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農(nóng)業(yè)發(fā)展論文精選(九篇)

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農(nóng)業(yè)發(fā)展論文

第1篇:農(nóng)業(yè)發(fā)展論文范文

第三個(gè)階段是隨著農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)面向“多元技術(shù)”發(fā)展的需求,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技快速發(fā)展的起步時(shí)期,這一時(shí)期的農(nóng)業(yè)技術(shù)需求模式是多元化分布的,擺脫僅僅依靠提高土地生產(chǎn)率為目的單一生物技術(shù)改造模式,逐步形成多學(xué)科綜合性的、知識(shí)密集、技術(shù)密集的大農(nóng)業(yè)格局。隨之產(chǎn)生的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)以及特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)域的形成逐步規(guī)?;?、專業(yè)化等等,對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)形成強(qiáng)勢(shì)需求。但遺憾的是,科技的研發(fā)不能很好地與生產(chǎn)實(shí)際結(jié)合,甚至嚴(yán)重脫離實(shí)際現(xiàn)狀。特別是在部分欠發(fā)達(dá)地區(qū)實(shí)用技術(shù)尚存在供給短缺局面或覆蓋農(nóng)產(chǎn)量不足的現(xiàn)象。這些均對(duì)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技照成嚴(yán)重的挑戰(zhàn)。

由不同因素形成的遼寧主要農(nóng)業(yè)區(qū)域?qū)r(nóng)業(yè)技術(shù)需求的特點(diǎn)

第一類是大中城市郊區(qū)、沿海沿交通要道經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)。這類區(qū)域的技術(shù)需求特點(diǎn)是對(duì)勞動(dòng)和土地的高度替代,逐步向資本密集型過渡,比較典型的是設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)。第二類是中北部糧食產(chǎn)區(qū)和以農(nóng)業(yè)為主要收入來源的地區(qū)。這一類地區(qū)土地生產(chǎn)率已達(dá)到相當(dāng)高的程度,進(jìn)一步提高土地生產(chǎn)率將會(huì)造成邊際收益下降及環(huán)境資源惡化的結(jié)果;此外非農(nóng)就業(yè)比率相對(duì)較低,過剩的勞動(dòng)力擁擠在日益減少的土地上,因此勞動(dòng)生產(chǎn)率相對(duì)較低,所以,勞動(dòng)密集型技術(shù)、低耗高效和資本節(jié)約型技術(shù)動(dòng)手術(shù)成為這一區(qū)域的主要技術(shù)需求目標(biāo)。第三類是自然資源條件較差、經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)緩慢地區(qū)。這類區(qū)域由于土地生產(chǎn)率低下,因而勞動(dòng)生產(chǎn)率亦較低,所以改善生產(chǎn)條件,提升土地生產(chǎn)率是主要技術(shù)需求方向。

世界上發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)技術(shù)需求特點(diǎn)及對(duì)遼寧的啟示

一是北美大農(nóng)場式農(nóng)業(yè),專業(yè)化程度、機(jī)械化程度、商品率和勞動(dòng)生產(chǎn)率均達(dá)到極高水平,以高度資本替代和勞動(dòng)替代型技術(shù)模式為主;二是歐洲、日本的家庭農(nóng)場農(nóng)業(yè),經(jīng)營規(guī)模相對(duì)較小,但比我國農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模大得多,資本高度密集,技術(shù)選擇也趨向于勞動(dòng)節(jié)約和勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高,但更注重可持續(xù)發(fā)展與政策性的保護(hù)。世界發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)與遼寧農(nóng)業(yè)比較,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特征的差異,前者以勞動(dòng)替代型技術(shù)為主,后者以土地替代型為主;在具體技術(shù)指標(biāo)上,再不能象以前那樣,以單位面積化肥、農(nóng)藥單位面積投入量已超過世界平均值,且已經(jīng)開始成為問題,而機(jī)械投入量是差距較大,但這又需要大量的資本投入。從以上的分析,是否可以得出一個(gè)啟示:即在農(nóng)業(yè)科技發(fā)展上,不能趨附于發(fā)達(dá)國家的模式和經(jīng)驗(yàn),而應(yīng)著眼于遼寧實(shí)際現(xiàn)狀,確定農(nóng)業(yè)科技發(fā)展戰(zhàn)略。遼寧農(nóng)業(yè)人口人均耕地2.4畝,勞動(dòng)力人均不足10畝,糧食作物及主要經(jīng)濟(jì)作物單位面積產(chǎn)出量均大于全國平均值。農(nóng)村勞動(dòng)力過剩是顯而易見的,而城鎮(zhèn)吸納能力較長時(shí)期很難承受,且耕地?cái)?shù)量的逐漸減少又是不可逆轉(zhuǎn)的,所以農(nóng)業(yè)技術(shù)需求重點(diǎn)應(yīng)該是勞動(dòng)密集型、資本節(jié)約型的,同時(shí)資本密集型技術(shù)的應(yīng)用要與勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高相同步,不宜超越,免得造成開發(fā)資源的浪費(fèi)。

第2篇:農(nóng)業(yè)發(fā)展論文范文

秸稈熱風(fēng)爐是近年來新發(fā)展起來的設(shè)施農(nóng)業(yè)增溫關(guān)鍵裝備。其中以山西農(nóng)機(jī)新技術(shù)服務(wù)中心研制的5LJS型秸稈熱風(fēng)爐最具有代表性。該設(shè)備以各種農(nóng)作物秸稈為燃料,通過高效燃燒,在引風(fēng)機(jī)的作用下,加熱后的潔凈空氣被輸送至溫室內(nèi),加熱溫室內(nèi)空氣,提升溫室整體溫度,達(dá)到作物生長的需求溫度,促進(jìn)作物增產(chǎn)增收。該設(shè)備外形設(shè)計(jì)成傳統(tǒng)的圓柱形,結(jié)合秸稈的物理特性,內(nèi)部采用多級(jí)復(fù)式換熱結(jié)構(gòu)以及雙配風(fēng)燃燒結(jié)構(gòu),使得燃燒充分,換熱效率達(dá)到87%以上。整機(jī)熱輸出功率設(shè)計(jì)成57kW,滿足一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)畝的加溫需求。5LJS型秸稈熱風(fēng)爐具有以下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn):利用農(nóng)村廢棄秸稈替代價(jià)格高昂的煤氣油電,降低了用戶的使用成本;利用直接加熱空氣進(jìn)行能量傳遞,替代傳統(tǒng)的水暖、氣暖加熱方式中昂貴笨重的管路及散熱器件;利用適宜秸稈燃燒的燃燒方式和爐膛結(jié)構(gòu),滿足秸稈的高效燃燒;利用高效安全的換熱結(jié)構(gòu)和裝置,提高爐體的整機(jī)熱效率;利用調(diào)溫器輸出的熱風(fēng)應(yīng)在不損失功率的前提條件下實(shí)現(xiàn)功能可調(diào),實(shí)現(xiàn)了日光溫室的低成本高性能增溫保溫,成為目前燃油、燃?xì)狻⑷济旱燃訜嵫b置的替代產(chǎn)品,最終使該產(chǎn)品成為我國設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵裝備。應(yīng)用5LJS型秸稈熱風(fēng)爐的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益較為顯著。應(yīng)用該設(shè)備可日加溫約4~6h,平均溫升6℃~9℃,室內(nèi)溫度可達(dá)15℃~23℃。每座日光溫室每年可節(jié)約燃料費(fèi)2400~4000元,增產(chǎn)30%,增加作物經(jīng)濟(jì)收入6000元。同時(shí)實(shí)現(xiàn)每1hm2秸稈增收900元,提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)出率,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)資源的循環(huán)利用。

2設(shè)施農(nóng)業(yè)秸稈反應(yīng)堆增溫增肥增產(chǎn)技術(shù)

2.1秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)原理及分類

秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)是近年來逐步發(fā)展起來的一項(xiàng)微生物有機(jī)栽培理論和技術(shù)。利用秸稈在微生物菌種、凈化劑等的作用下,定向轉(zhuǎn)化成植物生長所需的二氧化碳、熱量、抗病孢子、酶、有機(jī)養(yǎng)料和無機(jī)養(yǎng)料,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)作物高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和有機(jī)生產(chǎn)。以山東省秸稈生物工程技術(shù)研究中心為代表的秸稈生物反應(yīng)堆的設(shè)備主要有內(nèi)置式、外置式、內(nèi)外結(jié)合式3種。內(nèi)置式反應(yīng)堆的原理是將秸稈開溝埋入地下,通過緩慢發(fā)酵分解,改善土壤理化性狀,釋放二氧化碳,并提高地溫;適宜的時(shí)間是秋季、冬季和早春。外置式反應(yīng)堆原理是將秸稈集中堆放發(fā)酵,產(chǎn)生大量的連續(xù)不斷的二氧化碳、抗病生物孢子和具有豐富營養(yǎng)的浸出液,通過管道將發(fā)酵反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳、浸出液和反應(yīng)堆殘?jiān)┙o作物生長需要,促進(jìn)作物增產(chǎn)提質(zhì);適宜時(shí)間是早春、夏季和晚秋。

2.2秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)操作要領(lǐng)以內(nèi)置式反應(yīng)堆為例,其建設(shè)步驟及技術(shù)要點(diǎn)為秸稈預(yù)處理、開溝鋪秸稈、接種菌種、覆土澆水、整壟、打孔和定植。

2.2.1秸稈預(yù)處理菌種用量90~120kg/hm2。將菌種和麥麩按1∶20配料,拌勻后加水,干濕度以用手握住滴水為準(zhǔn),避光透氣發(fā)酵,堆積厚度15cm左右,4~5h后可以使用。如果當(dāng)天使用不完,應(yīng)放于室內(nèi)或陰涼處,降溫防熱,第2天可繼續(xù)使用,一般存放時(shí)間不宜超過3天。秸稈用量75000~90000kg/hm2。

2.2.2開溝鋪秸稈開寬度為60cm或80cm,深度為20~25cm,長度與行長相等的矩形溝槽,開挖土壤按等量分放溝兩邊。開溝完畢后,在溝內(nèi)鋪放農(nóng)作物秸稈。依據(jù)下整上碎結(jié)構(gòu)原則,底部鋪放整秸稈,上部放碎軟秸稈。厚度為25~30cm,在溝的兩頭分別露出10~15cm秸稈茬,以便氧氣進(jìn)入。

2.2.3撒菌種覆土打孔每溝用處理后的菌種6kg,均勻撒在秸稈上,并用锨輕拍1遍,使菌種與秸稈均勻接觸。將溝兩邊的土回填于秸稈上,覆土厚度為20~25cm,形成種植壟,并將壟面整平。澆水以濕透秸稈為宜,隔3~4天后,將壟面找平,秸稈上面的土層厚度應(yīng)保持在20cm左右。在壟上用12#~14#鋼筋(一般長度為80~100cm,并在頂端焊接一個(gè)T型把)打3行孔,行距25~30cm,孔距20cm,孔深以穿透秸稈層為準(zhǔn),以利氧氣進(jìn)入、促進(jìn)秸稈發(fā)酵。

2.3秸稈反應(yīng)堆技術(shù)要點(diǎn)及效益

技術(shù)要點(diǎn):①“三足”,即秸稈用量要足、菌種用量要足、第1次澆水要足。②“一露”,即內(nèi)置溝兩端秸稈要露出頭10cm。③“三不宜”,即開溝不宜過深、覆土不宜過厚、打孔不宜過晚。技術(shù)效益主要表現(xiàn)為:秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)可使地溫提高2℃~6℃,農(nóng)作物提前上市4~10天,病蟲害程度明顯降低,有機(jī)改良土壤顯著提高,二氧化碳含量提高2~4倍,增產(chǎn)20%~30%,增收超過40%,真正是一項(xiàng)節(jié)本增效的循環(huán)農(nóng)業(yè)新技術(shù)。

3設(shè)施農(nóng)業(yè)秸稈沼氣增溫增肥增產(chǎn)技術(shù)

3.1秸稈沼氣原理及工藝

秸稈沼氣技術(shù)是在傳統(tǒng)畜禽糞便沼氣技術(shù)上發(fā)展起來的一項(xiàng)新興秸稈高效利用技術(shù),是利用微生物菌在厭氧條件下使秸稈分解產(chǎn)生沼氣以及含有豐富營養(yǎng)值的沼液與沼渣的過程。它與上述秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)的相同點(diǎn)是針對(duì)于秸稈的微生物反應(yīng);不同點(diǎn)是秸稈生物反應(yīng)堆是好氧反應(yīng),而秸稈沼氣是厭氧反應(yīng)。山西農(nóng)機(jī)新技術(shù)服務(wù)中心研究的秸稈沼氣技術(shù)有2項(xiàng)技術(shù)創(chuàng)新。一是采用空氣壓力輸料裝置、沼液高壓射流壓浮技術(shù)、秸稈水解液化、交替式酸化等預(yù)處理工藝和太陽能互補(bǔ)增溫技術(shù);二是采用虛擬參數(shù)化控制管理平臺(tái),解決了秸稈預(yù)處理、秸稈大濃度、大顆粒輸送、復(fù)合交替式酸化厭氧發(fā)酵新工藝以及參數(shù)化管理等問題,使秸稈沼氣技術(shù)成為當(dāng)前農(nóng)村生態(tài)建設(shè)、循環(huán)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展、秸稈資源規(guī)?;玫年P(guān)鍵產(chǎn)品。本套設(shè)備由秸稈堆漚發(fā)酵單元、一級(jí)水酸化單元、復(fù)合厭氧酸調(diào)節(jié)單元暨空氣正負(fù)上料輸料單元、厭氧發(fā)酵單元以及沼氣貯氣輸氣、沼渣沼液處理單元和沼氣燃燒單元組成。其中沼氣燃燒單元內(nèi)置于設(shè)施溫室大棚中,沼氣燃燒時(shí)產(chǎn)生二氧化碳作為氣肥提供給農(nóng)作物,促進(jìn)其生長,同時(shí)沼氣燃燒時(shí)散發(fā)的熱量能夠提升溫室內(nèi)的溫度。沼渣沼液經(jīng)過好氧處理后作為作物生長的有機(jī)肥撒施與溫室內(nèi),實(shí)現(xiàn)了秸稈的完全利用。據(jù)統(tǒng)計(jì),長期施用沼肥的土壤有機(jī)質(zhì)含量為2.17%、全氮量為0.08%、密度為1.189g/cm3、孔隙度為55%,與施用無機(jī)肥的土壤相比,有機(jī)質(zhì)、全氮、孔隙度分別增加0.8%、0.018%、6.3%,密度則下降0.199g/cm3。

