鄉(xiāng)村研學旅行產(chǎn)品設計分析

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[摘要]鄉(xiāng)村研學旅行市場廣闊，研學資源豐富。從頂層設計、產(chǎn)品開發(fā)、服務管理三方面提出鄉(xiāng)村研學旅行產(chǎn)品的設計思路。通過分析具體案例雄安新區(qū)水鄉(xiāng)白洋淀的研學資源、現(xiàn)有的研學產(chǎn)品體系的基礎上，明確水鄉(xiāng)白洋淀開發(fā)鄉(xiāng)村研學旅行的四種產(chǎn)品類型，并提出深入挖掘白洋淀研學資源、加強推出精品研學路線、專業(yè)化研學隊伍的發(fā)展建議，以期為鄉(xiāng)村旅行發(fā)展提供參考，促進鄉(xiāng)村研學旅行的可持續(xù)發(fā)展。

[關鍵詞]鄉(xiāng)村研學；研學旅行；產(chǎn)品設計；雄安新區(qū)白洋淀

中小學生研學旅行產(chǎn)品需求旺盛，市場前景廣闊，但目前研學旅行產(chǎn)品設計和實踐過程中，仍存在產(chǎn)品單一、主題模糊、旅研錯位等諸多問題，導致研學旅行實際效果與教育初衷未能吻合。鄉(xiāng)村研學作為研學旅行產(chǎn)品中的重要類型，起著鄉(xiāng)土教育、科學教育和生活教育等重要作用。因此，有必要對鄉(xiāng)村研學旅行產(chǎn)品開發(fā)的設計思路進行深入探索，以此來提升鄉(xiāng)村研學旅行產(chǎn)品的質量，規(guī)范鄉(xiāng)村研學旅行市場化運作，為相關機構開設鄉(xiāng)村研學旅行課程提供參考依據(jù)。理論探討后，本文還以雄安新區(qū)水鄉(xiāng)白洋淀為例，對鄉(xiāng)村旅行產(chǎn)品設計關鍵進行了案例分析。

1鄉(xiāng)村研學產(chǎn)品設計要點

1.1規(guī)范化鄉(xiāng)村研學旅行目標

研學旅行本身兼具教育功能與休閑屬性，是跨學科、跨區(qū)域、跨行業(yè)的系統(tǒng)工程。要實現(xiàn)鄉(xiāng)村研學旅行的健康發(fā)展，須以頂層設計為引領：一是發(fā)揮政府的職能作用。政府要統(tǒng)籌協(xié)調與鄉(xiāng)村研學旅行相關行業(yè)發(fā)展的規(guī)范性，完善政策，調動各行業(yè)的積極性。二是要創(chuàng)新鄉(xiāng)村研學旅行發(fā)展模式。在深入掌握鄉(xiāng)村研學旅行發(fā)展態(tài)勢的基礎上，積極借鑒國內外成熟案例，從資源梳理、產(chǎn)品創(chuàng)意、體制機制等方面對鄉(xiāng)村研學旅行進行全面創(chuàng)新，形成符合本土特征的鄉(xiāng)村研學旅行發(fā)展的獨特模式。三是要制定研學旅行行業(yè)標準。規(guī)范鄉(xiāng)村研學旅行發(fā)展的各個環(huán)節(jié)，制定出涵蓋研學旅行實施全過程、符合各方主體需求的鄉(xiāng)村研學旅行行業(yè)標準，打造鄉(xiāng)村研學旅行產(chǎn)品實施的完善體系。

1.2特色化鄉(xiāng)村研學旅行產(chǎn)品

鄉(xiāng)村研學產(chǎn)品的開發(fā)，一方面要根據(jù)目標客群的需求，打造符合不同群體特征的鄉(xiāng)村研學線路。在鄉(xiāng)村研學產(chǎn)品類型的選擇上，以鄉(xiāng)村特色資源為主導，重視對區(qū)域文化的再現(xiàn)，可借鑒國外相較成熟的以知識科普為主的鄉(xiāng)村博物館模式、以體驗考察為主的開心農場模式、以自然觀賞為主的森林探險模式、鄉(xiāng)村休閑娛樂模式以及農業(yè)創(chuàng)意節(jié)慶模式等。另一方面，鄉(xiāng)村研學旅行產(chǎn)品的開發(fā)要符合研學主體特征的教育性。研學旅行相較于其他的旅游活動，其本質是教育。鄉(xiāng)村研學旅行作為學生綜合實踐課程的重要組成部分，在內容設計上要注重學生發(fā)展核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。在內容選擇上要考慮鄉(xiāng)村研學產(chǎn)品自身的安全性、實踐性、體驗性、目標與研學資源的適切性。

