插花藝術(shù)與花器工藝美術(shù)探究
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［摘要］現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)物質(zhì)水平的提升，促使人們對(duì)藝術(shù)有了更高的追求。插花藝術(shù)也逐漸進(jìn)入尋常百姓家，各種插花的藝術(shù)和方法裝飾了人們的生活和居住空間，增添了生活的格調(diào)和趣味。中國對(duì)于花木獨(dú)特的感悟和欣賞方式，使得國內(nèi)傳統(tǒng)插花藝術(shù)的美學(xué)特征和文化內(nèi)涵凸顯出來，同時(shí)再結(jié)合器物飾品的巧妙搭配，可以展現(xiàn)別具一格的裝飾效果。系統(tǒng)化梳理當(dāng)前國內(nèi)主要的插花藝術(shù)的美學(xué)特征，如重花品、重寓意、重陳設(shè)等方面所滲透的美學(xué)含義，同時(shí)引入對(duì)于花器工藝美學(xué)的含義探究，進(jìn)一步深化插花藝術(shù)的美學(xué)價(jià)值和藝術(shù)表現(xiàn)形式。
［關(guān)鍵詞］插花藝術(shù)；美學(xué)特征；工藝美術(shù)；花器
插花藝術(shù)一般指的是將已經(jīng)剪下來的植物的根、莖、葉等作為裝飾素材，經(jīng)過人工技術(shù)的一定修飾利用，如整枝、修剪后，再通過一定的藝術(shù)加工，重新塑造出美麗精致、具有藝術(shù)氣息的作品。優(yōu)秀的插花工藝品具有詩情畫意，可以體現(xiàn)出自然美、人文美等特點(diǎn)。但是插花工藝雖然看似簡(jiǎn)單，但是想要真正做出一件優(yōu)秀的作品也是十分困難的，其不是單純的花卉材料的組合，也不是單單依靠造型擺設(shè)，還需要融入一定的生活情趣、文化內(nèi)涵、器物美學(xué)等，只有多種因素融合統(tǒng)一，才能展現(xiàn)出插花中的藝術(shù)美學(xué)，才能讓人們感受到其中的美好。
一、中西方插花藝術(shù)發(fā)展歷程
插花藝術(shù)在我國已經(jīng)發(fā)展了將近1700年，《中國古典插花名著名品賞析》《瓶史》等典籍皆細(xì)數(shù)了中國傳統(tǒng)插花歷史。根據(jù)不同的時(shí)代也可以將插花歸納為七個(gè)不同的階段：秦漢時(shí)期是插花藝術(shù)的萌芽階段；東漢末年隨著佛教的傳入，插花作為佛事六種之一，推動(dòng)了插花藝術(shù)的發(fā)展；三國兩晉南北朝時(shí)期，插花逐步興起發(fā)展；發(fā)展到隋唐時(shí)代，插花藝術(shù)逐漸開始普及，并且在民間開始興旺起來；在宋元時(shí)代，插花達(dá)到了古代歷史中最為繁盛的時(shí)期，插花藝術(shù)在當(dāng)時(shí)盛極一時(shí)，成為人們生活中不可缺少的藝術(shù)內(nèi)容；在明清時(shí)代，插花藝術(shù)逐漸成熟，達(dá)到了頂峰，直至清朝末年才逐步衰落；改革開放以后，隨著中華傳統(tǒng)文化的復(fù)興，加之國際文化藝術(shù)交流日漸頻繁，插花藝術(shù)又開始興起，并且形成當(dāng)代的插花審美情趣。1990年，在上海舉辦了第一屆全國插花藝術(shù)展覽會(huì)，這也意味著我國的插花藝術(shù)進(jìn)一步走上了正軌。近年來，國內(nèi)的插花藝術(shù)行業(yè)發(fā)展也頗為迅速，一方面是行業(yè)機(jī)構(gòu)逐步興起，帶動(dòng)了各個(gè)地區(qū)插花事業(yè)的發(fā)展，很多省市建立了插花藝術(shù)組織、藝術(shù)學(xué)校等；另一方面是經(jīng)過了數(shù)年的傳承，插花藝術(shù)人才輩出，帶動(dòng)了插花藝術(shù)在民間的興起流傳。國內(nèi)各種插花藝術(shù)活動(dòng)舉辦也較為豐富有趣，每年都會(huì)舉辦大小不一的插花展覽會(huì)，而且國內(nèi)外的插花藝術(shù)交流氛圍也較為濃厚，各種學(xué)術(shù)類、休閑類、藝術(shù)類的交流活動(dòng)較為頻繁，進(jìn)一步帶動(dòng)了不同領(lǐng)域中插花藝術(shù)的傳播。