3.2秸稈沼氣技術(shù)要求及效益

3.2.1秸稈沼氣技術(shù)要求①對(duì)秸稈進(jìn)行預(yù)處理,嚴(yán)防有農(nóng)藥等化學(xué)品混入。②嚴(yán)格監(jiān)控秸稈厭氧發(fā)酵的反應(yīng)過程,提高秸稈的產(chǎn)氣率。③在沼渣、沼液入池前,要對(duì)其進(jìn)行好氧處理,提高作物的吸收率。④沼氣的燃燒需嚴(yán)格控制,以提高設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的安全性。

3.2.2秸稈沼氣設(shè)備技術(shù)效益秸稈沼氣燃燒技術(shù)可使地溫顯著提高3℃~7℃,農(nóng)作物提前5~12天上市,病蟲害程度明顯降低,有機(jī)改良土壤顯著提高,二氧化碳含量提高4~6倍,增產(chǎn)20%~30%,增收超過40%,真正是一項(xiàng)節(jié)本增效的循環(huán)農(nóng)業(yè)新技術(shù)。

4加快推進(jìn)秸稈綜合利用技術(shù)在建設(shè)循環(huán)設(shè)施農(nóng)業(yè)中應(yīng)用的建議

將現(xiàn)代循環(huán)設(shè)施農(nóng)業(yè)與秸稈綜合利用技術(shù)結(jié)合起來,是符合可持續(xù)發(fā)展的一種戰(zhàn)略模式,對(duì)于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì),建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì),具有十分重要的意義。

4.1統(tǒng)一認(rèn)識(shí)提高新技術(shù)新裝備與設(shè)施農(nóng)業(yè)的協(xié)同發(fā)展大力開展循環(huán)設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宣傳力度,統(tǒng)一并提高廣大人民群眾對(duì)新技術(shù)新裝備的認(rèn)識(shí)以及接受能力,夯實(shí)循環(huán)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),引導(dǎo)社會(huì)各界共同參與循環(huán)設(shè)施農(nóng)業(yè)新技術(shù)新裝備的推廣應(yīng)用。

4.2形成多元化投入機(jī)制多方投入資金加大對(duì)秸稈綜合利用的財(cái)政補(bǔ)貼支持,是推進(jìn)秸稈綜合利用快速發(fā)展的關(guān)鍵。在各級(jí)財(cái)政補(bǔ)貼農(nóng)民購買農(nóng)機(jī)的同時(shí),廣泛吸納社會(huì)資金和民間資本投入,以加大對(duì)秸稈綜合利用和循環(huán)設(shè)施農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的資金支持。

4.3搞好試驗(yàn)示范大力推進(jìn)秸稈綜合利用新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化積極開展秸稈的綜合利用新技術(shù)開發(fā)與研究,以點(diǎn)帶面開展新技術(shù)新裝備的試驗(yàn)示范,逐步形成促進(jìn)循環(huán)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的秸稈利用技術(shù)新體系,建立自覺節(jié)約和利用秸稈資源和保護(hù)環(huán)境的機(jī)制。

第3篇:農(nóng)業(yè)發(fā)展論文范文

1.1長安區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展概況

目前,經(jīng)過幾年發(fā)展,長安區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已初具規(guī)模,形成了富有特色的“三帶四板塊”?!叭龓А敝饕侵改喜坑^光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶、西部苗木花卉產(chǎn)業(yè)帶和秦嶺北麓生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)帶。其中南部觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶主要包括陜西省陽光雨露現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、西安添福農(nóng)業(yè)觀光園、尚耕農(nóng)業(yè)、宏府農(nóng)業(yè)、一品花卉等十余個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。西部苗木花卉產(chǎn)業(yè)帶以細(xì)柳為中心,沿西太路、韋斗路建設(shè),目前面積已達(dá)到933.33hm2。秦嶺北麓生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)帶以王莽鮮桃、清水蓮菜生產(chǎn)觀光、城郊葡萄、東大垂釣為重點(diǎn),目前面積已達(dá)到3200hm2?!八陌鍓K”主要是指西部設(shè)施蔬菜板塊、中部特種蔬菜板塊、東部瓜菜板塊和畜牧業(yè)板塊。其中西部設(shè)施蔬菜板塊包括高橋、靈沼、馬王等街道,以發(fā)展反季節(jié)精細(xì)菜為主,面積已達(dá)到666.67hm2。高橋5個(gè)百畝溫室大棚集群、馬王千畝生態(tài)農(nóng)業(yè)示范和靈沼食用菌系列化規(guī)模開發(fā)是西部設(shè)施蔬菜板塊的重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目。中部特種蔬菜板塊包括黃良、王曲等街道,以發(fā)展各類葉菜、韭菜、大蔥等時(shí)令蔬菜為主,面積已達(dá)到666.67hm2,形成了黃良苔韭、王曲韭菜、杜曲特種蔬菜3個(gè)特色產(chǎn)品。東部瓜菜板塊包括大兆、砲里等街道,以發(fā)展西甜瓜等瓜果為主,重點(diǎn)建設(shè)內(nèi)容有設(shè)施西瓜示范、嫁接育苗、大田標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣及信息服務(wù)和市場推介等工作,面積已達(dá)到1666.67hm2。畜牧業(yè)板塊包括斗門、杜曲、郭杜、黃良、東大、興隆以及沿山各街道,以發(fā)展生豬、蛋雞和牛羊養(yǎng)殖為主。生豬基地主要包括斗門、杜曲等10個(gè)街道,存欄量已達(dá)到11.06萬頭。蛋雞養(yǎng)殖園區(qū)以郭杜、黃良、東大、興隆4個(gè)街道為主,存欄量已達(dá)到130萬只。牛羊基地以沿山各街道為主,目前存欄量已達(dá)到3.5萬頭。

1.2城郊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

城郊街道作為長安區(qū)西南部經(jīng)濟(jì)、文化中心,下轄52個(gè)行政村,1個(gè)居委會(huì),現(xiàn)居人口67560人,其中純農(nóng)業(yè)人口為48137人。城郊街道占地面積244km2,位于西灃景觀大道、環(huán)山旅游公路、西太公路輔道交匯的黃金地段,地勢(shì)平坦,土壤肥沃,光熱資源條件充足,水資源豐富。種植的作物種類多樣,有小麥、玉米、果樹等。近年來,近郊旅游又帶動(dòng)了農(nóng)家樂的快速發(fā)展,形成了以上王村為中心,輻射環(huán)山路周邊各村及整個(gè)灃峪山區(qū)的旅游接待網(wǎng)絡(luò)。同時(shí),在區(qū)委區(qū)政府的大力支持下,城郊街道也在嘗試發(fā)展集觀光旅游、休閑度假、無公害果蔬種植于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。目前,城郊街道轄區(qū)內(nèi)已建設(shè)成型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)有陽光雨露、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示園、大秦嶺、果業(yè)中心、添福耕園、尚耕南山莊園、西安市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技展示中心等,占地面積超過200hm2。2013年還啟動(dòng)了廣潤、恒瑞和景潤3家示范園的建設(shè)項(xiàng)目,占地約60hm2。城郊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)的主要內(nèi)容包括高新技術(shù)蔬果溫室、大棚和優(yōu)質(zhì)果樹種質(zhì)資源展示區(qū)。城郊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)是集現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、種植養(yǎng)殖、自種自摘、旅游觀光、休閑度假、農(nóng)業(yè)觀光為一體的綜合性現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園,有力地帶動(dòng)了周邊農(nóng)家樂產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供近3000個(gè)就業(yè)崗位。

2城郊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)典型案例的發(fā)展特點(diǎn)分析

2.1尚耕南山莊園現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)

尚耕南山莊園以農(nóng)業(yè)觀光旅游為核心,以文化創(chuàng)意、休閑體驗(yàn)和養(yǎng)生餐飲為特點(diǎn),將農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)觀光、都市休閑、文化傳承融為一體,旨在打造一個(gè)具有豐富文化內(nèi)涵的高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光休閑示范園。建成后的尚耕南山莊園將分別由文化創(chuàng)意生態(tài)園、生態(tài)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)園、太空育種種植體驗(yàn)館、餐飲娛樂服務(wù)中心、黑鳳雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心等部分組成。南山莊園主要經(jīng)營太空蔬菜、花卉種植、黑鳳雞養(yǎng)殖、養(yǎng)生餐飲服務(wù)等項(xiàng)目。該莊園從2010年5月份開始試營業(yè),現(xiàn)已形成年接待能力20萬人次,初步取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益。

2.2添福耕園現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)

添福耕園現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)與城郊休閑體驗(yàn)、旅游消費(fèi)、農(nóng)業(yè)生態(tài)保護(hù)融為一體,在滿足人們?nèi)找嬖鲩L的休閑度假、回歸自然需求的同時(shí),也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)注入新的活力,不斷促進(jìn)長安區(qū)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效,進(jìn)一步提升上王村農(nóng)民收入,建立起以農(nóng)業(yè)養(yǎng)旅游、以旅游促農(nóng)業(yè)的互動(dòng)機(jī)制。園區(qū)現(xiàn)已成為長安區(qū)頗具代表性的農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園,是加深城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)互動(dòng)和融合的典范。添福耕園現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)按功能規(guī)劃為種植區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、景觀區(qū)、活動(dòng)區(qū)、服務(wù)區(qū)、關(guān)中農(nóng)產(chǎn)品作坊體驗(yàn)展示中心等,并進(jìn)行具體分區(qū)。園區(qū)規(guī)劃有采摘園、垂釣池、兒童樂園、設(shè)施農(nóng)業(yè)、田園風(fēng)光區(qū)、生態(tài)養(yǎng)殖(水產(chǎn)/禽畜)等項(xiàng)目。在休閑活動(dòng)安排方面,生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園追求與游客的互動(dòng)性,游客可參與的活動(dòng)項(xiàng)目有采摘體驗(yàn)、垂釣、植物組織培養(yǎng)、老式農(nóng)耕活動(dòng)等。該園區(qū)已成為城市居民回歸自然、追求野趣,體味“住一天農(nóng)家屋,干一天農(nóng)家活,吃一天農(nóng)家飯”樂趣的理想度假園區(qū),也是學(xué)校進(jìn)行“寓教于游,寓教于樂”的科普教育之地。

2.3西安市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技展示中心

西安市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技展示中心的主題是科研基地、科技展示、農(nóng)業(yè)觀光拓展、科普教育。其主要為農(nóng)業(yè)科技專家提供科研育種平臺(tái),展示農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)、新裝備。展示中心規(guī)劃為“1心5區(qū)”共6大功能區(qū):“1心”為管理服務(wù)中心,“5區(qū)”分別為“現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)展示區(qū)”、“工廠化育苗區(qū)”、“新優(yōu)品種展示區(qū)”、“品種選育創(chuàng)新區(qū)”和“休閑體驗(yàn)餐飲區(qū)”。西安市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技展示中心以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技為支撐,發(fā)揮科技示范引領(lǐng)作用,輻射帶動(dòng)西安市各區(qū)縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,幫助區(qū)縣建設(shè)農(nóng)業(yè)示范圓點(diǎn)24個(gè)。工廠化育苗區(qū)為藍(lán)田、長安、灞橋、戶縣、高陵、周至等6個(gè)區(qū)縣的蔬菜生產(chǎn)示范點(diǎn)培育種苗110萬株,積極引導(dǎo)各示范點(diǎn)進(jìn)行蔬菜品種的更新?lián)Q代,同時(shí)與區(qū)縣蔬菜生產(chǎn)示范點(diǎn)建立合作關(guān)系。通過新品種、新技術(shù)展示,輻射示范面積達(dá)4666.67hm2以上,推廣蔬菜高效種植模式7個(gè),有效帶動(dòng)了蔬菜新品種、新技術(shù)的推廣。自2010年以來,展示中心已組織培訓(xùn)市、區(qū)縣農(nóng)技干部9251人次,接待各區(qū)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、高校學(xué)生、種植合作社、專業(yè)戶及游客等15萬多人次。

2.4陽光雨露現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游觀光示范園

陽光雨露現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游觀光示范園是以建設(shè)高新技術(shù)蔬果智能溫室大棚、現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、種植養(yǎng)殖、自種自摘、旅游觀光、休閑度假為一體的綜合性現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園。自2009年建設(shè)以來一直圍繞“一心、兩軸、兩帶、四片區(qū)”建設(shè)布局,按照“高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高科技含量”的建設(shè)理念,將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)有效銜接,將園區(qū)公園化建設(shè)理念貫穿整個(gè)建設(shè)過程,現(xiàn)已初具規(guī)模。該園區(qū)以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為載體,集“吃、住、行、游、購、娛”于一體,打破傳統(tǒng)一、三產(chǎn)業(yè)的界限,帶動(dòng)周邊農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、旅游服務(wù)業(yè)、農(nóng)耕文化等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化。園區(qū)以蝴蝶形“農(nóng)耕文化展示館”為核心,將農(nóng)業(yè)高科技成果展示融入其中,以生態(tài)休閑的參觀環(huán)境為依托,使游人步入其中放松心情的同時(shí),對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有一個(gè)更深的認(rèn)識(shí)和了解;以呈“十”字形建設(shè)的園區(qū)南北主干道和東西景觀大道為“兩軸”,將園區(qū)劃分為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)展示研發(fā)帶和農(nóng)耕文化休閑體驗(yàn)帶,在“兩帶”中又將園區(qū)劃分為高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)展示區(qū)、果樹采摘領(lǐng)養(yǎng)區(qū)、農(nóng)耕文化體驗(yàn)區(qū)(QQ農(nóng)場)、親水種植養(yǎng)殖區(qū)的“四片區(qū)”總體發(fā)展布局。

