動太多太繁雜，而且商務(wù)人員的身份也不盡相同。那么，如何在這樣難以取舍的情況下盡可能的選出具有典型性的案例是我們需要考慮的一個重要問題。首先，要考慮的是商務(wù)漢語學(xué)習(xí)者的身份，要明確他們是以什么樣的身份看待解決問題，比如說是從基礎(chǔ)員工的角度還是從管理者的角度等。然后在這個基礎(chǔ)上選擇該身份最常遇到的問題，以及確定他們要學(xué)習(xí)的內(nèi)容的先后順序。例如，管理層身份的學(xué)習(xí)者要扎實掌握管理學(xué)知識，在管理員工時，要了解如何和員工進行有效的溝通交流。而基礎(chǔ)員工身份的學(xué)習(xí)者要掌握的則更側(cè)重于具體的事務(wù)處理，比如說如何做好本職工作，如何具有良好的專業(yè)素養(yǎng)，以及和同事或上司溝通的技巧等。

參考文獻

朱黎航2003《商務(wù)漢語的特點及其教學(xué)》，《暨南大學(xué)華文學(xué)院學(xué)報》第3期。

李泉2011《論專門用途漢語教學(xué)》，《語言文字應(yīng)用》第3期。張黎2006《商務(wù)漢語教學(xué)需求分析》，《語言教學(xué)與研究》第3期。

趙金銘2009《商務(wù)漢語論文標題的內(nèi)容與詞語分析》，《國際漢語教育》第2期。

劉子晉2018《國內(nèi)漢語學(xué)習(xí)網(wǎng)站現(xiàn)狀考察與教學(xué)分析》，《黑龍江大學(xué)碩士學(xué)位論文》。

李吉梅2018《淺議商務(wù)漢語虛擬仿真實驗室》，《第十一屆中文教學(xué)現(xiàn)代化國際研討會論文集》。

作者：丁曉菲 單位：貴州大學(xué)文學(xué)與傳媒學(xué)院