西方插花藝術(shù)的發(fā)展起源于古埃及。在古埃及的插花藝術(shù)興起之后，伴隨著各國的文化交流日漸頻繁，商品貿(mào)易的往來讓插花藝術(shù)逐步傳入古希臘、古羅馬、英國、丹麥等諸多國家。尤其在文藝復(fù)興之后，插花藝術(shù)擺脫了宗教束縛，經(jīng)過了一段時(shí)期的高速發(fā)展，形式也出現(xiàn)了束花、瓶花、籃花等多種不同的形式，成為人們裝點(diǎn)室內(nèi)的常用飾品和日常社交活動(dòng)中的裝飾品和禮物。在16—17世紀(jì)，又逐漸形成圖案式、幾何形的風(fēng)格類型，到18—19世紀(jì)呈現(xiàn)出五彩繽紛的發(fā)展態(tài)勢(shì)。經(jīng)過20—21世紀(jì)中外文化的交流傳播，西方的插花藝術(shù)也逐漸傳入國內(nèi)，多樣化的插花形式和藝術(shù)表現(xiàn)方式也受到很多國人的喜愛，中西方的插花藝術(shù)和形式也開始了融匯交流。
二、插花藝術(shù)的概念內(nèi)涵
插花藝術(shù)是通過將有觀賞價(jià)值、美學(xué)價(jià)值的花卉或者是一些仿真植物和裝飾材料等組合在一起，通過適當(dāng)?shù)乃囆g(shù)加工和修整，以美學(xué)的欣賞角度來看待和結(jié)合，形成優(yōu)美精致并集自然、人文、美學(xué)等多種藝術(shù)形式于一體的藝術(shù)形態(tài)。插花的特點(diǎn)體現(xiàn)在可以通過人們的精巧布局和設(shè)計(jì)，在有限的范圍空間內(nèi)展現(xiàn)出更加廣闊的自然景觀，可以將大自然的美景充分濃縮到一個(gè)小區(qū)域當(dāng)中。插花需要講究構(gòu)圖的美學(xué)、色彩的搭配、風(fēng)情的變化以及線條勾勒出的美學(xué)形態(tài)，是展示美好事物生命力的一種表現(xiàn)形式，可以通過季節(jié)時(shí)間的變化來體現(xiàn)出不同的景色景觀，可以說是一種簡(jiǎn)單而又復(fù)雜的現(xiàn)代藝術(shù)品。
三、花器的藝術(shù)形式和精神
古人在插花中十分注重對(duì)花器的品鑒，對(duì)其大小、質(zhì)地、形狀、色彩等也做過詳細(xì)的研究和描述。比如在明代的張謙德所著的《瓶花譜》中描述了在何時(shí)、何地、什么季節(jié)用什么材質(zhì)的花器，對(duì)花器的質(zhì)地和器型等都有相關(guān)的描述。還有知名的《瓶史》《器具》等書中都描述了關(guān)于各類花器的看法和作者的獨(dú)特見解。這些著作都著重描述了花器的物質(zhì)屬性，然后對(duì)花器的造型和材質(zhì)方面也進(jìn)行了探析。如“春冬用銅、夏秋用瓷”“口欲小而足欲厚”等，這也是對(duì)花器以實(shí)為美的描述。因?yàn)榇善黝惢ㄆ骺梢越o花草等帶來更好的生存環(huán)境，所以會(huì)在夏秋兩季選用。然后又考慮到插花形象的整體安定感以及瓶口不漏氣對(duì)于植物保存有益，所以選擇了口小而底寬厚的花器，這些方法都注重花器的物質(zhì)性特點(diǎn)，進(jìn)而觸發(fā)了心理好感并且產(chǎn)生了美感認(rèn)同。如果說“可用”是工藝美的源泉，那么越具有實(shí)用性的器物就會(huì)越美，這就是所謂的花器物質(zhì)性的藝術(shù)美。當(dāng)然，花器的物質(zhì)美之上還有精神美，這是人們?cè)谏钪兄饔^賦予的一種情結(jié)?；ㄆ髋c人們的生活密切相關(guān)，所以也被賦予了人性和精神?，F(xiàn)代社會(huì)中，人們不僅會(huì)關(guān)注器物的物質(zhì)性美，同樣還會(huì)注重其精神性象征。比如在徐彪的《成器之道》中，就論述道成器活動(dòng)很早以前就超越了單純的物質(zhì)事實(shí)的界線，物品與人類的精神世界產(chǎn)生了聯(lián)系。而這種觀點(diǎn)也正好符合本文所傳達(dá)的精神和藝術(shù)思想理念——把物質(zhì)和精神并存在花器中才是插花藝術(shù)的最高表現(xiàn)。社會(huì)和插花藝術(shù)中不能只是追求單一的功能和理性，藝術(shù)和社會(huì)中也需要人性，需要精神內(nèi)涵。