3城郊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景分析

城郊街道地處秦嶺北麓,距西安市中心僅30km,轄區(qū)內(nèi)有西安秦嶺野生動(dòng)物園,旅游也較發(fā)達(dá),這為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園奠定了良好基礎(chǔ)。近年來,城郊街道以發(fā)展農(nóng)家樂為主體,大力發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)。但隨著經(jīng)營的進(jìn)一步深入,農(nóng)家樂變得沒有特色,“土”味喪失,客源不穩(wěn)定,農(nóng)家樂發(fā)展出現(xiàn)了潛在的危機(jī)。因此,探索以“綠色、休閑、參與、體驗(yàn)”為基本特征的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營新路子,對(duì)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展顯得尤為重要。城郊背靠秦嶺綠色屏障,擁有豐富的生態(tài)資源。城郊轄區(qū)內(nèi)的秦嶺野生動(dòng)物園、青華山、凈業(yè)寺等旅游景點(diǎn)是西安市民休閑度假的首選之地,城郊有著不可多得的旅游資源優(yōu)勢(shì)。同時(shí),城郊作為長安區(qū)的主要農(nóng)業(yè)區(qū),其具有發(fā)展都市觀光農(nóng)業(yè)得天獨(dú)厚的條件,發(fā)展前景廣闊。

4城郊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題及建議

4.1存在的問題

雖然在各級(jí)政府和相關(guān)部門的重視、支持下,城郊街道現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)取得了明顯成效,但在提升園區(qū)建設(shè)檔次、增強(qiáng)科技研發(fā)水平和發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用等方面,還存在諸多問題,主要表現(xiàn)在兩方面:首先,整體效益有待提高。從城郊街道農(nóng)業(yè)園區(qū)來看,都是以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主,靠政策扶持來維持,從中反映出了城郊街道農(nóng)業(yè)園區(qū)的科技創(chuàng)新能力整體不強(qiáng),還沒有真正成為農(nóng)業(yè)高新技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的孵化器,在一定程度上制約了農(nóng)業(yè)科技園區(qū)示范、輻射、帶動(dòng)作用的發(fā)揮,尚未完全顯現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)“三合一”的綜合效益。其次,人才、資金、土地等要素的短缺成為農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展的瓶頸。青壯年勞動(dòng)力外出打工,農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)技術(shù)人才儲(chǔ)備普遍不足,科技力量薄弱,尤其缺少懂技術(shù)、會(huì)管理、善經(jīng)營的復(fù)合型人才。同時(shí),由于農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)的周期長、投入大、周轉(zhuǎn)慢、回報(bào)低,籌集社會(huì)資金有限,信貸額度不高,國家扶持不足,園區(qū)建設(shè)資金缺口較大。此外,土地流轉(zhuǎn)工作推進(jìn)緩慢,大面積連片土地供給不足。

4.2建議

4.2.1統(tǒng)一認(rèn)識(shí),強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)

要充分認(rèn)識(shí)建設(shè)農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)的深層意義,應(yīng)以建設(shè)工業(yè)園區(qū)那樣的熱情來建設(shè)農(nóng)業(yè)園區(qū)。要專門制訂扶持農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)的優(yōu)惠政策,千方百計(jì)招商引資,引進(jìn)業(yè)主。要成立園區(qū)管理機(jī)構(gòu),配備專職人員為園區(qū)建設(shè)提供服務(wù)。要轉(zhuǎn)變觀念,創(chuàng)新體制和機(jī)制,把由政府主導(dǎo)轉(zhuǎn)變?yōu)檎龑?dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)。政府主要是增強(qiáng)服務(wù)職能,加強(qiáng)調(diào)查研究,提供信息,抓好典型推廣,在制定政策、招商引資、引進(jìn)企業(yè)、引導(dǎo)發(fā)展方面多下工夫。

4.2.2因地制宜,合理定位

要立足當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和旅游資源,充分考慮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的區(qū)域差異性,對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)進(jìn)行合理區(qū)域布局。要以市場為導(dǎo)向,以效益為中心,運(yùn)用現(xiàn)代化建設(shè)和管理手段,使農(nóng)業(yè)園區(qū)成為農(nóng)民、市場、企業(yè)三者相連的紐帶。有目標(biāo)的引進(jìn)新品種,讓農(nóng)業(yè)園區(qū)在新品種的引進(jìn)、研發(fā)、試驗(yàn)和推廣上起到農(nóng)業(yè)科技孵化器的作用。要做到社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益并重,在致力發(fā)展農(nóng)業(yè)園區(qū)的同時(shí),要實(shí)現(xiàn)企業(yè)與農(nóng)民的互贏。

4.2.3多方籌措,增加投入

第4篇:農(nóng)業(yè)發(fā)展論文范文

1、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)

農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中的某種形態(tài)或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)(農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式(農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系)所決定。影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式的主要外界因素有農(nóng)業(yè)自然資源保障系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)及農(nóng)村勞動(dòng)力資源、農(nóng)業(yè)自然條件和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)條件及社會(huì)生產(chǎn)力水平4個(gè)方面。

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率較低,大量勞動(dòng)力被束縛在農(nóng)業(yè)上。通過大量高能耗工業(yè)產(chǎn)品(機(jī)械、化肥、農(nóng)藥、燃油、電力等)的投入來維持系統(tǒng)的產(chǎn)出。機(jī)械化農(nóng)業(yè)的主要優(yōu)勢(shì)是大幅度地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率,但也遇到了許多問題:如土地壓實(shí)、水土流失、地下水及地表水污染,農(nóng)藥的使用導(dǎo)致了嚴(yán)重的公共衛(wèi)生和環(huán)境方面的問題,品種基因單一化的危害、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的下降,水土資源及能源制約等。這種農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境的壓力促使科學(xué)家和農(nóng)民努力尋求一種在繼續(xù)維持并提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的同時(shí),又能有效利用有限資源、保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的新的可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,并進(jìn)行了多種探索,提出了多種解決途徑,如自然農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè),等等。90年代以來,隨著全球定位系統(tǒng)(GPS)、地理信息系統(tǒng)(GIS)、農(nóng)業(yè)應(yīng)用電子技術(shù)和作物栽培有關(guān)模擬模型以及生產(chǎn)管理決策支持系統(tǒng)(DDS)技術(shù)研究的發(fā)展,"精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)"已成為合理利用農(nóng)業(yè)資源、提高農(nóng)業(yè)作物產(chǎn)量、降低生產(chǎn)成本、改善生態(tài)環(huán)境的一種重要的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式。

2、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的技術(shù)體系

精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代信息技術(shù)、生物技術(shù)、工程技術(shù)等一系列高新技術(shù)最新成就的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種重要的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式,其核心技術(shù)是地理信息系統(tǒng)、全球定位系統(tǒng)、遙感技術(shù)和計(jì)算機(jī)自動(dòng)控制技術(shù)。精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)是一個(gè)綜合性很強(qiáng)的復(fù)雜系統(tǒng),是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)低耗、高效、優(yōu)質(zhì)、安全的重要途徑。精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的構(gòu)成見表1。

2.1現(xiàn)代信息技術(shù)

精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)從90年代開始在發(fā)達(dá)國家興起,目前已成為一種普遍趨勢(shì),英美法德等國家紛紛采用先進(jìn)的生物、化工乃至航天技術(shù)使精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)更加"精準(zhǔn)"。美國把曾在海灣戰(zhàn)爭中運(yùn)用過的衛(wèi)星定位系統(tǒng)應(yīng)用于農(nóng)業(yè),這項(xiàng)技術(shù)被稱為"精準(zhǔn)種植",即通過裝有衛(wèi)星定位系統(tǒng)的裝置,在農(nóng)戶地里采集土壤樣品,取得的資料通過計(jì)算機(jī)處理,得到不同地塊的養(yǎng)分含量,精準(zhǔn)度可達(dá)1-3m2。技術(shù)人員據(jù)此制定配方,并輸入施肥播種機(jī)械的電腦中。這種機(jī)械同樣裝有定位系統(tǒng),操作人員進(jìn)行施肥和播種可以完全做到定位、定量。還可將衛(wèi)星定位系統(tǒng)安裝在聯(lián)合收割機(jī)上,并配置相連的電子傳感器和計(jì)算機(jī),收割機(jī)工作時(shí)可自動(dòng)記錄每平方米農(nóng)作物產(chǎn)量、土壤濕度和養(yǎng)分等的精數(shù)據(jù)。

現(xiàn)代信息技術(shù)的特點(diǎn)是應(yīng)用地理信息系統(tǒng)將土壤和作物信息資料整理分析,制成具有時(shí)效性和可操作性的田間管理信息系統(tǒng),在此基礎(chǔ)上,利用全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)、遙感技術(shù)以及計(jì)算機(jī)自動(dòng)控制技術(shù),根據(jù)空間每一操作單元的具體條件,通過調(diào)整資源投入量,達(dá)到增加產(chǎn)量、減少投入、保護(hù)農(nóng)業(yè)資源和環(huán)境質(zhì)量的目的。同時(shí)在農(nóng)田經(jīng)營管理決策的環(huán)節(jié)上,可根據(jù)不同情況選擇"單純獲取高產(chǎn)","以適量投入,獲取較好經(jīng)營利潤"或"減少資源消耗、保護(hù)生態(tài)環(huán)境"等多種不同優(yōu)化目標(biāo)。這項(xiàng)技術(shù)的構(gòu)成包括空間定位的農(nóng)作物產(chǎn)量信息采集技術(shù)和土壤信息定時(shí)采集技術(shù)、農(nóng)田地理信息系統(tǒng)定時(shí)更新技術(shù)及空間定位的農(nóng)業(yè)投入控制系統(tǒng)等。

2.2生物技術(shù)

現(xiàn)代生物技術(shù)從廣義上講主要包括基因工程、細(xì)胞工程和微生物工程等,最富有生命力的核心技術(shù)是基因工程?,F(xiàn)代生物技術(shù)最顯著的特點(diǎn)是打破了遠(yuǎn)緣物種不能雜交的,即用新的生物技術(shù)方法開辟一個(gè)世界性的新基因庫源泉,用新方法把需要的基因組合起來,培育出抗病性更強(qiáng)、產(chǎn)量更高、品質(zhì)更好、營養(yǎng)更豐富,且生產(chǎn)成本更低的新作物、新品種;另外還具有節(jié)約能源、連續(xù)生產(chǎn)、簡化生產(chǎn)步驟、縮短生產(chǎn)周期、降低生產(chǎn)成本、減少環(huán)境污染等功效。如美國把血紅蛋白轉(zhuǎn)移到玉米中,不僅保持了玉米的高產(chǎn)性能,而且提高了它的蛋白含量??罐D(zhuǎn)基因水稻、玉米、土豆、棉花和南瓜等已在美國、阿根廷、加拿大數(shù)百萬公頃土地上試種。1998年,全世界利用原生質(zhì)體培養(yǎng)技術(shù)已成功地開發(fā)了100多種再生植物,轉(zhuǎn)基因牛、羊、豬和魚也培育成功。美國是采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)最多的國家,1998年轉(zhuǎn)基因作物播種面積達(dá)2050萬hm2,是1997年的2.5倍;目前其轉(zhuǎn)基因種子播種面積已占大豆播種面積的36%,占玉米播種面積的45%。阿根廷是繼美國之后大量采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)的國家,1998年轉(zhuǎn)基因作物播種面積達(dá)550萬hm2,是1997年的4倍,其中75%的大豆播種面積采用經(jīng)過改變基因的豆種。加拿大轉(zhuǎn)基因作物播種面積從1997年的130萬hm2,增加到1998年的280萬hm2;50%的大豆和玉米播種面積采用了經(jīng)過基因處理的種子。

微生物農(nóng)業(yè)是以微生物為主體的農(nóng)業(yè)。微生物在合成蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、各種酶方面的能力比動(dòng)物、植物高上百倍;微生物還可利用有機(jī)廢棄物,變廢為寶、保護(hù)生態(tài)環(huán)境。利用有益微生物,不僅可獲得大量生物量,用于制作食用蛋白質(zhì)以及脂肪、糖類等專門食品,而且在生物防治、土壤改良方面也有突出表現(xiàn)。日本研制的EM(含80余種微生物的生物制劑),被稱為可以挽救地球的有效微生物群。施用EM可少用或不用化肥、農(nóng)藥和抗生素藥物,凈化環(huán)境,。

2.3工程裝備技術(shù)

現(xiàn)代工程裝備技術(shù)是精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的重要組成部分,是"硬件",其核心技術(shù)是"機(jī)電一體化技術(shù)";在現(xiàn)代精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)中,應(yīng)用于農(nóng)作物播種、施肥、灌溉和收獲等各個(gè)環(huán)節(jié)。

精準(zhǔn)播種。將精準(zhǔn)種子工程與精準(zhǔn)播種技術(shù)有機(jī)結(jié)合,要求精準(zhǔn)播種機(jī)播種均勻、精量播種、播深一致。精準(zhǔn)播種技術(shù)既可節(jié)約大量優(yōu)質(zhì)種子,又可使作物在田間獲得最佳分布,為作物的生長和發(fā)育創(chuàng)造最佳環(huán)境,從而大大提高作物對(duì)營養(yǎng)和太陽能的利用率。

精準(zhǔn)施肥。要求能根據(jù)不同地區(qū)、不同土壤類型以及土壤中各種養(yǎng)分的盈虧情況,作物類別和產(chǎn)量水平,將N、P、K和多種可促進(jìn)作物生長的微量元素與有機(jī)肥加以科學(xué)配方,從而做到有目的地肥,既可減少因過量施肥造成的環(huán)境污染和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降,又可降低成本。要求有科學(xué)合理的施肥方式和具有自動(dòng)控制的精準(zhǔn)施肥機(jī)械。