1.3專業(yè)化鄉(xiāng)村研學旅行服務

鄉(xiāng)村研學旅行要規(guī)范服務管理，深化研學旅行內涵，不斷延伸研學旅行產(chǎn)業(yè)鏈。一是要不斷完善研學旅行配套設施的建設。完備的基礎設施是開展研學旅行的基礎，鄉(xiāng)村研學旅行在基礎設施的打造上，可考慮與研學主題的相關性，與研學基地景觀的協(xié)調性，為研學參與者帶來沉浸式氛圍營造。二是要組建鄉(xiāng)村研學旅行專業(yè)化人才隊伍。組建專業(yè)化的研學旅行人才隊伍不僅僅是鄉(xiāng)村研學旅行提高規(guī)范化運作的有效手段，更是拓寬旅游從業(yè)者的就業(yè)渠道，為研學參與者提供高質量研學產(chǎn)品的保障。專業(yè)的鄉(xiāng)村研學隊伍更要加強對研學導師、研學活動組織者、研學線路設計者等的培養(yǎng)。三是樹立鄉(xiāng)村研學旅行品牌化形象。鄉(xiāng)村研學旅行要以規(guī)范的運作、創(chuàng)新的營銷手段、高效的管理不斷向研學旅行品牌化發(fā)展，提高自身的知名度與美譽度。

2案例分析：雄安新區(qū)水鄉(xiāng)白洋淀鄉(xiāng)村研學旅行

2.1白洋淀研學資源分析

水鄉(xiāng)白洋淀隸屬于雄安新區(qū)，區(qū)位優(yōu)勢獨特、交通便捷通暢、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。白洋淀是國家5A級旅游景區(qū)，省級濕地自然保護區(qū)，被譽為華北之腎。具備開展研學旅行的豐富資源。一是白洋淀擁有良好的濕地生態(tài)系統(tǒng)，各具特色的動植物群落，是各類水生動植物的天然博物館。同時，作為華北平原上最大的淡水湖泊，在減少城市熱島效應起到了不可替代的作用。二是白洋淀自然景觀優(yōu)美。蘆葦縱橫交錯，園內的荷花占地136hm2，品種集天下之大成。三是白洋淀豐富的紅色研學資源。既有嘎子村、白洋淀紀念館等歷史遺存，也有《小兵張嘎》、《荷花淀》等物質文化作品。四是白洋淀獨特的民俗風情。放荷燈、捕魚、白洋淀菜肴等深受歡迎。

2.2白洋淀鄉(xiāng)村研學產(chǎn)品現(xiàn)狀分析

白洋淀具有豐富的生態(tài)、自然、人文、紅色類型的研學旅行資源，開展鄉(xiāng)村研學旅行具有得天獨厚的優(yōu)勢。但白洋淀當前的研學旅行開發(fā)僅限于紅色資源參觀，景區(qū)游覽，品嘗漁家飯菜等一般意義上的旅游產(chǎn)品，缺乏生態(tài)、自然、紅色等系統(tǒng)研學產(chǎn)品。通過實地調研與網(wǎng)上查詢，檢索到7種不同主題的白洋淀紅色教育研學產(chǎn)品（見表1）?？傮w來說，白洋淀目前開展的研學旅行線路較單一，多是與周圍紅色教育基地的串聯(lián)；研學產(chǎn)品的設計未能很好的突出研學旅行的教育性，既缺乏與課程內容的深度結合，也沒有滿足學生核心素養(yǎng)養(yǎng)成的目標。多是一般旅游產(chǎn)品與研學的簡單嫁接，研學效果有待評估。研學地點主要集中在雁翎隊紀念館、白洋淀文化苑、荷花大觀園等；組織形式以參觀教學、體驗教學為主。實施方式上仍停留在觀光旅游表層，沒有滿足研學主體探索式、沉浸式學習的需求。