四、插花的美學(xué)形式分析
（一）按照藝術(shù)風(fēng)格來分類
1.東方式插花
主要代表是中國和日本的插花形式。由于東方各國傳統(tǒng)文化和意識(shí)形態(tài)價(jià)值觀的影響，東方插花藝術(shù)和東方的園林文化一樣，都十分崇尚自然和人文性，遵循師法自然而高于自然的理念。一般東方的插花都十分擅于利用花卉的自然美，與不同的花器進(jìn)行隨形就勢(shì)的創(chuàng)造性搭配，通過借物寓意、以形傳神的方式來表現(xiàn)美好的藝術(shù)內(nèi)涵。而在造型方面較為簡(jiǎn)練，通過少而精的花材來進(jìn)行有機(jī)組合，形體小巧、色彩淡雅，整體側(cè)重對(duì)意境的表達(dá)。東方式插花又以意境美和形式美聞名世界。
2.西方式插花
主要是以歐美等國家為主要代表的插花形式，其藝術(shù)美學(xué)的表現(xiàn)形式與東方插花有著截然不同的特點(diǎn)。由于西方文化中的開朗外露和民族文化性格的影響，西方的插花方式會(huì)更加擅長(zhǎng)利用人工美的方式進(jìn)行表現(xiàn)。選材會(huì)更加講究繁盛艷麗，主要是通過表現(xiàn)植物中的群體美來吸引眼球，同時(shí)在造型上以講究對(duì)稱為主，形態(tài)上追求端正艷麗、富麗堂皇。
3.現(xiàn)代式自由插花
這是一種更加追求自然、抽象、寫意、個(gè)性的表達(dá)方式。這種插花方式主要受中西方插花藝術(shù)文化交流融合的影響?，F(xiàn)代自由插花就是在結(jié)合東西方文化藝術(shù)之后誕生的，可以同時(shí)兼容東西方插花文化的特點(diǎn)。比如在花器、花材的選擇方面，其構(gòu)思造型、花葉色彩方面也有了更加自由化的發(fā)展，不再拘泥于傳統(tǒng)的造型，更加追求別樣化的藝術(shù)風(fēng)格。而且在插花中，常用非植物材料，如金屬、玻璃、塑料等作為襯托，沒有明確的主題，通常是表現(xiàn)個(gè)人的情感和氣質(zhì)愛好等，但是這樣的風(fēng)格也會(huì)給人耳目一新的感覺。
（二）按用途分類
1.實(shí)用性插花
常常用于禮儀、社交的場(chǎng)合當(dāng)中，比如我們常見的紀(jì)念日活動(dòng)、節(jié)假日的插花，都是裝飾和烘托氛圍需要用到的。常見的形式為捧花、瓶花、桌飾花、胸花等。
2.藝術(shù)插花
多數(shù)情況下是在展覽會(huì)、學(xué)術(shù)交流等區(qū)域使用的，主要作用就是裝飾，形式較為多樣化和自由化。
（三）按照藝術(shù)表現(xiàn)手法來分類
1.寫實(shí)手法
這種形式更多的是表現(xiàn)自然、崇尚自然，通過現(xiàn)實(shí)化的植物、花卉的形態(tài)來表現(xiàn)自然景色的特點(diǎn)。主要有三大特點(diǎn)：一是自然的形式，表現(xiàn)出的是植物花卉的自然美，沒有過多的其他修飾，形態(tài)多為直立型、傾斜型等；二是寫景式，作為盆景式插花，主要是將自然景色濃縮到盆中，表現(xiàn)出自然風(fēng)光；三是象征式，通過模仿其他物品的形態(tài)來進(jìn)行創(chuàng)作表達(dá)，比如各種動(dòng)物、建筑等。
2.寫意手法
這也是東方式插花中的常用手法和特點(diǎn)。通過花材的不同屬性特點(diǎn)、諧音、品質(zhì)、文化內(nèi)涵等來表現(xiàn)作者的理念、情趣、寓意等，通過這樣的方式表現(xiàn)出的插花通常耐人尋味，有較為獨(dú)特的意境。
五、插花的制作
在制作插花前，一般需要選擇好花材、容器等，這時(shí)候就需要了解一般的器物工藝美學(xué)，通過與插花藝術(shù)美學(xué)結(jié)合，兩者相得益彰，可以展現(xiàn)出更加美好的景色、情調(diào)。
（一）花材的選購
首先，需要選擇花材，挑選合適的花卉十分重要，可以根據(jù)自己的喜好和環(huán)境需要來挑選。花卉植物最好是含苞欲放，盛開者為次，色彩飽滿亮麗為好。盡量不要挑選過于暗淡無光的植物；其次，就要看重植物花卉的葉子。最好是選擇新鮮的、沒有損傷的花卉，植物最好要有飽滿的精神；第三，要看切口，一般是挑選新鮮的、損傷越小越好；第四，要看花梗，選擇新鮮、粗壯、有生命力的最好。