精準(zhǔn)灌溉。在自動(dòng)監(jiān)測控制條件下的精準(zhǔn)灌溉工程技術(shù),如噴灌、滴灌、微灌和滲灌等,根據(jù)不同作物不同生育期間土壤墑情和作物需水量,實(shí)施實(shí)時(shí)精量灌溉,可大大節(jié)約水資源,提高水資源有效利用率。

精準(zhǔn)收獲。利用精準(zhǔn)收獲機(jī)械做到顆粒歸倉,同時(shí)可根據(jù)一定標(biāo)準(zhǔn)確分級(jí)。

3、我國精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)發(fā)展方向

我國各地的自然條件、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件差異明顯,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平差距較大,農(nóng)業(yè)集約化總體水平較低。表2示出1994年中印日美4國農(nóng)業(yè)集約化程度及世界的平均水平??梢钥闯?,我國農(nóng)業(yè)具有以下特點(diǎn):1)農(nóng)業(yè)人口人均耕地面積小,僅為世界平均水平的1/5;低于印度、日本,同美國相差甚遠(yuǎn)。2)農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平低。每萬公頃拖拉機(jī)擁有量,僅約為世界平均水平的34.7%,甚至低于印度的水平。3)化肥投入水平高。每公頃化肥投入量是世界平均水平的3.37倍,高于美國,但低于日本。

同農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家相比,我國農(nóng)業(yè)集約化水平較低,要實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化,是繼續(xù)走農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家已走過的以犧牲土質(zhì)、環(huán)境及使用對(duì)人類健康有不良影響的大量依靠農(nóng)藥、化肥的石油農(nóng)業(yè)發(fā)展道路,還是利用現(xiàn)代信息技術(shù)、生物技術(shù)和工程裝備技術(shù)發(fā)展具有中國特色的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè),答案是不言而喻的。應(yīng)根據(jù)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展所面臨的資源環(huán)境問題,走具有中國特色的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路,實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3.1重點(diǎn)發(fā)展節(jié)水、節(jié)肥精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系

1)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)灌溉,提高水資源利用率。

水資源短缺是我國許多地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要制約因素。據(jù)測算,我國全年降水量約為6.19萬億m3,其中約55%消耗于陸面蒸發(fā),只有45%轉(zhuǎn)徑流和地下水,實(shí)際利用率不到10%(約5000億m3)。

當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)灌溉用水面臨的主要問題是灌溉農(nóng)區(qū)面積約5000hm2,其中渠灌面積較大,多屬粗放型灌溉模式。在華北井灌區(qū)特別是華北平原地區(qū),自從將"兩年三熟制"改為"一年兩熟制"后,水分虧缺部分全靠超采地下水來彌補(bǔ),地下水位連年下降,給北方灌溉農(nóng)業(yè)造成嚴(yán)重威脅。

同時(shí)我國農(nóng)業(yè)節(jié)水潛力巨大。我國渠灌面積約3900hm2,井灌面積1100多萬hm2,合計(jì)約5000萬hm2。渠水灌溉的利用率約為0.3,井水灌溉利用率約為0.5,兩者加權(quán)平均值為0.35左右,與發(fā)達(dá)國家0.7-0.9的利用率相比,差距巨大。有關(guān)部門測算,如將農(nóng)業(yè)用水(按4000億m3計(jì)算)的利用率提高0.2,即達(dá)到0.55,則可節(jié)水800億m3。

山東海陽引進(jìn)以色列技術(shù),建成約33hm2(約500畝)果園自動(dòng)化控制微噴工程,采用微機(jī)控制。根據(jù)土壤吸水能力、蘋果生產(chǎn)階段和氣候條件等因素,定時(shí)、定量、定位給果樹供水。據(jù)有關(guān)專家測算,糧田自動(dòng)化噴灌可節(jié)水30%-40%;省地1.5%-2.0%;果園和菜園的微灌可節(jié)水50%-60%;防滲渠道與土渠相比可節(jié)水約50%。

有研究認(rèn)為,北京市耕地面積與以色列耕地面積基本相同,但北京市水資源總量和農(nóng)業(yè)用水量都約為以色列的2.4倍,如采用精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略,以管道灌溉、噴灌、滴灌和滲灌等方式取代大水漫灌,在產(chǎn)量上達(dá)到以色列現(xiàn)水平,可節(jié)水約2/3,即約18億m3。

2)實(shí)施精準(zhǔn)施肥,提高化肥資源利用率

據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì),化肥對(duì)糧食的貢獻(xiàn)率約占40%。我國能以占世界7%的耕地養(yǎng)活占世界22%的人口,應(yīng)該說化肥在其中起了重要作用;但同時(shí)也發(fā)現(xiàn),從1980-1995年的十幾年間,化肥施用總量增加了183.1%,年均遞增率達(dá)7.2%。1995年化肥總施用量約達(dá)3600萬t,而同期糧食總產(chǎn)只增加了46.6%,年均遞增率僅為2.7%。期間化肥投入所生產(chǎn)的糧食由31.5kg.kg-1下降至17.70kg.kg-1。我國化肥施用的突出問題是結(jié)構(gòu)不合理,利用率低。據(jù)大量試驗(yàn)資料統(tǒng)計(jì),平均單產(chǎn)6500kg.hm-2的谷物,1季產(chǎn)量從土壤中帶走N100.5-169.5kg,P2O549.5-75.0kg,K2O120.0-175.5kg,N,P,K比例為1:0.45:1。我國許多省區(qū)都存在過量施用氮磷化肥,鉀肥施用不足的問題。1995年我國N,P,K實(shí)際施用比例為1:0.43:0.17。由于農(nóng)田復(fù)種指數(shù)和作物產(chǎn)量的大幅度提高,有機(jī)肥施用量下降,化學(xué)鉀肥投入不足,我國土壤缺鉀面積日益擴(kuò)大。

國外文獻(xiàn)報(bào)道,氮肥平均利用率可達(dá)50%-60%,當(dāng)季利用率磷一般為10%-30%,鉀為20%-60%。據(jù)我國有關(guān)學(xué)者的研究,我國N,P,K平均利用率分別為35.0%,19.5%和47.5%,可見我國氮素化肥利用率低于世界平均水平,不僅浪費(fèi)了資源、增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,而且未被作物吸收利用的氮素向大氣揮發(fā)、向水體淋溶,形成對(duì)環(huán)境的污染。

近年來我國農(nóng)田微量元素缺乏面積不斷擴(kuò)大,而目前施用微量元素肥料的面積僅約1600萬hm2,為缺乏微量元素面積的11.3%。

在我國通過實(shí)施精準(zhǔn)施肥技術(shù),不但可以提高化肥資源利用率,還可以降低成本,提高作物產(chǎn)量。

3.2發(fā)展精細(xì)設(shè)施農(nóng)業(yè)

所謂設(shè)施農(nóng)業(yè)是指應(yīng)用某些特制的設(shè)施來改變動(dòng)植物生產(chǎn)發(fā)育的小氣候,達(dá)到人為控制其生產(chǎn)效果的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式。設(shè)施農(nóng)業(yè)主要有:1)設(shè)施種植業(yè),如溫室栽培、塑料大棚栽培、無土栽培;2)設(shè)施畜牧業(yè),如畜禽舍、養(yǎng)殖場及草場建設(shè)等。利用現(xiàn)代信息技術(shù)、生物技術(shù)和工程裝備技術(shù),進(jìn)行設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn),即為精細(xì)設(shè)施農(nóng)業(yè)。

設(shè)施農(nóng)業(yè)在國外發(fā)展較早,目前已達(dá)相當(dāng)高的水平。在歐洲,多數(shù)國家以溫室生產(chǎn)為主,其中荷蘭和英國的溫室主要是玻璃溫室,用來生產(chǎn)蔬菜和花卉。荷蘭生產(chǎn)的蔬菜80%用于出口,花卉出口達(dá)世界出口量的71%(1987)。日本溫室栽培蔬菜和果樹的技術(shù)十分發(fā)達(dá),幾乎所有品種的蔬菜在很大程度上都依賴于溫室生產(chǎn)。

我國設(shè)施農(nóng)業(yè)起步較晚,但發(fā)展較快。目前世界塑料大棚和溫室面積約36.576萬hm2,其中我國面積最大,達(dá)15.67萬hm2,占42.8%。設(shè)施農(nóng)業(yè)同普通農(nóng)業(yè)相比,產(chǎn)業(yè)化程度高,效益好,接受新技術(shù)的能力強(qiáng)。

在我國設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展較快的地區(qū)推廣、應(yīng)用精準(zhǔn)設(shè)施農(nóng)業(yè)可以達(dá)到增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),節(jié)約水、肥資源,保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的目的。

1)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)是在現(xiàn)代、生物技術(shù)、工程技術(shù)等一系列高新技術(shù)最新成就基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種重要的理代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式。其核心技術(shù)是地理信息系統(tǒng)、全球定位系統(tǒng)、遙感技術(shù)和計(jì)算機(jī)自動(dòng)控制技術(shù)。

2)在我國建立現(xiàn)代精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)應(yīng)從開始就將現(xiàn)代信息技術(shù)、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、農(nóng)業(yè)工程裝備技術(shù)等各方面的專家有機(jī)組合在一起,協(xié)同攻關(guān),逐步建立起具有中國特色的現(xiàn)代精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系。

3)我國農(nóng)業(yè)仍屬于高耗、低效型農(nóng)業(yè),農(nóng)田灌溉水的有效利用率只有30%-40%(發(fā)達(dá)國家已達(dá)50%-70%),化肥當(dāng)年利用率僅30%,因此,近期應(yīng)重點(diǎn)發(fā)展節(jié)水、節(jié)肥的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系。

第5篇:農(nóng)業(yè)發(fā)展論文范文

在接受調(diào)查的200戶農(nóng)戶中,聽說和了解創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的人數(shù)只占總?cè)藬?shù)的40%,60%被調(diào)查者表示沒聽說過創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。這說明創(chuàng)意農(nóng)業(yè)雖然經(jīng)過了20余年的發(fā)展,但是在貴州的偏遠(yuǎn)山區(qū)大多數(shù)人還不知道它的存在。目前,當(dāng)務(wù)之急應(yīng)是在群眾中,特別是一些邊遠(yuǎn)山區(qū)的寨子里大力宣傳創(chuàng)新農(nóng)業(yè),普及專業(yè)知識(shí),提高人們對(duì)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)和認(rèn)可,以便為開展下一步創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的推廣工作打下良好的群眾基礎(chǔ)。

2三都水族自治縣創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展方向

2.1大力實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,提高創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量

三都水族自治縣當(dāng)?shù)芈糜钨Y源、生物資源良好。近年來開展得葡萄節(jié)活動(dòng),使當(dāng)?shù)氐钠咸旬a(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)態(tài)良好。當(dāng)?shù)乜梢韵确龀忠慌鷦?chuàng)意農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),并與農(nóng)民合作社、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地進(jìn)行專業(yè)化合作,采用國際標(biāo)準(zhǔn)和國內(nèi)先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌,制定和實(shí)施創(chuàng)意農(nóng)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)要求和操作規(guī)范,開展全程質(zhì)量控制。把創(chuàng)建創(chuàng)意農(nóng)業(yè)示范縣、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)名鎮(zhèn)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)示范場與推進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來,著力于創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)。加強(qiáng)與省內(nèi)外大專院校、科研院所的合作,以知識(shí)加持技術(shù),以技術(shù)指導(dǎo)生產(chǎn),建立創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展研究所,研發(fā)各類具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù),培育自主農(nóng)業(yè)品牌,增強(qiáng)創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。通過發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,引進(jìn)市場前景佳、經(jīng)濟(jì)效益好、創(chuàng)意水平高的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)企業(yè),實(shí)現(xiàn)土地資源科學(xué)化、集約化利用,不斷提高土地產(chǎn)出率、資源利用率、勞動(dòng)生產(chǎn)率。努力推進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展,形成規(guī)模效應(yīng)。重點(diǎn)開發(fā)區(qū)域特色強(qiáng)、競爭優(yōu)勢(shì)強(qiáng)、創(chuàng)意優(yōu)、科技含量高、成長空間大、帶動(dòng)作用大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,加速從農(nóng)戶集群、企業(yè)集群向產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。

2.2建立家庭創(chuàng)意農(nóng)莊示范點(diǎn),形成大小企業(yè)相輔,家庭政府共建的互補(bǔ)格局,努力推動(dòng)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展

以家庭為基本單位,以創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)為核心,整合三都縣周邊農(nóng)村特色創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù),堅(jiān)持“聚集資源、突出重點(diǎn)、形成特色”的思路,以水族文化為特色,以品牌塑造形象,通過農(nóng)業(yè)與藝術(shù)的有機(jī)結(jié)合,賦予農(nóng)產(chǎn)品以獨(dú)特的文化內(nèi)涵,讓消費(fèi)者形成美的享受,讓全社會(huì)都來感恩農(nóng)業(yè)、關(guān)愛農(nóng)業(yè)。以文化農(nóng)業(yè)與情感農(nóng)業(yè)為理念尋求新的農(nóng)產(chǎn)品銷售增長點(diǎn),以當(dāng)?shù)靥厥馑逦幕癁閮?yōu)勢(shì),發(fā)掘文化和農(nóng)業(yè)新的結(jié)合點(diǎn)以促進(jìn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展,最終達(dá)到增加農(nóng)民收入的目的。發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是在新形勢(shì)下,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展,改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,達(dá)到農(nóng)民創(chuàng)收的目的;是提高農(nóng)民生活水平的有力措施;是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)又快又好發(fā)展、農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)和全面建設(shè)小康社會(huì)的現(xiàn)實(shí)選擇和必由之路;也是解決三農(nóng)問題的有效途徑。

2.3完善政策導(dǎo)向,健全創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)