3雄安新區(qū)水鄉(xiāng)白洋淀鄉(xiāng)村研學產(chǎn)品設計

3.1水鄉(xiāng)白洋淀鄉(xiāng)村研學產(chǎn)品開發(fā)分類

根據(jù)白洋淀的研學資源屬性以及參考《研學旅行服務規(guī)范》對研學產(chǎn)品的分類，白洋淀研學產(chǎn)品類型可歸納為以下幾類：（1）勵志拓展型：白洋淀現(xiàn)有的研學產(chǎn)品類型主要集中在紅色教育類，以參觀歷史遺存為主。白洋淀應在現(xiàn)有產(chǎn)品體系的基礎上，結合不同階段的研學主體的知識結構，從教育目標、內容選擇、組織方式上打造符合各學齡階段的認知水平的差異化產(chǎn)品。同時，還可注重區(qū)分自身與周邊紅色教育景區(qū)的不同，將本區(qū)域的特色紅色文化如影視形象小兵張嘎、雁翎隊的故事以更加鮮活、更易接受的形式展現(xiàn)出來，形成獨居特色的白洋淀鄉(xiāng)村研學產(chǎn)品。（2）自然觀賞型：白洋淀河淀相接、蘆葦蕩漾、荷花別樣，形成了獨具風情的水域風光。白洋淀在開展自然觀賞型鄉(xiāng)村研學產(chǎn)品時，并不能僅僅局限于參觀游覽。一方面，要注重研學內容與所學語文、科學、生物課程的結合，研學前要進行知識梳理、提煉，研學中要發(fā)揮研學導師的專業(yè)性，另一方面關注研學主體的反饋，研學后要進行及時總結評估。（3）知識科普型：依托白洋淀豐富的水生動植物群落、華北最大的淡水湖泊資源，以及良好的生態(tài)系統(tǒng)，可開展生態(tài)、地理科普類研學旅行，形成生態(tài)保護基地。培養(yǎng)研學主體的實踐能力、區(qū)域認識理論，樹立正確的人地協(xié)調觀，達到運用綜合思維去認識地理、生態(tài)環(huán)境的目的。設計中將所見與所學密切聯(lián)系起來，及時設計問題，引發(fā)學生思考。（4）體驗考察型：白洋淀可將獨特的民俗文化與人文景觀資源進行有機整合，利用漁家空閑房屋或現(xiàn)有漁家樂建立白洋淀民俗文化風情基地。在滿足研學旅行教學目標的前提下，開展如做一日漁民，泛舟白洋淀、放荷燈、品白洋淀水鄉(xiāng)菜肴、觀白洋淀民俗演出等系列體驗活動。

3.2水鄉(xiāng)白洋淀鄉(xiāng)村研學產(chǎn)品開發(fā)建議

3.2.1整合白洋淀研學資源，打造特色品牌。白洋淀擁有豐富的鄉(xiāng)村研學旅行資源，但當今研學產(chǎn)品類型單一，沒有形成規(guī)模化、品牌化效應。究其原因，白洋淀在研學產(chǎn)品開發(fā)設計過程中，缺乏對研學旅行資源的深入挖掘與有效利用。在研學旅行產(chǎn)品開發(fā)初期，以市場需求為導向，立足于優(yōu)勢研學資源，遴選出突出區(qū)域特色、滿足研學旅行實施原則的優(yōu)質研學資源（如紅色文化、生態(tài)研學資源），同時全方位、多角度整合研學資源。并樹立研學旅行品牌意識，統(tǒng)籌開發(fā)白洋淀鄉(xiāng)村研學旅行資源。

3.2.2分主題設計精品研學路線，精心運作管理。白洋淀目前研學路線內容單一，特色不突出。白洋淀精品研學線路的設計，應與學校形成合力。在突出白洋淀文化內涵的基礎上，設計出內容上相互補充的研學主題，形式上靈活有趣，符合各個學齡階段需求特征的層次化、精品化研學線路。白洋淀內容設計可參考以下步驟：研學前明確研學目標，實現(xiàn)研學資源勘察與設計，完成研學旅行課程手冊的編寫；研學中以研學導師的教學安排與學習安排為核心，精心運作；研學后完成研學成果的加工、展示與評定，并最終形成有市場影響力的品牌線路。

3.2.3組件專業(yè)化研學隊伍，注重效果評價。專業(yè)的研學旅行隊伍是影響研學旅行發(fā)展的關鍵要素。白洋淀應在現(xiàn)有旅游專業(yè)隊伍的基礎上，合理組織、吸納人才，組建一只專業(yè)化研學團隊，實現(xiàn)從研學產(chǎn)品開發(fā)、營銷、實施的獨立運作體系。在此過程中，加強對研學導師團隊的培養(yǎng)，定期開展知識、技能培訓，提升研學導師的專業(yè)化水準。在研學旅行的全過程中，建立科學的研學教學評價，加強對研學導師的教學方式、效果等的評定。白洋淀還要注重吸納具有教育背景的教師，共同完成研學團隊的建設。

4鄉(xiāng)村研學旅行產(chǎn)品設計要點總結

通過對理論及案例地白洋淀的研學旅行產(chǎn)品研究，我們發(fā)現(xiàn)高品質的研學旅行產(chǎn)品設計要點，一是要有清晰的研學目標，通過對服務對象知識結構的了解，制定教育性目標，將旅和研有機結合，既要利用原有的旅游產(chǎn)品又要避免與原有的旅游產(chǎn)品重復；二是要有系統(tǒng)的資源整合，對鄉(xiāng)村旅游地資源進行系統(tǒng)分類，突出地方文化特色，設計鄉(xiāng)土特色研學產(chǎn)品，并形成自有品牌；三是要有過硬的師資和過程管理，充分發(fā)揮研學導師的引領作用，嚴格研學過程管理和研學后效果評價，通過反饋，不斷修正和提升產(chǎn)品質量，成為青少年綜合素質提升的重要輔助形式。

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作者：曾磊 張蕊 單位：河北大學