（二）造型的布置原則
在進(jìn)行插花造型設(shè)計(jì)時(shí)需要明確幾個(gè)原則：第一，上輕下重。一般是指花色上邊淺色、下邊重色，淺色一般在作品的外緣和上半部分，深色通常都是在作品的內(nèi)部和下半部分，這樣可以讓插花作品更加有穩(wěn)定感；第二，上散下聚。是指花朵小、質(zhì)地較為單薄的居于作品的上部和外緣，相互之間較為松散?；ǘ浯?、質(zhì)地肥厚的一般都是在作品的中下部分，可以讓色彩更為聚集、有均衡感；第三，錯(cuò)落有致?；ㄖΦ陌才挪贾靡虚L(zhǎng)有短、有前有后、有高有低，這樣布局出的水平感和垂直面可以產(chǎn)生相互錯(cuò)落交接的感覺，會(huì)讓作品更加自然生動(dòng)；第四，疏密有致。插花作品中的花材之間要有一定的間距，距離有大有小，不能等距離、規(guī)則化地插入，否則作品會(huì)喪失層次感；第五，虛實(shí)結(jié)合。也就是花和葉要充分結(jié)合展現(xiàn)，虛是葉、實(shí)是花，通過花和葉相互交融，讓作品顯得更加有自然感和生機(jī)。
（三）插花步驟與制作材料選擇
1.要明確插花的構(gòu)思和立意
插花作品要先明確具體目的和主題，這樣才能展現(xiàn)出一定的文化內(nèi)涵。插花是用于節(jié)日慶祝、裝飾環(huán)境、展覽觀光等，主題多種多樣，有輕松的、表達(dá)情感的，有表現(xiàn)深意的，還有表現(xiàn)各類自然風(fēng)光、季節(jié)氣候的。不同的表現(xiàn)因素下的插花都會(huì)應(yīng)用不同的手法，呈現(xiàn)不一樣的感覺。2.插花材料的選擇包括花材和花器的選用。花材的選擇使用一般都要突出其中的“鮮”，色彩要新鮮自然；還要明確具體的用途，根據(jù)用途的不同在挑選花色方面也會(huì)有不同的要求。比如在節(jié)日中的插花要求花色濃烈，可以烘托喜慶氛圍，而會(huì)議中的插花要清新淡雅，代表沉穩(wěn)安靜。而花器的選擇通常要選擇使用無圖案的或者是顏色較淺的，輕松的環(huán)境可以使用風(fēng)格各異的花器，莊嚴(yán)的環(huán)境中可以使用端莊穩(wěn)重的花器。
3.插花比例的控制
制作前需要考慮周邊環(huán)境，根據(jù)環(huán)境空間的大小來確定插花作品的大小，選擇較為適宜的插花器物，在搭配之前需要考慮花卉植物與器物之間的比例協(xié)調(diào)，這樣才能表現(xiàn)出插花的美觀性。
4.色彩搭配
要明確花材的主要色彩是否符合主題表現(xiàn)，同時(shí)要與周圍的環(huán)境色彩相互協(xié)同映襯，通過色彩之間的調(diào)配來進(jìn)行處理，可以達(dá)到良好的色彩搭配效果。
（四）插花的欣賞和品鑒
對(duì)于鑒賞插花來說，挑選一個(gè)好的環(huán)境是至關(guān)重要的，如果環(huán)境氛圍比較清新、淡雅，然后再配以輕快的音樂，可以讓人們的煩躁情緒逐漸緩和。同時(shí)，由于鮮花花材的壽命較為短暫，所以需要在作品完成后的5天內(nèi)觀賞，這是花卉植物最亮麗、精神最飽滿、色彩最純正的時(shí)候，所以挑選適當(dāng)?shù)臅r(shí)間觀賞也十分重要。在觀賞中要保持適當(dāng)?shù)木嚯x，可以讓人們更好地看清作品的整體構(gòu)建，更加深刻體會(huì)到作品的整體含義和主題。
六、結(jié)語
插花藝術(shù)屬于造型藝術(shù)，涉及器物的藝術(shù)美學(xué)，涵蓋園藝、美術(shù)、攝影、器物等多種元素的藝術(shù)類題材。由于其多樣化的形式使得構(gòu)建和表現(xiàn)形式也多種多樣，即使普通民眾也可以根據(jù)自身的興趣愛好來構(gòu)建插花作品。插花具有良好的藝術(shù)性和廣泛的實(shí)用性，所以在全面了解和掌握插花藝術(shù)的歷史、分類、制作等內(nèi)涵后，人們可以更加深刻地感受其中的綜合知識(shí)和藝術(shù)美學(xué)體現(xiàn)，更好地豐富當(dāng)代民眾的生活和情感。
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作者:雷蕾 單位:湖北美術(shù)學(xué)院