第6篇:農(nóng)業(yè)發(fā)展論文范文

1.1物流模式傳統(tǒng)、區(qū)域物流基礎(chǔ)建設(shè)薄弱

目前蘇州的農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)繁多,花費(fèi)時(shí)間長。缺乏大型冷鏈物流集散中心,多以各種小型規(guī)模分散于城市各地。

1.2冷鏈企業(yè)規(guī)模小、設(shè)施落后,缺乏有效的第三方物流

蘇州目前還沒有真正意義上的冷鏈第三方物流,大多數(shù)企業(yè)只是提供貨物的簡單位移,企業(yè)規(guī)模小、數(shù)量多,企業(yè)之間各自為政,導(dǎo)致冷鏈物流行業(yè)小而散,無法獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。

1.3沒有統(tǒng)一的冷鏈物流專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)

到目前為止,尚沒有形成一個(gè)統(tǒng)一的、具有普遍約束力的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。行業(yè)內(nèi)對(duì)操作規(guī)范、安全衛(wèi)生、運(yùn)營流程等都沒有明確規(guī)定,影響了冷鏈物流的健康發(fā)展。

1.4缺乏專業(yè)化的冷鏈物流人才

我國冷鏈物流起步晚,忽視對(duì)物流專業(yè)人才的培訓(xùn)。物流專業(yè)近期才在蘇州高校逐步得到重視,但對(duì)冷鏈物流人才的培養(yǎng)目前還是處于起步階段。

2日本冷鏈物流現(xiàn)狀分析

隨著城市化進(jìn)程的加快,日本呈現(xiàn)勞動(dòng)力逐年減少、高齡化的特征。為改變此現(xiàn)狀,在日本政府的倡導(dǎo)下成立了日本全國農(nóng)業(yè)協(xié)同組合(簡稱農(nóng)協(xié)會(huì)),在農(nóng)協(xié)會(huì)的協(xié)助下相繼建立了多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工基地,為推動(dòng)物流市場化、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、減少政府社會(huì)管理起到重要作用。目前日本肉禽類冷鏈流通率已達(dá)到100%,蔬菜、水果類冷鏈流通率也達(dá)到了95%以上。

2.1日本農(nóng)業(yè)冷鏈物流涵義及范圍概述

冷鏈物流是指為保證產(chǎn)品品質(zhì),從生產(chǎn)到消費(fèi)的全過程都保持處于低溫狀態(tài)的專有設(shè)備實(shí)施的物流網(wǎng)絡(luò)。日本農(nóng)業(yè)冷鏈物流服務(wù)對(duì)象主要涵蓋果蔬類、禽蛋類、水產(chǎn)類、肉類等生鮮農(nóng)產(chǎn)品。以冷藏保鮮車和冷庫作為基礎(chǔ)設(shè)施,農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地采摘至銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)始終處于商品所需要的溫度環(huán)境下。

2.2日本冷鏈物流法律法規(guī)簡介

日本冷鏈物流產(chǎn)業(yè)涉及多個(gè)部門,法律涉及面廣,數(shù)量多。政府為保證冷鏈物流的食品質(zhì)量與安全,制定了一系列法律法規(guī),形成了完整的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系。1921年頒布了《中央批發(fā)市場法》,實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證。1950年制定的《農(nóng)林物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化及質(zhì)量標(biāo)志管理法》對(duì)農(nóng)林產(chǎn)品與食品的全過程流通環(huán)節(jié)進(jìn)行管控。2003年出臺(tái)了《食品安全基本法》,規(guī)范了食品從“農(nóng)田到餐桌”的全過程管理。90年代以后,頒布了一系列如《物流法》、《綜合物流施政大綱》、《新綜合物流施政大綱》、《物流效率化法》、《物流據(jù)點(diǎn)整體狀態(tài)的規(guī)劃設(shè)計(jì)》等法律法規(guī)和政策,全面指導(dǎo)物流行業(yè)的發(fā)展,對(duì)主要物流基礎(chǔ)設(shè)施提供資金支持。

2.3日本冷鏈物流技術(shù)

日本冷鏈物流以現(xiàn)代化的技術(shù)裝備為支撐,保障冷鏈物流順利實(shí)施。①冷鏈物流系統(tǒng)信息化:日本冷鏈物流企業(yè)廣泛采用RFID智能監(jiān)測技術(shù)、車載GPS、電子數(shù)據(jù)交換(EDI)、條形碼追溯系統(tǒng)。②冷鏈物流設(shè)備自動(dòng)化:冷藏倉庫采用自動(dòng)冷藏設(shè)備、高速搬運(yùn)臺(tái)車、移動(dòng)貨架、高速自動(dòng)分類裝置等冷鏈物流系統(tǒng)。③冷鏈物流系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化:日本冷鏈物流采用嚴(yán)格的專業(yè)認(rèn)證體系和市場準(zhǔn)入制度。④農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流專業(yè)體系認(rèn)證:對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行一系列全過程規(guī)范體系,識(shí)別農(nóng)產(chǎn)品可能發(fā)生的環(huán)節(jié)并采取適當(dāng)?shù)拇胧┛刂品乐刮:Πl(fā)生。如HACCP(危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn))、GAP(良好農(nóng)業(yè)規(guī)范)。

2.4日本冷鏈物流運(yùn)營模式

在日本農(nóng)協(xié)的指導(dǎo)下,主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地相繼建立了很多農(nóng)產(chǎn)品加工基地。由其直接參加或組織的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,作為農(nóng)產(chǎn)品銷售主要渠道。通過建立以批發(fā)市場為核心的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系有效保障城市的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供給。

3日本冷鏈物流對(duì)蘇州農(nóng)業(yè)發(fā)展的啟示

3.1日本冷鏈物流政策及法律法規(guī)借鑒

3.1.1推進(jìn)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系

通過日本冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)化體系,結(jié)合我國實(shí)際國情,發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)、政府管理部門以及高??蒲袉挝坏膬?yōu)勢(shì)作用,推動(dòng)冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。

3.1.2制定物流發(fā)展戰(zhàn)略,推動(dòng)冷鏈物流發(fā)展

日本政府頒布的一系列食品安全法、物流法等都對(duì)該地區(qū)冷鏈物流的蓬勃發(fā)展起到促進(jìn)作用。扶持建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品公共信息平臺(tái),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品給予政策扶持,為冷鏈物流提供發(fā)展機(jī)遇。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)體系建立,助力冷鏈物流發(fā)展。對(duì)冷鏈物流企業(yè)給予稅收優(yōu)惠政策,提升企業(yè)競爭力。

3.1.3物流人才培養(yǎng)

據(jù)統(tǒng)計(jì),日本的物流管理者大多具有專業(yè)知識(shí),學(xué)士學(xué)位占到90%以上。加強(qiáng)專業(yè)冷鏈物流人才建設(shè),一方面推進(jìn)政府、企業(yè)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)對(duì)操作人員和管理人員的培訓(xùn),同時(shí)加快職業(yè)院校專業(yè)及實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),將崗位培訓(xùn)納入到高職院校教學(xué)中,以訂單班的形式實(shí)現(xiàn)學(xué)生零對(duì)接就業(yè)。

3.2運(yùn)營模式借鑒

3.2.1選擇合理的地址

冷鏈物流中心應(yīng)選擇在農(nóng)業(yè)基地附近,同時(shí)具備便利的交通,能及時(shí)有效將農(nóng)產(chǎn)品采摘、屠宰后送至冷鏈物流中心并在經(jīng)過加工處理后根據(jù)訂單需求運(yùn)送至各目的地。

3.2.2公共設(shè)施建設(shè)

冷鏈物流投資規(guī)模大、運(yùn)營成本高、設(shè)備專用性強(qiáng)、市場需求不確定、投資回報(bào)期長。容易造成因投資金額高、設(shè)備專用性強(qiáng)以及不確定性而導(dǎo)致的機(jī)會(huì)成本及沉淀成本,增加冷鏈物流運(yùn)營費(fèi)用。借鑒日本政府在這方面的做法,全部或大部分資金由政府出面投資建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品流通基地,其基礎(chǔ)設(shè)施大多屬于國家公共財(cái)政資產(chǎn),并對(duì)改善農(nóng)產(chǎn)品加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售的建設(shè)項(xiàng)目做出適當(dāng)補(bǔ)貼。

3.3物流技術(shù)借鑒

3.3.1采集加工階段:

學(xué)習(xí)先進(jìn)的產(chǎn)地采集加工技術(shù),適時(shí)采摘、正確預(yù)冷,延長農(nóng)產(chǎn)品的保鮮期。

3.3.2冷藏儲(chǔ)存階段:

采用先進(jìn)的自動(dòng)化冷庫技術(shù)有效延長保鮮期。

3.3.3運(yùn)輸配送階段:

運(yùn)輸過程使用冷藏車或冷藏集裝箱運(yùn)輸。運(yùn)用先進(jìn)的軟件管理系統(tǒng),計(jì)算出最為合理經(jīng)濟(jì)的路線,在確保產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)降低運(yùn)輸成本。

3.3.4出庫銷售階段:

采用無線射頻識(shí)別技術(shù)監(jiān)控農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)際狀態(tài),有效對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的溫度實(shí)施實(shí)時(shí)監(jiān)控。

4建立蘇州農(nóng)業(yè)冷鏈物流模型

4.1建立以批發(fā)市場為核心的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系

蘇州農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地多分布于周邊市郊,通過建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,整合資源,逐步建立起圍繞生產(chǎn)基地的冷鏈物流中心。由政府聯(lián)合蘇州農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)蘇州冷鏈物流中心的建設(shè),采用先進(jìn)的管理方式對(duì)物流中心進(jìn)行規(guī)劃,建立以中心批發(fā)市場為核心的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系,降低農(nóng)戶單獨(dú)進(jìn)入市場的風(fēng)險(xiǎn)和交易成本,保證城市生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。

4.2發(fā)揮農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)作用

引進(jìn)具有先進(jìn)技術(shù)的冷鏈物流公司,加強(qiáng)與第三方物流公司的合作;加強(qiáng)與冷鏈設(shè)備制造商的合作,使其由設(shè)備制造商轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;冷鏈服務(wù)提供商”;購置相關(guān)設(shè)備提供給農(nóng)民使用,在農(nóng)協(xié)的統(tǒng)一指導(dǎo)下,取得規(guī)?;膬r(jià)格優(yōu)勢(shì)。

4.3改進(jìn)冷鏈物流技術(shù)

利用無線傳感器網(wǎng)絡(luò)(WSN)技術(shù),對(duì)冷鏈產(chǎn)品的溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)有效監(jiān)控,建設(shè)冷鏈物流信息平臺(tái),使客戶信息資源共享,達(dá)到運(yùn)輸線路的優(yōu)化整合。采用先進(jìn)設(shè)備及管理,減少能耗及碳排放。

4.4制定符合實(shí)情的標(biāo)準(zhǔn)

冷鏈行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定需要一個(gè)過程,立即執(zhí)行國際標(biāo)準(zhǔn)可能會(huì)對(duì)現(xiàn)有企業(yè)帶來很大影響,如何兼顧目前還處于落后的企業(yè),日本的做法值得我們參考。首先在照顧現(xiàn)有落后企業(yè)的情況下,將標(biāo)準(zhǔn)定為實(shí)際水平和國際應(yīng)達(dá)水平的一半,同時(shí)提出每年需要提高的標(biāo)準(zhǔn),力爭在五年內(nèi)達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)。

4.5試行直銷化模式

通過試行訂單式農(nóng)業(yè),建立生產(chǎn)直采點(diǎn),以網(wǎng)絡(luò)訂單的方式直接供貨給超市、消費(fèi)者,精簡流通環(huán)節(jié),控制物流成本。采取冷鏈宅配方式,定時(shí)定點(diǎn)將農(nóng)產(chǎn)品直接送至消費(fèi)者手中。

5總結(jié)與展望

第7篇:農(nóng)業(yè)發(fā)展論文范文

(一)美國的“能源農(nóng)場”策略

為了控制中東地區(qū)的石油資源,美國在軍備支出方面付出巨大代價(jià),美國政府逐漸認(rèn)識(shí)到把資金投給動(dòng)蕩不安的中東還不如投給國內(nèi)的農(nóng)場主。美國的能源農(nóng)業(yè)是以燃料酒精為突破口發(fā)展起來的。在上世紀(jì)70年代初,美國開始利用玉米為原料生產(chǎn)燃料酒精,80年代后期,由于石油價(jià)格走低,燃料酒精產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一度處于停頓狀態(tài)。近年來,受石油價(jià)格大幅上漲的影響,燃料酒精再次得到重視,生產(chǎn)規(guī)模迅速增大。美國人少地多,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)達(dá),玉米等農(nóng)產(chǎn)品過剩,以糧食為原料生產(chǎn)燃料酒精具有良好的產(chǎn)業(yè)化條件和基礎(chǔ)。目前,美國玉米酒精年產(chǎn)量已達(dá)1000萬噸,其中,912萬噸被添加到汽油中,替代了運(yùn)輸用能源的3%,在中西部12個(gè)州這一比例甚至達(dá)到了5%~10%。

為了推動(dòng)能源農(nóng)業(yè)的發(fā)展,美國在總體部署、市場供應(yīng)、稅收優(yōu)惠、資金支持、技術(shù)開發(fā)等方面做出了系統(tǒng)的安排。

1.總體部署。1990年以來,美國出臺(tái)了一系列的法令法規(guī)推動(dòng)生物質(zhì)能源的使用。例如,1994年,美國環(huán)境保護(hù)委員會(huì)(EPA)規(guī)定,以燃料酒精為主的可再生清潔燃料在大城市必須全年供應(yīng):1998年,國會(huì)通過《汽車替代燃料法》,鼓勵(lì)使用燃料酒精作為替代能源。1999年,美國總統(tǒng)簽署的一項(xiàng)國家戰(zhàn)略計(jì)劃提出,到2020年,生物質(zhì)燃油將取代石化類燃油消費(fèi)量的10%。2005年實(shí)施的《國家能源政策法》規(guī)定,銷售的汽油中必須包含一定比例(將逐年遞增)的生物質(zhì)能源燃料,在未來的5年內(nèi),燃料酒精的產(chǎn)量將增加一倍,到2012年,汽油中添加酒精的數(shù)量要達(dá)到80億加侖(2430萬噸),2013年,可再生能源要占全部能源的7.5%以上。2005年,美國農(nóng)業(yè)部(USDA)宣布實(shí)施綜合能源戰(zhàn)略,支持燃料酒精、生物柴油等可再生能源的開發(fā)、生產(chǎn)和使用,成立能源理事會(huì),協(xié)調(diào)與美國能源部、環(huán)保局等部門的合作,監(jiān)督綜合能源戰(zhàn)略的實(shí)施。

美國通過以上法令法規(guī),從總體上對(duì)生物質(zhì)能源的開發(fā)利用進(jìn)行了規(guī)劃,以法律手段為能源農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了保障。

2.市場供應(yīng)。2005年的《國家能源政策法》要求汽油中必須添加一定比例的燃料酒精,能源部門也通過政策規(guī)定,聯(lián)邦、州和公共部門必須有一定比例的車輛使用生物柴油。為保證了燃料酒精的市場供應(yīng),美國加快了乙醇加油站的布點(diǎn)建設(shè),2006年,乙醇加油站增加了近1/3,目前,境內(nèi)的乙醇加油站已達(dá)到1000個(gè)左右。此外,美國的汽車制造商也十分配合生物燃料的推廣使用,僅2006年一年,向市場投放的可變?nèi)剂掀嚲瓦_(dá)到100萬輛左右。

3.稅收優(yōu)惠·為了推廣燃料酒精的生產(chǎn)和銷售,美國制定了十分具體的稅收優(yōu)惠政策,主要涉及兩種稅的減免:一是燃料貨物稅的減免,減免幅度根據(jù)燃料中酒精的含量確定,例如,對(duì)E85酒精(85%酒精與15%汽油混合)減免57美分/加侖;二是對(duì)生產(chǎn)、銷售、使用燃料酒精的企業(yè)減免聯(lián)邦所得稅,減免幅度因企業(yè)類型不同而異,例如,對(duì)酒精生產(chǎn)商減免所得稅10美分,加侖,對(duì)酒精汽油配制商減免所得稅54美分/加侖,對(duì)酒精汽油零售商或不通過零售商直接使用酒精汽油的機(jī)構(gòu)銷售或使用E85酒精,減免所得稅5.4美分,加侖。積極的稅收優(yōu)惠政策有效地刺激了生物燃料在美國的應(yīng)用。

4.資金支持。據(jù)USDA統(tǒng)計(jì),2001年以來,USDA的農(nóng)村發(fā)展基金已經(jīng)投放資金2.9億美元,資助酒精生產(chǎn)工廠以及風(fēng)能、太陽能等可再生能源項(xiàng)目。2005年的《國家能源政策法》規(guī)定,在未來的5年內(nèi)政府將為可再生能源項(xiàng)目提供30億美元以上的資金。2006年1月,在美國最大的農(nóng)業(yè)組織--美國農(nóng)業(yè)社團(tuán)聯(lián)盟(AmericanFarmBureauFederation)年會(huì)上,USDA宣布將提供1900萬美元作為無償補(bǔ)助資金支持可再生能源生產(chǎn)計(jì)劃,鼓勵(lì)農(nóng)場主和中小企業(yè)從事可再生能源的開發(fā),并對(duì)可再生能源項(xiàng)目優(yōu)先提供貸款。

5.技術(shù)開發(fā)。美國加大了能源農(nóng)業(yè)的研發(fā)投入力度,并取得了一系列重大進(jìn)展。在能源作物選育上,美國科學(xué)家利用甘蔗和熱帶草本植物雜交選育了能源甘蔗,其生物量比一般的糖料甘蔗高一倍左右,酒精發(fā)酵量高達(dá)23~26噸,年·公頃。在生物質(zhì)能源生產(chǎn)工藝上,美國進(jìn)行了技術(shù)創(chuàng)新,采用先進(jìn)高效發(fā)酵工藝,使酒精生產(chǎn)的原材料成本在過去的15年中降低了2/3。考慮到糧食酒精生產(chǎn)本身需要消耗大量的石化類燃料,近期美國的生物質(zhì)能源發(fā)展計(jì)劃出現(xiàn)了戰(zhàn)略性轉(zhuǎn)移,糧食酒精開始向農(nóng)林纖維素酒精過渡。由于纖維素酒精的原料――纖維素酶價(jià)格較高,燃料酒精生產(chǎn)在成本上不合算,近期美國在提高酶的生產(chǎn)活力方面重點(diǎn)攻關(guān),利用生物工程技術(shù)有效控制生產(chǎn)成本。

(二)巴西的燃料酒精發(fā)展計(jì)劃

目前,全球生物質(zhì)能源占能源消費(fèi)總量的平均比重為13.6%,其中,發(fā)達(dá)國家為6%,而巴西已經(jīng)達(dá)到44%。巴西具有發(fā)展能源農(nóng)業(yè)得天獨(dú)厚的自然條件。該國國土面積851萬平方公里,牧場2億多公頃,農(nóng)田6200多萬公頃,這些土地都非常適宜種植甘蔗、玉米以及大豆、油棕櫚、蓖麻、向日葵等能源作物。此外,巴西還有大量能夠種植能源作物、但尚未開墾利用的土地。這些有利的自然條件為巴西能源農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了充分的保障。

巴西是世界上最早實(shí)施燃料酒精計(jì)劃的國家之一,也是最早實(shí)現(xiàn)生物質(zhì)能源產(chǎn)業(yè)化的國家。在上世紀(jì)70年代中期,巴西利用本國榨糖業(yè)比較發(fā)達(dá)、甘蔗資源十分豐富的有利條件,開始利用甘蔗生產(chǎn)燃料酒精。經(jīng)過30年的發(fā)展,已經(jīng)形成完整的“甘蔗種植-燃料酒精-酒精汽車”產(chǎn)業(yè)鏈,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷增大,到2005年底,燃料酒精年產(chǎn)量已達(dá)1200萬噸,出口燃料酒精21億升,成為世界上最大的燃料酒精生產(chǎn)國、消費(fèi)國和出口國。

燃料酒精的規(guī)?;a(chǎn)降低了巴西能源的對(duì)外依存度,保障了能源安全,同時(shí)也調(diào)動(dòng)了農(nóng)民種植甘蔗的積極性,穩(wěn)定了蔗糖生產(chǎn),現(xiàn)在,燃料酒精產(chǎn)業(yè)已成為巴西的支柱產(chǎn)業(yè)。巴西能源農(nóng)業(yè)從燃料酒精產(chǎn)業(yè)化發(fā)展開始,取得成功后又在生物柴油上加大了投資的力度,并且取得可喜的回報(bào),每桶生物柴油的成本已經(jīng)降低到26美元。1.總體規(guī)劃。在不同的時(shí)期,巴西選擇了不同的生物質(zhì)能源發(fā)展戰(zhàn)略。在生物質(zhì)能源發(fā)展的初期,巴西選擇了以傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)--榨糖業(yè)為支撐,以甘蔗酒精為突破口,實(shí)行燃料酒精產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展戰(zhàn)略,取得了能源農(nóng)業(yè)發(fā)展的先機(jī)。在本國燃料酒精產(chǎn)業(yè)的規(guī)模穩(wěn)定后,巴西及時(shí)提出酒精出口戰(zhàn)略,特別是近年來在石油價(jià)格急劇上漲、雙燃料動(dòng)力汽車熱銷、全球?qū)θ剂暇凭枨罅吭鲩L的背景下,巴西加大了燃料酒精出口推廣的力度,目前,巴西已經(jīng)開始向委內(nèi)瑞拉和尼日利亞出口燃料酒精,同日本建立燃料酒精合資企業(yè)的計(jì)劃也在積極商討之中。此外,巴西政府已經(jīng)把中國、印度、印度尼西亞等能源匱乏國列入目標(biāo)國,正在加強(qiáng)政府間的游說。借鑒燃料酒精產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn),巴西將生物柴油的開發(fā)利用和產(chǎn)業(yè)化列入下一步的發(fā)展重點(diǎn),由總統(tǒng)府牽頭、14個(gè)政府部門參與,成立了跨部門的委員會(huì),負(fù)責(zé)制定生物柴油推廣政策和措施。

2.市場供應(yīng)。為了擴(kuò)大燃料酒精的銷售,增加對(duì)消費(fèi)者的吸引力,巴西出臺(tái)了一系列具體措施保證燃料酒精的市場銷售,例如,一些州規(guī)定,政府所屬的石油公司必須購買一定數(shù)量的燃料酒精,以低于汽油的價(jià)格銷售燃料酒精,等等。在生物柴油的市場供應(yīng)上,巴西政府也進(jìn)行了系統(tǒng)的規(guī)劃:從2008年起,全國市場上銷售的柴油必須添加2%的生物柴油;到2013年,添加生物柴油的比例應(yīng)提高到5%。

3.資金支持。長期以來,巴西出臺(tái)了各種措施對(duì)生產(chǎn)燃料酒精的企業(yè)提供資金上的幫助,鼓勵(lì)生物質(zhì)能源的生產(chǎn)。例如,對(duì)燃料酒精生產(chǎn)企業(yè)提供低息貸款,國家的政策性銀行設(shè)立了生物燃油專項(xiàng)信貸基金,提供最高可達(dá)90%的融資信貸。為了鼓勵(lì)農(nóng)民種植大豆、甘蔗、油棕櫚、向日葵等作物,保證生物質(zhì)能源生產(chǎn)的原料供應(yīng),對(duì)直接從事能源作物種植的農(nóng)戶,聯(lián)邦政府設(shè)立了l億雷亞爾(折合0.34億美元)的信貸資金。

4.技術(shù)開發(fā)。在1975~1989年期間,巴西政府投資49.2億美元,形成了蔗糖酒精生產(chǎn)技術(shù)和酒精汽車技術(shù)的研究體系,一些研究機(jī)構(gòu)紛紛與企業(yè)尋求聯(lián)合,共同致力于生物燃油技術(shù)的推廣使用。在全國27個(gè)州中,已有23個(gè)州建立了開發(fā)生物燃油的技術(shù)網(wǎng)絡(luò)。最近,巴西又開發(fā)出從甘蔗渣中提取酒精的新技術(shù),進(jìn)一步提高了甘蔗的酒精產(chǎn)出率。

(三)德國的生物柴油發(fā)展之路

由于生物柴油具有可再生、比傳統(tǒng)柴油燃燒更徹底、排放尾氣二氧化碳更低等優(yōu)點(diǎn),從而得到德國政府的大力推廣,并且作為生物質(zhì)能源的發(fā)展重點(diǎn)加以引導(dǎo)和扶持。目前,生物柴油已成為第一個(gè)在德國全國范圍內(nèi)銷售的石油替代燃料,德國也成為世界最大的生物柴油生產(chǎn)國和消費(fèi)國。

1988年,德國聶爾化工公司率先從油菜籽中提煉生物柴油。經(jīng)過二十來年的發(fā)展,生物柴油的生產(chǎn)規(guī)模不斷增大,到2005年,生產(chǎn)企業(yè)有23個(gè),年生產(chǎn)能力達(dá)140多萬噸,占整個(gè)歐盟15國總生產(chǎn)能力的一半以上。據(jù)報(bào)道,德國的Neckermann可再生資源公司已建成世界最大的生物柴油生產(chǎn)流水線,整個(gè)生產(chǎn)工藝從菜籽開始,經(jīng)過菜籽加工、壓榨、抽提、粗油加工幾個(gè)過程,最后產(chǎn)出生物柴油。著名的殼牌公司也計(jì)劃在德國北部投資4億歐元,建設(shè)生物柴油提煉廠,預(yù)計(jì)2008年年產(chǎn)量將會(huì)達(dá)到2億升。除了直接從油類植物中提煉生物柴油外,德國對(duì)廢棄油脂的利用也十分重視,例如,飯館的廢棄食用油不能隨意傾倒,必須向環(huán)保部門支付收集費(fèi),由環(huán)保部門統(tǒng)一處理加工成柴油替代品。

1.市場供應(yīng)。德國政府規(guī)定,從2004.年1月起,必須在柴油中強(qiáng)制性地加入一定比例的生物燃油。為了推廣生物柴油的使用,德國加強(qiáng)了生物柴油加油站的布點(diǎn)建設(shè),形成密度大、供應(yīng)快捷、服務(wù)完善的生物柴油供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。德國現(xiàn)有生物柴油加油站1700多個(gè),平均每20-45公里公路上就能找到一個(gè)生物柴油加油站,并且還在以每年120家的速度增長。此外,為了保證生物柴油的質(zhì)量,德國在生物柴油的質(zhì)量管理方面做出嚴(yán)格規(guī)定,成立了生物柴油質(zhì)量管理聯(lián)盟,對(duì)生物柴油的原材料供應(yīng)、生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)密的質(zhì)量監(jiān)控。

2.配套產(chǎn)業(yè)的跟進(jìn)。相關(guān)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)跟進(jìn)是德國發(fā)展生物柴油產(chǎn)業(yè)的重要保證。德國汽車業(yè)發(fā)達(dá),為了配合生物柴油的推廣使用,汽車廠家對(duì)發(fā)動(dòng)機(jī)性能進(jìn)行了改進(jìn)。大眾汽車公司和奔馳公司主動(dòng)承諾,未來生產(chǎn)的私人轎車將不再需要改裝,可以直接使用生物柴油。隨著生物柴油發(fā)動(dòng)機(jī)技術(shù)的成熟、轎車柴油化趨勢(shì)的加快,預(yù)計(jì)生物柴油產(chǎn)業(yè)將會(huì)獲得更大的發(fā)展空間。

3.資僉支持和稅收優(yōu)惠。為了鼓勵(lì)生物柴油的生產(chǎn)和銷售,德國每年向油菜種植戶提供適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)補(bǔ)貼,對(duì)生物柴油的生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行完全免稅,并且提供一定的產(chǎn)品開發(fā)資金,對(duì)生物柴油的銷售企業(yè)給予稅收減免的優(yōu)惠政策。

2、對(duì)中國能源農(nóng)業(yè)發(fā)展的啟示

從美國、巴西、德國生物質(zhì)能源農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)來看,能源農(nóng)業(yè)快速發(fā)展離不開政府在產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向上的總體規(guī)劃,在市場、技術(shù)、資金、稅收政策等方面的全方位支持,這給中國能源農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來有益的啟示:

第8篇:農(nóng)業(yè)發(fā)展論文范文

的發(fā)展,我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展方式發(fā)生了很大程度的轉(zhuǎn)變,由過去的粗放型向集約型發(fā)展,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上做出了調(diào)整,投入了大量先進(jìn)技術(shù)和自動(dòng)化設(shè)備,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變。農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展離不開科學(xué)技術(shù)的投入,我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的傳播與發(fā)達(dá)國家相比還具有很大差距,必須對(duì)基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的路徑進(jìn)行合理的選擇,才能提高農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣效率,加快農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變。

二、基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的重要性

1.農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然要求

我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展正在朝著現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,發(fā)展現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè),必然少不了科學(xué)技術(shù)的支持,基層農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣是農(nóng)業(yè)技術(shù)傳播的重要環(huán)節(jié),直接影響農(nóng)業(yè)技術(shù)傳播的效率。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在整體上一直呈現(xiàn)穩(wěn)步上升的趨勢(shì),可長期持續(xù)當(dāng)前的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式很難適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,農(nóng)業(yè)發(fā)展的進(jìn)程必然會(huì)受到阻礙。

2.提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)實(shí)力

強(qiáng)化基層農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣,可以快速在全國范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用和更新,農(nóng)業(yè)技術(shù)的大面積應(yīng)用,可以將科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的動(dòng)力,提高農(nóng)業(yè)的糧食的產(chǎn)量和生產(chǎn)效率,提高畜牧、水產(chǎn)等綜合生產(chǎn)的實(shí)力。在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的社會(huì)中,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,為農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供不竭的動(dòng)力。

三、我國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中存在的問題

1.技術(shù)推廣人員隊(duì)伍建設(shè)存在缺陷

我國的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,特別是基層農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣中,工作人員的數(shù)量明顯不足,無法滿足大面積技術(shù)推廣的需求,同時(shí),推廣人員的綜合素質(zhì)較低,缺乏專業(yè)的技術(shù)管理人才,高新科技的掌握程度也偏低,技術(shù)推廣人員的隊(duì)伍建設(shè)有待加強(qiáng)?;鶎愚r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員數(shù)量上的缺乏,使農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的效率無法達(dá)到要求的標(biāo)準(zhǔn),加上推廣人員技術(shù)水平的限制,使得基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的質(zhì)量受到很大的影響,實(shí)際推廣的效果不明顯。而且基層技術(shù)推廣人員在思想意識(shí)上沒有對(duì)技術(shù)推廣工作給予相應(yīng)的重視,使得推廣工作無法得到快速有效的落實(shí),許多對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有重要作用的農(nóng)業(yè)技術(shù)不能第一時(shí)間推廣到基層農(nóng)民手中。

2.推廣對(duì)象技術(shù)基礎(chǔ)較低

基層農(nóng)業(yè)技術(shù)主要是在農(nóng)村進(jìn)行推廣,推廣的對(duì)象也是以農(nóng)民為主,目前我國農(nóng)民的受教育程度都很低,大多數(shù)農(nóng)民是在小學(xué)畢業(yè)之后就回家務(wù)農(nóng),文化水平和素質(zhì)有限,對(duì)于高新技術(shù)和知識(shí)的掌握較慢?;鶎愚r(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣需要對(duì)象對(duì)技術(shù)進(jìn)行快速、熟練的掌握,但是由于農(nóng)民普遍素質(zhì)較低,在較短的時(shí)間內(nèi)無法對(duì)高新技術(shù)進(jìn)行理解和掌握,使用方法和操作上也不是很熟練,在生產(chǎn)的過程中會(huì)由于這種不熟練而放棄使用新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),這為基層農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的推廣帶來了很大的難度。

四、基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的路徑選擇

我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣方式主要采取的是組織傳播的模式,在農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣過程中,農(nóng)民只能很被動(dòng)的對(duì)技術(shù)信息進(jìn)行接受,技術(shù)傳播的效果較差。推廣的技術(shù)信息中缺少實(shí)用的農(nóng)業(yè)技術(shù)信息,與農(nóng)村的生產(chǎn)實(shí)踐無法進(jìn)行緊密的結(jié)合,有時(shí)會(huì)對(duì)農(nóng)民造成一定程度的誤導(dǎo),使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)蒙受損失,這種技術(shù)推廣的方式已經(jīng)無法滿足農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的需要,必須采取新的方式進(jìn)行農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。針對(duì)農(nóng)民文化素質(zhì)與技術(shù)水平較低的現(xiàn)狀,可以在基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣時(shí)選擇體驗(yàn)傳播的方式,使農(nóng)民親眼看到農(nóng)業(yè)技術(shù)產(chǎn)生的效益,才能提高農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)的認(rèn)識(shí)。單純的技術(shù)信息宣傳很難達(dá)到技術(shù)推廣的理想效果,可以在農(nóng)村選取科技示范戶,在他們的土地中首先應(yīng)用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高其生產(chǎn)力,在取得較高的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益之后,農(nóng)民自然看到了農(nóng)業(yè)技術(shù)帶來的實(shí)惠,激發(fā)其對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)的興趣和信心,改善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的效果。

1.加大對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)力度

在基層農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣過程中,國家可以通過宏觀調(diào)控,加大對(duì)農(nóng)業(yè)科研技術(shù)的開發(fā),提高農(nóng)業(yè)技術(shù)的水平,逐漸與國際先進(jìn)水平接軌,提升我國農(nóng)業(yè)技術(shù)生產(chǎn)的總體實(shí)力。

2.加強(qiáng)技術(shù)推廣團(tuán)隊(duì)建設(shè)

在基層農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣過程中,要時(shí)刻注重技術(shù)推廣的團(tuán)隊(duì)建設(shè),增加技術(shù)推廣人員的數(shù)量,提高技術(shù)推廣人員的專業(yè)素養(yǎng)和技術(shù)技能,不斷提升其業(yè)務(wù)水平。加強(qiáng)技術(shù)推廣人員對(duì)推廣工作的重視,才能使其在推廣工作中更加的認(rèn)真負(fù)責(zé),提高基層技術(shù)推廣的效果。

3.技術(shù)推廣理論要聯(lián)系實(shí)際

在基層開展農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作時(shí),要充分考慮推廣地區(qū)的實(shí)際情況,所推廣的技術(shù)是否適合當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要,以及農(nóng)民的實(shí)際需求。要在進(jìn)行技術(shù)推廣之前對(duì)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況進(jìn)行調(diào)查,對(duì)農(nóng)民的具體需求進(jìn)行及時(shí)了解,才能使農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作為農(nóng)民帶來真正的實(shí)惠。

五、總結(jié)

第9篇:農(nóng)業(yè)發(fā)展論文范文

關(guān)鍵詞:訂單農(nóng)業(yè)制約因素對(duì)策措施

訂單農(nóng)業(yè)又稱合同農(nóng)業(yè)或契約農(nóng)業(yè),是指農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中,按照與農(nóng)產(chǎn)品購買者簽訂的合同組織安排生產(chǎn)的一種農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式。訂單農(nóng)業(yè)通過合同的形式把購銷雙方緊密結(jié)合起來,明確各自的權(quán)利、義務(wù),按照合同的規(guī)定完成產(chǎn)銷活動(dòng)的全過程。訂單農(nóng)業(yè)是在我國市場經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品總量由供不應(yīng)求轉(zhuǎn)為供求平衡、豐年有余的形勢(shì)下發(fā)展起來的,對(duì)于提高農(nóng)業(yè)市場化程度、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展都具有重要意義。但是,在訂單農(nóng)業(yè)運(yùn)行中也存在許多問題,一些企業(yè)和農(nóng)戶的信用觀念和法律意識(shí)不強(qiáng),訂單兌現(xiàn)率低;由于缺乏相關(guān)的法律、信息等服務(wù)和有效的監(jiān)管,合同雙方利益受損現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生;更有甚者,有些企業(yè)利用訂單農(nóng)業(yè)進(jìn)行合同欺詐,如海南錦繡大地公司誘騙十多個(gè)省份上萬農(nóng)戶種植仙人掌,涉案金額高達(dá)數(shù)億元。諸多問題使訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展雪上加霜。訂單農(nóng)業(yè)的組織模式很多,從目前發(fā)展現(xiàn)狀看,農(nóng)產(chǎn)品加工的龍頭企業(yè)與農(nóng)民簽訂購銷合同是訂單農(nóng)業(yè)的主要組織模式,本文所研究的主要是這種形式的訂單農(nóng)業(yè)。

訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展中的制約因素

目前,訂單農(nóng)業(yè)已成為我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中公司與農(nóng)戶合作的主要形式。但是,從訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展中暴露出的問題可以看出,訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展極不穩(wěn)定,影響了訂單農(nóng)業(yè)正常功能的發(fā)揮。根據(jù)農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)字顯示,訂單農(nóng)業(yè)合同兌現(xiàn)率都不足20%,有80%以上的合同最終未能兌現(xiàn)。那么,是什么因素制約了訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展呢?筆者結(jié)合在河北省豐潤縣的調(diào)查對(duì)這一問題進(jìn)行了分析。

訂單農(nóng)業(yè)中龍頭企業(yè)少,容易形成壟斷。目前競爭性的統(tǒng)一的全國市場還未建立,農(nóng)產(chǎn)品市場競爭不充分,容易形成封閉市場中企業(yè)的壟斷行為,加之地方龍頭企業(yè)少,農(nóng)產(chǎn)品收購極易形成買方壟斷,從而形成地方壟斷價(jià)格和壟斷收購量,訂單農(nóng)業(yè)中農(nóng)產(chǎn)品的收購價(jià)格由龍頭企業(yè)單方定價(jià),遇到市場價(jià)格低于合同訂單收購價(jià)時(shí),以自身利益最大化為目標(biāo),企業(yè)常常壓級(jí)壓價(jià)或以各種理由限收,由于農(nóng)產(chǎn)品的易腐性質(zhì),小農(nóng)戶又無力進(jìn)行遠(yuǎn)程運(yùn)輸,使農(nóng)戶利益受到很大的損失。下面結(jié)合豐潤縣的龍頭企業(yè)進(jìn)行分析。

豐潤縣共有八個(gè)乳品加工企業(yè),每天共收購本地鮮奶1270噸,其中,最大的是內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)股份有限公司唐山事業(yè)部(以下簡稱蒙牛公司),為640噸,其次是樂百氏(豐潤)食品有限公司和均瑤集團(tuán)豐潤分公司,分別是300噸和120噸,蒙牛、樂百氏、均瑤三家龍頭企業(yè)的日收購本地鮮奶量占到全部豐潤縣乳品加工企業(yè)收購量的83%,幾乎壟斷了豐潤地區(qū)的牛奶收購。這三家龍頭企業(yè)全部是合同收購牛奶,其余五個(gè)本地企業(yè)日收購本地鮮奶量僅為210噸,其價(jià)格跟著三家大企業(yè)走。據(jù)公司有關(guān)人員透露,這三家大企業(yè)不定時(shí)開會(huì)協(xié)商牛奶收購價(jià)格,最后定出一個(gè)價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)戶根本沒有參與合同定價(jià)的權(quán)利。如果公司與農(nóng)戶不按市場價(jià)格機(jī)制來確定農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格,雙方在追求利潤最大化之時(shí),都以損害對(duì)方利益作為前提,那么就必然產(chǎn)生毀約的現(xiàn)象。不尋求一個(gè)市場均衡價(jià)格,合同訂單的有效性就低,這是作為“經(jīng)濟(jì)人”的公司與農(nóng)戶為逃避損失做出的必然選擇。

農(nóng)戶生產(chǎn)技術(shù)水平低,生產(chǎn)規(guī)模小,產(chǎn)出量低。訂單農(nóng)業(yè)中農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出量不僅影響農(nóng)戶收入水平的高低,而且對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)起著直接制約作用。從1984年到2004年的20年間,豐潤縣的牛奶業(yè)呈快速發(fā)展態(tài)勢(shì)。鮮奶產(chǎn)量由1482噸增長到31萬噸,但是隨著企業(yè)日加工能力的快速增強(qiáng),鮮奶還是出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。蒙牛公司2002年在豐潤地區(qū)投資2.4億元設(shè)計(jì)年產(chǎn)20萬噸液態(tài)奶項(xiàng)目,有八條生產(chǎn)線,日處理鮮奶能力為1300噸,而目前本地只能提供640噸,其余依靠從秦皇島、天津等地調(diào)入。從外部調(diào)入,加大了企業(yè)的運(yùn)輸成本,減少了企業(yè)的收益,從而制約了龍頭企業(yè)的發(fā)展。

農(nóng)產(chǎn)品供給量的大小取決于農(nóng)戶的生產(chǎn)規(guī)模和技術(shù)水平的高低。豐潤縣奶牛養(yǎng)殖戶多,但是飼養(yǎng)規(guī)模很小,產(chǎn)出量低下,奶牛單產(chǎn)低于全國平均水平。2004年豐潤縣共有奶牛養(yǎng)殖戶35620戶,其中5頭以上的戶數(shù)為2095戶,僅占5.8%,10頭以上的741戶,僅占2%,百頭以上的60戶,占0.01%,戶均不到3頭,遠(yuǎn)沒有達(dá)到最低規(guī)模經(jīng)濟(jì)的要求,生產(chǎn)效率低下。農(nóng)業(yè)是規(guī)模效益十分明顯的產(chǎn)業(yè),通過擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量是訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路。訂單農(nóng)業(yè)中,和大戶相比,分散的小農(nóng)戶會(huì)增加企業(yè)的服務(wù)成本、管理成本、監(jiān)督成本和協(xié)調(diào)成本,并且大戶在生產(chǎn)上的均衡性、批量性、標(biāo)準(zhǔn)性方面比小農(nóng)戶更符合企業(yè)生產(chǎn)流程的技術(shù)要求,所以大戶理所當(dāng)然成為訂單農(nóng)業(yè)中龍頭企業(yè)的首選對(duì)象。豐潤縣東那母莊的周文興奶牛養(yǎng)殖場,于2001年8月自投資金500萬元建設(shè),目前奶牛飼養(yǎng)規(guī)模達(dá)到480頭,年收入近200萬元。奶牛日產(chǎn)奶量平均能達(dá)到65斤,高出小農(nóng)戶20斤,企業(yè)對(duì)他的收奶價(jià)每斤高出小農(nóng)戶0.15元,又由于其牛奶質(zhì)量好,成為龍頭企業(yè)的免檢原料奶。目前每頭牛年創(chuàng)產(chǎn)值可以達(dá)到3萬元,這是小規(guī)模農(nóng)戶無法比及的。而且相對(duì)于小農(nóng)戶來說,養(yǎng)殖大戶在資金、勞務(wù)、管理、技術(shù)服務(wù)、獸醫(yī)、飼料采購等方面也都顯示出了成本優(yōu)勢(shì)。

政府職能轉(zhuǎn)變不到位,介入訂單農(nóng)業(yè)過多,影響其實(shí)際運(yùn)行效果。訂單農(nóng)業(yè)這種新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷模式要求政府體制和管理模式不斷創(chuàng)新,只有這樣,才能使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者在激烈的市場競爭中取勝。然而形成于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代的地方政府職能定位和管理模式,雖然經(jīng)過了20多年的改革開放,仍然沒有徹底擺脫計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下的職能模式和運(yùn)行方式的束縛,對(duì)訂單農(nóng)業(yè)行政干預(yù)過多。豐潤區(qū)塞寶公司是一家以種植飼草料為主的股份制公司,2004年飼草料種植6000畝,與當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶簽訂產(chǎn)銷合同1650份。但是合同價(jià)格由當(dāng)?shù)卣?guī)定:干草每斤0.15元,青貯玉米每斤0.04元。由于價(jià)格大大低于區(qū)外價(jià)格,使公司2004年少收入近10萬元。

政府在訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展中起著主要的推動(dòng)作用,是訂單農(nóng)業(yè)的有效維護(hù)者,龍頭企業(yè)的引入、農(nóng)產(chǎn)品基地的扶持、對(duì)企業(yè)和農(nóng)戶的服務(wù)以及訂單農(nóng)業(yè)各主體矛盾沖突都離不開政府,但是,訂單農(nóng)業(yè)的市場主體是企業(yè)和農(nóng)戶,政府不宜直接干預(yù)市場主體的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)??墒?政府為解決農(nóng)產(chǎn)品“賣難”和農(nóng)民增收問題,有時(shí)直接與加工企業(yè)簽訂合同,然后層層分解,落實(shí)到戶。政府不恰當(dāng)?shù)慕槿胧桥c市場經(jīng)濟(jì)相違背的。按照《合同法》和《擔(dān)保法》,政府不具備法人和擔(dān)保資格,政府與企業(yè)簽訂的合同是沒有法律效力的,這種合同對(duì)農(nóng)民和企業(yè)均缺乏約束力。一旦訂單農(nóng)業(yè)發(fā)生糾紛,政府往往處于非常被動(dòng)的地位。

缺乏農(nóng)民自己的組織,農(nóng)戶在訂單農(nóng)業(yè)中處于弱勢(shì)地位,有損于農(nóng)業(yè)的利益。訂單農(nóng)業(yè)中簽訂農(nóng)產(chǎn)品購銷合同是一種市場經(jīng)濟(jì)行為,公司與農(nóng)戶都是市場中平等的主體,各方都應(yīng)遵守市場的價(jià)值規(guī)律,按照價(jià)格機(jī)制的要求來進(jìn)行規(guī)范和約束其行為。從產(chǎn)業(yè)組織方式看,“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的訂單農(nóng)業(yè)模式,是一個(gè)由少數(shù)龍頭企業(yè)對(duì)數(shù)量眾多農(nóng)戶的表現(xiàn)形式,實(shí)質(zhì)是接近于買方壟斷的產(chǎn)業(yè)組織形式,這就造成分散的農(nóng)戶與龍頭企業(yè)的地位不對(duì)等,農(nóng)戶的談判地位明顯不如龍頭企業(yè),很難與龍頭企業(yè)討價(jià)還價(jià)。在訂單的履行過程中,一旦發(fā)生糾紛,那么因其經(jīng)濟(jì)實(shí)力和知識(shí)水平所限,無法與勢(shì)力強(qiáng)大的公司對(duì)抗,很難獲得一個(gè)實(shí)質(zhì)上的平等訴訟地位,加之農(nóng)產(chǎn)品的鮮活易腐性使農(nóng)戶拒交或轉(zhuǎn)移買主的難度大。農(nóng)戶的弱勢(shì)主體地位還表現(xiàn)在訂單農(nóng)業(yè)的合同基本上都屬于龍頭企業(yè)的“格式化合同”形式,農(nóng)戶處于被動(dòng)接受條款的地位。合同偏重于維護(hù)龍頭企業(yè)的利益。豐潤區(qū)也有奶牛協(xié)會(huì),但由于成立時(shí)間短,內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制不健全,組織管理松散,而且發(fā)展的外部環(huán)境不夠?qū)捤?政府支持和扶持政策力度不夠等問題,奶牛協(xié)會(huì)有名無實(shí)。

完善訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展的對(duì)策

雖然訂單農(nóng)業(yè)在發(fā)展中存在諸多問題,但是就過去的農(nóng)業(yè)交易方式看,訂單農(nóng)業(yè)仍是帕累托改進(jìn)。應(yīng)該設(shè)計(jì)更為合理的制度安排來規(guī)范訂單農(nóng)業(yè),減少其問題發(fā)生的誘因和條件。本文提出相應(yīng)的對(duì)策:

建設(shè)和引進(jìn)有實(shí)力的龍頭企業(yè),形成較充分的市場競爭機(jī)制,保護(hù)訂單農(nóng)業(yè)中農(nóng)戶的利益。訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展得益于龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大,而要形成較充分的農(nóng)產(chǎn)品市場競爭機(jī)制還需要龍頭企業(yè)數(shù)量的增加,因此,建設(shè)一批有實(shí)力的龍頭企業(yè)應(yīng)從以下幾方面進(jìn)行:一是立足當(dāng)?shù)?扶持和培養(yǎng)一批農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的支持應(yīng)從以下幾點(diǎn)做起:稅收優(yōu)惠,融資傾斜。企業(yè)對(duì)資金需求量較大,對(duì)其融資需求應(yīng)盡量滿足。銀行要在信貸利率、放貸規(guī)模等方面予以傾斜。人才培養(yǎng)。人力資本是企業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ),應(yīng)采取各種行之有效的方式,幫助企業(yè)培養(yǎng)技術(shù)、管理、營銷、策劃等各方面的人才。二是制定優(yōu)惠政策招商引資,吸引外地甚至國外的農(nóng)業(yè)企業(yè)來本地投資,形成較充分的市場競爭機(jī)制,在價(jià)格的形成與風(fēng)險(xiǎn)的分散方面有效保護(hù)農(nóng)民的利益。

農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)?;?完善農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)推廣服務(wù)體系,從農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量與質(zhì)量提高訂單農(nóng)業(yè)的效率。我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式目前主要是以千千萬萬的小農(nóng)戶生產(chǎn)為主,而小農(nóng)戶生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品無論是數(shù)量還是質(zhì)量方面都很難滿足龍頭企業(yè)的生產(chǎn)要求。在訂單農(nóng)業(yè)中,如果農(nóng)戶生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品不能保質(zhì)、保量賣給企業(yè),不僅影響龍頭企業(yè)產(chǎn)成品的質(zhì)量,還會(huì)延長生產(chǎn)周期,增加生產(chǎn)成本,最終使企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益明顯受損。農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)?;a(chǎn)是訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路,所以,要通過建立有效的激勵(lì)機(jī)制,培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模大戶。

短時(shí)期內(nèi)要解決訂單農(nóng)業(yè)中農(nóng)產(chǎn)品供不應(yīng)求的矛盾,應(yīng)通過向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提供有力的技術(shù)保障來提高農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量。目前,應(yīng)從以下幾方面入手:一是構(gòu)建合理的基層技術(shù)服務(wù)推廣體系,充分發(fā)揮當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)站的技術(shù)優(yōu)勢(shì);二是要放寬搞活農(nóng)業(yè)科技的政策,穩(wěn)定農(nóng)業(yè)科技隊(duì)伍,調(diào)動(dòng)各部門技術(shù)人員為訂單農(nóng)業(yè)服務(wù)的積極性;三是通過建立培訓(xùn)制度和示范戶等形式加快目前農(nóng)戶急需的良種奶牛飼養(yǎng)技術(shù),飼料配方技術(shù)、疾病防治技術(shù)等的推廣和普及,使他們掌握應(yīng)有的科技知識(shí)和生產(chǎn)技能,從而保證訂單農(nóng)業(yè)的順利實(shí)施;四是政府的技術(shù)服務(wù)要與企業(yè)的技術(shù)服務(wù)相結(jié)合。

政府充分發(fā)揮服務(wù)、引導(dǎo)和協(xié)調(diào)功能,建立訂單農(nóng)業(yè)的保護(hù)和支持體系。訂單農(nóng)業(yè)基本上是市場行為。但是訂單農(nóng)業(yè)的建立和發(fā)展,必須要有政府支持,要有政府的積極組織、協(xié)助、推動(dòng)。作為訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本推動(dòng)力和訂單農(nóng)業(yè)有效運(yùn)作的維護(hù)者,政府在建立訂單農(nóng)業(yè)的保護(hù)和支持體系中應(yīng)從以下幾方面做起:一是規(guī)范政府行為。訂單農(nóng)業(yè)的市場行為主體是公司與農(nóng)戶,政府是訂單農(nóng)業(yè)的服務(wù)主體而不是簽約主體,政府不應(yīng)干預(yù)市場主體正常的經(jīng)濟(jì)行為;二是充分發(fā)揮政府在訂單農(nóng)業(yè)中的引導(dǎo)與協(xié)調(diào)作用。由于訂單農(nóng)業(yè)中農(nóng)戶與龍頭企業(yè)存在諸多的不對(duì)稱,如果沒有政府的引導(dǎo)與協(xié)調(diào),雙方的交易成本會(huì)大大增加,訂單農(nóng)業(yè)難以發(fā)展;三是搞好服務(wù)。政府要為農(nóng)民提供農(nóng)村產(chǎn)品供求信息網(wǎng)絡(luò)、公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、職業(yè)技能培訓(xùn)等公共產(chǎn)品和準(zhǔn)公共產(chǎn)品,這些對(duì)增加農(nóng)民生產(chǎn)的后勁和農(nóng)民增收都有直接或間接關(guān)系;四是做好各部門的協(xié)調(diào)工作。訂單農(nóng)業(yè)涉及到工商、稅務(wù)、銀行、科技、技術(shù)監(jiān)督等諸多部門、諸多行業(yè)的利益關(guān)系,涉及到生產(chǎn)關(guān)系和生產(chǎn)力的各方面,因而關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜,通過政府進(jìn)行協(xié)調(diào),充分發(fā)揮各部門的積極作用,按照訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展的規(guī)律,形成訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展的合力。

提高農(nóng)民的組織化程度,完善訂單農(nóng)業(yè)的組織模式,促進(jìn)訂單農(nóng)業(yè)順利發(fā)展。農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織與成員是真正意義上的經(jīng)濟(jì)利益共同體,它把分散的農(nóng)戶組織起來,以一個(gè)整體代表農(nóng)民利益進(jìn)入市場,從而與企業(yè)有了平等對(duì)話的實(shí)力。只有農(nóng)業(yè)利益團(tuán)體與其他利益團(tuán)體能平等對(duì)話時(shí),市場中農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格均衡點(diǎn)才會(huì)出現(xiàn),從而實(shí)現(xiàn)雙方共贏。訂單農(nóng)業(yè)的組織模式變?yōu)椤肮?農(nóng)民合作組織+農(nóng)戶”后,可有效提高農(nóng)民的組織化程度與經(jīng)營規(guī)模,提高農(nóng)民抵御來自市場、自然和技術(shù)等方面風(fēng)險(xiǎn)的能力,降低生產(chǎn)成本和交易費(fèi)用。而這一模式對(duì)企業(yè)也十分有利。與單個(gè)農(nóng)戶相比,合作組織的經(jīng)濟(jì)實(shí)力更強(qiáng),更值得信任,企業(yè)更愿意與之建立長期穩(wěn)定的契約關(guān)系。這種制度安排在一定程度上增強(qiáng)了合作組織對(duì)農(nóng)戶機(jī)會(huì)主義行為的監(jiān)督和約束,也節(jié)約了簽約、執(zhí)行和監(jiān)督成本,相對(duì)降低了交易成本,使訂單農(nóng)業(yè)契約關(guān)系趨于穩(wěn)定。目前豐潤地區(qū)的農(nóng)民合作組織嚴(yán)重缺乏,訂單農(nóng)業(yè)中許多本應(yīng)由合作組織承擔(dān)的職能要由政府來做,增加了政府的工作強(qiáng)度與難度。其實(shí)和政府相比,合作組織的經(jīng)濟(jì)實(shí)力要更強(qiáng),操作更加靈活。因此,今后在訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展中要大力發(fā)展農(nóng)民合作組織,按照使用者是受益者、使用者是所有者和使用者是管理者三個(gè)方面的原則組建農(nóng)民合作組織,提高訂單農(nóng)業(yè)中農(nóng)民的組織化程度。

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作者簡介:

辛嶺,1971年生,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院博士研究生。